3dmax怎么打包保存（优秀20篇）

粉条分为干粉条和湿粉条，一般湿粉条存放的时间比较短，干粉条的由于经过干制保存时间相对较长。那么，粉条能放多久？粉条怎么保存？

粉条能放多久

粉条分为干和鲜。粉条的保质期，干粉保质期在两年，鲜粉的保质期在两个月。鲜粉如果因为包装上有破损，会提前减少寿命。

常温环境下,粗的干粉条可以放18个月左右,细的干粉条可以放24个月。如果是冰箱保鲜环境,比常温下都可以多延长6个月的保质期。

粉条可以冷冻吗

泡过的粉条，只要没有进行过热加工，可以冷冻，但要沥干水分，用食品袋或保鲜盒密封后冷冻，下次要用的时候，提前取出来自然解冻，再过一下凉水，沥干水分就可以进行烹饪了，不影响口感。

粉条怎么保存

保证红薯粉条的干燥以及它周身环境的干燥，除了这个条件，还要做到的就是要把红薯粉条放置在通风的地方，防止因为环境潮湿而发生发霉。有点要强调的就是一旦红薯粉条发生霉变，就不能再食用了。

干粉条保存注意事项

1、干粉条可以放入袋中，封好封口，然后放在阴凉通风的地方。

2、干粉条可以放入干燥的橱柜中常温储存。

3、干粉条在储存的时候应该尽量避免潮湿，以免产生霉菌。

4、干粉条可以放入袋中封好，放入冰箱冷藏。

水晶虾饺是很多人都喜欢吃的，水晶虾饺很有营养，一般在超市里都有水晶虾饺卖，但是水晶虾饺不好保存，下面来看看水晶虾饺的保存方法吧。

水晶虾饺怎么保存

1、先装盘放到冰箱冷冻10-20分钟(饺子皮冻上就好)

2、然后将冻好的饺子装进袋子里封好(里面最好不要有空气)

3、把封好口的袋子放到冰箱里冷冻。

水晶虾饺的保存方法

可以放入冰箱的冷冻层中冷冻起来，也可以放入冰箱的冷藏层中，两个地方都可以起到保存饺子的方法，但是所能保存的时间却是不一样的。如果是将饺子放在冰箱的冷藏层，则饺子可以保存3~5天;但如果将饺子放入冰箱的冷冻层，则饺子可以被保存至15~30天。但是保存的越久，饺子的新鲜度也会越来越低，所以最好还是尽量在短期内吃掉好。

水晶虾饺怎么做好吃

饺皮：澄粉100g，栗粉40g，猪油20g，饺馅：青虾仁100g，五花肉100g，姜米10g，白糖15g，料酒，盐适量。

1、澄粉和栗粉混合加沸水拌匀，稍凉揉成面团

2、加入猪油把面团揉光，盖上保鲜膜备用

3、青虾仁挑去虾线洗净，斩成虾蓉

4、五花肉斩成肉糜，和虾蓉、姜米加调料拌匀

5、馅料用手沿着一个方向搅拌，使其上劲

6、面团下剂擀皮，包成生胚

7、上笼屉开火，待水开改中火。开始计时8分钟出

水晶虾饺怎么放不会黏在一起

将饺子放在冰箱的冷冻层中保存的时候，如果不注意保存的方法，很容易出现饺子都粘在一起的现象。所以在将饺子放入冰箱中之前，可以将饺子上面也撒上一层面粉，就算它们挨着，也很难被粘在一起了，或者是比较容易分开的。

很多时候茶叶防止在茶叶筒或是未保存好容易受潮发霉，泡的时候口感也变坏了。那么，碧螺春怎么保存？碧螺春需要放冰箱吗？

碧螺春需要放冰箱吗

碧螺春是绿茶，在空气中很容易氧化，在合适的温度下还会发酵。应该把碧螺春连小包装纸盒一起，装入食品袋后放入冰箱冷藏室或零度室内存储，如冰箱有味道要多套几层袋子，防止茶叶吸附异味。

碧螺春怎么保存

正宗的碧螺春出产于苏州洞庭山，而苏州又属于南方地区，每到春季来临，苏州碧螺春绿茶就将进行大面积的开采，而碧螺春的妙处就在于这其中的明前茶。对于这样的好茶，那么苏州的环境会不会对其有很大的影响呢？苏州地处太湖之旁，每到春季，就会出现湿潮之气，而月靠近太湖，这样的情况就越严重，因而在这样的地方茶叶时很难保存的。古时，茶农为了更好的保存茶叶，将所有的茶叶炒制好然后将茶叶做成茶砖，用油纸进行包转，然后进行转运。而随着现在科技的不断发展，人们对于茶叶的保存方式从以前的茶砖到冰窖，再到冰柜，直到现在专门保存茶叶的冷藏柜。

对于碧螺春茶叶而言，首先说说碧螺春茶本身的特质，碧螺春茶属于不发酵茶，茶叶在贮藏过程中，随着温度的升高，茶叶内含物质自动氧化速度加快，茶叶劣变进程也会相应加快。而在春季，正是碧螺春茶开采的季节，茶叶喜干怕潮，在受潮发霉之后，只会散失茶香及保健作用，而且茶叶本省会滋生很多霉菌毒素，这样的茶叶就没法再次去饮用了。

所以冷藏保存茶叶时很好的一种方法，至少在苏州碧螺春市场很多商家都是采取这样的方法。在一定条件下，温度每升高10C，反应速度要加快3一5倍。温度低，内含化学成分变化缓慢，有利于品质保持。据实验，10C以下的冷藏就可抑制劣变的进程，-20℃的冷冻几乎能完全防止品质劣变。温度越低，保质效果越好。茶叶冷藏的经济适宜温度为低温保藏或冷冻保藏。0一SC，所以现在时髦的茶行都设有冷冻柜，以进行低温保藏或冷冻保藏。

在谈到密封抽氧保存时，这时最近一些年比较流行的方式，不过这样的方式一般都用于发酵茶方面，不过科技不断发展，没有发酵的绿茶也开始采取这样的操作方式，对茶叶进行小包装处理，然后抽去氧气，进行密封，这样的方式既能对茶叶进行长期保存，而且包装美观方便，便利了人们喝茶的方式。

碧螺春的保质期是多长时间

根据国家标准GB/T18957—2008规定：保质期，保质期由生产者根据产品的类型、包装材料和贮存条件等因素自行确定。

但是一般都标注为在密封冷藏避光的条件下为12个月。

汤圆其实是一种比较腻的食物，爱吃甜食的人都会比较喜欢吃汤圆，但是有的人是吃一两个汤圆就会腻，下面介绍汤圆没吃完怎么保存可以这样做。

汤圆没吃完怎么保存

汤圆吃不完可以炸着吃，方法如下：

1、吃剩的汤圆若干。

2、准备好的面包屑。

3、让汤圆在里面打个滚。

4、中小火慢慢的使汤圆变色。

5、变成金黄色后盛出。

6、吃的时候要小心一点，因为刚刚出锅有点烫，特别是家里有小朋友的一定要注意。

包汤圆的简单做法

材料：糯米粉114克，水83克

做法：

1、糯米粉和水一起和成面团

2、把面团的1/4揪下来放入开水锅中煮熟。(呈透明状)

3、把煮熟的面团和没有煮的面团放在一起，用手揉均匀，盖上保鲜膜备用。

4、黑芝麻入不放油的锅里炒香炒熟放凉。黄油隔热水融化加入。

5、和好的黑芝麻团揪成15克每个的小剂子搓圆，入冷藏室2个小时变硬。

6、把汤圆皮的面团平均分成20克每个的小剂子搓圆。取一个皮面团，用手按扁，放入1个黑芝麻馅。

7、包好后捏紧收口，并用手把汤圆搓圆。搓好的汤圆放入糯米粉中滚一圈儿防粘。

8、锅中放入水烧开后，下入汤圆，煮至汤圆飘上来后再煮1-2分钟即可。

汤圆搭配食物

配点辣菜护脾胃。汤圆含糖特别高，而太甜的食物会影响脾胃。中医说“甘入脾”，味甘的食物如汤圆，有“缓滞”作用，适量摄取能为肠胃带来能量，帮助消化吸收吃进肚子里的食物，但是吃多了则会减缓肠胃蠕动，导致打嗝、胀气、腹泻、食欲不振、消化不良等消化道症状。因此，在吃汤圆的同时，可以搭配一些辛味的食物，如葱、姜、蒜、辣椒等，来平衡汤圆带来的滞缓效果，减低对脾胃的伤害。所以吃汤圆最好搭配一些小菜，比如蒜泥茄子、洋葱拌木耳等，不仅爽口解腻，营养也更均衡。

汤圆还有一种很好的搭配方法，就是米酒，叫米酒汤圆，米酒俗称醪糟，使用糯米蒸熟后加入酒精发酵而成的，酒精度数不高，味道香甜可口，用来做小汤圆，可以刺激消化腺分泌增进食欲，而却对产妇还有催乳的功能。

汤圆吃多了容易致胖

专家提醒，元宵(汤圆)属于高糖、高热量食物，应该根据自己的身体状况合理食用，不能任性地多吃、乱吃。四个汤圆提供的热量等于要跑步8公里才能消耗掉，经常关心体重的朋友，更要不吃尽量少吃汤圆(元宵)。

在我们平时生活中经常可以看到有人买菠萝吃，有时候菠萝买多了吃不了，扔了又很浪费，学会菠萝的保存方法，可以让你吃不完也不浪费。

切开的菠萝怎么保存

1、冷藏保存

菠萝切开后吃不完的可以用一个密封盒装置，或者用盘子装着用密封袋包好，置于冰箱冷藏室内保存。

2、冷冻保存

冷冻可以将菠萝内部的水分给冻结起来，可以较长时间的保存菠萝。

材料：菠萝。

做法：

01、将菠萝切成小块。

02、用袋子装好。

03、放在冷冻室内。

3、制菠萝酱

菠萝中含有糖类物质、酸类物质，口感酸酸甜甜，做成果酱食用也很好。

材料：菠萝、盐。

做法：

01、将菠萝洗净、泡盐水。

02、然后切成小块，将其捣碎。

03、用糖腌制放入密封玻璃罐中，在低温下存放即可。

4、制菠萝干

菠萝中含有丰富的营养成分，打开后就要立即食用，暂时吃不完的菠萝可以用烘干机制成干果，这样可以减少菠萝中的水分，进而降低被细菌污染的机率，延长保质期。

材料：菠萝、盐。

做法：

01、将菠萝切片后，放在烘干机中烘干。

02、密封保存。

5、菠萝培根卷

培根、菠萝、烧烤汁、红糖

01、培根切半，菠萝切成合适大小的块。

02、烧烤汁和红糖拌匀。

03、培根两面刷一层汁。

04、用培根卷起菠萝块，接口处在下摆在烤网上。

05、预热烤箱，上下火200度，培根卷放入中下层烤15分钟即可。

6、菠萝鸭

鸭肉、菠萝、葱、生姜、蚝油、酱油、料酒、白糖、油

01、鸭洗净剁块、菠萝处理好切小块、葱切小段，准备好姜片。

02、锅中烧开水，放入鸭块焯至变色，捞出控干水分。

03、备好料汁：蚝油、酱油、料酒、白糖。

04、锅加少许油烧热，底上先放入葱和姜片。

05、然后分别码入鸭块和菠萝块。

06、倒入备好的料汁，加盖煲约40分钟即可。

07、出锅加少许薄荷叶既可提升香气也可装饰。

7、菠萝咖喱香鸡

鸡、菠萝、洋葱、胡萝卜、土豆、柿子椒、葱、姜、蒜、孜然、醋、白糖、料酒、鸡精、酱油、草菇、咖喱粉

01、菠萝切块，用盐水浸泡，去除涩味，葱姜蒜切末。

02、将鸡砍成小块，然后用盐、醋、鸡精、酱油、少量食用油腌制15分钟。

03、把胡萝卜、土豆、柿子椒分别切块，坐锅点火倒入油，油热后下洋葱末、咖喱粉、孜然粉小火炒香。

04、放入鸡块、葱、姜、蒜翻炒，加盐、白糖、香叶、胡椒粉、鸡精调味，倒入适量清水，放入土豆、胡萝卜中火炖10分钟。中间注意加水，不要让水烧干。

05、快离火前加入葱末即可。

8、菠萝豆腐

菠萝、豆腐、熟玉米粒、油、盐、味精、白砂糖、番茄酱、葱、姜汁

01、菠萝去皮切块，用盐水泡一会再冲洗干净;豆腐用开水焯一下，切成块。

02、准备一个小碗，倒入淀粉，豆腐块放在里面滚一圈再放入油锅中炸，炸成金黄色捞出。

03、锅底留油，放入葱段、姜汁煸出香味后将葱段捞出，倒入番茄酱煸炒，放入盐、味精、白砂糖翻炒均匀后倒入适量清水烧开。

04、下入豆腐块、菠萝块、玉米粒快速翻炒均匀即可。

9、菠萝鸡翅

鸡翅、菠萝、彩椒、盐、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、老抽、细香葱、香叶、白糖

01、鸡翅洗净，在背面划几刀，放入1勺盐、半勺白糖，倒入适量料酒，将鸡翅与调料抓匀，菠萝切块放入鸡翅内，拌匀，一起腌制1小时。

02、锅烧热，有鸡皮的那一面朝下，小火煎制鸡翅，煎至两面金黄。

03、锅中加清水没过鸡翅，放入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶和红辣椒，再把腌鸡翅的汤汁、老抽倒进去，大火烧开，用勺子撇去表面的浮沫，改小火慢煮。

04、煮至汤汁下去一半，再放入菠萝、红彩椒块，炖5分钟，大火收汁即可。

菠萝切开后可以放多久

视具体情况而定。

不同的保存方法保存菠萝的时间也会不一样，冷藏保存的最好在二十四小时内吃完;冷冻的菠萝可以保存半个月之久;干制品可以保存一个月左右，但是保存过程中不能受潮，否则会变软、变质。

菠萝切开了能隔夜吃吗

保存得当、没有变质的菠萝可以吃。

菠萝是一种富含营养的食物，在菠萝中含有维生素、矿物质、碳水化合物、糖类物质、酸类物质、膳食纤维等成分，切开后没有外皮的保护，很容易受到细菌的侵袭。低温、密封后放在冰箱保存、没有变质的菠萝，隔夜还是可以吃的。

开的菠萝怎么催熟

没熟的菠萝切开后就没办法催熟了。

菠萝中含有大量的水、糖类物质、维生素、微量元素，平时有外皮的保护，细菌无法进入其果肉，菠萝切开后细菌会快速的进行繁殖，不能再催熟了，只能食用。

小贴士：没熟的菠萝可以用来做菠萝饭，菠萝饭的主要原料是米饭、菠萝肉、蔬菜等食物，口感香甜、风味独特。

椪柑是可以放在冰箱，而且放在冰箱其实可以保存的更久一些，而且吃的时候冰冰的其实口感也会更好，所以椪柑是完全可以放冰箱的。

椪柑可以放冰箱吗

椪柑是可以放在冰箱的。

椪柑富含维生素C和柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。如果把椪柑内侧的薄皮一起吃下去,除维生素C外,还可摄取膳食纤维——果胶,它可以促进通便,并且可以降低胆固醇。吃椪柑的最佳时间椪柑一般秋冬季食用最应季。

椪柑怎么保存时间更长

一、采收

想要更好的储存柑橘，在采收的时候就要注意了。把握好合理的采收时间，然后用剪子把柑橘剪下来，不要直接去扯，要不然的话就会伤害到果皮，影响储存。一般是剪两下，先把它连着果柄一起剪下来，然后再进行修剪，这样的话既摘了柑橘，又合理的修剪了橘树。采摘下来的柑桔一定要小心摆放，如果本身品质就有问题的，要及时处理掉，以免传染病害。

二、地窖储存

把柑橘储存在地窖当中的话，这个是非常常见的一种办法，如果是之前使用过的地窖，一定要先进行消毒，然后才能把柑橘放进去。

放进去之前的话，先在底下铺上一些稻草，这样的话可以防止底部潮气，然后再把柑橘堆进去做成小堆，不要放太多，以免压坏下面的柑橘。在摆放的时候要注意小心，果蒂朝上，不是说随便倒进去就可以的。然后每隔一个多星期的样子，要注意检查一次。有腐烂的，或者说果蒂出现问题的赶紧清理掉。

三、木屑

相对来说，木屑有吸潮的作用，使用木屑来储存柑橘的话，效果非常的好。首先木屑要干净，然后把他们再放到阳光下晾晒一下，减少水分。然后先铺一层木屑，接着再摆一层柑橘，然后再铺一层木屑，再摆一层柑橘，木屑注意厚度，起码要在四公分的样子。除了使用木屑之外，还可以铺草木灰，或者说铺沙子，用这样的办法基本上可以保存大概3个月的时间。

椪柑是芦柑吗

椪柑其实就是我们常说的芦柑，它属于橘子的一种。

一般来说椪柑果肉内有种子，果实上来看，个头大，色泽鲜艳看起来像球形，果皮松。果皮是黄色或者橙色。吃完以后口感很甜，肉质脆嫩。保存时间长。而橘子个头比椪柑小，扁圆形。果皮比椪柑薄，属于皮薄肉多的一类。果皮有橙黄色也有朱红色，味道酸甜不一。保质期比椪柑短。

椪柑营养价值

一：多吃柑橘好处多，不仅可以预防酒精肝，还可以降低患动脉硬化的风险。日本果树研究所的调查发现：每天吃1个以下柑橘的人，比每天吃3~4个柑橘的人，患酒精肝的几率要高出将近一倍。这主要是因为病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等患者的抗氧化能力降低，而柑橘中丰富的类胡萝卜素和维生素可提高抗氧化能力，对保护肝脏有益。

二：柑橘中所含的天然果胶，能降低血液中的胆固醇，强化皮肤，帮助准妈妈预防妊娠纹，柑橘中的叶酸含量也很丰富，可以帮助准妈妈预防贫血、促进胎儿发育。柑橘的口味酸酸甜甜的，很多准妈妈都喜欢，尤其是在早孕反应时，柑橘的味道还有缓解孕吐的作用。

三：柑橘具有生津止渴、消去内火、顺气、止渴、健胃、化痰、消肿、止痛、疏肝理气等多种功效，柑橘既是上等果品，又是很好的中药材。临床上常用来治疗坏血病、夜盲症、皮肤角化、吐胃寒等病症，并具有明显的美容抗衰老的神奇功能。

蟹酱是一种鲜味十足非常美味的酱，下面本网的小编为你们介绍蟹酱怎么吃好吃？蟹酱可以保存多久？

蟹酱怎么吃好吃

[捞饭]最简单最传统的吃法，与秃黄油捞饭相似。挖上一大勺，盖在热米饭上。蟹酱便在米饭上融化成金黄色的酱汁，流淌于米饭的间隙之中。

[捞面]和捞饭相似，性本淡的一碗阳春面，因此有了灵魂。

[蟹黄豆腐]是道我深爱的菜，豆子的鲜味、蟹的鲜味，以及豆腐温润的口感，叫人欲罢不能。其他羹汤类型的菜，亦可以用蟹黄增味。

[炒饭]午夜晚归，翻出冰箱里的剩饭，在锅中慢慢失去水分，再以蟹酱调味，均匀的裹上每一粒米。

一罐蟹酱

请朋友吃饭，想吃点特别的，便约了大管的私房菜，我问能否去拍蟹酱的制作，他没有拒绝。去时正开始蒸蟹，蟹壳已经金黄。

满满两大碗的大闸蟹，最终只能变成6罐蟹酱，每一罐，大约有6-7只。全部活蟹，售价不高，只因为大管是个很随意的人，他的梦想就是唱歌给喜欢的人听，在对的时节，做对的美食，给气场对的人。

待蟹降温后，大管的助手开始拆蟹。在我的镜头面前，他羞涩的撇了一下嘴。而后，所有拆完的蟹肉蟹黄，需要用猪油熬制。整个过程大约5个小时，在我离开时，蟹还没有全部拆完。

蟹酱可以保存多久

做好的螃蟹酱用密封性较好的瓶子装好，存上一两年都是没问题的。吃时舀上一小碟，洒上点芝麻，便是极美味的一种酱料。

原来螃蟹酱在很早以前就已经出现过了，只是由于制作螃蟹酱的成本很高，制作和保存并不容易，螃蟹的产量也不是很大，能吃得起的人就更少了，所以不像虾酱那样深入人心。随着改革开放以来，人民的经济条件好了，螃蟹的产量也逐年的增长，久违的螃蟹酱又出现在市场上了。

蟹酱的做法

1、原料预处理：选择新鲜海蟹为原料，以9～11月份的蟹为上等。捕捞后，及时加工处理。用清水洗净后，除去蟹壳和胃囊，沥去水分。去鳃，再用清水洗除泥沙、污物、杂质等。

2、捣碎：将去壳的蟹置于桶中，捣碎蟹体，愈碎愈好，以便加速发酵成熟。

3、腌制发酵：加入25～30%的食盐，搅拌混合均匀，倒入发酵容器，压紧抹平表面，以防酱色变黑。经10～20天，腥味逐渐减少，则发酵成熟。

4、贮藏：蟹酱在腌制发酵和贮藏过程中，不能加盖与出晒，以免引起变色。失去其原有红黄色的色泽。

蟹酱制作注意

螃蟹酱大体是这样制作的，首先要把螃蟹清晰干净，去掉不能用的蟹下水之类的杂物;再把螃蟹掰成大块，螃蟹壳是不去掉的，不知道保留螃蟹壳是就这样制作呢?还是考虑到成本的原因呢?接着把掰好的螃蟹块放到一个干净的大盆里待用，然后用一个坛子，这个坛子没什么特殊的就是普通的陶制坛子。拿出一部分掰好的螃蟹块放到坛子里，量刚刚好是可以把坛子底覆盖上的，拿着一个捣酱用的杵把这一层螃蟹块捣烂成酱，捣的时候一边捣还要一边向坛子里面加大量的盐.

螃蟹酱的制作是需要一层一层来完成的，并不是把所有的螃蟹一起放到坛子里去捣制，直到一层层捣碎如泥的螃蟹酱添满了整个坛子为止。捣制的过程结束后，把坛子口封好封严，放到阴凉处就行了。经过不长时间的发酵，乳黄色的螃蟹酱就可以出坛了。用一个一个塑料小盒子来装做好的螃蟹酱。

吃的时候一定要注意不能直接在盒子里面食用，那样吃不了的螃蟹酱就很难储存了。

新鲜的人参和晒干的人参不同，晒干的人参只要密封保存，防止受潮就可以了。那么，新鲜人参可以冷冻吗？新鲜人参怎么保存？

新鲜人参可以放冰箱吗

冰箱内保存：这是一般家庭广泛使用的方法。保存前适当地洒一点水，然后包在塑料袋内，置于冰箱中。同时将塑料袋刺几个小孔，即可保存两个月。

藓苔保存：这是在阴凉处大量保存人参的方法。将人参和藓苔以层层间隔的方式放入箱子或容器内，喷洒充分的水分，可保存一周。个人推荐，用苔藓包上，放在保鲜盒内，然后放在冰箱了冷藏里，冷藏的温度调低一些。还有就是可以在阴凉处把人参悬挂起来晾干，晾干后可以保存久了。最好的办法，现在就洗洗吃了，或者直接泡酒。

新鲜人参常温下怎么保存

沙内保存：这是一种在秋季长期保存人参的方式。适当地湿润沙子，将人参一层层地埋在干净的沙堆里，可保存1个月以上。

纸盒内保存：将人参放入用马粪纸做的纸盒内，存放在没有多大气候变化的仓库或地下室内。这样，可以从秋季保存到冬季。

冰冻过的新鲜人参可以吃吗

可以吃，只不过放在冰箱冰冻层的人参容易被冻坏，因为新鲜人参富含水分，不宜放在冰冻层存放，可以在保鲜层放置一段时间。

新鲜人参可以放多久

鲜参放到冰箱里0-2度，可以保存几个月。吃的话可以做独参汤。第一次吃用整根参煮一大碗参烫一次喝完，之后每支参煮一碗参汤分三次服完，每天一次。或者可以含服，早晚各一克，人参需要久服才会有用。

馄饨其实还蛮好包的，很多人吃馄饨都喜欢一次性包很多，但是又不知道要怎么保存才会比较好，下面介绍馄饨能冷冻保存吗冷冻保存时间长。

馄饨能冷冻保存吗

如果是生馄饨是完全可以放冰箱冷冻;并且也需要放冰箱冷冻才能保存的，这样存放的时间才长久。

因为冰箱本就有保鲜、冷冻的功能，也有延长存放期的功能。如果需要长时间的想出放，就需要放入冰箱冷冻的。

但生馄饨不宜放冰箱保鲜室内，因为保鲜室最多只存放2-3天时间，超过2-3天就会变质、变味的。

馄饨小知识

【贵州】俗称“馄饨”读KúENTUEN，白开水煮熟之后，沾辣椒水(辣椒，酱油，蒜，醋，香油，黄豆等)

【台湾】闽南语称扁食。1949年前后，来自中国各地的移民把家乡的叫法带到台湾，因此在台湾馄饨、云吞、扁食、或是抄手的说法都很常见。台湾馄饨有三大著名地区：台北市温州大馄饨、东部花莲玉里馄饨(蒋经国常光顾)，及南部屏东里港馄饨;内馅饱满，清香可口，现已有真空包装，行销各地市场或是宅配送到家;煮汤、油炸、糖醋皆宜。里港馄饨据说由赵文富在里港最先贩售，口碑载道。民国30年，赵文富由从同乡人学到馄饨做法。

【日本】随着广东厨师，传自中国广东，沿广州话发音称“ワンタン(wantan)”，写作“云呑”。

馄饨馅料推荐

菌菇鸡肉小馄饨馅料

食材：

鸡胸肉、菌菇、鸡蛋、葱花、姜末、胡椒粉、生抽、盐

做法：

1.鸡胸肉洗净剁成肉末，放入葱姜末，打入鸡蛋，放入调料调味;

2.菌菇洗净切小丁，放一点盐拌匀，静置出水，挤干水分放入鸡肉中;

3.顺着一个方向搅拌，搅至鸡肉出蓉上劲即可;

4.嫌剁鸡肉费力，可以直接使用搅拌机。

5.菌菇建议使用鲜香菇与杏鲍菇，不要切的太碎，不然吃起来没有惊喜感。

大馄饨和小馄饨的区别

馄饨多半以面皮、肉馅为主，再佐以盐、胡椒面、味精、酱油、化猪油、香油、葱花及高汤，因馅料、汤料、吃法、调味等差异，有煮馄饨、炸馄饨、炝馄饨、三鲜馄饨、虾肉馄饨、馄饨面等不同品种，还具有皮薄馅多、馅肉脆嫩，有咬劲、清爽可口、形状小巧可爱等特点。

而馄饨也分为大小两种，而小馄饨又分南北两派，南派的往往是淮扬地区人做的，皮薄馅少，汤料精致，加虾皮、榨菜末、蛋皮，清鲜不腻，肉馅细腻。北派的来自安徽，汤浓味厚，为表货真价实，汤锅里总煮着几块大骨头，加点鲜红的辣油，青绿的葱末，再洒上胡椒粉，香鲜透骨。

传统小馄饨一斤面可以抻600张馄饨皮，皮薄到晶莹剔透，隔皮可眏字，点火即燃。小馄饨也叫淮饺、绉纱馄饨，是江淮地区汉族名小吃，皮薄馅嫩，味美汤鲜。因为皮薄，里面的馅能透过皮而看到，外加小馄饨表面皱皱的，谐音为“绉”，所以也称其为绉纱馄饨。小馄饨受到大江南北食客们的热烈欢迎，出现了一种方便包装的小馄饨，这样热爱小馄饨的朋友们就可以随时随地品尝鲜美的小馄饨了。

还有一种用荠菜和肉合包的大馄饨，在上海地区较为流行，它通常个头较大，皮薄馅多，上海人喜欢用鸡或者猪大骨熬出的清汤为汤底，如今也出现了紫菜虾皮汤等不同口味的汤底，食用前会撒入葱花为造型加分，这样的美味的馄饨看起来一定会让吃货们食欲大增。

鸡宝是鸡体内病变后形成的一种东西，由于十分的少见，而且据说医疗价值颇高。那么，鸡宝怎么保存？鸡宝可以冷冻吗？

鸡宝怎么保存

天然鸡宝怎么保存。这方面属于中药制剂，需要通过阴干，保证水分完全脱出，才适合长期存放，从图片上看，不像是鸡宝，鸡宝实际就是病变的卵巢，适当的存放后，有中药价值。

鸡宝的化学成分复杂，至今尚未完全弄清，已知者为胆红素、胆酸、碳酸钙、碳酸镁和磷酸钙，及多种有机酸和多种活性酶等，具有很高的药用价值。

发现鸡宝后的注意事项

一：发现鸡宝后应该直接用水清洗干净，放置在阴凉通风的位置，而不是布满血丝直接放在冰箱里面（注：冰冻过后会直接改变鸡宝的内在主要成份的分子式和降低其药用价值）

二：鸡宝应当在阴凉通风的位置自然风干，不能在阳光下面暴晒，会影响其颜色，使其表面形成一层黑色的膜影响价值。

注意事项

鸡宝在室温15-25度的情况下自然风干的时间是一个礼拜左右。天气较冷的情况下发现鸡宝建议用电风扇快速吹干，避免质变。

鸡宝的饲养方式

一；鸡的饲养方式，能形成鸡宝的鸡肯定是生长的有一定年头的鸡（也就是年龄），如果是专业养殖速成鸡，几乎是半年就长成的鸡很少肚子里面会发现鸡宝的。

二；鸡的生活特征；如果体内有鸡宝形成的鸡，平时是基本上看起来相对于普通鸡来说是比较瘦弱，看起来病恹恹的，甚至提起来没有肉。有些鸡甚至从来没有下过鸡蛋。（切勿对照特征胡乱杀鸡，请珍爱生命，爱护动物如遇到是缘分请勿强求。）

鳜鱼有人不喜欢吃是因为它的气味，但是它的味道其实是好吃的，那么鳜鱼杀后怎么保存呢，鳜鱼事选大的还是小的呢，下面来看看吧。

鳜鱼杀后怎么保存

把新鲜鳜鱼杀好洗净并均匀地涂抹上细盐，包上保鲜膜冷藏保存即可，这样保存12小时左右鲜度不会流失。把杀好的新鲜鳜鱼放入80～90度的热水中，微微焯一下就捞出来，通常焯至鳜鱼的表面变白就可以了。把焯好的鳜鱼包上保鲜膜，放冰箱冷藏保存12小时左右是没有问题的。新鲜的鳜鱼不要杀，直接装入保鲜袋里冷冻保存即可，这个保存鳜鱼的方法是非常简单的，一般一个月之内鳜鱼都不会出现变质的情况的。

鳜鱼事选大的还是小的

鳜鱼不论大小，在挑选的时候都应该注意挑选优质新鲜的品种，经常食用还有很好的补充营养的作用。所以在挑选时要注意。

挑选鳜鱼的方法

一般优质的鳜鱼眼球突出，角膜透明。新鲜鱼有着澄清明亮、饱满有神，眼球突出且黑白界限分明的眼睛。鳜鱼鱼鳃色泽鲜红，腮丝清晰，鳞片完整有光泽、不易脱落。新鲜鱼鳞片光亮完整，且整齐贴身，不会有邋遢的脱落。新鲜鱼鱼嘴微闭但很容易掰开，腹部正常、不膨胀，泄殖腔孔白色、凹陷。用手轻压一下鱼肚，它的泄殖腔孔不会见到有黏污物外溢出来，这种鳜鱼一般质量都是比较好的。

鳜鱼有什么营养价值

1、鳜鱼肉的热量不高，而且富含抗氧化成分，怕肥胖的女士是极佳的选择。鳜鱼可以有抗氧化的作用，可以美容护肤，而且还不会产生多余的热量。

2、鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，能补虚，而且肉质细嫩不必担心消化困难。鳜鱼可以有促进消化的作用，不用担心会有消化不良的情况出现，还有补虚的效果。

一到了农历6月左右爬叉就开始在树上叫个不停，分外吵闹，不过到了晚上很多人们会去捕捉它们。那么，爬叉什么时候出来？爬叉怎么保存？

爬叉什么时候出来

老一辈的人都说初伏至立秋捉爬叉最好，不会生虫，另外7点至12是爬叉出洞的时候，最后最好在杨树林、桃树林、等成片的地方爬叉最多。

在炎热夏季的傍晚，正是知了猴要出动的时候，这时，早早的吃完了晚饭，拿着预备好的手电筒和装知了猴的瓶子向着小树林进发。

天还没有完全黑下来的时候，知了猴是藏在洞里的，它从地底通过长长的地道升上来，挖出一个接近地面的竖井，用前爪扒开一个小孔以窥视天气。这时需要用手指或小木棍把洞捅开，然后把知了猴拿出来就可以了。

天一黑，知了猴纷纷破土而出，直奔最近的树而来，这是一天里捕捉它的好时候。晚上八九点钟是在树上摸知了猴的最佳时机。知了猴沿着树干缓慢地向上爬，这时赶紧拿手电筒照吧。

一晚上收获颇丰，既有知了猴，又有变成知了的。抓到的知了猴既可以卖也可以做成一道菜，一般用油炸就可以了，非常的美味哦！

爬叉怎么保存

晚上在林子里收回来爬叉要马上放在清水里泡着，这样爬叉就不会变成蝉了，嫩蝉的营养也不错，但是对养殖户来说，就大大不划算。

一但变化以后，重量会下降30%。蝉的价格也会下降20%。收回来的爬叉在水里泡的时间不会超过10个小时，如果当天价格行情不好，想保存到第三天卖的话，在第二天9点以后，要每隔2个小时，一定要用地下直接抽上来的水更换，保持爬叉的温度在10度以下。这样爬叉就不会死了。

蝉蛹的营养价值

蝉蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。

蝉蛹能产生具有药理学活性的物质，可有效提高人体内白细胞水平，从而提高人体免疫功能，延缓人体机能衰老，蝉蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显着作用。

蝉蛹的用途首先体现在它的食用价值，刚出土的若虫营养价值最高。

经科学分析，蝉蛹体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素，含氨基酸46.63%，蛋白质58.58%，脂肪10.23%，全钾0.3%，全磷0.58%，钙16.0毫克/千克，锌82.2毫克/千克。

山竹是一种很脆弱的水果，如果保存方法不当的话，其实很容易坏掉，因此，如果买了比较多的山竹的话，一定要好好注意保存，那么山竹在保存的时候是放冷藏还是冷冻呢？

山竹放冷藏还是冷冻

建议放冷藏。

由于山竹是热带水果，容易风干、变质、保存一般还是推荐冷藏为主。冷藏的低温可以在一定程度上降低山竹水分的流失，降低果胶酶等各种酶的活性，保持住山竹的新鲜。放入冷冻虽然可以延长其保存时间，但是由于冷冻层的温度过低，山竹中的水汽会凝结成冰晶，破坏其组织结构，导致山竹的口感和风味改变，另外，山竹冷冻时间过长，其中的营养成分也会有所流失，因此一般建议山竹放冷藏保存更好。

山竹冷藏能保存多久

一周左右。

山竹虽然属于热带水果，放在冰箱内冷藏储存也是可以的。由于我国的山竹一般都是进口国外或者经过长途运输的，一般市场上卖的都不会是刚摘下的特别新鲜的山竹，储存冰箱内虽然可以在一定程度上减缓山竹的老化，但是普通的存放其新鲜度能保持在3-5天不等，若使用了科学的保存方式，可以保存10天左右，但最多10天，山竹保存时间越长，其口感和风味会慢慢流失和变差。

山竹怎么挑选

1、看颜色：色泽鲜艳，有光泽的肯定新鲜;

2、用手轻轻的捏，可以捏的动，有弹性的是新鲜滴;

3、掂分量看大小，大小合适均匀、分量比较重的比较好。

山竹的宜忌人群

山竹对于我们一般人来说，实际上都是可以食用的。特殊对于体弱、病后虚弱的人群来说，都是很适合吃山竹的，不过虽然说一般人都是可以食用山竹的，但是实际上我们每天吃3个山竹就完全可以了。

对于肥胖及肾病、心脏病的患者来说，山竹是应该少吃的，同时如果出现了糖尿病的问题，山竹也是应该避免吃的，而且体质虚寒的人群也是应该避免吃山竹的。如果说女性月经期间，或者是存在寒性痛经的问题，那么山竹也是应该避免吃的。

大家知道虫草花应该怎么保存吗，虫草花有什么好处，虫草花尅放冰箱吗，虫草花的作用与功效是什么，今天就一起来看看吧！

虫草花可以放冰箱吗

新鲜虫草花的保存原则是低温、干燥，如果买的鲜的量不多，最好尽快吃完。如果数量较多，可以采用以下方法：可以将新鲜虫草花用塑料袋子密封放置冰箱冷藏，不可冷冻，2-5度左右可以保藏10天左右。

干虫草花煮多久能吃

干虫草花煮3—10分钟应该就可以吃了，除此以外还能用来泡水喝。

将虫草花晒干，然后直接食用，就是晒干后不做任何的处理，直接食用即可，这种吃饭虽然可以，但是不利于有效成分的吸收。虫草花最好不要过多食用。应该间隔一段时间再食用它。它里面含有高质量对人体有催长的成分，所以不能长期食用。

尽管虫草花的成分与蛹虫草、冬虫夏草相似，但在临床运用上鲜见有疗效等同或优于蛹虫草、冬虫夏草的文献报道。可见，尽管它们的成分类型非常相似，但各种成分的含量差异很大，其临床疗效还有待于进一步观察和研究。虫草花并没有传说中的神奇，也还没有被列为中药。

虫草花泡水一次几根

答案是：正常情况下3~5根干品即可。

虫草花一般用水煎是比较好的，泡水喝的话一般每天2~3克即可，即正常情况下3~5根干品，虫草花这样的药物养气血、增强抵抗力，最好是和大枣、甘草、灵芝等结合使用，一般喝1~2天，同时大家注意泡水喝可以适当的多喝水。

虫草花是热性还是凉性

虫草花是平性，既不是热性也不是凉性。

虫草花性平，归肺、脾、肾经，其不寒不燥，对大多数人来说都可以食用，从食物属性上来说虫草花不会产生任何的不适反应，反而因虫草花的营养价值较高，能改善人体健康情况。

虫草花中含有大量的虫草多糖(包含虫草酸)、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素：A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等，其含量均高于一般的菌类，虫草花最特殊的是含有较多的虫草素，具有很好的杀菌抗炎抗癌功效。

活的梭子蟹我们一般是放水中养着或者放冷冻室里面，这样可以延长梭子蟹的保存时间。那么，如果是熟的梭子蟹呢？梭子蟹蒸熟后如何保存？梭子蟹煮熟后如何保存？

梭子蟹蒸熟后如何保存

梭子蟹无论是蒸着吃还是煮着吃，一般都是当天吃完最好，因此吃螃蟹一般要吃新鲜的，死螃蟹容易滋生有害物质，同样的道理，做熟后的螃蟹如果不及时吃掉，也会滋生细菌。但是如果确实吃不完，本网小编建议大家还是放冰箱密封后保存，吃的时候再加热一下。

熟梭子蟹的具体保存方法

如果把熟螃蟹短时间保存，可以用保鲜膜盖好，放在阴凉通风处。一般可以保鲜6--8个小时，前提是天比较冷，气温比较低的时候。如果天气比较热，想短时间保存熟螃蟹则要把螃蟹放到冰箱冷藏室了。这样中午的螃蟹可以保存到晚上，但不能过夜。想长时间存放熟螃蟹，比如过夜保存，则要把螃蟹放到冷冻室里了。但直接冷冻容易让熟螃蟹流失水分、变的很干不好吃了。冻的时候可以连着煮螃蟹的汤一块儿冻起来，能保持螃蟹的鲜味。

熟梭子蟹可以放多久

熟海蟹一般保存不超过一天哦，因为毕竟它是海鲜，如果时间太久会产生毒素，轻则吃了让人上吐下泻，重则是可以让人中毒的，所以最好就是趁新鲜的时候吃，如果的确要保存的话，也是不能超过第二天的中午哦！

不能盲目地以为只要放冰箱保存就没事，就可以保存很久，赶紧纠正这样的错误想法吧，只有这样才能吃出健康哦！

烟熏腊肉是过年时候每家每户都有的美食，有的时候做多了，过年的时候都吃不完，下面本网的小编为你们介绍烟熏腊肉怎么保存？通风处保存。

烟熏腊肉怎么保存

如果是数量不是特别多，很快就能吃完的话，建议将腊肉挂在通风处保存，不要直射太阳，这样也能保存一段时间。

如果数量较多，一时半会吃不完的话，建议将腊肉切成小块，放入保鲜袋中然后放入冰箱冷冻保存。

烟熏腊肉怎么样

肉比较整，有肥有瘦，而且是瘦肉多，肥的少。腊肉如果全是瘦的就会比较柴，如果全是肥肉会比较腻，只有这种肥瘦相间的才会好吃，而且瘦肉多肥肉少还比较健康。烟熏味较浓，肉质细，应该非常好吃。

今天中午有时间，给大家做一道尖椒炒腊肉，看看这个腊肉怎么样。用热水焯一下，均衡一下盐分，也比较卫生。由于是炒着吃，所以肉片要稍微薄点。大家能看到肉质非常细腻，颜色鲜艳红亮，非常诱人。

取两根尖椒，洗净，去除籽蒂，滚刀切好备用。

由于腊肉带有一定脂肪，所以锅内下少量油。放入葱姜腊肉煸炒，待腊肉煸炒出油，加入切好的尖椒翻炒。可以放入红椒使颜色更好看，但是家里没有红椒了，就用两个干辣椒配个色吧。

出锅前调入少许盐，因为腊肉是腌制过的，所以这个盐要少放。可以少放丁点鸡精提味。翻炒均匀后出锅装盘即可。色彩鲜艳，肉香四溢，咸淡合适，并不是很咸，味道一级棒!配上一碗大米饭，午饭完美解决了!

包装可以适度提升，做成礼盒，方便馈赠。

烟熏腊肉优点

肉质非常好，肥瘦相间;颜色红亮鲜艳，看起来就想吃;香气醇香扑鼻，风味独特;不腻不柴，让人回味无穷。以前没有吃过烟熏腊肉，这次尝试了下，非常好吃，别有风味!

糯米藕是精选优质糯米和莲藕加工而成的一种美食，也是我国江南一带的特色代表性美食之一。那么，糯米藕可以冷冻吗？糯米藕怎么保存？

糯米藕可以冷冻吗

可以冷冻，利于延长保存时间。

桂花糯米藕，又名蜜汁糯米藕，是江南地区特色传统名点之一，糯米灌在莲藕中，配以桂花酱、大红枣一起精心制作，是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品，以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。

糯米藕怎么保存

做好出来冷却后用保鲜膜包好，速冻就可以了。

杭州桂花糯米藕软绵甜香，西湖的莲藕则是藕中的极品，同样著名的南京桂花蜜汁藕更是和“桂花糖芋苗、梅花糕、赤豆酒酿小圆子”一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。

糯米藕能放几天

保鲜层在这个季节大概在72小时,冷冻层看温度情况,一直保持结冰状态可以维持好久。

真空包装后要么杀菌处理，要么冷冻处理，可以保存1到2年，但常温不行，真空包装本身不延长保质期，它只能隔绝，例如，超市的真空包装食品都是真空包装后又杀菌的，食品本身无菌了，真空包装隔绝了细菌和氧气，细菌不能在袋内繁殖，所以，延长保质期。

糯米藕的正宗做法

桂花糯米藕

材料：莲藕1节，糯米1/2碗，红糖3汤匙(45g)，糖桂花2汤匙(30ml)白砂糖2茶匙(10g)

做法：

1、糯米洗净后用温水浸泡3小时以上，沥干备用

2、莲藕用刀刮去外皮，一头连蒂切掉2.5cm，留做盖子，将糯米填入莲藕内，用筷子捅结实，加蒂盖，用几根牙签固定封口;

3、将酿好的糯米藕放入锅中，加红糖，注入没过莲藕的清水，大火煮滚后改小火煮30分钟，捞出糯米藕晾凉;

4、糯米藕切成片，摆在碟中，浇上糖桂花即可

知了猴如果想要味道最好，当然是鲜活的。如果需要运输或者长久存放，一般都是死的保存比较方便。那么，知了猴怎么保存？知了猴怎么保存死不了？

知了猴怎么保存

把鲜活的知了猴放在清水里，它会马上进入休眠状态，既不会死掉，也不会蜕皮，尤其是在5到8度的冷水中，知了猴能存活更长时间。

如果浸泡期间能多次换几次清水，把知了猴代谢出来的脏东西及时除掉，至少能存活3天左右而不会死掉，把它从冷水中捞出来过上一段时间，就会苏醒过来并到处爬动。

那么，我们如何才能让水温保持在5到8度呢，很简单——

事先用几个饮料瓶装上清水，放在冰箱里冷冻成冰，然后再把饮料瓶放在泡知了猴的清水中就行了，等水温上升时再更换新的饮料瓶。为了防止紧贴饮料瓶的知了猴被冻死，最好用什么东西把饮料瓶与知了猴隔开。

知了猴怎么保存时间长

放入冰箱冷藏室内，可以保存十天左右，不死也不变质。若要时间再长，可以用盐水腌起来，再放入冷藏室，可以保存一个多月（但会死掉，不变质）。

如果你希望更长久的保存知了猴，就把知了猴洗净后装入饮料瓶中，再灌满盐水，拧上瓶盖，放入冰箱里冷冻保存，这样保存一年时间都不会变质，解冻后肉质新鲜如初。

知了猴的简单保存方法

找不用的矿泉水瓶子。直接把它们塞进去。然后在里边灌满清水。拧上盖子直接放冰箱里冷藏就行了。放到过年都没问题。吃的时候直接把瓶子剪开，化冰就可以吃了、放的时候一定不要煮熟直接活着放进去就行。

所有的茶都有自己的讲究，茶如果存放不好的话就会潮湿、发霉，最后就都丢掉了，那么宜红工夫茶能保存多久呢，下面一起来看看吧。

宜红工夫茶能保存多久

般来说，红茶的保质期都是在2年之内的，如果是新开封的茶叶，最好是在3个月内饮用完它;如果购置了当年的新茶，那么就要建议大家存放个半个月以上的时间再喝，这样的话茶性会更加的温和一些，也可以避免新茶的刺激性物质而损伤脾胃。

宜红工夫茶能冷藏吗

这种大量保鲜贮存是不加任何保鲜剂，纯属物理保鲜，只要库房建筑合理，库温保持在-4℃至2℃不变，即可。但茶叶出库前必须要经过抽真空保鲜处理，否则，茶叶曝露空气中，由于外界冷热相遇，水分和氧气会形成水汽珠，而凝结在茶叶上，加速茶叶劣变。

空腹能喝宜红工夫茶吗

空腹情况下不宜饮用工夫红茶，因为空腹状态下，红茶内含的某些营养物质会侵袭我们身体健康，会让人产生一种恶心、反胃、呕吐的情况，这样的现象称之为“醉茶”。

月经期适合喝宜红工夫茶吗

月经期间都是不适宜饮用宜红工夫茶的，因为宜红工夫茶内含的茶多酚、咖啡碱等营养物质，容易对身体产生副作用，从而危害宝宝身体健康，所以这三个时期的人不要喝茶的好。

丝瓜是家常菜中最为常见的食材，不过丝瓜保存不当很容易失去水分，做菜后就没有本身的口感了，下面我们就来看看关于丝瓜怎么保存才更久。

丝瓜如何削皮

一般人多使用刨刀、水果刀或家用菜刀帮丝瓜削皮，通常因削法的方便与迅速，会削去过多丝瓜肉翠绿的部分。

一种较新式的削皮方法，是以水果刀或家用菜刀采「垂直且上下刮除」的方式，将丝瓜绿色表皮颗粒轻刮掉再用来料理，如此可保留瓜肉带脆的口感，颜色也较鲜绿好看。

丝瓜如何保存

使用保鲜膜：未料理完的丝瓜，可用保鲜膜包住切断面并用橡皮筋轻箍做固定，再冷藏保存。

使用白报纸：

已切段的丝瓜除了用保鲜膜，还可用白报纸紧包住，并放入塑胶袋中绑紧，冷藏保存，但不建议使用一般报纸，因油墨可能会从断面渗入瓜中，若是刚买、未切开的丝瓜，则使用一般报纸或白报纸皆可。以上两种方式皆建议于2∼3天内食用完毕，以免丝瓜水分流失，而失去鲜度与口感。

丝瓜如何料理

这样料理才好吃：

因为丝瓜吃起来比较清淡且蛋白质较少，很多人会在清炒时加入蛤蜊，除了味道调和，海鲜类的蛤蜊也能补充较多的蛋白质。此外，各种颜色蔬菜应该搭着一起吃，让彼此不足的营养素相互补足，丝瓜因颜色较浅，建议可搭深色蔬菜，如红萝卜一起烹调。

错误的料理方式：

虽然丝瓜热量很低，却比一般蔬菜容易吸油，所以炒的时候放入一般用油量即可，别因丝瓜吸油迅速、所产生放油量不足的假象，而多放油量。

丝瓜花入菜

除了鲜甜的丝瓜本身，其实黄橙橙的丝瓜花也是可以入菜的美味，尤其早晨的丝瓜花吸饱了露水后，看起来特别盛放，味道也会比较好吃。

常见丝瓜花料理方式有两种，一是与肉丝煮汤，尝起来口感黏稠且清香;二是将花外层裹上以面粉、蛋液与糖加水调和过的面衣，再下锅油炸，也是道不错的小菜。

很多人喜欢吃脆嫩多汁的苹果，但是对于老人以及小孩来说咀嚼有困难，一般以吃棉的苹果最好。

花牛苹果怎么保存

花牛苹果平均单果重260g左右;可溶性固形物含量12.5—14%;可滴定酸0.2-0.36%;去皮果肉硬度6.5kg/c㎡。“花牛”苹果果实圆锥形，全面鲜红或浓红，色泽艳丽，色相片红或条红色，果实着色度90—100%;果个整齐，果面光滑、亮洁;果形端正高桩、五棱突出明显，果形指数0.9—1.0;果肉黄白色，肉质细，致密，松脆，汁液多，风味独特，香气浓郁，口感好，品质上。

常温贮藏可以放15天，气调库贮藏可以存放240天。

如果一次性购买较多短期内吃不完，还是放冰箱里冷藏最好。

先将无机械损伤的成熟苹果选出来，在3%的食盐水中浸泡6分钟，然后捞出来晾干，再用柔软的白纸包好，按下述二种方法贮存：

1、水缸贮存法先将水缸洗净晾干，放在阴凉处，并在缸底放一个盛满干净水的罐头瓶，勿盖瓶盖。早晨低温时，将包好的苹果层层装入缸内，装满后用一张塑料膜封闭缸口。这种存放法可贮存苹果5个月，完好率达90%以上。

2、木箱贮存法在箱底和四周放上几层纸，将包好的苹果每10个装入一个小塑料口袋中，乘早晨低温时，将装满苹果的口袋两袋对口挤放在箱子里，一层一层地将箱子装满，上面先盖几层纸，然后封盖，放在阴凉处。这种存放法一般可贮存苹果6个月。

花牛苹果怎么放棉

长温下放十几天自己就棉了，手指使劲一压，会下陷一下就是棉了，而且也甜了，老人小孩吃特别好。

若是冰箱里存储几天拿出来放会，但这样始终不好，如果可以还是榨汁吧，或者用勺刮成苹果泥给宝宝吃也不错。

花牛苹果的种植

1、园地选择

选择交通便利、土壤深厚肥沃、质地较轻、排水性好、尽可能有灌溉条件、空气流畅、地势高燥、光照充足、小气候条件好的地方建园。要求果园活土层达到60——80cm，土壤有机质含量达到1.0%以上。

2、栽植密度

采用单行、南北向、长方形栽植。栽植密度和株行距应根据砧木类型、自然条件、土壤肥力、管理水平以及树形等因素具体确定，一般为行距3——5m，株距2m左右，每667m2(亩)栽66——111株。川地栽植矮化砧/短枝型品种，株行距为2.5m×4.0m;普通砧(乔砧)/短枝型品种，株行距3m×4m。立地条件较差的山地，可适当比川地密一些，一般为2m×4m或2.5m×4.0m。

3、元帅系优良品种。

选择生长健壮、无检疫性病虫害、品质优良的母株采集接穗嫁接繁育苗木。

(1)栽植时间：春栽或秋栽。

(2)栽植密度：普通型品种/乔化砧栽植密度≤840株/公顷，短枝型品种/乔化砧栽植密度≤990株/公顷。

4、肥水管理：施肥包括基肥、追肥、叶面喷肥。基肥以农家肥为主。盛果期果园每公顷施有机肥≥45吨。视土壤墒情适时灌水。

5、整形修剪：树形主要采用小冠疏层形、自由纺锤形、细长纺锤形。每公顷枝量≤120万条。

6、花果管理：实施花前复剪、花期授粉、疏花疏果、摘叶转果等花果管理技术，留单果。