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桂东花豆的食用方法热门20篇

柿子对治疗高血压、高血脂、痔疮出血、吐血、夜尿症等有疗效。下面是问学吧小编推荐给大家的柿子蒂的功效与不良反应,供大家参考。

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篇1:白晒参的功效作用和食用方法

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白晒参大补元气,固脱生津,安神。白晒参适用于劳伤虚损、食少、倦怠、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、气血津液不足等症。下面就由小编为大家介绍下白晒参的功效作用,希望可以帮到大家哦。

白晒参的禁忌及及适用人群

禁忌:

虚热虚活慎用;肝胆上亢者,忌用.反藜芦。

吃生晒参有五大忌:咳嗽忌用人参,疼痛忌用人参,感冒忌用人参,发热忌用人参,正在失血忌用人参。

此外健康的少年儿童可不吃生晒参,但体质弱的,发育迟的(包括身体和智力)需要吃生晒参。如果健康儿童服用生晒参而且超量,会出现性早熟、流鼻血等问题。

吃生晒参时不要饮茶,茶叶中含有多量的鞣酸,会破坏西洋参中的有效成分,必须在服用西洋参2~3日后才能喝茶。也不能吃萝卜,萝卜是泄气的,人参是补气的,二者相冲。

适用人群

1、适用于脾气不足。出现倦怠无力、食欲不振、上腹痞满、呕吐泄泻等症;

2、阴虚体质者;

3、津伤口渴、消渴;

4、心神不安、失眠多梦、惊悸健忘等;

5、糖尿病、癌症、肝炎、肾炎等慢性疾病患者。

白晒参的吃法

白晒参的吃法1.冲茶:

将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲之,闷盖约五分钟后既可服用。以同样的方法重复冲服,直至没有参味为止。

白晒参的吃法2.泡酒:

将整个人参或切成薄片装入瓶内,用50-60度白酒浸泡,每日服之。

白晒参的吃法3.炖煮食品或小菜:

不喜爱参之苦味者,亦可伴以瘦肉、鸡、鱼等烹炖,除滋补强身外,更美味可口。参之精华可被肉类吸收,显有人参之甘香及肉类的香甜味,为高级保养佳肴。

白晒参的吃法4.配成中药服用:

人参配成中药应用,适应范围甚广。传统著名补益方剂有:四君子汤、六君子汤、补养中益气汤、八珍汤、人参养容汤等。作成丸剂的如人参再造丸、人参健脾丸等等。此外,尚有**各种疾病的配方,均有良好效果。

白晒参的功效与作用

1.生晒参具有大补元气,益血,养心安神的作用。

2.生晒参能调节神经、心血管及内分泌系统,促进机体物质代谢及蛋白质和RNA、DNA的合成。

3.生晒参能提高脑、体力活动能力和免疫功能,增强抗应激、抗疲劳、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射、益心复脉、安神生津、补肺健脾。

4.生晒参可用于体虚欲脱、气短喘促、自汗肢泠、精神倦怠、食少吐泻、气虚作喘或久咳、津亏口渴、失眠多梦、惊悸健忘、阳痿、尿频、一切气血津液不足之症。

5. 生晒参对高血压和动脉粥样硬化症,肝病、糖尿病、贫血、肿瘤及老年病等均有效

6. 阳痿、遗精,尿贫遗尿,消渴。

7. 脾肾虚寒,真阳衰弱,中气不足,四肢欠温,自汗暴脱。

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篇2:螺旋藻粉的功效与作用及食用方法

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螺旋藻粉是一种绿色又健康的保健食品,对改善人体的肠胃功能以及增加免疫力有着特殊作用,同时还有养颜护肤的功效!下面就由小编为大家介绍下螺旋藻粉的功效和作用及吃法,希望可以帮到大家哦。

螺旋藻粉的食用方法

由于螺旋藻粉具有一定的腥味,直接温水服用可能会较难喝,所以螺旋藻粉一般是用搅拌器混着果汁或者菜汁一起食用。由于螺旋藻粉具有丰富的蛋白质、维生素还有一些人体所需要的营养素,所以螺旋藻粉能够提高人体的免疫力,有利于增强人体的体质,是一种性价比高的绿色保健食品,特别是患有肠胃病亦或者肝病的患者服用螺旋藻粉有利于改善患者的肠胃,促进消化。

螺旋藻粉的功效和作用

1、对胃肠疾病患者以及肝病患者有着特殊功效,因为螺旋藻粉可以改善人体的肠胃功能。

2、螺旋藻粉含有丰富的纤维素可以促进消化,防止便秘。

3、螺旋藻粉含有丰富的胡萝卜素,有养颜护肤的特殊功效。

4、因为螺旋藻粉很有多糖藻,食用螺旋藻粉能使人容易饱,少食,达到减肥的效果。

螺旋藻粉的应用

一、口服

藻粉其价格比藻片便宜,中老年人和婴幼儿在家调制服用和螺旋藻片具同样功效。调制方法:

①4克藻粉加半匙蜂蜜,再加小半杯水调成糊状吞食后用温开水漱口,每日二次;

②4克藻粉加少半杯牛奶搅拌均匀吞服;

③4克藻粉加小半杯果汁搅拌均匀吞服。

享用螺旋藻粉最容易的方法是在食物搅拌器中将其加到你喜欢的果、菜汁中,食用量可从少到多,逐渐适应。许多常食者每次喝饮料时可吃10克螺旋藻粉。

几点有用的建议:①别把湿勺伸进螺旋藻粉瓶内,或直接一勺螺旋藻粉倒入液体中,要边搅拌边缓慢地加入,以免凝结。 ②干螺旋藻粉会吸湿,用后需拧紧瓶盖。③无须放冰箱里,但应置于阴凉、干燥的暗处。

在食用螺旋藻粉后30分钟内,人的身体便会有所反应,因为粉剂特别易于消化吸收。螺旋藻饮料每天一至二次(正餐之间或取代正餐),便能及时提供能量和营养。

二、护肤

常用养颜面膜调制方法:

①、3克螺旋藻粉加少许牛奶和柠檬汁搅拌成糊状,敷于脸部15分钟后用清水冲洗干净即可;

②、3克螺旋藻粉加少许鲜奶、2滴日用和少许用手指揉烂具有香味的花片,调成糊状,按①操作,一周两次为宜,可起到润肤、抗皱、美白效果。

三、其他美容方法

1、夏日全身美白—螺旋藻粉泡浴:

4克螺旋藻粉,缓慢搅拌倒入半瓶纯鲜牛奶,待溶解后倒入浴缸,浸泡20分钟,这相当于在5公斤的黄瓜汁里泡澡了,坚持3-5次,即有明显效果,全身皮肤会变得十分紧滑光泽白皙哦!

2、内服祛斑配方:

每日服用螺旋藻9-18克,有较好润肠通便的功效,可减少因便秘引起毒气上扰的形成的面部黄褐斑,其为由里及表、外病内治

螺旋藻粉简介

螺旋藻粉是由是由新鲜的螺旋藻经喷雾干燥、过筛消毒制成,他的细度一般都在80目以上。纯正的螺旋藻粉色泽墨绿,摸上去有滑腻感,没有过筛或添加其它物质的螺旋藻会有粗糙感。

螺旋藻是一类低等植物,属于蓝藻门,颤藻科。它们与细菌一样,细胞内没有真正的细胞核,所以又称蓝细菌。蓝藻的细胞结构原始,且非常简单,是地球上最早出现的光合生物,在这个星球上已生存了35亿年。它生长于水体中,在显微镜下可见其形态为螺旋丝状,故而得名。在保健食品上应用比较多的一般为钝顶螺旋藻,其它的螺旋藻还有极大螺旋藻和盐泽螺旋藻中,钝顶螺旋藻的蛋白质含量一般在65%以上。

螺旋藻根据用途不同可分为饲料级、食品级以及特殊用途等。饲料级螺旋藻粉一般用于水产养殖、家畜养殖,食品级螺旋藻粉被用于保健食品和添加到其它食品之中供人食用。

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篇3:豆蔻的功效与作用及食用方法

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豆蔻《中国药典》收载的草药,草药来源为姜科植物白豆蔻或爪哇白豆蔻的干燥成熟果实。按产地不同分为原豆蔻和印尼白蔻。下面就由小编为大家介绍下豆蔻的功效作用,希望可以帮到大家哦。

豆蔻的形态特征

株高达3米。叶片线状披针形,长50-65厘米,宽6-9厘米,顶端渐尖,并有一短尖头,基部渐狭,两边不对称,边缘被毛,两面均无毛或稀可于叶背被极疏的粗毛;叶柄长1.5-2厘米;叶舌长5-8毫米,外被粗毛。

总状花序顶生,直立,长达20厘米,花序轴淡绿色,被粗毛,小花梗长约3毫米;小苞片乳白色,阔椭圆形,长约3.5厘米,基部被粗毛,向上逐渐减少至无毛;花萼钟状,长2-2.5厘米,顶端不规则齿裂,复又一侧开裂,具缘毛或无,外被毛;花冠管长约8毫米,花冠裂片边缘稍内卷,具缘毛;无侧生退化雄蕊;唇瓣三角状卵形,长3.5-4厘米,顶端微2裂,具自中央向边缘放射的彩色条纹;子房被毛,直径约5毫米;腺体长1.5毫米;花药室长1.2-1.5厘米。果球形,直径约3厘米,熟时金黄色。花期:4-6月;果期:5-8月。[5]

(1)原豆蔻:果皮横切面: 外果皮为1列扁长方形薄壁细胞。中果皮薄壁细胞类圆形,长圆形,内侧有外韧型维管束。维管束外侧为纤维束,呈半月形,维管束间有1~4列石细胞断续成带,石细胞类方形或类圆形,壁孔明显。内果皮为1列长方形薄壁细胞,排列整齐。种子横切面: 种子表皮为1列径向延长的细胞,长40~90μm,宽10~40μm,壁较厚,外被透明角质层,下皮为1~2列薄壁细胞,充满棕色色素。油细胞1列,较大,类长方形,径向60~80μm,切向40~100μm,排列整齐。其内色素层为2~4列充满色素的薄壁细胞。内种皮为1列较小的类长方形石细胞,内壁特厚,胞腔偏于外侧,含类圆形硅质块。外胚乳细胞充满细小淀粉粒,并含少数细小草酸钙棱晶; 内胚乳及胚细胞中含细小糊粉粒。

(2)印尼白蔻:外果皮细胞较大,长20~40μm,宽约12μm; 中果皮薄壁组织较厚,石细胞壁较薄。种皮表皮细胞较小,长12~40μm,宽8~20μm;油细胞长方形,排列整齐,长60~100μm,宽60~80μm。

豆蔻的功效和作用

1.开胃消食

辛,温。归肺、脾、胃经。化湿消痞,行气温中,开胃消食。用于湿浊中阻,不思饮食,湿温初起,胸闷不饥,寒湿呕逆,胸腹胀痛,食积不消。

2.除异味

草豆蔻还可与花椒、八角和肉桂等药材配合使用作为食品调味剂,可去除鱼、肉等食品的异味。

3.治疗坐疮

此外,草豆蔻茎杆韧性大、通透性能好,是上等编织材料,编织的坐垫冬暖夏凉,具有预防和治疗坐疮的功能。

豆蔻的食疗方法

治寒性霍乱:肉豆蔻6克,将肉豆蔻研为细末,以温水送服,每日2次。

治郁热胃痛:草豆蔻、栀子各30克,姜汁适量。将草豆蔻和栀子共研细末,以姜汁糊成丸。每次服5克,每日2次,米汤送服。

治久泻虚痢:肉豆蔻、吴茱萸各30克,小米60克,蜂蜜适量。前三料炒焦,研细,加蜂蜜炼成丸。每次服6克,每日2次,温水送服。

豆蔻9g、白胡椒4.5g。共研为细末,分成9包,每次1包,1日3次,开水冲服。用于胃寒呕吐。

豆蔻3g、炒穿山甲6g、肉桂4.5g、羊肝1副(约500g)。先将羊肝切一缝,再将其余药物研为粉末后装入肝内,蒸熟后分2~4次服食。用于反胃。

豆蔻仁3g、沉香1.5g、广木香1.5g。共研为细末,用开水一次冲服。若痛不止,过20分钟再服1剂。用于腹痛。

豆蔻3g、竹茹10g、大枣3枚、生姜3g。煎汁1碗,红糖水调服。用于妊娠呕吐。

豆蔻3g、砂仁3g、木香5g、藿香5g。将豆蔻、砂仁砸碎,木香切成小碎块,与藿香一起置入茶杯内,倒入刚沸的开水,盖严杯盖,浸泡15分钟左右即可代茶饮,可反复加入沸水浸泡数次,直至无味,每日上、下午各泡服1剂。用于脾胃不调,气机受阻的胃炎所致胃脘胀痛,呕逆泛恶,不思饮食,食入反胀,嗳气及矢气等。

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篇4:干灵芝需要清洗吗_干灵芝的食用方法

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古以来灵芝就被认为是吉祥、富贵、美好、长寿的象征,有“仙草”、“瑞草”之称。很多人都对干灵芝要不要清洗存在疑问,现在,小编来告诉你干灵芝的清洗问题和食用方法

干灵芝的食用方法4、灵芝炖肉

无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉。

2、灵芝莲心百合瘦肉汤

灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。

干灵芝的食用方法2、灵芝水煎法

将灵芝剪碎,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。

干灵芝的食用方法1、灵芝泡水法

把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水冲泡后当茶喝,一般成人一天用量10~15g,可连续冲泡5次以上。

5、灵芝莲子清鸡汤

灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只。健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。

​灵芝相关

干灵芝的食用方法3、灵芝泡酒

将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入冰糖或蜂蜜。

干灵芝的食用方法5、灵芝汤

灵芝一百克,羊肚菌一百克,白糖20克,水4000毫升,煎煮至2000毫升方可喝汤,此方法的药用效果和营养价值都很好。

灵芝的其作功效作用

除了对肿瘤有辅助治疗作用,灵芝的其他功效往往被人们忽视。林志彬教授说,灵芝对冠心病、心绞痛及高脂血症、高血压病、糖尿病、慢性支气管炎和哮喘、神经衰弱、肝炎均有不同程度的辅助治疗作用。

缓解或减轻心绞痛症状

灵芝具有调解血脂的作用,可不同程度地降低血清胆固醇、甘油三脂等。它还可降低全血粘度和血浆粘度,使心脑血管疾病时的血液流变血障碍得以改善。对冠心病、心绞痛的疗效可能是由于灵芝能增强心脏功能,提高心肌对缺血的抵抗力,增加冠脉流量,改善心肌微循环,抑制血小板聚集,防止血栓形成,降低血脂,减轻动脉粥样硬化的程度。对高血压病有一定作用

灵芝能降低高血压患者的血压并改善患者的症状。服用灵芝后,血清总胆固醇、低密度脂蛋白降低。临床研究表明,灵芝与降压药之间有协同作用,可增强降压药的疗效。其降压作用可能与其所含三菇类成分有关。从灵芝的}o%甲醇提取物中获得的5个三菇类化合物灵芝酸(ganoderic acid ) K, S , ganoderal A } R均能抑制血管紧张素转换酶。该酶活性增高,可致血压升高。

9、灵芝鹌鹑蛋汤

鹌鹑蛋12个,灵芝60克,红枣12个,将灵芝洗净, 切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟,去壳。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至灵芝出味,加白糖适量,再煲沸即成。具有补血益精、悦色减皱功效。

干灵芝清洗:灵芝不用洗,否则会将面上的孢子粉洗去

现在的症状,还是提议及时的清洗干净,有利于卫生的

中药生虫的话,不影响它的药效。你可以把它在太阳下晒一段时间,等虫子没有往后再保存起来。灵芝的应用范围特别广泛。就中医辩证看,因为本品入五脏,补全身之气,因此心、肺、肝、脾、肾脏虚弱,均可服之。原则上,任何人都可以服用灵芝。但有极少数人对灵芝有过敏,这类人就不可以吃灵芝,市场上散装的灵芝,使用前最好清洗后食用。置干燥处,防霉,防蛀。提议在大夫指导下合理服用。

假如灵芝长虫子了,则灵芝一出现质量问题,同其他药材一样,可能出现药效下降,甚至有效成分变性乃至有产生有害物质的可能,

因此,已经长虫子的灵芝,提议还是不要再用为好。药效无保障,反而可能有害了。

新鲜的灵芝可以直接食用,但保存期很短。灵芝采收后,去掉表面的泥沙及灰尘,自然凉干或烘干,水分控制在13%以下,而后用密封的袋子包装,放在阴凉干燥处保存,市场上散装的灵芝,使用前最好清洗后食用。置干燥处,防霉,防蛀。

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篇5:千日红的功效与作用及食用方法 千日红的作用及禁忌

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千日红的别名又称百日红或者火球花,千日红属一年生直立草本植物类别,其原产地位于热带美洲地区,为苋科千日红属植物。除了热带之外,亚热带地区也能常常看到它们的身影,在我国长江以南也有大量的种植此类植物,这种植物在中药中也会经常使用,主要的功效作用便是止咳祛痰、定喘、平肝明目功效,可用于治疗支气管哮喘,急、慢性支气管炎,百日咳,肺结核咯血等症。

千日红的功效与作用

止咳平喘——千日红的水溶液和乙醇提取物有祛痰和平喘的功效,所以千日红对于治疗咳嗽、哮喘有一定的疗效。

明目解毒——千日红具有清肝明目,清热解毒的作用,可用于治疗目赤肿痛、肝热头晕、头痛的病症。

千日红的营养价值

千日红主要含有总黄酮、千日红醇、千日红苷,千日红苷中主要包括:异千日苷、苋菜红苷、甜菜苷等。

1.千日红中含有总黄酮成分,对于祛痰有明显的作用,可用于治疗咳痰、哮喘。

2.千日红的千红素对呼吸神经有一定的麻木作用,对于哮喘有一定的治疗作用。

千日红的食用禁忌

1.非哮喘患者和无哮喘患病史者。千日红素对非哮喘患者起到麻木神经系统的作用,所以非哮喘患者和无哮喘患病史者禁食。

2.阳虚体质者。千日红主要是通过清肺热,温脾和胃来缓解和治疗咳嗽、急慢性支气管炎、哮喘等疾病,阳虚体质的人长期服用的话,会导致体内更加寒凉,影响身体健康。

千日红的食用方法

治疗慢性气管炎——取千日红、枇杷叶、杜衡根用水煎汤,加冰糖适量冲服,对于治疗慢性支气管炎有一定的疗效。

治疗咯血——取千日红、仙鹤草用水煎煮,加冰糖适量服用,对于治疗咯血有一定的疗效。

治疗小儿百日咳——取千日红、匍伏堇用水煎煮,加冰糖适量分2-3次服用,因千日红有止咳的功效,所以可用于治疗小儿百日咳。

治疗小儿夜啼——取千日红、蝉衣、菊花用水煎煮,分数次服用,可用于治疗小儿夜啼。

治疗目赤肿痛——取千日红、钩藤、僵蚕、菊花用水煎服,因千日红有明目解毒的功效,所以对于治疗目赤肿痛有一定的疗效。

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篇6:淮山的功效与作用以及食用方法介绍

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淮山也叫淮山药,男女老少皆可食用,食用方法也非常多,那么吃淮山有什么功效作用呢?下面就由小编为大家介绍下淮山的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

淮山的食用方法

适合全家:为秋冬进补打基础。秋冬进补前吃点山药,更有利于补品的吸收。山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。将山药、大枣20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥,就是很好的选择。

适合男性:防止“老胃病”复发。在“老胃病”病人中,有相当多属于溃疡病,而秋季是溃疡病容易发生或复发的季节。现代药理研究证实,山药中所含尿囊素有助于胃黏膜的修复。可用鲜山药制成山药扁豆糕、或小米山药糕,蒸熟后食用。

适合女性:益气养血暖手脚。手脚发凉常对女性“情有独钟”。中医认为,手脚冰凉与体质虚弱有密切关系,而山药乌鸡汤和龙眼山药羹均具有很好的补中、益气、养血作用,特别适合手脚发凉症患者。

适合老人:补益中气防感冒。山药具有健脾益气的作用,因此,多汗、反复感冒的气虚患者在秋季应该适度增加山药的摄入量。可以把山药炒食、蒸食、拔丝,也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。

适合儿童:防治腹泻好帮手。每年8—12月是小儿腹泻的多发季节,用山药粉治疗腹泻,比较容易被接受。具体做法为:将山药研细磨粉与米粉按1∶2的比例给患儿混合服用,每天喂食2—3次即可。

淮山的功效和作用

补中益气:铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用,李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤”之说。

生津止渴:该山药有消渴生之功效:中医治疗虚劳消渴(糖尿病)处方中常有山药单味使用,或与其它药物合用,效果更佳。

保健养颜:由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常,以及动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定作用,有增强人体免疫力,益心安神,宁咳定喘,延缓衰老等保健作用。山药对滋养皮肤,健美养颜有独特疗效。

控制进食欲望:山药中富含大量蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等;其中重要的营养成分薯蓣皂是合成女性荷尔蒙的先驱物质,滋阴补阳、增强新陈代谢的功效;而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等,可预防心血管脂肪沉积,有助于胃肠的消化和吸收。

淮山是保健食品

淮山作为保健食品,在中国至少已有两千多年,成书于东汉时期,中国现存的最早的药学专著《神农本草经》将淮山列为上品,不过这时的淮山可能是野生的,还未进入栽培阶段。到了唐代《四时纂要》引道士王日文所著的《山居要术》,对淮山栽培作了较为详细的记载。从此,淮山逐步成为蔬菜之一。中国医书认为淮山"主伤中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉,久服耳目聪明"。许多古典医藉都对淮山作了很高的评价。在民间,淮山是人们所公认的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶、粘液汁等成分。还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素,而磷的含量比红薯多一倍,比土豆多二倍。

科学分析,淮山营养的最大特点是含有大量的粘蛋白,粘蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,对人体具有特殊的保健作用,能防止脂肪沉积在心血管上,保持血管弹性,阻止动脉粥样硬化过早发生;可减少皮下脂肪,因此有减肥作用;能防止结缔组织的萎缩,故能预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生。许多滋补方剂,如六味地黄丸、枸菊地黄丸、归脾汤、参岭白术散等中药都含有淮山。明代著名的益寿食品--八珍糕,是由淮山、山楂、麦芽等8味中药研为细末,和以米粉制成的糕,用于治疗老人小孩的脾胃虚弱、食少腹胀、面黄肌瘦、便溏泄泻之症,效果显著。

淮山的食用方法很多,如对脾胃虚弱症,用鲜淮山200克、大枣30克、粳米适量,煮粥加糖调服;或鲜淮山100克、小米50克,煮粥加糖食用。另用淮山配扁豆、莲米等食品煮粥亦可。对肺虚久咳、肾虚遗精等症,可取鲜淮山100克捣烂,加甘蔗汁半杯和匀,炖热服食,亦可单用淮山煮汁饮服,淮山属于补益食品,又有收敛作用,所以,凡有湿热寒邪以及大便干燥等不宜食用。

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篇7:冬季能润肺食用方法可以用蜂蜜

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说到干燥的气候伤肺,大家就一定能想到蜂蜜可以润肺,蜂蜜是一种营养十分丰富的天然保健品,不止味道好还能起到好的保健功效,现在就一起看看关于蜂蜜润肺的食用技巧吧,所以,冬季能润肺食用方法可以用蜂蜜。

秋风清,秋月明,落叶聚散自飘零;秋阳晴,秋露莹,蜂蜜润燥最传情。古代医家提出应对秋燥最佳的食疗方为“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。蜂蜜是十分常见的滋补食品,同时蜂蜜也是一种药物。《本草纲目》亦言:“蜂蜜入药之功有五:清热也,补中也,解毒也,润燥也,止痛也。

蜂蜜具有益气补中、缓急止痛、润肺止咳、润肠通便、解毒等功效,常用于治疗脘腹虚痛、肺燥咳嗽、肠燥便秘、目赤口疮、溃疡不敛、风疹瘙痒、水火烫伤、手足皲裂等。

★蜂蜜柠檬茶

材料:鲜柠檬1个、蜂蜜适量。

制法:柠檬清水洗后,用食盐在表皮仔细摩擦一遍,去除上面的蜡,同时起到除菌作用,再用清水冲洗干净,将鲜柠檬切片,厚薄适中,置于玻璃瓶中,每放一片柠檬覆盖一层蜂蜜,铺完所有柠檬后加一大勺蜂蜜封顶,用勺子压紧后盖好盖子封盖放于冰箱冷藏5-7天即可冲调饮用。

柠檬蜂蜜水有美白、防止心血管疾病、防治肾结石、祛痰和提高免疫力的作用,适合经常饮用,常喝能减少黑斑、雀斑的发生,美白肌肤,还有补钙、减肥的作用。建议每天晨起空腹喝上一杯温柠檬蜂蜜水,既美容又清洁肠道。

据了解,目前公认三类人群不宜用蜂蜜:(1)未满一周岁的婴儿忌食用蜂蜜,因为蜂蜜在酿造、运输的过程中很容易受到肉毒杆菌的污染,而婴儿胃肠功能虚弱,肝脏排毒能力较差,容易感染引起中毒。(2)糖尿病患者忌食蜂蜜,因蜂蜜升血糖作用特别明显。(3)肝硬化患者忌食蜂蜜,因为蜂蜜会加重肝脏的纤维化。也有专家指出,蜂蜜与感冒药相冲,所以,不宜用蜂蜜水送服感冒药,最好能错开4-6小时食用。

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篇8:红参的功效、作用及食用方法

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生活中人们对红参可能并不那么了解,红参是经过加工的参类,有补气益血、强心健体的功效,下面就由小编为大家介绍下红参的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

红参的食用方法

(一)炖煮

红参或干参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。(推荐的食用方法)

(二)蒸服

将红参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖30分钟左右(也可蒸的时间再长点)即可服用。(麻烦)

(三)冲茶

将红参或干参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。

(四)熬粥

将红参切成薄丁片,早餐熬粥时放少许大补

(五)嚼食

将红参切成薄丁片,取2~3片含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。

(六)磨粉

将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次2克。

加一有机红参,比较方便,加工成红参片,直接嚼食或者泡茶了,熬粥、泡酒可以用整颗的。最主要的是加一红参是有机的,质量有保证。

红参的功效和作用:

1、红参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用;

2、大补元气,复脉固脱,益气摄血。用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克;

这些作用红参与白参没有严格的区别,但在补虚方面一般认为红参强于白参。这主要是因为在红参的烹制过程中,因热处理会发生化学反应,成分上发生变化,会生成水参及白参不惧有的新成分。

3、红参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统;

4、红参具有火大、劲足、功效强之特点,是老人、久病体虚者的首先补品;

5、红参可以加强对有害因素的抵抗力,提高脑、体力活动能力和免疫功能;

6、红参对于体虚欲脱、气短喘促、自汗肢泠、精神倦怠、食少吐泻、气虚作喘或久咳、津亏口渴、失眠多梦、惊悸健忘、阳痿、尿频、一切气血津液不足之症得到改善;

7、红参对于高血压、动脉粥样硬化症,肝病、糖尿病、贫血、肿瘤及老年病等均有作用;

8、红参对于调节神经、心血管及内分泌系统,促进机体物质代谢的合成

9、红参对于阳痿、遗精、尿频遗尿等疾病的治疗也有一定的疗效

10、红参对于脾肾虚寒、真阳衰弱、中气不足、四肢欠温、自汗暴脱等的治疗也有显著的疗效;

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篇9:野草莓吃了有什么好处?覆盆子的食用方法

全文共 1951 字

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盆子果肉味道甜中带酸、香气袭人,非常受消费者欢迎。它是可以直接生吃的哦,不过首先要洗干净,那么野草莓吃了有什么好处?覆盆子的食用方法

野草莓吃了有什么好处

野草莓可通便

野草莓是草本植物,叶可连同其他药用植物泡茶可缓和紧张和腹泻,果实可补充铁质,并是缓和的通便剂,叶的煎剂可收敛毛孔。

野草莓营养丰富,富含多种有效成分,每百克鲜果肉中含维生素C60毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。

此外,野草莓还含有丰富的维生素B1.B2.C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。野草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维C和黄酮类等成分的重要来源。

在西方,食用草莓被人们推崇为时尚,他们把草莓当成防治心血管疾病和癌症的灵丹妙药,可见经常食用草莓对健康大有益处。

另据有关资料显示,草莓中的维生素C可阻断人体内强致癌物质亚硝铵的生成,能破坏癌细胞增生时产生的特异酶活性,使“癌变”的细胞逆转为正常的细胞。

覆盆子的食用方法

食用方法1:覆盆子的果可供食用,可以以辅料形式添加到汤、粥中做成药膳;阳痿早泄、遗精滑精的人,可单独服用,也可以和沙苑子、山茱萸、芡实等补肾涩精药一起搭配食用。而肝肾亏损,精血不足,目视昏花的人,可长久单独服用,也可以和桑椹子、枸杞子、怀生地等搭配。

食用方法2:可以做成覆盆子果酱,一般准备一些薄荷叶,麦芽糖,细砂糖,柠檬等,首先将柠檬洗净榨出果汁备用,冷冻覆盆子先置于室温中解冻。再将解冻后的覆盆子放进耐酸的容器中,加入细砂糖及柠檬汁,用木杓充分拌匀至砂糖融化。后放进耐酸的锅子中,先用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。待麦芽糖完全溶化且酱汁略呈稠状时,便可加入薄荷叶,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

食用方法3:覆盆子和水果一样,洗干净了就可以直接吃。最好是把它洗干净后用水泡个一刻钟,还可以加些盐吃,然后涮干净后就可以吃了,色味都要比桑葚要好的多。

食用方法4:可以做覆盆子蜜饮,平时喝起来润喉。其做法是将覆盆子加入蜂蜜,用小勺子压碎成果泥用筛子过滤2-3次,再滤去覆盆子果渣,将果泥和蜂蜜的混合物倒入准备好的盛器内,分别加入纯净水摇匀后盖盖放入冰箱冷藏,最后在取出饮用前加入冰块即可。口感可口。

山莓是什么水果

山莓是一种生长在山里的树莓,当然,有很多的人会把山莓和覆盆子弄混,其实只需要看看是不是空心就行了,山莓是空心的。花期2-3月,果期4-6月。

山莓又名树莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡,三月泡、四月泡、龙船泡,大麦泡、泡儿刺,刺葫芦、馒头菠、高脚波,直立灌木,高1-3米;枝具皮刺,幼时为柔毛。单叶,卵形至卵状披针形,多生在向阳山坡、山谷、荒地、溪边和疏密灌丛中潮湿处,目前尚未由人工引种栽培。具有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效,主治肾虚、遗精、醉酒、丹毒等症。叶性微苦,解毒、消肿、敛疮等、咽喉肿痛、多发性脓肿、乳腺炎等症。分布于日本、越南、朝鲜、缅甸以及中国大陆的甘肃、西藏、东北、青海、新疆等地。

野山莓的功效与作用

抗菌作用

从树莓植物中提取的类黄酮、五羟基黄酮、4,5,7-三羟基黄酮均具有显著的抗菌作用,谭明雄等报道茅莓叶挥发油对大肠杆菌、巴氏杆菌有明显的抑菌活性,最小抑菌浓度(MIC)在10g/mL,10g/mL情况下可以完全抑制杆菌的繁殖,其抑菌活性优于对照药物链霉素和磺胺类药物。

抗肿瘤作用

从传统中药菰帽悬钩子中提取三种乌素烷型三萜糖酯对人肝癌细胞BEL-7402、人白血病细胞K562、小鼠色素瘤B16的体外抗肿瘤活动,发现两种三萜糖酯对这些癌细胞的半数抑菌浓度在25.8-113.3ug/ml之间,较阳性对照柔红霉素活性弱(4.7-20.9ug/ml),发挥活性作用的主要成分为五环三萜化合物,五环兰萜2位上的羟基在降低了三萜糖酯的抗癌性。

抗氧化作用

悬钩子植物中提取的芪类成分、花青甙、维生素以及SOD(超氧化物歧化酶)均具有显著的抗氧化作用。

血管方面的作用

茅莓水提物可缩短小鼠出血时间,延长纤维蛋白溶解时间,从而抑制体内血栓形成。茅莓水提物还可以增加离体大鼠心脏冠脉流量,对抗垂体后叶素诱发大鼠缺血性心电图改变,增加小鼠常压和低压下的缺氧耐力。

抗炎作用

对托盘茎叶的水煎剂及乙酸乙酯、正丁醇提取物进行药理研究,证明其水煎剂具有明显的止血、凝血、抗炎、松弛离体兔肠平滑肌和大鼠子宫平滑肌作用。抗炎作用源自该植物中的鞣花酸。

其他作用

悬钩子植物果中还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、葫萝卜素等,因此具有较高的营养价值和医疗保健作用;种子油中亚油酸、亚麻油酸是维持生命不可缺少的必需脂肪酸,还具有降低血液中胆固醇浓度、减少胆固醇在血管壁上沉积等显著的生理活性。洪振丰等人研究发现粗叶悬钩子粗提物对小鼠实验性肝损伤有一定的保护和治疗作用。

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篇10:碧根果的功效与作用及食用方法

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碧根果人们日常生活中常见的干果,具体很高的营养价值而且味道甘美。补肾健脑,补中益气,润肌肤、乌须发。据科学测定,每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值。下面小编整理了碧根果的功效作用食用方法,供大家参考!

1、碧根果的作用

1.碧根果含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;

2.碧根果有防止动脉硬化、降低胆固醇的作用;此外,还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;对癌症患者还有镇痛、提升红细胞及保护肝脏等作用;

3.碧根果含有大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可令肌肤滋润光滑、富有弹性;

4.抗疲劳:碧根果有缓解疲劳和压力的作用。

2、碧根果的功效

碧根果补肾、补中益气、润肌肤、乌须发。据科学测定,每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值。每100克碧根果仁可产生670千卡热量,是同等重量粮食所产生热量的2倍,因此碧根果是不可多得的美味干果。

碧根果还含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素,有很高的营养价值,并有补脑强身、降低血脂的功效。神经衰弱、失眠者每日早晚各吃长寿果数个,可滋补食疗。据说,著名京剧表演艺术家梅兰芳生前每天都吃核桃粥,因而皮肤舒展细嫩、面色光润。

由于跟山核桃属于一类,所以碧根果最适合脑力工作者,尤其是白领女性吃。因为这类人群用脑过度,耗伤心血,常吃山核桃能补脑、改善脑循环、增强脑力。

3、碧根果的食用方法

1.碧根果酒

功效:收敛、消炎、止痛。适用于急、慢性胃病患者。

材料:碧根果3kg、白酒5000ml

做法:

1、将核桃捣碎放入干净的器皿中,加白酒浸泡,密封;

2、20天后开启,以酒变褐为度,过滤去渣,装瓶备用。

用法:每次服10ml,每日3次。

2.椒盐碧根果

材料:碧根果生坯10公斤、细盐2公斤、粗盐500克。

1、初次:初次炒时,不用加砂,用旺火炒至碧根果壳缝合线自然张开,手摸碧根果感到烫手即可。

2、配制:配制盐水,用盐量为碧根果重的18%左右(家庭炒制也可用此比例)。将炒热的碧根果浸在盐水里,使碧根果仁充分吸收盐分,然后捞出,沥去盐水。

3、再炒:锅中加粗盐250克,将其炒热后立即倒进碧根果。先用旺火炒,当炒至碧根果表面水分全部挥发后,再用文火继续炒,至核桃呈象牙色就可起锅。炒制过程中,应不断翻动,以免生熟不均匀。

3.圣女果碧根果酥饼

材料

圣女果干35g,碧根果仁25g,低筋面粉100g,糖粉30g,杏仁粉15g,玉米粉15g,黄油45g,蛋白25g,泡打粉1/4t。

做法

1、圣女果干和碧根果仁一起用粉碎机粉碎备用。

2、低筋面粉、泡打粉和糖粉过筛加入杏仁粉、玉米粉和黄油,用手搓成均匀的松散状。

3、加入蛋白和粉碎的圣女果和碧根果用手抓成均匀的面团。

4、将面团放在一个保鲜袋中,用擀面杖擀成约0.5厚的片状。

5、将面片冷藏2小时,用模具切割造型。

6、烤箱预热175℃,烘烤20分钟,熄火后用余温焖5分钟即可。

小诀窍:冷藏可以改冷冻,切记不可过硬。不然不好切割。

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篇11:芦笋尖的营养价值_芦笋尖的功效与作用及食用方法

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芦笋的尖部有些人掐掉丢弃了,但其实它是可以吃的,含有丰富的营养元素。那么芦笋尖的营养价值有哪些?芦笋尖的功效作用食用方法有哪些?

芦笋尖的营养价值

芦笋尖是可以进行食用的,并且其中含有的营养成分也是最高的,芦笋尖中含有大量的氨基酸成分,尤其是含有精氨酸,可以缓解身体高血脂的情况,并且调节身体的不适感,有助于预防心脏病和血管疾病,帮助身体排尿,调节水肿的情况。第二个是芦笋尖含有的水分和维生素含量是最丰富的,具有美容美白的功效,以及缓解身体的疲惫感,消除身体大量的毒素。

芦笋尖的功效与作用

1、清热利尿:芦笋水分充足,所以对于易上火、患有高血压的人群来说,能清热利尿,平时多食,好处极多。

2、促进胎儿大脑发育:对于怀孕的产妇来说,因为芦笋叶酸含量较多,经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。而且,孕前吃芦笋还有助于预防胎儿神经管畸形。

3、食材良药:芦笋被誉高营养保健蔬菜。如果经常食用可消除疲劳,降低血压,改善心血管功能,增进食欲,提高机体代谢能力,提高免疫力。对我们整个身体素质的提升有非常大的帮助。

白灼芦笋尖的做法

1、将芦笋洗净。

2、从中间切成两段,用嫩尖的部分。

3、姜切细丝。

4、葱白切丝细,一起泡入清水中备用。

5、水中加少许油和盐,煮开后放入笋尖。

6、焯烫一两分钟变色。

7、捞出笋尖码在盘中,放上葱姜丝和干红椒。

8、起锅热油,油烧开后淋在葱姜丝和笋尖上。

9、再淋上蒸鱼豉油即可。

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篇12:猪肝的营养价值 猪肝的功效与作用及食用方法

全文共 602 字

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猪肝是补血的最佳食物之一,特别的适合女性食用,不论是炒菜还是煲汤都很美味。那么猪肝的营养价值有哪些?猪肝的功效作用及食用方法有哪些?

猪肝的营养价值

猪肝是理想的补血佳品,有很高的保健功能。因为猪肝不仅含有丰富的铁、磷,是造血不可缺少的原料,而且猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。

常吃猪肝对眼睛很好的保护作用,对于有眼部疾病和常在电脑前工作的人们也有很大益处。

猪肝的功效与作用

1.明目:猪肝中含有丰富的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。适合血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等患者。

2.补血:猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。

3.去除毒素:经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。

4.增强人体免疫力:猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染性肝炎。

猪肝的食用方法

1、猪肝羹:猪肝一具(细切,去筋膜),葱白一根(去须,切),共以豉汁煮作羹,临熟打一鸡蛋投内食之。治营养性视弱、近视,夜盲等症。

2、菠菜猪肝汤:猪肝100克,菠菜50克,煮汤食用。治夜盲症及贫血。

3、猪肝枸杞汤:猪肝100克,枸杞子50克,煮汤食用。治眼睛迎风流泪,视物模糊等肝肾阴虚之症。

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篇13:威灵仙功效与作用及食用方法

全文共 1610 字

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威灵仙属于药用植物,以干燥的根及根茎入药,中药名为威灵仙,药材主产于安徽、江苏、江西、浙江等地。国内分布较广,其根及茎入药具有风湿、通经络、消骨哽之功效。下面就由小编为大家介绍下威灵仙的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

威灵仙的附方

治手足麻痹,时发疼痛;或打扑伤损,痛不可忍,或瘫痪等症:

威灵仙(炒)五两,生川乌头,五灵脂各四两。为末,醋糊丸,梧子大。每服七丸,用盐汤下。忌茶。(《普济方》)

治中风手足不遂,口眼歪斜,筋骨关节诸风,腰膝疼痛,伤寒头痛,鼻流清涕,皮肤风痒,瘰疬,痔疮,大小肠秘,妇人经闭:

威灵仙洗焙为末,以好酒和令微湿,入竹筒内,牢塞口,九蒸九曝,如干,添酒重洒之,以白蜜和为丸,如梧桐子大。每服二十至三十丸,酒汤下。(《海上集验方》)

治肾脏风壅,腰膝沉重:

威灵仙末。蜜丸,梧子大。温酒服八十丸。平明微利恶物如青脓胶,即是风毒积滞,如未利,再服一百丸,取下,后食粥补之一月,仍常服温补药。(孙兆·放杖丸)

治腰脚疼痛久不瘥:

威灵仙五两。捣细罗为散。每于食前以温洒调下一钱,逐日以微利为度。(《圣惠方》威灵仙散)又方:用威灵仙一斤,洗干净,在好酒中泡七天,取出研为末,加面糊成丸子,如梧子大。每服二十丸,用泡药的酒送下。

威灵仙的功效和作用

对循环系统的作用。

狭叶铁线莲(即山蓼)50%浸剂(1毫升/公斤)可使麻醉犬的血压下降,肾容积缩小,其煎剂药效仅及浸剂之半。对离体蟾蜍心脏有先抑制后兴奋的作用,其浸剂的药效似比煎剂约大3——5倍。其降压作用可能与对心脏的抑制有关。

对平滑肌的影响。

狭叶铁线莲煎剂对小鼠离体肠管有明显的兴奋作用,可能是对平滑肌的直接作用,对大鼠及家兔的离体肠管亦有相似作用;对小鼠离体子宫作用不明显。

抗利尿作用。

狭叶铁线莲制剂对小鼠、大鼠、豚鼠有显着的抗利尿作用。这种作用,浸剂与煎剂大致相等;50%煎剂0.2毫升约相当于脑垂体后叶素0.1单位的抗利尿效果,且其作用时间似比脑垂体后叶素为长,此种作用也可能与血压下降、肾血管收缩有关。

降血糖作用。

威灵仙浸剂对正常大鼠有显著增强葡萄糖同化的作用(即给予大鼠以大量葡萄糖后,尿糖试验仍为阴性),故可能有降血糖作用。

祛风湿止痛。

用于风湿痛。其性善行,能通行十二经络,故对全身游走性风湿痛尤为适宜。

治疗关节炎。

本品是治疗关节炎的常用药,对反应性关节炎、类风湿关节炎、骨关节炎、坐骨神经痛、颈椎病酸痛,均有一定的疗效,与仙灵脾、川断肉等同用。但其药力不是很强,可作配伍药使用。

消鱼骨。

用本品30克(加醋)煎汤缓咽,治鱼骨哽喉。用于诸骨鲠咽。可用本品煎汤,缓缓咽下,一般可使骨鲠消失。亦可和入米醋、砂糖服。此外本品能消痰水,可用于噎膈、痞积。

威灵仙对骨鲠的作用可能在于它能使食管平滑肌兴奋性增强,由节律性收缩变成蠕动,并使局部松弛,蠕动改变,使鱼刺易于松脆,能治疗鱼刺及其他小骨刺鲠咽喉之疾病。

威灵仙的食用方法

威灵仙炖猪瘦肉

材料:

猪肉(瘦)250克,威灵仙20克,料酒10克,姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,鸡油30克。

做法:

(1)将威灵仙洗净后切碎置于砂锅内,加入100毫升清水。

(2)用武火烧沸,再用文火煎煮25分钟后滤渣取汁。

(3)姜切成片,葱切成段。

(4)猪瘦肉切3厘米见方的块。

(5)将威灵仙液、猪瘦肉块、姜片、葱段及料酒一同置于锅内。

(6)加入1500毫升清水,用武火烧沸,再用文火炖煮35分钟。

(7)加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉略煮即成。

威灵仙炒芹菜

材料:

芹菜500克,威灵仙20克,料酒10克,姜5克,大葱10克,盐4克,鸡精3克,植物油30克。

做法:

(1)将威灵仙洗净后切碎置于砂锅内,加入100毫升清水。

(2)用武火烧沸,再用文火煎煮25分钟后,滤渣取汁50毫升。

(3)芹菜去叶,留梗后洗净,并切成3厘米长的段。

(4)姜切成片,葱切成段。

(5)将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧至六成热。

(6)加入姜片、葱段爆香,随即放入芹菜炒熟。

(7)加入盐、鸡精略炒片刻即成。

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篇14:山药的功效、作用及食用方法

全文共 1142 字

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山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,山药在食品业和加工业上大有发展前途。下面就由小编为大家介绍下山药的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

山药的食用方法

一、山药萝卜粥

山药萝卜粥是一款咸粥,味美清淡,惹人喜爱,山药有滋养强壮,助消化,跟萝卜一起做粥,糯糯的,有营养又好消化。

材料:糯米、大米、山药、萝卜、香菇、姜片二片

做法:

1、糯米和大米洗净浸泡10分钟。

2、山药去皮切段水浸泡,萝卜去皮切小块,香菇洗净切小粒。

3、锅中水烧开放萝卜和香菇焯烫,大米、萝卜、香菇放内胆。

4、放山药,热水,内胆放入电压锅中。

5、加盖按下营养饭-煮粥健。

6、加盐调味,滴几滴香油拌匀,盛碗中撒上葱花即可。

二、玫瑰山药泥

这款甜点做法简单,但是味道很好。山药口感细密绵软,口味清甜,夹杂着点点玫瑰花瓣,不仅可以健脾除湿气,还能美容养颜。

原料:山药500g,玫瑰花茶1小把,奶粉2大勺,细砂糖2大勺。

做法:

1、山药入锅蒸熟,蒸熟的山药放入盆中。

2、趁热放入干玫瑰花,放入适量奶粉。

3、放入适量细砂糖调味,把山药碾成泥,搅拌均匀,用模具造型即可 。

三、山药炒羊肉

羊肉是一样很好的温补食材,对于咳嗽,慢性支气管炎,虚寒哮喘都有一定的治疗和补益的效果。羊肉做的不好容易有羊骚味,这道菜中加了羊肉的白胡椒粉和辣椒,不仅去除了羊骚味,而且下饭非常香。

原料:羊肉200克,山药1跟,香芹2根,红尖椒2个,食盐半勺,姜3g,蒜5瓣,料酒1大勺,生抽1大勺,老抽半勺,香油1小勺,大葱1段,植物油和白胡椒粉适量。

做法:

1、将羊肉切成片,香芹切段,葱姜蒜切片,红椒切圈。

2、将山药去皮切厚点的片,入开水锅中焯个10秒钟捞出备用。

3、锅入油加热,下入羊肉片炒断生后立刻盛出。

4、净锅再入油,炒香葱姜蒜,下入羊肉片、香芹段、红椒圈炒片刻。

5、再加入料酒和山药,快速加入生抽、老抽、盐和白胡椒粉大火炒匀,最后淋入香油即可。

山药的功效和作用:

益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;

降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;

健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;

滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;

延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;

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篇15:槐花的食用方法

全文共 1529 字

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可能大家对槐花是怎么食用的,还不了解。下面小编就和大家分享槐花的食用方法,希望对大家有帮助!

槐花的食用价值:

食用的槐花(多指洋槐Robinia pseudoacacia) ,不入中药。

槐花(洋槐)味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭,亦可做槐花糕、包饺子,日常生活中最常见的就是蒸槐花(又名槐花麦饭),中国不少地区都有这一习惯,做法很简单,将洗净的槐花加入面粉拌匀,再加入精盐、味精等调味料,拌匀后放入笼屉中蒸熟即可。此外,在制作粥、汤时也可加入槐花。

槐花的食用方法:

槐花荆芥饮

洋槐(刺槐)

【原料】槐花、炒荆芥等分。

【用法】煎水饮。

【功效】本方用槐花凉血止血,以炒荆芥增强止血功能。用于便血、痔疮出血。

槐菊茶

【原料】槐花6克,菊花15克,嫩桑叶10克。

【用法】沸水浸泡,代茶饮。

【功效】本方用三者清肝明目,桑叶、菊花兼以疏散风热。用于肝热或风热目赤。

大黄槐花蜜饮

【原料】生大黄4克,槐花30克,蜂蜜15克,绿茶2克。

【用法】先将生大黄拣杂,洗净,晾干或晒干,切成片,放入砂锅,加水适量,煎煮5分钟,去渣,留汁,待用。锅中加槐花、茶叶,加清水适量,煮沸,倒入生大黄煎汁,离火,稍凉,趁温热时,调拌入蜂蜜即成。早晚2次分服。

【功效】清热凉血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红,以及癌术后便血等症。

马齿苋槐花粥

【原料】鲜马齿苋100克,槐花30克,粳米100克,红糖20克。

槐花形态图(5张)

【用法】先将鲜马齿苋拣杂,洗净,入沸水锅中焯软,捞出,码齐,切成碎末,备用。将槐花拣杂,洗净,晾干或晒干,研成极细末,待用。粳米淘洗干净,放入砂锅,加水适量,大火煮沸,改用小火煨煮成稀粥,粥将成时,兑入槐花细末,并加入马齿苋碎末及红糖,再用小火煨煮至沸,即成。早晚2次分服。

【功效】清热解毒,凉血止血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红症。

地榆槐花蜜饮

【原料】地榆60克,槐花30克,蜂蜜30克。

【用法】先将挖取的地榆洗净,也可从中药店购买,拣杂,切成片,放入砂锅加水适量,煎煮2次,每次40分钟,合并2次浓煎液,回入砂锅加入槐花,视需要可酌加清水,大火再煎煮10分钟,用洁净纱布过滤,去渣,收取滤汁放入容器,待其温热时,兑入蜂蜜,拌和均匀即成。早晚2次分服。

【功效】清热凉血,抗癌止血。本食疗方适用于宫颈癌阴道出血等症。

两地槐花粥

【原料】生地、地骨皮、槐花各30克,粳米30-60克。

【用法】将生地、地骨皮、槐花洗净煎水去渣取汁,与粳米共煮为粥。每日1次,可连服3-5日。

【功效】清热固经。用于月经过多,经色深红或紫红,质地粘稠有块,腰腹胀痛。心烦口渴,尿黄,舌质红,苔黄,脉滑数。

槐花清蒸鱼

【原料】槐花15克、葱白7枚、紫皮蒜20克、鲫鱼或鲤鱼500克,姜片、盐、料酒适量。

【制法】将鱼洗净,去鳞、鳃、内脏,鱼体躯干部斜切3—5刀,放入砂锅,加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水,在文火上蒸20分钟。然后放入洗净的槐花,加味精、香油少许,即可食用。

【疗效】此食疗方功能重在清热利湿,对表现为红色丘疹上覆盖多层银白色鳞屑、口渴、便秘、苔黄腻的寻常型银屑病且湿热盛者,有较好疗效。

在农村,槐花可入药,有去毒之效,还可包制成槐花饭。

槐花的食用禁忌:

槐花(洋槐)虽然美味,但在食用时也有一些禁忌。由于槐花比较甜,糖尿病人最好不要多吃。粉蒸槐花不易消化,消化系统不好的人,尤其是中老年人不宜过量食用。同时,过敏性体质的人也应谨慎食用槐花。

【注意】:所有用于医疗的槐花均指黑槐,即所谓的笨槐(亦称国槐),不是洋槐。洋槐不入中药。故以下所有方子均属笨槐花(其果实为槐角或者是槐连子)。需要特别注意!

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篇16:佩兰功效与作用及食用方法

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佩兰为菊科植物佩兰(兰草)的地上部分,又名:鸡骨香、水香(《本经》)。以全草入药。有解热清暑、化湿健胃、止呕的作用。下面就由小编为大家介绍下佩兰的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

佩兰的药效价值

佩兰挥发油对流行性感冒病毒有抑制作用。

佩兰能引起牛羊慢性中毒,侵害肾、肝而生糖尿病。

鲜叶或干叶的醇浸出物含有一种有毒成分,具有急性毒性,家兔给药后,能使其麻醉,甚至抑制呼吸,使心率减慢,体温下降,血糖过多及引起糖尿诸症。

口服佩兰能引起小鼠动情周斯暂停,排卵受到抑制。

芳香化湿,醒脾开胃,发表解暑。用于湿浊中阻、脘痞呕恶、口中甜腻、口臭、多涎、暑湿表症、头胀胸闷。

佩兰具有抗炎及抗病原微生物作用,还具有抗癌作用。

湿阻中焦。本品气味芳香,其化湿和中之功与藿香相似,治湿阻中焦之证,每相须为用,并配苍术、厚朴、蔻仁等,以增强芳香化湿之功。又因其性平,芳香化湿浊,去陈腐,用治脾经湿热,口中甜腻、多涎、口臭等的脾瘅症,可单用煎汤服,如兰草汤(《素问》),或配伍黄芩、白芍、甘草等药。

暑湿、湿温。本品化湿又能解暑,治暑湿证常与藿香、荷叶、青蒿等同用。湿温初起,可与滑石、薏苡仁、藿香等同用。

生津止渴:本品辛平,入脾胃二经:李杲曰:佩兰有:生津止渴”之功, “治消渴胆(“胆”字凝为 “脾”)瘅”。《本草纲目》则曰:佩兰“为消渴良药”。又云:“按《素问》云。五味入口,藏于脾胃,以行其精气,津液在脾,令人口甘,此肥美所发也,其气上溢,转为消渴,治之以兰,除陈气也。王冰注云,辛能发散故也。李东垣治消渴生津饮用兰叶,盖本于此。“若因长期过食肥甘,醇酒厚味,致脾胃运化失职,积热内蕴,化燥耗津,而发消渴者,可用佩兰,生津止渴治之。”

调气生血:佩兰辛平,芳香,入脾胃二经,脾胃为气血生化之源,又本品芳香走气道,血生于气,故有调气生血之功:《雷公炮炙论》载:佩兰“生血,调气与荣”。故可用于产后补虚,因产后气血俱伤,元气受损,抵抗力减弱,所谓“产后百节空虚”,稍有感触或生活失慎,则发产后诸病,故可用佩兰,调气生血,增强产妇体质。而防诸病发生。

解郁散结:佩兰辛香、辛能行散,芳香能除秽恶,故能解郁散结。《本草经疏》载:佩兰为“散郁结之圣药也”。《本草便读》亦载:“佩兰,功用相似泽兰,而辛香之气过之,故能解郁散结”。

佩兰的食用方法

内服:煎汤,6-10g;鲜品可用15-20g.

佩兰气味芳香,善于化湿醒脾,功效与藿香相似,治疗湿阻脾胃症候,两药往往相须为用。本品气味清香,不温,常与藿香、黄芩、苡仁等药配合应用。

用于暑湿症。佩兰能醒暑化湿,用于内蕴、畏寒、发热、头胀等症,常配合藿香、厚朴、荷叶同用。

农历五月以后,天气渐渐炎热,百虫生,易发瘟疫,民间流传有“端午节,天气热;五毒醒,不安宁”的谚语,故防疫成为端午节民俗的主要内容。

佩兰气味芳香,辛能发散,故其有化湿解暑的功效。可用于治疗外感暑湿或湿温初起,症状表现为无汗发热、胸闷腹满。

夏季防暑佩兰10克,洗净切碎,冲入开水泡10分钟。有解暑、化湿和中的功效。适用于流行感冒、头痛鼻塞、恶心呕吐、食欲不振等症。

佩兰、金银花、野菊花、绿豆衣各10克,加水煎汤,代茶饮用,可加白糖调味,适用于痱子初起时。

治胡臭:茵陈、香薷各30克,芦根45克,藿香、佩兰各10克,茉莉花5克,研为粗末,水煎代茶饮。每日1剂,能清热利湿、芳香化浊。

佩兰药酒治夏天蚊虫叮咬,用佩兰叶搓出水后搽于被咬处,可立止蚊虫叮咬,如加配藿香泡酒外搽则疗效更佳。

药枕佩兰古时又称为“醒头草”。将佩兰置于枕芯做内枕,可起到芳香行散、开窍提神之功效,有助于治疗鼻塞。

香囊:中国民间端午节佩香囊的习俗极为古老,将佩兰放入香囊内佩带,具有芳香化浊的功效,可以预防多种呼吸道疾病。

佩兰的功效和作用

外感暑湿;寒热头痛;湿润内蕴;恶心呕吐;口中甜腻。用于湿浊中阻,脘痞呕恶,口中甜腻,口臭,多涎,暑湿表症,头胀胸闷。

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篇17:食用色素保存方法

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色素也可以称为色阶,它是表示显示屏幕亮度强弱的指数标准,也就是我们说的色彩指数。显示屏的色彩丰满度和精细度是由色阶决定的。业界的标准有256色、4096色、65536色。彩屏手机的色阶是以16倍为基数增长的。

现在常用的食品色素包括两类:天然色素与人工合成色素。天然色素来自天然物,主要由植物组织中提取,也包括来自动物和微生物的一些色素。人工合成色素是指用人工化学合成方法所制得的有机色素,主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。

食用色素保存方法有哪些?小编介绍以下几种保存方法。

1.食用色素一般都是保存在密封瓶中,用一块温热的湿布将密封瓶四周流出来的粘液擦拭干净。然后,确保瓶子的瓶盖是拧紧的,一定要妥善的密封好,不要让色素的颜色滴在橱柜或者其他的地方。

2.拧紧瓶盖后,最后拿着瓶子倒置一下,看是否会有食用色素遗漏出来。如果瓶盖的密封效果不好,也可能会影响到保存的效果。

3.将密封好的食用色素放在干燥、阴暗的地方保存,例如食品橱柜或者抽屉中,避免它受到紫外线的伤害,紫外线会使食用色素的颜色变淡。或者,你也可以将密封瓶放在纸盒子里或者避光的容器中保存。

4.最好将食用色素放在64-73华氏摄氏度的室温下保存,这是理想的保存温度。但是,事实上,食用色素的耐受温度是44-93华氏摄氏度。

食用色素安全吗?有关试验结果也表明,大量摄入人工合成的色素可引起过敏症,如哮喘、喉头水肿、鼻炎、荨麻疹、皮肤瘙痒以及神经性头痛等;某些人工合成的色素作用到人的神经,会影响神经冲动的传导,从而导致一系列的症状。这都是有前提的基础上才会出现的,主要是大量食用,只要不过多的食用人工合成食用色素的食品,这些疾病基本上都不是食用色素引起的,所以,食用色素不过量食用是安全的。

关于食用色素的介绍,小编相信大家也有了一定的认识了,如果对此感兴趣的话,可以去了解更多的食品添加剂小知识,很多人工合成食用色素的问题都能给大家解答,还可以使用食品安全检测仪检测食品安全性。

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篇18:虾皮是什么?虾皮怎么吃?虾皮的选购和食用方法

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虾皮富含钙质和微量元素,常吃对健康大有好处。可是挑虾皮很麻烦。眼睛看、鼻子闻、嘴巴尝,都不能保证挑出新鲜的虾皮来。把干净的塑料袋夺套在手上。

虾皮是什么?虾皮怎么吃?虾皮的选购食用方法

虾皮的选购和食用方法介绍

抓一把虾皮在手里,用力攥紧2到3秒钟,再松开手。这时候虾皮还是松散状的,虾皮就是新鲜的;如果虾皮变成虾团了,那么就说明虾皮是陈旧的。

1、如何选购新鲜虾皮

新鲜的虾皮颜色发白,闻起来没有异味。如果颜色已经发红,而且有刺鼻的味道,说明虾皮已经不新鲜,这样的虾皮不要购买。

2、虾皮要放在冰箱中保存

我们平时买到的虾皮,基本都含有一些水分,感觉有点湿湿的。这样虾皮中的蛋白质在常温保存中非常容易滋生细菌和微生物,并会随之产生异味。

这样,蛋白质在分解为氨基酸后,会进一步分解为低级胺类,低级胺本身具有一些毒性,而且会和水产品中的亚硝酸盐结合形成致癌物-亚硝胺。

所以如果虾皮(还包括鱼干及不新鲜的腌肉、腌鱼、海米等)已经有味了,就一定不要再吃了。

虾皮买回家后,马上放入冰箱中冷藏保存,可以大大延缓蛋白质的分解速度,使食用风险降低。

3、食用虾皮前要清洗干净

清洗虾皮是很多人这几年正在养成的习惯,以前几乎没人洗,一是没想过这东西也需要洗,二是觉得洗会去掉不少鲜味。但现在还是建议在食用前清洗干净,尽量把脏东西和有害物质降至最低,方是聪明的做法。

4、尽量切碎后食用

虾皮含钙高是众所周知的,但是实际上,吃进去后,吸收率却并不高。

这是因为虾皮中的钙无法自动溶出,而人在吃虾皮的时候,几乎是无法嚼碎的,基本都是整个的吃进去,这样虽然在胃酸的强大作用下会溶出一小部分钙,但绝大部分都会白白流走,说白了就是大部分会穿肠而过,人体无法消化吸收。

所以把虾皮切碎,最好是打成粉,会使其中钙的吸收提高一些。

这一点和同样富含钙质的芝麻一样,芝麻也是富含钙的食物,但因为人吃芝麻时基本不会把它嚼碎,所以直接吃整粒的芝麻,补钙效果并不太好。但把芝麻打成芝麻酱就完全不同了,这时其中的钙已非常容易吸收,所以要补钙,要吃点芝麻酱。

5、虾皮不是补钙的好选择

接上一条的说,虾皮含钙很高,每100克虾皮中含钙量高达991毫克,这真是一个非常高的量了。可以比较一下,100克牛奶中的含钙量是104毫克,100克芝麻酱则是899毫克。

(知道100克骨头汤的含钙量吗?只有区区1、2毫克而已哦。)

但是呢,没有任何人会一顿就吃2两虾皮的,我们每次做菜做汤时放入的那一点虾皮,最多二、三克,2、3克虾皮的含钙量就不多了,而且还有消化吸收的问题。

而喝一杯牛奶就是200-300ML,而且牛奶中的钙人体特别容易吸收,补钙的实质效果完全不在一个水平。

所以吃虾皮,主要还是吃它的味道。补钙的任务,还是交给牛奶、芝麻酱、绿叶菜、豆制品去完成吧。

虾皮的营养价值很高,就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。

6、虾皮不要一次购买太多

因为每天的食用量很小,就算天天吃顿顿吃也用不了多少。而且放多了,其味道也不是所有人都能接受的。

虽然可以在冰箱中保存,但仅是延缓其变质的速度,并非一劳永逸的做法。

所以建议每次只买少量一点,不让它在自己家中变质。

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篇19:兔丝子的功效作用和食用方法

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菟丝子对很多疾病都起着关键性的作用。是一种很厉害的中药材。它的营养价值成分很高,能够降血脂、降血糖,能够抗衰老、抗癌的能力。下面小编为大家整理了兔丝子的功效与作用,希望大家能够喜欢。

兔丝子的药用价值

菟丝子是一味平补肾、肝、脾之良药,临床主要应用于肾虚腰痛、阳痿遗精、尿频、宫冷不孕、目暗便溏之肾阴阳虚证。

菟丝子甘、温,归肾、肝、脾经,具有滋补肝肾、固精缩尿、安胎、明目、止泻之功效,始载《神农本草经》,被列为上品。甘味一般具有滋补作用,甘辛微温,禀气中和,既可补阳,又可益阴,具有温而不燥,补而不滞的特点。固精安胎与性激素样作用。中医认为肾为先天之本,内寓元阴与元阳,是人体生殖发育的根源,脏腑机能活动的原动力。

兔丝子的功效和作用

菟丝子一般是在秋季果实成熟的时侯采收植株,晒干之后打下种子,表面灰棕色或黄棕色,具细密突起的小点,一端有微凹的线形种脐。

作为中药药材,菟丝子有很多作用,例如可以补肾益精,养肝明目,安胎、明目和止泻等等。

菟丝子在肝肾亏虚、腰膝酸痛、尿频遗尿等方面有很好的治疗效果。

菟丝子也广泛用于脾胃虚泻,两目昏暗,胎动不安等方面,特别是它还可以外治白 癜 风。

菟丝子内含很多维生素,可以养颜美容,除了养肝肾之外,它还可以养肌强阴,坚筋骨。

高 血 压是现代人们的高发病,菟丝子可以增强心 脏的收缩力,降低血压,可以增强抵抗力。

菟丝子和其他中药搭配可以发挥很大作用,主要是养肝肾,属于益精的药物,是滋补的好药。

菟丝子食用方法

小菟丝子粉

菟丝子150g,莲子、山药各100g,茯苓30g。共研为细末。每次约15g,温水冲调食。源于《奇效良方》(改丸为粉)。本方以菟丝子补养肝肾、补肾阳,莲子、山药补脾益肾,且均能固精;茯苓滋养益脾。用于老人肝肾不足,脾气虚弱,体倦乏力,眩晕耳鸣,饮食减少。

菟丝枸杞煎蛋

菟丝子10g,枸杞5g,鸡蛋1个。鸡蛋敲破倒入碗中,与菟丝子、枸杞子一并调匀,用油煎熟食。本方以二药补养肝肾,鸡蛋养血,共奏明目之功。用于肝血虚,或肝肾不足,视物昏花。

菟丝子粥

粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 将菟丝子洗净研碎。取锅放入冷水、菟丝子,煮沸后约15分钟,滤去药渣,加入粳米,用旺火煮开后改小火,续煮至粥成,然后加入白糖调味,即可盛起食用。

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篇20:天山雪莲的功效与作用及食用方法

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天山雪莲,中药名为雪莲花,又称雪荷花。它是从加拿大引进台湾的,适合生长在山高地冷的环境,首先在台湾新竹县尖石乡栽植成功,后来台湾南投地区的乡镇也有种植,目前已有许多地区种植成功。下面小编为大家整理了天山雪莲的功效作用食用方法,供大家参考!

1、天山雪莲的作用

一、性大热。对风湿类风湿及肾虚引起的腰膝酸痛,性功能衰退,妇女月经不调,痛经,崩漏均有很好的疗效。

二、含有丰富的蛋白质和氨基酸,可有交地调节人体酸碱度,增强人体免疫力及抗疲劳,抗衰老作用。

雪莲:强筋壮阳、通经活血、暖经祛瘀、散寒除湿,主治风湿性关节炎,男性阳痿诸症、女性宫寒腹痛、月经不调等疾病。

三、含有天然雪莲黄硐类芦5,雪莲内脂、雪莲多糖等。其防晒系数高达22DSE。因此,可有效地保护皮肤受紫外线侵害,改善皮肤色素沉着,延缓人体衰老,使人常葆青春

2、天山雪莲的功效

除寒,壮阳,调经,止血。用于阳痿、腰膝软弱、妇女崩带、月经不调、风湿性关节炎、外伤出血。主治:阳痿、妇女病、月经不调、风湿性关节炎、外伤出血等。可有效地保护皮肤受紫外线侵害,改善皮肤色素沉着,延缓人体衰老,使人常葆青春。

3、天山雪莲的食用方法

(一)、配料:雪莲15克、枸杞10克、红花10克、白酒2500毫升;

制法:密封于酒甄或大的酒瓶内,浸泡15日即可饮用;

用量:每日早晚各服一次,每次10-20毫升;

功效:主治风湿及类风湿性关节炎、肩周炎、老年性腰腿痛。

(二)、配料:雪莲20克、鹿茸5克、虫草2克、枸杞20克、红花10克、冰糖适量、白酒2000毫升;

制法:密封于酒甄或大的酒瓶内,浸泡15日即可饮用;

用量:每日早晚各服一次,每次10-20毫升;

功效:主治肾虚引起的性功能衰退、阳萎。

(三)、配料:雪莲5克、枸杞4克、红花2克;

制法:开水泡茶或沸水煎服;

用量:日服两次;

功效:主治妇女月经不调、痛经及痛经引起的腰背疼,小腹冷痛等症。

(四)、配料:雪莲5克、枸杞5克、肉苁蓉2克、锁阳2克、鸡肉适量;

制法:将配料用纱布袋包扎,和鸡肉置于锅内炖至烂熟,汤肉一起食用即可;

功效:调经补血、滋阴补肾。

(五)、配料:雪莲5克、枸杞10克、红枣30克、鸡肉适量;

制法:将配料和鸡肉置于锅内慢火炖至烂熟,连汤带肉一起食用即可;

功效:主治寒湿引起的胃寒、胃痛等症。

(六)、配料:雪莲5克、枸杞5克、红花3克、鸡肉适量;

制法:将配料洗净用纱布袋包扎,与鸡肉同炖,文火2-3小时至烂熟,连汤带肉一起食用即可;

功效:温贤壮阳、补中益气(孕妇忌服)。

(七)、配料:雪莲6克、枸杞10克、鹿茸5克、大芸10克、冬虫夏草3克、乌鸡或其他鸡肉适量;

制法:将配料洗净用纱布袋包扎,与鸡肉文火同炖至肉烂骨酥,其他佐料均按常法填加;

功效:久服滋补强壮、润肠通便、助阳填精。

(八)、配料:雪莲6克、枸杞10克、当归3克;

制法:开水泡茶或沸水煎服;

用量:日服一次;

功效:主治男子阳萎、不育症。

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