骨质疏松症怎样食补【通用19篇】

为什么人会发生骨质疏松症？这要从骨的组成与功能活动讲起。骨组成成份分为骨基质和骨矿质。骨基质的主要成分(90%左右)为胶原，这些胶原相互交织形成立体构架，就象钢筋混凝土块中的钢筋网络一样。而骨矿质主要成分是羟基磷灰石结晶(钙∶磷为10:6)和无定形的胶体磷酸钙,它们沿着胶原有秩序地沉积下来，就象水泥和砂石构成的混凝土填充钢筋网络构架一样。这样就形成了一种“结实”的有形体“骨”。

从骨的内部结构来讲人体的骨骼分为皮质骨和松质骨。皮质骨质地坚硬、至密，主要分布在长骨骨干和其他类型骨的表面。松质骨是海绵状，由互相交织的骨小梁排列而成，遍布于骨的内部，主要存在于椎体、长骨两端和肋骨等处。这些骨骼除了对人体起着保护、支持和运动的功能外，同时也是生命所必需的钙磷等元素的储存库，可以根据机体的需要调节和稳定血中钙磷等离子的浓度。

在人的一生中，骨组织也是不断地进行着新陈代谢，平均年更新率为9%，也就是说平均11年左右全身的骨骼会更新一遍。骨组织中进行代谢更新的地方称作骨重建单位，每个骨重建单位中都有破骨细胞。破骨细胞就象白蚂蚁一样附着在骨小梁上，并把它附着点下的骨组织溶解、吸收，挖出一个凹陷，然后再由成骨细胞分泌出许多骨基质(胶原蛋白和非胶原蛋白)来填充这个凹陷，最后是沿着骨基质中的胶原蛋白沉着羟基磷灰石结晶，完成一次骨重建。通常这个骨重建过程可以使局部的旧骨被换成新骨，防止骨骼老化。

骨组织疲劳损伤的积累，并可通过此过程使需要较强应力的地方的骨组织结构优化以适应机体的需要。然而，一个破骨细胞的“破旧”成果需要数拾个成骨细胞的“立新”工作来补偿，当机体变老后，这种平衡被打破，破的多，立的少，就导致骨小梁逐渐变细，以致断裂，继之骨小梁数目减少，最终出现骨质疏松症。

浓妆艳抹的美眉可能更容易患骨质疏松症？昨天，厦门中山医院主任医师陈治卿和副主任医师陈健等专家向记者提出新观点：从她们长期的接诊经验看，长期喜欢化浓妆的女性，因为皮肤无法正常接受阳光，容易导致部分骨骼骨质疏松。

陈治卿说，很多女性害怕晒太阳，以为会出现皮肤老化现象，或者可能患皮肤癌。但医学发现，阳光对人体来说是最好的补品。美国医学专家已经研究发现，经常暴露在阳光下或每星期有规律地晒太阳，可以有效预防骨质疏松症等疾病。因为适当地晒太阳，会促使人体内产生维生素D，进而预防各种疾病。当然，晒太阳应根据肤色、季节、时间因人而异，不是要每个人都在阳光下暴晒，而是要能接受充分太阳光线，一天要有一个小时的阳光照射。女性害怕皮肤变黑，可以在清早或者傍晚光线不是太强的时候接受日照。

专家还说：喜欢化妆、打遮阳伞的女性更容易患骨质疏松症，而骨头长期没有受到刺激的人群也容易患此症。

陈治卿等专家建议，女性要预防骨质疏松症过早逼近，就要注意多摄入奶类制品，尤其是喝牛奶。值得提醒的是，豆浆不能替代牛奶，因为牛奶中的钙等含量，豆浆是不能比拟的。此外，要增加体育锻炼和日照时间。骨质疏松症的主要原因是缺钙，缺乏运动者容易得骨质疏松症。运动会刺激骨的代谢，增加骨量，并能减少脱钙。

平常要注意哪些事项可预防骨质疏松症呢？，亚洲的骨质疏松性骨折率大大升高，其中主要发生在中国。钙摄入不足以及不良的生活方式是造成这一现象的主要原因。其实对大多数人来说，骨质疏松症是可以预防的。如果每天摄入推荐量的钙和维生素D，建立良好的生活方式有助于提高峰值骨量、降低骨量丢失和发生骨质疏松的危险。

在这里向大家介绍预防骨质疏松症5步走：

(1)每天摄入推荐量的钙和维生素D。

(2)有规律地进行负重锻炼。

(3)戒烟、戒酒。

(4)与医生共同讨论骨骼健康问题，如晒太阳、保持正常体重等。

(5)适时进行骨密度检测和服药。需要注意的是，任何单独的一步并不足以预防骨质疏松，只有遵照所有的步骤才可预防骨质疏松症的发生。

补钙也要补维生素D

钙摄入不足是发生骨质疏松症的主要原因。钙也是心脏、肌肉、神经保持正常功能以及血凝多必需营养素。据2002年《中国居民膳食营养与健康状况》调查结果显示：我国城乡居民每日钙摄入量为388.8mg，城市为438.6mg，农村为369.6mg。而营养学会公布的每日钙摄入推荐量为800mg，这说明，我国居民的膳食钙摄入普遍不足，尤其是许多妇女和年轻女性的钙摄入量不到推荐量的一半。

钙的重要的饮食来源包括乳制品、深色绿叶蔬菜、带鱼骨的鱼、坚果和强化食品。如果通过食物难以获得充足的钙量，可以服用钙补充剂。需要注意的是，补钙的同时也应注意补充维生素D，因为钙的吸收必须有维生素D的参与，阳光照射和食物是维生素D的两个主要来源。它主要在皮肤合成，平均每天接受20-30分钟的光照，即可满足人体维生素D的需要量。

骨质疏松症会引发哪些疾病？骨质疏松症使椎体骨畸形，腹部受压，引发胃肠道疾病；骨质疏松症使脊柱骨脆弱，卧床不起，引发肺部感染。在昨天召开的“骨质疏松症研讨会”上，上海医学会骨质疏松学会主任委员、华东医院教授朱汉民提出了如此警示。

根据对肺部感染患者和胃肠道患者的抽样检测表明，58％和64％的患者都患有不同程度的骨质疏松症，尤其是60岁以上的老年人群，因患骨质疏松症而引发的肺部感染疾病和胃肠道疾病，都超过了75％。骨质疏松症已不仅仅是骨质上的疾病，其对肺部和胃肠道的危害更深。

然而患者却对此没有足够的认识。第六人民医院骨质疏松防治中心主任章振林在临床中，总是提醒患者要关注一下自己的肺部和胃肠道，但患者却不以为然，很少有骨质疏松症患者再会联想到去检查肺部和胃肠道，以至在患骨质疏松症的同时，肺部感染疾病或胃肠道已遭疾病侵袭。还有相当多的老年人，根本不关注自己的骨质疏松症，是诊治肺部感染疾病或胃肠道疾病时，由医生提醒，才知道要到骨质疏松门诊作进一步检查、治疗。

对于骨质疏松症的预防，市民首先想到的是补钙，然而有专家指出，市民不应该跟着各种钙产品宣传广告的感觉走，而是应该在医生的指导下科学地补钙，同时进行必要的药物治疗，使自己摆脱骨质疏松症的困扰。

治疗骨质疏松症也可用降血压药，据“中央社”报道，日本最新实验发现，大多数的骨质疏松症者与高血压患者同样都是受到荷尔蒙物质“angii(血管张力素)”的影响。实验发现，降血压药物也可用于治疗骨质疏松症。

大阪大学医学院医学系研究科的教授森下龙一为首的研究团队为了制造出与此典型症状相同的患者，于是摘除母鼠的卵巢进行实验。森下首先在母鼠身上施予血管张力素ii，发现不仅母鼠出现高血压的症状，也与停经后骨质疏松症的患者一样，“破骨细胞”会增生、活化，骨质的密度有降低的情形。

有了这项实验结果，森下等研究人员紧接着选择原本有高血压症状的实验鼠，摘除其卵巢进行实验，在未施予任何药物的情况下，此实验鼠的骨质密度降低约百分之三十。另外，以血管张力素接受器阻断剂“雅脉膜衣锭(olmesartan)”施予实验鼠的话，破骨细胞的增生与活化就会停止，骨质密度未见降低。

森下表示，停经后骨质疏松症患者们造骨的“骨芽细胞”大多还是健全的，若能抑制angii(血管张力素)，减弱破骨细胞的增生与活化的话，一度疏松的骨质密度，可恢复到接近原来的状况，因此可以说，降血压的雅脉膜衣锭(olmesartan)成为骨质疏松症治疗药的可能性相当高。

森下也说，属于骨芽细胞减少的“老人性骨质疏松症”或男性骨质疏松症，也很可能是受到angii(血管张力素)的影响，未来将朝这方向继续研究。他说，有许多人同时罹患高血压及骨质疏松症，一药可治二病，加上雅脉膜衣锭(olmesartan)副作用少，所以此疗法应该是效果不错的。

绝经后女性以及70岁以上老年人骨质疏松越来越普遍，主要表现腰背疼或腰腿疼，常被忽略，有些四五十岁的人也出现骨质疏松现象。特别是长期生活在城市的老人，活动少，锻炼少，接触太阳少，加之吸烟饮酒、喝过多咖啡、吃肉多、营养不均衡、长期使用激素药物等，都会不知不觉促发骨质疏松的发生。那么骨质疏松症对中老年朋友的危害有哪些呢?

骨折是骨质疏松最不良的并发症或危害

骨折是骨质疏松最不良的并发症或危害，即使能够手术治疗，老年骨折的愈合也是困难的，并需要卧床、家庭照顾和护理，加重医疗和社会负担。而且长期卧床不便活动，进一步加重骨质疏松、便秘，免疫力下降，肺炎及褥疮等感染风险增加、下肢静脉血栓形成和脱落栓塞风险增加、原有老年合并症改善难度加大。

最终危害是，约20%因骨折的合并症死亡，而存活者约50%致残，生活不能自理，生活质量显著下降。

中老年朋友都应该重视骨质疏松症的发生，50岁以后若出现不明原因的腰背疼痛或腿疼，应该及早就医明确，而且有不少方法可以合理并有效治疗和预防。但不少患者反映常吃钙片并没有缓解疼痛。这可能是方法不当，或手段单一，或者有其他疼痛原因，需要进一步就诊和检查，科学防治。

为何骨质疏松症与雌激素受体丢失有关？约有1/3的妇女患有骨质疏松症。绝经后机体雌激素生成减少，因此绝经后妇女中这一情况更为常见。正常情况下骨骼经受重复性机械应激后新骨细胞可进行代偿，但伦敦皇家兽医学院的lancelanyon教授及其同事对缺乏雌激素受体er-α的转基因小鼠的研究提示，在该小鼠身上无此过程。

lanyon教授指出，这是首次对er-α在骨骼机械应激适应反应中的作用进行研究。雌激素受体与机械负荷反应有关，参与骨量的建立和维持，雌激素缺乏易致骨质丢失。

激素替代治疗（hrt）可补充绝经后减少的雌激素，预防骨质疏松症，但会使心脏病、中风和某些癌症的危险增加。hrt预防骨质疏松症的原理在于雌激素可维持足够的雌激素受体数量，但乳腺和子宫内膜组织中雌激素受体数量过高易患乳腺癌和子宫内膜癌。

该发现将有助于新药研究。增强器官或组织特异性雌激素受体活性既能改善骨密度，又不会增加癌症风险。

治疗骨质疏松症有哪些新的选择？t女士患上了严重的骨质疏松症。医生告诉她，这是绝经后雌激素水平降低导致的。于是，t女士开始服用雌激素。但服药后没多久，她就感到乳房胀痛，到医院检查发现乳腺增生。“可别又得上乳腺癌。”t女士一害怕，放弃了雌激素替代治疗。

一项统计表明，我国60～69岁老年妇女骨质疏松发生率高达50％～70％，病情严重的还容易发生骨折。不少人也曾接受过雌激素替代治疗，但有人害怕得乳腺癌和子宫内膜癌，不愿坚持治疗。

能不能找到一种药物，既能有雌激素一样的治疗效果，又可以免除其风险呢？由美国礼来公司主持的针对新药盐酸雷洛昔芬的一项大型国际临床试验———多目的雷洛昔芬评估临床研究（简称more研究），给出了肯定的答案.

盐酸雷洛昔芬被医学界称为“选择性雌激素受体调节剂”，所谓“选择性雌激素受体调节剂”通俗地讲，就是它对某些组织或器官（如骨骼）的雌激素受体具有刺激作用，而对于另外一些组织或器官（如乳腺及子宫）的雌激素受体具有抑制作用。

more试验选取了7705位患有骨质疏松症的绝经后妇女，进行了为期48个月的随访。试验结果证实，服用雷洛昔芬可明显降低椎骨骨折风险。在服用雷洛昔芬1年之后，椎骨骨折风险下降了68％；服用4年后，椎骨骨折风险下降了50％。

一些妇女服用雌激素后，往往会出现子宫出血现象，严重的甚至导致子宫内膜癌。而对服用雷洛昔芬者进行36个月的随访之后，发现服用者没有发生子宫内膜增生的情况，与服用安慰剂者无明显差别。雌激素还可导致乳腺增生甚至乳腺癌，但雷洛昔芬在这一点上与雌激素截然相反：服用雷洛昔芬可以抑制乳腺增生。根据more研究，雷洛昔芬服用者患乳癌的相对危险度比对照组降低了70％。因此，礼来公司还将选取2万名患者进行一项比较研究，观察雷洛昔芬在预防妇女乳腺癌中的作用。另一项新研究———观察雷洛昔芬在心脏保护方面的作用也正在进行当中。

当然，这种新药也有副作用，可引起面部潮红、腿部抽筋，也可能导致深部静脉血栓，但风险度与雌激素相同。

目前美国礼来公司拥有专利的盐酸雷洛昔芬已得到fda许可，以evista（易维特）为商品名在美国上市。

最近，瑞士伯尔尼大学的研究人员已经在洋葱中找到了一种能够缓解骨骼损失的化合物。尽管还需要进一步的确证研究，但目前的研究已经显示出吃洋葱可有助缓解骨质疏松症。

骨质疏松症主要影响老年妇女的健康。在美国，这种疾病每年消耗掉约170亿美元的医药费。

研究人员分析了白色洋葱的化学活性成分并且发现最有可能降低骨质损失的是一种叫做GPCS的多肽。接着，他们从新生大鼠中分离得到了一些骨细胞，并用甲状旁腺激素（parathyroidhormone）刺激骨质损失，然后让一些处理的细胞接触GPCS。与未接触GPCS的细胞相比，用GPCS处理能显着抑制骨骼矿物质（包括钙）的流失。

目前还需要进一步的研究来确定是否GPCS对人也有同样的效果、多大量的洋葱或GPCS对骨骼健康有益以及确定出GPCS对骨骼细胞的作用机制。

老人骨质疏松是一种常见的骨质脆性增加和易于骨折的全身性骨代谢性疾病，那么，老人骨质疏松症状会有症状吗?以下是小编收集整理的关于老人骨质疏松症状及治疗措施，希望对你有帮助。

骨质疏松的病因

骨质疏松症由多种因素所致，它的基本病理机理是骨代谢过程中骨吸收和骨形成的偶联出现缺陷，导致人体内的钙磷代谢不平衡，使骨密度逐渐减少而引起的临床症状。

骨质疏松症多为缺钙，缺乏运动者容易得骨质疏松症。有甲状腺功能亢进、肾上腺皮质增生和糖尿病等症的人也容易得骨质疏松症，长期用激素、强的松、甲状腺素片的人也容易骨质疏松症。

多胎生育、过早绝经、身材瘦小，体重过轻者、低钙饮食等这类女性是骨质疏松症所要侵袭的对象。

老人骨质疏松症状

1、骨质疏松较轻时常无症状,往往由照椎体X线片而被发现椎体压缩性骨折。

2、疼痛:负重关节疼痛,老年人骨质疏松症的症状膝痛最常见。腰背痛或全身性骨痛。

3、骨折:轻微外力作用即可造成脆性骨折,常见部位是脊椎(下胸、上腰椎),桡骨远端,髋部(转子间,股骨颈),肱骨外髁颈,踝部及第五跖骨基底、肋骨、髌骨等部位。骨折往往是骨质疏松症的首发症状或就医原因。

4、身高变矮,驼背畸形:女性65岁时比自身最大身高缩短4cm以上,75岁时缩短9cm以上。驼背特点是呈弧形,故又称老年圆背,并渐进性加重。

老人骨质疏松的治疗方法

1、饮食与钙的摄入:元素钙每日500～800mg为宜,老年人适合服用碳酸钙、枸橼酸钙。老年人骨质疏松症的预防需要适量的蛋白质摄入。

2、经常的户外活动和日晒,适量的有氧运动。良好的生活方式。

3、药物:维生素D:老年人维生寨D需求量600～800U/d。补充维生素D可促进钙的吸收,增加骨矿含量,而且可改善神经、肌肉的反应性,减少跌倒和骨折的几率。1-OH-D和l.25(OH)2D3,不需要肝肾羟化酶的作用,而直接发挥疗效。降钙素:有迅速止痛、减少骨吸收的作用。常用制剂有鲑鱼降钙素(密钙息)每支50U每日或隔日肌内注射。鳗鱼降钙素(益钙宁)每次20U每周1次。二膦酸盐:能抑制成熟破骨细胞活性,强力抑制骨吸收,刺激骨小梁再建。常用制剂有阿仑瞵酸钠和羟乙磷酸盐,连服两周停药,开始补钙,3个月为一老年人骨质疏松症的疗程。凡不适宜用激素替代疗法(HRT)者,以及严重骨质疏松症。可选用本类药物。

骨质疏松症是一种隐匿、进展性、流行性骨病，由于初期临床症状不明显，难以引起关注，常常是出现严重后果才引起重视。以下是小编收集整理的关于骨质疏松症的预防方法，希望对你有帮助。

骨质疏松的治疗方法

1、饮食治疗

饮食治疗的关键是合理安排饮食结构这也是最主要的骨质疏松的治疗方法。老年人要多食入一些含钙、磷、维生素及蛋白质丰富的食品，以弥补体内与骨代谢有关的物质的不足。饮食治疗贵在长期、合理地调节饮食并持之以恒，短时间内暴饮暴食不但对身体无益，反而有害。

2、药物治疗

针对老年性骨质疏松者体内代谢的异常，可以用药物进行调整。如老年性骨质疏松者存在着骨钙的丢失和某些维生素的缺乏，因而可以服用一定量的钙剂、维生素制剂，来补充体内的不足。

3、激素治疗

严格地讲，激素治疗也属于药物治疗，但有其特殊性。老年性骨质疏松的治疗所用的激素不同于常用的固醇类激素，而是性激素(如雄激素、雌激素)。性激素可刺激骨恪形成，减少骨质分解，达到治疗骨质疏松的目的。对于女性绝经后产生的骨质疏松，性激素的治疗更为重要和有效。

4、体育治疗

体育治疗简称体疗，是通过体育活动，调节全身代谢状态，改善骨恪血液循环状况，增加外力对骨路的剌激，从而缓解骨质疏松。

5、物理治疗

物理治疗简称理疗，是将电、光、声等现代化理疗仪器作用于人体及骨路之上，促进骨路的合成。主要包括超声波、超短波、磁疗、热疗等。

6、心理治疗

心理治疗长期以来不被人们所重视。近年来，人们越来越认识到，各种疾病(包括骨质疏松)的症状轻重与人的心理状态关系密切。心胸广阔、心情愉快、性格豁达者症状往往较轻，治疗效果也好;心胸狭窄、性格怪癖、心情压抑者症状常表现得较重，治疗效果也较差。因此，心理状态的调整日益受到重视。

骨质疏松的危害

1、发病率高。我国现约有9000万骨质疏松症患者，其中骨质疏松发生率占60岁以上老年人的56%，在绝经后妇女发生率更高，约为60%～70%。

2、经济负担大。在美国骨质疏松治疗费用每年至少上百亿美元，并且，由于其防治费用及患者对家庭成员的依赖，给社会造成了沉重的负担。

3、骨质疏松症的表现主要为疼痛，身材变矮，骨折。严重骨痛可影响老年人的日常生活、饮食和睡眠等，常使病人生活无规律，牙齿过早脱落，茶饭不思，痛苦异常。

4、骨折发生率高。骨质疏松症最常见的并发症是骨折，轻微外力即可导致骨折，如咳嗽可发生肋骨骨折。60岁以上老年人骨质疏松并发骨折者高达12%。轻者可使活动受限，重者须长期卧床，给社会和家人造成很大负担。

5、老年人骨折可引发或加重心脑血管并发症，导致肺感染和褥疮等多种并发症的发生，严重危害老年人的身体健康，甚至危及生命，死亡率可达10%～20%。

6、骨质疏松的危害性还在于它常常是默默无声、悄悄的发生。多数人没有明显症状，而随着年龄增加，骨钙在不断流失，一旦出现症状，骨钙常常丢失达50%以上，短期治疗难以奏效。

骨质疏松症的预防方法

一级预防

应从儿童、青少年做起，如注意合理膳食营养，多食用含钙、磷高的食品，如鱼、虾、牛奶、乳制品、骨头汤、鸡蛋、豆类、杂粮、绿叶蔬菜等。坚持科学的生活方式，如坚持体育锻炼，多接受日光浴，不吸烟、不饮酒、少喝咖啡、浓茶及含碳酸饮料，少吃糖及食盐，动物蛋白也不宜过多，晚婚、少育，哺乳期不宜过长，尽可能保存体内钙质，丰富钙库，将骨峰值提高到最大值是预防生命后期骨质疏松症的最佳措施。对有遗传基因的高危人群，重点随访，早期防治。

二级预防

人到中年，尤其妇女绝经后，骨丢失量加速进行。此时期应每年进行一次骨密度检查，对快速骨量减少的人群，应及早采取防治对策。近年来欧美各国多数学者主张在妇女绝经后3年内即开始长期雌激素替代治疗，同时坚持长期预防性补钙，以安全、有效地预防骨质疏松。

三级预防

对退行性骨质疏松症患者应积极进行抑制骨吸收(雌激素、CT、Ca)，促进骨形成(活性VitD)的药物治疗，还应加强防摔、防颠等措施。对中老年骨折患者应积极手术，实行坚强内固定，早期活动，给予体疗、理疗心理、营养、补钙、遏制骨丢失，提高免疫功能及整体素质等综合治疗。

另外，无论什么年龄，都应每天有足够的体育锻炼以及合理均衡的膳食。至少坚持每天30分钟，每周3-5次的体育锻炼。还要尽量从食品中补充钙质，扩展食物种类，多食含钙食物，如菠菜、韭菜、蘑菇、动物肝脑、鱼类、骨汤、牛奶等。其次，是补充维生素D，多晒太阳促进钙质吸收。

防骨质疏松症从什么时候做起？美国科学家最近通过研究发现，像骨质疏松症这样的老年疾病可以预防。而预防则应从青少年时期开始。

研究人员解释说，骨质疏松症是一种老年性骨密度变得越来越疏松的疾病。但是，他们的研究表明，如果从少年开始，特别是在进入骨骼发育并逐渐定型的成人阶段，每天至少坚持饮用1200克的牛奶，那么当他们步入老年后，这种疾病大多是能够预防的。

研究人员表示，现在的问题是，青少年钙的摄取量不足。无论是儿童，还是成年人，所吸收的钙一般都不够。因此，当步入老年后，特别是在老年的后期，很容易出现骨质疏松症的病状。有调查结果显示，在美国，有高达90%的女孩和70%的男孩所摄入的钙量不足以保证其在进入成年后有一副很坚实的骨骼。

如果要想让孩子多吸收钙，每天喝上至少1200克的牛奶，以及食用富含钙质的乳制品，如奶酪和酸奶，都是很好的补钙方法。但在现实生活中，青少年越来越喜欢喝碳酸饮料，而不是牛奶。例如，在美国，从上个世纪七十年代开始，青少年的牛奶摄入量下降了16%，而同期碳酸饮料的摄入量却上升了16%。这种情况，加之身体锻炼的减少，会使青少年骨骼发育时期的基础打得不好，给进入老年后发生骨质疏松症留下隐患。

研究人员表示，无论是家长，还是学校都应加强引导孩子多喝牛奶，多吃高钙食品。教育十分重要，因为青少年时期的缺钙，并不会引起明显的病症，所以不容易引起人们的重视。而在如今讲究生活质量的社会里，不但要考虑到青少年目前的饮食喜好，也要考虑如何为他们建立起科学的饮食结构，为他们在今后的生活里，特别是当他们老了以后，有一副健康的骨骼打下坚实的基础。

骨质疏松是多重原因引起的一组骨病，骨组织有正常的钙化，钙盐与基质呈正常比例，以单位体积内骨组织量减少为特点的代谢性骨病变。我们可以通过食疗来预防骨质疏松症：

食材：怀山药10-15克，枸杞子5-10克，500克甲鱼1只

做法：

1.甲鱼宰杀，去内脏后庆幸经，备用;怀山药清洗干净，切块备用;枸杞子泡发，备用;

2.将甲鱼与怀山药、枸杞子一起炖熟，最后放入姜、盐、酒少许调味后即可食用。

黄豆猪骨汤 ： 鲜猪骨250克、黄豆100克。

制法： 黄豆提前用水泡6-8小时;将鲜猪骨洗净，切断，置水中烧开，去除血污;然后将猪骨放入砂锅内，加生姜20克、黄酒200克，食盐适量，加水1000毫升，经煮沸后，用文火煮至骨烂，放入黄豆继续煮至豆烂，即可食用。每日1次，每次200毫升，每周1剂。

骨质疏松症食疗预防方法

功效：鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等，对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等，有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。

桑葚牛骨汤 ：桑葚25克，牛骨250~500克。

制法： 将桑葚洗净，加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中，水煮，开锅后撇去浮沫，加姜、葱再煮。见牛骨发白时，表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中，随即捞出牛骨，加入已蒸制的桑葚，开锅后再去浮沫，调味后即可饮用。

功效：桑葚补肝益肾;牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白，能促进骨骼生长。此汤能滋阴补血、益肾强筋，尤甚适用于骨质疏松症、更年期综合征等。

虾皮豆腐汤：虾皮50克，嫩豆腐200克。

制法：虾皮洗净后泡发;嫩豆腐切成小方块;加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。

功效：虾皮每100克钙含量高达991毫克，豆腐含钙量也较高，常食此汤对缺钙的骨质疏松症有效。

◇[方四] 猪皮续断汤：鲜猪皮200克，续断50克。

制法：取鲜猪皮洗净去毛、去脂、切小块，放入蒸锅内，加生姜15克，黄酒100克，食盐适量;取续断煎浓汁加入锅内，加水适量，文火煮至猪皮烂为度，即可食用。1日1次，分次服。

功效：猪皮含丰富的骨胶原蛋白，胶原蛋白对人体的软骨、骨骼及结缔组织都具有重要作用。续断：有强筋健骨、益肝肾等作用。此粥有利于减轻骨质疏松引起的疼痛，延缓骨质疏松的发生。

羊骨羊腰汤

原料：新鲜羊骨500克，羊腰(羊肾)2只，料酒、葱花、姜末、精盐、味精、五香粉、麻油等适量。

制法：鲜羊骨洗净，用刀背砸断备用。将羊腰洗净，去除臊腺及筋膜，斜切成羊腰片，与羊骨同放入砂锅内，加水足量，上火烧沸，撇去浮沫，烹入料酒，加葱花、姜末，改用小火煮90分钟。待羊骨汤汁浓稠时加味精、五香粉、精盐拌匀，淋入麻油即成。佐餐当汤，随意服食。

功效：对肾阳虚型骨质疏松症尤为适宜。

原发性骨质疏松症是指单位体积骨量减少、骨组织细微结构退变为特征的全身性骨骼改变，包括绝经后骨质疏松症和老年性骨质疏松症，以前者为多见，下面来看看原发性骨质疏松症有哪些类型吧？

ⅰ型骨质疏松症：又称为绝经后骨质疏松症，发病年龄多在绝经后至70岁。主要见于女性，女∶男为6∶1。骨质疏松以骨松质为主，最常见的骨折部位以椎体和远端桡骨多见。主要发病因素为雌激素缺乏。

ⅱ型骨质疏松症：又称为老年性骨质疏松症，发病年龄多在70岁以上，女性略多于男性。女∶男为2∶1。松质骨与皮质骨同样疏松，骨折部位多见于股骨、椎骨及尺桡骨。主要发病因素为年龄老化。

小编为大家整理的关于原发性骨质疏松症有哪些类型的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于老人安全方面的知识，感兴趣的可以继续关注，可以让老人更健康长寿。

骨质疏松症在中老年人群中是很常见的，这种疾病威胁着老年人的安全与健康，那么骨质疏松症常见病因及注意事项有哪些呢？

1.骨质疏松的发病原因。内分泌因素，女性因为雌激素缺乏而造成骨质疏松，而男性会因为性功能减退导致睾酮水平下降引起的;遗传原因，由于受到环境因素的原因，所以骨质疏松有遗传的倾向，其他原因有营养因素和废用因素等。

2.骨质疏松的发病症状。典型症状是弥漫性骨质疏松，腓肠肌痉挛性疼痛，骨痛，门齿间距增宽，脊柱骨质改变，骨代谢减低;病人会有疼痛发生，以腰背痛比较多见;并且会有身长缩短发生，主要是由于驼背，其他有骨折和呼吸功能下降等。

3.骨质增生的治疗方式。缓解疼痛的方式有使用止痛药、肌肉松弛剂、热疗、按摩和休息。病人可以使用钙剂、维生素D和骨吸收抑制药等;由于止痛药能引起老年人胃出血，所以尽量使用吲哚美辛栓剂和双氯芬酸乳胶剂等。

注意事项：

骨质疏松的预防。应从儿童，青少年做起，如注意合理膳食营养，多食用含Ca，P高的食品，如鱼，虾，虾皮，海带，牛奶等;人到中年，尤其妇女绝经后，骨丢失量加速进行，此时期应每年进行一次骨密度检查，对快速骨量减少的人群，应及早采取防治对策。

现在正值冬季，冬季是老人意外跌倒引发骨折的高发期，希望老年朋友特别是患有骨质疏松疾病的老人出行前一定要注意相应的保护和预防措施，以免发生意外导致骨折给老人带来痛苦。

骨质疏松症是一个世界范围的、越来越引起人们重视的健康问题。但目前医学上还未有安全而有效的根治方法帮助已疏松的骨骼恢复原状，因此，正确认识、早期预防显得尤为重要。值此10月20日“国际骨质疏松日”即将来临之际，本刊特请专家撰写此文，希望人们重视日常保健，关爱身体健康，远离骨质疏松。

正常人体在30岁左右骨量达到峰值，40～50岁左右骨量开始减少，减少到一定程度，就会发生骨质疏松症。许多因素也可以对骨量减少产生影响，通常是由遗传、种族、性别、运动、激素、年龄老化、饮食营养、生活方式、其他慢性疾病等多重因素交互影响下的复杂结果。那么，哪些人易患骨质疏松症呢？

一、绝经妇女和65岁以上的人群1.老年人由于性腺分泌减少，进食少，钙摄取少，室外活动少，日照少，维生素D合成不足；2.老年人肌肉缺乏锻练，骨骼内血循环减少，骨骼的钙容易被移出；3.老年人各器官退变，器质性疾患增多。

二、遗传1.白种人较黄种人和黑人更易患骨质疏松症；2.有骨质疏松家族史者易患骨质疏松症。

三、长期低钙饮食，营养缺乏者1.钙的摄入不足：钙是决定骨峰值的重要因素，相关调查发现，牛奶的摄入对人的腰椎、股骨近端骨峰值有明显影响，每天饮牛奶较不喝或偶尔喝者骨峰值高6.6％。当钙摄入不足时，机体为了维持血清钙的水平，就要将骨中的钙释放到血中，由此骨中钙量逐渐减少，易引起骨质疏松。2.维生素缺乏：由于老年人日晒减少、消化道功能减退等原因，容易导致体内活性维生素D的量不足。维生素D促进肠道对钙的吸收，提高血钙水平，有利于钙化和骨盐沉着，有效地防止骨质疏松。维生素C缺乏时，也会影响人的骨基质形成和使胶原成熟发生障碍，易产生骨质疏松。维生素K可促进骨矿化，部分老年骨质疏松性骨折患者血中维生素K水平明显低下，维生素K摄入量长期低下者，其股骨颈骨折的危险性增高。

四、消瘦、体重指数低者有研究显示，髋关节骨折者体重较正常者低3.5千克，脊椎骨折者较对照者体重低4.4千克。欧洲一项骨质疏松性骨折研究表明，25岁以后，随人体体重、体重指数（BMI）的提高，脊椎骨折的发生率显著降低。

五、过早闭经或卵巢切除雌激素下降者绝经后，女性由于卵巢停止产生雌激素而发生骨丢失。除了调节月经周期之外，雌激素还能够保持骨钙含量，维持骨质。低水平雌激素是妇女绝经后发生骨质疏松的主要原因。绝经通常发生在50岁前后，但也可能更早发生。65岁以上的妇女约有1/4罹患骨质疏松症，年老的妇女有1/3罹患脊椎骨骨折，8％的妇女在年老时会发生股骨头骨折。

六、酗酒、大量吸烟、长期饮咖啡和浓茶者吸烟的人骨折发生率较不吸烟者大。吸烟使骨质减少的原因很多，一般吸烟者比非吸烟者体重轻，这使他们的危险性增加，此外，钙的吸收也会减少。吸烟的妇女绝经期会提前，会降低雌激素水平，还会减低妇女绝经后雌激素替代治疗的效果，这些因素均可增加骨质疏松的风险。

酗酒的人患骨质疏松的几率会增加，因为他们的骨量低，而且骨质丢失的速度更快。这种骨质丢失可能就是酒精对骨质作用的直接后果。酗酒同时增加了跌倒的机会，更容易骨折。

七、药物糖皮质激素可以导致骨丢失，是引起药物性骨质疏松的最常见原因。服用糖皮质激素6个月以上的病人，几乎50%都发生骨质疏松。癫痫患者长期服用抗癫痫药物可导致低钙血症、高碱性磷酸酶血症、骨质软化、骨矿含量降低，部分病人可合并骨质疏松症。此类药物可直接影响肠道和骨组织对钙的吸收。另外，长期使用巴比妥、肝素等药物，也会影响骨钙代谢，发生骨质疏松症。

八、疾病许多内分泌疾病如柯兴氏综合征、糖尿病、肢端肥大症、甲状旁腺功能亢进等都可能合并骨质疏松症存在。肾功能不全、类风湿性关节炎、严重肝病等患者患骨质疏松的几率也很大。

附：骨质疏松症1分钟评估测试(国际骨质疏松基金会指导)

1.你的父母曾否跌断股骨?

2.你本人曾否跌断骨?

3.你曾否服用类固醇超过3个月?

4.你的身高减少是否超过3厘米?

5.你是否经常饮酒?

6.你每天是否吸烟超过20支?

7.你是否经常腹泻(如腹腔病或节断性结肠炎)?

供女士答：

8.你是否在45岁或以前已停经?

9.除怀孕期间外，你曾否停经超过1个月?

供男士答：

10.你曾否因雄激素过低而引起阳痿或性欲减低?

如果您对上述任何一条问题答“是”，您就有可能患骨质疏松症。请您咨询医生，以决定是否需做进一步的检查。

骨质疏松症发病率高，严重危害中老年健康，为国际研究热点。在全面分析中医学对骨质疏松症发病机理的基础上，重点研究补肾、健脾、活血法对骨质疏松症的防治作用及其作用的分子机制，并根据补肾壮骨、健脾益气、活血通络的治疗原则研制出骨康口服液，经系列研究，补肾健脾活血法如何防治骨质疏松症，取得以下成果：

根据肾主骨理论、脾肾相关学说及血瘀论，首次提出该病的发生主要与肾虚、脾虚和血瘀有关，且肾虚是关键，确立“补肾壮骨、健脾益气、活血通络”为骨质疏松症的基本治疗原则。这一学术思想的提出对中西医结合防治骨质疏松症具有极大的指导作用。

项目研究建立了多种稳定的骨质疏松症大鼠模型，采用补肾、健脾、活血法，结合骨密度、骨生物力学、放免、骨代谢生化、骨组织形态计量学等技术，揭示：⑴骨康方具有抑制骨吸收和促进骨形成的双重作用；⑵能提高骨密度，改善骨生物力学状态；⑶能提高脾虚大鼠的血清木糖含量；⑷对血瘀模型有较好的活血化瘀作用；⑸有较好的镇痛作用；⑹能使大鼠体内微量元素发生相应变化；⑺实验显示无明显毒副作用。

运用离体细胞培养技术，揭示了骨康方含药血清可直接刺激成骨细胞的增殖和分化，增加成骨细胞内ⅰ型胶原的表达，抑制成骨细胞分泌il－6；能抑制破骨细胞活性，诱导破骨细胞凋亡。

采用随机、双盲、对照的原则进行了196例患者的临床研究，表明骨康方能显著缓解腰腿痛及肾阳虚症状，提高骨密度；阐明了活性氧对骨代谢有重要影响；内皮素水平的改变对血瘀证的形成具有重要意义，内皮素与雌二醇及骨密度值之间呈显著的负相关；揭示了一氧化氮、雌二醇与骨密度三者之间具有正相关。

人种与骨质疏松症的区别，尽管通常女性发生骨质疏松症，男性也不完全排除在外.如果你是男性,想随着年龄增长依然保持身体健康，那么我建议要特别注意骨质疏松症所涉及的危险因素。全美骨质疏松症基金会列出以下危险因素：

1、避免接受某些药物治疗，如常用来治疗哮喘或关节炎的类固醇药物，抗痉挛药，某些癌症治疗药物以及含铝制酸剂。

2、慢性病影响肾，肺，胃和肠并改变荷尔蒙水平。

3、未确诊的低水平睾丸素(一种男性荷尔蒙)。

一生活习惯：

1.吸烟。

2.酗酒。

3.缺钙。

4.缺乏身体锻炼。

二年龄：

随着年龄骨骼损耗增加。

四人种：

在所有人种中，偏偏白人好象是最易得骨质疏松症的人群。然而，所有种族的人都会产生骨质疏松症。

如果你想一想，这些危险因素都很相似。设想不完全一样的话，和其他疾病的危险因素是很相似的。那么根本问题在于男性(也包括女性)试着尽早尽可能地过最健康的生活，这是常识，真的，但我认为，直到我们的身体感觉不舒服，我们不必在意这些事情。

无论我们谈论的是骨质疏松症，还是其他情况，这篇文章的寓意是我们应该注意，不要任由我们的身体处于不当的状态。

骨质疏松症(osteoporosis)是一种系统性骨病，其特征是骨量下降和骨的微细结构破坏，表现为骨的脆性增加，因而骨折的危险性大为增加，即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也容易发生骨折。那么，哪些人容易患上骨质疏松症呢?

一、绝经妇女和65岁以上的人群1.老年人由于性腺分泌减少，进食少，钙摄取少，室外活动少，日照少，维生素D合成不足;2.老年人肌肉缺乏锻练，骨骼内血循环减少，骨骼的钙容易被移出;3.老年人各器官退变，器质性疾患增多。

二、遗传1.白种人较黄种人和黑人更易患骨质疏松症;2.有骨质疏松家族史者易患骨质疏松症。

三、长期低钙饮食，营养缺乏者1.钙的摄入不足：钙是决定骨峰值的重要因素，相关调查发现，牛奶的摄入对人的腰椎、股骨近端骨峰值有明显影响，每天饮牛奶较不喝或偶尔喝者骨峰值高6.6%。当钙摄入不足时，机体为了维持血清钙的水平，就要将骨中的钙释放到血中，由此骨中钙量逐渐减少，易引起骨质疏松。2.维生素缺乏：由于老年人日晒减少、消化道功能减退等原因，容易导致体内活性维生素D的量不足。维生素D促进肠道对钙的吸收，提高血钙水平，有利于钙化和骨盐沉着，有效地防止骨质疏松。维生素C缺乏时，也会影响人的骨基质形成和使胶原成熟发生障碍，易产生骨质疏松。维生素K可促进骨矿化，部分老年骨质疏松性骨折患者血中维生素K水平明显低下，维生素K摄入量长期低下者，其股骨颈骨折的危险性增高。

骨质疏松症

四、消瘦、体重指数低者有研究显示，髋关节骨折者体重较正常者低3.5千克，脊椎骨折者较对照者体重低4.4千克。欧洲一项骨质疏松性骨折研究表明，25岁以后，随人体体重、体重指数(BMI)的提高，脊椎骨折的发生率显著降低。

五、过早闭经或卵巢切除雌激素下降者绝经后，女性由于卵巢停止产生雌激素而发生骨丢失。除了调节月经周期之外，雌激素还能够保持骨钙含量，维持骨质。低水平雌激素是妇女绝经后发生骨质疏松的主要原因。绝经通常发生在50岁前后，但也可能更早发生。65岁以上的妇女约有1/4罹患骨质疏松症，年老的妇女有1/3罹患脊椎骨骨折，8%的妇女在年老时会发生股骨头骨折。

六、酗酒、大量吸烟、长期饮咖啡和浓茶者吸烟的人骨折发生率较不吸烟者大。吸烟使骨质减少的原因很多，一般吸烟者比非吸烟者体重轻，这使他们的危险性增加，此外，钙的吸收也会减少。吸烟的妇女绝经期会提前，会降低雌激素水平，还会减低妇女绝经后雌激素替代治疗的效果，这些因素均可增加骨质疏松的风险。

酗酒的人患骨质疏松的几率会增加，因为他们的骨量低，而且骨质丢失的速度更快。这种骨质丢失可能就是酒精对骨质作用的直接后果。酗酒同时增加了跌倒的机会，更容易骨折。

七、药物糖皮质激素可以导致骨丢失，是引起药物性骨质疏松的最常见原因。服用糖皮质激素6个月以上的病人，几乎50%都发生骨质疏松。癫痫患者长期服用抗癫痫药物可导致低钙血症、高碱性磷酸酶血症、骨质软化、骨矿含量降低，部分病人可合并骨质疏松症。此类药物可直接影响肠道和骨组织对钙的吸收。另外，长期使用巴比妥、肝素等药物，也会影响骨钙代谢，发生骨质疏松症。

八、疾病许多内分泌疾病如柯兴氏综合征、糖尿病、肢端肥大症、甲状旁腺功能亢进等都可能合并骨质疏松症存在。肾功能不全、类风湿性关节炎、严重肝病等患者患骨质疏松的几率也很大。

附：骨质疏松症1分钟评估测试(国际骨质疏松基金会指导)

1.你的父母曾否跌断股骨?

2.你本人曾否跌断骨?

3.你曾否服用类固醇超过3个月?

4.你的身高减少是否超过3厘米?

5.你是否经常饮酒?

6.你每天是否吸烟超过20支?

7.你是否经常腹泻(如腹腔病或节断性结肠炎)?

供女士答：

8.你是否在45岁或以前已停经?

9.除怀孕期间外，你曾否停经超过1个月?

供男士答：

10.你曾否因雄激素过低而引起阳痿或性欲减低?

如果您对上述任何一条问题答“是”，您就有可能患骨质疏松症。请您咨询医生，以决定是否需做进一步的检查。

今年7月第55届AAAC(美国临床化学学会)年会在美国费城召开，与会专家郑重提醒老年男性提高对骨质疏松症的警惕性。

尽管骨质疏松症在女性中间更为常见，却并非女性专利。据美国国立卫生院统计，美国骨质疏松症患者中有1/5是男性。

男性骨质疏松的危害性一点也不比女性差。在8名骨质疏松症男性中至少有1位会发生骨折。在65岁以上的白人男性中，髋部骨折很常见，其中80%都是由骨质疏松症引起的。骨科有句老话：“髋部骨折是老年人的丧钟”。而在髋部骨折后第一年内，老年男性的死亡率几乎是女性的两倍!

参加AAAC年会的专家指出，目前老年女性对骨质疏松症很重视，许多超过50岁的女性都会定期测量骨密度，以便了解骨骼钙质丢失的情况，而公众对老年男性骨质疏松的普遍性认识不足。

美国科学家克利福德·罗森发现，某些男性特有的基因可能与骨质疏松的发病有关。他在这次年会上报告了这一发现，同时提醒50岁以上的男性，如果身高减少超过5厘米，如果突然出现不明原因的背痛，就应该引起警惕，有骨质疏松症家族史或骨折病史的老年男性也应关注骨质疏松。他们都应该定期测量骨密度。

此外，患有肾结石、长期吸烟、酗酒以及长期服用糖皮质激素的老年男性，更要提高警惕。