柿子能和燕麦片一起吃吗20篇

秋季到了，正是各种瓜果上市的好季节，尤其是又甜又糯的柿子深受大家的喜欢，只是有一种病，叫做胃柿石症，就在前几日，郑州的一位六十多岁的郑阿姨腹痛难忍多日，去医院检查，竟然在胃里发现了四块黑褐色的胃石，医生帮着找原因之后才知道，原来这位张阿姨最近吃了不少柿子，而导致胃里长出石头的元凶恰恰就是这些柿子。所以说在秋季吃柿子的时候一定要有所注意，那么，秋季的时候如何健康吃柿子呢？记住以下这几点，谨防胃柿石症的发生！

操作方法

饭后再吃切莫空腹吃

在这些因为吃柿子而导致胃柿石症的人群中，大多数都会有空腹吃柿子的习惯，甚至还有人会把柿子当饭来吃，这是非常危险的，柿子中含有大量的果胶以及鞣酸，会在空腹的时候在胃里面形成硬块，这些硬块几乎是难以排出体外的，那么就自然形成了胃柿石，如果不加以注意的话，这些胃柿石越积越多，不但容易引发各种胃肠疾病，还会造成胃出血甚至急性胃穿孔的危险，所以记住了，饭后两小时内可以适当吃柿子，但绝对不能空腹吃。

去核去皮再吃切莫连皮下咽

即使你的嗓子眼再粗，能够咽下硬硬的柿子皮，你也不要吃柿子皮，除了柿子核不能吃以外，在吃柿子之前，一定要先把柿子皮撕掉。最好的办法是讲柿子放进碗里，浇上热水烫一下，这样就能轻松去掉柿子皮，柿子皮中的鞣酸是最容易在人的胃里形成胃柿石的。

海鲜合理搭配吃柿子切勿乱搭

这也是在秋季吃柿子的时候需要注意的问题，秋季一些海鲜类纷纷上市，比如说螃蟹，那么在吃柿子的时候，螃蟹是第一不能够搭配在一起吃的，另外鱼虾类也不能和柿子一起吃，一旦吃柿子的时候乱搭配，不但会引发胃柿石症的出现，还有可能会造成其他更严重的胃肠疾病。

别拿柿子当“下酒菜”

尤其是那些家里种了柿子树的人，千万不要把柿子当成下酒菜，有些人觉得柿子甜甜糯糯的，喝酒的时候会洗几个柿子且在盘子里就着吃，甚至还有人觉得这样能够解酒，这是万万不可的，喝酒的时候吃柿子会直接造成消化道堵塞甚至出血的危险，加上酒精和柿子中的物质结合，真的会要命的，切记切记！

别让孩子吃“牛奶柿子”

牛奶和柿子都是有营养的，只是如果这两者在一起吃的话，会直接导致胃柿石症的出现。很多父母会在秋季的时候给孩子买一些柿子吃，吃完之后有的孩子会选择喝一些牛奶，或者是喝牛奶制品，这是坚决不允许的，牛奶盒柿子结合之后一定会在胃里形成结石，这也是很多孩子在喝牛奶吃柿子之后腹痛难忍的主要原因。

一次性不要超时二百克

如果是一个健康的成年人，没有任何疾病的话，那么每次吃柿子的总量不要超过二百克，也就是半斤，那么按照柿子的个头来算的话，每次只能吃一个柿子。以此类推，如果是一名六七岁孩子的话，每次不能够超过一个柿子的三分之一，最多不要超过柿子的一半，

熟透再吃切莫吃刚刚熟的柿子

在购买柿子的时候，一定要买熟透的柿子，如果柿子有些硬，买回家之后放置几天再吃。半生不熟的柿子发涩没有人会吃，但是刚刚熟的柿子吃起来甜甜的口感很好，可是这样的柿子会严重影响人的消化能力，所以一定要吃熟透的柿子。另外冻柿子一般人也不要吃，会直接导致胃肠疾病的。

慢性疾病人群远离柿子

柿子不但好吃，还有不少对人体有益的功效，只是并不代表所有人都可以吃柿子，糖尿病人以及胃肠疾病人群不可以吃柿子，另外贫血人群也不可以吃柿子，柿子中的单宁可会直接导致人体对于铁的吸收。另外身体体弱以及年来年幼人群都不可以吃柿子，患病期间也不可以吃柿子，包括感冒患者都不可以吃。

核心功效

润肠通便、降压、清热

简介

小柿子叶，中药名。为大戟科植物钝叶黑面神的叶。分布于福建、贵州、云南、西藏等地。具有燥湿止痒，收敛止血之功效。常用于湿疹，皮炎，外伤出血，疮疖，烫伤。生于向阳山坡、路坎及灌木丛中，分布于福建、贵州、云南、西藏等地。

功效与作用

1、润肠通便，柿子叶含有丰富的膳食纤维，可促进胃肠道蠕动，从而促进排便，可用于治疗消化不良、食欲不振、便秘、大便秘结等症状。

2、降压，柿子叶具有扩张血管，促进血液循环，增加血流量，从而降低血压，可有效防治高血压等疾病。

3、清热，柿子叶性寒，可用于治疗上火、中暑、咽喉肿痛、口舌生疮、目赤肿痛、咽喉炎等症状。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

低血糖患者、体质虚弱人群

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

1、柿子叶茶

将柿子叶收集起来，洗干净后晒干，烧一壶开水，将几片干燥的柿子叶放到茶杯里面，冲入开水，泡十五分钟左右就可以喝，有淡淡的柿子叶的清香。

华宁柿子为农产品地理标志产品。华宁县历史悠久，早在新石器时代就有人类在抚仙湖东岸生息繁衍。华宁建置，有文字可考者，可上溯至战国时期。战国后期，人们把行将统一的中国划分为九州，华宁在梁州范围之内。汉元鼎六年（公元前111）年设毋单县。于现在的盘溪。楚倾襄王二十年（公元前279）左右，庄跻在滇称王后乃至秦代，华宁为滇国属地。晋成帝时（326～334）梁水县。唐贞观八年（公元634年）设黎州。天宝七年（748），梁水县地为南诏步雄部，称宁部。元宪宗五年（公元1255年）设宁州万户，元至元十三年（1276年）改设宁州。民国元年（1912年）废州设县，改称宁县，因与甘肃省宁县同名，遂于次年10月改称黎县。民国二十一年（1932年）4月取华盖山、宁寿寺首字，始称华宁县。1950年1月解放，成立华宁县人政府至今。华宁县山青水秀，人才辈出，历史人物较为出名的有张西铭、王元翰、刘大绅、朱家宝。中共云南省委书记普朝柱也系华宁人。 华宁柿子已有几百年的种植历史，大部分地方气候条件完全符合柿子的种植条件，是柿子的理想生存环境。华宁的柿子具有浓郁历史、文化、发展民族特色，华宁县龙潭营的一个村寨“阿贝楚”在当地彝族语中即是“柿花干”的意思，另一村寨“阿白咪”是“柿花地”的意思，彝族是云南的土著民族，阿贝楚、阿白咪是华宁古老的彝族村寨，也有几百年的历史，说明我县有悠久的柿子栽种历史。光绪年间，华宁县已经规模化种植柿子。 华宁是有名的“中国泉乡”，有630个潭泉，优良的环境条件，规范的生产技术，生产出了早熟、质脆味甜的柿子，产品主销广东、福建、深圳、香港、江西、湖南、越南，形成了对外、开放型的市场，华宁的柿子在广东、福建、河口市场上有绝对的竞争优势，价格高于其他地方，且批发快。为促进柿子产业的发展，华宁县组建了华宁县阿贝楚公司，2004年，注册了“阿贝楚”柿子商标，认证了“阿贝楚”柿子绿色食品，是云南省第一个柿子绿色食品，柿子价格在全省也最高的，最高价格到5元/kg，在解决“三农”问题中发挥了积极的作用。得到了省、市领导的高度评价。

地域范围

华宁柿子产于华宁县境内，涉及盘溪镇、华溪镇、青龙镇、通红甸乡、宁州街道办事处，四个乡镇一街道办事处；东经102°49′～103°09′、北纬23°59′～24°34′之间，南北长64公里，东西宽34公里，总面积1313平方公里，在海拔1100-2100米地区，种植面积3334公顷，年产量10万吨。

产品品质特性特征

1、外在感观特征: 华宁柿子“次郎”品种，果实扁方形，果顶微凹，纵沟清晰，果皮光滑、细腻有光泽，成熟时呈橙红色。 “阿贝楚”柿子品种，果实椭圆形，果顶凸出，纵沟不清晰，果顶突起，果皮光滑、细腻，色泽光洁，脱涩后呈橙红色。 2、内在的品质指标：华宁柿子果肉呈黄红色，果实肉质细腻、无核、质脆、甘甜，具有清香味，营养价值丰富，可溶性固形物含量≥11%，总糖(以还原糖计)≥10%，硬度≥4kgf/平方厘米 。 富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种营物质。 3、产品质量安全规定：华宁柿子产品质量安全执行《NY 5241-2004无公害食品 柿》质量安全标准，果实农药残留标准，符合中国水果农药最大残留限量标准。进入市场遵照《农产品质量安全法》的有关规定。

脆柿子大家应该都吃过，吃起来甜甜脆脆的。不像熟透的柿子那么软甜软甜的。很多人可能遇到过脆柿子放久了之后变软的现象。那么，变软后的脆柿子还能吃吗？

脆柿子变软可以吃吗

脆柿子变软是可以吃的。

橙子放久了变软还能吃的，变软是因为橙子里面的水分蒸发导致的，这样会使得橙子单位含糖糖量变高，吃起来更甜。同理，脆柿籽变软了也可以吃的，而且会更甜，只要没有那种变质的酸味就可以吃。一般只要不弄破它，都不会坏的。

怎么让脆柿子变得又软又甜

乙烯是一种植物激素，能够催熟水果，这种方法也很健康。另外，成熟的香蕉也有类似的作用。

材料：涩柿子，熟苹果，密封容器

方法：1、将涩柿子与成熟的苹果(或香蕉)放入纸袋、纸箱或其它密封的容器中2、2～3天后可以看到柿子基本都变得软了，就可以拿出来食用了(不要一次放入太多，分批放入为宜)3、涩柿子很硬，如果吃了估计嘴巴就麻了，脱涩后的甜柿子，挖开皮，可以用勺子，也可以用吸管吸，不脏手。

小贴士：

催熟柿子的其他方法：用50℃~60℃的水泡，一天换2~3次水，大概2天就可以拿出来吃了，这种方法最古老，保证硬变软、涩变甜;或在柿子皮上抹点白酒，然后存放起来，这种方法最简单，但效果不是每次都显著。

吃柿子注意事项

不要吃柿子皮。水果的皮到底要不要吃这也是大多数人纠结的一个问题，很多人崇尚一边吃柿子一边嚼柿皮，但是小编告诉大家，柿子的皮最好不要吃。究其原因是因为柿子的鞣酸大多都在柿子皮里。柿子皮嚼得多了，进入身体里的鞣酸也就变多了，容易形成胃柿石。控制每次吃的量：柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在非空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。功能低下者不宜食用：柿子难以消化，患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃功能低下者不宜食用。不要与含蛋白高的食物一起吃：含蛋白高的蟹、鱼、虾等食物在鞣酸的作用下，容易凝固成块，形成胃柿石，所以应避免同吃。不能空腹吃：柿子含有大量的鞣酸，鞣酸可在胃酸的作用下沉淀凝结成块留在胃中，形成“胃柿石”。胃柿石不易粉碎，越积越大可引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡，严重者可造成胃穿孔。白薯不能与柿子同食：二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。柿子与黑枣：主要指生柿子，在胃里形成胃石，医学上叫做胃石症，进入肠腔里面就形成肠石，医学上叫做肠石症，得的病总称消化道异物。柿子与土豆：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难以消化，又不易排出。

青柿子是不能直接食用的，不仅因为青柿子非常的涩，味道难吃，更重要的是因为青柿子吃了会危害健康。因此，青柿子必须经过泡制后才可以食用。那么青柿子怎么泡呢？

青柿子怎么泡

原料及配方柿子100千克，米粉20千克，谷糠30千克，麸皮10千克，麸曲10千克，酒母5千克，醋母40千克，食盐5千克，水103升。

制作方法

1、原料处理在米粉中加入等量的水，拌匀后润料60分钟，加入谷糠并拌匀，在常压下蒸料1小时，焖30～40分钟。

2、淀粉糖化和酒精发酵熟料出锅后冷却至40℃，拌入打制的柿子酱和麸曲，拌凉至28℃左右时，接入酒母，放入发酵池，摊平醅面并压实，用塑料布封盖池口，进行淀粉糖化和酒精发酵。约经发酵3～5天，醅中酒精含量可达6％，即可结束酒精发酵。

3、醋酸发酵向成熟的酒醅中拌入生麸皮和醋母，拌匀后进行醋酸发酵。每当品温升至38℃时，进行松醅。发酵3～4天时，醅温升至38℃～40℃，开始翻醅。此后每天翻醅1次，使品温不超过45℃。当醋醅酸度达7％左右，残留酒精达0.3％～0.5％时，及时向醋醅中加盐，堆放后熟2～3天，每天翻醅1次。

4、陈酿、淋醋及灭菌堆放后熟之后，把醅摊平并压实，当醅温降至室温时，用塑料布封盖，在塑料布上盖3～5厘米厚的食盐，陈酿1个月，陈酿期间每隔10～15天翻醅1次。陈酿后，经淋醋、灭菌和澄清，即得成品醋。

泡柿子的简单方法

温水浸泡法。涩柿子可以用温水浸泡，其水温和浸泡时间视柿子成熟度而定。如果是青涩柿子（绿的），可用与体温相当的温水浸泡18小时；若果皮是黄色的，可用水温20℃~25℃浸泡15~16小时。注意要通过定时换水等方式保证水温恒定。这种方法脱涩的柿子不可久存。水果混放法。将涩柿子与少量成熟的苹果、梨、猕猴桃等混装在密闭的容器中，在常温下经4~5天即可脱涩。此法脱涩，果实具有特殊的香味。密封闷法。将涩柿子密封在容器中，20℃~25℃条件下，经3~5天即可脱涩。喷酒精法。将涩柿子分层放入密闭的容器中，喷洒一定量的酒精（1公斤柿子10毫升35%酒精）在密封条件下、18℃~25℃，5~6天即可脱涩。

吃泡柿子的好处和坏处

好处：柿子营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。中医认为其甘寒微涩，归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。坏处：柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质反应会形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。柿子属凉性，体质阴寒有人应少吃。

眼下又是吃柿子的高峰季节！有不少传闻说，吃柿子喝酸奶会导致中毒，是真的吗？关于，吃柿子喝酸奶会中毒吗？吃柿子可以喝酸奶吗？柿子为什么不能和酸奶一起？小编来为您一一解答！

吃柿子喝酸奶会中毒吗

吃柿子喝酸奶不会中毒。从中医理论出发，柿子属甘寒微涩，脾胃寒凉、胃炎患者不宜食用。从营养学角度出发，柿子含有一定量鞣酸和纤维素，主要分布在柿子皮和柿子核中，与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质容易形成不被人体吸收的化合物，即“胃石”。而酸奶含有较多蛋白质，柿子的鞣酸成分不利于蛋白质吸收，酸碱结合会造成沉淀，容易造成腹泻、腹痛、梗阻、溃疡等问题。

吃柿子可以喝酸奶吗

吃柿子建议不要一起食用。酸奶含有较多蛋白质，柿子含有一定量的鞣酸，不利于蛋白质的消化吸收，容易造成腹泻。一般吃柿子的前后1小时内不宜喝酸奶。建议不要一起吃，最好是间隔时间再长一些的时候在喝酸奶的。

柿子为什么不能和酸奶一起

柿子中的鞣酸和纤维主要分布在柿子皮和柿子核中，这种成分与食物中的钙，镁，锌，铁等矿物质结合，容易形成不利于人体吸收消化的“胃石”，而酸奶中含有较多的蛋白质，和柿子同食，鞣酸成分不利于蛋白质吸收，酸碱结合容易发生沉淀，形成结石，造成腹泻腹痛，梗阻，溃疡等不适症状。再者，柿子中的纤维和果胶成分多，会导致人出现消化不良的症状出现。

吃柿子有什么注意事项

1.不要吃柿子皮，因为柿子中的鞣酸大部分集中在皮里，柿子脱涩的时候，也不能脱尽全部的鞣酸，连皮一起吃更容易形成胃石。2.柿子不能空腹吃，因为柿子中鞣酸和果胶含量多，空腹吃太多的话，这些物质在胃酸作用下会形成大小不同的硬块，这些硬块容易滞留在胃中形成胃石，如果胃石无法被自然排出，就会导致消化道梗阻，发生上腹剧烈疼痛，呕吐，甚至呕血的症状。3.吃柿子要因人而宜，因为柿子中含糖分多，而且多是双糖和单糖，吃后容易被吸收，导致血糖升高，对于糖尿病人群来说是有害的。此外，脾胃泄泻，便溏，体弱多病人群，外感风寒人群，患有慢性胃炎，消化不良等胃动力功能低下人群，胃切除人群不宜食用。

市面上很多商品，看似平平无奇，但是只要贴上特殊的标签，就会受到热捧。例如，对于女性来说，瘦身与美容，具有不可抗拒的魅力。同样地，壮阳对于男性而言，是个很好的功效。而血钻燕麦片正是具有这个功效的食物。下面就由小编为大家介绍下血钻燕麦片的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

血钻燕麦片是真的吗

被称为“天然植物伟哥”的阿拉伯野燕麦主要生长在广袤的地中海流域，因为他的果实根茎鲜红如血，并且珍贵稀有，所以也被称为“血钻野燕麦”。这种神奇的植物，也自古以来被王室贵族所青睐。

因为个人体质不一，血钻燕麦片的功效对每个人来说是不同的。和药物相比，西药比较快速产生效果，而中药需要长时间服用，才可以有疗效。至于偏方，对不同人的作用更是相差很大，有些人觉得十分有效，有些人却没有任何改善。血钻燕麦片只是作为一种食物起到一定的疗效，但是它的效果是有限的。最重要的是平时养成良好生活习惯，加强营养。保持心情舒畅，积极参加体育锻炼，戒烟戒酒，才能恢复往日的健康。

血钻燕麦片的功效和作用：

阿拉伯地道“天然植物伟哥”血钻野燕麦，富含多种矿物质及微量元素，逐步恢复男人性中枢神经和性器官微血管的活性，调节荷尔蒙，促进性器官的活性，调节荷尔蒙，促进性器官生长，提升男人性能力，有效延长性爱时间，促进男性器官二次增长发育。

牡蛎蛋白质

含有丰富的锌元素及铁，磷，钙，优质蛋白质，糖类等多种营养素。锌的含量是普通食物的21倍，对生殖器官的发育和性功能的完善至关重要。

黄秋葵黏液

黄秋葵黏液由水溶性纤维果胶，半乳聚糖和阿拉伯树胶等组成，促进男性性器官的微血管，令阴茎变得更硬，更大，更持久。

沙漠肉苁蓉

含有大量氨基酸，胱氨酸，维生素和矿物质珍稀营养滋补成份，对男性肾，睾丸，阴茎，海绵体等性器官都有极大的补益效果。

西洋参

能调节中枢神经系统的兴奋与抑制，抗疲劳，抗缺氧，增强机体适应能力。促进肾上腺皮质激素分泌，增强机体免疫力。含鞣质，脂肪，石蒜碱，丝兰皂元，B-谷甾醇等，具有调节免疫，抗氧化，补肾壮阳及抗骨质疏松等作用。

血钻燕麦片能壮阳吗

对于壮阳，中医西医有不同的解读。一般，中医认为男性不举的情况主要归于肾亏，因而中药以内调为主;西药则不同，有喷雾、药片等多种形式，西药注重的是时效，一般用后就会产生即时的效果。同时，有些人会尝试一些偏方，比如板栗泡酒等食材来补身体。野燕麦这种天然的植物含有丰富的睾丸活体素，有一定的壮阳效果。加上它是天然的，可能效果并不能等同于药物。

柿子扁圆，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克。其功效有哪些呢?下面就跟着小编一起来看看吧。

柿子的功效与作用

1.止血凉血

新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。

2.润肺化痰生津止渴

清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。

3.活血降压

柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

4.解酒

柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。

柿子的基本介绍

柿子是柿科落叶乔木植物柿的果实。品种甚多。主要产地有河北、北京、河南、山东、山西等省市。柿子扁圆，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克。柿子的品种有1000多个，品种有河北北京一带的磨盘柿、莲花柿，甜心柿，山东的牛心柿、耿饼柿，铃灯柿，鸡心柿，红柿，干帽柿、马奶头，绵柿，大红袍柿，罗田甜柿等。

又根据其在树上成熟前能否自然脱涩分为涩柿和甜柿两类。后者主要是来自日本品种中的“冬柿”，成熟时已经脱涩。而前者(我国上市的柿子大多数属于此类)必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用，引起涩柿涩味的物质基础是鞣酸(又称单宁酸)。催熟柿子的方法有多种，如将柿子与其他成熟水果放在一起，成熟水果释放出的乙烯等气体能促进柿子脱涩。农村一般用石灰水浸泡，这样获得的脱涩果品脆一些，北方人称为“懒柿子”。

柿子的食用方法

1.空腹慎吃生柿子或食柿后忌饮白酒、热汤、以防患胃柿石症。

2.柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。

3.不要空腹吃柿子，柿子宜在饭后吃。

4.吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。

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柿子的营养价值

1.柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。

2.柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素C，基本上就能满足一天需要量的一半。

3.成熟果实含鞣质。涩柿柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，这也是大家感到柿子很甜的原因，新鲜柿子含碘很高。

4.柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。

沂南柿子是山东省临沂市沂南县的特产。柿树是沂南县的主要经济树种之一，在柿树生产栽培技术上，沂南县于1990年获省科技进步二等奖。

柿树是落叶乔木，柿木纹理直、结构细，坚重，韧性强，不翘裂，耐腐，是做农具、家具、雕刻的好材料。柿果俗称“柿子”，扁圆或方形，9~11月成熟，成熟时果皮橙色、红色或黑色。

柿果营养价值高，每100克鲜柿含糖15~16克，蛋白质1.2克，脂肪0.2克，维生素C7约30毫克，此外还含有磷、铁、钙等。柿子有降血压、解酒毒及止血、治胃病之疗效。柿霜治咽喉痛、咽干及口疮等。柿子除鲜食外，还可加工成柿饼、柿糕、柿面，还可用于酿酒、制醋等。

该树种是沂南县的主要经济树种之一，栽培历史悠久。主要分布在中高湖乡的罗圈峪、杏山子、黄山坡、明峪庄、佛山前，依汶乡的安前庄、隋乐庄，马牧池乡的西寺堡、野竹旺、拔麻、横河、常山庄，岸堤镇的大峪庄、田家北村、王山，张庄镇的大峪等地。1990年以来，县政府推行柿树的规模化发展，建立了柿子生产基地。现栽植面积较大的村有黄山坡700亩，明峪300亩，佛山前200亩。目前我县已有两大品系10余个品种，尤以镜面柿、卷柿、牛心柿、富有柿、罗田柿等为多，面积达1.1万亩，年产鲜柿果566吨。其中镜面柿果实中大，平均果重125克左右，果顶平，呈扁形；果皮薄，桔红色，有光泽；果肉金黄色，肉质松脆，柔软透明，汁多味甜，含糖量高，无种子，生食加工均可，是我县也是我省的名产，是制作山东省特产“耿饼”的主要原料。甜柿富有，原产日本歧县，现已在沂南县落户，果实中大，一般重100~250克，扁圆形，橙红色，熟后浓红色，肉质致密柔软，味甘甜，品质优，易生食，10下旬采收，11月至12月上旬成熟，是一个优良的甜柿品种。在柿树生产栽培技术上，我县于1990年获省科技进步二等奖。

此外，柿子有甜柿、涩柿之分，甜柿不用任何处理即可食用，而涩柿则需进行脱涩后方可食用。在当地，根据脱涩方法的不同，可分为脆柿和软柿。脆柿脱涩方法有两种，一是在40~50℃温水中浸泡24小时即可，也可用3~5%石灰水和食盐水脱涩，此法脱涩后果肉脆而甜。软柿脱涩法是加温脱涩，把柿放入窑内，中置火盆，然后封严窑口，1~2天后柿果变软脱涩；也可用乙稀催熟处理，脱涩后果肉变软，但影响运输。熟柿去皮晾晒脱水制成柿饼，醇甜味美，易于储存。

你知道柿子有哪些功效和作用吗？下面我来告诉大家吧。

操作方法

止血：柿子的功效很多，其中一个就是止血的作用。新鲜的柿子具有止血的作用。柿子的不同部位有不同的止血功效。

降低血压：柿子的功效很多，其中一个就是降低血压的作用。柿子有软化血管，降低血压的作用。所以柿子可以活血消炎。

解酒：柿子的功效很多，其中一个就是解酒的作用。柿子可以让酒中的乙醇加速氧化。以后喝醉了，可以吃一个柿子来解酒。

补充维生素C：柿子中的维生素C含量非常的多，而维生素C又有美白嫩肤的功效。女生多吃柿子，皮肤会变的很好。

西麦简装无糖燕麦片100%澳洲优质燕麦，采用先进工艺精心加工而成。纯正口味，片片香浓，营养丰富，更可加入各类配料，配成不同口味。

西麦无公害燕麦片的特点

1.燕麦含亚油酸，燕麦胶及可溶性膳食纤维，为人体提供丰富营养;

2.不添加蔗糖，食盐或防腐剂，是100%澳洲优质燕麦;

3.采用澳大利亚进口优质燕麦，加上西麦丰富谷麦食品生产经验，确保产品质量;

4.烹调容易，香滑美味，更可加入各类配料，配成不同口味。

经常食用无公害燕麦片具有很多好处

1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;

2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;

3.燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧;

4.它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;

5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

6. 收敛止血，固表止汗。用于吐血，血崩，白带，便血，自汗，盗汗。

今天的小编对西麦无公害燕麦片含不含糖进行了简单的介绍，对于吃无公害粮食对人体有哪些好处以及其他无公害食品安全知识还请了解更多食品安全小知识，希望对您有所帮助。

每到金秋寒露节气人们都会吃柿子，那么寒露节气为什么要吃柿子?下面是小编整理的寒露节气为什么要吃柿子，以供参考，欢迎大家收藏并分享哟!

寒露节气由来

每年的10月8日前后(10月8日～9日)，太阳移至黄经195度时为二十四节气的寒露。“寒露”的意思，是此时期的气温比“白露”时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。《月令七十二候集解》：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”如果说“白露”节气标志着炎热向凉爽的过度，暑气尚不曾完全消尽，早晨可见露珠晶莹闪光。那么“寒露”节气则是天气转凉的象征，标志着天气由凉爽向寒冷过渡，露珠寒光四射，如俗语所说的那样，“寒露寒露，遍地冷露”。

我国古代将寒露分为三候：“一候鸿雁来宾;二候雀人大水为蛤;三候菊有黄华。”此节气中鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁;深秋天寒，雀鸟都不见了，古人看到海边突然出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，所以便以为是雀鸟变成的;第三候的“菊始黄华”是说在此时菊花已普遍开放。

从气候学上知，寒露以后，北方冷空气已有一定势力，我国大部分地区在冷高压控制之下，雨季结束。天气常是昼暖夜凉，晴空万里，一派深秋景象。在正常年份，此时10℃的等温线，已南移到秦岭淮河一线，长城以北则普遍降到0℃以下，首都北京大部分年份，此时可见初霜。除全年飞雪的青藏高原外，东北和新疆北部地区一般已经开始飘雪了。我国大陆上绝大部分地区雷暴已消失，只有云南、四川和贵州局部地区尚可听到雷声。华北10月份降水量一般只有9月降水量的一半或更少，西北地区则只有几毫米到20多毫米。干旱少雨往往给冬小麦的适时播种带来困难，成为旱地小麦争取高产的主要限制因子之一。

寒露节气有什么习俗呢?

1、吃花糕

由于天气渐冷，树木花草凋零在即，故人们谓此为“辞青”。九九登高，还要吃花糕，因“高”与“糕”谐音，故应节糕点谓之“重阳花糕”，寓意“步步高升”。花糕主要有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。粘些香菜叶以为标志，中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的干果：细花糕有3层、2层不等，每层中间都夹有较细的蜜饯干果，如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣之类;金钱花糕与细花糕基本同样。但个儿较小，如同“金钱”一般，多是上层府第贵族的食品。

2、观红叶

寒露时节到香山赏红叶早已成为北京市民的传统习惯与秋季出游的重头戏。秋风飒飒，黄护叶红。寒露过后的连续降温催红了京城的枫叶。金秋的香山层林尽染，漫山红叶如霞似锦、如诗如画。

3、饮菊花酒

寒露与重阳节接近，此时菊花盛开，为除秋燥，某些地区有饮“菊花酒”的习俗，这一习俗与登高一起，渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

4、登高

众所周知，重阳节登高的习俗由来已久。由于重阳节在寒露节气前后，寒露节气宜人的气候又十分适合登山，慢慢的重阳节登高的习俗也成了寒露节气的习俗。登高寓意“步步高升”、“高寿”。古时登高源于“避祸”。

5、吃芝麻

寒露到，天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的四时养生理论。这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是，民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。在北京，与芝麻有关的食品都成了寒露前后的热门货，如芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼等。

6、北京流行斗蟋蟀

白露、秋分和寒露，是老北京人斗蟋蟀儿的高潮期。蟋蟀儿也叫促织，一般听见蟋蟀儿叫就意味着入秋了，天气渐凉，提醒人们该准备过冬的衣服了，故有“促织鸣，懒妇惊”之说。据记载，斗蟋蟀儿始于唐朝天宝年间，南宋权相贾似道，“少时游博无行”，掌权后尤喜促织之戏，还专门写了一本书《促织经》。明朝宣德皇帝也爱斗蟋蟀儿，致使一只好蟋蟀儿价至数十金，上有所好，下必甚之，北京人玩蟋蟀儿，大概也始于明朝吧。

寒露节气为什么要吃柿子?

寒露吃柿子有事事如意的寓意。常言道“立秋胡桃白露梨，寒露柿子红了皮”。到了寒露节气时，橙红色的柿子开始上市，成为寒露节气的代表性水果。在柿子营养成分中，除了锌元素、铜元素的含量不及苹果，其它成分均优于苹果，故在金秋时节又有“每日一苹果，不如每日一柿子”的说法。

柿子营养价值很高。柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，除了锌和铜的含量，其他成分均比苹果高，因而柿子享有“果中圣品”的美称。

民间还有一句俗语：“秋天吃柿子，不会流鼻涕”。意思就是说在这个时节吃一些皮薄肉厚味甜的大柿子，冬天鼻子就不会流鼻涕了。

建议：柿子不要空腹吃。原理：柿子含有鞣酸、果胶，空腹食用在胃酸的作用下会形成大小不等的硬块，如果不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。

后果：一旦无法自然被排出，就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。

苹果催熟法：将柿子放入到密封袋中，然后放2个苹果，接着再将密封袋进行密封，等待3天即可。白酒催熟法：准备20ml的白酒，将柿子和白酒全部放入到密封袋中进行密封，再把密封袋放入到家中温度最高的地方，等待2天即可。

柿子怎样催熟快又好吃？

1、苹果催熟法

首先我们将刚摘好的柿子放入到密封袋中，然后放2个苹果到密封袋中，接着再将密封袋进行密封，大概耐心等待3天，柿子就会变得非常软。如果家里有香蕉的，也可以在加2根香蕉到密封袋中，这样能使柿子更快地变软。

2、白酒催熟法

首先准备20ml的白酒，然后再将柿子和白酒全部放入到密封袋中进行密封，接着再把密封袋放入到家中温度最高的地方，大概耐心等待2天，柿子就会变熟。白酒保存法催熟柿子时，一定要将密封袋放入到家中温度最高处，这样可以使加快柿子变软。

【苹果催熟法和白酒催熟法的原理】：因为苹果和白酒在密封的环境中，都可以产生气体乙烯，而乙烯可以促进细胞的分裂，从而加快柿子的成熟。

大家在生活中应该都吃过柿子吧，但是你了解柿子吗？今天我们就一起来了解一下吧，究竟柿子有什么营养价值呢，以及吃柿子有什么好处呢，跟着小编我们一起来了解一下吧。

柿子有什么营养价值呢

柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，除了锌和铜的含量，其他成分均比苹果高，因而柿子享有“果中圣品”的美称。

吃柿子有什么好处呢

1、补充维生素C

柿子是一种维生素c含量特别高的水果，而且它含有的维生素c易于人体吸收和利用，平时人们每天吃一到两个柿子，就能满足身体对维生素c的需要，而这种物质被人体吸收以后，可以促进免疫细胞再生，能提高身体抗病能力。另外柿子中的维生素C还能淡化色斑，美白肌肤，这些都是人们吃柿子的重要好处。

2、润肠通便减肥瘦身

柿子这种水果中不但含有丰富的膳食纤维，还含有大量的天然果胶，这种果胶属于水溶性纤维，它们一起被人体吸收以后能润肠通便，预防缓解便秘，另外柿子还能加快身体内脂质的分解与代谢，能减少垃圾在人体内堆积，平时人们多吃柿子既能排毒也能减肥。

柿子一般几月份成熟呢

柿子成熟的季节一般是在十月份，不过要看什么品种，一般小圆柿子霜降节就差不多了。大嚰盘柿子要稍晚点。中国吃网提醒，不要等熟软了，全体黄了就摘。放置一星期就全软了。就可以吃了，注意不能吃太多。别喝酒，易得柿石症或便秘。

吃柿子有什么注意事项呢

1、凡脾胃虚寒，痰湿内盛，外感咳嗽，脾虚泄泻，疟疾等症均不宜食。

2、不要空腹吃柿子：空腹吃柿子易患胃柿石症，尽量在饭后1小时左右食用，以避免胃柿石形成，一次不宜太多，而且，吃后不宜再吃酸性食物。特别是胃酸过多、消化力较差者，更应注意。一般认为，不在空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。

过年回家，准备给父母带些燕麦片当作礼物。那么燕麦片可以带上飞机吗?下面和关注下吧。

燕麦片不属于违禁物品，燕麦片可以带上飞机。

接下来看下乘坐飞机携带物品注意事项?

(一)旅客应将携带的液态物品(液体、凝胶、气溶胶)盛放在容积不超过100毫升(ml)的容器内携带。对于容积超过100毫升(ml)的容器，即使该容器未装满液体，亦不允许随身携带，应办理交运。

(二)盛放液态物品的容器应宽松地放置于最大容积不超过1升(L)、可重新封口的透明塑料袋中，塑料袋应完全封好。每名旅客每次只允许携带一个透明塑料袋。超出部分应办理交运。

(三)盛装液态物品的塑料袋应在安检点单独接受安全检查。

(四)携带的婴儿奶粉/牛奶/母乳(需有婴儿随行)，糖尿病或其它疾病患者必需的液态药品(凭医生处方或者医院证明，在药店购买的除外)，经安全检查确认无疑后，可适量随身携带;容器及塑料袋包装要求不执行第一至三款的规定。

(五)在候机隔离区内购买的液态物品可以带上飞机。候机隔离区免税店、机上免税店工作人员对在国外、境外转机旅客购买免税液态物品负有提醒义务，并应提供符合要求的包装。

为了出行方便，我们应撑握些机场安全小知识，这样更有利于我们出行安全。

近些年在营养学家的提倡下，燕麦片这种食物成为人们心中的“养生圣品”。但是超市里卖的速溶燕麦片不但对我们没有益处，反而有害。因为速溶燕麦片一般都很甜，所以高的卡路里也是不可避免。如果单是这样也就罢了，但是经过调查，让速溶燕麦片吃起来很甜的高果糖玉米糖浆中，重金属汞的含量远远超标。那么，西麦有机燕麦片含重金属吗?下面小编就与你介绍一下这方面的有机食品安全知识，希望能够帮助到你。

于燕麦来说，其本身主要是由大麦，燕麦或者是小麦，荞麦等禾谷类的原料制作而成的食品。然而这其中包括很多不同的类型，因此对于消费者在购买的时候需要选择符合国家生产标准的燕麦片。首先要选择有一定标识说明的产品。国家相关部门规定的食品标签必须要包含的内容有?：产品的名称，配料表以及净含量和相关的制造者或者是经销商的名称以及地址。不仅如此，其中还必须包括生产日期以及保质期，产品的标准号等。所以首先当然是要相对的大品牌，才会放心，从原料挑选，到生产工艺、生产标准等都严格执行食品安全管理规范。参考品牌有：西麦桂格，都是几十年以上的大品牌，全国县级以上大型超市都会有售，燕麦产品有分纯燕麦和复合燕麦，纯燕麦就是直接的燕麦，复合燕麦比如：红枣燕麦核桃燕麦等。

此外，食品行业都有自己的进行重金属检测的部门，使用SK-2003A原子荧光光谱仪检测，还有质检部门把关，检验合格的食品应该不会有问题，如果觉得有问题可以到检验部门做一下重金属检测。主要是As、Hg。

西麦有机燕麦片作为市场上热销品牌，也是严格遵照质量管理标准进行生产的，并通过了相关部门的检测，所以它的重金属是不超标的。

正确地说法应该是涩柿子和不涩的柿子。

一般柿子成熟后就不涩了，但也有的柿子即便成熟后也很涩。

在青柿子里都含有大量的丹宁酸，随着柿子的成熟，丹宁酸的含量会越来越少，当柿子的水分里没有丹宁酸时就不涩了，这就是人们所说的甜柿子。

鲜美多汁的柿子被古诗称赞为“色胜金衣美，甘逾玉注入”，将甘美怡人的柿子描写得令人心驰神往。

每年，柿子树都会开满一朵朵黄白色的花，待花落后，就会结出一个个又硬又青的果实。此时，它的味道很涩，不能食用，只有在烘藏一段时间后才能转为红色，其质软味甜，馨香可口，因此，在民间有“铁杆庄稼”之称。

现代医学研究表明，柿

子中含有多种人体所需的营养物质，如蔗糖、葡萄糖、维生素、胡萝卜素、铁等成分。

新鲜的柿子中还含有碘，因此，甲状腺肿大的病人多吃鲜柿子可治疗病痛，对身体健康相关信息大有益处。柿子虽然好吃，但不能多吃，因为柿子中含有较强的收敛物，吃多了会使人口涩、舌麻，并刺激肠壁收敛，造成肠液分泌少，消化吸收功能下降，严重者甚至可以引起胃穿孔。

柿子是现在正当季的水果，柿子的口感有点像苹果但是又不一样，所以很多人也都爱吃柿子，有的时候柿子在树上很容易掉下来，下面介绍柿子为什么会掉下来可能是这3个原因。

柿子为什么会掉下来

1、柿子树原因

柿子树掉果和本身也是有一定原因的。首先就是其自身的营养生长过于旺盛，导致果实部位养分稀少，在后期花蒂部位无法承受柿子的重量导致掉落。初期授粉不良也会出现这样的情况，后期果实发育不完全的情况下也会落果。最后当同一枝干的柿子生长过多，在后期柿子变大后互相抢夺养分，一些生长较差的也会导致落果。

解决方法：面对营养生长旺盛的枝干大家要进行处理，一些枝叶茂密的地方要适当的切除一些，让养分运输到需要的地方。在初期授粉的时候大家需要多观察下，如果不理想的情况下需要进行人工授粉，以保证后期的发育。最后开花时如果某些枝干上面的花朵过于密集或者结果后果实较多的枝干生长速度明显慢于其它的果实，就要人工剔除一些。

2、环境因素

环境因素也是很容易引起柿子树掉果的。首先水肥方面跟不上会导致柿子树的健康情况严重下降，这时救护出现严重的掉果情况，因为树体无法保持果实的养分需求了。其次如果天气长期不理想，持续处于暴晒或者降雨的天气，果实的生长发育就会收到严重的阻碍，无法成长，最后只能掉落。如果种植的地方土壤过于贫瘠这个就更不用说了，柿子树都发育不良了，掉果不是很正常吗?

防治方法：施肥这一块是有讲究的，柿子树不同时间段的肥力需求不同，种植初期需要各种微量元素，所以要多施农家肥，后期为了保证果实的活力，则要以化肥为主。碰到强降雨的情况，则要做好排水措施，尤其是其根部，严重的时候可以在根部设置一些挡雨的物品，炎热的时候则要保证水分的供给，长时间炎热的话，可以柿子树整体进行喷洒清水，达到降温的目的。土壤前期的肥力一定要保证好，最好能进行一段时间的堆肥在种植。

3、病虫害

这个就是柿子树掉果比较严重的一方面了，比如最常见的柿蒂虫就是其一，发现时一般数量都会比较多，对于柿子的花蒂有着严重的伤害，让花蒂活力降低甚至枯萎，最后柿子没有了拉力肯定只能掉落了。

防治方法：柿蒂虫常发生于夏季，其7月份左右，这时候是柿蒂虫幼虫开始蜕变的重要时间段。大家如果发现有幼虫可以人工去除，对于发病的树体可以喷洒50%敌敌畏乳油1000倍液进行防治。一般喷洒两次，间隔时间在20天左右即可。

柿子树掉果是比较正常的，正常生长的柿子也会在一些外力的因素下掉落。所以偶尔掉几个大家不要太紧张，掉落比较频繁的时候就要注意了，需要检查是否有以上的情况，从而对症下药。日常巡视果园大家尽量不要从柿子树下面经过，避免造成不必要的伤害。

柿子小知识

柿子隶属柿科(Ebenaceae)柿属(DiospyrosL.f.)多年生落叶果树,原产我国。我国五大水果(葡萄、柑桔、香蕉、苹果、柿子)之一。成熟季节在十月左右，果实形状较多，如球形、扁桃、近似锥形、方形等，不同的品种颜色从浅橘黄色到深橘红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到450克。

原产地在中国，栽培已有一千多年的历史。

冻柿子和酸奶能一起吃吗

不能，会引起肠胃不适。

不会中毒，两种东西不会产生毒药，但是柿子里有碱性物质，酸奶有酸性物质，两种物质反应会生成不易溶解和消化的物质，在胃里形成结块，会让胃很不舒服。柿子的禁忌很多，吃柿子一定要注意，板栗、红薯之类的都不能和柿子同食

另外，不要空腹吃柿子，柿子宜在饭后吃最合适;

吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。

因为柿子含有较多的果胶、单宁酸，与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。如果空腹吃柿子，大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块，形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡，甚至胃穿孔等。

吃柿子会胖吗

一般不会，适量吃还能减肥呢。

柿子本身脂肪含量比较少，热量也很低，100克可提供的热量是74大卡，食用后能较快的消耗，从热量上来说，适当吃柿子是不会导致肥胖的。

而且，柿子含蛋白质、碳水化合物，能增加饱腹感，减少对其他食物的摄入，还含有丰富的膳食纤维、有机酸，是能帮助人体肠胃的消化，促进肠胃蠕动，减肥期间是可以适量食用的，反而对减肥瘦身有帮助。

柿子是寒性食物，虽然现在正是吃柿子的季节！但本网小编还是建议大家，少吃食物，对胃肠不好哦！关于，喝白酒能吃柿子吗？喝白酒为什么不能吃柿子？本网小编来为您一一解答！

喝白酒能吃柿子吗

柿子不能与酒同吃。柿子中富含鞣酸，它能和胃液中某些成分发生反应生成不溶於水的沉淀物。饮酒时同吃柿子，容易加重胃肠负担，不利於食物的消化吸收。」可是这解释的第一句，是不管喝酒与否，柿子都会反应生成不溶於水的沉淀物，对於任何人来说，都会是一种负担，只是肠胃功能不佳的话反应就会比较激烈，这与饮酒并没有绝对的关系。

喝白酒为什么不能吃柿子

1、酒味甘辛微苦，性大热有毒。而柿子性寒，二者不宜同食。2、你在饮酒时大多用肉类菜下酒，蛋白质食物更与柿子相克发生生化反应后形成凝块，既难于消化又不易排出。3、酒入胃后肠道分泌增加，柿子鞣酸与胃酸相遇，有形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成柿石，造成肠道梗阻。

喝白酒吃柿子会怎么样

酒精与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。提醒大家喝白酒的时候，千万不能吃柿子，因为酒类进入肠胃，本身就来刺激肠道从而使分泌增加，其次柿子中所含的鞣酸与胃酸相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成柿石。柿子和白酒一起吃，在饮酒时，大多用肉类等菜肴下酒，蛋白质食物更与柿子相克，发生生化反应后形成凝块，既难于消化又不易排出，久之就会成病。发生外，酒类入胃刺激肠道分泌增加，柿中鞣酸与胃酸相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成柿石，造成肠道梗阻，故两者不宜同食。

柿子和酒一起吃的危害

1、喝酒吃柿子难以消化

人在酒后机体的大部分能都会集中用来消化酒精物质，而喝酒的时候人们一般还会吃一些其他的肉类菜，柿子中含有的鞣酸，进入机体与蛋白质反应生成不易消化的物质，而肠胃，肝脏等器官都集中精力在排出机体内所含的酒精，结果对肠胃中的其他物质的消化吸收变得缓慢，引起消化不良，造成身体不适。2、喝酒吃柿子易引起肠道梗阻

酒水进入体内，刺激了胃酸分泌，此时再吃柿子的话，柿子中的物质与胃酸反应，加重了这些不消化的粘稠状物质产生，如此一来更易形成结石，所以人容易造成肠道梗阻。3、喝酒吃柿子易造成肠胃负担

柿子中的鞣酸等单宁物质与胃中的蛋白质，或者胃液中的一些成分生成不易消化，难溶于水的沉淀物，肠胃不好的人再这么吃的话，更是加重了肠胃负担，不利于食物消化吸收，而且更容易产生急性胃柿石，引发恶心呕吐等严重的不良反应。

喝酒时的其他禁忌食物

1.喝酒不宜吃胡萝卜，胡萝卜中含有较多的胡萝卜素，容易在肝脏中形成毒素，诱发肝病。2.喝酒不宜吃榴莲，榴莲中也含有一定的酒精，因此，喝酒吃榴莲会增加酒精浓度，容易酒精中毒。3.喝酒不宜抽烟，酒精是一种有机溶剂，能溶解香烟中的尼古丁等物质，增加香烟的毒性。

冻柿子是东北传统的冬季水果。在东北，由于柿子不易运输和贮存，冬天一般把柿放在室外，用低温把柿冻成冰，称为冻柿子，然后运输和贮存。而冻柿子这种食物，不能与这样几种食物同食。

1、冻柿子不可以和红薯一起吃

如果同时食用了冻柿子和红薯，很容易得结石。

2、冻柿子不可以和白酒一起食用

冻柿子与白酒一起食用，会产生胸闷的后果。

3、冻柿子不可以和高蛋白质的食物一起食用

如果同时食用了，会容易引起腹泻、呕吐、腹痛等症状。

4、冻柿子不可以和土豆一起吃

吃土豆后，我们的胃会产生大量的盐酸。如果再吃冻柿子的话，会不利于消化。因为柿子会在胃酸的作用下产生沉淀。而且冻柿子还不可以和酸性食物一起吃。

其实柿子应该是有籽的，而且籽还比较大，有的柿子可能经过改良品种后没有籽或者籽比较小。那么，柿子的籽可以吃吗？柿子籽有什么作用？

柿子有籽吗

柿子是有籽的。其实那些无籽的都是人们后天培育出来的为了方便人们食用的品种。籽是用来培育后代的，不过现在水果大多使用扦插或者嫁接技术，就是那种砍下来一段插在土里或者其他树枝里。用籽来繁殖太慢，基本没人用了。

柿子籽能吃吗

柿有籽可以吃。如果柿子熟透的时候，我还连着一起吃了。不过柿子皮不能吃，因为成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸，这种物资吃起来会感到“涩涩的”。鞣酸在胃酸的作用下，会与食品中的蛋白质起化合作用天生沉淀物，即柿石。这种物资很轻易引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症状。

柿子的功效与作用

1、补充维C：柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以补充大量的维生素C。

2、润肠通便：柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。另外，柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用，能缓和痔疮肿痛，止痔疮出血及直肠出血等。

3、止血：新鲜柿子有凉血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血;有研究发现，柿子和柿叶对降压、利水、消炎、止血有着积极地疗效。

4、润肺化痰，生津止渴：柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

5、解酒：柿子能促进血液中乙醇的氧化，可以帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。