妊娠糖尿病患者的饮食治疗原则是（优秀20篇）

糖尿病是最常见的慢性病之一，而饮食对糖尿病患者的病情起着至关重要的影响。正因如此，各种关于糖尿病人饮食的说法层出不穷，有科学依据的，有民间流传的，正确的、错误的，都不断动摇着患者的思考，那么糖尿病患者的饮食误区有哪些呢？

误区一：不甜的食物就能吃

很多患者错误地认为，糖尿病是吃糖或甜食过量所致。因此在调节饮食中，只限制含糖量高的甜食，例如蛋糕、糖果、水果、巧克力等，而对米饭、馒头、饼干等不甜的食物不加限制，这是非常不对的。

食物之所以会有甜味，是因为其中含有葡萄糖、果糖、蔗糖等单糖或双糖，这些糖的摄入的确会引起血糖升高。另外一些多糖类食物（如淀粉），虽然没有甜味，消化之后却会分解成葡萄糖，同样会导致血糖升高。所以，我们不能笼统地通过甜味去判断食物能否食用，应该把甜食和高碳水化合物的食物区分开来。

而对糖尿病病人来说，重要的是控制碳水化合物的总量，包括单糖、双糖、多糖（主要指淀粉），而并不仅仅是甜食。只要保证合理的碳水化合物摄入总量，甜食也可以适量吃一点。

误区二：天然果糖能降糖

目前市场上出现了不少天然果糖产品。如某品牌天然果糖的销售商称，自己的产品百分百提取自新鲜果蔬，不会直接影响胰岛素分泌和血糖指数，糖尿病患者可放心食用。

其实，果糖也是单糖的一种，与葡萄糖分子式相同，只是结构略有差异。荔枝中就含有大量果糖，人们食用后，往往血糖会降低，但很多糖尿病人并不知道其中的缘由。其实，果糖只有转换为葡萄糖后，才能被人体所利用。大量食用后，果糖积聚在血管内，来不及转变成葡萄糖，会使血液葡萄糖过低，严重时会造成低血糖休克。这种降糖作用不仅效果短暂，还可能对糖尿病病人的健康构成一定风险。

误区三：南瓜可以降糖

在糖尿病人群中，一直流传南瓜可以降血糖，这种说法是有一定道理的。一些科学研究指出，南瓜中所含有的南瓜多糖对控制血糖有良好的效果。

但南瓜作为一种完整的食物，里面还含有大量的糖类物质，会使餐后血糖迅速升高。因此，“南瓜降糖”是一个“片面”的看法。因此，王传社副教授告诉记者，糖尿病病人最好是把南瓜当菜吃一点，而不要随意大量进食。

误区四：豆制品可以多吃

很多糖尿病病人认为，豆制品含糖和热量都不高，其中的大豆异黄酮对血糖还有一定控制作用，因此可以多吃一些。其实，虽然豆制品相对于动物蛋白更适合于糖尿病病人，但对某些患者来说，糖尿病的发病通常会合并肾病，而摄入大量的蛋白质会给肾脏带来很大负担，甚至造成不可逆的伤害。因此，糖尿病肾病患者，更不能盲目多吃豆制品，以免加重病情。

脑梗塞患者日常饮食七个原则

经专家介绍，脑梗塞患者经过治疗后在日常饮食方面有七个限制原则，下面小编为您总结如下，希望对您和您的家人能有所帮助。

一、限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量，减少动物脂肪，烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制饮食中的胆固醇，每日应在300毫克以内，相当于每周可吃3个蛋黄。

二、控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的。

三、适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。

四、限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。少吃甜的东西(水果除外)。

五、脑梗塞的病人有食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克，可在烹调后再加入盐拌匀即可。

六、注意烹调用料。为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外，还可加速脂肪的溶解，促进消化和吸收，芝麻酱好含钙量高，经常食用可补充钙，对防止脑出血有一定好处。

七、脑梗塞的病人要经常饮水，尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液，防止血栓的形成。

求医网温馨提示：脑梗塞患者的日常饮食应做到“一二三四五”。

“一”一袋奶，坚持每天喝一袋牛奶，即补充了钙，又能减少冠心病、动脉硬化发生的几率。

“二”每天250克主食，也就是馒头一天吃约3个或者米饭两小碗。

“三”一天要吃三份高蛋白食品，早中晚三顿饭中，最少各有1个鸡蛋或者1两瘦肉或者一个鸡腿。

“四”四句话“有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱”，其中“三四五顿”指吃饭要少量多次吃，每次七八分饱。

“五”500克蔬菜和水果，每天最少吃1斤蔬菜或者水果，增加纤维素的摄入量，中老年人可以减少便秘的发生。

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糖尿病对我们大家来说并不陌生，生活中我们身边很多朋友都是糖尿病患者，我们都知道糖尿病目前尚无根治的方法，只能靠药物或者其他方法来控制糖尿病的进一步发展。可能大家以为糖尿病一定是药物上的治疗才能见效，这是完全错误的，其实在饮食方面只要多留心也能对糖尿病的治疗起到很大的作用，今天我们就来看下糖尿病如何用饮食来治疗。

饮食治疗的原则是：控制总热量和体重。减少食物中脂肪，尤其是饱和脂肪酸含量，增加食物纤维含量，使食物中碳水化合物、脂肪和蛋白质的所占比例合理。控制膳食总能量的摄入，合理均衡分配各种营养物质。维持合理体重，超重/肥胖患者减少体重的目标是在3-6个月期间体重减轻5%-10%。消瘦患者应通过均衡的营养计划恢复并长期维持理想体重。

①脂肪：膳食中脂肪所提供的能量不超过总能量的30%，饱和脂肪酸的摄入量不超过总能量的10%。食物中胆固醇摄入量

②碳水化合物：膳食中碳水化合物所提供的能量应占总能量的50%-60%。食物中应富含膳食纤维。

③蛋白质：肾功能正常者，推荐蛋白质的摄入量占总能量的10%-15%，有显性蛋白尿的患者蛋白摄入量

④饮酒:不推荐糖尿病患者饮酒。每日不超过1-2份标准量一份标准量为：啤酒350ml，红酒150ml或低度白酒45ml，各约含酒精15g

⑤食盐:食盐摄入量限制在每天6g以内，高血压患者更应严格限制摄入量。

糖尿病患者饮食禁忌有哪些？在日常生活中，对于糖尿病患者来说，除了需要定时注射胰岛素或者吃降糖药外，忌口是十分关键的。我们常常说，粥含糖高最好不要吃;热干面吃了血糖飙升;香蕉、西瓜糖友要少吃……不可否认，糖友要注意许多升血糖食物，但是相较于这些，也有不少人开始疑惑：糖友能吃什么呢?无疑以下这些食物都是抗糖的，对于糖友来说不妨一试。

糖尿病饮食4大禁忌：

1.切不可用增加药量来“抵消”多吃的食物

一些患者在感到饥饿时常忍不住多吃饭，此时他们可能采取自行加大原来服药剂量的方法，误认为饮食增加了，多吃点降糖药可把多吃的食物“抵消”。事实上，这是将饮食控制和药物控制的相互关系搞颠倒了。这样做不但使饮食控制形同虚设，而且在加重了胰腺负担的同时，还增加了低血糖及药物毒副作用发生的可能，非常不利于病情的控制。因此，糖尿病患者应做到饮食定时、定量、定餐，并在饮食保持一定规律的基础上，在医生的指导下，调整降糖药物的用法和用量。2.某食品可以降糖的说法万不可信

总听一些糖尿病朋友说，多吃某某食物可以降低血糖，这是一种误解。一般情况下，绝大多数食物含有能量，而只要含有能量，摄入体内后就会升高血糖，只是有的食物因为能量密度低，或含有膳食纤维等营养素，升高血糖的速度不快、力度不大，但总的趋势是使血糖升高，而不会降低血糖。人们常说的苦瓜、南瓜等，都是如此。

因此说，用食物“降”血糖是不可能的，除非食物中违禁添加降糖药物，但这是绝不允许的。如果在不知情的情况下，食用这样的食物，会导致严重的低血糖反应，后果不堪设想。3.早餐重要莫轻视

不吃早餐是不会降低血糖的。头一天晚饭后至次日清晨，已有近10个小时未进食，血糖可达最低值.此时应该补充碳水化合物，否则易发生低血糖。血糖降低后，若得不到补充，我们的身体会动员脂肪快速分解.脂肪分解代谢不完全会引起酮症，不仅血糖会更高，还很危险。所以，糖尿病患者定时定量进餐非常重要。4.不要放弃主食

粮食类食物的主要营养成分是碳水化合物，分解后生成葡萄糖使血糖升高。胰岛素则把葡萄糖转化为能量，供给身体所需。胰岛素的分泌和发挥作用，是靠葡萄糖刺激来实现的，如果长期不进食碳水化合物，胰腺分泌胰岛素的功能会废用而退的。所以主食一定要吃，每天不要少于150克，合理分配到三餐。要防止低血糖的发生，因为低血糖更容易发生意外，威胁生命安全。

糖友能吃什么呢?

1、番茄。美国糖尿病协会将番茄列入适合糖尿病患者使用的超级食物。番茄富含铁元素、维生素C、E等，有一定的降血压、提高高密度脂蛋白的作用。

2、酸奶。它富含钙质和益生菌，且热量较低，能控制饥饿感。不过，糖友应注意挑选没加糖分、果粒等的原味酸奶。

3、蔬菜沙拉。绿叶蔬菜富含镁元素，有助于调节血糖。将新鲜的莴苣、菠菜、豆瓣菜、生菜洗净切碎，加入少许橄榄油、醋和胡椒粉拌匀，就是一道不错的“抗糖餐”。

4、橄榄油。它含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于2型糖尿病患者降血糖水平，改善胰岛素的敏感性，建议在凉拌或爆炒蔬菜时，加入少许橄榄油。

5、蘑菇。它营养丰富，却几乎没有碳水化合物，食用后不太会导致血糖上升，富含的钾元素还有助于控制血压，膳食纤维能预防心脏病。暴露于紫外线或阳光照射的蘑菇，还能生成维生素D，满足人体所需。

6、药草。迷迭香、小叶薄荷等所含的化合物有助于保持血糖稳定。吃烤鸡时，不妨适量加点迷迭香，给番茄酱调味时可以加入小叶薄荷。

7、鱼肉。富含蛋白质的冷水鱼如鲑鱼、鲭鱼和金枪鱼，碳水化合物含量极少，而欧米伽3脂肪酸的含量却非常丰富，能降低人们患上心脏病的风险。

8、鸡蛋。它富含蛋白质和脂溶性维生素，不会引起血糖骤升。

假如糖尿病患者迫不得已应用胰岛素控制血糖，那麼他就应当刚开始胰岛素治疗。

1. 糖尿病自身病况

1 型糖尿病患者因为胰腺 β 体细胞的缺点，本身胰岛素分泌肯定不够，因而务必接纳胰岛素治疗。2 型糖尿病患者β 体细胞作用随现病史慢慢恶变，因此当口服降糖药物不能控制血糖的情况下，应当刚开始胰岛素治疗。其他原发性糖尿病，假如存有胰岛素分泌的肯定不够，也应当刚开始胰岛素治疗。酮症酸中毒和高渗性昏迷的病人，不管继发性于 1 型或 2 型糖尿病，都务必马上刚开始胰岛素治疗。

2. 糖尿病并发症

糖尿病患者出現毛细血管并发症(肾脏功能病变、外展神经病变、眼底病变)，假如考虑到与血糖控制较差相关，应当刚开始胰岛素治疗。糖尿病患者出現大毛细血管病发症(心血管恶性事件)，假如血糖控制不可以合格得话，应当刚开始胰岛素治疗。

3. 非糖尿病要素

一切很有可能造成血糖值出现异常上升的状况下，例如不断鼻饲管、激素类药物运用、应激性，应当考虑到刚开始胰岛素治疗。一切必须控制血糖，且不适合口服药的状况下，例如怀孕，应当刚开始胰岛素治疗。

4. 为什么不谈「长期性」?

胰岛素治疗并不是刚开始就不可以中断，许多 状况下，依据病人刚开始胰岛素治疗的缘故，及其病况的发展趋势，临床医学上面调节降糖治疗的计划方案。一小部分 2 型糖尿病患者，即便刚开始应用胰岛素，也是有很有可能在几个月至多年以后，改成口服药。2 型糖尿病高并发脑缺血卒中等水平病人，在急性症状通常规定血糖值迅速、严苛合格，因而胰岛素是最佳挑选，但病况平稳后，血糖标准尽可能放开，假如口服药能够 操纵，可停止使用胰岛素。而因为随着情况，必须运用胰岛素的病人，还可以在随着情况消除后，终止胰岛素治疗。

5. 为什么不谈「适合」?

刚开始胰岛素治疗的机会，尤其是 2 型糖尿病患者，依然存有一定学术研究矛盾。正常情况下讲，2 型糖尿病患者任何时刻都能够刚开始胰岛素治疗，可是充分考虑胰岛素产生的潜在性副作用(增加体重、血糖低发病率提高)，并不强烈推荐胰岛素做为2型糖尿病患者的一线医治挑选。根据美国临床内分泌医师协会(AACE)2013 年版的糖尿病管理规范[1]，2 型糖尿病患者如果 HbA1c >9%，同时存在并发症，可以直接开始胰岛素治疗。然而，广州翁建平教授的临床试验[2]则提示，新诊断 2 型糖尿病的患者，如果早期接受短期强化胰岛素治疗(胰岛素泵)，可能有利于 β 细胞功能的改善。

许多老年人都患有不同程度的糖尿病，大家都知道糖尿病患者要特别注意饮食。因此，老年糖尿病患者在日常饮食中要特别注意饮食禁忌，否则会有加重糖尿病病情的危险，那么糖尿病患者的饮食禁忌有哪些呢？

吃糖太多会发病

吃糖和糖尿病并没有直接关系。目前普遍认为，1型糖尿病是因为胰腺无法产生胰岛素引起的，很可能与免疫系统缺陷有关;2型糖尿病则是因为胰岛素不足，或者无法正常发挥作用引起的。虽然吃糖过多引起超重会诱发糖尿病，但并非直接诱因。

饮食禁忌多

其实，糖友的食谱要求很简单：根据运动量和服用的药物调配食品就行，让血糖浓度尽量接近正常范围。

不宜吃碳水化合物

碳水化合物是健康饮食的基础，而且富含碳水化合物的食品一般也含有其他的重要营养，如维生素、膳食纤维等，因此不该拒绝吃。不过，碳水化合物对血糖浓度影响也最大，因此糖友需要记录下摄入的数量和时间，并选择营养最丰富的碳水化合物。

不能吃自己最喜欢的食物

其实没必要，烹饪方式上少油炸多蒸煮，或减少吃的量即可。

蛋白质比碳水化合物好

由于碳水化合物对血糖浓度的影响大，很多人希望用蛋白质来代替碳水化合物。但是富含蛋白质的食物一般也含有大量的饱和脂肪，多吃会增加患上心脏病的风险。营养学家推荐，蛋白质应占到当日食物热量来源的15%-20%。

妊娠糖尿病饮食原则有哪些？妊娠糖尿病患者饮食控制之目的为：提供母体与胎儿足够的热量及营养素，使母体及胎儿能适当地增加体重，符合理想的血糖控制、预防妊娠毒血症及减少早产、流产与难产的发生。

妊娠糖尿病患者的营养需求与正常孕妇相同，只不过必须更注意热量的摄取、营养素的分配比例及餐次的分配。此外，应避免甜食及高油食物的摄取，并增加膳食纤维。

原则1注意热量需求

妊娠初期不需要特别增加热量，中、后期必须依照孕前所需的热量，再增加300大卡/天。由于体重减轻可能会使母体内的酮体增加，对胎儿造成不良影响，故孕期中不宜减重。

原则2注意餐次分配

为维持血糖值平稳及避免酮血症之发生，餐次的分配非常重要。因为一次进食大量食物会造成血糖快速上升，且母体空腹太久时，容易产生酮体，所以建议少量多餐，将每天应摄取的食物分成5～6餐。特别要避免晚餐与隔天早餐的时间相距过长，所以睡前要补充点心。

原则3摄取正确糖类

糖类的摄取是为提供热量、维持代谢正常，并避免酮体产生。不应误以为不吃淀粉类可控制血糖或体重，而完全不吃饭；而是应尽量避免加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖之含糖饮料及甜食，可避免餐后快速的血糖增加。如有需要可加少许代糖，但应使用对胎儿无害的AcesulfameK。建议您尽量选择纤维含量较高的未精制主食，可更有利于血糖的控制，如：以糙米或五谷饭取代白米饭、选用全谷类面包或馒头等。妊娠糖尿病孕妇早晨的血糖值较高因此早餐淀粉类食物的含量必须较少。

原则4注重蛋白质摄取

如果在孕前已摄取足够营养，则妊娠初期不需增加蛋白质摄取量，妊娠中期、后期每天需增加蛋白质的量各为6克、12克，其中一半需来自高生理价值蛋白质，如：蛋、牛奶、深红色肉类、鱼类及豆浆、豆腐等黄豆制品。最好每天喝至少两杯牛奶，以获得足够钙质，但千万不可以牛奶当水喝，以免血糖过高。

原则5油脂类要注意

烹调用油以植物油为主，减少油炸、油煎、油酥之食物，以及动物之皮、肥肉等。

原则6多摄取纤维质

在可摄取的份量范围内，多摄取高纤维食物，如：以糙米或五谷米饭取代白米饭、增加蔬菜之摄取量、吃新鲜水果而勿喝果汁等，如此可延缓血糖的升高，帮助血糖的控制，也比较有饱足感。但千万不可无限量地吃水果。

结语

许多检查出有妊娠糖尿病的准妈妈们，因为好不容易熬过许多怀孕初期的不适症状，正准备好好加强饮食以提供胎儿营养时，竟然不能随心所欲地吃，会感到既担心又沮丧。其实妊娠糖尿病孕妇的饮食与一般孕妇相似，只是需要控制每日及每餐的饮食摄取量、密切观察体重，必要时须依医师指示做自我血糖监测、尿酮测试。辛苦的控制及一切的忍耐都是为了准妈妈和宝宝的健康与安全，你一定会觉得很值得，并且也会为自己的毅力感到骄傲的！

糖尿病并发高血压患者应该如何饮食?许多高血压患者通过限制饮食中的食盐量而使血压下降。如果您还伴有肥胖，就应当首先减肥，体重下降了也有利于血压控制。食盐摄入过多除了引起高血压外，还可能对抗降血压药物的作用，因此您必须做到：

·坚持糖尿病饮食治疗黄金法则的同时，进一步限制盐的摄入。

·限制烹调用盐，每日总摄入量不超过5克。

·同时也要避免所有含盐量高的食品：

·常见的各种盐都需要限制。

·浓肉汁、调味汁、方便面的汤料末。

·所有的腌制品、薰干制品、咸菜、酱菜。

·罐头制品的肉、鱼、蔬菜等。

·外卖油炸食品如比萨饼、薯条等。

·香肠、火腿等熟食。

·酱油也不能摄入过多，6ml酱油约等于1克盐的量。

·补充膳食钙质可能有益于降血压。

关于盐我们应了解：正常人每天维持正常的生理功能，仅需要0.5克～2克盐就足够了，可是没有了盐，一些菜肴就显得淡而无味。您应当在3周内锻炼自己逐步适应少盐的口味，慢慢地将用盐量减至要求范围。

盐的替代品：用部分含钾盐代替含钠盐，能够在一定程度上改善少盐的口味。但是含钾盐仅能代替一部分钠盐，总用量仍需要限制。而且由于高血压患者很容易出现钾代谢的紊乱，在应用之前请教医生是否适用。所以，我们仍建议您尽量让自己去适应少盐的口味。

另一类食盐的替代用品就是用葱、姜、蒜等调味品制出多种风味的食品来满足食欲。

糖尿病的危害大，因此有不少老年朋友在得知自己血糖高了以后就慌了，想尽快降血糖，于是到处寻找降血糖的药。专家提醒糖友们注意，老年糖尿病患者降血糖遵守循序渐进的原则。

血糖下降过快，很容易矫枉过正出现低血糖。低血糖对糖尿病患者的危害丝毫不逊于高血糖。轻度低血糖可引起交感神经兴奋，出现心慌、出汗、饥饿，严重的可导致意识障碍、昏迷乃至死亡。低血糖也可引起心动过速及心律紊乱，诱发心梗及猝死。不仅如此，低血糖还可引起反跳性高血糖，影响对血糖的平稳控制。老年人由于机体各脏器调节功能下降、神经感觉衰退，比年轻人更易发生低血糖，尤其是无症状性低血糖症的发生率较高，危害更大。因此，在降血糖的治疗过程中不可急于求成，要循序渐进，避免低血糖的发生。

有糖尿病的朋友要及时治疗控制，但是在降血糖的过程中一定要按时按量服用药物，切忌擅自盲目购买降血糖的中药服用，一定要结合自己的情况咨询专业医师后再进行调理。

在确定妊娠后，若发现有各种程度的葡萄糖耐量减低(igt)或明显的糖尿病，不论是否需用胰岛素或仅用饮食治疗，也不论分娩后这一情况是否持续，均可认为是妊娠期糖尿病，那么妊娠糖尿病应该怎样治疗呢？

妊娠期糖尿病除了饮食控制以外，最重要的也是最终可能逃不开的，就是胰岛素治疗。但是，对于胰岛素治疗，很多孕妇或家属存在种种的不正确认知，因而产生抵触心理。那么，“胰岛素”治疗妊娠期糖尿病的重要性与必要性在哪里呢?

胰岛素是正常人体分泌的内分泌激素，1921年当它正式被人们发现后，使曾被认为是绝症的糖尿病(当时指1型糖尿病)得到了正确的治疗正确的对待胰岛素治疗的前提，是要有正确的认知。在接受胰岛素治疗之前，要向医生了解您采用胰岛素治疗的好处，也要知道胰岛素治疗对您有无不利的因素。

由于妊娠糖尿病属于高危妊娠，严重危害母婴健康，所以一定要及时控制。如果依靠饮食调整和锻炼，仍然不能很好地控制血糖，那么此时的孕妇就需要考虑胰岛素治疗。据研究，大约15%患有妊娠期糖尿病的准妈妈需要胰岛素注射，这听起来挺吓人，不过,要知道，对宝宝有害的是高水平的血糖，而不是胰岛素。

此时，胰岛素治疗确实能给孕妇和胎儿带来很大好处，主要是能使孕妇的病情获得最好的控制，使其糖、蛋白。脂肪、水盐及酸碱代谢平衡维持正常，防止或延缓糖尿病高血糖或酮症给胎儿、母体带来的损害。

很多人认为，长期使用胰岛素会形成依赖。有一种叫胰岛素依赖性糖尿病，属于机体内胰岛素绝对不足，需要长期注射胰岛素。而妊娠期糖尿病并不属于此类。虽然医生要求孕妇在妊娠期间每天注射胰岛素，但孕妇并不产生依赖，医生可根据病情变化作出调整。此外，注射胰岛素也不会对母婴产生不良反应和副作用。临床上认为，口服降糖药会影响胎儿正常生长发育，容易造成胎儿畸形，孕妇切不能因图方便而服用降糖药。

控制妊娠糖尿病要调整饮食结构有哪些？妊娠糖尿病包括妊娠合并糖尿病和妊娠期糖尿病。妊娠合并糖尿病是指妇女怀孕以前已患糖尿病(包括1型糖尿病、2型糖尿病两种类型)；妊娠期糖尿病则是指妊娠期才出现和发现的糖尿病和糖耐量异常。

控制妊娠糖尿病的方法，除采取运动疗法、适度的运动，必要时应用胰岛素治疗外，必须及时调整饮食，严格控制可能对该病产生不利影响的各种饮食因素。最理想的是，通过饮食控制使孕妇日常生活时无饥饿感。妊娠糖尿病饮食要合理控制总热量摄入、保持少量多餐的进食方式、严格控制易被体内吸收的单糖、保证蛋白质的摄取量、控制油脂类食物的摄入、多摄取纤维含量高的食物、多摄取维生素含量高的食物。

孕妇妊娠初期不需要特别增加热量，妊娠中、后期每天控制在1800～2200千卡为宜，也可以每天每公斤体重按25～35千卡计算。肥胖孕妇在妊娠期不宜减体重，避免母体内的酮体增加，对胎儿造成不良影响；体重较轻或体质虚弱的孕妇，应该供给足够的热量，并根据血糖、尿糖等病情随时调整饮食；为维持血糖水平平稳，避免酮症酸中毒发生，每天最好分三大餐和三小餐，特别要避免晚餐与隔天早餐时间相距过久，适宜的做法是睡前补充一些点心；还要严格控制容易被体内吸收的单糖，如蔗糖、砂糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜及含糖饮料、甜食等。要尽量选择纤维含量较高的主食，如以糙米或五谷饭取代白米饭，选用全谷类面包或馒头等。由于妊娠糖尿病孕妇早晨的血糖值较高，所以早餐食物的淀粉含量必须要少一些。忌食熬煮时间过长或过细的淀粉类食物如粥类。

妊娠糖尿病患者蛋白质的摄入量应该较正常孕妇增多，每天摄入以100～110克为宜，如鸡蛋、牛奶、瘦肉类、鱼类及豆浆、豆腐等黄豆制品，其中动物蛋白占1/3。每天最好喝2杯牛奶，以获得足够钙质；脂肪摄入量每公斤体重要小于1克，同时还应该控制饱和脂肪酸的摄入量。烹调用油以植物油为主，少吃油炸、油煎、油酥及肉皮、肥肉等食物。减少坚果类食物的数量；膳食纤维具有良好的降低血糖的作用。蔬菜富含膳食纤维，可以延长食物在胃肠道的排空时间，减轻饥饿感。因此，在可摄取的份量范围内，多摄取高纤维食物，增加蔬菜，但不要喝果汁等，也不可无限量地吃水果；维生素尤其是维生素B1、B2和尼克酸，在糖代谢中起重要作用，因此要注意摄取富含维生素的食物。

妊娠期糖尿病的两款经典食谱：

经典食谱1：

早餐：牛奶220克、杂粮馒头50克、煮鸡蛋一个(50克)

早点(上午9至10点)：苏打饼干25克

午餐：盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克

午点(下午3点左右)：黄瓜150克

晚餐：青椒肉丝130克、西红柿紫菜汤110克、芹菜炒肉130克、米饭(稻米和小米)100克

晚点(睡前30分钟)：牛奶220克、煮鸡蛋一个(50克)

经典食谱2：

早餐：豆浆200克、麦麸面包50克、煮鸡蛋一个(50克)

早点：花卷30克

午餐：丝瓜鸡蛋汤100克、白切鸡50克、苦瓜炒肉丝125克、米饭100克

午点：西红柿150克

晚餐：清蒸鲈鱼100克、冬瓜汤110克、菜花炒胡萝卜150克、米饭100克

晚点：牛奶220克、煮鸡蛋一个(50克)。

脑梗死又称缺血性卒中，中医称之为卒中或中风，是一种严重疾病，不仅影响患者正常的生活，甚至会危及患者生命。因此脑梗死患者除了配合治疗以外，还要注意饮食。那么脑梗死患者的饮食原则有哪些呢?一起来看看吧。

生活中怎么预防脑梗死

1、重视中风的先兆。如一侧面部或上、下肢突然感到麻木,突然感到眩晕,短暂的意识不清或嗜睡等症状,这就是预防脑梗塞的方法。

2、预防脑梗塞要科学合理饮食,要以低脂肪低热量,低盐饮食为主,并要有足够优质的蛋白质、维生素、纤维素及微量元素。饮食过饱不利于健康。霉变的食品,咸鱼、冷食品,均不符合食品卫生的要求,要禁食。

3、讲究精神心理卫生,许多脑卒中的发作,都与情绪激动有关。

4、适度的体育活动有益健康,这也是预防脑梗塞的方法。

5、将血压控制在一个合理水平。因为血压过高,易使脑内微循环瘤及粥样硬化的小动脉破裂出血;而血压过低,脑供血不全,微循环瘀滞时,易形成脑梗塞。

脑梗死患者有哪些饮食原则

1、三高食物:高脂肪、高热量、高糖的食物在长期大量的进食后,可以导致血液的血脂增高,影响脑梗塞的治疗,这是脑梗塞患者一定不能吃的。

2、辛辣食物:少吃辣椒,不吃麻辣烫,麻辣锅等辛辣食物,这些不仅仅直接刺激脑袋的血管,引发脑出血外,一般辛辣的时候还伴有高盐分,高血压病症恶化。

3、捆绑脂肪摄入量:每日膳食中要削减总的脂肪量,削减动物脂肪,烹调时不必动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,要捆绑饮食中的胆固醇,每日应在300毫克以内,恰当于每周可吃3个蛋黄。

4、恰当增加蛋白质:因为膳食中的脂肪量下降,就要恰当增加蛋白质。可由瘦肉,去皮禽类供给,可多食鱼类,分外是海鱼,每日要吃必定量的豆成品,如豆腐,豆干,对下降血液胆固醇及血液粘滞有利。

老年人一旦得了糖尿病后，多了很多忌口，这个不能吃，那个也不敢吃，长期而来，身体的营养状况就出现了大问题，因为营养不均衡可能会直接加重病情。其实糖尿病患者也可以吃的很丰盛的。下面就和小编一起去了解一下糖尿病患者存在哪些饮食误区。

主食越少吃越好

糖友们都知道饮食控制相当关键，有的却误以为主食越少吃越好。把原来的主食摄入量缩减一半，甚至不吃主食。这样造成的后果，一是由于主食摄入不足，总热量无法满足机体代谢的需要，导致体内脂肪、蛋白质过量分解，身体渐渐消瘦并出现营养不良，甚至产生饥饿性酮症;二是控制了主食量，但对油脂、零食、肉蛋类食物不加控制，从而使每日的总热量超标过多，加上脂肪过量摄入，如此易引起高脂血症和心血管疾病。

这种饮食控制的方法实在不可取，糖友应该保证吃够量，因为主食中含有较多的复合碳水化合物，升血糖的速度相对较慢。

不甜就随便吃

有些糖友认为，糖尿病就意味着与甜的食物绝缘，所以平时就选择一些成面包、成饼干以及市场上大量糖尿病专用甜味剂食品，因为这些不含糖，在感到饿的时候可以用它们充饥，不需控制。实际上。市面上各种面包饼干都以粮食为原料，同主食一样，吃下去会在体内转化成葡萄糖，导致血糖升高。

即使吃的食物不含糖，也需要计算进食的总热量，从而才能全面统一的达到饮食控制的效果。

荤油不能吃植物油多吃没事

糖友都知道植物油中含有较多的不饱和脂肪酸，所以对植物油就来者不拒。但无论动物油还是植物油，都是高脂肪、高热量的食物。如果不控制，每日的总热量就会超标。因此，植物油的摄入量也需加强控制。

对于患有慢性心衰的病人来说，家庭护理尤为重要。除去我们日常所知的要避免患者激动和紧张，平时的饮食护理也要遵循如下的原则。

1.选用低热量、低盐、富含维生素、易于消化、不易产气的食物。

2.少食多餐，严禁吃得过饱，每日食物可分4至5次食用。

3.轻度心衰病人每日食盐控制在5克左右，不吃腌制食品，最好不吃用碱或小苏打制作的食品。

4.适当控制总热量，蛋白质也要适当控制。

5.如果缺钾可食用含钾高的海带、紫菜、瘦肉、橘子等。

6.适当补充维生素B1和维生素C有利于保护心肌。

心肌梗塞是冠心病的主要并发症，合理的饮食，对心肌梗塞治疗有重要意义。急性心肌梗塞患者要严格卧床，营养不宜过多，进食时要注意以下问题，下面看一下心肌梗塞患者的饮食原则需要注意哪些？

(1)限制热量摄入，以减轻心脏负担。尤其是发病初期，应少食多餐，以流质为主，并避免过冷过热的膳食。随着病情好转，可适当增加半流食，并爱步增加热能。允许进食适量的瘦肉、鱼类、水果等。经常保持胃肠道通畅，以防大便时因过分用力加重病情。

(2)饮食应平衡、清淡且富有营养，以改善机体，包括心肌细胞的营养供给，保护和维持心脏功能，促进病人早日康复。应避免过量和刺激性食物，不饮浓茶、咖啡。避免进食大量脂肪，因为有可能因餐后血脂增高、血液粘度增加，导致血流缓慢、血小板聚集而引起血栓形成。

(3)注意钠、钾平衡，适当增加镁的摄入，以防止或减轻并发症，尤其是心律失常和心力衰竭的发生和发展。一般建议低盐饮食，但急性期若小便中钠丧失过多，则不必过分限制钠盐。膳食中钠、钾、镁的摄入，应据病情随时调整。

(4)急性心肌梗塞伴心功能不全时，常有胃肠功能率乱，饮食更应注意。发病开始的1-2天，仅给热水果汁、米汤、蜂蜜水、藕粉等流质饮食，每日6-7次，每次100-150毫升。若患者心功能好转，疼痛减轻后，可逐渐增加一些瘦肉、蒸鸡蛋白、稀米粥等饮食。随着病情的恢复，病后6周可采用冠心病的饮食治疗，但饮食仍需柔软，易于消化。

现代人饮食及生活习惯的改变，使得罹患糖尿病的机率跟着大大的提升，这几年中国的糖尿病盛行率节节攀升，成年人已经高达11.8%，而且数据显示，近7成的糖尿病友血糖控制并未达到标准(糖化血色素标准建议小于7%)，这会引起许多并发症，所以控糖是糖尿病友的首要任务，那么日常饮食要吃什么好呢？

糖友饮食极端影响药物疗效

其实，糖尿病是与膳食营养关系最为密切的慢性病之一，糖友的营养摄取更直接影响病情发展，很多糖友也因此会出现极端反应：有的认为只要按时服用降血糖药物或胰岛素治疗即可有效控制糖尿病，而在饮食上毫不忌口，导致血糖值如坐云霄飞车忽高忽低，将使得药物疗效越来越差，血糖也越难以控制，加速并发症的发生;有的糖友则认为，别碰糖就可以了!也有些人会矫枉过正，吃起东西绑手绑脚，变得什么都不敢吃，而家人更是担忧不知是否需特别制备特殊饮食?

到底该怎么吃才不会饿肚子低血糖或吃太多高血糖呢?美国糖尿病学会建议，最有效维持血糖稳定的方法是正确控制饮食。糖尿病饮食并非是什么都不准吃的饮食，而应让自己有新的机会去重新认识所吃的食物，选择有益的营养素，才能吃的美味又健康。

九原则糖友饮食没烦恼

血糖稳定关键：均衡六大食物无糖少油盐高膳食餐后走路半小时

其实所谓的糖尿病饮食就是均衡饮食，以正常饮食为基础，而一般人也应尽量遵照此原则来摄取各类食物，所以和患有糖尿病的家人生活，是毋须额外准备餐食的，重要是控制会影响血糖值的含糖食物总摄取量，并注意以下九大生活原则:

一、均衡摄取六大类食物

最直接影响血糖数值的虽然是食物中碳水化合物的成分，但根据美国糖尿病学会2002年发表的新指引，吃多种不同的食物和固定碳水化合物的总量(carbohydratecounting)才是控制血糖的最重要原则。六大类食物所含营养成份不同，所以应该均衡去摄取，即包括：奶类、肉鱼豆蛋类、五谷淀粉根茎类、蔬菜类、水果类、油脂类。

糖友方面只是要对全谷根茎类、水果类、牛奶等含糖食物怍量的管控，绝非不吃，像是许多人不敢吃主食淀粉类，但它是身体主要热量来源，摄取不足缺乏饱足感，反而容易吃更多其他食物来获取满足，造成饮食不均。

二、维持理想体重

芬兰研究显示，肥胖者光是减少5%体重，就能降低罹患糖尿病风险7成。芬兰类似的研究也指出，改变饮食和规律运动可减少血液中葡萄糖、胰岛素、三酸甘油酯的浓度，还可降低血压。

三、定时定量

若不能规律进食，时常大、小餐的话，血糖则容易忽高忽低，医师也抓不到病人血糖变化模式，无法给予准确胰岛素或药物剂量，进而引起高、低血糖状况，除了造成身体不适外，病人变得不敢进食，在正餐以外更会去找零食、点心作补充。

四、避免含糖食物或饮料

现在超商、面包店、手摇杯、咖啡厅林立，都在贩售高油、高糖的点心和饮品吸引你(妳)的目光，除了减少进入以上商家外，其实还是有解套的方式，例如:面包可挑选欧式杂粮，少选日式软面包;饮料可选无糖茶或咖啡，蛋糕则可选戚风，或是和朋友分食，一样还是能享受美食而不造成身体负担的。

五、多摄取富含纤维质的食物

纤维质会延缓食物的消化，进而减缓糖类的吸收，也能增加饱足感，避免吃过多食物。纤维质含量较高的食物，如全谷类、蔬菜类、未加工豆类及水果类。

六、饮食烹调宜清淡、低油为主

糖尿病患者新陈代谢混乱，进而影响血脂调控，故烹调建议多选用水煮、清蒸、凉拌、烤或卤，减少摄取油煎、油炸、油酥等高脂食物;或加糖烹煮的料理方式，例如:糖醋、蜜汁、勾芡…..等。

七、少饮酒

体重无过重、肥胖者，可适量饮酒，每天应小于2个酒精当量(相等2瓶360c.c.啤酒)，须特别注意的是，喝进来的酒精热量是会转化成脂肪，故烹调用油则须减量。服用口服降血糖药或施打胰岛素的病人，严禁空腹饮酒，因为酒精会抑制胃排空，感到饱足感，而造成低血糖发生。

八、外食不过量避免到吃到饱

熟记能摄取的份量不过量，避免到吃到饱餐厅用餐，多选择低油、清淡的食物，须搭配药物作用时间进食，享用美食时，掌握浅尝则止，也可轻松在外用餐喔!

九、规律运动

糖尿病患者有餐后血糖急速上升的问题，为了抑制餐后血糖上升，用餐后30分∼2小时是健走的最佳时间。反覆持续常规运动能促进胰岛素敏感性，增加糖类代谢，预防高血糖.每天至少30分钟，可以搭配有氧运动，例如:游泳、慢跑、快走…等。

由以上综合可得知，糖尿病患的饮食照顾是一种均衡而且健康的饮食，与一般人一样，只是在选购及烹调方式需以少油、少盐、无糖、低热量、高膳食纤维饮食为主，想把血糖管理好，黄金三角少不了，药物、食物加运动，血糖恒定没烦恼!

对于帕金森综合征的病人来说，在平时的饮食护理是非常重要的，正确的安排患者的一日三餐可以预防病情加重。下面小编带你了解帕金森综合征患者必吃的食物，希望对你有帮助!

帕金森综合征患者的饮食原则

1、食物多样，愉快进餐

一天的饮食中食物应多种多样，包含谷类、蔬菜瓜果类、奶类或豆类、肉类等。多样化食物能满足身体对各种营养的需要，也使饮食本身富于乐趣。在轻松的环境和气氛中愉快进餐，让饮食作为一种生活享受。

2、饮食上要规律有节

因为帕金森这种疾病的病机机理就与脾气亏虚有密切的关系，所以调节饮食对疾病的预防很重要，如在饮食上不能过饥或过饱，在有规律，有节度，同时各种营养要调配恰当，不能偏食。

帕金森综合征患者不能吃什么

不能使用过多富含拟胆碱的食物的，主要是因为帕金森患者的药物中含有的物质可能会与拟胆碱的食物相抵抗，从而导致疗效降低，出现治疗效果不佳的现象。

患者还不能吃一些高蛋白的食物，主要是由于高蛋白的食物也是可能会与西药化学物进行对冲，从而导致了治疗效果不佳的现象出现，影响患者的身体治疗，导致患者的身体其他问题出现。

辛辣刺激的食物同样是帕金森患者不能食用的，因为由于辛辣刺激的食物可能会刺激到肠道，这样就有可能会导致患者出现问题，同时由于患者患有帕金森就有可能会出现便秘的现象。

限量吃肉类。由于食物蛋白质中一些氨基酸成分会影响左旋多巴药物进入脑部起作用，因此需限制蛋白质的摄入。每天摄入大约50克的肉类，选择精瘦的畜肉、禽肉或鱼肉。

帕金森综合征患者注意事项

饭前服药时很多老年帕金森患者应当注意的，要是喂不好很有可能出现吐出来，恶心的情况。所以在服药时，家人们可以同时吃一些低蛋白质的食物如饼干、水果或果汁等食物来缓解患者的呕吐恶心情况。

其次由于帕金森老年日常无法自理，在饮食上要保证摄入身体所需的足够水份，这样能够帮助患者缓解便秘、易排等情况的出现。以尝试每天比前一天多喝半杯水的方法，逐渐增加饮水量，不要心急，否则会造成无法控制排尿。

另外，老年帕金森患者由于食欲不佳或进食量不足，很容易出现贫血营养不良的情况。此时我们就要注意饮食上要保证营养丰富且均衡，热量充足，尽量选择相对柔软的食物，食物的块不要切得太大，以免造成吞咽困难。

帕金森综合征患者必吃的食物

1、多吃谷类和蔬菜瓜果

通常每天吃300～500克的谷类食物，如米、面、杂粮等。从谷类中主要能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B等营养，并能获取身体所需的能量。碳水化合物通常不影响左旋多巴的药效。

每天大约吃蔬300克的蔬菜或瓜类，1～2只中等大小的水果。从中获得维生素A、B、C、多种矿物质和膳食纤维。

2、经常吃奶类和豆类

奶类含丰富的钙质。钙是骨胳构成的重要元素，因此对于容易发生骨质疏和骨折的老年帕金森氏病患者来说，每天喝1杯牛奶或酸奶是补充身体钙质的极好方法。但是由于牛奶中的蛋白质成分可能对左旋多巴药物疗效有一定的影响作用，为了避免影响白天的用药效果，建议喝牛奶安排在晚上睡前。另外，吃豆腐、豆腐干等豆制品也可以补充钙。

3、蚕豆

含天然的左旋多巴，在帕金森氏病患者的饮食中加入蚕豆，能使患者体内左旋多巴和甲基多巴肼复合药物(如息宁)的释放时间延长。

帕金森综合征患者的食疗方

1、枣仁龙眼汤：

材料：龙眼肉、炒枣仁各15克。

制作方法：将龙眼肉、炒枣仁加入水煎成汁，再加适量白蜜即成。

食用方法：每日2次，早、晚服用。对久患帕金森氏病、气血亏虚者有补益作用。

2、沙棘菊花饮：

材料：沙棘50克，菊花10克。

制作方法：将沙棘、菊花洗净后共同煎汤，每日2次，可早、晚服用一次，也可代茶饮。

适用于帕金森氏病合并高脂血症。

3、陈皮砂仁酸枣粥：

材料：陈皮5克，砂仁10克，酸枣15克，粳米适量。

制作方法：将砂仁先煮成汤，再放入粳米，酸枣煮成粥后，再放入陈皮，稍混后即可食用。

食用方法：每日2次，早、晚服食。具有镇静作用。

4、天麻炖鹌鹑

材 料：鹌鹑一只，天麻15克。

制作方法：鹌鹑去毛及内脏，将天麻填入其肚内，用线捆住，用水炖熟，加食盐、味精。

食用方法：去天麻，吃肉喝汤，隔日一次。

5、天麻炖猪脑

材 料：天麻10克，猪脑花100克。

制作方法：将上述材料放入沙锅内，加水适量，以文火炖一小时左右。

食用方法：调味后喝汤食猪脑花，每日服用一次，或隔日服用一次。

6、枸杞蒸羊脑

材 料：枸杞子50克，羊脑花一具

制作方法：将上述材料放入容器，加水适量，加姜末、葱节、料酒、食盐、隔水蒸熟后即可食用。

食用方法：每日分两次吃。

7、天麻鱼头汤

材 料：天麻15克，川芎10克，鲜鲤鱼头1个。

制作方法：将天麻、川芎泡软后切薄片放入鱼头中，置盘内，加葱姜，再加适量清水上笼约30分钟。

食用方法：食鱼肉喝汤，隔日一次。

8、枸杞血藤饮

材 料：枸杞子20克，鸡血藤15克，红花5克。

制作方法：取上述材料，加水500毫升，煎至300毫升，将药液倒入碗中，放黄酒30克。

食用方法：早晚分两次饮服，每日一剂。

9、核桃黄酒泥

材 料：核桃仁15个，白糖50克。

制作方法：将上述材料放在砂罐或瓷碗中，用擀面杖捣成泥状，再放入锅中，加黄酒50毫升，用小火煎煮10分钟。

食用方法：每日食用两次。

糖尿病患者妊娠期的饮食有哪些要点？除非特别严重，医生才会选择药物干涉妊娠糖尿病，一般情况下都是通过控制饮食，进而控制血糖水平。只要血糖水平控制在正常范围，准妈妈的身体和胎宝宝的发育基本上都不会受影响。

相信准妈妈已经了解目前的自己每天需要的热量，现在只需要在此热量标准下，具体安排好日常食谱。建议参照食物血糖指数选择食物，多选用低血糖指数的食物。

在糖类食物中，只有果糖可以吃一些；水果类食物中，血糖指数低于50的可作为首选。另外，还有很多因素会提高食物的血糖指数，如成熟度。成熟度越高的食物血糖指数越高，煮土豆的血糖指数就比炒土豆片高4个点。烹调方式也会影响血糖指数，油炸、油煎、抹油烘烤、红烧、膨化食物血糖指数高，烤土豆比炒土豆片的血糖指数高将近一倍。而方便食品如薯片、玉米片等的血糖值也是较高的。有些食物如水果、薯类、块根类放置时间越久，其血糖指数越高。食物加工得越精细，血糖指数越高。食物水分含量越少，血糖指数越高。膳食纤维含量越少，血糖指数越高。去皮比不去皮食物血糖指数高。控制血糖并不是很难的事，患了妊娠糖尿病的准妈妈只要时时留心，相信可以顺利地将血糖水平控制好。

糖尿病是更年期人的常见病，不管是初患糖尿病还是有相当病史的患者，饮食控制都是糖尿病治疗的根本措施。中老年体胖的轻型病例，有时单用饮食控制即可达到治愈目的，下面我们来看看更年期糖尿病患者饮食方面如何控制。

１.视病情轻重制订节食方案轻型病人往往肥胖，适当节制饮食是主要疗法。采取低热量饮食，主食的限制可采取递减或骤减的方法，骤减可及时减轻胰岛细胞的负担，一般效果更好些。如饥饿感强烈，可选食含糖量少的蔬菜充饥。

每日用三餐者，膳食热量的分配按：早1／5、午2／5、晚2／5的比例安排食物量。有条件采用少量多餐制者，更有利于减轻每次进餐的糖负荷。中型和重型病人在药疗的同时，也要注意饮食节制。每日主食和副食的摄人量应按医生的规定，并要相对固定，以免引起血糖波动太大使尿糖不易控制，甚至出现低血糖反应。

２.禁止食用含糖量高的甜食糖和甜食，应列为不吃之列。水果要视病情而定，病情不稳定时或严重时不吃，控制得较好时，可少量吃，且要观察对血糖的影响，血糖明显增高时，最好不吃。烟、酒等辛辣刺激之品应停用。

３.坚持低糖、低脂、正常蛋白质的饮食原则饮食控制，应通过合理计算。一般分粗算、细算两种。细算法适用于医院；粗算法适用于家庭。普通糖尿病人每日主食（碳水化合物）供应量250—400，副食中蛋白质30～40克，脂肪50克左右。肥胖型糖尿病人每日主食控制在150～250克，脂肪25克，蛋白质30～60，此为低糖、低脂、正常蛋白饮食。高蛋白饮食适于长期患消耗性疾病的糖尿病患者，每日主、副食蛋白质总量不低于100克。注射胰岛素的病人，主食可放宽到450～500克，其他副食酌情供应。

４.摸索出进餐与血、尿糖变化的规律摸索自己进餐与血糖、尤其是尿糖变化之间的规律，对于稳定病情，指导用药，有着十分重要的意义。这一点主要是靠患者在病变过程中自己留心观察。饮食还要与体力活动相适应，与药物治疗相配合。血糖、尿糖增多，饮食要适当减少，增加活动量。胰岛素用量较大的，两餐间或晚睡前应加餐，以防止低血糖发生。

饮食是我们每天必备的一样功课，吃什么样的东西是很有学问的，吃对了就能对我们身体有好处。我们知道糖尿病是慢性病，病人需要长期服用降糖药物。其实，糖尿病患者不仅要长期服用降糖药物，还应该注意饮食调理。科学饮食会有降糖功效，所以，糖尿病患者要重视一日三餐的健康搭配。接下来介绍的是适合糖尿病患者饮食的正确方法，对控制血糖会有大帮助哦。

适合糖尿病患者的科学饮食法

糖尿病患者除了要积极的选择治疗方法外，还要注意多吃对自己身体健康有利的食物，血糖的主要来源是食物，不同食物对血糖的影响不同，涉及到食物的含糖量、纤维素、半纤维素及蛋白质等多种因素。

推荐营养食物：每100克水果中含糖量少于10克的水果，包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。

这些食物要慎重选用：每100克水果中含糖量为11-20克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。

日常生活中不能够吃的食物：每100克水果中含糖量高于20克的水果，包括红枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果，以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果，如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。

饮食是我们每天必备的一样功课，吃什么样的东西是很有学问的，吃对了就能对我们身体有好处。对糖尿病患者来说，日常饮食要控制糖分的摄入，很多高糖食物，例如西瓜、荔枝等等，就最好少吃或者不吃。其次，淀粉含量高的食物也要少吃，例如白米粥等等，这样就会影响你的血糖。糖尿病患者的饮食应该以清淡为主，不能吃油腻食物，这些饮食方法都对控制血糖有帮助。

（1）供给充足的必需脂肪酸。膳食中提供充足的必需脂肪酸是极为重要的，它是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质，核桃、鱼油、红花油，月见草油的必需脂肪酸含量较多，在膳食中可适量增加。

（2）注意给予低糖饮食。因为过多的食糖，特别是精制糖摄入过多，易使脑功能出现神经过敏或神经衰弱等障碍。

（3）膳食中应注意补充含维生素E、维生素C和β-胡萝卜素丰富的食品、如麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等，这些物质具有抗氧化物质，能够延缓衰老。

（4）各种菜肴烹调时，不要放过多的味精。脑组织通过酶的转换使谷氨酸生成γ-氨酪酸。摄入过多的味精时，可引起头痛、恶心等症状。

老年医学研究发现，饮食中含有的一些矿物质与防治老年痴呆症关系密切，例如钙可以调节神经肌肉的兴奋性，维持心功能的正常活动，改善老年人的认知能力。

镁是各种酶反应的辅助因子，与钾、钙等元素协同维护心肌和防治动脉硬化，从而增强脑的血流量，有利于防治老年痴呆症的发生。

在日常饮食中注意补充海产品、食用菌、豆类及其制品、鱼类、乳类、芝麻酱、各种蔬菜和水果等食物，便可以使机体获得足量的矿物质。

据临床观察，老年痴呆症患者的血清硫胺素、尼克酸、抗坏血酸、核黄素、叶酸、维生素A和维生素B12等均低。在日常饮食中多注意补充些粗制粮食和各种动、植物性食物，便可以满足机体所需要的各种维生素。