鸭子属于发物么【精彩20篇】

没有哪个人希望家里像战场一样，到处都是对立的角色，婆婆与儿媳妇拔剑相向。都说老小孩老小孩，不好要求婆婆做什么改变，但是儿媳妇可以学会讨好婆婆，当然首先要搞清楚你婆婆是什么派别的。

一、爱心派

这样的婆婆当然是一位慈母，所以对她的儿子也是处处维护。

所以媳妇们就要扮猪吃老虎，即使你各方面能力很强，在她面前也要装着什么都不懂，让她来照顾你，指点你。

二、慈禧太后派

这种婆婆用现代话讲就是女强人，女强人的特点之一就是霸道，而且专制，即使你各方面表现再好，也得不到她的认同。

所以对付这种婆婆，我们就集中火力，表现自己的最擅长的一面，让婆婆对你刮目相看。

三、家庭主妇派

这种婆婆就是典型的全职太太，一生的事业就是围绕儿女，跟社会也脱节了，所以这种婆婆是最善良的，但因为她大半辈子的精力都在孩子身上，所以一旦孩子成家立业，她会很空虚。

所以我们必须时时消除她的不安，家里有什么事要决定的时候也可以请示一下她，让她觉得自己还在存在感。

四、风骚开放派

这种婆婆很开放，会跟着时代的潮流走，或者有的时候连你这个80后的媳妇都是自叹不如。

所以我们只能以不变应万变来应付。

小编总结：一个萝卜一个坑，只要摸清楚了婆婆的性格，才能见招拆招。婆媳之间的相处贵在相互尊重，这样才能共建和睦的家庭。

最近天气干燥。我们应该吃一些滋阴养生的食材。鸭子就是其中一种，那么大家知道鸭子的营养价值吗？鸭子哪些部位不可以吃呢，鸭子怎么做才好吃呢？今天小编辑就为大家带来鸭子怎么吃的文章。

鸭子身上这部位千万不要吃有毒

品牌鸭脖店都非常注意对淋巴结的处理。

你经常在小作坊买鸭脖，或是在集贸市场买活鸭吗？如果在鸭脖上发现黄豆粒大小的结节，那可要小心了。本报记者经过一周的调查发现，虽然品牌鸭脖店在淋巴结的处理上比较规范，但一些集贸市场和个体食品店大量未经处理的鸭脖流入市民餐桌，而市民的保护意识之薄弱，令人担忧。

“淋巴结是通过吞噬细菌和病毒来免疫的，脖子是动物淋巴结比较集中的部位，病毒和细菌会大量残留，以结节状呈现。长期食用带淋巴结的鸭脖子肯定不健康。”省农科院畜牧研究所研究员杜金平说。

小作坊

整鸭淋巴结未经处理

在武昌和汉口，记者分别调查了3家大型连锁店(精武和周黑鸭)，4家集贸市场和菜场内的小摊点。3家连锁店位于武昌阅马场、街道口和武胜路，出售的鸭脖子都是剥皮的，一般淋巴结都在鸭皮上，而整只鸭子在屠宰场出场前也都进行了淋巴结的剥离处理，再经过了100摄氏度的高温熬煮。

大公司有保证，小作坊怎么样？在南湖一居民小区内，记者找到一家卖卤制品的小摊。记者观察到，鸭脖子经过了剥皮处理，而整鸭没有。“老板，这个鸭脖子的淋巴结去掉了吗？”记者指着一只整鸭问，“去掉了。”这名四十出头的中年男子回答。记者进一步打探，老板要么答非所问，要么支支吾吾。而记者注意到，在鸭脖处，有大量黄豆粒大小的结节存在。这种现象，此后的探访中，每家都是如此。

调查的4家私人摊点中，3家不能详细描述淋巴结的位置，当被问到进货渠道时，对方称是找熟人买回活鸭子自己再处理，“你也只是听说淋巴的问题，鸭脖子行业都是这样，就像很多病毒没有得到攻克一样，还是可以适当吃点。”其中一个女老板这样跟记者说。只有在华师南门的一名小贩说，淋巴结都在鸭皮上，处理的时候都是要剥掉的。

市民

从没听说过这个问题

在武胜路的一家大型集贸市场，所有出售生鲜整鸭的摊点对淋巴结都没有处理。而市民的保护意识更令人担忧。当被问到淋巴结的处理时，正在挑选活鸭的邓女士一脸茫然，称从没听说过这个问题。

“听说过不能多吃鸭脖，但不知道为什么？”窦小姐说出了不少消费者的大实话。窦小姐家住卓刀泉，说自己特别爱吃鸭脖子，没事就买上2、3根啃，有时在家门口的小推车上买，有时又到大的连锁店里买，但每次买到的鸭脖都不一样，有的很光滑，有的上面有很多附着物，直到前几天，一个朋友告诉她，吃多了鸭脖子可能致病，因为淋巴结不能吃，她才开始观察自己买回来的鸭脖子。

记者随机采访了20位市民。18位说不出来如何辨认淋巴结，也坦言每次吃鸭脖子都是拿起来就啃，从来不看。

专家：长期食用带淋巴结的鸭脖不健康

“长期食用带淋巴结的鸭脖子肯定不健康。”省农科院畜牧研究所研究员杜金平介绍，这是因为鸭脖子里有较多的淋巴组织，通常表现为黄豆粒大小的结节，如果在加工过程中没有将淋巴去除干净，或者在后期的蒸煮烹调处理时温度不够高、时间不够长的情况下，尚未杀灭的病毒细菌联通免疫活性物质就会残存于人体体内。

“在养殖过程中，农户为了防止家畜得病，经常会打一些抗生素和疫苗。”中国农业大学动物医学院张大丙教授介绍，由于各地养殖条件不同，为了预防瘟疫、病毒性肝炎、鸭浆膜炎等疾病，不同地区的饲养者需要给鸭子注射药物和其他疫苗，这些疫苗和抗生素带来的一些免疫活性物质也会长期存在于鸭脖子里。人们如果长期食用，会受到这些活性物质的影响，也可能产生抗生素的抗药性。

“一些小作坊制作的鸭脖子很可能没有彻底处理掉淋巴结，甚至没煮熟。”杜金平说，广东有一种“白斩”的烹调方法，把活的鸡鸭褪毛后直接在热水中烫一下就吃，这也不提倡，因为短时间内很可能无法消灭淋巴结里的病毒和细菌。

鸭子怎么做好吃

四君蒸鸭

党参是常用的补气健脾药，白术可健脾湿，茯苓也有健脾利水止泻的功效，特别适用于脾胃虚弱的人。

鸭是水禽，其性寒凉，有滋阴补气养胃，利水消肿的作用。本药膳方几味合用，具有补气健脾的功效，补虚不滋腻，滋阴不留邪。

滋阴

燥为秋季的主气，燥邪伤人，容易耗人津液。单纯喝水能解“口渴”却难解“体渴”。按照中医的五行与五脏的对应理论，秋季干燥，五行属金，对应为“肺”，因此秋天饮食宜滋阴润肺。

天门冬鸭汤

天门冬养阴润燥，清肺降火。本药膳用于阴虚发热，咳嗽咽干。

可取天门冬20克，鲜鸭1只，调料适量，煮汤食肉，为秋季养生滋阴的极佳药膳。

山药桃仁爆老鸭

将鸭肉与山药以甜面酱爆炒，配上新鲜核桃仁即可。

秋季吃山药有益肺止咳、健脾养胃的功效。核桃鲜食不上火，有滋阴厚脾胃的作用。

二者与鸭肉同吃，是秋季进补的上佳组合。

小提示

以鸭肉入食疗和药膳，民间认为肉老而白、骨乌黑者为上品，过于肥腻的老鸭应去掉油。鸭肉性寒，故脾胃虚寒、腹部冷痛、大便溏泻、因寒痛经者不宜多用。

老鸭煲

原料

鸭子小半个、罗汉笋、干香菇。

做法

1、干香菇事先泡发，然后去蒂切片。罗汉笋我买的是4块钱一袋，也可以买其它笋子代替的。笋子买回来多洗几遍，然后中间切一刀就行了，喜欢吃小点的，可以多切一刀。

2、鸭子洗干净，倒入烧开的水，撇出血水和浮沫，煮几分种后捞出。

3、换砂锅，水开倒入去过浮沫的鸭子，加姜片和一些料酒。

4、水开倒入切好的香菇和笋子，大火烧开后转小火。一定要最小火，余下的时候你就可以去看电视了。

5、小火最起码1个半小时才可以上桌，那样鸭子才好吃，起锅前加适当的盐，撒上些葱花即可。

鸭肉的选购

1、观色

鸭的体表光滑，呈乳白色，切开后切面呈玫瑰色，表明是优质鸭，如果鸭皮表面渗出轻微油脂，可以看到浅红或浅黄颜色，同时内的切面为暗红色，则表明鸭的质量较差;变质鸭可以在体表看到许多油脂，色呈深红或深黄色，肌肉切面为灰白色、浅绿色或浅红色。

2、闻味

好的鸭子香味四溢，一般质量的鸭子可以从其腹腔内闻到腥霉味;若闻到较浓的异味，则说明鸭已变质。

3、辨形

新鲜质优的鸭，形体一般为扁圆形，腿的肌肉模上去结实，有凸起的胸肉，在腹腔内壁上可清楚地看到盐霜;反之，若鸭肉摸上去松软，腹腔潮湿或有霉点，则鸭质量不佳;变质鸭肌肉摸起来软而发粘，腹腔有大量霉斑。

4、注水鸭的鉴别

拍

注水鸭的肉富有弹性，用手一拍，便会听到波波的声音。

看

仔细观察，如果发现皮上有红色针点，周围呈乌黑色，表明注过水。

掐

用手指在鸭的皮层下一掐，明显感到打滑的，一定是注了水的。

摸

注过水的鸭用手一摸，会感觉到表面高低不平，好像长有肿块，而未注水的鸭，摸起来很平滑。

结语：以上就是小编为大家带来的关于鸭子怎么做好吃的文章，现在大家知道鸭子的做法有这么多了吧，在秋季吃鸭子还有这么多好处。还不行动起来，为自己和家人做一份美味可口的鸭子吧。

破产财产，在大陆法系中亦称为破产财团。从形式意义上讲，破产财产是指应依破产程序分配给破产债权人的破产人的财产，其着眼点在于财产的分配程序与去向。下面由小编为你介绍破产财产的相关法律知识。

破产财产的分配

破产财产分配方案内容

破产财产分配方案应当包括以下内容：(1)可供破产分配的财产种类、总值，已经变现的财产和未变现的财产;(2)债权清偿顺序、各顺序的种类与数额，包括破产企业所欠职工工资、劳动保险费用和破产企业所欠税款的数额和计算依据，纳入国家计划调整的企业破产，还应当说明 职工安置费的数额和计算依据;(3) 破产债权总额和清偿比例;(4)破产分配的方式、时间;(5)对将来能够追回的财产拟进行追加分配的说明。

破产财产分配次序

根据《 企业破产法》第37条第2款和《民事诉讼法》第204条规定，破产财产在优先拨付 破产费用后，按照下列顺序清偿：

第一，破产企业所欠职工工资和劳动保险费用。

根据 最高人民法院的司法解释，下列几种情况参照这一顺序清偿：

1、因企业破产解除 劳动合同，劳动者依法或者依据劳动合同对企业享有的补偿金请求权;

2、债务人所欠非正式职工(含短期劳动工)的 劳动报酬;

3、债务人所欠企业职工集资款，但对违反法律规定的高额利息部分不予保护。

第二，破产企业所欠税款。

第三，破产债权。破产财产不足清偿同一顺序的清偿要求的，按照比例分配。

破产财产分配原则

破产财产的分配方法，以直接支付为原则。不便直接支付的，可以采取邮寄的方式将分配的款项寄给债权人。债权人未在指定期限内领取分配的财产的，对该财产可以进行 提存或者变卖后提存价款，并由清算组向债权人发出催领通知书。债权人在收到催领通知书一个月后或者在清算组发出催领通知书两个月后，债权人仍未领取的， 清算组应当对该部分财产进行追加分配。

不属于破产财产的财产

1、债务人占有但所有权由他人享有的财产。

根据破产法的相关规定，这类财产的真正所有权人在债务人破产时，可以行使取回权，而不受破产程序的约束。这类财产在实践中主要表现为债务人基于仓储合同、保管合同、加工承揽合同、委托交易、代销、借用、寄存、租赁等法律关系占有、使用的他人财产。

哪些是不属于破产财产的财产

2、担保物及担保物的代位物。

债务人的财产如果被设立了担保物权，如抵押权、质权和留置权，那么这些财产按照我国破产法的规定就不再属于破产财产，但担保权人放弃优先受偿权或者优先偿付被担保债权后剩余部分的担保物，仍然属于破产财产。

担保物权具有代位性，所以担保物灭失后产生的保险金、补偿金、赔偿金等代位物，仍然属于担保财产，担保权人对于这部分财产仍然享有优先受偿权。因此，在破产宣告时如果担保物灭失后得到了补偿，那么这部分补偿财产也不属于破产财产。

3、存在法定优先权的财产，但权利人放弃优先受偿权或者优先偿付特定债权剩余的部分除外。

法定优先权依法产生，而不能依约定产生。法定优先权人依法享有的优先受偿权与担保物权相似，所以参照破产法关于担保物不属于破产财产的规定，存在法定优先权的财产也不应列入破产财产的范围。比如，我国《合同法》第286条规定的建设工程承包合同中，承包人对所建工程享有的工程款优先权。由于法定优先权所保障的债权额通常均低于存在法定优先权的财产的价值，所以实践中通常的作法是，通过拍卖方式将财产变现后分割价款，优先清偿法定优先权所保障的债权，剩余部分列入破产财产。

4、所有权已发生转移或者应当向他人转移所有权的财产。

一般说来，特定物买卖合同中，物之所有权通常在合同订立后就发生转移，相对人取得所有权从而享有取回权。但如果买方没有支付对价，则卖方可以行使抗辩权，所以，《关于审理企业破产案件若干问题的规定》特别强调以相对人支付全部对价为条件，即只有在相对人完全支付对价时，相对人才有取回权，该财产也才不列入破产财产。

另一种情况下，一些须经过产权登记才发生所有权转移的财产，虽然尚未办理产权证或者产权过户手续，但已向买方交付，这类财产也不属于破产财产。

5、因所有权保留约定而未取得所有权的财产。

所有权保留合同中，实际上发生了所有权和占有的分离，并将这种分离作为对买方履约的担保。在买方破产时，卖方基于保留的所有权享有对标的物的取回权，对买方已经支付的款项，由卖方结算后将剩余的返还买方;买方的破产清算组如果愿意继续履行买卖合同支付剩余款项的，可以用实际支付余款来对抗卖方的取回权。这一规则逆向适用则可以应用于卖方破产的情形下，买方对抗卖方清算组行使取回权。

6、其他不属于债务人的财产。

在以上五种财产之外，《关于审理企业破产案件若干问题的规定》还规定：专属于国家且不得转让的财产和企业工会所有的财产不得作为破产财产处理。前者如国有划拨土地，后者仅限于企业内工会和其他党群组织拥有明确所有权的财产，而其占用的破产企业的财产，仍应属于破产财产。

《最高人民法院关于审理企业破产案件若干问题的规定》相关规定：

第七十一条下列财产不属于破产财产：

(一)债务人基于仓储、保管、加工承揽、委托交易、代销、借用、寄存、租赁等法律关系占有、使用的他人财产;

(二)抵押物、留置物、出质物，但权利人放弃优先受偿权的或者优先偿付被担保债权剩余的部分除外;

(三)担保物灭失后产生的保险金、补偿金、赔偿金等代位物;

(四)依照法律规定存在优先权的财产，但权利人放弃优先受偿权或者优先偿付特定债权剩余的部分除外;

(五)特定物买卖中，尚未转移占有但相对人已完全支付对价的特定物;

(六)尚未办理产权证或者产权过户手续但已向买方交付的财产;

(七)债务人在所有权保留买卖中尚未取得所有权的财产;

(八)所有权专属于国家且不得转让的财产;

(九)破产企业工会所有的财产。

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生病了有些食物不能吃，尤其要忌食发物辛辣，吃之前了解一下食物属性。那么榆钱是发物吗?榆钱孕妇可以吃吗?

榆钱是发物吗

榆钱不是发物。榆钱果实中含有烟酸、抗坏血酸等酸性物质。同时，还含有大量的无机盐，可健脾和胃,治食欲不振。榆钱果实中含有大量水分、烟酸、抗坏血酸及无机盐等，其中钙、磷含量较为丰富，有清热安神之效，可治疗神经衰弱、失眠。

榆钱孕妇可以吃吗

榆钱孕妇是可以吃的。榆钱果实中的烟酸、种子油有清热解毒，杀虫消肿的作用，可杀多种人体寄生虫，同时，榆钱还可通过利小便而消肿。榆钱味辛入肺经，能清肺热，降肺气，榆钱种子油有润肺止咳化痰之功，故可用于治疗咳嗽痰稠之病症。

榆钱蛋饼的做法

1.榆钱反复冲洗后用淡盐水泡10分钟，控水捞出。

2.榆钱盆中加面粉、鸡蛋、盐、水搅拌成酸奶糊状，醒20分钟，再次搅拌至无面疙瘩。这步注意第一次加足够多的水搅拌成稀糊，不要像拌疙瘩似得一点点的加水。

3.不粘锅刷少量底油，用勺子舀取面糊，转动不粘锅，形成薄薄的圆饼。

4.蛋饼由白色面糊受热变透明色，饼面起很多小泡，此时饼已经定型，翻转烙制另一面。

5.两面均匀起泡，并出现焦黄色，蛋饼成熟，盛出装盘。

6.饼状直接食用或切块装盘食用。

香蕉是我们生活中常见的水果，香蕉在各种水果当中，含有的碳水化合物的量比较高，如果饥饿的时候吃一根香蕉，也可以替代一部分主食了。那么香蕉是发物吗?

香蕉不是发物，发物是指适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。

平时多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。因为香蕉含钾量丰富,可提供较多的能降低血压的钾离子,抵制钠离子升压及损坏血管的作用,从而平衡钠的不良作用,促进细胞及组织生长。

蘑菇的种类繁多，有些菇类看上去似乎差不多，但其实是完全不相干的两种平种，例如榛菇和茶树菇。那么，榛菇和茶树菇有什么区别？哪种好吃？

榛蘑是茶树菇吗

茶树菇和榛蘑不是同种食物。榛菇是白蘑科食用真菌，是极少数不能人工培育的食用菌之一。野生榛蘑是东北的特色食材，也是传统的中医药材。野生榛蘑的功效除了体现在养生上面，也体现在治疗一些疾病上。野生榛蘑的保健作用很好，经常食用野生榛蘑，可以保持皮肤滋润，延年益寿，提高身体免疫力。

榛菇和茶树菇的区别

茶树菇，原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类，茶树菇主要分布在北温带，亚热带地区也有分布，热带地区却罕见，极冷极热的气候条件都不适合发育。

榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。主要分布在黑龙江山区林区。被人们称为"山珍"、"东北第四宝"。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富，被一些发达国家列为一类食品。榛蘑呈伞形，淡土黄色，老后棕褐色。榛蘑7~8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。一般多生在浅山区的榛柴岗上，故而得名"榛蘑"。

茶树菇的特点

柱状田头菇，是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。柱状田头菇营养丰富，蛋白质含量高，含有多种人体必需氨基酸，并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。柱状田头菇具有清热、平肝、明目、利尿、健脾之功效[6脚。柱状田头菇是当前可开发的十种珍稀菇之一，2008年9月，柱状田头菇被“神七”带入太空，为培育新品种奠定了基础。

茶树菇的家常做法

茶树菇老鸭汤

口味：口味浓香，鲜香四溢。

主要材料：茶树菇20克干蘑菇10克老鸭1只春笋2段火腿20克

调味料：精盐2小匙，味精1小匙，葱花适量

1、茶树菇和蘑菇用温水泡发后，捞出洗净，过滤泡发的水备用。

2、春笋剥去外层硬壳，切去老根，用刀背拍松后切成段。

3、将老鸭去头去尾去爪去内脏后洗净，斩成大块。锅中倒入清水，大火煮沸后，放入鸭块煮5分钟，待表面变色后，捞出。大葱洗净切段。姜洗净用刀拍散。

4、将泡发过滤后的蘑菇水，倒入砂锅中，再一次补入足够量的清水，大火煮沸后，放入鸭块，火腿片，葱段，姜块，茶树菇和蘑菇，盖上盖转文火炖3小时。

5、3小时后，放入笋块，继续炖20分钟，食用前添加少许盐调味即可。

腌鸭子和腌鸡一样都属于腌制品，腌好的鸭子可以做成各种美食，而且味道比新鲜的鸭子更有味。那么，腌鸭子放多少盐？腌鸭子放盐的比列是多少？

腌鸭子放多少盐

腌制鸭肉一般是按照十比一的比例放盐，也就是一斤鸭肉需要1两的盐，盐不能多也不能少，太多盐就会太咸，少了容易变质。因此，建议先称好重量，配好比例再开始腌制，避免盐放的太多或太少。

腌鸭子的方法

1、腌制法

将干盐制成盐和硝的混合物涂擦在鸭肉面上，然后堆叠成一定高度的肉垛，或者放在容器内。在腌制时由于渗透和扩散作用，由鸭肉的内部分泌出一部分水分而形成盐水，逐渐完成其腌制过程。由于干腌法在鸭肉的表面所形成的盐水浓度接近于饱和状态，溶液的渗透压克服蛋白质纤维膜的膨压，水分向肉外部扩散或渗透，因此干腌时产品总是失水的，失去水分的程序取决于腌制的时间和用盐量，如经长时间腌制，不仅脱水严重，而且失去对水分的膨胀能力，含盐量高，易于发生腌制不匀现象，但干腌法蛋白损失少，耐贮藏。干腌法腌制时间及损失的重量与产品的形状、肉的种类、温度等因素有关。原料肉越瘦，温度越高，损失重量越大。

2、湿腌制法

将盐及其他配料溶化成盐水卤，把肉浸泡在盐水中，如要加快腌制过程，还可将腌液注射在肉块中。盐水中的浓度是根据产品的种类、肉的肥度、温度、产品保藏的条件和腌制时间而决定。

3、混合腌制

先用干腌法，然后再放入盐水中腌制，无论是采用干腌法或湿腌法，由于一般被腌渍的肉块较大，食盐及其他配料向产品内渗透速度较慢，产品中心及骨骼周围的关节处有微生物繁殖，又因腌制时间过长，产品尚未腌好，肉就腐败了。因此，为了加快食盐的渗透。将配好的盐水利用机械注入肌肉中，可在干腌前或湿腌前注入，然后浸入盐水中，有的产品在腌制过程中需进行几次注射。

腌鸭子的优缺点

第一种方法是并不是很好，毕竟有太多的不确定性，稍不注意就会造成损失。

湿腌的优点是渗透快，腌制均匀，剂量准确，但含水量高，不好保藏。

混合腌制的优点是保藏性好，可防止产品脱水严重，减少营养成分的损失。

食物有酸性和碱性之分，常规的理解是酸性的食物吃起来是酸的，其实这是一种错误的鉴别方法。那么，红萝卜是碱性还是酸性？红萝卜是发物吗？

红萝卜是发物吗

红萝卜不是发物，发物是中医上的一种称呼，红萝卜不是也不会存在发物的作用。

红萝卜味甘，性平。

1、《日用本草》：“味甘辛，无毒。”

2、《饮膳正要》：“味甘，平，无毒。”

3、《医林纂要》：“生微辛苦，熟则纯甘。“

红萝卜是酸性还是碱性

红萝卜是弱碱性的，每天吃对身体没坏处。不过胡萝卜是脂溶性的食物，最好吃熟的，加点油做熟吃，营养吸收的更好。红萝卜和胡萝卜不是同一种蔬菜，他们不一样。红萝卜是“十字花科萝卜属”，球形、根皮红色、根肉白色。它带皮生吃营养更丰富。胡萝卜是“伞形科胡萝卜属”。富含胡萝卜素，他建议熟吃，熟吃营养才会发挥出来。

红萝卜的食用方法

1、生吃胡萝卜，比如凉拌萝卜丝时，放的油越多，胡萝卜素吸收越多，但是油太多了不利健康。

2、熟吃胡萝卜，哪怕只是煮熟后，用一点点香油凉拌，也能获得很多的胡萝卜素，效果和用很多油时差不多。甚至不用油，靠摄入别的菜中的脂肪，一样能让胡萝卜素好吸收。

食疗小偏方

治糖尿病：用胡萝卜作水果生食之，效果尤佳。

降血压、血糖：胡萝卜打汁，代茶饮。

治麻疹：胡萝卜120克，芫荽90克，荸荠60克，加适量水煎成二碗，为一日服量。

治百日咳：胡萝卜120克，红枣12枚，以水三碗煎成一碗，当茶饮。

治疗水痘：胡萝卜120克，风栗90克，芫荽60克，荸荠60克，煎服。

治夜盲症、角膜干燥症：胡萝卜与猪肝同炒食。

烧酒是一种先酿造后蒸馏的酒，韩国的烧酒最多了，经常能在韩剧里看到剧中的人们喝烧酒。

烧酒是什么酒

烧酒是一种传统的日本精神，采用500多年前来到日本的蒸馏工艺制成。它可以用几十种基本成分制成，包括米饭，但与清酒不同，烧酒在酿造后蒸馏。

烧酒的特点

韩国烧酒属于清酒类，酒精度数较低，几乎不放香料，这和中国的传统白酒可谓背道而驰。韩国烧酒的特点是入口清新，爽口，刺激性很小，这种特点适合作为烧烤，海鲜生食的配饮。凡是喝过韩国烧酒的人，绝大部分第一次都极不适应，从而放弃再次尝试。

几乎所有的韩烧酒都是360ml装的圆绿瓶装(只有溪婉烧酒有一款375ml的方瓶装)，这也是韩剧中可以见到的频率极高的烧酒形象。不韩剧可谓是推动了韩国烧酒在世界的知名度呀!韩国烧酒的酒精度，几乎全部在20°左右，比中国南方的黄酒度数稍高。为什么中国没有这个度数的白酒?因为对于白酒酿造工艺而言，一般酒精度在30%以下时，会出现絮状物从而影响白酒的清澈度。不过这也只是因为不同的地理位置而产生的饮食文化的差异，具体孰优孰劣，仁者见仁智者见智而已。

烧酒小知识

大概白居易时代，四川出现了烧酒。白居易《荔枝楼对酒》:“荔枝新郭鸡冠色，烧酒初开琥珀香，欲折-枝倾一戬，西楼无客共谁尝。”《忠州志》卷一《考古》:荔枝楼在城西南隅，白居易建，久圮无存”,又他的《九日登巴台》云:“黍香久初熟，菊暖花未开”，可知白居易的烧酒与杜甫的蜀酒，都是用黍酿的。

烧酒又名烧香酒，李德裕《迷梦四十韵》“荷静蓬池鲿，冰寒郢水醪”，他自注云:“每学士初上赐食，皆是蓬莱池鱼脍，夏至后颁赐冰及烧香酒，以酒味稍浓，每和冰而饮，禁中有郢酒坊也”。郢在湖北，楚国古代的郢都，郢酒或当是宜城酒的体系，而与巴酒接近。“稍浓”指酒性较烈，但又不至顶烈，学士是文人，皇帝拟诏敕的秘书，不宜多喝烈性过强的酒，因此官廷里建立了酿烧香酒的郢酒作坊。

此外蜀人雍陶作《到蜀后记途中经历》云:“自到成都烧酒美，不思身更人长安。可见成都烧酒之美，连长安也不想去了。贾岛《送雍陶及第归成都宁觐》云:“制衣新濯锦,开酝旧烧罂。所谓“烧罂”，当指盛烧酒的酒瓮。李商隐《杜工部蜀中离席》:“美酒成都堪送老，当垆仍是卓文君”，李商隐的“成都美酒”指的是什么酒?我们可于他的第一首《碧瓦》“歌是雍门学，酒是蜀城烧”，得到解答是烧酒。牛峤《如冠子》“锦江烟水，卓女烧春浓美。”烧春指剑南烧春，也都指浓度较高的烧酒。似乎从白居易时代起，烧酒、烧春、烧香之名逐渐以烧酒为名定型下来，诗人作诗为诗律及句法，省烧春作“烧酒”是完全可能的。

烧酒的种类

烧酒的标准定义是:以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

烧酒的种类繁多,除了所用原料不同而不同外,还可以按酒精含量分为高度酒(含酒精在40%以上)、中度酒(含酒精在20%～40%)、以香型分有清香型(也叫汾型)、浓香型(也叫泸型)、酱香型(也叫茅型)、米香型等;以酒曲分有大曲酒、小曲酒;按酒精来源分为原汁酒和勾兑酒;以原料分有五粮液、高粱酒、薯干白酒等;以产地分有茅台酒、汾酒、剑南春、全兴大曲等。

碧螺春在苏州一带。所以又称“洞庭碧螺春”。那么，碧螺春的功效与作用有哪些呢?碧螺春属于茶呢?下面是小编和大家一起去看看，欢迎阅读。

碧螺春作用：提神的功

碧螺春原本属于绿茶，碧螺春内含有较多的咖啡碱，能刺激人体的中枢神经。夏季适合饮用，消除困意.

碧螺春作用：有防辐射的作用

经常饮用碧螺春茶能增强身体对辐射的抵抗能力。茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。经常面对电脑工作的人群和经过放射治疗的病人，饮用碧螺春茶，增强身体抵抗辐射的能力。

碧螺春功效：有减肥的功效

茶多酚能减少体内血脂的含量，茶多酚能消除肠道的油腻，帮助消化，起到减肥的功效。

碧螺春有防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一

种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防

碧螺春功效：利尿的功效

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎.

碧螺春作用：碧螺春内含有较多的营养成分和药效用分

碧螺春的功效与作用虽多，还需要科学的饮用碧螺春茶达到保健的功效。胃寒患者不宜饮用碧螺春茶。在饭前，饭后不宜饮用碧螺春茶，冲泡时间过长的碧螺春发生氧化不能饮用

碧螺春作用：清烟解酒的作用

碧螺春内的茶多酚能抵消酒内含有的乙醇。醉酒后饮用绿茶能起到快速解酒的作用，但是饮用的绿茶并不能是浓茶，饮用浓茶解酒，反而会起到相反的作用，会伤心，伤肾。

碧螺春功效：抗心脑血管疾病的作用

碧螺春含有较多的儿茶素。儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化，起到抑制心血管疾病的功效。

碧螺春功效：抗癌症

碧螺春产自洞庭西山，和果木交错种植。茶叶吸收果木香味，加上气候较好。是我国最大的淡水湖，土壤酸性，碧螺春是在清明和谷雨之前之前采摘的新叶经过杀青，揉捻，炒青制作而成，含有较多的茶多酚，茶多酚能抑制细菌的发展。碧螺春内含有的维生素C和维生素E能阻断致癌物质-亚硝胺合成。所以碧螺春茶有抗癌症的功效。

碧螺春属于绿茶类：

主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区)，所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”，又叫“吓煞人香”。相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道“香得吓煞人”，由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。

苦瓜吃起来口感是苦的，但其实它是清凉解暑的食物，适合夏天上火的人吃。那么苦瓜是发物吗?苦瓜是不是发物?

苦瓜是发物吗

营养医师介绍苦瓜是不属于发物的，苦瓜中含有气味极苦的金纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到解热作用。

吃苦瓜的好处

1、促进饮食，消炎退热：苦瓜中的苦味素可以增进饮食，健脾开胃，所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清新名目的功效。2、防癌抗癌：苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫力功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用，苦瓜汁含有某种蛋白成分，能加强巨噬能力，临床上对淋巴肉瘤和白血病有效。3、降低血糖：苦瓜的新鲜汁液，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想选择。4、减肥：苦瓜减肥需要长期坚持，并且苦瓜还每天吃最少二到三根，同事补充必要的营养，单吃苦瓜并不能提供给身体必须的营养，减肥必须以身体健康为前提。

经济适用房属于非普通住宅吗

非普通住宅范围是什么？

1、建筑容积率在1.0以下(不含1.0)，为非普通住宅。

2、其次来说作为单套，它建筑面积就要在140平方米以上，也包含140平方米。就是说，如果你买了套房子138平就是普通住宅，你要再买套141平，这套就是非普通住宅，这样一说，就好理解了。

3、实际成交价格高于该区市场指导价1.2倍以上，不含1.2倍，有地区有成交价规定，比如有地区规定本区域市场指导价为10000元一平，而你买房子合同单价是13000元一平，这就是非普通住宅了。

4、普通住宅和非普通住宅区别，以上三点只要符合一个，即为非普通住宅，反之则为普通住宅。总之，非普通住宅一般指宅建筑面积较大或用作商业用途房子。

经济适用房属于非普通住宅吗？

经济适用房不属于非普通住宅。经济适用房是申请合格条件才能买，是产杈人住宅，5年期满后可以出售。它是政府主导下造房，限价卖给本市居民、限定转手条件房产。它是指以中低收入家庭住房困难户为供应对象。

经济适用住房和普通商品住宅区别：首先，价格不一样，其次购买群体不一样，经济适用房主要针对城市某一特定人群销售，而普通住宅不存在上述限制。经济适用房首先是满足使用功能，其次考虑舒适度等方面，而普通住宅功能和舒适同等重要。

经济适用住房一般是由政府直接组织建设，或者按照政府组织、企业市场运作方式，实行项目法人招投标，选择符合条件开发商建设。普通商品住宅则必须由市场运作方式建设。经济适用住房建设和销售中规费可以依法减免。

人们常说的发物，对于一些过敏体质来说不宜吃，否则引发过敏，或是加重过敏症状。那么，香菇是发物吗？香菇是干的好还是新鲜的好？

香菇是发物吗

是的，绝对的发物

所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。

香菇是干的好还是新鲜的好

一：干香菇鲜香菇营养价值几乎无差

从营养上来说，干香菇和鲜香菇差别不大，只是香菇在干制过程中，把水分去除了，但营养基本上都保存了下来。不过，香菇中含有一种一般蔬菜缺乏的麦角固醇，它在日光照射下可转化为维生素D，能促进人体对钙的吸收。

如果干香菇是由鲜香菇通过日晒干制而成，那么其维生素D含量更高。不过，现在很多干香菇都是由人工干燥制成，干、鲜之间营养差别并不大。

二：鲜香菇晒晒再吃会更好

自己从市场上买来的鲜香菇，晒晒再吃则可以获取更多的维生素D，而且容易保存。从味道上来说，干香菇更香，因为香菇在干制过程中，由于内部结构发生转化，会生成更多的香菇精，它是香菇中所含的一种特有的香味物质，因此用干香菇炖汤香气更浓郁，口感更好。

三：干香菇应用温水泡发（略加白糖味道更加鲜美）

干香菇对清洗条件较为苛刻，操作不当会破坏其有效营养成分。泡干香菇时，用水先将其表面的尘土冲掉，再放入适量温水中浸泡约，注意浸泡的时间不要过长。然后用手指朝着一个方向搅动或是将香菇的蒂部朝下在水中抖动，以脱去泥沙。泡香菇的水除去泥沙后还可利用。如果在浸泡香菇的温水中加入少许白糖，烹调后的味道更鲜美。

常见的发物有哪些

1、动火发物：多具辛热燥烈之性，能助热动火、伤津劫液。如烟、酒、葱、姜、椒、蒜、韭、芥、羊肉、狗肉及卤制食品、煎炒、油炸之物。素体热盛，阴虚火旺，诸热所致病症不宜食用。

2、动风发物：多具升发、散气、火热之性，能使人阳气升散发越，内风亢逆，邪毒走窜。如海鲜鱼、虾、蟹、贝、猪头肉、鸡肉、鹅肉、牛乳、蘑菇、木耳、茄子、椿芽等。荨麻疹、丹毒、湿疹、疮痈疔疖、中风、头晕目眩、惊风、痹证等不宜食用。

3、助湿发物：多具胶着粘滞、肥甘涩腻之性，能阻脾、助湿、恋邪。如饴糖、大枣、面食、肥肉、糯米、猪肉、甘甜滋腻诸物。湿热病、黄疸、淋证、痢疾、带下、疟疾等忌食。

4、积冷发物：多具寒凉润利之性，能伤阳生寒，影响脏腑运化。如冬瓜、西瓜、四季豆、冬寒菜、苋菜、莴笋、柿子、梨等。素体阳虚、阴寒内盛，泄泻、冷痛、阳虚水肿等不宜食用。

5、动血发物：多具活血散血、作用峻烈之性，能动血伤络，迫血外溢。如慈菇、海椒、胡椒、羊肉、狗肉、菠菜、烧酒等。各种出血性疾病，崩中漏下、痔疮、月经过多、吐血、咯血、鼻衄、皮下出血、尿血等病症忌食。

6、动气发物：多具滞涩阻气、固硬难化之性，能壅塞气机，妨碍脏腑运化功能。如羊肉、莲子、黑大豆、芡实、莲米、芋头、薯类、豆类及某些瓜果。食积、诸痛、症瘕包块等实证患者不宜。

7、动病发物：多具较强刺激之性，能诱发痼疾，突发诸症，常受一定的外部因素的影响，如鱼、是、蟹、贝、某些禽畜肉、蛋、乳及蘑菇、椿芽、木耳、苋菜等，曾患过敏性疾病者，应注意选择避食

8.民间长期实用结论性发物，如魔芋，芋头，泡菜、菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜等。有时还将荤腥膻臊之类食品一概视为发物。

鸡蛋虽不属发物，但也不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。

阿胶糕是一种非常好的补品，能够起到补血滋阴等作用，而且阿胶不属于发物，所以大家食用的时候不需要过于担心，不过要注意摄入量，一天一到两片为佳。

阿胶糕是发物吗

阿胶不是传统意义上的发物，贫血和体质虚弱的病人都可以服用，爱美的妇女也可以用来美容。功能主治补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。

阿胶糕什么时候吃好

一般是早晚饭前服用，效果最佳，因为那段时间身体的新陈代谢是比较旺盛的，在那个时候进补，容易被身体吸收，起到补血养颜的作用。注意一次不能喝吃太多，一两片就好。

阿胶糕的主要成分

1、阿胶

阿胶治疗虚症,并通过补血起到滋润皮肤的作用,还能调经保胎,增强体质,改善睡眠,健脑益智,延缓衰老,有助于防治包括癌症在内的多种疾病。阿胶是用毛驴的皮肤熬制而成,所以很安全,被卫生部列为既是食品又是药品的名单,无副作用,久服轻身益气。

2、黑芝麻

中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。

3、核桃仁

李时珍在《本草纲目》中提到:核桃能“补肾通脑,有益智慧”。同时核桃仁还具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。对患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的人群,食用核桃仁可起到滋补治疗作用。

4、红枣

草药书籍《本经》中记载到,红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。现代药理研究现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。

5、枸杞

杞具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效。对有血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血的症状的人群非常适用。

6、黄酒

在啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒组成的“四大家族”中,当数黄酒营养价值最高,而其酒精含量仅为l5%~l6%,是名副其实的美味低度酒。黄酒有活血祛寒、通经活络、减肥、美容、抗衰老的功效。

7、冰糖

冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。

阿胶糕的食用禁忌

中医角度来讲脾胃虚弱，食欲不振，大便溏泄，苔黄厚腻者慎服。服用期间最好不要吃辛辣油腻食物，以免影响疗效。在月经期感冒发烧生病期间都要暂停吃阿胶，吃阿胶后先不要吃大蒜等辛辣食物，否则会影响阿胶的功效。感冒时期不宜吃阿胶糕。

奶酪与芝士其实都是一种食物，只不过叫法不同，所以大家看到这两种不同的叫法时不要误以为是不同的食物。在家中我们吃奶酪的并不多，多数还是在外就餐时可能会吃到，所以吃的较少皮肤又容易过敏的朋友会担心奶酪吃了会不会过敏呢？也有人问奶酪是不是发物呢？

奶酪是发物会过敏吗

1、有过敏人群

奶酪是由鲜牛奶发酵浓缩制成的一种奶制品，一般牛奶也会有过敏人群，因为蛋白质含量很高，再就是牛奶其实是一种动物身上产出的产品，可能会有一些过敏源。所以奶酪其实也是有过敏人群的，但是一般对奶酪过敏的人会比较少，因为其实我们生活中吃的很多食物都有添加奶酪，既有主食，也有甜品，但是吃的人很多，过敏的人是真的很少。

2、过敏需少吃

如果发现自己对奶酪过敏，比如吃了奶酪或者奶酪做成的食物之后，身体出现一些异常反应，比如皮肤红肿、比如呕吐腹泻、比如打喷嚏、比如咳嗽等等，这个时候，就最好不要吃奶酪了，即便症状比较轻，也不要吃，因为过敏，说明你的身体是不适合吃奶酪的。一般如果严重可以就医进行脱敏治疗等。

奶酪的营养

奶酪不仅味道鲜美，营养价值也很高。奶酪是由鲜牛奶经过发酵浓缩制作而成的，浓缩比例接近一比十，而牛奶的营养价值本就很高，经过浓缩了这么多倍得出来的奶酪营养价值就更高了，所以有人说喝牛奶不如吃奶酪。奶酪不仅含有丰富的蛋白质，还含有大量的钙质，所以吃奶酪可以帮助强身健体。

奶酪和芝士的区别

其实芝士就是奶酪。芝士，乳酪，奶酪，起司，这些都是爱它的人们给它的称呼,这都是源于它的英文表达——cheese。奶酪的品种至今也是个令人费解的迷，连官方的说法都不尽相同，有的说是三百多种，有的又说多达六百种，众说纷纭，难有定论。理论上只要是动物的乳汁都可以做成奶酪，这就是奶酪味美又复杂的原因之一，它在西餐里可以说是当之无愧的王者。从汤类，前菜，主菜到甜品都可以见到它的身影。奶酪的口感从豆腐般软滑细致，到像熏肉般坚韧劲道；形态上从盒装的半液体状，到匹萨上面可以丝丝缕缕拉出好长的融化了的奶酪，再到可以当零食吃的小棍状。当然最最常见的还是原始大块的奶酪，多半切成长三角状。仿佛生就为了经巧手主妇们在厨房拨弄，最后脱去原始模样，千娇百媚地出现在餐桌上。

芝士是由脱脂粉、干酪菌和凝乳酸等原料经浓缩凝固而成。常用的芝士有颗粒状的芝士粉和软体状的芝士片两种，呈白色或淡黄色，奶香中略带酸味和咸味，主要产于美国、法国、意大利等西方国家。在外国，芝士一般为片装的，像我们超市里卖的那种方片奶酪一样，而奶酪又分硬奶酪和软奶酪，硬奶酪一般是大块的，也就是那种能拉出丝的奶酪，如cheddarcheese.软奶酪就是creamcheese和cottagecheese。在中国，creamcheese是比较常见的，我们超市里那种一小块一小块用纸包着的吃起来像奶油似的cheese都是creamcheese.至于cottagecheese,中国好像还没有，这是一种带有液体的形状不规则的cheese.味道方面，芝士和奶酪是一样的。

在中国，自古以来的传统观念中，婆媳相处一直是关系最微妙、情感最复杂、技巧最重要的社会与家庭的重要课题。

其实，婆媳之间的相处之道是大有学问的，要想让婆婆善待自己，必须自己首先要善待婆婆；同样，作为婆婆来讲，对于新加入的家庭成员，也应该明白一个道理，你对媳妇并没有养育之恩，没有亲情自然应该先施予恩情，并且，你应该让媳妇充分感受到你的真诚接纳之心。

通常，婆媳关系会有四种形式，而最适合自己的才是最好的相处之道。

1、亲如母女型。

最好的婆媳关系，就像母女一样的亲密。别人家的女儿成为你的媳妇，同住一个屋檐下、同吃一锅饭，你应该将他视如亲生子女般相待，能以体谅的心、关怀的情来对待媳妇；做媳妇的，也应该将婆婆视为母亲般待奉，能对婆婆体贴、关心，偶尔也可以对他撒娇，并能时时找婆婆聊天，谈谈工作、谈谈心事，让婆媳之间如母女般地来往，如此可让婆媳的关系更为亲密。

2、视若朋友型。

婆媳之间虽不能如母女般相待，也要如朋友般尊重，彼此以同理心设身处地了解对方的辛劳，并且给予彼此生活的空间。媳妇能凡事请教婆婆的意见，表示尊重婆婆；婆婆也能尊重媳妇的感受，表示包容媳妇。当彼此有了不同的意见或看法时，要能适时地做好沟通，如此才能和谐相处。

3、如同宾主型。

有些家庭的婆婆喜欢端架子的，婆媳就好像主人与客人一般，彼此客客气气，既不斗气，也不会互相看不顺眼，因为那有主人看不下客人的道理呢？所以彼此应该有的礼貌不可忽视，并且要经常为对方的付出表示感谢。有事出远门，必定告知去处；从外地回家，也能带个小礼物，彼此客气、尊重，才能相处愉快。

4、视同冤家型。

有的婆婆会把儿媳妇当成夺走自己宝贝儿子的冤家对头，认为这个女人是来跟自己抢儿子、抢家产、抢当家的；儿媳妇一嫁到婆婆家，也不表现出勤快、谦恭、温顺和对婆婆惟命是从的一面，只会对老公发号命令，或者是常常跟婆婆计较谁的家事做得多，或是不断在先生面前数落婆婆的不好，尽说婆婆的坏话，让身为丈夫、儿子的夹在婆媳之间难以做人。

家庭是生命的延续，也是道德操守的传承，如果婆媳之间不能好好相处，如何发挥家庭的意义呢？婆媳之间，如能凡事都往好处想，用以代替无谓的计较，如此必能相互信赖，彼此依待，成为一个幸福的家庭。

如果婆媳关系都处不好，就很难想象她在处理家事中的能力了？应该说绝大多数的男儿郎还是有恋家情结的，所以说聪明的女子都应该把处好婆媳关系放在首位。

婆媳关系算是家庭生活中的常见问题，相处好不好就看你子能否好好与婆婆相处，细心与婆婆去接触你就会发现你未来婆婆属于那一派，通过下述文章区了解一下吧。

当受邀到男友家做客时，就证明你同你的男友的关系已经更上一层楼了，不过在暗自欣喜他已成为瓮中之鳖前，别忘了这也是最难熬的一关——你将会见未来婆家。女人最大的敌人，仍是女人，任你有多精明能干，一碰到叫婆婆的人，气焰就不得不灭了一大半。

下面为你列出未来婆婆5大派，并为您想出破解的招数，希望你能顺利过关，赢得有情郎。

【爱心派】

策略：让她继续发挥母爱

她是慈母，爱心像海一样广阔，天天打电话给儿子，提醒他回家吃饭;儿子的小指头，稍微擦伤，她就会呼天抢地。

你的出现立刻威胁到她的主人地位，一有风吹草动，她便会怀疑你存心篡位，将她打入冷宫，因此处处对您心存提防。

面对爱心泛滥的未来婆婆，扮猪吃老虎，这一招绝对管用。因为，她们往往认为“被需要”时，才能安心。所以，你必须装无助扮可怜，让她来照顾你、指点你，让她继续发挥母爱的光辉，让她感觉到自己非常重要，那你接下来的日子就能风平浪静。

事例23岁的梅：“由于她非常溺爱儿子，所以一开始对我充满敌意，但是，自从我向她诉说一些烦恼，像我有一种难以解释的胃痛，连医生也无计可施，加上血压又低，不久，她就忙着介绍土方，偶尔还炖补让我调养。”

梅的“无助”，令未来的婆婆觉得天下第一剑仍旧是她，自尊心被按摩得熨帖无比，另一方面，既然儿媳如此不济，哪有能力从她手掌心中抢走宝贝？到头来，当然会把你看成是自己人，爱屋及乌。

不过，可别忘了，千穿万穿马屁不穿，对未来婆婆的爱心施舍，经常要表达谢意，最好是偶尔买点小礼物或点心，讨她开心。

【慈禧太后派】

策略：不扮水晶灯，也不要违背自己的原则和本性

她是挑剔冷漠的慈禧太后，即使你才高八斗、贤良淑德，在她的面前，你还是无法达到她的水准。

无论如何，丑媳妇终究得见婆婆，首先见面，最好是穿得保守一点，因为她肯定会鸡蛋里挑骨头，衣着颜色朴素，首饰也选简单的搭配，便能尽量减少被挑的“骨头”。

不过，也无需过于迁就，免得弄巧成拙，没有必要扮成一个水晶灯，也没有必要违背自己的原则和本性。

反正在她的眼里，没有人够水准，无论你怎么努力，她总会有话说。最好的方法便是集中力气，表现自己的擅长，令她刮目相看，同时让她了解你不是个摇尾乞怜的人。

事例小英(26岁，会计师)的策略，便是强调彼此的共同兴趣，“我们都喜欢艺术，每当我知道会在画展遇见她时，之前我一定会做足功课，好好表现一下。一旦谈到房屋或服装品位，我就会尽量转换话题，因为，我们在这方面的看法，南辕北辙。”集中注意力强调彼此认同的事物，同时避开看法不同的话题，便能减低“触犯”到她的价值观的危机。如此，她就会比较放心，她辛苦灌输儿子的观念，不会一夜之间被儿媳洗得一干二净。

【家庭主妇派】

策略：让她感觉自己的存在

她是最典型的家庭主妇，一生绕着儿女团团转，好不容易挨到女儿长大，但是，她这时也与社会脱节了，根本走不出厨房和花园。

对一个大半辈子都耗在厨房，全部精神寄托在儿女身上的女人，面对儿子即将离她独立，她的空虚是难以言喻的。

她担心自己的“无知”，令她被你们疏远，甚至欺骗，所以，你必须时时消除她的不安，经常告诉她，或让她看看，你们做了些什么事，有些什么计划，让她感觉自己的存在。

事例阿珍(27岁)的男友粗心大意，因此，自从他带她回家见父母之后，她便经常主动与他们联络，“我不时打电话和他的母亲聊天，偶尔买些园艺的书，送给她阅读，现在她喜欢和我讲话，多过她的儿子。”

【开放派】

策略：对她的儿子体贴入微

她是开放的母亲，见了面就嘻嘻哈哈，大谈当年离经叛道的勇事，她像是你那野性狂放的宿舍室友，多过像一个未来婆婆，与这种不按牌理出牌的对手过招，有时也相当棘手。

事例“他妈妈一直离经叛道，现在又与画家男友同居。”29岁的珍纳说，“刚开始，真令人不所措，所有取悦未来婆婆的招式，像送有品位的礼物，表现成熟端庄，全部不管用。”

遇到这样开放的未来婆婆，好处是不必太过拘紧，不必太担心自己的一举一动，是否符合她的标准。不过，也不要轻敌，因为她虽然扮得活泼可爱，毕竟不是你的好友，再反传统的母亲，对子女都有强烈的保护心。

所以，你仍必须对她的儿子，表现的体贴入微;也就是说，即使你和她的交情，好得像一对姐妹花，你最好不要在她面前，批评她的儿子，也不要将过去的伤疤掀给她看。

【千手观音派】

策略：见她就像见上司

她是千手观音，事业与家庭兼顾，现代都会的模范女人就是她。

所以，她的未来儿媳的要求也会很高，即使你不是个事业心重的人，碰到她，最好是先打好腹稿，想想怎么大谈你的理想。

既然她是个努力往上爬的女人，对待她最好像见到你的上司，规规矩矩、不亢不卑。

“因为他的母亲是个女强人，所以见她的时候，双眼看着她，答案直接和肯定，我尝试对她的工作表示兴趣，并与她讨论我的事业。”问一些能讨她开心的问题，如：如何分配时间，她一定会觉得你很欣赏她的能力。如果她是那种喜欢指导下属的人，那尽量投其所好，让她也在你身上发挥所长。啊，别忘了赞她持家的本领。

最后，无论一个女人有多能干，她对自己是否是一个好母亲，仍会有一点疑惑，所以，除了表示你会当她是模范也要让她觉得她是个伟大的妈妈。

对于“发物”这个词，相信很多人都不陌生。有时候当我们身体不舒服或者生病了，医生会告诫我们千万不要吃发物，那么究竟什么是发物呢？河蟹是不是发物呢？

河蟹是发物吗

所谓的“发物”就是泛指一些吃了之后会使到伤口再次感染、化脓或者使器官炎症加剧的食物。比如，我们小时候如果身上有伤口的话，妈妈就会嘱咐我们不要吃黄豆，不要吃豆腐，不要吃鸡蛋，不要吃鱼。其实这些都是有道理的，跟发物的概念也是一致的。

很多人都知道，很多海鲜都是属于发物。所以，河蟹也不例外，它也是属于发物哦。因为一般河鲜类的都是，比如水鱼、龟、河虾、所有的蟹、贝壳类、带鱼、鲳鱼、生鱼。那么，如果是有癌症的话尤其不能吃，因为它能促进细胞增生。如果是有炎症、有伤口的亲们，就要戒口啦，绝对不能吃的哦，以免影响到伤口。

发物有什么危害

发物的种类多，范围广，但从发病机理来看，可分为以下几种致病危害。1、激素诱发

如猪头肉、公鸡、羊肉、老鹅等中含有大量动物激素，即令在煮熟之后，其合成激素的基本物质仍然存在，进食之后，道人体的内分泌，或血管、神经系统有激发或兴奋作用。一些与上述系统有关的疾病则容易被诱发。2、致敏引发

许多蛋白质食物，如畜禽、鱼类、海鲜、蛋、奶和某些蔬菜、水果均含有较多的生物活性物质，进入人体，往往作为过敏原。而引发变态反应性疾病，这些食物，实际上也是发物。3、刺激促发

一些辛辣食物，如辣椒、葱、姜、韭、蒜、胡椒等，性味辛辣，对肠胃和机体有刺激性，对热性病，出血性疾病，各种炎症如疮、疖、痈、肿有加重病势，促发炎症的作用。一些饮料如浓茶、咖啡、酒类。能兴奋神经，对神经系统疾病往往有诱发作用。

如何判定一种食物是否为发物

1、要看食物的性味，是否容易诱发疾病或症状。

例如羊肉在夏天食用，对于多数人来说，阳气较旺，容易引起上火，就是一种发物。2、发物还与疾病有关。

例如有些人吃虾蟹容易引起过敏症状，对这些人来说，虾蟹就是发物。 3、发物还与个人体质有关。

例如雪梨对很多人来说都是滋养降火的水果，但对于体质虚寒的人来说，雪梨性味偏凉，是一种冷积发物。

小龙虾是发物。发物指的是富于营养或有刺激性，特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。按照其来源的不同，可以将发物分为食用菌类、海鲜类、蔬菜类、果品类和禽畜类。小龙虾是发风之物，容易引发过敏。

小龙虾有鲜、腥的特点，这一特点的主要原因是：小龙虾中含有丰富的呈味蛋白质，其蛋白质会在细菌的作用下代谢成组胺等物质，很容易出现诱发疾病的情况。

小龙虾可以使人虚火内扰、助生外丹内毒，会诱发皮肤类疾病，所以皮肤病人是不宜吃小龙虾的。在吃中药期间的人也不可以吃小龙虾的。小龙虾是发物，可与中药发生反应，轻者会削弱功效，重者会和中药里的相关成分发生作用，危害身体健康。

支气管炎、哮喘患者也不宜吃龙虾。因为支气管炎和哮喘都是一种过敏性疾病，当人体受到过敏饮食刺激时，就会引起支气管痉挛、粘膜肿胀、分泌物增加，导致管腔狭窄、气道不畅、呼吸困难、从而诱发支气管炎和哮喘。

鸭子是我们生活中常见的家禽，那么，对于养殖户而言，鸭子要如何去养殖好呢？以下是小编整理的关于鸭子的养殖要点，一起来了解一下吧。

鸭子养殖的预防疾病

育雏室、运动场要勤换垫料，加强通风，坚持定期清扫和消毒，保持清洁、干爽。食槽、水槽需经常洗刷和消毒，以减少病原菌生存和繁殖的机会。此外，还要及时对雏鸭接种疫苗，防治疾病。

鸭子养殖的饮水和饲料

①饮水

雏鸭出壳后24小时内一定要饮到水，一般做法是，将雏鸭放入1厘米深的浅水盆中几分钟，让雏鸭湿脚和饮水，即通常所说的“点水”。水质必须新鲜、清洁、水温接近室温，随着日龄的增加，雏鸭的饮水量加大，经常清洗饮水用具和换掉脏的饮水，装入新鲜的水。

②开食

在雏鸭出壳后24-28小时内，当全部雏鸭饮到水后，让雏鸭开食。最迟也不能超过36小时。雏鸭开食后的最初几天，应采用“少喂多餐”制，即每天喂7-8次不等，每次喂量很少，但须保证雏鸭吃饱。以后让雏鸭自由采食，自由饮水，晚上不设人工光照。

③饲料饲喂

雏鸭饲料宜新鲜、清洁、营养、颗粒大小适中、适口性好、易于消化的饲料。雏鸭在10-15天期间，每羽鸭用全价饲料500克分供食，在饲喂过程中拌加少量米饭。然后，用米饭加稻谷、碎玉米等谷物类饲料喂到体重75克以上，可放入大田。

鸭子养殖的饲养管理

(一)雏鸭饲养管理

雏鸭的饲养管理是俗称育雏，是养鸭十分重要的基础阶段。因此，须科学管理，给雏鸭创造适宜的温度、湿度、空气、光照、营养和清洁安静的环境等，尽量减少恶劣应激的影响。

1、雏鸭选择

育雏的季节须仔细考虑，特别是稻鸭共栖模式，应选择最佳的育雏季节，以取得最好的生产效果和经济效益。稻鸭共栖的鸭苗主要是春雏和夏雏，秋雏和冬雏不作选择。

①春雏

指3-5月份孵出的雏鸭。春季气候逐渐回暖，阳光充足，对雏鸭生长有利，成活率和强健率高，到中鸭阶段，由于气温适宜，舍外活动时间长，体质好，生长增重快。稻鸭共栖的鸭苗应选择春雏，育雏结束正好与水稻栽插相衔接。不过春雏须注意做好保温工作，而且春季多雨高湿，气候多变，疾病容易入侵，处于炎热夏季的育成期要做好防暑遮荫等工作，所以管理须仔细认真，把各方面的工作都做得充分和完善。

②夏雏

指6-8月份孵出的雏鸭。此时高温高湿，雏鸭食欲差，生长发育受影响，成禽的生产力较低，且防暑降湿工作量大。不过，夏雏一般不需供热保温，作肉用商品鸭时只要适当做好防暑工作，饲养成本不会很高。

③秋雏、冬雏

秋雏是指9-10月份孵出的雏鸭。冬雏是指11-12月份孵出的雏鸭。与水稻种植在季节上不相适应。

2、育雏方式

根据现有鸭舍的具体情况，可采取多种育雏方式。针对稻田养鸭的具体情况，应集中育雏后，再分散下田放牧。介绍其中几种方式：

①平面地面育雏

即直接在鸭舍地面上铺厚垫料，如刨花、粗木悄、干禾草、干砂等，在其上育雏，定期清理更换垫料，使之保持清洁干燥，此法简单易行，成本不高，但不易控制疾病，育雏效果一般。

②半地半网育雏

即鸭舍1/3地面铺设离地网面，另外地面不铺网，只铺垫料。饮水全部放置在网上，这样舍内地面保持干燥。注意斜面坡度须小于250。此法成本适中，且利于清洁工作，效果较理想，所以比较常用。

③纸箱育雏

利用普通大一点的硬纸箱，将雏鸭养于其中。此法在暖和天气时不用热源供温，可自温育雏，大大降低保温费用，且简单易行，投资小。但须注意保持干燥、卫生和通风，常在纸壁凿孔以通气，需适时分群转移，随着雏鸭逐渐长大，逐步将部分鸭移出至其它纸箱或育雏舍，使其饲养密度适中并逐渐脱温。因此法受天气影响较大，工作繁杂，育雏数量有限，适合小规模养殖。

鸭子养殖的品种选择

稻田养鸭是一种粗放的饲养方式，而且在稻鸭共栖种养模式中，养鸭只是绿色优质大米生产的一个辅助性产业，主要起生物防治的作用。因此，在选择鸭品种时，重点考虑生命力旺盛，适应性广，耐粗饲，抗逆性强的中小型优良品种。推荐饲养吉安红毛鸭和册麻鸭等蛋肉兼用品种。

(一)吉安红毛鸭

吉安红毛鸭体型短圆、颈粗短。公鸭大小适中，紧凑、前胸宽、胸肌发达。母鸭体型桃园、冯凑、眼大突出、明亮、胸肌发达。具有遗传性能稳定，生产性能良好，耐粗饲，觅食力强，肉嫩、瘦肉率高，羽毛生长与体重增长同步，是加工板鸭优质原料。据农村调查，以放牧为主，饲养80-90天，体重可达1000-1150克，其间补喂稻谷3-4kg，在板鸭厂育肥28天，体重1350-1400克(耗稻谷4kg)，达到板鸭加工要求。红毛鸭开产日龄112天，产蛋率达5%日龄为134天，50%为186天，成年母鸭平均体重1450克。该鸭适合我省农村各种方式的饲养。

(二)山麻鸭

山麻鸭原产于福建龙岩地区，是我国优良蛋鸭品种之一。公鸭胸宽背阔，体躯较长。喙黄绿色、虹彩褐色。胫、蹼桔红色、背部羽毛灰褐色，腹部灰白色。母鸭身体细长、匀称紧凑、站立和行走时躯干与地面呈450角以上，头较小，喙呈古铜色、虹彩褐色、胫、蹼桔红色、通体麻褐色。据省畜牧兽医研究所测定，公母鸭平均初生体重42.78克，4周体重553.10克，90日龄体重1330克，72周龄(504日龄)体重1515克。成年公鸭体重1300克，成年母鸭体重1500克。母鸭开产日龄120日龄左右，500日龄产蛋280-300枚。山麻鸭具有开产早，产蛋高，适应性广，适合农村各种方式养殖。

鸭子的养殖方法：放养法

1、放养密度：根据放养鸭的大小，强弱决定放养密度，遵循宜稀不宜密的原则。一般0.067公顷果园放养成鸭20-30只。

2、划定轮放区：根据放养鸭的数量及园地面积划定轮放区，用高50厘米的尼龙网围栏成几个区轮放。为便于 管理一般每区0.335公顷放养400只左右为宜。果园面积小，养鸭数量少时，可以不分区，但应根据园内杂草及昆虫等的生长繁殖情况实行间断放牧。在轮放区内要为鸭子备足饮用水。

3、按时补饲：为补充放养时期饲料的不足，对放养鸭要适时补饲。雏鸭放养从4周龄开始，前期为育雏期，可圈养和笼养。雏鸭在早晚各补饲1次，以补充能量的不足。按早上半饱晚喂足的原则确定补饲量，并逐减喂饲次数和数量，促使鸭自由采食。随着雏鸭的生长，可根据放养鸭啄食杂草、野菜、昆虫决定放养鸭的补饲。以放养为主时期，晚上回舍棚后进行补饲，并备足饮用水，满足饮用。春天幼龄雏鸭放养前，要先进行适应外界温度变化的锻炼，逐渐进入放养园。

4、加强监管，严防鼠害：放养鸭要严防山猫、黄鼠狼之类野兽的侵害。侵害鸭的兽类都惧怕网具，因此采用尼龙网围圈放养区是有效的安全防御措施，不管放养多少只，也不管面积大小，都要用网围圈，并要固定专人管理。特别是放养幼龄鸭，防鼠害更为重要。

5、防疫灭病：放养鸭的防疫同样坚持”预防为主，防重于治”的方针。要按照常规防御程序，定期进行疫苗接种，做好防疫灭病工作。

鸭子的食物很广,象现在大的养殖户就是饲料配合新鲜草料,有时也放养到稻田里 ，小时候养过，挖蚯蚓，摘嫩草，剩饭剩菜也能喂，比鸡还好养

雏鸭成活率的高低直接影响到养鸭的经济效益，因此必须抓好雏鸭的管理。

及时开食雏鸭出壳1天后即开食。开食前需先“开水”(饮温水)，饮水中可加入适量的葡萄糖和维生素C。开食的饲料宜用五成熟的大米饭，将其撒在竹席上，让雏鸭自由啄食，每天喂6~8次。4天后改为煮烂的小麦或全价配合饲料，每天喂4-5次。15天后每天喂3次即可。雏鸭开食3天后，需增加动物性蛋白饲料，将小鱼虾、河蚌、螃蟹、蚯蚓等剁碎与食料拌在一起喂给。此外，雏鸭还应补给适量的青绿饲料，可将青菜切碎拌入食料中或直接撒在竹席上，供其自由采食。

加强保温 雏鸭正常生长的适宜温度为：1—3日龄30度，4-7日龄25度，2周龄以上的20度左右。一般的保温方式是，利用雏鸭的自发热量进行取暖。但是，当外界气温较低时，则应用火炉等热源加温，使育雏室的温度保持在20度左右。

锻炼下水鸭子属水禽。雏鸭下水能促其活动，增加采食量。因此，应在出壳5天后就锻炼其下水。方法是：先下“小水”(将水放人大的水盆或水泥池中)，且温度不能太低，深度以能打湿鸭脚为宜，每天2次，每次不超过10分钟;以后水深逐渐增加，时间逐渐延长。雏鸭何时下“大水”(河沟、池塘等大水面)，需要根据天气和气温情况而定，晴暖时坚持每天下水，下雨天、气温低时可不下水。下水上岸后，要让雏鸭在无风、温暖的地方将羽毛梳理晾干再赶回鸭舍。

雪花秀是不少女性，最喜爱的护肤品之一！其中保湿、抗衰老、改善肌肤、的功效非常好！深受不少女性的喜爱，口碑一直很棒哦！但也有不少人困惑，关于，雪花秀在韩国什么档次？雪花秀在韩国什么档次？雪花秀属于药妆吗？本网小编来为您一一解答！

雪花秀在韩国什么档次

雪花秀在韩国属于顶级高端的护肤品牌。雪花秀诞生于1997年的化妆品品牌，隶属韩国最大的化妆品公司之一的韩国爱茉莉（太平洋）株式会社旗下。韩国的韩方历史与这块土地（朝鲜半岛）的历史一脉相通。雪花秀利用适合于这些人们的韩方制成，其根源也应上溯到5千年。雪花秀所追求的美丽源自于和谐的大自然，在大自然中寻求的原料呵护细嫩肌肤。而雪花秀的设计灵感也取自于蕴含着万物相生原理和传统智慧的大自然中。

雪花秀属于药妆吗

雪花秀不属于药妆。药妆是有严格界定的，一般会在药房卖的，雪华秀里面虽然含有很多中药成分，但并不属于药妆。雪花秀为韩国著名化妆品品牌，是韩国最大的化妆品公司之一的韩国爱茉莉(太平洋)株式会社旗下三大顶级品牌之一。爱茉莉太平洋集团化妆品研究院通过20多年的不断努力，以人参为主20多种韩方中药材科学搭配制造出的一款抗皱抗老化非常明显的化妆品之一，是名副其实的韩国顶级化妆品品牌。

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