无籽猕猴桃与其它猕猴桃区别汇集20篇

红心猕猴桃，是一种新品种，常用于加工高档水果制品。它的含糖量比其他两种都大，所以味道很甜。绿心猕猴桃是最原始的品种，含有丰富的维生素C。

黄心猕猴桃，果实形状为长圆柱形，是黄肉猕猴桃的变种，相对于其他两种猕猴桃来说可以长时间储藏。

常温可以存放一个月左右，低温可以存放半年。它的果肉呈黄色，含糖量多于绿心猕猴桃。但是由于红心猕猴桃的口味太甜，对于一般的人可能会觉得有点腻。

现在市场上常见的猕猴桃有红心、黄心、绿心三种，这三者有一定的价格差异。一般红心的最贵，黄心的次之，绿心的猕猴桃是最便宜的。

猕猴桃属于各个季节都可以吃的水果，因此，在日常食用的过程中，经常会和其它水果一起食用。那么，枇杷能和猕猴桃一起吃吗？枇杷可以和猕猴桃能一起吃吗？

枇杷和猕猴桃能一起吃吗

猕猴桃和枇杷当然可以放在一起吃啦，有些宝宝还特别喜欢吃猕猴桃枇杷奶昔呢！猕猴桃不能和海鲜放在一起吃的，会引起砷中毒的哦！但反过来说，任何食物都不能吃过多，吃多了总会有负面影响的！注意摄入的量就没问题！

猕猴桃不能一起吃吗

猕猴桃和黄瓜-降低营养价值

猕猴桃和虾-可能引起中毒

猕猴桃和螃蟹-易致中毒

猕猴桃和白萝卜-诱发甲状腺肿大

猕猴桃和萝卜--破坏维生素C

猕猴桃和猪肝-降低营养价值(泛指动物肝脏)

猕猴桃和牛奶-影响消化吸收、导致腹胀、腹痛、腹泻

枇杷不能跟什么一起吃

1、白酒+枇杷：酒精容易使枇杷中的类胡萝卜素转变成促氧化物质，攻击正常细胞，不利于健康。

2、牛奶+枇杷：牛奶中的蛋白质与枇杷中的苹果酸结合会生成有机酸，如果有机酸达到一定的含量，牛奶就会变性沉淀。

3、小麦+枇杷：小麦健脾止痢、益肾敛汗、除热止渴，但与枇杷同食易生痰。

食用枇杷注意事项

1、肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者尤其适合食用。

2、脾虚泄泻者、糖尿病患者要忌食。

枇杷不能跟什么一起吃枇杷的功效与作用

3、其果核中含有苦杏仁甙，有毒，所以千万不要误食，以免危害健康及生命。

猕猴桃可以放冰箱。猕猴桃是很耐贮藏的水果，硬的猕猴桃在买回来后可直接放进冰箱中的保鲜层中，和蔬菜一起存放，在1-5℃的冰箱内可保存2~3个月不会变质。

当然，这段时间内也不会催熟，想吃时还是得提前几天将猕猴桃取出，放在室温里进行后熟。然而，猕猴桃变软之后很容易变质腐败，将这种成熟的猕猴桃放进冰箱中保存仅仅只能保存几天。

注意：一般情况下要及时挑选出软的猕猴桃，就算不吃也不要将软的和硬的长期放在一起，这样不利于猕猴桃的长期保存。

猕猴桃的原产地是在中国。猕猴桃原产于中国的古老野生藤本果树，关于它的记载，最早出现在先秦时期的《诗经》中，中国各个地区叫作猕猴桃的植物有许多种，它们的野生种类分布范围非常广泛，包括北方的甘肃、陕西和河南，南方的两广地区和福建，西南的云南、四川和贵州，还有经过长江中下游流域的省份，其中长江流域的最多。

猕猴桃，也叫奇异果、羊桃、狐狸桃、木子、毛木果、麻藤果等，外观呈椭圆状或者圆柱形，两头大小分布均匀，早期颜色呈绿褐色，成熟后则呈红褐色，外皮覆盖着一层绒毛，吃起来质地柔软，酸甜可口。

猕猴桃花、叶、果均有观赏性，庭院地栽，阳台盆栽都可以。开花繁多，有香气，似桃花;果实圆大，悬垂枝间，毛茸茸甚是可爱。其实猕猴桃是可以养在家里的哦!下面是小编为你推荐猕猴桃的家庭种植方法，希望能帮到你。

猕猴桃整形修剪及疏果的方法

株枝整形根据搭架方式而定，要充分利用架面，使枝条分布均匀，从而达到高产优质的目的。猕猴桃修前分冬剪、夏剪和雄株修剪。冬剪在落叶后至早春萌芽前1个月期间进行，以疏剪为主，适量短截。多留主蔓和结果母枝，应剪去过密大枝。

细弱枝、交叉枝和病虫枝。夏剪主要是在5月中旬至7月上旬进行除萌、摘心、疏剪及绑缚，及时抹去主干上的萌芽，安排枝蔓空间。雄株修剪在5-6月花后进行。每株留3-4个枝，每条枝留芽4-6个，当新梢长1米时摘心。一般在花后1个月进地疏果。留中间果，疏边果，达到每4-5片叶留1个果。一般枝每20厘米留果1-2个，弱枝20-25厘米留果5-6个。株产50kg，应留果500-600个。

猕猴桃的家庭种植方法

猕猴桃属藤本植物，雌雄异株。枝杆褐色，有柔毛，叶近圆形或倒卵形，边缘有芒状小齿，表面有疏毛，背面密生灰白色星状绒毛。花开时乳白色，后变黄色，单生或数朵生于叶腋。浆果卵形成矩圆形，密被黄棕色的长柔毛。花期5～6月，果熟期8～10月。

猕猴桃为暖温带树种，喜阳光，稍耐阴，较耐寒。其野生分布多在山间溪谷和林边，所以它喜土壤湿润肥沃酸性或中性的土壤环境。其根系肉质，主根发达，形成簇生性的侧根群，萌芽力强，有较好的自然更新习性。

猕猴桃雌雄异株，在庭院或盆栽不可只选一株，否则不能传粉结果。当然如果能在一雌株的适当部位嫁接一个雄性株的枝条，也是个两全其美的办法。

猕猴桃繁殖的种子是需去除果肉，漂净阴干再砂藏，春季播种。播种后要注意保持湿润，避免强光直射。

家庭栽培扦插方面简单，成活率高。一般结合冬季修剪，选择生长健壮的一年生枝条，随剪随插。插条长10~15厘米，带有2~3个芽眼，上剪口离芽1.5厘米。为提高生根率，可用0.01%~0.03%吲哚乙酸浸泡插条基部12小时。扦插基质选用纯净的砂子和蛭石，深度为1/3~1/2，插后灌水遮阴，一般30天即可生根。

嫁接是利用播种的实生苗培育优良品种，一般是在早春进行。如果有更好的品种，不妨用嫁接方法，经枝接或根接换个品种。

生长季应加强水肥管理，春夏季干旱时应多浇水，坐果后可每月施1次腐熟饼水肥。生长期不宜重剪，否则会有伤流，一般只做抹芽或剪除徒长枝，控制营养，集中养分，有利于形成更多花芽或有利果实生长。冬天可进行修剪，可对多年生长植株的结果枝和老枝回缩更新。盆栽时需选择较大的容器，尤其是深度要深，以利于根系的生长发育。

猕猴桃系蔓生植物，需设支架让其攀附生长，亦可形成垂直绿化景观。

猕猴桃因其维生素C含量在水果中名列前茅，并含有多种氨基酸，糖类和钙镁铁等矿元素，营养价值高，被誉为“水果之王”和“维生素宝库”。

猕猴桃是落叶藤本果树，要使盆栽植株在阳台上开花结果，栽培时需注意以下几点：

(1)选择生长势中庸，节间短而紧凑的鲜食品种，如中华猕猴桃中的魁蜜、武植2号，美味猕猴桃中的徐香等品种;其他如观赏、鲜食兼用型的繁花猕猴桃和毛花猕猴桃等也可用于阳台盆栽结果。

(2)栽培容器应选较大一些的，以满足猕猴桃生长旺盛，叶大果多对水肥消耗较多的要求。

(3)猕猴桃属于雌雄异株，要正常结果，必须搭配种植花期相同的雌雄株各一，或者在雌株上嫁接一雄枝，以解决授粉问题。

(4)注意水、肥的供应和调节，在雨季和休眠期需保持盆土稍干;夏、秋季节生长期间需经常浇水，保持湿润。

家庭盆栽猕猴桃既经济又实惠。在城市阳台上利用盆栽猕猴桃的攀援习性来绿化,既可享受营养价值高的果实,又可利用猕猴桃美丽繁茂的枝叶来覆盖遮荫,降温防尘。家庭盆栽猕猴桃的技术要点如下:

(1)选苗 应选用根系发达、须根多、嫁接口愈合好且没有病虫害的苗木,一般的栽培品种均可用,可根据个人爱好选择。

(2)选土 猕猴桃是一种耐湿性弱的果树,因此要求土壤必须疏松、透气。pH值5.5—6.5。培养土各成份的比例一般为国土3份、腐叶土或繁殖土4份、砂3份。

猕猴桃的种植注意事项

1、一定要选用良种：我国南北气候、土壤等差异大，一定要选用能适应当地的优良品种。新品种要试种，成功后再推广。适合长江流域栽培的良种有：魁蜜、金丰、丰蜜晓、金魁、米良1号等。适合黄河流域栽培的品种有：华光2号，秦美等。东北最好栽软枣猕猴桃。

2、海拔50米以上和500米以下，植被、生态良好的低丘、丘陵、低山平坦地或缓坡地才适合商品化栽培，其它地不要栽培。

3、品种要纯：许多栽培者吃尽了品种不纯的苦头。要确保品种纯度98%以上。

4、猕猴桃要求高肥水栽培，应尽量少施化肥。

5、最好搭钢筋水泥棚架。

6、一家只能管好6670平方米至1顷猕猴桃，超能力栽培等于自毁。

7、不能确保足额投入的农户应少或不栽培猕猴桃。

8、必须人工授粉和蔬花疏果，否则商品率及品质将大降。

9、果实要分级，做到轻采、轻放、轻运、轻贮等。

10、病虫防治应用生物或植物农药。

11、高度重视抹芽、摘心、防积水和旱害等工作。

12、水田和山脚等高水位地，最好不要栽培猕猴桃。

好了，关于猕猴桃的种植前景我们就说到这里了，总的一句话，“市场决定前景”，有好的市场就有好的种植前景!

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猕猴桃一般是吃软不吃硬，熟猕猴桃一般都是软的，硬的猕猴桃一般都是生的。那么，红心猕猴桃软了才能吃吗？红心猕猴桃怎么变软？

红心猕猴桃需要变软吗

通常情况下猕猴桃要变软些时才适合吃，为了可以长期存储红心猕猴桃，大家可以选较硬的果子。因为红心猕猴桃一旦变软，就必须在短期内吃掉，否则就会坏掉。此外，我们还要看其是否有机械损伤，否则不利于保存。坚硬的红心猕猴桃其实也是可以吃的，但是其口感不好，可能会有酸涩感，甚至会有些刺口。因此如果要想吃到美味的红心猕猴桃，一定要等它变软后再吃。

红心猕猴桃软了才能吃吗

不一定，硬的也可以吃。

吃法：

直接削皮。

这是吃猕猴桃最简单的方法，用水果刀把皮削了，直接咬着吃。

用勺子吃。

用一把水果刀，把猕猴桃从中间一切两半，然后用勺子轻挖果肉来吃。

放到开水里一烫，迅速捞出，皮就会很轻易剥下来。薄薄的一层，一点不浪费。不过，建议不用这种方法，因为味道稍有改变。

红心猕猴桃怎么变软

将红心猕猴桃放在一个密封的容器里等待它自己变软，如果希望它快点成熟，我们可以在这个密封的窗口里放一个苹果或香蕉，放入的水果会发出的天然催熟气体“乙烯”，加快红心猕猴桃变软。

保存建议

购买猕猴桃后，应将其放在阴凉处。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中，最好不要完全密封(如果完全密封，下次打开时会有一股烂酒味)。最好不要将猕猴桃放在通风的地方，这样容易使其内容的水分流失，使硬的变的更硬，软的变的没有水分。约两三天后就有软些的果子可以吃了(购买时一般是硬的果子)。

沙棘果实中的维生素C含量为600-1294mg/100g，而猕猴桃的维生素C含量为100-420mg/100g，沙棘果的维生素C含量要比猕猴桃高得多。

关于沙棘果：

沙棘果为胡颓子科沙棘属植物沙棘的果实，又名醋柳果，酸刺果。沙棘果是一种小浆果植物，落叶灌木或小乔木。沙棘主要分布于我国内蒙古、山西、陕西、甘肃、新疆等地。沙棘是世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种。

沙棘果实的维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃，被誉为维生素C之王。沙棘果的食用价值高，富含多种营养。它整体口感为酸酸甜甜的，作为一种健康食品，其食用方法也较多，可以根据自己的口感喜好来选择食用方法。

沙棘具有很高的营养价值、生态价值和经济价值、尤其是在“三北”防护林建设中具有重要的作用。

猕猴桃只需要放冰箱就等着熟就好了，但是如果本身就是熟的猕猴桃应该怎么办呢？是否还可以放到冰箱里呢？如何保存呢？下面我们来为大家详细介绍下吧！

熟的猕猴桃可以放冰箱吗

如果是生熟的猕猴桃，建议立即吃掉，现在是大夏天的，容易坏！

本来猕猴桃就是放一段时间才成熟的，这时候如果在放到冰箱里面冷藏的话，会影响口感的，建议还是早点吃掉吧，当然你要是放到冰箱里保存也是可以的

成熟的猕猴桃怎么保存

主要要低温保存；冷冻保存；挑拣；盒装避光等

1、猕猴桃装箱或者放入保鲜袋可保存时间更长些。

2、装箱的猕猴桃放在避光低温保存，可保存时间久一些。

3、存放纸袋，及时食用，也可增加保存时间。

4、冷藏保存，可增加保存时间。

5、前期精挑细选亦可增加保存的时间

注意：

不可将猕猴桃拿出放置通风处，这样水分流失，就会越来越硬。正确的方法是，放置箱子中，挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。

放置冰箱可保存二到三个月。要吃的时候提前几天拿出来，放置密封处变软就可以食用啦。另外，要及时挑选处软的猕猴桃，就算不吃也不要将软的和硬的长期一起放，这样不利于猕猴桃的长期保存。

熟的猕猴桃可以放多久

3～4天左右。放时间长了味道会变化，而且会坏掉。

猕猴桃性味甘酸而寒，有解热、止渴、通淋、健胃的功效，是营养价值非常丰富的水果。

猕猴桃可以放在常温下的密封盒子中两周左右，在这段时间猕猴桃会逐个慢慢变软，每天约有两三个左右就可以食用，吃完后再购买。这是多数家庭吃猕猴桃的方式，因为不可能一次就买几十斤或几百斤，这主要是猕猴桃不易存放，也不是一两天或一两周就能吃完。

购买猕猴桃后，应将其放在阴凉处。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中，最好不要完全密封(如果完全密封，下次打开时会有一股烂酒味)。最好不要将猕猴桃放在通风的地方，这样容易使其内容的水分流失，使硬的变的更硬，软的变的没有水分。约两三天后就有软些的果子可以吃了(购买时一般是硬的果子)。

猕猴桃放在冰箱里(5度左右，和其它水果或蔬菜放一起)可保存一个月左右。要吃的时候提前几天拿出来，按下面方法使果子变软后就可以食用了。

当挑出软果子后，应当还原不完全密封的盒子。如果在挑软果子时发现变软的很多，一时吃不过来，可以将盒子或袋子打开盖子或敞开袋子口。如果两三了还没有变软的果子，可以放一个苹果或香蕉到猕猴桃中，把盒子或袋子再密封点。

猕猴桃富含精氨酸，能有效改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特殊功效。那么，老人吃猕猴桃的好处是什么呢?小编今天就来介绍一下这方面的知识。

1、延缓衰老

猕猴桃可以作为氧化剂,促进新陈代谢,减少脸上黑色素的形成,改善皮肤,延缓衰老,但是老人可以经常吃,不要一次吃多,一到两个即可。

2、预防脱发、白发

猕猴桃中含有酪氨酸、泛酸、叶酸和多种氨基酸,这些成分都对营养头发起到很好的作用。常吃猕猴桃能避免铜元素的缺乏,缺少铜元素还会减少铁的吸收,导致贫血和白发。

3、预防多种疾病

猕猴桃对保持人体健康,防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松,抑制胆固醇的沉积,从而防治动脉硬化,还可改善心肌功能,防治心脏病等,也能对抗癌起到一点儿作用。

4、预防老年性便秘

猕猴桃属于膳食纤维丰富的低热量低脂肪食品,每颗猕猴桃中仅有45卡热量,所含纤维有1/3是果胶,能起到润燥通便的作用。可以快速清除体内堆积的有害代谢物,有效地预防和治疗便秘和痔疮。

5、美白皮肤

维生素C比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍。猕猴桃之所以能够起到美白、祛斑的作用,原因就是其中的维生素C,能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用,使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素,干扰黑色素的形成,预防色素沉淀,从而保持皮肤白皙。

6、降血脂

猕猴桃籽中含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质。有检测显示,从猕猴桃籽中提取的猕猴桃籽油富含黄酮类、多酚类、微量元素硒及其他生物活性物质,其中亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸占75%以上。研究表明,猕猴桃籽油具有辅助降低血脂、软化血管和延缓衰老等功效。

7、预防白内障

猕猴桃含有丰富的叶黄素,叶黄素在视网膜上积累,能有效防止斑点恶化导致的永久失明,所以中老年人多吃猕猴桃还能够预防白内障的发生。

猕猴桃我们生活中一种常见的水果，其性寒凉，体寒的人最好少吃，以免让身体内的寒气更加严重。

猕猴桃的原产地在我国，世界猕猴桃的原产地在湖北宜昌。猕猴桃可以给我们带来不少营养，其中含有丰富的矿物质，主要包括钙铁磷等珍贵的微量元素，还有胡萝卜素和多种维生素，对我们的健康都是十分有益的。而且猕猴桃的味道也十分香甜，不过虽然猕猴桃有很高的营养价值，但每天不适宜吃太多，成年人一天1个是最好的，可以补充身体所需的维生素和纤维素。一天最多不要吃超过两个，尤其是小孩子，更不宜多吃，食用过量不但起不到营养作用，还容易让人产生不适感。

猕猴桃汁可以抑制黑素瘤的生成和降低皮肤癌的发生率，除此之外吃有机猕猴桃的好处还有很多，最主要的营养在于VC丰富，含有大量的微量元素，是非常好的保健水果，猕猴桃果实鲜美，风味独特，酸甜适口，营养丰富。果肉含多种维生素，堪称水果之王；同时含有脂肪、蛋白、钙、磷、铁、镁等多种微量元素和多种氨基酸及果胶等营养成分；还含有猕猴桃碱，对胃癌、食道癌、风湿、黄疸有预防和治疗作用，那么大家知道吃猕猴桃可以补充什么吗？

世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高。在前三位低钠高钾水果中，猕猴桃由于较香蕉及柑桔含有更多的钾而位居榜首。同时，猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良，脂肪含量低且无胆固醇。据分析，猕猴桃果实的维生素含量每100克鲜样中一般为100-200毫克，高的达400毫克，约为柑桔5-10倍；含糖类8-14%，酸类1.4-2-0%，还含酪氨酸等氨基酸12种。

与其它水果不同的是猕猴桃含有宽广的营养成分，大多数水果富含一、两种营养成分，但是每个猕猴桃可提供8%DV叶酸，8%DV铜，8%泛酸，6%DV钙和鲜，4%DV铁和维生素B6，2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“水果之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维，作为水果最引人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化性能的植物性化学物质sod，据美国农业部研究报告称，猕猴桃的综合抗氧化指数在水果中名列居前，仅次于刺梨、蓝莓等小众水果，远强于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。与蓝莓等同属第二代水果中颇具代表性的。与甜橙和柠檬相比，猕猴桃所含的维生素C成分是前两种水果的2倍，因此常被用来对抗坏血病。不仅如此，猕猴桃还能稳定情绪、降胆固醇、帮助消化、预防便秘，还有止渴利尿和保护心脏的作用。

有机食品安全知识：猕猴桃对保持人体健康，防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松，抑制胆固醇的沉积，从而防治动脉硬化，还可改善心肌功能,防治心脏病等，也能对抗癌起到一点儿作用。多食用猕猴桃，还能阻止体内产生过多的过氧化物，防止老年斑的形成，延缓人体衰老。冬天常吃猕猴桃可以调节人体机能，增强抵抗力，补充人体需要的营养。

猕猴桃一般在9~11月左右成熟上市。猕猴桃的营养价值非常高,尤其是刚成熟的新鲜猕猴桃,因此很多喜欢吃猕猴桃的朋友都会在猕猴桃刚成熟时选择购买,猕猴桃一般在8~10月左右成熟。猕猴桃每年5-6月开花，并在8~10月期间坐果成熟。但成熟的猕猴桃不能直接食用，需要进行熟化才能食用，且要注意不能进食过多，适度适量。

猕猴桃的产地

中国是猕猴桃的原产地，20世纪早期被引入新西兰。2008年11月6日，在新西兰举行的国际猕猴桃大会上，世界19个国家200多位专家一致认定：中国是猕猴桃的原产地，世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。

猕猴桃的生长环境

猕猴桃生于山坡林缘或灌丛中，有些园圃栽培。猕猴桃属共有66个种，其中62个种自然分布在中国，世界上生产栽培的主要是美味猕猴桃和中华猕猴桃两个种。美味猕猴桃枝干和果实外表皮覆有绒毛，中华猕猴桃枝干和果实外表皮比较光滑，如红阳、黄金果等。这两个种主要分布在华中地区的长江流域和秦岭及其以南、横断山脉以东的地区。

猕猴桃，又称奇异果、狐狸桃、猴仔梨等，原产地在湖北宜昌，枝呈褐色，表面覆有柔毛。是一种营养丰富的水果，含有丰富的维生素C、钾、钙、以及胡萝卜素等营养元素，具有清理肠胃、抗氧化等功能，对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。猕猴桃中含有丰富的膳食纤维，不仅能够降低胆固醇，还具有助消化、排毒素、防止便秘等作用。猕猴桃中含有大量的果胶，可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。

猕猴桃作为一种常见的水果，因为具有丰富的维生素以及矿物质，口感也非常良好，被人们所喜爱。

猕猴桃是一种营养价值丰富的水果，具有多重功效和作用，被人们称为果中之王。通常我们买回来的猕猴桃比较生硬，怎么快速吃到又甜又软的猕猴桃呢？一起来看吧。

妙招一：水果催熟，将熟透的香蕉和猕猴桃一起放入塑料袋中，放置一两天就可以吃了；

妙招二：报纸催熟，将猕猴桃用报纸包住，放在温暖的地方，1-2天就可以吃了；

妙招三：戳洞催熟，在猕猴桃表面用牙签戳几个小洞，然后用保鲜膜包住，放置塑料袋中，1-2天就可以吃了。

兴文猕猴桃为地理标志保护产品。兴文猕猴桃在高、低海拔地区均能正常生长与结果，生态适应性良好，且丰产、稳产，果实品质优良，抗高温干旱能力强，具有较强的抗病虫能力，但在低海拔地区栽培，果肉红色变淡，以海拔1000米以上的地区栽培最能体现其果实红心的特性。8月下旬陆续上市，采用温控法可贮至翌年二月。红心猕猴桃果心横截面呈放射状红色条纹形似太阳，光芒四射，美艳夺目，看之饱眼福，食之饱口福，含有补血养颜功效的红色素。

兴文猕猴桃分布于现辖行政区域所有乡镇。1980-1981年，兴文县进行猕猴桃资源普查，利用两年时间查清了我县野生猕猴桃分布面积约15.3万亩，共约110万株，其中零星分散面积13.8万亩，较集中面积约1.5万亩，挂果株45万株。由此开始了集中种植，并取得了可喜成绩：2012年，兴文猕猴桃参加成都国际猕猴桃节“龙门山脉猕猴桃品鉴”活动，获“红心组”二等奖， 2014年获中国“绿色食品”认证，2015年获宜宾市“名优特新”农产品称号，目前正在申报农业部“名优特新”农产品。另外，2012年我县“川南地区红阳猕猴桃标准化栽培技术”获宜宾市科技进步奖二等奖，兴文县石海酒业有限公司建成投产猕猴桃果酒加工企业，远销国内多地。目前，全县已发展猕猴桃果酒加工、冷藏储运企业3家，农民合作社14 个，2011年成立了“兴文县香山猕猴桃专业合作社联合社”，联合社2013年评为“省级示范农民合作社”，2015年评为农业部“全国优秀合作社”。

历史渊源

兴文猕猴桃种植历史悠久，据《兴文县志》记载及民间传闻，兴文猕猴桃作为古僰族和当地苗族的主要水果已有2000余年历史。古僰族主要分布在现今的九丝城镇、仙峰苗族乡、毓秀苗族乡、僰王山镇等高海拔区域，该区域为野生猕猴桃生长地，是兴文猕猴桃的主产区。在古僰族繁荣昌盛的时期，兴文猕猴桃成为古僰族的重要食物来源之一。在明朝万历年间，为更好的统治西南地区，明王朝派出重兵绞杀古僰族，在粮食严重匮乏的情况下，当地当地野生兴文猕猴桃就成为古僰族维持生计的重要食物。《兴文县农业志》中相关记载：“猕猴桃作为兴文县的特色资源……兴文猕猴桃营养丰富，鲜果中有人体必需的17种氨基酸和Vc、VB、VE和钾、钙、镁、磷等矿物质”。兴文猕猴桃作为当地苗汉人民传统水果，可以直接吃、酿酒吃，其中兴文猕猴桃圣果酒更是苗族同胞待客、宴请的上品酒水，飘香千年而不散。

猕猴桃的营养价值不言而喻，很多人就把注意打到了猕猴桃的皮上，猕猴桃的皮是否可以敷脸呢？猕猴桃的皮敷脸到底有什么好处呢？下面我们来为大家详细介绍下吧！

猕猴桃皮可以敷脸吗

可以肯定是可以的，但是不建议这样做，猕猴桃面膜除了有我们前面做法中的美白和祛痘功效之外，还具有保湿、和收缩毛孔的功效，在抗衰老方面也有一定的作用。但是，猕猴桃面膜的这些功效都是基于调配后的基础上，直接使用猕猴桃敷脸对皮肤是有很大刺激作用的哦。

事实上，虽然维生素C有一定的护肤作用，但是它在光的作用下极易被氧化，将猕猴桃片敷在脸上，反而会使脸部对光的吸收作用更强。因此，直接用猕猴桃切片敷面除了让肌肤得到短暂的滋润外，毫无益处，反而可能损伤肌肤。

在自制猕猴桃面膜的时候，可以如前面的加入黄瓜或者是面粉，也可以是加入蜂蜜、白醋等，不同的配方，起到的作用也不同。猕猴桃还可以与橄榄油、红糖、草莓、酸奶等物质调配制成面膜，敷在脸上，清清爽爽，很滋润哦!

对敏感性肌肤而言，使用面膜等护肤品是需要格外注意的，虽然说自制的猕猴桃面膜是纯天然成分，但是不乏对其过敏的人群。

如果是敏感肌肤，在使用猕猴桃面膜时，最好先测试下自己对这种物质是否过敏。方法时沾一点自己调好的猕猴桃面膜，涂抹在耳垂后下方的位置，并按摩几分钟，过一阵子观察情况，如无过敏现象，则可以使用。这种测试方法对任何护肤品都有效，敏感性肌肤的妹子在购买任何护肤品或者化妆品的时候都可以采用。

自制猕猴桃面膜

猕猴桃黄瓜美白面膜

材料：猕猴桃一个，黄瓜半条

做法：1、猕猴桃去皮捣成泥状，小黄瓜去皮榨汁，后二者混合调匀。

2、彻底洁面后，先用热毛巾敷脸，再取适量该面膜直接敷在脸上。

3、敷大约20分钟后，用温水洗净脸部，并配合日常脸部按摩即可。

PS：该面膜适宜所有肤质使用，建议一周使用3次，能够滋润和美白肌肤。

不宜直接敷脸的水果

黄瓜敷脸变黄脸婆

新鲜的黄瓜片表面会生成一种露珠状的黏稠物，会短暂造成皮肤紧绷，但会使皮肤更加干皱。皮肤作为人的第一层保护膜，无论黄瓜含有多少种营养，但想通过敷的方式改善皮肤，几乎是不可能的。柠檬敷脸惹来黑斑皮炎

肌肤原本所呈现的PH值是5左右的弱酸性，而柠檬的PH值则达到2，因皮酸性度高。所以，肌肤无法承受柠檬酸，这是显而易见之事。再者，柠檬含有一种茄碱的物质，具有形成黑斑的作用。其次，由于新鲜柠檬中含大量有机酸，这些有机酸含有光敏性物质，新鲜柠檬没经过处理直接敷在皮肤上，吸收光线后就会使皮肤产生过敏反应，引起红肿发炎。直接敷西红柿片皮肤会变黑

因为西红柿是感光食物，会降低皮肤的抗晒能力，从而使皮肤变黑。另外，西红柿对皮肤的刺激性较强，敏感皮肤直接敷用容易出现变红、变疼的情况。

大家在生活中应该都吃过猕猴桃吧，但是你真的了解猕猴桃吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟吃猕猴桃要注意什么呢。以及什么人群不能吃猕猴桃呢。

吃猕猴桃要注意什么呢

1、猕猴桃不宜空腹食用

猕猴桃属于膳食纤维丰富食品，故不宜空腹食用，以饭后一小时食用较为合适。

2、猕猴桃不宜与牛奶同食

因其维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，故食用猕猴桃后不宜立即喝牛奶或其他乳制品。

3、儿童不宜多食猕猴桃

国外有报道称，有些儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应，甚至导致虚脱。建议把猕猴桃榨汁给儿童食用，这样要比切成片给孩子食用更为安全。儿童对猕猴桃的不良反应包括口鼻瘙痒、舌头肿胀、呼吸困难和虚脱的严重症状。但没有因食用猕猴桃导致的死亡病例报告。

4、猕猴桃不宜多食

猕猴桃富含维生素C，每日吃1~2个既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收，因其性寒，故不宜多食。

什么人群不能吃猕猴桃呢

猕猴桃虽然营养价值高，但是也不是每个人都适合吃的哦！由于猕猴桃是一种凉性的水果，因此脾胃虚寒的人是不适合吃的，经常吃猕猴桃可能会伤及脾胃，造成肠胃不适，出现拉肚子等症状。经期的女生也最好不要吃猕猴桃，因为女性在月经期间是不适合吃寒性食物的，这样可能会导致月经过多，有些人还会出现痛经，处于经期的女生千万得注意哦，这段时间得好好保护自己。尿频和有流产征兆的人也不适合吃猕猴桃，同样是因为猕猴桃是属寒性，可能会加重病情，怀孕期间也要适量食用，一次不要吃太多了。

应该怎么挑选猕猴桃呢

1.看硬度。细致地把果实全身轻摸一遍，选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实，都尽量不要。如果选了，回家后要马上食用。

2.看外表。判断区分有无使用膨大剂，膨大剂使用浓度越大，果身便容易变粗，尖端明显肥大，成直桶形状的现象就越明显;其次观察果皮是否发绿，颜色是否不均匀，果色变绿，果皮粗糙，皮孔加深变大，所以在挑选时并非果实的个头越大就越好。

猕猴桃什么季节吃最好

猕猴桃最佳的使用季节是秋季，因为猕猴桃一般在每年的9月中旬到10月中旬成熟，经过采摘以后到十天就可以食用了，在这个时候食用猕猴桃是最好的，能够体会到猕猴桃的美味和它的营养价值。

生的猕猴桃是可以放冰箱的，建议放保鲜室保存。

因为猕猴桃最适宜存储的环境温度是零度，最佳的相对湿度为百分之九十左右，保鲜室属于生鲜冷链存储途径，可以随意调节温度和湿度，符合这个标准。

但是熟的猕猴桃不建议放冰箱保存，因为猕猴桃是一种富含糖类物质的水果，在充分成熟之后，猕猴桃里面的糖类物质会产生发酵反应，发酵后会迅速变质，所以，猕猴桃成熟之后，最好尽快食用，以免久放造成变质。

另外，大家要及时挑选出软的猕猴桃，就算不吃也不要将软的和硬的长期一起放，这样不利于猕猴桃的长期保存。

大家知道猕猴桃应该怎么吃吗？猕猴桃能不能和柿子一起吃呢？猕猴桃和柿子一起吃对身体有什么好处？又对身体有什么影响呢？今天就一起来看看吧！

猕猴桃可以和柿子一起吃吗

猕猴桃不能和柿子一起吃，猕猴桃是一种营养价值丰富的水果，含有丰富的维生素C、钾、钙、以及胡萝卜素等丰富的维生素，具有清理肠胃、抗衰老、调节血液循环，预防心脑血管疾病等功能。由于猕猴桃具有多重功效和作用，被人们称为“果中之王”。但是，猕猴桃不能和柿子一起吃。因为柿子和酸性(含草酸和酸)的食物一起食用容易涨气和结石。

猕猴桃的禁忌

猕猴桃和黄瓜：破坏维生素C。黄瓜中含有维生素C分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏，尽量不要同时食用这两种食物。

猕猴桃和虾：猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。

猕猴桃和螃蟹：易致中毒。蟹含有五价砷的化合物，本来对人体无害，但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用，则五价砷与维生素C相遇，使五价砷转化为三价砷，即含剧毒的砒霜。若长期一起食用，随着毒物的积累，可致痉挛、反胃等中毒症状。

猕猴桃的功效与作用

1、预防癌症：猕猴桃含一有叫做抗突变谷胱甘肽的物质，该物质有利于抑制诱发癌症基因突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等种癌细胞病变有一定的抑制作用。

2、猕猴桃中含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E，不仅能美丽肌肤，而且具有抗氧化作用，能有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮，增强皮肤的抗衰老能力，强化免疫系统，促进伤口愈合，对痘痘和痘印都有相当疗效。一颗奇异果含的维生素C就有87毫克，能提供一个人一日维生素C需求量。

3、治口腔溃疡，猕猴桃果肉中含有丰富的VC和VB微量元素，对预防口腔溃疡有天然的药效作用。

4、预防抑郁症：科学家通过研究发现,猕猴桃能有效调节细胞内的激素和神经传导效应，能够有效的帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情。此外猕猴桃中所含有的天然肌醇可有助于人们脑部活动，更加促进这种稳定情绪的功效得到基础的保障。

5、预防心脑血管疾病：猕猴桃中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。

吃柿子有什么好处与坏处

好处：柿子营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。中医认为其甘寒微涩，归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。

坏处：柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃，中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。

猕猴桃酒的制作方法比较简单，大致分为六个步骤，具体的操作步骤如下所示：

1、首先准备好猕猴桃500g，白酒500ml以及冰糖150g。

2、接着用毛刷将猕猴桃表面清洗干净。

3、然后再将清洗后的猕猴桃放置晾干。

4、待晾干之后，将猕猴桃的头部和尾部去除。

5、之后将掐头去尾过后的猕猴桃与冰糖一同放入容器中。

6、最后再往容器中倒入准备好的白酒，密封保存，一个月之后即可开封饮用。

猕猴桃是一种营养价值丰富的水果，被誉为“水果之王”，含有多种有机物，以及钙、钾、锌等多种微量元素和人体所需的17种氨基酸，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸等等，可以强化免疫系统，补充身体所需的营养，对人体健康起到很重要的作用。

世界上消费量最大的前26种水果中，有机猕猴桃最为丰富全面，而且吃有机猕猴桃的好处也很多，最主要的营养在于VC丰富，含有大量的微量元素，是非常好的保健水果，猕猴桃果实鲜美，风味独特，酸甜适口，营养丰富。果肉含多种维生素，堪称水果之王；同时含有脂肪、蛋白、钙、磷、铁、镁等多种微量元素和多种氨基酸及果胶等营养成分；还含有猕猴桃碱，对胃癌、食道癌、风湿、黄疸有预防和治疗作用，既然有机猕猴桃有这么多好处，那么大家知道有机猕猴桃软吗？

有机猕猴桃刚买回来不是软的，而且很耐贮藏的水果，在1-5`C的冰箱内一般可贮藏保鲜达3-6个月。当买回的猕猴桃鲜硬不能食用时，可采取下列方法催熟：

1．提高放果的环境温度。猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快。

2．增加乙烯浓度，促进果实后熟。把猕猴桃鲜果装入塑料袋内，再把切开的梨或苹果同袋混装，然后将袋口密封3～5天，即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果，装入的梨或苹果越多，催熟效果越好。经过后熟的果子如已变软，即可剥皮食用。对仍不能剥皮的可用切削皮食用。

虽猕猴桃病虫害少，在种植过程中一般无需使用农药，是极少数没有农药污染的无公害果品之一，但因为在成长过程中的添加成分膨大剂的使用却是对人体有害无益的。区分有无使用膨大剂，从外观形状上判断就是并非果实的个头越大的就越好，膨大剂使用浓度越大，果身便容易变粗，尖端明显肥大，成直桶形状的现象就越明显；另外，还可以通过观察果皮是否发绿，颜色是否不均匀，果毛粗硬的程度以及果子切开后是否果心粗，果肉熟后发黄，味道变淡等等的情况来判断猕猴桃的好坏。

有机食品安全知识：一般优质的有机猕猴桃果形规则，每颗80-140克，果形多呈椭圆形，表面光滑无皱，果脐小而圆并且向内收缩，果皮呈均匀的黄褐色，富有光泽；果毛细而不易脱落。果子切开后果心翠绿，品尝起来更是酸甜可口。