丝瓜可以生吃么优秀20篇

夏天吃地皮菜和丝瓜清凉爽口，能调理身体增强抵抗力，预防感冒和中暑。那么地皮菜可以和丝瓜一起吃吗?地皮菜能和丝瓜同吃吗?

地皮菜可以和丝瓜一起吃吗

营养医师介绍地皮菜是可以和丝瓜一起吃的，女性多吃丝瓜可以调理月经、美白消斑，让皮肤细腻白皙。

丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。

丝瓜怎么做好吃

1.丝瓜性寒滑，多食易致泄泻;不可生食，可烹食，煎汤服;或捣汁涂敷患处。

2.丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。

3.烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可色稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。

4.丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料，以免抢味。

丝瓜，具有清热解暑、解毒、活血化瘀、美容养颜、通经脉等一系列的功效。而且丝瓜在夏季是也比较常见，价格也较为便宜，所以丝瓜在菜桌上见到也就极为普遍。其中做法大都是炒丝瓜或丝瓜汤，所以难免也就经常在孕妇身边常见，但吃丝瓜汤是否可行，下面就为大家解答孕妇怀孕可以喝丝瓜汤吗。

孕妇是能喝丝瓜汤的。而且喝丝瓜汤也有它独到的益处。

1.丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁还有“美人水”之称，孕妇吃丝瓜能有效预防妊娠斑和妊娠纹的出现。夏天的时候孕妇喝丝瓜汤可以起到开胃消夏的作用。

2.抗坏血病：孕妇适量喝丝瓜汤可以抗败血症。因为丝瓜富含维生素C，每100克中就有8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

3.促进胎儿的大脑发育：因为丝瓜中含有丰富的维生素B，其特别有利于胎儿的大脑发育。所以为了胎儿的大脑发育，孕妇可以适量喝些丝瓜汤。

4.活血通乳：丝瓜有凉盘解热毒、活血脉、通经络、驱痰通奶的功效。孕妇在分娩之前，可以适量喝一些丝瓜汤，有助于产后通乳。

5.安胎养神：在营养学专着《随息居饮食谱》中记载了丝瓜可以安胎的说法：丝瓜一名天罗，甘凉，清热解毒，安胎，行乳，清肿，化痰。所以孕妇适量喝丝瓜汤，是有益的，对于产后失眠的孕妇来说是很好的食物。

通过回答孕妇怀孕可以喝丝瓜汤吗，大家也就不难看出丝瓜汤对于孕妇的益处是无法掩盖的，这么常见而不失味美，做法简单而不失营养的佳肴错过了岂不是可惜。不过需要注意的是，用法与用量上切不可大意，好的东西也是要把握好计量的。

西红柿红艳艳的非常好吃，特别是夏天的时候用清水洗净可以生吃，在家里还可以用西红柿和丝瓜做菜。那么丝瓜可以和西红柿一起炒吗?丝瓜能和西红柿一起炒吗?

丝瓜可以和西红柿一起炒吗

营养医师介绍丝瓜是可以和西红柿一起炒的，丝瓜是春夏的时令菜，马上就大量上市了。口感清甜可口，加上西红柿的酸甜口味，也是一道开胃下饭菜。

丝瓜炒西红柿的做法

1.准备丝瓜、西红柿、大蒜各1个

2.丝瓜去皮切滚刀块，西红柿切小块，蒜切末

3.热锅凉油，蒜末爆锅，放入西红柿块煸炒

4.炒至西红柿出汤汁，倒入丝瓜块，翻炒

5.炒至丝瓜软身，加盐调味即成

tips:喜欢酸味儿浓一点的，可以在炒制西红柿时，加一点番茄酱，酸甜味更浓郁。

西红柿可以生吃吗

研究发现，与食用生西红柿相比，人们食用做熟的西红柿，更能提高血中番茄红素等抗氧化剂的浓度。这是因为高温破坏了番茄细胞的细胞壁，从而增加了番茄红素等的抗氧化剂的释放。

此外，西红柿在烹调过程中，常会用到花生油、色拉油等植物油，而这些油脂将帮助西红柿将番茄红素等脂溶性抗氧化剂自然释放出来，充分发挥抗氧化作用。

当然，凡是有利必有弊，加热后，西红柿中的维生素C会受到损失，但是西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却明显上升。因此，熟吃西红柿比生吃西红柿的总体营养价值要高。

吃西红柿的好处

1、降脂降压:西红柿中的维生素C、番茄红素及苹果酸可降低胆固醇，预防动脉硬化和冠心病。

2、抗菌消炎:西红柿含有的B族维生素具有抗菌消炎的作用。

3、帮助利尿:西红柿含有的番茄红素具有助消化和利尿的功效。

4、防癌抗衰:西红柿所含的番茄红素具有独特的抗氧化性，可清除体内自由基，具有防癌抗衰老的功效。

5、保护心血管:西红柿中的胡罗卜素、维生素C和叶酸能增强血管功能，预防血管老化，维持皮肤健康。

6、保护血管:西红柿中的维生素P能防止毛细血管破裂和血管老化。

扁豆和丝瓜都是清凉的食物，能补充夏日身体流失的水分，防止中暑头晕。那么扁豆可以和丝瓜一起吃吗?扁豆能和丝瓜同吃吗?

扁豆可以和丝瓜一起吃吗

营养医师介绍扁豆是可以和丝瓜一起吃的，扁豆切忌生食，亦忌半生半熟吃，因为白扁豆中有一种凝血物质及溶血性皂素，

如生食或者炒不透吃，在食后3-4小时部分人可引起头痛，头昏，恶心，呕吐等中毒反应。腹胀之人忌吃扁豆。

丝瓜怎么做好吃

1、丝瓜去皮洗净切块，鸡蛋加盐打成蛋液，丝瓜切的块不易太大，差不多就行，根据个人喜好来定。

2、起油锅，下鸡蛋液炒到凝固成块。

3、转入放清水的汤锅。

4、水开，滴少许油，下丝瓜块。

5、滚至丝瓜断生，加少许盐调味发即可出锅，香喷喷的丝瓜鸡蛋汤完美完成，真是美味啊。

丝瓜煮汤可以消除夏日烦躁的心情，女性多吃木耳能活血益气，它们都是好吃的家常食物，那么丝瓜能和木耳一起吃吗?丝瓜和木耳可以一起炒吗?

丝瓜能和木耳一起吃吗

营养医师介绍丝瓜是能和木耳一起存在的，木耳炒丝瓜的做法非常简单，而且营养也特别丰富。黑木耳有滋润强壮，润肺补脑，轻身强志，和血养荣，补血活血，镇静止痛等功效，是天然的滋补剂。

丝瓜和木耳能一起炒吗

丝瓜和木耳可以一起炒的，黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。

丝瓜木耳的做法

食材：丝瓜1根、木耳10克、葱蒜适量

调料：盐1/4小勺

制作步骤：

1、丝瓜洗净去皮切块，木耳温水泡发洗净撕小朵。

2、清水烧开，放入丝瓜块、木耳焯水后捞出过凉。

3、锅内入油烧至7成热，爆香蒜泥，倒入丝瓜、木耳翻炒数下。

4、根据个人口味调入盐量。

5、快速炒匀，出锅前撒上葱花即可。

tips：

1、黑木耳的泡发，最好选择用15-25℃的水温浸泡八小时左右，黑木耳就能吸足水分，恢复到生长时的物理状态。如果实在赶时间，那就选择温水泡发。

2、泡发黑木耳为了省事可一次多泡点，做四五次吃完的量，一次泡发后分别放在保鲜袋内扎紧袋口放入冰箱冷藏室的4℃温度范围保藏，随吃随取。

木耳不能和什么一起吃木耳不能和什么一起吃

1、萝卜萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等功效。但需注意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人，容易引起过敏性皮炎。为健康起见，最好是不要将这两种食物混合食用。

2、麦冬麦冬具有强心、利尿、抗菌的作用。主治热病伤津、心烦、口渴、咽干、肺热燥咳、肺结核咯血、咽喉痛等症。但你要注意了，黑木耳与麦冬相克，黑木耳与麦冬同食会导致胸闷。所以这两种食物不要一起吃。

3、野鸭木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

4、马肉黑木耳与马肉相克。黑木耳与马肉同食，易引起呕吐。

5、茶黑木耳与茶相克。黑木耳中富含铁质，与富含单宁酸的茶同食，会下降人体对铁的吸收。

6、鹌鹑肉鹌鹑肉与黑木耳相克，黑木耳胆固醇含量很低，而鹌鹑肉会增加血液黏稠度，二者同食不利于效用发挥。

7、田螺木耳性味甘平，这些类脂质及胶质，与田螺中的一些生物活性物质起不良反应。从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。所以在以木耳入肴时，记得别把它和田螺同吃。

丝瓜是很常见的蔬菜，很多人都爱吃，它的营养价值非常丰富，那么丝瓜老了还能吃吗?丝瓜老了有什么用处?下面是由小编分享的丝瓜老了可以吃吗，希望对你有用。

老丝瓜的功效和作用

抗坏血病：

丝瓜中维生素C含量较高，每百克中就含8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症

健脑美容：

由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱;

抗病毒、抗过敏：

丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，感染病毒前注射Lo43，保护率可达60%～80%在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。

看了“丝瓜老了可以吃吗”

丝瓜老了的用处

丝瓜老了成了丝瓜瓢可以用来刷碗。

丝瓜瓢的制作：

1、很粗很老的丝瓜。

2、去皮，去籽(用力敲打就可以自动脱离)。

3、一个干净耐用使用的纯天然刷碗布完成!

丝瓜老了可以吃吗

太老了，建议不吃，

老丝瓜的常用配方

1.治胸胁疼痛：炒丝瓜络、赤芍、白芍、延胡索各9克，青皮6克。煎服。(《安徽中草药》)

2.治胸痹及心气痛：丝瓜络15克，橘络3克，丹参10克，薤白12克。水煎服。(《四川中药志》1979年)

3.治咳嗽多痰，胸胁痛：老丝瓜络烧存性，研细。白糖拌服，每次2克，每日2～3次，温开水送服。(《食物中药与便方》)

4.治风湿性关节痛：丝瓜络15克，忍冬藤24克，威灵仙12克，鸡血藤15克。水煎服。(《山东中草药手册》)

5.治手臂痛：丝瓜络10克，秦艽6克，羌活3克，红花4.5克，水煎服。(中医研究院《常见病验方选编》)

6.治中风后半身不遂：丝瓜络、怀牛膝各10克，桑枝、黄芪各30克。水煎服。(《四川中药志》1979年)

7.治乳少不通：丝瓜络30克，无花果60克。炖猪蹄或猪肉服。(《四川中药志》1979年)

8.治小肠气痛，绕脐冲心：丝瓜络，烧存性研末。每服三钱，热酒调下。(《本草用法研究》)

9.治急性乳腺炎，疮疖肿毒：丝瓜络、丹皮各9克，金银花、蒲公英各15克，炒枳壳12克。煎服。(《安徽中草药》)

10.治湿疹：丝瓜络60克。水煎，熏洗患处。(《山东中草药手册》)

11.治痔漏，脱肛：丝瓜络，烧存性。同多年石灰、雄黄为末，以猪胆汁、鸡子清及香油和调，贴之收上乃止。(《本草用法研究》)

12.治水肿，腹水：丝瓜络60克。水煎服。(《山东中草药手册》)

13.治经事不行：丝瓜络(煅，研)，每15克，酒下。(《(鱼孚)溪单方选》)

14.治绣球风及女阴搔痒：丝瓜络30克，蒜瓣60克。煎水10000ml。坐浴，每日2～3次，每次20～30min。(《疮疡外用本草》)

15.治关节痛：丝瓜络150克，白酒500毫升，浸泡7天，去渣饮酒，每次1盅，每日服2次。

16.治慢性腰痛：丝瓜络切碎，焙成焦黄，研末，每日1个，分2次服，加黄酒少许冲服。

17.治子宫脱垂：丝瓜络48克，大曲酒500毫升。将丝瓜络烧存性，研细，分成14等份备用，每天早、晚饭前各服1份，用白酒9毫升送服，7天为一个疗程，问隔5～7天服第2个疗程。

18.治尿道炎：丝瓜络水煎，加蜜少许内服。

19、治乳腺炎：丝瓜络1个，烧存性，研末，用醋煮开，红糖水送服。

常吃丝瓜可以通便助消化，女性食用能滋润肌肤美白，和鸡蛋搭配做菜简直回味无穷。那么丝瓜可以炒鸡蛋吗?丝瓜能不能炒鸡蛋?

丝瓜可以炒鸡蛋吗

美食专家介绍丝瓜是可以炒鸡蛋的，翠绿鲜嫩、清香脆甜的丝瓜配上金黄的鸡蛋，将两者的营养发挥到极致，色彩清丽口味鲜美。

丝瓜炒鸡蛋的做法

材料：丝瓜2根，土鸡蛋3个，大蒜3瓣，盐适量；

做法：

1、丝瓜去皮洗净，切成滚刀块，大蒜去皮洗净，拍碎；

2、鸡蛋打入小碗中，加一点点盐搅拌均匀；

3、炒锅上火，锅热后倒入适量的油，油热后倒入鸡蛋炒至金黄，盛出来备用；

4、底油放入大蒜炒香；

5、倒入丝瓜翻炒片刻，加入一点点水，盖上锅盖焖一小会；

6、待丝瓜变软后加入鸡蛋，翻炒均匀；

7、调入适量的盐，翻炒均匀即可

Tips：

1、我用的土鸡蛋，所以鸡蛋里面没有加料酒，如果是一般的鸡蛋可以加一点点料酒在鸡蛋液中去腥；

2、丝瓜炒制的时候出水较少而且出水慢一些，所以开始的时候要加一点点水，以免将丝瓜炒糊；

怎么用丝瓜来美白

1、丝瓜水(除油洗液)在1500～2000毫升的温水里，加入丝瓜水75～100毫升，备用。

用其洗脸，每天1～2次，连续1个月，可去除肌肤多余的油脂，使脸部粗大毛孔变得细小平整、皮肤细腻而有光泽。

2、防晒丝瓜奶敷

材料：丝瓜水适量，冰牛奶，蜂蜜适量。将丝瓜水混入冰牛奶、蜂蜜，调成糊状。将丝瓜面膜敷在脸上和脖颈等处的肌肤上。15～20分钟后，用清水洗净。

此面膜不仅有很好的滋养肌肤的作用，并且防晒的作用也非常好，尤其对于晒伤的肌肤，能够尽快修补，还可以淡化斑点。

3、丝瓜柠檬美白敷

材料：丝瓜水适量，柠檬半个，牛奶适量。

做法：将柠檬洗净、切碎，放入榨汁机中榨汁。将汁液加入牛奶和适量丝瓜水，混合均匀，敷于面部。10～15分钟后将面膜洗去。

此面膜长期使用，可使皮肤白皙细腻，减少斑点。

南瓜和丝瓜作为两种营养丰富的瓜类蔬菜，都有偏甜的口感，那么南瓜和丝瓜可以一起吃吗？南瓜和丝瓜一起吃好吗？接下来小编带大家一起来了解下。

南瓜和丝瓜可以一起吃吗

南瓜和丝瓜是可以一起吃的，这两种食物的营养都非常丰富，除了维生素C含量会有所降低之外，并不会产生不良的反应。不过这两种食物也有各自的影饮食规则，千万不能乱吃，否则也会对健康造成不利影响。丝瓜和南瓜一起吃只会降低维生素C的含量，总体而言营养还是非常丰富的，对健康也很有好处，具有补中益气、清热凉血、美容护肤、清痰止咳、利尿消肿、解毒杀虫、润肠通便、抗癌防癌等功效，还可以治疗咳嗽、哮喘、支气管炎、便秘、小便不畅、水肿、腹水、高血压等功效，对健康有诸多的好处。

南瓜的饮食禁忌

南瓜加羊肉

二者都是热性之物，同食后易引起腹胀、便秘等疾。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。 南瓜加醋

醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。 南瓜加菠菜

南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。 南瓜加红薯

皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。南瓜加带鱼

带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。 南瓜加红枣

红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。

中药很多材料都是来自于生活食物,那么丝瓜是否也可以入药呢?丝瓜有哪些药用价值呢?下面我们来一起介绍下吧!

丝瓜可以入药吗

丝瓜能入药

丝瓜营养丰富,含有大量的维生素、矿物质、植物粘液、木糖胶等物质,全身都可入药.

丝瓜各部位药用价值

中药名:丝瓜(天罗)、丝瓜子、丝瓜根、丝瓜叶、丝瓜皮、丝瓜络、丝瓜花、丝瓜蒂、丝瓜藤.

中药名药用部位性味功效

丝瓜植物的鲜嫩果实;或霜后干枯的老熟果实(天骷髅)味甘;性凉清热化痰;凉血解毒

丝瓜子植物的种子味苦;性寒清热;利水;通便;驱虫

丝瓜根植物的根味甘;微苦;性寒活血通络;清热解毒

丝瓜叶植物的叶片味苦;性微寒清热解毒;止血;祛暑

丝瓜皮植物的的果皮味甘;性凉清热解毒

丝瓜络植物成熟果实的维管束味苦;性凉通经活络;解毒消肿

丝瓜花植物的的花味甘;微苦;性寒清热解毒;化痰止咳

丝瓜蒂植物的瓜蒂味苦;性微寒清热解毒;化痰定惊

丝瓜藤植物的茎味苦;性微寒舒筋活血;止咳化痰;解毒杀虫

药用功效

气味:(瓜)甘、平、无毒.

主治:

1、痘疮不快.用老丝瓜近蒂三寸,连皮烧存性,研为末,砂糖水送服.

2、痈疽不敛,疮口很深.有丝瓜捣汁频频涂搽.

3、风热肋肿.用丝瓜烧存性,研为末,水调涂搽.

4、坐板疮.用线瓜皮焙干,研为末,烧酒调匀涂搽.

5、手足冻疮.用老丝瓜烧存性,调腊猪油涂搽.

6、痔漏脱肛.用丝瓜烧灰、多年石灰、雄黄各五钱,共研为末,以猪胆、鸡蛋清及香油调药敷贴,直至脱肠收上.

7、肠风下血.用霜后干丝瓜烧存性,研为末,空心服二钱,酒送下.

8、血崩.用老丝瓜烧灰、棕榈烧灰等分,盐酒或盐汤送服.

9、乳汁不通.用丝瓜连子烧存性,研为末,酒送服一、二钱,厚盖发汗即通.

10、小肠气痛,绕脐冲心.用老丝瓜连蒂烧存性,研为末.每服三钱,热酒调下.病重者服两、三次即消.

11、卵肿偏坠.用老丝瓜烧存性,研为末,炼蜜调成膏.每晚以好酒关服一匙.

12、腰痛.用丝瓜子炒焦,捣烂,酒送服.以渣敷痛处.

13、喉闭肿痛.用丝瓜研汁灌下.

14、化痰止咳.用丝瓜烧存性,研为末,加枣内做成丸子,如弹子大.每服一丸,温酒送下.

15、风气了牙痛.用生丝瓜一个,擦盐火烧存性,研为末频频擦牙,涎尽即愈.如肋肿,可用末调水敷贴.此方治蛀牙无效.

16、刀疮.用古石灰、新石灰、丝瓜根叶、韭菜根各等分,捣至极烂,作成饼,阴干,研末涂搽.止血、定痛,生肌,有特效.

17、诸疮久溃.用丝瓜老根熬水洗搽.

丝瓜的食疗方法

(1)治鼻窦炎

干丝瓜用铁锅焙焦,研成细么末.每次服6克,于早晨空腹时用温开水冲服,连服8天.

(2)治咽喉炎

嫩丝瓜洗净捣烂挤汁,加入适量白糖.每日1匙,每天3次.

(3)治风寒咳嗽

丝瓜自焙干,研成细末,炼蜜为丸,每次9克,每天3次.

(4)治菌痢

丝瓜根,茎,叶均可,洗净后捣烂挤汁每次服2匙,每天3次.

(5)治奶水不足

方法1:丝瓜60克,猪蹄1根,炖熟后当菜吃.方法2:老丝瓜1个,阴乾,烧存性,研未,黄酒冲服,每次服9克.

(6)治过敏性哮喘

方法1:丝瓜藤洗净捣烂挤汁,每次服1匙,每天3次.方法2:生小丝瓜2条,切断,放砂锅内煮烂,取浓汁150毫升服,每日3次.

(7)治痔疮

方法1:丝瓜花30克,槐花15克,水煎服,每日1次.方法2:鲜丝瓜250克切块,猪瘦肉200克切片,加水适量共煮汤,煮熟后食盐调味佐膳.

(8)治疗神经痛

把丝瓜汁温热后饮下,用量根据症状而定,每日100毫升左右,或者用丝瓜叶茎捣烂挤汁涂抹患部,也有疗效.

(9)治皮肤疖肿

鲜丝瓜1个,捣烂后敷在患处,然后再用纱布包扎,每天换药1次.

(10)治荨麻疹

鲜丝瓜叶一把,捣烂挤汁,加入少许冰片,涂抹患部.

(11)治斑秃

老丝瓜切片,用力擦拭没头发的部位,直到局部发热为止,每天2-3次.

(12)治脚汗过多

将老丝瓜烧成炭,研成细末,撒在鞋中,赤脚连穿半月.

丝瓜可以润肺解暑，是夏季大家喜欢吃的蔬菜之一。尤其是丝瓜汤，非常适合夏季的天气食用。那么，七月份可以种丝瓜吗？丝瓜几月份种植？

七月份可以种丝瓜吗

丝瓜分为两季栽培，夏季七月份是可以种植丝瓜的。

丝瓜栽培季节

1、冬春栽培：11月至翌年1月-2月播种，12月至翌年4月采收上市。

2、夏秋栽培：6月至9月播种，7月至11月采收上市。

丝瓜的种植环境

1、光照：丝瓜为短日照作物，喜较强阳光，而且较耐弱光。在幼苗期，以短日照大温差处理之，利于雌花芽分化，可提早结果和丰产。整个生育期当中较短的日照、较高的温度、有利于茎叶生长发育，能维持营养生长健壮，有利于开花座果、幼瓜发育和产量的提高。

2、温度：丝瓜属喜温、耐热性作物，丝瓜生长发育的适宜温度为20～30℃，丝瓜种子发芽的适宜温度为28～30℃，30～35℃时发芽迅速。

3、水分：丝瓜喜湿、怕干旱，土壤湿度较高、含水量在70%以上时生长良好，低于50%时生长缓慢，空气湿度不宜小于60%。75%～85%时，生长速度快、结瓜多，短时间内空气湿度达到饱和时，仍可正常地生长发育。

4、土壤：丝瓜是适应性较强、对土壤要求不严格的蔬菜作物，在各类土壤中，都能栽培。但是为获取高额产量，应选择土层厚、有机质含量高、透气性良好、保水保肥能力强的壤土、砂壤土为好。

丝瓜的种植方法

丝瓜的生长温度适宜在24度左右，生长期比较耐高温。春天播种，到初夏的时候所以如果架子搭的好的话，丝瓜很容易爬藤，可以在高温酷暑的夏天给其他植物遮阴。

如何给丝瓜施肥：种植之前，准备土的时候，用含有砂质的腐叶土，颜色越深的黑土，越有营养，多下点有机肥当基肥。后期，薄肥多施，不要一次施肥太多。

如何分辨雌花和雄花：终于开花了，有的朋友分不清雌花和雄花，俗称公花，母花。其实非常简单，花朵下面带着小丝瓜的是雌花，花瓣下面光秃秃的是雄花，只有雌花才能结出丝瓜来。如果是种植在阳台里面，没有蜜蜂等小昆虫的话，可以手动人工授粉。如果在露台开阔的地方，就不需要了。

种丝瓜要有耐心，前面刚爬藤的时候生长速度可能比较慢，后期的话温度适宜，施肥得当，生长速度加快。一下子开花挂果，喜获丰收。种起来很有成就感。

家里做菜吃有时候会有剩下的，一般会放到第二天吃完,尤其是夏天要注意变质。那么隔夜的丝瓜能吃吗?隔夜的丝瓜可以吃吗?

隔夜的丝瓜能吃吗

丝瓜没有变质的话，是可以吃的，不过建议隔夜菜不要吃，亚硝酸盐等含量超标，不利健康。

丝瓜的食用方法

1.丝瓜性寒滑，多食易致泄泻；不可生食，可烹食，煎汤服；或捣汁涂敷患处。

2.丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。

3.烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可色稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。

4.丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料，以免抢味。

丝瓜水可以当爽肤水用，丝瓜水本身就是一种天然的护肤品，对于补水和保湿以及美白，抗皱的效果都是非常不错的，所以把丝瓜水当作爽肤水使用是非常不错的一种方式。

使用丝瓜水的方法也是非常简单的，就是在洗完脸之后可以直接把丝瓜水涂在脸上，然后轻轻的拍打，这样能够达到非常不错的吸收效果。而且还可以把丝瓜水当作喷雾来使用，比如可以把荷花水放在喷雾的小瓶子当中，这样使用起来也是非常方便的。

当你感觉肌肤比较干燥的情况下可以把丝瓜水拿出来喷一下，能够达到及时缓解缺水的情况。另外，丝瓜水除了能够保湿之外，其实也有美白的作用。所以皮肤如果缺少水分可以选择丝瓜水，不仅便宜还非常实惠。

另外，也可以把丝瓜水当作补水面膜敷在脸上使用起来效果也非常明显。其实就是把丝瓜水和面膜纸巾头，然后拿出来贴在脸上10分钟到15分钟，这样能够达到迅速补水保湿的效果。再取下面膜之后也要注意及时的用清水进行清洗，这样才能够防止毛孔出现紫色的问题。

丝瓜种子不能直接种土里，直接播种到土中可能会导致丝瓜种子无法发芽。丝瓜种子在种植前需进行催芽处理，可选取颗粒饱满、没有病虫害侵袭的种子，将种子放入50摄氏度左右的温水中浸泡5～8小时，待丝瓜种子发白后便可进行播种。

丝瓜的种植方法：

首先，选择适宜种植的时间，每年夏季6～7月份气温较高，适宜种植丝瓜，这个时间种植出苗速度较快，成活率也高。

其次是种植丝瓜的土壤，丝瓜是一种喜肥的植物，所以适宜选择肥沃、疏松、透气的土壤，种植前需要对土壤进行翻整、掺入基肥提高肥力。

再次是种植后需要使用竹竿搭建攀爬架，因为丝瓜的藤蔓需要在高处生长，有利于其挂果，如果丝瓜藤蔓数量过多，则需要及时修剪，摘花处理。

最后是肥水管理，在丝瓜的生长期，对肥水需求量大，需要每隔10天浇一次水保持土壤湿润，施加适量的有机肥为其提供营养。

丝瓜的作用是人们都比较推崇的，特别是我国几千年的中医文化中都讲丝瓜归为一种能够治疗一些疾病的绝佳食材，丝瓜可以去火化痰，对于一些身体内部的疾病有一定的效果，因此许多人都非常喜欢吃丝瓜，而痛风患者们对此比较疑虑，那么，痛风吃丝瓜可以吗？下面就来看看讲解吧。

丝瓜络是丝瓜成熟时里面的网状纤维。中医认为，丝瓜络，性味甘凉，归肝胃肺经，有祛风通络，引血清热之功，《本草便读》指出“丝瓜络，入经络，解邪热，热除则风去”。《本草再新》指出：“丝瓜络，通经络，和血脉，化痰顺气”。

现代药理学研究证实，丝瓜络含木聚糖，甘露糖，半乳聚糖等多糖成份，具有利尿的功能。且丝瓜络价格低廉，获取方便。丝瓜络煎汤代茶不仅可以祛风通络，行血清热，还有利尿作用，能增加尿量，促进尿酸排出，因而使痛风症状减轻。

丝瓜络煎汤具体做法如下：取丝瓜络50g左右，加水煎煮，煮沸后取汤去渣冷却后频服，可大量饮用，使尿量保持在2000毫升左右。该汤适合每日饮用。

另外，营养专家介绍，丝瓜是家中美味的家常菜肴，还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻，具有抗皱消炎，预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。

从以上的讲解来看，痛风吃丝瓜可以吗这个问题是肯定的，因为丝瓜当中的含有一些药物成分，这种药物成分对于治疗痛风有一定的效果，因此，喜欢吃丝瓜的痛风患者们可以一直坚持吃丝瓜，让痛风的症状有所缓解。

丝瓜络是什么?大家肯定和本网小编一样非常的好奇，丝瓜络就是丝瓜果络，今天就来为大家解答一下，丝瓜络可以吃吗?丝瓜络的功效与作用有哪些?

丝瓜络可以吃吗

丝瓜络就是丝瓜老去后，去除外皮和果肉后剩下的部分，俗称丝瓜筋。丝瓜络当然可以吃，并且还有很多食疗功效呢。丝瓜络看它外表如此粗糙，也可以用来做汤，可以蒸制，吃法可是多种多样呢。丝瓜络能通人体脉络脏腑，能通乳下奶，特别适合产后乳汁不畅的产妇，还能缓解乳痈等症状。

丝瓜络的功效与作用

1、用于肺热咳嗽(气管炎、肺炎)，小儿和老人均可用。如为小儿急性支气管炎、肺炎，有高热、胸痛、痰难咳出，可于麻杏石甘汤或苇茎汤基础上酌加丝瓜络9～15g，能加强清热祛痰作用。至于老年慢性气管炎，近年来已开始试用丝瓜络治疗，有一定止咳、祛痰作用，但效果不如丝瓜藤好。

2、用于跌打损伤、肿痛，尤其腰背和胸胁部瘀痛，常配行气镇痛药，如枳壳、橘络、柴胡等，方如通络止痛汤。

3、用于风湿关节痛、肌肉痛，尤其急性发作、局部肿痛、小便不利属于热痹者较适合，配防己、桑枝等，方如桑尖汤，或加入清热泻火剂中亦可。此外，夏天外感暑湿，四肢困倦，小便短赤，可用丝瓜络、冬瓜皮、生薏苡仁各30g，水煎服。

丝瓜络的妙用

丝瓜络不仅可以泡水喝，而且可以当做家庭主妇的神器。洗碗本是痛苦的事，但有了丝瓜络就不一样了。丝瓜络和城市里卖的任何一种洗碗洁具都不一样。毛刷太硬太糙，刷锅可以，洗碗却不合适;钢丝刷易刮花炊具，易产生碎屑;洗碗布易于刷陶瓷碗碟，但藏污纳垢，凡此种种，不一而足。丝瓜络完美地解决了以上所有的问题。它是天然的有机洁具，洁净能力超凡却不伤害皮肤不伤害厨具碗碟，而通透干爽的粗纤维具备超强的排油性和排污性，自身还不藏污纳垢。我把它看作最美好的厨房洁具。

每天吃一点丝瓜鸡蛋可以美容护肤，能补充夏日身体流失的水分，帮助保持细胞水润活力。那么丝瓜可以和鸡蛋做汤吗?丝瓜能和鸡蛋一起煮汤吗?

丝瓜可以和鸡蛋煮汤吗

营养专家介绍丝瓜是可以和鸡蛋一起煮汤的，经常喝些丝瓜汤，既能补充营养，又可去除燥热。丝瓜入菜，色泽碧绿，口感清香滑嫩甘美。

丝瓜鸡蛋汤的做法

1、丝瓜洗净刮掉表面硬皮，切片，葱切葱花，鸡蛋打散；

2、锅中放底油放入葱花爆香，下入丝瓜片滴适量生抽翻炒到变软；

3、倒一碗温水大火煮开，加水淀粉勾薄芡，让汤变得稍微浓一点；

4、保持水的沸腾状态，转着圈慢慢倒入打散的鸡蛋，撒盐调味出锅；

5、撒上黑胡椒粉，滴几滴香油，加点米醋即可开动。

鸡蛋不能和什么一起吃

1、鸡蛋+茶

吃完鸡蛋之后不要立即喝茶。由于茶叶当中含有大量的鞣酸，而鞣酸与蛋白质合成后就变成具有收敛性的鞣酸蛋白质，会令肠蠕动减慢，从而延长了粪便在肠道中的滞留时间，很容易造成便秘，同时也会增加有毒物质以及致癌物质被人体吸收的可能，危害到人体的健康。

同理，一煮再煮的茶叶蛋也是要注意少吃。因为茶叶中的物质和蛋白质混合会产生有害物质。

2、鸡蛋+豆奶

鸡蛋和豆奶同食会影响营养的吸收。蛋白质进入胃肠，经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸，而后由小肠吸收。

豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质，能破坏胰蛋白酶的活性，影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性蛋白，能与胰蛋白酶结合，使胰蛋白酶失去作用，从而阻碍蛋白质的分解。

3、鸡蛋+柿子

吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。

所以如果服用时间在1~2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。

丝瓜水我们都非常的熟悉，丝瓜水营养很丰富，美容护肤功效和作用也非常多，可以给皮肤补充大量的所需要的水分，十分的受人欢迎，那么丝瓜水孕妇可以用吗？令肌肤光滑水嫩。

丝瓜水孕妇可以用吗

孕妇是可以用丝瓜水的，因为丝瓜水属于纯天然无刺激的护肤品，对体内的胎儿也不会有所影响，而且丝瓜水含有维生素B、C等，可以平衡肌肤水分，有效锁住肌肤的水分，不让水分流失，给肌肤注入水分，是肌肤看起来水嫩光滑，让准妈妈们在孕期也能保持一个好气色。孕妇在选择护肤品的时候可以选择药妆的，因为一般药妆都是含纯中草药，没有任何化学成分，无色无味，一般是根据抗过敏的人所制。同时孕妇在护肤方面要做好安全措施是很重要的，孕妇很容易出现各种皮肤问题。在防晒的时候也要注意防晒品，还有每天保湿补水的护肤顺序也是不能忘记的。孕妇在选择护肤品是时候还是选择市场上专门为孕妇所定制的护肤品。

丝瓜水怎么使用最好

爽肤水

丝瓜水最普通的用法了。洗完脸之后直接将丝瓜水擦在脸上，拍打吸收。作用当然是补水保湿咯。

喷雾

也是比较普遍的用法。就是将丝瓜水装在喷雾小瓶里面，感觉脸蛋比较干的时候就拿出来喷一下;或者是夏天使用完吸油纸后喷一下。除了保湿，也利用了丝瓜水的镇静作用。

敷脸水膜

用丝瓜水浸泡纸膜，然后拿出来敷脸就可以了。

搭配DIY

就是将丝瓜水和其他的精华混用咯。在做DIY护肤品的时候，可以用丝瓜水替代纯净水。

丝瓜水的护肤功效

补水

因为丝瓜水含有维生素B、C等，可以平衡肌肤水分，有效锁住肌肤的水分，不让水分流失，给肌肤注入水分，是肌肤看起来水嫩光滑。

保湿美白

丝瓜水含有天然的保湿因子及美白之称的维生素C，可以起到紧肤，高效保湿补水，紧致肌肤，日肌肤更加有弹力。还可以改变肤色暗黄，美白皮肤。

祛皱

被拿去当药材，丝瓜水可以促进肌肤新陈代谢，软化角质层，深层清洁，去黑色素，还可以嫩肤改善皮肤原有的粗糙现状，使肌肤光滑水嫩。

千纤草丝瓜水产品功效

止痘去疮

如果面部有青春痘或痤疮，取适量丝瓜水直接涂抹患处;

爽肤

每次洗完脸后，直接涂于脸部，颈部等，用手指轻轻拍打直到完全吸收;

防日晒

上下班、逛街、行游等，随时喷在脸上(可装进小喷瓶里随身);

防辐射

看电视或上网前，一定要用适量丝瓜水涂抹脸部、颈部等暴露部位;

护妆

化妆前打底：上妆前，涂上丝瓜水，可使妆更加贴面。

丝瓜营养丰富，嫩瓜供人们食用，适宜炒食、做汤，成熟果实纤维发达，丝瓜还具有祛湿的药效，茎叶可做各种化妆品原料。

丝瓜怎么种植，它的苗移栽的话什么时候好呢？

丝瓜主要分为普通丝瓜和有菱丝瓜两个栽培种，目前适宜大棚栽培的品种有农家品种白玉霜丝瓜，四川地区农家品种线丝瓜，南京郊区的长丝瓜以及广州郊区的地方品种物品乌皮丝瓜等。

大棚栽培丝瓜，主要有以下几个关键环节：

一、育苗

越冬栽培丝瓜的疫苗时间一般在10月中下旬，按每亩3500到4000株苗，需要种子500-750克。因为丝瓜种皮较厚，播种前先将种子进行精选，并在清水中浸泡3到4小时，然后在放在30摄氏度的条件下，催芽4-5天，当有50%以上的种子露白时就可以进行播种了。

育苗要在大棚内进行，播种前要整好苗床，施足基肥，播种覆土不要过深，一般覆土1-2厘米为宜。丝瓜种子在温度18-20摄氏度时发芽正常，30-35℃时发芽极为迅速。重茬会影响丝瓜的产量，采用根系发达的云南黑籽南瓜做砧木嫁接，可使丝瓜在开花结瓜期延长，增加产量。

进行嫁接的丝瓜要与做砧木的南瓜一起播种，丝瓜播种后，要注意保持苗床湿润，育苗畦温度保持在25到30摄氏度，5-7天幼苗即可出土，当幼苗长出2到3天真叶时，即可进行嫁接，整个育苗时间大约需要30-35天。

二、嫁接

嫁接办法，把南瓜苗的第一片针叶长到0.5厘米时，要及时进行嫁接。嫁接一般采用十字型直插发，先将南瓜生长点切除，用竹签在生长点处与子叶平行的方向扎一孔，然后再将丝瓜苗在子叶以下一厘米处与子叶方向成十字，切成双斜面。最后将竹签拔除，把丝瓜苗秒轻轻插入，移入育苗床。嫁接后要注意保温，保湿遮阴，促进嫁接部位尽早愈合。

三、合理施用基肥

丝瓜为一年生草本植物，植株繁茂，根系发达，丝瓜需肥量大，定植前棚内要深耕晒地，重施基肥。一般每亩施用优质有机肥料7500-10000公斤，磷肥100公斤，钾肥30-40公斤。要保证土壤疏松，肥力充足，以利于根系发育。

四、定植

当丝瓜幼苗妙龄35天左右，有2到3针叶时，就可以进行定植了。采用南北方向，株距35到40厘米，小行距60厘米，大行距80厘米，起小垄移栽定植。定植时，可根据株距开穴，浇水定植，然后在小行距间覆盖塑料薄膜，并破膜将小苗引出膜外，覆盖薄膜既能保持温度，也可以保持棚内湿度。

五、田间管理

丝瓜是短日照作物，耐高温怕低温，植株适宜生长温度为25-30摄氏度，在30度以上的温度也能正常生长，而当环境温度降到15℃以下时，则生长缓慢。丝瓜一般在主蔓第十节左右开始拙生雌花，连续拙生雌花，能连续结瓜。抽穗开花前，需要短日照和稍高的温度，这样能够促进茎叶生长和雌花分化，使丝瓜尽早结瓜。延长日照时间，会使结瓜延迟。

丝瓜属于异花授粉作物，在自然条件是有昆虫传粉，但是在大棚栽培条件下，搞好人工授粉是保证成长节光的关键措施。菱丝瓜一般傍晚第二天上午10时前开花，普通丝瓜在夜间至第二天上午开发，开花的时间比较长。人工授粉适宜在傍晚或者上午进行。方法是，选刚开放的雄花与雌花对花，或者用毛笔蘸取雄花花粉，涂抹到雌花柱头上，为了提高授粉效果，要选择没有露水的时候选择授粉。

丝瓜喜欢潮湿，对水分要求较高，盛果期需水量最大，要保持土壤有较高湿度，特别是在结瓜旺盛期，要保持地面见湿不见干，否则易出现畸形花。丝瓜能耐高温，在湿热环境下生长茂盛，采收期延续时间长，而且高产优质。

科学追肥也是关键，丝瓜根系发达，对土壤条件的要求并不严格，但是因其需肥量较大，所以在土层深厚、肥力高的土壤上，产量和品质均比较高。生长期间，一般每隔8到10天，结合浇水追施一次肥料。每次每亩可冲施人粪尿300到500公斤，或氮肥15到20公斤，间隔追施三元复合肥10-15公斤，以满足开花、长蔓，结瓜的需要。

六、适时采收

丝瓜果实发育迅速，开花坐果十天即可采收，雌花开放后20天左右果实最重，一般当瓜梗光滑，稍有变色，瓜皮有小柱国平有柔软感，无光滑感时，为采收适宜期。生产上一般在开花后18天左右采鲜果，此时丝瓜内营养积累达到高峰，纤维尚未硬化，食用品质最佳，同时还减少了植株养分消耗，提高座果率。

丝瓜可以清炒也可打汤喝，尤其适合夏天没胃口的时候吃，能帮助消化提高食欲。那么海苔可以和丝瓜一起吃吗?海苔能和丝瓜同吃吗?

海苔可以和丝瓜一起吃吗

营养医师介绍海苔是可以和丝瓜一起吃的，丝瓜中维生素C含量较高，每百克中就含8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

怎么挑选丝瓜

1、看外观:不要选择瓜形不周正、有突起的丝瓜。然后，摸摸丝瓜的外皮，挑外皮细嫩些的，不要太粗，不然丝瓜很可能已老，有一颗颗的种。

2、掂重量:把丝瓜拿在手里掂量掂量，感觉整条瓜要有弹性；手指稍微用力捏一捏，如果感觉到硬硬的，就千万不要买，硬硬的丝瓜就非常有可能是苦的。

3、尝味道:如果卖丝瓜老板答应，还可以掰断丝瓜头，放在嘴里尝一尝，一尝就知道苦或者不苦啦。

4、看手感:好的丝瓜，粗细均匀，用手捏一下，很结实，这是新鲜的；如果软塌塌的，是放久了。皮的颜色发暗，不青翠且较粗就是老了，丝瓜一定要去皮吃，即使很嫩，也要削掉皮，不然很难吃。

糖尿病人要注意避免吃含糖的食物，避免饮食引起糖尿病的复发，遇到不懂的食材多请教医生。那么糖尿病可以吃丝瓜吗?糖尿病人能吃丝瓜吗?

糖尿病可以吃丝瓜吗

营养医师介绍糖尿病人是可以吃丝瓜的，丝瓜含有丰富的膳食纤维，吃丝瓜能增加饱足感、降低糖尿病人的饥饿感，减少餐与餐之间想额外摄取过量含醣点心的机会。

丝瓜可以生吃吗

丝瓜不宜生吃。丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可勾稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。

孕妇能吃丝瓜吗

妇科医师介绍孕妇是可以吃丝瓜的，丝瓜不是孕妇禁忌的食物，同时丝瓜有通络的作用，对乳房有好处，可治乳汁不通，是孕妇食谱中不错的选择。但是丝瓜性凉，多吃对胎儿不好。

丝瓜的营养价值

丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分--皂甙。

丝瓜实味甘性平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效，其络、籽、藤、花、叶均可入药。

长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻。另外，丝瓜还有清暑凉血、解毒通便、调理月经不顺等功效，月经不调者，身体疲乏，体质虚弱的女性更宜多食用。

油条是一种很常见的油炸食物，平时一般是早餐的时候吃的比较多，配上豆浆之后十分诱人，那么油条除了直接吃之外，能不能炒着吃呢？

油条可以炒着吃吗

可以。

油条作为一种火遍大江南北的特色美食，相信大家都吃过油条，许多人更是对油条爱不释手，每顿早餐必备。油条因为深受广大群众的喜爱，逐渐衍生出了很多不一样的吃法，比如玉米炒油条，丝瓜炒油条，油条炒双脆……你没有看错，油条真的可以用来做菜，大家印象中油条都是用来直接当早餐吃的，其实油条可以用来做菜，而且做出来的菜还别有一番风味。

油条炒丝瓜怎么做

1油条先切成小块，丝瓜切片。

2丝瓜放到锅里面翻炒到软烂。

3再加入适量的油条以及鸡精，稍微翻炒一下就可以出锅了。

油条可以炒什么菜

1、萝卜油条虾，可以把油条先切成段状，然后里面塞一些虾肉馅，放到锅里面炸好，再拌上菠萝罐头，小西红柿以及黄瓜片，再淋上一些甜沙拉酱，味道是非常不错的。

2、油条炒牛肉，先把油条撕成小块，把牛肉葱花放到锅里面爆炒，然后再加入适量的油条继续翻炒，喜欢吃黑胡椒的人可以适当的添加一些黑胡椒，也可以适当的加一些辣椒，这样可以让口味变得更好。

油条过夜了还能吃吗

可以。

但是口感会变得不好，不酥脆，相对现炸油条，对人体是不会产生什么新危害(油条、油饼是高温油炸食品，食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质，油脂量明显超标，不宜长期使用)。剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生一种致癌物质亚硝酸，饭如果保存好，不变质，从冰箱里拿出来加热透对人体不会有危害。