补胎液多长时间会干（最新20篇）

羊血肠其实和猪血肠是一样的制作方法和原理，只不过羊血肠里面灌制的是羊血。那么，羊血肠煮多长时间能熟？羊血肠是蒸还是煮？

羊血肠煮多长时间能熟

蒙古民族一般把羊血浆灌入大肠，做成灌肠。食用时一般在肉汤里煮10-15分钟。蒙古人和西藏人还直接运用动物的活血。"从医学观点看来，血有高味觉性等益处。但不到紧急的时候，人们不常吸用活血。另一种灌肠加之薄层肉及肝等，拌以葱类和油盐等调料，煮之半小时后食用，此叫灌肠。

羊血肠怎么煮

主料：羊肠250克。

辅料：尖椒2条、葱2段、姜1块、蒜瓣。

香料：花椒10颗、大料10克、桂皮1块。

调料：盐5克、味精3克、鸡粉3克、料酒2汤匙、淀粉10克、食用油5克。

做法：

1、羊肠洗净后用香料、料酒、盐、水焖烧30分钟至全熟。

2、焖好的羊肠斜刀切段备用。

3、尖椒切条、葱姜蒜切末备用。

4、锅中做油，5成热时下入葱姜蒜炒香。

5、下入羊肠大火爆炒至微微出油后烹料酒。

6、入尖椒炒匀后加盐、味精、鸡粉调味。

7、煸炒约1分钟后入水淀粉勾芡即成。

羊血肠怎么灌

血肠的制作极为简单。先把最好的羊肉剁碎待用，在羊肉中放入适量的盐、花椒、糌粑粉少许与剁好的羊肉混拌，灌入肠内，用线系成小段。制法与制香肠同。吃时不虽不渣，不脱皮，清香软嫩，既又血香，又不腻口。血肠的烹饪方法也别具特色。将灌好的血肠放入汤中煮沸，煮至血肠浮起，肠成灰白色，约八成熟，便立即起锅，盛入盘内，全家席地而坐，割而食之。

羊血肠是哪里的美食

羊血肠，以羊血为主要原料。因为藏族地区羊血一般不单吃所以把羊血灌入小肠内煮熟而食。羊血肠为藏族地区特有食品，又香又嫩，十分解馋，别有风味。

酸角是酸角树的果实，果皮颜色是呈褐色的，形状类似于蚕豆角，但是比蚕豆角大很多。那么，酸角什么时候成熟？酸角什么时候上市？

酸角什么时候成熟

酸角荚果肥厚肉质，圆筒形，直或微弯，灰褐色，长3-6cm，宽约2cm，果实熟时红棕色，味酸。种子3-10颗，条圆形或近圆形，类似豆类植物，但大而圆，表面呈红褐色，平滑有光泽。花期5-8月，果期7-12月至翌年5月。

酸角的种类

马蹄酸角：荚果马蹄状，稍扁平，味酸、高产。

泥鳅酸角：树体高大，荚果形似泥鳅，味较甜，产量较低。

米易酸角：树体高大，荚果半弯曲，肉质厚，味较甜，结果早，产量高。

口感分类：酸角从口感上分类可以分为，甜型，酸甜型，酸型，三种。

酸角怎么采收

1、准备好采摘酸角的工具，前往酸角采摘地点。

2、采收进入完全成熟时的果实，以防止成熟不一致，难以将果肉与易脆豆荚壳分离，或与碎裂的豆荚出现分离困难。果干燥的水果在未完全成熟阶段，可以从树枝上硬拉断豆梗，对于成熟的豆荚最好用剪刀收获。收获后，应及时剪掉豆荚上的豆梗。

3、采摘完成后及时分拣处理，去壳。

酸角存储方法

酸角可以分为二种存储方式：一是完整豆荚存储；二是与豆荚壳分离后单纯干果肉存储。无论是哪一种存储形式，凡是半成熟加工酱豆的带壳封装豆荚可存放在20℃条件下几个星期。成熟的酸角干果肉与豆荚壳分离后，通常被压缩，成方块状，瓶用棕榈叶垫塑料袋底端后再抽真空包装，然后置于冷库内，将温度下降至零下4℃~8℃

在很多地方都有打糍粑吃的习俗，不仅是过节更是为了多样性的吃法。那么，糍粑在常温能保存多长时间？炸糍粑之前糍粑要泡一下吗？

糍粑在常温能保存多长时间

零下时可以长期保存，温度不到零下时，可以放到水里。贮存时须注意：

①将糍粑摊开、凉干。

②将凉干的糍粑，完全浸泡在装有水的瓷缸坛内，若气温在10℃以上，应每隔一周左右，换水漂洗糍粑一次。

③要防止污染，从缸坛中取糍粑时，最好用干净的工具夹取，不直接用手去捞，以减少污染，置于阴凉通风处，并保持水温在10℃以下。

炸糍粑之前糍粑要泡一下吗

炸糍粑之前糍粑不需要泡一下的。

【材料】

干糍粑200克。

【步骤/方法】

1、干糍粑片六块。

2、改刀切成大小均等的小方块(平均一大块改三小块)。

3、倒半锅油，大火烧热。

4、油温至六成热时，改小火，一块块的下入糍粑，炸至一面变色时翻一面再炸，然后再翻面，不停的翻面，让糍粑两面均匀受热，油温不能过高，这样糍粑表面才不会起泡。

5、炸至两面都呈金黄色时，捞起滤干油份，装入盘内，趁热撒上白糖，牙口不好的朋友，可以将锅中留少量底油，加入两大勺糖，加入小半碗水，将炸好的糍粑倒入，翻匀煮软，制成如绵泥般的糖浆糍粑。

糍粑有点酸味能吃吗

酸味的发生是糍粑中的淀粉已经发生变质造成的，少量的到也好说，但是酸味很大的话还是建议不要食用。

伤情鉴定，是指确定受害人被伤害的程度。进行伤情鉴定，需要一定的时间和具体的鉴定流程。下面由小编为你详细介绍伤情鉴定所需的时间和流程的相关法律知识。

伤情鉴定的时间

《人体损伤程度鉴定标准》规定，以原发性损伤为主要鉴定依据的，伤后即可进行鉴定。以损伤所致的并发症为主要鉴定依据的，在伤情稳定后进行鉴定;以容貌损害或者组织器官功能障碍为主要鉴定依据的，在损伤90日后进行鉴定;在特殊情况下可以根据原发性损伤及其并发症出具鉴定意见，但须对有可能出现的后遗症加以说明，必要时应进行复检并予以补充鉴定。疑难、复杂的损伤，在临床治疗终结或者伤情稳定后进行鉴定。

伤情鉴定的实际意义

伤情鉴定的结果，直接关系到罪与非罪、罪重与罪轻。根据损伤的程度，分为轻微伤、轻伤和重伤。

如果致人轻微伤的，根据《治安管理处罚法》的规定，对犯罪嫌疑人进行治安拘留、警告和罚款。给被害人造成损失的，还应承担相应的医药费、误工费、交通费等合理损失。

轻伤，是指物理、化学及生物等各种外界因素作用于人体，造成组织、器官结构的一定程度的损害或者部分功能障碍，尚未构成重伤又不属轻微伤害的损伤。根据《刑法》的规定，故意伤害致人轻伤的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。

重伤，是指使人肢体残废、毁人容貌、丧失听觉、丧失视觉、丧失其他器官功能或者其他对于人身健康有重大伤害的损伤。根据《刑法》的规定，故意伤害致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑。

伤情鉴定的鉴定机构

根据《公安机关鉴定规则》第十四条规定，公安机关办理案(事)件需要进行鉴定的，除技术能力原因需要委托其他鉴定机构进行鉴定或者法律另有规定的，应当及时委托公安机关的鉴定机构进行鉴定。

公安机关委托其他鉴定机构进行鉴定，由县级公安机关负责人或者地市级以上公安机关办案单位负责人批准。

委托鉴定单位应当委派办理案(事)件的人员送检。

需要伤情鉴定的情形

根据《公安机关办理行政案件程序规定》第74、75条的规定，对人身伤害的鉴定由法医进行。

人身伤害案件具有下列情形之一的，公安机关应当进行伤情鉴定：

(一)受伤程度较重，可能构成轻伤以上伤害程度的;

(二)被侵害人要求作伤情鉴定的;

(三)违法嫌疑人、被侵害人对伤害程度有争议的。

伤情鉴定的术语定义

重伤

使人肢体残废、毁人容貌、丧失听觉、丧失视觉、丧失其他器官功能或者其他对于人身健康有重大伤害的损伤，包括重伤一级和重伤二级。

轻伤

使人肢体或者容貌损害，听觉、视觉或者其他器官功能部分障碍或者其他对于人身健康有中度伤害的损伤，包括轻伤一级和轻伤二级。

轻微伤

各种致伤因素所致的原发性损伤，造成组织器官结构轻微损害或者轻微功能障碍。

伤情鉴定应带的资料

《公安机关鉴定规则》第十六条规定，委托鉴定单位应当向鉴定机构提交：

(一)《鉴定委托书》;

(二)证明送检人身份的有效证件;

(三)委托鉴定的检材(病历复印件、化验单、医学影像片等);

(四)鉴定所需的比对样本;

(五)鉴定所需的其他材料。

《鉴定委托书》应当填写下列内容：

(一)委托鉴定单位全称;

(二)送检人姓名、职务、证件名称及号码、通讯地址、联系电话、传真和邮政编码;

(三)委托鉴定机构全称;

(四)鉴定涉案(事)名称、案件编号和简要情况;

(五)原鉴定情况;

(六)送检的检材和样本名称、数量、性状、包装，检材的提取部位及提取方法等情况;

(七)具体明确的鉴定要求;

(八)其他必要的情况说明。

鉴定机构应当在受理鉴定委托之日起七日内作出鉴定意见，出具鉴定文书。法律法规、技术规程另有规定，或者侦查破案、诉讼活动有特别需要的，鉴定机构可以与委托鉴定单位另行约定鉴定时限。

在冬天跑步的话，一般来说，上午或者是傍晚的时候是最合适的，这两个时间段不仅人的身体状况比较适合户外跑，同时户外的空气状况也是最合适的。

冬天什么时间跑步最好

要想在冬天跑步取得好的效果，建议在下面的时间段进行为好：

1.9点-10点

冬天9点以前天气是比较冷的，而9点之后会开始升温，这个时间去跑步不会太冷可以避免感冒，再加上冬天早上多雾霾，特别是7-8点是雾霾最严重的时间段，去跑步的话对健康有害，9点之后雾霾情况会好很多，因此冬天想要早上跑步的建议在9点-10点。

2.17-19点

在傍晚17-19点这个时间段人体的体能达到了最佳，运动能力也是达到最高峰，心跳频率和血压也上升，肌肉的速度、耐力和力量在这个时间段也是处于最佳状态，如果跑步在这个时间段进行，效果会比其他的时间段要好，还能减少运动伤害，强度可以更高，这时跑完休息1小时吃晚饭也不会太晚。

冬天晨跑好吗

不好。

冬天早晨空气质量不太好，不宜进行跑步。下午或傍晚空气质量适宜，并且此时人的体能和柔韧都达到最佳状态，适合大强度的运动量。这时跑步不易造成运动受伤。但需要注意的是，腰椎间盘突出的人到晚上腰椎压力更大，更容易受损，建议不要夜跑，平时跑步也要多注意。

冬天跑步多长时间好

30-40分钟。

冬天跑步时间不能过长，那样容易导致疲劳、运动伤害，而时间也不能过短，太短会没有效果，特别是燃脂需要持续运动20分钟以后才开始，因此建议冬天跑步每次保证30-40分钟的时间。

冬天跑步的好处

1、强身体抵抗力

经常坚持冬季跑步的人，体温调节机制能够得到改善，御寒能力前，对冷空气的适应性更快，不易着凉感冒，还可以增强人体免疫力，会明显的减少感冒等疾病的发生。

2、提高人体御寒能力

冬季坚持运动能提高人的抗寒能力。冬季到户外参加体育运动，身体受到寒冷的刺激，肌肉、血管不停地收缩，能够促使心脏跳动加快，呼吸加深，体内的新陈代谢加强，随之身体产生的热量增加，从而可以提升人体对寒冷气候的耐受能力。

3、提高人的感应能力

冬季大部分人们宁愿呆在有空调或者暖气的屋里，长时间的处于这种单调闷热的环境中，使得身体对外界的温度感应反应迟钝。在冬季坚持跑步运动，由于大脑皮质兴奋性增强，使体温调节中枢的能力明显提高，有利于灵敏、准确地调节体温，身体感应能力明显增强。

很多喜欢吃西餐的朋友都会在超市买冷冻牛排回家自己煎，既方便快捷又卫生。但是自己煎牛排需要掌握好牛排的火候，太老或者太嫩都不行，今天教大家如何煎出好吃的牛排。

冷冻牛排可以直接煎吗

冷冻牛排是需要事先解冻的，因为在油煎的时候，很容易焦糊，若是全部解冻之后，那么在煎炸的时候，温差不会太大，就可以使得牛排变得很美。解冻牛排的方法很简单。

冷空气解冻这种解冻方法的时间是比较长的，但是牛排的汁液流失得会比较少，具体做法是将冷冻过的牛排放入冰箱的冷藏室中解冻，等肉的温度到达0度的时候就可以了，若是肉的体积过大，那么解冻的时间就会延长。

流水解冻将冰冻的牛排放入密封的塑料袋中，随后再将它放入清水中浸泡着，在浸泡期间需要不断的更换清水，这种方法比空气解冻法时间要短。之所以加一层塑料袋就是避免肉汁的流失，也能避免清水的细菌污染。

微波炉解冻微波解冻法是一个很方便的解冻方法，主要是有微波穿透冻肉，使得它的水分子进行震动摩擦，那么温度就会急剧上升，从而就会达到解冻的目的，但是一定要控制好时间，避免肉直接熟了。

煎牛排的火候和时间

先用大火然后小火。刚开始应该先用大火来煎，煎1－2分钟后，翻面再煎1－2分钟，尽可能封住肉汁，然后转中火，平均每两分钟翻面一次，然后转小火，慢煎，在牛排将要煎好的时候，可以再将小火转变成大火，可以将牛排里面吸进去油脂给煎出来，减少牛排的含油量。要注意的是

1、如果一直用大火煎，虽然会熟的很快，但是煎出来的牛排会迅速变糊、变硬，口感非常差。如果一直用小火煎牛排，就会使锅中的油被牛排逐渐吸收，所以在快煎好的时候，需要用大火把牛排吸收的油脂给煎出来，然后煎牛排的时候，不要用锅铲压，以免汁水被压出来。

2、煎牛排的时间看个人爱好，如果不用煎太熟，7分足够，则两面各煎4分钟为宜。牛排可以不解冻吗2冷冻牛排需要解冻。冷冻牛排如果不解冻直接煎往往容易使牛排外面变焦而里面没熟，而且太冰的牛排刚开始加热的速度变慢，同时，过高的温差也会使肌纤维剧烈收缩，溢出更多汁水，导致煎出来的效果如同水煮肉排，口感会大打折扣，而缓缓解冻，汁液冰晶慢慢溶解，可以逐渐渗入细胞中，提高肉的质感。

牛排可以泡水解冻吗

带有包装的牛排可以泡水解冻。流水解冻是将冻肉连同包装袋一起放入清水中浸泡，来达到解冻的目的，流水解冻缓慢，能有效防止肉汁的流失，同时原包装也能避免肉类被清水中的细菌污染，而且流水解冻的方法比冷空气解冻法要快；但如果是没有包装的牛排，则不可以泡水解东，否则会影响牛排的口感，使肉质变得松散，口感大大下降。

自己在家腌制牛排需要用什么材料

1用松肉锤把牛排敲松，这样就可以让牛排的肉质变的更加松软。

2.取黑胡椒碎、新鲜的迷迭香、几个压碎的蒜瓣，还有适量的橄榄油，调和均匀后倒在牛排的表面，再均匀的涂抹，腌制一个小时就可以了。

3.在牛排中加一些红酒、柠檬汁，这样是可以让肉质更加鲜嫩，让牛排最大化的保持原汁原味的口感。

4.腌制牛排的时候还可以用到小苏打、松肉粉、生粉、鸡蛋等配料，同样可以保持牛排的肉质口感鲜嫩。

牛排不腌制也可以吃，但是吃之前要注意清洗干净，焯掉血水，再用厨房纸擦干牛排表面存留的水分。

哈士奇什么时候换毛？

一年又换几次毛呢？

一般来说哈士奇是一到二次，正常的换毛时期大约持续4周。

春夏季是哈士奇换毛的主要季节，这时哈士奇身上的底绒会慢慢脱落，有的哈士奇在7、8月的时候也有一次大的换毛。

哈士奇(详情介绍)

一、有时候看似哈士奇换毛其实是疾病导致

一些养哈士奇的朋友觉得哈士奇换毛需要很长时间，有时半年了，都还看见狗毛在屋子里飞。

其实这是假象。

哈士奇真正的换毛期时间不会很长，一两个月而已。许多时候感觉哈士奇在换毛，是由于哈士奇的毛长期没有梳理，所以才会滞留在身上而慢慢散落。

所以有的时候哈士奇看起来是换毛，其实是在掉毛。同时有时是皮肤病的原因导致的“哈士奇换毛”。见过一个狗主说“前几个月长螨虫，然后身上有一些地方毛掉了，然后逐渐在长，但是最近掉毛很厉害，几乎一手摸下去，满手都是毛，背上长的是新毛，看起象个癞子狗狗拉”，其实这是因为皮肤病导致的。

如果狗主发现狗狗长期换毛，同时身上出现“秃圈”就一定要想到是不是皮肤病。

二、哈士奇换毛时要注意什么？

1：勤梳理：狗主每天都要给哈士奇多次梳理。很多人看到梳子上很多很多的绒毛感觉很恐怖，生怕自己的小哈变成秃子，其实我们梳掉的都是它的死毛，小哈在整个换毛期间会脱掉身体全部的绒毛和大部分的针毛。每天帮助它梳理掉死毛不会堵塞它的毛孔，会让新毛尽快的长出来。

2、多洗澡：给哈士奇洗澡是一个好习惯，这样可以洗去许多细菌，对狗狗的换毛也会非常好。但是在给哈士奇洗澡时，建议选择一个好一些的沐浴液，这样可以让哈士奇保持毛发蓬松直立。

3：要吹风：每次给哈士奇洗澡梳理完毕，最好要用吹风机吹10分钟。这样做的好处一个是可以处理掉哈士奇身上残余的死毛。第二个作用就是吹风机可以很好的预防因哈士奇潮湿毛发导致的湿疹和皮肤病。吹掉死毛的同时还可以清理毛上的大部分灰尘。

4：多抹油：每隔2－3天用一次深海修复护毛油。在小哈的换毛期，每天翻开毛发喷洒一点到狗的皮肤上，按摩一下帮助吸收，可以促进毛发迅速生长。（一定要给小哈按摩哦）小常识：如果是哈士奇小狗，第一次乳毛应该在4个月左右换掉,然后再换毛是一般的正常换季的换毛

广式香肠是当地的特色美食之一，每年的春节前后是制作香肠的最佳时机，当然大家也可以直接买包装好的。那么，广式香肠蒸多长时间熟？广式香肠是熟的吗？

广式香肠是熟的吗

现在的广式腊肠的做法跟以前有所不同，以前是靠太阳晒干（生产周期长），所以是生的。现在大多数是烤箱直接烤熟后达到同样的效果。可以说是熟的。这在包装上可以看清楚的（制作工艺）。但不管生、熟，都必须重新加热煮熟后再食用。不能直接食用。

广式香肠蒸多长时间熟

蒸香肠可以放在高压锅中来蒸，这样比较快，一般是在高压锅开始排气时，把火关小些蒸10分钟就可以了，当然普通的锅也是可以蒸香肠的，如果用普通锅来蒸，那在锅内水开时算起，在15分钟到20分钟就可以了。

蒸香肠的做法

蒸香肠的方法十分简单，可以直接整条洗干净放在锅里蒸，也可以先将香肠切成片状，放在盘子里再蒸，不需要什么技巧。如果使用普通的炒锅来蒸香肠，要先在锅中放入适量的水，然后放上架子，盘子就可以放在架子上面了，盖上锅盖，蒸10分钟左右，香肠就可以出锅了，是不是很简单！

如果想给香肠加些料，还可以适当搭配一些蔬菜哦，比如在蒸香肠时加入一些香干、豌豆之类的食物，在蒸的过程中，香肠的油和香气也会渗透进食物中，这样的组合能够让香肠不那么腻，是一道方便的菜肴哦。

蒸香肠不适合哪些人吃

香肠虽然味道诱人，好下饭，但是不建议大家过多食用，尤其是小孩、孕妇和老人要少吃或者不吃，香肠中含有亚硝酸盐等化学成分，因此建议小孩和孕妇要少吃，胆固醇含量也较高，老人也要慎吃。另外，肝肾功能不全的人也要尽量不吃香肠。广式香肠炒饭这类食物可以适当食用，但是我们在日常生活中还是应该多吃新鲜的蔬菜，因为丰富的营养和维生素都是来源于新鲜蔬菜水果，而一些腌制品要尽量少吃为好。

烤羊腿是著名的一道小吃美食，很多烧烤小摊都有烤羊腿，浓郁的自然风味，吃起来非常香郁。那么，烤箱烤羊腿温度多少？烤箱烤羊腿要多久？

烤箱烤羊腿温度和时间

电烤箱烤羊腿要先烤箱预热10分钟上下火同时170度，将包裹着锡纸的羊腿放入中层烤制3小时。3小时后将羊腿取出，打开锡纸，将多余的血水倒出，将羊腿一面刷好蜂蜜水，继续放入烤箱，依然是中层，200度烘烤半小时，半小时后翻面，刷蜂蜜水，继续入烤箱，再20分钟就行了。

烤箱烤羊腿做法

制作步骤：

1、将羊腿冲洗干净，用铁钎子均匀地遍戳小孔，置容器里，加精盐、花椒水腌4～6小时。

2.烤盘内加桂皮、八角、草果、姜、番茄酱和羊汤，再放入腌过的羊腿，在羊腿上放葱头、番茄、芹菜。待烤箱升温至180～200℃左右，将烤盘推进烤箱内，每小时翻动一次，约3～4小时，汤汁烤干，羊腿烂熟、取出装盘，以香菜点缀即成。

烤箱烤羊腿好吃吗

烤羊腿菜形美观，颜色褐红，肉质酥烂，味道香醇，色美肉嫩，浓香外溢，佐酒下饭，老少皆宜，实乃草原美肴之一。“烤羊腿”是蒙族名菜，流传广远，西北各地，皆有制作。此菜以羊腿为主料，经腌制再加调料烘烤而成。成菜羊腿形整，颜色红润，酥烂醇香，滋味鲜美，回味悠长。

禁忌人群

羊肉特膻味较大，夏秋季节气候热燥，不宜吃羊肉。羊肉属大热之品，凡有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者都不宜食用。患有肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病，还有发热期间都不宜食用。暑热天或发热病人慎食之；水肿、骨蒸、疟疾、外感、牙痛及一切热性病症者禁食。红酒和羊肉是禁忌一起食用的食用后会产生化学反应。

说到这个诺贝尔奖的获得者，很多人也都知道的，虽然比较稀少，但是随着时间的积累，现在也有很多人了，但是也有人发现了，那就是这个获得诺贝尔奖的女性比较少，那么从这个诺贝尔奖设立开始到现在有多少女性获得了诺贝尔奖呢？这个问题也比较有意思了，最近妇女节，我们可以一起来看看，历史上获得了诺贝尔奖的伟大女性们吧！一、物理学

1、1903年–玛丽·居里

2、1963年–玛丽亚·格佩特-梅耶

3、2020年–安德里亚·格兹二、化学

4、1911年–玛丽·居里

5、1935年–伊伦·约里奥-居里

6、1964年–多萝西·克劳福特·霍奇金

2009年–阿达·约纳特三、医学

7、1947年–格蒂·科里

8、1977年–罗莎琳·萨斯曼·耶洛

9、1983年–巴巴拉·麦克林托克

10、1986年–丽塔·列维-蒙塔尔奇尼

11、1988年–格特鲁德·B·埃利恩

12、1995年–克里斯汀·纽斯林-沃尔哈德

13、2004年–琳达·巴克

14、2008年–弗朗索瓦丝·巴尔-西诺西

15、2009年–伊丽莎白·布莱克本

16、2015年–屠呦呦四、文学

17、1909年–塞尔玛·拉格洛夫

18、1926年–格拉齐亚·黛莱达

19、1928年–西格里德·温塞特

20、1938年–珀尔·布克

21、1945年–加夫列拉·米斯特拉尔

22、1966年–奈莉·萨克斯

23、1991年–内丁·戈迪默

24、1993年–托妮·莫里森

25、1996年–维斯拉瓦·辛波丝卡

26、2004年–艾尔弗雷德·耶利内克

27、2007年–多丽丝·莱辛

28、2009年–赫塔·穆勒

29、2020年-露易丝·格丽克五、和平

30、1905年–贝尔塔·冯·苏特纳

31、1931年–简·亚当斯

32、1946年–爱米莉·巴尔奇

33、1976年–贝蒂·威廉斯

34、1976年–梅里德·科里根麦桂

35、1979年–德蕾莎修女

36、1982年–阿尔瓦·米达尔

37、1991年–昂山素姬

38、1992年–里戈韦塔·门楚·图姆

39、1997年–乔迪·威廉姆斯

40、2003年–希尔琳·艾芭迪

41、2004年–旺加里·马塔伊

42、2011年–爱伦·强森-希尔利夫

43、2011年–莱伊曼·古博薇

44、2011年–塔瓦库·卡曼六、经济

45、2009年–埃莉诺·奥斯特罗姆

(到2021年止)

比特币多久能卖出？比特币在交易时时间上并没有过多的限制，24小时都可以，而且在价格的涨跌上也同样没有限制，所以许多人都在关心比特币多久能卖出，毕竟如果卖出的方法不正确，或许也会产生一定影响，比如一些投资者会比较关心，在选择投资的过程中到底应该选择什么样的方式呢？我们首先应该看一下比特币交易在时间上的规定。

1、比特币交易在时间上有什么样的规定

很多人都想要知道比特币多久能卖出，简单来说这就是一种即时接收付款的方法，当你在选择加入交易之后，随时都可以加入一个区块来确认交易，然后就可以收到比特币，在这种情况下可能会有10分钟左右的延迟。确认的意思就是必须要达成共识，也就是收到的比特币没有支付给别人，一旦你的交易再被放入到区块之后，所有的区块都会包含它，这也是为了能够减少交易撤销的一种可能性，每一个用户都可以自己来判断什么时候交易。

2、比特币的交易会不会延时？

比特币多久能卖出?比特币的交易一般是不会延时的，它主要是添加到一个公共总账中，如果在客户端还没有运行的时候就已经收到比特币，当你事后重新打开区块链的时候，可能没有任何更新的记录，但是这些比特币都会出现在钱包中，所以也无需过于的担心，只是在时间上可能会有所区别。专业的分析师也发现每天最高价和最低价都会有一定的对比性，比如在过去的两年时间内，价格波动比较大的一般都是凌晨1点左右，所以在这个时候选择购买相对来说风险可能也会比较低。

很多投资者都想要知道比特币多久能卖出，但是却并不知道在投资的过程中会有什么样的风险，个人认为在投资过程中也需要明确的选择时间段，虽然在目前投资过程中，一般价格上并不会出现隐患，可是也需要掌握正确的方法。

比特币多久能卖出？简单来说一名资深的投资者一定要正确的去选择投资的时间段，而不是随意的去选择，比如有时候以最低的一种价格购买比特币，然后以最高的价格卖出，这本来就是一项非常艰巨的任务，因为加密货币的市场本身就具有着全天候交易的效果，要想选择最低点或者最高点，估计大家都没有办法实现，

菱角的吃法有很多种，最常见的就是生吃和煮熟了吃，那么菱角煮多长时间可以熟呢，煮菱角放盐的原因有哪些呢，下面一起来看看吧。

菱角煮多长时间可以熟

菱角煮大概是15~20分钟。菱角刚上市的时候是新鲜的嫩菱角，这时候菱角可以当水果吃，拨去外壳，搓去外膜，生吃的菱角很甜，又脆又多汁。到菱角快下市的时候就叫老菱了，个大又老，这时候就可以煮着吃了，菱角一般需要煮15分钟即可熟透，菱角大小受品种的影响，其中的4角菱角最小，而2角菱角最大，蒸煮的时间也有所不同，一般在15~20分钟之内。

煮菱角放盐的原因

1、入味，菱角中含有大量的纤维素、淀粉，而糖类物质比较少，本身的味道是比较淡的，放入食盐可以调节菱角的味道，增加菱角的风味。

2、杀菌，菱角是水生的，容易粘附微生物和寄生虫，食盐具有消毒杀菌的作用，煮菱角的时候放些食盐，具有不错的消毒杀菌作用。

菱角怎么煮好吃

将菱角用清水清洗干净，然后用食盐浸泡半个半个小时以上，再用清水清洗干净，沥干水水分备用。将菱角放入锅里面，加入适量的清水和少量的盐，用大火烧，烧大约10到15分钟左右。然后将烧熟的菱角放入冷水里面冷却，等到凉了之后就可以直接掰开食用了。

菱角一次性可以吃多少

一次吃10-15个即可。菱角虽然是一种比较常见的食物，严格来说也并没有食用量的要求，但是为了避免引起肠胃不适、消化不良或长胖等不良反应，建议最好不要过多食用，一般建议食用量为10-15个即可，而消化吸收功能比较差的人群，如：老人、小孩更是要减少食用。

一般来说，宠物兔子的平均寿命是在5-12岁左右，有些长寿的兔子也能活到19岁。根据调查研究显示，体型小的兔子寿命一般会比体型大兔子短。但这也不是绝对的概率，因为兔子的寿命长短不仅和兔子的本身品种有关，还与后天的生活环境，主人的饲养管理密切相关。

要让宠物兔子有好的生活环境，饮水器，笼子或便盆都是必备的生活用具。因为兔兔怕热，养兔子适合的地方，夏天要在通风且阴凉处饲养，在冬天需要摆在背风处或室内，顶多加一条小毛巾，但是幼兔比较需要注意保暖，以防止兔子着凉生病。减少兔子生病的几率，在某种程度上也是在延续兔子的生命，让它拥有更健康的身体来面对每一天的生活。

宠物兔对食物没有诸多的挑剔，主人为兔子准备一般的饲料就可以了，但是吃蔬菜水果的兔兔的尿会比较骚一些，但偶尔为了平衡兔子摄取的营养，蔬菜水果也需要为兔子多准备一些。同时还可以给兔子喂食新鲜的牧草，在搭配新鲜干净的饮水就可以满足兔子日常的生活需求了。

主人如果要想饲养一只健康长寿的宠物兔，那么在选购的时候就一定要挑选到健康强壮的兔子。饲养者可以到专业的宠物商店购买优质的兔子，而对于在路边上销售，而且价格非常低廉的兔子一定要慎重购买，防止自己购买到劣质不健康的宠物兔。

腌鱼口感好，咸味非常入味，很多人就好这一口，喜欢囤一些在家里慢慢吃，下面本网的小编为你们介绍腌鱼能放多久？腌鱼保存时间。

腌鱼能放多久

腌鱼看是怎么包装的怎么保存的，如果真空包装可以保存得久一些，一般真空包装能保存3个月，不是真空包装的话，建议尽早实用完。

腌鱼怎么样

很福气的赢得了此次试尝“侗家腌鱼”的机会，宝贝是在春节前收到的，为2017新春佳节增加了一份惊喜，也为新年餐桌添加了一道特别幸运的新年大餐。初见宝贝总体感觉：1.整体包装很完整，商家很细致，不但密封袋很厚，而且在密封袋外还包裹了充气泡防撞膜。2.密封袋是纸质的符合环保和食品外包装要求，内部是铝膜，具有隔气，隔温、防腐，防紫外线功能，为食品的保鲜提供了保障。鱼的包装是采用抽真空形式，最大程度的保持腌鱼的原色原味原型。3.打开外包装，两条分别用抽真空包装的“侗家腌鱼”出现眼前，通过外形观察能体会出来一定是经过精心挑选，鱼的大小和重量完全一致，色泽新鲜加上鲜红的辣味腌料，非常诱人，鱼很紧实好像是昨天刚出水一样，不像是经过长期腌制的食品有收缩的样子。每一片鱼鳞都特别完整，没有刮掉或者脱落的现象，说明加工者的工艺非常高超，质量控制非常高。

本来以为鲜红的辣椒可能是很辣，原来辣椒中加入了多重香料并且是熟糯米为主体黏在一起的，味道是香甜的稍微带有一点辣椒的清香和辣味，有点像韩国辣酱的口味，但更清香。

鱼本身就很新鲜，没有一点发柴的意思，所以分割起来也是用了一把子力气。

1、打开包装直接食用，鱼肉很劲道Q弹劲十足，口味是鲜中微咸，咸中微甜，甜中微辣，辣中微香，整体味道很清淡。

2、加油上煎锅小火煎烤后，口味比鲜吃更多了份鱼的香味，味道比鲜吃更浓而且偏甜一些，鱼肉更加细腻，适合北方人食用。

以前看宣传少数民族腌制食品以酸味为主，实际侗家腌鱼，没有一点酸口，味道鲜甜，非常适合大众口味。

腌鱼优缺点

优点：这是第一次品尝，侗族食品，原来理解是农家自产自销，可能会加工稍微粗糙，但经过这次试用，完全改变了原有概念，“正黔方”牌侗家腌鱼，是经过精细加工，并且加工工艺非常严格，是纯天然食品中的上品。

缺点：作为北方人，还是习惯吃煎熟的，在初次煎制过程中由于缺少经验，经常是煎制过火，所以希望“正黔方“今后能生产熟制好的”侗家腌鱼“，便于更多北方人直接食用。

每年春季，土豆都会渐渐开始冒芽，也意味着土豆种植的时间来了。土豆种好后需要定期的浇灌，那么，土豆多长时间浇水一次？土豆几天浇一次水？

土豆多长时间浇水一次

土豆出苗后两天的时间开始浇水，土豆浇水时间没有固定的，根据出苗整齐情况，粗壮情况和天气情况来定。

浇水原则：马铃喜一生中需水的关键时期是播种期和孕蕊开花期。进入盛花期是茎叶生长量最高峰期，此期缺水一般要减产30％-40％。

1、生长期间，土壤湿度以田间最大持水量的百分之70至75为宜。

2、萌芽出苗后，需水量不多。

3、现蕾开花阶段，需水量激增，要求保持土壤水分为田间持水量的百分之80到85。

4、块茎成熟时要避免水分过多。

土豆生长周期

马铃薯的生长从块茎上的芽萌发开始，块茎只有解除了休眠，才有芽和苗的明显生长。从芽萌生至出苗是发芽期，进行主茎第一段的生长。发芽期生长的中心在芽的伸长、发根和形成匍匐茎，营养和水分主要靠种薯，按茎叶和根的顺序供给。生长的速度和好坏，受制于种薯和发芽需要的环境条件。生长所占时间就因品种休眠特性、栽培季节和技术措施不同而长短不一，从1个月到几个月不等。

注意事项

1、底墒不足宁愿造墒适当晚播也不能干播等雨，地膜覆盖种植者底墒水充足更为重要；

2、春马铃薯浇水应掌握：浇（造）好底墒水、适当晚浇齐苗水、及时浇足蕊花水、收获前7－10天不要再浇水、收获时地面一定不能积水；

3、马铃薯的灌溉应是在整个生育期间，均匀而充足的供给水分，使土壤耕作层始终保持湿润状态。掌握小水勤灌的原则，切忌不宜大水漫灌过垄面，以免造成土壤板结，影响产量。

4、有条件的尽量使用滴灌、避免过量灌溉、浇水不均匀

花胶属于补品类的一种，尤其适合女性食用，美容滋补效果都是极好的。那么，花胶什么时候吃最好？花胶可以空腹吃吗？

花胶什么时候吃最好

早上7-8点和夜晚10-11点。

早上7-8点和夜晚10-11点这两个时段空腹食用花胶的吸收效果最好，早上食用可以补充活力，让一整天精力充沛;夜晚睡前食用，可以起到帮助睡眠，促进皮肤细胞在夜晚分裂新生细胞。

花胶怎么吃

1．一般花胶用热水浸泡。

2．将花胶放进沸水里约20分钟，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，每天要换水(切忌沾到肥油)。

3．花胶为胶质极重之物，容易黐底，煲时宜用竹笪垫底，以防烧焦。

4．煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬，放入水，待水滚，把花胶放进沸水滚，约15分钟以除腥味。

5．花胶煲得时间长便会渐渐溶化。

6．要花胶好吃，首先煲好上汤，再放入花胶约20分钟便可。

花胶制作技巧

一般鱼胶不用浸泡也可以，直接放入煲汤陶瓷锅里一起煲！这样就省去浸泡时间。一般将整锅放入热水浴中煲，炖出来的鱼胶完全不粘锅。同样可以搭配鸡一起炖，炖出来的汤更鲜美！

吃花胶的好处

鱼胶能增强胃肠的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症；能增强肌肉组织的韧性和弹力，增强体力，消除疲劳；能加强脑神经功能，促进生长发育，提高思维和智力，维持腺体正常分泌；可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。

不知道大家都吃过发糕吗？今天我们就一起来了解一下发糕吧，究竟发糕发酵需要多少时间呢，以及发糕的热量是多少呢，如果你也想知道就跟着我们一起来学习吧。

发糕发酵要多少时间呢

发酵的时间不要过长，也不要过短。时间太短，发的效果不好。时间太长，会有酸味。一般发酵至原体积的2倍左右就可以了。

发糕的热量是多少呢

不同材料做的发糕的热量也是不同的。

1.每100克大米发糕所含有的热量为215大卡，需要我们跳健美操64.2分钟才能将这些热量消耗掉。

2.每100克的红糖发糕所含有的热量为239大卡，一个红糖发糕大约为80克，含有191大卡的热量，需要我们跳健美操57分钟才能将这些热量消耗掉。

3.每100克的玉米发糕所含有的热量为161大卡，需要我们跳健美操48.1分钟才能将这些热量消耗掉。

发糕吃多了会胖吗

什么吃多了都会胖的，特别象发糕是甜食，尽量克制，少吃或者不吃，但吃一餐或几餐一般不会胖，因为发糕并不算是全糖型食品，他是发酵而形成的，这个只是不能吃太多而已。吃这个很容易饱，并且吃太多不容易消化，容易转化为脂肪的。

发糕的价格一斤是都是钱呢

发糕是一样物美价廉的食物，因为做工简单材料也不复杂所以一斤发糕一般只要6-7元，根据不同的地方价格会有所波动。

清闲的时候，在家做饺子吃，可是一件非常惬意的事情哦~那么做饺子和面的时候是用热水还是冷水?饺子和面要醒多长时间?一起来学习下饺子的具体做法吧~

饺子和面用热水还是冷水

很多新手喜欢问和面应该用冷水还是热水，其实这完全取决于面团的最终用途。

一、冷水和面

用冷水和出的面团也叫冷水面，这种面团需要使用30度以下的冷水。由于冷水不会让面粉中的蛋白质发生热变性，从而可以让面团形成较多和较强的面筋。另外，淀粉在低温下也不会发生膨胀糊化，和出的面团也比较结实，韧性强，拉力大。

由于冷水面比较呆板，所以人们又喜欢称之为“死面”。它的最大特点是做出的食品色泽较白，吃起来有筋性，不易破碎，通常用来制作水饺、面条、春卷皮、珍珠汤、烙饼等需要经过水煮或烙制的食物。

和冷水面的时候，为了提高面团的筋度，很多情况下都要选用高筋面粉，还要加入鸡蛋或蛋清增加蛋白质含量，有时还要加入适量食盐促进面筋形成。

二、温水和面

和发面的时候最好是使用温水和面，水温要在30度以上，45度以下，这样的温度更有利于酵母迅速繁殖。制作蒸饺或葱油饼之类的食物时，也适合用温水和面，吃起来比较柔软。

三、热水和面

热水和面通常用于需要烫面的食物，用的是70度以上的热水，甚至有时会使用开水，比如烫面包子、烫面蒸饺或油炸糖糕等食物，都是使用烫面的。

饺子和面要醒多长时间

冷水面的调制方法是将面粉倒入盆中或案板上，掺入冷水或水温较低的水(夏天用冷水加点盐，防止面团“掉劲”，俗语常说：“碱是骨头盐是筋”，冬天用略高于常温的水拌和)，边加水边搅拌。水不能一次掺入，因为一次掺水过多，粉料一时吸不进去，将水溢出，流失水分，反使搅拌不均匀，故要分次加水，掺入比例为2：1。但也要根据气候以及面粉的质量等情况酌情掺水。当面和水搅拌成为雪花片后，要用力捣揣，反复揉搓，揉到面团十分光滑不粘手为止。面团调制好后，一定要放在案板上，盖上干净湿布，静置一些时间，即“饧面”。饧面时间一般为10-15分钟，有的可达半小时。面团要成形时，双手要用力“揉上劲”才能保证成品质量。

此外，要记住的是饺子用凉水和面，蒸饺用温水，葱油饼用温水，发面用30度左右的水和面。上锅蒸的烫面的都是70度左右的水和面。死面包子就是烫面包子，不是发面。

如果是需要用到酵母的话，一般都拿温水还和面，这样酵母挥发的作用比较好，但是温度不能太高，不然容易把酵母烫死。

饺子的包法

第一种：

第二种：

第三种

第四种

第五种

第六种

十种家常饺子包法的做法步骤

1.胶东鲅鱼饺子~~~~这个饺子的个头你可以想象下，一般饭店里包得比我这个大两倍外地人第一次看到都会惊叹的~~~吃几个就饱

2.两边捏合即可~~~~本地人称元宝~~~

3.胶东家常饺子~~~两边捏合;

4.双手合拢;

5.一下就能捏出个肚子。

6.三角饺此做法来源于糖三角

7.将饺子皮分三个角向上包起;

8.捏好。

9.月牙饺子，这种饺子的形状适宜做蒸饺或锅贴

10.捏出月牙;

11.完成后的饺子。

12.锁边饺，类似与韭菜盒子

13.成型后的饺子。

14.元包饺子包法

15.元宝饺子成型

16.葵花饺子，做法超级简单，一饺子皮放馅;

17.上面再覆盖一张，捏花边即可;

18.这个是太阳花

19.蛤蜊饺，龙口人叫嘎啦的东西，这个饺子关键在于两边要藏进去一小截，成为蛤蜊的壳。

20.对折好后，将其捏起来。

21.成型后的蛤蜊饺。

22.无任何技术含量，这个是锅贴的做法，只能煎不能煮的

23.锅贴饺子两边留口利于汤汁流出，让面皮更有味

24.在锅贴的基础上，左右两边再捏合，留出四个小口

25.这里每相邻两边捏合，捏的时候可以沾点水

26.把开口弄好~

27.你随便往里放四种你喜欢的，就是四喜蒸饺的原型~~~~

茶叶分为多个品种，不同品种的茶叶性质不同，适合饮用的人群和季节也不同。那么，白茶什么季节喝好？白茶什么时候喝好？

白茶什么季节喝好

其实白茶适合各个季节饮用，但是夏天经常喝白茶的人，很少中暑。专家认为，这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。

白茶什么时候喝好

白茶适合下午三四点钟和晚上七点半左右喝。

白茶的保健作用属细水长流，不可间断，否则，难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”的论点。茶还要择时而饮，不宜盲目饮用。俗话说：“饭后茶消食，午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。

白茶怎么泡好喝

白茶重萎凋轻的特征使得茶叶在浸泡过程中，通常需要较长的时间。绿茶用30s浸泡能获得的水溶物质，白茶通常需要1min甚至更久的时间才能获得。

因而，在冲泡白茶的时候，最好不要急于出汤，而是让白茶有充分的受水过程，这样泡出来的茶汤才会充分且内质饱满。

温馨提示

白茶一年四季都适合喝，但是夏季饮用最佳，虽然白茶是可以减肥的，但由于白茶性寒，胃部不适的人建议少饮，严重的人则不宜饮用，大家要要注意一天中饭前、临睡前这段时间适不适合喝茶的。

蚕豆的食用方法多样，其中煮蚕豆不仅做法方便而且营养也更为丰富，是大家比较喜欢的一种做法。那么，蚕豆煮多长时间会熟？蚕豆怎么煮好吃？

蚕豆的煮法

煮蚕豆的食材和调料：蚕豆、大料、花椒、姜、盐、葱、蒜

一、把蚕豆放入容器，加入适量水浸泡，每日更换两到三次水。

二、两到三日之后当干扁的蚕豆宝宝膨胀变胖就可以下过煮了。

三、按照个人口味添加盐、花椒、大料、葱切断、姜切片、蒜放到火上煮。

四、最初用大烧至水沸，后转入文火慢慢熬，直到蚕豆变面变软。

蚕豆的炒法

雪菜炒蚕豆的做法

1、将蚕豆洗净，沥干水分。（如果用冷冻的蚕豆，要自然解冻，不要泡在水里，免得变碎）。

2、锅中倒入油，大火加热，待油4成热时，放入新鲜的小红辣椒和干红辣椒，煸出辣椒的香味后，放入蚕豆翻炒2分钟。

3、倒入雪菜，将雪菜和蚕豆搅拌均匀后再调入少许水，没过蚕豆高度的1/5的位置即可，不要太多，煮3分钟后调入盐，持续用大火收干汤汁，不要再添加其他调料，味道已经足够好。

蚕豆的食用方法

嫩蚕豆可以煮熟，或用少许油煸炒，鲜嫩可口。用鲜蚕豆煮稀饭，能增加饭里的蛋白质含量，减少营养损失，起到和胃、润肠通便的作用，对习惯性便秘十分有效。老蚕豆可以做成豆瓣酥，或和鸡蛋等一起煮汤，入口润滑、细腻。

需要强调的是，蚕豆不可生吃，应将生蚕豆多次浸泡或焯水后再进行烹制，且要煮熟煮透。

蒜薹的季节南北存在时间差，可能因地理环境气候导致的。那么，蒜薹什么时候采收？蒜薹什么时候抽呢？

蒜薹什么时候采收

蒜薹（又称蒜毫，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一，常被误写作“蒜苔”。）的产地不同，采收期也不尽相同，我国南方蒜薹采收期般在4～5月份，北方一般在5～6月份，但在每个产区的最佳采收期往往只有3～5天，一般来说，在适合采收的3天内收的蒜薹质量好，稍晚1～2天采收的蒜薹薹苞偏大，质地偏老，入贮后效果不好，一般来说，当抽出的薹茎刚刚向侧弯曲时，采收质量最好。

采收时应选择病虫害发生少的产地，在晴天时采收，采收前7～10天停止灌水。雨天和雨后采收的蒜薹不宜贮藏。采收时以抽薹最好，不得用刀割或用针划破叶鞘抽薹，采收后应及时迅速地运到阴凉通风的场所，散去田间热，降低品温。

蒜薹什么时间抽

一、最适宜的采摘时期是：蒜薹抽出，“薹尖”弯曲近一圈。过早采摘会由于薹未充分抽出造成蒜薹产量低，采后又会伸出一段“过剩薹”。过迟采摘不仅会由于薹“过老”影响蒜薹的鲜、嫩，还会因为采摘蒜薹后，叶片已近衰老，输送给地下蒜砣生长的能量少；而影响蒜砣的产量。

二、阴天和晴天太阳西斜后是最佳采摘天气。采摘蒜薹给大蒜的茎、叶留下“伤口”，若在晴天强光下采摘，会因为蒸腾量大、失水过多，缩短叶片寿命，影响蒜砣生长。雨天采摘应注意尽量少踩大蒜行间，防止土地板结。

三、最好的采摘方法是：用一根缝衣服或麻袋口的—“大针”从要摘取蒜薹的部位扎进去，自下而上垂直划开，然后掐断蒜薹、抽取蒜薹。给蒜砣生长留下所有的叶片，而不要将蒜薹连同蒜叶一同掐下。

四、采摘后及时追1次肥。采摘蒜薹后的大蒜体质虚弱，要及时补充营养。一般每667平方米用腐熟稀人畜粪尿1000公斤-1500公斤浇施，或100~150克磷酸二氢钾加0.5公斤-1公斤尿素进行叶面追肥。

蒜薹采收技巧

首先，在采收蒜苔时应采选择外观上粗细均匀，上部淡绿色、中部淡黄色、下部颜色略浅的蒜苔。采收蒜苔的目的不仅是获取鲜嫩的蒜苔，而且可避免蒜苔与蒜头争抢养分，促进蒜头迅速膨大。需要注意的是采收蒜苔前3天--4天开始应停止浇水，以免蒜苔因过于脆嫩而断苔。采收蒜苔时间应以蒜苔长到一定长度，顶部打弯时为宜。过早采收会降低蒜苔产量；过晚采收蒜苔中的纤维素增多，质地粗硬，裸露的部分变绿，会降低品质，同时也会影响蒜头产量。

采收蒜苔时左手握苔，右手将自制木棍夹在假茎中部夹一下，然后提出蒜苔。采收蒜苔时通常采两遍，因为如采一遍会造成遗漏，而使下次出苔不齐或太多。采收蒜苔时间应选在下午，因为下午蒜苔水分少，柔韧性强，不易折断。采收时应边采边拿布遮盖，防止蒜苔损失过多水分。

如不能及时销售，可将蒜苔放入圆筒状地窖内贮存半个月。这也是使蒜苔增值的一种可行的方法，因为半个月后蒜苔盛产期已过，价格开始回升。蒜苔采收时间因各地而异。