各种萝卜怎么吃经典20篇

萝卜是人们冬季常吃的蔬菜。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。那么癌症老人能吃萝卜吗?

近年来，科学家研究发现，生吃萝卜具有良好的防癌抗病作用，主要表现在：

一、生萝卜中含有丰富的维生素C，其含量比梨高8-10倍，而维生素C是防癌抗癌的能手，可以阻断致癌亚硝胺的形成;阻断外来致癌物的活化;解除外来致癌物的毒性;提高机体免疫功能抵抗癌细胞;发挥抗氧化、抗辐射作用来对抗致癌物质;通过促进干扰素合成来对抗癌细菌及致癌病毒等。

二、生萝卜中含有一种叫“干扰素诱生剂”的抗肿瘤和抗病毒的活性物质，科学家用实验让明，这种物质能刺激细胞产生干扰素，对食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宫颈癌等均有显著的抑制作用。

三、生萝卜中含有一种能分解亚硝酸的酶，可使致癌物质亚硝酸分解而失去作用，但这种酶遇热即分解而失去抗癌作用。

四、萝卜中丰富的纤维素可促进肠蠕动，减少粪便在肠道内的停留时间，及时把肠道中的有毒致癌物质排出体外，有利降低结肠癌的发病率。

五、萝卜中的木质素可将巨噬细胞的活力提高2-3倍，提高机体的抗癌能力。

可见，生萝卜中含有多种抗癌活性物质，它们发挥着很好的防癌抗癌作用。这些抗癌活性物质遇热会被破坏，因此要保持萝卜防癌抗癌的良好作用，必须生吃、细嚼、而生吃萝卜还有下列一些讲究：

1.生吃萝卜的量一般为每日或隔日100-150克为宜。

2.生吃萝卜后半小时内不宜吃其他食物，以免抗癌活性物质被稀释或破坏。

3.不宜与橘子、梨、苹果、葡萄等富含植物色素的水果同食，因不吃生萝卜以后，人体内可迅速产生硫氰酸盐，并很快代谢成一种叫硫氰酸的抗甲状腺物质，若同时吃橘子等水果，其所含的类黄酮物质在肠道被细菌分解，即可转化为羟苯甲酸和阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而可能诱发和导致甲状腺肿。

在此小编建议，家里有癌症老人的朋友们，及时在生活细节中找到健康隐患，才能防患于未然，平时一定要依据老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食，在癌症老人如何健康饮食方面下足功夫，让他们的身体更健康。想要了解更多相关资讯，敬请关注本网每日更新，更多精彩内容等你来发现!

青草坝萝卜为农产品地理标志产品。青草坝萝卜种植历史悠久。传说当年曹操下江南带领 83万人马路过青草坝，官兵又饿又渴，曹操看到当地的萝卜又大又多，于是就下令官兵们吃，吃了三天三夜没吃完，剩下的萝卜就化成江水，流下去把下江人淹得喊天叫地，三天不退。据当地的百岁老人高百诚回忆，其祖上种植青草坝萝卜可能始于清乾隆41年左右。1924年，大户李九成，组织农民大力种植青草坝萝卜，用船运往周边及江浙一带贩卖，一举成为当地有名的富翁。民国时，青草坝年年都在禹王庙做庙会，庙会上就用青草坝萝卜做菜吃斋。同时还要评选“萝卜大王”，谁家的萝卜最大最重就是“萝卜大王”，要搭台唱戏以庆贺丰收，据说有位叫孔合川的保长家，就出了个10多斤重的大萝卜。抗战时期，重庆作为国民政府“陪都”时，有一架美国飞机曾被日军击落于青草坝，死里逃生的美国飞行员靠青草坝萝卜充饥才活了下来，后国民政府派兵来青草坝接应盟军飞行员时也将青草坝萝卜带回重庆，使青草坝萝卜声名大振，连蒋介石也点名要吃渠河二郎滩下的青草坝萝卜，使青草坝萝卜在重庆成为-货。人们赞誉“青草坝的萝卜煮腊肉，不放油盐都好吃”“青草坝，萝卜大，不放油盐吃得下”，“青草坝，立冬萝卜小人参”。以至于青草坝现今还流传着这样的一首儿歌：“萝卜红、萝卜白，说起萝卜都晓得；萝卜香，萝卜甜，萝卜出来快过年。”

青草坝萝卜产于渠江两岸的合川区龙市镇青坝无公害蔬菜基地和香龙镇枣泥坝无公害蔬菜基地，是重庆的名优地方品种。常年种植面积近10000亩，年产量30000余吨。青草坝萝卜个大、皮薄、色艳、脆嫩，肉白、汁浓、味甜，可作水果生吃。青坝萝卜含有丰富的糖分、维生素、无机盐、植物纤维等人体所必须的营养成分，还含有淀粉分解酶，能促进人体的食欲和消化，有较高的食用价值和药用价值，素有"土洋参"的美誉，深受消费者喜爱，在重庆市内外享有较高的知名度。

利用青草坝萝卜，以传统工艺加工而成的萝卜线、萝卜卷风味独特，正在申请市级非物质文化遗产保护，市场前景广阔。

地域范围

青草坝萝卜农产品地理标志地域保护区域位于重庆市合川区龙市镇青坝村，地理坐标为东经106°33′52″～106°34′12″，北纬30°16′22″～30°17′28″。面积118公顷，年产量5000余吨。

产品品质特性特征

1、外在感官特征：长9cm～14cm，粗7cm～12cm，单重0.3kg～0.8kg，皮为胭脂红色，肉为象牙白，切面光滑细腻，生食微甜、嫩脆、清香、无辣味，熟食微甜、化渣、爽口，生食、熟食和加工皆宜。 2、独特内含成分：青草坝萝卜维生素C15.0mg～20.5mg/100g，硒0.0100mg～0.0154mg/kg，钾260.0mg～330.0mg/100g。 3、质量安全规定：产地环境条件符合NY5010-2001《无公害食品蔬菜产地环境条件》的标准规定。产品质量符合NY5082-2002《无公害食品萝卜》标准要求。

【纸坊萝卜】 产于东平县州城镇孙纸坊村。纸坊萝卜，颜色鲜红，顶小而尖，尾细而短，个大

形圆，每个重斤余。状如灯笼，故又名“红灯笼”。又因其质脆、落地即碎，亦名“落地碎”。生食

脆而甘甜；熟食鲜美爽口，切成细条下锅，熟后不断，甚受食者喜爱。

孙纸坊村地处大清河下游，肥土层甚厚，适宜萝卜生长。据传该村水萝卜种系明初移民时，孙氏

祖先从山西带来的，种植至今。经过长期优选，所产萝卜独具特色。孙纸坊村种植萝卜，于初伏撒种，

至寒露霜降之间收获。种前将土地深翻曝晒，以土杂肥为底肥，上层施以饼肥。收获后多窖存，在田

野中挖深1米、宽0.5米之长壕，晒晾数日，土稍干后将萝卜带秧埋于壕中，覆土0.5米许，每隔2米将

秸杆数株埋于土中，露出土面，以便通气，次年春萝卜出窖后颜色红亮，口感如初。

你知道青萝卜栽培有哪些技术吗？一起来看看吧。

操作方法

萝卜种植的时候一定要注意不要种植的过密，避免养营养物质不能充分供给。这就要求我们在种植萝卜之初就一定要注意播种时不能过于密集的撒种。

在种植青罗卜的时候我们也要注意，一般要挖坑栽种的时候坑不能过于深，而且挖好坑以后种上萝卜一定要及时覆盖，避免水分流失。

在种植青萝卜的时候我们尽量选择一些本身就比较优质的萝卜留存下来，而对于一些长得不好或者其他多余幼苗我们就应该及时拔出

青萝卜栽种的时候应该注意合理施肥，如果过度施肥的话，可能会导致萝卜被烧死或者萝卜变枯变黄等状况。

完美的腿型是大家都想要的，想要穿衣服好看，腿部线条很重要，萝卜腿是很常见的一种腿型，萝卜腿就是指腿的形状和萝卜形状比较相似。

什么样腿是萝卜腿

萝卜腿分成三大类型，形成原因都不相同，当然瘦腿秘诀也大为不同，要先抓对问题，才能有效甩掉萝卜腿!这三种萝卜腿类型包括：

一、肌肉型萝卜腿：

踮起脚后跟捏捏看，小腿肚很硬，几乎捏不出任何赘肉，此型是最难消除的肌肉型萝卜腿。大多发生在运动员身上，或是运动量较高的人。走路时，萝卜腿的情况非常明显，像个结球形状，腿部肌肉相当结实有力。此型的甩萝卜重点放在肌肉线条的训练，可藉由运动前、后的暖身操及缓和运动来减低肌肉细胞过度肥大的现象。

二、水肿型萝卜腿：

大部分的人是属于这类「水肿型萝卜腿」，跟高、矮、胖、瘦无关，根本原由是因为下肢血液循环不良所造成的腿部外观问题。

特征包括：腿上血丝或血管较为明显，像「萝卜丝」ㄧ样不美观。还有，腿肚子或脚踝处有些肿大如萝卜形状，皮肤肌肉碰触时缺乏弹性，腿易感到酸痛……等。大多与职业、怀孕、腿部活动量、遗传及药物服用有关。会产生「水肿型萝卜腿」，其实是腿部的血液循环功能比较差，必须以正确的方式来保养双腿，才能有效调整腿型及循环问题，否则萝卜腿不仅甩不掉，反而加速了血管的恶化，症状会愈肿愈严重，实在是不可忽视!水肿型萝卜腿是最多数人的问题，医学研究进一步统计，有超过五成以上的女性腿部有水肿、变形及血管浮出的萝卜腿现象(静脉曲张症状)，88%的孕妇生产后，腿部变形水肿，更有超过91%的老师任教一年后腿部血液循环系统受损，各行各业都普遍产生，年龄层逐渐下降，「水肿型萝卜腿」已成为相当普遍的血管健康及腿部美观问题了。工作压力大的男人，更常因为忽视萝卜腿的问题，最后造成心血管疾病。

三、脂肪型萝卜腿：

大多出现在体型较肥胖者身上，属肥胖造成的身体脂肪过多现象，整个腿看起来肉肉、软软的，比较像赘肉的感觉。要解决脂肪型萝卜腿，关键点必须要饮食控制，例如：果汁、面包、蛋糕、芶芡食物等要少吃，少喝冰冷的饮料或含糖饮料。同时，多多快步走或利用抬腿运动来消耗腿部热量。下半身的加强循环也是瘦腿的重点，包括：饭后半小时绝不可坐下，尽量透过散步，加强下半身的血液循环。每日以温水泡澡20分钟，水温38℃最佳。

萝卜腿是哪一类腿

萝卜腿顾名思义就是指腿的形状和萝卜比较相似，一般来说萝卜腿都是小腿肚子大但是脚踝却比较细的腿型，这也导致萝卜腿看起来十分的不协调，但这种情况还是可以改变的。另外，萝卜腿一共分为三种类型，大家可以根据自己的情况比较一下。

1、肌肉型结球萝卜腿

特征：小腿肚很明显的有“结球”现象，一走路时，萝卜腿的情况非常明显，而且踮脚后用手捏捏看，小腿肚很硬，几乎捏不出任何赘肉。

2、脂肪型软软萝卜腿

特征：萝卜腿没有很明显的结球现象，不过在踮脚时就会看到一块肉跑出来，有这样萝卜腿的人，通常脚踝都不会太粗。整个腿的感觉软软的，很像赘肉。

3、肌肉型结球萝卜腿

特征：小腿肚很明显的有“结球”现象，一走路时，萝卜腿的情况非常明显，而且踮脚后用手捏捏看，小腿肚很硬，几乎捏不出任何赘肉。

瘦腿动作

动作一：抖抖腿

坐在凳子上就可以，先微微地踮起你的脚尖左右摇晃，有没有发现你小腿的肌肉在抖动，可以舒缓小腿肌肉紧张。

动作二：跷二郎腿

坐在凳子上，双腿摆翘二郎腿的姿势，但是小腿是放在膝盖上。用翘二郎腿的姿势为小腿肚按摩,省力又舒服,可以加速血液循环。

动作三：拧毛巾

拧毛巾法消水肿,像是扭毛巾般,扭转脚踝,可以帮助腿部去水肿!

五种瘦腿法帮你摆脱萝卜腿

方法一：涂抹瘦腿霜+保鲜膜

其实这个方法很多人都试过，有的人说有效果，有的人说没效果，我觉得还是不错的，但不是抹上瘦腿霜包上就好，要配合有氧运动!我是包上后原地高抬腿100下，腿部都会出很多汗。如果你用的是能发热的瘦腿霜，那腿部就会有燃烧的感觉。温馨提示，瘦腿霜要抹均匀哦。

方法二：90度倒立腿部

我们学习或者工作一天下来，腿部的压力是很大的，加上现在的人基本上都坐着，不怎么动，腿部很容易积累水分。如果你穿短袜，晚上回家脱袜子时如果发现袜子的勒痕很明显很深，那就说明腿部水肿了。每天晚上睡前躺着床上，双腿抬高与上半身呈90度，坚持不住的，可以把腿靠在墙上，这样抬15分钟左右，帮助去腿部水肿很有效果。

方法三：饮食调整瘦腿

如果平时吃的东西很咸，腿部也会容易水肿的哦，所以一定要吃清淡些。平时可以吃点香蕉，可以帮助瘦腿哦!平时喝一些有利于水分排出的花草茶，也比较好!我觉得现代人很少能在家自己做饭，多数人在外面吃。但是大家有没有想过，为什么他们做的菜那么好吃?除了技术，难道没有别的了吗?我认为，饭馆里的菜都添加了大量的调味剂，甚至食品添加剂。这些东西可以增加饭菜的色泽和口感，因为好吃，你也会吃更多。这样一来，有更多的盐分，化学成分进入体内，加上平时不怎么运动，这些毒素就很容易积累在腿部。所以，如果你也是外食一族，那么记得向服务员要一杯温开水，把菜在温开水里面过一下，这样就可以少摄入一些盐分和化学物质!

方法四：刮痧瘦腿

这个方法很多MM都介绍过了，刮痧确实是可以瘦身的。但是比较痛哦，要忍住呢。我自己刮了一个月就放弃了，真的有点累，不过效果还是不错的。其实做什么事情，都要坚持，坚持了，你就成功了!滴上瘦身刮痧油，涂抹均匀然后用刮痧板从下到上刮自己的腿部，很多MM推荐的时候说要刮穴位，但是很多人都不懂穴位，所以我觉得刮整腿就好了。这样不至于因为不懂而放弃。就是浪费油，呵呵，不过钱是小事，只要能瘦腿就行了。

方法五：瑜伽瘦腿

不建议做剧烈运动瘦腿，因为剧烈运动都是无氧运动，很容易造成肌肉变形，腿形会变得不好看。其实瑜伽真的是很好的减肥方式，但是就是有些人觉得自己身体柔韧性不够，所以就放弃了。但是我觉得慢慢来，一点点做，慢慢就可以做到很好了。瑜伽可以拉伸腿部韧带，让腿部看上去非常性感，肌肉线条也会变得很好!

酸萝卜，是很多人都非常喜欢吃的食物，很多人自己还会在家腌制。有人困惑了，酸萝卜是酸性还是碱性？关于，酸萝卜是酸性还是碱性？白萝卜是热性还是凉性？本网小编来为您一一解答！

酸萝卜是酸性还是碱性

白萝卜是碱性的食物。白萝卜的营养价值是丰富高的，其钙质的含量是菠菜的4倍，维生素C的含量与柠檬相近，而铁的含量又是鳗鱼和肝脏类食物的3倍，维生素B1的含量也要比豆浆中的含量多60%，白萝卜中的维生素B2含量又是牛肉的2倍，并且还含有大量的胡萝卜素。白萝卜的辛辣成分可促进血液循环和增强新陈代谢，并且还具有利尿、排毒、改善便秘问题的作用。

白萝卜是热性还是凉性

中医认为，白萝卜味甘、辛，性凉，入肺、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。

什么人不宜吃白萝卜

1、气虚体质的人群：白萝卜有行气的功效，气虚体质的人群如果吃白萝卜，导致行气过多会导致耗气散气，使得气虚症状更加严重。

2、阳虚型便秘患者：白萝卜能健胃消食，行气散瘀，阳虚型便秘者吃了之后可能会加重症状。

3、腹泻者：如果有肠胃腹泻症状的人群，因为白萝卜有行气通气，促进消化的功效，而且是凉性食物，食用后可能会使得腹泻情况更加严重。

吃白萝卜要注意什么

1、白萝卜性凉，不可过多食用，特别是寒性体质、脾胃虚寒等人群要少吃。

2、白萝卜最好不要和党参黄芪等补气药物同时服用，以免影响其药效。

青萝卜富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量很高，人称“水果萝卜”，其做法也很多。如果有不知道怎么腌制青萝卜的朋友就要来好好看看了。下面小编为大家介绍青萝卜的腌制方法，欢迎阅读。

青萝卜的腌制方法1

食材

主料青萝卜几根

步骤

1、买来青萝卜洗净切条;

2、在萝卜条上撒上均匀的盐,根据口味来定多少;

3、把撒好盐的萝卜条铺好,拿到窗外晒;

4、待萝卜条晒的脱水即可拿回备用;

5、拿出已经晒好的干萝卜条准备腌咸菜咯;

6、装到容器里面,倒入酱油,浸泡;(葱、蒜可根据个人口味添加);

7、待萝卜条泡软之后,可以食用啦!(萝卜条看起来泡软了,其实本身还是脆的,吃起来特别有嚼头。

青萝卜的腌制方法2

食材主料小青萝卜3个萝卜樱30g辅料盐适量步骤

1.将萝卜樱洗净

2.切成合适大小的长段

3.放入盆中后撒上些许盐

4.用手使劲的揉搓至萝卜樱有些软

5.小青萝卜去泥洗净

6.用刀削成不规则状

7.放入腌萝卜樱子的盆中，再撒一次盐

8.拌匀后盖锅盖腌半小时装盘即可食用

青萝卜的腌制方法3

主料 青萝卜 盐 砂糖 醋 酱油 干辣椒 五香粉 花椒

1. 青萝卜，洗净泥土

2. 准备切小条状

3. 我大概切的手指粗度那样大小，因为放盐后出水后还会变细

4. 放盐，腌2小时左右腌出萝卜的水分

5. 用力挤出去腌的水分，可以尝一下盐的程度，要是太咸了，用水冲一遍，再挤水分6. 趁着有太阳的天气，晒晒干，注意翻动，翻动，因为是冬天制作，晚上要拿进屋里来的，不然会冻的。

7. 4.晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘，用尽力气挤出去多余的水分，这样最后浸泡调料汁儿才好吃

8. 调汁儿：盐、白糖(1：3)因为之前萝卜已经用盐腌过了，有了一定咸度了且等下还要加酱油，所以这里我没有放太多盐，酱油：醋的比例1：2，这样腌出来的口感偏于酸甜脆爽，适当加点水，点火将料汁儿熬一下，目的在于盐、糖充分溶解。把干辣椒剪成小段，里面加点花椒，也可以放花椒粉

9. 料汁儿倒进罐子里，腌上4-5小时味道浸泡进来，再多放上两天，味道会完全进入，因为家里白糖不太多了，我又往罐子里加了点白糖，糖这个东西也是多不得了，平时做饭，我也是基本用木糖醇来代替，加了蜂蜜后的萝卜条，其实口感很好

10. 配上一碗粥，或者早点大饼鸡蛋里放上几条这样的萝卜条咸菜，味道不错的!酸甜、脆爽、可口!大家可以试试做吧!

萝卜牛杂是一种地道的广东小吃，很多人都喜欢吃，它大部分人群食用，但是萝卜牛杂也有它的宜忌人群，不过往往被我们所忽略。那么哪些人不适合吃萝卜牛杂呢?

萝卜牛杂的做法

原料：牛心、牛肝、牛肚、牛肠、牛百叶、牛肺、白萝卜

配料：八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、丁香

做法：

1、将牛杂全部清洗干净，切成条状;

2、把牛杂放入沸水中稍微煮一下，捞出后洗干净;

3、将八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、丁香等调料用布包好，与牛杂一起煮，随后放入萝卜，小火慢熬，让萝卜入味，最后加入食盐;

吃萝卜牛杂之前可以加一些辣酱或者甜酱，撒一些葱花，味道很不错哦!

萝卜牛杂适合哪些人吃

1、肠梗阻的人不宜吃萝卜;

2、大便干燥和腹泻的人不宜吃萝卜;

3、胃寒、体质虚寒的人不宜吃萝卜;

4、肠胃功能差的人不宜吃萝卜和牛杂;

5、肝胆不好的人不宜吃牛杂;

6、妊娠期妇女不宜吃萝卜;

7、中老年人尽量少吃牛杂。

坡河萝卜为农产品地理标志产品。坡河萝卜是河南省平顶山郏县长桥镇郑桥村的特产。“坡河萝卜”种植有着悠久的历史，“坡河萝卜”口味好、品质佳、绿色环保。坡河萝卜是农产品地理标志保护产品。

距河南省郏县城东30里的长桥镇，有一个名叫坡河的村庄，自古以来就有种植萝卜的习惯。清朝以后，因康熙皇帝与乡村神医的一件轶事一夜成名。 相传，清康熙年间，康熙皇帝微服私访，从京城一路南行，沿途寻访民情，查问民生，不动官府，不扰黎民。当时，三藩已定，台湾光复，国泰民安，一派盛世景象。一日，康熙一行来至郏县长桥一带，恰逢久雨初晴，艳阳高照，万里澄清，白云疏淡，镇上店铺林立，车水马龙，商贾小贩，熙熙攘攘，热闹非凡。特别是中原历经战乱，人烟稀少，如今，早已拂去战争的创伤，人民安居乐业，康熙不禁龙颜大悦，就在悦来酒店住下，品尝美食，与民同乐，又贪宝丰酒之清美香纯，不觉微醺，加上舟车劳顿，秋风渐凉，偶染风寒之疾，卧病李家庄，茶饭不思，心烦意乱。 皇上有病急坏了随从，太医拿出御药，尽平生所学仍不能医。随从太监悄悄外出访医，寻得镇北十余里大李楼村上的李郎中，名曰李太三，年方四十，医术高超，人称“小华佗”。但此人因侍奉0，一心行孝，从不外出，凡有病之人皆上门寻诊。康熙闻言，精神顿起，心想此人医术高明又是至孝，可谓乡野奇人，国之瑰宝，就亲自登门拜望。李郎中看康熙天庭饱满，仪表不凡，谈吐机智，非寻常之人，经问切把脉，诊断为风寒染疾。李太三随以冰糖、蜂蜜和“坡河萝卜”炖之为汤，奉康熙饮之，二日痊愈。康熙帝龙颜大悦，不禁叹道:“坡河萝卜真神也!”。然后，李太三从岐黄脉理、悬壶济世到治国安邦、民生国计，与康熙侃侃而谈，康熙听到激动之处不禁血脉畅通，心情爽然，不觉中二人已成为好友，临别相约日后到京城一聚。 几年后，太三母亲去世，服丧期满，便起了访师游学之心。他惦记朋友之约，就动身前往京城。一路上，走街串户，免费治病，深得人们尊重。李太三进京正好被康熙当年的随从太监看到，直接引见皇上，故人相见，又是彻夜长谈，康熙欲封李太三为御医，长留宫中，享受荣华富贵。李太三说自己过不惯宫中拘谨的生活，要像华佗那样云游天下，为陛下医治万民疾苦。康熙见李太三如此大义，深为感动，当即封其“见职平”封号，并立牌坊于郏县长桥镇大李楼村东。又感念“坡河萝卜”医己之功和其清凌剔透、甜脆爽口的绝佳品质，将其钦定为贡品，由当地乡绅岁选上上之品送至皇宫，百年不断。

郏县长桥镇坡河村周边村庄以盛产大萝卜著称。为使坡河萝卜做大做强，2009年春，郑桥村的郭自强注册成立了郑桥蔬菜种植专业合作社，郑桥蔬菜种植专业合作社吸收了坡河、郑桥、坡赵等村的200多户村民为社员，大萝卜种植面积1000多亩。致富带头人郭自强经过考察后，决定进行蔬菜深加工，成立了一家蔬菜加工厂。他们把每年扔掉的萝卜叶经过淘洗、晾晒、腌制、包装，加工成味美价廉的黄菜，配以坡河萝卜对外销售。同时，他们还把种植的芥菜进行人工切丝，进行腌制，包装后投放市场。他们还依托当地丰富的红薯资源优势，进行人工加工粉条，形成了农产品加工一条龙。郑桥蔬菜加工厂的“坡河萝卜”、“坡河黄菜”、“坡河芥菜”和“坡河粉条”一进入市场，就吸引了郑州、许昌等地的客商，连安徽、湖北等地的客户也“闻香”而来，提前订购坡河系列蔬菜。

“坡河萝卜”不仅畅销郑州、洛阳、平顶山等周边地区，而且远销到了张家港、杭州、北京等大中城市。由于“坡河萝卜”口味好、品质佳、绿色环保，去年以来，郑桥蔬菜种植专业合作社先后被省市农业部门命名为“河南省无公害农产品产地”和“平顶山市农民专业合作社示范社”。昔日看似不起眼的萝卜，如今让农民发了财、致了富。

2013年，郏县郑桥蔬菜种植专业合作社申报的“坡河萝卜”通过专家评审，成为农产品地理标志保护产品。

地域范围

坡河萝卜分布在郏县长桥镇境内，涉及坡河、郑桥、大李楼、闫楼、李常庄、花里赵、时庄、坡赵8个行政村.其保护范围地理坐标为北纬33.95°-33.98°，东经113.38°—113.40°。适宜种植面积4000公顷，年产量18万吨。

简要回答

生活当中很多人都在做一些投资，那么这时可以把萝卜投资这个软件下载到手机上，可以了解到各个领域的资讯，那么萝卜投资怎么开启数据提醒呢？具体开启方法如下。

首先打开萝卜投资软件，点击我的。

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青萝卜属于萝卜的一种，萝卜大多成熟于秋季，很多人冬天都喜欢拿萝卜炖汤，具有滋补身体的功效。那么我们在超市买萝卜时应该怎么挑选呢。

青萝卜怎么挑选

1看颜色好的青萝卜颜色一定是正宗的青色，且青色的部分在整个萝卜的比例越大的越好，青的少白的多的青萝卜味道没那么好。因为萝卜青色的地方就是阳光照过的地方，经过光照的萝卜味道更好。

2看形状好的青萝卜主根一定要粗壮，须子比较长，且萝卜大小粗细均匀，饱满并且没有损伤，表皮光滑并且不开裂，并且表皮没有变色的地方。

3掂重量选青萝卜的时候可把萝卜放到手中掂量一下，干净较为沉重的萝卜且较硬，则是好萝卜。如果较轻则不好。

4听声音选萝卜时应直接捏一捏萝卜然后弹一弹萝卜，如果感觉挺结实的话那么就是实心的好萝卜，要是听着声音有空洞的声音，捏起来感觉软的话，那么就是糠心的萝卜，不宜选。

青萝卜上火还是降火

青萝卜可以降火。青萝卜有很好的清热消痰作用，对已经气郁上火甚至生痰的人来说，降火效果特别好。另外，青萝卜性偏寒，且含有的水分充足，适量食用可预防上火。

青萝卜的功效与作用

1、增强机体免疫力青萝卜能够抑制癌细胞的生长和分裂，从而起到预防癌症、抵抗癌症的作用。多吃青萝卜能够增强机体的免疫力，非常适合于免疫力低下的人群。

2、促进消化青萝卜富含淀粉酶和各种消化酵素，有利于人体对食物的消化与吸收，能够帮助肠道蠕动，同时还能够抑制胃酸过多，维持肠胃的健康。对于解毒也有一定的功效。

3、保护肠胃多吃青萝卜有稳定胃肠液分泌的作用，这能够使肠胃环境维持在一个健康的状态，从而起到保护肠胃的功能，非常适合于肠胃不健康的人群。

4、预防富贵病多吃青萝卜有降血脂、降血压、保护血管健康的作用，所以，对于一些常见的富贵病比如说高血压、高血脂、胆结石等疾病有一定预防的功效。

5、有助于减肥由于青萝卜含有的热量低，并且富含大量植物纤维，在食用青萝卜后能够产生一种饱胀感，使进食减少，对于减肥很有帮助。非常适合于对减肥、瘦身有需求的人群。

生吃青萝卜的最佳时间

立冬后食用最好。俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜”秋后萝卜赛人参”这些都说明萝卜适合在冬天食用，且青萝卜一般也是在每年的11月到元旦上市，这时候新鲜上市的青萝卜生吃口感最好。再者此时空气较为干燥，容易口干唇燥，这时候吃水分充足的青萝卜可生津止渴，健脾防痰。

水果萝卜是一种辣味低、肉质脆甜、外观也十分好看吗的萝卜，它的食用方式很多，并且营养价值也高于普通的萝卜，那么水果萝卜如何挑选呢?下面就水果萝卜的种植跟着小编一起来看一下吧!

水果萝卜如何挑选

我们都知道，水果萝卜中含有非常多的营养物质，那么一般来说它含有非常多的维生素，c还有一些氨基酸，所以在日常生活中经常食用的话，对于我们身体来说是非常好的，同时我们也会发现其中含有非常多的葡萄糖和维生素。挑选方法如下：

1、萝卜以根形圆整、表皮光滑为优。一般说来，皮光的往往肉细。

2、比重大，分量较重，掂在手里沉甸甸的。可避免买到空心萝卜。

3、是皮色正常。皮色起“油”(半透明的斑块)的不仅表明不新鲜，甚至有时可能是受了冻的(严重受冻的萝卜，解冻后皮肉分离，极易识别)，这种萝卜基本上失去了食用价值。

4、是买萝卜不能贪大，以中型偏小为上选。这种萝卜肉质比较紧密，比较充实，烧出来呈粉质，软糯，吃口好。

萝卜糕是福建闽南、广东等地区的传统名吃，它是一种很有特色的中式糕点，主要用米粉和白萝卜做成。

萝卜糕是闽南地区非常有名的一种美食，在当地被称之为“菜头粿”，是中式传统的糕点的一种。萝卜糕采用在来米粉，又称再来米粉作为主要原料，在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝，然后蒸制而成的糕点小吃，做好的萝卜糕色泽洁白，松软香甜，是一种冬春适令小吃，过去家庭常在年节的时候制作，在我国的福建闽南、广东等地区都有卖，价格便宜，好吃健康。

萝卜糕的吃法多样，在广东和闽南地区，用萝卜糕制作的美食也有不少，比如萝卜糕汤、蒸萝卜糕、腊味萝卜糕等等。

现在的口红真的是千变万化，形态各异，居然还有长得像萝卜一样的口红，这款口红还可以当项链，是不是创意十足呢？那么，cl萝卜丁口红怎么打开呢？

cl萝卜丁口红怎么打开

1、因CL口红质地问题，很多打开的时候旁边会有和金属摩擦的小划痕，都是正常情况，不影响使用也不影响送人!这是因为产品本身质地产生的，不管您在哪里购买，这个都是无法控制的!特别是SHEER清透薄纱(全鳞片款)的，因膏体本身偏软，尤其在夏天甚至有点膏体的牵连，完美主义请慎拍!

2、请注意该口红的正常打开方式：收到后请千万不要先旋转萝卜丁部分，这样会造成口红膏体往顶部冲会导致膏体部分粘连到顶部盖子!请直接将盖子往上拔开即可!

cl口红试色图

作为一名cl的脑残粉除了她家女人都梦寐的红底鞋之外，新出的口红，当然不能错过啦！

黑管好难买，自己没买到，小伙伴有果断被我拿来涂了一次，简直了！一遍就是妥妥的烈焰红唇啊！附张照片大家不要被吓到！

这两只的颜色就比较柔和啦，粉粉嫩嫩的，比较适合我的白皮肤，最重要的是，放在包里还可以当防狼神器，遇到坏蛋戳死他

萝卜丁口红怎么样

著名的CL红底鞋家出的限量哑光口红，红五的时候订了闹钟抢到的。

正红色美翻了，不舍得擦。整只口红很有份量做工精细，拿在手里有种沉甸的感觉，值得收藏

第一支cl口红。选了最经典的哑光大红。

拿到手的时候，真是觉得美翻了。原来口红也可以做的那么美。感觉又是个大坑。

虽然是大红，但是薄薄的涂一层，日常也是可以搭配的。口红体本身也是磨砂质感的。配了丝带感觉挂在口红上不爱美，还很累赘，拿下来绑在花瓶上了。

鲫鱼汤，是很多人的最爱，不同的鱼含有的营养原则不同，下面小编整理了萝卜芹菜鲫鱼汤的做法，一起来了解吧。

萝卜芹菜鲫鱼汤的做法步骤

1.食材：鲫鱼、萝卜和芹菜。

2.将适量洗净拍松的生姜放入煮锅中，一次性加足适量的清水。

3.盖锅盖，大火烧开。

4.烧水期间，将萝卜洗净，去皮，切块。

5.芹菜洗净，切段。

6.热锅冷油。

7.放入择洗干净的鲫鱼。

8.煎至双面金黄，关火。

9.将鲫鱼放入煮锅中。

10.放入萝卜。

11.盖锅盖，大火烧开。

12.转小火煮45分钟。

13.揭盖，放入芹菜段。

14.放入适量的鸡粉调味，即可关火。

15.撒入适量的胡椒粉，让汤汁更美味。小贴士煎鱼是一定要热锅冷油，这样鱼皮才不会粘锅底。

鲫鱼汤简单的做法

鲫鱼砂锅

原料：河鲫鱼3条、玉兰片200g、盒装豆腐2盒、鲜蘑菇200g

调料：精制油50g、姜5g、蒜5g、葱5g、泡红椒3g、味精15g、鸡精20g、胡椒粉3g、料酒20g

制作方法：

1、玉兰片切成菱形，盒装豆腐1分7，鲜蘑菇1分2，洗净，装入砂锅待用;

2、姜蒜切片，葱，泡红椒切成“马耳朵”形;

3、河鲫鱼去鳞，鳃和内脏，入油锅炸至金黄色取出;

4、炒锅置上火，下油加热，放姜蒜片，葱，泡红椒，炒香。掺白汤，放河鲫鱼，味精，鸡精，料酒，胡椒粉，烧沸，去尽浮沫，倒入锅内，上台即可。

白汤鲫鱼

主料：活鲫鱼2条(约重 500克)

配料：熟笋片50克、熟火腿片25克、水发香菇25克

调料：绍酒50克、精盐7克、味精2.5克、葱结10克、姜片5克、熟猪油75克、熟鸡油10克

制作方法：

1、将鲫鱼治净，在鱼脊背两侧剞斜十字刀纹。

2、将锅置旺火上烧热，舀入熟猪油，烧至四成热时，将鱼放入，两面略煎后，加绍酒、葱结、姜片和清水750克，烧沸后撇去浮沫，盖上锅盖，移至小火上煮到汤色乳白时(约8分钟)，再移至旺火上，加精盐、味精、火腿片、笋片、香菇，烧2分钟后端离火口，拣去葱、姜，盛入大汤碗，将火腿片、香菇片放在鱼身上，淋入熟鸡油即成。

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萝卜芹菜鲫鱼汤的食材

港口大园萝卜是广东省惠州市惠东县港口镇大园村的特产。大园萝卜是大园人的主要家产品，自1784年开始种植至今已有200多年历史。大园萝卜形状长圆，尾略细，外表雪白且富有光泽，肉质清亮透明，其以清甜、爽口、无渣而远近闻名。解放前已出口香港，享有盛誉。

惠东萝卜主要分布于港口、平海镇，大园、菜园、六乡、咸台、碧甲等地的海边沙地及佛岭村的山坑高坡地。闻名海外的港口镇的“大园萝卜”至今已有200多年历史。

种植于海边的萝卜，具有入口水多、甜滑无渣的特点；种植于山坑高坡地具有入口清甜、软滑的特点。两者都具有润肺、润肤、防燥、解渴、下水等功效，深受港澳地区、东南亚及当地群众的喜爱。早在新中国建立前，就有专门的运输船只把萝卜大量运销到港澳、广州及东南亚地区。20世纪60年代至80年代中期长达30余年间，惠东的平海一直被广东省外贸部门列为萝卜为主的蔬菜种植出口基地，萝卜出口量每年不下百万吨，后因外贸出口体制变化及出口配额等原因，萝卜种植产量才逐渐减少。虽然如此，由于土质、水质和气候特别适宜种植的缘故，迄今为止尚未发现其他地方的萝卜口感可以与这里的萝卜媲美。如今，外来游客都顺便买些萝卜带回去。

包子皮：面粉1000克、盐4克、水适量、酵母10克。

馅儿料：肉末 300克、萝卜100克、小葱10克、生抽10克、蚝油适量、香油1勺。

1、萝卜去皮，用工具擦出丝，然后放盐，搅拌均匀，挤出水分。

2、小葱切葱花。

3、将肉末倒入碗中，加入萝卜丝，搅拌均匀，然后加入生抽、蚝油、料酒，香油，最后加入葱花，搅拌均匀，制成肉馅。

4、面粉倒入碗中，用温水将酵母溶解，然后将酵母水倒入面粉中，加入适量清水搅拌成絮状，并揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛30分钟。

5、将面团取出，分成30克左右的小面团，揉圆压扁，将萝卜丝馅包入包子皮中，并依次做好所有的包子。

6、蒸锅中烧水，将包子放入蒸锅中，蒸30分钟即可。

萝卜糕是广东的早茶重要组成部分，俗话说吃在广东，广东的食物真的是丰富美味，这款萝卜糕也是过年的时候最常见的点心，那么，做萝卜糕用什么粉？

萝卜糕可以用面粉吗

不能，最次也是要用糯米粉的，面粉不具备萝卜糕的口感和粘性，萝卜糕需要米粉的口感。萝卜糕是广式茶点里非常有名的一道，也是营养颇为丰富，功效众多的一道糕点，因此备受追捧。萝卜糕有助消化、减肥、防癌抗癌、预防富贵病等好处，还有许多你想都想不到的功效！

萝卜糕用的什么粉

粘米粉。

做法：

1.把磨碎的萝卜和水锅中，小火煨约10分钟，时不时搅拌，直至水分蒸发约一半，然后转移到一个大的搅拌碗中；

2.锅中加入适量油，中火加热，加入虾，蘑菇和香肠，翻炒约5分钟。最后加入葱花，然后盛出；

3.将做法1和做法2混合，加入米粉、玉米淀粉、盐、糖和白胡椒粉，沿一个方向充分搅拌直至混合均匀，然后静置约15分钟；

4.把面糊倒入一个方形盒中，放入蒸锅中火加热50分钟；

5.蒸好的萝卜糕冷却约30分钟，用抹刀松开两侧，将其放到砧板上，用锋利的刀把蒸好的萝卜糕切成厚片；

6.煎锅里加入适量油，放入萝卜糕厚片开始煎，直到两面都煎至金黄即可。可直接食用，也可蘸着耗油食用。

粘米粉是什么粉

粘米粉（Riceflour），是用禾本科植物稻的种子（大米）磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉。它是多种食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种，有着糯米粉不可代替的作用。选购粘米粉时要注意，真正纯正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微带点灰白。

萝卜糕的做法

=食材=

水磨黏米粉一斤/白萝卜5斤/腊肉/腊肠/

虾米3两/胡椒粉半茶匙/姜少量/油少量

=做法=

1萝卜洗净擦丝，然后放入沸水中汆烫两分钟捞出，煮时加胡椒粉。腊肉、腊肠和虾米都切丁，锅中放油，烧制六成热时放入三丁翻炒两分钟，爆炒中加入姜丝，盛出备用。

2将煮好的萝卜丝放入炒好的三丁搅拌均匀，然后再放入黏米粉，加入盐和白砂糖混合均匀，制成萝卜糕面团。

3糕盘内壁均匀涂上少许油，将萝卜糕面团倒入其中拌匀。蒸锅中做水，水开后大火蒸40分钟。

4萝卜糕蒸熟放凉后切成1cm的薄片，小火煎制两面上色即可。方方正正、清清爽爽的萝卜糕，随意拈一块，软糯香嫩，入口即化，咸甜清香，好不惬意！

材料：白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙（30ml）

做法：1，将白萝卜洗净去皮，切成（或者刨成）细丝，葱切葱末，姜切姜末；2，炒锅烧热，倒入花生油烧至6成热（手放在油上方能感觉到明显的热气），放入葱末、姜末炒出香味；3，放入萝卜丝翻炒，使萝卜丝变软变透明；4，加入水，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐、糖和鸡精调味，翻炒均匀；5，出锅装盘，用葱丝装饰即可。

韩式腌萝卜爽口酸辣，是非常开胃的小菜。下面是由小编整理的简单做饼干的方法，希望对大家有所帮助。

韩式腌制萝卜的方法（1）

材料：

白萝卜约4条，盐一碗，糖200克，酱油1碗，米酒1/2碗，香麻油1/2碗，工研白醋1/2碗，红辣椒(大)约4条，小辣椒2、3个

做法：1.将白萝卜洗净， 连皮切块，(每块要带皮)

2.将切好的连皮萝卜放入盆里，一层萝卜一层盐，腌约半小时出涩水后，冲下清水后，将拧干的萝卜用鱼网或洗衣网装好，放入洗衣机内脱水.

3.滤干的白萝卜和腌料均匀翻拌，放冰箱2天就可吃.每天要拿出来上下翻拌一下.让其入味均匀. 做出来的是一般辣，小孩也可接受.爱吃辣点的，就再多加辣椒份量，或拿出来吃前，再拌辣椒酱后装碟.

韩式腌制萝卜的方法（2）

材料：白萝卜1根，盐少许，葱适量，姜1小块，蒜4瓣，韩式辣椒酱适量，白糖适量，梨丝适量，辣椒粉适量，鱼露2小匙

做法：

1.白萝卜洗净、去皮，切成1厘米见方的小块，放入容器中，加入少许的盐搅拌均匀，然后腌渍出水使萝卜丁软化，把腌出的水倒掉，再用清水洗去盐分，沥干。腌渍的时间大概为1个小时左右。当成简单的凉拌菜吃，也可不必腌渍这么久，只要萝卜腌出水就可以了。盐不要放太多，免得咸得发苦。

2.小葱切段;姜和蒜也要切碎。

3.这时萝卜和腌渍的调料都已经准备好了，只需将它们混合就可以了，将腌渍好的白萝卜加入调料搅拌均匀，放到保险盒中，再放到冰箱里冷藏3天就可以吃了，夏天的话，放入冰箱腌渍2个小时也就可以吃了。小诀窍食用的时候还可以撒入芝麻～

韩式腌制萝卜的方法（3）

材料：

白萝卜一个，韩式泡白菜剩余腌汁

做法：

1.萝卜洗干净后一分为四等份，切0.5厘米厚的扇形小片，加入盐抓匀后腌15分钟。

2.用手轻揉腌过的白萝卜，将渗出的萝卜汁倒掉，并将揉搓过的萝卜片放入有网眼的沥水筐中，用重物压住，放于阴凉干燥处约4个小时。

3.将萝卜片用纯净水洗到没有盐味后，再放入有网眼的沥水筐中，用重物压住，静置1个小时。

4.如上处理好的萝卜片调入韩式泡白菜腌汁拌匀，室温下发酵半天后，入冰箱冷藏2天后即可食用。

小诀窍：

1、白萝卜皮的营养很丰富，我习惯不去皮。但是腌制上就要多花心思。1—3步不建议取消或减少。因其能有效去除白萝卜的苦涩味道，并使萝卜腌后，较长时间保持爽脆的口感。

2、腌汁可以如韩式泡白菜一样做法，也可以吃完泡白菜后，用剩下的汤汁来腌渍。