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怎么挑咖啡机【实用20篇】

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家用咖啡机哪种好 家用咖啡机推荐介绍

全文共 1614 字

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很多人对咖啡爱不释手,每天早上一杯咖啡,是美好心情的开始。但是磨豆子冲咖啡实在是一件麻烦事,想买一台咖啡机,却不知道哪种家用咖啡机好用。下面小编为大家推荐家用咖啡机十。

家用咖啡机十

一、 飞利浦家用咖啡机

飞利浦PHILIPS是飞利浦(中国)投资有限公司的品牌,不得不承认,飞利浦家用咖啡机,的确是好用。热卖款的意式浓缩家用咖啡机拥有可调校陶瓷研磨杯,一个按键就能使咖啡豆变成一杯浓缩咖啡,绝对的懒人款,简单易操作,让你迅速摆脱速溶时代,优质生活瞬间升级。

二、德龙家用咖啡机

德龙Delonghi是意大利德龙集团的品牌,德龙的家用咖啡机也是畅销全世界的。德龙的产品以做工精良著称。热卖款的德龙家用意式家用咖啡机采用不锈钢机身,不锈钢锅炉,使用寿命更长。独有的温度调节器能控制水温和蒸汽的温度,出蒸汽速度很快,也可以轻易打出奶泡。不锈钢的材质又容易擦洗,简洁方便。

三、伊莱克斯家用咖啡机

作为世界知名品牌的电器设备制造公司,伊莱克斯生产的家用咖啡机叶是非常给力的。最近走俏的伊莱克斯单杯家用咖啡机,身高仅有20厘米,小巧的机身,玲珑可爱,还有自动控温,断电保护系统,和浮雕造型杯完美结合,迷你精致,刚够一人份,非常适合 办公室 的使用,价格也是超级实惠的。

四、喜客家用咖啡机

喜客家用咖啡机

喜客Saeco源自于意大利,是集设计、生产、销售为一体的大型国际家用咖啡机制造商。若是家用咖啡机,没有比喜客更专业的品牌了。喜客全自动家用咖啡机,双锅炉,采用全自动研磨系统,杯量、浓淡随意调节,制作一杯香醇的咖啡是如此的简单。喜客家用咖啡机的外表也很讨喜,给人一种低调的奢华之感。

五、博朗家用咖啡机

博朗BRAUN是宝洁旗下的品牌,有着德国电器的高品质。热卖的博朗家用咖啡壶独有的过滤释放按钮,只需轻轻触动,咖啡斗就能自动释放,以便放入咖啡过滤器,添加研磨咖啡。博朗家用咖啡机能保持咖啡的热度和鲜度,冲泡出香醇浓郁的咖啡,细心体会到生活的味道。

六、松下 家用咖啡机

作为全球的电子厂商之一松下Panasonic,松下以生活充满创意为口号。松下的家用咖啡机的实用性很强。松下的喷淋式煮沸家用咖啡机,使用先进的喷淋式出水方式,历经清水煮沸,增加出水,喷淋萃取的程序,咖啡口味自然芳香浓郁。由电脑控制咖啡抽取时间,有3种口味选择,添加生活的味道。

七、西门子家用咖啡机

西门子家用咖啡机

西门子在德国本土一直都稳居家电品牌首位,西门子的家用咖啡机无论技术还是做工,均有着高端的品质。热卖的西门子意式家用全自动家用咖啡机,精确控制萃取温度、压力、时间,和完美研磨,保证纯正的咖啡口感。其陶瓷研磨系统,均衡研磨每一粒咖啡豆,保留咖啡豆原本香味,安静、耐用,专业更省心。

八、灿坤家用咖啡机

灿坤EUPA起源于台湾,拥有的研发基地,灿坤的家用咖啡机销量居全球前五大。热卖的灿坤半自动家用咖啡机性价比是很高的,压力为15bar(进口意大利水泵,高压萃取)适合做浓缩咖啡、卡布其诺等黑咖啡和花式咖啡、咖啡更香浓,自动按键开关,随心设定自动出咖啡的量。前面可以清晰观察水箱水量自动奶泡器,发泡更简单,也可以摘掉,打细腻奶泡。

九、北美电器家用咖啡机

ACA北美致力于专业智能化家用电器,家用咖啡机的质量是非常的。北美电器家用意式压力家用咖啡机标准的15帕压力,20秒钟可以制作出浓缩意式咖啡。铝制外壳,硬度和耐用性都高于普通不锈钢。而且独有热水管出口,方便泡茶且不会串味。贴心设计内置储物盒,配件存放使用更方便。自动杯量控制,单杯、双杯, 美式 一键搞定。

十、东菱家用咖啡机

东菱家用咖啡机

东菱Donlim是国内知名的品牌,东菱家用咖啡机的代表东菱意式蒸汽家用咖啡机,采用先进的电热压系统,使水和咖啡粉充分渗透且接触时间极短,保证咖啡的原汁原味,降低咖啡因等有害物质的含量,有益于健康,做出真正的意大利小杯浓缩咖啡。尤其擅长制作意式特浓咖啡,带有蒸汽喷嘴,可轻松制作卡布奇诺等花式咖啡等。

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篇1:有关于喝咖啡的礼仪

全文共 944 字

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此刻,你在享用咖啡吗?是不是因为刚泡好的咖啡太热,正在卖力地试图吹凉它呢?是不是正在习惯性地用你的咖啡匙一口口往嘴里送咖啡呢? 是不是左手一口点心,右手一口咖啡,怡然自得地享受呢?不得不告诉你,这样喝咖啡的你已经闯进了喝咖啡时的礼仪“禁区”。走出“禁区”,也许你会觉得丧失了原先自由自在地喝咖啡的畅快。但是,唯有如此,你才成为一个真正懂咖啡、了解咖啡的人。

1、用嘴吹凉咖啡不够文雅:

咖啡趁热喝才好,如果太热,可用咖啡匙轻轻搅拌使之冷却,或者等待自然冷却后再饮用。如果试图用嘴吹凉咖啡,记住这是不文雅的动作。

2、饮用时仅需端着咖啡杯就好:

一般而言,喝咖啡时只需端起杯子。如果端起碟子或托住杯底喝咖啡,都是失礼行为。除非是在没有餐桌可以依托的情况下,可以用左手端碟子,右手持咖啡杯耳慢慢品尝。还要注意的是,不能满把握杯、大口吞咽,也不要低头去就咖啡杯。添加咖啡时不要把咖啡杯从碟子中拿起来。

3、加糖后不用费力搅拌:

加糖时,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡匙把方糖加进杯子里。不直接用糖夹子或手把方糖放入杯内,是为避免咖啡溅出,弄脏衣服或台布。加糖后,不需用力搅拌咖啡,因为糖和牛奶溶化速度很快。不喜欢加糖和奶的,可把杯耳转向自己的右侧。

4、咖啡匙不为舀咖啡:

加糖和搅咖啡才是咖啡匙的“专职”,用它舀着咖啡一口一口喝是件失礼的事,也不要用它“帮忙”捣碎杯中的方糖。饮用时将它从杯中取出,放在碟子上。

5、喝咖啡吃点心“错时”进行:

饮咖啡时可以吃点心,但是不能一手端咖啡杯,一手拿点心,吃一口喝一口地交替进行。

而是应该饮咖啡时放下点心,吃点心时则放下咖啡杯。

6、家中请客和做客的特别提醒:

在家里请客人喝咖啡,身为主人的你不要一手包办,尤其当你的客人正好是咖啡爱好者的时候,就让他们自己动手加奶和糖好了,因为他们对此十分讲究。另外,你还要细心地为懂得喝咖啡的行家准备一杯冷开水,使客人能在冷开水和咖啡之间交替品尝出咖啡的口味。

在朋友家里做客喝咖啡时,不必客气,就将咖啡趁热喝完吧,这才显得有礼貌。不过,不要一口气把咖啡喝完,而要慢慢啜饮。如果只顾聊天,冷落咖啡使它冷却,那才是浪费主人的一番心意。

7、端杯手指不从杯耳过:

餐后饮用的咖啡,一般都用袖珍型杯子盛出。这种杯子的杯耳很小,手指是无法穿过的,所以无须担心在众目睽睽下“出丑”。倒是在遇上大杯子时,千万要记得,不要用手指穿过杯耳来端杯子。正确姿势是,用拇指和食指捏住杯把端起杯子。

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篇2:空腹可以喝咖啡吗

全文共 1280 字

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咖啡是采用经过烘焙的咖啡豆制作的饮料,通常为热饮,但也有作为冷饮的冰咖啡。那么,空腹可以喝咖啡吗?

咖啡降低口腔癌的风险

最新的研究结果,研究小组的美国癌症协会在亚特兰大,乔治亚州,表明它可能不是咖啡因,防止形成恶性增生和嘴周围。

相反,他们说,这可能是由于一些其他的几百自然发生的抗氧化物质存在于咖啡。

结果返回了一个类似的研究发表两年前由一个不同的研究小组发现的,他每天四杯削减癌症风险39%。

英国消费者狂饮超过估计有7000万杯咖啡的一天。

流行的饮料已经与减少肠癌的几率,中风和阿尔茨海默氏症。

然而,饮酒过量可能增加心率和血压和孕妇是建议限制他们的摄入量,因为担心过量咖啡可能会增加他们的机会有小婴儿。

每年有超过6000人在英国被诊断出患有口腔癌和死于这种疾病每年约1600。

吸烟和过度饮酒是主要的风险因素。戒烟人士,应该不喝酒、不喝咖啡。

看看咖啡提供任何保护,研究人员研究了将近一百万名男性和女性签署了癌症预防研究II,它开始在美国早在1982年。

当他们研究了病人的饮食习惯并把它们与其他癌症免费住在同一时期,他们发现饮用含咖啡因的咖啡在相当大的数量似乎有一个强有力的效应。

茶爱好者,另一方面,没有防止口腔癌从他们最喜欢的饮料。

在一个报告的研究结果,发表在《美国流行病学期刊》上,研究人员说,可能是咖啡的众多的健康促进成分屏蔽身体对抗肿瘤的形成。

咖啡中含有多种生物活性物质,可能有助于降低风险的发展和死于癌症。

怎么喝咖啡减肥

1.喝咖啡时不搭配高热量食物

咖啡加蛋糕是很多白领钟爱的下午茶搭配。但蛋糕,尤其是奶油蛋糕的热量高,就算咖啡的减肥功效再好,与蛋糕或饼干搭配,效果就几乎等于零了。

2.喝咖啡不加糖

如果你不习惯咖啡的苦味,可以加少许的奶,但千万不能加糖,因为糖会妨碍脂肪的分解,还会增加摄入热量。

3.喝浅度烘焙的咖啡

咖啡豆中的咖啡因含量会因烘焙温度变高而减少,因此深度烘焙的咖啡并不适宜减肥喝。要减肥,还是喝浅度烘焙咖啡,比如口味较淡的美式咖啡。

咖啡不宜空腹喝

既然黑咖啡减肥效果那么好,一些妹子就迫不及待尝试,甚至不吃任何东西就直接喝咖啡。其实,咖啡并不适宜在空腹时候和。首先,咖啡会刺激胃酸分泌,即便是在不空腹状态下饮用,也会对胃有刺激性,所以,空腹饮用原本就有刺激性的咖啡,很容易引起“胃气受伤”,从而影响胃功能的消化和吸收,严重者会导致胃溃疡,而胃溃疡患者更应该注意不要空腹喝咖啡。

一般来说,咖啡最好在用早餐及午餐一段时间之后,或是两餐之间喝,因为这样可以不仅可以促进肠胃的蠕动,帮助消化,还可以分解刚吃下去的高热量、高脂食物,也不会对肠胃造成刺激。但不要在进餐后立刻喝咖啡或边进餐边喝咖啡,这样会影响胃肠对食物中矿物质及其他营养素的吸收。

咖啡不宜人群

患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病——长期或大量饮用咖啡,可引起心血管疾病。

老年妇女——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后,每天需要加十倍的钙量。

胃病患者——喝咖啡过量可引起胃病恶化。

孕妇——饮过量咖啡,可导致胎儿畸形或流产。

维生素B1缺乏者——维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定,而咖啡对其有破坏作用。

癌症患者———饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险。

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篇3:咖啡为什么要打奶泡 咖啡的作用

全文共 1172 字

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大家知道咖啡可以怎么喝吗,咖啡的好处是什么,咖啡的坏处又是什么呢,咖啡为什么要打奶泡呢,咖啡打奶泡是为什么呢,今天就一起来看看吧!

咖啡为什么要打奶泡

打奶泡一是为了与咖啡液融合后,奶泡在口中破裂时会形成很好的口感,增加咖啡的饮用体验,二是可以进行拉花,增加视觉美感。

奶泡与牛奶的融合度的高低取决于什么

1、蒸汽杆气压的大小。(蒸汽杆气压的大小会使得奶泡在打发过程中形成不同程度的翻滚,气压越大,融合度越高。)

2、奶泡的细腻程度。(打发出的奶泡越细腻,则单个奶泡中所含空气越少,密度高,浮力小;打发出的奶泡越粗糙,则单个奶泡中所含空气越多,密度低,浮力大。如打发出的奶泡较为粗糙,奶泡会快速浮于牛奶表面,融合度较低;如打发出的奶泡较为细腻,奶泡浮于牛奶表面的速度会缓慢,融合度较高。)

奶泡的作用

咖啡与牛奶、奶泡的融合,在冲煮意式咖啡时是非常重要的步骤,它可以使意式咖啡的味道与口感,提升至更好的境界,也可以修正在制作意式浓缩咖啡跟牛奶发泡的过程中,发生的小误差,并且经由融合时的方式与技巧,来改变整杯咖啡的浓淡口感。融合的原理是什么呢?首先我们运用想象力把咖啡、牛奶跟奶泡想象成一个一个的分子状态,而最佳的融合方式,就是整杯咖啡都是以均匀的咖啡、牛奶、奶泡的分子结合体融合,要达到如此境界,就必须在融合时给予分子之间结合的力量,并且这样的力量必须是稳定而持续的,所以在融合时要以定量的方式倒入牛奶与奶泡分子,使咖啡、牛奶与奶泡分子做均匀的结合体,让我们在饮用整杯意式咖啡时,每一口都是均匀状态的咖啡、牛奶与奶泡的分子结合体,如此才能发挥每个分子的效果,使整杯咖啡呈现最好的状态。

咖啡的利与弊

1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。

2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。饭后喝一杯咖啡还有助于消化。

3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。

4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而咖啡则具有这些功能。

5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇,最新美国哈佛大学研究人员发现,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的机率低于40%。

6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论,并表示可以应用到人类。

7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。

8.咖啡对情绪的影响力。实验表明,一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因,对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。

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篇4:听说星巴克咖啡竟然致癌 健康咖啡功效大揭秘

全文共 1226 字

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最近有报道称“星巴克咖啡致癌”,真是令人震惊!说的是咖啡中含有致癌物丙烯酰胺,会伤肾,并带来生殖毒性。丙烯酰胺是一种化学物质,世界卫生组织目前把丙烯酰胺列为第二级致癌物(2A致癌物),丙烯酰胺是由“还原糖”(例如葡萄糖、果糖等)和某些氨基酸在高温油炸、烘焙加热过程中所产生。下面和本网一起来看看。

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。

咖啡树是属茜草科常乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的,一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作,最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。

虽然经动物实验发现丙烯酰胺有致癌风险,但并没有足够证据来证明会对人类致癌,而且丙烯酰胺在咖啡中的含量极低,正常健康的人体都能代谢掉。不过若想咖啡喝得更健康,就可以从选择咖啡豆、烘焙温度,或冲泡方式上作考虑,以降低丙烯酰胺含量。

一般来说,较为廉价而且有瑕疵的咖啡豆(如未熟豆、虫蛀豆、发霉豆等)会含有较多的天冬酰胺,所以在后续烘焙过程中更容易产生出丙烯酰胺。而价格较高的优质咖啡豆会经过数次挑豆,将这些瑕疵豆去除,从而降低未熟豆的比例。另外,较便宜的咖啡豆为了增添香味,商家可能会加入添加剂,无形中就会增加丙烯酰胺的含量,所以挑择咖啡豆时要选择优质可靠的咖啡豆。

咖啡豆烘焙时的温度很高,正常都会逐渐加温至200度以上,这样的高温环境有利于丙烯酰胺的产生。有研究指出,丙烯酰胺约在烘焙开始的1分钟生成量最多,说明丙烯酰胺在“浅焙”豆的含量中会较高于“中焙”与“深焙”的咖啡豆。

由于丙烯酰胺的水溶性很高,比较容易溶入咖啡液中。煮咖啡的时间越长、温度越高,就会溶解出更多的丙烯酰胺,为了健康应尽量减少煮的时间。

功效

解酒

酒后喝咖啡,能使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外;

利尿除湿

咖啡因可促进肾脏机能,排出体内多余的钠离子,提高排尿量,改善腹胀水肿,有助减重瘦身。黑咖啡更有利尿作用。

缓解便秘

咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。

改善肝脏功能

研究结果称患有肝炎或肝硬化等丙型(C型)慢性肝脏疾病的患者,每天饮用一杯以上滴漏咖啡(dripcoffee)的话,其肝脏的机能将会得到改善。

开胃助食

咖啡因会刺激交感神经,刺激胃肠分泌胃酸,促进消化、防止胃胀、胃下垂,及促进肠胃激素、蠕动激素,使快速通便。

熄风止痉

咖啡可增加高密度胆固醇,加速代谢坏的胆固醇,减少冠状动脉粥样化、降低中风机率。

美容皮肤

餐后喝杯黑咖啡,能有效地使皮肤变白。黑咖啡还可以促进心血管的循环。

防止心血管疾病

低血压患者每天喝杯黑咖啡,可以使自己更佳。在高温煮咖啡的过程中,还会产生一种抗氧化的化合物,它有助于抗癌、抗衰老、甚至有防止心血管疾病的作用,可以与水果和蔬菜媲美。

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篇5:家用咖啡机种类有哪些 家用咖啡机选购技巧

全文共 978 字

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越来越多的年轻人一方面是迫于工作的压力,另一方面是对品质的追求,渐渐开始抛弃碳酸饮料,转而投向咖啡的怀抱,因此咖啡机成了市场上较为畅销的一类电器产品,这类电器产品有着不同的款式和种类,其中最为常见的就是家用咖啡机了,那么家用咖啡机又都有哪些种类呢,以及该如何去选购呢。

一、虹吸式咖啡机:虹吸式咖啡机,上下个有两个玻璃球,下面有个酒精灯,样子很像是化学实验用具。用这种咖啡机煮咖啡,那个精细劲儿和耐心真得有点做实验的敬业精神。

二、滴漏式咖啡机:滴漏式咖啡机可能是最常用的一种煮咖啡的方法,因为它简单、方便。电动滴漏式咖啡机的操作非常简单,只要将所需要的水量加到水箱里,把滤纸放入漏斗型过滤器内,再将咖啡粉放入滤纸里,打开电源开关,一会一壶自制的香浓咖啡就煮好了。特点:方便、快捷,但又不失煮制咖啡的乐趣与浓郁的香味。

三、摩卡咖啡机:说道意大利摩卡壶,又叫“炉上香浓咖啡”。摩卡咖啡机看上去很漂亮,下层壶放水,中间的滤斗放咖啡粉,把壶放在加热装置上直接煮,这样在一分钟内就能调制出颇有特浓咖啡意味的咖啡来。

首先是看质量,家用咖啡机的首要选择是机器材质符合食品安全、安全可靠、耐用。目前市面上家用咖啡机材质主要是不锈钢、铝合金和烤漆塑料三种。

很多人使用美式机的时候,可能会闻到很浓的塑料味道,这就是因为使用的塑料不好。用好材质的咖啡机煮咖啡的时候,基本上是闻不到塑料味道的。另外还要注意机器塑料的厚度,有些机器也许是为降低成本,将机器壁做的很薄,咖啡机本体只有1到2层,很容易造成烫伤等不安全后果。所以建议大家选择不锈钢材质的或者是符合国际认证标准的塑料材质咖啡机。

品牌和售后服务,选择家用咖啡机还得认准知名品牌,具有一定实力和口碑的品牌产品,使用和售后都有保障。有的品牌虽然价格产确实低的诱人,不过咖啡壶煮出的咖啡口味要大打折扣,产品在技术和质量方面均与优质品牌存在很大差距。选择一个有实力提供售后的咖啡机供应商或者从比较正规的渠道购买可以多少规避掉一点得不到售后的风险。

本文的以上内容就是有关于家用咖啡的选择方法,相信当你阅读完这篇文章后,一定也会有了你自己的选购技巧。此外需要提示大家的是,咖啡机的使用与保养是延长咖啡机寿命的重要保障,一台优秀的咖啡机,不仅在于使用的时候特别注意细心,在事后的清理过程中,也必须是要掌握一定的清洗知识才能把咖啡机清洗干净。

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篇6:家用半自动咖啡机哪个好 家用半自动咖啡机保养方法

全文共 765 字

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在空闲的时光,很多人都比较喜欢喝咖啡,因为这不仅能够展现出自己的品味,同时还可以陶冶自己的情操。喝咖啡可以去咖啡店,但是如果自己想一个人静静的喝咖啡,则可以也可以选择在家里。现在有一种家用半自动咖啡机,拥有了家用半自动咖啡机后就会使喝咖啡变得非常的方便,以下为您介绍家用半自动咖啡机的品牌和维护,以便您在生活中可以更好的使用。

飞利浦半自动咖啡机:十大半自动咖啡机品牌,飞利浦。德龙半自动咖啡机:十大半自动咖啡机品牌,深圳德龙健伍贸易。灿坤半自动咖啡机:十大半自动咖啡机品牌,灿坤。小熊半自动咖啡机:十大半自动咖啡机品牌,小熊电器有限公司。华迅仕半自动咖啡机:十大半自动咖啡机品牌。

伊莱克斯半自动咖啡机:十大半自动咖啡机品牌,伊莱克斯。ACA半自动咖啡机:十大半自动咖啡机品牌,ACA。北欧欧慕半自动咖啡机:十大半自动咖啡机品牌,北欧欧慕。松下半自动咖啡机:十大半自动咖啡机品牌,松下电器有限公司。摩飞半自动咖啡机:十大半自动咖啡机品牌。

1、制作咖啡的部分要经常清洗;最好是做完咖啡就清洗,不要让咖啡渣在机器里停留太久,否则会造成更多的咖啡渍留在咖啡机里。使以后清理起来比较困难。

2、根据使用水的水质要定期给机器除水垢,这个很重要。如果机器里积累太多的水垢,会造成机器热交换不完全,做出的咖啡不热,或者机器内部锅炉太热损坏。

3、机器外观,要保持干净,毕竟是喝的东西,特别是注意那个加热盘上一定不要有大的污垢在上面,它是要对咖啡壶进行加热的,如果有太脏会妨碍热交换,有可能会使加热盘烧坏。

通过上述的介绍之后,我们发现家用半自动咖啡机的品牌是有很多的,对此,人们在选购的时候根据自己的需要去进行选择,要注意的是在进行购买一定要选择品牌性,同时去正规的厂家进行购买。对于使用家用半自动咖啡机,也要做好它的维护,这样才能够延长它的使用寿命。

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篇7:咖啡的保质期一般是多久 咖啡过期了还能干什么

全文共 732 字

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咖啡大家应该都不陌生吧,那么你真的了解咖啡吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟咖啡的保质期一般是多久,以及咖啡过期了还能干什么?

咖啡的保质期一般是多久

一年或两年。这个要看具体情况的,一般来说咖啡分袋装和罐装,进口的可国产的。进口的一般会是2年,国内烘焙的一般会是1年。咖啡的话除了豆子的品种和它的烘焙技术外,另外储藏方式也很重要。要注意防潮,防晒,避免高温直射,它在在阴凉的地方。

咖啡过期了还能干什么

1.去味咖啡含有一股咖啡的清香,一般过期的咖啡先不要着急丢掉了,可以将咖啡放在鞋柜、洗手间等有异味的地方,能够吸附异味,减少鞋柜、洗手间等异味。而且将过期咖啡煮开,其气味能够缓解疲劳,但是需要注意咖啡过期时间不能太长,一般不建议超过一个月。

2.洁肤减肥在洗澡的时候,将沐浴乳中加入一些咖啡渣,用来搓洗身体的话,能够起到清洁皮肤、去除皮肤角质层的作用,这是因为咖啡渣搓洗身体会产生摩擦作用,对肌肤的油脂去除效果较好。

3.护发咖啡过期后,只要没有变质情况,也是可以用来护发的,特别是干燥、分叉发质有一定的改善效果,一般建议将过期咖啡煮开,然后和蛋清一起混合,涂抹在头发分叉处即可,注意10-15分钟后,用温水清洗一遍头发。

过期的咖啡粉可以做饲料吗

能。咖啡虽然过期了,但是只要没有发生变质情况,还是含有一定的营养成分的,比如:钾、磷、镁等,是比较不错的天然肥料,将过期的咖啡放在盆栽的土上,能够在一定程度上防止昆虫滋生,还能促进植物的生长。但是注意不是直接撒咖啡粉,而是冲泡过后咖啡残渣,将残渣用作肥料,不然容易生虫;或者用发酵处理过的过期咖啡粉后也可以。

咖啡豆过期了还能喝吗

过期的咖啡不能喝。咖啡过期后容易受潮,内部容易发霉变质,由于咖啡味苦色黑,肉眼是很难观察出来的,即使有的过期时间短的咖啡人饮用后不会有不利影响,但为了自身健康着想,不建议喝。

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篇8:咖啡喝多了有什么坏处 经常喝咖啡的坏处

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咖啡喝多了的坏处是会导致人体出现失眠的现象,也可能会导致人体出现胃痛的症状,还可能会使人变得焦虑。而且容易造成骨质流失,对骨量的保存会有不利的影响。

咖啡喝多了有什么坏处

坏处一

咖啡喝多了会导致人体出现失眠的现象,尤其是在下午的时候喝,晚上睡眠质量就会大大降低,神经过度兴奋。

坏处二

咖啡属于刺激性的饮品,大量性的饮用会影响到人体的肠胃黏膜,有可能会导致人体出现胃痛的症状。

坏处三

适量的喝咖啡,对我们的大脑是有好处的,但是如果过量的话,则会产生兴奋剂,对我们的神经是有损害的,可能会使人变得焦虑。

坏处四

如果长期且大量喝咖啡,容易造成骨质流失,对骨量的保存会有不利的影响。对于妇女来说,可能会增加骨质疏松的威胁。

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篇9:胶囊咖啡机适合家用吗 不适合商用

全文共 1185 字

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想要挑选出一台符合自己心意的咖啡机,首先我们要了解咖啡机的机型种类,通过了解不同机型的特点,才能够找到最适合自己的那一款。下面本网小编带大家来看一下胶囊咖啡机适合家用吗?

胶囊咖啡机适合家用吗

适合,胶囊咖啡机不受咖啡种类的束缚,想要喝什么种类的咖啡就使用相对于的胶囊。咖啡胶囊通常蕴含很多种类,只需要搭配一台机器就可以做出包括美式咖啡、意式咖啡等多种口味,所以胶囊咖啡机适宜的人群也非常广泛,但不太适合商业使用。喜欢美式口味的人士可以选择美式咖啡机,商用或是手工咖啡爱好者可以选择意式咖啡机,追求高品质生活且追求咖啡口感的人士就可以选择胶囊咖啡机。

胶囊咖啡机的优点

胶囊咖啡机是各类咖啡机中最为小巧的款式,是近些年咖啡机界冲出的一匹黑马,从设计感上来说也算是最佳的一类,看上去逼格较高。与传统使用咖啡豆与咖啡粉的咖啡机不同,它只需要使用与尺寸匹配的咖啡胶囊,就能得到一杯浓醇的咖啡。值得一提的是,由于此类咖啡机使用的胶囊都是独立包装,所以能够更好的保证咖啡的新鲜程度,也不像使用传统咖啡机那般需要费心保存咖啡豆。

胶囊咖啡机是全自动咖啡机吗

胶囊咖啡机也算是全自动咖啡机,只不过它是用装有咖啡粉的咖啡胶囊制作咖啡,省去了磨豆这一步骤,大大降低了机器的制作成本。同时,咖啡胶囊还有另外一个优点:其中充有氮气,能保证咖啡粉的新鲜程度,进而保证所做咖啡的品质。但这样的制作方式,也为胶囊咖啡机带来了局限。它所能做出来的咖啡口味完全受制于咖啡胶囊,而且不同胶囊咖啡机品牌间的咖啡胶囊不能通用。你能喝到什么样的咖啡,完全是由咖啡机品牌背后的咖啡师团队决定的。这也就意味着,你必须找到一个十分靠谱且有着强大开发能力的品牌,比如Nespresso。

喝咖啡的好处

1、咖啡含有一定的营养成分:咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。

2、咖啡有解酒的功能:酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。

3、咖啡对皮肤有益处:咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。

4、咖啡可以消除疲劳:要消除疲劳,必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能,而咖啡则具有这些功能。

5、咖啡的保健医疗功能:咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。

6、咖啡对情绪的影响力:实验表明,一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因,对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。

7、一日三杯咖啡可预防胆结石:对于含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇,最新美国哈佛大学研究人员发现,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的机率低于40%。

8、常喝咖啡可防止放射线伤害:放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论,并表示可以应用到人类。

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篇10:皇后咖啡机怎么样 皇后咖啡机产品性能介绍

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咖啡的饮用是越来越方便,人们与咖啡接触的多了,喜爱这类饮品的人们也是越来越多。市场中的咖啡机品牌有很多种,其中较为知名的就是皇后咖啡机,皇后品牌的咖啡机产品,在制作咖啡的性能上较高,操作起来是简单省事,一次性可制作十几杯的咖啡,那么,皇后咖啡机产品都有什么规格的呢,特点怎么样呢。

瑞典Queen皇后大容量美式咖啡机Single Cater品牌:Queen(瑞典)型号:Single Cater,尺寸:205*420*675H(mm),电压:230V/50HZ,功率:2.2KW,水箱容量:5.0L,产能:21升/小时,保温桶容量:2.5L,出水量:2.5L(全量值)/1.25L(半量值),可自行变更设定,重量:15kg。

规格:205*390*640mm电源:220V,2200W产量:17升/小时真空壶:1个,容量:2.5L注水方式:手动加水可以直接将咖啡注入真空壶中,在保证咖啡口味和香气不变的情况下,持续保温数小时之久,精湛的蒸馏技术,保证您任何时候都能得到合适的水温,来制作咖啡或者泡茶。

产品特性Features:仅需4.5分钟,2.5升左右的咖啡即可制作完毕(约17杯咖啡);本机为自动进水型;机器内置5升的水箱,每小时可制作咖啡21升左右,前端有泡茶的热水龙头。

可根据营业需要,全量蒸煮或半量蒸煮咖啡;也可个性化设定蒸馏的时间或蒸馏温度;面板有温度按键(设置冲煮温度)、预泡时间设置、蒸煮量按键(半量蒸煮或全量蒸煮);特别适合办公场所、快餐、自助餐、大型招待会等场合,以满足这些场所繁忙、快捷的需求。

真空保温桶介绍1.随机附送1个2.5升的真空保温壶;2.在保证口味和香气不变的情况下,持续保温数小时之久,每小时仅有0.5°C的温度损失:Thermos can brew 3.特制的把手,可轻松将保温壶放置于任何您想提供服务的地方。

适用场合,Applications:1.办公场所:外资或合资公司、保险公司、企业接待;2.社交场所:会议中心、联谊会、房地产销售中心、汽车销售中心、展会等;3.营业场所:快餐连锁、自助餐厅、酒店、酒吧吧台、茶吧等。

皇后咖啡机的款式多种类全,无论是商业用途的还是个人家庭所使用的,都能够满足消费者们不同的需求。在很多的公共场所都能看到皇后咖啡机的身影,这个品牌的产品已得到市场的广大认可和欢迎,品牌知名度高,信誉好,售后服务周到,更重要的是产品的质量优越,让我们喝起咖啡来显得更加的方便和快捷。

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篇11:咖啡机应该如何保养 咖啡机使用注意事项介绍

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随着现在都市生活节奏的加快,人们的休息的不到保证。疲劳就没有办法发挥正常的工作效率,人们在这种情况下往往会选择一些饮料,常见的提神饮料就是咖啡,咖啡机的出现,让人们能够随时喝到较为纯正的咖啡,但是咖啡机的次数使用过于频繁,他的性能就会下降,那么如何进行咖啡机保养,延长他的功效呢?

1、检查过滤网出水是否顺畅,如果发现问题,可以用专用咖啡清洗剂清洗。步骤如下:将手柄的过滤网拆下接着安装上盲网,在盲网中放一片专用咖啡清洗剂,然后将手柄安到咖啡机上,按下冲洗开关,等开关的绿灯闪烁时,关闭开关,然后将手柄拿下来用清水冲洗干净,最后再安上,这样反复清洗数次,直至水无色无味。

2、检查手柄与蒸煮头的密封程度,如果发现手柄松动,应该立刻更换橡胶圈,避免以后做咖啡时被开水烫伤。检查蒸汽管旁边是否漏气,如果发现漏气,应立即打电话给厂商,让他们尽快派人过来修理或将机器送往厂商进行修理。

3、检查下水管管道是否堵塞,如果发现堵塞应该立即清理,清理步骤如下:打开咖啡机底座,用一小勺将淤积在下水管口的咖啡渣舀出来,然后再用清水将下水管口冲干净,保证脏水能迅速地流下去。

停水请勿使用咖啡机。操作咖啡机前,请注意在锅炉压力指针达绿色区域时(1~1.2bar)才可使用;使用时蒸汽棒、热水出水口之管嘴及蒸煮出水口的温度非常高,请不要将您的手暴露于附近以避免高温所造成的伤害。

稳压马达抽水时注意观察压力表上水压值是否在绿色区域(8~10bar)。为防止过热危险请保持电源平顺,通气入口、出口不可阻塞;温杯架上除杯盘外不可盖毛巾或类似的东西。

杯子必须完全干了之后才可放置在温杯架上温杯;温杯架上除杯盘外勿放置其它物品。如果长时间不使用咖啡机,请将电源关闭并将机器锅炉内的压力完全释放。机器设备之任何配件均不可用铁丝、钢刷等类物品刷洗;必须使用湿抹布小心擦洗。

将适量的咖啡粉置入滤杯手把内并用压柄小心压实。注意:别让咖啡粉渣留在滤杯的边缘,如此在蒸煮过程中才不会有空气进入而降低压力,也能延长蒸煮头垫圈的寿命。将滤杯手把嵌入蒸煮头接座时请嵌紧。否则制作时手把会因压力过大而弹开。

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篇12:顶级咖啡哪个好 顶级咖啡选购方法介绍

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如今,喝咖啡已经成为了当代人的一种潮流的象征,无论是在外面还是在家里面,无论是为了提神还是为了自己喜好咖啡那浓重的香气,都会为自己来上一醇香可口的咖啡,不过好的咖啡是需要进行研磨的,因此拥有好的一款顶级咖啡机是很有必要的,那么,顶级咖啡有哪些品牌呢?选购时需注意什么呢?

1、Delonghi德龙咖啡机 (于1902年意大利,享誉全球的跨国集团,世界高品质电器品牌,中高档生活电器专家,邑隆贸易(上海)有限公司)

2、Saeco喜客咖啡机 (飞利浦旗下品牌,全球100最具价值品牌,世界著名的咖啡机生产商,飞利浦(中国)投资有限公司)

3、伊莱克斯咖啡机 (始于1912年瑞典,家庭设备和专业设备的全球领导厂商,世界500强企业,伊莱克斯(中国)电器有限公司)

4、灿坤EUPA咖啡机 (创于1978年台湾,世界知名的产销合一跨国集团,上市公司,小家电专业制造商,厦门灿坤实业股份有限公司)

5、Panasonic松下咖啡机 (于1918年日本,世界500强企业,世界品牌,大型跨国公司,全球最大的电子厂商之一,松下电器(中国)有限公司)

6、SIEMENS西门子咖啡机 (始创1847年德国,世界知名家电生产商,全球极具影响力的洗衣机生产企业之一,博西家用电器(中国)有限公司)

7、ACA北美咖啡机 (于1934年美国,发明全球第一台旋转式烤面包机品牌,全球烘培家电行业领导品牌,北美电器(珠海)有限公司)

第一步:要看咖啡机制作出咖啡的口感。 爱喝咖啡的朋友对咖啡的口感是很看重的,大部分人都认为咖啡的浓度是由咖啡粉的质量决定的,其实不是这个样子,一些热爱咖啡的朋友已经做过实验,同样的咖啡粉用不同的咖啡机来煮,煮出来的咖啡口感和浓度是完全不同的。

第二步:选择的咖啡机质量要过硬。我们不得不承认国内小型家电的品质确实是参差不齐,这其中也包含咖啡机,而且对咖啡机来说还是比较明显的,所以朋友们如果想选购咖啡机最好还是选择那些知名的、具有一定实力的品牌,其品质和售后都是很有保障的。

选择购买顶级咖啡机需注意分类,一般有全自动形式、半自动形式以及纯手动形式,关于顶级咖啡机的品牌,上面已经做了具体的介绍,希望对于喜爱咖啡的人选择品牌顶级咖啡机有所帮助,对于喜爱喝咖啡的人来说,购买一台咖啡机在家里,这样在闲暇时便能够自己来磨制一杯咖啡喝,这也是一件较为惬意的事。

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篇13:全自动咖啡机和半自动有什么区别 全自动和半自动咖啡机区别对比

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随着现在经济不断发展,国与国的交流也变得非常频繁,不仅仅是在经济水平上,更多的是在文化交流和商品的交换上。比如中国人比较喜欢喝茶,什么红茶和绿茶等,而很多外国人他们比较喜欢和咖啡,因此咖啡也引到了中国,让中国的很多小伙伴也喜欢上了咖啡。不过很多人不单单想在咖啡店里品尝,他们也希望在家里自制咖啡,自然而然咖啡机应运而生了,那么全自动咖啡机和半自动的区别有哪些呢?下面小编给你介绍一下吧!

一、全自动咖啡机特点

1、首先全自动的咖啡机使用起来是非常方便的,全自动的咖啡机是可以制作咖啡,不管是咖啡粉还是直接咖啡豆都是可以直接就能使用的,因此它使用是很方便的。

2、全自动型的咖啡主要是用来对咖啡豆的研磨、填粉、压粉、滤煮等几个功能为一体来制作的,相对来说使用是非常方便的,不需要人工怎么费力。

二、半自动咖啡机特点

1、半自动咖啡机制作的咖啡的水是恒温的,不管是我们如何频繁的制作咖啡还是怎样,水温依然是如此。

2、其次半自动咖啡在做提取工作的时候是比较稳定的,主要是它的泵压是处于稳定的状态的。

3、一般半自动咖啡机的蒸汽恒压,并且也是非常干燥的,同样的它的操作也是非常简单的。

三、两者的区别

1、操作步骤不同

对于全自动咖啡机使用我们只需要将材料放到咖啡机中,直接按下按钮就能完成咖啡制作过程;而半自动咖啡机只能完成填豆和压粉之后按下按钮制作咖啡,不能实现磨豆功能,不过可以根据压粉力度制作出不同咖啡。

2、后期清理问题

全自动咖啡机在使用的时候是不需要任何的人工进行清理的,它本身就能够将残留物清理干净,使用是比较方便的,不过保养费用也比较高;而半自动咖啡机结构是比较简单的,并且维护比较容易,这种制作出来的咖啡品质和口感是很好的。

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篇14:老人每天多喝茶或咖啡可以降低得脑瘤的几率

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老人每天多喝茶咖啡可以降低脑瘤几率。英国伦敦帝国理工学院进行的一项最新研究指出,每天至少喝5杯咖啡或茶,有助于预防脑瘤。

这项研究成果发表在《癌症流行病学、生物指标和预防》杂志上。在试验过程中,科研人员对300多名被诊断出患有神经胶质瘤(通常从大脑开始生长的一种肿瘤)的男性和女性进行研究。

当他们把没长脑瘤的患者的喝咖啡习惯进行对比时,发现那些每天至少喝五杯茶或咖啡的人,患癌症的概率比其他人低40%。咖啡因对男性产生的“保护”效果更大,不过科学家目前还不清楚原因。

一种理论认为,咖啡因减少了流向大脑的血液,导致肿瘤因缺氧和养分无法生长。脱咖啡因的茶或咖啡起不到上述效果。

小编为大家整理的关于老人每天多喝茶或咖啡可以降低得脑瘤的几率的常识都了解了吧,另外本网还有很多关于老人安全方面的知识,感兴趣的可以继续关注,可以让老人更健康长寿。

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篇15:感冒喝了咖啡会怎么样?

全文共 302 字

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感冒能够喝咖啡吗,在对这个问题上,很多人都并不是很清晰,因此 在挑选它的情况下,也是要留意不可以随便开展,要先掌握,那样在喝的情况下,不容易伤害到身体健康。

感冒能够喝咖啡吗:

吃了感冒药尤其是含神经中枢兴奋药、咖啡碱的感冒药后,一定不必喝咖啡和茶,由于咖啡和茶不但刺激性胃肠,还会继续危害药的实际效果。

解热镇痛类感冒药和神经中枢激动类感冒药对胃黏膜原本就会有非常大的刺激性,特别是在神经中枢激动类药中大多数带有咖啡碱,假如服食后再喝咖啡或浓茶水,便会进一步提升对胃黏膜的刺激性,造成胃疼等不适感,并且会危害药力。提议感冒病人尤其是另外身患胃炎的病人在吃药后不必喝咖啡和茶,更不必喝酒和食用有酒精含量的饮品。

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篇16:意式咖啡机怎么样 意式咖啡机特点介绍

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我相信很多人可能对意式咖啡机并不了解,小编在这里解释一下,它最开始是半自动咖啡机,后来我们习惯称为意式咖啡机,也因为起源于意大利而得名,发展到今天,意式咖啡机也已经被全自动化。但这种机器最初依照的是人工操作磨粉、压粉、装粉、冲泡、人工清除残渣。那么意式咖啡机怎么样呢?和小编一起来看看意式咖啡的优缺点吧。

一、意式咖啡机怎么样

意式咖啡机

意式咖啡机通常具备锅炉产生热水,将热水加压到约9个大气压后流经金属滤器内的粉状咖啡豆而冲煮出咖啡。此种受压热水冲煮出的咖啡较一般的浓厚,且会有乳化的油脂,通常称为意式咖啡或浓缩咖啡。

1、优点:

按照严谨的工作方法,能制作出口感浓郁的高品质意大利咖啡;功能全面,可以做很多花式咖啡。

2、缺点:

价格昂贵,商用的意式咖啡机价格甚至会高达十万以上,家用的意式全自动咖啡机价格也普遍比较高,万元左右。

二、意式咖啡机常见问题

意式咖啡机常见问题

1、咖啡温度太低:

打开电源后,要等出水口出来的水烫了后再装咖啡粉上去,或者打开盖子加热,等里面的水快开的时候再盖上盖子,这样出来的咖啡口感就比较烫口了。

2、打开电源后不久就出水:

这属于正常情况,因为咖啡机锅炉非常密封,加热后水和里面的气体会膨胀,就会把水给压出,等出来的水烫了后即可煮咖啡,或者打开加水口的盖子加热,可以避免该现象。

意式咖啡机 效果图

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篇17:备孕可以喝咖啡吗

全文共 434 字

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在备孕期间,女性经常喝咖啡会使得体内减少雌激素的分泌,从而不利于卵巢的排卵功能正常运转,进而导致受孕成功的几率下降。备孕可以喝咖啡吗?就让的小编和你一起去了解一下吧!

咖啡所含的咖啡因成分,会刺激人体的中枢神经系统、心脏等。因而喝咖啡具有消疲劳、促消化等功能,但是过度饮用可能会引起咖啡因中毒。

在备孕期间女性一定要注意,避免吃含有咖啡因的食物。如果过量的饮用咖啡、茶以及其他含咖啡因的饮料和食品,将会影响到女性的生理健康。研究发现,咖啡因作为一种能够影响到女性生理变化的物质可以在一定程度上改变女性体内雌、孕激素的比例,同时还会间接的抑制受精卵在子宫内的着床和发育。

如果女性长时间地、经常性地饮用咖啡,会使得体内减少雌激素的分泌,从而不利于卵巢的排卵功能正常运转,进而导致受孕成功的几率下降。因此,女性在备孕期间最好尽量减少饮用咖啡的次数及数量,以免增加受孕的难度。而且,咖啡不仅对女性的排卵会造成不利影响,同样也不利于男性精子健康,因此男性备孕时也应该尽量少喝咖啡哦。

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篇18:绿山咖啡和蓝山咖啡哪个贵,绿山咖啡价格是多少钱一斤

全文共 1486 字

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小编只听说过蓝山咖啡,不过最近绿山咖啡火起来了,绿山咖啡又是个什么鬼呢?绿山咖啡和蓝山咖啡哪个贵,绿山咖啡价格是多少钱一斤?下面小编来为大家详细介绍一下!

蓝山咖啡

蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡,且产量较少,蓝山山脉位于牙买加岛(Jamaica)东部,因该山在加勒比海的环绕下,每当天气晴朗的日子,太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒,故而得名。

蓝山最高峰海拔2256米,是加勒比地区的最高峰,也是著名的旅游胜地。这里地处咖啡带,拥有肥沃的火山土壤,空气清新,没有污染,气候湿润,终年多雾多雨,这样的气候造就了享誉世界的牙买加蓝山咖啡,同时也造就了世界上最高价格的咖啡。此种咖啡拥有所有好咖啡的特点,不仅口味浓郁香醇,而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美,所以完全不具苦味,仅有适度而完美的酸味。一般都单品饮用,但是因产量极少,价格昂贵无比,所以市面上一般都以味道近似的咖啡调制。

蓝山咖啡为何味道纯正的“秘密”:他们的咖啡树全部长在崎岖的山坡上,采摘过程非常的困难,非当地熟练的女工根本无法胜任。采摘时选择恰到好处的成熟的咖啡豆非常重要,未成熟或熟透了都会影响咖啡的质量。采摘后的咖啡豆当天就要壳,之后让其发酵12—18小时。此后对咖啡豆进行清洗和筛选。之后的工序是晾晒,必须在水泥地上或厚的毯子上进行,直至咖啡豆的湿度降至12%—14%。然后放置在专门的仓垛里储存。需要时拿出来焙炒,然后磨成粉末。这些程序必须严格掌握,否则,咖啡的质量将受到影响。

最好的蓝山咖啡无疑是最好的咖啡之一。虽然价格能保证蓝山咖啡的充足的供应,但并不能保证该咖啡有最好的风味。还有,这种咖啡喝起来比看上去要昂贵的多。要想品尝到它最好的风味,所放入的咖啡豆要比其他咖啡要多,否则风味就有点不符了,所以体现风味就在于它要比价格次于它的咖啡多加10%到15%的咖啡豆。真正的蓝山咖啡是由当地最好的生咖啡豆制成的,这正是品尝家的乐趣所在。它的风味浓郁、均衡、富有水果味和酸味,能满足人们的各种需要。除此之外,优质新鲜的蓝山咖啡风味特别持久,就像饮酒人所说的那样回味无穷。

绿山咖啡

绿山咖啡(GreenMountainCoffeeRoasters)公司成立于美国,总部在佛蒙特州(Vermont),创立于1981年,并已于1993年9月起在那斯达克全球精选市场(GlobalSelectMarket)上市。

虽然相对于星巴克(Starbucks),绿山咖啡走的是低价咖啡路线,但绿山咖啡仍在环保倡议上有相当作为,不但推出有机认证咖啡,也自2002年起同意出售经过认证的公平交易咖啡(FairTradeCoffee)。

要获得公平交易咖啡的认证,咖啡商必须付给咖啡农每磅咖啡豆1.26美元以上的价格,并提供技术让咖啡农得以有机栽培法栽培咖啡,这是1种追求永续、环保及健康的有机栽培法,绿山咖啡在环境保护上的努力可见一斑。

近期以来咖啡豆价格的上扬已对绿山咖啡的经营模式构成挑战,2009年绿山咖啡的逾7亿美元,但近来咖啡豆水涨船高,绿山咖啡恐难以继续维持低价策略。

绿山咖啡和蓝山咖啡哪个贵

看了上面的介绍,自然知道蓝山咖啡是世界上最好的咖啡,而绿山咖啡是量产就比较廉价了!

如果你到外面问懂咖啡的人绿山咖啡喝蓝山咖啡哪个贵,别人肯定会笑你的,绿山咖啡是不能和蓝山咖啡比的,绿山咖啡是按斤卖的,蓝山咖啡是按克卖的!

绿山咖啡价格是多少钱一斤

在国外24杯装的K杯通常卖12美元,相当于每杯0.5美元。这不仅抢走传统咖啡机的客户,还抢了星巴克的生意。越来越多美国人,在经济危机中放弃了咖啡厅5美元一杯的咖啡,而选择0.5美元一杯的“K杯”,换算成人民币,这种咖啡是相当的便宜!

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篇19:雪特朗咖啡机怎么样 雪特朗咖啡机产品评测

全文共 739 字

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随着人们生活水平的不断提升,越来越多的人喜欢在闲暇时喝上一杯咖啡。现如今街头小巷都有咖啡馆,但是很多消费者仍然喜欢自己制作咖啡,这个时候你就需要一台雪特朗咖啡机。可能很多朋友对雪特朗咖啡机不是十分的了解,下面小编就给大家介绍一下它吧!

雪特朗自动咖啡机全身采用时尚酷炫的外观设计,产品是新品意式咖啡机,采用高压萃取技术,创造出至醇味道。它搭载不锈钢蒸汽喷嘴防锈耐用设计,同时拥有卡布奇诺系统,旋转打奶泡,让您和朋友轻松玩转花式咖啡。该机采用高压萃取技术,能够轻松萃取咖啡油脂,让咖啡香浓大气压让蒸汽咖啡粉的细胞壁,呈现意大利咖啡的浓香,产品采用细密滤网,0.25毫米直径滤网,能够充分萃取咖啡中各种营养,给您非凡的味蕾感受。

雪特朗自动咖啡机第一次使用前,应先烧煮两壶开水,以去除不良味道。漏网和过滤网的清洁,在水中浸泡一段时间,然后用水冲洗,反正面来回冲洗,千万不要用硬物刮洗,以免造成损坏,影响使用。使用完后或清洁完后,要拿干布擦干,置于小孩子不易碰到的地方,不可倒置,也不可用重物按压。将适量的咖啡粉置入滤杯手把内并用压柄小心压实,别让咖啡粉渣留在滤杯的边缘,避免在蒸煮过程中有空气进入而降低压力,还能延长蒸煮头垫圈的寿命。

操作雪特朗自动咖啡机时,请不要将您的手暴露于附近以避免高温所造成的伤害。稳压马达抽水时注意观察压力表上水压值是否在绿色区域(8~10bar)。为防止过热危险请保持电源平顺,通气入口、出口不可阻塞;温杯架上除杯盘外不可盖毛巾或类似的东西。杯子必须完全干了之后才可放置在温杯架上温杯;温杯架上除杯盘外勿放置其它物品。如果长时间不使用咖啡机,请将电源关闭并将机器锅炉内的压力完全释放。机器设备的任何配件均不可用铁丝、钢刷等类物品刷洗;必须使用湿抹布小心擦洗。

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篇20:咖啡是不是可以抗衰老 不宜人群千万别轻易喝咖啡

全文共 1902 字

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一提到咖啡,相信大家都不会觉得陌生。很多人,尤其是上班族在工作疲倦的时候,都喜欢喝一杯咖啡来解困,整个人立马精神后才又投入到紧张的工作中去。但是一直以来,大家对咖啡的评价却是褒贬不一。下面和本网一起来了解一下吧。

咖啡可以提神醒脑,这或许是个好处,然而大多数还是担心喝咖啡容易成瘾,因此爱喝咖啡和不爱喝咖啡的人都是各执一词。但是关于喝咖啡的好处,近来却是又多了一个,有观点认为喝咖啡可以抗衰老!这是真的吗?

喝咖啡真的可以抗衰老吗?

咖啡一直以来,都是提神醒脑的代表,但关于喝咖啡能否抗衰老这一观点,却没有一个肯定的回答。虽然咖啡中的多酚物质可清除自由基、起到抗氧化的作用,但这并不意味着咖啡具有抗衰老的作用。

咖啡中含有多种功能性成分,其中有咖啡因、绿原酸和类黑精等成分,这三种主要成分或多或少能对人体健康起到一定的作用。

咖啡因是其中最引人关注的成分,其主要用于提神醒脑,而绿原酸和类黑精则可以起到一定的抗氧化作用。但是需要指出的是,这些成分在咖啡中的含量很少,不同的咖啡,它的功能性成分也不同。

即便是大家每天喝上几大杯咖啡,摄入的功能性成分(具有抗氧化作用的绿原酸和类黑精)也是微量的,这样很难产生显着的功效。换句话说,也就是每天喝几大杯咖啡也不一定能起到抗衰老的作用。

此外,不管是科学实验还是临床医学,目前都没有研究证实咖啡与抗衰老有着确切的关系,因此喝咖啡能抗衰老这一说法还有待考证。

不注意这些就别轻易喝咖啡!

喝咖啡虽然不能抗衰老,但很多人喝咖啡也不是为了抗衰老,因此就算这一观点没有得到证实,人们依旧会继续喝咖啡。那么喝咖啡有没有一些注意事项呢?肯定是有的。

咖啡因为口感独特,深受着人们的喜爱,但是并不是所有人都适合喝咖啡的。

首先,高血压、冠心病患者就不宜喝咖啡。因为咖啡会促进心肌活动以及增强血管扩张,这会加重高血压和冠心病患者的身体负担,不利于控制病情。

其次,胃病患者也不宜喝咖啡。胃病患者喝咖啡后,体内的胃酸会分泌过多,进而加重肠胃负担,加重胃部的不适。长期饮用,还会增加患其他肠胃疾病的风险。

最后,孕妇也不适合喝咖啡。因为咖啡会影响胎儿的发育和健康,因此孕妇也不宜饮用咖啡。

不宜人群

患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病--长期或大量饮用咖啡,可引起心血管疾病。

老年妇女--咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后,每天需要加十倍的钙量。

胃病患者--喝咖啡过量可引起胃病恶化。

孕妇--饮过量咖啡,可导致胎儿畸形或流产。

维生素B1缺乏者--维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定,而咖啡对其有破坏作用。

癌症患者--摄取过量的咖啡因对正常人有致癌的危险。

饮用禁忌

切记咖啡不宜与茶同时饮用。茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%;

茶叶和咖啡中的单宁酸,会让钙吸收降低。所以,喝茶和喝咖啡的时间,最好是选在两餐当中;

含咖啡因的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育;

不少医生认为,孕妇每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸类饮料,不会对胎儿造成影响。但为慎重起见,孕妇最好禁用。咖啡因可导致流产率上升,所以应喝不含咖啡因的饮料;

儿童不宜喝咖啡。咖啡因可以兴奋儿童中枢神经系统,干扰儿童的记忆,造成儿童多动症;

浓茶、咖啡、含碳酸盐的饮料也是形成消化道溃疡病的危险因子;所以患有胃部疾患者,不宜多饮咖啡;

咖啡的饮品中包含有咖啡因,因此极易引起耳鸣;

咖啡不可以与布洛芬同吃。解热、镇痛和消炎的常用药布洛芬对胃黏膜有刺激作用,而咖啡、可乐中有的咖啡因也会刺激胃黏膜,促进胃酸分泌。如果服用布洛芬后立即喝咖啡、可乐,会加剧对胃黏膜的刺激。

喝完咖啡不宜立即抽烟,咖啡里边的某些成分和香烟相结合产生致癌物质。

选购指南

不论是哪一种咖啡,新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时,抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下,要是清脆有声,表示咖啡豆未受潮,而唇齿留香的咖啡豆才是上品,但最好还是用手捏捏,感觉一下是否实心,千万不要买空壳的咖啡。

刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用,一般来说,咖啡的最佳饮用期为炒后一周后,此时的咖啡最新鲜,香味口感的表现最佳。

此外,咖啡豆的风味也是另一个考虑因素。内行人选咖啡豆,倒不见得是看颗粒的大小,咖啡豆在品相上,有可能存在大小不一,例如埃塞俄比亚豆的特性大小不一属于正常现象。其次是色泽,日晒豆在颜色上不论生豆或是熟豆都会存在颜色不一,是正常现象,切勿单方面自行解读书中或是资料中的浅见,将所有咖啡豆都一概而论。相对来说,中深烘的咖啡豆相比浅烘豆更易出油,浅烘豆则不出油或少量出油。总之在选购咖啡时应注意其新鲜度、香味和有陈味。

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