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比较养肺的食物【汇集20篇】

每个人体内都含有激素,它对身体内部的新陈代谢和生长发育起着重要的调节作用。但是体内激素如果失去平衡,就会损害身体健康,尤其是处在发育高峰期的小孩子,体内激素过多会影响孩子的大脑和身高的发展,甚至会出现性早熟的现象。生活中有很多的食物都含有激素,家长为孩子把好关。

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    阿胶糕和什么食物相克 这五类食物不能和阿胶同服

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    阿胶糕的好处虽然非常多,而且是属于比较温和的滋补食物,但是食用的时候还是要注意一下,最好不要和以下五类食物同时服用,以免造成身体不适,其中包括萝卜,浓茶大蒜牛奶和大黄。

    阿胶糕和什么食物相克

    1、阿胶糕萝卜

    阿胶不能与萝卜一起食用,萝卜顺气助消化,阿胶补气,两者同吃功效会抵消。服用阿胶前后2小时内,忌吃萝卜。

    2、阿胶糕浓茶

    食用阿胶最后前后一小时不要喝浓茶,因为浓茶会影响阿胶的药效。

    3、阿胶糕大蒜

    阿胶不能和大蒜一起吃,食用大蒜会影响阿胶药效。大蒜属顺气和促消化食物,而阿胶是补气药物,这一补一顺作用相抵,大大降低阿胶功效。所以,服用阿胶前后不要吃大蒜,以免降低药效。

    4、阿胶糕牛奶

    牛奶的蛋白质容易和阿胶中的有机物发生反应,降低滋补效果,因此服用阿胶时,忌用牛奶送服。

    5、阿胶糕大黄

    阿胶不能和大黄一起吃,由于大黄具有泻火的功效,同食不会有什么影响,但是会失去阿胶的作用。

    提醒,阿胶并不是人人皆宜,它属滋腻之品,如果舌苔较厚、较黄,嗓子有点疼,有点咳嗽的人都不适宜吃阿胶。

    阿胶糕怎么熬制

    1、在干净的陶瓷锅内,倒入阿胶粉(考究一点用龟板胶或鹿角胶,因人而异),加入黄酒,文火煎煮,去除腥味,待阿胶全部烊化并起泡沫时,加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻,不停地搅动拌匀,防止粘着锅底。

    2、大约半小时后,观察到红枣颜色变成紫黑,而且锅里的东西粘稠得如胶着状态,此时,阿胶糕已经熬成。

    3、选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜,把熬成的阿胶糕倒入其中,用力挤压。

    4、须冷却凝固后,切成各种形状的糕,便是阿胶糕。

    可以改善月经不调

    阿胶,性味甘平,治疗月经不调,其着眼点在于通过补血益气,调理气血循环,改善体质状况,使经水的周期运行趋于正常。临床上治疗月经过多、经期延长,每天1块阿胶(约32克)炖烊,可配合西洋参10~20克炖后互冲服。若月经过多,伴有血块,下腹胀痛,属瘀滞者,阿胶可配合蒲黄6克炖后互冲服。对于因素体血虚,月经后期,月经过少的患者,则平时可常用阿胶半块炖烊,配合枸杞30克炖后互冲服,月经期暂停

    月经期间要不要停

    女性朋友在月经期暂停服用.等干净过后可继续食用。因为补血活血的,怕吃了量多,所有中药,女性朋友来例假的时候都建议不要服用!

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    篇1:蝴蝶犬不能吃的食物有哪些

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    蝴蝶犬(详情介绍)

    健康饲养蝴蝶犬首先就要保证它的饮食安全。蝴蝶犬可以吃的食物有很多,然而它不能吃的食物也有很多。在喂养的过程中都应该特别注意,哪些食物是蝴蝶犬不能吃的,在饮食过程中就应该尽量避免喂食这些食物。

    1.类似于鸡鸭鱼这样的尖锐而又细小的骨头是不能给蝴蝶犬吃的。因为容易划伤宠物狗的口腔和肠胃,对其伤害是非常大的。

    2.鸡肝等动物的内脏等食物,不能长期给蝴蝶犬吃。特别是健康的蝴蝶犬不能吃太多鸡肝,因为鸡肝富含营养,容易是狗狗变得肥胖。而且容易出现维生素A中毒,会抑制骨骼对钙质的吸收,对蝴蝶犬的健康非常不利。

    3.洋葱、大蒜类的食物不能给蝴蝶犬吃。这部分食物容易引起狗狗细胞溶血,会出现尿血的现象。严重的会威胁蝴蝶犬的性命安全。

    4.巧克力,高糖、高脂肪,含有可可碱、卡芬因等成为的食物、饮品都不能给蝴蝶犬吃。这类食物对狗狗的健康无益。

    此外,生冷、辛辣、刺激的食物都不要给蝴蝶犬。牛奶会导致蝴蝶犬出现乳糖不耐症,因此一般的牛奶也不能给蝴蝶犬喝。

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    篇2:怀孕前不宜吃食物

    全文共 510 字

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    怀孕不宜食物有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!

    怀孕前不宜吃食物2、避免饮酒:

    酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。

    怀孕前不宜吃食物6、避免吃腌制食品:

    这类食品虽然美味,但内含亚硝酸盐、苯丙芘等,对身体很不利。

    怀孕前不宜吃食物1、避免辛辣食物:

    辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性较大,多食可引起正常人便秘。若计划怀孕的准妈妈食用大量这类食品后,同样会出现消化功能的障碍。因此,建议您尽可能避免摄入此类食品。

    怀孕前不宜吃食物9、避免吃罐头食品:

    罐头食品中含有的添加剂和防腐剂,是导致畸胎和流产的危险因素。

    怀孕前不宜吃食物7、过敏性体质的人慎食致敏食品:

    食用可能致敏食物对胎儿的影响尚未引起人们的重视,但事实上,致敏食品很可能会引起流产、早产,导致胎儿畸形等多种恶性后果。

    怀孕前不宜吃食物8、避免吃各种“污染”食品:

    食物从其原料生产直至食用前的全过程中,会经历很多必须的环节,可能会不同程度地受到污染,给人的身体带来危害。因此,应尽量选用新鲜天然食品,避免食用含添加剂、色素、防腐剂的食品;蔬菜应充分清洗干净,水果最好去皮后再食用,以避免农药污染。

    怀孕前不宜吃食物5、避免吃人参、桂圆:

    中医认为孕妇多数阴血偏虚,食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎。因此,建议您食用前谨慎考虑。

    怀孕前不宜吃食物3、避免吃过多的糖:

    若经常食用高糖食物,常常会引起糖代谢紊乱,甚至成为潜在的糖尿病患者。

    怀孕前不宜吃食物4、避免吃味精:

    味精的成分是谷氨酸钠,进食过多可影响锌的吸收,不利于胎儿神经系统的发育。

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    篇3:铝箔纸用哪一面接触食物 亮面还是雾面

    全文共 406 字

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    许多人爱烤肉、吃烧烤,过程中常会用到铝箔纸包食材,不过到底包食材的一面是要选雾面还是亮面?食药署在官方网站「辟谣专区」指出,两者没有什么差异,哪一面包食材都一样。

    亮面、雾面不影响导热

    许多流言都指出,铝箔纸雾面吸光效果较亮面佳、而使食材较快烤熟的说法,但食药署指出,实际上烤肉主要是靠「传导」导热,而非「辐射」导热,且铝箔纸亮面或雾面朝外与受热、导热程度差异的关系并不显著。

    食药署指出,铝箔只有雾面和亮面的差异,是因为铝箔纸在压制过程所致,且经过多方实验,铝箔纸亮面或雾面朝外与受热、导热程度差异的关系并不显著。铝箔纸两面其实用起来没有差。

    酸性物质会侵蚀铝箔纸

    另外,食药署也指出,铝箔纸约可耐高温摄氏400度到600度,因此无论是水煮、烤箱或炭烤等方式,基本上不需要过度担心重金属溶出的风险。

    不过食药署提醒,酸性物质会侵蚀铝箔纸,建议食材煮熟移除铝箔纸后再行添加醋、柠檬、番茄酱等酸性物质;此外若铝箔纸表面出现刮伤,就建议更换新品。

    烤肉也有不少注意事项。

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    篇4:猪大肠不能和什么一起吃 猪大肠与什么食物相克

    全文共 669 字

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    大肠虽然好吃,但是大家在吃的时候也要注意搭配上的禁忌,以免吃了对健康不利。那么,猪大肠不能和什么一起吃?猪大肠与什么食物相克?

    猪大肠不能和什么一起吃

    首先,猪大肠的胆固醇含量非常高,那些患有高血压、高血脂、糖尿病以心脑血管疾病的患者不宜多吃。

    此外,猪大肠性微寒,感冒期间最好不要食用,同样,脾虚便溏者也不可食用。

    最后,猪大肠还不宜与富含维生素C的蔬菜,例如芥蓝、青椒、芥菜、鱼腥草、豌豆苗、苦瓜等同食。

    猪肠的食用价值

    猪大肠性寒,味甘;有润肠,去下焦风热,止小便频数的各式菜谱2作用。

    用猪大肠治疗大肠病变,有润肠治燥,调血痢脏毒的作用,古代医家常用于痔疮、大便出血或血痢。如《仁斋直指方》和《奇效良方》中的猪脏丸,《本草蒙筌》中的连壳丸等,皆是用于治疗直肠病变的名方,其中均用到猪大肠。

    千金.食治》:猪洞肠,主洞肠挺出血多者。唐?盂诜:主虚渴.小便敷。

    《本草图经》:主大小肠风热。《本草纲目》:润肠治燥。《随息居饮食谱》:外感不清,脾虚滑泻者,均忌。

    猪肠怎么做好吃

    根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头,它们的脂肪含量是不同的,小肠最瘦,肠头最肥。猪大肠爆炒最为口味,湘菜一般喜欢爆炒做法,趁热食用非常美味。

    爆炒猪大肠的做法

    材料:

    预煮猪大肠300g,青椒一个,洋葱半个,砂糖,姜,葱,蒜,料酒,生抽,胡椒粉,油,麻油,鱼露1茶匙,红椒一个

    做法:编辑

    1、预煮大肠洗干净(反复用盐搓洗)后切小块青红椒去籽洗干净切块,洋葱洗干净切块蒜、姜、切碎、葱切段。

    2、姜蒜爆香油锅,倒入青红椒和洋葱少许料酒和盐爆炒片刻后倒入猪大肠和料酒,爆炒片刻后倒入适量生抽、1茶匙鱼露、少许砂糖翻炒均匀后撒葱段和麻油翻炒片刻至均匀即可。

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    篇5:健康丰胸食物有哪些

    全文共 988 字

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    健康丰胸食物有哪些?生活当中,有很多的女性对胸部并不满意,很多的人会选择木瓜丰胸,或者是采取一些其他的手术行为,为了避免造成副作用,我们需要注意一些饮食丰胸方法,其实很简单,只要你吃对就可以达到丰胸的效果,下面就为大家介绍九类丰胸食物。

    健康丰胸食物

    1、大豆

    增加大豆食品对乳房健康大有裨益。因为,大豆和由大豆加工而成的食品中含有异黄酮,这种物质能够降低女性体内的雌激素水平,减少乳房不适。如果每天吃两餐含有大豆的食品,比如豆腐、豆浆等,将会对乳房健康十分有益。

    2、食用菌类

    银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等食物,是天然的生物反应调节剂,能增强人体免疫能力,有较强的防癌作用。研究表明,多吃食用菌可为女性的乳房健康加分。

    3、海带

    海带是种大型食用藻类,对于女性来说,不仅有美容、美发、瘦身等保健作用,还能辅助治疗乳腺增生。研究发现,海带之所以具有缓解乳腺增生的作用,是由于其中含有大量的碘,可促使卵巢滤泡黄体化,使内分泌失调得到调整,降低女性患乳腺增生的风险。

    4、坚果、种子类食物

    种子、坚果类食物包括含卵磷脂的黄豆、花生等,含丰富蛋白质的杏仁、核桃、芝麻等,其中含有大量的抗氧化剂,可起到抗癌的效果。而且,坚果和种子食品可增加人体对维生素e的摄,而摄丰富的维生素e能让乳房组织更富有弹性。

    丰胸食物有哪些?丰胸功效最大的9类食物!

    5、鱼类及海产品

    黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎以及海带、海蒿子等,富含人体必需的微量元素,有独特的保护乳腺的作用。

    6、 牛奶及乳制品

    牛奶及乳制品中含有丰富的钙质,有益于乳腺保健。

    7、各色水果

    葡萄、猕猴桃、柠檬、草莓、柑橘、无花果等,在让女性摄取多种维生素的同时,也获得抗乳腺癌的物质。

    8、蔬菜

    蔬菜与主食合理搭配,不仅有利于身体健康,如果每天的饮食保证摄取足够的蔬菜,多食番茄、胡萝卜、菜花、南瓜、大蒜、洋葱、芦笋、黄瓜、丝瓜、萝卜和些绿叶蔬菜等,对维护乳房的健康很有帮助。

    9、谷类

    谷类如小麦(面粉)、玉米及些杂粮经常食用,均对乳房具有保健作用。小麦含有大量的可溶性和不可溶性纤维素,可溶性纤维素帮助身体降低胆固醇;不可溶性纤维素有助于预防癌症,玉米更被营养专家肯定为最佳的丰胸食品。

    结语:天然的食物中有很多也是可以丰胸的,而且还没有副作用。即安全又能很好的调理身体,一举两得啊!希望通过文章的介绍你能了解到更多的丰胸知识,同时祝亲们有个完美的胸弧度。

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    篇6:螳螂吃什么?螳螂吃什么食物?

    全文共 629 字

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    螳螂最明显的特征是有着一对大大的前肢,像二把武器一样可防可攻,肢体上有着一排锋利的倒钩刺,一双眼睛突出来,机灵有神,头上二根似天线一样的触须,基本上螳螂的全身颜色都是绿色的,也有其他像褐色和花斑色的颜色,较少。还有着一副大大的翅膀,可飞行也可爬行,非常利于它们捕食各种猎物,夏天的农村随处可见它们的身影。螳螂吃什么?

    螳螂吃什么

    螳螂不吃素,只吃荤,而对于吃肉螳螂似乎并不挑食,在自然界中它们能吃的食物多达四五十种之多,类似于苍蝇、蚊子、蝗虫、蛾子、蝶类、知了、蟋蟀、蚂蚱、地老虎、蜘蛛以及这些小型昆虫的蛹卵,而对于像田间地里农作物上的蚜虫、螟虫、菜蛾子、土元、黄粉虫、面包虫等等更是喜爱食之,毫不留情,也常常去到树林中消灭这些害虫。见过螳螂吃苍蝇的场面,喂食它们的苍蝇一定要是活的,死的苍蝇它们不会吃的,瞬间出击捕杀苍蝇,然后从头开始吃,咀嚼起来也是十分迅速。

    螳螂吃什么

    对于螳螂来说,凡是能捕捉到的皆可吃掉,有人拍到过螳螂捕杀蜂鸟,然后吃掉,自然界中也有些螳螂捕捉蜥蜴和青蛙、小老鼠等比它们稍大的小动物,可想而知螳螂是有多么的残暴好斗,而这些都是得益于它们有着能够扮做为与环境类似的动作和形态,让对手无从察觉,从而迅速攻击,利用倒钩的大前肢抓住猎物。

    螳螂吃什么

    最为让人惊奇的是,螳螂还捕食自己的同类甚至于配偶,雌性螳螂与雄性螳螂交配完后,会吃掉前来交配的公螳螂。所以小伙伴们如果想要饲养螳螂就需注意这些问题,交配时给雌性螳螂喂足了食物,交配完后及时分开雄螳螂。

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    篇7:茼蒿与什么食物相克?茼蒿不能和什么一起吃

    全文共 818 字

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    茼蒿菜一般以清炒最为常见,其功效有调理肠胃,清香的味道提升人的食欲。那么,茼蒿与什么食物相克?茼蒿适合与哪些食物一起吃营养更安全呢?一起来了解一下吧。

    茼蒿与什么食物相克

    茼蒿各地叫法不同,又叫蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜、义菜(鹅菜)、艾菜。

    茼蒿的营养价值分析:每100克含水分95.8克,蛋白质0.8克,脂肪0.3克,碳水化合物1.9克,粗纤维0.6克,灰分0.9克,胡萝卜素0.28毫克,维生素B10.01毫克,维生素B20.03毫克,尼克酸0.2毫克,维生素C2毫克,钙33毫克,磷18毫克,铁O.8毫克,钾207毫克,钠172毫克,镁19.6毫克,氯240毫克。另含丝氨酸、天门冬素、苏氨酸、丙氨酸等。

    茼蒿+柿子搭配同食,容易易伤到胃。

    茼蒿+泥鳅茼蒿不能和泥鳅一起吃;会降低营养。

    茼蒿+胡萝卜茼蒿不能和胡萝卜一起吃;会破坏维生素C。

    茼蒿不能和什么一起吃

    茼蒿具特殊香味,幼苗或嫩茎叶供生炒、凉拌、做汤耐食用。茼蒿中的芳香精油遇热易挥发,这样会减弱茼蒿的健胃作用,所以烹调时应注意旺火快炒。氽汤或凉拌有利于胃肠功能不好的人。与肉、蛋等荤菜共炒可提高其维生素A的利用率。茼蒿辛香滑利,腹泻者不宜多食。茼蒿辛香滑利,胃虚泄泻者不宜多食。

    适宜和茼蒿搭配的食材

    茼蒿+多宝鱼茼蒿和多宝鱼一起吃;可以暖胃补气

    茼蒿+粳米茼蒿和粳米一起吃;可以健脾养胃

    茼蒿+鸡蛋茼蒿和鸡蛋一起吃;可以帮助充分吸收维生素A

    孕妇吃茼蒿的好处

    1、消食开胃,通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通腑利肠的目的。

    2、清血养心,润肺化痰:茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,性味甘平,可以养心安神,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退;此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。

    3、利小便,降血压,茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压、补脑的作用。

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    篇8:猫咪也会对食物过敏吗?

    全文共 1203 字

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    英国短毛猫(详情介绍)

    说起猫咪皮肤脱毛,很多人的第一想法,肯定是这猫得了什么皮肤病,盲目的药浴、吃药、打针,也不见好转,你有没有想过,过敏也是会导致猫咪脱毛的,也许猫咪是过敏了呢!

    一、猫咪过敏常见症状

    1.食物过敏症状:含有食用色素、化学添加剂、防腐剂、过期食物、谷物类的食物等等都会导致猫咪出现食物过敏表现。猫咪会出现呕吐、腹泻、发生皮炎和皮肤瘙痒,脱毛、掉毛等症状。

    2.药物过敏症状:由于猫咪体质差异非常大,很多猫咪在接受某种药物的治疗时,会在安全的用药剂量下发生过敏反应。常见的会导致猫咪过敏的药物有:青霉素、卡那霉素、四环素、止血敏、维丁胶钙、碘甘油、解磷定等常用药等。猫咪会出现心跳呼吸减弱,眼皮肿,有时有皮疹,呈休克状态。严重的导致猫咪直接死亡。

    3.病菌性皮肤过敏症状:主要是由于跳蚤、虱子、螨虫等寄生虫导致猫咪产生过敏症状。寄生虫粘附在猫咪的体表,在吸猫咪血液时会将含有刺激性物质的唾液深入到猫咪皮下,体质敏感的猫咪也会因此而过敏。过敏的猫咪全身范围内产生皮炎湿疹,出现脓包、红色的斑块、猫咪将皮肤瘙痒的地方被咬、引起脱毛等症状。

    4.其它过敏症状:如果猫咪的皮肤抵抗力弱,像空气的粉尘、家用除虫剂、樟脑、空气清香剂、消毒剂、油漆类产品等都会造成猫咪出现过敏的症状。猫咪会出现不同程度的皮肤瘙痒红肿、脱毛、呼吸对鼻子有刺激等等症状。

    过敏性疾病看起来微不足道,但是会对猫咪造成很大的麻烦,有些过敏原因更会伴随猫咪一生,而无法解决。因此在平时生活中,应该善于观察发现猫咪对哪些事物或者食物有过敏反映,从而将这些病原阻隔,让宠物猫咪可以健康舒适的度过一生。

    二、猫咪过敏的解决方法

    首先,如果确定猫咪已经过敏,那么最好能第一时间带它去宠物医院做检查。确定猫咪是因为什么原因才过敏的,同时确诊猫咪过敏是否严重,然后制定合理的治疗计划,开始为宠物猫进行治疗,消除因为过敏带来的瘙痒、红斑、脱毛等病症。

    生活中,导致猫咪过敏的病原有很多。比如说吃错了东西(这就像有些人吃海鲜容易过敏一样);或者是因为频繁的更换食物(猫粮、猫罐头),导致猫咪肠胃、身体一时不适应而出现过敏的情况;同时,还有可能出现药物过敏,花粉过敏,灰尘过敏等等。

    因为过敏的病原不一样,所以在处理的时候也会不一样。这也就是在猫咪过敏后,家长应该先弄清楚病因的缘故。给猫咪治疗过敏,需要配合专业的医生,必要时需要输液、给猫咪吃一些药物,当然这些药物的使用一定是得到兽医准许的,作为家长是千万不能擅自给猫咪用药的。

    PS:除了可能需要输液、药物治疗之外,在饮食方面也需要特别注意。在猫咪过敏的特殊时间段,猫咪的饮食应该以清淡,可口为主,那些甜的、咸的、辣的、刺激的、冰冻的鱼虾生肉、海鲜等等,统统应该杜绝,绝对不能给宠物猫吃哦。

    如果猫咪属于过敏体质,那么就要对猫咪的饮食多加注意,选购猫粮时,也要看清楚配方表,如果存在使猫咪过敏的成分,就千万不要选购了。

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    篇9:什么是杂粮类的食物呢 吃杂粮类的食物有什么好处呢

    全文共 1695 字

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    不知道大家知道什么是杂粮类的食物吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟什么是杂粮类的食物呢,以及吃杂粮类的食物有什么好处呢,跟着小编我们一起来了解吧。

    什么是杂粮类的食物呢

    杂粮也叫粗粮,富含各种营养成分,既是传统的口粮,又是理想的营养保健食品,随着城乡人民生活水平的提高,杂粮及其加工制品愈来愈受到人们的青睐。在现代保健食品中以小杂粮加工的保健食品越来越多。杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有:高粱、谷子、荞麦(甜菜、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低,一般都含有丰富的营养成分。

    吃杂粮类的食物有什么好处呢

    1.五谷杂粮让人更加健康。五谷杂粮中所蕴含的丰富营养有预防疾病、保持健康的功效,如所含的不饱和脂肪酸,可软化血管内的胆固醇,减低心血管方面的疾病;许多的膳食纤维对糖尿病患者也有极大的帮助。

    2.五谷杂粮可以防癌。豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和B族维生素等,具有良好的抗癌作用,常吃可预防肿瘤病变;维生素A有助于人体内细胞分裂,预防癌细胞形成,并可帮助免疫系统反应,制造抗生素;丰富的膳食纤维有利于防止便秘和结肠癌的产生。

    3.五谷杂粮能预防疾病的产生。五谷杂粮中的维生素C,可缓和疲劳症状、预防感冒、下肢酸痛等疾病;铁则能预防胃溃疡与食欲不振;钾也可以避免肌肉麻痹、郁闷不安与全身无力等;

    4.五谷杂粮让人更聪明。五谷杂粮中的蛋白质,可增强大脑皮层兴奋和抑制的功能,提高脑部代谢活动、增强效率;还有人体必需的八种氨基酸。如谷氨酸可改善脑部机制、治疗痴呆症等。此外,还含丰富的磷脂,对脑部神经的发育、活动有良好的功效,可以增强记忆力。

    5.五谷杂粮使人更加漂亮。五谷杂粮中富含的维生素A,可保持皮肤和粘膜的健康;维生素B2,能够预防青春痘;维生素E则能预防衰老、皮肤干燥。五谷杂粮中富含的微量元素让美丽永远属于您。

    6.五谷杂粮让身材更苗条。有些五谷杂粮中含有泛酸,可释放食物的能量,是脂肪代谢的重要成分;B族维生素则可帮助热量燃烧。而五谷杂粮都富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动及消化液分泌,可加强体废物排出,有益于瘦身;镁则可协助糖类和脂肪的代谢作用。所以这些营养素都是您瘦身的重要元素。

    什么人群不适合吃杂粮类的食物呢

    1.糖尿病

    患有糖尿病的患者在平时生活中应该适当的控制食物的摄入量,以免导致血糖升高以及不稳定,从而过早的诱发并发症。而且这部分患者还要注意控制淀粉摄取,就算是大家公认极为健康的五谷杂粮同样要注意控制,因为这些食物中同样含有大量丰富的淀粉。但是营养专家提醒糖尿病患者,在平时生活中适当吃杂粮是可以的,因为它具有一定的降血糖功效。

    2.贫血、少钙的人

    杂粮中含有较多的植酸、草酸,这些物质会抑制钙质、铁质的吸收,因此有缺钙、贫血的人群在吃杂粮的时候一定要注意。有一些人因为肉类中含有大量的血基质铁,因此一点肉类不吃,就单吃杂粮,这样的做法是非常不正确的,因此一定要注意,适当的合理性的搭配食物。

    3.肾脏病人

    如果是有肾脏疾病的人群要注意多吃精致白米,因为杂粮中的蛋白质、钾、磷含量偏高,在吃多的情况下,会给肾脏带来很严重的负担。

    4.糖尿病人

    糖尿病患者要特别注意对糖分以及淀粉的摄取,虽然杂粮中含有足够多的纤维物质,但如果是糖尿病合并肾病变,就不能单纯的吃杂粮了,而是需要配合精白米一起食用。

    5.痛风病人

    专家表示,痛风病人不宜吃过多的豆腐,因为会造成尿酸过多的情况,因此对于五谷杂粮中的豆类食物就一定要少吃。

    吃杂粮类食物有什么要注意的吗

    1.循序渐进吃粗粮

    突然增加或减少粗粮的进食量,会引起肠道反应。对于平时以肉食为主的人来说,为了帮助肠道适应,增加粗粮的进食量时,应该循序渐进,不可操之过急。

    2.吃完粗粮要多喝水

    粗粮中含有较多膳食纤维,需要有充足的水分才能保证胃肠道的正常消化。因此,如果吃的粗粮制品中含水量较少,比如杂豆饭、玉米窝头等,就要适当多喝水。

    3.搭配荤菜吃粗粮

    当我们每天制作食物时,除了顾及口味嗜好,还应该考虑荤素搭配,平衡膳食。每天粗粮的摄入量以30~60克为宜,但也应根据个人情况适当调整。

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    篇10:难吃又营养的四种食物

    全文共 1112 字

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    很多人对一样食物是否喜爱,常常是取决于它好吃程度,如果难吃的食物,几乎碰都不愿意碰。可是有些食物难吃但营养很丰盛。下面是小编为大家带来的四种难吃却很营养的食物,欢迎阅读。

    1种难吃营养的食物:芹菜

    罪名:有种特别的味道,闻了会觉得恶心

    翻案:研究发现,芹菜所含的肉豆蔻醚这种有机化合物能中和香烟烟雾散发的致癌物苯并芘,可以有效抑制癌症形成(尤其是肺部)。芹菜富含木犀草素在内的多重抗氧化成分可防衰老,芹菜富含木犀草素还能抗炎症,能增强人体新陈代谢,经常食用可以有效预防体内炎症,如骨关节炎和类风湿关节炎。当人体内同型半胱氨酸含量过多,会威胁血管健康,而芹菜所含的叶酸可将其转化成无害的分子,因而多吃芹菜可预防中风等心血管疾病。

    常见做法:芹菜炒肉、芹菜炒香干、芹菜拌藕片、芹菜鸡蛋饼、花生拌芹菜。

    2种难吃营养的食物:洋葱

    罪名:吃完嘴里总是有股辛辣的味道,和韭菜相似。而且切洋葱还会流眼泪。

    翻案:洋葱含钾、维生素C、叶酸和维生素B6。洋葱性温、味甘苦,具有明显降血压的作用。洋葱还有很多疗效,能防止坏血病的发生,可以利尿、消炎、促进食欲、祛痰,还可用来治疗感冒、肠胃病、胆结石、疟疾和风湿病。洋葱还有杀菌消炎的功效,吃生洋葱还可以预防感冒。另外,洋葱还可以抗衰老以及防止骨质疏松。

    常见做法:洋葱炒鸡蛋、洋葱拌木耳、洋葱炒牛肉、洋葱土豆饼。

    3种难吃营养的食物:鱼腥草

    罪名:鱼腥草,简单理解就是有鱼腥味的草,塑料摩擦的口感再配合吃草的味道,当年汪曾祺就十分招架不住。云贵地区人民的最爱,据说有一种无法用语言形容的香……爱吃的人难以割舍,吃不惯的人打死也不吃!

    翻案:鱼腥草又叫折耳根,有特异气味和味道,含蛋白质、脂肪和丰富的碳水化合物,有清热解毒、利尿消肿、开胃理气等功效。鱼腥草有一定的抗菌作用因其所含的鱼腥草素、月桂醛等挥发油成分,对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌等均有一定抑制作用,对金黄色葡萄球菌和白色葡萄球菌作用较强。同时鱼腥草素和鱼腥草煎剂均能明显促进白细胞的吞噬能力,增进机体免疫功能。另外鱼腥草所含槲甙具有扩张血管的作用,能有效扩张肾血管,所含大量钾盐有增强利尿的作用。还能改善毛细血管脆性,促进组织再生,有镇痛、止血、止咳的功效,但无祛痰平喘的作用

    4种难吃营养的食物:香菜

    罪名:有的人觉得香菜香味浓郁,做菜加一点可以提味,但有的人闻到就恶心。“反香菜联盟”将“香菜盖饭”定为史上最恐怖的盖饭。

    翻案:香菜的维生素c的量比普通蔬菜高得多,同时含有丰富的矿物质,胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。香菜能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用,可做成香菜粥来喝。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。

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    篇11:博美犬不能吃什么食物?

    全文共 636 字

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    博美犬是一种紧凑、活跃的玩赏犬,说它紧凑是因为博美犬给人的第一感觉就是小,不过这也是人们喜欢它的一个原因,成年的博美犬很漂亮。所以很多人都选择把博美当做宠物。不过博美犬在喂食上是很需要注意的。那么博美犬的饮食禁忌有哪些?博美犬不能吃什么食物呢?下面就和波奇小编来看一看吧。

    博美犬不能吃什么

    1.牛奶

    牛奶是一定不要给博美犬喝的。犬奶中富含有丰富的蛋白质,高脂肪还有低乳糖,而牛奶中所含的营养物质,跟犬奶相反,不仅脂肪低,乳糖还高,给博美犬喝的话,是很危险的事情。

    2.巧克力

    巧克力也一定不要给博美犬吃,因为巧克力中的可可碱会使动物输送至脑部的血流量减少,会造成心脏病和其它有致命威胁的问题。所以博美犬不能吃巧克力。

    3.葱类,肝脏类

    不要给博美犬吃葱类,因为它们含有二硫化物,会造成红血球氧化,容易引发溶血性贫血。吃少量的动物肝脏对博美犬不错,但过量食用会使骨骼出问题。肝脏中含有大量维生素A,严重的还会引发维生素A中毒。

    4.碎骨

    不要给博美犬吃鸡鸭骨头,是因为这些东西太容易划伤口腔以及消化器官了,一旦造成内出血,狗狗的性命不保。

    5.糖

    狗的消化系统不能分解、吸收糖。一旦食入大量的蔗糖或果糖,在消化道内就会形成高渗环境,使体液大量的进入肠腔,从而导致腹泻。

    6.盐

    狗狗不能吃盐,长期吃盐会导致嗅觉失灵。尤其是博美会出现脱毛,还有泪腺会有很多的眼泪。所以一定不要给博美吃盐。

    通过文章大家应该了解博美犬不能吃什么了吧,如果想要给博美补充营养,吃点鸡蛋黄,间隔性的喝点酸奶,可帮助调理肠胃。

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    篇12:虫草花不能和什么一起吃 虫草花相克食物

    全文共 683 字

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    提起虫草花,人们首先联想到的就是冬虫夏草这种营养品了。其实虫草花也是十分难得的一种补品。那么,虫草花不能和什么一起吃?虫草花和什么相克?

    虫草花不能和什么一起吃

    绿豆

    绿豆会中和虫草花的药性,吸收不了营养。并且绿豆中与虫草花含有的化学成分互相冲突,对虫草花的功效造成浪费。因此不建议虫草花能和绿豆同吃。

    酸冷食物

    如果吃了虫草花再吃酸冷食物,比如酸奶等。不仅让虫草花的效果降低,还会腐蚀食物,使肠胃恶心。如果大量摄入,还有可能引发高血压、胆结石、肾结石等。因此避免在食用虫草花后食用酸冷食物。

    胡萝卜

    一般来说,胡萝卜中含有的芥子油含有会加速肠胃的消化,减少虫草花在体内的存在时间,会过快将未完全吸收的虫草花排除体外,影响身体对虫草花的营养吸收的速度。因此虫草花最好不能和胡萝卜进行搭配。

    虫草花和什么一起吃好

    传统虫草宴吃法,结合不同的肉类品种,可以和鸭子、乌鸡、甲鱼、肉展、鸽子等一起食用,此法即兼顾了膳食美味,日常保健调理身体常用,长期食用效果好。冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量,使其处于最佳状态。

    虫草花怎么吃效果好

    虫草花龙骨汤

    1、姜龙骨泡几遍水,清洗干净;

    2、焯掉血水,捞出备用;

    3、虫草花泡十五分钟后清洗干净;

    4、水开后焯烫几分钟捞出;

    5、锅中加清水,大料,姜片,料酒加热;

    6、放入焯好的龙骨,大火烧开,撇去浮沫后小火煮至软烂;

    7、放入虫草花煮十分钟,加盐出锅食用。

    8、出锅后加些香菜末味道更清香。

    注意事项

    虫草花虽说没有什么副作用,但是如果它与其他补品或者保健品同吃的话,是很容易会引起上火的,不宜吃太多以及吃得太频繁。在食用前最好不要清洗虫草花,但如果买散装虫草,经过很多人的接触,看上去不太干净,可先在使用前清洗下,但不要泡太久。

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    篇13:女性排毒食物大全

    全文共 2969 字

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    如何有效抵御外毒并排除内毒,成为现代人面临的最大挑战。以下介绍的20种平日常见的食物,让你可以排毒、养生、美颜又强身健体。

    女性排毒食物——【竹笋】

    竹笋含有大量的粗纤维,可以刺激肠胃蠕动、帮助消化,让人容易有饱足感,而且竹笋属于低热量的蔬菜,吃多了也不用担心会发胖。

    光是竹笋的高纤维、低热量这两项优点,就足以吸引不少营养过剩的现代人的目光,尤其在酷暑的夏天,不论是吃凉拌竹笋、竹笋汤或是卤竹笋,都非常适合用来排除体内的毒素。

    女性排毒食物——【绿豆】

    为豆科植物绿豆的种子,主要功能为清热解毒、消暑,用于暑热烦渴,疮毒痈肿等症。民间在夏天常用绿豆煮汤冷饮,以解暑热。

    不过,比较建议使用绿豆的种皮——绿豆衣,清热消暑的作用会比绿豆好,其性味甘寒,主要功能为解热毒、退目翳,一般用量为1钱至3钱,煎服。

    女性排毒食物——【芹菜】

    芹菜所含的植物纤维,大多是非水溶性纤维,因此,容易让人有饱足感,对于促进肠胃的蠕动也很有帮助。经科学家研究也发现,芹菜除了富含水分和纤维之外,并含有一种能够使脂肪加速分解、消失的化学物质,因此,芹菜也是减肥的圣品。

    一般人料理芹菜经常只取芹菜柄的部分,叶子则是丢弃不用,其实芹菜叶含多量维生素和矿物质,纤维也不少,剁碎之后在煮清汤时洒一些当香味剂,可以取代香菜。芹菜的纤维以茎部最为丰富,吃了可以增加排便量,让排便较为通畅,对于体内环保也很有帮助。

    女性排毒食物——【香菇】

    香菇的粗纤维及水溶性纤维很多,可以促进肠道蠕动,还能增加排便量且热量相当低。尤其香菇梗是高量的多样性纤维,再加上香菇含的多醣体与矿物质锌,有助于抗肿瘤、加强免疫力,是很好的食物。

    其实不只是香菇而已,只要是菇类的食物,纤维都相当多,像是火锅中常见的金针菇、夜市卖的杏鲍菇或是木耳等,皆含有大量的水溶性纤维,都是很好的排毒食物。

    女性排毒食物——【地瓜叶】

    地瓜叶的β胡萝卜素、维生素A、叶绿素以及膳食纤维都很高,每100克就含有3克的膳食纤维,其黏稠性水溶性纤维,可黏掉黏膜肠壁胆酸等有害物质,因此,多吃地瓜叶可促进胃肠蠕动、预防便秘,减少痔疮和大肠癌的发生率。

    每天只要吃300公克的地瓜叶,就能满足一个人全天的维生素A、C、E及铁质所需,是很好的蔬菜。

    女性排毒食物——【梅子】

    近几年来,梅子加工制品相当多,也很热销,其实梅子和其加工品,都是很好的排毒食物。梅子含有的柠檬酸和儿茶素,有抗菌、整肠、解毒的作用,能够消除食物的病原菌与毒素。另外,因为梅子含大量有机酸,能使小肠里的环境暂时变成酸性,因此,侵入体内的细菌不容易繁殖,最后被逐渐消灭。

    而梅子对于解除具有辐射能的毒素也有效,人体只要摄取大量含有柠檬酸的食物,即使辐射侵入体内,也会与柠檬酸结合而排出体外。传统中医则认为梅子味酸、性平,入肝、脾、肺、大肠经,可净肠泄热并解毒。

    女性排毒食物——【地瓜】

    地瓜的营养成分相当丰富,其中膳食纤维的含量非常高,常吃可以刺激肠胃蠕动、帮助排除体内的毒素。

    另外,地瓜也含有丰富的寡糖,帮助益生菌生长,也有益大肠的保健。地瓜的水溶性纤维,更可以保持血管的弹性和畅通,对于预防动脉血管硬化以及降低胆固醇,都很有帮助,属于很好的排毒、养生食物。

    女性排毒食物——【紫苏】

    为唇形科植物紫苏的茎叶,常用于感冒风寒,紫苏能散表寒,发汗力较强,用于风寒表症,见寒露、发热、无汗等症,常配用生姜同用,还有用于食鱼蟹后引起的吐、泻、腹痛。紫苏辛温,能解鱼蟹毒,所以,烹煮海鲜时,常会加入紫苏。

    女性排毒食物——【川七】

    有化瘀止血的作用,且药理研究也证实能够缩短凝血时间,降低毛细血管的通血性,所以,可以治疗人体内外各种出血症。著名的金疮要药“云南白药”,就是以川七为主所组成的药方,就是因为川七有化瘀止血的作用。

    女性排毒食物——【油菜】

    早期油菜是用来做农肥,很少有人当成食物,但是后来发现油菜口感不错,慢慢地,吃油菜的人愈来愈多。油菜属于十字花科植物,和花椰菜、芥蓝菜一样,都是富含抗氧化及防癌的蔬菜类。

    油菜的维生素A含量,比起一般十字花科蔬菜高出许多,而且油菜属高钙蔬菜,每克油菜含有100多毫克的钙,再加上油菜草酸含量低,比起一般植物钙的吸收效率更高。

    女性排毒食物——【优格】

    优格中含有大量且丰富的乳酸菌,可以让肠胃更畅通、防止便秘的发生,原本累积在肠道中的毒素,也会因为乳酸菌的作用,而变得更容易被排出体外。

    不管是喝优酪乳或是吃优酪,都是很好的选择,建议最好在早餐空腹之前吃,可以透过优格来增加饱足感,减少早餐的摄取量,但也要注意,最好选择原味、不加糖的优格或优酪乳,比较健康。

    女性排毒食物——【芭乐】

    以前芭乐只有在冬天比较常见,现在经过品种改良之后,几乎一年四季都吃得到。芭乐的膳食纤维丰富,常吃可促进排便,芭乐皮中含有丰富营养成分,因此,建议吃芭乐不需要削皮。若是担心农药残留问题,可以放在清水中约10分钟,再以流动的水冲洗即可。

    女性排毒食物——【糙米】

    稻谷经过脱去谷壳加工之后就是糙米,由于去壳后仍保留些许外层组织,如皮层、糊粉层和胚芽。这些外层组织内含丰富的营养,跟白米比起来,拥有更丰富的维生素、矿物质与膳食纤维,以及可防止老化的米糠醇。

    糙米可以促进肠胃蠕动,强化神经系统传导功能,预防早衰及肥胖,其中的膳食纤维,可预防便秘、肠癌及肥胖,帮助新陈代谢及排毒,算是非常健康的排毒食物。

    女性排毒食物——【草莓】

    草莓的营养成分很容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或是上火,其中丰富的维生素C,除了可以预防坏血病之外,对于动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等,都有积极的预防作用。草莓中的果胶及纤维素,可促进肠胃蠕动、改善便秘、预防痔疮和肠癌的发生,对于运动量少的上班族,也有帮助。

    女性排毒食物——【燕麦】

    近几年来很夯的健康食物,包括可以立即冲泡的燕麦片,或是做成罐装饮料的燕麦饮等,都相当畅销。

    但是大家对燕麦的印象,仅止于降低胆固醇而已,其实燕麦的纤维丰富、水溶性纤维含量相当高,对于排便很有帮助,同时还可以降低热量的摄取、延缓胃肠的排空时间,容易产生饱足感,以及增加粪便体积,缩短大便在大肠内滞留的时间,避免肠道吸收残余之毒素,对体内环保很有帮助。

    女性排毒食物——【红豆】

    为豆科植物,常见的食材之一,亦被称为“小豆”、“赤豆”。红豆味甘、性平偏凉,可以消肿排毒以及利尿,也有补血、促进血液循环的作用,还可以改善怕冷、低血压等症状。

    另外,红豆可以增加肠胃蠕动、减少便秘,让毒素不会停留在肠道中太久。

    女性排毒食物——【姜黄】

    大人小孩都爱吃的咖哩中,有一种很重要的成分──姜黄素(Curcumin),可以帮助肝脏大扫除,还有强效的抗氧化功能,能够抵抗自由基,咖哩就是姜黄素很好的摄取来源。另外,适量的摄取姜黄,还有助于减重亦能够使皮肤保有光泽,也是相当推荐的排毒食物。

    女性排毒食物——【牛蒡】

    在市场上贩售的牛蒡,其实是牛蒡的根部,牛蒡的用途非常多,除了可以去除身体的毒素,利于发汗、帮助排尿以及促进肝脏功能之外,牛蒡的种子也是很好的抗菌及降发炎的草药,同时也是促进体内环保的好食物。

    女性排毒食物——【凤梨】

    凤梨可帮助解决消化吸收的问题,因为凤梨中的蛋白质分解酵素蛋白?,可以分解蛋白质,对于食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,可使肉质滑嫩好消化。

    凤梨的膳食纤维,还可以让消化更顺畅,餐后食用凤梨,可以使肠内的秽物排出,消除便秘、让新陈代谢恢复正常,达到预防肠癌的功效。所以,传统中医把凤梨归类为性平味甘酸入肺、大肠经,可消食积健脾胃。

    女性排毒食物——【苹果】

    苹果含多酚和黄酮类,是天然化学抗氧化物质,可清除体内的“垃圾”,降低血中的三酸甘油酯;钙质则有助于代谢体内盐分;苹果酸则可代谢热量,防止下半身肥胖;可溶性纤维——果胶,能有效降低胆固醇、促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放,调节机体血糖的平稳,吸收水分的效果也很好,能把消化后的残渣软化,防便秘。

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    篇14:酸笋不能与什么同吃 酸笋的食物相克

    全文共 1881 字

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    一般很多食物都是由自己的饮食禁忌的,吃东西之前最好弄清楚这个食物的食物相克,禁忌食物一起食用会对我们的健康造成很多影响。

    酸笋不能与什么同吃

    酸笋+羊肝:营养价值降低

    酸笋不仅能开胃健食,还能促进肠道蠕动,帮助消化、去积食、防便秘,并有预防大肠癌的功效。羊肝性凉,味甘苦,具有养肝、明目、补血、清虚热的作用。但由于酸笋内存在一些生物活性物质如酶类,与羊肝同食,可产生某些有害于人体的物质,或破坏其中的营养素,如维生素A等,继而可降低其营养价值,对于本身就有维生素A缺乏的人群不但失去了羊肝的明目效果反而还影响眼睛健康。竹笋中含有多种营养成分,与羊肉同时食用会发生复杂的生物化学反应,导致腹痛,可以用地浆水治疗。

    酸笋+墨鱼:降低钙的吸收

    酸笋是一种非常开胃的食品,可促进胃肠蠕动、降低肠内压力、防止细胞老化、降低胆固醇、抗肿瘤等。墨鱼含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁等成分,味甘、咸,性平,能补肝肾,养血滋阴。但酸笋里含有的是大量的酸性物质,可影响钙的吸收。

    酸笋+红糖:易形成有害物质

    酸笋是南雄传统的调味佳品,不仅能开胃健食,还能促进肠道蠕动、帮助消化、去积食、防便秘、并有预防大肠癌的功效。红糖含有95%左右的蔗糖,保留了较多甘蔗的营养成分,也更容易被人体所消化吸收,因此能快速补充体力,增加活力。但二者相遇,可形成赖氨酸糖基,对人体不利,因此应避免二者同食。否则会形成赖氨酸糖基,对人体不利。红糖甘温,竹笋甘寒,食物药性稍有抵触。但所说的相克主要在于二者的生化成分复杂。竹笋蛋白中含有18种氨基酸,其中的赖氨酸在与糖共同加热的过程中,易形成赖氨酸糖基,这种物质对人体不利。

    龟肉含蛋白质、碘、维生素很丰富,含有少量脂肪,尤其是龟背的裙边部分,富含胶质蛋白,有很好的滋阴效果。因龟肉有含蛋白质高、含脂肪低的特点,所以,非常适合老年人滋补之用。但冬笋与龟肉食则中毒。甘草二两煎水服可解救。

    猪小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨,它的上边是肋排和子排。猪小排富含优质蛋白、人体必需的脂肪酸、易吸收的钙质和胶原蛋白等营养物质。但笋不能和猪小排一起吃,同食会影响钙的吸收。

    酸笋的食物相克

    笋+糖浆:一起吃会引起中毒

    笋+羊肝:一起吃会引起中毒

    笋+羊肉:一起吃会引起中毒,可以用地浆水治疗

    笋+红糖:形成赖氨酸糖基,对人体不利

    笋+猪小排:影响钙的吸收

    竹笋+豆腐:会形成结石

    酸笋吃多了有什么坏处

    1、酸笋那吃多了肯定是不好的,酸笋,咸菜,大多是腌制过的,里面经过细菌的发酵以后,很容易产生亚硝酸盐。亚硝酸盐是致癌的物质,目前已经得到了明确的研究论证了,所以一定要尽量少吃腌制品,预防癌症的发生。经常吃酸菜的人,会增加癌症的风险,最好少吃一点酸菜,特别是不要天天食用,胃癌发病率会比常人要高。酸笋含有较多草酸,与钙结合会形成草酸钙,患尿道结石、肾炎的人不宜多食。

    2、食用春笋时一定要小心过敏。春季本来就容易过敏,对于容易产生摄入性过敏的人来说,食用春笋还易引起荨麻疹。因此,儿童吃春笋要适量,且不能吃毛笋,老人吃笋一定要细嚼慢咽。为防止出现过敏,吃笋应先少量尝点,如有反应,马上停止。若用笋片、笋丁炒菜,要先用开水把笋烫5~10分钟,然后再配其它食物炒食。这样既可高温分解大部分草酸减少弊端,又能使菜肴无涩感,味道更鲜美。同时,吃笋时尽量不要和海鱼同吃,避免引发皮肤病。

    3、酸笋里含有的是大量的酸性物体,酸菜的盐分较高,长时间的服用会影响心血管的损害。所以,最好不要长期服用酸菜,只能适当的吃些。在冬天,特别需要补充新鲜蔬菜和水果,这样对身体更好些。酸笋性寒,老人、体弱多病、婴幼儿、女性月经期不适合食用。

    4、酸笋味道鲜美,营养丰富。酸笋含丰富的纤维素,能促进肠蠕动,从而缩短胆固醇、脂肪等物质在体内的停留时间。酸笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。所以适当食用对身体有好处。

    酸笋怎么吃

    1、柳州螺丝粉:柳州地道的螺蛳粉味道独特,开始会有很多人会因为它的气味有所排斥,但其实特殊气味来源于酸笋,不仅能让人开胃,而且吃完之后回味无穷,让人欲罢不能。因为酸笋的独特口感能够刺激味蕾,很多消费者都更喜欢酸笋了。

    2、酸笋炒牛肉:将牛肉提前腌制好备用,先将煸干的酸笋方入锅中,加入辣椒,大火焖煮十分钟。然后放入腌制好的牛肉块进行翻炒,入味以后即可摆盘出锅,色香味俱全的酸笋牛肉就做好了。

    3、酸笋鸡皮汤:酸笋用清水浸泡六小时挤干水分备用,带皮的鸡胸肉切成薄片,高汤做开后放入竹笋干和鸡肉片,大火煮30分钟,最后加入调味品搅拌均匀即可出锅食用。酸笋鸡皮汤具有开胃和醒酒之效,酸笋可以去鸡皮的油腻和腥膻,而鸡皮则使酸笋汤不至于太素。

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    篇15:膳食纤维含量高的食物有哪些 吃膳食纤维有什么好处

    全文共 1146 字

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    膳食纤维可以帮助肠道蠕动,预防便秘,所以现在就比较提倡适当的吃膳食纤维,那么膳食纤维含量高的食物有哪些呢,吃膳食纤维有什么好处呢。

    膳食纤维含量高的食物有哪些

    1、麦片

    麦片属于由小麦加工而成,但是在加工过程中,是通过物理碾压等工艺,膳食纤维保留较好,营养成分流失少,是很好的主食选择之一。替代一部分精致米、面食用,既可以均衡营养,还有助于减肥。

    2、魔芋精粉

    魔芋精粉由草本植物魔芋加工而成,目前是所有食物中,膳食纤维含量最高的,可以说是膳食纤维的“代名词”,也是公认的减肥食品。有的减肥产品(如某些代餐粉),就通过添加魔芋粉,来起到减肥作用。

    3、黄瓜

    清脆可口,具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣,从而减少胆固醇的吸收,可以有减肥和调整脂质代谢的功效。

    4、地瓜

    营养学研究发现,适量食用地瓜能预防心血管系统的脂质沉积,预防动脉粥样硬化,使皮下脂肪减少,避免出现过度肥胖。有较强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老作用。地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质,可谓“肠道清道夫”。

    5、玉米

    含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管,对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。

    吃膳食纤维有什么好处

    1、首先,促排便

    膳食纤维有吸水膨胀性,可刺激胃肠道消化液的分泌,使胃肠蠕动增强,推动食物前进,减少食物残渣在胃肠道停留的时间,增加粪便量,促进粪便排泄。便秘者正是因为粪便在肠道内停留过久,各种毒素充分吸收,更容易患肠道肿瘤。所以膳食纤维的促排便作用可有效预防肠癌的发生。

    2、减缓血糖上升

    对于糖尿病患者而言,血糖上升过快十分危险。而膳食纤维可以通过延缓胃排空,改变肠运转时间等使糖的吸收减慢,防止饭后血糖骤升。

    3、增加饱腹感。

    膳食纤维体积大,在胃肠中占据较大空间,使人有饱腹感,利于减肥。

    4、增加排毒

    膳食纤维可以促进铅等重金属及有毒物质的吸附和排泄,预防重金属中毒。

    5、维持肠黏膜的完整性

    防止肠道内细菌透过肠壁致病,如果饮食中缺乏膳食纤维,会导致胃肠道结构损害及功能障碍,更容易患溃疡性结肠炎等疾病。

    6、维持肠道有益菌动态平衡

    膳食纤维通过肠蠕动加速多余菌的排出,同时增加粪便体积功有益菌发酵,故维持肠道菌群动态平衡。

    儿童能吃膳食纤维吗

    儿童胃容积小,消化功能不完善,应较少摄入高膳食纤维的食物,以保证充分的营养摄入。另外,患有消化系统疾病,如胃肠道溃疡、胃炎、腹泻的成人,最好少吃高膳食纤维的食物,以免加重症状。

    膳食纤维要怎么吃好

    高膳食纤维食物主要适用于成人,尤其是体重超重,特别是营养过剩或者患有高血脂、心脏病、糖尿病等营养过剩相关疾病的人。同时,要注意的是:高膳食纤维食物也不是越多越好。中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版本)对膳食纤维的建议量是25克,最多不要超过30克。

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    篇16:芹菜是感光食物吗 芹菜为什么是感光食物

    全文共 752 字

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    芹菜是常见的菜,我第一次听到感光食物这个词就是通过芹菜知道的,那么芹菜是感光食物吗,芹菜为什么是感光食物呢,下面一起来了解了解吧。

    芹菜是感光食物吗

    以芹菜为代表的一些植物会产生一类叫做“呋喃香豆素”的物质,其中最有名的一种叫做“补骨脂素”。这种物质可以直接穿透细胞到达DNA上。在通常情况下,它只是呆在那里直到最后被清除。但在阳光(主要是紫外线)的照射下,它们会跟DNA结合,从而让DNA失去复制能力。呋喃香豆素是小分子物质,不能被烹饪破坏,也不用经过消化而能够直接被吸收,然后随着血液运送到皮肤,但这并不意味着夏天吃芹菜就会变黑。

    芹菜为什么是感光食物

    芹菜是光敏物质较多的蔬菜之一,但其含量除了跟品种有关,主要还跟种植状况有关,没有病害威胁的就会产生得很少甚至没有。加拿大的一项数据显示,114个芹菜样品中,有88个能够检测到,最高的每公斤15.2毫克,在能检测到的样品中平均是1.9毫克。瑞士科学家在1991年曾经发表过一项研究,4个志愿者各吃了300克呋喃香豆素含量为每公斤28.2毫克的芹菜根,然后进行紫外光照射,没有观察到不良反应。

    感光食物能硬气皮肤哪些反应

    光敏食物即那些容易引起日光性皮炎的食物。光敏性反应即吃了光敏性食物经消化吸收后,光敏物质进入皮肤,如果长时间经强烈紫外线照射,就会和日光发生反应,进而引起裸露部分皮肤出现:红、肿、痛,起疹子等皮炎症状,继而发生日光性皮炎。生活中确实有因为进食和晒太阳引发的皮肤病例,但一般是本身就是过敏体质的人群,并不是吃了光敏性食物后晒太阳而导致。

    晚上支持芹菜会瘦吗

    不能瘦,吃芹菜于减肥只能说有辅助作用,主要还是看全天食物摄入的卡路里,如果饮食重油腻,吃芹菜也无法减肥,减肥主要取决于你摄入的热量与消耗的热量之间的关系,摄入的热量低于消耗的热量,就能减重,而如果每天还有一定时间的有氧运动,摄入的脂肪含量又不过高的话,就可以同时减脂。

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    篇17:女性怀孕不能吃的食物

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    孕妇作为特殊人群,在平时的饮食上要备加注意,能吃什么?不能吃什么?这些都是需要着重了解的,今天小编就给大家列举几项孕妇不能吃的食物

    山楂

    山楂有促活血化淤通经的作用,对子宫还有一定的收缩作用,对于有流产征兆的孕妇应忌吃。

    2. 木耳

    木耳属于寒凉性食物,一般人适当食用还是补血。但黑木耳有小毒,平时对于大家的身体没有什么影响,却会影响准妈妈和胎儿的健康。尤其是在怀孕早期以及有习惯性流产的孕妇,更应忌食之。

    3. 茄子

    茄子属寒凉性蔬菜,能软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜(皮下出血、淤血)及坏血病均有一定防治作用。但是如果身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。特别是秋后的老茄子,含有过多的茄碱,对人体有害。

    孕妇吃海鲜的注意事项

    1. 海鲜一般不建议孕妇吃,因为海鲜中含汞量高,食入过量汞会影响胎儿的神经发育,所以平时可以选择一些池塘养的鱼类。

    2. 吃海鲜时,一定不可贪鲜,要把海鲜彻底煮熟,避免微生物感染

    3. 吃海鲜的前后2小时不能服用维生素C,以免引起中毒。

    4. 螃蟹一定不能吃,尤其螃蟹腿,容易流产,虾可以吃的,不过建议最近海产品什么的都不要吃,会引发早期胎儿流产,是极其危险的。

    孕妇时期是孕妇一个健康宝宝最重要的时期,千万不能忽视食物的影响,吃对食物对宝宝和妈妈的身体大有益处,如一旦吃错,则会后悔莫及。

    热性水果

    热性水果如,荔枝、龙眼、桃、榴莲等,食用后容易引起上火和便秘,孕妇食用后还会加重炽热,造成胎动不安,甚至流产。

    6. 土豆

    土豆是餐桌是很常见的蔬菜,可以做主食,煎、煮、炸、炒都是不可多得的美味。但是就这样一味蔬菜却是孕妇所忌讳的。因为土豆中含有生物碱,而这些生物碱会随着存放时间含量逐渐上升,一般市面上买的土豆不能确定存放时间,如果孕妇吃了富含生物碱的土豆,就会影响胎儿的正常发育,更有可能导致畸形。

    7. 菠菜

    众所周知,菠菜中含有丰富的铁元素,能有效改善缺铁性贫血,而女性是贫血的主力军,按理说吃菠菜应该是有利无害的。但是,菠菜中也含有大量的草酸,草酸对钙、锌一直有破坏作用,孕妇食用后就会降低体内钙、锌的含量,缺钙和锌就会对胎儿的生长发育造成一定的影响,所以怀孕期间最好不要吃菠菜。

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    篇18:最健康的食物

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    健康食物有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!

    最健康的食物

    关心心脏健康的人应当多吃鱼,每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉,能够使中风风险降低50%。医学研究证明,经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。

    大蒜

    大蒜不仅能够防治感冒,还能降低胃癌、肠癌风险,增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管,防止血管堵塞,有效预防血管疾病。

    草莓

    只要多吃草莓就能充分补充维生素C,草莓同时富含铁,可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油,能形成特别酶,预防癌症。

    胡萝卜

    胡萝卜富含β—胡萝卜素,不仅能够保护基因结构,预防癌症,还能改善皮肤,增强视力。

    香蕉

    香蕉是碳水化合物含量最高的水果,还含有各种各样的微量元素,能阻止糖迅速进入血液,其中镁含量丰富,吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。

    绿茶

    决定绿茶神奇功效的成分是儿茶酚,这种生物活性物质能防止动脉粥样硬化和前列腺癌,同时对减肥也大有帮助,不过为了燃烧多余脂肪,每日至少应喝4大杯绿茶水。

    大豆

    大豆富含卵磷脂和维生素B,能够提高思维能力,促进神经系统功能。大豆还是重要的植物蛋白来源,尽管欧洲人还不习惯这种食品,但最新研究证实它确实对健康有益。

    牛奶

    牛奶是主要营养食品,富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含钙,从小喝牛奶积聚的钙能在年老时预防骨质疏松症,同时也是保障神经系统和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少。

    辣椒

    红辣椒能够促进新陈代谢,帮助减肥,辣椒素能刺激胃液分泌,防止肠胃中有害细菌的滋生。甜辣椒同样有益健康,它富含维生素C,能够预防癌症和心血管疾病,延缓衰老。

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    篇19:鱿鱼丝是凉性的吗 鱿鱼丝是寒性食物吗

    全文共 575 字

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    鱿鱼丝是属于偏凉性的食物,所以如果本身体质就偏寒的话,尽量少吃鱿鱼丝会比较好,虽然说鱿鱼丝含有很丰富的营养成分,但也不建议多吃。

    鱿鱼丝是凉性的吗

    鱿鱼丝是凉性的。

    鱿鱼丝中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防”贫血”。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛黄酸的一种”低热”量食品。可预缓解”疲劳”,恢””复”视”力,改善肝脏功能。

    鱿鱼丝是寒性食物吗

    鱿鱼丝是寒性食物,体寒的人最好不吃。

    鱿鱼,是一种海产品的,所含有的营养物质的种类是比较多的,但是里面不但是含有一些蛋白质的成分的,还有很多的脂肪和胆固醇的,如果是一些心脑血管疾病或者是高血压的患者食用的话,就会引起一些不好的疾病表现出现的,尤其是会发生一些血脂高的病情,应该尽量的少吃一些比较好的。

    鱿鱼丝吃多了会怎样

    鱿鱼丝多半进行加工处理的,而且鱿鱼属于寒性食物,对于脾胃虚寒以及高血脂、高胆固醇等群体是不建议吃,即使是身体没有过敏等症状者也不建议多吃,适量就好,若是控住不住量会导致胃负担加重,甚至出现消化不良、恶心等症状发生。

    鱿鱼丝不能和什么一起吃

    1、鱿鱼丝属于高蛋白海鲜类食品,中医上应属于阴阳双补的食品,忌与羊肉、狗肉等热性食品同食。

    2、海鲜类决不可与维生素C含量高的柑橘类水果同食、会中毒。

    3、鱿鱼丝不可与多种(三种及以上)高蛋白食品同时吃,易造成大分子蛋白质过敏

    4、对于过敏体质的人来说,吃鱿鱼丝最好不喝酒,酒精易增强过敏反应。

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    篇20:怎么做出好吃的红枣食物

    全文共 665 字

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    近年来研究表明,红枣中的山楂酸具有明显的抗癌作用,所以常食大枣有助于预防和治疗肿瘤。你喜欢自己动手做红枣?你知道如何做出可口好吃的红枣吗?下面就让小编给你介绍一下怎么做出好吃的红枣食物?

    好吃的红枣食物做法1

    材料

    玉米面:糯米面=3:1, 糖是糯米面的一半量,牛奶 适量,红枣若干颗

    我这次用量:玉米面380g,糯米面125g,糖40g,牛奶适量

    做法

    1.混合玉米面,糯米面,糖,搅拌。红枣切半,去核儿。

    2.边搅拌边加牛奶至用手握一团混合面,扔下不散开

    3.捏出窝窝头造型,并放上红枣

    4.烧开,大火蒸8分钟

    好吃的红枣食物做法2

    材料

    当归10克,黄芪10克,无核红枣10粒,无核桂圆干10粒,红糖适量,鹌鹑蛋适量。

    做法

    1.将当归、黄芪、红枣和桂圆干用清水略冲洗一下,放入炖锅中,加适量水,大火煮沸,转小火煮30分钟;

    2.煲煮当归黄芪的时候将鹌鹑蛋煮熟,过冷水,剥去外壳;

    3.将鹌鹑蛋和红糖一起倒入煲煮了30分钟的当归黄芪汤里,烧开后转小火,再煮20分钟,关火。

    好吃的红枣食物做法3

    材料

    银耳20克,枸杞15克,枣子10个,冰糖15克,水450毫升

    做法

    1、银耳用温水泡发。

    2、将银耳、红枣放入砂煲里,放入适量清水,煲至银耳软糯、汤汁有胶质感。

    3、一个小时后放入枸杞和冰糖即可。

    好吃的红枣食物做法4

    材料

    桂圆50公克,去籽红枣30公克,水600公克,吉利T15公克,细冰糖80公克

    做法

    1.将桂圆与红枣稍微洗净,加水用小火煮约30分钟,至汤汁变成琥珀色即可。

    2.吉利T与细砂糖干拌混合,加入煮好的桂圆红枣茶中拌匀,续煮至砂糖与吉利T完全溶解。

    3.将作法2的果冻液趁热倒入模型中,待冷却后放入冰箱冷藏即可。

    看过“怎么做出好吃的红枣食物”

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