手幅怎么制作合集20篇

图表来显示数据是我们最常用的一种图形化，比较直观，那么如何利用excel制作横向条形图呢?现在就把制作的步骤和截图分享给大家，希望对你有所帮助。

方法：

1、首先双击桌面上的excel2010，启动该应用程序，在工作表1中输入相应的数据。

2、选择数据区域a1：c11，执行插入-条形图-柱形图命令，选择第一个即可。

3、选择横坐标轴，右键单击从下拉菜单中选择设置坐标轴格式选项。

4、在弹出的设置坐标轴格式对话框中设置最小值为0，最大值为1.

5、接着选择横坐标轴后按delete键将其删除，将网格线也删除。

6、选择纵向坐标轴右键单击从下拉菜单中选择设置坐标轴格式，在弹出对话框中选择逆序类别。

7、接着选择数据系列，将其删除，这样就完成了条形图的制作。改变相应的数值图形自动变化。

你知道杏仁奶茶的制作方法吗?以下是小编整理的关于杏仁奶茶的制作方法，一起来了解一下吧。

杏仁奶茶的健康小帖士

小帖士-健康提示：

润肺止咳。

小帖士-食物相克：

杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。

杏仁奶茶

【出处】《患者保健食谱》

【组成】苦杏仁、白糖、牛奶。

【功用】润肺止咳。

【主治】慢性支气管炎，咳嗽迁延不已，体虚瘦弱，动则气急出汗。

【制法】取带皮杏仁10枚，捣碎，同冰糖6克，置盖杯中，以沸水适量冲泡，闷置15分钟后，取清液兑入鲜牛奶半磅，饮用。每日l～2次。空腹时服。

【宜忌】痰液黄稠难出者慎用。

【按语】慢性支气管炎在缓解期，每多呈肺脾两虚证，此时咳痰量虽少，但咳嗽迁延不已，体质呈虚弱状态，如此时不注意饮食调养，则一遇风寒便迅即发作。本方在以鲜奶滋养脾胃增强体质的基础上，加用杏仁祛痰止咳，冰糖润肺止咳，可收药食双补之功。临床研究，服用小量杏仁，其所含苦杏仁甙在体内慢慢分解，逐渐产生微量氢氰酸.能轻度抑制呼吸中枢，而达镇咳、平喘作用

杏仁奶茶的制作材料

主料：杏仁200克

辅料：白砂糖200克,牛奶250克

杏仁奶茶的制作方法

1. 杏仁去皮，研磨为细粉;

2. 杏仁、白糖、牛奶加清水适量，过滤后烧开即可。

今天要教大家制作的是一道美味的营养健康饮食，喝了这碗汤保证你聪明又健康！人们都说鱼吃了变聪明，番茄吃了营养高，这些都是真的吗？让我们试了才知道。

番茄鱼片汤制作材料：

主料

番茄300克、草鱼100克、蒜头3瓣辅料

生姜适量、葱花适量、盐适量、油适量、

番茄鱼片汤做法步骤：

1、草鱼去黑膜，洗干净,切成硬币厚度的薄片。

2、加入盐，胡椒粉，生粉抓匀。淋入少许色拉油，再拌匀。

3、番茄洗干净，掰小块。我没去皮，皮下番茄红素含量最高，如果不喜欢也可以把皮去掉。(番茄去皮方法：底部切十字刀，放入水里煮到皮裂开，即可轻松去皮。)

4、锅里下少许油小火把蒜蓉煸香。

5、转大火，倒入番茄。

6、把番茄炒出红油。倒入水，煮几分钟，改小火。

7、放入姜丝。(鱼很新鲜，蒜蓉和姜丝都不用多放)把鱼片，一片片不重叠放入。鱼片变色，卷曲，加盐，葱花即可食用。

节日的时候家里用来装饰的鲜花，玫瑰、康乃馨、百合，花形和色彩都让人不舍得想象它们谢了时候的样子。下面小吧来给大家介绍几种简便易行的花朵标本制作方法，几个简单的步骤就能家里制作出美丽装饰。

花朵标本制作方法：微波炉烘干

有些花用这种风干方式会变形,甚至会变质。如果你想要花干得更长些地话,不妨用微波炉来帮忙。 把花放在微波炉内加热让其干燥，一般的鲜花瓣只需要几十秒钟的时间，整朵鲜花也只需几分钟，由于炉内温度很高，一要注意选择在高温下不会变色的品种;二要注意它的干燥时间，以免花朵被烧坏.所以这种方法关键要注意火候,不过我没试过,不知效果如何,有兴趣的朋友可以试试!不过不是所有的花都适合做成干花,象勿忘我和一些草类等含水量很少的花很容易做成干花也不易变色.用微波炉烘干是新出现的一种方法,特点是时间短,不需别的媒体。这种烘干方式适用于那些能风干花类,如百草、雏菊、玫瑰、金盏花等,还有一些草类如蒲苇、大蓟、纸莎草等。用微波炉烘干的时间依炉型、花的数量而定,有些浆果类在微波炉中容易破裂,所以首先将它们放在阴凉、干燥、通风的地方风干至少一星期。薰衣草精油，棕榈酸异辛酯，霍霍巴油，甘油，丙二醇，

羟乙基纤维素，氨基酸保湿剂，纯正薰衣草花瓣等。

花朵标本制作方法：自然干燥法

此法是将鲜花材料放在凉爽、黑暗、干燥、洁净和空气流通处，令其自然风干。它适合含纤维素较多的草花，制作立体干花时使用。制作方法是：于早晨露水干后采集花材。采收后把茎切成所需要的长度，除去少量叶片和多余的侧枝以及损伤的部分，用细线绳扎成适当的花束，在花还没有变色或焉的时候,就把花头朝下倒着悬挂于通风干燥的地方,不要晒太阳,容易变色,也不要把花挤的太紧密,容易霉变.常年生野花、绣球花、飞燕草、含羞草、艾菊等花,需用细麻线把他们扎成小把倒挂在衣钩或细绳上面,但一定要远离墙面。纸莎草、熏衣草、蒲苇花,插在敞口很大的容器里风干,使它们能成扇形摊开。有的花只需平摊着放到架子上即可。风干的时间随着花的类别、空气湿度和气温的变化而变化。在温暖、干燥的房间里,飞燕草只需两三天就变干了,但在温度稍低的棚子或杂用间里,就得要八至十天的时间。必须记住每隔两三天就要去看一看,闻一闻,如果你的花感觉纸那样脆了,便大功告成了,花干燥以后,如果要想叶片不易破碎,可喷点发胶之类的还会有香气呵(这种方法在气候干燥的北方很适用如果家是南方的,可以考虑用微波炉法)!随着花卉的干燥，原来扎好的花束很容易松脱，因此需要随时注意将其扎紧。或者待花枝彻底干燥后喷上抗蒸腾剂，装入大盒子里备用。

花朵标本制作方法：常温压制法

此法是制作平面干花常用的一种方法。将花枝放入吸湿纸内，放在平板上，上面压以重物(如石块、砖头等)，将其放置在空气流通处，自信以其自然干燥即可。大量生产干花时可用标本夹代替重物。使用此法要注意，在压后的1-3天，需及时更换吸湿纸。此法也可与加温快速干燥结合进行，即在鲜花压后的第二天，或即将干燥时，用电熨斗将夹花的吸湿纸轻轻烙几下，然后再照常压好，待其彻底干燥。这样不仅干燥速度快，而且还能起到杀虫灭菌作用，有利于干燥花的保存。但有些花卉，如兰科植物等遇到高温花朵就会褪色，这类花卉就不宜使用加温的方法。

土豆烧排骨相信大家都吃过也非常喜欢吃这道菜，那么在大家吃的时候有没有想过自己来亲手制作一份呢？其实做菜也不是很困难的事情，跟着我们的制作步骤一起来制作吧。

土豆烧排骨制作材料：

主料

小排骨500克、土豆200克、熟腰果50克、辅料

油60毫升、红椒一个、青蒜少许、豆豉2汤匙、生抽2汤匙、生姜少许、生粉2汤匙、料酒2汤匙、盐3克、黑胡椒粒少许、香油2汤匙、

土豆烧排骨做法步骤：

1、准备熟腰果2、红椒摘选干净，土豆去皮洗净，小排骨用清水泡清血水后洗净3、豆豉倒入香油拌匀，青蒜洗净后切段，准备生姜片4、小排骨里加入2汤匙料酒，一茶匙盐和2汤匙生粉抓匀腌制半小时，红椒切块，土豆切滚刀块后漂洗干净待用5、锅内倒油，7分热加入排骨6、炸至颜色金红捞起控油7、再把土豆倒入炸至用筷子能轻松的戳进去后捞起8、锅内留底油倒入豆豉，姜片爆香9、把排骨先回锅沿锅边烹入少许料酒10、倒入土豆煸炒均匀11、倒入红椒，尝试味道后再加入生抽调味12、再把青蒜加入磨入黑胡椒粒13、加入少许白糖煸炒均匀后熄火出锅14、撒上腰果上桌

提示：

小排骨先要用清水泡清血水后再用盐，生粉和料酒腌制，这样在油炸过程中能锁住肉质的水分，保持鲜嫩。油温要控制不宜过高。

可丽饼是法国的一种小吃，样子就像是中国的煎饼果子一样，但它的搭配都是甜食，这也算是法国非常传统的食物了，你甚至可以在中国的街头看到这种小吃的出现。下面小编就来介绍一下可丽饼。

可丽饼是什么

可丽饼(Crepes)是源起于法国布列塔尼省，布列塔尼是海岛型城市，除了因地利之便出产美味的海鲜外，布列塔尼最具特色的就是风靡海内外的可丽饼啰!据说可丽饼是布列塔尼居民的救命粮食，因为布列塔尼是个石头城镇，几乎是寸草不生、贫瘠荒芜，有一年遇到饥荒岛上没有任何食物，布列塔尼人只好将收藏在地窖的面粉拿出来，烤成薄薄的煎饼解决了那年的饥荒的困顿，后来这薄薄煎饼成了当地的主食，如今却成为布列塔尼最具代表性的特色美食。

可丽饼的制作

可丽饼由一种可丽饼烤盘(一种没有边的特殊加热炉具)或平底锅煎制两面而成，可用作甜点的盘底，也可以自成一道佳肴美馔。最普遍的成分包括面粉、鸡蛋、牛乳、奶油、和一小撮的盐，主要分为两种口味，甜可丽饼使用的是小麦粉，而咸可丽饼则使用荞麦或黑麦粉制作。可丽饼代表了独有的法国文化，它和法式面包一样普及,深受人们的喜爱。基本上有咸、甜两种口味，如果你到传统可丽饼小摊点餐，主餐就是咸可丽饼，甜点就是甜可丽饼，饮料当然是配上最有地方色彩的苹果酒和各种果汁。我们经营时搭配珍珠奶茶和浓缩果汁也不错。可丽饼的材料相当简单，饼皮是一种具有扇形画面的半开圆形;至于内馅可精彩了，各式各样的家常食材，包括鸡蛋、火腿、奶酪、洋葱、西红柿、鲑鱼、牛肉等等，任意组合。最受欢迎的是涂上又甜又浓的巧克力酱口味，抹草莓、杏桃等果酱或柠檬糖浆的也很普遍。

注意事项

1、要煎可丽饼之前，将面煳再拌一拌，要不然下层的面煳会比较稠。2、平底锅热-(若平底锅不是不沾的，可加少许油)，将面煳一匙匙舀入平底锅煎-(面煳一次不要舀太多，只要能形成薄薄的一张饼皮即可)，提起平底锅，稍微转动一下平底锅，使面能摊平，火的大小自己控制，通常是中小火。3、若是第一块可丽饼煎坏，不要紧，因为第一块通常都是用来测试火的大小。4、饼的边缘呈金币黄色，还没煎的一面的表面也凝固了，就可以翻面-(用抹刀松开一处，用手指抓住边缘，抹刀顶住还没煎的一面的中间，将可丽饼翻面放入继续煎)，煎至两面金黄即可

很多朋友都没有听说过比特币显卡算力表吧，更不要说知道它是什么样子了。但是在实际的显卡销售市场当中，比特币显卡算力表是非常普通常见的一种数据表，能够非常清晰的将目前市场比较主流的显卡设备的性能列示出来，为众多矿场挑选合适的显卡提供帮助。那么到底什么是比特币显卡算力表？如何制作显卡算力表？

1、什么是比特币显卡算力表？对于熟悉比特币挖矿的朋友们来说，每一个矿场当中最为重要的就是比特币显卡设备了。经过数年时间的发展，现在的比特币显卡市场已经出现了非常大的变化，除了品牌越来越多之外，各种型号和功能的产品也在不断的出现，为众多矿场提供了非常丰富的选择。但是，很多人由于不了解比特币显卡市场，所以在挑选设备时就容易出现问题，不知道该如何下手。在这种情况之下， 比特币显卡算力表就出现了。

什么是比特币显卡算力表呢？简单来说就是一个非常普通的数据表，其中列示了目前市场上主流比特币显卡生产企业各种类型、功能特性的显卡产品，能够非常清晰的将众多的比特币显卡设备的性能在一张图表上对比出来。对于众多不了解比特币显卡市场的朋友来说，这一张表看似普通但是意义却是非常重大的，能够帮助采购人员在比较短的时间内对整个市场的主流显卡产品一目了然。对于众市场上的比特币爱好者来说，如果有兴趣的话是可以关注一下这种算力表的。

2、如何制作显卡算力表？很多人在第一次浏览了数字货币显卡算力表之后，可能并不会太惊讶，认为它就是一个普通的电子表格而已。其实不然，看似可能只有寥寥一两页的数据表，但是要想做出比较完整的内容，难度其实还是非常大的。

那么如何制作比特币显卡算力表呢？从制作一个电子表格这样的工作而言，本身是非常简单的，稍微懂一些execl知识的人都能够在比较短的世界内完成。比较难的工作在于数据的搜集和整理，这是很多人无法在短时间内完成的。因此，在制作算力表格之前，一定要花大量时间对整个显卡市场进行调查了解，搜集各类产品数据，之后才有可能做出比较好的显卡算力表。

夏天在做的奶油蛋糕很容易融化。那么我们尝试做一款清凉可口的蛋糕吧。下小编为您带来水果蛋糕制作方法，欢迎阅读。

简单水果蛋糕制作方法1

食材奶油 250毫升

猕猴桃 半个

黄桃 罐头装半个

葡萄 六颗

黑橄榄 两颗

白糖 1/4杯

实用色素 1滴

方法/步骤

1把蛋糕片用面包刀成2片

2鲜奶油加糖打发至硬性

3把一片蛋糕片放在转盘上，薄薄抹一层奶油，撒上杂果丁，再抹上薄薄的奶油

4盖上另一片蛋糕，轻压一下

5倒入奶油，用抹刀抹平

6剩余的鲜奶油滴上1滴粉红色素，拌匀，装入挤花袋，在蛋糕边挤上花纹，中间用各种水果装饰就好了

简单水果蛋糕制作方法2

1.取两个无水无油干净的盆，将蛋黄和蛋白分开，蛋黄加入30克细砂糖，用电动打蛋器搅拌至糖溶解。依次加入植物油、牛奶和水，搅拌均匀

2.筛入低筋面粉

3.用橡皮刮刀搅拌成均匀的蛋黄糊

4.用电动打蛋器搅打蛋白至粗泡时加入细砂糖60克细砂糖的1/3，继续搅打蛋白，再分次加入细砂糖，搅打至偏干性发泡

5.取1/3蛋白倒入蛋黄糊中，用橡皮刮刀拌匀。再将蛋黄糊倒入蛋白霜中，搅拌均匀

6.将蛋糕糊倒入蛋糕模中，放进预热至180度的烤箱，中层，烤40分钟左右，取出脱模放凉切三等片备用

7.取其中一蛋糕片，抹上打发的鲜奶油

8.放上一层奇异果和芒果

9.再抹一层鲜奶油

10.再放上一层奇异果和芒果哈密瓜片，抹上打发的鲜奶油

11.再铺上第三片蛋糕片

12.在蛋糕的表面、侧面都涂抹上鲜奶油，蛋糕侧面的奶油用切蛋糕的锯齿刀刮一圈，就会有漂亮的花纹了。将部分打发的鲜奶油加上红色的色素，装入挤花袋中，用小号的裱花嘴，在蛋糕的面上挤上花形，再在蛋糕的中间部分挤一圈奶油，中间摆上芒果块，边上围一圈三角形的奇异果簿片，形成太阳的造型，再在蛋糕边缘洒上一层巧克力屑即可。

熏肉也是腌制品食物中的一种。不是用晾晒的方法，而是用烟熏的方法来制作。不少人困惑，熏肉是如何制作的呢？关于，熏肉是如何制作的？熏肉的正宗制作方法。本网小编来为您一一解答！

熏肉的介绍

熏肉是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，但在南方其他地区也有制作，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“熏肉”。熏好的熏肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功熏熏肉能。湖北熏肉保持了色、香、味、形俱佳的特点，素有“一家煮肉百家香”的赞语。熏肉的特点是：熏肉从鲜肉加工、制作到存放，肉质不变，长期保持香味，还有久放不坏的特点。此肉因系柏枝熏制，故夏季蚊蝇不爬，经三伏而不变质，成为别具一格的地方风味食品。

熏肉是如何制作的

材料：主料：猪夹心肉（软五花）1000克；

调料：酱油30克,茶叶2克,盐20克,大葱15克,姜10克,花椒5克,味精5克,白砂糖100克,香油3克；

特色：色泽金黄，烟香浓郁，肥而不腻，鲜美可口。

做法：1.处理：将夹心肉刮净毛茬，杂质，洗净，修成正方块形。2.腌制：上下左右用盐、花椒、味精、葱姜末、料酒的混合物搓匀擦透，放入容器腌制30分钟左右。3.煮制：锅架火上，把肉及腌味调料一起放锅内，下酱油和适量的水，旺火烧开，撇净浮沫，小火焖煮约1.5个小时以上，至肉达到八成熟时捞出，晾凉。4.熏制：用大铁锅1个，锅底铺上锯末，撒上茶叶、白糖、上架铁丝网，多上铺排整颗葱，葱上放肉，肉皮朝上，盖上锅盖，在锅下烧火，先用大火把熏料烧起冒烟，因减小火力，熏约10多分钟，肉上色后即可出锅，稍凉，刷上香油，切成薄片，装盘食用。

熏肉的正宗制作方法

主料：五花猪肉

腌制料：粗盐白砂糖高度白酒生抽花椒八角干桔皮

烟薰料：白米红茶干桔皮白砂糖

做法：1、准备好腌制的调味料，猪肉切成细条状用凉开水洗净，沥干水份备用；2、将粗盐在猪肉上涂抹均匀，并用手揉制2分钟；3、将白砂糖，白酒，生抽，花椒，八角(掰开成小块)，干桔皮(掰开成小块)放入一大盆内；4、将猪肉放入盆内，翻动几下，让其裹上腌制料；5、将猪肉连同腌制料一起倒入一个厚、结实不易破的塑料食品袋中，排出空气，密封起来；6、移入0度冰箱层，腌制5-7天；7、腌好的腊肉取出，用手把上面的腌料拨干净，用粗棉绳在顶部穿过，打个结8、将腌肉晒在干净，通风，阴凉的地方，晒5-7天，晒好的腊肉可以收回来了，这时的腊肉表面很干了，但肉的内部捏起来还是软的；9、在烤盘上铺垫一张锡纸，倒上大米，红茶1小包，干桔皮1大块(掰开成小块)，白砂糖2小匙，混合均匀即可；10、烤箱单开下火，250度，烤盘放最底层，猪肉放倒数第二层，再在猪肉上盖一张锡纸；11、烟薰过的腊肉，放到自然凉，然后用塑料袋包起来，放冰箱冷藏或冷冻保存即可。

烹饪技巧：1、这个做法其实应该叫酱肉，不是传统意义上的腊肉，传统的腊肉是只放盐，不放其他的。这个只放生抽不放盐；2、烟熏腊肉的腌汁加适量高度酒是为了防腐，用高度的二锅头就行，不用多，我们吃饭的小碗小半碗就行；3、烟熏腊肉的腌汁切记不能加水。

花式咖啡没有太多的定义也不能算是真正的咖啡，只能算是一种饮料。拉花是牛奶和咖啡两种不同密度的液体人为形成比较有规则的画面，下面是小编为大家带来的几种不同的花式咖啡制作方法。 欢迎阅读。

玛其哈朵花式咖啡制作方法

材质：ESPRESSO一份.牛奶.

制作：牛奶打起泡沫，加入温热ESPRESSO，两大匙，成冰淇淋蛋筒状.出品.

关注：选用常见瓷质咖啡杯碟.

意式拿铁花式咖啡制作方法

材质：小杯ESPRESSO.2-4杯热牛奶.

制作：在热ESPRESSO中直接加入2-4甚至6份接近沸腾牛奶.出品.

关注：用较高马克杯盛装.可用打蛋器将牛奶打起泡沫，代替牛奶则成为美式拿铁.

.维也纳花式咖啡制作方法

材质：热咖啡一份.鲜奶油少许.巧克力粉少许.白糖.

制作：咖啡杯底沉入白糖，注入热咖啡.咖啡表面装饰奶油一匙，洒巧克力粉少许.出品.

关注：别称“单头马车”.不需搅拌.

荷兰花式咖啡制作方法

材质：已做好的维也纳咖啡一份.巧克力糖浆适量.

制作：在维也纳咖啡表面淋少许巧克力糖浆.出品.

关注：瓷质杯碟，杯较高.

欧蕾花式咖啡制作方法

材质：ESPRESSO一份.热牛奶一杯.

制作：热牛奶打起泡沫，备用.热牛奶和ESPRESSO同时注入碗状杯子.咖啡表面装饰牛奶泡沫.出品.

关注：碗状大杯.拿铁咖啡的法国版.

意大利纯花式咖啡制作方法

材质：意式蒸汽加压壶.最浓强炒咖啡豆极细研磨6-8克.

制作：适量沸腾水注入意式蒸汽下壶，咖啡粉放入咖啡篮，按压，上下壶拧紧，加火，水冲入上壶稍候.出品.

美式摩卡花式咖啡制作方法

材质：ESPRESSO一份.牛奶一份.热巧克力一份.巧克力粉少许.

制作：马克杯依次加入ESPRESSO，热巧克力，泡沫牛奶.洒少许巧克力粉.出品.

关注：杯壁略斜的马克杯是盛装摩卡咖啡的最佳器具.

辣白菜，不需要多高级复杂的配料，也不需要什么很高深的烹饪手法，只是利用家里最普通的食材，和调料，然后需要一点时间来自然发酵。下面小编为大家介绍辣白菜的制作方法，欢迎阅读。

辣白菜的制作方法1

1将白菜从中间一切两半，洗净之后放再一个合适的盆子里，填上温水，大概30℃左右就可以，水要没过白菜，撒上盐(否则会烂掉)，放在一个0~10摄氏度的地方，卤制一个星期。

2将苹果、梨、姜、切成小块和蒜一起放在绞馅机里搅碎备用。

3将辣椒面用热水烫一下，一边烫一边搅拌，至粘稠状即可。

4将烫好的辣椒和梨、苹果、蒜、姜末、糖倒在一起拌匀

5将卤制了一个星期的白菜捞出，沥干水分。

6将调好的酱料一层一层均匀的涂抹在白菜上，每个地方都要涂抹的到。

7找一个可以密封的容器，将涂抹了一身酱料的白菜放进去，盖好盖子。

8放到一个0~10℃的环境下，发酵半个月即可。

辣白菜可以用来炒饭、可以做辣白菜炒土豆片，可以拌面、做冷面等等都很不错的是美味。

辣白菜的制作方法2

1白菜洗净掰成小块，用盐腌一晚上，第二天冲洗盐份，控干水。

2江米面加少许水懈开，炒锅加水烧开，倒入江米糊搅均放凉。

3辣椒面用少许开水冲泡放凉。

4蒜，姜，梨切碎，放入搅拌器中搅碎。

5辣椒糊中放入搅碎的蒜，姜，梨，鱼露，韭菜，少许盐和江米糊。

6搅拌好的糊。

7把控干水份的白菜放入盆中，加入辣椒糊拌均，放置2-3天进行发酵，最后放入保鲜盒中，放入冰箱冷藏即可。

辣白菜的制作注意事项

辣白菜在泡制半个月以上的时候，在有益菌的作用下营养物质会上升，有害物质慢慢下降，这个时候口感也是最好的，还含有一些有益菌。

辣白菜很辣，有很多人会受不了，有点人很能吃辣椒，但是胃受不了。物无美恶、过则为灾，不能大量的去吃，适可而止，适量即可。

大家知道石锅鱼制作方法有哪些吗?以下是小编整理的关于石锅鱼制作方法，一起来了解一下吧。

石锅鱼制作的步骤

第一步：杀鱼选一条鲜活的草鱼或大头鱼(一般在3—5斤最佳)去鳃放血(尽量不要让血沾到鱼上，避免鱼肉过腥)打鱼鳞、清内脏(一定要把鱼洗干净)，沿着鱼背部主骨把鱼切成两半，卸下鱼头、把鱼的主骨切成8厘米左右的段、剃干净鱼刺、然后洗干净。

第二部：切片切片是真正考验一个师傅刀工的时候，到功好的师傅切出来的鱼片又薄又长，但是鱼片也不能过薄，一般是2—3厘米的厚度，长10厘米左右，

第三步：腌鱼先腌鱼骨和鱼头，放一勺盐(一般在5—6克)、一勺鸡精(一般5—6克)、料酒适量。再腌鱼片：放一勺盐(一般在5—6克)、一勺鸡精(一般5—6克)、搅拌鱼片，再放入蛋清(根据鱼的大小适量放)、生粉一勺(6—7克，)搅拌均匀。腌制时间在一分钟以内。

第四步：调料锅烧热，放入油一勺(20—30克)，油热放入适量的蒜末、姜末、野山椒，翻炒。接着加入四勺鸡精(20克左右)、味精(2—3克)、盐(3—5克)、加入九门寨秘制大料油一勺(30—40克)最后加入四大勺水。

第五步：熬汤把石锅放在小火上，先放入一勺九门寨秘制养生中药粉(一般在5—6克左右)紧接着把刚调好的料放入石锅中(大火把石锅鱼加热)。

第六步：炸鱼把腌制好的鱼片用油炸一下，先把锅加热，放入油加至六成热，把鱼炸成七成熟(鱼肉边缘微卷，只有是刚杀的新鲜活鱼才会卷起来)。

第七步：出锅把刚炸好的鱼放入石锅的汤中煮熟，再放入紫苏、香菜、红泡椒、芝麻即可出锅。

石锅鱼制作方法

石锅鱼主料：草鱼、头鱼等

辅料：香菜、鸡蛋、冬瓜、紫苏、泡椒、野山椒、芝麻。调料：蒜、大料油、秘制养生中药粉、盐、味精、姜末、醋、生粉、鸡精等。九门寨石锅鱼做法七步曲

Excel中下拉菜单功能可以帮助我们节省输入时间，通过选取下拉菜单中的值来实现输入数据，非常快捷、方便。但是日常工作中，我们常需要一个下拉菜单，让后面的下拉菜单依据前面的下拉菜单的内容的改变而改变(也就是联动的下拉菜单)。

一、通过数据的有效性实现下拉菜单

1、我们先做一个不联动的下拉菜单：我们打开 office2007→数据→ 数据有效性。

2、在弹出的对话框里面点击“ 允许 ”下拉菜单里的“ 序列 ”。

3、在“ 序列” 下面的“ 来源 ”里面有以下两种写法：

1)手动输入序列名并以拼音下的逗号隔开。

2)选择一个引用。

4、用第一种手动输入序列名方法制作下拉菜单。

5、用第二种选择引用方法制作下来菜单。

二、怎么定义名称

1、我们点击“ 公式”→“定义名称 ”。

2、在弹出的窗口"名称"里键入我们想定义的名称。在“引用位置”选择一个区域。如下图 ：“NUM”就代表这A1：A10的区域。

三、创建多级联动的下拉菜单

1、我们首先将：

A公司所含部门C2：C4定义为“A公司”

A公司综合办的职工所包含的员工E2:E3定义为“综合办”

剩下的同理定义名称即可。

2、我们在A20列，通过数据有效性的“ 序列 ”，添加下拉菜单。

3、在B20列，通过数据有效性的“序列”， 键入“=indirect($A$20) ”：表示，B20里的内容是——名称为“A20”(表示A20里面的值)所对应的区域。这里如果A20为A公司，那么B20=INDIRECT($A$20)就表示，在定义名称里名为A20所定义的C2：C4。

indirect的意思为，把其后面括号里的内容根据已定义的“ 名称 ”转成其代表的“ 区域 ”。

4、在C20列，通过数据有效性的“ 序列 ”， 键入“=indirect($B$20)”： 同理上。

5、最后我们就实现如图的多级联动下拉菜单。

海凉粉是山东青岛地区，辽宁大连地区汉族特色美食之一，也是当地特产。下面和小编具体了解下海凉粉的制作方法。

海凉粉的营养价值：

营养丰富。

1、可以熬海凉粉的海草很多，我用的是珊瑚草，还可以用石花菜、鹿角菜;

2、如果用鲜海草可以清洗干净后直接熬煮，用干海草的话要泡发好并清洗干净，泡发后并清洗干净可以有效去除海草的腥气;

3、熬海草的时候一定要大火烧开转小火，小火慢慢熬煮出胶质来，不爱吃猪蹄的童鞋可以试试这个;

4、拌海凉粉的调料随自己喜欢，我就是用了最家常的蒜、醋、辣椒油和黄瓜丝，喜欢的可以放其他配料和麻酱等。

海凉粉的制作方法：

1、将黄瓜洗净，切成细丝。

2、大蒜捣碎，香菜切成茉。

3、将 芝麻酱事先用温水调成稀糊状。

4、将各种原料放到一起。

5、依个人口味加入盐、鸡精、 米醋、白糖、 芝麻酱糊和香油，拌匀即可。

海凉粉的菜品特色：

海凉粉是山东青岛地区，辽宁大连地区汉族特色美食之一，也是当地特产。原料是生长在海底 礁石上的一种水草叫牛毛菜，将它晒干后上锅熬7—8小时，再过滤、晾凉后切成条形便成海凉粉。 拌海凉粉比北京人惯常吃的 绿豆凉粉更爽嫩，如琼脂一般，是夏季的一道清新的开胃凉菜。

凉拌海凉粉

原料：海凉粉500g、黄瓜一根

调料：大蒜少许、香菜少许、精盐少许、鸡精少许、 米醋少许、白糖少许、 芝麻酱少许、香油少许、麻油少许

松子的颜色不同是因为制作方法不同导致的，有的松子是炒的，有的松子是烘烤的，在味道上也有一些区别。

松子为什么有两种颜色

制作方法不一样,一个是炒制的,一个是烘烤的。我个人更喜欢黑色的炒的那种。

怎么鉴别松子的好坏

劣质松子加工过程：先将纯碱和粒小发暗的劣等松子一起搅拌，随后掺入少量质量好的松子，使两种松子变成同种颜色;然后将松子浸泡一小时后捞出用水冲洗，此时经过纯碱浸泡的松子表面变得光滑。随后，工人加入滑石粉，经过十多分钟炒制，松子就开裂了。趁着松子开裂，工人又迅速加入焦亚硫酸钠粉末，这样可以使开了口的松子颜色更白、更好看一些。又过了半个多小时，工人开始调制香料给松子调味。最后进行晾晒，包装。

为降低成本，有的炒货厂还在新货里掺入一些变了质的退货。为掩盖霉味，工人先把香料放到桶里，随后再放入糖精。十多分钟后，一桶放了退货、糖精和焦亚硫酸钠的开口松子就炒好了。这种松子大都销售到大型的超市。

据专家称，滑石粉是不能随意添加到食品中的，焦亚硫酸钠经过高温会产生二氧化硫，二氧化硫的作用是漂白，同时它会对人体肝肾引起伤害，严重的会引起急性中毒。而那些发霉的松子，很有可能带有黄曲素B1之类的毒素，这种毒素会致癌。

正规厂家生产的开口松子从表面上看颗粒均匀，开口不均匀，非正规厂家生产的开口松子从颗粒看不均匀，但开口均匀，而且长。从口感方面，正规厂家生产的开口松子吃起来有清香味，非正规厂家生产的开口松子吃起来发涩，有异味。

巴西松子仁怎么样

巴西松子仁具有很高的营养和药用价值，它包括人体必需的多种营养。现代医学研究表明，松子仁中的脂肪成分是油酸，亚油酸等不饱和脂肪酸，具有防治动脉硬化的作用。经常吃它，有防止胆固醇增高而引起的心血管疾病的功能。松子仁中所含的磷，对脑和神经系统都有裨益，并能补五脏、补虚损、白润皮肤、益智力。

松子的炒法

1.松子用清水浸泡和打磨。

2.高温蒸煮，蒸煮时要求温度控制在100度左右，蒸煮时间30分钟以上。

3.继续在炒锅炒，炒十几分钟即可。食用的时候如果松子没有开口，可以拿钳子夹开。

有时我们需要在一张图表中做两种或两种以上的图表类型，以便于我们观察和使用图表，下面我给大家介绍如何制作一张混合型图表方法，来看看吧!

步骤

如图，数据表中是16年12个月的销售量和销售额统计表，现在我们需要将两组数据分别用柱形图和折线图来展现。

第一步

选中数据区域A1:C13，在功能区选择“ 插入 ”一“ 柱形图 ”，生成图表如下。

第二步

选在“布局”选项卡中选中“ 销售量 ”系列，然后在”设计“ 选项卡选中 ” 更改图表类型 “，选择折线图，确定。

第三步

右键单击“ 销售量 ”系列，选择“ 设置数据系列格式 ”，在设置数据系列格式对话框中选择“ 次坐标轴 ”，确定后效果如图

第四步

美化图表，最终效果如图。

注意事项

并不是所有的图表类型都可以做在同一张图上

在用Excel制作图表时，如果纵轴系列过多会导致在图形上观察数据的不便。下面利用函数公式和定义名称来实现可以用鼠标点选逐个显示系列数据的动态图表，不会的朋友可以参考本文，来看看吧。

操作步骤：

首先看一下原始数据，A列是姓名，B列及以后是各月份的销售数据。本例显示1到3月的销售数据情况，实际情况可能有更多列。

2、点击功能区的 【开发工具】-【插入】-【列表框】。

3、用鼠标在工作表上用左键画出一个列表框控件。

4、在E2:E4输入原始数据各月份的标题，本例是1月、2月和3月。

5、选中列表框，鼠标右键，选择 【设置控件格式】。

6、在 【控制】 选项卡进行如下图设置：

【数据源区域】 选择刚才输入的E2:E4;

【单元格链接】 选择E1。

7、点击【 确定 】按钮后列表框中就显示了E2:E4范围数据。当选择不同的内容时在E1单元格将返回选择的内容是列表框中的第几项。

8、点击功能区上的 【公式】-【定义名称】。

9、定义一个名称为“月份”，引用位置处输入公式：

=INDEX($B$2:$D$7，，$E$1)

知识点说明：INDEX的作用是从$B$2:$D$7中选取第E1单元格数值的列。如果E1是2，就返回$B$2:$D$7区域的第2列数据，也就是C2:C7。

10、选中AB两列数据，点击 【插入】-【柱形图】。

11、稍微调整一下插入图表的格式，并将列表框挪到图表右上角位置。

12、在图表上鼠标右键，选择 【选择数据】。

13、选中“1月”这个系列，并点击【 编辑 】。

14、输入一个系列名称，然后将【 系列值 】改成刚才定义的名称，然后点击【 确定 】按钮后，动态图表就制作完成了。

15、我们分别用鼠标点选列表框中的不同项目，图表就会返回不同月份的数据。

兔兔

我们都知道，新鲜的叶子喂给幼兔很容易引起幼兔腹泻，那怎么办呢？其实很简单，我们可以先将蔬菜简单的风干一下，再喂给兔兔，这样既可以保证宠物兔营养，又可以保证健康。

可以把菜叶胡萝卜切成小块，晾到半干，给宠物兔吃，不要直接喂那些新鲜的蔬菜，否则极易导致宠物兔腹泻。尽量避免吃人的食物，尤其是肉类，要绝对禁止。尽量不要喂宠物兔吃米饭馒头，兔子不吃草是活不长的，所以可以去山上或公园，在没有污染的地方给宠物兔拔草吃。

切记，3月龄以前的幼兔禁止吃鲜草，可以把草带回来，放在阳光晒不到的地方，风干2天即可喂宠物兔。同时可以用一个小碗给宠物兔喂水，但要经常观察宠物兔的下巴，因为用水碗喂水，宠物兔的下巴极易溃烂。

时刻记住宠物兔是食草动物。而不是杂食动物，所以除了草，兔粮，蔬菜，饮水以外，不要额外给宠物兔吃任何的食物。任何违反动物生活习性的饲养方法，都是导致其死亡的直接原因，有些时候，错误的饲养方法会马上导致宠物兔死亡，有些时候，是需要一定时间的，不遵守规则的人，早晚都会受到惩罚，没有按照宠物兔习性喂养的，宠物兔一定活不长，大多数情况，错误的喂养，最迟在宠物兔一岁半以后，就开始显现后果了，宠物兔会莫名其妙的死亡，所以到那个时候后悔已经晚了，宠物兔正常情况下是可以活5~7年的。

你是否也曾驻足在蛋糕店玻璃窗外,看着一件艺术品般精致的蛋糕呢?下面是小编为您带来家庭自制蛋糕的做法，欢迎阅读。

家庭自制蛋糕做法1

1开的蛋黄。

2在蛋黄中加第一次白糖。

3加第二次白糖。

4加第三次白糖。

5白打到成这样。

6黄加白糖打散。

7牛奶面粉打散。

8三分之一蛋白拌匀。

9有蛋白加入。

10倒入压力煲。

11出锅

12候不小心被我给破了点。

13切好加奶油水果。

家庭自制蛋糕做法2

材料及准备

☆电饭锅：功率500W;容量2.5L(仅作参考，其实关系不大)

☆材料：鸡蛋3到4只、牛奶(250ml)半盒、白砂糖、普通面粉(中筋、低筋都可以)

蛋糕的制作方法---材料准备

做法1、分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中

做法2，筷子三根，将2~3汤匙的白糖加到蛋清里，再加入一点盐(或者几滴醋或者几滴柠檬汁，随便选一样)，朝一个方向划圈打(千万不要换方向啊!)，直到打发成硬性泡沫，也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。这一步非常关键，蛋糕能不能发起来就看它了!

电动打蛋器当然最省力，如果没有就用手动打蛋器(螺旋状最好)，如果都没有就用三根筷子打。

做法3， 将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里，上下翻拌，切勿划圈，拌匀再加第二次，直到全部拌匀为止;之后用汤匙在拌好的蛋糕糊上划十字，另一手同时转动大碗，这样可以给蛋糕液消泡;如果你够耐心，也可以用牙签一个一个地把泡泡刺破。

做法4、电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油，盖锅盖按煮饭开关，当开关跳闸的时候，将蛋糕糊缓缓倒入锅中，用汤匙抹平，也可以捏住锅胆晃动几下以使其平整(很烫，要用布隔着捏哦);然后再盖上锅盖，再度按煮饭开关。

做法5， 倒入一半量的奶油状的蛋清，注意，上下搅拌而不是打圈。

大家在生活中应该都吃过大蒜吧，但是你了解大蒜泡酒吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟大蒜泡酒怎么制作，以及大蒜泡酒变绿正常吗？跟着小编我们一起来学习吧。

大蒜泡酒怎么制作

1、准备一个干净，能够封存起来的空瓶子。

2、准备好自制的粮食白酒或买的白酒。

3、大蒜，剥皮之后直接放入准备好的白酒器皿当中，密封。

4、浸泡大约2周即可食用，但理论上陈酿酒的年限越久效果最好。

5、酿制的瓶子最好是玻璃瓶，白酒的度数要选择50度以上。每次喝10-20克即可，每天1-2次。不宜饮用太多。

大蒜泡酒变绿正常吗

完全没有问题，那是因为制作过程不见阳光，产生的淡绿并非叶绿素，而是大蒜叶绿素。它和酒精起了和醋精一样的反应，在一定的条件下，这种有机反应可能发生，此反应应和-HO基有关。产生的绿色素也不是常见的叶绿素，与我国传统食品腊八蒜＂中的绿色素成分相同。腌制＂腊八蒜＂的醋酸起到增加细胞膜的通透性作用，使大蒜在不破坏细胞壁的前提下发生绿变。

大蒜泡酒有什么功效和作用

大蒜辛温，归脾胃肺经，有消肿、解毒、杀虫的作用，可用于治疗痈疖肿毒癣疮。大蒜解毒作用比较强，可以治疗辅助肺结核、痢疾、腹泻。治疗肺结核可以用紫皮蒜跟大米同煮熬粥。治疗百日咳用大蒜跟白糖调服。饮食不洁、呕吐腹泻或痢疾，可食用生大蒜或熟用。大蒜泡酒后，可使有效成分最大限度的溶解出来，发挥作用。酒还有温通经脉的作用。现在治疗细菌性痢疾、阿米巴痢疾，可用本品制成糖浆服，效果明显。现代药理研究发现，大蒜中一些微量元素还可以抑制肿瘤和癌细胞的生长。

大蒜的禁忌人群

1.脾虚腹泻者

生大蒜的的刺激性很强，平常少吃点是可以促消化，但是如果患有非细菌性的肠炎、腹泻时再吃大蒜，强烈的刺激会使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。

2.肝病患者

《本草纲目》记载蒜“久食伤肝损眼”，大蒜性热，能助火;味辛，剌激性强。肝有内火者如果食用，肝火会更旺，时间久了当然会造成损伤。

3.虚弱有热者

古人认为多食蒜会耗散人的气，同时也耗散人的血，《本草从新》记载“大蒜辛热有毒，生痰动火，散气耗血，虚弱有热的人切勿沾唇”。所以身体差、气血虚弱的人要注意。