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冷冻食品排名(最新20篇)

元宵,就是正月十五吃的一种食物,你知道元宵能冷冻吗?下面小编就告诉你元宵能冷冻不,一起看看吧!

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白萝卜能放冰箱吗?白萝卜能冷冻保存吗?

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不少人疑惑,白萝卜能不能放冰箱冷藏?小编告诉大家是可以的哦!关于,白萝卜能放冰箱吗?白萝卜能冷冻保存吗?白萝卜能放冰箱多久?小编来为您一一解答!

白萝卜能放冰箱吗

白萝卜是可以放到冰箱里面的,一般冰箱都只是起一个保鲜的作用。但是不能放时间长了,如果时间过长水分流失,吃着就不脆了。一般情况下是不需要放到冰箱里面的。只需要放到塑料袋里面,然后把塑料袋的口袋扎紧了,然后放到比较通风凉爽的地方就可以了。但是每隔一段时间要注意把袋子稍微打开晾两三个小时,如果发现白萝卜长有须根的话,就要把这些须根拔掉,然后在反复上述的做法,否则会导致食物中毒。

白萝卜能冷冻保存吗

白萝卜是可以冷藏的,温度在1-3度最佳,大家注意只可冷藏,不能冷冻哦!白萝卜最好能带泥存放,如果室内温度不太高,可放在阴凉通风处。如果买到的萝卜已清洗过,则可以用纸包起来放入塑料袋中保存。

白萝卜能放冰箱多久

白萝卜在冰箱冷藏可以放置7-14天。很多人看来,食物一旦放进冰箱,就等于穿了一件“保护服”。而实际上,食物的营养和鲜味会在存放过程中慢慢褪色。保持食物新鲜可是有诀窍的。

白萝卜怎么吃

从萝卜顶出3-5厘米处维生素C的含量最多,易于切丝、条,快速烹调。胡萝卜中段含糖较多,质地较脆嫩,可做凉拌菜。萝卜从中段到尾段有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质,有些辛辣味削皮生吃,是糖尿病患者代替水果的上选。

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篇1:沙糖桔可以放冰箱保存吗?沙糖桔能冷冻吗?

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沙糖桔,是一种富含维生素的水果!常常有人会卖一大袋食用,但本网小编提醒大家,沙糖桔一天只适合食用5个,吃太多会有上火表现。不少人困惑,沙糖桔可以冰箱保存吗?关于,沙糖桔可以放冰箱保存吗?沙糖桔能冷冻吗?本网小编来为您一一解答!

沙糖桔可以放冰箱保存吗

沙糖桔可以放冰箱保存。以下是沙糖桔放冰箱保存的两种方法:

一、小量储存,家用冰柜、冰箱用5--10度冷藏。

二、用泡沫箱子尺寸约为60*45*40CM,每箱加装1支用1.25升可乐瓶制的干冰,装满沙糖桔后喷射水果专用防腐剂。

以上两种方法,都可以保存,第二种方法,可以保存10天左右。

沙糖桔能冷冻吗

沙糖桔可以放冰箱冷藏,但不能放冰箱冷冻。橘子虽然是南方水果,如果短时间不能吃完,也最好冷藏。金柑、蜜橘、砂糖橘、脐橙等柑橘类水果都可以在冰箱内储藏。冰箱冷藏室的温度多在4℃左右,这个温度下,橘子呼吸作用较弱,因此对营养物质的消耗较小,而且橘子不会被冻伤,更不会产生有害物质导致食物中毒。此外,冰箱里湿度较高,能避免橘子过多失水,口感变差。

沙糖桔的功效与作用

1、对消化系统的作用,沙糖桔皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。

2、对心血管系统的作用,沙糖桔皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。沙糖桔中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。

3、对呼吸系统的作用,沙糖桔皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。沙糖桔煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。

4、对泌尿生殖系统的作用,沙糖桔皮煎剂可使肾血管收缩,使尿量减少。

5、抗炎作用,沙糖桔煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强消炎作用。

沙糖桔的食用禁忌

1、吃沙糖桔别丢橘络。橘络中含有一种叫路丁的物质,能使血管保持正常的弹性玫致密性,减少血管壁的脆性和渗透性,防止高血压病人发生脑溢血,糖尿病人发生视网膜出血的作用。

2、吃沙糖桔一日不超过三个。吃多了对口腔,牙齿有害,同时柑橘中含有叶红质,摄入过多,使皮下脂肪丰富的部位的皮肤如手掌、手指、足掌,鼻孔边缘出现黄染。

3、沙糖桔、萝卜别同食。一同食用会诱发甲状腺肿.除了萝卜外,也不能与牛奶同食,否刚沙糖桔中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响吸收,严重的还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状,因此,应在喝完牛奶一小时后进食沙糖桔。

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篇2:八爪鱼可以冷冻吗?八爪鱼可以放冰箱吗?

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八爪鱼是海鲜的一种,秋季八九月份正是吃八爪鱼的时候,吃不完的保存不当容易变质。那么,八爪鱼可以冷冻吗?八爪鱼可以放冰箱吗?

八爪鱼可以冷冻吗

八爪鱼是可以放冰箱保存的,如果不着急吃。可以放在冷冻层存放,不要洗,直接用塑料袋包一下放进冷冻,因为八爪鱼属于海鲜类,如果直接放进去会丢失掉海鲜的鲜,丧失掉本质,做出来的就不好吃了。再吃的时候拿出来放一会解冻,带冰放进放了盐的开水里继续煮。

八爪鱼冷冻还是冷藏

冷藏和冷冻其实没区别,不过是一个温度低了点,能够更加的保持营养不流失,可是味道丧失了。最好的建议就是吃之前计划好然后。一次性吃完,如果没有吃完,最好忍痛扔掉。

八爪鱼的清洗方法

1、水里加入适量醋和碱面,再放进八爪鱼,用手不停搓洗,至八爪鱼表面的粘液被清洗干净。

2、再找出八爪鱼的牙齿,抠掉。

3、然后掀开章鱼的头部,把其内脏全部挤出来,并把墨汁清洗干净。

4、清除出来的章鱼的内脏,统统扔掉。

5、后再去八爪鱼的皮,从头部顺着往下撕即可。最后把八爪鱼再冲洗一下,洗过的水清澈就代表清理干净了。

八爪鱼的做法

主要材料:八爪鱼200克

调味料:鱼上汤100毫升,白酒100毫升,橄榄油1汤匙.红酒醋或白酒醋l茶匙.盐及胡椒粉少许.酿水榄6~8粒。

源自加利西亚的莱肴。在欧洲各地,只有西班牙、意大利和希腊会将八爪鱼入馔。八爪鱼片配以开胃的酒醋汁,口感丰富,是一道上佳的开胃菜。

制法:

1、先将八爪鱼洗净.以鱼上汤及白酒将八爪鱼浸透,放入冰柜冰冻。

2、将浸液煮滚并浓缩至约30毫升。

3、浓缩浸液中加入红酒醋、橄榄油、盐及胡椒粉调味成汁液.待凉留用。

4、以刀将已冰冻的八爪鱼切成薄片,排在碟上。

5、八爪鱼片淋上汁液,加上酿水榄,即可享用。

以上是本网小编对八爪鱼保存方法的介绍。

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篇3:冷冻食品不能超过2个月

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冷冻食品不能超过2个月,营养专家认为,选用冷冻食品学问不小呢。他说,冷冻食品虽然方便,但是冷冻食品存放时间过长很容易变质。因为,食品中的蛋白质可分解产生“可溶性毒蛋白”、“胺类”、“恶臭素”等,而这些毒素即便高温加热也很难被破坏,人食用后会造成胃肠道感染。他提醒人们在选购冷冻食品时一定要注意看标签上的生产日期,冷冻时间超过两个月的食品尽量不要食用。此外,买回冷冻食品后一定要尽快把它放进冰箱的冷冻室,如果已经完全化开最好马上食用,因为冷冻食品充分溶解后再上冻对食品本身非常不好,对人体也有弊无利。

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篇4:如何养肾更有效 多吃黑色食品好

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冬季到来,天气转寒,不少朋友容易生病、感冒、嗜睡、疲惫。在这个季节里大家应该多注意养肾,中医学认为,黑色入肾,即黑芝麻、黑豆、海带等黑色食物,能够在寒冬时节,帮助你养肾强身。下面我们就来听听中医专家为我们讲解的冬季养生事项吧。

如何养肾更有效

“中医讲究顺应四时,不同季节用不同食物养生。春天要补肝,多吃青笋、青菜、青豆、菠菜等青色食品;夏天需养心,多吃山楂、西红柿、红苹果、胡萝卜等红色食物,夏天补脾,可多吃山药、黄小米等黄色食品;秋天需补肺,多吃白果、白梨、白桃、百合等白色食品;冬天主养肾,适当多吃黑芝麻、黑米、黑豆等黑色食品。”河科大一附院中医内科副主任医师刘翠峰介绍说,在不同的季节,需要补充不同的养分来补充身体的需求。此外,除了饮食上的调整,随着气候变化,情绪上也要注意调整,中医有怒伤肝、喜伤心、思伤脾、忧伤肺、恐伤肾的说法,充分表明好的情绪对身体健康的重要性。

而随着生活水平的提高,人们工作、生活中的不良行为习惯带来了诸多如失眠、内分泌失调、胃口差、顽固性口腔溃疡等亚健康问题。

刘翠峰介绍说,亚健康状态是一种整体功能的失调表现,区别于西方医学依赖检测的方法,中医根据患者自身的表现做出及时有效的干预,这是解决亚健康状态的重要环节。“亚健康人群的外在病症比较明显,通过体质辨识的方法可以准确诊断出病因,并及时做好干预治疗。”

那么,亚健康群体该怎样做好保健呢?据了解,中医保健的方法包含食疗、体疗、物理疗法等多个方面,临床应用较多的主要有针灸、按摩、拔罐、足疗等体外治疗法,药膳、药粥等膳食治疗法及中草药、中成药的内治法。

“在众多保健方法中,中草药汤剂的内治法比较常用,治疗效果也比较好。”刘翠峰介绍说,中医讲究“治病求本”原则,中药汤剂是中医最传统、最能让药材发挥药效的方法,能有效地通过“治本”来解除病症。比如,上班族经常熬夜、饮食没有规律,胃肠道功能紊乱引发了顽固性的口腔溃疡,一般服用2个月左右的中药汤剂对胃肠功能调理后,口腔溃疡自然就好了。

养肾的方法

养肾的方法1:保护脚部

肾经起始于足底,而足部很容易受到寒气的侵袭,因此要特别注意足部保暖。袜子最好包住脚腕,不要赤脚在潮湿的地方长期行走。睡觉时,别把脚晾在外面,盖被一定要下过脚底,上超肩膀;不要将双脚正对着空调或电扇吹。足底有许多穴位,睡前按揉脚心的涌泉穴,可起到养肾固精的功效。

养肾的方法2:使大便通畅

大便不畅,宿便停积,浊气上攻,不仅使人心烦气躁、胸闷气促,而且会伤及肾脏,导致腰酸疲惫、恶心呕吐。因此,保持大便通畅,也是养肾的方法。要做到大便通畅,需要根据自身的实际情况调整饮食结构,多做运动。大便难解时,可用双手背贴住双肾区,用力按揉,能激发肾气,加速排便。

养肾的方法3:保证水分充足

水是生命之源,定时饮水是很重要的养肾方法。饮水过少可能引起浊毒的滞留,加重肾脏负担,所以要养成多喝水的习惯。每天应至少喝8大杯开水,不要以饮料代替,以冲淡尿液,预防结石等肾脏疾病。

养肾的方法4:有足够的睡眠

充足的睡眠对于气血的生化、肾精的保养有着重要作用,睡能还精、养气、健脾益胃、坚骨强筋。临床发现,许多肾功能衰竭的患者有长期熬夜、过度疲劳、睡眠不足的经历。因此,要养成良好的作息习惯,早睡早起、不纵欲,以利于肾精的养护。

养肾的方法5:不能憋尿

膀胱中贮存的尿液达到一定程度,就会刺激神经产生排尿反射,这时一定要及时上厕所。否则,憋尿过久会导致膀胱压力升高、膀胱压力反射紊乱和逼尿肌功能下降,或者影响输尿管—膀胱抗反流机制,导致尿液反流,容易诱发肾盂肾炎,甚至造成肾功能损害。

养肾的方法6:可吞津液

我国古代养生之道特别重视唾液的价值,认为吞津能“润五官、悦肌肤、固牙齿、强筋骨、通气血、延寿命”。口腔中的唾液,清稀的为涎,由脾所主;稠厚的为唾,由肾所主。人的唾液含有多种有益物质,具有助消化、中和胃酸、抗菌、增强免疫等功能。平时多用舌尖舔动上颚,或者含个枣核都能生津。

养肾的方法7:饮食调理

山药

含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。中医认为黑枣性温味甘,具有补肾与养胃功效。

黑木耳

中医认为其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维,能补血,高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓,降低血小板数量。

黑米

具有健脾暖肝、补血益气之效。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。用它煮八宝粥时不要放糖。

黑荞麦

可药用,具有消食、化积滞、止汗之效。除富含油酸、亚油酸外,还含叶绿素、卢丁以及烟酸,有降低体内胆固醇、降低血脂和血压、保护血管功能的作用。它在人体内形成血糖的峰值比较延后,适宜糖尿病人、代谢综合征病人食用。

黑芝麻

富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其维生素E含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。

黑豆

有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤,乌须黑发佳品。富含优质蛋白、维生素B族和维生素E,还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。

养肾的方法8:运动养肾

一个人身体是否健壮,与肾的强弱有关。天气寒冷时,人体需要有足够的能量和热量以御守,倘若弱虚,就会因“火力不足”,出现头晕、心慌、气短、腰膝酸软、乏力、小便失禁或尿闭等症状,这是肾阳虚。那么我们也是同样通过锻炼通过运动来养肾护肾。

腰部按摩操

1.两手掌对搓至手心热后,分别放至腰部,手掌向皮肤,上下按摩腰部,至有热感为止。可早晚各一遍,每遍约200次。此运动可补肾纳气。

2.两手握拳,手臂往后用两拇指的掌关节突出部位,自然按摩腰眼,向内做环形旋转按摩,逐渐用力,以至酸胀感为好,持续按摩10分钟左右,早、中、晚各一次。

女性肾虚吃什么最好

1女性肾虚调理粥谱

1.黄芪山药粥

主要成分:黄芪20克、山药10克、黄精20克、白芍10克、优质大米100克。

作用功效:益气养阴。适用于身倦、乏力、气短等,如疲劳综合征、贫血。

2.首乌莲子大米粥

主要成分:何首乌20克、肉苁蓉15克、北沙参15克、桑叶3克、莲子肉10克、优质大米100克。

作用功效:养血补阴。适用于面色苍白、舌质淡红、脉细无力、手足麻痛、心烦易怒、月经不调者。

3.丹参糯米粥

主要成分:红花10克,当归10克,丹参15克,糯米100克。

作用功效:养血补津。适合于面色灰暗、虚劳燥咳、心悸、脾虚的阴虚者。

4.猪肘枸杞炖粥

主要成分:猪肘600克,枸杞子18克,人参10克,生姜15克,白糖5克。

作用功效:滋阴补气。适用于气短、体虚、神经衰弱、目昏不明的阴虚者。

5.紫米大米桑椹粥

主要成分:菟丝子10克、枸杞子10克、女贞子15克、桑椹15克、黑木耳6克、紫米50克、优质大米50克。

作用功效:补虚益肝。适用于头晕眼花、双目干涩、腰酸腿软、皮肤暗淡无光泽等阴虚者,也适合疲劳综合症。

6.百合黑芝麻粥

主要成分:百合10克、麦冬10克、黑芝麻10克、生地黄15克、白木耳6克、优质大米50克。

作用功效:养阴润脏。适用于失眠、白发、记忆力下降、便秘等,也适合疲劳综合症。

7.益智粳米粥

主要成分:粳米50克,益智仁5克。

作用功效:补肾养肾。适合于肾虚、腹中冷痛等症状。

肾亏和肾虚是一样的吗

其实肾亏和肾虚差不多,肾亏更严重些,症状和治疗的方式也是大抵相同的,肾虚肾亏的治疗方法有很多比如中药补肾法、食疗补肾法、睡眠补肾法、经络补肾法等等。不过肾虚还有可能会影响到前列腺和血压,所以要平时多注意自身健康,防止自身肾部防御系统崩溃。

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篇5:区块链城市排名

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2019年12月7日,赛迪研究院发布了《中国城市区块链发展水平评估报告(2018年)》,公布了最新的互联网城市排名,杭州以105.66高分,位列第二,与第一名相差仅2.26分。

《报告》从政策环境、科研实力、产业基础及资本支持四个方面进行统计,对城市进行了排名。

值得一提的是,在“资本支持”一项上,杭州排名第一,遥遥领先其他城市。2018年上半年,杭州成立了百亿元人民币规模的区块链创新基金,为其排名奠定了一定的基础。

在科研实力与产业基础上,杭州位居第三。近年来,杭州在区块链产业支持方面力度相对较大,积极与各大研究机构、互联网企业、著名高校合作,建立区块链联合实验室、测试平台、创新研究院等。营造了浓厚的区块链创业氛围,加速区块链核心技术突破和场景应用落地。

实际上,在从传统互联网信息时代跨入基于区块链的互联网价值时代,杭州已经具备了有利的条件和土壤。目前,杭州无论政策环境和创业环境,还是发展前景方面,都是一个适合区块链行业发展的热土,并且已经聚集了一大批优秀区块链企业与项目。尤其是身处杭州城的“巨无霸”阿里巴巴,在区块链技术方面的研究,在国内最顶级互联网公司中是领先的,在区块链专利申请数量上,已经连续位居全球榜首。

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篇6:橄榄油能不能冷冻保存 橄榄油在多少温度会凝固

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橄榄油大家应该都很熟悉,橄榄油是很多人喜欢的一种食用油,橄榄油比较纯正,能防止动脉硬化,有很多养生保健作用,很多朋友都会购买。

橄榄油能不能冷冻保存

可以的,橄榄油应该放在冰箱里保存的,因为橄榄油是含不饱和脂肪,不像猪油那些饱和脂肪比较稳定,所以要冷藏比较好,但是在冰箱中冷藏会出现沉淀物,不过不用担心,只要恢复常温,沉淀物就会消失,油的质量不会受到影响。为防止油变质,建议购买小瓶的橄榄油,放在阴凉处保存,尽快食用,这样就可以避免放入冰箱出现沉淀物了。

补充:橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”,原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。

橄榄油在多少温度凝固

根据橄榄油各地的差异,其单不饱和脂肪酸在11~20%之间都有,当温度低于8℃之后,一般橄榄油会自然凝固,其中的蜡脂会析出,根据橄榄油凝固的状况可以判断橄榄油的质量,一般低温不凝固的橄榄油一定不是纯正的!

橄榄油冻了还能吃吗

橄榄油在10℃以下,就会产生白色晶体状的结晶现象例如:粒状,丝状飘浮白色浑浊现象。这和水在0℃以下结冰是同样的现象。是橄榄油的成分在低温下固化的现象,绝不是发霉而产生的不纯物或杂质。特别是初榨橄榄油比特纯橄榄油更容易固化的。只要把固化的橄榄油放到温水里,或者在温度状况较好的地方放置一段时间,这个晶体会自然消失,变成透明。所以橄榄油出现结晶现象属于正常,对品质是没有问题,可以安心食用。

其他食用油在什么温度会凝固

1.猪油:猪油含饱和脂肪酸比较高,它的脂肪含量到达了40%左右,温度处于27℃一下就可能要凝固了。

2.花生油:花生油中的不饱和脂肪酸含量为20%左右,其温度在11℃以下可能就会凝固,还有少部分在16℃以下也会凝固。

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篇7:班戟可以冷冻吗 班戟可以放冰箱吗

全文共 533 字

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班戟虽然建议是做好后当天食用,但是日常生活中难免会做多了一次吃不完。这种情况下只能隔夜食用,那么,班戟可以冷冻吗?班戟可以放冰箱吗?

班戟可以冷冻吗

做好后的班戟需放在冰箱冷藏保存,需尽快食用,最好一天之内食用完毕。

因为榴莲的味道很重,将榴莲班戟放入冰箱保存之前,建议多包裹几层保鲜膜或者放入完全密封的保鲜盒里,以免冰箱充满了榴莲的气味。

榴莲壳不要丢掉,可以用里面白色那层硬馕来煲鸡汤,淡淡的榴莲味道很鲜美。

班戟可以冷藏保存多久

做好后的班戟需放在冰箱冷藏保存,最好一天之内食用完毕。

因为榴莲的味道很重,将榴莲班戟放入冰箱保存之前,建议多包裹几层保鲜膜或者放入完全密封的保鲜盒里,以免冰箱充满了榴莲的气味。

冷藏室里的食品如果不用塑料袋包装就会变干,是因为食品中的水分会发生汽化(蒸发)现象,形成水蒸气。另外,食物放在冰箱里通过较慢呼吸作用以长期保存,但它还是会进行呼吸作用的,呼吸作用将食物中的水消耗,时间长了就变干了。如果没有干,还是可以用的,但是做出来的口感肯定不好,建议还是重新做过。

班戟放冰箱会怎么样

奶油冷藏或冷冻后,质地都会变硬。退冰软化的方法,就是取出置放於室温下待其软化。至於需要多长时间则视奶油先前是冷藏或冷冻、份量多寡以及当时的气温而定。奶油只要软化至用手指稍使力按压,可以轻易被手压出凹陷的程度就可以了。

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篇8:宠物食品有哪几类

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合理安排宠物零食

如今的宠物食品种类繁多,即便还比不上我们那样花样繁多,但是也是在不断的发展。根据不同的作用进行分类,也可将宠物食品分成日用粮、保健品、零食、处方量等等。

一、日用粮

日用粮便是宠物的主食,比如猫粮和狗粮。这类食物通常营养丰富均衡,能够满足宠物大部分的营养需求。

二、保健品

宠物保健品主要是补充一些微量元素或是主粮中摄入量相对较少的重要营养元素。保健品可以提高宠物的抵抗力,并且预防一些常见疾病的发生。不过各方面都很健康的宠物不一定非要食用这些保健品。

三、零食

零食可以算是调味剂,可以改善一下宠物的口味。毕竟光吃主粮总会腻,适当喂食一些零食不仅能改善口味,也能防止狗狗挑食。而且对于狗狗来说零食也是训练时的重要道具。

四、处方粮

处方粮相对来说用的比较少,主要是用于一些身体比较特殊的宠物。比如有的宠物患有糖尿病,日常食物中糖分的含量对它们来说可能偏高,所以需要食用专门的处方粮来控制摄入量。还有一些偏胖的宠物,也可食用肥胖专用的处方粮来改善肥胖问题。

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篇9:银鱼可以冷冻吗?冷冻小银鱼怎么做好吃

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银鱼大家应该都知道是什么吧,非常有营养的食物,而且价格昂贵,那么问题来了,银鱼是否可以冷冻呢?银鱼冷冻的话怎么做好吃呢?下面我们来一起介绍下吧!

银鱼可以冷冻吗

1、一般新鲜的银鱼可以冰冻,要是要解冻的话,放在常温下解冻就可以啦.但是干银鱼可以放在冰箱保鲜处或者其他通风的地方保存.

2、新鲜的银鱼保存通过冷藏的方法.最好是将银鱼用较浓的盐水浸泡,然后放入冰箱冷藏,这样无论从鲜度和质感方面,都有与新鲜的相差无几,但存放时间也就三天左右.

常识问题介绍

银鱼的制作技巧

银鱼可制软炸等菜肴,还可制汤.

银鱼的适合体质

痰湿质体质应忌食或少食;

一般人群均可食用.

银鱼选购与储存

银鱼干品以鱼身干爽、色泽自然明亮者为佳品,需要注意的是,鱼的颜色太白并不能证明其质优,须提防掺有荧光剂或漂白剂.

冰鲜银鱼或化冻后的冻银鱼呈自然弯曲状,体表色泽呈自然色,无明显异常;如果体表特别光亮,形体呈直线状,可能是用甲醛浸泡过的.无异味、腥味及特别刺激性气味属正常;带有刺激性气味的银鱼可能含有甲醛等有机化学试剂或受到其他污染.通过手指挤压,质量好的银鱼肉质色泽有透明感,易破碎.含有甲醛的银鱼,外体较硬.

三丝银鱼羹

三丝银鱼羹有润肺止咳、善补脾胃、宜肺的此食谱的功效,特别适合体质虚弱,消化不良的宝宝食用.

食谱所需用料:

银鱼40克、鸡蛋1个、干香菇3朵、色拉油适量、淀粉适量、小葱3根、麻油适量.

做法步骤:

1、银鱼洗净,选去软烂的,沥干水,加蛋清用手抓匀.

2、香菇提前泡发,切成丝,葱切5厘米左右的段,把生粉加冷水调好(不要太稀).坐锅热油,把香菇丝快速煸炒下,加清水煮.

3、锅中水煮开后加调好的银鱼,汤再次煮开,放调好的生粉,用筷子快速搅拌均匀.

4、撒上麻油即可出锅.

小贴士:

银鱼味道鲜美,性味平和,适合所有人食用.银鱼的吃法也有很多种,可煮汤,入菜肴.但切记,银鱼不能与枣(干)同食,否则会令人腰腹作痛.

此食谱的功效:银鱼味甘、性平,归脾、胃经,有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效,特别适合体质虚弱,消化不良的宝宝食用.

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篇10:区块链龙头股市值大排名上有哪些股票?

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原本大家接触区块链是因为比特币,但是随着发展,区块链被运用到了更多领域,现在还发展出了区块链龙头股市值大排名。那么在区块链龙头股市值大排名上,可以看到哪些股票呢?区块链并不是全新的技术,它不过几种基础技术的集合。正因为区块链集合了几种非常强大的基础技术,所以它才可以变得这么强大,能够运用到众多领域。接着和大家分享区块链龙头股市值大排名上有哪些股?

区块链龙头股市值大排名

一、恒生电子其实恒生电子是2016年时才开始动手布局的区块链,而且它凭借着非常强大的资源和资金很快就占据了的各个行业的鳌头。恒生电子的主导人还发起了金融区块链的一个合作联盟,让众多公司也加入了其中。

二、易见股份易见股份是一家作为供应链管理为主要业务的公司,但是这几年它逐渐将业务发展到了区块链相关的很多项目上。随着公司的业务规模的扩大,区块链也运用到了供应链的管理上面,解决了原本存在的很多问题,让公司发展的越来越多。同时供应链的改善,也让我们的生活得到了更多的福利和改变。

三、北信源其实北信源的数据和信息都是非常安全的,但这是公司积累了20多年的结果。公司不但将基础技术运用的不错,而且现在将区块链技术运用其中之后,让其他人根本没有办法篡改链上的数据,没有办法再进行数据的伪造,让我们能看到更加真实有效的数据。这也让它成为了区块链龙头股市值大排名上有名的股票。

四、久其软件很多人都不知道久其软件是区块链龙头股市值大排名上非常有名的股票,因为它在技术的研究方面投入了非常多的人力和财力。当公司专注金融资产和数据资产管理后 ,就将区块链技术也融入到公司的运用,还取得了不错的成就。

其实上面这些区块链龙头股市值大排名的股票都很不错,若是你对区块链技术感兴趣,而且还对股票投资有兴趣,可以多了解上面这几只股票。不过做区块链投资之前,可以下载OKLink浏览器,随时了解到区块链相关的信息,能够有助于自己的投资。毕竟OKLink是专门针对区块链和数字货币的浏览器,这上面能够查看各种相关的最新行情,可以让我们减少一些不必要的损失。

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篇11:馄饨能冷冻保存吗 冷冻保存时间长

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馄饨其实还蛮好包的,很多人吃馄饨都喜欢一次性包很多,但是又不知道要怎么保存才会比较好,下面介绍馄饨能冷冻保存吗冷冻保存时间长。

馄饨能冷冻保存吗

如果是生馄饨是完全可以放冰箱冷冻;并且也需要放冰箱冷冻才能保存的,这样存放的时间才长久。

因为冰箱本就有保鲜、冷冻的功能,也有延长存放期的功能。如果需要长时间的想出放,就需要放入冰箱冷冻的。

但生馄饨不宜放冰箱保鲜室内,因为保鲜室最多只存放2-3天时间,超过2-3天就会变质、变味的。

馄饨小知识

【贵州】俗称“馄饨”读KúENTUEN,白开水煮熟之后,沾辣椒水(辣椒,酱油,蒜,醋,香油,黄豆等)

【台湾】闽南语称扁食。1949年前后,来自中国各地的移民把家乡的叫法带到台湾,因此在台湾馄饨、云吞、扁食、或是抄手的说法都很常见。台湾馄饨有三大著名地区:台北市温州大馄饨、东部花莲玉里馄饨(蒋经国常光顾),及南部屏东里港馄饨;内馅饱满,清香可口,现已有真空包装,行销各地市场或是宅配送到家;煮汤、油炸、糖醋皆宜。里港馄饨据说由赵文富在里港最先贩售,口碑载道。民国30年,赵文富由从同乡人学到馄饨做法。

【日本】随着广东厨师,传自中国广东,沿广州话发音称“ワンタン(wantan)”,写作“云呑”。

馄饨馅料推荐

菌菇鸡肉小馄饨馅料

食材:

鸡胸肉、菌菇、鸡蛋、葱花、姜末、胡椒粉、生抽、盐

做法:

1.鸡胸肉洗净剁成肉末,放入葱姜末,打入鸡蛋,放入调料调味;

2.菌菇洗净切小丁,放一点盐拌匀,静置出水,挤干水分放入鸡肉中;

3.顺着一个方向搅拌,搅至鸡肉出蓉上劲即可;

4.嫌剁鸡肉费力,可以直接使用搅拌机。

5.菌菇建议使用鲜香菇与杏鲍菇,不要切的太碎,不然吃起来没有惊喜感。

大馄饨和小馄饨的区别

馄饨多半以面皮、肉馅为主,再佐以盐、胡椒面、味精、酱油、化猪油、香油、葱花及高汤,因馅料、汤料、吃法、调味等差异,有煮馄饨、炸馄饨、炝馄饨、三鲜馄饨、虾肉馄饨、馄饨面等不同品种,还具有皮薄馅多、馅肉脆嫩,有咬劲、清爽可口、形状小巧可爱等特点。

而馄饨也分为大小两种,而小馄饨又分南北两派,南派的往往是淮扬地区人做的,皮薄馅少,汤料精致,加虾皮、榨菜末、蛋皮,清鲜不腻,肉馅细腻。北派的来自安徽,汤浓味厚,为表货真价实,汤锅里总煮着几块大骨头,加点鲜红的辣油,青绿的葱末,再洒上胡椒粉,香鲜透骨。

传统小馄饨一斤面可以抻600张馄饨皮,皮薄到晶莹剔透,隔皮可眏字,点火即燃。小馄饨也叫淮饺、绉纱馄饨,是江淮地区汉族名小吃,皮薄馅嫩,味美汤鲜。因为皮薄,里面的馅能透过皮而看到,外加小馄饨表面皱皱的,谐音为“绉”,所以也称其为绉纱馄饨。小馄饨受到大江南北食客们的热烈欢迎,出现了一种方便包装的小馄饨,这样热爱小馄饨的朋友们就可以随时随地品尝鲜美的小馄饨了。

还有一种用荠菜和肉合包的大馄饨,在上海地区较为流行,它通常个头较大,皮薄馅多,上海人喜欢用鸡或者猪大骨熬出的清汤为汤底,如今也出现了紫菜虾皮汤等不同口味的汤底,食用前会撒入葱花为造型加分,这样的美味的馄饨看起来一定会让吃货们食欲大增。

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篇12:鲜枣可以冷冻保存吗?鲜枣可以放冰箱吗?

全文共 791 字

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每天鲜枣上市之际,就会吸引很多的人去购买,购买鲜枣需要技巧,保存鲜枣更需要技巧。碰到鲜枣吃不完的情况,一定要注意保存,否则很容易变质。那么,鲜枣怎么保存呢?鲜枣可以冷冻保存吗?

鲜枣可以冷冻保存吗

新鲜的枣子是可以冷冻的,枣子中含有丰富的维生素和矿物质,多吃能起到益气补血的作用,尤其是女生可以多食用,冷冻过的枣子能让其口感更加的好,而且能有效地保证新鲜的枣子不让枣子干瘪使其营养下降,冷冻过的枣子可以用来做水果沙拉或者也能用来熬粥,不仅口感爽脆而且新鲜甜蜜,而且即使是过了使用枣子的季节也能吃到新鲜的枣子以补充维生素。

鲜枣怎么冷冻保存

鲜枣保鲜首先要选择好采摘鲜枣的日期,在枣的红果达到有25%以上着色的时候进行采摘,这个阶段的红枣最耐储存。选择好采摘日期然后就是进行果实品种的挑选,一般来说晚熟的品种比较耐储存,做好选择冬枣如沾化冬枣、大雪枣、九月青等。采摘下来的鲜枣还要进行挑选,把表面有碰伤,黑斑生虫的坏枣挑选出去,以免在储存期间有霉菌的坏枣感染到其他的枣,影响储存。鲜枣保存一般都选的是冷藏,冷藏之前要先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。预冷前要将鲜枣在2%氯化钙的溶液中浸泡30分钟。在预冷之后要把鲜枣置于温度为0℃~1℃、相对的温度为90%~95%的冷库中贮存就可以了。

鲜枣怎么挑选

成熟度和新鲜度较高的鲜枣,皮色紫红,颗粒饱满且有光泽,如皮色青绿又没有光泽,则为生枣。如见皮色红中带锈条、斑点,则可判定为存放时间较长的枣,表皮过湿或有大小不同的烂斑,一般可断定为浇过水的枣,这种枣不易久存。选购鲜枣应注意品尝枣,尽量挑选八成熟的枣品尝,如口感松脆香甜,可判定为较好的品种。如果不甜且涩口的鲜枣可定为生枣。苦口感坚忍且发艮,同时缺少水分或有绵软感的鲜枣为质次枣。另外,值得注意的是捂红的鲜枣,这种枣与自然成熟的鲜枣的枣红色不同,成熟鲜枣红中有光,而捂红的鲜枣缺光泽且发暗,并带褐色。捂红的枣不及成熟鲜枣甜脆。

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篇13:食品安全知识题

全文共 5234 字

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近年来随着媒体不断曝出食品安全事故,食品安全问题已经成为了人们关注的焦点,那么你对食品安全了解多少呢?以下是由小编整理关于食品安全知识题的内容,希望大家喜欢!

食品安全知识题

一、是非题

1、不同批次的食品可以共用一个检验合格证。( × )

2、社会团体、社会中介机构对食品质量做出承诺、保证,而该食品又不符合其承诺、保证的质量要求,给消费者造成损失的应承担连带责任。( √ )

3、味精主要是谷氨酸钠,广泛用于食品和菜肴的调味,烹调中正确使用味精的时间是菜肴出锅前。 ( √ )

4、建议少食富含淀粉的油炸食品,因为一些此类食品中含有对人体有潜在致癌性的丙烯酰胺。 ( √ )

5、食用海鲜的同时喝啤酒产生的酚类物质对人体有害。( √ )

6、没有煮透的黄豆不能吃的原因是黄豆中所含的天然毒素没有被破坏掉,易引起中毒。 ( √ )

7、伤寒、痢疾等食源性肠道疾病属于食物中毒。( × )

8、无公害农产品是指其安全质量符合有关强制性国家标准及法律、法规规定的农产品及初加工品。( √ )

9、苏丹红是人工色素,是一种具有潜在致癌危险的物质,在食品中不允许使用。(√ )

10、大米的陈化速度和贮存时间是成正比的,时间越长,大米越失去原有的色、香、味,有害物质增加,食用品质下降。( √ )

11、无公害农产品产地认定证书的有效期是2年。( × )

12、冰箱内的食物都可以存放较长时间,因为冰箱中温度低,所以不必担心食物变质。( × )

13、生熟案板分开有利于防止病毒污染食品。( √ )

14、食品安全一般指相对安全性,是指一种食物或成分在合理食用方式和正常食用量下不会导致对健康损害的实际确定性。在有效控制食品有害物质或有毒物质含量的前提下,一切食品是否安全,还要取决于食品制作、饮食方式的合理性,适当食用数量,以及食用者自身的一些内在条件。( √ )

15、少吃肥肉、盐腌、烟熏和油炸的食品。( √ )

16、食品生产经营人员在进行健康检查,取得健康证以后,无需再进行健康检查。( × )

17、食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象。( √ )

18、反复烧开的水含亚硝酸盐,不宜饮用。( √ )

19、选购食用油一是看颜色,二是看透明度,三是闻气味。( √ )

20、正常的牛奶是带微黄色的。( √ )

21、牛奶变酸就是酸牛奶。( × )

22、牛奶杀菌越彻底就越安全。( × )

23、酸牛奶霉变属于正常。( × )

24、脱脂牛奶的颜色比全脂牛奶更白。( √ )

25、巴氏杀菌奶必需放在冰箱里冷藏。( √ )

26、灭菌奶可在常温下保存。( √ )

27、牛奶在开始变质时,既可能表现为变酸,也可能变甜。( √ )

28、合理保存牛奶的温度是0-10℃。( √ )

29、乳糖不耐者享用乳制品的最好方式是奶酪或酸奶。( √ )

30、处理食物中毒时要做的第一件事是食堂彻底大扫除。( × )

31、青少年期铁缺乏可以影响神经行为和智力发育。( √ )

32、冰箱内的生熟食物必须分开放置。 (√ )

33、目前,我国最常用的判断儿童少年营养不良和超重的方法是身高标准体重法。( √ )

34、食品添加剂应有严格的管理标准,其加入的量不得超过允许限量。( √)

35、细菌性食物中毒多见于夏秋季。 (√ )

36、由于蛋黄中的胆固醇含量过高,吃了会导致动脉粥样硬化等疾病,所以处在生长发育阶段的中小学生应该少吃蛋黄。 ( × )

37、海鱼营养价值高于淡水鱼。 ( × )

38、镀锌的容器不能存放酸性食品或饮料。( √ )

39、因为制作肉松需要经过较高温度和较长时间加热,所以可不考虑原料肉的卫生质量。(×)

40、长期以饮料代替白开水的人饮食习惯更加合理。( × )

41、食物未进行保鲜处理保存在冰箱中,就一直不会腐败变质。( × )

42、纯果汁可以完全代替水果的。( × )

43、水果不能代替蔬菜。(√ )

44、豆浆中不能冲入鸡蛋;不要空腹饮豆浆;( √ )

45、豆浆和豆奶营养价值一样。( × )

46、不吃主食(大米、小麦等五谷)会伤脾胃且会伤肝肾。( √ )

47、吃冰淇淋不能代替喝奶。( √ )

48、保健食品不能治病,无论多么好的保健食品也不能代替药物的治疗作用。( √ )

49、保质期(最佳食用期) 是指在标签上规定的条件下,保持食品质量(品质)的期限。 ( √ )

50、喝豆浆一定要将豆浆彻底煮开,否则会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。( √ )

51、豆浆营养高所以喝得越多越好。 ( × )

52、少吃街头刨冰,进食不洁冷饮、冷食,是夏季食物中毒的一个重要原因。 ( √ )

53、反复烧开的水我们依然可以喝。 ( × )

54、进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。(√ )

55、名人、明星在虚假广告中向消费者推荐食品,使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品生产经营者承担连带责任。( √)

56、正常肉的颜色是鲜红的,可是注水肉颜色发白,颜色一般比正常肉浅,看起来很干净( √ )

57、在买肉的时候用纸巾在肉上擦拭一下,如果纸巾上沾的是油,则表示这块肉很正常,但是如果纸巾马上变湿则很可能为注水肉。(√)

58、正常肉富有弹性,以手按压很快能恢复原状,且无汁液渗出; 而注水肉以手按压,切面有汁渗出,且难恢复原状。(√)#p#副标题#e#

二、单选题:

1、购买食品时,应选购包装上有以下哪些内容的食品 (D)

2、以下哪位小朋友的做法是正确的(C)

A、小明食用校园周边流动摊贩上购买的肉串

B、小红直接食用未经清洗的苹果

C、小丽放学回到家后先洗手再吃饼干

3、哪种食品我们学生不宜常吃 (D)

A、油炸类食品 B、膨化食品 C、烧烤类食品 D、以上都是

4、下面哪种食品是有毒食品 ( ),不宜食用 (D)

A、发芽的土豆 B、未彻底煮熟的四季豆 C、发霉的花生 D、以上都是

5、下列防范食品污染采取的错误措施是 (B)

A、饮用洁净的水,把水烧开了再喝 B、吃饭前可以不先洗手,饭后洗也可以

C、菜刀、菜板用前都应清洗干净

6、以下哪种食品是国家明令禁止食用的 (A)

A、割香螺B、鲫鱼 C、鲳鱼

7、以下哪种烹调方式容易产生致癌物质 (C)

A、蒸 B、煮C、油炸

8、下面哪种说法正确 (A)

A、 穿了“衣服”(有包装)的食品比裸露的食品更安全

B、粉丝越白越好

C、香肠颜色越红越好

9、为什么不能过度喝饮料 (D)

A、多喝饮料会产生饱腹感,妨碍正常食欲 B、有的饮料用了人工合成的甜味剂、香精、色素、碳酸水等,多喝对身体没好处 C、饮料含有一定的热量,多喝可能导致身体发胖 D、以上都是

10、科学选购水果蔬菜,以下做法正确的是 (A)

A、选购时令盛产的水果蔬菜 B、选购反季水果蔬菜 C、整年选购一种特定的水果蔬菜

11、为加强食品安全法制化管理,我国制定( )。 (B)

A、 食品卫生法

B、 食品安全法

C、 食品质量法

12、消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时,可以拨打()全国消费者申诉举报统一电话。 (C)

A、315

B、96311

C、12315

13、在下列产品的标识上,哪种产品必须注明生产日期和安全使用期或失效日期? (C)

A、学习文具 B、五金制品 C、食品

14、消费者因食品缺陷造成人身损害的: ( )。 (C)

A、只可以向销售者要求赔偿

B、只可以向生产者要求赔偿

C、可以向销售者要求赔偿,也可以向生产者要求赔偿

15、长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病:( )。 (A)

A、老年痴呆症

B、甲状腺肿大

C、肠胃疾病

16、水垢对人体的危害非常的大,对于保温瓶或陶瓷器皿,以下除去其上的水垢的方法正确的是? (A)

A、可用加入适量醋的水浸泡,使它慢慢溶解掉

B、可用加入适量小苏打的水浸泡,使它慢慢溶解掉

C、可用盐水浸泡,使它慢慢溶解掉

17、下列调味品与患高血压有关的是?(B)

A、胡椒面 B、食盐 C、味精

18、儿童不宜经常食用哪种食品? (C)

A、五谷杂粮 B、坚果类的零食 C、各种保健品

19、下列烹调方法能更好地保存鱼肉中的营养成分的是( )。 (B)

A、红烧 B、清蒸 C、油煎

20、在食物加工、烹调过程中,以下四种营养素相比较,最容易损失的是 (A)

A、维生素B、蛋白质C、矿物质D、脂肪

21、青春发育期的女孩应常吃何种食物以增加碘的摄入 (C)

A、牛奶B、瘦肉C、海产品D、蔬菜

22、促进儿童少年发育最积极的因素是 (B)

A、遗传B、营养和体育锻炼C、生活制度D、疾病

23、食品标签上必须标注的内容是什么? (D)

A、保质期B、生产日期C、详细的厂址及企业名称D、以上都必须具有

24、正确使用冰箱是确保食品安全的重要措施,下列关于使用冰箱的说法,错误的是(C)

A、不要将冰箱塞满,将冰箱塞得过满会导致冰箱内温度不均

B、不要食用在冰箱里放置较久的食品

C、建议在食用食品时才将其从冰箱中取出,不需要加热可以直接食用

D、至少每3个月将整个冰箱进行清洁消毒。在清理过程中,将食品放在恒温袋里,不要把已经化了的食品重新放入冰箱

25、以下哪种说法是正确的? (D)

A、绿色食品就是绿颜色的食品 B、天然的食品都是绿色食品

C、野生的食品就是绿色食品

D、绿色食品是经过专门机构认证的许可使用绿色食品标志的食品#p#副标题#e#

26、未开启的罐头及真空包装的袋装食品,如果外包装发生鼓胀现象,你的判断是什么?(B)

A、食品装得太多了 B、食品已变质,绝对不能吃 C、食品发酵,但可以吃。

27、天然食品中,营养最完整和易于吸收的,是: (D)

A、水果;B、 鱼肉;C、 谷物;D、乳类。

28、以下鱼不能食用的是 (A)

A、河豚鱼B、鲫鱼C、银鱼

29、鲜蛋的储存温度应是 (B)

A、0~1℃B、1~5℃C、5~7℃

30、绿色食品分为 (A)

A、2级 B、3级 C、4级

31、每日食盐摄入多少可满足正常需要? (A)

A、3-5克 B、 6-9克 C、 10-15克 D、 16-20克

32、淘米时,如果无轻度发霉,下列哪种方法正确?(A)

A 少搓少洗 B 开水浸泡 C 流水冲洗 D 用力搓洗

33、多吃蔬菜水果是为了获得 (C)

A、丰富的蛋白质 B、充足的能量

C、丰富的维生素、矿物质和膳食纤维 D、充足的碳水化合物

34、下列哪种食品是天然钙的良好来源 ( B)

A、植物油B、牛奶C、葡萄酒 D、鸡蛋

35、保存新鲜水果最适温度: (A)

A、 0度 B、2度 C、4度 D、10度

36、烹调时一般认为食品中心温度达到多少度能确保安全? (B)

A、60度 B、70度 C、80度 D、85度

37、供应后剩余的食品必须冷藏,冷藏时间不得超过多少小时? (B)

A、12小时 B、 24小时 C、 36小时 D 、48小时

38、食品安全准入标志? (A)

A、QS; B、QA; C、AB; D、SQ

39、以下哪种食物有“人造乳”之称( )。 (B)

A、 牛奶 B、 豆奶 C、 酸奶 D、 酸酸乳

40、“杀菌”蔬菜,可起到预防疾病的作用,这类蔬菜是( )。 (D)

A、 大蒜 B、 韭菜 C、 蒜苗 D、 以上都是

41、做运动可以使我们的身体更健康。运动中出现口渴、饥饿、头晕等症状,多是由体内血糖下降以及水与电解质丢失造成的。为维持血糖水平和体液平衡,喝( )最好。 (B)

A、 功能饮料 B、 白开水 C、 牛奶 D、 豆浆

42、清晨不宜吃的食物( )。(D)

A、香蕉 B、大量冰凉的饮料 C、菠萝 D、 以上都是

43、下列关于食品安全法对进口预包装食品标签和说明书的要求不正确的是( ) (C)

A、进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书

B、载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式

C、只需要中文标签和说明书,其他的不需要

44、世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和亚硝胺,其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中 (A)

A、发霉的玉米 B、炸糊了的薯条

C、过了保质期的牛奶 D、海鱼和贝蛤类食品

45、2003年安徽阜阳出现的部分因食用劣质奶粉而形成的“大头娃娃”的患病原因主要是 (A)

A、奶粉中蛋白质、脂肪含量严重不足

B、奶粉中微量元素钙、铁、锌等含量极低

C、产品标示的使用方法不正确D、以上说法都正确

46、冷饮食品中可能存在的有害物质可来源于? (D)

A、水源 B、原料 C、包装材料 D、以上均是

47、下列哪种食物含钙最丰富(D)

A、米饭 B、梨 C、青菜 D、牛奶

48、下列食品中哪类食品含碳水化合物最多? (B)

A、 鸡蛋 B、 粮食 C、 鱼类 D、 蔬菜

49、下列哪种食物含铁最丰富? (D)

A、冬瓜 B、白菜 C、牛奶 D、鸭血

50、水是生命之源,生命离不开水。水在生物体中的主要作用是 (D)

①参与新陈代谢②参与营养物质、代谢废物的运输

③良好的溶剂④贮藏能量

A、①②④ B、②③④ C、①③④ D、①②③

看过“食品安全知识题“

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篇14:​夏天吃冷冻食物有什么不好?夏天吃冷冻的食物要注意什么?

全文共 303 字

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冷冻的蔬果、牛奶、冰淇淋等食物好像已经离不开我们的生活了,尤其在夏天,人们更是频繁的吃着冷冻的食物,那么夏天吃冷冻食物有什么不好?夏天吃冷冻的食物要注意什么?

夏天吃冷冻食物有什么不好

冷冻食物的两大隐患:低温抑菌不杀菌

低温可以抑制微生物的增殖,却不能起到有效杀菌的作用,一旦恢复室温,其中存活的微生物仍可能活跃、增殖,带来麻烦。肉类、蔬果和冻饺子之类的主食品都是在生的状态下冷冻的,难以保证冷冻前食物没有携带各种微生物,包括致病菌和病毒。解冻过程可能造成微生物大量增殖

食物解冻后,如果在室温下放置很久,这个过程也会造成微生物的大量增殖。如果这些化冻食物没有和其他食物隔离,那么其中的病菌和病毒还可能污染到其他食物当中,造成交叉污染。

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篇15:防电脑辐射的食品主要有哪些?

全文共 795 字

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现代化的人们都习惯采用药物来维护自己的身体健康,其实食品的疗效在某些时候也是非常不错的。食疗的药用价值有时候甚至会大过于药品,前提是要控制好剂量以及要坚持食用这种食品,防电脑辐射当然也是这样。那么都有哪些用来防电脑辐射的食品呢?

1、桑椹

俗称桑果。有补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云:“桑椹益肾脏而固精,久服黑发明目。”清·王孟英还说:“桑椹滋肝肾,充血液,健步履。”故肾虚之人,尤其是肾阴不足者,食之最宜。桑椹被称为“民间圣果”,含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物素等成分。桑葚滋阴补血,生津,润肠,可用于久病体虚,肝肾阴亏,腰膝酸软,目暗耳鸣。

2、桑叶

桑叶具有疏散风热,清肺润燥,清肝明目等保健养生功效。现代医学研究表明,桑叶含有多种氨基酸和各类维生素。桑叶以秋季后初霜采摘,即秋桑为佳,此时的桑叶所含芦丁及绿原酸等有效成份最多,药效也最佳。桑叶有降血脂、降胆固醇、抗血栓形成和抗动脉粥样硬化作用,抗衰老、抗疲劳作用,桑叶还有良好的皮肤美容作用,特别是对脸部的痤疮、褐色斑有比较好的疗效。

3、枸杞子

枸杞子性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中老年肾虚之人,食之最宜,可以长期做茶泡饮。如《本草通玄》记载:“枸杞子,补肾益精,水旺则骨强,而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。”枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称“明眼子”。

4、菊花

菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩均有一定的疗效,能使眼睛疲劳的症状消退,恢复视力,对于经常加班、熬夜的上班族可多喝一些。菊花还可防止辐射,经常对着电脑、手机过久的话,可多喝菊花茶,这样能够抵触电脑的辐射。不过菊花性寒,不建议单独泡饮,建议可与枸杞、桑叶等组方为菊杞茶做茶长期饮用,可以有效缓解辐射。

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篇16:OL一族必吃的九种防辐射食品

全文共 924 字

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大多数白领的工作模式都是对着电脑,而电脑辐射很大,对身体以及皮肤都有不晓得影响,那么白领怎样防辐射呢?本网向您推荐一些防辐射的食品,下面就来看看吧!

黑芝麻——增加细胞免疫,抵抗辐射

中医理论认为,黑色入肾,“肾主骨升髓通于脑”,各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓,使人免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能,能有效保护人体健康。

西红柿——减少皮肤辐射损伤,并可以祛斑美白

科学调查发现,长期经常食用番茄及番茄制品的人,受辐射损伤较轻,由辐射所引起的死亡率也较低。实验证明,辐射后的皮肤中,番茄红素含量减少31%-46%,其他成分含量几乎不变。番茄红素通过猝灭侵入人体的自由基,在肌肤表层形成一道天然屏障,有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合,使肌肤充满弹性,娇媚动人。特别值得一提的是,番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。

紫菜——抗辐射圣品

紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化,与其含硒有关。硒是种重要的微量元素,能增强机体免疫功能,保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜,可提高人体对抗辐射的能力。

辣椒——保护细胞的DNA不受辐射破坏

辣椒之类辛辣食品属于常用调料,同时也是抵御辐射的天然食品。吃辣椒不但可调动全身免疫系统,辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之类的香辛料,还能保护细胞的DNA,使之不受辐射破坏。因此,经常吃辣,身体健康。

绿茶——减轻辐射对人体的不良影响

绿茶中的茶多酚是抗辐射物质,可减轻各种辐射对人体的不良影响。茶叶中还含有脂多糖,能改善机体造血功能,升高血小板和白血球等。

海带——具有抗辐射作用

最新研究发现,海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。

大蒜——减少辐射损伤

大蒜是烹饪中不可缺少的调味品。大蒜中含硒较多,并且大蒜的抗氧化作用优于人参。因此适量吃些大蒜有助于减少辐射损伤。

绿豆——有助于排泄体内毒物

民间素有“绿豆汤解百毒”之说。现代医学研究证明,绿豆含有帮助排泄体内毒物,加速新陈代谢的物质,能有效抵抗各种污染,包括电磁污染。

黑木耳——清胃、涤肠、防辐射

黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附,集中起来排出体外,从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。

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篇17:冷冻食品解冻之后还可以再次冷冻吗

全文共 797 字

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伴随着平均气温慢慢上升,大家应用电冰箱储存的食品类也愈来愈多。电冰箱减缓了食物腐败问题霉变的速率,为我们的日常生活产生了很多便捷,但并并不一定储存在电冰箱里的食物都能够“无忧无虑”,这些被反复解冻的食物并沒有想像中那麼可靠。

大家日常生活普遍的冷冻食品大多数是根据极速超低温(-18℃下列)生产加工出去的食品类。这类储存生产加工方式一方面合理地保存了食物机构中的水份、液汁,另一方面超低温情况在一定水平上阻拦了微生物菌种的繁育,确保了食品卫生安全。可是和新鮮食物对比,冷冻食品在口味、口味上面差许多 ,在储存全过程中食物所含人体脂肪会缓慢氧化,维他命也会迟缓溶解,营养成分将受到非常大影响。

那麼,冷冻食品假如反复被解冻、冷冻,会有哪些转变呢?曾有检测中心做了那样一个对比实验,她们将同一块新鲜猪肉反复解冻、冷冻了4次,并在每一次解冻后开展取样,各自检验试品中的菌落总数。最后的检验結果十分令人震惊,历经4次解冻、冷冻后,这方面新鲜猪肉的菌落总数居然做到了最开始的15倍。

微生物菌种是造成食物霉变的一个最关键的缘故,一旦食物表层的微生物菌种过多,便会造成食物中的蛋白质分解成小分子水的胺或是丙烯胺的碱性物质,进而造成食物霉变。冷冻食品在解冻全过程中,随着着外界溫度的上升,病菌会快速繁育。尽管再度冷冻能够 抑止病菌的生长发育,但并不可以“冷死”病菌,还会继续使食物自身的一部分营养元素进一步被毁坏。因而,冷冻食品解冻后应尽早服用,防止反复冷冻。

应对冷冻食品,大家的恰当作法是什么呢?最先,最好是应用微波炉加热开展解冻,尽可能不必放到常温下自然环境下渐渐地解决或放到水中开展解冻,以防细菌繁殖;次之,食物一经解冻,应该马上生产加工烹饪,如块量很大,可所有烹饪,待其制冷后放进电冰箱冷冻储存;第三,能够 在冷冻前,先将食物切割成一小块再开展冷冻,每一次只取下需要的量,那样便能够防止食物反复解冻、冷冻。

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篇18:美白精华液十大排名 美白精华液推荐

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美白精华是大家都很感兴趣的一种精华,美白精华可以很好的改善提亮肤色,淡化痘印斑点,均匀肤色,使皮肤看起来更加轻透白净,减淡黄气。

美白精华液十大排名

1、ROHTO乐敦VC渗透美白精华液

2、CAUDALIE欧缇丽美白精华液

3、HABA雪白佳丽美白精华液

4、RadhaBeautyVC美白精华液

5、Dr.Jart+蒂佳婷V7焕颜亮白精华液

6、ALBION奥尔滨EXAGE清新美白VC精华液

7、Olay玉兰油水感透白臻粹修护精华露

8、urlique茱莉蔻活机润白淡斑精华

9、CHIFURE千妇恋VC美白祛斑精华液

10、beautybuffetVC美白精华液

美白精华液推荐

1、Olay玉兰油高效透白精华

携全新"色斑根源噬黑科技",不只表面去黑,更深入根源噬黑!新添加二大美白成分,获细胞美白专利认可:100位消费者临床测试见证,全新美白速度诞生:1周周淡化长年累积色斑,绽现净暇透白,功效还媲美3大奢华品牌!高浓度CeILucent细胞透白成分---超强祛斑能力良好的使用感受---快速吸收细胞级美白,2X祛斑卓越功效。

2、FILORGA菲洛嘉密集美白VC活力精华

本款活力精华在给皮肤带来双重的亮泽和幼滑功效的同时,水润作用将更加明显、迅速和持久。富含大剂量的纯维他命C(8%)活性成分86%,只需要21天,就能唤醒沉睡已久的白皮肤,提亮肤色,使皮肤年轻化。以粉末状态能保存在隔绝空气和光线的瓶子中,因此它的属性可以保持不变。这种形式下的维他命C是强力的抗氧化剂,它可以促进胶原蛋白的生成,激活组织并令肌肤重现光彩。它结合三种超级水润多糖和NCTF抗衰老纳米微球,从而达到更加显著地“中胚层疗法”效果。肤色更明亮清新,皮肤看起来更年轻。

3、sk2环彩臻皙钻白精华露

很多女性把这一款美白精华誉为“神器”。现代女性不仅满足于美白产品解决局部斑点问题,更需要同时解决肌肤暗沉、肤色不均匀以及肌肤缺乏光彩等多种问题。因此SK-II护肤专家从光线反射的原理着手,深入发掘影响肌肤反射光的因素,全方位提升肌肤表皮层丰盈度,减少黑色素分布并降低细胞蛋白质醣化程度,为肌肤呈现更高层次的美白。美白积雪草精华TalapewhiteTM是SK-II环采臻皙系列的特有成分,是一种提取自马达加斯加的植物精华,能促进肌肤的自我更新,减少黯黄,同时阻隔角质蛋白和胶原蛋白的醣化过程,减少醣化反应对于肌肤机构物质的伤害,令肌肤更加富有弹性。乳液质地的精华露:均匀、轻爽地覆盖肌肤,触感如乳液般细腻,有效配方能迅速渗入肌肤底层,全面提升肌肤光泽,毫无黏腻感。

4、Kiehls科颜氏集焕白均衡亮肤淡斑精华液

集众多高效天然活性成分,临床试验见证卓越焕白功效,有效亮白肌肤。超强祛斑功效,恢复肌肤的水润。提升肌肤莹润与净透度。光活能C,稳定性高可立即作用于肌肤,同时不含香料、色料及防腐剂,安全不易致敏,可全年天天使用。专为亚洲肌肤研发,通过临床及消费者实验测试。拥有强力美白因子的高效精华液,能明显减低黑色素的产生及其他肌肤上的困扰。

5、倩碧匀净卓研美白淡斑精华露

产品是按压嘴的设计,方便卫生,质地比较稀薄,淡淡的青黄色,味道比较淡。涂抹开,吸收很快,很轻薄,光泽度适中。这款精华采用突破性卓效淡斑成分CL302,媲美皮肤学专业淡斑。4段式淡斑,层层瓦解黑色素,精准祛除晒斑、熟龄斑、痘印等各类色斑。在全球各地上市以来,倩碧全新淡斑精华液不仅赢得了最严苛挑剔的美容专家认可--荣获69项国际美容大奖,还同时受到了全球消费者的首肯。

6、肌研白润美白精华素

有效成分:熊果苷适合肤质:干性皮肤同类型的美白精华:DHC钻白美白精华含有高浓度熊果苷,美白和抗氧化的效果很好,里面加入了保湿成分,整体配方简单,敏感皮适用。

7、LUMENEVC美白胶囊有效成分:左旋VC适合肤质:油皮,混油同类型的美白精华:雅顿钻白修护胶囊它家这个美白胶囊在北美是很有口碑的产品,采用胶囊包装可以令vc成分更稳定,效果有保障。它挤出来是那种比较厚重的乳霜质地,推开会稍微有颗粒感,但是耐心按摩一下,被皮肤吸收后是那种哑光的状态,很舒服。用了一个月有面部有明显的白净感。

8、toutvert淡斑修护精华

有效成分:377+VC+白藜芦醇适合肤质:所有同类型的美白精华:城野医生美白精华它家走的是无防腐剂的药妆路线,产品的保质期都只有一年。这支淡斑精华成分美好,是同等价位产品中美白和淡化痘印的效果比较出色的。

9、PDC美白美容液

有效成分:传明酸+甘草酸二钾适合肤质:油性皮肤同类型的美白精华:资生堂专科丝蛋白乳Pola集团旗下的一个药妆品牌,与Pola拥有相同的研发背景,美白效果一定不会太差。便宜大碗,和同系列的面霜搭配在一切才两百出头,PDC有天猫官网,不用找代购也能买。

10、卡尼尔樱花美白精华

有效成分:烟酰胺适合肤质:混合性皮肤同类型的美白精华:欧莱雅科研精华液推荐这款而不是另外一款卡尼尔小网红是因为这一款的颜值明显更高,每次涂都感觉自己沐浴在樱花香中,而且这款100块不到有50ml容量,相当实惠,涂脖子也不心疼。

11、theordinary10%烟酰胺

zinc1%精华有效成分:烟酰胺适合肤质:油性皮肤同类型的美白精华:Olay美版小白瓶theordinary这个牌子最近超级火啊,我也跟风买了它家的粉底和美白精华,这个精华我用完之后,效果有点吓人,很明显的提亮效果,我是脸比脖子黑的人,但是用了这个我脖子和脸终于是一个色的了。

美白精华液十大排名

1、兰蔻臻白淡斑精华

2、格兰玛弗兰欢乐艾莎美白精华

3、香奈儿光采透白精华

4、法兰琳卡玫瑰护肤精华

5、SK-II肌源修护精华

6、法国娇兰御廷兰花修护美白精华

7、雪花秀滋晶美白精华

8、倩碧美白淡斑精华

9、资生堂新透白美肌集光祛斑精华液

10、奥蜜思淡斑美白精华

美白补水精华液排行榜

1、资生堂悦薇珀翡臻白精华液

售价:700+RMB/40ml

功效:美白抗老,祛痘印

推荐理由:含有传明酸、4MSK、专利VP8成分,有点杏仁露的味道,没变和抗老功能十分强大,适合25岁以上的女生。质地是乳液状的,但并不粘稠,很快就吸收。

2、炫金美白精华液CX

售价:1290元/25ml

功效:去除表皮暗沉、淡化油脂斑、暗黄

推荐理由:质地比较水润稀释,用后皮肤素净白皙,美白功能比淡斑更好,比较清爽,方便叠加其他精华和乳液。

3、黛珂曲酸美白精华

售价:700+RMB/40ml

功效:美白去黄,提亮

推荐理由:质地非常清爽,轻薄,轻盈好吸收,去黄提亮的功能很明显,油皮混油皮干皮都合适用。适合熬夜党和黄皮星人。

4、CPB肌肤之匙—光透白

售价:1280元/40ml

功效:减少色斑、抗衰、提亮肤色

推荐理由:贵妇品牌,质地水润好吸收,非常滋润,干皮可用。能淡斑美白,使用后以整体提亮为主的,气色棒棒的。

5、资生堂新透白精华

售价:500RMB/30ml

功效:美白,滋润

推荐理由:主打美白滋润,半透明乳液质地,涂抹之后非常的水润,吸收比较慢。温和,有提亮的效果。但是美白的效果,会差一些。

6、SK2肌因光蕴环采钻白精华露

售价:1040元/30ML

功效:美白,抗氧化、净化黑色素、淡斑

推荐理由:质地介于乳液和精华之间,主打成分是烟酰胺。涂着偶尔会有刺痛感,敏感肌要慎重。搭配神仙水用效果更好。

7、资生堂新透白美肌集光祛斑精华液

售价:880元/30ML

功效:美白、祛斑

推荐理由:能提亮肤色,淡化痘印,对抗斑点、痘印和肤色不匀都很好,质地相当不错,很清爽幼滑,虽然酒精味道大了点。

8、雪肌精美白防护精华液

售价:420元/50ml

功效:美白、防晒

推荐理由:美白防晒的精华液,轻薄好推不油腻。既美白又防晒,草本配方,不伤害皮肤。感觉夏季防晒力度不够,可以作为冬季日霜用。

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篇19:笔记本cpu怎么排名 笔记本cpu排名前四名

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在我们电子信息的时代,大家对于电子产品的种类也有所了解,那么大家对于这些电子产品是否只是停留在知道它的品牌、知道它的作用呢,其实如果我们可以更好的了解这些电子产品,了解它的构造及其设置,那么我们可以更好的选择以及使用这些电子产品,在我们的很多的电子产品中都有个非常重要的结构部位就是CPU处理器,无论是我们的智能手机上还是电脑还是平板上都有CPU,CPU的好坏可以决定着电子产品的寿命,下面就让小编为大家介绍几种品牌的笔记本电脑CPU,可以帮助大家了解我们所使用的电脑。

1、笔记本电脑CPU介绍

笔记本电脑的CPU,主要是追求性能,同时也追求低热量以及低耗电,以前的笔记本电脑是使用台式机的CPU,但是随着CPU主频的慢慢提高,笔记本电脑因为体积较小而不能很快的散发台式CPU所产生的热量,而且台式CPU耗电量也非常的大,所以现在就出现了专 门 为笔记本设计的移动CPU。

2、CPU排行

第一、现在笔记本电脑CPU最大的品牌就是intel品牌,intel Xeon E5-2695V4这款CPU是所有的CPU中排名居首位,主频为2700MHZ,十二核的芯数,22纳米的制作技术。

第二、Intel酷睿i7,是仅次于E5的一款CPU,这款CPU的价格在7000元左右,是八核的芯数,3.6GHZ的主频数。

第三、CPU中居第三位的应该就是intel Xeon E5-2680,这款CPU的价格在9000元左右,八核的芯数,20M的的L3缓存,1300W的工作效率,除了位居前三的就数intel i7系列的产品,这个系列的产品特别多,

第四、就是英特尔i5系列的CPU产品,这个系列的产品在以前的笔记本电脑中经常可以见到,但是现在的笔记本大多都是用的i7系列的产品。英特尔除了酷睿系列的应该就是赛扬系列的产品,这个系列的CPU主要是针对游戏本生产的,在很多的游戏本的设置介绍中我们都可以见到。

通过小编为大家介绍的几款CPU的参数,希望可以对大家有所帮助。

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篇20:食品安全的法律知识

全文共 2053 字

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食品安全问题引起了世界范围内的普遍关注,成为各国政府和消费者谈论的焦点。那么你对食品安全的法律知识了解多少呢?以下是由小编整理关于食品安全的法律知识的内容,希望大家喜欢!

食品安全的法律知识1

1、 禁止生产经营的食品有哪些?

根据我国《食品安全法》第28条规定,禁止生产经营下列食品:

(1) 用非食品原料生产的食品或者添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品;

(2) 治病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体将康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;

(3) 营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主副食品;

(4) 腐败变质、油脂酸败、毒变生虫、污秽不洁、混有异味、参加掺杂或者感官性状异常的食品;

(5) 病死、毒死、或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;

(6) 未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品;

(7) 被包装材料、容器、运输工具等污染的食品;

(8) 超过保质期的食品;

(9) 无标签的预包装食品;

(10) 国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品;

(11) 其他不符合食品安全标准或者要求的食品。

2、食品生产经营是否实行许可制度?

根据我国《食品安全法》第29条第1款规定,国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。

3、生产经营国家明令禁止生产经营的食品的,负什么法律责任?

根据我国《食品安全法》第85条规定,违反本法规定,有下列情形之一的,由有关主管部门按照各自职责分工,没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足1万元的,并处2000元以上5万元以下罚款;货值金额1万元以上的,并处货值金额5倍以上10倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。

(1)用非食品原料生产食品或者在商品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品;

(2)生产经营治病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体将康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;

(3)生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主副食品;

(4)经营腐败变质、油脂酸败、毒变生虫、污秽不洁、混有异味、参加掺杂或者感官性状异常的食品;

(5)经营病死、毒死、或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类,或者生产经营病死、毒死、或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类的制品;

(6)经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类,或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品;

(7)经营超过保质期的食品;

(8)生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品;

(9)利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产,未经过安全性评估;

(10)食品生产经营者在有关主管部门责令其召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品后,人拒不召回或者停止经营的。

4、食品生产经营者给消费者造成人身、财产或者其他损害的,应当负什么法律责任?

根据我国《食品安全法》第96条规定,违反本法规定,造成人身、财产或者其他损害的,依法承担赔偿责任。

生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产或者销售者要求支付价款10倍的赔偿金。

看过“食品安全的法律知识“

食品安全的法律知识2

1、 什么是食品安全?我国食品安全的监管由哪些部门负责?

食品安全即食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

我国《食品安全法》第4条规定,国务院设立食品安全委员会,其工作职责由国务院规定。

国务院卫生行政部门承担食品安全综合协调职责,负责食品安全分析评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布、食品检验机构的资质的认定条件和检验规范的规定,组织查处食品安全重大事故。

国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门依照本法和国务院规定的职责,分别对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施监督管理。

2、 食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规定由哪个部门制定?

根据我国《食品安全法》第21条第2款规定,食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门制定。

3、未经许可从事食品生产经营或未经许可生产经营食品添加剂应负什么法律责任?

根据我国《食品安全法》第84条规定,违反本法规定,未经许可从事食品生产经营活动,或者未经许可生产食品添加剂的,由有关主管部门按照各自职责分工,没收违法所得、违法生产经营的食品、食品添加剂和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足1万元的,并处2000元以上5万元以下罚款;货值金额1万元以上的,并处货值金额5倍以上10倍以下罚款。

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