南丰潭湖风景区酒店(热门20篇)

凤凰湖风景区为国家AAAA级旅游景区。

凤凰湖景区位于泸州市纳溪区大渡口镇，在美丽的长江之畔，距泸州城区30公里，泸州机场20公里，“宜泸渝”高速公路2公里，景区可游面积约30平方公里，境内园林清幽，湖水秀美，古迹传奇，风景迷人。是集湖光山色，高山峡谷、奇石怪崖、飞瀑洞宫、林涛竹海，水乡水寨、养老商住，白酒庄园为一体的旅游区。

被誉为“蜀南玉珠”的凤凰湖，是整个川南地区最大的“天然氧吧”，森林覆盖率达89%，大自然的神奇孕育着美丽的凤凰湖景区，环湖构造出“在水一方”、“纳贡晴云”、“鹭鸶烟雨”、“堆丘野渡”、“平湖秋月”、“竹林鹭影”、“仙人幽硐”、“古桥残霞”等8个如诗如画的迷人景观。

在2007年“发现中国新美景”活动中，凤凰湖荣获成都赛区“最具吸引力新美景”奖。2015年12月凤凰湖国家湿地公园被列为国家湿地公园建设试点单位，成为泸州市首个国家湿地公园。凤凰湖是一处集旅游休闲、康体健身、生态宜居于一体的旅游度假胜地。

1、凤凰湖景区地理位置：

泸州市纳溪区大渡口镇平桥村

2、凤凰湖景区线路：

公交线路：到纳溪河东客运站乘坐凤凰湖直达车早班车6:00收班车18:10分。

自驾路线：从宜泸渝高速路凤凰湖站（原马庙站）下高速。

3、凤凰湖咨询电话：46991064699272

4、凤凰湖票价：无

5、凤凰湖营业时间：9:00-——18:00

6、凤凰湖停车场价位：小车（蓝牌照）10元/次大车红牌照20元/次

7、凤凰湖游船票价：

船名到达地价格到达地价格到达地价格准载人数备注

快艇鹭鸶岛150元堆子坵岛200龙潭岛2607人以内

六人电动船120元/小时6人以内押金300

象形船100/小时4人以内押金300

四人电瓶船80/小时4人以内押金300

脚踏船80/小时4人以内押金300

地址：四川省泸州市纳溪区大渡口镇

类型：湖泊

电话：0830-4699106;0830-4699111

开放时间：

7:00-18:00

门票信息：

免费开放。

"和颐酒店女子遇袭"事件是新媒体时代下酒店业危机事件的一个缩影。那么，女性在酒店遇袭是否可向酒店索赔那？就让的小编和你一起去了解一下吧！

女性在酒店遇袭可向酒店索赔：

根据《消费者权益保护法》第18条规定，公共场所的管理人应当对消费者尽到安全保障义务，同时根据《侵权责任法》第37条规定，宾馆、商场、银行、车站、娱乐场所等公共场所的管理人或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。因第三人的行为造成他人损害的，由第三人承担侵权责任；管理人或者组织者未尽到安全保障义务的，承担相应的补充责任。因此，酒店没有尽到一个安全保障的义务，是要承担补充连带责任的，也就是说，当找不到那个抢劫的嫌疑人，酒店要对客人的损失进行相应的赔偿。

酒店应配备安全防范设备设施：

1、电视监控系统。主要由摄像机、录像机、手动图像切换、电视屏幕等组成，一般安装在酒店出入口、电梯内、客房走道及其他敏感部位，用于发现可疑人员或不正常现象，以便及时采取措施，对犯罪分子可造成心理威慑，给酒店的安全带来保证。

2、安全报警系统。在酒店的总服务台、消防通道、财务部等重要位置必须安装这套系统，防止盗窃、抢劫、爆炸等事故的发生。

3、自动灭火系统。包括自动喷淋系统、自动烟感报警系统、声光报警器等多种火灾报警器、探测器、灭火器、防火门、消防栓、排烟风机等组成，是酒店安全必备的设施。

4、通讯联络系统。是指以安全监控中心为指挥枢纽通过呼唤等无线中国通讯器材而形成的联络中国络，使酒店的安全工作具有快速的反映能力。

5、电子门锁系统。该系统对酒店的安全管理能起到很好的作用，为加强对智能盗窃团伙的防范，目前的电子门锁系统已得到进一步改进，即在电子锁上安装自动破坏解码器的装置，当犯罪分子将解码器插入电子锁时，该装置就能将解码器毁坏并报警。

6、其它智能系统。随着高科技的不断发展，将会有更多的高科技成果应用在酒店的安全管理上，而只有人防和技防相结合，软件和硬件同时抓，确保“人员、责任、措施”三到位，才能构筑牢固的安全屏障。

武陵峡风景区为文化旅游景点。

武陵峡风景区

武陵峡风景区位于官渡镇境内,峡谷全长33千米，峡谷平均高度1000米以上，平均宽度5米左右，为华中地区最长、最深、最窄的奇特大峡谷，我国著名地质学家李四光将其命名为青峰断裂带。武陵峡山峦俊秀陡峭，内有许多大型溶洞群，飞泉流瀑，九曲回肠，青天一线，地缝深渊，蔚为奇观。峡谷内原始森林生长于悬崖峭壁之上，遮天蔽日。武陵峡风景区由桃花源景区、峡谷原始生态景区、地质公园等部分组成，主要景点有桃花源古风村、猴跳峡、一线天、中柱峰、五龙洞等。

官渡镇：官渡镇位于鄂西北边陲，巴山东麓，是入川达渝之咽喉，秦巴文化古驿，堵河水道上的璀璨明珠。官渡镇距十堰市竹山县城64公里，东与房县中坝接壤，西与竹溪兵营相连，南同柳林乡交界，北和上庸镇毗邻。全镇版图面积400平方公里，辖10个行政村和1个街道居委会，60个村民小组4374户20319人。2016年建档立卡贫困户为1549户4901人。2015年，全镇实现地区生产。

现代酒店大多具有规模大、楼层高、布局复杂、设施设备多、人员流动频繁等特点，一旦发生火灾,往往疏散难、扑救难,且后果严重，消防安全要做好，以下是由小编整理关于酒店消防安全知识题的内容，希望大家喜欢!

酒店消防安全知识题

1、什么是火灾：火灾就是在时间或空间上失去燃烧控制引起的灾害

2、什么是燃烧：燃烧就是物质本身放热、发光的化学反应

3、燃烧三要素：可燃物、助燃物、着火源

4、中华人民共和国消防法是什么时间，什么会议批准?自什么时间起施行?

答：1998年4月29日，由第九届全国人民代表大会常务委员会第二次会议批准，自1998年9月1日施行。

5、义务消防员和教职工在消防安全上要达到的“一知”、“三能”、“三会”是什么?

答：一知消防工作的指导方针、任务、本身职责和安全操作规程。三能是，能及时检查发现安全隐患，能宣传防火知识，能扑救初起火灾。三会是，会使用消防器材，会维修保养消防器材，会报火警和组织安全疏散

6、为什么不能在床上吸烟?

答：躺在床上吸烟，稍有不小心，烟蒂头会掉在被褥上引起火灾。特别是身体疲倦或者酒醉之后，常常烟未吸完，人就睡着了，致使烟蒂燃着被褥、蚊帐等可燃物。

7、烟头为什么会引起火灾?

答：因为烟头虽小，但其表面温度一般在200—300°C，中心温度可达700—800°C左右，一般可燃物(如纸张、棉花、柴草、木材等)的燃点都在130°C—350°C，都低于烟头的温度。所以乱仍烟头很容易发生火灾。

8、电气设备引起火灾的原因有几种?

答：(1)短路;(2)过负荷;(3)接触电阻热;(4)电火花和电弧;(5)照明灯具、电热元件、电热工具的表面热;(6)过电压;(7)涡流热。

9、为什么不能把消防器材挪作它用?

答：因为消防器材是专用器材，是用来扑救火灾的。火灾什么时候发生，人们是无法预先知道的，所以要随时做好准备。

10、我国现在常用的灭火剂都有那些? 及灭火器配备原则?

答：有水、泡沫、干粉、二氧化碳等。 配备原则为：分散放置、集中使用、重点加强的配备原则。

11、干粉灭火剂主要适用于扑救哪些物质的火灾?

答：主要适用于扑救易燃液体、可燃气体和电气火灾，有的还适用于扑救木材、轻金属和碱金属火灾。

12、发生火灾拨通“119”后，应向“119”台报告哪些情况?

答：应报告失火部位所在的区县、街道、燃烧的物质，火势大小，所威胁的物质，报警人姓名、单位、电话号码等情况，并派人到路口迎接消防车的到来。

13、灭火方法：冷却法、窒息法、隔离法、抑制法

14、消防的工作方针：预防为主、防消结合

15、灭火器的使用方法

灭火器的使用方法相同，将灭火器提到起火地点附近站在火场的上风头( 1 )拔下保险销(2)一手握紧喷管，(3)另一手捏紧压把，(4)喷嘴对准火焰根部扫射。

16、目前酒店所配置的灭火器有哪几种：干粉、二氧化碳灭火器

17、保安部内线报警电话：8119 8587

18、酒店所配置的灭火器材和消防报警设备：干粉灭火器、二氧化碳灭火器、烟感报警器、温感报警器、手动报警按钮、水喷淋系统、消防电梯及消防广播发生火情时如何报警及灭火

19、发生火情时如何报警及灭火

报警

1、当发现火情切勿惊慌失措，应迅速查明火情。

2、按下就近的手动火灾报警控制按钮。

3、拨打报警专用点话至消防监控中心，报警时要讲清你的姓名、部门、工号、起火部位和火灾性质，也可通过总机向监控中心报警。

灭火

发生火情时如何报警及灭火

报警

1、当发现火情切勿惊慌失措，应迅速查明火情。

2、按下就近的手动火灾报警控制按钮。

3、拨打报警专用点话至消防监控中心，报警时要讲清你的姓名、部门、工号、起火部位和火灾性质，也可通过总机向监控中心报警。

灭火

1、当火灾初起时应就近取合适的灭火器，以正确的方法控制火势。

2、电气火灾应先切断电源，方可采取进一步措施。

3、发现有毒有爆炸危险的应先采用防毒和防爆措施，然后在救火。

4、按照先救人、后救物;先救贵重物品，后救一般物品的原则就行抢救。

5、火灾扑灭后要保护现场，等待消防人员前来勘察。

20、如何组织疏散客人?

答：1、员工在接到疏散指令后自己不要惊慌失措，应尽量稳定客人情绪，按照消防将空中心所指明的路线，引导客人从安全通道向楼下疏散

2、疏散时不能乘坐电梯

3、必须将客人疏散到安全地带，也就是酒店大堂门前的空地，作为客人和员工的集合地，同时指派专人负责接待疏散出来的客人，按入住情况核对人数

21、发生火灾如何逃生?

答：1、火灾袭来时要迅速逃生，不可贪恋财物

2、应向着火层以下疏散，逃生时不要乘坐电梯

3、必须穿过烟雾逃生时，应尽量用湿衣物包裹身体，捂住口鼻，身体贴近地面顺墙向最近的安全出口方向疏散

4、若身体着火，可就地打滚或用厚重的衣服盖灭火苗

5、当楼梯和走廊被烈火、浓烟封闭时，应寻找没有着火的房间，将门窗封闭，防止烟火入侵。如果烟味很浓，房门已经烫手，说明大火已封门，此时应将门缝塞严(用毛巾、床单等)，并泼水降温。

看过“酒店消防安全知识题“

随着互联网的发展,越来越多的酒店开始在线上预订平台上销售房间，而线上订购也成为消费者群体中越来越普及的消费方式。那么，网上预订酒店因故取消不退费用怎么办那？就让的小编和你一起去了解一下吧！

网上预订酒店因故取消不退费用处理方法：

网络交易平台与酒店有连带责任，消费者可以和酒店方及网络交易平台协商解决，协商不成可以向消协投诉，向网络交易平台管理者投诉。依据《消费者权益保护法》相关规定维护自己的合法权益。

预订酒店的注意事项：

1、在大部分情况下，客人预订酒店的订房费是与订房媒介结算。客人与酒店之间没有结算关系，订房费一般已包房费、服务费及政府税，但不包客人使用房间长途电话、客房小酒吧以及在酒店内签单的费用，因此客人在入住时，酒店前台职员可能会要求客人「刷卡」或交现金，然后在退房时结算房费以外的费用。

2、客人在订房后，一般凭房单或报姓名两种方式入住，若客人在登记入住时，酒店前台的职员表示查不到有关的订房记录，可先第一时间与订房媒介联系或嘱咐酒店职员与订房媒介联系。出现这种情况原因有多种，有可能是客人的中文名与酒店电脑内储存的英文拼音有差异，前台的职员是一时对不上号，也可能是订房资料在某一环节丢掉了，本能达到总台，也有可能是有资料而总台职员粗心大意而没有查出来。

3、在客人与订房媒介中间一种常见的纠纷是：客人订房后，却不去入住，亦不通知订房媒介取消，结果被追收订房费。其实，订房就象买机票一样，买了机票而没有登机，又没有提前退票，费用是照收的。而酒店预订又和买特价机票的原理一样，有些折扣较大的机票是不能退票和转签的。订房媒介，一般允许客人在预订后退掉，但行内的惯例是没收客人第一晚的订房费或收取50-100元不等的手续费。因为大部分酒店，对于预订后又取消的代理，都会收取头一晚的房费作为手续费。

禄充风景区为国家AAAA级旅游景区。

云南玉溪禄充风景区距县城20公里，距省会昆明70公里，位于风光秀丽的抚仙湖西岸，景区内渔村风情浓厚，盛产名贵鱼种抗浪鱼，景区背山面海，古树成荫，人杰地灵，历史上有"一门双进士，百步两翰林"的美誉。

景区由风光秀丽的抚仙湖，形如笔架的笔架山，状如金钟的玉笋山和绿树成荫的古榕树，以及古老独特的车水捕捞抗浪鱼等景观构成一幅优美的画面。

八十年代中期发展旅游以来，共投入资金4亿多元，建设和完善各种旅游设施，建成各档次宾馆酒店21个，旅馆60多个，床位3200多个，基本形成了集旅游度假、休闲、会议于一体的旅游服务体系。

禄充村景区内有一禄充大洞，位于村南，地下泉水非常丰富，水温常年保持在24℃左右，源源不断流入抚仙湖，夏秋时节，用水车车水捕捞成群结队逆水而上的抗浪鱼群，是这里的一大奇观。

用时参考

3小时

交通

禄充风景区位于抚仙湖西岸，距离澄江县城19公里。

汽车：从昆明南部客运站乘开往澄江县的中巴，1小时左右可到达澄江县客运站，票价20元左右/人。再在客运站乘坐8路公交车可直接到达禄充景区。

门票

门票15元/人

开放时间

8:00-19:00

景点位置

云南省玉溪市澄江县龙街镇禄充村

龙街街道：龙街镇位于澄江坝子西部，美丽的抚仙湖畔，东接右所、凤麓镇，西邻呈贡、晋宁县，北连阳宗镇，南靠江川县。镇政府驻地龙街村，距县城3公里。全镇下辖13个村民委员会，109个自然村，119个村民小组。2002年末，全镇总人口50156人。龙街镇幅员面积175.3平方公里，是澄江县最大的一个镇，有耕地35159亩，田25101亩。主产烤烟、水稻、小麦、豆类、玉米、水果。

航班因为延误，航空公司安排了酒店。那么航班延误安排酒店的标准您了解吗?下面和了解下吧。

航班延误安排酒店费用一般都是旅客能承受得起的，比较大众化的酒店。

下面给大家介绍下哪些原因导致航班耽误才能得到赔偿?航班延误中，只有因航空公司原因造成的航班晚点旅客才能获得赔偿。如今，各个航空公司以及保险公司推出的“航空延误险”走近人们的视线，除航空公司外，订票网站、保险公司官网等渠道都可以购买航班延误险。而对航班延误进行赔付，赔付金额和延误时间各家保险公司不同。一般来说，国内航班赔偿金额在200元-400元之间，保费大多都是20元;出境航班一般补偿额度为300元，保费20元起步;行李延误一般每8小时赔偿500元。而大部分保险公司采取的均为“一刀切”的赔付方式，即航班延误达到其规定时间及以上的，一次性赔付相应金额。一些航空公司与保险公司合作推出的延误险，则采取分级赔偿，即飞机起飞延误达到3小时，就能获得200元的赔偿，6小时以上可获赔400元赔偿。

以上是航班延误安排酒店的标准。我们在平时最好多学习一些机场安全小知识，这样更有利于我们出行安全。

随着网络营销的发展，在线预订近年来成为国内外旅游企业新的经济增长点。那么，预订错酒店被拒绝赔偿可以维权吗？就让的小编和你一起去了解一下吧！

预订错酒店被拒绝赔偿的维权方法：

预订错酒店被拒绝赔偿，消费者可以与酒店方协商解决，协商不成可以向消协投诉，或是向人民法院提起诉讼。大家在消费时要注意保留证据材料，如发票、收据、刷卡记录、银行汇款记录、网上交易支付成功的页面截屏等。

入住酒店一定注意五个禁忌事项：

1、不要使用酒店水杯

几乎每年都会有酒店保洁人员用同一块毛巾清洁水杯和马桶的新闻被曝出，从连锁旅馆到豪华酒店都被涉及,在国外情况也是如此！因此，不管你入住的酒店是四星还是五星，都建议自己携带水杯。毕竟那是要直接接触你的嘴然后进入你身体内的啊！

2、不要透漏房间号

在旅行中入住酒店一定不要透漏自己的房间号，在酒店前台工作人员给你房卡时，就可以建议她轻声，最好是不出声地递给你号码牌，如果她的声音很大，大堂内的客人又很多，你完全可以拒绝，并提出要求让她重新给你一个新的房卡。

3、不要忽视酒店的评论

有些酒店恐怖的事情时有发生，为了避免这些事情。临行前，当你在预订酒店时多多留意居住过的用户评论，你就会有很多意外的收获。要知道，在酒店的网站页面介绍里是不可能有任何负面的信息的，而真实只能来源于下面的用户评论。如果评论中有一点抱怨或各种你不能忍受的情形，那就趁早选择别的酒店吧！

４、不要轻易食用酒店食物

在旅途中酒店入住的时候，有些房间内有方便你的饮料和食物，有的还有一些生活用品。殊不知这些都是需要收费的，而且价格往往比外面超市贵很多倍。再加上这些食物之类的存放的时间较长，很可能已经不新鲜。如果你真的是又累又饿的话，就做好花费的心理准备吧。

酒店都是越来约有自己的特色，档次也是越来越上升，那么你知道关于酒店的礼仪吗?下面小编就为大家整理了关于酒店的礼仪，希望能够帮到你哦!

第二节 酒店基本礼仪

举止仪态礼仪

一、站立(基本要求：挺拔)

站立要头部保持端正、面带微笑、双目平视前方，嘴微闭、下巴往内放、颈部要梗、肩平、挺胸收腹、身正、腿直，两臂自然下垂在身体两侧或在体前交叉，右手放在左手上，以保持随时向客人提供服务的状态。双手不抱胸、不插袋、不叉腰。女子站立时，脚呈V字形(脚尖分开距离约为50度左右)，双膝和脚后跟要靠紧，男子站立时双脚与肩同宽(脚跟分开距离限8厘米内)，身体不可东倒西歪。双臂交叉在身后。站累时，脚可以向后站半步，将重心任意移到任何一脚，另一脚可略放松或移动一下位置，但上体仍保持正直。

二、坐姿(姿态要端正)

入坐要轻缓，不要赶步，以免给人以“抢座”感，走到座位前，自然转身，右脚向后撤半步，安稳坐下(女子入座时，若是裙装，应用手将裙向前拢一下，不要落座后再起来整理)。坐下后，头部要端正，面带微笑，双目平视，嘴唇微闭，下颌微收。双肩平正放松，挺胸、立腰、两臂自然弯曲，男士双手掌心垂直向下，自然放在膝上，两膝距离以一拳左右为宜;女子可将右手搭在左手上，轻放在腿面上，并将两脚并排自然摆放。也可以一手略握一只手腕，置于身前。两腿自然弯曲，双膝并拢，双腿正放或侧放，(男士坐时双腿可略分开)。双脚平落地上。可并拢也可交叠。女子坐在椅子上，只可坐满椅子的三分之二，脊背轻首。谈话时如需侧转身，上体与腿应同时转动，幅度不可过大。起来时，右脚应向后收半步而后站起，动作不要迅猛。坐在椅子或沙发上时，不要前俯后仰，更不要将脚放在椅子或沙发扶手上和茶几上。不翘二郎腿，尤其不要翘着二郎腿还上下踮脚晃腿，两手不要漫不经心地拍打扶手。

注意：

(1)、从座位左侧就座，毫不声息就座，减慢速度、放松动作、避免乱响;

(2)、从座位左侧离开;离开前从动作、语言向其表示示意，随后站起身来，动作轻缓，避免弄响座椅;离座后先采用基本站姿，站好再走;

(3)、他人入座之后再入座，地位低于对方稍后离座，身份相似允许同时起身;

(4)、公共场合，要想坐在别人身旁先求得对方首肯;

(5)、以背部接近座椅 做法：先侧身走近座椅，背对其站立，右腿后退一点以确认座椅，然后随势坐下，可以一手扶把手。

规范的坐姿：

(1)、双腿叉开过大或直伸出去(身前有桌子尽量不伸到外面去);

(2)、架腿方式欠妥，如一条小腿架在另一大腿上，留出大空隙;

(3)、将腿放在桌椅上或腿部抖动摇晃;

(4)、脚跟接触地面，脚尖翘起或脚蹬踏他物，一般都要放在地上;

(5)、以手触摸脚部，抚摸小腿或以脚自脱鞋袜;

(6)、单手或双手放在身前桌下不允许;

(7)、手部支于桌上，用双肘支在面前的桌子上，对同座之人不够礼貌;

(8)、双手抱在腿上、将手夹在腿间或放在臀下;

(9)、上身向前趴伏在桌椅上或本人大腿上，仅用于休息，在工作在不宜出现;

(10)、头部靠于椅背或脚尖指向他人。

(11)、在室内，以朝南或对门的座位为尊位。

上身体位：头部抬直，看上去同地面垂直，低头办公，回答他人问题时务必抬起头来，与人交谈是可面向正前方或面部侧向对方，不准后脑勺对着对方，工作不应上身完全倚靠座椅背部。

手臂位置：

1、放在两条大腿上，双手各自扶平

2、放在一条大腿上，侧身与人交谈，双手叠放或相握自己所侧身的那条腿上

3、放在身前桌子上，双手平扶，相握叠放于桌上，或放在身旁的扶手上，侧身应双手相握，叠放在侧身一侧的扶手上;

4、放在皮包文件上，短裙女士面对男士而坐，将皮包、文件放在并拢的大腿上，双手或扶、叠、握在其上;

三、走姿(给人的感觉：愉悦)

行走时，上体要正直，身体重心略向前倾，头部要端正、颈要梗、双目平视前方、肩部放松、挺胸立腰，腹部略微上提，两臂自然前后摆动(摆动幅度为35厘米)左右，双臂外开不要超过30度，走时步伐要轻稳、雄健，女子要行如和风。两脚行走线迹应是正对前方成直线，不要两脚尖向内形成“内八字”或是“外八字”，步幅均匀、步速不要过快，行进间不能将手插在口袋里，也不能扒肩搭背、拉手搂腰。不跑动，相对而行，应主道让道，尽量走右边;相向而行，不抢道;穿行时，宾客之间在地方狭小的通道、过道或楼梯间谈话时，不能从中间穿行，应先道一声：“对不起，请让一下”，待对方挪动后再从侧面或背面通过。如果无意中碰撞了宾客，应主动表示道歉，说声：“对不起”方可离开，行走时不要碰撞酒店陈设或花木，超越客人时，要礼貌致歉。说声对不起;引领客人时，让客人、上级走在自己的右侧; 3人同行时，中间为上宾;在人行道让女士走在内侧，以便使她们有安全感;与上级、宾客相遇时，要点头示礼致意。

注意：

(1)、男服务生110步/分;女服务生120步/分，较好的步速反映也服务员积极的工作态度，是客人乐于看到。

(2)、最佳步幅应为本人的一脚之长，男子每步约40厘米，女子每步约为35厘米;

(3)、起步之时，身体须向前微倾，重心落在前脚掌上，并随脚步移动不断向前过渡;

(4)、不可手插衣袋，尤其不可插裤袋，也不要叉腰，倒背着手;

(5)、后退时扭头就走是失礼，面向他人先后退至少两三步、转体，步幅宜小，轻擦地面，转体时应身先头向。

(6)、两人或两人以上并排，以内为尊，以右为尊，以道路内侧为尊;

(7)、三个人并排，由尊而卑依次居中、居右、居左;

(8)、以前为尊，以后为卑，客人、女士、尊长在前;主人、男士、晚辈较低随后。

四、微笑

微笑不仅是一种仪表，一种职业需要，而且是员工对客服务心理的外在体现，同时也是客人对饭店服务形象最直观的第一印象，笑意写在脸上，客人挂在心上，是一种服务品质。

要求：微笑要亲切自然，不做作，嘴角含笑，嘴唇似闭非闭，不露到半牙为止，遇到客人3秒内必须微笑，与客人目光相遇应微笑致意，回答客人问题也要面带微笑。

五、称呼礼仪

一般习惯性称呼 称男性为“先生”，女性为“女士”;年龄大些的女士可称为“夫人”;

姓氏职务称呼 如“张书记”，“刘经理”。

六、致意礼仪

点头礼

主要用于在同一场合已多次见面或者仅仅有一面之缘的朋友之间。路遇客人，一般可侧身止步让行，并点头微笑致意，这会使客人感觉到良好的服务态度和倍受尊重。

注目礼

自然凝视对方，并随他们的行走而转移。不单独使用，而是与介绍、握手点头、举手等礼节同时使用，双目凝视对方眼鼻之间部位预示良好的社交气氛;双目凝视对方额头至两眼之间出现严肃社交气氛;双目横过对方眼睛及下巴以下部位形成亲密气氛。

鞠躬礼

取立正姿势，双目注视受礼者，面带微笑，然后使身体上部向前倾斜，视线也随鞠躬自然下垂。鞠躬分90度、45度、15度三种，角度越大，表示越谦恭，职位越低，年龄越轻，鞠躬时间越长，鞠躬次数越多，幅度越大。酒店服务中多有15度、45度为常用礼节。男服务员鞠躬时双手放在裤线的稍前方向;女服务员将两只手在身前轻轻搭在一起，面带微笑，动作不要太快，并自然说一些如“欢迎光临”、“再见”等。

握手礼

标准的握手方式是：握手时，两人相距约一步，上身稍前倾，伸出右手，四指并齐，拇指张开，两人的手掌与地面垂直相握，握住手指部分，并用力要轻，略微上下摆动二三秒为宜，握手时注视对方，微笑致意，不可目光他顾，一般加适当的问候语“见到您真高兴!”“您好!”“再会”等。一般来说，握手的基本规则是：上级在先，长辈在先，女士在先;而下级、晚辈、男士、客人应先问候，见对方伸出手后，再伸手与之握手，在上级、长辈面前不可先伸手。若一人与多人握手时，最有礼貌的顺序应该是：先上级、后下级、先长辈、后晚辈、先主人、后客人、先女士、后男士。若男女初次见面，女方可以不与男方伸手，互致点头礼即可;若接待来宾，不论男、女主人都要主动伸手表示欢迎，男主人也可对宾先伸手表示欢迎;若一方忽略了握手的先后次序，先伸出了手，对方应立即回握，在餐旅行业中，应以客人先伸手为准，服务人员不得先伸手与客人握手。多人同时握手时，要注意别人握完再握手，不可交叉握手。握手时不能戴手套(女士是允许的)男士之间握得较紧较久，但不能用力太大，男士与女士握得不宜太紧太久。在双手右手握住后，一般左手再搭在对方伸过来的右手上，此外，握手后切忌用手帕擦手。

合十礼

朋友相见，双手合十，稍稍低头，互相问好，晚辈向长辈行礼，双手合十举过前额，长辈要回礼以表示接受对方的行礼。年纪大的或地位高的人还礼时双手可不过胸。行礼时双手举得越高表示越尊敬对方。

七、应答礼节

是指和客人交谈，一问一答，解决客人问题时，首先必须按规范站立，不准依靠各种物体，双目注视对方，集中精神停止其它工作;其次要仔细耐心地倾听客人的谈话内容，必要时作好记录，以示尊重客人，没听清楚时，应说：“对不起，请您再说一遍。”简短的回答客人问题，讲话时，语气温和，音量适中，不要抢话，让对方把话说完，回答对方问话，一定要实事求是，知道多少说多少，当不清楚准确的答案或超越自己权限时，应道歉及时向同事打听清楚或者请示上级及有关部门，再答复客人。禁止说否定语，也不可凭想象，与客人交谈时，应保持一步半的距离。

注意：

(1)、态度诚恳，开诚布公，不能自以为是，高人一等;

(2)、言谈过程中，多用平视的目光语，注视对方的眼鼻之间，切忌东张西望、翻阅书报、似听非听，随意打呵欠，伸懒腰或不时看钟表，在与人交谈时，将头垂下是一种消极的人体信号，缺乏兴趣的行为;当双方缄默不语或别人失言时不应再看着对方 ;

(3)、尽量回避别人不愿谈及的事或容易引起悲伤的事，无意涉及某些话题刺伤对方应立即道歉;

(4)、不应随便议论长者、名人的私生活;

(5)、轻易打断对方的讲话或随意插话，是听者的忌讳;

八、迎送礼仪

当宾客到达时，服务员应热情、主动的迎接，面带微笑，并致以恰当的问候语，当宾客离开时，服务人员应面带微笑，目送客人，并致以恰当的道别语，重要客人应组织迎送队伍，提前恭候，夹道迎送，面带微笑，鼓掌致意。

九、递送物品规范

递送笔给客人时，并将笔尖朝向自己，递送名片时，应将名片正面朝向对方，双手递给对方，不方便双手也要采用右手，递送菜单一般站在客人座位的左侧点头微笑双手递上，右手在上，左手在下，打开菜单的第一页递给女宾或长者。递送尖物如刀应刃内向，

十、操作礼节

(一)操作注意事项：

1、不准大声喧哗、聚堆闲聊 ;

2、进房后不准关门，离开时必须关门

3、不准翻阅客人书刊、杂志、信件;

4、不准动用客人物品;

5、不准吃客人的食品;

6、不讲有损酒店形象的语言;

7、不讲粗言恶语，使用蔑视污辱性语言

8、严禁与客人乱开玩笑、打闹或取外号;

9、在宾客面前应禁止各种不文明的举动，如：吸烟、吃零食、掏鼻孔、剔牙齿、挖耳朵、打嗝、打喷嚏、打哈欠、抓头搔痒、搓汗垢、修指、伸懒腰等，即是在不得已的情况下也应尽力采取措施掩饰或回避;

10、在上班工作前，不要吃带有强烈异味的葱、蒜、韭菜等。在现场服务过程，绝对不能抽烟、喝酒和吃东西;

11、服务员在工作时，应保持室内安静，说话声音要轻，不在宾客面前大声喧哗、打闹、吹口哨、唱小调。走路脚步要轻，操作动作要轻，取放物品要轻，避免发出响声。(这就是我们酒店行业在所说的“三轻”);

12、对容貌体态奇特或穿着奇装异服的宾客，切忌交头接耳议论或指手划脚，更不许围观，听到宾客的方言土语认为好笑时，不能模仿讥笑。对身体有缺陷或病态的宾客，应热情关心，周到服务，不能有任何嫌弃的表情和动作。

14、不轻易接受宾客赠送的礼品，如出现不收可能失礼时应表示深切谢意，礼品收下后及时交领导处理;

15、不要随意打听宾客的年龄、职务、家属、小孩、工资收入等其他私事，特别是不要随意询问女宾客的情况。也不要轻易向宾客了解随身的服装、金银首饰及贵重用品的价格、产地、对宾客的物品不要表露喜爱或羡慕，以免产生误会。

(二)陪同引导

1、本人所处方位。若双方并排行进时，服务人员应处于左侧。若双方单行行进时，则服务人员应居于客人左前方约一米左右的位置。当顾客不熟悉进行方向时，一般不应请其先行，同时也不应让其走在外侧。

2、协调行进速度。在陪同引导客人时，本人行进的速度须与对方相协调，切勿我行我素，走得太快或太慢。

3、及时关照提醒。

4、采用正确的体态。如请对方开始行进时，应面向对方，稍许欠身，在行进中与对方交流或答复其提问时，头部和上身应转向对方。

(三)搀扶帮助

在工作时，服务人员往往需要对一些老、弱、病、残、孕等顾客主动搀扶，以示体贴与特殊照顾。在为客人提供搀扶帮助时须注意：选择对象、两相情愿、留意速度、略事休息。

与客人对面相遇

1、放慢步伐。离客人约2米处，目视客人，面带微笑，轻轻点头致意，并且说：“您好!”，“您早”

2、行鞠躬礼。应停步，躬身15度~30度，眼住下看，并致问候，切忌边走边看边躬身，这是十分不雅观的。

3、员工在工作中，可边工作边致礼，若能暂停手中的工作致礼，更会让客人感到满意。酒店礼貌礼仪核心——礼貌服务

十一、示意规范

要求：一般用右手，四指并拢，大指自然张开，手掌平伸，掌心向上，指示相应的人、物和方向。

十二、蹲姿

酒店员工在取低处物品或拾起在地上的东西时，不能撅臀部、弯上身、低垂头，而应采用适当的蹲姿。

正确的蹲姿：以一膝微屈为支撑点，将身体重心移此，另一腿屈膝，脚稍分开，站在东西旁边，而不要低头、弯背，将腰慢慢直下拿取物品，由于女员工多穿裙子，所以两腿要靠紧。

注意：

(1)、不要突然下蹲，速度切勿过快;

(2)、不要毫无遮掩，尤其是着裙装服务员;

(3)、不要蹲着休息，对服务员来讲绝对不允许;

(4)、不要方位失当，在服务对象旁下蹲，最好与之侧身相向;

(5)、不要蹲在椅子上;

(6)、不能距人过近，保持一定距离;

十三、介绍礼节

在正式场合介绍两人互相认识的规则是：先把年轻人介绍给年长的人，先把男子介绍给女子(如果男子职务比女子高，则应先把女子介绍给男子)，先把下级介绍给上级，先把客人介绍给主人，以便主人更好地接待客人。更多酒店资料关注微信公众号：ehotelier

在介绍过程中，先提某人的名字是对他的一种敬意，这是一条放之四海而皆准的通则。比如，要在宴会上把一姓王的男子介绍给一位姓李的女子。可以这样介绍：“李小姐，让我把王先生介绍给你，好吗?”然后就给双方作介绍：“李小姐，这们是荆都大酒店的王先生，王先生，这位是我的同事李丽小姐。”

十四、使用名片礼仪

1、递名片。

事先将名片准备好，放在上衣口袋里，一到时机就双手递上。递名片时应用诚挚的语调说得：“这是我的名片，以后多联系”、“这是我的名片，以后请多关照”。倘若一次同许多人交换名片，并且都是初交，那么最好依照座次来交换;向他人索要名片，不要直截了当，最好是含蓄的向对方仔细地询问姓名、单位、地址、电话等等，如果愿意的话，一定会送给你，“如果没有什么不便，能否请您留一张名片给我?”

2、接名片。

对方双手递过名片来时，立即放下手中的事，双手接过，仔细地阅读一遍，绝不要一眼不看就藏起来。有看不明白之处可向对方请教，对方一定会很高兴地告诉你，可感叹地说道：“哦，荆都大酒店的财务部经理+经理呀!”注意不要把人家的姓名和职务都读错了。接过名片后应该立即把自己的名片送给对方，如果自己没有带，那么跟人家解释：“对不起，我没带名片。”然后招呼对方，并把名片慎重地放入上衣口袋，名片放在桌上时，切忌随手乱丢或在上面压上杯子、文件夹等东西，那是不礼貌的表现。

本称名片为名刺，交换名片时一般是右手送自己的名片，左手接对方的名片。已接受对方名片，然后到处寻找自己的名片，被认为是失礼的。错把别人的名片送给对方则是严重失礼。另外，日本人交换名片时，忌讳从屁股后兜里掏或装入，这是对人不敬的严重失礼之举。

十五、乘车礼仪

吉普车 副驾驶座为上座，由尊而卑为后排右座，后排左座;

乘座四排或四排座以上的中型或大型轿车，以前排，即驾驶员身后的第一排为尊，其它各排座位由前而依次递减，由尊至卑由前而后，自右而左;

双排座轿车

1、由专职司机驾驶 由尊至卑的顺序为后排右边、后排左边、后排中间、副驾驶座;

2、车主亲自驾驶 由尊至卑的顺序为副驾驶座;后排右边、后排左边、后排中间。

副驾驶座从理论上讲这一置安全系数最低，一般由陪同、秘书、翻译、警卫乘座;社交活动中妇女、儿童不合适。

主人亲自驾车，若一个人乘车必须坐在副驾驶座，多人必须推举一人就座副驾驶座;

尊者先上车，最后下车;卑者最后登车，最先下车。上车时，低位者应让尊者由右边上车，然后再从车后绕到左边上车。

临窗座位为上座，临通道为下座;与行驶方向相同为上座，与其相反为下座。

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十六、敬烟礼仪

烟缸要及时递到执烟者手中，有二、三个烟头就要及时调换。换烟缸即要礼貌又要有技巧，用一只清洁的烟缸盖住脏烟缸，把清洁的烟缸和脏烟缸都拿走，取掉脏烟缸，把清洁的烟缸放回桌上;

用火柴点烟的时候，将火柴点燃一会儿再及时递过去，一根火柴只限一人，为第三个点香烟时，一定要另划一根火柴，用打火机的时候，要斜递过去，火焰调节要适中，应熄灭后再重新打一次。

十七、着装礼仪(“男穿牌子、女穿样子”)

穿着西装时要拆除左袖口商标、纯羊毛标志，坐着的时候，可解开衣扣(防走样)，站起来之后，尤其面对他人之时，衣服要扣上;

扣法：

(1)单排两粒，只系上边那粒，双排扣一律都扣;

单排三粒，系上边两粒或单系中间;

单排穿西装背心最下边一般不系，双排式西装穿背心一律都扣。

(3)穿西装最好不内穿羊毛衫，如穿只允许单色薄型“V”字领，不要同时穿多件;

(4)衬衫标准穿法：衬衫之内不穿棉纺、毛织背心内衣;

(5)直接穿长袖衬衫打领带参加正式活动不合乎礼仪规范，在办公室可以暂时脱下;

(6)最美观的做法是衬衫袖口露出西服1厘米;

(7)未打领带领扣通常不系，领带结大小与衣领大小形成正比，打好后领带尖盖住皮带扣，并不是非要用领带夹，位置在七粒扣从上向下数的第四至第五粒扣之间，不宜处于外人视野之内，而“一拉得”领带不适合正式商务活动切勿使领带多于三种颜色;

(8)牛皮鞋与西服最般配;

(9)全身上下应该保持三种色彩之内(三一律：公文包、鞋子、腰带色彩相同);

(10) 标准西裤长度为裤长盖住皮鞋，忌西服配便鞋，无论如何不要在正式场合穿一双白色运动袜;

(11)在正式场合中无论室内外女士均或戴帽，(室内的交际场合男士不能戴帽子和手套，向人致意时应把帽子取下以示对他人的尊重)但帽檐不能过宽，穿裙子时应配穿长统或连裤丝裤，袜口不得短于裙摆边，穿套裙时不能穿布鞋;

(12)、穿短袖衫下摆不塞裤内，长裤不要卷起，任何情况下不穿短裤参加涉外活动。

十八、 个人举止十忌

忌一在众人之中，应力求避免从身体内发出的各种异常的声音。咳嗽、打喷嚏、打哈欠等均应侧身掩面再为之。

忌二公共场所不得用手抓挠身体的任何部位。文雅起见，最好不当众抓耳搔腮、挖耳鼻、揉眼搓泥垢，也不可随意剔牙、修剪指甲、梳理头发。若身体不适非做不可，则应去洗手间完成。

忌三公开露面前，须把衣裤整理好。尤其是出洗手间时，你的样子最好与进去时保持一样，或更好才行，边走边扣扣子、边拉拉链、擦手甩水都是失礼的。

忌四参加正式活动前，不宜吃带有强烈刺激性气味的食物(如葱蒜、韭菜、洋葱等)，以免因口腔异味而引起交往对象的不悦甚至反感。

忌五在公共声所里，高声谈笑、大呼小叫是一种极不文明的行为，应避免。在人群集中的地方特别要求交谈者加倍地低声细语，声音的大小以不引起他人注意为宜。

忌六对陌生人不要盯视或评头论足。当他人作私人谈话时，不可接近之。他人需要自已帮助时，要尽力而为。见别人有不幸之事，不可有嘲笑、起哄之举动。自已的行动妨碍了他人应致歉，得到别人的帮助应立即道谢。更多酒店资料关注微信公众号：ehotelier

忌七在人来人往的公共场所最好不要吃东西，更不要出于友好逼着在场的人非尝一尝你吃的东西不可，爱吃零食者，在公共场所为了维护自已的美好形象，一定要有所克制。

忌八感冒或其他传染病患者应避免参加各种公共场所的活动，以免将病毒传染给他人，影响他人的身体健康。

忌九对一切公共活动场所的规则都应无条件地遵守与服从，这是最起码的公德观念。不随地吐痰，不随手乱扔烟头及其他废物。非吐非扔不可，那就必须等找到污物桶后再行动。

忌十在大庭广众之下，不要趴在或坐在桌上，也不要在他人面前躺在沙发里。起路脚步要放轻，不要走得咚咚作响，遇到急事时，不要急不择路，慌张奔跑。

这些不利自已又有妨他人的行为举止，除令人望而生厌外，还从根本上与良好的个人礼仪相悖。因此，在日常生活中我们不应等闲视之。

十九、就餐举止十忌

其一忌是在用餐时口中或体内发出巨大的声响;

其二忌是在用餐时整理自已的衣饰，或是化妆、补妆;

其三忌是在用餐期间吸烟;

其四忌是再三劝说别人饮酒，甚至起身向别人灌酒;

其五忌是用自已的餐具为别人夹菜、舀汤或选取其他食物;

其六忌是乱挑、翻拣菜肴或其他食物;

其七忌是用餐具对着别人指指点点，或者把餐具相互敲打，搞得铿锵作响;

其八忌是直接以手取用不宜用手取用的菜肴或其他食物;

其九忌是毫无遮掩地当众剔牙;

其十忌是随口乱吐嘴里的不宜下咽之物。

二十、化妆礼仪

化妆、补妆与使用梳子梳理头发一样修饰避人，不宜装入衣袋之中，梳子随身携带的梳子，最好是置于上衣口袋之中，保持它的清洁与卫生，千万不要用手指替代梳子，当众去抓自己的头发或用其他物品替代;在工作岗位上，皮鞋不允许一时一刻使之蒙尘无光，而是要努力使之油光可鉴，使用擦鞋器擦鞋应回避他人，在外人眼前尤其不要用手指、纸张、手帕等擦皮鞋。

二十一、手机、呼机使用礼仪

外出时呼机放置的最佳位置是公文包或上衣口袋，切勿挂在衣内的腰带上;

接到传呼后应不超过5分钟与对方联络，若通话应寻找无人处;

不应打探他人手机、呼机号码，更不能不负责任转告，不宜随便告之于他人的手机号码;

客机上应关闭手机、呼机，否则所发出的电子讯号会干扰飞机导航系统;

医院里、加油站不准开启手机，呼机，否则酿成火灾，影响医疗设备正常使用;

二十二、上下楼梯礼仪

(1)、上下楼梯时遵循右上右下的原则，不准并排;

(2)、陪同引导时，应上下楼梯先行在前，除此之外，一般情况下上楼尊者、妇女、客人在前，下楼时尊者、妇女、客人在后;

(3)、不在楼梯休息，与人交流，或慢慢悠悠行进。

二十三、电话礼仪

作为现代通讯工具的电话，由于具有传递迅速，使用方便和效率高的特点，已成为重要的社会交往方式。如果缺乏使用电话的常识与素养，不懂得打电话的礼仪规范要求，往往会影响工作任务的完成，甚至会使本单位的良好形象受到损害。因此，重视电话礼仪十分重要。

专业电话沟通技巧之一：打电话

第一阶段，打招呼

听到电话铃声，要立即接电话，电话铃声不应超过三声，左手拿起听筒，简单问候，迅速报出本部门名称及本人姓名，如：“您好，++部。”以免对方是误打，或再次询问而浪费时间。

面带微笑，语调柔和，让客人从你的声音中体会到你的亲切。

嘴唇与话筒距离是2厘米，自然发声，说话清晰，发音准确。

问清对方姓名，事由，以正确的姓名及衔称呼对方，适时使用敬语，如“谢谢/对不起/请原谅/好的，++。”

使用合适的招呼语：“早上好”，“下午好”，“晚上好”，或“您好

“喂”、“什么事”等，都是不恰当，应显出我们的礼貌和专业性。

无论对方是谁，他可能是公司的职员，你的好朋友，或是公司的高级经理，公司的客户等，你都要让对方感到他得到友好的接待。

第二阶段：专心聆听并提供帮助

放下手头任何事情，左手拿听筒，右手做好记录准备，专心致志地听对方讲的事情。更多酒店资料关注微信公众号：ehotelier

不要在接听电话的同时，做任何其他事情，如打字、阅读资料等，不要让任何事情分散你的注意力，否则是很不礼貌的，对方也很容易觉察到你的心不在焉。

如果电话要找的人不在或正在忙着其他事情不能抽身，不要只告并对方不在，或正忙，要告诉对方您想怎样帮助对方，让对方感到你乐于帮助他的诚意。如：“对不起，陈先生现在正在接另一个电话/陈先生出去一会儿，请问我可以帮你留言吗/我可以让他打电话找你吗/您可以过五分钟后再打来吗/如果你愿意的话，请留下你的姓名和电话号码，我让他打电话给你，你看行吗?”等。

以请求或委婉的语气，不要以要求的方式让对方提供信息。不要说“你叫什么名字?”或“你的电话号码是什么?”要说：“请问我可以知道你的名字吗?”“王先生有你的电话号码吗?”。

传接电话过程中，要捂住话筒，使对方听不到这边的其他声音。

电话留言技巧：

电话旁边时刻准备好记录工具，如记录纸、笔、常用电话号码等。

记录时，一边记录一边重复，尤其涉及到数字、日期、时间和资料，或需要转达对方讲话内容时，记录遵循6种原则即何时、何地、何人、何事、何因、如何等。准确完整地记下通话要点。

仔细听讲，不打断对方讲话，不可因不专心而要求对方重讲一次。

对方讲完后予以确认，并把所讲的内容简略复述一遍。

重复和确认是电话沟通中非常重要的技巧之一，他可以避免误会，或不致遗漏重要的信息等。

转电话技巧：

如果需要转电话，要向对方说明原因：“对不起，这里是++部，王先生在营销部，请稍等，我帮你把电话转过去。”

需要转电话时，请对方稍等片刻，然后拨号，接通后，告诉对方“请说话”如遇占线，应向对方致歉，接线员应说：“对不起，占线，请稍等(或请等一会再打来)”或把有关的办事机构的电话号码提供给对方。

电话聆听技巧：

在整个电话沟通过程中，克制和耐心是必不可少的。不要受到客人情绪的影响，客人生气，是对情况生气，不要引伸到个人，不要想到对方对个人有成见，你要成就并显示你的专业性。

要培养以下习惯：a、赞同对方;b、在电话沟通过程中尽量使用对方的语言;c、多赞扬对方，如赞扬对方的判断力好等。

要机智、并成为一个好倾听者，有技巧地显示你对对方的兴趣：a、不要显出不耐烦;b、不要打断对方说话;c、不要帮对方说完句子;d、不要没有听完就匆忙下结论;e、与对方相呼应，用“聆听嗓音”等表示我们在专心聆听。

回答问题技巧：

负责地回答所有问题，如遇不清楚的事情，或说其大意，或请了解情况的人接电话，回答问题不能含糊不清。

自己不了解情况，无法转达对方的电话内容，可跟对方说：“我不了解具体情况，过后我再给他回电话，您看可以吗?”

假如你是职员，对方找的是你的经理，刚好又不在，最好说：“对不起，经理不在，请问您是哪一位?需要留话吗?”而不要先问对方是谁，然后再告诉他经理不在，以免给人造成实际上是在的，而不愿意接他的电话的误会，一般来说，结束谈话，致告别语是由打电话一方提出来的，如对方是长辈、上级、外宾或女性，应听到对方放下话筒才挂电话。

需要适当的人处理某事时，要告诉对方你会将此事转告给适当的人来处理，或让处理该事的人打电话给他，如：“这事由 刘先生负责，如果需要的话，我帮您转达好吗?/这事由刘先生负责，如果您愿意，我会转告他，让他给您回电话。”

如需对方等较长时间，应明确告知对方需要等候的时限，并建议对方稍等一会儿，或是过后回电话给他，如：“对不起，张先生正在——可以请您等几分钟吗?/过几分钟，我打电话给您好吗?”

接打错的电话时，要婉转对待，谦恭有礼的告知对方拨错了电话，不可流露愠怒的声调。如：“这里是++部，请问您要哪里?”请对方需要查查是否拨错了他想要的那个号码，不可突出“您拨错了”，而应说：“这里是++部，我们这里没有++部，您确认您拨的号码对吗?”

如两部电话同时响，先接其中一个，向对方致歉，请其稍等一下，迅速接另一个电话，如：“对不起，请稍等。”

接电话者根据不同情况使用下列文明用语，如：“您好，请讲”“请稍等”“对不起，他刚走开，请问有什么事可转达?”切忌用“喂，你找谁?你在哪里?”“不知道!”“等一会儿!”(语气不耐烦)等不规范用语

帮对方找人时，不可挂断电话。

第三阶段：结束电话

在通话结束，要让对方感觉到你非常乐意帮忙，表示谢意并道“再见”;要等对方放下话筒后，再轻轻放下话筒，还有什么可能帮到您的?——陈先生，谢谢您的来电，再见!“

在对方还在说话时就挂断电话很不礼貌的。

专业电话沟通技巧之二：打电话

第一阶段：打电话前的准备事项

准备事项 准备目的

确认对方的电话号码，单位及姓名

1、时间和金钱的浪费;

2、为能准确无误地与对方通话。

记下要办事情的次序

1、为使通话简明扼要;

2、为避免遗漏要点。

备好必要的文件和材料

1、为使对方在通话中不等候自己;

2、为做到准确传达信息;

3、防止浪费时间和金钱。

打长途时，事先要准备好有关资料 为了节省通话时间

第二阶段：打招呼

左手拿话筒，右手拨号，电话接通后，简单问候对方，立即报出本部和自己的姓名。如：“您好，++部。”

电话拨通后，确认对方身份，如果对方不告诉姓名时，应说：“请问您是++公司的吗?”

将自己的姓名、单位告诉对方，可说：“您好，我是++公司财务部陈先生。”

如果打给电话对方的总机，需转分机的，总机接线员就应说：“您好，(岗位名)”或加上“请问要哪里。”你就礼貌地说：“请转(部门)分机(或部门名称)”请求对方把电话转接要找的办事单位的人员。“对不起，请转++部陈先生。”

打电话的人说：“请问++在吗?”切忌说：“你是谁?叫++接电话!”等不礼貌用语。

如发现你拨通的号码不是想要的号码，马上查问号码，询问不可粗暴，如：“对不起，请问您的电话号码是++吗?”发现明显不符，礼貌的做法是发自内心地进行道歉，如：“对不起，电话打错了，打扰您了。”默不作声就放下电话会使对方不快，受扰者体谅地说“没关系”或“不要紧”。

在给身份地位高的人打电话时，直呼其名是失礼的，应说：“您好，我是++公司销售部的陈先生，跟王先生因合作推广贵公司产品事情想通电话，不知是否方便?”

如不指定找某人，最好以请求的方式巧妙说自己的愿望，如：“我希望了解有关++情况，/请帮我为++预订。”

第三阶段：讲述事由

讲述事由要简明扼要，声音和蔼，遵守5W原则“when、where、who、what、why、how(时间、地点、事件、原因、怎么做)。

简单地重复一遍事由，即重复要点，也要听取对方所谈事情。

如要找的人不在，请对方留话，让他回来后回电话，告诉接电话的人自己的姓名，关系及电话号码。

第四阶段：结束通话

在通话结束前，表示谢意并道“再见”;“陈先生，谢谢您，再见!”让对方先挂断电话，然后轻轻放下。

专业电话沟通技巧之三：声音和语言

当我们拿起电话说话，我们应该意识到我们的声音和语言：

我们要给对方造成良好的印象，就要通过清晰而干脆利落、令人愉悦而带着微笑的声音，克制的声调但又不能过分夸张，你的声音反映你的个性和态度，“带着笑意的声音”“得体”和“机智敏捷”是在良好的电话沟通中必需的主要素质。

尽量使用“魔术语”如：“请、请稍等、对不起、再见”等，避免使用俚语、非正式的草率的语言。

作为一个良好的意愿的使者，每当我们使用电话时，都应该彬彬有礼的对待对方，你的心情和态度都应该是令人愉快的，同时，清楚明了，尽量简洁表达你的词名和思想。

在电话应对时，一个人说话的声音，随着说话时的姿势和态度发生变化，如果你的姿态不正确，就不可能把端正的礼节传达给对方

我们应该了解电话的公共性，电话每次只能一个使用，为使更多的人使用电话，要努力养成做到一次通话在3分钟之内结束的习惯，并要对私人电话加到节制，一次电话的平均通话时间，也是衡量整个国家国民教养水平的尺度之一。

注意语气语调和情绪控制，语气语调最能体现细致微妙的情感，如语调过高，语气过重，往往会使对方感到尖该、生硬、冷淡、语气太轻，语调太低，会使对方感到无精打采，有气无力;语调过长又显得懒散拖拉，语调过短又显得不负责任，一般来说，语气要适中，语调应以不影响别人办公为度，同时要使对方感到亲切自然。

在电话交谈中，讲话的态度一定要诚恳，以示对方的尊重，即使在自己心情不佳但需要打电话处理事务时，也切忌让急躁、烦恼的情绪影响语言以使对方感到不舒服。

注意事项

1、接电话的人一般应听到完整一次铃响后，立即拿起话筒，不要让铃响多

次，才慢腾腾地接电话。

2、也许是别人的电话在响，他们不在时，或他暂时放下手头的工作，你应该去接听。让电话响个不停而没人接，就会给对方非常糟糕的公司印象，维护公司形象和声誉是我们全体员工的共同责任和义务。

3、如果在同客人谈话在来了电话，应先对客人说：“对不起”，得到谅解后，再拿起电话，拿起电话互致问候后，应真诚地请对方谅解：“实在对不起，现在我正有客人，稍后我再给您回电话。”

4、在电话机旁最好准备一本来话记录本和笔，以节约时间和防止遗忘重要事务和电话号码。

5、交谈要口齿清晰，说话要简洁明了，谈话是嘴里不含、不吃东西，不与身旁人谈话，如确有急事需与身边的人说一两句，则应与对方道歉后用手捂住话筒，如谈到人名、地名、数字或重要句子，最好重复一遍。如有听不懂或不明白对方所说的话，可请对方再说一次，如碰到对方在讲到某一问题有为难之处，则可婉转转移话题或另约时间，这样做，往往会给对方留下很深的印象。

6、在使用公用电话，要设身处地的为别人着想，尽可能缩短通话时间。

7、时间选择 电话交谈所持续的时间，以3——5分钟为宜，如时间须5分钟以上的，那么，就应首先说出秘书要办的事或大意，并征询对方是否方便，如对方此时正在休息，工作太忙或开会，就请对方另约时间联系。

8、注意文明用语 由于语言是电话交谈的惟一信息载体，而电话通讯礼仪主要是指语言交往礼仪，因此应特别注意语言的文明。

现在，有不少家庭在电话上安装录音装置，外出时将装置打开以便把打来的电话留言下来，在录制自己的语音是应注意措词的语调，如：“这是++的家，因有事外出，请您听到信号后留言，并请说清您的姓名和电话号码，回来后会尽快给您去电话，谢谢!”您听到留言信号后，有什么话照讲就是。

二十四、女士优先礼仪

“女士优先”是国际社会公认的一条重要的礼仪原则，它主要适用于成年的异性进行社交活动之时。

“女士优先”的含意是：在一切社交场合，每一名成年男子，都有义务主动自觉地以自已的实际行动去尊重妇女，照顾妇女，体谅妇女，关心妇女，保护妇女，并且还要想方没法、尽心竭力地去为妇女排忧解难。倘若因为男士的不慎，而使妇女陷于难为情的处境，外国人强高“女士优先”的主要原因，并非是因为妇女被视为弱者，值得同情、怜悯，最为重要的是，他们将妇女视为“人类的母亲”。

二十五、办公室礼仪

办公室人员要做到“六不”：不对他人评头论足，不谈论个人薪金，不要诿过给同事，不干私活，不接听私人电话，不打听探究别人隐秘。“四要”：办公室卫生要主动搞，个人桌面要整洁，同事见面要问好，办公室来人要接待。

早晨见面时自己要行礼、打招呼。

上班时要提前充足的时间以便能够准时开始工作。

首先向周围人员亲切行礼，热情问候。

注意不要只给特定上司或同事行礼、问候。

切记：保证一天愉快，要从自己做起。

上下班途中，同上司、同事相遇应先行礼、打招呼，不要犹豫不决。

养成问候、打招呼的习惯，经常讲“谢谢、对不起、再见”等礼貌用语。

无论对任何人都要讲礼节。

首先发现对方者，要致礼在先。

身份高的人受礼后必须答礼。在洗手间可不必行礼、寒暄。

二十六、接待客人要领

1、接待室要保持整洁。

将客人引导到客用椅子，并将客人的位置安排在上座。

上座是离入口远，以及能看到外部全景的座位。

让客人长时间等候是失礼的行为，应根据情况由他人代替主管者接待客人。

送茶者在进入接待室前应敲门，进入后轻轻关门并行礼。

应先给上座的客人送茶，左手拿盘，右手端茶。

离开时应轻轻行注目礼，即使客人不看也要行注目礼。

注意事项：

1、勿使用残缺的茶杯，要使用完整、清洁的茶杯招待客人。

2、勿披散头发，因为头发可能会搭拉到茶杯里。

3、在给客人端茶前，要检查一下身体情况，确认手指是否沾有墨水、印泥及赃物。

4、茶以清洁最为重要。沏茶待客时，要用擦布将茶杯杯底四周擦净，茶盘也要擦得不留水迹。

5、倒茶水时，如果放下杯托再倒，就会沾水，所以，杯托要垫在茶杯下。

6、按照礼节，在开会或约定的时间，即使人没全部到齐，也应为先到者勘茶，对晚到者要另外招待。

7、茶杯要放在杯托上端给客人。端茶时，右手端住杯托，用左手轻轻扶住，轻缓地放下。

8、不要在端茶时手抓杯口，这样容易打破茶杯。在业务洽谈时，打碎茶杯会被看作谈判破裂的征兆。

第三节 酒店服务礼貌用语

基本礼貌用语

1、称呼语：小姐、夫人、太太、先生、同志、首长、那位先生、那位女士、那位首长、大姐、阿姨、您好。

2、欢迎语：欢迎您来我们酒店、欢迎您入住本楼、欢迎光临。

3、问候语：您好、早安、午安、早、早上好、下午好、晚上好、路上辛苦了。

4、祝贺语：恭喜、祝您节日愉快、祝您圣诞快乐、祝您新年快乐、祝您生日快乐、祝您新婚快乐、祝您新春快乐、恭喜发财。

5、告别语：再见、晚安、明天见、祝您旅途愉快、祝您一路平安、欢迎您下次再来。

6、道歉语：对不起、请原谅、打扰您了、失礼了。

7、道谢语：谢谢、非常感谢。

8、应答语：是的、好的、我明白了、谢谢您的好意、不要客气、没关系、这是我应该做的。

9、征询语：请问您有什么事?(我能为您做什么吗?)需要我帮您做什么吗?您还有别的事吗?你喜欢(需要、能够……)?请您……好吗?

10、基本礼貌用语10字：您好、请、谢谢、对不起、再见。

11、常用礼貌用语词11个：请、您、谢谢、对不起、请原谅、没关系、不要紧、别客气、您早、您好、再见。

在日常工作中，大家是否留意使用以下语言了呢?

1、请 2、对不起 3、麻烦您… 4、劳驾 5、打扰了6、好的 7、是 8、清楚 9、您 10、X先生或小姐11、X经理或主任 12、贵公司 13、XX的父亲或母亲(称他人父母)14、您好 15、欢迎 16、请问… 17、哪一位18、请稍等(候) 19、抱歉… 20、没关系 21、不客气22、见到您(你)很高兴 23、请指教 24、有劳您了 25、请多关照26、拜托 27、非常感谢(谢谢) 28、再见(再会)

对宾客服务用语要求

遇到宾客要面带微笑，站立服务(坐着时应起立，不可坐着与客人谈话)。服务员应先开口，主动问好打招呼，称呼要得当，以尊称开口表示尊重，以简单、亲切的 问候及关照的短语表示热情。对于熟客要注意称呼客人姓氏。招呼客人时可以谈一些适宜得体的话，但不可问一些客人不喜欢回答的问题。

与客人对话时宜保持1米左右的距离，要注意使用礼貌用语，注意“请”字当头，“谢”字不离口，表现出对客人的尊重。

对客人的话要全神贯注用心倾听，眼睛要望着客人面部(但不要死盯着客人)，要等客人把话说完，不要打断客人的谈话。客人和你谈话时，不要有任何不耐烦的表 示，要停下手中的工作，眼望对方，面带笑容，要有反应。不要心不在焉，左顾右盼，漫不经心，不理不睬，无关痛痒，对没听清楚的地方要礼貌地请客人重复一 遍。

对客人的问询应圆满答复，若遇“不知道、不清楚”的事应查找有关资料或请示领导尽量答复客人，绝对不能以“不知道”、“不清楚”作回答。回答问题要负责任，不能不懂装懂，模棱两可，胡乱作答。

说话时，特别是客人要求我们服务时，我们从言语中要体现出乐意为客人服务，不要表现出厌烦、冷漠、无关痛痒的神态，应说：“好的，我马上就来(办)”，千万不能说：“你怎么这么罗嗦，你没看见，我忙着吗?

在与客人对话时，如遇另一客人有事，应点头示意打招呼，或请客人稍等，不能视而不见，无所表示，冷落客人，同时尽快结束谈话，招呼客人。如时间较长，应说“对不起，让您久等了”，不能一声不响就开始工作。

与客人对话，态度要和蔼，语言要亲切，声调要自然、清晰、柔和、亲切，音量要适中，不要过高，也不要过低，以对方听清楚为宜，答话要迅速、明确。

当客人提出的某项服务要求我们一时满足不了时，应主动向客人讲清原因，并向客人表示歉意，同时要给客人一个解决问题的建议或主动协助联系解决。要让客人感到，虽然问题一时没解决，但却受到了重视，并得到了应有的帮助。

在原则性、较敏感的问题上，态度要明确，但说话方式要婉转、灵活，既不违反酒店规定，也要维护顾客的自尊心，切忌使用质问式、怀疑式、命令式、“顶牛”式的说话方式，杜绝蔑视语、嘲笑语、否定语、斗气语;要使用询问式、请求式、商量式、解释式的说话方式。⑴询问式：如：“请问……”⑵请求式：如：“请您协助我们……”(讲明情况后请客人协助)⑶商量式：如：“……您看这样好不好?”⑷解释式：如：“这种情况，酒店的规定是这样的……”

打扰客人的地方(或请求客人协助的地方)，首先要表示歉意，说：“对不起，打扰您了。”对客人的帮助或协助(如交钱后、登记后、配合了我的工作后)要表示感谢。接过了客人的任何东西都要表示感谢。客人对我们感谢时，一定要回答“请别客气”。

对于客人的困难，要表示关心、同情和理解，并尽力想办法解决。

若遇某问题与顾客有争议，可婉转解释或请上级处理，切不可与顾客争吵。

另外，在对客服务中还要切记以下几点：

⑴三人以上对话，要用互相都懂的语言;

⑵不得模仿他人的语言、声调和谈话;

⑶不得聚堆闲聊，大声讲、大声笑，高声喧哗;

⑷不高声呼喊另一个人;

⑸不得以任何借口顶撞、讽刺、挖苦客人;

⑹不讲过分的玩笑;

⑺不准粗言恶语，使用蔑视和污辱性的语言;

⑻不高声辩论，大声争吵，高谈阔论;

⑼不讲有损酒店形象的语言

对客服务的礼貌禁忌

1、 与客人谈话时不准将腰叉口袋正视客人。

2、 用微笑来面对客人，回答客人问题的时候，“知之为知之，不知为不知”， 向别人请问后再向客人解答。

3、 同事之间不当客人面说家乡话和争吵。

4、 不准偷看客人的书籍，不准偷听客人的谈话。

5、 上级或平级见面时要志意。

6、 不许在客人的背后做鬼脸，不许相互做鬼脸，不能讥笑客人不慎的事情。

7、 交给客人物件应双手送上。

8、 主动帮助高胖客人和残疾客人。

9、 努力记住客人的姓名。

第一节 酒店员工仪表

部 位 男员工 女员工

整 体 自然大方得体，符合工作需要及安全规则，精神饱满，充满活力，整齐整洁。

头发状况 勤洗发，理发;梳理整齐，无头皮屑、无杂物，不染发、不烫发、不留怪异发型。

发 型 前不遮眼，侧不扣耳，后不过领。 前面留海不过眉毛，后不过肩，不留披肩发。

发 饰 发饰颜色为黑色或与头发本色近似。

面 容 脸颈及耳朵绝对干净，不留胡须，鼻毛不准出鼻孔，口齿无异味。 脸颈及耳朵绝对干净，上岗之前化淡妆(淡雅自然)，不浓妆艳抹，口齿无异味。

身 体 上班前不吃异味食品和不喝含酒精的饮料、勤洗澡、无体味。

装饰物 不能佩戴首饰(项链、耳环、手镯及夸张的头饰)，只允许佩戴手表、名牌、婚戒，特别是佩戴豪华昂贵的首饰显得比客人更富有，以免伤害客人自尊。

着 装 着统一的岗位工作服，佩戴相应的领带、领结、领花或者丝带，工作服要干净、平整、无垢尘、无脱线、纽扣齐全扣好，不可衣冠不整，工号牌要佩戴在左胸前，不得歪斜;不要将衣袖、裤子卷起;衣袋里不能装任何物品，特别是上衣口袋领子、袖口要干净。内衣不能外露。

手 部 指甲要修好，不留长指甲，保持干净、勤洗手。

女员工不能涂有色指甲油、不留长指甲、保持干净、勤洗手。

鞋 袜 着黑色皮鞋，表面锃亮、无灰尘、无破损、着黑色袜子 着黑色皮鞋或布鞋，表面干净，着肉色连裤袜，不挂边、不破损、不滑丝。

整理场所 公共场所需整理仪表时，要到卫生间或工作间等客人看不到的地方，不要当客人的面或在公共场所整理。

囊谦县澜沧江水利风景区为国家AAA级旅游景区、国家水利风景区。

青海省玉树藏族自治州囊谦县澜沧江水利风景区，海西蒙古族藏族自治州巴音河水利风景区、乌兰县金子海水利风景区晋升为国家级水利风景区，至此，青海省国家级水利风景区达12处。

景区位于玉树藏族自治州囊谦县境内，依托澜沧江流域河道为而建，属于自然河湖型水利风景区。景区面积380平方公里，其中水域面积80平方公里。景区为高山峡谷地貌，金沙江上游河道巴曲沿沟底蜿蜒而过。区内景色优美，气候温暖湿润，自然及人文景观交相辉映，在高寒的青海高原地区具有一定的独特性，是三江源地区极其难得的峡谷奇观，素有“江源第一峡”之称。坐落在半山腰的尕尔寺迄今有千年的历史，寺中现存有文成公主进藏时遗留的0。达那寺迄今有800余年历史，鼎盛时期有寺僧300余人。寺庙周围岩羊、马鸡等珍贵野生动物频繁出没，犹如家养。景区地处高山峡谷，加之寺周烟雾缭绕，犹如人间仙境。

囊谦县澜沧江水利风景区基本为高山峡谷地貌，金沙江上游河道巴曲沿着沟底蜿蜒而过，景色优美，气候温暖湿润，自然及人文景观交相辉映，高原与江南气象相得益彰，在高寒的青藏高原具有一定的独特性，是三江源地区极其难得的峡谷奇观，素有“江源第一峡”之称。巴音河水利风景区以巴音河流域为主体资源，涵盖了水利风景区中的自然河湖、湿地、水库、城市河湖以及灌区、水土保持等六大类型，具备独特的地质、地貌、生物、城市景观及民族风俗，是柴达木盆地中风景优美且极具特色的一处旅游胜地;金子海水利风景区总面积63平方公里，具有独特的高原自然风光，湖泊、沙山、芦苇湿地、草原和谐地组合在一起，是旅游与摄影爱好者的天堂。

鄂坪水库旅游风景区

鄂坪水库旅游风景区位于鄂陕交界的竹溪县鄂坪乡境内。距竹溪县城20公里，范围以竹溪鄂坪水库为中心，总水域面积8.67平方公里，是我县最大、全市第3大水库。

鄂坪库区山青水秀、奇山怪石、湖光山色，五里滩风景如画，骆驼峰栩栩有生，金洞子幽古莫测，既有古老的王莽追刘秀的磨剑石传说，又有明代伐楠木建故宫的文物古迹，山上飞瀑，岩中藏洞，湖中有树，自然景观与人文景观争相竟趣。与偏头山森林公园、龙王垭茶园形成观千里-、赏万亩茶园、荡万倾碧波的县内黄金旅游线。

鄂坪乡：鄂坪乡地处龙王垭山脉南麓，距县城24公里（龙王垭遂道竣工后，可缩短里程6.9公里）,兴界、鄂洪两条省道贯穿全境。周边分别与本县蒋家堰镇、中峰镇、标湖林场、龙王垭茶场、天池垭林场、汇湾乡、泉溪镇、八卦山林场和陕西省镇坪、平利县接壤。全乡辖19个村，66个村民小组，2658户，9411人，有劳动力5442人，其中农业人口9264人，非农业人口147人，版。

提升食品卫生安全保障水平是酒店运营的必要工作，以下是由小编整理关于酒店食品卫生安全知识的内容，提供给大家参考和了解，希望大家喜欢!

酒店安全知识

1.楼面安全防范工作

(1)配备灭火筒或干粉灭火剂等灭火设备，并会使用;

(2)通电设备使用要合乎操作要求，并定期检查、维修;

(3)通道上不堆放杂物，地面要没有油迹、水渍及菜汁;

(4)服务员要提醒客人注意自己的皮包、手袋，有可疑人物应迅速向上级汇报;

(5)服务员应注意观察客人的面部表情，及时处理突发病情。

(6)台椅台桌要定期检查。

2.安全操作要求

(1)具有较强的安全意识，防患于未然;

(2)正确使用电器、煤气炉具;

(3)有正当的保护措施，如工作用手套、衣帽鞋具;

(4)有一系列的应急处理措施，并要求每个员工都掌握。

3.安全工作中的注意事项及防护措施

(1)注意观察细微，遇事镇定;

(2)千万不能违反规定的操作方法;

(3)电器引起的火灾不能用泡沫灭火器，只能用干粉灭火器或1211灭火器;

(4)发生电器火灾时，千万勿试图用手拉电源开关或用剪刀剪断电线，而应借助木棒拉开电源开关及用剪刀剪去电线的一端;

(5)燃料应放入规定地段，必须远离明火或炉具;

(6)处理受伤者请勿滥用药物或未经消毒的布包扎伤口，应找专业医务人员处理;

(7)清洁用品、药剂要与食用调味食品严格分开，并注有明显的标志;

(8)电器故障应请电工修理，不得自作聪明，自己动手维修，以免出事;

(9)叉、刀之类的利器，使用时要谨慎别图快，贮存时封好刀口、叉口，或插好在刀架上;

(10)积极与动力部、工程部、保安部联系，定期检查电器的使用，室内装修的小修小补，灭火系统或灭火筒是否处于正常工作状态;

(11)使用拌肉机、切肉机、炸炉，勿把手伸进去帮助启动或推动，用后必须切断电源;

(12)切勿在餐厅内、厨房、洗碗房通道内奔跑或嬉戏，以防发生意外;

(13)进出门要放慢速度，留心对面是否有人和物，开窗时，应先看窗台上是否放有杂物，不要用手推玻璃片，而应推窗把或窗框架;

(14)摔破的玻璃或陶瓷用具，不要用手去捡，应使用扫帚把现场清理干净;

(15)在运送菜肴或物品时，不要超过了最大运载量，尤其是徒手运送时，数量太多是难以保持平衡的;

(16)运送、拿取过热物品需使用手套或毛巾;

(17)碗、筷的清洗应使用洗洁精和手套;

(18)设置“安全药箱”;

(19)勿携带火种(如烟头)等进入工作区，尤其是仓库、厨房重地;

(20)厨房内的地面有积水，要勤清扫，以免引起摔跤。

4.意外事件处理

(1)触电。

发生触电事故后，应尽快使触电者脱离电源，但须注意的是抢救者必须注意自己的安全，用木棒、竹竿、干绳子等绝缘物拉开电闸或关闭电源开关，当触电者脱离电源后，对轻症神志仍清醒者，就地休息l一2小时，减轻心脏负担，加快恢复，并迅速通知当地医疗机构或本店医务室，对于呼吸心跳停止的重症者，应由在场的医务人员进行人工呼吸，使心肺重苏，并不间断地进行，直至进入医疗机构内进行二级急救为止。

(2)突发性心绞痛、晕厥。

对于心脏病人来说，辛辣刺激的食品或波动不安的情绪极可能诱发心绞痛或晕阙，或呼吸困难等一系列心脏病突发症。在急救人员未到达前不要随意搬动病人的身体，应让其平卧，安静下来，切忌围观病人，或议论纷纷，这样既难以让病人安静下来，又使病人难以得到最需要的氧气。

(3)刀伤。

刀伤分为切伤和割伤，无论程度如何，出血多少都不可轻而视之，因为有了伤口就极易引起细菌感染，所以一切的处理用具必须是消毒的，至少应急所用的也是干净的。一般可用压迫止血法，用纱布或干净手巾绑扎伤口近处，以减低血流量，绑扎不能过松，宁产达不到减流效果，太紧则会导致组织坏死。如伤口不干净，可用凉开水进行冲洗，然后再包扎伤口。

酒店食品卫生知识

1.环境卫生

(1)地面清洁无杂物，桌椅保持洁净，门窗玻璃要经常擦洗，四壁无尘，清净舒适。

(2)餐厅周围的垃圾污水要经常清除，对残肴骨渣要及时清理，餐厅内不要摆放杂物、空酒瓶、私人用品、扫帚、拖把、畚箕等清洁用具要放进保管室。

(3)洗手间要勤冲洗、勤打扫，做到空气清新、无异味、清洁明亮。

(4)餐厅、通道、工作区域要采取有效措施，消灭苍蝇、老鼠和蟑螂等害虫。

2.个人卫生标准

(1)四勤：勤洗手，修指甲;勤理发洗澡;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。

(2)工用前后要洗手。

(3)定期进行体积格检查。

(4)厨房员工除穿工作服外，还应戴上卫生帽。

3.操作卫生标准

(1)服务员使用的抹布，垫布每天要洗干净，用开水浸烫，以减少或杀灭细菌，托盘等工具要保持清洁。

(2)工作时，不许对着食品和顾客咳嗽、讲话、打喷嚏，不准随地吐痰，不准吸烟，不要在宾客面前掏耳、剔牙、抓头皮、打呵欠，抠鼻子。

(3)端菜、饭、酒等食物或人口的用具时要使用托盘。

(4)凡腐烂变质食品坚决不出售。

(5)服务过程中要留心就餐者，发现患病者，对其所用餐具要单独存放。重点消毒。

(6)勿用手抓碗口或匙羹的入口端。

4.意外事件处理

(1)无油腻、无水渍、无细菌。

(2)坚持“刮、洗、过和消毒”。

刮--餐具洗涤前先刮去盘、碗中的剩菜、剩汤，进行大、小餐具分类，分别清洗，以免损坏餐具。

洗--因盘碗一般都较油腻需用热水清洗，水中可放碱或洗洁精，以去油腻。

过--洗涤后要用清水冲洗过清。

消毒--凡盛装直接进口食物、饮料的杯盘碗碟及所有的小件餐具实行消毒。

酒店食品卫生的重要性

1.卫生是保证宾客安全消费的重要条件

消费者到酒店用餐，酒店在提供物有所值的产品时，首先必须做到洁净、卫生;这既包括烹饪原料、产品生产和酒店设计环境的卫生，还包括就餐客人是用过程以及食用后的身心健康。

2.卫生是创造餐饮声誉的基本前提

餐饮竞争的加剧，表现为厨房生产、服务技术技巧、营销能力、产品新意和适应性、价格水平等方面综合实力的竞争。而所有这些，卫生才是根本，卫生是酒店投身市场竞争的基本前提，有了这方面的保障，才有更高层次的策划，才更有可能取胜。

3.卫生决定餐饮企业成败

厨房卫生影响酒店声誉，进而影响客人对酒店的选择。厨房卫生长期不达标，或出现食物中毒的事故，政府有关部门将出于保护消费者利益为前提，要求甚至责令酒店停业整顿。

4.卫生构成员工工作环境

厨房卫生，既是对消费者负责，同时也是关心、爱护员工，保护员工利益的具体体现。一方面，购买卫生合格的原料，在符合卫生条件的状态下进行加工、生产、服务销售，员工工作会踏实自然，员工的身心健康得到保护;另一方面，食物中毒等卫生事故一旦发生，酒店蒙受损失的同时，员工的名誉、利益也因此而遭受影响。因此，一以贯之的卫生工作高标准、严要求，在创造、保持员工良好工作环境的同时，也是保护员工利益的切实体现。

麻沙河风景区

发源于三道沟竹海深处，是一条喀斯特地区典型的河流，它全长185公里，自西向东横穿兴仁县境，流入北盘江，其中游距县城仅4公里。麻沙河是兴仁县的母亲河，是一条神奇的河，也是一条风光旖旎的河流，水流在重峦叠嶂中穿行，七伏七露，宛若云遮雾绕的游龙，沿途既有峻峰峡谷，急流险滩，又有农夫荷锄，村女浣纱的田园风光和小桥流水沿河两岸居住着勤劳好客的布依族人民，其古朴神秘的生活方式以及千百年来的动人传说，令人神往。

麻沙河最神奇，最具有代表性的一段是从下屯桥电站至民建乡的沙锅寨，是探险漂流的理想之地，“此地崇山峻岭，茂林修行，最奇清丽悠远，蔚为人间胜境；到处清风明月，流水激湍，至妙玉带三峡，堪称洞天福地”；“鹄比翼、花颦眉、柳拂裙，诗情更兼画意；林蕴幽，水凝碧，山环翠，清丽不让恬淡”。从下屯桥下水漂流，一开始就会被战马峡两岸高竣的险峰所震摄。人在谷底，仰头只见绝壁千仞，藤蔓摇曳，危峰兀立，势如奔马。每逢雨季到来，到处是飞瀑直下、跳珠溅玉的壮观景象。过了战马峡谷，麻沙河两岸已是青山如黛、绿草如茵，如果是在春天，各种野花迎风怒放，灿烂夺目，那“流水带花香，心事随波漾”的初春景象更是让人如痴如醉。沿河缓缓而行，就到虎啸崖了，只见一堵高耸的岩石将河拦住，其模样象一只雄踞的猛虎，正高昂着头，守护着它身边的河流，河水在虎啸崖下轻轻淌过。过了虎啸崖，在一阵阵鸟鸣声中便来到了柳林湾，两岸是上百年的古柳，它们虽然根隔着河，枝叶却相交相抱，宛若热恋中的情侣，形影不离，长相厮守。有的树干老态龙钟，虽弯腰驼背，却潇洒得体；有的直接伏到了水里，形似苍龙饮水；有的裸露着根须，下到水中，仿佛要涉水过河；有的低头照水，妖饶妩媚；有的扭腰甩袖，风情万种；有的树干已显得非常苍老，但树的上部却是一律的葱笼茂盛，老树新枝。顺水而下，翠柳一路相随，树是鸟的天堂，浓荫敝日下叽叽喳喳的鸟鸣更增添了水面的幽静，让人进入一种浑然忘我的境界。麻沙河的奇特是刚柔相济，刚才还是平水如镜，一会儿又一改温顺，变得顽皮起来，它有时在石头缝隙间欢快地流淌，溅起朵朵晶莹的水花，有时又漫过巨大平滑的石块，形成跌宕的瀑布。漂流麻沙河美不胜收，可以让人充分领略到奇、秀、险、幽的感受，令人神往。

浪沙寨布依民族文化风景区

者楼镇东风村浪沙寨布依民族文化风景名胜保护区位于册亨县城东面不到一公里处，该村寨由者楼河绿水常年环绕，寨中的后龙山婉若一条长龙碗蜒而至，龙头到寨中突然驻足而停，回关转首眺望册亨山城，美不胜收。村寨与烈士公园连成一体，由翠绿的楠竹、古树掩映着依山而建的楼房民居，衬托出一栋栋碧玉人家，村中的布依人家的菜园、果园，围着一圈一圈的绿色篱笆，构成一道独特、亮丽的风景，很是迷人。村中一片片良田顺河畔铺设，田中的谷禾、蔬菜四时翠绿，如铺上绿毯，美妙极了。河中的鸭鹅又嘻戏着碧波，悠闲致极，富有布依农家的田园诗画般的柔美。勤劳的布依族人民利用进城特别便利的条伯，一边耕田、一边经商，逐渐富裕起来。现90%的人家有了彩电，几乎有一半的人家安了电话，古老的衣着生活习俗与现代化的生活节凑在这里融为一体，是人们休闲、观赏、娱乐的旅游胜地。

我们在社会岗位上工作过，我很多的要求，所以我们必须多加了解这方面知识，才能做好本职工作。例如酒店的要求就很多，我们必须多加了解如何正确应对突发事件。那么下面我们大家就一起来了解一下酒店突发事件的分类。

酒店各种突发事件处理程序处理客房门未关的程序

1、轻轻敲三下门，其用语为“您好，安全服务员”，无回答时，连续三次。

2、当有客人回答时，就向客人解释“您好，我是保安部的某某，巡楼时发现您的门未关，又没有看到您，为了您的安全请您关上门好吗?谢谢您。”

3、若三次敲门后仍无回答，就站在适当位置(不要进房)然后通知大堂副理和楼层服务员到达现场。

4、等到大堂副理、楼层服务员来后，先让服务员证实客房是否有客人入住。有客人入住时，检查有无被翻动和搏斗的迹象。如发现这种情况，应注意观察，看床的两侧是否有客人被害的迹象，检查卫生间，看有无客人被绑在里面。无客人入住时，要弄清楚是服务员忘记锁门还是不法分子所为。

5、做值班记录，把发现的和各方面协作人员观察到的情况以及进入房间的情况做好记录。

客房内异常声音的处理程序

1、呼叫声、打闹声、电视声音异常过大，发现此类情况应立即报告保安部，通过大堂副理打电话了解情况，同时保安部应增派人员到该楼层进地控制，注意隐蔽好，以免引起客人惊谎。如没有人接电话，可通知管家部员工叫门，仍无人开门，应判断是客人内部争执还是犯罪嫌疑人所为，如是犯罪嫌疑人所为，保安部主管视情况打110报警，根据酒店值班经理和大堂副理的意见，可强行将门打开，制止不法行为。

2、吵闹声和哭泣声：员工发现此类情况，应迅速报告保安部，然后通知大堂副理，通过大堂副理电话到房间委婉了解情况，如属客人内部之间的争执可由大堂副理或值班经理负责调解，同时应通知监控注意该房有无异常情况。

3、撞击声：听到房内有特别的撞击声，现辩别这种声音是砸东西的声音还是打架砸人的声音，迅速把情况报告给保安部和大堂副理，增派保安人

员到该楼层做好控制，然后由管家部服务员叫门，情况正常，可由大堂副理或值班经理负责调解，如属异常情况，可由保安部出面处理，情节严重者，交由公安机关处理。

酗酒客人的处理程序

1、无论酒店内喝醉酒还是在外喝醉的客人，保安员都应注意，客人醉酒后失去正常理智，处于不能自控状态，有的胡言乱语，甚至滋事、损坏酒店财务、调戏妇女等，保安员应时刻注意并灵活处理。

2、对尚未安全失去理智的醉酒客人，保安员应及时通知大堂副理或值玫经理进行处理，或者将其劝至客房或其它适宜的地方，待其酒醒。

3、如醉酒客人不听规劝，妨碍酒店的经营秩序，可将其强行带入房间进行约束，待其酒醒。

4、如醉酒客人在公共场所发酒疯，打人，骂人，毁坏酒店财产无法控制时，保安员应立即制止其行为，并报公安机关处理。

以上这些内容都是由我们为大家所提供的，大家一定要仔细的了解这些生活安全知识，掌握了这些内容在发生意外时，我们才能更好的去解决这些问题。

酒店每天人来人往，络绎不绝。而食客也成为了这的上上宾。然而，当食客越来越多，酒店厨房油烟机也就忙碌了起来。久而久之，酒店厨房油烟机怎样清洗呢？

用到的工具有浓缩去油剂、普通洗衣粉、铲子。

1、用铲子清除油烟机表面的顽固污渍。用百洁布将水溶液涂于油烟机表面。

2、抽油烟机扇叶清洗。将专用厨房油烟净喷剂喷在扇叶上，静置3分钟；将一锅水煮至沸腾，并使水蒸气对准抽油烟口，接着打开抽油烟机，利用离心力原理，使残存在扇叶上的油污随着流入集油杯中；关掉开关，拿干净抹布擦拭，扇叶立即清洁溜溜。

3、抽油烟机滤网清洗。取下扇叶，浸泡在加有专用清洁剂的温水中，静置约10分钟；用抹布擦拭，将油污轻轻擦去；若仍有顽固的焦油黏附，可用牙刷蘸取一点强油污清洁剂再轻轻刷洗，并以清水清洗干净。

4、抽油烟机储油盒清洗。若发现集油杯中已有6分满，便要着手清除；将存积的废油倒掉；将集油杯浸泡在温水及清洁剂中3分钟后，用抹布便可轻松抹净；在储油盒加放小一号新的一次性油盒，下次清理时把一次性油盒丢弃，清理起来会更方便。

5、余下的用水溶液百洁布擦掉。灶台打火开关下面及油烟机开关键之间缝隙较小等手指伸不进去的地方，可以用竹片垫上百洁布进行擦拭。

6、再用清水抹布擦净即可。

以上为小编为您总结的清洗厨房油烟机的方法，希望对您有帮助！

厨房设备怎样安装？酒店厨房设备使用方法有哪些？下面小编就和您一起来看看

1、酒店厨房设备如：羊肉机、冰箱、蒸饭车、压面机等设备均由专人使用;

2、掌握自己所用设备的正确使用方法;

3、不经过厨师长的同意，不得擅自使用厨房设备;

4、定期对自己使用的设备进行维护、保养，确保设备的正常使用;

5、班后厨师长要安排专人对厨房所有设备及电源进行检查，确保万无一失，方可离开厨房，并锁好厨房门锁;

6、发现故障隐患，要及时向厨师长汇报，及时检修。

酒店厨房是个公共场所，如果不安全用电的话，会对许多人的生命安全危害。小编在这里和大家介绍几个厨房用电安全小知识。

1、灯头应使用螺口式，并加装安全罩。2、电饭煲、电炒锅、电磁炉等可移动的电器，用完后除关掉开关，还应把插头拔下，以防开关失灵。因为长时间通电会损坏电器，造成火灾。

阿尔塔索瑞斯尼瓦冰酒店坐落于挪威芬马克郡的阿尔塔，风景优美的阿尔塔河岸边，是一座奢华的冰酒店，内外装修，甚至是酒吧的玻璃，全都是由冰雪建造而成的。这座冰酒店于每年1月份投入使用，等到春天便融化消失了。

阿尔塔索瑞斯尼瓦冰酒店由酒吧、礼拜堂、画廊和30间卧室组成，全部由冰雕建造而成，神奇无比。进入酒店的大门就是一条长廊，沿着这条长廊您将通向酒吧、画廊等地。冰酒店内部的温度始终保持在零下4摄氏度到零下7摄氏度之间，用驯鹿皮制作了床上用品，还为游客提供了温暖的睡袋，保证您会有一个舒适的睡眠。如果您想要喝一杯饮品，那么用冰杯品尝蓝色伏特加应该是最佳的选择，相信会和您用普通酒杯饮用感觉不同。

Sorrisniva Igloo Hotel

必去理由：挪威最奢华的冰酒店

景点所在大洲： 欧洲【Europe】

景点所在国家/地区：挪威[Norway]

景点所在省、州：芬马克郡 [Finnmark County]

景点所在城市：阿尔塔 [Alta]

餐饮服务的卫生与安全情况直接关系到社会公众的健康与安全，为公众提供卫生与安全的餐饮服务是餐饮服务单位的义务，也是政府相应监管部门的职责核心所在。那么，酒店就餐食物中毒酒店如何赔偿那？就让的小编和你一起去了解一下吧！

酒店就餐食物中毒酒店的赔偿标准：

遇到这种事，店主不积极赔偿的，消费者可向消协、工商、卫生部门投诉。消费者权益保护法第41条规定:“经营者提供商品或者服务，造成消费者或者其他受害人人身伤害的，应当支付医疗费、治疗期间的护理费、因误工减少的收入等费用,造成残疾的，还应当支付残疾者生活自助具费、生活补助费、残疾赔偿金以及由其扶养的人所必需的生活费等费用；构成犯罪的,依法追究刑事责任。”消费者应注意保存就餐发票和正规医院医疗证明。

经常在饭店吃饭应注意的食品安全知识：

首先，在选择饭店时应该选择有《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》的正规饭店，最好是食药部门量化为A、B级的单位，这类单位条件相对较好，操作规范，所以量化得分高，相对而言，吃的放心一些。C级单位得分较低，属于食药部门应强化检查的单位，条件一般。D级单位则是条件严重不达标，应责令停业整改的类型，不建议选择。另外，有些新开业饭店一昧宣传口味以及就餐单间的豪华装修，但却忽视了决定食品安全的关键场所----厨房的装修以及流程是否合理、是否取得食药部门的认可发证等等，这样的饭店尽量也不要选择。

其次，现在很多大饭店都有厨房亮化工程，即坐在餐厅可以通过饭店安装的后厨监控看到厨房的现场加工过程，这样的饭店，可以选择。

第三、就餐时尽量不要选择一次性餐具、筷子以及包装好的所谓“餐具消毒公司”集中提供的餐具，这类公司现在还不规范，其餐具根本洗不干净，更谈不上消毒。应该选择饭店自己经过消毒柜或消毒设施消毒过的餐具。

第四、注意看厨师的工作衣帽是否穿戴整齐，或是否干净，如果一个饭店的厨师连工作服帽都不穿戴，其管理肯定不规范。如果工作服很脏了都不换，其个人卫生都搞不好，这样的饭店，也不建议选择。

第五、关于进货，如果有条件，可能咨询一下店家，进货渠道正规，索证索票完善，这样的饭店食材肯定不会有问题。

金三角黄河水利风景区为国家水利风景区。

潼关县金三角黄河水利风景区位于陕西省，是国家水利风景区，依托黄河小北干流潼关段黄河大堤而建，地处黄河第一湾，是典型的河道水利景区，交通便利，景区水利特色鲜明，具有相当开发潜力，水文化历史积淀深厚。

西起潼关港口老码头，东至潼关七里村工程23号坝，南邻老310国道和工程背水坡护堤地，北至黄河中心线的东西走向。面积约24.3平方公里。正确处理水资源保护和旅游开发的关系，贯彻“严格保护、统一管理、合理开发、永续利用”原则。