阿胶

阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。

一块阿胶糕多少卡路里

45-65大卡左右。阿胶糕是一种热量比较高的食物，每100克阿胶糕的热量大约为437大卡，而一片阿胶糕的重量大约在10-15克，由此可见，一般一片阿胶糕的热量大约在45-65大卡左右，如果单片阿胶糕的重量比较重的话，其热量相应的也会有所增加。

减肥可以吃阿胶糕吗

可以少量食用。减肥期间应当要控制热量的摄入，而阿胶糕的热量比较高，减肥期间如果少量食用的话，一般是不会导致长胖的，但是如果食用过多的话，其热量停留在肠胃内无法及时消耗，不仅会影响减肥效果，甚至可能会导致长胖。另外要注意，如果减肥期间食用了阿胶糕的话，要减少其他高热量食物的摄入，同时还要适当进行运动。

阿胶糕一天吃几个合适

2-3个，约30-50克。阿胶糕属于一种热性滋补品，食用过多的话容易加剧体内的燥热之气，可能会引起上火症状；另外，阿胶糕的质地比较粘腻，不易消化，食用过多还可能会阻碍脾胃的正常运化，引起脘腹胀满等肠胃不适症状，一般建议阿胶糕一天吃2-3个，约30-50克即可。

操作方法

配合黄酒服用

每次使用阿胶二百克，和黄酒三十毫克，放进锅里隔水蒸，等到阿胶蒸化之后取出来就可以了。一天空腹吃两次或者一次，对于血虚症状效果是很好的。

配合蜂蜜鸡蛋

取阿胶适量炖化，加进去一个鸡蛋和蜂蜜一勺，这样吃能够很好的治疗虚疲咳嗽症，注意要空腹吃。只是如果是感冒引发的咳嗽就不要食用了。

配合人参桂圆

先把二百克阿胶和三百毫升黄酒炖化之后，加进去少量人生粉，再加进去适当的桂圆肉，调入适当冰糖隔水蒸一小时取出来，冷却后就会呈现膏状，每天早晚吃一勺。这种吃法对于气虚无力心悸怕冷人群效果很好。

配合芝麻核桃服用

一百五十克阿胶加上黄酒三百毫升浸泡，当阿胶呈现海绵状的时候加点水炖化，然后加入黑芝麻核桃仁和冰糖适量，隔水蒸一小时冷却成膏状。每天早晚服用一勺，肾亏者阴虚者以及耳鸣怕冷人群效果很好。

特别提示

阿胶虽好但有禁忌，服用的时候一定要注意！

熬好的阿胶放入食用包装袋内，扎紧袋口，然后放入冰箱冷藏室内保存。另外熬制好的阿胶膏等滋补食品也需密封贮藏在冰箱里。一般家庭中都有密封罐，在密封罐的底部，放入少许石灰或其它吸潮剂，如吃完其他食物剩下的食品干燥剂包，用厚纸隔开，然后放入用纸包好的阿胶，盖紧瓶盖，置于阴凉干燥处即可。

吃阿胶的好处：

1、阿胶作为补血圣品可以有效的治疗再生障碍性贫血以及缺铁性贫血。所以有贫血状况或者血小板减少的患者可以适当使用阿胶制品。

2、孕妇在孕期有时候可能会出现胎动不安、有流产先兆，或者一些孕妇有习惯性流产的现象时可以多进食一些阿胶补品，会对孕妇有一些帮助。

3、阿胶具有养血的功效，女性多食可以改变手脚冰凉、体虚怕冷、月经不调的状况。同时可以让人看起来更精神，皮肤光泽透亮，美容颜颜、延缓衰老的功效也是十分显著的。

4、阿胶作为一种补品还具有增强体质和免疫力的作用，阿胶中含有的多种有效成分还可以缓解压力紧张。

现在越来越多的人注重养生，而在补品中阿胶又称为“滋补三大宝”，由此可见阿胶对于养生是十分有好处的。那老年人脱发可以用阿胶糕吗?下面小编就带大家一起来详细了解下吧。

阿胶糕的作用

1、美容养颜

阿胶主要含胶原水解而成的明胶蛋白,水解后产生各种氨基酸,其中赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%,此外尚含有钙和硫等20多种矿物质,它们在体内相互作用、相互结合,生成多种有益于人体的酶和维生素。因此,阿胶具有促进细胞再生,促进造血、新陈代谢机能和增强机体免疫功能,防治进行性肌营养障碍症的作用。还可以促进钙的代谢,抗氧化等。其含有大量胶原蛋白,对皮肤的营养保健具有很大价值。可以防皱、防止皮肤的老化,当之无愧地成为新一代女性抵抗疲劳、焕发光彩的好伴侣。

2、延缓衰老

阿胶由胶原蛋白组成,这正是人体软骨组织的重要组成成分,阿胶还能促进钙的吸收、贮存,补血、补液,因此可以有效保护并为人体软骨组织提供足够营养,延长其衰老速度,老人吃挺好的。长期服用可延年益寿,美容养颜,延缓衰老,增强免疫力,提高人体抗病能力。

阿胶糕的服用禁忌

中医角度来讲脾胃虚弱,食欲不振,大便溏泄,苔黄厚腻者慎服。服用期间最好不要吃辛辣油腻食物。以免影响疗效。

在月经期感冒发烧生病期间都要暂停吃阿胶,吃阿胶后先不要吃大蒜等辛辣食物,否则会影响阿胶的功效。

感冒时期不宜吃阿胶糕。

老年人脱发可以用阿胶糕吗

阿胶糕,和东娇蓝帽阿胶糕补血补气,美容养颜,调经安胎,促进睡眠,防脱发等功效,对身体好,男女老少,不分年龄,不分性。别都可以吃,可以带给您和您家人一分健康。

阿胶糕的做法

1、红枣洗净剪去核成小条状,再用料理机打成枣泥。提前半天把阿胶打成粉末用黄酒浸泡着,时不时搅拌下。

2、把炒熟的黑芝麻打成粉末,枸杞和冰糖打成粉末,红枣打成泥或小颗粒,阿胶浸泡进黄酒搅拌融化。

3、核桃用小火炒熟,炒之前最好别弄碎要不然受热不均容易炒糊,经验总结哦,还是不弄碎的好。

4、一定要用平底锅容易成型,锅底刷点芝麻香油不易粘锅哦。

5、将融化好的阿胶黄酒倒入锅中用小火边熬边搅,熬制30分钟可加少量水,加入冰糖继续熬到如图挂旗的状态即可。

6、加入红枣继续搅拌。

7、加入黑芝麻继续搅拌。

8、加入枸杞继续搅拌。

9、最后加入核桃仁继续搅拌,熬制到比图片再干一点就可以了,一定很小火哦。千万别熬糊了哦。边熬边不停搅拌。

10、熬好关火等稍微凉一点倒入保鲜膜中压按成块,我是用两块菜板压平的,一定要包上保鲜膜,最后整理好方型可以放冰箱零度冷藏一两小时更易结块哦。

阿胶糕的正确食用方法

正确服用阿胶糕的方法是每天吃三到五片,不可多食。秋冬季节需连续服用,总量在1000克-2000克之间,常年坚持效果最佳。

服用时间:据专家研究证明:阿胶糕在早饭前和晚饭后吃效果最佳。早饭前吃阿胶糕,这时候新陈代谢是比较快的时候,这时候吃阿胶糕是能让身体快速的吸收阿胶糕的营养,起到补血的作用。而晚饭后吃阿胶糕,是因为晚饭后马上要睡觉了,是皮肤吸收营养的时候,这样,皮肤就可以很好的吸收影响,达到美容养颜的效果。一般空腹服用有利于吸收。进餐时可以服用,如果肠胃感觉不舒服,饭后一小时服用。

我们对阿胶即熟悉又陌生，阿胶常用来补血养血。怎么吃阿胶最正确?下面就是小编给大家整理的阿胶的正确食用方法，希望对你有用!

阿胶的食用注意事项

1、阿胶的味道有些人不太习惯，可以在其中加入冰糖、蜂蜜等调味。同时可以在饭后服用，这样不会造成反胃、恶心等情况了。

2、气虚的人可以加入党参或西洋参一起服用，气血双补，效果更好。气虚表现主要为呼吸浅短，声音低微，神倦懒言，动则汗出，食欲减少，舌质淡，也就是指全身精神不佳，体力不济。

3、如果是体寒怕冷的人，吃阿胶的时候可以加一点桂圆。肾虚的人也可以再配上一点枸杞。

4、用作一般滋补，宜在空腹时服用阿胶。阿胶作汤剂时，宜热饮，不要凉服。阿胶作膏剂时，宜用沸水化开食用。阿胶作丸剂时，用温酒或温开水送下。

5、服用阿胶也需要忌口，在前后2个小时内，不要吃萝卜或大蒜，也不宜饮浓茶。

6、由于阿胶的蛋向有抗原性，所以，患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长期处于高敏状态的人服用后，很容易发生过敏;它也能激活抗体，因而患有红斑狼疮等自身免疫性疾病的人，须谨慎使用。

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阿胶的正确食用方法

第一：根据个人的喜好口味不同，可将阿胶与糯米一起煮，做成阿胶粥来吃。这种吃法可有利于养血止血，滋阴润肺，如果孕妇吃阿胶粥还可保胎安胎。

第二：将阿胶熬化然后加点蜂蜜冲个鸡蛋喝，可以治疗咳嗽、哮喘。

第三：先用水煮几片葱白，然后在煮过葱白的水中加少量阿胶，适当加点蜂蜜，阿胶的这种吃法可以养阴生津，润肠通便，非常适合老年易便秘的人群。

第四：阿胶炖肉，就是炖肉时放些阿胶，喝汤即可治疗贫血。

第五：黄酒泡阿胶，然后用文火煮沸，阿胶的这种吃法讲究的就是要边煮边向坛内续添黄酒，直至酒添尽，阿胶化完，喝阿胶酒可以补血润肺，可治疗咳嗽。

第六：阿胶最好搭配的就是红枣了，阿胶金丝枣是即美味又养血健脾，可治疗失眠。做法就是在锅中煮上10枚大枣，煮熟后，加入捣碎的阿胶6g，等阿胶都溶化开了，在加些红糖调味。

吃阿胶的禁忌

1：忌油腻食物

有些人在服用阿胶之后，会出现火气亢盛的表现，如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。

现存制作工艺的局限性，新制成的阿胶总带有一些火毒，因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看，刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用，须将其置于阴干处放置三年以上，直至火毒自行消尽后，方可服用。

2：凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用

阿胶性滋腻，容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受。因此，服用阿胶，尤其是脾胃功能不足者，最好配以调理脾胃的药，这样能促进阿胶的消化吸收，效果自然倍增。

3：感冒病人不宜服用

祖国医学认为，血虚的同时常伴有气虚的症候，主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力，容易出汗等。中医认为，气和血能相互滋生，即气能生血，血能养气，因此，补血的同时补气，才能事半功倍，可与黄芪、党参等补气药同用。

除了以上向您介绍的3点吃阿胶的禁忌外，在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用。另外，按传统习惯，服用阿胶期间还须忌口，如生冷食物、萝卜、浓茶等。

阿胶的食用功效相信人人都是知道的，特别是对于产妇来说有较好的补血功效，所以很多人想通过阿胶糕来调理自己的身体。以下是小编收集整理的关于哺乳期吃阿胶糕的知识，希望对你有帮助。

阿胶糕的功效

1、男士——滋补肝肾，抗疲劳，改善痛风

男士长期服用阿胶糕，能增强免疫力、抗疲劳、补肾固元、改善痛风。适用于体质虚弱、易疲劳、工作压力大的男士。

2、孕、产妇——补气养血，保胎安胎，赶走月子病

孕妇服用阿胶糕可以补气养血、安神、保胎安胎、润肠通便。产后服用阿胶糕可以快速补充生产过程中损耗的元气，恢复体质，避免因气血不足引起的月子病。

3、中老年人——改善体质，增强免疫力，强筋健骨

中老年人往往会气血不足、免疫力低下、体质虚弱、骨质疏松。阿胶中所含的胶原蛋白、甘氨酸能增强骨骼韧性、补充钙质。长期服用阿胶糕可以改善体质、补足气血、增强免疫力、强筋健骨。

4、儿童青少年——增强体质，促进大脑发育

变得更聪明阿胶糕对儿童的营养不良、挑食厌食、体质瘦弱、记忆力减退等有很好的改善作用，儿童长期服用可补充营养、健脑益智，变得更聪明(8岁以上儿童的最佳选择)。

5、失眠人群——改善五脏供血功能

从根本上解决失眠长期服用阿胶糕可以补充气血，促进血液循环，全面改善五脏供血功能，从根本上解决失眠问题。

5、亚健康人群——缓解疲劳，增强抵抗力

现代社会压力大，人们往往容易出现疲劳、头晕、乏力、失眠、易感冒等亚健康状态。阿胶糕有助于缓解疲劳、增强抵抗力、补充脑营养、赶走亚健康状态。

6、术后人群——促进体质快速恢复

手术过程容易导致血液大量流失，从而造成贫血、体质虚弱等症状，阿胶糕能及时补充气血、调节肝脏造血功能、增强体质、促进身体快速恢复。

哺乳期能吃阿胶糕吗

哺乳期吃阿胶的好处:阿胶富含人体所需要的蛋白质、氨基酸、微量元素等多种营养成分,对产后恢复和提高母乳质量有较好的功效,还能增强妈妈体质,而且阿胶有补血功效,对预防哺乳期贫血有一定帮助,可以帮产妇滋补身体。

哺乳期吃阿胶需注意:哺乳期食用阿胶一定要控制量,不可过多,因为很上火,如果乳母上火,也会通过乳汁对宝宝产生影响。如果妈妈是服用阿胶制品,由于制品中含有加工成分,也建议不要多吃。另外,对肠胃虚弱、有有碍消化的妈妈,应该慎用阿胶。同时,哺乳期妈妈还应该注意:产后滋补不宜过量。适当的滋补有助妈妈恢复体力,但过多的滋补却会导致肥胖,如果宝宝消化功能好,太补的奶水会宝宝肥胖;如果宝宝消化能力差,则会出现腹泻等不适。所以哺乳期妈妈补身子一定要把握好。

吃阿胶糕的好处

1、补血、养血、止血

女人贫血会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等。坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠的作用。长期服用阿胶膏，女性冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善。

2、美容养颜

阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量，通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。

3、可改善体内钙平衡

坚持服用阿胶糕的女性，可增加人体内钙的摄入，提高骨矿含量，促进骨骼生长强壮，并能促进钙的吸收和储存，同时还能使自己到了老年的时候，避免骨质疏松症。

4、增强体质

经常服用阿胶，可以增强心的功能。阿胶含有丰富的蛋白质，属动物类胶元蛋白，与草木类药物比对人体有亲和力，益于吸收利用。《纲目拾遗》中曾提到阿胶可治内伤腰痛，强力伸筋，添精固肾。

5、调经安胎

阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶糕可补阴血，益冲任，故可养胎、安胎，调治妊娠病。对常见胎元不固，胎动不安，甚至流产有很好的治疗作用。

6、缓延衰老

阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿的作用。

大家都知道阿胶糕有很多功效，特别是女人吃了对身体很好，那么阿胶糕怎样做呢?接下来小编带大家了解一下吧。

阿胶糕的功效

1、男士——滋补肝肾,抗疲劳,改善痛风

男士长期服用阿胶糕,能增强免疫力、抗疲劳、补肾固元、改善痛风。适用于体质虚弱、易疲劳、工作压力大的男士。

2、孕、产妇——补气养血,保胎安胎,赶走月子病

孕妇服用阿胶糕可以补气养血、安神、保胎安胎、润肠通便。产后服用阿胶糕可以快速补充生产过程中损耗的元气,恢复体质,避免因气血不足引起的月子病。

3、中老年人——改善体质,增强免疫力,强筋健骨

中老年人往往会气血不足、免疫力低下、体质虚弱、骨质疏松。阿胶中所含的胶原蛋白、甘氨酸能增强骨骼韧性、补充钙质。长期服用阿胶糕可以改善体质、补足气血、增强免疫力、强筋健骨。

4、儿童青少年——增强体质,促进大脑发育

变得更聪明阿胶糕对儿童的营养不良、挑食厌食、体质瘦弱、记忆力减退等有很好的改善作用,儿童长期服用可补充营养、健脑益智,变得更聪明(8岁以上儿童的最佳选择)。

5、失眠人群——改善五脏供血功能

从根本上解决失眠长期服用阿胶糕可以补充气血,促进血液循环,全面改善五脏供血功能,从根本上解决失眠问题。

5、亚健康人群——缓解疲劳,增强抵抗力

现代社会压力大,人们往往容易出现疲劳、头晕、乏力、失眠、易感冒等亚健康状态。阿胶糕有助于缓解疲劳、增强抵抗力、补充脑营养、赶走亚健康状态。

6、术后人群——促进体质快速恢复

手术过程容易导致血液大量流失,从而造成贫血、体质虚弱等症状,阿胶糕能及时补充气血、调节肝脏造血功能、增强体质、促进身体快速恢复。

女人吃阿胶糕的好处

1、补血、养血、止血

女人贫血会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等。坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴,除风润燥,化痰清肺,利小便,调大肠的作用。长期服用阿胶膏,女性冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善。

2、美容养颜

阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量,通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。

3、可改善体内钙平衡

坚持服用阿胶糕的女性,可增加人体内钙的摄入,提高骨矿含量,促进骨骼生长强壮,并能促进钙的吸收和储存,同时还能使自己到了老年的时候,避免骨质疏松症。

4、增强体质

经常服用阿胶,可以增强心的功能。阿胶含有丰富的蛋白质,属动物类胶元蛋白,与草木类药物比对人体有亲和力,益于吸收利用。《纲目拾遗》中曾提到阿胶可治内伤腰痛,强力伸筋,添精固肾。

5、调经安胎

阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶糕可补阴血,益冲任,故可养胎、安胎,调治妊娠病。对常见胎元不固,胎动不安,甚至流产有很好的治疗作用。

阿胶糕的制作方法

1、在干净的搪瓷锅内,倒入阿胶粉(考究一点用龟板胶或鹿角胶,因人而异),加入黄酒,文火煎煮,去除腥味,待阿胶全部烊化并起泡沫时,加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻,不停地搅动拌匀,防止粘着锅底。

2、大约半小时后,观察到红枣颜色变成紫黑,而且锅里的东西粘稠得如胶着状态,此时,阿胶糕已经熬成。

3、选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜,把熬成的阿胶糕倒入其中,用力挤压。

4、冷却后(必须冷却凝固),切成各种形状的糕,便是阿胶糕。

在大家的意识里面，阿胶的营养价值很高，很少人会去关注阿胶的副作用，那么你们知道阿胶糕的副作用有哪些吗?

阿胶饮食禁忌

1、正确服用阿胶膏的方法是每天吃三到五片,不可多食。秋冬季节需连续服用,总量在1000克-2000克之间,常年坚持效果最佳。

2、体热的人群尽量少服用阿胶膏,每天一到两片,服用时应该多喝水,如有不良反应即应立即停止服用。

3、女性来例假时最好不要服用阿胶膏,因为阿胶膏服食过后利于下血,血量会增加。

4、服用阿胶膏期间不易食用白酒。因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热。

5、同时,核桃与芝麻忌与鸡肉同食,消化不良者不宜服用。另外,服用阿胶膏期间尽量避免食用萝卜、浓茶等。肺炎、支气管扩张等患者亦不易食之。

阿胶糕的副作用

1、有些人在服用阿胶之后,会出现火气亢盛的表现,如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。

2、产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性,新制成的阿胶总带有一些火毒,因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看,刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用,须将其置于阴干处放置三年以上,直至火毒自行消尽后,方可服用。

3、阿胶性滋腻,脾胃虚寒者容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也无法消受。因此,服用阿胶,尤其是脾胃功能不足者,最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收,效果自然倍增。

4、如果经期服用阿胶的话可能会造成本次月经量过多或者以后的经期紊乱。如果补血益气养身体调养气色的话一定要等月经完全结束后才可以服用。

5、我们现在知道了服用阿胶膏的副作用有什么了,不过这样的情况可以通过饮食搭配来进行调理,在食用阿胶膏的时候也是有禁忌的,一般在有了感冒、拉肚子、女性来月经的时候是不能吃阿胶的,另外服用期间也不能饮酒和饮茶。

阿胶的功效

1、补血、养血、止血

女人贫血会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等。坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴,除风润燥,化痰清肺,利小便,调大肠的作用。长期服用阿胶膏,女性冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善。

2、美容养颜

阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量,通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。

3、可改善体内钙平衡

坚持服用阿胶的女性,可增加人体内钙的摄入,提高骨矿含量,促进骨骼生长强壮,并能促进钙的吸收和储存,同时还能使自己到了老年的时候,避免骨质疏松症。

4、增强体质

经常服用阿胶,可以增强心的功能。阿胶含有丰富的蛋白质,属动物类胶元蛋白,与草木类药物比对人体有亲和力,益于吸收利用。《纲目拾遗》中曾提到阿胶可治内伤腰痛,强力伸筋,添精固肾。

5、调经安胎

阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血,益冲任,故可养胎、安胎,调治妊娠病。对常见胎元不固,胎动不安,甚至流产有很好的治疗作用。

6、缓延衰老

阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素,多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿的作用。

阿胶是一种驴皮熬制的滋补品，很多女性都想要滋补身体，阿胶就是最好的选择，对我们的身体有很多的好处，下面小编带你了解吃阿胶的最佳时间，希望对你有帮助!

阿胶适合什么人群吃

1、快节奏工作生活的都市女性。工作压力大,引起失眠及神经衰弱,缺少锻炼,营养不均衡的上班一族,因疏于保养,过早出现皱纹、色素沉着、肌肤松弛。吃阿胶糕气血双补,调经润肤,还有美容养颜的功效。

2、男士滋补肝肾,抗疲劳,对改善痛风有一定的功效。

3、女人在孕期和产期最容易贫血,体虚。为了让宝宝和自己健康度过这段时间,即将做妈妈的你一定要满足两个人的供血需求。

4、流后的女性,随着现代社会节奏的加快,女性婚前怀孕的机会越来越多,人流对女性的身心却是很大的摧残,阿胶糕可迅速加快女性身体的复原。

5、中老年人吃阿胶糕,可增强机体免疫力,提高抗病能力,改善睡眠质量,治疗肾亏,头晕,黑眼圈等症状。

6、秋冬‘阿胶’调补正当时,患有慢性疾病的人一边调补一边治病,可达到减少复发、减轻病情、延缓疾病发展的效果。

吃阿胶的最佳时间

据中医介绍,阿胶是药食同源,性温和的滋补品,是一年四季都是可以吃的。只是在冬季的时候吃效果最佳。

从俗语“冬季进补,来年打老虎 ”来看,也可以得出冬季是吃阿胶的最佳时间。而在一天中,在早餐和中午饭后30分钟至1小时间服用最好,肠胃不好的人更要在这时间内服用。

阿胶吃多会上火吗

纯阿胶本身并不引起上火,上火是在制作及食用过程中添加的辅助药物引起的,炖服阿胶时为增进药效,多用黄酒浸制,助长了火气;阿胶中氨基酸含量较高,吸收阿胶的营养成分要消耗维生素,也是上火的原因之一。

有人抱怨,在服用阿胶后会“上火”,鼻腔、口唇等部位出现许多热疮,或眼睛干涩、发红眼眵增多,这很可能是因为他们服用了新鲜的阿胶。

阿胶和很多保健品不同,不是越新鲜越好。俗话说:“人参要新,阿胶要陈”,这是由于现存制作工艺的局限性,新制成的阿胶总带有一些火毒,所以进服新鲜阿胶易使人产生火气亢盛的现象。中医理论认为,刚制成的阿胶不宜服用,必须将其置于阴凉干处放置3年以上,直至火毒自行消尽后,方可服用。

看过“吃阿胶的最佳时间”

吃阿胶的好处

1、补血和治疗血液疾病

缺铁性、失血性、营养性、再生障碍性贫血等多种原因引起的贫血患者。适用于血虚眩晕、心悸等。据临床观察,阿胶对血红蛋白和红细胞增长速度的疗效优于铁剂。

2、止血

适用于一切血证,可治便血、尿血、气血亏损、流鼻血、胃肠溃疡出血、血小板减少症紫疳患者,甚至吐血。慈禧太后曾身患血症,服用阿胶后得以痊愈并顺利生下同治皇帝。

3、治疗妇科疾病

可以治疗月经紊乱、月经过多、过少、功能性子宫出血、经期腹痛、月经不调等妇科病症。阿胶被称为“妇科圣药”.

4、美容养发

阿胶不温不燥,老少皆宜,一年四季均可用。阿胶富含胶原蛋白质,食用后会使肌肤细嫩,弹性好,并且通过调养气血起到滋润皮肤的作用,使得面色红润,有光泽,可以有效改善黑眼圈,也有很好的祛癍效果。同样道理也可以防止枯发白发脱发的发生。

阿胶具有补气养血、滋阴润燥等多重功效，系中医治疗血虚的首选之品。那么，阿胶怎么吃比较好呢?

1、阿胶梨蜜汤：梨一个或两个，切成小块后加水煮沸，然后加入阿胶小碎块12克，用筷子反复搅拌使之溶化，加入白糖或冰糖50克，蜜50克。喝汤吃梨。可以滋阴润肺止渴，用于肺燥咳嗽、久病无痰。

2、阿胶羹：取250克阿胶砸碎后，加入黄酒250mL浸泡1-2天，加入冰糖250克，水200克，蒸1-2小时，加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟后碎成豆粒状)，搅拌均匀，再蒸0.5-1小时入凉成冻后置箱内保存。每天服用早晚各服用一匙，服用时将阿胶羹一匙放入碗中加入开水后，连吃带喝，口味又香又甜。此种服用的方法可以补血益肾，益智乌发，养颜益寿，润肠通便。

3、阿胶鸡蛋汤：阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开，鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花，加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用一次，治阴血不足，胎动不安，烦燥不宁，虚劳咳嗽等。

4、其它方法：如阿胶炖鸡，阿胶鲫鱼汤等。

阿胶

另一种阿胶延年益寿粥的做法是：做粥时加入花生50克，莲子30克，薏米30克，红小豆50克，桂圆10克，冰糖50克，阿胶15克，砸碎，水适量，炖一个半小时。功效：经常食用，可滋阴补血，健脑益智，强身健体，延年益寿。

1、阿胶炖肉

做法：阿胶10克，砸碎，瘦猪肉100克，陈皮5克，肉桂3克，加水适量，先炖猪肉，熟后加入阿胶等炖化，低盐调味，服用即可。功效：适于年老体衰，煲汤长期服用，效果显着。

2、阿胶排骨

做法：阿胶30-50克，砸碎，可供2-3人食用排骨量，常法炖熟即可。 功效：滋阴补血，增强体质，提高抗病力，适于年老体弱，产后血虚。

3、阿胶鱼

做法：生鱼一条，阿胶30-50克，砸碎，用微波炉先熬化阿胶，根据个人口味，可加入别的佐料。炖鱼时加入阿胶溶液做熟即可。功效：健体益智，适于身体虚弱，浑身酸软无力者。

4、阿胶枸杞鸡

做法：阿胶30-50克，砸碎，枸杞15克，鸡一只，煲汤供3-5人食用。 功效：滋阴补肾，防阴虚肾亏等症。

另外，冬天吃火锅时，可根据情况加入适量碎阿胶，则使汤更鲜美，滋补营养更全面。

阿胶具体功能范围：

(1)治疗缺铁性、失血性、营养性、再生障碍性贫血;

(2)治疗月经不调，崩漏带下，帮助女性孕前调理、孕中保胎、孕后恢复，

(3)亚健康及体力脑力过劳者：健脑益智，抗疲劳，增强体质，

(4)老年人：平衡钙的吸收，缓解骨节疼痛，关节屈伸不利，虚劳咳嗽，润肠通便，延缓衰老，

阿胶功效

阿胶3000年来始终倍受人们青睐，皆因其功效广泛，功能卓著，同时又药食两用，治病滋补皆宜。很多家庭会在早餐、晚餐时在汤粥里加入一些阿胶粉，来保家人健康，秋冬时节能起到很好的预防感冒的作用。

阿胶功效八句口诀：

补血止血，润肺滋阴;美容养颜，调经安胎;强身健体，延缓衰老;健脑益智，提高免疫力。

人工流产手术后一周左右服用阿胶是正常的。

阿胶主要具有补气养血、滋阴的功效。人工流产后，妇女身体处于亚健康状态，身体状况相对较弱。因此，饮食中必须注意吃有营养的、有营养的食物或营养品。但是，因为流产后一周内会有少量出血，建议这段时间不要吃营养产品，以避免出血过多。然而，经过一周的流产，大多数人的出血已经停止。这时，你可以吃红枣、红豆或阿胶补血食品。

此外，应该注意的是，人工流产手术是一种侵入性手术。在恢复过程中，建议人工流产术后一个月内不要性生活，不要洗澡，注意营养饮食，避免疲劳和剧烈运动。

阿胶糕由于其自身补阴养颜，滋阴润肺美容养颜、改善睡眠。调经安胎、消除女性各种周期不适的功效，深受广大女性的喜爱。其味道鲜美，而且便于携带，因此很多女性出门常备。但是长期食用阿胶糕并不是上上策。下面我将为大家说明阿胶糕究竟什么人不能吃，下面我们一起来看看。

不宜吃阿胶的人群：

很多人认为阿胶具有“有病治病，无病强身”的作用，其实，滥用阿胶也会出现副作用，如引起消化不良、火气亢盛的症状。如：

1、爱上火的人，比如心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火的人，如果只用阿胶，还会出现虚不受补的情况呢，火会越来越大。

2、体内湿邪重的人：可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好，最重要的是舌苔厚腻，或者白或者黄。

3、有伤口的人不能吃。阿胶是活血的，所以如果有伤口就不能马上吃，等伤口结疤了再吃，不然伤口结不起来。

4、体内有淤血的人：肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。女性常常月经不好，一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑，在身上带的时间短等等

5、脾虚者，即消化功能低下的人，主要表现是食少，大便溏烂或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定，但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能，尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。

所以说，阿胶在服用前，你需要对自己的体质多一些了解。根据你的身体情况，来挑选适合自己的中医养生药材，这样做才能让你的身体健康多一层保障。阿胶养生的好处有很多，但不是所有人都适合，这点你要多加注意。

上面我已经为大家说过阿胶糕究竟什么人不能吃。食用阿胶糕虽然对女性的气血肤色整体会有很大的帮助。但是并不能过量食用。因此合理食用阿胶糕，了解到自己的身体是否可以食用阿胶糕是非常重要的。希望我的回答可以给你帮助。

阿胶是一种进补的好东西，也是现在人们在进行养生和保健的时候经常会吃到的，吃阿胶的功效经常吃的人也知道，不但可以养生保健，而且还可以起到提高身体体质和补气补血的作用，所以说阿胶是一种对身体特别有益的补品，不过在吃阿胶的时候也是有禁忌的，一般在出现以下情况的时候不能吃阿胶，下面我们来了解一下。

1)凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。

2)感冒病人不宜服用。

3)孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。

4)小儿应在医师指导下服用。

5)如正在使用其他药品，使用东阿阿胶前请咨询医师或药师。

6)女性行经期间慎用，或在医师指导下使用。

7)孕妇保胎需在医师指导下使用。

8)吃阿胶的同时忌食油腻食物，以免影响消化。

9)中药配伍：阿胶，畏大黄。

10)阴虚阳亢体质的人，需要酌情减量或者减少频率，以防出现喉痛等上火症状。阴虚阳亢体质具体症状表现为：晨起口干舌燥、眼屎多、大便干、易急躁。

11)此外，服用阿胶产品的同时要注意不同时摄食牛肉、羊肉以及油腻食物，多食新鲜蔬果。

通过上述的介绍，我们现在知道了阿胶虽好，可是也是有不能吃的时候，主要是在有了上述的情况后不能吃阿胶，吃了反而会对身体有副作用或是不好的情况，另外，我们在平时进补阿胶的时候也要注意身体的调理，主要是要搭配一些菜蔬和水果来进行调理。

阿胶是一种对身体有好处的食物，滋补效果明显，这是一种适合各个年龄阶段服用的食物，但是服用阿胶也有要注意的问题。至于服用阿胶有何禁忌，一般是饮食方面要注意，避免食物冲突。

1.萝卜

阿胶不能与萝卜同食，萝卜属顺气促消化的食物，而阿胶是补气的，两者同食反而使功效相抵，从而大大降低阿胶的功效，起不到阿胶补血、补气的作用。

2.大蒜

阿胶不能与大蒜同食，因为大蒜和萝卜一样都属于顺气和促消化的食物。不可同食缘由同上。

3.浓茶

阿胶不能与浓茶一起服用，我们都知道茶水中含有茶多酚等物质，服用阿胶后再饮浓茶则会阻碍营养物质的吸收，会影响阿胶的功效。

4.绿豆汤

阿胶不能与绿豆汤同食，书上记载绿豆本属寒凉性食物，具有解毒降火的功效，所以最好不要一起食用，最好间隔开时间服用。

5.大黄

阿胶不能和大黄同食，大家都知大黄在药用里具有泻火的功效，若一起食用，会失去阿胶的营养功效。

6最后补充一点，女性朋友在经期，感冒期间以及怀孕期间不可再服食阿胶，此时应该停服，待特殊时期过后再食用因为阿胶性质比较平和，且药食两用，是适合细水长流长期服用的一种滋补品，《神农本草经》就有阿胶“久服轻身益气”的说法，因此，只要服用后没有明显不适感受，长年服用阿胶产品是一个很好的养生习惯。

阿胶一直是备受推崇的一种养生补品，现在很多的阿胶都是制成阿胶糕，服用起来比较方便，而且味道好。那么，春天能吃阿胶糕吗？春天阿胶糕有什么好处？

春天能吃阿胶糕吗

很多人认为春夏天吃阿胶糕很容易上火。其实不是春季服阿胶会上火，而是很多人体质较热，单服阿胶容易上火。我们通过合理的配伍，就可以解决这个问题。其实更多的人夏季吃阿胶是不上火的。夏季暑热伤阴，易引起肺燥；阿胶能滋阴润燥，“阴”即指“血液与津液”，对于夏季养生正相宜。

对于服用阿胶糕对症的人来说，一年四季都可以吃，春夏季也不用停服。阿胶糕主要有补血、滋阴、止血等功效，适合血虚、产后、流产后、月经过多的女性服用，如果不对症或者仅仅当成保健品来吃，在夏季吃就要隔日服用。医生指出，阿胶是驴皮熬制而成的，因此比较滋腻。但是对于需要服用阿胶进行调养的人来说，由于体质原因，一般不会引起上火等不适，所以，春夏天可接着服用。如果觉得影响食欲，可以同时吃点山楂开开胃。服用固元膏期间，最好不要同时喝茶和吃萝卜，以免影响药效。

阿胶糕服用方法

贫血患者：阿胶对缺铁性贫血、失血性贫血、营养性贫血等有着显著的疗效。如果贫血显著，可适当加大服用量，不过不要超过1/3块，也就是10克。服用方法可以用阿胶粉冲服、煲汤，也可以在熬粥时放入，如果消化能力允许的话也可以服用阿胶固元膏、阿胶羹等阿胶膏方。

高血压、高血脂、心脏病、糖尿病等患者：因阿胶对于慢性病患者增强体质、扶正祛邪有很好的疗效，适量服用有一定的好处，但由于每个人具体病症有别、体质各异，建议遵医嘱服用。

服用禁忌

中医角度来讲脾胃虚弱,食欲不振,大便溏泄,苔黄厚腻者慎服.服用期间最好不要吃辛辣油腻食物．以免影响疗效。

在月经期感冒发烧生病期间都要暂停吃阿胶，吃阿胶后先不要吃大蒜等辛辣食物，否则会影响阿胶的功效。

感冒时期不宜吃阿胶糕。

听过阿胶的人应该也都听过阿胶枣，阿胶是女人的补血圣品。同样，阿胶枣对女人也有美容养颜之功效，尤其对于贫血的女人而言。今天小编给大家介绍一下关于阿胶枣的一些知识。

阿胶枣的介绍

阿胶枣是以上好红枣为原料，添加桂花、陈皮、阿胶等中药成份，精炼制作而成，具有口感细腻微苦、甜而不腻、补血养颜的功效。为女性养颜美容之佳品。

中中药材精制而成，含多种果糖、维生素、葡萄糖、微量元素，是一种老、幼皆宜的保健食品。长期食用阿胶枣具有益气养肾、滋补养颜、补血补精、利于消化之功效，适宜体质虚弱、缺血、贫血及免疫力差的人群。

阿胶枣的功效与作用

阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效，红枣营养丰富，含有多种维生素和有机酸。经功能实验证实，长期使用具有益气养肾、滋补养颜、利于消化之功效。适宜体质虚弱、缺血、贫血及免疫调节的保健作用。秋冬每天吃几个阿胶枣，可增强体质、养颜抗衰，有“日食三枣，青春不老”之说，对身体大有所益。此外，阿胶浆与研碎的红枣、桂圆肉、核桃肉、黑芝麻混合在一起，再加入冰糖熬制，可制成冻状的阿胶枣麻露，每天早晨吃2～3汤匙，长期坚持服用可以悦颜美肤，消除面部皱纹，但如有感冒发热或伤食停滞等情况，就应停止服用一段时间。

阿胶枣的食用方法

1、食用阿胶枣时不要用水煎煮，因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。2、市场上出售的阿胶枣，一般都是包装好的，在其保质期内可开袋即食。生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚，对身体非常有益。3、食用枣后，不要马上吃高蛋白食品，如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃阿胶枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。

食用阿胶枣的禁忌与副作用

1、适量吃，不宜多吃，不然阿胶对脾胃有的不良影响。对于脾胃虚弱或痰湿偏盛的人，不可服用，否则，易导致脾虚、痰湿。2、女性月经期间不能吃，阿胶枣补血还能活血，容易造成经量过多。3、拉肚子，上火症状时不能吃。4、牙疼的人不能吃。

阿胶可以补血益气，是秋冬季节养生的好选择！今天本网小编就要为大家介绍一下，阿胶可以放冰箱保存吗?阿胶糕可以放在冰箱里吗?

阿胶可以放冰箱保存吗

阿胶不可以放在冰箱保存，因为放在冰箱阿胶就会受潮，导致变质。

可装入双层塑料袋内封口，置阴凉干燥处保存，夏天最好贮放于密封的生石灰缸中。保存良好的话，几十年都没有问题。

阿胶糕可以放在冰箱里吗

阿胶经加工后制成阿胶糕，就需要冰箱存放了。

阿胶糕里面不含防腐剂，如果温度高的话，阿胶糕会变软会比较粘，这属正常现象，像温度比较低的季节如冬季可以放阴凉干燥通风处保存，但如果抽真空的，有点渗酒，这就不美观，也不影响食用和疗效的，如一时半会吃不完的话可以把一部分阿胶糕冷冻保存，等到吃的时候再拿到冷藏即可。

痛经吃阿胶糕有用吗

阿胶糕有补血，养血的作用，内含丰富的氨基酸和人体必需的各种微量元素，能够补充人体的营养需要和促进人体的新陈代谢，增强人体免疫能力，调节人体气血。

阿胶糕不仅能缓解女性痛经的疼痛感，长期服用还能使女性远离痛经的烦恼。

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大家在生活中应该都见过阿胶吧，那么你了解阿胶吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟如何辨别真假阿胶，以及阿胶的价格？跟着小编我们一起来学习吧。

如何辨别真假阿胶

1、看外观，优质阿胶呈琥珀色或棕黑色，有角质样物质，颜色透亮，薄厚均匀。

2、闻气味，真阿胶有中药特有的胶香味，假阿胶则有股杂味，甚至腥臭味。

3、用手掰，真品质地脆硬，掰时不会弯曲，容易折断，伪品坚韧，不宜打碎，甚至会弯曲。

4、融一融，真品一般比伪品融化度好。

5、尝一尝，敲下一小块阿胶，放入口中尝一尝，真胶清香，伪品味道浊，发苦，发腥。

6、挑年份，真品保质期一般为五年，保存得当，打开时无腥臭味和霉点。

7、查厂商，购买时查看包装上的生产厂家，尽量选择大品牌的产品。

阿胶的价格

近年来，在东阿阿胶相关原料成本大幅度提升，并且驴子养殖远远跟不上需求的状况下，其售卖价格也是相当高的。目前，优质的驴皮阿胶一斤要上千元，而正宗的山东阿胶市场价更是高达3200元/千克，当然了，不同的地方区域，其价格也是有一定变化的。

吃阿胶能美容吗

"阿胶糕通过补血而滋润皮肤，利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。补血止血：促进造血，明显提高红细胞及血红蛋白含量，对缺铁性贫血和失血性贫血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宫出血、妊娠胎漏等出血症有很好的疗效。调经安胎：阿胶的最主要功用是补血，月经不调有多种原因，主要是血虚、血瘀和血热。血虚服用单味阿胶即可收效，血瘀、血热者，可适当配用其它药物。受孕后，阴血聚以养胎，最易亏虚，而见胎元不固，胎动不安，甚至流产。阿胶补阴血，益冲任，故能养胎，调治妊娠病。阿胶所含有的赖氨酸、精氨酸、组氨酸及胱氨酸、钙、硫等，有助安胎。

阿胶可以常年吃吗

阿胶可以常年吃，一年四季都可以进补。最好的季节是在春秋两季。阿胶性甘平，夏季服用适量阿胶一般也不会引起上火，因此对于身体虚弱、需要调理的人，阿胶仍然是夏季的首选补品。易上火的人服用阿胶后，可以喝些金银花、菊花茶、凉茶，或吃些香蕉、猕猴桃、桑椹、梨等凉性水果。夏天服用阿胶也有一定的好处。夏天以火为主宰，火热伤阴，人容易口干舌燥，伤津耗液。阿胶具有滋阴的功能，助肾滋水、调节体液，维持人体阴阳平衡。炎热的天气易引起人情志变化，让人精神萎靡、食欲下降，阿胶能增强机体活力、提升精气神。

蜂蜜补气，润肠通便，所谓一血一气，一滋一滑，润肠通便，功效更增。那么你知道阿胶蜂蜜膏有什么功效和作用吗？那下面就简单介绍一下阿胶蜂蜜的功效与作用，希望可以帮到大家。

阿胶蜂蜜膏的临床应用

主要有抗疲劳、耐缺氧、耐寒冷、抗辐射损伤、促进血液凝固、增强机体免疫功能和抗贫血的作用。

1.抗疲劳作用：协裕阿胶蜂蜜膏9g/kg给小鼠灌胃，日每次连续7日，可明显延长小鼠的持续游泳时间，与生理盐水对照组比较有非常显著差异。

2. 耐缺氧作用：协裕阿胶蜂蜜膏9g/kg给小鼠灌胃，日每次连续5日，可明显提高小鼠的耐缺氧能力，与生理盐水对照组比较有显著差异。

3.耐寒冷作用;协裕阿胶蜂蜜膏9g/kg给小鼠灌胃，日每次连续5日，可明显提高小鼠耐寒冷的能力，与生理盐水对照组比较有非常显著差异。

4.抗辐射作用：协裕阿胶蜂蜜膏9g/kg给小鼠灌胃，日每次连续30日，对照组给同体积生理盐水，协裕阿胶蜂蜜膏组存活率是60%，生理盐水对照组存活率是0%，统计学处理有非常显著差异。

5. 对免疫功能的作用：

(1)对小鼠免疫器官的影响：体重18-22g 小鼠，分别灌胃协裕阿胶蜂蜜膏每日6g/kg和等体积的生理盐水，连续8日。第9日处死小鼠，取脾脏和胸腺称重。脾重(mg/10g体重，Ⅹ±SD)生理盐水组为43.1±2.76，给药组为46.9±9.7，两组无明显差异;胸腺重(mg/10g体重，Ⅹ±SD)生理盐水组为33.7±2.13，给药组为16.2±4.41，给药组明显低于生理盐水组。

(2)对巨噬细胞吞噬功能的影响：体重18-22g ，小鼠，分别灌胃协裕阿胶蜂蜜膏每日6g/kg和等体积生理盐水，连续7日。结果表明：吞噬百分率和吞噬指数(Ⅹ±SD)。生理盐水组分别为34.37±3.20和0.6±0.04;给药组分别为86.00±10.72和1.53±0.14，表明协裕阿胶蜂蜜膏有增强巨噬细胞吞噬功能的作用。

6.对凝血时间的影响：家兔分别灌胃协裕阿胶蜂蜜膏每日3g/kg和等体积生理盐水，连续5日。结果玻片法和试管法测得的凝血时间生理盐水组分别为4.5±0.35分钟和5.5±0.35分钟;给药组分别为3.0±0.35分钟和3.5±0.35分钟，表明该膏有显著的促进血液凝固的作用。

7. 抗贫血作用：(1)60Coγ射线加苯肼造成贫血，小鼠分别灌胃协裕阿胶蜂蜜膏每日9g/kg和等体积生理盐水，连续9日。结果表明：协裕阿胶蜂蜜膏对60Coγ射线照射后贫血小鼠的Hb、红细胞压积均有显著增加。(2)失血性贫血，家兔分别灌胃协裕阿胶蜂蜜膏每日3g/kg和等体积生理盐水，连续9日。结果表明：协裕阿胶蜂蜜膏对失血造成贫血的家兔，有提高Hb、红细胞、白细胞和血小板的作用。

蜂蜜的功效与作用

1、治疗心脏病

主要由于蜂蜜能营养心肌和改善心肌的代谢功能，蜂蜜能扩张冠状动脉，所以它也能治疗心绞痛;

2、治疗呼吸系统疾病

结核病患者服蜂蜜后，血红蛋白增加，血沉减慢，咳嗽逐渐减轻，食欲增强;

3、治疗肝脏病

蜂蜜治疗肝脏病主要由于它的化学和生物学上的成份所决定，此外也用它来治胆囊病;

4、治疗肠胃道疾病

由于蜂蜜有杀菌作用，且具有调节肠胃功能，治疗胃及十二指肠溃疡有显著效果，同时蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘、老人和孕妇便秘及儿童痢疾等都有良好的疗效;

5、美容作用

蜂蜜是皮肤细胞滋生剂，外用可增加表皮细胞的活动，改善皮肤的营养状况，从而使皮肤保持自然的红润、白嫩，消除和减少皱纹，有防止皮肤衰老的特殊功效。此外，蜂蜜对皮炎手足皲裂、口腔炎、冻伤、烫伤等疾患有一定的疗效。

阿胶蜂蜜膏的做法

首先把枸杞、何首乌、红枣、当归放进一个大砂锅里浸泡三个小时，同时把阿胶掰碎，放进一个中碗，然后加入黄酒，酒量刚好没过药面就可以了。也是浸泡三个小时。接下来往砂锅里再加入一定量的水，水量控制在两个指节左右，也就是手指尖触到药面之后，加水的量应该是在指节的这个位置。水加好之后，先用大火烧开，再改用小火煎煮一个半小时。之后，准备一个大碗，碗口铺一块干净的纱布，然后把药汤滗出来，这是第一碗药汤，放在一旁备用。接下来重复前面的动作再煎出第二碗药汤和第三碗药汤，把煎煮好的三碗药汤放在一旁静置30分钟，让药渣沉淀一下。

阿胶蜂蜜膏的功能主治

阿胶蜂蜜膏的主要作用是滋阴补血，补中益气，健脾润肺。用于久病体弱，血亏目昏，虚痨咳嗽。

女人的一生无时无刻都需要保健，阿胶蜂蜜膏是女人日常美容保健比较好的选择，其实平时我们可以自己在家动手做阿胶蜂蜜膏的，阿胶蜂蜜膏的做法虽然不简单，但是平时休息时可以自己动手既能缓解工作压力，又能品尝到自己自己做的阿胶蜂蜜膏是很大的享受。

阿胶膏是传统中医补血的一种食材，很多人不太清楚它的功效与作用以及食用方法。今天小编为大家整理了部分关于阿胶膏的功效与作用及食用方法的内容，希望可以帮助到大家。

阿胶膏的功效与作用

阿胶，其应用已有3000年历史，历来被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”，与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”。

着名中药阿胶，是传统补血要药，具有补血止血，滋阴润肺的功能。临床多用于血虚、萎黄、眩晕、心悸等;虚劳咯血、吐血、尿血、便血、崩漏等出血证;阴湿火旺所致心烦不眠;肺湿热咳嗽、痰少、咽喉干燥等症的治疗。

现代药理研究表明，阿胶有加速红细胞、血红蛋白生成和止血的作用。可改善体内钙的平衡，促进钙的吸收;可抗创伤性休克，有预防进行性肌营养障碍的功效。临床发现，阿胶还有以下作用：

1.提高免疫力：阿胶有增强免疫力、减少疾病的作用。适合年老体弱，久病体虚，易患感冒等体质下降者。

2.强筋健骨：阿胶补血液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强筋健骨，流利关节，抗御风湿的伤害。

3.益智健脑：阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪，使大脑和全身得到充分休息，有利于提高体质，强身壮神，精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽，能增强机体记忆力和提高识别能力，有较强抗疲劳作用。

4.缓延衰老：阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿作用。

5.抗癌：实验观察发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用，而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外，阿胶有促进淋巴细胞转化作用，可使肿瘤生长减慢，症状改善，生命延长。在使用放疗、化疗时，使用阿胶，可减少副作用，增强体质，增强药物耐受性。

6.美容养颜：阿胶通过补血而滋润皮肤，利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。阿胶膏的禁忌

忌食辛辣油腻寒凉食物。

阿胶膏简介

阿胶膏是以阿胶为基底，加以核桃、芝麻、红枣这些辅料，用黄酒和冰糖熬制，经过冷藏凝固而形成现代固体形态、方便携带和食用的保健食品。在辅料方面，可以根据口味爱好及功效需求，另外加上各种果干(葡萄干、蓝莓干)和传统滋补食材(枸杞、桂圆、玫瑰、人参)等。

阿胶膏不仅熬制方法独特，在选材方面更是大有讲究。首先是阿胶，就跟茅台一样，只有正宗原产地的古井水才能熬制出最好的阿胶。但是东阿镇和东阿县光大大小小的厂家就上百家所以在品牌上，消费者要注意识别是否是正规厂家。

阿胶的副作用

1.有些人在服用阿胶之后，会出现火气亢盛的表现，如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性，新制成的阿胶总带有一些火毒，因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看，刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用，须将其置于阴干处放置三年以上，直至火毒自行消尽后，方可服用。

2.阿胶性滋腻，容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受。因此，服用阿胶，尤其是脾胃功能不足者，最好配以调理脾胃的药，这样能促进阿胶的消化吸收，效果自然倍增;

阿胶膏的食用方法

阿胶的食用方法：(阿胶的日常吃法)

阿胶的食用方法一：阿胶糖液

阿胶怎么吃?可以做成阿胶糖液来吃。首先将阿胶块砸碎，取6-10克，放入碗中，加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的，必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止，再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。

阿胶的食用方法二：阿胶粥

取大米或小米100g，阿胶砸碎后的小块15g，冰糖50g做成粥，阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀，开一滚即可。不要将阿胶碎加入粥内易糊锅底。经常食用补血益肾，强身健体，延年益寿。

阿胶的食用方法三：以阿胶为配料做菜肴

1、阿胶炖肉

做法：阿胶10克，砸碎，瘦猪肉100克，陈皮5克，肉桂3克，加水适量，先炖猪肉，熟后加入阿胶等炖化，低盐调味，服用即可。功效：适于年老体衰，煲汤长期服用，效果显着。

2、阿胶排骨

做法：阿胶30-50克，砸碎，可供2-3人食用排骨量，常法炖熟即可。 功效：滋阴补血，增强体质，提高抗病力，适于年老体弱，产后血虚。