打橙汁加水吗优秀20篇

早餐喝橙汁对身体有益吗?下面一起随小编来看看吧。

据报道，布法罗大学的研究人员邀请30名20到40岁的志愿者参与实验。

科学家们将志愿者分为三组。每日早餐为他们提供相同的饮食，但配备不同的饮料。为第一组志愿者提供的饮料为糖水，第二组为白开水，第三组则是鲜榨的橙汁。食用完毕后，科学家们将会在隔1小时，3小时和5小时之后对志愿者进行抽血化验。

实验结果表明，饮用橙汁的一组志愿者血液中葡萄糖含量最少，且可提高免疫力的物质含量最多。因而，科学家们得出结论称，早餐饮用橙汁有益身体健康。但同时科学家建议，在饮用橙汁时最好使用吸管以避免对牙釉质的腐蚀。

毛罗·塞拉菲尼教授及其同事的一项研究首次测量了食用昆虫的抗氧化水平。研究表明，像蝗虫和蚕这样的昆虫具有类似于新鲜橙汁的抗氧化能力。

“至少有20亿人，或世界人口的四分之一，经常吃昆虫，”该研究的主要作者毛罗·塞拉菲尼教授说。

食用昆虫是蛋白质、多不饱和脂肪酸、矿物质、维生素和纤维的绝佳来源。但到目前为止，还没有人将它们与橄榄油或橙汁等传统功能性食品的抗氧化活性进行比较。

因此，研究人员使用各种抗氧化活性指标测试了一系列食用昆虫和无脊椎动物的抗氧化能力。

“我们用同样的方法测试了新鲜橙汁和橄榄油功能食品的抗氧化能力。众所周知，这些食物对人体有抗氧化作用，”塞拉菲尼解释道。

结果表明，蝗虫、蚕和蟋蟀的水溶性提取物抗氧化能力最强，是鲜橙汁的5倍。

塞拉菲尼指出:“有一个明显的趋势:素食者有明显更高的抗氧化能力。”。

昆虫脂肪测定的结果同样令人惊讶。

蝉和蚕的脂肪显示出橄榄油两倍的抗氧化活性，而黑狼蛛、棕榈虫和黑蚂蚁排在第二位。

大家知道橙汁可以怎么喝吗，橙汁可以解酒吗，橙汁有什么作用呢，橙汁怎么喝比较好呢，橙汁有哪些作用呢，今天就一起来看看吧！

橙汁可以解酒吗

橙子可以解酒，中医认为橙子这种水果可以入肺、胃经，具有理气和中，生津止渴以及化痰止咳等作用，这种水果可以说全身都是宝，橙子皮和橙子核都可以入药使用。一般体质的人群都适合吃橙子，特别是胸膈满闷、恶心欲吐、过量喝酒以及宿醉未醒等人群更适合多吃。

橙子的好处

1，常吃可以防癌：一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中，柑橘类所含的抗氧化物质最高，包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。

2，橙子中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。

3，橙又名“黄果”、“金环”，分酸、甜两种。饱食饮宴后，饮一杯酸橙汁，可解油腻，消积食，并有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜适度，富有香气。橙含有维生素A、B、C、D及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分，维生素P、C均能增强毛细血管韧性；果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，故具有降低血脂的作用。橙子性味酸凉，具有行气化痰，健脾温胃，助消化，增食欲等药用功效。在发达国家追求天然食品，不添加任何水分，讲究原汁原味，常把橙子制成果汁，是每餐必备的上等饮品。橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油，对慢性支气管炎有效。

橙汁粉有什么副作用

最好别喝，有添加剂，对肠胃没好处，糖份含的比较多，还可能变胖。

喝多了，糖的摄入量太高。另外，冲橙子水一定不要用开水，会破坏里面的VC要用温水冲。

传统中医认为，菠萝味甘、微酸，性平，有生津止渴、润肠通便、利尿消肿、去脂减肥功效。欧洲营养学会也证实，菠萝具有神奇的减肥功效。菠萝减肥是因为它含有一种天然消化成分，又称菠萝酵素，有类似木瓜酵素的作用，能分解蛋白。

喝白开水好，其实平日里多喝点蜂蜜有很多好处的，不会发胖，还能减肥。蜂蜜所含的营养物质很丰富。蜂蜜中含有的维生素主要是b族维生素和维生素c。因此，蜂蜜有较理想的美容效果。

橙汁的禁忌人群

禁忌人群

胃酸过多的人不宜喝橙汁。

通过对哪些人不适合吃橙汁了解以后，我们知道食物虽然对我们的身体健康有好处，但是它也是有一定的禁忌的，我们一定要根据自己的身体情况去选择和搭配好美食。

宝宝便秘在生活中极为常见，如果便秘情况长期得不到改善，宝宝的消化系统就会紊乱，从而影响到宝宝的健康成长。治疗宝宝便秘有很多途径，通过饮食调理是一个非常好的办法。那么，橙汁能缓解宝宝便秘吗？就让的小编和你一起去了解一下吧！

宝宝便秘是可以喝橙汁的。橙子中丰富的纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质，从而达到缓解便秘的功效。

橙子中所含的维生素C还能有助于增强宝宝抵抗力，抵御流感病毒的侵袭。常吃橙子果肉，能够起到美容养颜、开胃健脾、促进新陈代谢的作用。而使用橙子果皮制品，则可以消除胃胀气以及有健胃消食的作用。

此外橙子中丰富的维生素C还能够促进宝宝的新陈代谢，保持宝宝的牙龈健康，强壮血管，减轻跌倒和擦伤时的淤伤，控制感染，促进伤口愈合。同时可以增强宝宝免疫系统的功能，帮助宝宝抵御流感病毒的侵袭。

宝宝吃橙子注意事项：

1、橙子不宜和萝卜一起吃， 萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质———硫氰酸。若这时进食橘子，橙子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿大。

2、牛奶中的蛋白质易与橙子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橘子前后1小时内不宜喝牛奶。

3、橙子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜，饭前或空腹时吃橘子对胃不利。

橙汁：以橙子为原料经过榨汁机压榨得到的果汁饮料，比较新鲜，营养价值高，可经过冷冻的方法饮用或直接饮用。下面就由小编为大家介绍下橙汁的六大功效和作用，希望对大家有帮助。

橙汁的六大功效与作用

1、预防心脏病

据研究机构研究显示，每天喝三杯橙汁可以增加体内优质胆固醇(即高密度脂蛋白)的含量从而降低患心脏病的可能。橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素，可以促进HDL(高密度脂蛋白)运送“坏”的LDL(低密度脂蛋白)至体外。这种类似的化学成分还可见于其它柑桔类汁液中，如柚子汁中。这项研究存在着极大的潜力，众所周知，通常情况下是很难通过食物来改变HDL的含量的。但也许将来就会实现这个愿望。研究人员对25位自愿者进行了胆固醇测试。这些自愿者在最初的四个星期内每天喝一杯橙汁，接下来的四个星期每天喝两杯橙汁，而在最后的四个星期内每天喝三杯。之后，那些胆固醇提高的自愿者停止饮用橙汁5周，再次测量他们的胆固醇水平。结果发现，LDL没有什么改变，而HDL的平均水平提高了21%，HDL与总胆固醇含量的比率降低了16%。

2、扩张血管

多喝橙汁――橙汁含丰富的维生素c。英国医学工作者对641名成年人的血液进行化验后发现，血液中维生素c含量越高的人，其动脉的血压越低。这些研究人员认为，维生素c有助于血管扩张。

3、橙汁美容

推荐原因：皮肤的毛孔容易被堵塞，彻底地卸妆和清洁显得非常重要

功效：彻底清洁面部污垢和油脂，深层洁肤

方法：用洗面巾或化妆棉浸透橙汁后擦拭面部皮肤，让皮肤充分吸收橙汁，5分钟后用清水洗净即可。

提醒：敏感肌肤在使用前可把橙汁稍稍稀释，然后在手腕上试试会否过敏，再决定是否使用。另外，在使用橙汁洁肤后避免阳光晒。

黄粉和酸橙汁也可以帮助恢复晒黑的皮肤。酸橙汁是天然的漂白剂。

橙汁含有丰富的水分和维生素，同时拥有很低的热量并且不含有任何脂肪，其丰富的维生素A是保护眼睛的绝佳选择。

4、保护肠胃

橙汁不透明，它里面含有的天然多糖，其中包括果胶，呈悬浮状。橙汁促使肠胃道正常工作，果胶还有助清除随着空气和食品一起进入体内的有害物质。

5、促进药物吸收

橙汁中含有一种能够促进药物吸收的特殊化学物质，令药物以数倍乃至十几倍的量进入血液，从而提高人体对药物的吸收。

6、补钙作用

如果不喝牛奶，橙汁含有的钙和维生素D可以帮助维持骨骼强度，但至少还需要吃一些蔬菜获得必要的维生素K。果汁里的钙和牛奶的钙一样可以完全被吸收，很适合老年人。

大家应该都喝过橙汁吗？今天我们就一起来了解一下吧，究竟橙汁有什么营养价值吗？以及喝橙汁有什么好处呢，如果你也想知道我们就一起来了解一下吧。

橙汁有什么营养价值吗

橙汁含有多种营养成分，比如维生素A、维生素C及胡萝卜素，还有丰富的钙、钾、钠、镁、锌、铁等微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，心等内脏的发育和功能有重要影响。

喝橙汁有什么好处呢

1、免疫系统

橙子和橙汁都有很好的保健作用，是维生素C的最佳来源之一。喝一份鲜橙汁就能满足人体维生素C需求的200%。维生素C也叫做抗坏血酸，在人体中有抗氧化剂作用，并且能避免或抵消自由基对人体系统的损害。我们的身体也需要维生素C刺激其它免疫功能。此外，抗坏血酸还是胶原蛋白的基本组件之一，体内细胞修复和新组织生长都需要它。

2、预防癌症

维生素C有抗氧化作用，并且最重要的功能之一就是预防癌症。抗氧化剂防止健康细胞DNA突变为癌细胞，因此维生素C等抗氧化剂是抵御癌症和其它严重疾病的第一道防线。除了包含维生素C以外，橙汁的橙皮素(或橘皮苷)含量也很高，这是另一种抗氧化剂，有减缓肿瘤生长，甚至刺激癌细胞死亡等作用。尽管还需要进一步研究，但已证实它对预防结肠癌和其它一些类型癌症有积极影响。

3、排毒特性

除了维生素C以外，橙汁还富含维生素A，也是一种温和的抗氧化剂。此外，它还通过促进肾功能帮助身体排毒。维生素A对眼睛健康有好处，因此在饮食中添加足够的维生素A能促进夜间视力，并对改善黄斑变性有好处。

4、血液循环和细胞生长

橙汁包含的另一个重要营养素是叶酸。叶酸是复合维生素B成员之一，也叫做维生素9。这种维生素对DNA创造和细胞生长很重要。叶酸还防止细胞突变，这也是自由基损害人体的方式之一。此外，叶酸还在构建新血液细胞和刺激四肢血液循环方面扮演一定角色。这对整体新陈代谢有促进作用，并能使所有系统功能更有效。

孕妇喝橙汁有什么好处呢

1、保护眼睛

橙汁含有丰富的水分和维生素，同时拥有很低的热量并且不含有任何脂肪，其丰富的维生素A是保护眼睛的绝佳选择。

2、补铁补钙

橙汁含有的钙和维生素D可以帮助维持骨骼强度，但至少还需要吃一些蔬菜获得必要的维生素K。果汁里的钙和牛奶的钙一样可以完全被吸收，很适合老年人。

3、促进药物吸收

橙汁中含有一种能够促进药物吸收的特殊化学物质，令药物以数倍乃至十几倍的量进入血液，从而提高人体对药物的吸收。

喝橙汁有什么注意事项呢

1.服药忌食橙子如果你吃了药，提醒大家的是吃过药不要吃橙子，橙子含有丰富果酸和维生素C，这样容易产生冲突影响药效

2.阴虚体质者要少吃很多人都说橙子不能吃多容易上火，但是橙子是温性的，那些吃了上火的是体质，如果你是这样的体质建议你不要经常吃橙子，每次吃1—2两个就可以，吃多了会长痘痘、便秘、喉咙痛上火。

3.喝牛奶时不宜吃橙子牛奶中含有丰富的蛋白质，易与橙子中的果酸和维生素C发生反应，凝结成固体。不但会影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛等症

4.饭前或空腹不宜吃橙子在吃饭前或空腹的时候，最好不要吃橙子，因为橙子中含有很多有机酸，容易对胃产生刺激。

心脏在跳动时，高血压会增加血管的压力，影响人们的身体健康，这也是导致心脏骤停的主要风险因素之一。据世界卫生组织估计，近50%的心脏病患者和中风病例的致病罪魁祸首是高血压。由此高血压患者的日常饮食更要十分注意！那么一项研究表明每天喝两杯喝橙汁可降压靠谱吗？一起了解一下吧！

每天喝两杯喝橙汁可降压是真的吗？

法国一项新研究发现，每天喝两杯橙汁可以降低高血压，减少心脏病。

为了测试橙皮苷的降压护心作用理论，奥弗涅大学科学家在新研究中，对24名身体超重但其它方面健康状况良好的男性参试者进行了研究。参试者首先连续4周每天喝半升橙汁，之后4周喝糖水，并服用1粒橙皮苷胶囊。最后4周，参试者喝同样的水，并服用一粒不含橙皮苷的安慰剂。

结果发现，与安慰剂相比，参试者在喝橙汁或服用橙皮苷胶囊之后，其舒张压平均下降幅度为3.2～5.5mmHg。研究人员指出，当舒张压降低3～4mmHg的时候，冠状动脉疾病危险可以降低20%。

法国奥弗涅大学科学家科学家发现，中年男性连续一个月，每天喝半升橙汁(大约两杯)，其血压水平明显下降。橙汁中的关键化合物橙皮苷发挥着重要的作用。

橙皮苷还富含于茶叶、水果、大豆和可可之中，是一种属于抗病混合物类化合物，具有多种保健作用。科学家表示，虽然早期研究暗示，橙汁或许有益心脏健康，但是科学家并不十分确信其护心机理。

心脏跳动时，高血压会增加血管压力，影响五分之一人口的身体健康，也是导致心脏骤停的主要风险因素之一。据世界卫生组织估计，近50%的心脏病和中风的病例的致病罪魁祸首是高血压。根据世界卫生组织健康指南，最理想的收缩压为140mmHg(毫米汞柱)，最理想的舒张压为90mmHg。

研究人员表示，尽管研究结果令人兴奋，但是，服用降压药的患者在饮用橙汁、葡萄柚汁和苹果汁之前，务必征求医生意见，以防止果汁降低某些药物的疗效。

从上述文章可知，喝橙汁是可以起到降压的作用，虽然是这样，老年人高血压患者在平时也要注意一些其他的饮食习惯，来抵抗高血压的威胁。有关老人高血压的症状及禁忌常识还在持续更新中，希望您继续关注本网站哦！

喝酒之后，出现的醉酒状态，相信大家在日常生活中看到的还是比较的多，因为出现这些症状的时候，大家还是比较的难受和困扰。头痛是喝醉酒后常见的症状，这一点会影响人喝酒后第二天的生活，要及时的改善应该怎么做呢？下面大家和本网看看这些方法。

喝酒后为何会头痛？

1、酒后头痛--杂醇油惹得祸：无论是酿造酒或蒸馏酒皆有微量的杂醇油存在,而酒中的杂醇油也是导致喝酒后会昏痛的因素。

2、胺类物质刺激：啤酒、米酒及果酒等富含胺、而胺本身即儿茶酚胺类物质，会刺激交感神经末稍释放肾上腺素，而肾上腺素具有收缩血管和升高血压的作用，从而导致头痛。

3、脑血液供应不足：饮酒会降低脑血流量，而脑血流量的降低会引起脑内乳酸、氧离子、甲离子。腺苷、前列腺素及儿茶酚胺类物质堆积，这些物质本身就是致痛物质，并且这些物质还会引起脑血管扩张。

酒后头疼的缓解方法

活性炭，这一点是不是大家会比较的奇怪，也很期待其中的缓解方法呢？大家应该注意做好这些预防，避免其中的问题。使用活性炭是治疗中毒的一种方法。活性炭能够有效地吸收有毒物质，但值得注意的是，活性炭只有在饮酒过程中或者是饮酒后短时间内服用才会有效，因为当毒素被肠道吸收后，活性炭就起不到它应有的作用了。

骨头汤，这也算是很不错的一种缓解方法，大家要注意其中的问题，做好应对的预防可以减少其中的危害。喝汤可以改善身体的健康问题，骨头汤中富含矿物质，可以帮助你提神，缓解疲劳，同时汤中丰富的氨基酸可以帮助修复肠道粘膜。

补充大量的水分，这对头疼的问题是很不错的缓解方法，大家在日常还是需要注意改善其中的方法。缓解酒后头痛，最显而易见的方法就是喝大量的水，补充水分，而且最好是摄入富含矿物质和电解质的水，这样可以帮助人体快速排出有毒物质。也可以选择椰子水，因为椰子水中富含矿物质和电解质。可以在临睡前喝一大杯水，第二天起床后再补充适量的水。

泡菜汁，要是第二天起床的时候，身上的疼痛明显，要注意其中的方法，做好这些可以减少危害，也能避免其中的问题，这样可以帮助大家缓解疼痛。喝点泡菜汁，听起来有点匪夷所思，但实际上真的很管用。一方面泡菜汁能够帮助肝脏解毒，快速排出酒精等有害物质，另外一方面泡菜汁中含有一种有益细菌，可以帮助缓解胃部不适。

水果，吃对水果尅减少头疼的问题，大家在日常要注意做好预防，多吃水果，这样对大家的健康好，也能缓解酒后的疼痛。水果富含水分和矿物质，可以满足人体所需。最佳选择是梨子，因为科学家研究发现，梨子中含有一种可以代谢酒精的酶。当然啦，如果你不喜欢吃梨，你也可以选择莓类水果，像草莓、树莓都含有丰富的抗氧化剂，可以帮助对抗自由基。

补充维他命C，适当的做好补充，可以减少其中的危害，也能改善其中的问题，这样对喝酒的缓解好。维他命C具有解毒的功效，而橙汁中含有大量的维生素C，酒后喝一大杯橙汁，既解毒又解渴。

吃一顿丰富的早餐，喝酒之后，早起床的时候，要注意自己的饮食，一定要吃早餐，这样才能慢慢的缓解头疼的问题。身体代谢酒精会消耗大量的能量，所以喝醉酒的第二天，吃一顿丰富的早餐非常有必要。当然吃什么也是有讲究的。最好是选择水煮蛋、绿叶蔬菜和全麦面包等比较健康的食物。鸡蛋中富含半胱氨酸，可以帮助代谢酒精；蔬菜和全麦面包是缓慢释放热量的碳水化合物，可以持续为身体补充能量；新鲜的豆类还可以补充粗纤维和叶酸。但需注意的是早餐应避免培根、香肠等食物，以免加重身体的代谢负担。

如何预防酒后头疼？

1、喝酒前

(1)喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的。据说，喝酒前喝牛奶，牛奶会在胃里形成一层薄膜，可以起到保护胃的作用，所以，喝酒前，预防酒后头疼的措施可以是喝杯牛奶。

(2)喝酒之前，吃饭只能吃7份饱，且不可大量饮水。有些人认为，喝酒前，肚子先填一下东西，然后才去喝酒，一方面肚子有东西缓解酒的冲击力；另一方面不会容易醉酒。

2、喝酒时

有的人喝酒比较的豪爽，讲究一口闷，其实这样喝，最容易醉，最好小口小口的慢慢喝，这样又不会醉，也不会腹胀难受，头疼。

中国柑橘城随着种植面积的不断增大，种植基地的原料增加，NFC鲜橙汁生产线已经建成投产，所生产的派森百牌橙汁是在果实吸收阳光精华之颠峰期采摘，并于24小时内在低温运行下完成加工，不加水、不加糖、不加防腐剂等任何添加物质，现摘、现榨、不加水，100%天然、100%鲜榨、100%纯正，是橙汁中的极品。它的建成投产，结束了亚太地区不能生产鲜冷橙汁的历史，成功实现了中国NFC橙汁出口零的突破。派森百NFC橙汁原料品质达到了绿色食品的要求。产品已通过日本、德国权威机构的检测，并通过ISO9001和SGS的HACCP体系认证。目前派森百系列产品已销往日本、香港、瑞士等地，成功实现了中国NFC橙汁出口零的突破。

英国《每日邮报》12月7日报道称，哈佛大学的一项研究表明，每天喝一杯橙汁可以显著降低患痴呆症的风险，这再次表明健康饮食对延缓大脑退化的重要性。

20年前，研究人员开始跟踪28000名平均年龄为51岁的男性，研究他们每天摄入水果和蔬菜对大脑功能的影响。现在，研究人员发现，每天喝一小杯橙汁的人比其他人显示痴呆早期症状的可能性低47%，例如记忆困难、遵循指示和去熟悉的地方。

此外，研究人员根据水果和蔬菜的消耗量将参与者分为五组。结果表明，蔬菜摄入量最多的组的认知障碍百分比为6.6%，蔬菜摄入量最少的组的认知障碍百分比为7.9%。除了橙汁，水果摄入量的差异没有影响。

迈阿密大学的汉娜·加德纳博士没有参与这项研究，但她说:“水果和蔬菜富含维生素和营养，包括抗氧化剂，有助于保护大脑。”

根据这份报告，全世界有4680万痴呆症患者，其中85万在英国，500万在美国。世卫组织估计，中国的这一数字约为1000万。

现在各种各样的果蔬饮料流行起来，尤其是胡萝卜橙汁，市面上也有很多成品饮料打出胡萝卜橙汁的招牌，但是很多朋友担心食物的不良搭配可能引起食物相克，胡萝卜与橙汁一起喝的话会不会有什么不良反应，他们的营养价值又是怎样的，接下来让我给大家一一介绍。

首先他们两个的联合是没有问题的，关于营养价值，我们挨个分析

胡萝卜含有丰富的红萝卜素，及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及食物纤维等，几乎可以比美综合维他命药丸，每天都多喝一点胡萝卜汁，提高新陈代谢自然地降低体重，所以说胡萝卜汁有减肥功效胡萝卜汁美容：胡萝卜汁含胡萝卜素和维生素等，可以刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使肤色红润，对美容健肤有独到之效。胡萝卜汁最好在早晨空腹时喝，因为，这更利于胃肠吸收胡萝卜汁也有除雀斑功效或者将新鲜胡萝卜研碎挤汁，每天一杯，也有祛斑功效。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，可清除自由基延缓人体衰老，维持上皮组织的健康。还含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。

橙子含有丰富的维生素及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分，橙子中的维生素C含量很高，有利于补充乳类的维生素不足，其果肉酸甜适度，富有香气。可解油腻，消积食，增强儿童的抵抗力。鲜橙汁的美味让我们对它喜爱有佳，将橙子榨成汁后，外出携带方便而且解渴，同时，橙汁也有多种功效，常喝橙汁不但能防病，还能卸妆、洁肤。

知道了胡萝卜橙汁的营养价值以及没有危害以后大家还在等什么呢，又有营养又好喝的饮料真的是不多，所以赶紧行动起来，做出自己的胡萝卜橙汁，享受健康美味的生活吧。

橙汁是以新鲜柑橘类水果榨取的汁液为主料制成的饮品。 橙汁不仅可以直接单喝，还可以做出美味的菜肴。你想知道橙汁怎么做菜吗？下面小编给你推荐4款好吃的橙汁菜肴做法。

好吃的橙汁菜肴做法2：朗姆酒橙皮面包布丁

材料

butter:2大勺

干面包丁：200g(我基本上用放了2-3天的面包)

鸡蛋 4个

蛋黄 1个

牛奶 625g

rum酒：50g

糖150g

香草精1大勺

butter：60g (融化放凉)

糖渍橙皮若干

烤箱预热华氏350度(摄氏180度)

做法

1.butter2大勺抹盘子

2.面包切成小方丁铺在盘子里

3.鸡蛋加蛋黄，糖，用打蛋器打散，加入牛奶，rum,香草精，融化butter，搅拌均匀.

4.把3倒入2，撒上糖渍橙皮丝，根据自己口味添加。

5.放入烤箱烤40分钟。

好吃的橙汁菜肴做法1：橙汁排骨

材料

小排骨500g，砂糖2大匙，鲜榨柳橙汁4大匙，柠檬汁1小匙。

太白粉2大匙，玉米粉(corn starch)3大匙。

橙皮屑1大匙。

调味料：

全蛋蛋液1大匙，米酒半大匙，鲜榨柳橙汁2大匙，盐1/8小匙，糖1小匙。

做法

1. 将所有调味料加入排骨中，抓匀，放入太白粉和玉米粉拌匀。

2. 烧热一锅炸油，以中温油将排骨炸熟，沥油捞出，让油锅继续加热升温。

3. 这时另起一个小锅，将砂糖煮化，颜色开始变黄褐色时，倒入柳橙汁4大匙和柠檬汁1小匙炒匀，在炒糖的同时，旁边油锅的温度应该已经加热成高温了，这时将排骨回锅抢酥，炸约20秒即可捞起，随即倒入炒好的糖浆里翻炒均匀，收汁盛盘，最后洒上橙皮屑即可。

好吃的橙汁菜肴做法4：橙汁面包

材料

高筋面粉 2 cups

橙汁 1 cup

酵母 1 tsp (一般情况下，用面包机酵母，但怕万一发得不好，用量为3/4 tsp 面包机酵母加1/8 tsp 高效活性酵母)

糖 1TBL

盐 1/4tsp

无盐黄油Baking Butter 1 1/2 TBL。

橙酱 2-3 TBL(用量不多，是用来涂抹上面粉坯上)

做法

面团：

一、用刮皮器或姜磨将橙皮刮下来，尽量不要刮到白色的那层，味道苦;

二、将橙汁用微波炉叮至温暖，放酵母，搅拌均匀，静置15分钟，然后加糖和盐，倒入搅拌碗，再加面粉，开始用慢速，再升为中速，搅拌至能成面团;再用小刀切黄油成小片，放入搅拌碗，继续搅拌，搅拌至揪一块面团拉开能成薄膜，搅拌过程完成;

三、将面团过至涂了层油的碗里，盖上薄膜，先用个大杯在微波炉将水加温至热，再放入面团，关门，使面团的发酵有个温暖的环境，发酵80分钟;

四、这是发酵好的面团，挖起，入在表面撒过一层面粉的案板上搓揉5分钟左右，这样做是为去里面的大气泡;

五、盖上薄膜，静置10分钟;

六、按60克左右，分成小面团，将面团滚圆，静置25-30分钟。建议买个电子称;

造型及烘烤：

一、将面团滚圆，在面团中间向两边滚面棍，压成长舌形;

二、在表面涂一层橙酱，薄薄一层即够，涂太多容易漏;

三、从一端卷起，不要过松或过紧;

四、卷好后将收口捏好;

五、将卷好的面坯放在烤板或烤盘上，收口向下，放面坯前最好喷或刷一层油防粘;

六、用一把将竹签插入刀片的刀，在面上打斜划三道痕，半厘米左右深，再放入烤箱内发酵，在烤箱里放一大杯滚水，开烤箱灯，关上烤箱门，发酵40-60分钟;

七、发酵好后在面坯的表面刷一层全蛋液，最好等刷第一层干后再刷一层;

八、放入预热的烤箱，再在烤箱的最底层放一盘水，烤到一半时间时，将烤盘转180° ，这样烤起来比较均匀，全程烤20-30分钟;

九、烤好后用小铲子轻轻的推，便能脱模了。

橙子做法相关

好吃的橙汁菜肴做法3：—橙汁茄排

材料

茄子250克，鸡蛋1个，面包糠、面粉各少许。调料橙汁、糖、醋各适量，色拉油500克(实用50克)。

做法

1、将茄子去皮切片;鸡蛋打在碗中搅散。

2、把茄子片沾上面粉、蛋液、面包糠备用。

3、锅内放入油烧至六成熟，把茄子炸至金黄色捞出，摆在盘中。

4、锅中入油，加调料制成芡汁，浇在茄排上即成。

材料替换

用牛肉替换茄子，称为橙汁牛排。

口味变化

调味料中增加柠檬汁，称为柠檬橙汁茄排。

欢乐颂2里面赵医生和曲筱绡喝过都乐橙汁，这款橙汁的颜值还是不错的，下面本网的小编为你们介绍都乐橙汁怎么样？都乐橙汁好喝吗？

都乐橙汁品牌介绍

Dole(都乐)食品公司于1851年在夏威夷岛成立，发展至今已成为世界上最大的、品质最好的新鲜水果、蔬菜的生产、销售跨国集团之一。

经营范围十分广泛，主要有新鲜水果、新鲜蔬菜、干果、水果罐头、果汁饮料等;公司总部设在美国，在非洲、亚洲、北美洲及南美洲等九十多个国家建立了销售网络或子公司;全球雇佣的专职员工约为76，000人。2008年销售收入达76亿美元。

都乐橙汁好喝吗

闻起来有着橙汁的清香，喝到嘴里居然是酸甜的红薯味，反复看了口味标签，没买错那就是味道就是如此。

鲜橙汁放半小时营养将流失

有人懒得吃水果，以为喝杯橙汁也多少能补充些维生素C，

不却有1种说法是，放久了的橙汁对身体没有益处，而且摄入的糖分可能比喝汽水还高，多喝反而有害健康，事实如何呢?

意大利一项研究指出，鲜橙汁摆放超过半小时，原来的营养成分便会灰飞烟灭;要是这杯“过气”橙汁还加了糖，热量比汽水还要高，不喝也罢。

维C接触空气便消散

营养专家指，维C的确放不久，

虽然至今为止尚无数据计算维他命C在鲜澄汁中流失的速度，不过一般认为，放半小时已经是极限了。因为它确实是一个很不稳定的营养素——别的营养素多在加热过程中流失，维他命C只需接触空气已经流失破坏。

食用橙子类注意事项

槟榔具有祛痰止咳、宽胸止吐、消食醒酒、驱虫等的感化作用，但橙子忌与槟榔同食，一起吃会导致身体不适。所以在食用橙子之后忌吃摈榔。

吃橙子的注意事项-橙和蛤蜊会影响维生素C的吸收

蛤蜊肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。中医认为，蛤蜊肉性寒，味咸;能滋阴、化痰、软坚、利水，有滋阴明目、软坚、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子，因为蛤蜊和橙同食，会影响维生素C的吸收。

吃橙子的注意事项-橙和虾会使身体不适

由于橙子富含维生素C，而虾肉中的无毒砷化合物会被维生素C还原为剧毒砒霜，吃多了便会危及生命。另外，橙子含有单宁，虾富含钙。同食会发作不易消化的物质，易刺激胃，呈现呕吐等征兆。

很多人在做蛋糕的时候可能都会有出现腥味太重的情况，这个一般是由于鸡蛋里的腥味导致的，那么我们要怎么做才能让自己做的蛋糕有奶香味呢？

怎样做蛋糕能有奶香味

1、添加全脂牛奶

牛奶之所以有非凡的奶香，是因为其中脂肪的挥发性而形成的，如果想要蛋糕带有奶香味，最简单的方法就是添加适量的全脂牛奶，其脂肪含量在3.0%以上，不仅营养丰富，而且奶香浓郁，口感很好。

2、加入蛋糕奶香粉

蛋糕用奶味香粉按重量百分比计算由9-10%牛油、9-10%黄油、28-31%玉米淀粉、28-31%麦芽糊精、5-6%香兰素、1.2-1.3%乙基麦芽酚、6.5-7.5%二氧化硅、5.5-6.5%磷酸三钙以及0.4-0.45%奶味香精组成。其制备方法即首先将牛油、黄油在40-50℃的水浴中溶解混合后，加入奶味香精充分混合得到混合液;然后将玉米淀粉、麦芽糊精、香兰素、乙基麦芽酚、二氧化硅、磷酸三钙置于料理机中充分混合;再将所得混合液加入料理机中混合均匀后即得蛋糕用奶味香粉。

橙汁可以去蛋糕腥味吗

有一定的作用。

橙汁味道甘甜，带有独特的橙子香味，加入蛋白里可以很好的掩盖去除蛋腥味，而且还能让做出来的蛋糕带有橙子的味道，但放之前一定要挑味道比较甜的橙子，否则带有酸味的橙汁在加热过程中会变得更酸，反而影响蛋糕的香甜味道。

自己做蛋糕怎么去腥味

1、在蛋白打发的时候放上几滴白醋，不但能使蛋白打发的更好，而且也打出来的蛋白也没有腥味。不过加入的醋不可过多，少许即可，否则酸味很重。

2、在做蛋糕时加少许料酒可去除腥味，而且在打匀前加十分之一的清水，蛋糕做出来会很嫩很好吃。

3、做蛋糕的时候加入大概半勺朗姆酒，不仅中和了蛋腥味，而且烤出来的蛋糕会有淡淡的酒香。

4、加点塔塔粉或者吉士粉之类的也能很好的去蛋腥味。

蛋糕的做法

主料：鸡蛋500克，精粉200克，奶油100克。

辅料：白糖150克，香精水少许。

材料：全蛋3个、精制白糖150g、低筋粉120g、奶油15g、牛奶15cc

做法：

1、将蛋清和蛋黄分别磕在两个蛋桶内。把白糖加入蛋黄中，用蛋糕刷向一个方向抽打，打至变稠上劲浮起，用同样方法将蛋白也抽打浮起，倒入蛋黄内，要边倒边搅。再将精粉过箩筛后加入蛋糊内缓缓搅匀。再将烧开的奶油及香精水也加入蛋糕糊内轻轻地搅匀。

2、取30个蛋糕模(铁皮圆模或花模均可)，抹油或垫油纸，然后将蛋糕糊分别倒在模子内上笼蒸约5分钟左右即熟，下笼磕出，中心点一红点即成。

橙子是人间普遍食用得水果之一，汁多肉多，含糖量和维生素十足，无论是在聚餐还是饭后水果，随处都可见它的身影，正是因为其，汁水饱满，在食用得时候，果汁非常容易溅开来，弄脏衣服，很是麻烦，尤其是白色的衣服，染了橙汁一眼就可以看出来了，那么衣服上有橙汁怎么洗掉。

橙子的功效作用

和胃降逆，橙子味酸，性寒凉，入肝、胃经。有和中开胃，降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐，胃中浮风恶气，肝胃郁热等疾病。

宽胸开结，橙子性寒，有清热降逆之功、善清肺胸之热，由于肺中蕴热，或外感风热，热灼津液为痰，痰热结于胸中，气机痹阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黄稠，甚则咳血，或痰腥臭，烦闷发热，苔黄腻，脉象滑数，治宜用橙子，泄热涤痰，宽胸开结，凉血止血，功效显著。

消瘿，因外邪所侵，或情志内伤，以及体质虚弱，使气机阻滞，津液积聚为痰。如《丹溪心法》：“痰之为物，随气升降，无处不到。”“凡人身上、中、下有块者，多是痰。”故瘿自发生和痰凝有一定的内在联系。

如痰凝结于喉结两侧为肉瘿。其症喉结两侧肿块在于皮里膜外，局部不红不热，按之坚实或有囊性感，舌苔薄腻，脉滑，治宜用橙子清热化痰，解郁散结。

杀鱼蟹之毒，橙子味酸芳香，酸能杀菌，有除醒脾，和胃降逆，对于因饮酒过量，或做鱼蟹之菜肴，均有较好的调味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口适中，味香 鲜美。

鉴别应用， 橙子与橙子核，一为橙子肉，一是橙核，肉偏于止呕恶，宽胸膈，消瘿，鲜鱼蟹之毒。而橙子核偏于治疝气，诸淋病，腰痛，外用可治面黔粉刺，橙子偏于治肝肺之病，而橙核偏于治肾脏之患。

橙汁清洗方法：

洗米水加橘子皮，放入锅内加水烧煮后，将染上橙汁的衣服浸泡其中，20分钟后，对衣物进行搓洗，如此就可以轻松让衣服恢复洁白。

染有橙汁的衣服用洗衣粉或者洗衣液洗过之后，倒一盆清水，然后在清水中放醋(白醋，红醋都可以)，把洗过的衣服泡在里面，过几分钟拿出来再晒干就可以了。

橙汁有什么作用与功效?橙汁以其独特的味道广受大众的喜爱，那么橙汁的营养价值有哪些呢?下面跟随小编我来一起来看看吧!

保存秘诀

1.鲜榨橙汁，最好现榨现喝。

2.封装的橙汁，则避免高温。

选购技巧

1.选橙汁注重营养，可选择果汁含量很高的。

2.选橙汁注重口感，可选择果汁含量在50%左右的。

食用方法

1.橙汁直接饮用。

2.橙汁冷冻饮用。

橙子的功效

【性味】 酸，凉。

《开宝本草》："味酸。"

《饮膳正要》："味甘酸，无毒。"

《玉楸药解》："味苦酸，微凉。"

【归经】 《玉楸药解》："入手太阴肺经。"

【功能主治】 止呕恶，宽胸膈，消瘿，解酒，杀鱼、蟹毒，凉血止血。有清热降逆之功，善清肺胸之热。

《食性本草》："行风气，疗瘿气，发瘰疬，杀鱼虫(‘虫’一作‘蟹’)毒。"

《开宝本草》："瓤，去恶心，洗去酸汁，细切和盐蜜煎成，食之，去胃中浮风。"

《玉楸药解》："宽胸利气，解酒。"

《纲目拾遗》："橙饼：消顽痰，降气，和中，开胃;宽膈，健脾，解鱼、蟹毒，醒酒。"

【附方】

治痔疮肿痛：来年风干橙子，桶内烧烟熏之。(《医方摘要》)

【注意】

《开宝本草》："不可多食，伤肝气。"

《本经逢原》："痁疟寒热禁食。"

《纲目拾遗》："气虚瘰疬者勿服。"

橙子的作用

和胃降逆。

橙子味酸，性寒凉，入肝、胃经。有和中开胃，降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐，胃中浮风恶气，肝胃郁热等疾病。

化痰。

吃橙子可有帮助化痰。

杀鱼蟹之毒。

橙子味酸芳香，酸能杀菌，有除醒脾，杀鱼蟹之毒的作用。橙子可使菜肴更加可口适中，并且有一定的解酒作用。

解酒。

饮酒之后多吃橙子等富含维生素C和纤维素的水果，这样能够使消化功能尽快恢复正常，还可帮助排毒。

治粉刺。

橙子核可治疝气，诸淋病，腰痛，外用可治面黔粉刺，可治肾脏之患。

排毒，减少车尾气侵害。

每天开车，不仅要饱受长期吸入尾气产生的毒素之苦，还要忍受车内混浊空气产生的难闻异味。专家提醒，开车一族每天吃一个橙子，不仅能净化车厢里的空气，还有助排出人体内的毒素。

这是因为，橙子不仅气味芳香，还富含纤维素和果胶物质，可以帮助促进肠道蠕动，从而有利于清肠通便，排除体内有害物质。

抗辐射。

橙子富含维生素C，每100克橙子含有33毫克维生素C。药理学研究显示，维生素C有清除自由基的功效，正好能够对抗辐射对人体产生的不良反应。值得注意的是，吃橙子比吃橘子好，因为后者的维生素C含量大概只有前者的一半左右。

缓解心理压力。

澳大利亚几位科学家在对橙的气味进行研究之后批量出，橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。

保护胆囊。

经常食用橙子对预防胆囊疾病有效。橙子中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。

促进药物吸收。

服药期间吃一些橙子或饮橙汁，可使机体对药物的吸收量增加，从而使药效更明显。

防癌。

一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中，柑橘类所含的抗氧化物质最高，包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。

减轻空气污染对身体的伤害。

英国研究人员发现，多吃维生素C含量丰富的水果或蔬菜可以减轻空气污染对慢性肺病患者的伤害。

就维生素C而言，它可以保护人体免受自由基的损害，而自由基一般都是污染物进入肺部时形成的。因此，生活环境差或长期在粉尘污染重的地方工作的人，可以多吃些富含维生素C的果蔬，如橙子，有助于身体抵抗污染。

防中风。

近日，英国一项新研究发现，吃橙子及其他柑橘类水果有助于降低女性中风危险。

这项为期14年的新研究涉及近7万名妇女参试者，结果发现，与不吃柑橘类水果的妇女相比，常吃柑橘类水果的妇女中风危险降低10%。

新研究负责人伊丁·卡西迪博士表示，总黄酮是食物类黄酮的一种，具有降低中风危险的功效。柑橘类中的总黄酮较多，其中，橙子和葡萄柚中总黄酮含量尤其丰富，一个橙子或一片葡萄柚大约含总黄酮45——50毫克。研究发现，总黄酮可改善血管功能，减少炎症发生，而血管功能失常和炎症是导致中风的主因。卡西迪博士表示，柑橘类水果直接食用比饮用果汁更好，因为新鲜水果中总黄酮含量更高，而且没有添加食糖。

橙汁是比较好喝的，但是有时候橙子比较酸的话，榨出来的汁也是难以入口，有的人就想尝试用蜂蜜来调和，下面介绍橙汁能加蜂蜜吗这个是可以的。

橙汁能加蜂蜜吗

可以。但不要放多，因为蜂蜜就其本身来说有很高的营养价值，但食用多了就不好了，也就是说对身体利大于弊，特别是脾胃虚弱的人最好不要食用，胃酸过高的人最好要在饭前用，因为饭后食用反而会增加胃酸。

给橙汁加糖会导致糖分过高

不少饮用者因嫌有些橙子的口味较酸，往往喜欢在榨好的橙汁里加糖。专家指出，给橙汁加糖的做法极不科学，因为加了糖的橙汁比汽水的热量还要高，糖分比汽水还多，多喝不宜。即使不添加糖，一杯鲜橙汁的糖份仍然可以高于汽水。以两个橙榨成橙汁计算，一杯鲜橙汁的糖份已经高达34克糖，等于放了6.5茶匙的糖。而一杯250毫升的汽水则约有25克糖，即5茶匙糖。但橙汁跟汽水所含量的糖分毕竟有异——橙汁的是果糖，而汽水则是蔗糖。前者在人体内吸收的速详细较慢，提升血糖的速度稍缓，两害取其轻，橙汁对于糖尿病人而言还是较理想。不过，由于果糖和蔗糖的热量相同，所以最好还是限制摄取。

喝橙汁不如吃橙子

营养师不会建议市民不喝橙汁，因为对于那些不愿动手吃水果的人而言，橙汁多多少少能补充维C，不过得留意尽早喝完，而且购买包装橙汁时，最好选取些没有添加糖分的橙汁。

如果比较橙子和橙汁，最好当然选前者。因为一个橙子约含有68毫克维C、26微克叶酸(维生素B族的一种)、17克果糖和3.6克纤维素。只需一个，维C已足够一个人每日所需。维C和叶酸都在果肉中存在，而且溶于水，基本上喝橙汁就能照单全收。吃橙子和喝橙汁最大的分别在于纤维素，以两个橙子榨成一杯橙汁计算，纤维最后所剩无几，只有1至2克。榨汁后把橙渣扔掉，实在太暴殄天物了。

橙汁冬瓜的做法

橙子有橙子的吃法，冬瓜有冬瓜的吃法，但是当两者结合就成为了一种无与伦比的美味。橙汁味道酸甜清新，而冬瓜味淡，在味觉上有极强的包容性，搭配起来非常和谐。下面就是这道菜的做法。

主料：冬瓜适量

辅料：橙子1个柠檬1个

调料：橙汁适量白糖适量

做法：

1、冬瓜洗净去皮去瓤，切成1cm左右粗细的条状;

2、锅中加水，水烧沸后下入切好的冬瓜条，再次煮开后出锅过凉;

3、浸入加了冰块的凉白开中;

4、取一个大碗，倒入橙汁，加白糖，充分搅拌至白糖全部溶化，把瓜条捞出沥干水份，泡在调好的橙汁;

5、1个甜橙切片，另取柠檬1片盖在浸泡冬瓜条的橙汁上，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏至冬瓜条充分吸收橙汁的味道即可。

烹饪技巧：

1、橙汁的用量一定要没过冬瓜条表面，以保证每一根都能吸收到足够的味道;

2、喜欢酸味的，可以在调泡冬瓜的汁时挤点柠檬汁进去，或者最后多加几片柠檬;

3、给冬瓜去皮的时候要削得稍厚些，冬瓜绿色部份会影响口感，尽量都去掉。

冬瓜经过加工后，在橙汁的浸润下变成了漂亮的橙黄色，有如水晶般晶莹剔透，使食物也如艺术品般美好。

橙汁大家应该都喝过吧,在超市或者小店橙汁都是有的卖的。当然自己在家榨的橙汁会更好喝更有营养哦。那么，橙汁中白砂糖国家标准呢？下面就让小编来介绍吧！

橙汁的产品标准

一、安全指标中的砷、铅、铜、微生物指标按照GB/T5009.11、GB/T5009.12、GB/T5009.13、GB/T4789.21《食品卫生微生物检验》制定。

二、其余指标按照产品实际和“果味饮料制品生产许可证审查细则（QS）中其他饮料质量检验技术要求的相关要求制定。

三、本标准主要引用了以下现行有效的标准：

GB/T191包装储运图示标志

GB317白砂糖

GB1987食品添加剂  柠檬酸

GB2760食品添加剂使用卫生标准

GB/T4789.21食品卫生微生物学检验  冷冻饮品  饮料检验

GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定

GB/T5009.12食品中铅的测定

GB/T5009.13食品中铜的测定

GB5749生活饮用水卫生标准

GB7718预包装食品标签通则

GB/T12143.1软饮料中可溶性固形物的测定方法  折光计数

GB/T12456食品中总酸的测定方法

GB12695饮料企业良好生产规范

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

四、国家质量监督检验检疫总局第75号令（2005）《定量包装商品计量监督管理办法》。

五、原辅材料

水：应符合GB5749的规定。

白砂糖：应符合GB317的规定。

柳橙汁和橙汁的区别主要包括：

1、定义不同：柳橙汁是橙汁的一个种类，是用橙汁榨的；而橙汁的种类比较多，其包含的范围也比较广。

2、口感不同：柳橙汁的汁水比较饱满，吃起来还具有浓浓的香味；而橙汁吃起来口感稍微带有一点的酸味，口感也稍微的差一点。

3、果实大小不同：相比较橙子，柳橙的果实比较小，且果实主要是长圆形或者卵圆形；而橙子的果实比较大。

4、果实外观不同：柳橙的外观具有明显的沟纹；而橙子上面的沟纹并不明显，并且它的表面也是比较光滑的。

5、果实颜色不同：柳橙的颜色主要是橙黄色或者是橙色的；而橙子的颜色则是橙色的。

6、品质不同：柳橙的品质相对讲好，且营养丰富；而橙子的品质相对差一点，其包含的营养物质也比较少。

7、价格不同：柳橙的价格要比橙汁的价格稍微贵一点。

8、果实的生长期不同：柳橙进入果期的时间比橙子的时间更加早一点。

橙子是最具有代表性的柑橘类果树。包括甜橙和酸橙两个基本种。枝条具刺，叶长椭圆形，叶柄长，翼叶发达。花单生、丛生或呈总状花序，白色，具反卷性，种子长椭圆形或卵圆形，表面具棱纹。花单生于叶腋，有下垂形，花梗短；花萼杯状；花瓣白色，有时背面淡紫红色；花柱长约为子房高的2倍，柱头几与子房等大。果扁圆或近似梨形；种子多达40粒，阔卵形，饱满，平滑，子叶乳白色，单或多胚。花期4-5月，果期10-11月。

橙汁和牛奶都是营养丰富的饮品，很多人觉得这两种饮品的味道应该很搭，但是很多人说不能这样搭配，下面介绍橙汁能和牛奶一起喝吗不要这样做。

橙汁能和牛奶一起喝吗

不可以。

因为牛奶中的蛋白质与橙汁中的果酸相遇，会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收。而且在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。牛奶也不宜和其他酸性水果一起食用。

喝橙汁好还是吃橙子好

喝橙汁不如吃橙子。营养师不会建议市民不喝橙汁，因为对于那些不愿动手吃水果的人而言，橙汁多多少少能补充维C，不过得留意尽早喝完，而且购买包装橙汁时，最好选取些没有添加糖分的橙汁。

如果比较橙子和橙汁，最好当然选前者。因为一个橙子含有68毫克维C、26微毫克叶酸(维他命B杂)、17克果糖和3.6克纤维素。只需一个，维C已足够一个人每日所需。维C和叶酸都在果肉中存在，而且溶于水，基本上喝橙汁就能照单全收。吃橙子和喝橙汁最大的分别在于纤维素，以两个橙子榨成一杯橙汁计算，纤维最后所剩无几，只有1至2克。榨汁后把橙渣扔掉，实在太暴殄天物。

橙汁不加糖可能也比汽水甜

研究还指橙汁加糖后糖分比汽水高，

营养专家说这个估计可能太保守了。即使不添加，一杯鲜橙汁的糖分仍然可以高于汽水。以两个橙榨成橙汁计算，一杯鲜橙汁的糖分已经高达34克糖，等与放了6.5茶匙的糖。而一杯250毫升的汽水则约有25克糖，即5茶匙糖。

但橙汁跟汽水所含量的糖分毕竟有异——橙汁的是果糖，而汽水则是蔗糖。前者在人体内吸收的速详细较慢，提升血糖的速度稍缓，两害取其轻，橙汁对于糖尿病人而言还是较理想。不过，由于果糖和蔗糖的热量相同，所以最好还是限制摄取。

橙汁怎么榨

在许多国家，橙汁通常是最常见的饮料之一，甚至经常出现在西式的早餐中，例如欧式早餐。橙汁的味道酸酸甜甜的，十分可口。每天早起5分钟，一起来杯清爽可口的橙汁带给自己一天的好心情吧!下面是鲜榨橙汁的做法：

主料：橙子(2个)草莓(2个)

调料：蜂蜜(适量)柠檬水(适量)

厨具：榨汁机

做法：

1、将橙子和草莓洗干净备用;

2、将剥好的橙子切块，草莓去蒂切块;

3、放入榨汁机，并加入适量蜂蜜(根据自己口味来，喜欢甜就多放点);

4、加入适量温柠檬水，没有柠檬水普通温水也可以(最好是温水，利于蜂蜜融化和营养吸收)。

5、大约半分钟后搅拌充分，用滤网过滤出汁，汁下的比较慢可以用刮板帮助过滤。可口的橙汁就制作完成了!