糖尿病可以喝鲜榨苹果汁吗【实用20篇】

妊娠期糖尿病是妊娠疾病之一，它会导致孕妇出现口渴，尿频，多食的症状，该病比较严重，如果不及时的治疗会影响到胎儿健康。那么，孕妇糖尿病可以吃地瓜吗？就让的小编和你一起去了解一下吧！

妊娠期糖尿病能吃红薯吗

妊娠期糖尿病可以适量吃一些红薯，糖尿病之所以要控制糖和盐的摄入量，是因为过多摄入会导致胰岛素分泌不足。红薯可以吃是因为它含有丰富的高纤维素，有利于促进机体糖代谢。不过妊娠期糖尿病人不宜吃太多红薯，因为红薯中的的含糖量较高，吃太多易引发高血糖。如果要吃，要与主食进行交换，每吃100克红薯就要少吃25克粮食。

不过妊娠期糖尿病的孕妇尽量不要吃烤地瓜，烤地瓜不仅糖分过高而且容易上火，可以选择将红薯熬粥或者蒸熟吃都是比较好的选择。

患有妊娠期糖尿病的孕妇宜食血糖指数低、高膳食纤维含量、易消化清淡的食物。建议孕妈多吃蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果。蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头。

在可摄取的份量范围内，多摄取高纤维食物，如：以糙米或五谷米饭取代白米饭,增加蔬菜的摄取量，吃新鲜水果而勿喝果汁等，如此可延缓血糖的升高，帮助血糖的控制，也比较有饱足感，但千万不可无限量地吃水果。

车厘子作为水果中的佼佼者，其口感和营养价值都是上乘，同时还具有养颜美容、抗衰老、养血补血、祛风湿的功效。糖尿病人吃东西有一些要求，妊娠期糖尿病可以吃车厘子吗？就让的小编和你一起去了解一下吧！

车厘子除含有丰富的营养外，还有很高的药用价值，人体如果缺上述元素就会出现相应的病症，比如缺铁会造成贫血，缺维生素A造成皮肤干燥，缺维生素C会产生牙龈出血等。祖国医学中对车厘子的药用价值广有记载：“车厘子味甘、平涩，能调中益气，多食可美颜，美志性”。还有“治人体虚症，大补元气，滋润肌肤的功效。”

其根、叶、枝、果、核都可入药。果实性温味甘，有调中益脾，调气活血，平肝去热之功效；种核性平，味苦辛，具透疹解毒之效；车厘子还有促进血红蛋白再生的作用，对贫血患者有一定的补益。因此，历代祖国医书都把车厘子列为药物之上品。车厘子治病的方剂很多：古时将车厘子装入坛子内，封闭隔绝空气，埋入地下，一年后取出，化为汁液。当麻疹流行时，取其汁液给儿童饮用，可预防感染。

车厘子的营养价值

患汗癣时将车厘子捣烂取汁涂擦患处，疗效显著。车厘子汁对烧伤有独特功效，将车厘子挤出汁液频繁涂抹烧伤部位，能立即止痛，并可防止化脓、避免伤口感染，减轻痛苦。车厘子核的药用价值也不可小觑，甲状腺肿患者，将车厘子核蘸醋研磨涂于病部，可起到一定的缓解治疗作用，对健康有益。其次车厘子还有一定的美容的功效。

糖尿病人不能经常吃甜食，避免血糖的持续偏高。在选择水果方面，不少的糖尿病人认为“不甜”的车厘子等这些水果能够多吃，但实际上，不论水果甜酸，它们都含有一定量的果糖，不能仅仅凭吃起来不甜就断定果糖的含量很低。

以一份水果含10克糖为标准，糖尿病患者一天可进食两份水果，即使吃西瓜、荔枝等问题也不大，只要不用水果取代正餐即可。正餐除碳水化合物外，还有膳食纤维、蛋白质、脂肪等各类营养素，餐后经消化释放血糖的速度较慢。但如果吃过量水果，大量果糖进入人体，会造成血糖波动，不利于控制病情。

首先玉米面的热量是不高的，但是和米一起煮的热量虽然也不高，但是也不适合长期吃的，下面来看看糖尿病人可以吃玉米面粥吗。

糖尿病人可以吃玉米面粥吗

玉米面含有较多的淀粉，也是不可以多吃的，当然，如果你的血糖控制的很好，喝一些玉米面粥，也是可以的，当然，玉米面粥是绝对不可以放糖的，糖尿病，一是严格的饮食控制，二是多运动，三是根据血糖检查结果，选用合适的药物治疗。在此期间增加营养忌食刺激性食品。

玉米面粥容易消化吗

玉米粥容易消化，并且还给胃粘膜增添了一层保护膜，免受胃酸或者胃蛋白酶的侵蚀。玉米粥虽然好很多好处及功效作用，但是也有美中不足就是吃多了对胃肠没什么好处，而且吃多了消化也不是怎么太好，建议胃肠不好的人还是不好的人还是不要吃了。

玉米面粥小孩子能吃吗

适合7-8个月宝宝，将玉米面加水调成糊状，锅内水开后，倒入玉米糊，边倒边搅拌，待粥开后可多煮一会儿就完成了。粥中可加入一些枣泥，宝宝更爱吃。

消化不好的人能多喝玉米粥吗

玉米粥不宜多饮，因为玉米种麦芽糖含量比较高，经过消化道容易在胃里产生胃酸，过多的胃酸对于胃病患者不利，如果想吃，可以加点小苏打，胃病患者，建议多饮小米粥，面食类，少吃粗纤维等难以消化的食物。

苦瓜是很苦的，而且除了苦味就是清新的感觉，除此再无其他，却是很有用的存在，它可以清热解暑等等作用。那么，妊娠期糖尿病可以吃苦瓜吗？就让的小编和你一起去了解一下吧！

妊娠期糖尿病可以吃苦瓜

苦瓜中所含的多肽类物质具有降低血糖、降低血压、调节血脂、提高免疫力的作用，同时，苦瓜的果实或种子的萃取物也能促进人体糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡，所以妊娠期糖尿病适量吃一些苦瓜是非常有好处的。

推荐食谱：

苦瓜酿肉准备食材：苦瓜500g、猪肉馅200g、葱适量、姜适量、枸杞适量、料酒适量、盐适量、酱油适量、胡椒粉适量、淀粉适量。

做法：

1、猪肉馅中放入料酒胡椒粉酱油盐姜葱，搅拌拌匀；

2、苦瓜洗净切段，去掉里面的瓤；

3、将猪肉馅酿入苦瓜中，在酿好的苦瓜上放入枸杞放入蒸锅大火蒸12分钟；

4、锅中放入水、酱油，水开放入水淀粉；

5、蒸好的苦瓜放入锅中，大火烧开，小火煮几分钟收汁；

6、将酿苦瓜摆在盘中，最后将汁浇在酿苦瓜上即可。

糖尿病的人不能吃含有太多糖分的食物。下面，我们来看看糖尿病人是否可以吃茄子吧。

操作方法

膳食纤维

茄子中富含膳食纤维，具有帮助消化的作用，因此，糖尿病患者可以吃茄子。

糖尿病患者吃茄子的好处

茄子具有保护人们心血管疾病的作用，因此，糖尿病患者吃茄子对身体具有帮助。

营养价值高

茄子中富含蛋白质、维生素和多种矿物质等营养成分，具有很高的营养价值，因此，糖尿病患者可以吃茄子。

茄子的含糖量

茄子中虽然含有糖分，然后茄子的含糖量比其他的蔬菜要少很多，因此，茄子很适合糖尿病患者食用。

无糖豆浆是现在很多人都喜欢喝的，特别是女生，她们都是害怕长胖的，所以她们会首选无糖豆浆，那么无糖豆浆适合糖尿病人喝吗。

无糖豆浆适合糖尿病人喝吗

无糖豆浆粉很适合糖尿病患者喝。一般豆浆中的热量非常低，也含有很少的糖分，所以喝豆浆不但不会造成血糖升高，还会起到降血糖的目的，所以非常适合糖尿病患者和高血脂高血压患者服用。

无糖豆浆可以放糖吗

在喝无糖豆浆时，可以在豆浆中可以放蜂蜜或是果糖，但是需要注意的是不可以放红糖，红糖中的营养成分会导致豆浆中的蛋白质沉淀，降低两者的营养价值，豆浆和红糖应该分开服用，不能一起服用。

无糖豆浆的营养价值

1、豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊保健因子。

2、豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1.B2，烟酸和铁、钙等矿物质，尤其是钙的含量，虽不及豆腐高，但比其他任何乳类都丰富。

喝无糖豆浆会上火吗

喝豆浆不上火，但是豆浆并不是适合每个体质的。医学上早就肯定了豆浆的保健作用。认为豆浆性质平和，具有补虚润燥、清肺化痰的功效。现代医学研究认为，中老年女性喝豆浆对身体健康、延缓衰老有明显好处。

糖尿病是在我们的生活中经常可以发现的一种遗传性内科疾病，而且糖尿病如果得不到及时的治疗的话还容易引起尿毒症等其他疾病的发生，所以得了糖尿病应该做到早发现早治疗。那么哪些中医方法可以治疗糖尿病呢？下面我就给大家介绍一下这方面的内容。

糖尿病是一种常见的、多发的、伴随终身的，但可以控制的疾病。采用的是控制饮食、调摄情志、适当运动、药物调理等综合治疗方法。但由于人们对中医治疗糖尿病的状况不太解，或许由于某些不实广告的误导，使部分患者对中医治疗糖尿病的期望值太高，以致放弃正规治疗，去寻求仙方神药，影响了病情的控制，甚至危及生命。

下面为您介绍中医治疗糖尿病。中医学认为，肝主疏泄，关系人体气机的升降与调畅，肝气郁滞则气机升降输布紊乱，肝失疏泄则血糖等精微物质不能随清阳之气输布于周身而郁滞于血中，出现高血糖或精微物质的输布紊乱，反见血糖升高，进一步导致血脂、蛋白等其它精微物质紊乱，引起其它合并症。治疗以疏肝调气为主，顺肝条达之性以恢复其生理功能，肝气条达，气机调畅，精微得以输布，糖被利用而血糖自然下降。以下单味中药具有生津止渴，恢复患者的胰岛功能及受体的亲和力，使血糖被充分吸收利用的作用。

1、仙鹤草：性味苦、涩、微温。效用：收敛、止血、降血糖、止咳等。取仙鹤草50克，沸水冲于杯中，加盖半小时，趁热服用，此方对糖尿病合并腹泻效果较好。

2、地骨皮：性味甘、淡、寒。效用：清热、凉血、泻肝火。取地骨皮10克，开水置于杯中，稍候服用。此方对于糖尿病人的多汗效果较好。

3、枸杞子：性味甘、平。效用：滋补肝肾。取枸杞子15克，开水冲于杯中，稍候服用。此方对于糖尿病病人的四肢无力、阳痿效用较好。

上述文章就是我今天给大家介绍的关于糖尿病的中医治疗方法，通过介绍相信大家对关于中药治疗糖尿病的方法有了认识，相信大家看了以上介绍对中药治疗糖尿病的方法有了了解吧，另外，健康人群要想预防糖尿病离不开好的生活习惯，避免肥胖，定时定量的饮食，少吃胆固醇含量高的食物，多吃蔬菜水果，多运动可以帮助预防糖尿病!希望我的回复能给大家带来帮助。

甘蔗的含糖量极高，一般的人也不宜食用过多。有的人担心甘蔗吃多了会得糖尿病，那么，这种担心有道理吗？吃甘蔗会得糖尿病吗？糖尿病人可以吃甘蔗吗？

吃甘蔗会得糖尿病吗

甘蔗含糖量很高，虽然说吃甘蔗本身不会导致糖尿病，但是长期大量的高糖也可以诱发胰岛素抵抗，从而为以后数年至数十年后患糖尿病埋下了隐患，如果，本身就有糖尿病易感因素，或者已经处在糖尿病前期状态，长期大量吃甘蔗会很大程度上促进糖尿病的发生！

糖尿病人可以吃甘蔗吗

糖尿病人不宜吃甘蔗。

甘蔗的营养高，平时食用是有益的。但是因为甘蔗含有大量糖份，吃的越多血糖就越高，糖尿病人要提高警惕，谨防吃甘蔗血糖升高!糖尿病人吃甘蔗时，如果当血糖超过正常限度，会促进皮肤上的葡萄球菌生长繁殖，容易引发皮肤起小疖子或疖肿。如果病菌侵入皮肤深部，则可能引起菌血症。另外，过多的摄入糖分还可以使身体内的酸性代谢产物产生过多，使血液变成酸性，对糖尿病人的健康非常不利。

糖尿病人为什么不能吃甘蔗

1、量单位热量(可食部分热量)

一节(中等粗细)甘蔗(260g，可食部176克)113大卡。

2、标准热量(100克)

100克甘蔗的热量为64大卡，一种热量较低、高水分的食品。但是，甘蔗的糖分含量比较高，而且蔗糖在人体中很容易转化为葡萄糖，影响糖尿病患者体内的胰岛素分泌。

椰枣是椰树上长出来的一种枣子，这种枣子主要多见于热带等地区，很多人都没吃过。那么，椰枣多少钱一斤？椰枣糖尿病人可以吃吗？

椰枣多少钱一斤

不同档次的从10里亚尔一斤到25里亚尔一颗，档次差的比较大。个人喜欢到Kingdomdates椰枣专卖店去买。如果Jubail没有，可以去家乐福，lulu等地方看看，一般来说15里亚尔一包味道就很不错了。

椰枣什么时候成熟

花的特征

佛焰苞长、大而肥厚，花序为密集的圆锥花序；雄花长圆形或卵形，具短柄，白色，质脆；花萼杯状，顶端具3钝齿；花瓣3，斜卵形；雄蕊6，花丝极短；雌花近球形，具短柄；花萼与雄花的相似，但花后增大，短于花冠1-2倍；花瓣圆形，退化雄蕊6，呈鳞片状。

果实特征

种子1颗，扁平，两端锐尖，腹面具纵沟。花期3-4月，果期9-10月。果实为浆果，长圆形或长圆状椭圆形，似枣子，长3.5-7厘米，成熟时深橙黄色，果肉肥厚。

营养成分

椰枣提供广泛的基本营养，是饮食钾的一个很好的来源。成熟椰枣的糖含量约为80%;其余部分由蛋白质，纤维和微量元素组成，包括硼，钴，铜，氟，镁，锰，硒和锌。[24]三个不同品种椰枣的血糖指数分别为35.5（khalas），49.7（barhi）和30.5（bomaan），此外，脂肪及胆固醇极低，因其丰富的维他命与矿物质可以增进机能，达到健康的诉求。

食疗功效

椰枣具有补中益气、止咳润肺、化痰平喘。其所含纤维素非

常柔软，不会对敏感的胃肠造成伤害，可治疗胃溃疡。用全生牛奶与去皮蜜枣浸泡即可，椰枣子的种籽含有丰富的男性荷尔蒙成份。[3]

椰枣一般被誉为最有营养的干果，它被称为沙漠面包，椰枣的三分之二为糖分。古埃及人视椰枣的出产为丰收的象征，而罗马和希腊人则使用椰枣庆祝胜利和迎接凯旋的将士。我们知道全球的椰枣有600多个品种。

准妈妈孕期应注意多摄入富含纤维素和维生素的食品，多吃蔬菜、适当吃新鲜水果（勿喝果汁），可选择含糖量低的蔬菜瓜果如黄瓜、番茄等，水果可放在两餐之间，这样可延缓血糖的升高，也比较有饱足感，有利于血糖控制。那么，妊娠糖尿病可以吃糖吗？就让的小编和你一起去了解一下吧！

妊娠期糖尿病可以吃糖吗

其实糖尿病人并没有决定性的说禁止吃糖，一般不能够吃到糖是包括白糖、葡萄糖等这些物质，而在日常生活当中也会存在一些升糖指数比较低的水果，而这些食物当然是可以放心食用的。

建议吃升糖指数低水果如柚子，猕猴桃，草莓，青苹果。因为水果中含有大量的维生素,纤维素和矿物质，这些对糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖，果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加，再者，水果中含糖量多寡不一，所以，不可等同看待。每百克食品量在10克以下的有青梅，西瓜，甜瓜，椰子乳，橙，柠檬，葡萄，桃，李，杏，枇杷，菠萝，草莓，甘蔗，椰子，樱桃，橄榄等，糖尿病人可以选用。含糖量在11-20克的水果有香蕉，石榴，柚，橘，苹果，梨，荔枝，芒果等，就得小心选用，建议您到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为您制定一份适合您的饮食方案。

芦笋的蔬菜之王的美誉并不是浪得虚名的，经常吃芦笋可以帮助我们的身体预防糖尿病、心血管疾病、解酒、抗癌等功效，而糖尿病人吃芦笋更是最佳选择之一。

糖尿病人能吃芦笋吗

糖尿病人能吃芦笋。糖尿病人能吃芦笋的，在血糖较稳定时，是可以适当进吃的，竹笋含有糖原及多种微量元素、碳水化合物，有补充钾而提高肌力的效果。建议在用药的同时，适当吃用，注意限制食量，积极控制血糖。中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。

一项新的研究发现，经常吃芦笋有助于控制血糖水平，促进人体胰岛素分泌，进而改善葡萄糖的吸收状况。因为芦笋属于“发酵性碳水化合物”，可以刺激一种能降低食欲的胃肠道激素分泌，因而有利于减肥。

另外，芦笋还可以提高胰岛素敏感性，从而更好地控制血糖水平，预防糖尿病发生。此外，多吃芦笋还可以增加肌肉及身体组织对葡萄糖的摄取量，有效地对抗糖尿病。

芦笋可以使人体肌肉等组织对葡萄糖的吸收率提高81%。而且，芦笋提取液可以发挥抗击糖尿病的功效，因此建议糖尿病患者平日可以多食用一些芦笋。

芦笋因其供食用的嫩茎，形似芦苇的嫩芽和竹笋，中国有很多人习惯将石刁柏称为芦笋。芦笋枝叶呈须状，所以北京人称“龙须菜”、“猪尾巴”、“蚂蚁杆”、“狼尾巴根”;中国东北、华北等地均有野生芦笋，东北人称之为“药鸡豆子”;甘肃人称之为“假天麻”、“猪尾巴”、“假天门冬”等等。

芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，另外芦笋中含有特有的天门冬酰胺，及物质，对心血管病、水肿、膀胱炎、白血病均有疗效，也有抗癌的效果，因此长期食用芦笋有益脾胃，对人体许多疾病有很好的治疗效果。

芦笋的功效有哪些

1.预防糖尿病：

不只是抗癌，芦笋萃取物对於生产胰岛素的胰腺有正面的影响。研究者在巴基斯坦的卡拉基大学作了一项研究，证实高剂量的芦笋萃取物可以帮助增加胰岛素，也能使身体吸收更多葡萄糖。2.有益心血管：

芦笋中有一种叫做「芦丁」的化合物，可以防止硬块累积在血液中，导致心脏病或中风发作。此外，芦笋也含有叶酸，可以对抗使心血管疾病发作风险增加的高半胱胺酸。3.防止宿醉：

长期饮酒会造成肝脏的伤害，如果服用芦笋萃取物可以预防宿醉。且韩国济州大学与医药科学协会的科学家发现，芦笋萃取物可以缓解酒精对细胞的毒性，减轻宿醉的症状，保护肝细胞。4.抗癌：

一项在印度的药理学期刊上的研究说明，芦笋含有抗癌症的化合物。研究者这些化合物用在白老鼠身上，测试是否能对乳腺癌、直肠癌等癌症起作用。在经过10天给予老鼠口服芦笋萃取物後，实验者发现肿瘤体积和肿瘤细胞的数量都明显的减少。5.平衡电解质：

芦笋含有丰富的钾，可以调节体内矿物质的平衡；还有利尿的作用、消除腹中胀气、抗发炎与抗真菌的功能。

简单的烘烤芦笋料理

材料：

1.1束修剪过的芦笋

2.3茶匙橄榄油

3.1茶匙盐

4.1/2茶匙碎胡椒颗粒

5.1瓣压碎的大蒜

6.1/4片的切片柠檬做法：

1.先预热烤箱220度。

2.将芦笋放进碗中，淋上橄榄油，搅拌均匀之後，洒上大蒜、盐与胡椒。

3.将芦笋平铺放在烤盘上，烤到芦笋变得柔软需要约12～15分钟，要视芦笋的粗细而定。

4.上桌时再淋上适量的柠檬汁即可。

大家都了解甜味剂是糖的一种替代品，种类也是非常的多，那么糖尿病人可以吃甜味剂吗?让我们的小编为您介绍一下这一问题吧。

糖尿病人可以吃甜味剂。糖尿病的治疗方法：(1)饮食控制：是治疗糖尿病的基础。饮食控制的目的是既减少碳水化合物的摄入，以减轻胰岛β细胞的负担，减轻体重，又达到合理膳食，保证生命活动的需要。(2)运动疗法：是肥胖的Ⅱ型糖尿病(胰岛素抵抗伴有胰岛素分泌不足型)的主要基础治疗手段，可改善胰岛素敏感性，减轻胰岛素抵抗。(3)血糖监测：血糖监测是治疗的中心环节之一，只有及时监测糖尿病的病情变化，才能及早调整治疗措施，达到良好的控制。(4)药物治疗：是糖尿病治疗的关键，也是控制病情的主要手段，包括口服降糖药及胰岛素，其中合理选择降糖药(口服降糖药及胰岛素)是治疗的重点，治疗达标是其目的。(5)糖尿病教育：糖尿病是一种终身性疾病，糖尿病教育可使患者成为了解自己病情最准确的人，有利于配合医生的治疗。

大家一定要注意自己身体健康，现在国家的生活越来越好，已经有了食品安全检测仪，我们食用的食品都可以检测出是否健康，这样我们就可以放心的食用，再遇到像食品甜味剂安全吗这样的食品安全知识，您可以关注我们的，我们的小编会为您耐心的讲解。

豆芽可以清热、解毒、抗癌、增强身体抵抗力，食用起来很爽口，所以很受大家欢迎，那么，豆芽糖尿病可以吃吗？

豆芽糖尿病人能吃吗

能吃。

豆芽有绿豆芽和黄豆芽两种，糖尿病人都可以放心食用，因为它是不含淀粉的食物，且含蛋白质，维生素C丰富，多吃有益。

糖尿病人吃豆芽的好处

绿豆芽和黄豆芽均含有较为丰富的营养物质，具有热量低，膳食纤维丰富的特点，而且其中的维生素C可以促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积，达到降血脂的作用；此外，豆芽在发芽过程中，D-手性肌醇含量增加，这种物质会使胰岛素的敏感性增加，可以有效控制餐后血糖的上升，对防治糖尿病及并发症有一定的疗效。

豆芽的食疗功效

绿豆芽

绿豆芽具有清热解毒，利尿除湿等功效，可以清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积，防治心血管病变，还有降压，降脂，解毒的作用。黄豆芽

黄豆芽具有益智安神，抗疲劳，美容健体等功效，黄豆芽能减少体内乳酸的堆积，预防神经衰弱，贫血等症，对糖尿病伴随高血压及动脉硬化有一定的防治作用。

糖尿病人怎么吃豆芽好

绿豆芽吃法

取韭菜250克，绿豆芽100克，植物油，葱丝，姜丝，食盐各适量。

将油锅烧热，炝葱丝，姜丝，放入绿豆芽翻炒几下，再放入洗净的韭菜，食盐炒匀即可。

韭菜炒豆芽具有降糖，降脂，温阳行气，散瘀解毒，利水消肿的功效。黄豆芽吃法

取黄豆芽150克，火腿肉100克，植物油10克，蒜片5克，食盐，鸡精各适量。

将火腿肉切丝，黄豆芽洗净，油锅烧热后炝蒜片，放入黄豆芽，加少许水焖一会，放火腿丝，食盐煸炒，最后加鸡精调味即可。

这道菜有助于降血糖，还可以促进肠道蠕动，通利大便

妊娠期糖尿病是妊娠期最常见的合并症之一，目前发病率在7%—10%，它是指在怀孕期间发生的糖尿病，而怀孕前血糖正常。它多数发生在怀孕后第24—28周，如果该阶段孕妇胰岛细胞不能代偿性分泌较多的胰岛素，将会导致糖代谢紊乱，出现妊娠期糖尿病。那么，妊娠期糖尿病可以吃糙米吗？就让的小编和你一起去了解一下吧！

妊娠期糖尿病可以吃糙米吗

吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖;同时，糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。

1.糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效，能有效的调节体内新陈代谢，内分泌异常等；

2.糙米能治疗贫血；

3.糙米能治疗便秘，净化血液，因而有强化体质的作用；

4.胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能；

5.糙米能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡；

6.糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。

糙米是适合任何人吃的，糖尿病患者自然不会例外，而且吃糙米还可以缓解病情，糙米的功效颇多，是相当好的粮食，但是要注意不可把糙米与牛奶搭配在一起，长期这样子吃的话，会提高患上夜盲症的机率的。对于糙米多吃一些也是有益的。

作为极具伤害力和欺骗性的伪科学结论，“糖尿病患者不能吃水果” 在社会上流传甚广。我曾经接诊过一位很有代表性的、十多年没碰过水果的糖尿病患者，他的逻辑推导很简单：不能吃甜食+水果很甜 →不能吃水果。

可怜的这十来年，是个人的悲剧，也是糖尿病健康教育的失职。在互联网时代，信息的高速传播是把双刃剑，作为医生，必须用好这把剑，发出并传递科学的声音。

先介绍一个概念：血糖生成指数(GI)。

假定，我们组织所有食物参加了一次考试，考题是每种食物升高血糖的能力。

很容易猜到，成绩最好的是葡萄糖本人，我们把它的考分定为100分。而对于含有等量葡萄糖成分的其它食物，我们将它们的升糖能力与成绩最好的葡萄糖做对比，会得出各自的分数----这就是食物的“血糖生成指数”。

看出来了吗?血糖生成指数其实就是衡量各种食物对血糖可能产生多大影响的指标。一般来说，指数很高(大于70)的食物不太适合糖尿病患者，而指数很低(小于55)的就是适合糖尿病的健康食品。

下面对部分水果考生的成绩进行公示：

樱桃22;柚子25;鲜桃28;苹果36;

梨子36;柑橘43;香蕉52;猕猴桃52;

芒果55;菠萝66;西瓜72 …

我们还可以拿它们的成绩去和几位大家非常熟悉的考生做对比：

大米饭88;面条81.6;苏打饼干72;

土豆泥79;汉堡61;牛奶27

特别强调几位非水果插班生的成绩：黄瓜、西红柿等

看到没，大部分水果的升糖能力，甚至还不及我们平时所吃的主食。我们可以理直气壮地告诉糖尿病患者：能吃饭就能吃水果，当然，在选择水果种类时，如果能选择那些低GI的，就更安全了。

“血糖生成指数”这个工具，大大方便了糖尿病患者对食物的选择。但是，这里依然存在一个误区：高GI的水果就不能吃了吗?

希望大家没有刚刚弄清楚，又被我整糊涂，请听我慢慢道来。

我们挑选出两位考分相同的考生：西瓜和苏打饼干，72分，都是高GI值食物。

从食物“质”的角度来说，它们具备相同的迅速升高血糖的能力。但在生活中，我们吃下去的“量”往往不同。这就涉及到另一个概念，食物血糖负荷(GL)。它指的是食物中碳水化合物数量与其GI值的乘积。

我们还是用西瓜和苏打饼干来举例。

已知：西瓜的GI为72，每100克西瓜中含有的碳水化合物为5.5克。

那么，当我们吃下2两(100克)西瓜时，食物血糖负荷GL=5.5×72/100=4。

又已知：苏打饼干的GI为72，每100克苏打饼干中含有的碳水化合物为76克。

那么，当我们吃下100克苏打饼干时，GL=76×72/100=55。

看到了吗，当我们吃下去相同GI值、同样100g的西瓜或苏打饼干时，西瓜的GL是4，苏打饼干的GL是55，根本不是一个数量级的比较。换言之，西瓜对血糖的影响很小，但苏打饼干影响很大。

当然，说西瓜对血糖影响小的前提是：只吃2两西瓜。但如果不加节制，一次吃下去的不是100g，而是1000g，甚至更多，GL值也就从4变成了40，甚至更高，这就会让糖尿病患者的血糖出现显著升高。

“食物血糖负荷”这个工具给我们的启示是：糖尿病患者不光能吃水果，甚至什么水果都能吃，只要注意“量”。西瓜的GI值很高，但如果吃得量少，GL值也很低，对血糖的影响就不大;至于低GI值的樱桃、柚子，在一定范围内，任您大快朵颐，GL值也高不到哪去。

只要懂得综合运用GI和GL这两个工具，糖尿病病友们，请张开双臂，去拥抱铺面而来的水果大餐吧。当然，还需注意的是，除了葡萄糖，水果中也含有很多其它成份，比如果糖，它虽然不直接升高血糖，但如果摄入过多，容易造成甘油三酯升高，这对健康同样也是不利的。归根到底，有“度”才是关键。

以下是小编收集整理的《健康知识：糖尿病患者可以吃什么蔬菜》全部内容，希望对大家有所帮助，如果您喜欢小编的推荐，请继续关注。

一、春天糖尿病人可以吃什么蔬菜?

1、韭菜

春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜性温，最宜人体，春天多吃些韭菜可增强人体脾胃之气，但韭菜不宜消化，一次不要吃的太多。

2、蕹菜

蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称，紫色蕹菜中含胰岛素样成分，可用于糖尿病治疗。蕹菜可清炒或凉拌。

3、洋葱

洋葱味淡性平，具有降低血糖作用，并且发现洋葱是含有前列腺素A的唯一蔬菜，多食有利于扩张血管，防止动脉硬化，对糖尿病并发症的预防有利。洋葱还能降低血脂、降低血液黏稠度、改善动脉粥样硬化，经常食用可预防糖尿病心脑血管并发症的发生。

4、苦瓜

苦瓜性寒，味苦。能除邪热，解疲乏，清心明目。苦瓜清热解毒，除烦止渴，苦瓜有“植物胰岛素”之称。药理试验发现，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，不仅有类似胰岛素的作用，而且还可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用。

5、胡萝卜

糖尿病患者其血液中会产生大量的自由基因，正是这些自由基因破坏了人体内胰岛素的活性。胡萝卜中含有大量的β胡萝卜素，可以清除体内的自由基，因此日常饮食中多吃胡萝卜、甘蓝及其它富含胡萝卜素的蔬菜，对预防糖尿病有极大的帮助。

6、莴苣

莴苣含有较丰富的烟酸，烟酸是胰岛素激活剂，经常食用对防治糖尿病有所帮助。莴苣可刺激胃肠蠕动，对糖尿病引起的胃轻瘫以及便秘有辅助治疗作用。莴苣中所含的钾离子是钠离子的27倍，可促进排尿，降低血压。

7、黑木耳

黑木耳有抗血小板聚集、降低血凝作用，可减少血液凝块，防止血栓形成，有助于防治动脉硬化症，还具有抑菌抗炎、保肝、降血脂、降血糖等作用，以及具有抗肿瘤活性，对癌细胞有抑制力。

二、糖尿病人烹饪蔬菜的技巧：

1、烹饪蔬菜时，要大火快炒

维生素C及B1都怕热、怕煮。据测定，大火快炒的菜，维生素C损失仅17%;若炒后再焖，菜里的维生素C将损失59%。先将菜焯后挤掉水分再炒，维生素C的损失可达80%以上。所以炒菜要用旺火，这样炒出来的菜，不仅色美味好，而且菜里的营养损失也少。炒菜时加少许醋，也有利于维生素的保存。

2、烧好的蔬菜最好马上吃

蔬菜中的维生素B1，在烧好后温热的过程中可损失25%。烧好的白菜若温热15分钟可损失维生素C20%，保温30分钟会再损失10%。例如，青菜中的维生素C在烹调过程中损失20%，溶解在菜汤中损失25%，如果再在火上温热15分钟会再损失20%，共计65%。

3、蔬菜要先冲洗后刀切

蔬菜要先洗后切，切后即炒。若将菜切了再冲洗，大量维生素就会流失到水中。

三、糖尿病人的春季食谱：

萝卜粳米粥

原料：白萝卜、粳米。

操作方法：

1、将白萝卜洗净，切成小块。

2、将粳米淘洗干净，与萝卜同放入锅内，加适量水。

3、用武火烧沸，再改文火熬熟即成。

功效：此粥具有消食利气，宽中止渴的作用，不能与人参同时服用。

何首乌粥

原料：粳米100克，何首乌50克。

操作方法：

1、将何首乌放入砂锅中煎熬浓缩后，去渣取汁。

2、粳米与药汁同入砂锅，先用武火煮开后，改用文火熬成粥。

功效：养肝补血益肾抗老。可防治贫血、动脉硬化、高血脂、神经衰弱、便秘等。

注意：泄泻者忌服;何首乌粥滋腻，腹胀满、湿痰重者忌用。不可与萝卜、葱、蒜、猪肉、羊肉及含铁丰富的食物同食。煎熬时不宜用铁锅。

竹笋米粥

原料：鲜竹笋一个，粳米100克。

操作方法：将鲜竹笋剥皮切块，与粳米同煮成粥。

功效：润燥除热，生津止渴。

海鲜面

原料：海带50克，瘦猪肉50克，荞麦面粉10克，普通面粉20克，葱适量。

操作方法：

1、将瘦猪肉切成小块，待用。

2、把荞麦面粉和普通面粉混合后用清水和匀，揉成面团，用擀面杖檊成薄皮，切成面条，待用。

3、锅内放油加热至六成熟时，下入葱炝锅，出香味后加入肉，海带炒匀，加清水300毫升，用文火烧开，下入面条，将面条煮熟后即可。

功效：软坚化痰，利水泄热，降低血糖。

糖尿病患者能不能吃榴莲

通常情况下，糖尿病患者应该尽量不要去吃榴莲。毕竟榴莲里面的含糖量特别的高，对于糖尿病在控糖期间往往会产生不利的影响。目前对于小伙伴们来说，在日常的生活当中，引起糖尿病的原因有多种，比较常见的原因有遗传因素。

当然也有部分小伙伴身体过于肥胖，这个时候可能患有多种疾病，并且体内的脂肪在大幅度的增加。如果说小伙伴们脂肪细胞表面的胰岛素受体的数目一旦出现减少的情况，那么胰岛素的敏感性也在大幅度的降低，这时候就容易出现糖尿病。

对于小伙伴们来说，饮食结构没注意，出现暴饮暴食或者摄入过多的脂肪糖类等等食物。在这样的情况下，往往会产生糖尿病。当然也有部分小伙伴是因为精神高度紧张，情绪特别激动，甚至于说压力比较大，从而出现了内分泌调节紊乱的情况，最终引发了糖尿病。

孕妈妈适宜地进食栗子不仅可以强身健体、消除疲劳、舒筋活血、缓和情绪，而且栗子富含的胡萝卜素以及叶酸的含量比一般坚果都要高，能够促进胎儿的生长发育，预防胎儿发育不良。那么，妊娠期糖尿病可以吃板栗吗？就让的小编和你一起去了解一下吧！

糖尿病孕妇不宜吃糖炒栗子

秋栗的营养保健价值虽然很高，但要注意的是并不是每个孕妇的体质都适宜进食栗子，孕妈妈在食用前也要多根据自己的体质去判断是否适合。

1、便秘孕妈不宜多吃

便秘是孕期最常见的烦恼之一，也是孕期经常疏忽之处。经常便秘的孕妇，如果过多进食高蛋白、高脂肪的食物，对肠道系统和消化系统不利。而栗子含有大量淀粉，占营养含量的60-71%，糖份占7%一23%，蛋白质占5.7-10.75%，脂肪占2.0-7.4%，是热量颇高的食物，所以经常有便秘问题的孕妈应尽量控制进食栗子的分量，而应多食富含粗纤维素的瓜果、绿叶根茎蔬菜以及谷薯类，如奇异果、香蕉、梨、葡萄、红薯、玉米等，促进肠道的肌肉蠕动，软化粪便，从而起到润肠滑便的作用，帮助孕妇排便。

值得一提的是，按照中医的理论，栗子“生极难化，熟易滞气”，所以脾胃虚弱，消化不良的孕妈也不宜多食。

2、糖尿病孕妈须谨慎吃

黄豆含有丰富的蛋白质，是一种有着高营养的五谷作物，而且黄豆含有丰富的纤维，较少的淀粉，所以食用起来不容易发胖，是非常适宜食用的食物，那么，黄豆糖尿病可以吃吗？

黄豆糖尿病人能吃吗

能吃。

黄豆含膳食纤维丰富，并且生糖指数低，能延缓身体对糖的吸收，糖尿病患者每天适量食用煮熟的黄豆，或者吃一些豆制品，有利于控制血糖。

糖尿病人吃黄豆的好处

黄豆含有丰富的纤维素，且升糖指数很低，能延缓身体对糖的吸收，有助于降低血糖。

黄豆中还含有一种抑制胰酶的食物，糖尿病患者如果经常食用，可以起到明显的降糖效果。

黄豆中还含有皂素，可以减少血液中胆固醇的含量，卵磷脂可以去除附着在血管壁上的胆固醇，可以起到软化血管，防止都买硬化的作用，经常食用黄豆以及豆制品，可以防治糖尿病及并发症。

黄豆的营养价值

1、黄豆中含有可溶性纤维，吃黄豆机能通便，又能降低胆固醇含量。2、黄豆中含有抗胰酶物质，有辅助治疗糖尿病的作用。3、黄豆中所含的皂甙有降血脂作用，还能抑制体重增加。4、黄豆中异黄酮结构与雌激素相似，具有雌激素活性，能帮助减轻更年期综合症症状，延缓细胞衰老，保持皮肤弹性，减少骨丢失，还有降血脂的作用。5、黄豆中还含有丰富的蛋白质以及多种人体所需的氨基酸，能够有效提高人体免疫力。6、黄豆中的卵磷脂可以清除在血管壁上附着的胆固醇，保护心脏，还能防止过多脂肪在肝脏中堆积，从而有效防治因肥胖引起的脂肪肝。

黄豆的食疗功效

中医认为，黄豆有健脾宽中，清热，通便，利尿，解毒等功效，黄豆中所含的铁易于被人体吸收和利用，对缺铁性贫血有较好的疗效。特别是黄豆对心脑血管有保护和修复的作用。

银杏被人称之为活化石，是地球存活时间最为长久的植物之一，也是中国中药材之一，它拥有着多类对人体保健的功效，可改善多类病症情况，以下为大家介绍银杏的功效。

银杏适合哪些人吃

适合有这些烦恼的人阿兹海默症以及失智等脑部疾病家族史记忆力变差想改善经前症候群防治青光眼、黄斑部退化经常晕眩、耳鸣有糖尿病常四肢冰冷，末梢血液循环不好

银杏的6大健康绝活

银杏存在于地球至少约两亿七千万年，因此被达尔文称之为活化石。它是中国古老的药材，根据《本草纲目》记载，银杏的果实（即白果）具有温肺益气、定喘止嗽的功效，而银杏叶则可治疗胸闷、心痛，改善血液循环。银杏于1970年代传入欧洲，在德国、法国掀起了研究热潮，现今在德法两国，银杏叶萃取物已被制成锭或静脉注射药物，成为医师的临床处方药，目前已经证实的效果有︰防治阿兹海默症、失智等疾病：

改善大脑血流，保护大脑神经细胞影星茱莉安摩尔以《我想念我自己》（StillAlice）拿下2015奥斯卡最佳女主角，不仅使她如愿成为史上第一位连续荣获金球奖、英国电影学院及奥斯卡等二十项大奖的大满贯影后，也唤起了大众对阿兹海默症以及失智等疾病的关注与认识。为了预防这类会永久丧失记忆的疾病，人们开始寻找预防心智衰退、改善记忆力的营养补充剂，然而市面上这类产品虽然不少，但是大多没有根据，唯二有研究证实效果的，一个是鱼油，另一个则是银杏。

银杏不仅是美国最畅销的改善记忆保健品，在欧洲也常被医师处方用于治疗「脑部功能不全」。许多高品质的双盲对照研究显示，银杏能减缓阿兹海默症以及失智等疾病的恶化，并活化人体脑部功能，增强记忆力。

1997年，美国纽约医学中心就发现银杏叶能减缓老人痴呆症的病情恶化，他们自银杏叶中提炼出一种称为「EGb761」的物质，让实验者分别服用安慰剂以及四十毫克、一百二十毫克与二百四十毫克等剂量的银杏萃取，结果发现服用银杏萃取物的患者，病情恶化的速度比其他服用安慰剂的病患要慢上六个月，而且记忆力也有所改善。2006年一项追踪二十二周的研究也证实，银杏的效果不亚于阿兹海默症的药物donepezil。2007年一项针对四百名老年痴呆患者参与的研究指出，患者每日三次、每次服用八十毫克的银杏萃取液，二十二周后认知能力有明显改善；另一项发表于《BMC》医学期刊、针对二千三百七十二名罹患阿兹海默或老年痴呆疾病的随机对照研究显示，服用银杏的患者，认知与日常生活皆有改善。

银杏对大脑的帮助，主要与改善大脑血流和刺激神经细胞活性有关。因为大脑若没有获得足够的血液，脑血管的供血不足，就会影响神经细胞，继而引发头痛、记忆力变差和注意力不集中等状况；而银杏所含的黄酮醇，可提高人体的血液循环（包含末梢血液循环），提升心脏、大脑及其他器官的供氧量，有助恢复大脑血流，改善大脑血流不足的现象，保护神经细胞避免受到进一步损伤。

银杏不仅可用来预防、治疗阿兹海默症、失智等脑部疾病，对一般人也有帮助。因为即使没有罹患阿兹海默症、失智等脑部疾病，人体循环到大脑的血流，也会随着年龄增加而逐渐减少，如果减少得太多（也就是大脑血流量不足），就会造成记忆力减退甚至其他认知功能障碍。英国里兹大学（UniversityofLeeds）的研究也显示，八名二十五到四十岁的健康志愿者每天服用银杏萃取的EGb761后，记忆力皆有显着提升，而且工作可以更加专注；另一项针对四十名五十五至八十六岁的健康银发族测试也显示，这些老人家在持续服用银杏后，思考能力与反应都变得更好。因此在德国，银杏叶萃取物已核准用于治疗脑功能不全症状，包括记忆困难、昏睡、耳鸣及头痛等。避免周边动脉缺血：

四肢冰冷？别忽略末梢血液循环的警讯我们人体组织器官要维持血流畅通才能正常运作，一旦缺血就会出现各种功能问题；这种状况在人体各个部位都有可能发生，例如发生在心脏会造成心绞痛、心肌缺血，发生在脑部会引起脑中风，而发生在四肢周边血管，便称为「周边动脉阻塞疾病」。换句话说，四肢冰冷是末梢血液循环不好所发出的警讯，万一发生阻塞，轻者出现缺血性疼痛，重则导致间歇性跛行、甚至肢体缺血性坏死，临床就常发生老人家穿了鞋，但鞋子里头有东西（例如石头）却没感觉，结果时间太久造成脚部肌肉坏死，最后只能截肢，这些都是末梢血液循环障碍所导致的问题。

那麽该如何预防或改善末梢血液循环障碍呢？除了饮食控制，降低血液的浓稠度，避免血栓形成外，养成固定运动习惯，让行血活跃顺畅，也能强化末梢血液循环。此外，银杏叶萃取物对改善末梢血液循环也有不错的效果，银杏所含的黄酮体、双黄酮体、银杏内酯类化合物等物质，能活化血小板，避免血液凝结成块而减少血栓形成，同时还可改善血流速度及组织供血量，使得原本供血不良的组织或器官，重新获得足够的血液供应，进而改善组织供氧能力，缓解局部组织缺血或缺氧引起的症状。

众多研究显示，每天吃银杏可以有效改善行走距离，而且已出现跛行症状者，每天吃一百二十毫克以上的银杏萃取，二十四周后，患者的行走能力就可以获得显着的改善。改善经前症候群：

调理3个月，就能从此「月月安」大约八五％的女性在月经前会感到生理及情绪上的不适，如头痛、乳房疼痛与情绪焦躁等，此时服用银杏萃取也有帮助；一项针对一百四十三名，十八到四十五岁妇女所进行的研究显示，每天摄取八十毫克的银杏萃取，两个月经周期后，原本乳房疼痛与情绪焦躁等症状都有明显缓解。改善视力，防治青光眼、黄斑部退化：

增进血流、保护视神经青光眼是由于眼压过高造成视神经萎缩的疾病，是国人失明的主要原因之一，患者最担心的就是视野恶化，而这些通常都是在不知不觉中缓慢进行，尤其是正常眼压性青光眼，患者的眼压属正常范围，但视神经却逐渐萎缩，除了要用眼药降低眼压之外，同时也需要加强保护视神经才行。

研究发现，青光眼患者每天服用一百二十毫克银杏萃取物，八周后视野即可获得有意义的改善；一项长达十二?三年治疗追踪，以口服银杏萃取物对正常眼压性青光眼的视野改善研究，结果发现四十二位每天口服两次八十毫克银杏萃取物的患者，治疗前后的眼压与视野变化皆无明显差异，由此可见银杏萃取物的确可改善正常眼压性青光眼所造成的持续视野缺损。

除了可改善青光眼外，能增进血流、促进细胞代谢、增加眼球及脑部血液循环的银杏，对视力杀手「黄斑部病变」也具有防治功效。研究发现，黄斑部病变患者每天服用一百六十毫克的银杏萃取物，六个月后视力可获得改善，而且每天服用剂量高（二百四十毫克），效果会比低剂量（六十毫克）来得好。改善晕眩、耳鸣：

莫名一阵天旋地转？请注意末梢血液循环。上班紧盯电脑不休息，网咖族上网打电玩，长时间下来就容易晕眩，这时会感到一阵突如其来的天旋地转，甚至呕吐，但只要稍作休息就没事，有些人还会出现类似突发性耳聋的耳鸣症状（耳鸣声音很大）。晕眩的可能原因有很多，排除中风、心血管疾病、心因性压力过大之外，临床上最常见的原因就是内耳的末梢血液循环不良，尤其是合并有糖尿病、高血压、高血脂等「三高」毛病者，十人中有八人都是血液循环不良所引起。

因末梢血液循环不良而引起的晕眩、耳鸣，有时是「中风」警讯，不可轻忽，这时候可以服用银杏来改善血流动态。一项多中心的对照研究显示，七十名因末梢血液循环不良而经常晕眩、耳鸣的患者，在分别服用银杏萃取与安慰剂三个月后（每天两次，每次一百六十毫克），服用银杏萃取物的患者，四○％可得到有意义的改善；《欧洲耳鼻喉科》发表的一项小型研究中，一百零六名原发性突聋门诊病患随机分为两组，一组每天服用银杏叶萃取物二百四十毫克，一组每天服用一百二十毫克，八周后两组病患皆有改善，而且服用高剂量的患者，恢复速度明显较快。预防糖尿病恶化：

减少自由基干扰，避免并发症发生近年来有不少研究皆指出，糖尿病的发生与自由基的作用有密切关系；糖尿病的可怕之处，不在糖尿病本身症状，而是它所引发的并发症，如肾病变、视网膜病变、神经病变等，而银杏叶萃取物具有抗氧化作用，可使身体免受自由基干扰，有助减缓糖尿病的恶化。

如何善用银杏的天然保健力

至今已有超过六百六十篇相关医学研究报告，证实银杏叶制剂在临床上的治疗效果，其制剂也广泛的在脑神经内科、眼科、耳鼻喉科、新陈代谢科等临床应用上，是国内大型医学中心经常使用的药物之一；然而，市面上也有不少银杏制成的保健食品，银杏到底是药品还是食品？该怎麽选购与使用，才能真正发挥功效呢？银杏叶？银杏果？一定要先搞清楚

银杏到底是药品还是食品？基本上会依银杏的萃取部位，以及各国规定而异。银杏对健康的确有助益，但银杏萃取部位不同，效果也会不一样；目前银杏在保健上的应用，主要有「银杏叶」和「银杏果（种子）」两种。前者含EGb761等成分，医学上证实可抑制血小板凝结，减少血栓形成，进而增加血流速度及组织供血量，改善组织供氧能力，缓解局部组织缺血或缺氧引起的症状；而「银杏果」也就是俗称的白果，主要成分包括Albumin等，中医认为有敛肺益气、克治喘缩、扩张微血管、促进血液循环等疗效，因此常作为药膳用材。换句话说，想改善末梢血液循环、预防老人痴呆，是指含「银杏叶萃取物」产品。

目前台湾将银杏叶萃取物列为药品管理，核可适应症为改善末梢血液循环障碍，但事实上在很多国家，银杏叶被归类为功能性食品（FunctionalFood）。选择德国和欧盟检测产品较有保障

值得注意的是，市售银杏产品普遍有产品含量不到标示值的问题。一九九九年美国消费者实验室调查发现，有四分之一的银杏产品银杏含量与标示值不符，二○○三年更暴增到七五％，二○○七年虽有稍缓，但还是有四一％的产品成分不足。

此外要注意的还有污染问题。美国的银杏产品曾检验出铅污染，且银杏为植物，种植时难免会使用农药，但多数国家（包括美国）的银杏产品皆没有检测农药，也因此让银杏的选购更加困难。我的建议是选择经德国和欧洲联盟检测通过的产品，因为该地区对于银杏成分的组成规定，比起其他地区严谨许多，也相对较有保障。银杏具有活血作用，部分民众不宜摄取

若是用于一般日常保健，建议银杏的摄取量一天一百毫克即可，若本身有脑部方面的疾病则可加强用量，两百四十毫克内都属安全剂量。不过，由于银杏具有活血作用，与抗凝血药物或阿斯匹灵并用可能产生加乘作用，使伤口难以癒合、血流不止，提高出血的危险性，因此服用抗凝血药物或阿斯匹灵的病患，应避免补充银杏叶萃取物。

此外，血小板功能异常、血癌患者、怀孕妇女也不宜服用银杏，老人、小孩，以及胃溃疡和十二指肠溃疡患者，在服用前应先询问医师意见。另外，银杏与降血压药物可能也有加成效果，建议服用前与医师讨论用量。

随着物质生活越来越好，糖尿病患者也越来越趋向年轻化。我们知道无花果是甜的水果，但是是不是意味着无花果的含糖高呢？无花果有很多养生功效，是不是有调理糖尿病的作用呢？糖尿病可以吃无花果吗？糖尿病吃无花果好吗？

糖尿病可以吃无花果吗

虽然无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，可以起到降血压、预防冠心病的作用;对于糖尿病伴有高血压患者来说可以少食用，但量不宜过多。因为无花果中也含有大量葡萄糖和果糖，含糖量高达20%，属于高指数食物，应尽量少吃，否则可能会升高血糖。

糖尿病患者应该选择含糖指数小的水果，如西红柿、黄瓜、草莓、青梅、西瓜、香瓜，樱桃、火龙果、橙子、梨、菠萝等，当都应适量食用，不宜过多。但石榴、香蕉、大枣、红果等，糖尿病病患者都不应食用。

无花果营养分析

1.无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果；

2.无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用；

3.无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿；

4.未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。