水煮蛋和荷包蛋哪个比较有营养【合集20篇】

大家在生活中应该都听说过芜荽吧，但是你了解芜荽吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是芜荽是，以及芜荽有什么营养价值呢，跟着小编我们一起来学习吧。

什么是芜荽是

香菜又名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽、漫天星等。为伞形科芫荽属一年生草本植物。最初称为胡荽，英文名CorianderHerb，原产于中亚和南欧，或近东和地中海一带。据唐代《博物志》记载，公元前119年西汉张骞从西域引进香菜，故初名胡荽，8～12世纪传入日本。后来在南北朝后赵时，赵皇帝石勒认为自己是胡人，胡荽听起来不顺耳，下令改名为原荽，后来演变为芫荽。在《齐民要术》中已有栽培技术和腌制方法的记载。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品。

芜荽有什么营养价值呢

每百克芜荽含蛋白质2.0克，碳水化合物6.9克，脂肪0.3克，钙170毫克，磷49毫克，铁5.6毫克，胡萝卜3.77毫克，维生素C41毫克以及硫胺素、核黄素、尼克酸等。此外还含有挥发油，右旋甘露糖醇，黄酮甙等，《本草纲目》列入菜部，可作菜食。芜荽中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些芜荽，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。芜荽提取液具有显着的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。另具和胃调中的功效，是因芜荽辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。

芜荽什么时候吃最好呢

一年四季均可食用，4-11月最应季。所以爱吃芜荽的小仙女们最好是早4-11月吃哦。

芜荽多少钱一斤呢

芜荽价格在2—7元一斤，香菜是人们熟悉的，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。但是不同的地区芜荽的价格也是有所不同哦。

大家在生活中应该都听说过许多的肉类吧，但是你吃过或者了解过骆驼肉吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟骆驼肉可以吃吗，以及骆驼肉有什么营养价值呢，如果你也想知道我们就一起来学习吧。

骆驼肉可以吃吗

其实是可以的，提到肉类食物，很多人首先想到的就是牛羊鸡鸭鱼，毕竟它们才是生活中最常见的。其实在很多地区，不但人们饲养骆驼，而且还会吃骆驼肉，就与吃马肉、驴肉一样，不过数量相对少一点。

骆驼肉有什么营养价值呢

现在在我国骆驼肉还是比较少见，它主要在沙漠一带比较多，但有些畜牧区仍能吃到骆驼肉，尤其是驼峰肉是很好吃的肉食，它的肉质非常鲜美同时可口，让人们回味无穷，同时骆驼肉它还含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素Bl、维生素B2和尼克酸等成分，这些营养成分都是人体所需要的营养物质。骆驼脂为双峰驼肉峰内的胶汁脂肪，同时被称之为峰子油，它性味甘温无毒，具有润燥、祛风、活血、消肿的功效，对应上火、肿痛、有风寒的人可以食用，能起到很好的治疗效果。

吃骆驼肉的好处有什么呢

1、骆驼肉益气血，壮筋骨，润肌肤，主治恶疮。

2、而骆驼奶性微热，具有滋补、安神、养阴、解毒之功效，可用于百病之后恢复期的身体虚弱以及除硫酸铜以外的其他毒物造成的中毒。

3、其驼峰味甘胜温无毒，具有润燥、祛风、活血、消肿的功效。

吃骆驼肉的注意有什么呢

吃骆驼肉是有非常多的好处的，但是在吃骆驼肉的时候我们还是有一些注意的哦，经过科学研究，葡萄与骆驼肉一起吃，会引起热病，严重者全身像烧烫一样，非常可怕。并且皮肤病人应忌食。

燕麦为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮，所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。下面就由小编为大家介绍下燕麦的功效和作用，希望对大家有帮助。

燕麦的营养价值

1.燕麦片富含碳水化合物。煮熟后的燕麦片，热量会变得很低，每碗燕麦粥(约240毫升)仅含130千卡热量。燕麦内含有丰富的维生素B1和维生素E，但烟酸的含量比小麦低得多。

2.燕麦主要含有碳水化合物、蛋白质(含有所有人体必需的氨基酸)、脂肪以及大量的植物纤维、维生素B1和维生素B12、少量的维生素E、矿物质、核黄素和皂苷。

3.燕麦中含有类似荷尔蒙的物质、有兴奋和麻醉剂的作用、是一种天然得“兴奋食品”。

燕麦的功效与作用

1.预防心血管疾病

燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，对心脑血管病起到一定的预防作用。

2.降血糖

经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

3.润肠通便

燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧。

4.补充钙质

它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。

5.延年益寿

燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

6.美白祛斑

燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂——熊果苷接近，这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当，但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。此外，燕麦中含有大量的抗氧化成分，这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行，减少黑色素的形成，淡化色斑，保持白皙靓丽的皮肤。

燕麦的相关信息

燕麦，就是我国的莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品，燕麦营养全面而合理、几乎没有其他谷物的主要缺点。在《时代》杂志评出的十大健康食品中，燕麦名列第五。燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的保健食品。

莜麦籽粒瘦长，为筒形或纺锤形，有腹沟，表面生有茸毛，尤以顶部显著。燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主，常称为皮燕麦。我国栽培的燕麦以裸粒型的为主，常称裸燕麦。裸燕麦的别名颇多，在我国华北地区称为莜麦;西北地区称为玉麦;西南地区称为燕麦，有时也称莜麦;东北地区称为铃铛麦。

莜麦生产在我国历史久远。据山西省志载，最少有2500年的历史;最早可能起源于华北的高寒地区，后来逐渐成为北部高寒区主要粮食作物之一，并从唐代始，从内蒙、新疆、西藏等处被引种到俄罗斯、智利、美国等国家。莜麦喜寒凉，耐干旱，抗盐碱，生长期短，在我国众多莜麦品种中，以山西“五寨三分三”为最佳莜麦品种。这个品种自成体系，茎秆粗壮，根系发达，分蘖力强，穗形长大，粒大饱满，且面白、味美、耐饥。

春菜也叫莴笋、春菜、莴苣、千金菜等，那么，你知道春菜有什么功效和作用吗？春菜有哪些营养价值？下面一起随小编来看看。

春菜的营养价值

1. 开通疏利、消积下气：

莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利;

2. 利尿通乳：

莴苣钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用;

3. 强壮机体、防癌抗癌：

莴苣含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率，故又可用来防癌抗癌;

4. 宽肠通便：

莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘。

适合吃莴笋的人群

一般人群均可食用。

1. 老人儿童更适合;

2. 莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用，古书记载莴苣多食使人目糊，停食数天，则能自行恢复，故视力弱者不宜多食，有眼疾特别是夜盲症的人也应少食。

莴笋的做法指导

1. 莴笋适用于烧、拌、炝、炒等烹调方法，也可用它做汤和配料等。以它为原料的菜肴有“青笋炒肉片”、“烧笋尖”“炝辣青笋”等。

2. 莴笋怕咸，盐要少放才好吃。

3. 焯莴苣时一定要注意时间和温度，焯的时间过长、温度过高会使莴苣绵软，失去清脆口感。

4. 莴笋是传统的丰胸蔬菜，与含B族维生素的牛肉合用，具有调养气血的作用，可以促使乳房部位的营养供应。

5. 莴苣下锅前挤干水分，可以增加莴苣的脆嫩。但从营养角度考虑，不应挤干水分，这会丧失大量的水溶性维生素。

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春菜的功效和作用

1.春菜的五脏有很好的功效，也可有通经脉的作用，同时春菜也有很好的清胃热的作用，同时春菜也有很好的清热利尿的功效，春菜可以用来治疗小便不利或者是尿血，对于乳汁不通等症状是有好处。

2.春菜还有很好的通疏利的作用，也可以消积下气，对于产妇来说可以增加奶水，也有助于消化，有通便的作用。春菜也可以通乳：春菜的含钾量是很大的，对于高血压和水肿有很好的治疗作用，对于心脏病人特别好。

3.春菜还可以强壮机体，减少疾病的发生，也可以很好地防癌抗癌，还可以宽肠通便春菜含有大量植物纤维素，这样对于消化是有好处的。可以增加肠的蠕动，对于治疗便秘有很大的帮助。

百香果实很多人都喜欢吃的，百香果的吃法有很多种，百香果还可以做酱吃，那么百香果熬成酱还有营养吗，百香果酱怎么做简单呢。

百香果熬成酱还有营养吗

会损失一部分的营养，但是大部分营养还是会保存的。百香果熬酱需要较长时间的加热，在加热的过程中，会破坏一部分的维生素C；但是百香果除了维生素C之外，还含有蛋白质、番茄红素、脂肪、糖、钙、磷、铁、钾、硒、纤维素以及其他多种维生素成分，这些成分在加热的过程中并不会被破坏，因此即便是将百香果熬酱吃，营养价值还是很高的。

百香果酱怎么做简单

食材：百香果20个，柠檬1个，蜂蜜50克，冰糖200克，消毒好的可密封玻璃罐子一个。

做法步骤：

1、准备一口小锅，将百香果切开，掏出果肉，放入锅中。

2、将柠檬洗净，切片，去除种子，放入锅中。

3、开小火，慢慢加热，中途放入冰糖（喜欢甜一些可以多放冰糖）。

4、中途要不停搅拌，慢慢熬至果汁变得粘稠，加入蜂蜜，再搅拌着熬3-5分钟即可关火。

5、将百香果酱装入消毒好的玻璃罐中，密封好，表面贴上制作日期。

百香果可以祛湿吗

没有明显的去湿气作用。百香果中含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质，更被称为水果中的VC（维生素）之王，口感独特，具有生津止渴、提神醒脑、润肠通便等功效，但是它并无直接去除湿气的作用。不过，百香果皮中含有一定的芳香挥发油，能改善体内的湿气程度，而且湿气重人群吃百香果也有一定的好处。

有湿气吃百香果的好处

1、百香果中含有丰富的有机酸性物质，能促进胃酸的分泌，增进食欲，改善食欲不振的情况。

2、百香果含有上百种水果的香味，能有效的消除疲劳、缓解恶心呕吐的感觉。

3、百香果中的膳食纤维吸水膨胀，有助于大便成形，改善大便溏泻的症状。



阿拉斯加狗粮

阿拉斯加雪橇犬是最古老的雪橇犬之一。体格硬壮，属于尖嘴犬种，阿拉斯加犬的力道比西伯利亚雪橇犬强，不仅能载运重物，还能背负重物行走极远的路程。阿拉斯加雪橇犬的名称来自阿拉斯加的马拉缪特族。在最初北美移民的纪录上，可发现有阿拉斯加犬的记载。既然阿拉斯加是工作犬，那对阿拉斯加犬的喂食和营养主人一定要下一番功夫了。

阿拉斯加的营养补充要注意以下几个方面：

1、良好的营养供给对优化身体活动能力起着重要作用，但遗传选择和训练也很重要。

2、每天所消耗的热量必须与其需要量相适应，以保持警犬的最佳体重。  

3、富含油的食物可使犬只在肌肉内储备糖原，并可延缓疲劳，为犬提供高强度运动所需的体能。但应注意两个方面：一是犬只在开始训练前，必须适应一个月的新饮食，以便机体和肌肉能最有效地适应和利用各种油，二是不同的油其效果不同，如椰子油可提供能迅速被肌肉利用的脂肪酸，鱼油可提供能降低因紧张和体耗导致炎症的脂肪酸。

4、含肉碱的食物可使机体有效地使用各种油，并保存体内的能量储备。补充维生素E和C可防止犬只在身体活动过程中体内产生更多的自由基。  

5、剧烈的活动和沉重的压力会增加犬只对蛋白质的需要。富含蛋白质的饮食可减轻训练对犬的伤害，并可通过促进肌肉氧化来改善活动能力。

6、冬季户外生活的犬、哺乳母犬、准备参赛犬、有敏感性消化系统的犬、遭受伤害和病后痊愈的犬都需饲喂含高热量的饮食。

各位饲养阿卡斯加犬的主人可以选择怡亲Yoken狗粮，它有雪橇犬专用保护肠胃狗粮，新鲜原料，营养丰富，低敏配方，保护肠道，滋养皮毛，维持理体态。全方面呵护阿拉斯加犬的营养需求，有需要的主人快去选购吧。

节食减肥是种不太好的减肥方法，因为饮食减肥最容易让身体上的营养缺乏，而且呢，这种减肥方法还容易反弹的，那怎么样才能既营养又能健康的减肥呢?下面小编就和大家分享营养的减肥方法，希望对大家有帮助!

营养的减肥方法1

营养咸豆花

材料：超嫩豆腐一盒、葱姜蒜、蘑菇、胡萝卜、裙带菜、炒熟的松仁、芫荽。

做法：

1、裙带菜泡发切小片，其他材料切末、小丁。

2、嫩豆腐放开水里煮1-2分钟。

3、热锅少油，爆香葱姜蒜末，然后倒入其它配料炒半分钟，加适量生抽、糖、陈醋调味。

4、将煮好的豆腐划成薄小块盛在碗里，浇上3料，喜欢的再加点事先炒好的松子、辣椒油、芫荽碎，吃前拌拌即可。

面包丁沙拉

材料：全麦吐司1片、黄油、蒜末各适量、水煮蛋1个、杏仁碎随意的量、小西红柿6-7个、菜叶2片、黄瓜半根。

做法：

1、生菜叶2片、小西红柿6个、鸡蛋1个、芹菜1小段、黄瓜1小段，在意西红柿和黄瓜的自己选一种就行了，菜洗净后撕成小块、黄瓜切片、小西红柿对切、芹菜切厚片。

2、鸡蛋煮熟，芹菜烫熟，鸡蛋煮好后切成小块。

3、吐司两片，冰箱里要是有黄油，取一小块室温下溶化，再切点蒜末混合进去，在面包片上涂抹一层，烤箱预热至200度，放入面包片烘烤约8-10分钟，改用平底锅烘烤也是一样的。最后切成小丁就行了。

4、取一个大碗，放入撕碎的生菜叶、小西红柿、黄瓜片、切好的鸡蛋、芹菜段、虾丁，加一点点盐、现磨的黑胡椒碎、橄榄油、最后挤上半个柠檬汁，拌匀后撒上烤好的蒜香吐司丁，再撒上一些小杏仁碎即可。

3蘑菇菠菜意面

材料：三色螺旋面100克、蘑菇100克、菠菜100克、火腿片50克、洋葱半个、蒜头3瓣、淡奶油100克、盐2克、白胡椒粉2克。

做法：

1、锅中放足量水烧开，加5克盐和几滴橄榄油，放入三色螺旋面，按照包装袋上注释的时间煮熟后捞出滤水备用。

2、洋葱、蒜头、火腿片切成碎，蘑菇切片、菠菜去根切段。

3、热锅后加入橄榄油，油温后放洋葱、蒜末炒香，再倒入蘑菇炒软。

4、倒入淡奶油，再加入适量清水煮开。

营养的减肥方法2

(第一天)

*早餐：低脂鲜奶、小型苹果、全麦起司三明治

*中餐：胚芽米饭、香菇豆腐、菠菜牛肉、香菜萝卜汤

*晚餐：番茄通心面、白菜瘦身汤

(第二天)

*早餐：核果燕麦粥、优格水果沙拉

*中餐：素水饺、什锦蛋花汤

*晚餐：四色炒饭、丝瓜发菜瘦身汤

(第三天)

*早餐：沙拉全麦土司、小麦胚芽奶、奇异果

*中餐：胚芽米饭、烤味噌鱼、炒芥蓝、香鱼茄子、金针汤

*晚餐：蔬菜火锅

(第四天)

*早餐：地瓜稀饭、肉松拌豆腐、烫空心菜、梨子

*中餐：番茄牛肉烩饭、高丽菜香菇汤

*晚餐：蔬菜干面、双菇黄瓜瘦身汤

(第五天)

*早餐：馒头夹蛋、苜蓿芽沙拉、葡萄柚半个

*中餐：汤饺、淋酱豆干

*晚餐：胚芽米饭、蒸鸡腿、牛蒡萝卜瘦身汤

(第六天)

*早餐：核果沙拉、烤洋芋、稀释柳橙汁

*中餐：毛豆蛋炒饭、白菜豆腐汤

*晚餐：什锦炒河粉、双色花菜瘦身汤

(第七天)

*早餐：海鲜粥、芭乐

*中餐：葱油鸡、双色绿椒、烫高丽菜、紫菜汤

*晚餐：夏威夷披萨、番茄蘑菇瘦身汤

营养的减肥方法3

1 合理控制饮食

对宝宝进行饮食治疗的原则，是既要限制能量摄入，也必须考虑到小儿基本的营养需要，不宜使体重骤然减轻。重点限制的食物为糖果、奶油蛋糕、肥肉、巧克力、冷饮和米、面等。为了保证宝宝的生长发育，蛋白质供给不能少，可吃瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品等含优质蛋白质的食物。在控制饮食时，为了不使宝宝发生饥饿的痛苦，可选择热量少而体积大的食物，如芹菜、笋、萝卜、茭白等各种新鲜蔬菜和苹果等水果。

温馨提示

儿童时期是生长发育最快也是最关键的时期，必须有足够的糖、蛋白质、维生素、钙、铁等营养物质来满足生长发育的需要，因此，帮助宝宝减肥绝对不能过分限制宝宝的饮食。早餐一定要吃好、吃饱，并摄入一定的新鲜果蔬，食入的总热量应为一天的30%。同时适度减少晚餐的进食量，如宝宝睡前有饥饿感时，可让其喝一杯鲜牛奶，这样既不会加重肠胃的负担又有助于宝宝的睡眠。

2 纠正挑食偏食

肥胖的宝宝大多都喜好吃肉以及糖果、糕点和巧克力等零食，而没有形成吃青菜、豆类和清淡食物的习惯。劝导和督促宝宝改变不良的饮食习惯，这是取得和巩固减肥成效的重要环节，包括安排好早餐、避免进食过快、限制零食、防止偏食、控制甜食、限制洋快餐等。既要日常坚持、逐步进行，又要有足够的耐心，避免训斥、威吓，并时时注意对宝宝予以心理支持，及时鼓励宝宝的进步，决不在其他宝宝面前批评指责宝宝的不良膳食习惯。

温馨提示

细嚼慢咽有助于宝宝更好地品味食物，并提高对饥饿的忍耐性和食欲敏感性，找到吃饭的自然停止点，避免饮食过量。建议采用游戏竞赛的方式，比如我们比一比谁咀嚼的时间更长，以此来培养宝宝细嚼慢咽的习惯。

3 把好零食关

父母经常会把零食当成奖品，而这些奖励宝宝的零食多是属于精制食品的糖果、饼干、布丁、蛋糕、巧克力、果汁、发酵乳等，这些精制食品都添加了糖，热量高，实在不宜多吃。

对于已经习惯吃零食的宝宝，可将其常吃的糖果、巧克力、口香糖、汽水、蜜饯等高糖、高热量的零食更换成牛奶、酸奶、水果等低脂高纤维类食品，同时减少饮料的摄入量。口渴时尽量选择白开水，因为白开水才是人体最健康、最经济的水分来源。

温馨提示

在烹制食物时，尽量不要加入刺激性调味品，食物宜采用蒸、煮或凉拌的方式烹调，让宝宝减少食用油的摄入。

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很多人不想让自己的金毛总吃狗粮，总觉得不健康。那么自己如何为心爱的金毛狗狗做一顿营养丰富的营养餐呢？

金毛犬(详情介绍)

（一）做金毛的营养餐要注意几点：首先，各种饲料在饲喂前要经过一定的加工处理，以增加饲料的适口性，提高金毛犬的食欲，提高饲料的消化率，防止有害物金毛狗狗的伤害作用。生肉和内脏要用水洗净，切碎煮熟，再混入蔬菜，短时间煮沸，使之成为混合的肉菜汤。蔬菜应充分冲洗，除去泥沙。同时要牢记，不能用生肉和生菜喂金毛犬，以防寄生虫病和传染病，但又不宜长时间煮，以免损失大量的维生素。

（二）下面为大家介绍金毛狗食的几种简易配方：

配方一：瘦肉类500克，米和小麦各250克，青菜200克，食盐少许，加热煮烂即可。

配方二：500克碎牛肉，500克小米，150克青菜，少许盐，混合煮熟后做成饭团，分次喂给。

配方三：大米150克，玉米面150克，高粱面50克，肉100克，青菜100克，另加骨粉少许，鱼松少许，食盐少许。以上几种都是比较不错的狗粮配方，相比之下配方一简单一些，可能更适合时间紧张的白领人士；而时间要是宽裕的朋友，自然可以精工细作了。

好了，有了以上几种配方的推荐，再加上你的爱心，“找宠物宠物网”小编相信大家一定能为金毛狗做出一顿丰盛的营养餐！

我们早餐经常喝的豆浆，是将大豆用水泡过后磨碎、煮沸而成，富含丰富的营养价值，在做豆浆的过程中所过滤的残渣，就是豆浆渣。

豆浆渣有营养吗

豆浆渣在营养上具有“三高”，高膳食纤维、高蛋白质、高矿物质。每100克豆渣中大约含有9.7克膳食纤维。膳食纤维能促进肠道蠕动，利于排便，防治便秘。并且，豆渣的钙含量很高，每100克豆渣中大约含有100毫克钙，可与牛奶媲美。此外，豆渣还是高钾高磷低钠食物，含有丰富的钾和磷，有利于稳定血压、保护心脏。

除了以上营养物质，豆浆渣中还含有一定量的植物固醇、卵磷脂等，有助于降低胆固醇，促进新陈代谢，对大脑也有好处。所以，我们完全可以不过滤，直接将豆浆渣和豆浆一起喝掉。

豆浆渣能做花肥吗

豆浆渣是可以用来做花肥的，磨豆浆剩下的豆渣是上乘肥料，含有蛋白质、多种维生素和碳水化合物，无碱性，经过人工处理，特别适合花苗生长。常使用土埋发酵的办法：先把豆渣埋入土壤中，用土壤的土层盖住豆渣，使豆渣在土壤中自然发酵，温度高的时候1-2个月就可以发酵好，温度低时需要的时间就要多一些，再将发酵好的豆渣制成豆浆水，豆浆水和土壤混合后用作基肥使用，效果非常好。

豆浆渣做花肥的用法

1.混入土壤发酵，就是把豆渣和土混合，一层豆渣一层土，依次加到容器里，然后密封等待腐熟的一天，过程基本是3个月，冬天稍长，夏天稍短。下次换土的时候直接用就可以了。

2.沤液肥，把豆腐渣加水煮沸，然后倒入容器内，发酵三个月左右，一般没有臭味就算是发酵完成了，浇水的时候取肥水稀释20份清水，浇花就可以了。

豆浆渣的功效作用

1.防治便秘:豆渣中含有大量食物纤维,常吃豆渣能增加粪便体积,使粪便松软、促进肠蠕动,有利于排便,可防治便秘、肛裂、痔疮和肠癌。

2.减肥作用:豆渣的营养很多,豆渣具有高食物纤维、高粗蛋白、低脂肪、低热量的特点,肥胖者吃后不仅有饱腹感,而且其热量比其他食物低,所以有助于减肥。

3.抗癌作用:据测定,豆渣中含有较多的抗癌物质,经常食用能大大降低乳腺癌、胰腺癌及结肠癌的发病率。

4.豆渣中的钙含量也很多,且容易消化吸收,因此,常食豆渣对防治中老年人骨质疏松症极为有利。

5.降脂作用:豆渣中的食物纤维能吸附随食物摄入的胆固醇,从而阻止了胆固醇的吸收,有效地降低血中胆固醇的含量,对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、中风等的发生都非常有利。

不知道大家在生活中都听说过野菜或者吃过野菜吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是野菜呢，以及野菜有什么营养价值呢，跟着小编我们一起来学习吧。

什么是野菜呢

野菜是指可以作蔬菜或用来充饥的野生植物的统称，广义上也包括野生食用菌。我国是野生蔬菜利用历史最悠久的地区之一，野菜资源丰富、分布广泛、文化底蕴深厚。我国作为野菜食用的植物很多。野菜具有风味独特、天然无污染、安全无农残、营养价值高、药食同源等特点，它们不仅孕育了栽培蔬菜，还具有栽培蔬菜无可比拟的营养价值、药用功效和保健功能等多功能性。

野菜有什么营养价值呢

野菜富含胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸及叶酸等维生素，其含量一般都超过通常的蔬菜。许多野菜的胡萝卜素含量均高于4mg／100克，野菜的蛋白质含量一般高于蔬菜，氨基酸组成比较平衡，其色氨酸和赖氨酸可以补充谷类蛋白质的缺陷。

野菜的种类有什么呢

1、马兰头

一般来说，大家常说的野菜就是指它。每到了春天，在山上就会有不少野生的马兰头出现，不少大爷大妈都会去山上采摘，因为它不但味道很好，方便易食，只需要用开水烫一下再凉拌或是炒一下就能够食用，而且它还有着清热解毒的功效。

2、马齿苋

这种野菜在乡下出现的比较多，多生长在田园里或者是田埂边。它也很容易使用，既可以凉拌，又可以炝炒。它同样具有很多保健的作用，比如消肿、消炎等等。

3、荠菜

性味甘、平。具有清热解毒．止血，降压等功效。荠菜煎剂具有兴奋神经、促进呼吸、降低血压和缩短动物体内凝血时间等作用。含有胡萝卜素、黄酮甙、胆碱、钙、铁、维生素C等。对高血压、乳糜尿、吐血、咯血、衄血、齿龈出血、肾炎水肿均有一定疗的效。

野菜的主要分区域是哪里呢

我国野菜分布广泛、蕴藏量大，从东北、西北、华北到西南云贵高原、长江中下游直至华南均有野生蔬菜的分布。例如，野黄花菜广泛分布于东北、华北及内蒙古，在林区、草原上还遍布沙参；东北、华北、西北地区林下常见荚果蕨、楤木；蕨菜、微菜、升麻更是全国性分布的种类。据不完全统计，全国性分布的常见野菜有200种以上，总的趋势是南多北少，与植物资源的丰富程度相一致。

鱼胶在日常生活的养生保健中是很常见的，它和燕窝等知名的保健价值都是众所周之的。下面就由小编为大家介绍下鱼胶的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

鱼胶的做法

1、鱼胶炒藕片

材料：莲藕200克、鱼胶150克、云南小瓜150克、蒜头(去衣拍碎)15克、彩椒件15克，盐、糖、生粉、胡椒粉、花生油各适量。

做法：莲藕洗净刮去外皮，切片后泡在凉水中备用;鱼胶造型后以平底锅把两面煎香备用;云南小瓜洗净切条，飞水备用;开锅下油，爆香拍蒜和彩椒件，下莲藕大火翻炒，然后加入鱼胶和云南小瓜继续翻炒，以盐、糖、胡椒粉调味，勾薄芡即成。

2、鱼胶豆卜杂菜煲

材料：鱼胶、豆卜、花生(炒香)、芫茜碎、杂菜、鸡汤、蒜头(拍碎)、胡椒粉、盐、鸡粉、花生油。

做法：鱼胶用水泡软后加入芫茜碎、花生及少许生蒜、盐、胡椒粉拌匀，酿入豆卜中备用。

开锅下油，爆香蒜头，把杂菜炒香，加少许鸡汤，收汁，调味，捞起放入砂锅内。开油锅，放入酿豆卜炸至熟，捞起沥干油分。把豆卜铺在杂菜上，加盖稍微再煮片刻即可。

3、沙苑子鱼胶汤

材料：沙苑子(中药店有售)12克、鱼胶60克、猪瘦肉150克、生姜2-3片。

做法：沙苑子洗净，以纱布包裹;鱼胶浸泡、切片;猪瘦肉洗净，不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水1000毫升(8碗水量)武火煲沸改文火煲3个小时，调入适量食盐和生油便可。此量供2-3人，鱼胶、猪瘦肉可捞起拌酱油佐餐用。

4、鱼胶红枣汤

材料：鱼胶15克红枣(去核)4-5个，鱼胶100g

做法：加水适量，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用。加水适量，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用。

更多鱼胶的相关知识：

鱼胶的营养价值

鱼肚营养价值很高，含有丰富的蛋白质和脂肪、主要营养成分是粘性胶体高级蛋白和多糖物质。据测定每百克干鱼肚含蛋白质84.4，脂肪0.2克，脂肪0.2克，钙50毫克，磷29毫克，铁2.6克。并且可用于治疗疮疖、肿痛、无名肿毒、皮肤破裂、恶性肿瘤;腰酸背痛、风湿性腰背痛、胃病、肺结核、百日咳、呕血、再生性障碍贫血、阳菱、气管炎及产妇血崩和产后腹痛等症。对肾结石、胃和十二指肠溃疡、风湿性心脏病、妇科自蒂和月经不调等均有较好疗效。

鱼膘还能作胶丸外壳和粘合剂。用鱼膘制成高粘度的明胶或黄鱼胶高达95%。鱼胶富含胶原蛋白，胶原蛋白在人体皮肤的结缔组织里与弹性蛋白及多糖蛋白相互交织，形成网状结构，有一定的机械强度，是承托人体曲线的物质基础。

此外，胶原蛋白还有一定的生物活性，它参与细胞的迁移、分化，使皮肤、骨骼和血管等保持一定的机械强度与弹性。对爱美的女性来讲，鱼胶是补充胶原蛋白，保持或恢复皮肤弹性的良好选择。

鱼胶对爱美女性的好处

鱼胶还是女性朋友补充胶原蛋白的最佳选择，人体皮肤中的蛋白质有70%是胶原蛋白，所组成的网状结构支撑着皮肤，使肌肤看起来光滑饱满，柔软又富有弹性。随着年龄的增长，皮肤组织中的胶原蛋白流失的速度渐渐超过了生成的速度，于是皮肤失去弹性变薄老化，出现松弛、皱纹、干涩等现象，所以适时补充胶原蛋白，可使皮肤恢复青春活力。当然很多朋友会选择市面上销售的胶原蛋白口服液或者胶囊等等，这些虽然方便，但是里面是添加了很多人工添加剂的，尤其是激素，经常食用对身体会带来很大的负面影响的。所以大家还是要格外的谨慎小心才好。而鱼胶属于天然的无加工的产品，不含激素和人工添加剂，比较健康自然。

鱼胶的食用方法

鱼胶可以用清炖的方法，这样营养基本不会走失。鱼胶尽可能不要用水泡了，泡久了当然会流失一部分的胶质， 用剪刀剪后，洗下就可以炖了，不用炖太长时间。一般看鱼胶的种类和切的大小，大概都是2—4个小时就可以，然后加点冰糖就可以吃。鱼胶本身带有一种腥味，如果大家想喝到更美味的可以适当的在清炖过程中加入一些红枣和西洋参等佐料，有很好的去腥的作用，这样做出来的鱼胶会更加味美。

鱼胶最好不要在晚上过晚的服用，最好是在早上或者傍晚的时候来用用，儿童和老人服用之前最好先服用一杯温开水，空腹吃鱼胶的效果最好哦，空腹服用鱼胶可以更好的被人体所吸收营养，其实也有其他的吃法，只是在空腹的情况下服用效果是属于最好的。

食用鱼胶最好的效果是必须是每天坚持吃，如果中间有间隔再食用的话就不会有很明显的效果，大家在感冒的时候是不可以食用鱼胶的，还有女生在月经期间也是不能食用鱼胶的，如果在这期间食用的鱼胶会加重病情的。

鱼胶的功效和作用

鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。由于鱼胶中含有大量的胶原蛋白质，且易于吸收和利用，因而备受人们的青睐。

现在市面上较多的鮸鱼胶和深海里的大鱼胶，俗称“莽撞胶”，都是含胶质极其丰富的鱼加工而成的。这些鱼胶含有极其丰富的蛋白质、维他命、矿物质等人体必需元素。

大家在生活中应该都听说过非常多的鱼类吧，但是你了解鳜鱼吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是鳜鱼呢，以及鳜鱼有什么营养价值呢？跟着小编我们一起来学习吧。

什么是鳜鱼呢

鳜鱼，鮨科鳜属。体较高而侧扁，背部隆起。口大，下颌明显长于上颌。上下颌、犁骨、口盖骨上都有大小不等的小齿，前鳃盖骨后缘呈锯齿状，下缘有4个大棘；后鳃盖骨后缘有2个大棘。头部具鳞，鳞细小；侧线沿背弧向上弯曲。背鳍分二部分，彼此连接，前部为硬刺，后部为软鳍条。体黄绿色，腹部灰白色，体侧具有不规则的暗棕色斑点及斑块；自吻端穿过眼眶至背鳍前下方有一条狭长的黑色带纹。

鳜鱼有什么营养价值呢

1、鳜鱼含有丰富的必需氨基酸，且构成比例平衡，属于高生物价蛋白，对人体有很好的营养价值。

2、鳜鱼的赖氨酸含量丰富，经常食用可以促进生长、提高智力、增强体质。

3、鳜鱼的热量不高，而且富含抗氧化成分，对于女士是极佳的选择。

鳜鱼的生长环境是怎么样的呢

鳜属底层鱼类，广泛分布于江河湖库，通常生活在静水或微流水等较洁净的水体中，以水草茂盛的湖泊中数量较多。冬季栖于深水处，春季游到沿岸带觅食，夏季和秋季游动活跃，摄食旺盛，没有钻卧洞穴的习性。池塘养殖中，夏、秋季鳜鱼常隐藏在池边水草下面，可用手直接捕捉到；早春和晚秋鳜鱼在池塘边挖去浮泥形成较浅的洞穴，隐藏其中；冬季则栖息于池塘深处。鳜喜砂砾底质或硬底泥区，常见尾鳍将淤泥搅拨掉，形成砂质或硬泥底基的窝穴，然后卧藏其中。

鳜鱼的市场价格是怎么样的呢

鳜鱼以其肉嫩味美驰名中外，是久负盛誉的淡水鱼珍品，在国内外广为畅销。由于天然资源量日趋减少，捕捞的鳜鱼已不能满足市场需求，人工养殖鳜鱼得到较快发展，尤其是驯化转食技术试验(从摄食活饵料鱼到摄食冰鲜鱼再到完全摄食人工配合饲料)的成功和推广，进一步推动了鳜鱼人工养殖的规模化。鳜鱼的价格一般在每斤45元到65元左右，由于地域的不同和生产量的不断变化，导致鳜鱼的价格也会随之改变。

喂食不能太单一

苜蓿在很多龙猫饲主的眼中是营养较为丰富的食物，但又的饲主会纳闷明明平时该喂的都喂了，苜蓿也没少喂，可龙猫仍比较瘦。但我们要知道，苜蓿草高的是蛋白，但是并不是说蛋白高营养就丰富了。

一、营养物质

营养物质的通常可以分为5大类，糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐。其中，作为能量提供给生命体活动的可以是糖类，油脂和蛋白质。蛋白质的能量最低，其主要功能是用来维持生命体的基本构建，所以说形成我们生命体的细胞结构中，最重要的一类物质是蛋白，这让我们能够维持生命形象。而糖类和油脂类是作为能量物质最重要的2类物质。糖类的吸收最快，是直接能量来源。油脂类是在糖类消耗光，需要更多能量的时候再进行消化。所以，吃油腻多的，容易发胖。

二、糖类

作为糖类的最主要的物质有单糖、寡聚糖和多糖。常见单糖就是葡萄糖、果糖这类，寡聚糖就是蔗糖、蜂蜜这类。最重要的是多糖，多糖是生命体主要摄入的能量来源，包含淀粉，纤维素和糖元。糖元的话细胞里有，很难从外界来获得，主要是靠自己合成。纤维素和淀粉的构成是很接近的，都是多糖，能量也差不多。对于人类来说，无法直接消化纤维素，所以淀粉是主要能量来源。因此我们要吃饭，面里淀粉含量很高。而对于啮齿类动物，他们消化淀粉的能力极弱，但是消化纤维素的能力很强，所以，纤维素是它们的主要能量来源。

所以纤维素对于啮齿类动物来说，非常的重要，不仅仅用来活动肠胃和起到磨牙作用，更重要的是提供能量。因此，摄取纤维素含量高的食物，动物才能生长的更健康。

在营养均衡的前提下，草的种类可多元化一些

三、提摩西与苜蓿

苜蓿的特点就是蛋白质以及钙质的含量比较高。因此对于幼年长身体的动物，以及哺乳期需要产奶的母亲，苜蓿特别适合用来补充蛋白质和钙质。由此可见所谓的营养丰富，只是针对某些营养元素而言的。而提摩西的特点是纤维素含量高，因此对于成年动物，提摩西是维持生命基本活动，保证健康的最重要的食物之一。营养均衡最为重要，避免短板效应最为重要。实际上在我们给龙猫的粮食中，蛋白的含量基本已经可以满足，再过多的进食苜蓿意义不是很大。这个时候，提供多糖、提供纤维素，对啮齿类动物来说，就尤为显得很重要了。

另外纤维素含量高的东西不是仅仅只有提摩西一种，禾本科的很多植物纤维素含量都很高，包括燕麦草、果园草、高山草等。龙猫的食物应该在营养均衡的条件下多元化。所谓的多元化并不是喂食很多的零食，而是草的种类可以适当有变化。

藏獒(详情介绍)

对于一个幼犬来说，小时候的饲养好坏关系到犬之后一生的发展。藏獒幼犬生长发育的不同时期，身体各部的生长能力也是不均衡的。3月龄以前的幼犬，主要增长躯体和增长体重；从4月龄开始到6月龄，则主要增长体长；7月龄后主要增长体高。从幼犬脱离母犬进入独立生活以后，在整个生长发育时期，都需要供给充足而丰富的各种营养物质，下面就看看藏獒幼犬各个时期的营养需求！

1.关于营养需求方面

2～3月龄的育成藏獒

每日喂食4～5次。每只的日粮配方为瘦肉200克，奶300克，蛋1个，大米200克，蔬菜200克，食盐2.5克,并补给出适当的维生素D和钙及鱼肝油。

4～8月龄的育成藏獒

食量逐渐增大，日粮也应相应增加，喂食次数每日3～4次。日粮配方为瘦肉250～300克，奶300～500克，蛋1个，大米250～500克，蔬菜250～300克，食盐3～5克，并适当添加鱼肝油、骨粉和微量元素，还可喂些动物的软骨，但别喂鸡骨和生鱼骨。8朋龄后育成藏獒已变成大犬，喂养即与成年犬相同（以上日粮标准是指大型犬的幼犬）。

2.在饲养管理方面

育成藏獒要比成年犬的要求高得多，既要防止少数育成藏獒霸食和暴食，致使其他育成藏獒少吃或吃不饱，又要在饲料配制上更加认真，保证优质新鲜，讲究卫生，现配现喂。

刚断奶的育成藏獒的消化功能较弱，开始时喂的食物不宜过饱，应多喂一些煮熟（加工后）的饲料，过早地喂骨头等坚硬食物和冰冻食物都会影响其发育。刚断奶的育成藏獒吃食保持七八成饱即可，不可吃得过饱。饥饱程度的判断可以从幼犬采食的表现中看出：如果幼犬采食速度迅速，大口吞咽，说明食欲很好。采食后食盘中还有剩余的饲料，说明喂食过多了，可能已吃得过饱。如果食盘内的食物已吃完，犬还在舔食盘并望着主人，说明它还没有吃饱。

如果你喂养1只犬时，容易使犬出现偏食或挑食现象。为防止这种现象，可将所有应喂的食物充分搅拌成混合饲料，按时喂养，不喂时将食盘拿走。但饮水盆应经常保持供水。

大家在生活中应该都听说过非常多的水果吧，但是你了解红香蕉吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是红香蕉呢，以及红香蕉有什么营养价值呢？跟着小编我们一起来学习吧。

什么是红香蕉呢

南洋红香蕉是一种水果，南洋红香蕉是广西科技厅2001年从马来西亚引进的香蕉新品种，具有抗寒性强、生长旺盛、果实大、外观美、颜色粉红、含糖高、香气浓、口感好等特点。

红香蕉有什么营养价值呢

1、红香蕉是事种含有大量糖类物质的一种水果，可以充饥，同时也含有很多其它的营养成份，如蛋白质，铁，钙，钾等物质。及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量。

2、红香蕉还含有一种可以圩血管紧张素可以转化酶抑制的物质，这样就可以很好地抑制血压的升高。

3、红香蕉中还有一些物质是可以起来抗细菌和抗真菌的作用，所以说红皮香蕉是可以消炎的，同时也可以解毒。红皮香蕉的碳水化合物以及膳食纤维都是特别的丰富的，有很好的防癌抗癌作用。

吃红香蕉有什么好处呢

1、南洋红香蕉能补充营养

南洋红香蕉是一种营养价值很高的水果，它含有糖份，氨基酸和多种维生素与一些矿物质，这些物质是人们代谢时必须的营养，因此平时食用南洋红香蕉可以促进身体正常代谢，提高身体健康水平。

2、南洋红香蕉能防癌抗癌

南洋红香蕉还是一种可以抗癌防癌的特色水果，这种水果中有一些天然的果胶和膳食纤维，还有一些碳水化合物，这些物质进入人体以后可以清除人体内的多种毒素，能减少病毒对人体组织细胞的伤害，避免癌细胞生成，从而也就起了良好的防癌抗癌作用。

3、南洋红香蕉能治疗肠炎

南洋红香蕉对人类的肠炎也有很好的治疗功效，这种水果中的含有一些果肉甲醇，这种物质是天然的消炎成分，能消除人体肠道内的多种病菌，可以让人们的肠炎症状很快好转。

吃香蕉有什么注意的呢

1.不要空腹吃香蕉

大家都知道香蕉对于改善便秘有一定作用，这是因为它能加快肠道的运动，从而帮助排除宿便。那么，如果在空腹的时候吃，肠胃里几乎没什么可以供消化的食物，不仅会损伤到肠胃。此时血液循环加快了，严重情况下甚至有可能导致心肌梗塞。

2.不要放在冰箱里储存

自从我们的生活里出现了冰箱之后，人们的生活便利了很多。有些人不管是什么食物，甚至一些不是食物的面膜、药材等也放进冰箱里冷藏。这样做其实是不恰当的，因为像是香蕉这样的热带水果，是不适合放在低于12摄氏度以下保存的，这样只会让它腐烂得更快，营养成分也会大量流失。

3.吃香蕉不宜过量

香蕉的口感好，味道也不错，有些人一吃就停不下来了。实际上，香蕉是不应该一次性吃太多的。由于它含有丰富的镁、钾等元素，算时间内大量摄取的话，就会引起体内微量元素失调，同时还会增加胃酸分泌，对肠胃以及身体都有危害。

4.别吃没熟透的香蕉

香蕉这种水果，一般为了利于保存会选择在它还没完全成熟的时候就摘下。但这种没完全成熟的香蕉是不适合食用的，这样不仅没有什么养生效果，反而会加重便秘病情。所以说，就算买了这类香蕉，也应该放到香蕉皮变黄之后再吃。

大家在生活中应该都听说过非常多的食物吧，但是你了解鱼胶吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟鱼胶应该怎么吃呢，以及怎么吃鱼胶有营养呢？跟着小编我们一起来学习吧。

鱼胶应该怎么吃呢

1鱼胶红枣汤

鱼胶15克红枣(去核)4-5个，加水适量，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用。本汤适用于补气血、养容颜，对于气血不足，失于调养，症见神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者尤佳。（当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的。）

2鱼胶煲骨汤

鱼胶15克，与猪骨或鸡骨，加水适量，煲数小时后加调料即可食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精。

3鱼胶当归汤

鱼胶15克、当归10克，红枣适量。洗净加入炖锅中炖2-3小时。此汤可大补血气，用于再生障碍性贫血者。

怎么吃鱼胶有营养呢

鱼胶最好的吃法是单独炖煮，单独食用。搭配的食材越简单越好。当然，为了使花胶的味道更好，也可以搭配些米粥，放些冰糖调下味道。鱼胶也可以和猪蹄儿搭配在一起炖食效果也特别好，要的时候可以准备鱼胶，四个，红枣五个，姜片适量猪蹄儿一个，把鱼胶提前泡软，切成小块儿，猪蹄儿剁成块状以后用沸水焯烫后取出。把焯好的猪蹄和鱼胶放在炖盅里面，加入红枣和生姜，再放入适量清水，一起炖三小时，炖好以后加食用盐调味即可。鱼胶中含有大量的胶原蛋白质，且易于吸收和利用，因而备受人们的青睐。市面上大部分的鱼胶都是人工养殖鱼胶，营养价值较低，只有少数的大品牌有真正在卖野生的深海打捞鱼胶，像福临门、北京同仁堂。福临门鱼胶的价格比较实惠，长期治病、保健的人往往比较喜欢福临门的。

鱼胶可以多吃吗

吃鱼胶不是多多益善，尽管鱼胶滋补价值非凡，但鱼胶并不是吃的越多越好。为什么这样说呢，因为人体的吸收能力都是有限度的。一次性吃过多的鱼胶，人的消化系统根本吸收不了那么多，这样反而会造成浪费，所以吃鱼胶要常吃，但每次不要吃太多。一般正常情况下，每周吃个二到三次，老人和儿童每次吃15克左右就差不多了，如果成人可以吃30克。这个量基本上能满足人体对鱼胶营养物质的吸收。

什么时候吃鱼胶比较好呢

1.最好是早晨食用

鱼胶最好的服用时间是早晨空腹的时候，空腹吃任何食物都是吸收最好的。早晨吃鱼胶，就能把鱼胶的营养完全吸收掉，最佳时间。

2.晚上吸收也不错

如果早晨没有时间炖好鱼胶，也可以把食用时间换成在晚上。不要晚饭的时候吃，要在睡前，让肚子里消化一些，留一点空腹来吃鱼胶，吸收也是非常好的时段。

1~3岁宝宝营养食谱二：开胃蛋片

原料：鸡蛋1只、黑木耳少量、番茄1只。

调料：盐、味精、精制油、水淀粉和麻油适量。

制作蛋片：

1、将蛋清、蛋黄分离，分别打入2个盛器内，打散，加入少许水淀粉拌匀;

2、取2个直边盘，里面涂一层薄薄的精制油，防止蛋液粘盘;

3、将蛋白蛋清分别倒入直边盘内，用水火蒸熟。注意，火太猛或者蒸过头的蛋易起泡、变老;

4、冷却后切成薄片。

步骤：

1、番茄洗净，去籽，切片，待用;

2、黑木耳温水涨发，摘去沙蒂和杂质，切小片;

3、番茄入油锅，炒片刻，加少许汤汁，放入黑木耳、蛋白片、蛋黄片和盐;

4、烧滚后加入水淀粉勾芡，淋少许麻油即成。

特点：色彩艳丽，味道鲜美略带酸，开胃诱人，营养互补。特别适合1岁半以上幼儿夏令食用。

营养功效：

1、鸡蛋营养丰富，补脑健体。蛋黄易消化，富含维生素和矿物质，蛋白中蛋白质充足。

2、黑木耳含铁质高，有滋养作用。

3、番茄富含有机酸和维生素C，有利于铁质的吸收，而且开胃消食。

2~3岁宝宝营养食谱三：祛湿笋丝

原料：芦笋100克、猪腿肉或里脊肉50克、绿豆芽150克、南瓜100克、青椒100克。

调料：精制油、葱姜汁、黄酒、盐、鸡精、蛋清和水淀粉。

步骤：

1、将所有蔬菜洗净，芦笋和南瓜去皮切丝;绿豆芽去根，青椒切丝;

2、猪肉洗净，切丝，用少许盐、鸡精、蛋清和淀粉拌匀上浆;

3、干净炒锅入入适量精制油，烧至三成热时，放入肉丝，划散，炒熟;

4、将各种蔬菜原料一起入锅，翻炒至半熟，捞出沥油;

5、炒锅中留少许油，入入葱姜汁，加少许盐、黄酒和鸡精，烧开后，再放入上述的原料，翻炒片刻，加水淀粉勾芡后即成。

特点：色泽亮丽，咸鲜爽口。口味适合2岁以上幼儿夏季食用。

营养功效：

1、芦笋营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁等多种维生素和叶酸等成分，健脾祛湿，常食芦笋能增强人体抵抗力;

2、猪瘦肉蛋白质丰富，维生素B1、锌含量高;

3、青椒、绿豆芽维生素C充足;

4、南瓜既是蔬菜又是粮食，富含胡萝卜素，有驱虫解毒功效。

3~3岁宝宝营养食谱四：冬瓜鱼圆

原料：冬瓜5OO克，鲜鱼肉30O克，白胡椒粉、料酒、淀粉少许，精盐6克，葱花、差未、蒜末各5克，鸡汤3OO毫升，蛋清适量。

制作：

1.冬瓜切丁备用。

2.鱼肉中加入精盐、白胡椒粉、姜末、蛋清、淀粉、料酒，朝一个方向拌匀后制成鱼圆，余火鸡汤中。

3.将冬瓜丁倒入鱼圆鸡汤中煮熟，再撒上葱花、蒜末即可。

4~3岁宝宝营养食谱一：清凉鱼丁

原料：黄瓜150克、苦瓜100克、胡萝卜50克、青鱼中段400克。

调料：葱姜汁、鸡精、盐、精制油和淀粉适量。

制作鱼丁：

1、青鱼去内脏、鱼鳞，洗净;去鱼皮和骨刺，取鱼肉;

2、用刀背敲打鱼肉，成泥，加入葱姜汁、盐、鸡精、鸡蛋清和淀粉，拌匀上劲;

3、取一方盘，将鱼泥放入盘中摊平，上笼蒸熟;

4、冷却后切成鱼丁。

步骤：

1、黄瓜、胡萝卜、削皮;苦瓜洗净、去籽，分别切成小丁。

2、炒锅中倒入精制油，烧热，放入黄瓜丁、苦瓜丁、胡萝卜丁、煸炒至熟;

3、放入鱼丁，加黄酒、少许汤汁、盐、鸡精和白糖，淋少许湿淀粉勾芡，最后滴入麻油即可。

特点：色泽艳丽，清爽可口，适合1岁半以上宝宝食用。

营养功效：

1、鱼肉中动物蛋白质丰富，钙、铁、磷含量较高;

2、黄瓜中有较多的纤维素，是著名的清热排毒食品;

3、苦瓜富含维生素C和矿物质，清凉解毒，健脾祛湿，功效明显;

4、胡萝卜富含胡萝卜素，有益眼睛和皮肤。

大家在生活中应该都听说过鸡蛋果吧，但是你了解鸡蛋果吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是鸡蛋果呢，以及鸡蛋果有什么营养价值呢，跟着小编我们一起来学习吧。

什么是鸡蛋果呢

鸡蛋果（学名：PassifloraeduliaSims），又名百香果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，长约6米；茎具细条纹，无毛；花瓣5枚，与萼片等长；基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，直径3～4厘米，无毛，熟时紫色；种子多数，卵形。花期6月，果期11月。

鸡蛋果有什么营养价值呢

鸡蛋果的营养价值中含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质，更被称为水果中的VC（维生素）之王，口感独特。

吃鸡蛋果有什么好处呢

1、有提高免疫力的作用

鸡蛋果中有大量的维生素、蛋白质和超纤维等物质，这些成分都是对人体有极大益处的，经常食用可以补充人体所需的各种营养物质，还能够提高免疫力。小孩吃鸡蛋果有助于身体的生长发育，而孕妇吃鸡蛋果，可以促进胎儿的生长发育。

2、治疗便秘的作用

鸡蛋果的作用之一就是可以提升肠胃等器官的工作，促进大便的排出。有便秘的患者，适当摄入一些鸡蛋果，可以促进大肠的蠕动，是排便更加容易。而经常久坐开车或者久坐办公的人士，也可以多吃点鸡蛋果，能够预防便秘和痔疮。

3、有美容养颜的作用

大多数的水果都可以起到美容的作用，鸡蛋果也不例外。鸡蛋果中含有大量的维生素C，可以抗氧化，让外界的污染源不能经过呼吸氧化而在体内生成自由基，常吃鸡蛋果，可以减少自由基的生成，达到美容养颜的功效。

4、有肠胃保健的作用

鸡蛋果中富含大量的超纤维，这种物质经人体吸收后进入肠胃的微小部位，可以进一步清除肠胃部位的毒素和垃圾，促进人体对食物的吸收，达到肠胃保健的功效。肠胃不好人可以适当吃点鸡蛋果，不仅营养丰富，还能促进吸收，提升肠胃功能。

鸡蛋果的市场价格是怎么样的呢

相对于其他水果来说，鸡蛋果的价格还是很便宜的，鸡蛋果现摘直供价格在6-8元左右/斤，市场上紫色鸡蛋果平均价格在10元/斤-12元/斤不等，黄金鸡蛋果价格在15元/斤-20元/斤不等，鸡蛋果在我国几乎四季都有，价格也没法固定，不同的地区，不同的季节，价格也同。

马上就到五六月份，又是吃瓜的好季节，香瓜非常好吃，口感新鲜，但是你知道香瓜到底有多少品种吗?而且又有什么营养价值呢？下面我们来一起看看！

香瓜有多少品种

1、香妃：早生，抗病，适合各地栽培的哈密瓜，为新疆“红心脆”改良香瓜，品种具有早生、耐病、结果力强等优点。且保持“红心脆”肉质脆嫩品质。果实纺缍型，果皮黄绿色，果面有稀疏网纹，果重约2公斤，肉厚淡橙色，糖度13-16%之间，开花后40天左右成熟，耐贮运强。

2、橙露：新类型的高级温室网纹橙肉品种。果实高球形，网纹粗美，开花后55天左右成熟。果重1-1.5公斤，果皮灰白绿色，果肉橙色，肉质柔软细嫩，风味特别鲜美，糖度一般在14%以上。不易裂果，贮运性强，不脱蒂。

3、长香玉：大果网纹橙肉哈蜜瓜，生育强健，较抗枯萎病。果实长椭圆型，灰绿皮，网纹细密安定，果重约2.5公斤，果肉橙红色，糖度约16度，肉质细软有香味。全生育期约90天。

除了以上三种常见的品种，中国农资网又整理了适合各地生长的甜瓜：适合新疆和西北干旱地区早熟种植的黄蛋子(女庄员)、河套蜜，中熟的红心脆、网纹香、香梨黄、白兰瓜等，晚熟的黑眉毛蜜极甘、卡拉克赛(伽师瓜)、皇后、炮台红等。适合华北、东北、华中、江浙等半湿润地区种植的薄皮甜瓜，例如早熟的盛开花(陕、豫)、五楼供、龙甜1号(黑龙江)、小花道(内蒙古)，中熟的华南108、白兔娃、十棱黄金瓜、王海、银瓜等。

营养价值

1、甜瓜味甘，性寒，无毒，归心、胃经;具有清热解暑，除烦止渴、利尿的功效;用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴，热结膀胱、小便不利等症，具有良好的保健功效。

2、甜瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B、C等，且水分充沛，可消暑清热，生津解渴，除烦等。

3、甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养。

4、甜瓜蒂所含的葫芦素B能明显增加实验性肝糖元蓄积，减轻慢性肝损伤，从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生。

5、现代研究发现，甜瓜子有驱杀蛔虫、丝虫等作用，可广泛用于治疗虫积病症。

6、甜瓜熟肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等，可补充人体所需要的能量及营养素，帮助机体恢复健康。

健康拓展

怎么挑选香瓜

看外观

在挑选香瓜的时候，除了一开始要选择想要的品种外，还要挑到比较甜的、好吃的，所以首先就要看看香瓜的外观。就拿白皮香瓜来说，香瓜的外皮上有刮痕或者已经慢慢在泛黄的，大家就不要选择，虽然香瓜外皮上的刮痕看起来感觉没事，但是刮痕很有可能已经侵入到瓜肉了，瓜肉的味道就变了。

掂重量

在掂重量之前需要看一下香瓜的瓜皮厚不厚，香瓜的皮厚的话证明它的含糖量较高，其口感也会更加香脆。掂重量时，不要选择那些很硬的香瓜，虽然香瓜的水分大会使它的重量很重，但是太过于硬的香瓜就很有可能没有完全成熟。

摸瓜蒂

香瓜一般采摘下来会留一小段的瓜蒂，在挑选时可以摸一下瓜蒂。不要选择瓜蒂较粗的，因为这样的香瓜可能被打过生长素，口味是不够香醇的。再就是看看瓜蒂的新鲜度，瓜蒂一碰就掉的证明不够新鲜。

闻香味

香瓜本身就自带香味，是那种闻起来很自然的香味，香气浓郁并且闻起来让人舒适的香瓜是比较好的，可以挑选这样的。有的商家为了让香瓜闻起来更香，就喷一些香味剂，大家在挑选的时候一定要仔细辨别。

现在养狗的人士都把自己家的狗狗当作家人一样看待，对于狗狗的饮食当然也格外在乎。除了喂食狗粮之外，可能还要购买零食等其他物品进行喂养。久而久之，狗狗就会出现营养过剩的情况。你可别小看这营养过剩，这和人类是一样的，会使狗狗变得肥胖，然后引发各种疾病问题。

营养过剩

1、引发肾脏病

狗狗如果食用过多的脂肪、蛋白质，很容易发生肾脏问题。在狗狗的食物里若是有太多的蛋白质和矿物质，例如磷、钠等，很容易增加狗狗的肾脏器官的危险指数，或是使肾脏病情恶化。若是狗狗已经得了肾脏疾病，应当对其严格进行控制蛋白质的摄取，这对预防、控制尿毒症是最好的方法。

2、影响狗狗难产

特别针对小体型的狗狗来说，尤其吉娃娃、贵宾、腊肠、京巴等，不要给怀孕母犬营养补的太过头，这样反而容易造成难 产。不要喂糖份、脂肪和蛋白质高的食物，应多吃肉类和蔬菜，千万不能让它发胖。怀孕期间，不妨在食物中加入钙片、维他命A、D、E等。怀孕的年龄以2、3 岁时最适当。

3、补充蛋白质不宜过剩

对部分年轻正常的狗，过量的蛋白质可能不会有太大伤害，但对病犬或者身体比较虚弱的狗狗来说，会增加其肝脏的负担。对老狗而言，会破坏其循环系统。肝、肾受损的狗，如喂给高量蛋白质，会使多余的氮沉积于体液及体组织。所以，一般对老龄或者生病的狗，喂给含16%蛋白质的干狗粮为好，能帮助狗狗降低分解蛋白质的负担。而过量的脂肪会被狗狗消化吸收，使狗狗肥胖，由此所造成的后果也是不容忽视的。

给狗狗增加营养的食物推荐

如果你的狗狗吃的是品牌狗粮，那么一般情况下没有必要再增加营养物质，因为狗粮生产商已经对狗粮中营养成分的配比进行过详细的分析，保证狗狗不会营养过剩 也不会缺乏营养。如果你喜欢为狗狗自制狗粮，或者狗狗的运动量很大的话，适当的添加一些营养物质保证营养均衡也并不是不可取。

1、煮鸡蛋：其中富含蛋白质、维生素A 和D。我们建议给狗狗补充鸡蛋每周两次。这样就能够强健狗狗的骨骼结构并且可以提高视力。

2、谷物、坚果、肝脏和绿色蔬菜：这些食物富含的营养元素对于狗狗的肌肉和毛皮都有很好的作用。

3、添加的谷皮、植物油和麦芽：这些食物可以有效的补充维生素E。

儿童10岁正是生长发育的最佳时期，家长可以制定哪些营养又健康的早餐食谱呢？那么10岁儿童早餐食谱有什么呢?下面和小编来看看10岁儿童的早餐食谱吧!

1岁儿童三口之家早餐食谱推荐

周一：牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克，面包夹草莓酱奶酪(面包200克，草莓酱50克，奶酪3片30克)

周 二：牛奶3瓶，花卷3只(每只50克)，蛋糕3只(每只25克)，梨1只(150克)

周 三：酸奶3瓶(600克)，蛋饼3只(每只含鸡蛋25克、小麦粉75克)，大苹果1只(150克)

周 四：牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克，肉包子3只(每只50克)，香蕉3根(300克)

周 五：牛奶3瓶，三明治面包3只(每只含面包片两片50克，生菜两张50克，鸡胸脯肉20克)，煎饼3只(每只50克)，桔子3只(150克)

周六：大米粥(粳米100克)，煎蛋3只(120克)，烧卖3只(75克)，菜包3只(150克)，酸奶3瓶(600克)

周 日：牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克，火腿肠75克，早餐面包3只(每只50克)，香蕉3根(300克)

2岁儿童早餐食谱

1、奶+菜包/肉包+蔬菜：酸奶含丰富的乳酸菌，对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包，必须再补充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鲜榨的。

2、养颜八宝粥：女性白领如果有条件，可以前天晚上做好八宝粥，放入大米、红豆、花生米、枸杞子等，第二天早上热了吃，便捷又养颜。

3、降血糖牛奶麦片：把麦片先用开水冲好，再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。 春天正是孩子生长发育旺盛的季节，不少孩子午餐在学校吃，丰富性难以保证，所以早餐的作用尤其重要。专家呼吁，最好所有的家长都能勤快些，早起一刻钟，为你的孩子准备一份丰富、营养的早餐，让他“随风拔得快”。

3岁儿童健康早餐小贴士

1.起床即吃早餐容易消化不良，一般在起床20至30分钟后再吃为佳。

2.有早起习惯的人，早餐可安排在7点以后吃较好。

3.不要因为赶时间就吃得太快，以免损伤消化系统。

4.早餐也要定时定点，否则会影响消化、吸收。

5.早餐以后吃的食物并不能代替早餐，所以不吃早餐全靠加餐不科学。

6.家长的榜样很重要，只有家长带头吃营养健康的早餐，孩子才会养成良好的早餐习惯。

周1：面包(蛋糕)果酱(黄油)荷包蛋 牛奶 香菜胡萝卜豆腐丝。

周2：黑面饽饽(烧饼)油条 馄饨 蒜泥拌黄豆蚕豆。

周3：热饼 松花(火腿)豆浆(牛奶) 香虾白萝卜丝。

周4：花卷 肉松 炸花生米 豆腐脑(锅巴菜)杏仁虾干炝芹菜。

周5：煎馒头干 煮果仁 鸡蛋面 酸辣圆白菜。

周6：煎饼果子 卤豆腐干 小米粥 芥蓝黄豆。

周日：三鲜炒饭 鸡蛋汤(豆浆) 糖醋白菜。

1.如果要吃谷物食品，最好选择那些没有精加工，并且掺有一些坚果、干果等的种类。营养学家指出，这样的食品释放能量比较迟缓，可以延长能量的补充时间。

2.此外，很多人都因为早晨起床后只想吃清淡的食物而忽略了蛋白质的摄取。但研究显示，含有蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量。因此，营养学家们建议，最好在早上多吃点含蛋白质的食物，比如肉类。在英国，最传统的煎肉或煎蛋，都是比较理想的早餐形式。

3.理想的早餐可以有以下4种搭配方法：

1.一份水果(一个香蕉、苹果或橙子，两个李子或猕猴桃)，原味酸奶和一个全麦面包。

2.全麦面包加咸肉及一个西红柿。

3.一只煮鸡蛋，全麦面包加一只香蕉。

4.燕麦粥加酸奶、坚果及几片水果。此外，适量喝茶没问题，但最好喝绿茶，同时补充足量的水或稀释的鲜果汁。