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色素

色素知识专题栏目,提供与色素相关内容的知识集合,希望能快速帮助您找到有用的信息以解决您遇到的色素问题。

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食品安全知识之食品色素篇

全文共 735 字

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食品色素,以修读过食品安全的小编的我这双火眼金睛一看,就是个有点小毒的小妖精!看起来跟白骨精有得一拼,因为几乎所有食品都中了它的魔咒,离不开它。不过它没白骨精那么毒,不会一下就把你给弄到地下见阎王,就是有那么点小毒,控制住了也没多大毒害!

额,还是回到现实中吧!按照国家标准使用食品色素是安全的。中国人吃东西向来讲究色、香、味,为了更好地提高食品的色泽,食品企业会在食品生产过程中加入食品色素。

食品色素是一种食品添加剂,凡是国家标准允许使用的食品色素都经过安全性评价,规范使用不会给消费者的健康带来损害。而且国家对于在食品上使用食品色素有严格的限制,明确规定了食品色素的使用原则、允许使用的品种、使用范围及使用限量或残留量。按照标准使用食品色素是安全的。

您可能还会疑惑,国家标准中有些食品色素没有写使用限量,只是描述为“按生产需要适量使用”,那也是安全的吗?答案是安全的。之所以没有标使用限量,是因为这些食品青绿色具有自限性,过量添加剂会影响食品品相和口感,厂家生产时,只要工艺要求达到了就不会多加,也就不会用到产生健康损害的量。

合理使用食品色素不仅安全,而且有些食品色素还具有营养价值和生理活性。如广泛用于果汁饲料的β-胡萝卜素着色剂,不仅是维生素A原,还具有很显著的抗氧化、抗衰老等保健功能,用于各种食品着色的红曲红色素还具有降血压作用。

但是,国家规范是人家国家规范,你持续狂吃某种有添加剂的食物的,谁也不知道会发生什么事,连专家他也不敢包你身体不会有什么不适!我们中医老祖宗都说了:逢药三分毒!无论是补药还是毒药!更别说这本来就是有点小毒的东西呢!总之,学完了食品安全后的我们还有我们的师兄师姐师弟师妹们,都是不敢吃外面的东西的了!一句话说完,吃自己做的东西最放心!

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牙色素怎么形成的

全文共 937 字

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色素牙是因饮食、烟茶咖啡等附着于牙齿表面,黄或黑色,有的也是由于小时候吃过多的四环素药物之类造成四环素牙齿,牙齿呈灰、黄或棕色。下面由小编为你详细介绍牙色素的相关知识。

色素牙治疗

1、外因性色素牙怎么办之美容冠美容冠修复牙齿。如果你的牙齿是重度四环素牙、氟斑牙、常年吸烟导致的烟渍牙、长期喝茶引起的茶渍牙等色素牙,此时其他牙齿美白方式已经无济于事了,只有美容冠才能担此重任。美容冠是现在普遍流行于欧美的牙齿美容技术,能够快速有效、安全地美容修复牙齿,还你一口白皙整齐的牙齿。

2、外因性色素牙怎么办之冷光美白。冷光美白是一种深度牙齿美白方式,能够解决轻度四环素牙、氟斑牙等色素牙问题。但是如果你的牙齿是中重度四环素牙、氟斑牙,冷光美白的效果就不那么明显了。

3、外因性色素牙怎么办之洗牙。洗完牙后,牙齿会恢复原来的颜色。但如果你的牙齿原本就不白,那再怎么洗也是洗不白的。

色素牙的形成

色素牙是因饮食、烟茶咖啡等附着于牙齿表面,黄或黑色,有的也是由于小时候吃过多的四环素药物之类造成四环素牙齿,牙齿呈灰、黄或棕色。还有一种是牙齿发育钙化期中饮用了氟含量过高的水所致。依受影响的程度不同,可呈白垩色,黄褐色或暗棕色。

色素牙的危害

1、色素牙的危害之影响外在形象。外因性色素牙患者一笑就会露出一口外因性色素牙,这会对一个人在外在形象造成极大的影响。

2、色素牙的危害之影响心理健康。正如我们希望得到周围的人喜欢、尊重和有修养一样,注视一个人的身体外观是人普遍的特性。如果对牙齿不满意,个别患者可能通过对社会消极反应,或通过损害自己的自尊心来安慰自己。

色素牙治疗注意事项

1、矫治初期,应吃软的食物,适应后再吃正常食物。

2、用美容冠矫治完虎牙后,美容冠受到超过它的承受范围的压力会绷瓷,所以不要咬太硬的食物,比如核桃一类的东西。

3、用美容冠修复外因性色素牙前期与原先牙齿相比,上下牙咬合关系可能会有变化,要缓慢进食,以免咬伤舌粘膜。

4、美容冠与原基牙的接合处容易聚积菌斑,形成牙石,应注意保持口腔清洁,养成餐后刷牙的习惯,牙缝间可以使用牙线清洁,可定期到医院检查、洁牙。

5、刚用美容冠矫治完外因性色素牙时应避免吃过热或过冷的食物,以免引起疼痛,大约两周以后可正常进食。

6、外因性色素牙刚被矫治,初戴美容冠时或许会有轻度不适感,求美者应耐心练习使用。

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色素沉着斑形成的原因有哪些

全文共 649 字

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色素沉着是人体皮肤由于种种原因而致皮肤呈现不同颜色、不同范围及不同深浅的色素变化。色素分为两类,一类人体自身产生的色素,一类是外源性色素,那护肤品的色素会使皮肤色素沉着吗?答案是肯定的,护肤品对皮肤造成了轻微的刺激,在日复一日的使用之下,使皮肤不断地受到刺激,逐渐造成色素的沉着,其特征是双侧颧颊产生色素加深斑,有比较清晰的边界,下面一起来具体了解一下色素沉着斑形成的原因有哪些吧?

一、外界因素:表皮受刺激(如不恰当的美白疗法、劣质化妆品等)、紫外线照射、按摩、暗疮留印等。

二、身体内部因素:荷尔蒙分泌不平衡、服食药物(如避孕药等)、怀孕、精神压力等。

1、不良生活习惯。另一个让色素斑形成的原因就是不良生活习惯,如压力、挑食、睡眠不足等。所以睡眠时间不稳定的人,皮肤的新陈代谢也不佳,直接影响黑色素的产生。

2、内分泌失调。黑色素的产生会受到月经期和妊娠期的体内性激素水平的变化影响。另外,内分泌不稳定时通常引起情绪不稳定,也会间接引起色素斑形成(中医中将黄褐斑的形成主要归结于肝瘀,比较复杂)。

3、强烈紫外线照射。知道为什么女性需要防晒么?这是因为阳光中的紫外线照射是色素斑形成的重要原因。当皮肤接受过多日光照射时,表皮就会产生更多的黑素颗粒,这种组织可以吸收紫外线,保护人体免受伤害。大家晒太阳后皮肤会变黑就是这个道理。而且,紫外线的照射会引起黄褐斑,普通雀斑颜色加深。

4、常染色体遗传。症状多从5岁左右儿童开始,女性居多,春夏重,秋冬轻。淡褐色至黄褐色针尖到米粒大小的斑点,等造成色素斑的形成。

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儿童不能吃添加大量色素的蛋糕吗

全文共 848 字

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色彩缤纷的蛋糕在新鲜烤出炉以后,那种喜悦的心情,让人仿佛觉得生活又增添了一道色彩。缤纷的色彩就像生活中的一切美好,甜蜜软绵,充满了诱人的味道。那么儿童不能吃添加大量色素的蛋糕吗?下面就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。

颜色鲜艳、多色的蛋糕无论在什么场合都非常的吸引眼球,能够让人眼前一亮。这些色彩缤纷的蛋糕可以变身乘主题蛋糕,配合着节日庆典或者派对的主题装饰。不仅味道甜美,色彩上给人带来一种视觉的享受,仿佛食用的是一个多彩的棒棒糖。

但颜色越漂亮的蛋糕就越要小心,这类蛋糕加入了色素,不仅没有任何营养价值,还会对孩子的健康造成威胁,所以这类蛋糕要远离。在购买蛋糕时,尽量选择蛋糕胚型蛋糕,越简单愈好。

以下几种蛋糕对儿童健康也是不利的。

加氢化植物油的蛋糕

目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。

酥皮蛋糕

酥皮意味着必须加入大量脂肪,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同样是高能量食品,奶酪蛋糕会好一些,因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素a、维生素d、维生素b族和蛋白质,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什么也没有。

添加香精的蛋糕

蛋糕内外的颜色尽量接近原色,除了少量点缀,最好少用浓重的颜色。味道温和自然最好,那种扑鼻的香味,通常意味着加入了大量廉价香精。

加罐头水果的蛋糕

水果蛋糕中的水果大部分是罐头水果,起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等也不够新鲜,而且数量很少,不如自己直接买鲜水果吃。

加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕

蛋糕店用的巧克力,绝大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,却几乎没有其中的可可多酚,其健康价值是负数。

综上所述,在外面给孩子买蛋糕要简单,不要太多花样最好了,当然如果妈妈们能自己做就更好了,毕竟外面的用料还是存在许多不确定因素,如果能自己做蛋糕,不仅原料可以把控,还可以加入一些真正健康的点缀食物,例如水果、坚果等,就非常好。想要了解高糖食物对儿童有哪些危害等相关常识,请继续关注本网站。

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色素痣多的儿童忌曝晒

全文共 513 字

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很多家长趁着这温暖的春季带宝宝去晒晒太阳,获得维生素D,给他们补补钙。但是,晒太阳给宝宝补钙是在科学晒太阳的前提下,宝宝如何正确晒太阳呢?什么样的儿童不能暴晒?

在一般情况下,晒太阳可防治小儿佝偻病。但夏天中午的太阳也能把人晒伤。因为幼儿皮肤组织发育还不完善,保护功能也不完全,过多的阳光照射后,太阳光中的中波紫外线的强烈辐射可引起人体发生光毒和光变态反应。光毒反应是在烈日照射2~3小时后,前臂、背部出现局部的潮红、痘疹。这些损伤会留下色素沉着,有的人还可能导致成年时患皮肤癌。因此,给孩子晒太阳,要避开夏天中午的时间。

色素痣多的儿童忌曝晒

美国麻省总医院皮肤科专家对218人调查后指出,凡能回忆起幼年被阳光晒伤1次以上的人,比没有晒伤史者患黑色素瘤的危险性大1倍。国内的医生也证实了这一点,特别是身上长痣较多的儿童。其原因是痣多的儿童色素细胞增多,色素细胞恶变机会也随之增多。另外,痣多的儿童的色素细胞易转化为黑色素瘤。所以,身上色素痣多的儿童,不宜长时间在阳光下曝晒。

所以家长应该注意防范,不能暴晒,这样才可以避免阳光伤及宝宝。如果你对儿童外出该如何防晒等有关儿童出行方面的知识还有疑问,请继续关注儿童出行防晒安全常识栏目。

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食用色素可以给宝宝吃吗?宝妈应熟记

全文共 1325 字

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食用色素是食品添加剂的一类,都通过风险评估制定了限量标准,因此面对食用色素不必紧张,规范使用是安全的。然而食用色素可以宝宝吃吗?宝妈熟记

其实,食用色素是一种食物添加剂,可以让食物看起来更加诱人,使用非常普遍,食物色素一般分为天然食用色素和合成食用色素两种。

天然食用色素:小心引起宝宝过敏

天然食用色素是从植物、微生物、动物中提取的,多数对人体健康无害,而且还具有一定的营养。

现在我国允许食用的天然色素有几十种,小编就列出常用并已制定有国家标准的天然食用色素,妈妈在选购食品的时候可以参考一下:姜黄素、虫胶色素、红花黄素、叶绿素铜钠盐、辣椒红色素、酱色、红曲米和β-胡萝卜素等10余种。

但是不是所有的天然食用色素都能食用,像是藤黄、红曲色素就不能随便食用。

虽然国家制定严格标准限制天然食用色素,但是并不是绝对安全。有的过敏体质的宝宝会对某些天然食用色素过敏,在食用之后可能会诱发过敏,这就应该停用了。

妈妈如何判断天然食用色素

天然食用色素来自动物和植物,所以它们添加在食品中后,颜色不鲜艳,一般只存在于食物的表层,而且颜色不稳定,在加工和食用的过程中遇到水、油、酸碱性食物后容易褪色,闻上去没有异味,只有正常食品的味道。

合成食用色素:宝宝应该远离

合成食用色素是以化学原料人工合成的,主要是以煤焦油为原料制成的。随着证实合成食用色素对人体健康存在种种有害影响,食用范围现在越来越少。

目前,我国允许使用食用合成色素不多,妈咪们也可以记下来,可以减少挑选含有这些色素的食品,常用的有:苋菜红、胭脂红、赤藓红、新红、柠檬红、靛蓝、日落黄、亮蓝和二氧化钛。允许使用的食品种类有果味水、果味粉、果子露、汽水、配制酒、糖果、糕点上的彩装、罐头等。

根据国家规定,合成色素不应该应用于婴儿食品中,对于儿童的零食和其他食品,可以按照规定适量添加。即使这样,这些色素对孩子的健康没有任何好处。宝宝不是大人的缩小版,宝宝的身体发育、代谢系统都很脆弱,大人和大一些的儿童可以食用,宝宝们就未必能够食用了。

妈妈如何判断合成食用色素

添加了合成食用色素的食品,颜色都很鲜艳,不容易褪色,容易吸引宝宝的注意力,有些色素超标的食物,闻起来有一股刺激气味,不同于食物的正常味道。

爸妈应对食用色素3原则

小宝宝辅食零添加

对于0-1岁的小宝宝来说,爸爸妈妈要为他们挑选不添加任何食用色素的天然食物,尽量在正规渠道购买大品牌的食物,最大限度地保证食物安全。另外,妈妈在家给宝宝制作辅食也是不错的选择,可以保证宝宝吃到放心安全的天然食物。

尽量杜绝合成食用色素

对于稍大的孩子来说,如果不得不选择添加色素的加工食品时,在购买的时候一定要仔细阅读食品标签,尽量挑选相对安全的天然食物色素,而不是添加合成食物色素的食品。如果确定宝宝对某种色素过敏,则一定要避免。

每次只吃一点点

色素也是在一定量下才可能造成对人体的伤害。对于普通妈妈来说,可能难以辨别出所添加色素是否过量或者是否为禁止添加的色素,那就应该控制孩子吃这些含色素的食品,这也是一个控制的好方法。

所以尽量少给孩子购买彩色的食物,让儿童从小养成营养饮食习惯。关于宝宝健康饮食、高盐食品对宝宝的危害多吗的知识还在持续更新,请您一定锁定我们的相关栏目哦。

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焦糖色素的种类

全文共 453 字

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中国在食品添加剂上发展的技术虽然没有国外的先进,不过通过科研人员科学的实验,国内的食品添加剂技术还是能够自给自足的,焦糖色素就是其中一种,以前被人们所怀疑对于身体的危害比较多,后来经过多方面的证实,这种添加剂时没有危害的。

那么焦糖色素有什么作用?作用有很多,在很说食品中都有所应用,比如冷制食品、巧克力饼干、各种饮料、蛋糕、酱油等,都可以看到焦糖色素,能够起到帮助这些食品着色的效果。

不过很多人都想要知道焦糖色素的种类有那些?小编介绍说

按照焦糖色素生产中使用添加剂的不同,可以将其分为以下四类:普通焦糖,用DE值70以上的葡萄糖浆,在160℃左右的温度下,添加1%(干基)的氢氧化钠作催化剂;碱性亚硫酸盐焦糖,用亚硫酸盐作催化剂,催化剂的用量较高,我国不允许使用;氨法焦糖,它是我国目前生产量最大的一类焦糖,用氢氧化胺作催化剂;亚硫酸铵法,它是用亚硫酸(氢)铵催化产生的耐酸焦糖色素。

上面这些就是食品添加剂小知识,如果不清楚焦糖色素的种类,使用食品安全检测仪也是可以的,就知道是哪一种焦糖色素的食品添加剂。

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食品添加剂色素的危害

全文共 750 字

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食用色素危害是无处不在的,很多饮料里面都是有食用色素的添加的,而且这些食用色素往往还会吸引到小孩子的注意,对于小孩子而言,这些食用色素更是致命的,所以小孩是不能吃这些食用色素多的。下面就来详细说说食品添加剂色素的危害。

食用色素可分为食用天然色素与食用合成色素,天然色素一般较为安全,合成色素有些可能具有毒性,但由于合成色素成本低廉、色泽鲜艳、着色力强、色调多样,仍被广泛应用。

食用合成色素又称为食用焦油色素,因为食用合成色素是以煤焦油为原料制成的。由于这类色素对人有害,故应严格管理,谨慎使用。

据研究,食用合成色素对人体的毒性作用可能有三方面,即一般毒性、致泻性与致癌性,特别是致癌性更为人们所关注。此外,许多食用合成色素在生产过程中还可能混入砷和铅,色素中还可能混入一些有毒的中间产物。因此必须对食用合成色素进行严格的卫生管理,如:要严格规定食用合成色素的种类、纯度、规格、用量、及允许使用的食品等。色素食品添加剂色素的危害很大的。

我国允许使用的食用合成色素有苋菜红、胭脂红、赤鲜红、新红、柠檬黄、靛蓝、日落黄及亮蓝,允许使用的食品种类有果味水、果味粉,果子露、汽水、配制酒、糖果、糕点上的彩装、罐头等。为了防止其危害,在使用上都作了严格的限制。

按其溶解性可分为水溶性和非水溶性两类。合成色素色泽鲜艳,着色力强,性能稳定,不易褪色,而且用量较少,相对来说,价格便宜,曾被大量应用。

所以,通过上面的研究表明,我们大家的生活中有很多食品里面都是有食用色素的,但是一般情况下人们吃了这些食品是不会有任何反应的,但是要是长期食用同一个含有食用色素的食品,就会使人体产生中毒的现象,更严重的甚至会影响生命。为了安全我们最好是通过食品安全检测仪来进行检查,确保食品安全。

里有各种食品安全知识,想了解更多请到。

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烘焙食用色素哪种好

全文共 668 字

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食用色素是食品添加剂的一种,又称着色剂,用于改善物品外观的可食用染料。常用于食物加工品、饮料、药物、口红与化妆品的染色上。食用色素也同食用香精一样,分为天然和人工合成两种。天然食用色素是直接从动植物组织中提取的色素,对人体一般来说是无害,如红曲、叶绿素、姜黄素、胡萝卜素、苋菜和糖色等,就是其中的一部分。人工合成食用色素,是用煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的,故又称煤焦油色素或苯胺色素,如合成苋菜红、胭脂红及柠檬黄等等。这些人工合成的色素因易诱发中毒、泻泄甚至癌症,对人体有害,故不能多用或尽量不用。

烘焙食用色素哪种好?小编介绍,常见食用色素有很多种,最常见的要数液体的形态,但要说好用的话,还是膏状和凝胶状的要更浓一些,这样才能为蛋糕添加更丰富的色彩。在烘焙蛋糕的时候,其实不需要太多的食用色素就可以制作,用的多一点颜色就会深一些,反之亦然,所以在制作蛋糕的时候,可以根据想要的颜色按比例放入即可,一般专业烘焙培训的老师也会要更熟悉这个比例,用高品质的凝胶和膏状食用色素就会比液体食用色素的用量更小,这样就可以创作出任何想要的颜色,当然也可以将液体食用色素和凝胶状的食用色素混合,然后才能加入面糊中调配。

食用色素安全吗?任何食物超过一定的摄入量,都可能表现出副作用。反之,在一定的剂量下则不会表现出毒性。色素在一定范围内摄入时,是不会表现出毒性的,只有在大量摄入时才可能成为不安全因素。所以,在对食品的用量有怀疑时最好用食品安全检测仪检测一下食品的用量是否超标,我们还要多学习食品安全知识,这样我们也会了解更多的食品安全问题。

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吃食用色素的危害

全文共 670 字

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食用色素又称食用着色剂,是使食品着色,从而改善食品色调和色泽的可食用物质。公元10世纪以前,古人就开始利用植物性天然色素给食品着色。食用色素分为人工合成食用色素和天然食用色素,人工合成食用色素有胭脂红及柠檬黄等,天然食用色素有姜黄素、胡萝卜素等。食用色素使人赏心悦目,刺激人们的食欲,但也可能危害人健康。

在1850年英国人发明第一种合成食用色素苯胺紫之前,人们都是用天然色素来着色。早在公元10世纪以前,古人就开始利用植物性天然色素给食品着色,最早使用色素的是大不列颠的阿利克撒人,当时他们用茜草植物色素做成玫瑰紫色糖果。以后,美洲的托尔铁克人与阿芒特克族人相继从雌性胭脂虫中提取胭脂虫红,用于食品着色。我国自古就有将红曲米酿酒、酱肉、制红肠等习惯。西南一带用黄饭花、江南一带用乌饭树叶捣汁染糯米饭食用。

食用色素安全吗?吃食用色素的危害是什么?正常使用食用色素在国家规定的标准内使用,食用色素是安全的,但是我们消费者最好不要多吃含有同种人工食用色素的食品,这样会造成过量,导致人体受到伤害的。吃食用色素的危害小编给大家介绍一下,美、英等国的科研人员在做过相关的研究后也发现,许多其它的合成色素也对人体有伤害作用,可能导致生育力下降、畸胎等等,有些色素在人体内可能转换成致癌物质。合成色素是以煤焦油为原料制成的,通称煤焦色素或苯胺色素,对人体有害。危害包括一般毒性、致泻性、致突性(基因突变)与致癌作用。

有关食用色素的更多问题,大家可以登录了解食品安全知识,更多的食用色素方面的信息给大家参考,还有食品安全检测仪能够检测食品是否含有有害物质。

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食用色素对孕妇的影响

全文共 844 字

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天然色素特点:能更好地模仿天然物的颜色,色调较自然;成本较高;保质期短。着色易受金属离子、水质、pH值、氧化、光照、温度的影响,一般较难分散,染着性、着色剂间的相溶性较差。按来源可分为植物色素(如叶绿素等)、动物色素(如紫胶红等)、微生物色素(如红曲色素等)。此外,它还可包括某些无机色素。按结构尚可分为叶啉类(如叶绿素)、异戊二烯类(如β-胡萝卜素)、多酚类(如花色素苷)、酮类(如姜黄素)、醌类(如紫胶红)和甜菜红、焦糖色等。

食用人工色素,合成着色剂合成着色剂的原料主要是化工产品。主要是通过化学合成制得的有机色素。按化学结构可分为偶氮类色素和非偶氮类色素。按溶解性又可分为油溶性色素和水溶性色素。我国食品添加剂使用卫生标准(GB2760-1996)列入的合成色素有胭脂红、苋菜红、日落黄、赤藓红、柠檬黄、新红、靛蓝、亮蓝、二氧化钛(白色素)等等。与天然色素相比,合成色素颜色更加鲜艳,不易褪色,且价格较低。

食用色素对孕妇的影响有哪些?其实和一般人是一样的,对于孕妇而言,也是可以食用食用色素的,只是要注意好食用的量的问题,千万不可以长期食用食用色素的,而且也不可以一次性吃很多的。除了食用色素之外,孕妇在生活中还有很多饮食方面是需要忌口的。虽然美、英等国的科研人员在做过相关的研究后也发现,许多其它的合成色素也对人体有伤害作用,可能导致生育力下降、畸胎等等,有些色素在人体内可能转换成致癌物质。但是孕妇只要不过量使用一般对孕妇和胎儿都没有影响,当然了孕妇尽量不要吃含食用色素的食品。

食用色素安全吗?就像小编上面提到的一样,只要不是过量食用含有人工合成的食用色素的食品,或者是生产厂家不过量使用人工合成食用色素,食用色素基本都是安全的,所以,大家不要过于担心。

通过上面小编关于人工食用色素危害的介绍,相信大家都有了简单的了解了,为了能够更好的维护我们的健康,大家要多使用食品安全检测仪检测食品是否还有有害物质,也要多了解食品添加剂小知识,知道更多的食品添加剂的危害,对我们是有好处的。

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食用色素怎么洗

全文共 584 字

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色素也可以称为色阶,它是表示显示屏幕亮度强弱的指数标准,也就是我们说的色彩指数。显示屏的色彩丰满度和精细度是由色阶决定的。业界的标准有256色、4096色、65536色。食用色素,是色素的一种,即能被人适量食用的可使食物在一定程度上改变原有颜色的食品添加剂。

人们在制作食品时常使用一种食品添加剂——食用色素。使用的食用色素有天然食用色素和合成食用色素两大类。在1850年英国人发明第一种合成食用色素苯胺紫之前,人们都是用天然色素来着色。早在公元10世纪以前,古人就开始利用植物性天然色素给食品着色,最早使用色素的是大不列颠的阿利克撒人,当时他们用茜草植物色素做成玫瑰紫色糖果。以后,美洲的托尔铁克人与阿芒特克族人相继从雌性胭脂虫中提取胭脂虫红,用于食品着色。

食用色素怎么洗?小编介绍一下染上食用色素清洗的方法。

1、新染上的红色食用色素可先水洗,然后放入温热的皂液中浸泡,待色渍去掉后,再用清水漂亮洗干净。污染时间较长的红墨水渍,先用水洗后,再用10%的酒精水溶液擦拭去除

2、蓝色食用色素的去除

新沾污的蓝色食用色素可用肥皂,洗衣粉等洗涤剂搓洗去除。污染时间较长的蓝色食用色素,可用草酸溶液浸泡后搓洗,然后再用洗涤剂清洗去除。

3、黄色食用色素的去除

浅色的尤其是白色的衣物洒上了黄色食用色素,要除黄色食用色素是比较麻烦的,首先用醋酸滴在污染处,如见效不大,可放在酒精中洗涤。

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食用色素的作用

全文共 847 字

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食用色素,是食品添加剂的一种,用于改善物品外观的可食用染料。常用于食物加工品、饮料、药物、口红与化妆品的染色上。食用色素,是色素的一种,即能被人适量食用的可使食物在一定程度上改变原有颜色的食品添加剂。食用色素也同食用香精一样,分为天然和人工合成两种。许多天然食品具有本身的色泽,能促进人的食欲,增加消化液的分泌,因而有利于消化和吸收,是食品的重要感官指标。但是,天然食品在加工保存过程中容易退色或变色,为了改善食品的色泽,人们常常在加工食品的过程中添加食用色素,以改善感官性质。

天然食品在加工保存过程中容易退色或变色,为了改善食品的色泽,人们常常在加工食品的过程中添加食用色素,食用色素的作用就是为了改善感官性质。许多天然食品具有本身的色泽,能促进人的食欲,增加消化液的分泌,因而有利于消化和吸收,是食品的重要感官指标。食用合成色素一般色泽鲜艳,着色力强,稳定性好,无臭无味,品质均一,易于溶解和拼色,并且成本低廉,广泛用于糖果、糕点上彩装和软饮料等的着色。色淀广泛用于制造糖果、脂基食品和食品包装材料等。食用天然色素虽可广泛用于多种食品着色,但一般着色力和稳定性等均不如食用合成色素,而且成本较高。无机色素应用很少,多限于食品表面着色。

食用色素安全吗?天然的食用色素一般是没有危害的,但是合成色素即人工合成的色素,其优点不少,如色泽鲜艳,着色力强,色调多样,但它有一个缺点,即具有一定毒性(包括致畸和致癌)。这些毒性源于合成色素工艺中带来的砷、铅、铜、苯酚、苯胺、乙醚、氯化物和硫酸盐,它们对人体均可造成不同程度的危害。为了限制色素中的杂质,以减少对人体的毒害,我国在《食品添加剂使用卫生标准》规定了使用人工合成色素的使用标准,

通过以上小编对于食用色素的介绍,大家应该简单的了解了,为了我们的健康,大家还是应该少吃含有色素多的食品,或者可以选择天然的食用色素产品,我们可以通过使用食品安全检测仪检测食品中色素含量是否超标,也可以多学习食品添加剂小知识,了解更多使用色素的问题,避免危害到健康。

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晒伤色素沉淀怎么处理

全文共 603 字

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在临床接诊的过程中,经常遇到色素沉着的病人,很多是因为暴晒后留下的,那么晒伤色素沉淀怎么处理?皮肤晒伤后出现色素沉淀需要及时处理,对其讲解下。

无论是暴晒,还是受到了烧伤、烫伤,都使皮肤的表皮都受到了破坏,皮肤阻挡紫外线的功能减弱,接触到了紫外线以后,皮肤会启动自我免疫修复机制,启动了皮肤免疫修复机制的唯一结果,就是造成色素细胞向受伤的部位堆积,受伤部位就出现了色素沉着。

晒伤后的皮肤会出现一些过敏性的症状,患者还觉得疼痛或者是瘙痒,这些都不是很重要,过几天都会恢复。但是晒伤后的皮肤会留下黑色素沉着,轻则使皮肤整体变黑,重则就出现斑点。

首先需要做的,也是最重要的就是要防晒!为什么说是最重要的一步?既然想除斑,想击退黑色素,那就要防止再有新的黑色素沉淀,而且为了其他的祛斑工作不被抵消功效,防晒必不可少。

除了防晒,就是可以通过一些祛斑淡斑美白的产品来帮助击退黑色素了。在这里,我不做推荐,您自己一定要做好功课,结合自己的肤质还有季节的变化,选择成分安全的产品来帮助祛斑,再配合吃一些维生素c。

注意事项:

祛斑是一个长期的工作,不是一朝一夕就可以完成的,无论是防晒还有配合的饮食、祛斑产品都是需要坚持下来,否则,效果是看不到的。祝您能够健康美丽!

所以说皮肤晒伤后出现色素沉淀需要及时处理,小编对其详细的进行了讲解,让更多人预防皮肤晒伤出现色素现象,还要了解意外伤害急救小知识,多了解晒伤后皮肤该如何急救办法。

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食用色素的危害

全文共 810 字

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说起食用色素危害,很多人都是知道的。我们现在在生活中可以吃到各种各样的食物,而且很多都是现成的。特别是在超市里面,我们很多人往往因为一种食品的颜色而被吸引,从而买来食用,一般情况之下是不会有任何问题的,但是长期食用这些带颜色的食物,很可能会引起食物中毒的。

食用色素的危害是无处不在的,很多饮料里面都是有食用色素的添加的,而且这些食用色素往往还会吸引到小孩子的注意,对于小孩子而言,这些食用色素更是致命的,所以小孩是不能吃这些食用色素多的。下面就来详细说说食用色素的危害。

食用色素可分为食用天然色素与食用合成色素,天然色素一般较为安全,合成色素有些可能具有毒性,但由于合成色素成本低廉、色泽鲜艳、着色力强、色调多样,仍被广泛应用。

食用合成色素又称为食用焦油色素,因为食用合成色素是以煤焦油为原料制成的。由于这类色素对人有害,故应严格管理,谨慎使用。

据研究,食用合成色素对人体的毒性作用可能有三方面,即一般毒性、致泻性与致癌性,特别是致癌性更为人们所关注。此外,许多食用合成色素在生产过程中还可能混入砷和铅,色素中还可能混入一些有毒的中间产物。因此必须对食用合成色素进行严格的卫生管理,如:要严格规定食用合成色素的种类、纯度、规格、用量、及允许使用的食品等。

我国允许使用的食用合成色素有苋菜红、胭脂红、赤鲜红、新红、柠檬黄、靛蓝、日落黄及亮蓝,允许使用的食品种类有果味水、果味粉,果子露、汽水、配制酒、糖果、糕点上的彩装、罐头等。为了防止其危害,在使用上都作了严格的限制。

按其溶解性可分为水溶性和非水溶性两类。合成色素色泽鲜艳,着色力强,性能稳定,不易褪色,而且用量较少,相对来说,价格便宜,曾被大量应用。

所以,通过上面的研究表明,我们大家的生活中有很多食品里面都是有食用色素的,但是一般情况下人们吃了这些食品是不会有任何反应的,但是要是长期食用同一个含有食用色素的食品,就会使人体产生中毒的现象,更严重的甚至会影响生命。

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怀孕皮肤长斑 如何改善色素

全文共 781 字

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孕妇除了须要做好心理调适外,更重要的是生理雌激素产生的改变造成的影响,例如肌肤产生斑点。为什麽怀孕会产生胎斑呢?又要如何运用按摩来达到去斑的功效呢?跟着小编一起来学习相关除斑原则吧!

一、妈妈怀孕生斑原因

1、压力睡眠障碍

生宝宝後家庭和工作使妈咪身心倍感压力。中医认为,精神与情志不遂,会使肝气久郁、化热、灼伤阴血,面部气血和而形成黄褐斑。2、身体内雌激素

妈咪怀孕後,有些妈咪可能因孕激素和雌激素的增多,出现黄褐斑且在分娩後黄褐斑很难再消褪下去,一直持续多年。3、口服避孕药品

口服避孕药引起黄褐斑最常见,因为避孕药中的雌激素可刺激黑色素细胞,孕酮又可使斑块扩散,多在服药後1–2个月出现,约20%的女性服药後产生。4、妇科疾病便秘

内分泌功能失调本身可以引起妇科疾病,如月经不调、痛经、慢性子宫附件炎及卵巢囊肿等,由此也促发黄褐斑的形成。

二、怀孕妈妈去斑须知

1、避免阳光照射

阳光直接照射面部可使雀斑数目增多,颜色变深或斑点变大。应避免阳光过度照晒,尤其是夏春天,外出应注意打伞或戴宽边太阳帽或涂抹防晒霜。2、少吃辛辣食物

多吃营养丰富和易消化的食物,常吃蔬菜和水果,少吃辛辣等刺激性食物,保持大便通畅,防止便秘的发生。3、合适的化妆品

用去皮的荸荠擦脸或用维生素C片研碎後调入雪花膏内涂於雀斑上,早、晚各1次,可使雀斑明显减轻或消退,尤其是冬天使用效果更好。4、唇膏勿抹脸颊

有些人贪图方便常用手指蘸些口红涂抹於面颊上。面颊和嘴唇虽然都在脸部,但细胞组织不同,涂上油分多的口红经日光照射,就会产生雀斑。

三、如何按摩迅速祛斑

1、激素分泌有关

按摩足太阳膀胱经,由足跟外上行,由上而下刺激穴位稍停片刻按揉之。2、肾虚引起雀斑

沿足少阴肾经,用手掌或毛刷由上而下做轻微的摩擦5遍。从脊背中线由上而下推擦5遍。并在大椎、命门穴处稍用力按揉。3、肝火疏泄产生

沿着足厥阴肝经,由上而下地用手掌柔和地按摩5次以上,作轻快的边按揉边移动,来回往返10遍。

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亮肤面膜哪种好 色素清道夫白到发光

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大多数情况下,我们照镜子总是发现肤色暗沉,很少有发亮美白的时刻,这是为什么呢?因为我们面膜敷少了,下面本网小编带大家来看一下亮肤面膜哪种好?

亮肤面膜有哪些作用

身为资深的亚洲黄皮妹子,我们拥有的天生黄色的肤质,却一直以白皙作为审美的标准,所以,美白也就能了我们一生的必修课。而生活在都市中外界环境的不断侵害,再加上轻熟期的不可抗拒因素,都加重了我们迈向美白的脚步!

美白的方法有很多,而面膜就是最直接的方法之一!它作为精华的载体,能瞬间隔离毛孔与空气,让毛孔自由护肤,所以面膜可不仅仅是表面功夫,今天小编就给大家分享几款风靡达人圈的实力亮肤面膜,它们可都是“清理”色素的高手哦。

亮肤面膜哪种好

TOP1:SNP黄金面膜

推荐指数:★★★★☆

顾名思义,SNP这款黄金面膜中添加金箔的成分,而金箔的主要成分就是起到疏导的作用,让肌肤能够充分吸收精华中的胶原蛋白和燕窝的滋养效果,面膜的精华丰富又粘稠,高浓度的安瓶精华让这款面膜的修复功效也炒鸡棒呢!敷完后能明显感觉到肌肤的提亮效果。

TOP2:SNP动物面膜

推荐指数:★★★★

同样来自SNP的这款呆萌的动物面膜,一夜就奔成了网红!各种呆萌的动物图案中却包含了高保湿和美白的功效,黄色的老鼠面膜中添加了烟酸的美白功效,还有人身精华赋予面膜充分的营养,这款面膜蚕丝的膜布炒鸡薄的质地,吸附的精华液炒鸡蛮多的呢。

TOP3:JMsolution绷带面膜

推荐指数:★★★★★

思密达确实是护肤圣地,这款JMsolution绷带面膜除了强大的急救美白功效,它还能帮助肌肤对抗地心引力造成的肌肤下垂问题,多种维生素发酵精华的融入,让这款面膜还有很好的软化角质的功效呢~纱布一样的膜布,上脸敲亲肤的哦!

TOP4:Paparecipe蜂蜜面膜

推荐指数:★★★★

Paparecipe蜂蜜保湿面膜同样走的呆萌路线,甜腻的蜜罐包裹着炒级多的精华,Paparecipe倡导的天然有机主义,所以它家的精华没有任何有害成分添加,玫瑰精油与蜂蜜的结合,提亮的同时滋养,对抗自由基,味道也炒鸡好闻。

美白面膜哪种好

TOP1:佑天兰黄金果冻面膜

推荐指数:★★★★★

说道精华的丰富不得不提佑天兰的黄金果冻面膜,它家的面膜以精华多而着称,果冻一样的精华被厚实的膜布吸附着,敷面的时间也增加了很多呢,半个小时也是OK的!我通常会将胶原蛋白和蜂王浆两款面膜搭配使用,补水效果也都很给力呢。

TOP2:皇后的秘密钻石女王面膜

推荐指数:★★★★

皇后的秘密这款钻石面膜以黑治黑,面膜有着极强的吸附能力,冲绳的泥土深度清理的同时,还有黑珍珠帮助肌肤美白润泽呢,而丰富的矿物质成分还能软化角质,增加肌肤的自我速度,用几天还能明显感觉到毛孔明显缩小很多。

TOP3:高丝抽式面膜

推荐指数:★★★☆

高丝的这款抽式的面膜可以说是相当的实在,和湿巾一样的纸抽式,单看包装似乎有些不显逼格,但是它的嫩肤度炒鸡棒的哦,精华就连颈部的肌肤都超好吸收,满满的骨胶原蛋白被封锁在布制膜纸中,不过个人觉得,这款面膜脸大的妹子有点儿吼不住呀。

TOP4:doctorcos冻膜

推荐指数:★★★★☆

doctorcos的这款冻膜主打的是补水功效,用过的妹子应该能明显感觉到它的舒缓提亮功效也是杠杠的好,小编觉得它可以成为平价的奥伦那素!多种本草成分的加入让这款冻膜有着相当完善保湿、修复、提亮系统,睡醒一觉,肌肤就有透亮透亮的水润感。

TOP5:俪瑞思冻膜

推荐指数:★★★★

俪瑞思的这款冻膜让肌肤来来场海鲜大餐!牡蛎中提取的AOC成分能有效抑制肌肤的色素沉积,改善肌肤暗沉无光,再加上多种矿物质成分的舒缓强韧,这款面膜在睡眠过程中还能有效镇定紧张肌肤,帮助肌肤松弛哦~

TOP6:Polynia平衡面膜

推荐指数:★★★☆

Polynia这款平衡面膜可以说是小青瓜的代替版,这款冻膜是小编的换季镇肤之宝,尤其是放在冰箱里冷藏后,冻膜当做舒缓面膜来使用,效果炒鸡快,经常熬夜的妹纸们也可以用来对抗暗沉,这款紫根面膜要比珍珠那款好用,美白的同时保湿力也相当高。

美白注意事项

小编最后再和大家分享几点美白的注意事项,牢牢记住这几点,想要拥有明星一样持久白皙的肤质,也不是梦!美白之路还是贵在坚持哦~

1、循规蹈矩的每日进行美白功课。

2、选择植萃成分漂白色素。

3、一定要意识到隔离防晒的重要性。

4、最好使用同品牌的套装美白产品。

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朵色素颜霜好用吗 朵色和吉米蛋蛋素颜霜哪款好

全文共 757 字

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色素颜霜这款产品在网上是很火的,使用的人也比较多,那么朵色素颜霜好用吗,朵色和吉米蛋蛋素颜霜哪款好呢,下面来看看吧。

朵色素颜霜好用吗

朵色这款素颜霜最大的感受就是水润并且防水,擦的素颜霜真的是太给力了,一点也不脱妆,特别自然,他的成分是山羊奶所以孕妇也可以用,对于敏感肌看来说更是没有问题啦。经常用它来作为妆前乳,效果真的很好,因为它有一定的遮瑕隐形毛孔的作用,但是想要遮斑点或者痘印的话,还需要用粉底之类的产品,不过有时候气色不好的话一定要用上这款朵色素颜霜。

朵色和吉米蛋蛋素颜霜哪款好

这两款都比较好,关键是根据自身肤质来选择。吉米蛋蛋霜是不用卸妆的,直接洗面奶清洗干净就可以了,简单又省事。所以喜欢懒床的你,又喜欢清新妆容、伪素颜的你,没有假白,可以改善肤色晦暗,遮瑕效果也挺好的,很自然的提亮效果让肌肤看起看起来很有通透感。还自带一些隐形毛孔的效果哦。保湿效果还可以,但是效果真的非常自然亮白!

吉米蛋蛋素颜霜好用吗

吉米蛋蛋霜就是这样的一种懒人神器,底妆+护肤步骤一步搞掂,平时上班或者出门买东西,都可以用素颜霜快速打个底,还能帮你省出更多时间的睡懒觉。对卡纹和假白的尴尬问题,都可以很好的去避开,呈现自然通透的亮白肌肤,同时也使得膏体的延展性非常好,用手抹开都十分贴肤。不仅于此,蛋蛋霜内含免疫球蛋白、蚕丝蛋白等多种精华,能改善粗糙细纹,增加肌肤水润和弹力,要知道底妆里面的养肤成分可是非常讲究的,即便是大油皮都能holp的住。

朵色素颜霜的功效

朵色素颜霜核心就是水润,无暇,持久,防水防汗。水润质地,快速上妆,保湿的同时修饰皮肤,红血丝,痘印,都可以遮盖。素颜霜使用后皮肤看起来自然水嫩,无论男生女生都可以使用,瞬间皮肤自然通透,而不像CC霜那样子很惨白的感觉,这个上妆自然,近距离也看不出来底妆的存在,敏感肌可以用,安全无刺激。一般基础护肤之后使用直接用这个就可以给你光滑水润的肌肤。

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酱油添加了色素吗 优质酱油无需添加色素

全文共 862 字

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学会看配料表是确定是否有添加剂的重要部分。水、大豆、小麦粉、食用盐是酱油的主体成分,但是很多酱油它的成分表中会有各种各样的添加剂。下面本网小编带大家来看一下酱油添加了色素吗?

酱油添加了色素吗

优质酱油无需添加色素。一般优质的酱油是不需要添加任何的防腐剂和焦糖色的,好的酱油主要靠自身的一个盐分来保持不变质的,所以不需要防腐剂,除此之外优质的酱油中连谷氨酸钠都不会添加。酱油在发酵的时候产生色素,有的酱油它的色泽比较深但是并没有光泽感,所以有的商家会添加一些焦糖色素去弥补因为黑褐色不稳定得缺陷。除了颜色之外,鲜是酱油的主体味感成分,所以一部分商家还会在里面添加谷氨酸钠盐,也就是常说的味精。

酱油添加了色素会致癌吗

微量4-甲基咪咗(注音:mīzuó)这种物质,被世界卫生组织旗下的国际癌症研究机构(WHO-IARC)确定为第2B类致癌物质。这种物质来源于酱油中所添加的焦糖色,采用某些工艺生产的焦糖色中,的确可能会产生少量的4-甲基咪唑。比如老抽酱油,通常会添加焦糖色素来着色。不过,4-甲基咪唑的致癌性,只在部分的动物试验中观察到。目前,并不存在人类因为摄入4-甲基咪唑致癌的证据。虽然不是一定致癌,但是生活中我们买酱油的时候还是尽量不要买含有4-甲基咪唑的酱油。

正常酱油什么颜色

正常的酱油色应为红褐色,品质好的颜色会稍深一些,但如果酱油颜色太深了,则表明其中添加了焦糖色,香气、滋味相比会差一些,酱油含盐量较高.平时最好不要多吃。有高血压、肾病、妊娠水肿、肝硬化腹水、心功能衰竭等疾病的人,更应该减少食用。

酱油会导致色素沉淀吗

酱油不会导致色素沉淀。医学研究发现,人体肤色与人体内的黑色素含量有关,与饮食中食物的颜色无关。黑色素的多少主要受内分泌调节,也会由于阳光中紫外线的照射而增加。如夏季阳光照射时间较长,肤色变深,冬天阳光照射时间较短,肤色又会变浅,故有夏天皮肤黑,冬天皮肤白的现象。酱油是麦子、黄豆等原料发酵而制成的调味品,尽管呈褐色,但是进入人体胃肠道后,会被消化成简单的物质然后被吸收。酱油中的色素物质不会直接转移到皮肤中,因此对黑色素细胞的合成等并不起作用。因此,吃酱油并不会影响肤色。

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色素健康吗

全文共 1117 字

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现在我们不管买到什么食品,在看一下它的配料表之后都会有很多的食品添加剂,其中不妨有很多的色素添加剂,些色素添加剂的存在使食物看起来更加美味可口,那么色素添加剂对人的身体到底有影响吗?它是不是一种健康的添加剂呢?

色素使食品更诱人许多天然食品具有本身的色泽,这些色泽能促进人的食欲,增加消化液的分泌,因而有利于消化和吸收,是食品的重要感官指标。但是,天然食品在加工保存过程中容易退色或变色,为了改善食品的色泽,人们常常在加工食品的过程中添加食用色素,以改善感官性质。

在食品中添加色素并不是现代人的专利,其实,在我国古代,人们就知道利用红曲色素来制作红酒。自从1856年英国人帕金合成出第一种人工色素———苯胺紫之后,合成色素也登台上场,扮演着改善食品色泽的角色。

现在常用的食品色素包括两类:天然色素与人工合成色素。天然色素来自天然物,主要由植物组织中提取,也包括来自动物和微生物的一些色素。人工合成色素是指用人工化学合成方法所制得的有机色素,主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。在很长的一段时间里,由于人们没有认识到合成色素的危害,并且合成色素与天然色素相比较,具有色泽鲜艳、着色力强、性质稳定和价格便宜等优点,许多国家在食品加工行业普遍使用合成色素。某些合成色素致癌随着社会的发展和人们生活水平的提高,越来越多的人对于在食品中使用合成色素会不会对人体健康造成危害提出了疑问。

与此同时,大量的研究报告指出,几乎所有的合成色素都不能向人体提供营养物质,某些合成色素甚至会危害人体健康。前苏联在1968—1970年曾对苋菜红这种食用色素进行了长期动物试验,结果发现致癌率高达22%。

美、英等国的科研人员在做过相关的研究后也发现,不仅是苋菜红,许多其它的合成色素也对人体有伤害作用,可能导致生育力下降、畸胎等等,有些色素在人体内可能转换成致癌物质。科研人员说,合成色素是以煤焦油为原料制成的,通称煤焦色素或苯胺色素,对人体有害。危害包括一般毒性、致泻性、致突性(基因突变)与致癌作用。特别是偶氮化合物类合成色素的致癌作用更明显。偶氮化合物在体内分解,可形成丙种芳香胺化合物,芳香胺在体内经过代谢活动后与靶细胞作用而可能引起癌肿。此外,许多食用合成色素除本身或其代谢物有毒外,在生产过程中还可能混入砷和铅。过去用于人造奶油着色的奶油黄,早已被证实可以导致人和动物患上肝癌,而其它种类的合成色素如橙黄能导致皮下肉瘤、肝癌、肠癌和恶性淋巴癌等。

通过上述描述,大家可以知道色素某种情况下对人的身体是会造成不利影响的,而且这种不利影响有时候还会特别严重。虽然这些现象都只是个例,但大家还是不可以掉以轻心,还是建议尽可能去买一些没有色素的食品。

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