草莓怎么可以长时间保存（20篇）

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淘宝的商品数目在近几年内有了明显的增加，从汽车、电脑到服饰、家居用品，分类齐全，除此之外还设置了网络游戏装备交易区、虚拟货币交易区等。

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新鲜的蘑菇都有一个共同的特点，那就是保存期限比较短。因此，很多蘑菇都会晒干保存。那么，鸡腿菇可以放几天？鸡腿菇怎么保存时间长？

鸡腿菇可以放几天

鸡腿菇以采收菇蕾为主，菇蕾肉嫩、味鲜，保存期长，一般在现蕾7－10天，菌环尚未松动脱落，菌盖未开伞时采菇，若采收不及时，菌盖会产生黑色自溶物，使菌盖自溶变成黑汁，不能食用，而失去商品价值。烘干要及时，视菇体大小先切成3－5个薄片，均匀地摊在烘筛上，放入烘箱，初期温度控制在38－40℃，半干后提高到60－70℃，争取在较短的时间内烘干。

鸡腿菇煮好后能过夜吗

低温条件下，可以过夜。如果温度偏高。就不可以了。鸡腿菇营养丰富，很容易变质。

1、鸡腿菇又名毛头鬼伞，是鸡腿蘑的俗称，因其形如鸡腿，肉质肉味似鸡丝而得名，是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”。

2、鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力，具有很高的营养价值。

鸡腿菇怎么保存时间长

如果数量不多，可取鲜蘑菇根部的杂物除净，放入淡盐水中浸泡10~15分钟，捞出后沥干水分，再装入塑料袋中。这样，可保鲜一星期。如果贮存数量较多，可先将鲜蘑菇晾晒一下，然后放入非铁质容器中叠加贮存。注意叠放时一层鲜蘑菇洒一层盐。此法可存放一年以上。

鸡腿菇的简单吃法

1、将买来的鸡腿菇洗洗，晾晾。不晾也可以，它水分较少。

2、将鸡腿菇切片，很好切。

3、将肉切片。注意刀工。

4、葱切丝，姜切碎。

5、锅内放少量油，等待油温升高，

6、放入肉煸炒，肉色变白后，加入葱姜，翻炒。

7、加入盐，加入少量水，等水开1分钟。

8、加入鸡腿菇，翻炒，看到锅内鸡腿菇变小后，停火。趁热装盘上桌。

开封之后的糯米酒一般是建议三到四天就要尽快吃完的，不能放太长时间，没有开封的糯米酒可以放的时间会比较长一点，一般是一个月到半年左右。

糯米酒可以保存多久

一般而言，已开封的糯米酒是不能保存很长时间的，时间过长，其是会变质的，不仅口感会变差，而且也会滋生细菌，吃了对人体的健康不利。所以，已开封的糯米酒应尽快喝掉，保存时间最好不超过三至四天。但是，若在温度与湿度均适宜的条件下，未开封的糯米酒可以保存很长的时间，一个月、一年甚至是更长的时间，久而久之，其会变成味道香浓醇厚的佳酿，令人垂涎三尺，回味无穷。

自制糯米酒能放多久

自制糯米酒一般常温密封保存能保存30天，冰箱能保存60天。

常温下不宜留太久是因为原生态的米酒留久了会持续发酵，也就是说酒精度数会升高，越来越烈。超过60天会变质。糯米酒如果变质会在表面起一层白色泡沫物体，只要是没有这种东西或气味不发酸都可以喝。需要注意的是，开封后的米酒水则需要在3~5天内喝完，这样是为了避免空气中细菌跟微生物的侵入，引起米酒水的变质跟酒精的升温。

糯米酒的做法步骤

步骤一选米淘洗

选上等糯米，清水浸泡。水层约比米层高出20厘米。浸泡时水温与时间：冬、春季15℃以下14小时，夏季25℃以下8小时，以米粒浸透无白心为度，夏季更换1～2次水，使其不酸。

步骤二上甑蒸熟

将米捞入箩筐冲清白浆，沥干后投入甑内进行蒸饭。在蒸饭时火力要猛，至上齐大汽后5分钟，揭盖向米层酒入适量清水。再蒸10分钟，饭粒膨胀发亮、松散柔软、嚼不沾齿，即已成熟，可下甑。

步骤三出甑冷却

米饭出甑后，倒在竹席上摊开冷却，待温度降至36～38℃不烫手心时，即可撒第一次红曲，再翻动一次，撒第二次红曲，并拌和均匀，用曲量为米量的6～7%。温度控制在21～22℃左右，即可入坛。按每100千克原料加净水160～170千克的比例，同拌曲后的米饭装入酒坛内搅匀后加盖，静置室内让其自然糖化。

步骤四发酵压榨

装坛后，由于内部发酵，米饭及红曲会涌上水面。因此每隔2～3天，要用木棒搅拌，把米饭等压下水面，并把坛盖加盖麻布等，使其下沉而更好地发酵。经20～25天发酵，坛内会发出浓厚的酒香，酒精逐渐下沉，酒液开始澄清，说明发酵基本结束。此时可以开坛提料，装入酒箩内进行压榨，让酒糟分离。

步骤五澄清陈酿

压榨出来的酒通过沉淀后，装入口小肚大的酒坛内，用竹叶包扎坛口，再盖上泥土形成帽式的加封口。然后集中在酒房内，用谷皮堆满酒坛四周，烧火熏酒，使色泽由红逐渐变为褐红色。再经30天左右，即可开坛提酒。储存时间越久，酒色就由褐红色逐渐变为金黄色，成为酿美酒。每100千克糯米可酿造米酒200千克。

糯米酒适合人群

一般来说，糯米酒的适合人群非常广泛，男女均可，一般人群均可食用。尤其是中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合。糯米酒酒精含量低，但“后劲”足，不可贪杯。在糯米酒中打个蛋花或加入适量红糖滋补效果更佳。口服。每次服50-100毫升，日服l-2次。

阴虚火旺者忌服(引自《药酒汇编》)。儿童以及婴幼儿也不宜食用。糯米酒不宜久存，冬季注意保暖，3-4天后也可食用;夏天在酒中加少许水煮沸，可延长贮存时间。

水果蔬菜放久就蔫，鱼肉生鲜得防着变质变味，鸡蛋却好像从没让人有过这种顾虑。那薄薄的一层壳，仿佛铜墙铁壁，可以把所有细菌都拦在外面。但事实却并非如此。

鸡蛋最多可以存放多久？鸡蛋保存时间

市场中售卖鸡蛋一般都存放在室温下，外壳细菌有可能穿过蛋壳及蛋膜，渗入蛋内，存放时间越久，蛋内的细菌就越多。这种鸡蛋可能带有李斯特菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病菌，除导致肠胃炎外，也可能引发其他严重疾病。所以大家在购买鸡蛋后，要清洗干净，再放入冰箱储存，并尽量于一周内进食。很多人买来的鸡蛋能存上个把月，这样不仅会带来安全隐患，鸡蛋的营养也会变差。

建议：鸡蛋要和果蔬一样，要趁鲜吃，所以越新鲜的鸡蛋卖得越贵。不过，一周内的新鲜鸡蛋肯定最好，但如果条件达不到，半个月内的也可以。

鸡蛋保存时间

说到鸡蛋的保质期，在美国等国家，通常被限定在45天之内，并且要求鸡蛋在消毒、运输、售卖过程中都必须储存在7摄氏度以下。而国内超市目前销售的散装蛋普遍没有标明生产日期和保质期，而品牌盒装蛋的保质期根据储藏温度不同，通常在30—60天之间，有部分产品包装提示了鸡蛋储存温度应该在2—6摄氏度，其他的则未标明储存温度。盒装鸡蛋由于经过打蜡等处理，与散装鸡蛋相比，可以稍微保存得久一些。

鸡蛋存放前要不要清洗的问题？

从自由市场购买的散装蛋，如果表面不是特别脏，最好不要清洗，直接存放。

鸡蛋壳上有许多像皮肤毛孔一样的气孔，还有一层很薄的膜。清洗过程把膜破坏掉了，细菌反而容易通过气孔进入蛋内，导致鸡蛋变质。品牌盒装鸡蛋就更不用洗了，因为这些蛋在厂里都经过了清洗、消毒、上膜，可以很好地保证鸡蛋品质。

所以，有条件的话，还是购买盒装品牌蛋更好。买回家的盒装鸡蛋，可以连盒一起放入冰箱，也可以全部取出放入冰箱自带的蛋盒，取时只须小心不要破坏蛋壳表层的涂膜即可。

在购买鸡蛋时，也有一些小窍门，可以帮你挑到最新鲜的鸡蛋：

1、看：鲜蛋的蛋壳上附着一层白霜，蛋壳颜色鲜明，气孔明显，反之则为陈蛋。

2、摇：用手轻轻摇动，没有声音的是鲜蛋，有水声的是陈蛋。

3、试：将鸡蛋放入冷水中，下沉的是鲜蛋，上浮的是陈蛋。

另外，存放过久的鸡蛋会出现散黄、散清或蛋清粘在蛋壳上，这样的蛋只要不发臭，就可以吃，但营养肯定不如新鲜鸡蛋好。

生蚝常见的保存方法就是放冷藏，很多人一次性买多了生蚝就放在冰箱，但是有不清楚可以放多久，还是害怕放坏，下面介绍生蚝放冷藏可以放多久？生蚝放冷藏的保存时间

生蚝放冷藏可以放多久

可以保存15天左右，一定切记不要放久了，坏了可就浪费美味了。

生蚝怎么样

xxl一共42个，单支多数100g上下，一部分120-130g的，没有坏的，味道都挺清新，就是蚝肉颜色有些发黄，之前买的肉颜色乳白色的，观感没有乳白色的好看，吃着倒是区别不大，乳白色可以生吃，这个看着不敢生吃。物流很快顺丰隔日达，包装精细。快递很快呀，昨天下午下单，今天上午就收到啦，蚝也很大个，也很干净，没有死的，看到有一个开口的以为是死掉了，想要掰开结果夹到手了，这蚝还活力十足啊，迫不及待上锅啦，好吃很鲜棒棒哒，以后还会再来。海蛎子真心不错，新鲜还挺肥，个头大，又干净，跟我手差不多大，比我在我们这边菜市场上买的好太多太多了，昨天下午拍的，今天一早就到了，打开还冰着呢。满分!!!发货很迅速，第二天到货，拆开个头不小都快赶上我手大了，还都是鲜活滴，让我都不忍心撬开了，最后还是直接蒸上了，这肉肉真是肥头大耳的哈哈，很鲜很好吃，认准这家乳山牡蛎了!过几天馋了继续回购!

生蚝好吃吗

一个人一口气吃了四十个。很爽。生蚝内外都很干净，基本上清水冲一下就行，不用刷。隔水蒸一下就好。肉质很肥美，有的里面还夹着小螃蟹。好评!

步骤/方法

保鲜膜封存

吃不完的草莓放在盘子里，用塑料薄膜密封，但记住塑料薄膜必须密封，不能有缝隙，这样可以保存一到两天。

冰箱冷藏

先用水果网套装草莓，然后将草莓放入保鲜袋中，绑紧袋口，放入冰箱冷藏。冰箱内的温度应保持在0-3度之间，防止草莓失水，不影响草莓的口感。

保鲜盒保存

不要清洗买来的草莓，铺一张纸或报纸，把草莓放在上面晾干一会儿，让草莓表面的水全部晾干。最后，把草莓放进塑料盒里一定要小心，避免挤压草莓，密封塑料盒，放入冰箱冷藏。编辑于：2022-06-08

菜花，大家都不陌生，也叫花菜或者花椰菜，好吃又营养，但是如果储存不当，会造成营养流失和浪费，下面本网小编带大家来看一下花菜怎么保存时间长？

花菜怎么保存时间长

1、清洗：完成清洗步骤后，分切成适量大小。

2、川烫：川烫30秒即可捞起至冰水中冰镇。

3、保存：放入夹链袋内，放至冰箱冷藏，约可保存一星期。

若要延长保存时间：不要烫太久，保存之前先用纸巾吸干水分，再放入夹链袋，置冷冻库保存。用手握住花梗，让花椰菜的花蕾全部沾到水后，即放入塑料袋内，放至冰箱冷藏，约可保存3-5天。

花菜的保存温度

储藏温度要求为0～1℃，湿度为90%～95%，因此最好用机械冷藏库储藏。运输要求用冷藏车，温度不宜高于4.5℃，否则小花蕾会很快黄化，对于没有冷藏设备储运的，可于采收后及时在包装箱内加冰块降温，加冰量占箱总体积的1/3～2/5，并尽快运至目的地。

什么样的花菜利于保存

1、看颜色：好的菜花一般呈白色、乳白色、或微黄，但是颜色黄一点儿的菜花比白色的口感要好。不能买颜色发深，或者有黑斑的菜花，这样的菜谱不新鲜。（菜花的近亲西兰花，在购买时，不要选择表面发黄的，碧绿色的才新鲜。）

2、看花球：选择花朵间无空隙、结实不枯黄、花球没散开的比较好，茎部中空的不要买。

3、看叶子：叶子翠绿、饱满、舒展的菜花比较新鲜。叶子枯黄或者发蔫儿了说明已经不新鲜了，此外还要注意叶子可不要太多哦，否则会占分量。

花椰菜怎么清洗利于保存

1.初步清洗：手握住花梗部分，在水笼头下旋转，让水流到花蕾及花梗，接着泡水5～10分钟，也让小虫浮出来。

2.刷洗：将花椰菜剥成小株，再利用牙刷＋流动的水，在水笼头下刷洗，这样同时也能刷掉藏在更里面的虫。

3.处理花梗：花梗亦可食用，可用小刀撕掉较粗的纤维。

4.烫：稍微烫一下即可捞起做料理用。

在上述的初步清洗中需多加一步“加小苏打粉清洗果蜡”：取一洗碗盆，放入少量小苏打粉及水，用手拌匀，放入花椰菜，泡约5分钟后，再用清水洗一次。

羊角豆买的太多了，今天是吃不完了，剩余的保存着下次再吃，但听说它的保鲜期短。那么羊角豆怎么保存时间长?羊角豆可以放多长时间?

羊角豆怎么保存时间长

一、冷藏保鲜

这种方法可以保鲜七天左右。

1、将羊角豆的果柄修剪整齐，装入保鲜袋或塑料保鲜盒里，密封，再包上报纸，防止与冷藏室内的碎冰直接接触。

2、包好报纸后放入冷藏室最下层冷藏即可。

由于羊角豆属于热带植物，怕冷，所以冷藏室的最佳温度为5到9度，低于4度时就容易长出冻斑。而在电冰箱的冷藏室内，只有最下层的温度才能达到这个要求，这里的温度约为6到10度。

二、速冻保鲜

这种方法可以保鲜9个月，但保鲜时间越久，羊角豆的营养流失就越多，建议大家尽量在两周内吃完，此时的营养基本上没有太大损失。

1、将羊角豆的果柄修剪整齐后，放入沸腾的开水里焯烫0.5至1分钟，焯烫之前记得要在水里加入适量盐。

2、烫好的羊角豆马上出锅浸入冷水或冰水中，完全凉透后再捞出羊角豆控水。

3、控净水的羊角豆装入保鲜袋或塑料保鲜盒里，密封，放入冰箱的冷冻室里冷冻起来即可，如果你家的冰箱带有速冻功能，使用速冻功能就更好了。

羊角豆可以放多长时间

10天，最好储存于7℃-10℃的环境中，约有10天的储存期。不要让羊角豆直接碰到冰块或冰水，一旦碰冰整个羊角豆都会变得很软烂，失去原有的弹性口感。最好当天采买当天食用，若需保存，可以白报纸包裹，再以一层塑胶袋或保鲜膜包覆，放入冰箱冷藏。建议于两天内吃完，否则很容易老化。因为羊角豆极易受到擦伤，擦伤后很快就会变黑，所以不论是在挑选还是储存时，都要单个取放，不要挤压。放冰箱前最好用保鲜袋装好，并尽量让它们平排躺置。

羊角豆的食用方法

1）清炒羊角豆

『主料』250克

『辅料』精盐、植物油、葱末、香油、酱油

『制作』将速冻黄羊角豆从冰柜拿出，待其稍软后（如气温较低可用温水冲一遍）将其斜切成薄片，炒锅上火，加入植物油，下葱末煸出香味，然后倒入黄羊角豆翻炒，加精盐和少量水，根据个人喜好加入适量香油和酱油，拌匀，熟后出锅。

『特点』绿如翡翠，籽似珍珠，脆嫩滑润，汁液饱满，有促进食欲、帮助消化、强肝补肾之功效。喜欢辣味的朋友，可以将辣椒切碎或切条后黄羊角豆一并下锅炒食。

2）炒羊角豆

『主料』黄羊角豆250克，猪肉100克

『辅料』精盐、料酒、植物油、酱油、姜末、淀粉

『制作』

①将速冻黄羊角豆从冰柜拿出，待其稍软后将其切成寸段再纵切成丝，待用。

②将猪肉切成丝，加料酒、酱油、精盐、姜末、淀粉拌匀，腌片刻待用。

③烧热炒锅，放油，放入腌好的，炒至散开、转色即盛出待用。

④油锅加热，放入黄羊角豆，放少许水、精盐，炒至其转色后放入炒匀即可。

『功效』滋阴润燥、健脾整肠。特别适合病后体虚及老人食疗之用。

3）凉拌羊角豆

『主料』黄羊角豆20个（约250克）

『辅料』酱油、食醋、姜末、香油、辣椒油、面酱其它各种调味酱

『制作』将速冻黄羊角豆从冰柜拿出，直接放入开水中烫数分钟熟后捞出，整齐摆入盘中。根据自己的喜好用酱油、食醋、姜末、香油、辣椒油或其它调味酱调制佐料，浇在黄羊角豆上或取黄羊角豆在调好的佐料中蘸后食用。

『特点』肉质柔嫩脆爽，入口清香润滑，北方的朋友可能会更喜欢这种吃法。另外，一些高档酒店和西餐厅将黄羊角豆、紫甘蓝、樱桃番茄等拼成五彩色拉也很受欢迎。

长时间保存草莓的方法是比较多的，一般通常可以在通风处进行保存、冰箱保存、保鲜膜封存、沥干水冷藏等等都是可以的。购买草莓的时候不要买的太多。

1、通风处保存

草莓含有大量的水份，而且皮非常的薄，轻轻一碰就会烂掉，所以要保存好草莓就要小心轻放，买回来的时候要放在通风的地方，这样可以保存一到两天的时间。

2、用冰箱保存

想要保存好草莓还可以放在冰箱里，要先把草莓装入到保鲜袋里，绑紧袋口，这样可以防止草莓的水分流失，冰箱里的温度要保持在0～3度之间，草莓可以保存三到六天的时间。

3、保鲜膜封存

吃不完的草莓可以用保鲜膜封起来，这样可以令草莓在一天之内都不会变色、不会腐烂，但要记住保鲜膜一定要封好，不可以有缝隙。

4、沥干水冷藏

草莓碰了水后会更容易坏掉，所以要保存好草莓，最好是吃多少就洗多少，其它的就放在冰箱里，这样可以保存得更长时间一点。

一般情况下，母乳冷冻之后虽然能较长时间保存，但是，也是有一定保存期限的。母乳冷冻保存的时间可冷冻箱以及冷冻温度有关，那么母乳冷冻可以保存多长时间呢?下面就来讲讲相关的婴幼儿食品小知识。

冰冻母乳能放多久是与冷冻条件有关的。

冰冻母乳是母乳保存时间最长的一种方法，但其具体的保存期限与冷冻条件有关，使用适宜冷冻的、密封性良好的冷冻箱其保存时间就长些，密封效果差，且常开关取物的冷冻箱，则保存时间就短些。所以说，冰冻母乳能放多久是与冷冻条件有关的。

冷冻母乳具体能保存的时间

母乳冷冻保存与冷冻箱的情况有关

如果是冰箱冷藏室里边带有的小冷冻盒，保存期为两周;如果是和冷藏室分开的冷冻室，但是经常开关门拿取物品，保存期为3～4个月;如果是深度冷冻室，温度保持在0度以下，并不经常开门，则保存期长达6个月以上。

母乳冷冻保存与冷冻温度有关

初乳在27-32℃中，可储存12小时;成熟母乳在15℃中，可储存24小时;成熟母乳在19-22℃中，可储存10小时;成熟母乳在25℃中，可储存6小时;成熟母乳在0-4℃中，可储存8天。奶水放在经消毒并密封的玻璃瓶或母乳袋内，置于冰箱冷冻室中，可存放6-12个月。化冻后的母乳不能再冷冻。

母乳怎么冷冻最好

1、母乳冷冻最好使用适宜冷冻的、密封良好的塑料制品，其次为玻璃制品，最好不用金属制品，这是因为母乳中的活性因子会附着在玻璃或金属上，从而降低母乳的养分。

2、泵出的母乳尽快放入专门母乳储存袋内;将袋内空气排净，并用专门封条密封。

3、将密封好的母乳放入冰箱或冰柜内冷冻。

4、冷冻可保存3-6个月。

5、食用前，先将冷冻母乳置冷藏室化冻，再用温水温热。

6、温热后，才可打开储存袋的密封，倒入奶瓶内喂养婴儿。

7、母乳冷冻前，要在容器上标好年、月、日等时间。通过正确的挤奶方法将母乳直接挤入贮存杯中，贮存量为喂宝宝一次的量(时下因为有母乳吸奶器和母乳储存袋，更加方便)。每杯奶挤够后要立即加盖，浸入冷水中1～2分钟，然后贮放在冰箱里冷藏，在24小时内取用。

8、建议在进行母乳冰冻保存前，提倡使用少量母乳冰冻法，重量大约保持在60～120克(现在市面上有专门的母乳储存袋和母乳储存瓶，带有标准的计量刻度，比较方便)，这样不至于浪费，同时也便于根据婴儿的饥饿程度和日常喂养量选择食用。

洋姜可以晒干保存，将洋姜直接带土铺在通风的地方风干，然后等风干到洋姜水分蒸发，皮发皱之后，就可以保存起来。这样洋姜就可以保存时间久一点，并且不容易腐烂。

洋姜晒干保存的方法

1、选取新鲜的洋姜，清水洗干净后用刀将其切成片状或是块状，把切好的洋姜放在一片干净的地方，铺一层纸或是一层布上。一般晒一天后，洋姜就会变软了，将晒好的洋姜放在一个干净且干燥的坛子里面，用盖子密封盖上就可以了，想吃的时候可以拿出来炒菜食用。

2、先用盐水腌透新鲜的洋姜，捞出沥干水分，然后在阴凉处晾干。待外皮发蔫后上锅蒸透，晾凉后放在容器内保存即可。

3、将洋姜放在通风的地方风干，然后等风干到洋姜水分蒸发，皮发皱之后，就可以保存起来，保存时间也是比较长的。

诺贝松一般是用来当作圣诞装饰，如果不做保水处理，新鲜的诺贝松枝可以保持半个月左右，如果做好保水措施，就可以维持1个月左右。不过它干枯了也很美丽，叶片会从绿色变为银色，即使干燥后叶片也不会脱落，可以作为饰品装饰家里。

诺贝松可以用来插花，准备一个方形的养花容器，将透气的花泥准备好，先泡足水分，然后装到容器中，铺平压好，将诺贝松花枝插到花泥中，调整好位置，再往旁边插几支其他的装饰花枝，比如松树枝、龟背竹叶等，可以使整个观赏性提高。

也可以制作成圣诞树的造型，准备一个锥形的花泥，把诺贝松剪成一段段的小枝条，把小枝下端的叶子摘掉，将花泥先放在水中浸泡一段时间，从比较长的分枝开始插，从花泥的底部开始，以45度角插到花泥中，逐渐往上插，一直插到花泥的顶部。注意定期往花泥中浇点水，保持好花泥湿润，避免放在空调口或暖气片旁边即可。

蝉蛹一般夏天最为常见而且晚上是最佳的捕捉时间，大概到9月份左右就没有了，很多销售人士大批量捕捉后进行保存。那么，蝉蛹可以保存多长时间？蝉蛹冰冻起来能保存多久？

蝉蛹可以保存多长时间

先用盐水浸泡2到3小时。可起到杀菌和杀灭寄生虫的功效。因为它前肢窝处和肚子褶皱处有的有细小的寄生虫。，再用用塑料袋密封放冰箱冷冻室冷冻来保存蝉蛹。如果蝉蛹不多，可将蝉蛹放入盛水的容器冷冻，就是冰封可长期保存。吃的时侯一定要将蝉蛹充分解冻，然后炸的时侯要炸透，特别是蝉蛹肚子，要用铲子按住蝉蛹肚子，把蝉蛹肚子炸透，这样就可以放心食用了。

活的蚕蛹带茧，如果当地气温在零度左右。可以将蝉蛹放在室外保存，如果当地气温低于0度最好还是将蝉蛹放在没有取暖设施的室内保存……另外可以将蚕蛹用开水加盐焯熟后晾凉后再放到冰箱里速冻起来，保存时间会更长一些，但化冻后蝉蛹的口感就不如新鲜的活蛹了。

蝉蛹冰冻起来能保存多久

冷冻是当前最普遍、最简便、最佳的方法。即将采集来的幼虫挑去破损的，装入无毒、已消毒的塑料袋或塑料瓶内，排出空气（抽真空最佳），密封，每袋（瓶）以装入1——2kg。立即放入-18℃（或以下）的冷库或冰柜中冷冻贮存，将会基本保持蝉蛹的鲜度，保质期2年。用此法保存的蝉蛹，适合任何形式的产品加工。

怎样养殖蝉蛹

蝉卵的采集和埋入。在深秋季节，把树上被蝉吸过汁液而枯死的树枝折断收集后，埋在树下或庭院内，埋的深度在30厘米左右。每条卵枝约有蝉卵100粒左右，每平方米可埋5——6枝，浇水踏实。树多的地方可以每年埋入，为了来年挖取方便，一般是埋成一条直线或一个“田”字形方块。

——蝉蛹的捕捉与加工。蝉卵被埋入地下后。卵就活了，靠吸食树根的汁成长，经过3年左右的时间逐渐发育成蛹，蛹蜕皮后为成虫。每年在麦收刚听到蝉叫时，就要及时在埋入卵枝的周围，圈起高10厘米左右的塑料布围墙，围墙尽量往里倾斜，以防蝉蛹逃跑。在树干的基部也要用塑料布围严实，高不低于30厘米，以防蝉蛹沿树爬走。当日落后，约晚上8——10时，蝉蛹便纷纷出洞，大量聚集在树干的基部，极易采捉。

捕捉后的蝉蛹应立即用盐腌渍，用盐量为蛹重的10％。腌咸后即可食用或上市出售。也可腌后晒干保存。

蝉蛹变为成虫时蜕掉的壳，中医叫蝉蜕，别名蝉壳、蝉衣、虫蜕、仙人衣等，是一种很好的中药材，有除风湿、发痘疹、解毒止痒等功效，可治疗头眩晕、失音、小儿惊厥、夜啼等症。将收集的蝉蜕卖给中药店也是一笔收入。

养殖时需要注意的事项：

地块选择。在3——5年生的果树下或不太大的小树林地里都可以搞养殖，但注意地块不可过于潮湿，以免影响蝉蛹的生长发育。

采集蝉卵。蝉蛹的卵粒都是密集在果树或其他树木的一年生枝条上，很容易辨认，秋末冬初是采集蝉卵的最佳时期。

埋植和管理。当把采集好的蝉卵埋到树下的时候，如遇干旱天气，可适当喷些水。同时，也要注意排涝，以防水淹。平时要加强树木的施肥与管理，保证树木良好生长，才能为蝉卵提供足够的营养。

花螺是可以冷冻保存的，但是冷冻也不要保存太久哦，花螺不管是怎么保存都还是尽快吃完会比较好，冷冻时间长了不仅会影响口感，而且也容易坏死。

花螺可以冷冻保存吗

花螺可以冷冻保存。

花螺是一种营养价值很高的食物，也是最受欢迎的海鲜产品之一。而大家都知道，海鲜产品在保存起来是比较困难的，如果保存方法不当，海鲜的鲜美口感也就很快会消失殆尽了。

花螺怎么冷冻保存

方法1、如果是新鲜的花螺，在买回来之后先用水冲洗干净，将死螺挑选出来，之后放进冰箱冷藏室冷冻，但保存的时间不长，要迅速消灭!

方法2、将花螺用水煮熟，再装入真空密封袋里面保存，放进冷藏室里冷冻，尽快吃完。

花螺可以保存多久

我们都知道，海鲜都是不经放的，因买回来的花螺要尽快吃完，吃不完的花螺先用冷水洗干净，挑出死去的螺，然后装塑料袋里放进冰箱的冷藏室即可。但保质期不长，2天内就要吃完，毕竟海鲜吃的就是一个鲜字。

另外还有一个方法就是，将花螺放到锅中煮熟，而后装入贮藏箱后用保鲜膜密封，采用低温保鲜的方法在-1~4度冻结点以上的环境中贮藏，也需要尽快吃完。

花螺食用注意事项

1、花螺要煮熟才能食用，为防止病菌和寄生虫感染，在食用螺类时一定要煮透，一般煮10分钟以上再食用为佳;死螺不能吃;

2、螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;

3、花螺的分泌物会引起食物中毒，因此在烹饪的过程中要把花螺的头去掉!

4、花螺不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食，吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。

腌辣椒是把新鲜的辣椒采摘后清洗干净，然后剁碎腌制。腌辣椒像所有的腌制食品一样比较便于保存，那么，腌辣椒怎么保存时间长？腌辣椒可以放冰箱吗？

腌辣椒怎么保存时间长

冷开水最后一道漂洗，切脆，一层辣椒一层盐，压扎实。坛子口封一层保鲜薄膜，盖好坛盖，在坛沿加冷开水封坛。经常检查，水减少就添加。放在干燥低温避光的地方。可保持比较久。

腌辣椒可以放冰箱吗

可将洗好的辣椒晾干后放上腌制盐（一点要用腌制盐，腌制盐不容易变质），是适当放些花椒，保持新鲜度，然后装瓶裹上保鲜膜，在阳光下暴晒半个小时左右，再放屋里凉到保鲜膜上没有水珠时，放冰箱三天后即可入味。

辣椒的保存方法

1、制成辣椒酱

选红色的辣椒，去蒂洗净后，将其沥干。备上蒜头、食用盐等，将蒜头与辣椒一起剁碎（切记带上手套，不然做完后手会火辣难受），放入适量的盐搅拌，装坛即可。

2、制成干辣椒

选红辣椒，串成串，放在干燥通风的地方，让其自然风干。

3、制成枯辣椒

这是荆楚地带的一种储存辣椒的方法，而且味道不错。首先，选用好的青椒，用开水烫过，捞起后放食用盐腌制半天左右；然后，腌制后的辣椒放在太阳下晾晒干；后期用菜坛装好。食用时取出，配其它食材炒熟即可。用土猪腌制的腊肉翻炒，十分美味。

老婆饼虽然很多人都爱吃，但是随着夏季炎热的天气来临，保存是个问题。那么，老婆饼怎么保存？老婆饼在夏天可以存放多长时间？

老婆饼怎么保存

注意敞口晾凉，不然皮会变软。用硬纸盒装就行，结实为准。尽量放干燥阴凉处。20几个小时，一般情况下不会有问题的。

老婆饼在夏天可以存放多长时间

一般来说，老婆饼是烤制的，存放时间大概是1-2天，但是如果有温度的控制，保存时间是会加长的，至于口感问题，肯定搜索没刚出炉的好！

老婆饼的几种做法

老婆饼有好几种做法，我之知道其三种：其中一种是有糖。

另一种是无糖的（是糖尿病患者的最佳食品）

有糖老婆饼（故有甜在心里之美誉）

用料：

面粉、糯米粉、黄油、白糖、枸杞子、葡萄干、鸡蛋液（蛋黄液）、水各适量

制作方法：

1.将中筋面粉500克、生油80克、水200克放入和面盆中和成面团。取出，放案板上揉匀，盖上湿布醒发10分钟。

2.将中筋面粉500克，生油250克，在案板上用手反复揉搓成面团。

3.将1包上2,擀叠3次，然后卷成长条。下剂（分成小份）。

4.用糯米粉、白糖、黄油、枸杞子、葡萄干制成馅料，

5.将剂子（3中分好的小份）擀成皮子，包上馅料，制成圆形，用手按成扁圆饼生坯，摆盘，用牙签扎上小孔，刷上鸡蛋液。

6.将生坯放入180度烤箱中烤熟即成。

无糖老婆饼

原料：

面粉500克、猪油200克、水125克、熟面50克、肥肉粒40克、花生80克、芝麻仁60克、排叉60克、果脯50克、枸杞子30克、香精适量。

制法：

1.把熟面粉、白糖、肥肉粒、花生仁、芝麻仁、排叉、枸杞子、果脯、猪油50克、香精一起拌成馅。

2.用125克猪油把250克面粉擦成干油酥；用25克猪油加水，将剩余的面粉揉成油面团。

3.把干油酥包入水油面团内，按扁擀成长方形薄片。顺长卷起来，按每50克两个揪成面剂，将剂按扁包入无糖馅料，收严剂口呈馒头状，按扁擀成直径约5厘米的圆饼，表面刷上鸡蛋液，用牙签扎上小孔。

4.将饼坯摆入烤盘内，放进炉用慢火烤至饼鼓起，表面金黄色即成。

特点：该制品呈金黄色、松酥香甜、营养价值高。

注意事项：按成圆饼时动作要轻，以免把馅挤出。该制品甜度适中，口感膨松，弹性较好。

瓶装保存法

将大米在通风处摊开晾吹干透，然后装在准备好的缸、坛、桶或密封袋、饮料瓶中，并盖上严实的盖子，盛米的器具要洁净、密封性好。如果使用布袋装米，要在布袋外面套一个塑料袋，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样大米可以保存较长时间。

花椒保存法

将适量花椒放入锅内，加水煮出花椒香味后端锅离火，将盛米口袋放入花椒水中，浸湿后取出晾干，然后将大米倒入口袋内。另用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底 部，扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处，也可防止大米生虫。

大蒜保存法

将大蒜剥出来或者是带皮都可以，然后准备一个干净的大袋子，在袋子的底部放一些大蒜，然后在里面倒入干净的大米，在大米的中间，再次放一些大蒜的蒜瓣，最后把袋子和里面的大米密封起来，放在干燥、阴凉、通风的地方，这样就可以很有效地防止大米受潮或者是生虫，从而长期保存大米。

海带保存法

干海带具有很强的吸湿能力，并具有杀虫和抑制霉菌的作用。将海带和大米按重量1：100的比例混放，每10天取出海带晾晒10分钟晒去潮气，再放回大米中，可重复使用20次，便能防止大米霉变和生虫。

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大蒜不仅是一种调味产品，还可以腌制后直接食用，一般我们都是腌制糖蒜居多。那么，大蒜腌制时间长能吃吗？腌大蒜可以保存多久？

大蒜腌制时间长能吃吗

一年之内可以，但要注意密封。

糖蒜腌时间长了会变绿，还能食用。

民间每年在冬至那一天开始用盐和醋泡蒜，俗称变蒜，就是那种绿蒜，所以变绿了是绝对没有毒的。

专家称，糖醋大蒜头变绿色系蒜头的生物化学作用所致，不必惊慌，可以放心食用。在北方民间广为流传“腊八蒜”的做法，这天腌制的糖醋大蒜头会变成绿色。

变成绿色是大蒜和醋在低温下产生的一种生化反应，即绿变，市民可食用。在大蒜里藏着一些活性物质，在酶的作用下，这些物质会变成一种蒜绿素。蒜绿素可是个好东西，它具有很强的抗氧化和抗衰老作用。

绿色素实际上是由一种先生成的蓝色素和一种后生成的黄色素组成。产生色素的转变过程是，先产生蒜蓝素，再转变为蒜绿素，蒜绿素产生时间很短，即转变为蒜黄素。在大蒜加工过程中，国内外都有蒜泥变绿的报道，产生的绿色素也不是常见的叶绿素。

腌大蒜可以保存多久

我们掌握好醋和糖的比例就可以了。因为糖具有防腐的作用，所以如果想保存时间长的话，就腌制的时候记住糖多醋少就可以保存一年左右。大概糖和醋的比例为3：1，想保存时间长点的话就用上面的方法试试吧！

腌大蒜怎么保存时间长

先把糖蒜的汁水过滤下，如果是用袋子装的就不用过滤，如果是用罐子装的就直接把上层的那层汁水捞掉！另外如果是长时间不吃的话，最好能保证所有糖蒜都浸在汤汁里，不然露出的那些会变黑。做好上面的步骤再找密封的罐子装好。最好是分批装，吃多少拿多少。如果都在一个罐子里的话，老搬动也会影响保鲜的。

腌大蒜的优点

1、大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。

2、有浓烈的蒜辣气，味辛辣。有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国，经人工栽培繁育,具有抗癌功效，深受大众喜食。

草莓可以冷冻保存，但是在冷冻前要先把草莓上的茎叶都去掉，然后把草莓放在底部有一层餐巾纸的烤盘上，注意之间要留出空隙，随后再放入冰箱。等到草莓完全冷冻之后，将草莓取出来放进保鲜盒，然后再放入冰箱冷冻，这样草莓可以存放6个月不坏。

草莓放入冰箱冷冻保存时，不可以用水洗，一般浸水的草莓容易腐败变质。同时，买回来的草莓温度比较的高，并且要比冰箱里的温度高很多，那就不适合直接放进冰箱中冷冻，需要放在阴暗干燥的地方回温半小时左右，然后用干净的保鲜盒装好放进冰箱的冷冻层，想吃的时候再拿出来洗着吃。

把草莓从冷冻室里面拿出来，等冷冻后的草莓化开之后要尽快食用，不能放置时间过长，因为草莓的霉菌会很快扩散造成其他的草莓快速腐烂，所以拿出来多少就要尽快吃完最好。