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做菜用的砧板要怎么消毒呢(精选20篇)

壁挂式臭氧消毒柜是杀菌消毒、保温除湿的工具,而且悬挂在墙壁上,可以节省空间。但是选购壁挂式消毒柜,要掌握一定的方法,不然,买错了后直接影响后期的使用。那么下面小编就来介绍一下壁挂式消毒柜的选购方法吧。

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篇1:如何消毒角蛙的饲养环境

全文共 347 字

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角蛙

不洁净的水源和环境是角蛙的一大杀手,如果环境被污染了,角蛙是很容易生病的。定期消毒角蛙的饲养箱,特别是水盆是非常必要的。

由于很多角蛙有在水盆中排便的习惯,如果你不慎选择了容易滋生细菌又不易清洗的Sudo仿石头水盆,如果你的角蛙上一餐吃的是Pacman food,那么再加入新水之前消毒是必要的。

Zoomed有两种消毒产品,Wipeout1可以用来给饲养箱消毒,Wipeout2可以用来给水盆或者饲养箱消毒,但是Wipeout2在国外也很难买到,所以最廉价的是用开水冲洗水盆。很多西方玩家也是这么做的,因为两栖动物特殊的皮肤能够吸收化学物质,任何残留都是危险的,开水就不存在这个问题。建议你先烧好一壶水,待水烧开后小火保温,然后将水盆一一拿出冲烫一遍。饲养箱每月更换椰土时可使用同样方法消毒。

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篇2:埃博拉出血热防控消毒方法有哪些

全文共 581 字

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博拉出血热毒无法通过水、空气或食物传播,没有症状的人也不会传播,传染途径只有患者或死者的体液和被污染的针头等工具。因此,只要从被检测者中找出患者并将他们隔离,便有助控制疫情,那大家知道埃博拉出血热防控消毒方法有哪些吗?

1、食醋消毒法

食醋中含有醋酸等多种成分,具有一定的杀菌能力,常用作室内空气消毒。约10平方米左右的房间,可用食醋100—150克,加水2倍,放瓷碗内用文火慢蒸,熏蒸时要关闭门窗。这种方法对预防呼吸道传染病有良好的作用。

2、酒精消毒法

酒精能使细菌的蛋白质变性凝固。因此,常用75%的酒精消毒皮肤,或浸泡30分钟消毒食具等。

3、喷雾消毒法

将含氯等消毒剂稀释水,装塑料喷壶进行对需消毒的地方喷雾。

4、漂白粉消毒法

漂白粉能使细菌体内的酶失去活性,使其死亡。桌、椅、床、地面等,可用1%—3%的漂白粉上清液(漂白粉沉淀后,上面的清水)擦拭消毒。

5、生石灰消毒法

用生石灰500克,加水300克,制成熟石灰,再加清水6.5公斤,製成石灰乳,浇在厕所和水沟里,也可将高锰酸钾溶液倒入厕所和水沟,除臭又可消毒。

6、药剂溶液消毒法

先将餐具、蔬菜或水果放入溶度为千分之五的高锰酸钾溶液中浸泡一分钟,然后再用冷水冲选一遍,既可杀菌又不影响蔬菜的味道。高锰酸钾配合溶液,要随配随用,不能放置过久,防止失效。

以上是小编介绍埃博拉出血热防控消毒方法有哪些的内容,本网医疗卫生知识库中还有很多关于瘟疫方面的知识,感兴趣的朋友可以继续关注,以便让家人可以更健康的生活。

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篇3:耳钉可以用盐水消毒吗?耳钉用盐水消毒有用吗

全文共 1025 字

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很多人自己在家给耳钉消毒的时候都没有很专业的工具,有不少人直接用盐水来清洗耳钉,达到消毒的目的,不过小编还是建议大家最好用专业一点的消毒产品。

耳钉可以用盐水消毒吗

盐水冲洗耳钉可以消毒,但是并不能达到很好的消毒效果。

如果你不是过敏性体质,可以使用酒精进行耳钉消毒。平时要注意加强自我护理,养成良好生活习惯,注意个人卫生,避免耳洞感染。

耳钉用盐水消毒好吗

盐水有一定的消毒作用,像医院里的0.9%的生理盐水可以清洗伤口,没有太大的消毒作用。

浓盐水有抑菌作用而不是用于灭菌,抑菌效果随浓度升高而升高,要达到杀菌消毒,还是要用专业的杀菌消毒剂。

耳钉什么款式好看

从我们日常生活的购买情况来说,较多的耳钉都是采用圆形钉状,但是其实还有很多种类的耳钉款式。大体上可以分成以下几种,首先第一种就是比较流行普遍的,直接将耳钉的针穿过耳洞,在耳背用托固定住。这种款式相对来说比较简约时尚,很多男士耳钉都是采用这种款式,能低调的展现其魅力。

耳钉款式当中还有一种悬垂式的,这种耳钉就有点像耳环的样式但是却是耳钉的样式。在制造的时候采用了两粒钉状的耳钉进行修饰,然后采用流线型从耳珠垂下来,其长短不相同,能够很好的搭配不同的衣服。好的耳钉也是需要用心的去发现,只有这样才能选择到适合自己的那枚耳钉。

耳钉清洗方法

方法一:耳钉可以用盐来搓洗

用盐搓洗耳钉,细小的盐粒可以让黄金焕然一新。可用2克食用盐、7克小苏打、少量漂白粉以及60毫升清水混合配制成清洗剂,再把黄金耳钉放到一个小碗中,倒入之间调剂好的清洗剂浸泡,2个小时后将耳钉取出,用温水冲洗过后放在阴凉处或埋在木屑中风干,待干燥后用柔软的绒布擦拭干净即可。

方法二:用中性洗洁剂清洗耳钉

用少量的中性洗洁剂与温水混合,再将耳环放到碗中进行浸泡,用软毛小刷子擦洗耳钉边缘顽渍处,在放到清水下面冲洗拭干即可。但是在选择洗涤剂的时候大家需要注意一下,平时生活中常见的洗洁精,其化学物质会改变金子的色泽,所以千万不能使用洗洁精来对黄金耳钉进行清洗,而是应该选择中性的、温和的清洗剂。

方法三:用牙膏清洗耳钉

用牙膏清洗耳钉的方法具体是,先将耳钉放到清水中湿润后,再用小巧的软毛刷沾少量的牙膏轻轻擦拭耳钉的表面,在清晰地时候一定要细致耐心,耳钉镶嵌处、耳贴后背都是容易藏污纳垢的地方,这些地方都要擦得仔细些。有许多人不喜欢用牙膏清洗黄金的缘故是,有些牙膏中含有硬度较高的研磨颗粒,这些研磨颗粒硬度也能达到6-7度,与水晶一般硬,一不小心就会在柔软的黄金表面留下划痕。所以用牙膏清洗耳钉也要选择不含研磨颗粒的牙膏。

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篇4:鸭血怎么做菜

全文共 1179 字

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鸭血为家鸭的血液.以取鲜血为好.味咸,性寒.能补血、解毒.用于失血血虚,或小儿白痢似鱼冻者,可以取鲜血趁热饮,或冲入热酒服。下面是小编整理的一些鸭血怎么做菜方法,希望对大家有所帮助!

汉鸭血的做法:

材料

葱,姜,蒜,鸭血,水,鸡粉,胡椒粉,酱油,醋

做法

1.葱姜蒜改刀,切碎或者切条都可以,喜欢吃辣的加些干辣椒一起下油锅爆香。

2.加入切片的鸭血,加入水,鸡粉,胡椒粉,酱油,醋适量,小火慢炖大约10-15分钟使其入味。

小诀窍

配料上还可以加入香芹等自己喜欢的东西来提味!!

尖椒鸭血的做法:

材料

鸭血1盒,尖椒1根,蒜5瓣,花椒适量,料酒5毫升,酱油10毫升,盐3克,鸡精3克,食用油15毫升

做法

1.将鸭血切成小方块;

2.青椒切成小块、蒜切片;

3.在锅中放入适量花椒和水,大火烧开后,放入鸭血汆煮去腥;

4.煮约3分钟后,捞出,将花椒拣出;

5.锅中倒入少许油,油八成热后,倒入尖椒和大蒜;

6.翻炒几下后倒入鸭血,翻炒2分钟;

7.加入适量料酒、酱油、盐和鸡精,翻炒几下即可。

鸭血青菜汤的做法:

材料

青菜400克,鸭血半块,盐、鸡精适量

做法

1.起油锅,倒入切好的青菜,煸炒;

2.放入切了块的鸭血

3.放入清水和粉丝(最好粉丝用冷水浸泡过的,这样就更容易软),起锅前放入盐和鸡精即可。

鸭血粉丝汤的做法:

材料

【原料】鸭血200克、鸭肠100克、鸭胗2个、油豆腐50克、粉丝1把、高汤1碗

【辅料】葱段、姜丝、香菜、香醋、胡椒粉、生抽、辣油、食用油各适量

做法

1、鸭血切成1.5厘米厚的小块,再放入盐水中浸泡片刻;

2、鸭胗洗净切花刀,用清水浸泡粉丝;

3、鸭肠刮去油脂,加适量盐揉洗干净,放入开水中汆烫后捞出备用;

4、锅中加入油,爆香葱段、姜丝,倒入高汤后煮沸;

5、先放入鸭胗,然后再放入泡好的粉丝、油豆腐;

6、煮开之后,放入汆烫好的鸭肠;

7、最后放入鸭血,煮2分钟后即刻关火盛入碗里;

8、加入盐、生抽、香醋、香菜、胡椒粉和辣油即可食用。

小诀窍

1、配料煮的时候需按照顺序放入,鸭胗、油豆腐、粉丝先放入,容易熟的最后放。

2、煮鸭血一定要讲究火候,鸭血煮太久会变老,最后放入煮2分钟即可。

鸭血粉丝汤的做法:

材料

鸭血 200g,粉丝50g,豆腐泡4粒,香菜碎2茶匙(10g),鸭肠50g,香葱花1茶匙(5g),姜丝5g,盐1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g),白醋1/2茶匙(2ml)

做法

1.鸭血和鸭肠用清水反复冲洗后,鸭血切成1.5cm的方丁,鸭肠切成2cm长的小节。

2.鸭肠放入沸水中汆汤后捞出。粉丝用温水烫软备用。

3.煮锅中加入500ml凉水,大火煮开后,放入切好的鸭肠和姜丝,再次煮滚后加入泡软的粉丝、豆腐泡和切好的鸭血丁,调入盐,继续煮约2分钟关火。

4.将煮好的鸭血汤盛到汤碗里,撒上香菜碎和香葱花,加入白胡椒粉和白醋,吃时拌匀即可。

小诀窍

鸭血非常嫩,所以煮鸭血是要讲究火候的,时间不能太长,煮的时间长了鸭血中会出现大量气孔,鸭血就变老了。时间太短则其内部还是生血。

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篇5:远红外消毒柜怎么保养 远红外消毒柜保养方法

全文共 753 字

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消毒柜在人们的生活中是比较常用的,而且给人们的生活带来了很多的方便,让人们的生活更加安全。现在市面上的消毒柜品牌和种类也是比较多的,建议大家根据需求来进行选择,远红外消毒柜是一种不错的选择,那么远红外消毒柜的工作原理是什么?远红外消毒柜如何进行保养呢?

远红外线消毒柜主要是根据物理原理,利用远红外线发热,进行杀菌消毒。用远红外线消毒时,消毒柜的温度必须达到125℃,而且需持续保持15分钟,才能把对人体有害的大肠杆菌及肝炎病毒等杀死。这种消毒方式具有速度快、穿透力强的特点,生活中常用的餐具都可放在柜内进行高温消毒。但这种消毒柜温度控制难掌握。如果温度过高或时间过长,则容易损坏餐具;如果温度过低或时间太短,则不能彻底消毒。

要定期对消毒柜进行清洁保养,将柜体下端集水盒中的水倒出并洗净。清洁消毒柜时,先拔下电源插头,用干净的湿布擦拭消毒柜内外表面,禁止用水冲淋消毒柜。若太脏,可先用湿布蘸中性洗涤剂清洗,再用干净的湿布抹净洗涤剂,最后用干布擦干水分。清洁时,注意不要撞击加热管或臭氧发生器。要经常检查柜门封条是否密封良好,以免热量散失或臭氧溢出,影响消毒效果。

使用时,如发现石英加热管不发热,或听不到臭氧发生器高压放电所产生的“吱吱”声,说明消毒柜出了故障,应停止使用,送维修部门修理。在对消毒柜进行清洁的时候,需要将柜体下端的集水盒中的水倒出并进行清洁,在清洁消毒柜时需要先断开电源,用干净的湿布擦拭柜体,切忌用水直接冲淋。如果消毒柜污垢堆积情况较严重,也可以用软布蘸中性清洁剂进行清洁。

上述对于远红外消毒柜的保养方法已经做了简单的介绍,正确的使用和保养远红外消毒柜不仅可以提升消毒柜的使用寿命,而且也可以提升消毒柜的功效,使自家的碗筷可以保持干净、整洁,大家在闲暇的时候可以多了解一些消毒柜的保养知识。

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篇6:方太嵌入式消毒柜如何保养 方太嵌入式消毒柜保养方法

全文共 783 字

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现在很多家庭都会购买消毒柜,因为消毒柜可以对我们使用过的餐具进行消毒杀菌的。消毒柜的种类和款式有很多,比如常见的有柜式消毒柜、嵌入式消毒柜等,不同种类的消毒柜的优缺点是不同的,今天小编给您介绍一下方太嵌入式消毒柜的保养方法吧。

方太集团创建于1996年,二十年来忠于初心,始终专注于高端厨电领域,坚持“专业、高端、负责”的战略性定位,向着成为一家伟大的企业的愿景迈进。公司不断致力于为追求高品质生活的人们,提供无与伦比的高品质产品和服务,打造健康环保有品位有文化的生活方式,让千万家庭享受更加幸福安心的生活,业已成为高端厨电领导者。方太品牌即代表着高端厨电、卓越的品质、创新的厨房科技和负责任的态度,它已成功在中国确立了“高端厨电领导者”的地位,其成功之处,在于始终坚持对锻造顶级厨房电器的孜孜追求。

嵌入式消毒柜是指嵌入墙内,通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式,给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具消毒柜、医疗器械等物品进行杀菌消毒、保温除湿的工具。

1 方太嵌入式消毒柜应水平放置在周围无杂物的干燥通风处,距墙不宜小于30cm。

2 要定期对方太嵌入式消毒柜进行清洁保养,将方太嵌入式消毒柜柜体下端集水盒中的水倒出并洗净。清洁方太嵌入式消毒柜时,先拔下电源插头,用干净的湿布擦拭消毒柜内外表面,禁止用水冲淋方太嵌入式消毒柜。若太脏,可先用湿布蘸中性洗涤剂擦洗,再用干净的湿布擦净洗涤剂,最后用干布擦干水分。清洁时,注意不要撞击方太嵌入式消毒柜加热管或臭氧发生器。

3 要经常检查方太嵌入式消毒柜柜门封条是否密封良好,以免热量散失或臭氧溢出,影响消毒效果。

今天小编给大家介绍的方太嵌入式消毒柜的保养知识就这么多了,相信大家对方太嵌入式消毒柜的保养有了一定的了解。消毒柜的使用也是十分讲究的,在使用消毒柜之前,您一定要了解方法再进行使用,您可以上网了解一下这方面的知识。

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篇7:嵌入式消毒柜怎么选购 嵌入式消毒柜如何安装

全文共 812 字

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嵌入消毒柜 可以很好的嵌入在厨房之中,不会占用太多的空间,也不会影响厨房的整体性,现代家庭很对都会选择 嵌入式消毒柜 。那么嵌入式消毒柜怎么安装呢?嵌入式消毒柜选购技巧有哪些呢?接下来的内容中小编将详细为大家介绍嵌入式消毒柜的相关内容。

一、嵌入式消毒柜选购技巧

1、看材质

在选择嵌入式消毒柜的时候,其制作材质是非常关键的,不仅影响其外观,还影响着嵌入式消毒柜的使用寿命。看消毒柜的材质主要是看内胆、碗架等材质。

2、看功能

一般消毒柜的功能并不是单一的,但是功能往往与消毒柜的价格成正比,在选购的时候一定要根据自己的实际需求进行选购。

3、看品牌

消毒柜的品牌可选择性很大,高档的、中等的、低档的,主要还是要根据自己的实际情况进行选购。

4、看服务

因为嵌入式消毒柜是要安装在 橱柜 当中的,所以消毒柜的售后服务是相当重要的,最好选择可以上门进行安装的商家,这样我们在后期使用发现问题也比较好解决。

二、嵌入式消毒柜怎么安装

1、在安装嵌入式消毒柜的时候应该注意柜体尺寸,柜体预留的安装空间一定要大于消毒柜尺寸;

2、消毒柜可以按照实际的使用需要,安装在橱柜的下方或立柜上方;

3、之后就在橱柜的预留安装位置上,设置适当的方孔,然后把消毒柜平稳嵌入方孔内到;

4、之后再拉开柜门,使用六个木螺钉将消毒柜机体固定在门面上,注意保持齐平;

5、最后需要注意的是电源 插座 与消毒柜的间距应控制在2m以内。

三、嵌入式消毒柜尺寸规格

一般家用的嵌入式消毒柜有以下两种:

(1)嵌入式消毒柜面板W600XH600,主体W560X580;

(2)嵌入式消毒柜面板W630XH600,主体W560X610。

所以说橱柜的柜体留空尺寸宽度最好都是570左右,这样比较方便后期的安装,如果太小的话塞不进去,后期再进行开孔的话,会影响整体的美观性;如果太大的就会很难进行固定。注意不同品牌的消毒柜在尺寸上会有所差异,建议先了解想要买的嵌入式消毒柜的尺寸型号,再进行橱柜留空。

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篇8:孕妇受伤能用双氧水消毒吗

全文共 435 字

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有些孕妇也会有受伤的时候,生活中难免会遇到一些伤害,那么孕妇受伤后可以使用双氧水来清洗伤口和消毒吗,今天小编给大家介绍的是孕妇受伤能用双氧水消毒吗。

只需按时用过氧化氢溶液消毒即可。过氧化氢只是消毒剂,不会吸收入血,所以不会对胎儿造成影响的,这点不用担心。

消炎用双氧水是可以的,孕妇对双氧水没有特别的禁忌,可以用。一般皮肤外面的伤口是可以自己采用双氧水进行清洗的。但通过双氧水清洗后需要再用盐水进行清洗、保持局部干燥才可以。

应该没有问题的,因为你是在皮肤伤口消毒,而没有口服,所以他不会通过肠道或血液循环,因为胎儿主要是从母体的血液循环,获得营养的,所以没事的。

双氧水主要是作用于局部,不会被身体吸收,伤口需要好好处理,以免感染后还需要进行消炎解毒处理,到那样有不能吃消炎药就会两难了,日常注意休息。

孕妇受伤可以使用双氧水,但是不能长期使用,而且双氧水使用一次就可以,不要小看这些腐蚀性物品知识,在日常生活中随处可见,要时刻关注,多了解如何正确使用双氧水消毒伤口这些知识。

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篇9:蛋白怎么做菜

全文共 1809 字

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烘焙,还有做有些菜的时候,有时候只需要用到蛋黄,那留下来的蛋白到底该怎么办呢?扔掉浪费,不扔一下子吃不掉这么多,那咋整?来跟小编一起学习蛋白怎么做菜吧!

消耗蛋白:

马卡龙、蛋白饼干、杏仁蛋糕(杰诺瓦士)、蛋白煎饼、天使蛋糕、双皮奶、费南雪、烤蛋白霜、棉花糖……

高纤优质蛋白之鹰嘴豆泥酱的做法:

材料

鹰嘴豆(chickpeas)1罐(15.5oz)中东芝麻酱(tahinipaste)4汤匙蒜头,茸状(garlicfinelyminced)3瓣柠檬汁(freshlysqueezedlemonjuice)2汤匙冰水(icewater)1/2杯(~100mL)粗盐(koshersalt)1茶匙黑胡椒(blackpepper)少许特级冷压橄榄油(extravirginoliveoil)适量香菜(cilantro)少许红椒粉optional:paprikaorcayennepepper少许

做法

step11备料:中东芝麻酱 (tahini paste) 是这道料理中非常重要的味道,一定不能漏掉。大多数超市都买得到,通常摆设于花生酱附近,不同品牌口味不太一样,Joy习惯选用的牌子是Joyva,以白、橘、褐色相间的铁罐包装,这个品牌的芝麻有经过烘培,香味比较有层次。而买不到中东、地中海等地出产的品牌的话,中式芝麻酱(如麻酱面用芝麻酱)可以拿来替代。有食物调理机 (food processor) 或果汁机 (juice blender) 的话,蒜头剥了皮就可以直接放入机器与其它材料搅拌,但如果捣泥步驺将以手工进行,那么蒜头得要先处理成茸状再于其它材料混合才不会形成颗粒,影响口感。

豆子脱皮:好比中式料理的豆沙、芋泥等,鹰嘴豆泥酱的好吃,绵密口感绝对是很重要的环节,而这口感要细致,豆子脱皮的步奏不能省。鹰嘴豆开罐后,冲水、沥乾,一次一颗豆子置于拇指、食指、中指三指指尖间轻压,豆子就可破皮而出。手指保持干爽较有着力点,指尖湿了容易滑。一颗颗去了皮的豆子可以直接放在食物调理机 (food processor) 或果汁机 (juice blender) 里面接下一步。

捣泥:去了皮的鹰嘴豆、芝麻酱、蒜头(或蒜茸)、柠檬汁、粗盐、黑胡椒一起放置于食物调理机(或果汁机) 搅拌。搅起来会是很干硬的豆泥,没关系,先求混合、打散。所有的材料混合得差不多了后,让机器持续运转时慢慢加入冰水,不要一次加完,留一点起来,看看豆泥浓稀度如何,有需要再加,加完后还不够则可以小小量再添加。什么样的浓稀度算是好呢?这有点因人而异,不过一般来讲,鹰嘴豆泥酱的浓稀度介于红豆沙和蜂蜜之间,没有紧到以筷子或汤匙触碰时不沾黏,但也不至于松到流得动,就那么点中庸。

味道调整:浓稀度决定好后,尝尝看味道,做适当的调整,主要要注意酸味和咸味的协调。要吃的时候,淋上特级冷压橄榄油,选择性的撒上红椒粉和香菜装饰。

消耗蛋黄:

蛋挞、布丁、冰激凌、玛格丽特饼干、沙拉酱……

除此之外,还有一些不常见的配方。比如:只用蛋白做的牛奶吐司、磅蛋糕、布丁、马芬、司康…… 只用蛋黄做的巧克力蛋糕、柠檬酱、司康等。

金黄糙米蛋白炒饭的做法:

材料

糙米剩饭350g鸡蛋两只炸蒜蓉少许油一汤匙半

做法

蛋黄放入糙米饭用手轻柔拌匀

下一汤匙油放饭入镬炒至饭粒开始轻微跳动不要压饭粒

饭推开一些位置下半汤匙油炒开蛋白成粒

张饭和蛋白炒匀上碟洒少许炸蒜蓉

蛋白黄金南瓜的做法:

菜谱简介 自家煮的我就不泡油, 外表就没有食店的好看, 但是味道仍然甘香鲜甜, 比外面经油炸过的健康一点耶~

材料

日本南瓜半个盐少量粟米粉少量牛油适量咸蛋2只葱粒少量

做法

南瓜洗净, 去皮去籽斩件, 放碟上, 包保鲜纸蒸 15 分钟 或微波炉叮至软身

南瓜放凉, 纸巾吸干南瓜表面水份, 拍上盐 + 粟米粉

咸蛋先隔水蒸熟, 去壳后分开蛋黄与蛋白, 蛋黄及蛋白分别切碎, 备用

起油镬, 半煎炸南瓜至金黄色, 盛起吸油

再起镬下牛油 + 咸蛋黄碎, 中小火快炒至白泡沫状

下南瓜 + 蛋白快速兜匀, 上碟下葱粒, 完成

养颜美容的胶原蛋白鲁肉饭的做法:

材料

五花肉自己喜好猪皮自己喜好蒜头酥20颗蒜头切末葱2根酱油7.5大匙米酒3大汤匙百草粉1.5小汤匙胡椒粉3小汤匙

做法

将猪皮用滚水川烫并且切成1X1cm四方型的形状

将五花肉炒过

将蒜头切末(看到蒜头变金黄色即可起锅)

将1-3.以及全部食材酱料等全部倒入电锅内锅,接着接着!!!全部倒入电锅鲁个5小时!!!!!

将将将将将~~~

蛋白的保存:

蛋白的保存很简单,直接密封冷冻即可。最长有试过一个月,解冻后的蛋清有较浓的蛋腥味,烘烤之后就好了。

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篇10:新鲜薄荷怎么做菜

全文共 1776 字

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夏天适当的食用一些薄荷对身体有好处,它可以抗菌消炎、治疗感冒、上呼吸道感染引起的头痛、鼻塞等症状.柠檬含有极其丰富的维生素,是天然的美容佳品。下面是小编整理的一些新鲜薄荷怎么做菜方法,希望对大家有所帮助!

薄荷糕的做法:

材料

主料:糯米2500克,粳米2500克,

调料:白砂糖1250克,香精1克

做法

1.将糯米,粳米搀和淘净,静置(夏委1小时,春秋季2-3小时,冬季4小时,中间需喷一次水),至米粒发酥,用手旨能捻碎时,上磨磨成粉,用32眼铜丝筛筛过,便成镶粉。

2.将磨好的粉放在案板上,中间挖一个塘,加入白糖,薄荷香精及冷水750克,拌和擦透后用16眼筛筛成糕粉。

3.取33厘米见方的蒸热一块,上铺洁净湿布,再架上活络方框(高2.5厘米,内33厘米见方),并按框架上永定的标志横划两刀,直划三刀,割成长11厘米,宽8厘米的生糕坯12块,如此反复将其余糕坯制完。

4.将生糕坯,模子连同蒸垫放入笼屉,置旺火上蒸约10分钟即成。

小诀窍

食物相克:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

鲜橙冰薄荷果茶的做法:

材料

新奇士鲜橙1个,苹果1个,红茶2包,薄荷数片,清水500ML,蜂蜜适量

做法

1.薄荷从花盆中现摘下,洗净备用

2.苹果切成小块备用

3.鲜橙加一点盐搓洗表皮,取出表皮上面的蜡质。然后切成瓣状或者片状备用

4.清水倒入小锅中烧开

5.放入苹果再次煮开后离火。(还可以加入菠萝,雪花梨等水果)

6.放入鲜橙浸泡10左右分钟,中途可以用搅拌棒挤压一下鲜橙,帮助汁液渗出

7.红茶包放入杯中

8.加入煮好带有果香的鲜果水

9.上下提拉20下红茶包,可以让红茶充分的散发

10.取冰格,把果茶水倒入冰格内

11.每个冰格放入一片薄荷叶入冰箱冷冻

12.待冷冻成冰块,每次喝红茶的时候放上几粒,根据喜好调入蜂蜜即可饮用

薄荷牛肉的做法:

材料:

牛腩300g,清水适量,葱姜大块儿适量,八角1颗,花椒1小勺,香叶2片,桂皮1段,砂仁2颗

干粉条30g,干红辣椒3个,新鲜薄荷叶1把

番茄酱1大勺,郫县豆瓣1大勺,甜面酱1大勺,姜蒜末适量,蚝油1大勺,料酒1大勺,

做法:

1、牛肉切成适口的大块儿,凉水入锅,大火煮开2、3分钟,出净血沫;

2、捞出牛肉用不烫手的热水冲洗干净备用;

3、葱姜大块儿与所有香料装进茶包袋备用;

4、牛肉入高压锅,加入适量开水,没过牛肉即可,加入料包,盖盖上火,大火上汽后转微火压20到30分钟,关火,自然排气后备用;

5、分开牛肉和汤汁,备用。

6、粉条提前充分泡软;

7、番茄酱、郫县豆瓣酱、甜面酱放在一起备用;

8、姜蒜切末、蚝油放进小碗备用;

9、起炒锅,烧热后加入约2大勺食用油,下入姜蒜末,转下火爆出香味儿;

10、下入番茄酱、豆瓣酱和甜面酱,小伙煸炒至出红油;

11、下入牛肉和料酒,翻炒至酱料均匀粘裹在牛肉上;

12、加入煮牛肉的原汤,转大火煮开;

13、加入粉条和蚝油;

14、喜欢更辣还可以加几个干红辣椒;

15、大火煮开后转中小火,煮至汤汁略浓稠,其间经常翻炒,避免粉条黏锅底,如果口重还可以稍微加点盐调味;

16、起锅装盘,撒上薄荷叶,即可。

贴士:

1、用高压锅煮牛肉,先煮熟再烧炖入味,肯定不如小火慢炖入味儿,不过可以节省时间,适合夏天。

2、酸辣味道是豆瓣酱和番茄酱混合调出来的,也可以直接用酸辣酱,我家没有。意思是,喜欢酸多加番茄酱,喜欢辣多加豆瓣酱和干辣椒,调整一下就行。

3、薄荷叶最后放,吃的时候薄荷和牛肉要一起嚼,那味道得叫一个“神奇”。

清凉薄荷绿豆糕的做法:

材料

绿豆120克,薄荷少许,白糖30克,炼乳1汤匙,琼脂5克,清水150克

做法

1、将绿豆冲洗干净。

2、加清水入锅煮熟,放凉。

3、将煮好的绿豆和水一起倒入榨汁机,加白糖。

4、并加入炼乳(不喜欢奶香味的可以不用加)

5、加入洗净的薄荷一起打碎。

6、用细的网筛过滤一下。

7、琼脂加少许水泡软,隔热水融化。

8、将融好的琼脂溶液倒入绿豆泥中,搅拌均匀。

9、将混合溶液倒入干净保鲜盒中放冰箱冷藏成型。

10、取出,用牙签沿着保鲜盒四周轻轻划一圈,倒扣,切小块装盘就可以食用。

薄荷柠檬绿的做法:

材料

绿茶(茉莉茶包 ),薄荷果露,果糖,冰块,鲜柠檬

工具:雪克壶

做法

1、将一个茉莉/绿茶包放入雪克壶并倒入200cc沸水;

2、一分钟后取出茶包;

3、加入冰块250g-->果糖15g-->薄荷10~15g-->柠檬2片;

4、雪克后倒入杯子即可

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篇11:消毒柜有什么好处 消毒柜的工作原理以及优点介绍

全文共 728 字

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在很多的家庭里面都购置了消毒柜,把日常吃饭的用品等等清洗后放到消毒柜里面,随着大家对消毒柜功能的认可,近年消毒柜在市场上的销量越来越大,有人会问,消毒柜到底起到个什么样的作用呢?为什么要用到消毒柜呢?下面小编就来介绍消毒柜的工作原理以及产品优点

消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式,给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行杀菌消毒、保温除湿的工具,外形一般为柜箱状,柜身大部分材质为不锈钢。

紫外线消毒灯管是低压汞蒸气放电灯,通过石英管状玻璃外壳照射253.7纳米C波段紫外线, 破坏及改变细菌、病毒及其他微生物的DNA结构,使之当即死亡或不能繁殖后代,以达到杀菌的目的。

紫外线消毒属于物理消毒方式,具有环保、安全、快速、高效,无二次污染的优点。可预防疾病。消毒柜对餐具消毒杀菌,起到预防疾病的作用。

对健康起到保障作用。现在人的生活压力越来越大了,人的身体也越来越脆弱了,购买消毒柜后对家人的健康起到保障的作用。

能消毒。如果你在消毒柜里放杯水。经过消毒后,你可以拿来喝。如果拿来洗脸能对肌肤起到消毒的作用,拿来洗脚不仅能杀死脚上的病菌而且还能预防脚气。

具有保鲜作用。我们把水果放里消毒柜里面长时间都不会变色,而且还能保鲜、洁净的作用。去除水果上的农药。

保温效果。冬天时,把饭菜放进消毒柜可以起到保温的作用。把冰箱里冻结的肉类放在消毒柜里,能起到解冻的作用,而且还不会破坏肉里面的营养物质。

上面就是小编介绍的消毒柜的产品优点跟工作原理了,消毒柜是通过紫外线,高温等等方式来给生活用品进行杀菌,消毒,可以起到预防疾病的效果,对我们的健康是有很大的好处的,所以消毒柜的安装与使用是很有必要的,小编建议大家可以在家里购买一个消毒柜哦!

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篇12:荞头怎么做菜

全文共 877 字

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珍珠荞头、甜酸荞头大家应该都吃过,都可以直接做拼盘用。下面是小编整理的一些荞头怎么做菜方法,希望对大家有所帮助!

醋腌荞头的做法:

材料

荞头600公克,水200㏄,盐1/2小匙,细砂糖150公克,白醋200㏄

做法

1.把荞头洗净、去头去尾及外膜,加少许盐(份量外)拌匀,腌约30分钟再沥干水分备用。

2.取一小锅,加水煮滚,加入盐、细砂糖煮溶,待凉后加入白醋拌匀。

3.取一玻璃瓶,将作法1的荞头加入,再将作法2的醋汁倒入腌泡,密封盖子约3个月即可。#p#副标题#e#

广西特色菜——酸荞头炒鸭肉的做法:

材料:

鸭肉半只、酸荞头2两、酸姜5-6片、酸辣椒3颗

做法

1、将酸辣椒、酸姜切片备用,准备好荞头。

2、鸭肉先用水煮过一下,能够起到去腥去骚的作用。

3、然后将鸭肉捞出来,放锅里煎一段时间,将水分煎出,并且能炼出一些鸭油出来即可。这个花的时间可能稍微长一些,因为考虑到锅里放不了那么多鸭肉炼油,所以可能要分批做,切记炼油的时候用小火。

4、鸭肉煎干好,可以倒入主要调料了,放下酸辣椒、酸荞头、酸姜、酱油,大火炒五分钟左右,装盘出锅。

荞头炒肉片的做法:

【材料】瘦肉,鲜荞头,辣椒,水淀粉,盐少许,鸡精

【做法】

1.把瘦肉切薄片,放盐、鸡精、水淀粉拌均,下热油锅快速煸两下(撒点水炒的肉就嫩不塞牙缝)铲起,装碗里备用。

2.锅烧热下油、辣椒、少许盐(辣椒入味)煸炒几下,下切好的荞头煸炒至变软变色加盐、炒好的肉片、鸡精、少许水(还可以放点酱油)快速翻炒两下起锅装盘。

荞头鱿鱼丝的做法:

材料

干鱿鱼半只,荞头若干

做法

1.干鱿切丝,用开水泡软

2.控干水后,炒下,添起

3.炒胡萝卜丝

4.加入荞头

5.加入鱿鱼丝

6.起锅前加香菜段

荞头鱿鱼丝的做法:

【材料】干鱿鱼半只,荞头若干、胡萝卜若干

【做法】

1.干鱿切丝,用开水泡软

2.控干水后,炒一下,捞盘待用

3.油锅炒胡萝卜丝

4.加入荞头丝或片(甜酸荞头须过一下水)

5.加入鱿鱼丝

6.起锅前加香菜段

豆豉甜酸荞头的做法:

【材料】荣祺荞头,豆豉,红辣椒,肉丝

【做法】

1.荞头切丝,过水。红椒切碎。

2.油锅烧热后,先倒入豆豉,爆香;再倒入切碎的红椒和肉丝,炒一炒,接着加入适量的料酒,再倒入荞头丝或看,所有材料一起翻炒三、五分钟,收干水份即可。

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篇13:消毒柜消毒有腥味怎么办 消毒柜消毒有腥味解决方法

全文共 908 字

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现在我们生活的整体大环境不是很好,孩子和老人经常生病,俗话说病从口入,所以很多家庭现在都对我们的 厨房 碗筷进行消毒,尤其是现在科技比较发达, 消毒柜 现在慢慢的进入我们的老百姓家庭中,关于消毒柜很多消费者说消毒柜消毒有腥味,是不是消毒柜不好或者坏了呢?哪个牌子的消毒柜好呢?小编我就来跟大家说一说。

一、消毒柜消毒有腥味

消毒碗柜在工作时有一股腥味。那是臭氧(O3)特有的味道。臭氧对常见的细菌有消毒作用。一般消毒柜产生的臭氧浓度对人体是没有害的。消毒柜泄露的一点点臭氧不但不会对你的身体产生任何影响,相反,适度的臭氧还可以净化空气。因为发生器在制造臭氧的同时也会释放出很多的负离子,这些负离子对空气中带正电荷的灰尘可以起到中和的作用,使细菌灰尘等杂质因体积过重沉积于地面,起到良好的空气净化效果。

当然臭氧多了可能会致使人体发生不适,比如头晕眼花等,重者可出现中毒的现象。中午开启消毒是的选择。因为下午室内温度偏高,有利于臭氧的快速分解(臭氧会随着温度的提高加速还原为氧气),还有就是晚上回来用餐具时是最卫生的,餐具消毒4小时之内最安全,最卫生。

二、哪个牌子的消毒柜好

1、康宝

广东康宝电器股份有限公司,始于1988年,消毒碗柜行业标志性品牌,以健康家电产品设计研发、生产、销售为主营业务的高新技术企业。作为消毒碗柜的研发生产中心,康宝消毒碗柜规格齐全,款式多样,产品容积从15升到1800升不等。

2、美的

始于1968年,世界500强,的白色家电制造商和品牌商,颇具规模的白色家电生产基地和出口基地,集消费电器、暖通空调、机器人与自动化系统、物流于一体的上市公司。

3、老板

杭州老板电器股份有限公司,厨房电器十,始创于1979年,老板提供包括吸油烟机、家用灶具、消毒柜、烤箱、蒸汽炉、微波炉、电压力煲等厨房电器的整体解决方案。

4、华帝

始于1992年,高端智能厨电品牌,广东省商标,上市公司,主要从事 整体厨房 、燃气具、厨房用品等的研发、生产、销售的大型企业。目前,华帝产品集群已涵盖灶具、 抽油烟机 、热水器、蒸箱、烤箱、消毒柜、 橱柜 等累计千余款产品。

上就是关于消毒柜消毒有腥味怎么办的相关介绍,希望能对大家有帮助!

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篇14:板栗怎么做菜好吃

全文共 1163 字

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秋天到的时候,有两款食物受到大家的欢迎,甚至想保存一年才好。而栗子就是这种食物之一。中点中有栗子月饼,栗子馒头,板栗烧鸡。西点中有栗子蒙布朗,栗子蛋糕卷,等等,看来适合的点心还真不少呢。面对栗子,去壳去皮是个难题,平时你是怎么去皮的呢?那么具体应该怎么做呢?下面是小编整理的一些板栗怎么做菜好吃方法,希望对大家有所帮助!

板栗去皮的小贴士:

板栗去皮最完美的方法之一:

1、板栗直接倒入盐开水中5分钟,

2、然后用刀切个口子,

3、趁热去壳和皮,这样剥板栗最完整、最轻松。

另外板栗蒸熟的会比煮熟的味道香甜些,用高压锅蒸15分钟左右,普通电饭锅蒸30分钟即可蒸熟,追求口感细腻的将蒸熟板栗放料理机搅拌一分钟,没有料理机用擀面杖碾粉碎也是可以的。

1.第一种方法:盐水煮

1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子

2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟

3、趁热去掉板栗的壳和皮

4、全部剥好的样子,还算完整。

2.第二种方法:电饭锅法

1、板栗清洗后,切个口子

2、放在电饭锅中,不用放水

3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮

4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。

3.第三种方法:高压锅法

1、板栗清洗后,用刀切个口子

2、放在高压锅中,不用放水

3、上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮。

4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。

4.第四种方法:太阳晒法(不切口)

1、直接放在太阳下

2、晒了一天后,不太容易剥落

3、又晒了一天,还是不太好剥

5.第五种方法:太阳晒切口法

1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒

2、一天后

3、可以剥一个

4、两天后,可以剥,但不太容易。

以下板栗的方法颜色好看。最推荐是盐水浸泡法。

6.第六种方法:微波炉法

1、板栗用刀切个小口子

2、放在碗中,盖盖

3、趁热剥好

4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。

7.第七种方法:切口浸泡法

1、板栗对半切开

2、去掉外壳

3、用开水盖盖泡5分钟

4、很容易去皮

8.第八种方法(强烈推荐)盐水浸泡法

1、板栗直接倒入盐开水中5分钟

2、然后用刀切个口子

3、趁热去壳和皮

4、相当完整

板栗酥饼的做法

1、水油皮所需材料全部混合,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛30分钟。

2、酥面团中所需的面粉,猪油揉至光滑,放一边备用。

3、去皮熟板栗用擀面杖或料理机制成细小颗粒状,加入糖和猪油揉匀备用。

4、松弛好的油皮,油酥和馅料均等分成10份。将油皮按扁成圆形,并将油酥置于油皮中央,捏紧收口,收口朝下整成圆形,然后加盖保鲜膜,静置15分钟。

5、松弛好的面团擀成长一点的椭圆形,并从上向下卷起。加盖保鲜膜松弛15分钟。

6、面团再次擀成椭圆形并卷起,静置15分钟。

7、面团竖起并按扁成圆形,用擀面杖擀成中间厚四周薄的圆形面片。

8、馅料裹入并捏紧收口,收口朝下按成圆形饼状。

9、烤箱预热至200度。将面饼放入烤盘,刷上蛋液,洒上白芝麻。入烤箱中下层,上下火烤20分钟即可。

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篇15:如何挑选砧板?使用砧板的注意事项

全文共 910 字

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质量好的砧板,表面微呈青色,颜色一致,板心不烂不结疤,木材质地坚密耐用。如果表面呈暗灰色,有斑点或霉烂现象,则不宜选购。

如何挑选砧板?使用砧板的注意事项

如何挑选砧板

选购砧板应注意看以下几点:

看色泽。

质量好的砧板,表面微呈青色,颜色一致,板心不烂不结疤,木材质地坚密耐用。如果表面呈暗灰色,有斑点或霉烂现象,则不宜选购。

看重量。

一般来说,厚度在5至6厘米的砧板,越重质量越好。太薄不但不耐用,而且使用起来容易摇晃。

看年轮。

圆心在砧板的中央或接近中央,年轮圈数多,且疏密均匀的为佳。

看大小。

大小要适中,2至3人的家庭选购直径28厘米左右的为宜;4至5人则可选购32厘米左右的。

砧板买回来后,将砧板从中心打穿一个钢笔杆大小的洞或在使用前放在浓盐水中浸泡一昼夜,可使砧板不开裂、不收缩。每次用后均应用菜刀把表面的脏物刮掉,用水洗净置于阴凉通风处,切勿放在煤炉边或在阳光下曝晒。如果出现小裂纹,用水浸泡,裂纹便可消失。

使用砧板的注意事项

木质砧板的安全性与被切割的食物种类、清洗次数及方法有关;木质砧板并不适合用来剥切每一种食物,虽然它们的外表很漂亮,却可能吸收食物上的汁液,而让这些食物的渣子很容易就藏入其中,这么一来,木质砧板便会变成细菌滋生的园地。但如果你已运用了木砧板,你还是有办法让它变成安全的剥切工具。

欲使砧板不易吸收食物的汁液,首先要在木质表面抹油,但不要使用蔬菜油,因为可食用的油如玉米油、大豆油、橄榄油及油菜籽油等都会腐臭而影响食物卫生;应该使用不可食的油品,如矿物油,另一种产品叫做“砧板油”,是专为木质砧板特制的涂抹油。

每次使用砧板之后,特别是剥切过肉品,砧板必须彻底清洗干净,最起码要用很热的水加上清洁剂来洗;为了确保砧板表面无菌,可使用温和的中性杀菌剂,如加水稀释漂白剂(美国农业部USDA建议以一茶匙漂白剂溶于约0.95公升的水中),然后再冲洗干净。

如果你只用一块木质砧板来剁切各种食物,问题会更大,所以能够的话,最好是肉类单独使用一块砧板;不管如何,您要记住:砧板脏,所处理出来的食物就不干净。所以肉类与非肉类食物要分别使用不同的砧板,并采用正确的砧板清洗步骤,这样您就能降低食物间交叉污染的可能性了。

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篇16:丸子怎么做菜

全文共 1519 字

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吃过丸子后,对念念不忘了吧,清淡素雅,无油无烟、营养不上火,令人回味无穷,绿色健康食品,让人怎能忘怀!下面是小编整理的一些丸子怎么做菜方法,希望对大家有所帮助!

珍珠丸子的做法:

原料:

猪肉馅 200克、糯米 200克、豆渣 150克、鸡蛋 1个、胡萝卜 半根、葱 适量、姜 适量、枸杞子 少许、白糖 3克、生抽 20毫升、食盐 2克、料酒 20毫升

做法:

1、长糯米提前泡发2小时左右

2、肉馅中加入剁碎的葱姜末,之后加入料酒,生抽,白糖,盐调味

3、加入切细的胡萝卜丁和豆渣,搅拌均匀

4、敲入一个鸡蛋

5、顺着一个方向用力的搅拌至上劲

6、手上戴着一次性手套,捏一起一小份肉泥,搓圆

7、之后在泡发过的糯米中滚一圈,让肉圆均匀的裹一层糯米

8、摆入小蒸笼中,或者盘中都可以

9、锅中加入足量的水,将蒸笼放进去,大火烧开后,转中小火蒸至20分钟左右

炸土豆丸子的做法:

原料:

土豆 500克、生粉 20克、黑胡椒 5克、食盐 3克、葱 少许、植物油 适量

做法:

1、材料准备好,葱切碎备用

2、土豆去皮切块,大火隔水蒸15至20分钟,蒸好的土豆趁热压成泥

3、放入生粉拌匀,再调入盐和胡椒粉

4、搅拌好的样子,将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小,要有点耐心哟

5、锅里倒入足量油,烧至7、8层熟后放入土豆丸子,一边炸一边用筷子拨开,以免粘连,炸至变色即可捞出,撒上葱花就可以开吃啦~

冬瓜丸子汤的做法:

原料:

冬瓜 500克、猪肉馅 300克、鸡蛋 1个、香菜 2棵、葱 20克、姜 20克、淀粉 1大匙、料酒 1大匙、酱油 1小匙、香油 2小匙、鸡粉 1小勺、胡椒粉 适量、食盐 适量

做法:

1、把姜和葱切成细碎的姜米和葱米

2、买来的肉馅里什么都不放,先用捣蒜的小木棒捣个三五分钟的,让肉馅变得更细腻一些

3、在肉馅中放入葱姜米,再用木棒一边搅匀一边捣,这样还可以把姜米再碾得细碎一点

4、在肉馅中放入1个鸡蛋、1大匙淀粉、1大匙料酒、1小匙酱油、1小匙香油,胡椒粉和盐适量

5、冬瓜洗净后去掉皮和瓤

6、把冬瓜切成厚5毫米的大片

7、做一锅清水,水微开转小火,下入用勺子团好的丸子

8、丸子都下入锅中后,把火调成中大火,煮10分钟左右

9、丸子都浮起来之后下入冬瓜片,煮几分钟

10、看冬瓜变成半透明后调入盐、香油,家里有鸡粉的可以适当放一些。关火后撒些胡椒粉,切点香菜放入汤里,这就可以享用了

干炸肉丸的做法:

原料:

猪肉(腿) 350克、荸荠 2个、鸡蛋 2个、姜 1块、虾米 适量、食盐 1/2茶匙、生抽 1汤匙、蚝油 1汤匙、花椒粉 1茶匙、胡椒粉 1茶匙、虾油 2汤匙

做法:

1、前腿肉去皮,肥瘦肉分开切小粒,混合略剁,放大盆,加入盐、生抽、蚝油、花椒粉、胡椒粉、鸡蛋、姜末、海米碎搅拌上劲,或者按个人口味调馅,腌制约30分钟

2、马蹄剁碎加入肉馅中,拌匀,用手取适量肉馅,再手中反复摔打至紧实后,搓成圆形的丸子,排在保鲜膜上备用

3、空气炸锅预热180度,5分钟,将丸子排入炸锅或炸盘中

4、180度,12分钟,中间取出翻面。炸完取出可将盘底多余的油倒掉,继续炸下一盘即可

鲜味肉丸子的做法:

原料:

猪肉馅 400克、鸡蛋 1个、小葱 2根、淀粉 1汤匙、食盐 1茶匙、鸡精 1/3茶匙、蚝油 1汤匙、白糖 1/2茶匙、水淀粉 2汤匙

做法:

1、鸡蛋打散,猪肉馅中加入鸡蛋液、葱花、淀粉、清水、盐和鸡精,拌匀

2、用筷子顺一个方向搅打至肉馅有弹性(丸子好吃的关键,就在于搅拌的时候是否下足了功夫:频率高、时间长、方向一致、力道充足)

3、将肉馅放入手掌心握住成拳头状,然后从虎口里挤出肉丸子;装盘,放入蒸锅中蒸20分钟

4、将蒸出的汤汁倒入炒锅中,调入蚝油和一点白糖,加少许水淀粉勾薄芡,浇在丸子上,即可(蒸出的汤汁比较少的话,再加点清水,蚝油本身就有咸鲜味,根据自己口味调整汤汁的味道)

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篇17:医用消毒液的作用有哪些

全文共 536 字

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医用消毒水的种类很多,如84液,酒精,过氧乙酸溶液,过氧化氢溶液,高锰酸钾溶液等都属于医用消毒水。那么,医用消毒液的作用有哪些呢?下面就让小编来介绍一下吧!

医用消毒液的作用有哪些?

医用消毒液指的是过氧化氢,也就是双氧水,双氧水有很强的氧化性,在医学上可以用作消毒,可以杀灭肠道致病菌、化脓性球菌、致病性酵母菌,可以作为表面消毒和深部消毒的作用。对于皮肤感染、皮肤过敏或者出现刀口、创口时,用医用消毒液可以有效的杀灭厌氧菌,以免形成破伤风毒素或者滋生破伤风杆菌。另外对于易传染和易传播的消化系统疾病,例如大肠杆菌疾病、粪肠球菌疾病,通过医用消毒水进行手部消毒和器械消毒,也可以起到避免交叉感染、医源性感染和患者之间的感染作用。所以医用消毒液可以在医院的空气中进行播散,用作器械的消毒、手术和外伤消毒,还可以作为医务人员进行洗手的消毒作用。

医用消毒液有哪些?

主要有乙醇、过氧乙酸、醋酸氯己定、戊二醛、硼酸、碘、聚维酮碘、碘伏、恩地氯铵碘、洗消净、甲酚皂溶液、苯扎溴铵、甲醛溶液、漂白粉、次氯酸钙、氯化石灰、氯石灰、氯胺T、高锰酸钾、乳酸、苯酚、氯己定碘、过氧化氢溶液(别名:双氧水)、度米芬(消毒宁)、呋喃西林、汞溴红(红汞)、甲紫(别名:龙胆紫、甲基紫、晶紫、结晶紫)等等。

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篇18:干百合怎么做菜吃

全文共 1469 字

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百合干有很高的药用价值,有解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症,对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。那么具体应该怎么做呢?下面是小编整理的一些干百合怎么做菜吃方法,希望对大家有所帮助!

1百合银耳红枣汤

主料:百合 (适量)、银耳 (适量)、红枣 (适量)

做法:

1、干的百合,红枣,银耳各适量。

2、银耳先泡发。百合洗净待用。红枣洗净,加小半碗水泡发待用。

3、电饭煲放适量水,先加百合煮十分钟。

4、然后再放银耳继续煮至软烂,至少要煮半小时以上。

5、最后下入泡发好的红枣,连泡好的水一起倒下去。

6、煮好后可以一直保温,准备喝的时候加三小块方糖,其实不是很甜,百合还有一种清苦的味道,所以喜欢甜的朋友可以适量再加点糖。

百合的营养价值

1、润肺止咳

百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。

2、宁心安神

百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

3、镇静催眠

百合中含有百合苷,有镇静和催眠的作用。试验证明,每晚睡眠前服用百合汤,有明显改善睡眠作用,可提高睡眠质量。

4、美容养颜

百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。

6、痛风发作的辅助治疗

百合含有丰富的秋水仙碱,可用于痛风发作关节痛的辅助治疗。秋水仙碱不影响尿酸的排泄,而是通过抑制白细胞的活动及吞噬细胞的作用,减少尿酸形成的尿酸盐沉积,起到迅速减轻炎症,有效止痛的作用,对痛风发作所致的急性关节炎症有辅助治疗作用。

6、抗疲劳、抗应激

百合中含有多种营养物质,如矿物质、维生素等,这些物质能促进机体营养代谢,使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强,同时能清除体内的有害物质,延缓衰老。

7、保护胃黏膜

百合中含有果胶及磷脂类物质,服用后可保护胃黏膜,治疗胃病。

3西芹南瓜炒百合

主料:南瓜 (四分之一个)、百合 (两个)、西芹 (一棵)

做法:

1、西芹洗净削皮,去掉老筋后切段

2、南瓜去皮去瓤,切薄片。

3、百合洗净掰开,焯水后备用。

4、锅内烧开水,放入南瓜焯水,水开后捞出。

5、将焯好的南瓜控干水分。

6、锅内放油,放入西芹翻炒。

7、西芹炒至断生后加入南瓜一起翻炒

8、南瓜西芹炒熟时放入百合,加入盐和鸡精调味,翻炒均匀后出锅。

4银耳百合莲子羹

主料:银耳 (适量)、百合 (适量)

辅料:莲子 (适量)、枸杞 (适量)

做法:

1、银耳泡发。去掉根部,撕成小块。

2、银耳放入锅内,倒入足够多的清水。

3、莲子也用温水泡发。莲子去掉内芯。

4、银耳煲一个半小时,加入莲子。百合洗净,分成小片。

5、莲子软后,放入百合。下入泡发的枸杞。

6、再煮15分钟左右即可熄火。

7、将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。

5百合绿豆粥

主料:绿豆 (40 克)、百合 (20 克)、糯米 (50 克)

做法:

1、百合提前泡发。

2、绿豆洗净,倒入沙煲,加入适量冷水,大火煮开,小火煮15分钟。

3、糯米洗净,倒入绿豆中;大火煮开,小火煮15分钟。

4、倒入百合,煮10分钟。

5、加入冰糖,熬煮5分钟。盛入碗中,温热食用。

6西芹百合炒虾仁

主料:西芹 (适量)、鲜百合 (适量)

辅料:红彩椒 (适量)、虾仁 (适量)、鸡蛋清 (1/2)

做法:

1、西芹洗净去掉根部、斜刀切段;百合切除根部、掰成小瓣洗净;红彩椒洗净切片。

2、鲜虾去壳、虾线洗净,放入少许盐、生粉、1/2鸡蛋清抓匀腌制15分钟。

3、锅置火上油烧热,爆香姜片,倒入西芹翻炒。

4、再将红彩椒、虾仁下入锅中同炒。

5、将新百合放入锅中,调入适量盐、鸡精、少许白糖翻炒入味。

6、淋入少许水淀粉勾芡即可。

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篇19:冬瓜怎么做菜好吃

全文共 915 字

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冬瓜,一年生草本植物,茎上有卷须,能爬蔓,叶子大,开黄花。果实球形或长圆柱形,表面有毛和白粉,皮深绿色,是普通蔬菜。皮和种子可入药。原产中国南方各地及印度,现在东亚和南亚地区广泛地栽培。可以拿来煮汤,又可以炒食。并且它还有减肥功效,可消除身体水肿。下面是小编整理的一些冬瓜怎么做菜好吃方法,希望对大家有所帮助!

冬瓜小窍门:

腐竹要在最后放;早放就煮烂了。

2.玉米和豆子之类的煲久一点才会好吃,所以要最早放。冬瓜和肉类水开后就可以放进一起煲汤了。

3.鸡爪和玉米可有可无,个人觉得放了汤会清甜。

4.盐要在最后放。 一般新鲜肉都含有极丰富的蛋白质,烹调时若过早地放盐,蛋白质就会随之发生凝固。

冬瓜鸭汤

原料:冬瓜、玉米、鸭、鸡爪、腐竹、姜、陈皮、眉豆、茨实、薏米、盐。

具体做法如下:

1、茨实,薏米,眉豆,陈皮,姜连皮泡洗。

2、陈皮泡软后用刀刮去白色的那层皮衣。

3、冬瓜斩大块。

4、玉米斩段。

5、鸭子斩块。

6、锅里放适量的清水,放入所有材料(鸭肉,鸡爪,冬瓜,腐竹除外)。

7、水烧开后继续煮三十分钟左右,再放冬瓜和鸭肉;继续电汤锅时间控制为两小时。

8、泡洗干净的腐竹。

9、把腐竹放进汤里继续煲三十分钟左右。

10、喝的时候再根据个人喜好调入盐即可。

冬瓜小提示:

1、紫甘蓝汁含有花青素,花青素会随着PH值不同而变色,在酸性条件下变红,在碱性条件下变蓝。所以紫甘蓝加醋(宜用白醋,黑醋本身有色,会影响色彩)或柠檬汁会变红;加小苏打会变蓝,前者美食爱好者运用较多。

2、一般人群均可食用冬瓜,尤其适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食;但冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。

紫水晶冬瓜

食材准备:冬瓜1大块、紫甘蓝3片、凉开水1碗、白醋或柠檬汁适量、糖2大勺

做法:

1、冬瓜洗净,用挖球器挖成球状,在开水中焯至去生;

2、将3片紫甘蓝切成碎粒,加1碗水,用搅拌机打碎,滤汁待用;

3、在紫甘蓝汁中倒入适量白醋或挤入柠檬汁,紫甘蓝水会变成玫红色;

4、在紫甘蓝水中放适量糖调味,糖的多少以你的喜好为准;

5、将冬瓜放进紫甘蓝水中浸泡,一般三小时以后即可食用,时间越长越入味,色彩也越漂亮,夏天可以在冰箱中冷藏,味道绝佳。

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篇20:大消毒柜选购有哪些误区 大消毒柜选购误区介绍

全文共 817 字

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随着社会经济不断发展,消毒柜已渐渐成为人们厨房电器的必备品。在选购大消毒柜产品时,许多人免不了存在很多的盲点,这些都是由于对消毒柜认识不深而导致的。那么,人们在选购的时候存在哪些误区呢?小编现在给大家介绍一下。

大消毒柜

要消毒的物品不同,选择的消毒柜也不同。比如一般的碗筷消毒柜,婴儿奶瓶消毒柜,茶杯消毒柜,衣物消毒柜等等,人们最常用也最常见的就是餐具消毒柜。

高温消毒是传统的、广为人知的消毒方式,最早的消毒柜就是采用高温消毒,至今仍被沿用。但高温消毒柜存在许多缺点,给人们带来了很多不便。诸如:耗电量大,消毒后的餐具不能立即使用(会烫伤手),对不耐高温的塑料、玻璃、骨质等餐具会造成变型、炸裂、扭曲等损坏。现在消毒柜常见的消毒方式有:高温消毒,臭氧杀菌,紫外线杀毒,而据专家检测,单一消毒功能不大,多数消毒柜采用臭氧+紫外线双重消毒。

有的人为了贪图一时便宜,认为所以的消毒柜都差不多,随便买一个用用就行了,对自己算是心理安慰。现在市场上销售的消毒柜品种很杂,尤其是紫外线消毒柜。并不是所有发紫色光的灯都具有超强的杀菌力。目前得到世界认可且广泛使用医学上消毒的是蓝波(紫外线)灯,紫外线灯管的消毒柜目前在市场上售价都较高,但一分钱一分货,消费者购买时一定要认清,不要贪一时便宜。

乍一看,消毒柜的外观似乎都大同小异,而价格却大相径庭,有的几百元而有的几千元,于是接下来就将重点落在了价格上的比较上。同样是消毒柜,有的却卖这样贵,为什么?肯定其品质、做产品的材料和内在的东西跟便宜的消毒柜不一样。因此,消费者在购买消毒柜时应认真比较,不要被表象所迷惑,既然决定了要买一台消毒柜,就要认真选择,多方面了解。

小编的介绍有没有帮助大家了解一些相关知识呢?上面的四大常见误区是不是你在选购消毒柜的时候也犯过呢?看了小编的介绍后,希望大家这方面就不要再犯这些错误了。在家居产品方面的知识其实也是大家很有必要了解的,能够帮助大家的家居生活更加舒适健康。

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