常吃腐竹会发胖吗【汇总20篇】

步骤1

准备工作：乌鸡200克、腐竹50克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、酱油1汤匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、油适量。

步骤2

乌鸡洗净剁块。

步骤3

小葱切葱花。

步骤4

姜切姜丝。

步骤5

蒜切沫。

步骤6

腐竹用温水泡发20分钟，切段备用。

步骤7

起锅倒油，油热加入蒜、姜丝爆香1分钟。

步骤8

再加入乌鸡炒至八成熟。

步骤9

然后放入腐竹一起翻炒3分钟。

步骤10

接着倒入酱油、生抽、料酒、盐继续翻炒入味，加适量清水焖煮6分钟。

步骤11

最后撒上葱花即可。

芝麻不陌生吧，很多食物里面都会加上点芝麻，这样可以更香更好吃，那么问题来了吃芝麻灰发胖呢？芝麻的热量是多少呢？下面我们来一起看看吧！

吃芝麻会发胖吗

芝麻又称胡麻，脂麻，油麻，巨胜子等，分黑，白两种，食用以白芝麻为好，药用则以黑芝麻为佳。

芝麻含优质蛋白25%左右，含碳水化合物20%左右，含油量高达50%，主要成分是对人体非常有益的不饱和脂肪酸。古代养生学家陶弘景对它的评价是“八谷之中，惟此为良”。日常生活中，人们吃的多是芝麻制品：芝麻酱和香油。

芝麻的药用价值很高，其性味甘平，具有填精，益髓，补血，润肠，生津，通乳，养发等多种功效，适用于身体虚弱，头发早白，贫血萎黄，津液不足，大便燥结，头晕耳鸣等症，对神经衰弱，增强记忆力也有较好作用。

芝麻虽好过犹不及，不宜大量摄取，最适合的食量是：春夏二季，每天半小匙；秋冬二季，每天一大匙，超过这分量会引致脱发和干燥等，所以也应当适量使用。

芝麻的热量是多少

芝麻在我们的日常饮食中是比较常见的食材，即可以拌饭，又可以佐菜，但是正在减肥的小伙伴则更关注芝麻的热量问题。那么芝麻的热量是多少？芝麻的热量高吗？

热量较高

我们日常所食用的芝麻主要有两种，一种是白芝麻，另一种是黑芝麻，而这两种芝麻的热量也差不多。100克白芝麻的热量是536大卡，而100克黑芝麻的热量是559大卡，由此可以看出芝麻属于热辣较高的食物。但是需要注意的是，通常我们大多食用的都是芝麻的加工食品，而直接食用芝麻时摄入的量又非常少，所以不用太过担心芝麻热量高会导致长胖，减肥期间只要少量食用即可。

营养功效

芝麻中的营养是非常丰富的，包括含有大量的脂肪、蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素A、维生素B1、维生素B2、卵磷脂以及钙、铁、镁等营养成分，而在这些营养物质中维生素E能够防止过氧化脂质危害皮肤，让皮肤保持白皙润泽，同时还可以防止各种皮肤炎症等等，可见食用芝麻不仅能补充各种营养，对皮肤等都是有很大好处的。

食用须知

中医里认为芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥、通乳等功效，可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结等病症，所以因肝肾不足导致眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白的人都是非常适宜食用芝麻的，但是需要注意的是因为芝麻有润肠通便的功效，所以患有慢性肠炎、便溏腹泻症状的人需要谨慎食用。

吃芝麻的禁忌:

芝麻和鸡肉一起吃，会引起食物中毒，严重者甚至死亡。所以，禁止芝麻和鸡肉同食。

患有慢性肠炎，有腹泻症状的人最好不要食用芝麻，因为芝麻有致泻的作用。黑芝麻相克的食物

常见的，那就是黑芝麻不会和鸡肉一起吃。尤其是鸡翅、鸡腿等等，因为这些食物会和黑芝麻相克，影响到健康是小，严重的甚至危及生命，希望大家一定要引起重视。

黑芝麻甘，平。归肝、肾、大肠经。补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。但要注意患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。另外，黑芝麻没有什么特殊的食物相克，就是有特殊症状的病人食用的时候要注意。

喝大米粥不会导致发胖，因为其热量相对来说比较低，对于减肥的人来说比较合适，但是平时，也不能够只喝大米粥，因为那样容易导致，营养不良，对健康是不利的。

1、不会。白米粥热量为30大卡/100克。白米粥含水量高，热量值非常低，喝了不会长胖。因为水分多，淀粉和脂肪含量低，还有助于消化吸收，非常适合减肥期间当晚餐吃。偶尔一整天只喝白米粥，还能清肠排毒、刮油脂，不但不会长胖，而且还能有助于减肥瘦身哦。

2、晚上把白米粥当晚餐吃：晚上代谢减慢，要吃低热量、易消化的食物，才不会长胖。白米粥水分多易消化，热量又低，不会发胖，是减肥期间最佳的晚餐食物之一。当然，晚上吃尽量在睡前四小时。

3、白米粥偶尔代替主食吃：简单的说就是将淀粉含量高的米饭、面条等主食，用白米粥代替，由于含水分足，在吃等量粥的时候，其热量值更低，因此，可以降低总热量摄取，对减肥有帮助。

4、三日白米粥减肥法：三日白米粥减肥法是指连续三天只喝白米粥和水，饿了就吃不限制量，但是不能吃其它的食物。喝的粥不能加糖，可以加适量食盐，补充钠钾离子。每半个月进行一次，周期循环，直到达到自己的理想体重。

tips：吃白米粥减肥时建议不要配合吃太多下饭的菜，尤其是油脂比较多的菜，这样做无疑是功亏一篑。

简要回答

腐竹在生活中是很受大家喜爱的，一种食材辅助，不仅大家可以凉拌进行食用，而且还可以炒制，他的口感既有嚼劲而且还好吃，在涮火锅的时候经常还有油炸腐竹，这都是大家必点的一道菜，但是腐竹虽然好吃，但食用腐竹的时候也要有一些注意事项。腐竹虽然营养价值比较高，但是如果本身具有肾炎或者肾功能出现状况的朋友们不建议吃辅助，因为这样的话会加重大家的病情，而且如果有糖尿病以及痛风的患者所服用的四环素，同时也应该减少腐竹的食用。

腐竹因为其制作方式来说虽然有差异，但是比其他豆制品的热量要高出很多，所以如果大家在减肥的时候不建议去吃腐竹，可以去选择嫩豆腐或者是冻豆腐，这些豆制品都是很好的减肥选择。

在吃腐竹的时候不应该和葱一起进行食用，因为葱会影响腐竹中钙的吸收，如果和蜂蜜一同食用的话还容易引起腹泻，比较严重的话会损害大家的听力。有些人本身就对豆制品过敏，那么在使用腐竹的时候，身体很容易会出现红疹以及腹泻，严重的时候还可能出现哮喘等过敏的症状，所以如果本身对于豆制品过敏的人群也要远离腐竹。

但是通常来说正常人吃腐竹的话，一方面有效的可以预防心血管的疾病，因为腐竹中含有大量的卵磷脂，可以去除血管壁上的胆固醇，防止血管产生硬化的情况，保护大家的心脏，而且辅助中含有的钙，可以补充骨骼中的钙含量，预防老人的骨质疏松，也可以促进小孩子骨骼的发育，对于成长来说都是很有利的。

并且腐竹中具有大量的谷氨酸含量，谷氨酸主要活动于大脑，所以多吃腐竹对于预防老年痴呆也是很有效果的。

泡面是很多人的最爱了，小编在大学期间吃了太多的泡面，现在看到就想吐了，很多人为了减肥晚上会不吃饭，吃泡面，这样能行吗？泡面吃多了有什么危害呢？

晚餐吃泡面会发胖吗

有一定长胖风险

泡面的热量比较高，属于高热量食物，而且一般的泡面中都会配有调味的酱包，酱包中的油脂含量也比较高。结合起来看得话不难发现泡面真的不太适合晚饭吃，并且确实有一定的长胖风险。最好选择非油炸

大家都知道泡面的面饼有油炸和非油炸之分，那么如果晚饭要吃泡面但是又希望能少摄入点热量脂肪要选择哪个呢？答案就是非油炸。因为在煮泡面的过程中我们会加入调料、油或是酱包，如果选用油炸面就是油上浇油了，所以选用非油炸的面饼会相对好一点。营养不全要搭配

泡面中的宏量营养元素还是比较均衡的，但是在微量营养上就有点缺乏，特别是因为泡面的配菜包因为需要高温杀毒真空包装，所以泡面中的肉食和蔬菜中的维生素、铁等都不是很多。所以如果想要晚饭吃得健康一点可以不用泡面中的酱包，自己择些新鲜蔬菜配个鸡蛋，让营养更均衡。关于泡面的误区

很多家长一听到孩子要吃泡面就会变脸，社会上也流传着关于泡面里面防腐剂的惊人说法，但其实泡面没有传说中的那么不健康，防腐剂含量也没有网传的那么吓人，另外网传的碗面的蜡会在胃里形成蜡膜的说法也是没有科学依据的，所以不用谈泡面就色变。

泡面吃多了有什么危害

1、易得肠癌

研究表明，摄入适量纤维素和钙，有助于预防肠癌。方便面等食品多用精制面粉制成，本身少纤维素，加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。如果长期吃这类食品，人体会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。由于吃得“过精”，现在患慢性便秘的人越来越多，粪便在大肠中滞留时间过长，也是诱发肠癌的重要因素之一。2、缺乏营养，有损大脑活动

科学研究表明，要维系与提高大脑的正常生理功能，必须要有卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素等八大营养素。而方面便类食品中的卵磷脂、维生素和矿物质等营养元素含量都很低，常吃对大脑发育和思维活动都不利。3、容易导致上火

方便面的香脆都是通过油炸才能做到的，喜欢干吃方便面的人吃完方便面会觉得口干发热，其实这时候火气已经开始在体内挤压了。即使是泡着吃，超过一定的量也会上火的。4、导致胃肠功能失调

快餐不少都属油炸过的干脆食品，儿童常吃容易导致胃肠功能失调，出现胃肠胀气、胃痛等症状。由于方便面等干脆食品、炸鸡、炸土豆片等中含有较多调味剂及添加剂，经常食用会使人味觉迟钝，影响正常食欲。一般说来，喜吃方便面的孩子，更容易养成偏食毛病。5、营养不全面

方便面的主要成分是面粉和油脂、调味料，并不完全具备蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和纤维素等人体所必需的七种营养物质。如长期食用方便面，其他营养物质的长期缺乏，会造成人体营养不良，从而会导致一系列的疾病的发生，如头晕、乏力、心悸、精神不振等，严重者可出现体重下降，肌肉萎缩等营养缺乏之表现。6、促使人早衰，过氧脂质有害健康

方便面中的油质一般都加入了抗氧化剂，但它只能减慢氧化速度，推迟酸败时间，并不能完全有效地防止酸败。含油质的食品酸败后会破坏营养成分，产生过氧脂质，长期过量的过氧脂质进入人体后，对身体的重要酶系统有一定的破坏作用，还会促使人早衰。7、易导致肥胖及相关疾病

方便面经过油炸，原本富含的维生素B被彻底破坏了，方便面基本上只能够提供人体活动所需要的热量。由于一份方便面的分量不大且没有其他配菜，要想吃饱往往需要增加进食的数量，结果是碳水化合物和脂肪摄入过多。因此，经常以方便面为食，会造成脂肪量、热量的长期过多摄入，从而导致肥胖，并提高心脏病、糖尿病、高血脂、高血压等与肥胖相关的疾病的发生几率。8、含有一定的添加剂

为了改善方便面味道、卖相或者延长其保质期，一般都会在里面加入一些添加剂，如磷酸盐、防氧化剂、防腐剂等，而这些东西因长期贮存、环境影响等，也会在慢慢变质，食后对人体有害，而且若再人体内积聚，会造成严重后果。9、制作过程产生的有害物质

由于方便面是反天然的制作，将新鲜的材料脱水或经油炸而成的，在此过程中可能会产生相关化学反应，产生一些有害物质。如所有淀粉类食品在高温烹调(超过120℃)中都会产生丙烯酰胺这种致癌物。10、塑料餐具危害健康

桶装方便面一次性发泡塑料餐具不仅在严重污染环境，而且用开水冲泡时，如果温度达到65摄氏度以上，它的有害物质就会渗入食品中，从而对人的肝脏、肾脏、生殖系统、中枢神经系统造成损害。

其实便秘还算是生活中经常会遇到的事情，很多人都觉得便秘是一种小问题的，所以根本就没有放在心里面，其实如果经常便秘的话问题是非常大的，会直接的影响到自己身体当中的排毒系统，如果是不及时的进行排便的话会导致毒素一直堆积到自己的身体内部，这样造成的影响是不可估计的，那么女性经常便秘是要发胖吗?下面，小编就跟您分享一下相关知识，以备不时之需。

经常便秘是会导致肥胖产生的。长期便秘就会产生宿便，有宿便肠道不畅通就容易肚子肥胖。便秘也会导致身体新陈代谢机能下降，而人体的新陈代谢顺畅又是减肥的关键，新陈代谢不顺畅就容易导致肥胖。

经常便秘对女性影响：

1、影响美容：因为便秘患者由于粪块长时间滞留肠道里，导致异常发酵，腐败后可产生大量有害的毒素，容易生痤疮、面部色素也沉着、皮疹等。

2、导致肥胖：毒素导致大肠水肿，下半身血液循环减慢，易形成梨形身材及胖肚子。3、产生体臭：毒素的聚集可引起口臭和体臭。

4、饮食无味：便秘导致腹部胀满，产生恶心、厌食、食而无味等。5、神经衰弱：便秘病人可有烦燥不安、心神不安、失眠等症状。6、引发痛经：慢性便秘病人由于长期盆腔肌肉刺激，常可引发痛经。

7、并发疾病：便秘病人可并发肛肠病，比如痔疮、肛裂、直肠脱垂还有结肠憩室。除此之外，还易患荨麻疹、哮喘等过敏性疾病以及胆结石症，头痛以及肩凝症等许多病。

8、诱发癌症：此外，尚可诱发：便秘病人的有害毒素持续刺激肠粘膜，易导致大肠癌，此外尚可诱发乳腺癌。

9、造成猝死：特别是高血压、冠心病等心血管疾病患者，严重便秘的肛门怒挣可使血压急剧上升，造成中风甚至猝死。

相信大家对于经常便秘会导致女性肥胖已经有了一个了解，这还是便秘最常见的一种危害，如果不及时进行解决的话还可能会诱发更加严重的并发症，比方说癌症的，因为自己体内的毒素会一直刺激到肠黏膜，这样的话就会很可能导致肠癌的出现，如果是女性朋友们的话还可能会引发乳腺癌的出现，甚至是高血压等比较慢性的疾病。

因此女性朋友日常要积极预防，平时也要多掌握女性发胖前会出现哪些征兆的相关常识，如需了解更多有关女性安全小知识，请继续关注每日更新。

随着生活水平的提升，原来在过年才可以吃到的东西逐渐走进了人们的生活。但是大家也逐渐开始担心自己的体重。在正常过年的时候，最为担心的就是自己体重，因为比平时吃到还要多。那么，今天就带大家了解一下，春节期间怎样不发胖？

1、油炸食品

很多地方都有春节自制食品接待客人的风俗，其中油炸食品尤为普遍，如油角、糖环、薯片、炸莲藕等等。虽然这些食品都有很好的寓意，口味也是相当诱人，但要注意的是，食品经油炸之后热量会变得相当高，脂肪含量高，淀粉含量也高，这些都是导致肥胖的重要因素，应浅尝即止。特别是有三高（高血脂、高血压、高血糖）和肝脏疾病的人士，更应该自觉戒口，以免加重病情。

2、糖果、巧克力

春节年货清单里，总少不了各种口味的糖果和巧克力，这些食物往往含糖量相对较高。虽说糖是人体热量供给的主要来源，但是当糖的摄入量超过人体需求量，剩余部分就会转化为脂肪储存在体内，导致肥胖。此外，大量吃糖还会导致龋齿，在春节期间，小孩子应该尽量少吃。

3、果脯蜜饯

果脯蜜饯含水量低，但含糖量高。一是用于制作的水果原料本来就含有糖分，二是在制作过程中，为了方便储存或让口感更好，会放入蜂蜜、砂糖等材料。虽说吃几颗没有太大的问题，但是吃多了就容易导致血糖高了。春节期间，在亲友聚会聊天时，很容易一不留神就进食过多，摄入过多糖分，这是要发胖的节奏啊。

4、火锅

春节期间，很多人在聚会时都喜欢吃火锅，温暖热闹，节日气氛很好。但是要注意了，火锅吃多了很容易导致肥胖，特别是麻辣火锅，因为这种火锅中含有大量的红油，搭配的食物丰富，如肥牛、羊肉、毛肚等，哪怕是有热量较低的蔬菜，在烫煮过程中也会因为沾上大量的油而导致热量升高。而且人在吃火锅时，很容易进食过量，是很容易肥胖的。如果真要吃火锅，建议在进食前先吃一点低热量的水果、蔬菜，餐中适量吃一点主食，减少肉类和油的摄入，更不要饮用火锅汤底哦。

总之，想要春节不发胖，吃的东西还是要多多注意，减少高糖和油炸食品的摄入，从而减少自己的身体负担。如此这般，“每逢佳节胖三斤”的口头禅也就不那么容易实现啦！此外，吃东西一定要注意健康哦。

悄然传播的素食文化，使吃素食仿佛成为一个时尚的标签。继“吃出苗条和健康”后，近日，素食主义者又开始在论坛及Q群上活跃，呼吁市民纯吃素，帮助全球减碳、抗暖化。就在纯素食队伍越来越庞大之际，营养专家强调，不科学地吃素可能造成身体营养缺失，引发疾病。

老人“纯素食”容易发胖

“健康膳食讲究荤素合理搭配，素有素的营养，荤有荤的好处，长期营养不均衡，身体肯定受不了。”中山大学公共卫生学院营养学系主任蒋卓勤教授对纯吃素持否定态度，他介绍，很多吃全素的人反而易出现肥胖、高血压等多种症状。因为植物性食物中还缺少多种不饱和脂肪酸，这些成分大量存在鱼类等动物性食物中。不饱和脂肪酸被人体吸收后会刺激肝脏产生较多的高密度脂蛋白，把附着在血管壁上多余的胆固醇及时清除到体外，防止它们在血管壁上沉积，对于防治高血压、高血脂、动脉硬化、冠心病以及脑血管疾病非常重要。

台湾新近一项研究也表明，纯素食主义者容易患上“新陈代谢症候群”———因不正常的新陈代谢所引发的一连串合并症，通常在腰围、血压、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和空腹血糖5个判断指标中，出现3个高于标准。这是罹患糖尿病及心血管疾病的前兆。

脂褐素沉积加速女性衰老

专家还指出，由于蔬菜、水果等素食中不含存在于动物性食品中丰富的维生素B12、锌等，同时肉类、内脏和动物血是铁的最佳来源。锌在动物性食物比较容易被人体吸收，素食中的铁很难被人体吸收。如果缺乏铁和维生素B12，造血功能便会发生异常，使人身体衰弱。

因此，若老年女性长期吃纯素食，植物油不饱和脂肪酸所产生的过氧化物，还会与人体蛋白质结合形成脂褐素，在器官中沉积，这些都会加速女性的衰老。专家提醒，如果真的不喜欢吃肉，也一定要补充鸡蛋、牛奶、豆制品这些蛋白质含量高的食品。有关老人要饮食清淡吗等老人饮食安全常识还在持续更新中，希望您继续关注本网站哦！

据英国《每日邮报》报道，澳大利亚昆士兰大学进行的一项新研究表明，稳定的关系会让人发胖，并解释了原因。

据报道，澳大利亚中央昆士兰大学的斯蒂芬妮·肖佩普领导了一个研究小组，对10年间超过15000名志愿者的数据进行了评估。结果显示，处于幸福关系中的夫妇平均比单身人士重5.8公斤，这些夫妇的体重平均每年增加1.8公斤。

Schoeppe说，尽管夫妇有更健康的生活方式，人们在稳定的关系后不再需要用他们的身体来吸引异性，所以他们不再关注自己的体重。

此外，肖佩普还说，生完孩子后情况会更糟，因为父母倾向于吃剩菜或零食。

值得一提的是，夫妻更容易发胖，不是因为不健康的生活方式，而是因为他们有更好的生活习惯，吃更多的水果和蔬菜，以及更少的快餐、酒精和香烟。

这背后的原因可能是“夫妻一起使用更多种类的食物”。研究发现，婚姻中的许多社会行为都发生在吃饭的时候，比如家庭聚餐。此外，夫妇们经常选择呆在家里，一起吃饭，一起看电视，一起喝酒。所有这些都会导致体重增加。

另一个有趣的发现是，同性恋伴侣比异性恋伴侣表现更好。研究人员调查了25000名英国人和9000名澳大利亚人，发现他们即使坠入爱河，体重也没有显著增加。

腐竹泡好当然是可以直接吃的，其实直接生吃并没有什么影响，只是这样的话味道很淡，所以还是建议大家加上调味品凉拌或者是烹饪之后再吃。

腐竹泡好可以直接吃吗

可以。

腐竹泡完肯定是能直接吃的，就算吃了干腐竹也不会有什么生命危险!干腐竹不管是不是咸的都不可以吃，得先泡开了再吃的。泡不开的话很难吃的。

腐竹要怎么泡

1、长时间用温水泡出的辅助最好吃，但是它需要较长的时间，如果有吃腐竹的打算，最好提前一天或者十几个小时，把干腐竹准备好放在盆中，加入四五十度的温水浸泡，这样服出会吸水，慢慢变软，等需要烹调，食用时它已经完全泡好，而且浸泡过程中口感不会发生改变，泡好以后的腐竹也会特别好吃。

2、泡腐竹的时候加入少量食用盐，会让泡出的腐竹更好吃，在水中加入少量食用盐以后，能让腐竹更均匀的吸收水分，会使泡好的腐竹质地绵软口感诱人，而且不会出现有些地方已经泡软，有些地方还是干硬的情况。

腐竹的营养价值

1.腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高。

2.其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。

3.含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

4.还含有丰富的铁，而且易被人体吸收，对缺铁性贫血有一定疗效。

腐竹是怎么制作的

1、选豆去皮

选择颗粒饱满的黄豆为宜，筛去灰尘杂质。将选好的黄豆，用脱皮机粉碎去皮，外皮吹净。去皮是为了保证色泽黄白，提高蛋白利用率和出品率。

2、泡豆

将去皮的黄豆用清水浸泡，根据季节，气温决定泡豆时间：春秋泡4～5小时，冬季7～8小时为宜。水和豆的比例为1∶2.5，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。

3、磨浆甩浆

用石磨或钢磨磨浆均可，从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子，10公斤水)，磨成的浆汁。采用甩干机过滤3次，以手捏豆渣松散，无浆水为标准。

4、煮浆滤浆

浆甩干后，由管道流入容器内，用蒸汽吹浆，加热到100～110℃即可。浆汁煮熟后由管道流入筛床，再进行1次熟浆过滤，除去杂质，提高质量。

5、提取腐竹

熟浆过滤后流入腐竹锅内，加热到60～70℃左右，约10～15分钟就可起一层油质薄膜(油皮)，利用特制小刀将薄膜从中间轻轻划开，分成两片，分别提取。提取时用手旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。

6、烘干包装

把挂在竹竿上的腐竹送到烘干房，顺序排列起来。烘干房温度达50～60℃，经过4～7小时，待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。

大家都知道银耳红枣汤，煮出来是浓稠的，味道甜甜的非常美味！那么有人担心，喝银耳红枣汤会长胖吗？关于，喝银耳红枣汤会发胖吗？喝银耳红枣汤会发胖吗？晚上吃银耳红枣汤长会胖吗？本网小编来为您一一解答！

喝银耳红枣汤会发胖吗

大家都知道银耳本身是没有什么味道的，因此银耳汤都会放糖来煮。如果糖太多了，汤就太甜了，每天都喝的话或者喝很多的话，是会导致长胖的。但是本网小编告诉大家，银耳汤不仅减肥而且美容养生，银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。因此每天可以吃点不太甜的银耳汤。

每天吃红枣银耳汤会胖吗

银耳红枣本身营养价值丰富，但是每天吃的话是不行的，因为红枣本身容易上火，如果每天食用的话，对肠胃也不好也不利于消化，周吃1到2次是可以的，可促进美容养颜，但是只要在吃的时候不放糖，是不会让人发胖的。

晚上吃银耳红枣汤会长胖吗

红枣银耳有补气血，提高免疫力的作用，每天饮用对人体有好处的，睡前喝牛奶能让人处于平静状态，有助于睡眠不会发胖。晚上喝银耳红枣汤，具有滋阴养颜的功效。吃法可以在晚餐前一小时食用，也可以晚上六点钟左右晚餐，晚餐进食不可过饱，一般八分饱左右，然后，在餐后一个半小时后食用，一般晚上八点钟以后就不要再服用了，以免增加胃肠负担，过剩的营养堆积，引起肥胖。

银耳红枣汤怎么做才好喝

1、先把银耳用温水泡开，泡好后就可以煮了。或者是头一天晚上泡，第二天就可以煮了。2、泡好银耳要用清水洗几遍，去掉黄色的根蒂，再将银耳撕成小片，这样能让银耳熟得快点。3、将莲子、红枣、枸杞也用水泡一下，大概十分钟就可以了。在煮的时候注意要将水沥干。4、锅中注入适量清水，放入银耳、莲子、红枣、枸杞，煮开后小火慢炖。5、煮大约1个半小时，汤汁变粘稠，汤色变琥珀色，才是煮好了的状态，这时候加入少量的冰糖，搅拌至溶解就可以了。

很多减肥的人喜欢用水果代替正餐，其实这是不可取的，像提子，虽然一百克的提子的热量远远低于米饭的热量，但是提子中的糖分也是不容忽视的，减肥一定要管住嘴迈开腿。

提子吃多了会发胖吗

其实，每一百克提子当中的热量是53大卡，这是不算高的热量，这些热量只要散步三十分钟就能轻轻松松消耗掉。按照这样的数据来看，红提子吃多了也是不至于让人肥胖起来的。但是，除了热量之外，不得不说的是，红提子是甜食，是含有很多的糖分的，如果葡萄糖、果糖等，虽然这些成分都很容易被人体吸收，被人体释放，但是如果吃得太多的话，这些糖分是会累积，可以转化为脂肪的。

所以，让你胖的不一定是热量，而是给你甜头的糖分。如果你是怕吃多了会胖的话，建议还是不要吃太多，管一下自己的嘴哦，不可以对红提子大吃特吃。

提子怎么剥

提子的时候，很多人会觉得提子皮不好剥，即使努力把皮撕去,总难避免有残馀皮屑黏住,用力撕又挤压到果肉变形果汁溅污地方,真令人烦恼。有个好方法,可以撕去提子皮,又可保存晶莹剔透的果肉。大家惯常在顶部缺口开始撕的方法错了,原来只要从提子底部向上撕,便可以完全除去果皮。因为提子的皮其实分开几层,越近顶部,层数越少,要将所有皮撕去就要在皮层最厚的底部开始了。

和葡萄的区别

葡萄与提子实质上都是葡萄的果实。只是在商品流通过程中，港、沪等地的市场通常将粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子，而将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄。

1、品种：提子是美国进口的，而葡萄是我国产的。

2、形状：提子是长的，葡萄是圆的。

3、皮质：葡萄用手一捏，皮和肉容易分离，而提子皮比较薄，皮和肉很难分开。葡萄的皮要吐出来，很不好吃，而提子的皮就不用吐了，因为是连在肉上的。

4、肉质：提子的果肉精密可切，葡萄果肉松软多汁，一般不切片。

5、营养：大同小异，葡萄很多是酸的，而提子大多是甜的，在含糖量提子多。

6、味道：葡萄很多是酸的，而提子大多是甜的，提子味道好。

7、价格：提子比普通贵

红提子黑糖糕

材料:面粉、提子干、杏仁红糖、泡打粉、橄榄油。

做法：将面粉放入盘中,加入红糖、泡打粉、橄榄油,用水搅拌至黏糊状备用;将电饭锅的内部和锅边擦上一层橄榄油,倒入面糊,撒入提子干、杏仁片,调至蛋糕档即可自动烹制而成,取出切块食用即可。

面包的种类有很多种，大家都觉得吃面包会长胖，其实适量的吃不会长胖的，那么怎么吃面包不发胖呢，面包没烤熟还能在烤吗。

怎么吃面包不发胖

1、不要在吐司上涂太多的果酱。首先就是注意与面包相配食用的作料，我们一般不爱吃白口面包，所以在上面加了各色的果酱以及做成三明治，在吃的时候要特别注意，如果不需要剧烈活动的话，一定选热量低些的配合食用。

2、要注意三明治中所包的材料。夹馅面包的热量、油脂量都偏高，而一个硬面包圈的热量与一份同等重量排骨的热量是相同的，如果想减肥的朋友还是少尝试的好。

3、多喝浓肉菜汤。使用多种低热量蔬菜制成的浓肉菜汤，含有丰富的食物纤维，多喝这种汤，就会减少面包的摄取量，而且还可以吸收很多维他命及矿物质。

面包没烤熟还能在烤吗

面包没有烤熟还可以再重新回炉烘烤，但是要注意温度要调的低一些，而且还需要不停的翻转面包，让表皮结皮的速度没有那么快，这样里面的湿气可以迅速散发，让面包成熟，如果翻面不是非常及时，就容易导致面包受热不均匀，可能有的地方熟了，而有的地方没有熟，如果面包里面成块没有办法烤熟，那么在下次制作的时候就要注意少放一些水。

吃面包对身体有什么好处

通过吃面包是可以帮助我们减肥的，因为在面包中，含有非常丰富的膳食纤维存在，而这种物质是可以帮助我们胃肠促进蠕动的，还可以帮助我们消化，从而起到减少热量摄入的效果，而且还可以让我们人体产生一个饱腹感，所以说吃些面包是不错的选择，对我们减肥瘦身有一定好处。

面包怎么做

面包制作起来不算难，首先还要和面，而且要和的软一些才行。在面粉中加入鸡蛋和白糖之后，还可以加少许的盐，再加上酵母和牛奶，揉成面团之后就可以了，揉好了醒上半个小时。需要反复进行，直到我们把面揉出薄膜的时候就可以了。这时候再开始发面才行，发好面制作成面包胚，继续醒发大概二十分钟。最后烤箱需要预热好，把面包胚放进去烤熟就可以了。

简要回答

戒烟后发胖，是一个普遍存在的现象。美国健康研究中心对此进行了一项调查，对3000名戒烟志愿者进行了为期 一年的跟踪调查。结果发现，有近1800名戒烟的人体重增加，比例达到了60%。

吸烟有害身体健康大家都知道，于是很多人开始了戒烟之路。令人惊讶的是烟戒掉了，可是身体却胖了。难道戒烟发胖会自然恢复吗？

详细内容

戒烟后发胖的原因：

尼古丁作用消失

吸烟时，大量的尼古丁进入人体。尼古丁可以提高人体的兴奋度，强化新陈代谢，热量消耗大。同时，尼古丁能抑制食欲，影响人体对营养物质的吸收。戒烟后，人体的代谢恢复正常，一方面食欲增加，另一方面代谢减少，所以会导致体重的增加。

戒烟方式导致的发胖

戒烟是对心理素质极大的考验，很多人戒烟期间为了转移注意力，选择糖果、零食等作为替代品。这样，会导致摄入的热量超标，即使每天的量很少，吃久了，也会导致身体发胖。

由于害怕发胖，很多人不敢戒烟，或者以防止发胖为借口，放弃戒烟。那么，如何防止戒烟后发胖呢？做好以下3件事，戒烟不发胖。

加强锻炼。戒烟后，一定要进行锻炼。以前喜欢运动的，可以加大运动量，以前没有运动习惯的，要开始有计划的进行锻炼。适当的体育锻炼可以增加肺活量，加快烟毒的排出，提高人体免疫力。同时，运动还能加大消耗，防止热量过剩而带来的体重增加。

控制饮食。尼古丁的减少，会使食量增加，但这些食量并不是人体真正需要的。因此，在戒烟前，最好去咨询专业人士，针对自己的情况制定科学的饮食计划。为了防止戒烟后体重增加，可以适当减少饮食的摄入量。

科学选择替代品。戒烟时选择替代品来转移注意力，有利于提高戒烟的成功率。但是，很多人在选择替代品时，容易走入误区，选择了一些高热量的食物，甚至有害的食物来代替烟。如口香糖、麻辣、槟榔等食品。

产后发胖有哪些原因？产后发胖是大部分妈妈最恼火的问题。但是眼看着自己胖的不成样子却不能采取控制饮食的方法来阻止体重的飙升。因为妈妈们要保证宝宝每天所需要的营养。那这里小编给产后妈妈们找到产后发胖的根本原因，以及产后孩如何预防肥胖。

1、体质的改变

气血双亏是女性产后常见的现象，此时女性大多出现经络不通、气滞血瘀，基础代谢率降低的现象，这就在无形中影响身体正常恢复，也可阻碍脂肪的正常代谢水平。

2、生理结构变化

(1)内分泌的改变：妊娠期间，女性下丘脑性腺功能出现暂时紊乱现象，导致脂肪代谢失去平衡，引起肥胖现象。

(2)怀孕期：来自胎儿、胎盘和羊水重量增加约占女性产后总重量增加的一半左右，也就是说如果在孕期体重增加的越多，产后遗留的脂肪可能愈多。

(3)水肿：怀孕期间，子宫日益膨大产生一种迫力，导致身体循环系统中静脉回流受阻，形成程度不同的妊娠水肿现象;分娩和产后大量的血液回到循环系统，引起产后身体肿胀。

3、运动量改变

产后女性需要静卧修养，增加睡眠，运动量也变少，使得热能消耗急剧减少，引起肥胖。

4、不良情绪

焦虑、烦躁、生气、忧愁、愤怒等不良情绪会使女性体内分泌系统功能失调，影响体内新陈代谢的进行，造成肥胖等问题。女性在产后最好保持乐观的情绪，不免等不良情绪刺激。

此外，部分女性产后肥胖还可能是病理性原因，如，柯兴综合症、性功能降低、甲状腺功能减退、药源性、皮下肥胖、内脏脂肪、垂体性等。因此，女性在产后也应该做好身体检查，一旦确诊由病理性因素引起的肥胖要积极治疗，以免对自身健康造成危害。

虎皮蛋糕很多人应该都很喜欢吃，它外面的虎皮吃起来口感很高，里面的蛋糕也是十分酥软，那么虎皮蛋糕的热量高不高呢？一起来了解下吧。

虎皮蛋糕的热量高吗

虎皮蛋糕的制作材料一般含有面粉、鸡蛋、黄油等，不同材料的比例不同，所制作成的虎皮蛋糕的热量也不尽相同。因此，我们也只能给出一个大概的数据。根据数据分析，以100克虎皮蛋糕的可是部分计算，它的热量大概为270大卡，也就是1129千焦，单位热量总体上约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的12%。

由此可见，虎皮蛋糕的热量相对来说还是比较适中的，爱美的吃货们不用过分担心虎皮蛋糕的热量问题，适当吃一点满足一下口舌之欲也不至于会造成身材的变形，只要不过量食用就好哦!

吃虎皮蛋糕会发胖吗

对于一般人群来说，适量吃一点满足一下口舌之欲，并不会造成身体发胖!

如果特别纠结于身材问题的吃货们，又特别忍不住虎皮蛋糕的诱惑，那么可以选在早上食用虎皮蛋糕，因为早上人体的新陈代谢速度比较快，吃后只要适当地运动就可以很快被消耗掉，尽量不要在晚上吃，尤其是夜宵时间更不要吃，因为晚上的代谢速度比较慢，甚至吃完睡觉的时候更不用说了，只有等着堆积成脂肪了哦!

当然，也不要一吃就停不下口，过量地食用，那样就不能怪虎皮蛋糕的热量高造成发胖，而是要怪自己管不住自己的嘴了哦!

虎皮蛋糕的做法

食材：鸡蛋、糖、玉米油、面粉

1做虎皮卷，打发虎皮糊，充分打发，颜色变白，体积增多，变粘稠状态。

2将和好的虎皮糊倒入铺纸的烤盘里抹平，放入预热好的烤箱里中层、上下火、200度、五分钟。

3注意观察，烤到表面金黄色及时取出，将烤好的虎皮蛋糕取出，周围的纸趁热撕开，将蛋糕金黄色的那面铺在虎皮蛋糕上。

4涂上一层厚厚的淡奶油，蛋糕要比虎皮蛋糕小，蛋糕比虎皮蛋糕短1.5cm，在卷起的一端切一刀。

5用擀面杖协助蛋糕卷起来，放入冰箱冷藏30分钟，让蛋糕卷定形，完成后拿出并打开锡纸，把两边不规则的毛糙边角切掉即可。

虎皮蛋糕制作小技巧

1、烤较薄的蛋糕应放烤箱中层，时间应短一点，温度在180度左右。这样可以令蛋糕不致太干卷时不易破裂。

2、出炉后马上倒扣出模，放在凉架上，表皮向上(这样不会让水汽弄湿表皮，也不会有凉架的烙印);

3、散热3、4分钟，蛋糕摸上去还有余温就可以操作了，不必等到完全冷却才卷，这样易裂开。

4、蛋糕厚度要因应模型的大小来决定分量，过厚的蛋糕卷时也容易裂开。

教你如何吃自助餐又不怕发胖！

第一、蔬菜先吃，肉类必吃。

显然，蔬菜先吃的目的，是为了增加饱腹感，补充纤维素。而且建议多选凉菜，少选炒菜。在吃蔬菜的时候，喝一杯酸奶，也是不错的营养搭配。吃自助餐的时候一定要吃肉类。肉，即是我们人体所必需的，也能够帮助我们缓解饥饿感，延长饱腹感，还能控制食欲。当然，选择的肉类，可选蛋白质含量高的牛肉、鸡肉、鸭肉、兔子肉、鱼肉等。

第二、少量慢食，多次取餐。

在吃自助餐的时候，经常会发现一些朋友的盘子里面堆得满满的。这种吃法既不雅观，也不利于控制食量。按照西式自助餐的规范，一个盘子里不能多于三种食物。当然在实际用餐时也未必如此，但可以种类多、数量少。少量慢食，多次取餐，也能起到降低进食速度、提高运动消耗的作用。进食时间长且进食速度慢，有利于控制体重。

第三、少吃甜点，拒绝油炸。

自助餐的甜点是非常丰富的，尤其是在五星级酒店里的西式自助餐，甜点更是名目繁多，又好看又好吃。当然，这些甜点的热量，也是众所周知的，能否管住嘴就看自己了。拒绝油炸，也是因为在进食了大量高热量的食物之后，再吃油炸的食物，能量摄入是必然多的，所以，我建议在吃自助餐的时候，最好不要吃油炸食品。

第四、控制水果，不取饮料。

在吃自助餐的时候，琳琅满目无限制供应的水果，会让爱吃水果的人们，一盘接着一盘，直到吃不下为止。殊不知水果消化吸收快，大量摄入的来不及利用的糖，就转变成脂肪了，结果无论吃多少水果，一会儿又饿了。吃了大量的水果，又去吃大量的肉，不胖才怪呢。水果吃得太多，还可能伤到脾胃，尤其是在炎热的夏季更是如此。自助餐里面，各种甜饮料也非常多，尤其是在卡拉ok厅的自助餐里，这些甜饮料多为加工配制的饮料，除了会增加脂肪以外，还增加了肝肾的负担，建议不吃。

第五、选粗杂粮，避精细粮。

我们平时的用餐中，主食承担着供应能量的主要任务，是每餐都该吃的食物。但是在吃自助餐的时候，丰富多样的肉类、水果、甜点，都是高热量的食物，如果这些食物吃得较多，主食就不必再吃了，即使要吃主食，也一定选粗杂粮，比如蒸红薯，蒸玉米，窝窝头，等等。因为这些粗粮里富含维生素、矿物质和纤维素，既可以减缓能量的利用，又可以帮助能量的代谢。粗杂粮如果与肉或酒一起吃，都是很好的营养搭档。但是精细粮的作用就不一样了，它不仅不能帮助热量代谢，还增加更多的热量。

在进餐的时候，可以先吃一些蔬菜，不仅可以补充纤维素，更能让你的战斗力更加持久。其中，要尽量避免喝饮料，自助餐中的饮料不仅会增加身体的负担，更会让你充满饱腹感，让您吃不了多少就会觉得腹胀，错过更多的美食。

适量吃山楂条不会发胖。山楂条虽然能够增加肠胃蠕动，帮助消化和吸收，但是山楂条当中含有的糖分和色素，有一些热量是比较高的。如果一次性吃得太多，很有可能造成脂肪堆积，这样就容易造成肥胖。建议吃的话要适可而止，不要一次性吃太多。

山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、醣和蛋白质、碳水化合物，如果是新鲜的山楂，可以适当地吃一些，但是不要空腹吃。山楂的几种吃法：

1、山楂汤

原料：山楂500克，白糖100克。

制法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂烂熟放入白糖，饮其汤。

2、山楂茶

原料：山楂500克，干荷叶200克，薏苡仁200克，甘草100克。

制法：将以上几味共研细末，分为10包，每日取一包沸水冲泡，代茶饮，茶淡为度。

3、山楂银菊饮

原料：山楂、银花、菊花各10克。

制法：将山楂拍碎，与银花、菊花共同放杯中代茶冲饮，为1日量。

如今我们会发现越来越多的小伙伴都成了小胖墩，主要原因还是由于家长们过于溺爱孩子，常给孩子购买一些零食吃，那么有哪些零食会造成儿童发胖？宝妈们需熟知。

哪些零食容易导致孩子的肥胖呢?

易胖零食：炸鸡排

肥胖根源：油炸

热量：500卡/块

分析：切得越薄的鸡排吸取的油脂热量也就越多!一块大鸡排可以吸附约两汤匙的油，所以仅油脂的热量就占了将近300卡。

易胖零食：甜甜圈

肥胖根源;油，糖分

热量：300卡/块

分析：卡路里主要来源于油炸后所吸收的油脂，一个将近300卡热量的甜甜圈本身就含有糖分和油脂，如果再裹上糖，加上馅，热量会变得更高。

易胖零食：炸薯片

肥胖根源：油脂

热量：1100卡/袋

分析：被切成薄薄的薯片下油锅炸的那一刻，热量也瞬间水涨船高，胖小孩一定要远离薯片。

易胖零食：汉堡包

肥胖根源：淀粉、油脂

热量：570卡/个

分析：汉堡里的肉多是碎肉组成，再加上油脂，又提供了不少热量，让汉堡成为肥胖的角色!

易胖零食：蛋糕

肥胖根源：淀粉、糖分

热量：300～400卡/个

分析：蛋糕是好多小朋友的最爱，家长千万要注意!一块奶油蛋糕热量约350卡路里，一块提拉米苏热量高达400卡路里。

这些零食就是易引发儿童发胖的，希望家长们今后要让孩子尽量少摄入这些零食，多吃一些水果蔬菜，保证一日三餐正常的生活规律，这样才能让儿童正常成长发育。如果你对儿童常吃膨化食品有什么坏处等有关儿童食品方面的知识还有疑问，请继续关注膨化食品安全常识栏目。

莲藕是荷花的根茎，生于水塘，生食口感清脆能清热解毒，熟吃又可以健脾和胃，是一种非常健康的食材。那么吃莲藕会发胖吗？莲藕的热量高吗？

吃莲藕会发胖吗

食物吃多都会发胖的，每天可以少吃一点，莲藕既可食用，又可药用，含铁量较高，对缺铁性贫血效果较好，可以凉血并能补心益肾，同时具有强壮筋骨的作用，另外可以帮助排泄废物和毒素，莲藕性温，多食没有太多坏处。莲藕的维生素C含量丰富(每100克中含40～50毫克)，还有多酚类化合物、过氧化物酶，能把人体内的“垃圾”打扫得一干二净。莲藕中含有比较丰富的优质蛋白质(约2%)，其氨基酸构成与人体需要接近，生物学价值高。

莲藕的热量高吗

藕含有淀粉、蛋白质、维生素C等多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜藕含有20％的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。

藕也可制成藕原汁、藕蜜汁、藕生姜汁、藕葡萄汁、藕梨子汁等清凉消暑的饮料。藕还可加工成藕粉、蜜饯和糖片，是老幼妇孺及病患者的良好补品。

藕的营养成分很高，每100克藕里就含有以下多种营养素：

营养素名称含量营养素名称含量营养素名称含量热量70.00（大卡）钾243.00（毫克）磷58.00（毫克）叶酸10.30（微克）铜0.11（毫克）镁19.00（毫克）碳水化合物16.40（克）钙39.00（毫克）维生素C44.00（毫克）钠44.20（毫克）蛋白质1.90（克）膳食纤维1.20（克）铁14.00（毫克）硒0.39（微克）维生素A3.00（微克）锌0.23（毫克）胡萝卜素20.00（微克）脂肪0.20（克）锰1.30（毫克）维生素E0.73（毫克）维生素B20.03（毫克）维生素B10.09（毫克）维生素B60.05（毫克）烟酸0.30（毫克）

全脂奶粉含有牛奶中的优质蛋白质、脂肪、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质，是适合天天饮用的营养佳品，可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；也可补充丰富的钙质，适合缺钙的人、少儿、易怒、失眠者以及工作压力大的人，下面就一起来了解一下喝全脂奶粉会发胖吗？

当然不会的，世界顶尖级医科大学教授多年研究得出，每天坚持喝一杯全脂牛奶，不但不会增加体重，反而对正在减肥的爱美人士有重要作用。教授推测，很有可能是一种叫共轭亚油酸的物质起到作用，由于该物质能分解脂肪。所以说，看事情不能只看表面，要深入内里了解。

最好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪，所以它对老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人们的休息和睡眠。

睡前喝牛奶有利于人体对钙的吸收利用。晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙的下降，促进了甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐，溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能，时间长了，会成为骨质疏松症的原因之一。