煎荷包蛋怎么样才能不粘锅(最新20篇)

不粘锅本身是不会变黄和发黑的，但是由于在使用过程中加热温度过高或者是锅体外壁沾到油渍、调味料等，加热后可能会变黄变黑，一般情况下用清洁剂就可以清洗干净：

1、首先在一个比不粘锅大一点的容器中放入清水和洗洁精，放入锅体将污垢泡软；

2、然后用百洁布、丝瓜瓤或抹布等清洗干净；

3、最后用清水冲洗干净，把锅具表面残留的水分擦拭干净，然后放置在干燥处晾干即可。

如果用洗洁精洗不干净的话，还可以尝试在热水中加入小苏打或者醋来浸泡清洗。也可以不清理，下面烧黄的部分不会影响正常使用，使用时间长了都会变黄，长时间反复清洗还可能让锅壁变薄，影响使用的寿命。

需要注意的是，一定要用软布类的东西进行擦洗，切勿使用钢丝球，也不能用尖锐的金属物体敲打、刮伤锅体表面，这样会损坏不粘锅。

很多人都觉得油煎的荷包蛋没营养，其实不是的，荷包蛋也是有营养的，只是没有煮的鸡蛋营养高。

荷包蛋有营养吗

营养肯定有的，但是蛋白质没有煮着吃的多。如果担心蛋白质过多导致中毒的话，建议还是煎着吃。缺钙或生病时，建议煮着吃。早餐煮鸡蛋更有营养，煎鸡蛋最好配合面条或复食。

有关煎鸡蛋的小窍门

做菜时,我最怕的就是下锅的时候油会溅出来,所以煎蛋时可以先往热油中撒点面粉,油就不易溅出锅外,而且蛋会煎得亮黄亮黄地很好看。

做西红柿炒蛋这类,炒鸡蛋时加入几滴醋炒出的蛋会更松软更香。

煎荷包蛋时,在蛋黄即将凝固的时候往里浇一点冷开水,蛋会变得又黄又嫩,吃着口感更好。

荷包蛋可以放蜂蜜吗

鸡蛋水和蜂蜜是可以一起吃的。蜂蜜和鸡蛋同时吃很多人都不容易消化，吸收。也是一种浪费。可以在早上喝一杯蜂蜜。下午或晚上再吃鸡蛋。这样对身体才好。当然了相隔时间长一点会更好。既不对健康造成威胁也不会对食物进行浪费。

水煮荷包蛋的做法

材料

鸡蛋一个，100度的开水少许

做法

1.取一个容器，里面放入100度的开水；

2.沿着水边把鸡蛋打入，这时鸡蛋的外表已经凝固；

3.盖盖，不用盖紧；

4.放入微波炉高火45秒钟就可以。

一般的家庭使用的锅都是铁锅或者是不锈钢的锅子，但是这种锅在炒菜的时候是很容易粘锅的，而且这种情况是经常出现的，煎蛋的时候粘锅，炒菜的时候粘锅，反正做什么都是有可能粘锅的，最后炒出来的菜不仅不好看，而且还会有一股烧焦味，这种情况是很烦人的，所以后来市场上出现了一种不粘锅，无论怎样都是不会粘锅的，很好的解决了粘锅的这个问题。最近却有新闻爆出不粘锅是会致癌的，导致整个社会是人心惶惶，那么不粘锅真的会致癌吗?下面和本网一起来看看。

其实不粘锅是可能会致癌的，不粘锅的主要原理就是比一般的锅多了一个涂层，这个涂层是可以很好的避免粘锅的情况的发生的，但是经检查，这个涂层里面的成分是含有致癌物质的存在的，但是这个致癌物质是可以避免的，只要在煮菜的时候注意一点就可以避免致癌物质了，下面来看一下具体的方法吧。

1、经常更换不粘锅

在日常生活中使用的锅其实是有寿命的，如果使用的时间过长的话，锅的底部就会逐渐变薄，而且用来这么久了，里面也是不太干净的，所以要经常更换锅子，不粘锅也是这样的，因为随着使用不粘锅的时间越来越长，不粘锅上面的涂层也会越来越薄，当这个涂层出现刮痕或者是有焦垢的时候就要开始更换锅子了，因为再使用下去的话，不粘锅上面的涂层就会进入人体，里面的致癌物质也就会在人体里面了，所以要经常更换不粘锅，不然会不健康，一般不粘锅3年换一次是比较恰当的。

2、聪明使用不沾锅

据研究调查证明，如果在250摄氏度以上的温度进行爆炒时，不粘锅就会释放出有毒的物质，所以不粘锅其实是不适合用来进行爆炒的。适合用不粘锅进行烹饪的时候，最好先不要把油锅进行加热，最好是用冷锅以及冷油，然后在把菜倒进去，开小火进行翻炒，而且在使用不粘锅的时候最好不要打开抽风机，不然会使不粘锅的有害物质进行蒸发的。

3、不用调味料

如果在用不粘锅的时候使用很多的调味料的话，这些调味料就会溶解在锅里面，然后就有可能会粘上有害物质，所以最好是在煮好菜以后在淋上一些酱料。

●不粘锅为何不能制作酸性食物?

聚四氟乙烯有一个先天缺陷，就是它的结合强度不高，不粘锅不是完全覆盖聚四氟乙烯涂层，总有些部位裸露着金属表面。酸性物质容易腐蚀金属机体，机体一旦被腐蚀就会膨胀，从而把涂层涨开，导致涂层大面积脱落。卫生部的有关标准就是根据这个原理制定的。涂层主要用于防粘，只是喷了薄薄一层，再加上结合不牢靠，用铁铲炒菜是肯定不行的。

●哪些是酸性食物?

"酸性食物包括各种肉类、蛋、白糖、大米等。"食物是酸性还是碱性，并不是以味道来区分的，而是通过科学的手段，检测食物中所含的元素种类和数量，来做出判断。日常食用的食物很多是酸性食物。

●所有不粘锅都不能制作酸性食物?

要看锅体所使用的材料而定。

市场上销售的不粘锅锅体主要是3种材质:

铝合金，表面有一层较厚氧化铝;

不锈钢，表面有一层氧化铬，抗腐蚀性较强，腐蚀缓慢;

铁，铁很容易被酸大面积腐蚀，从而把涂层掀起。王福会强调:"用铁等易腐蚀金属制造的不粘锅，不能制作酸性食品。用抗腐蚀性强金属制造的不粘锅，尽量不制作酸性食物。"

使用纳米陶瓷作为不粘涂层，则无论锅体采用哪种金属都可达到不易腐蚀的效果，可放心的制作酸性食物。

馒头是用面发酵而成的面食，蒸馒头看似简单，里面可由大学问，稍微不注意可能就会导致馒头发酸、馒头皮起泡等一系列问题。今天教大家蒸馒头如何不发酸，快点学习起来吧。

蒸馒头怎么做不粘锅

1.刷油如果是不想粘锅的话，可以直接在笼上刷油，这样可以使馒头蒸好后不会粘锅，而且蒸出的话也比较完整，不会出现因粘锅面皮脱落。

2.使用笼布可以放上笼布，沾湿一点，馒头醒好后再放上去，不然还是会粘在笼布上，放上去之前可以把馒头底部沾面粉，然后放在笼布上蒸，不会容易沾。

3.使用竹子的笼屉还可以选择竹子的笼屉，因为这种笼屉不容易吸水，在蒸馒头的时候不会出现粘连，蒸完之后就可以直接倒出来。

馒头起皮起泡是怎么回事

1、和面前，酵母或老面与面粉没有充分混合均匀，导致在面团发酵过程中，面团中气泡大小不一，从而导致馒头皮层分离，或者表皮起大泡。

2、和面时，面团没有揉到位，面筋网络没有充分形成，导致面团持气性不好起泡。

3、醒发时，醒发箱的湿度太大，产生结露现象而引起的起泡。

4、醒发时间过短，在蒸的过程由于剧烈产气引起的起泡。

5、新小麦不到后熟期利用时，酶活性太高易起小泡。

6、陈麦酶活性太低易起大泡。

7、醒发或蒸制过程中馒头坯上滴上水滴也会导致馒头表皮起泡。

8、馒头改良剂中含有各种酶制剂，当其使用量过大时，也会出现馒头表皮起泡现象。

馒头表面起皮咋解决

1、恰当把握面团的揉制程度不同品质的面粉，应采用不同的揉制时间和力度，面粉的筋力越强，面团的弹性越大，需要越长的揉制时间和较大的揉制力度。一般来讲，揉制力度硬质麦大于软质麦，精制粉轻于特一粉。手工揉制到恰当程度的判断标准是：面团光滑，稍微发粘，刚刚变软时即可成型。

2、掌握好面团的醒发程度影响面团醒发速度的因素有加水量、酵母的加量和质量，温度和面粉品质等。面团是否可以上锅蒸制的判断标准是：用手指蘸少许水，轻轻摁一下面团，如果摁下的小坑能够慢慢回复即可上锅蒸制；如果不回复则醒发过度；如果立即回复说明醒发不到位，还需继续醒发。

馒头冷水蒸还是热水蒸

一般冷水蒸好。如做好的馒头丕在案板上醒发的时间比较短，就要在锅没开的时候上屉水开的过程也相当于面的醒发，因为如果此时热水上锅蒸的话，馒头很容易表面先被蒸熟，但是内部却蒸不熟，导致馒头又硬又难吃；而冷水上锅开始蒸的话，馒头能随着水温的升高而一起加热并醒发，这样馒头受热均匀，才能由外而内的彻底蒸好，蒸出来的馒头也会更加的暄软好吃。但如果做好的馒头丕在案板上醒好了10-15分钟，开水上屉也是可以的。

煎鱼不粘锅的具体做法如下:

1.将锅洗净，楷十后烧热，然后放油，再把锅稍加转动，使锅内四周都有油。待油烧热时，将鱼放入，鱼皮煎至金黄色时再翻动，这样鱼就不会粘锅。如果油还未热就放鱼，就很容易使鱼皮粘在锅上。

2.将负洗净后(大佑切成块状)，薄薄沾上一层面。待锅里油热后，将鱼放进去，煎至金黄色再翻煎另一面。这样煎出的鱼块完整，也不会粘锅

3.将鸡蛋打碎倒人碗中搅匀，再将洗净的鱼或者鱼块分别放人碗中，使负裹卜一层蛋汁，然后放人热油锅巾煎〔这样煎出的鱼也不会粘锅)

4.将锅洗净擦十烧热后，用鲜姜在锅底涂上一层姜汁，然后放油，待油热后，再将鱼放进去煎。这样不会粘锅。

羽绒服是我们冬季最常穿的保暖衣物！经常会有人在清洗羽绒服后，羽绒成一团，不蓬松。那么羽绒服洗完怎么变蓬松？关于，羽绒服怎么洗才能蓬松？羽绒服洗完怎么变蓬松？本网小编来为您一一解答！

羽绒服怎么洗才能蓬松

1、教大家一个小窍门，把衣服取下来，放在床上，用面积大的衣架拍打衣服，一定不要放在阳光下面晒，放在通风的地方就可以，干了以后到处都要拍打，不一会您就会发现，羽绒服恢复了最初洁净的模样，并且没有异味和难看的白渍。2、这是十大羽绒服之一的波司登羽绒服的专家售诉我一个羽绒服洗后蓬松方法：羽绒服洗好晒干后，放进被窝里，把电热毯打开，烘上一段时间，羽绒服自己就蓬松如新了，自己试了试还挺好用的。3、在洗涤时，切记不要拉住衣领将羽绒服提出水面来回洗，这样会使羽绒成团，导致羽绒服变形。晾干后，可轻轻拍打羽绒服，使其恢复蓬松和柔软。

羽绒服洗完怎么变蓬松

1、出现羽绒结团后，可以等到晾干后，平铺衣物，双手轻轻拍打，打匀衣物里面羽绒结团，可以使羽绒服恢复当初的膨松。2、平时在清洗羽绒服时，不要像洗其它衣物一样，用力揉搓，这样易出现结团，可以用软毛刷轻刷布面，除去污渍，再用清水涮干净；3、洗过之后，不要用洗衣机脱水，而是用双掌挤出水份，然后挂出晾干，这样可以有效避免羽绒服结团。

教大家一个小窍门，把衣服取下来，放在床上，用面积大的衣架拍打衣服，一定不要放在阳光下面晒，放在通风的地方就可以，干了以后到处都要拍打，不一会您就会发现，羽绒服恢复了最初洁净的模样，并且没有异味和难看的白渍！

羽绒服洗后如何蓬松方法

1、这是十大羽绒服之一的波司登羽绒服的专家售诉我一个羽绒服洗后蓬松方法：羽绒服洗好晒干后，放进被窝里，把电热毯打开，烘上一段时间，羽绒服自己就蓬松如新了，自己试了试还挺好用的。2、在洗涤时，切记不要拉住衣领将羽绒服提出水面来回洗，这样会使羽绒成团，导致羽绒服变形。晾干后，可轻轻拍打羽绒服，使其恢复蓬松和柔软。

清洗羽绒服的注意事项

1、如果羽绒服不太脏，可采用干洗法，用毛巾蘸汽油或者羽绒服专用干洗洗涤剂在领口、袖口、前襟等处轻轻揩拭，油污去除后，晾干，这样就不用担心结块的问题。2、当然无可避免的是全部水洗在水洗的时候需要注意的是，在晾的时候注意，一定不要拧麻花一样去拧水顺着纹路两手对着挤压，悬挂晾干就可以了。

荷包蛋具体煮多久其实没有明确的规定的，一般煮3到8分钟是比较合适的时间，根据自己喜欢的口味来调整时间。

荷包蛋要煮多久

水煮荷包蛋是一种很简单易做,快手的一款早餐,而且鸡蛋的营养价值也很高。在锅中水沸后,小火下蛋,煮约3-8分钟就可以了,具体看个人喜欢老嫩的程度决定时间长短。

荷包蛋小知识

荷包蛋，是一种常见菜品。

制作方法主要有两种，煎和煮。煎蛋又分单面煎和双面煎两种，单面煎出的荷包蛋较为嫩滑，而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主。荷包蛋因其做法简单，造型美观，加上鸡蛋营养丰富，因而成为十分受欢迎的家常美食。还有一种水煮荷包蛋的做法，是将鸡蛋直接打在沸腾的水中煮制而成，其特色为蛋黄保持圆形不散开，但大多数地区将这种做法称为水铺蛋，以与荷包蛋区别。

荷包蛋可以微波炉加热吗

时间短是可以的，但是宁可用开水泡也不要用微波炉，很不营养。还有可以在上面叉几个孔、小洞让蛋内透气这样也可以的。只要蛋皮连蛋黄不是密封状态，鸡蛋就不会爆了。

荷包蛋的做法

材料

清水一小碗，盐半小勺，鸡蛋一个。

做法

1、干锅烧热，可以用手在锅的表面感受一下，感觉热了就关掉火。

2、关火后倒入几滴油，不用放太多，一点点就可以。

3、散入半小勺盐，把锅晃一下，使油均匀(锅中撒入盐，还可以防止鸡蛋粘锅)。

4、打入一个鸡蛋，不要翻动。

5、倒入少许清水(清水可以降温，并产生水蒸气)，这个时候可以开小火，听见噼里啪啦的声音后关火(因为水和热油放在一起会霹雳啪啦的响)。

6、盖上锅盖，用锅里的余温来热熟鸡蛋，3-5分钟后就可以了。

小诀窍

用热锅的余温煎鸡蛋，鸡蛋不容易老，个个都可以煎出糖心，这个糖心是软糯的，也是纯熟的，不用担心健康问题。方法简单易做，只要掌握好操作步骤，百分百可以做出极品荷包蛋。

很多人都不知道煎荷包蛋到底应不应该放盐，其实这个问题的答案是肯定的，不放盐荷包蛋就没味道了。

荷包蛋要放盐吗

煎荷包蛋要放盐的。

煎荷包蛋的做法：

原料:鸡蛋1个、煎蛋器或洋葱圈1个,盐1/4茶匙(1克)

做法：

平底锅中涂上一层薄油,加热到7成热时,放下煎蛋器(或切好的洋葱圈)。

将磕开的蛋液倒入煎蛋器(或洋葱圈)里,调成小火慢慢煎到底部定型,均匀的撒上一些盐,待颜色变成金黄色,蛋液凝固即可。

所以煎荷包蛋要放盐。

荷包蛋可以放冰糖吗

煮荷包蛋是可以放冰糖的。鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。冰糖性平偏凉,具有补中益气、养阴润肺、止咳化痰的功效。荷包蛋放冰糖性味甘、平而偏凉，具有补益脾肺，滋阴养血的作用。

荷包蛋为什么发黑

应该是以下几个原因：

1、火开大了，导致烧焦。

2、锅没有洗干净，粘上了锅底垢。

3、因为铁锅主要由铁组成，而在煮鸡蛋的时候铁被氧化变黑，附在鸡蛋上边，随之鸡蛋变黑。

4、鸡蛋坏掉了。

水煮荷包蛋方法

烧到微开的时候打蛋下锅,注意要小火保持水微开,不要开的太厉害,那样会把蛋给冲烂的,只要保持了微开的水你想煮几个蛋就打几个蛋,没必要等上一个蛋定了形才下下一个,这时用锅铲轻轻的把蛋铲动,目的是不要它粘锅,同时也把蛋给分开,注意不要让锅铲把蛋白给弄破了。再转中火把蛋煮至熟,如用大火一样的会把蛋给煮烂。

另外,白壳蛋和黄壳蛋是有分别的,白壳蛋较嫩,不易操作,容易烂,黄壳蛋就比较好煮些了,不管哪种蛋,在铲的时候都要尽量的轻一些,在用锅铲把蛋铲动之后只要不粘锅就不要再动它了,直到煮好。

对于鸡蛋这种食材，在生活中，我们可以用它烹饪中各种各样的美味菜肴，而且味道会有所不同，营养丰富和美味让鸡蛋受到大家的喜爱，在生活中荷包蛋是很常见的一种烹饪鸡蛋的方法，方便还好吃，可是，专家却指出，这不是一种科学的饮食方法。现在小编就和大家一起来看看常吃荷包蛋哪些坏处呢？

其实从营养学的角度来说，荷包蛋经过高油温的煎炸，营养损失比较大，因此并不主张市民常吃荷包蛋。“外面制作的荷包蛋的油大多都经过反复使用，会产生过氧化物以及丙烯醛等一些致癌物质，营养并不高，即使自己在家做饭，从营养学的角度来看，我们并不推荐市民煎吃鸡蛋。”

营养专家表示，被工厂化的荷包蛋在经过反复运输、冰冻后，极易滋生细菌，消费者如果长期食用的话，很容易产生恶心、腹痛等现象。“这样的荷包蛋其实本身已经没有什么营养价值了，市民如果长期食用，甚至会对自己的肾脏、肝脏造成影响，因此应该尽量少吃。”

溏心鸡蛋沙门氏菌危害大

溏心鸡蛋或者半生不熟的鸡蛋里面的沙门氏菌是没有被杀掉的。沙门氏菌主要存在于未烹调熟的肉、蛋、奶中，误食含有沙门氏菌的食物可能会引起发热、持续高热、全身疼痛，严重的还会出现肠局部溃疡和坏死的情况。

同时，我们想提醒喜欢吃溏心鸡蛋的朋友们，这种烹饪方法非常错误，因为鸡蛋在做好后中间部分是生的，而生鸡蛋的里面含有一种叫类生物素的物质，如果我们食用了这种物质普会影响到我们身体对蛋清里蛋白质的吸收。因此，大家要及时的纠正错误的饮食方法。

如何提高自身身体免疫力

1、享受下午茶时光

下午3、4点后，人体精力开始衰退，此时，喝杯下午茶或咖啡、吃些点心不仅能补充热量，提高工作和学习效率，还能缓解连续工作后的疲劳，通过自我调节，保持自身免疫系统健康。

此外，老人消化吸收功能差，易有饱腹感，增加下午茶，少吃多餐还能满足体内营养所需。多项研究均表明，茶叶中的化学物质烷基胺能够加强免疫系统抵御感染的能力。如茉莉花茶富含抗氧化剂，有助于提高免疫力；薄荷茶提神醒脑，改善消化不良等。下午茶还可以搭配坚果、水果等小零食。

2、充足睡眠

研究表明，长期通宵熬夜会严重破坏人体免疫系统，从而更容易感染病毒。熬夜会消耗机体肌肉组织，现代人群熬夜多为久坐工作，又会导致脂肪堆积，这种体内营养成分的改变，在短期内不易被发现，长此以往会降低人体免疫力。

专家介绍，在传染病高发或季节交替时，易出现因工作压力大、睡眠不足而导致的荨麻疹、带状疱疹等与免疫力下降相关的疾病。充足的睡眠要保证醒来时体力恢复、精力充沛，一般成人每天睡眠时间在7～8小时，老人也不能低于6小时。

3、多晒太阳

研究发现，常晒太阳有助于降低流感病毒及其他常见呼吸道疾病的危害。

研究者认为，保持体内高水平维生素D，就可以更好地预防嗓子痛、普通感冒和鼻塞等问题。与更少晒太阳的人相比，生活在阳光充足地区的人更少感染流感病毒。

4、每周坚持锻炼

美国国家医学图书馆一项报告显示，运动能够帮助“冲洗”肺部细菌，还能使白细胞流通更迅速，提高免疫系统检测疾病能力。日常活动和体育锻炼都能够增加人体肌肉量，维持营养状况。现代人工作压力大，但在身体基础状况正常的情况下保证每周五天，每次30分钟～60分钟的运动量即可。

步行6000步以上、骑车、打羽毛球、游泳、瑜伽等都是增加每日运动量的不错选择。老人运动能力和身体耐受性差，爬山、自行车等容易伤害骨关节，造成膝盖损伤。因此，不妨多增加抗阻运动，提高体内肌肉组织含量，如椭圆机、拉力器、弹力绳等对抗自身重力的运动。

提高免疫力就吃这些食物

1、萝卜

萝卜中还含有大量丰富的干扰素诱导剂，这种物质同样可以帮助我们人体增强自身的免疫力以及抵抗力，因此在日常生活中我们应该多吃些萝卜。尤其是一些体质虚弱的人在日常生活中更应该多吃萝卜，这样才能有效的摆脱羸弱的身体从而恢复正常的生活。

2、卷心菜

卷心菜是富含谷胱甘肽（具有免疫增强功能）的另一植物。在当令时，卷心菜在冬季也很容易获得，而且不贵。把各种各样的卷心菜（白的，紫的，中国的）加到汤里，慢慢炖，可以让抗氧化物释放入汤中，从而增加食物的营养价值。

3、海苔

英国研究人员在上世纪90年代就发现海苔可杀死癌细胞，增强免疫力。海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的应用前景，其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。海苔中所含的藻朊酸，还有助于清除人体内带毒性的金属，如锶和镉等。医疗人员还从海苔中开发出具有独特活性的海洋药物和保健食品，能有效预防神经老化，调节机体的新陈代谢。此外，海苔能预防和治疗消化性溃。

4、灵芝

灵芝可增强人体的免疫力，这是因为灵芝含有抗癌效能的多糖体，此外，还含有丰富的锗元素。锗能加速身体的新陈代谢，延缓细胞的衰老，能通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗癌作用。

5、杏仁

一把杏仁可以增进你的免疫系统的抗压能力。推荐1/4杯份量的杏仁含有的维他命E几乎占日需要量的一半，维生素E可以增加免疫力。杏仁含有的核黄素和烟酸，B族维生素同样有助于抗击压力。

顺产无疑是对宝宝最好的生产方式，那么，孕妇怎样做才能顺产呢?顺产的注意事项又有哪些?孕妇怎样做才能顺产?下面小编就来说一下孕妇顺产的相关资料!

顺产分娩的大法

1、做好孕期保健，注意适当的营养和体重的增加，合理安排工作和休息。接受分娩教育，对于分娩有充分的心理准备。

2、定期做产前检查，足月临产前(妊娠37～38周)，医生要对孕妇的整个妊娠情况进行一次鉴定，根据产道、产力、胎儿三方面，初步预测分娩是否顺利。如果产道、胎儿正常，临产后宫缩也协调有力，大多可顺利分娩。

3、产程中的宫缩痛会影响产妇的情绪、饮食、大小便，甚至影响产程的进展。但是，有心理准备的产妇可做腹式呼吸以缓解疼痛，并配合医生、助产士、护士，一般能够顺利度过产程。

4、宫口开全进入第二产程，这时进入分娩的关键时刻。此时不但宫缩的强度和频率达到高峰，而且胎头压迫直肠，产妇又要频频向下迸气、用力，这是一个强体力劳动的过程，确实不易也比较痛苦。只要运用好胸式呼吸、正确用力，配合医护人员就会事半功倍，使胎儿顺利娩出。

5、进入第三产程，胎儿娩出后5～30分钟，胎盘会自动剥离、娩出。分娩后产妇要留在产房观察、休息1～2小时，此时可以喝些红糖水，少量进食，轻度按摩子宫，以促进子宫收缩、减少出血。

想要顺产，生产前的锻炼也是很有必要的哦。

顺产的注意事项

顺产有哪些注意事项?看下文。

1、大人物品和小孩物品提前准备好

不管是顺产还是剖腹产，都要提前把大人和小孩的物品准备好，免得到时候慌乱，差东差西的家人全出去买东西了，医生叫家属时找不到人。这里说下，大人要准备产褥垫和卫生纸，宝宝衣服准备两三套。

2、全程尽量放松，不要太紧张

即将生产时，要控制好自己的情绪，别害怕担心，每个女人都要经历的，所以坚强点，也许不能完全放松，但是只要你不去乱想就不会太紧张，在你比较紧张的时候阵痛间隔时间长的时候可以看看喜欢的电视转移注意力。

3、提前洗头洗澡

生产之后坐月子是不能洗头洗澡的，现在虽然都没有按照老规矩来，但是至少一周之内是不能洗头洗澡的，特别是热天，不洗澡不洗头太难受了，所以趁还没生赶紧洗下头洗下澡吧。

4、羊水破了赶紧平躺，让家人送去医院

如果是羊水先破，准妈妈就不要乱动了，首先破水了不要紧张，然后赶紧平躺，再叫家人送去医院。

5、阵痛时适当走走

阵痛时只要不是痛得受不了，那就适当走走，一是可以转移注意力，二是可以让宝宝尽快进入产道往外挤，缩短产程。

6、医生没喊你用力时不要用力

在你阵痛的时候不要乱用力，节约点力气，等医生让你用力的时候再用力。

7、疼痛时忍一忍，不要大哭大叫，节省力气

生孩子肯定会痛的，痛的时候不要大呼小叫，忍忍，轻轻哼哼就可以了，不要把力气用完了，到时候需要用力的时候没力气了，再者，那些医生见多了生孩子的，看到痛苦的表情见怪不怪，你在她耳边大叫没素质的人会心烦。

孕妇要顺产的做法

想要顺产的孕妇妈咪一定要看了，以下是孕妇怎样才能顺产的技巧揭秘，孕妇妈咪一定要好好的学习哦。

控制好体重

1、孕妇在怀孕期间应该要注意自己的体重，在怀孕的期间体重最好不要超过25斤，因为这样巨大儿也会增加分娩风险。

2、还有就是要进行适当的运动和锻炼身体对于顺利分娩也是很必要的。

信心很重要

1、孕妇在生产之前一般都会有恐惧的心理，也是孕妇顺利分娩的一个主要阻碍。

2、所以应该要提醒孕妇，生育是人的正常生理现象，在心理上应该要放松对于顺利分娩很重要。

定时做产检

1、孕妇应该要定期的做产前检查，这样便于医生早期的时候发现问题，及早的纠正和进行治疗。

2、比如遇到胎位不正，这个时候在医生指导下就可以采取膝胸卧位等方法矫正，这样就不会不影响你的顺产计划。

做好分娩的准备

1、预产期前1个月，孕妇就应通过医生或书本来了解有关分娩的知识，做好心理准备。

2、保持正常的生活和睡眠，吃些营养丰富、容易消化的食物，如牛奶，鸡蛋等，为分娩准备充足的体力。

3、临产前，孕妇要保持心情稳定，一旦宫缩开始，应坚定信心，积极配合医生，顺利地分娩。

如何煮面条才能不粘锅？

在我国的北方，大多数人都很喜欢吃面食。然而，面条的吃法是有很多种的，并且做法都很简单。今天，除了为大家介绍面条的做法外，还要科普一个关于煮面条不粘锅的小妙招，千万别错过了。

面条的营养价值

面条中含有铜元素，虽然说铜元素在朋友们的身体中的需求量不是非常的大的，但铜元素是作为朋友们的身体微量元素也是不可以缺少的，而面条中正好就含有铜元素，铜元素对于朋友们头发的发质的发展起到了很好的作用，所以朋友们适量的吃一些面条还可以起到养发的作用。

面条对于帮助朋友们养胃起到了很好的功效的，因此对于胃部消化不良的朋友们在食用主食的时候可以将面条穿插到其中来食用，由于面条比较好吸收，而且汤面还能帮助朋友们暖暖胃，胃部不好的朋友们可以多食用面条来养胃。

面条中的蛋白质的含量是非常丰富的，因此丰富的蛋白质可以满足朋友们身体活动的需求，从而保证了朋友们身体的一个基本需求，但是朋友们在煮面条的时候一定要注意煮熟透，这样可以预防很多肠道疾病的发生，从而对于朋友们的养生健康将会更加的有利。

接下来，为大家推荐一下面条的家常吃法。

面条的5种家常吃法

汤面：是指带汤一起吃的面条。我们常吃的番茄鸡蛋面、瘦肉青菜面都属于此类。汤面能把溶解在面汤中的营养素一网打尽，因此营养比捞面更高。不过，美味的面汤却要少喝，因为其中普遍含盐较高。

捞面：是把面条沥干后加上调料菜码一起拌食的面。我们常吃的凉面、炸酱面、拌面等都属于捞面。煮面时，大量的可溶性营养素会溶入汤中，如钾、b族维生素等，所以面汤要喝，这叫“原汤化原食”。

焖面：焖面是将各种配料先进行炒制，然后将面条放入，加水焖制而成的。焖面的营养损失较小。但某些餐馆里为了省时间，把已经煮熟的面条和调料再焖一遍，这样会进一步破坏其中的营养。

炒面：将煮好的面条在凉水中过凉，然后加配料炒制而成。炒面的营养低于捞面，因为炒面时，其中的维生素等会被进一步破坏。同时，炒面通常会被加入更多的油，脂肪含量更高。

拌面：拌面由鸡蛋面、阳春面等煮熟后，加上葱花与花生酱、酱油、等拌在一起的素面食（偶尔会加上卤猪肉碎），故名“拌面”。其味道特殊，可按自己的喜好添加调料。

煮面条不粘锅的小妙招

煮面条时，待水开后先加少许盐（每500克水加盐15克），再下面条，即便煮的时间长些也不会粘糊。

煮挂面时不要用大火。因为挂面本身很干，如果用大火煮，水太热，面条表面易形成粘膜，煮成烂糊面。

煮挂面时不应当等水沸腾了再下挂面，而应在锅底里有小气泡往上冒时下挂面，然后搅动几下，盖好盖，等锅内水开了再适量添些凉水，等水沸了即熟。这样煮面条速度快，面条柔而汤清。相反，如果水沸了再下挂面，面条表面易粘糊，水分、热量不能很快向里渗透、传导，再加上沸水使面条上下翻滚、相互摩擦，这样煮出的面条外粘、内硬、汤糊。

如果你也喜欢吃面条，就来试试以上烹饪方法吧。

女人有主见才能更幸福

女人有主见才能更幸福

心理学家分析认为，女人往往感情胜过理智，对待友情、事业、婚姻亦如是，这是阻碍女人发展的致命弱点。有些女人从一开始就把自己摆到一个乞求感情乞求幸福的位置上，男人怎样，你就怎样，悲剧的根源往往就在这里：你失掉了自己，别人怎么看重你？

男人往往就是这样：你过于看重他，为了他牺牲自己的一切，当时他是被你的行为感动，但是时间久了，你没有了思想、没有了追求、没有了与他共鸣的内容，这个时候你成了了依附于他的一个躯壳。这也就是昭示他可以轻而易举地主宰你的感情和幸福了！从在这一点上说，你首先就输了。

感情是最在乎尊重和平等的。不用说，有见地和胸怀的女人，男人自然会感到她的可爱了。因为男人爱上一个女人的同时，并不希望在爱的约束下丧失自己的一方世界，男人在乎爱情的默契、宽容和理解。因为这种爱不至阻止男人身心释放地闯荡人生，毕竟，在男人的眼里爱情并不能代表人生的全部。

有主见的女人是可爱的人，可爱存在于人的骨子里。可爱的女人，往往更能获得爱情和幸福。男人喜欢女人的温柔和贤惠，但更喜欢女人的有主见。

女人有主见，才能快乐起来。不盲目地听信别人的言论，不被他人的言论所左右，自己的人生自己做主。凡事不随大流，碰到挫折勇于面对。敢于逆水行舟，不惧怕别人的嘲讽，坚持个人的主见，毅然决然地走自己的路。

女人有主见，就不会不经大脑就人云亦云，跟从别人一起说闲话。就不会无事生非，就不会跟别人一样流露出红眼病的语言，讥讽的语言，诽谤的语言。

女人有主见才能抓取幸福。有主见的女人善于全面正确的认识客观事物，通过自己的思考分析，结合自身的条件，制定符合实际的理想和奋斗目标，并且不断修正理想和目标，使自己的人生之路永远长青。

女人有主见，绝对不意味着她是孤家寡人，孤芳自赏;这不是坚持错误，更不是不听别人的意见。恰好相反，坚持主见就是虚心的听取接受正确的意见，有则改之，无则加冕。

善于把个人主见讲给别人听，取得别人的认同支持和帮助。不断升华个人的空间，使得自己各个方面不断的完善和发展。做一个快乐的女人就要有主见，走自己的路，让人羡慕去吧！穿自己的衣，让别人看去吧。

鸡蛋是我们人们最常吃到的营养品，而且它很小巧，对于上班的人来说，早上赶时间的时候可以吃一个荷包蛋，省事有营养。那么荷包蛋到底是冷水下锅还是热水下锅呢？

其实煮荷包蛋是很简单的，只要你掌握好水温和火候，煮出好吃的荷包蛋就不成问题，首先我们将锅洗干净，加入适量的清水煮，等水温大概40度左右的时候就把准备好的鸡蛋打进去，这样荷包蛋不会散，还会成漂亮的荷包状。煮大概2分钟左右就可以了。

还有一种做法是将水煮至半开的时候，就是水在起小泡，但还没有沸腾，就可以打入鸡蛋，这样煮半分钟左右就可以吃了，只是这样煮出来的鸡蛋没有那么好看，蛋白和蛋黄会分离。

所以煮荷包蛋的时候最好使用温水，这样做出来的荷包蛋好吃还营养，如果你是那种特别追求完美的人，可以把鸡蛋打入到大的汤勺里面，它勺子放到水里面，但不要让勺子完全沉下去了，这种方法煮的时间会久一点，毕竟中间隔着一个勺子。

简要回答

不锈钢锅不得不说给人们的生活带来了很大的便利，但是在清洗的时候或者是在使用的时候，很多小伙伴都不希望粘锅。那么就先用清洁剂清洗干净，然后再把淘米水倒入锅中，开大火煮10分钟左右。

之后再把淘米水给倒掉，开小火把锅烤干，再用餐巾纸粘上食用油在锅底薄薄的涂上一层，一般静置两个小时以后，再用洗洁精将不锈钢锅清洁一遍，最后再用清水冲洗干净即可。

可能这些方法效果比较好，只是过程有点繁琐。不过小伙伴们在日常的生活当中，使用不锈钢锅的时候，也需要合理的保护，这样才能够延长不锈钢锅的寿命。

对于部分小伙伴来说，他们也可能会使用白醋来处理不锈钢锅。一般倒入适量的白醋以后，开始烧锅，等锅烫了以后，用海绵布或者是锅刷，将锅的内壁四周全部涂满，这个时候要佩戴手套。等整个锅全部涂满白醋以后，再将白醋倒掉，用清水清洗干净。

正常男性只要是阴茎受到刺激或者是性欲被挑起，就会勃起。如果有性功能障碍就不能正常勃起，这种情况不容小视，一定要及时就医了解自己的情况。如果不能正常勃起，比较常见的原因就是阳痿、早泄、早衰导致的，也一般就是因为手淫过度、性生活没有节制引起的。下面，我们就来看看性功能障碍的一些表现吧！

1.性欲障碍

包括性厌恶、性欲低下、性欲亢进。

2.阴茎勃起功能障碍

是指阴茎持续不能达到和维持充分的勃起以获得满意的性生活。

3.性交障碍

性交障碍的临床表现为性交昏厥、性交失语、性交癔病、性交猝死、性交恐惧症等。

4.射精障碍

包括不射精、延迟射精、逆行射精、射精无力、早泄和痛性射精等。其中，不射精症是指阴茎能正常勃起和性交，但是不能射出精液，或是在其他情况下可射出精液，而在阴道内不射精。逆行射精是阴茎能勃起和进行性交活动，并随着性高潮而射精，但精液未能射出尿道口外而逆行经膀胱颈反流入膀胱。

5.性唤起障碍

指持续性或反复发生不能获得和维持足够的性兴奋，表现为主观性兴奋、性器官及身体其他部位性反应的缺失。包括阴道的润滑、阴蒂及阴唇的感觉及阴道平滑肌舒张等作用的减退。

6.性高潮障碍

指经充分的性刺激和性唤起后，仍然发生持续性或反复的达到性高潮困难、延迟或缺如。

7.性交疼痛障碍

包括性交痛（反复或持续性性交时阴道疼痛）、阴道痉挛（反复或持续性阴道外1/3平滑肌不自主痉挛性收缩，干扰阴茎的插入）、非接触式性交痛（由非直接性交活动引发的反复发作或持续性生殖器疼痛）。

上述症状可以单独出现，亦可同时出现，称为混合性性功能障碍。

简要回答

煮荷包蛋是我们日常生活中常见的烹饪方式，早餐时为家人准备一颗鸡蛋，既能补充营养又能提供能量。在煮荷包蛋时，很多人习惯于在锅中倒入适量的清水，等水加热后直接将鸡蛋磕入锅中煮。然而，这种煮法通常只会剩下一个蛋黄和少量蛋白，大部分蛋白都会煮在水中，这不仅不美观，还造成了浪费。分享一种全新的煮荷包蛋方法，使用这种方法煮出来的荷包蛋完整无缺。

一、要煮出完整的荷包蛋，方法其实非常简单

1、在锅中加入适量的清水，然后用大火烧热。无需将水烧开，只要看到锅底开始冒小气泡，即可关火。接下来，加入少许白醋或柠檬汁，这可以去除鸡蛋的腥味，使其更加嫩滑可口。然后，搅拌一下，使白醋充分溶解在水中，此时可以关闭火源。

2、接着，根据家人的需求准备适量的鸡蛋。先将鸡蛋打入碗中，然后慢慢倒入锅中。这样的操作可以使鸡蛋更容易成型。倒入锅中后，盖上锅盖，不需要再加热，让鸡蛋焖煮约两分钟。

3、焖煮的时间差不多了，打开锅盖，可以看到鸡蛋已经凝固成型，蛋黄完整包裹在内。最后，用中火加热两到三分钟，根据个人喜好确定鸡蛋的熟度。这样煮出来的鸡蛋完整美观，口感绝佳，而且还能节约燃气。

二、煮出的荷包蛋是否完整与鸡蛋的新鲜程度密切相关

如果鸡蛋不新鲜，煮出的荷包蛋不仅不完整，而且会带有强烈的腥味，这样的鸡蛋最好不要食用。

1、观察鸡蛋的外表。新鲜的鸡蛋表面会有一层粉状的白霜，触摸时会稍感粗糙，不是特别光滑。相反，摸上去表面非常光滑的鸡蛋可能存放时间较长，不太新鲜。

2、还可以闻一闻鸡蛋的气味。新鲜的鸡蛋没有任何异味，而如果闻到腥臭味，说明鸡蛋已经变质。

3、还可以将鸡蛋放在耳边摇晃一下，听是否有声音。如果摇晃鸡蛋时听到清脆的声音，表示鸡蛋内部空气腔存在，鸡蛋新鲜。如果听不到声音或者声音沉闷，可能是因为鸡蛋内部已经失去了空气腔，不太新鲜。

通过观察外表、闻气味和摇晃听声音这些方法，可以初步判断鸡蛋的新鲜程度。无论是在早餐还是其他时刻，您都可以尝试一下这种方法，煮出美味完整的荷包蛋。

现在人们的生活虽然提高了，可是上班族工作所需要做的事情越来越多了，有好多的上班族利用午睡的时间来来做工作，或者是有些上班族利用午睡的时间来了聊天或者是进行运动。有些上班族中午没有睡午觉的话，在接下来的工作是很容易犯困的，上班族在接下来的工作中就很难撑下去，那么，对他的身体就会造成很大的危害，有一些上班族在中午的时候有午睡的习惯，在午睡起来都会感觉到精神是充沛的，在下午上班工作中都可以事半功倍。那么，上班族午睡对身体有哪些好处，应该怎么样科学午睡？下面和本网一起看看吧。

上班族午睡的好处

1、降血压

美国阿勒格尼学院研究人员的最新研究发现，如果工作压力大使人血压升高，不妨午睡片刻，这样会有助降低血压。

2、保护心脏

一项希腊研究显示，每周至少3次，每次午睡30分钟，可使因心脏病猝死的风险降低37%；另有资料证明，在有午休习惯的国家和地区，冠心病的发病率要比不午睡的国家低得多。研究人员认为，这可能得益于午休能舒缓心血管系统，并降低人体紧张度。

3、增强记忆力

美国研究人员发现，午睡可以令人的精力和警觉性得到大幅度提高；德国杜塞道夫大学的研究则显示，午睡不但可以消除疲劳，还能增强记忆力。

4、提高免疫力

德国精神病研究所的睡眠专家发现，中午1点是人在白天一个明显的睡眠高峰。这时睡个短觉，可有效刺激体内淋巴细胞，增强免疫细胞活跃性。

5、振奋情绪，赶走抑郁

美国哈佛大学心理学家发现，午后打盹可改善心情，降低紧张度，缓解压力；美国斯坦福大学医学院的一项研究更是发现，每天午睡还可有效赶走抑郁情绪。

如何午睡让自己更有精神

为什么午睡之后会感觉身体更疲劳了呢？其实是你没有选对午睡的方法。专家表示，午睡的时间跟方式会影响到一下午的精神，今天我们就来看看如何午睡才能让自己更有精神。

1、时间上的选择

什么时候午睡的效果最好呢？一般来说，睡午觉的最佳时间是中午12点到下午3点之间，这个时候被称为“第二睡眠周期”，在这个时间段内随意选择20-30分钟午休可以让你恢复体力。

有一些朋友在休息日的时候会午睡得比较长，醒来之后通常会感到全身乏力，这就是午睡时间太长带来的影响，专家认为，超过30分钟的睡眠即为深度睡眠，深度睡眠不仅会影响到夜晚的睡眠，强行唤醒之后还会影响到一下午的精气神，所以大家在午休的时候一定要把握好时间。

2、不累也要休息一会

有一些朋友说自己没有午休的习惯，就算不午休也不会影响到下午的精力，虽然每个人的生活习惯都不一样，但是小编在这里建议大家，午间的时候就算不想睡觉也可以躺下休息一会，闭目养神20-30分钟可以让你的精神以及体力更加充沛。

3、午睡的姿势

上班族们一般会在公司午休，有些人会选择趴在办公桌上休息，有些朋友则购买了躺椅来午休，利用躺椅午休肯定会比趴在办公桌上休息来得舒服，如果办公区域比较小，不适合放躺椅的话，那么建议大家买一个靠枕，中午的时候可以枕着靠枕闭眼休息。

正确的午睡方法

1、午餐后不能立刻午睡

中午短暂的休息时间对于白领来说是争分夺秒的，所以有些白领一吃完午餐，就马上躺下午睡。这样是不可取的，只会导致大量的血液流向胃，血压下降，大脑供养及营养明显下降，易引起大脑供血不足。最好在午饭后休息十几分钟，再午睡。还有，建议睡前不要吃得太饱或太油腻。

2、准备充气颈枕

正确午睡的睡姿，原则是不压迫内脏器官，这样才有利于休息，像伏案而睡这种睡姿是直接否决的。建议男士采取仰卧位或右侧位睡姿，这对身体最好。而办公室白领午睡最好能睡床上或沙发上，睡姿应取头高脚低、右侧卧位，这样可以减少心脏压力，防止打鼾。若条件不允许，可以准备一个旅行用的充气颈枕，午睡时套在脖子上，再找一个有靠背的椅子，放松地坐着便可享受午睡了。

3、备上毯子以保暖

不要以为午睡时间短，就可以忽略午睡保暖的步骤。人在入睡后肌肉松弛、毛细血管扩张，汗孔张大，保暖不当容易患感冒或其他疾病。所以在办公室午睡时要注意免受风寒，除了避免在空调、电扇直接吹向身体的地方睡觉，还要备上一条小毛毯以保证睡眠时的温暖。

4、醒后要有缓冲时间

把握好午睡时间长短，可随夜晚的睡眠状态及上午工作的劳累程度而定，一般不宜过长，以半小时左右为宜。时间太长会由于进入深睡眠，醒来后会感到头部昏沉。

醒后轻度活动，午睡后要慢慢站起，再喝一杯水，以补充血容量，稀释血液黏稠度，不要马上从事复杂和危险的工作。

对那些夜生活丰富的白领来说，午间30分钟的“充电”可能会给你带来连续几小时的生龙活虎。如何利用好这段时间给自己一个身心减压的健康时段，就非常关键了。

很多人觉得荷包蛋看起来就不好消化的样子，其实不然，荷包蛋是属于比较好消化的食物哦，消化不好的人可以吃荷包蛋的。

荷包蛋好消化吗

荷包蛋好消化的。

绝大多数人都知道煮鸡蛋营养更好，因此产生了“煮鸡蛋比煎鸡蛋更容易消化”的观念，但这可能是个误会。

鸡蛋营养价值高，具有滋阴润燥，补心宁神等作用，归肺、脾、胃经，但同时它又具有收涩，壅滞气机的缺点，所以有很多孩子吃鸡蛋容易过敏，或吃多一点就不容易消化。将鸡蛋搅拌均匀好之后，加入米汤，(记住米汤不能太烫，否则成蛋花了)米汤的量大约是鸡蛋液的两倍，不加入一滴水，这样蒸出来的鸡蛋羹很嫩，而且米汤具有健脾的作用，可以帮助鸡蛋更好消化。

鸡蛋经高温后会逐渐成型，也就是蛋白质的变性和凝胶化。在这一过程中，蛋白质之间会越发紧密，硬度越来越高。也就是说，一颗鸡蛋会越煮越“硬”。如果做成茶叶蛋的话，煮的时间便自然会更长，而且煮蛋的液体浓度由于放入了调味料也会更高，这会使得鸡蛋中的水分流失更多，也就更加难以消化。相比之下，煎蛋比较嫩，脱水程度不高，自然更好消化。

如果煮得比较嫩呢，鸡蛋蛋白质之间互相靠近扎堆的程度还不太严重，包住的水分子比较多，那么口感就是特别细腻的，一点也不硬。如果一直煮下去，在热力的作用下，蛋白质之间的连接越来越紧密，凝聚程度提高，鸡蛋凝胶的硬度越来越高，鸡蛋就煮老了。茶叶蛋煮的时间更长，而且还在很咸的酱油里长时间泡着。盐会吸收鸡蛋中的水分，让鸡蛋的凝胶进一步脱水变硬。

所以说，如果鸡蛋煮得很嫩，那么确实是比煎蛋更加好消化，而到全熟或者更甚，那么煎蛋反而会更容易消化了。而且即便如此，对消化不好的人也建议吃煮的嫩蛋，而不建议吃用油煎的蛋。

水煮荷包蛋不破方法

材料:鸡蛋、甜酒或糖

做法:锅中水似开非开时,关火,打入鸡蛋,盖上锅盖焖两分钟,两分钟之后,打开锅盖可以看到蛋白不散,已经完全凝固,蛋黄包裹完整。开中小火,再次煮开后,用锅铲轻轻把荷包蛋铲离锅底,然后加入自己喜欢的甜酒或者糖煮两到三分钟即可。

荷包蛋小知识

荷包蛋流传过很久，是从外观得来。具体年代也已失传了，传说宫廷中的厨师很会做这道菜，当时的御膳房的御厨为了讨当时的皇上喜欢，就按照水中的荷花做的，正宗的荷包蛋，外形酷似荷花，里面的蛋黄和莲蓬很象的，外皮清脆并且很轻巧。因此叫荷包蛋，后来随着御厨告老还乡，离开了宫廷，这道荷包蛋才广为流传开了。以后就进入寻常百姓家了，都叫这个叫荷包蛋。

另一种说法是，早先的荷包蛋是煎单面的，然后翻起一边对折，形成一个半圆形，形状好似荷包，故名荷包蛋。这种做法直到六七十年代还有很多人家保留着，现在多数人因为做荷包蛋是图方便简单，已经极少有对折的，而多为仅煎单面或双面就出锅的。这样已不再有荷包形状，但这个名称一直保留下来。

荷包蛋这样做最好吃

材配料：鸡蛋(鸭蛋)、淀粉、白糖、陈醋、番茄酱、食用油。

制作过程：

1、锅中放入适量的清水烧至沸腾，在圆勺上底部涂抹点食用油，打入一颗鸡蛋或者鸭蛋，用手提溜着，待蛋液烫至凝固定型为止，

2、然后将它划入水中，如此类推想煮几个都行，这样做出来的荷包蛋不粘锅，形状特别的美观，放在锅中再煮5-8分钟即可熟透。

3、荷包蛋煮透后将它捞出装盘备用，现在开始来调汁，空碗中倒入1勺的酱油，白糖、陈醋，再来点温开水搅拌均匀，将酱汁稀释一下。

4、喜欢西红柿口味的，就添入1勺的番茄酱，继续搅拌均匀，荷包蛋的酱汁就调制完成。

5、锅中倒入少许的底油，将煮好的荷包蛋放入锅中煎一下，这样吃起来口感会更好些，再将调制好的酱汁淋入锅中，收汁时放点淀粉水勾芡。

6、收汁装盘后，再撒点葱花来点缀下，一道美味的糖醋荷包蛋就制作完成啦!

近日，一份来自世界睡眠医学会的数据显示，中国有7000万人过着晨昏颠倒的倒班生活。据统计，这些人比白天工作的人平均每天少睡1.5小时。其中，大约有1/4的人会在工作时进入睡眠状态。

倒班如何更好休息

经常倒班的人会因各种因素补不好觉，比如没有人会在凌晨2点钟打电话给白班工作者，但在下午2点给夜班工作的人打电话就很常见。倒班工作的人也会因为家庭职责而减少睡眠时间，例如陪伴妻子、照看小孩或老人。

北京大学第三医院神经内科睡眠中心沈扬教授表示，长期“黑白颠倒”，会打乱身体正常的生物钟。晚上的灯光更会抑制褪黑素的产生，从而导致人免疫功能下降。那么，倒班的人该如何补充睡眠呢？

专家建议，可以从以下几个方面改善：

1、工作时间上限制倒班次数

首先从工作安排上讲，如果工作时间是12小时，即两班倒，建议将连续上夜班的天数限制在4天之内。如果工作时间是8小时，则应限制在5天之内。并且，在连续上夜班之后最好能有48小时的休息时间。如果可以，尽量不要在一周之内安排1次以上的黑、白倒班。因为，我们的身体应付白、夜班不断变换，要比长时间只上白班或夜班困难得多。此外，还要避免往返上班占用太长时间，这样会使补觉的时间大大减少。

2、必须调整生活作息习惯

生活习惯方面，很多人下班后常常睡不着觉，就会看电影、上网或者吃宵夜，这样更会使难以入睡。上夜班，最好上午能够锻炼一下，三四十分钟的慢跑、游泳等有氧运动都可以。常倒班的人卧室要少用红色装饰，因为红色对神经有兴奋作用。

3、饮食调养要利于睡眠

饮食方面，经常倒班的人应该多吃黄瓜、西红柿、香蕉、胡萝卜。研究发现，这四种蔬果中含有植物松果体素，与人体的松果体素类似，能够有效改善睡眠。尽量减少影响消化的动物脂肪和甜食的摄入。不要摄入含咖啡、酒精和尼古丁的食物或饮料，这些只会暂时给人造成一种身体活动正常的错觉，使睡眠时间更加紊乱。

不粘锅涂层在正常情况下使用是没有毒的，如使用温度在260摄氏度内使用都不会产生任何有害物质。但是当温度超过260摄氏度之后，不粘锅的涂层就会释放出有毒的聚四氟乙烯，这种物质会危害到人体健康。

不粘锅涂层有毒吗

一般来说，人们在使用不粘锅的时候，即便是用油来炸食物，温度都不可能达到260摄氏度。而不粘锅是否会产生有毒物质的界限就是在260摄氏度。

当温度在260摄氏度以下，不粘锅在使用的时候，涂层是不会产生任何有害物质的;但是当温度超过260摄氏度之后，不粘锅的涂层就会释放出有毒物质。不仅会危害健康，还可能会导致死亡。

不过这需要不粘锅加热到300到450摄氏度左右的温度才会发生，但是在日常生活的烹饪中，是根本不会出现这样的情况的，因此就不需要担心。

但是需要格外注意的是，千万不能将不粘锅进行干烧。干烧几分钟的话，锅里的温度可能就会达到很高的。但是一般来说，干烧锅也会将锅烧坏，也就不会再使用了。

在使用不粘锅的时候，一定要配上木质锅铲，这样才可以避免刮伤不粘锅的涂层;还有就是不能用钢丝球来清洗不粘锅，也会刮伤不粘锅的。

不过一般来说，不粘锅都很好清洗，根本不需要用到钢丝球。只要用百洁布轻轻擦拭不粘锅表面，就很容易清洗干净了。