天脑蛋萝卜（优秀20篇）

萝卜是蔬菜中供应量和需求量都比较旺盛的一种蔬菜，因此，种植的次数也比较多。一年有几次播种。那么，五月份可以种萝卜吗？几月份种萝卜最合适？

五月份可以种萝卜吗

依照萝卜栽培季节，分秋萝卜，一般7月中下旬播种。9月中旬收获，如气候适宜，则产量高、品质好；夏秋萝卜，5-6月播种，7-8月收获，播种过早，易先期抽苔，主作秋淡补充。

作为反季节萝卜栽培，依品种不同，一般800—1200m的中海拔地区4-5月开始播种，6-7月收获，高海拔地区5-7月播种7-9月收获。高山萝卜栽培利用冬性强的品种，种植两熟，可从6月上市到10月结束。

萝卜要种多久

大概要两到三个月,起初是深秋种,在露天长成大苗,根部有一点萝卜的样子了,就该检了,就是把长的不好的,或者间距太小的苗拔掉一些,这样萝卜才能长的个大而且均匀,在过一段时间就冷了,就该扣大棚了,就是塑料膜支起来的那种,然后每隔一段时间就要浇一次水,记得浇水要充分,否则种出来的萝卜会空心,再有就是如果你想萝卜吃起来更好吃,就用井水浇,想更甜,就在萝卜长到刚吃地面的时候,用水按比例稀释葡萄糖喷在萝卜的叶子上,也是隔一段时间就喷一次,喷到萝卜中等偏大,快要长成的时候就可以了..

萝卜的选购技巧

白萝卜是根菜类的主要蔬菜，相传在我国唐代就已有种植。白萝卜可促进消化，还有很强的消炎、解毒作用，能促进胃液分泌，调整胃肠机能。那么，如何挑选到新鲜脆嫩的白萝卜呢?

看外表：白萝卜以根茎圆整，表皮光滑，大小均匀，无开裂、分叉、抽苔现象，根部要呈直条状，带缨，无黄烂叶的为佳。

掂重量：白萝卜的含水量很高，通常比较沉重，用手掂感觉沉甸甸的是好白萝卜，而较轻的可能是空心的，不要购买。

看表皮：挑选时，要看看表皮是否有半透明的斑块，如果有，表明不新鲜，甚至可能是受了冻的;如果表皮发暗，可能是黑心的萝卜;如果萝卜项部有小空洞，也可能是黑心萝卜。

弹萝卜：失掉脆嫩而变得粗老、口感差的糖心萝卜，一般皮色暗或灰黄，呈凹凸状，手指弹动会发出“梆梆”的声响。

通海萝卜红为地理标志保护产品。由云南通海杨氏天然产物有限公司申请的“滇宝”牌通海萝卜红产品，被国家质检总局注册为原产地标记产品。

通海县冬无严寒，夏无酷暑，土地肥沃，是紫萝卜最为适宜的生长地。通海紫萝卜又称红萝卜，为通海县特有品种，其外形钝圆，直径10厘米左右，长15-25厘米，最大的2公斤，平均重约0.5公斤，是一种无毒、无害、含红色素较高的天然植物。长期以来，通海人民用红萝卜来浸泡白萝卜，使白萝卜染上红色后食用。为使这一资源优势转变成经济优势，增加农民收入和发展地方特色经济，1997年1月，县里建成了天然色素厂，后更名为云南通海杨氏天然产物有限公司，在市县科技部门的支持帮助下，公司采用传统工艺与现代工艺相结合，提取的天然食品着色添加剂萝卜红色素已得到可口可乐集团亚矿研发中心的认可，并出口日本和欧美。

为保护产品知识权和提高产品附加值，确保通海萝卜红色素在国内外市场竞争中得到合法的保护，打击假冒伪劣和规范市场秩序，提高产品的知名度和国内外市场的竞争力，促进优质产品产业化发展，该公司以“滇宝”牌萝卜红向国家质量监督检验疫总局申请原产地标记产品注册，经审核、考证、评审后，获得注册。

萝卜是碱性食物，它含有大量的矿物质元素，如钾、钠、磷、钙等，在人体内其氧化物呈碱性。

萝卜是十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉质，呈长圆形、球形或圆锥形，外皮为绿色、白色或红色。世界各地都有种植，多数地区以秋季栽培为主，是秋、冬季的主要蔬菜之一。以土层深厚，土质疏松，保水、保肥性能良好的沙壤土为最好。

萝卜含有丰富的维生素和微量元素，能增强人体免疫力，在冬天有驱寒保暖的作用。此外，还能促进消化和消食，可以有效调理肠胃功能。

水果萝卜是这几年很多大型超市中卖得比较好的品种，很受小朋友们欢迎。那么什么是水果萝卜呢?下面就跟着小编一起来看一下吧!

什么是水果萝卜

水果萝卜，又称沙窝张家萝卜，在我国有80多个地方品种资源，分布于全国各地，其中以山东、安徽、河北等地品种资源较为丰富。目前栽培面积较大，品质优良，具有一定产业规模的主要有天津卫青萝卜、北京心里美萝卜、山东潍县萝卜、江苏如皋萝卜等。可以生食、炒食或腌渍，风味独特，是优质无公害蔬菜，深受消费者欢迎。

萝卜含糖类，主要是葡萄糖、蔗糖和果糖。各部分含有香豆酸、咖啡酸、阿魏酸、苯丙酮酸、龙胆酸、羟基苯甲酸和多种氨基酸。鲜根含甲硫醇7.75毫克%、维生素C近20毫克%，因不含草酸，是钙的良好来源;含锰0.41毫克%，硼约7毫克%(干重)，又含莱菔甙(Raphanusin)。种子含脂肪油、挥发油。挥发油内有甲硫醇等。脂肪油中含多量芥酸、亚油酸、亚麻酸以及芥子酸甘油酯(Glycerolsinapate)等。种子尚含有抗菌物质莱菔素(Raphanin)，微量挥发油类成分α?、β?己烯醛。潍县萝卜营养丰富，维生素C的含量高出苹果、橘子、梨等5-8倍，故又称它为“维他命萝卜”。它还含甙类、糖类、树脂。

没有看过原著的人可能看不明白，温宁原本已经被金家的人杀死了，但是温情却说他没有死，只是被夺走了灵识，却不知道这是她自己安慰自己，还是说的事实。后来魏无羡带走了温宁，来到一个镇上，却有温宁听从魏无羡的话去卖萝卜的剧情，这究竟是怎么回事，温宁到底死了没有，为什么还会出来卖萝卜呢?

在最新的剧情中，魏无羡公然挑衅金宗主金光善，魏无羡威胁兰陵金氏交出温氏无辜的百姓，兰陵金氏的怕死吓得说出了温氏无辜百姓关押的地方，看到这里魏无羡真是霸气，各大世家现在以兰陵金氏马首是瞻，不敢说真话，魏无羡说真话说金氏也想做第二个温若寒，金氏司马昭之心路人皆知，也不敢说什么了。

魏无羡找到了温情又去救温宁，可惜迟了一步，温宁被金氏的人虐待而死，魏无羡气的招出温宁，魏无羡吹笛控制温宁杀了那些金氏的人，温情让魏无羡停下来不要再吹笛了，魏无羡就停下来可温宁已经不受控制了，继续杀那些金氏的人。温情说阿宁没有死，他只是被夺走了灵识。

魏无羡叫温宁停下来也无济于事，魏无羡吸走温宁身上的怨气却反噬了自己，温宁还是继续杀那些金氏的人，魏无羡喊温宁的名字他没有停下来，魏无羡喊了这3个字温宁就恢复意识停下来了。魏无羡喊“温琼林”这3个字温宁却停了下来。

后来魏无羡带着温情姐弟还有他们的族人一起隐居起来，魏无羡带着温宁去集市卖萝卜太好笑了，温宁卖萝卜表情僵硬，魏无羡实在看不上去就教温宁怎么喊，魏无羡叫温宁喊卖萝卜要有激情，温宁听了魏无羡的话后，温宁又开始喊卖萝卜，我都想笑了，这温情的表情好萌啊!魏无羡只有表示无语了，一根萝卜都没卖出去。之前魏无羡为何控制不住温宁杀人呢，我想是温宁怨气太重了，想杀了害自己虐待自己的金氏之人。

温宁在射日的时候被金家人杀死，不过他最后没有挫骨扬灰，温情恳求魏无羡救下温宁，而魏无羡将温宁修炼成凶尸，当时为了安抚温情，魏无羡表示能将温宁练成有思想的凶尸，但后来温宁失控，错杀了师姐江厌离。

温宁是温家人的孩子，虽然温家一直都想争夺天下第一的称号，但是温宁并不在意名利，他内心善良，性格温婉，从不会伤及无辜，他的姐姐温情也是如此，经常用自己的医术解救病人，可惜温家得罪了太多人，即便温宁和温情做再多事，他们也躲不过仇人的杀害。

后来，温家中落，许多人都开始追杀温宁和温情，但是温情想让温宁活下来，于是找到魏无羡，其实当初温宁死的时候已经救不活了，只能用邪道来救。温宁曾经对魏无羡有恩，所以魏无羡肯定不会见死不救，因此最终将温宁变成凶尸，人称“鬼将军”。

虽然温宁活下来了，可是因为魏无羡体力不支，他控制不了温宁，导致温宁杀掉了金子轩，从此以后，魏无羡一直活在愧疚之中。

《陈情令》里涉及到的家族有好几个，每个家族又涉及到不同的人物，所以整部剧下来，大大小小的角色不计其数。而在这诸多的配角里，温宁小天使绝对算得上是最受欢迎的配角之一。

温宁是岐山温氏旁支的一个孩子，本性善良正直，他虽性格胆怯却冒着被温晁发现的危险偷偷救下了魏无羡和江澄。那温宁的结局会是怎样?有剧透说温宁会变成凶尸，中间发生了什么?

小说原著里的温宁是大家族温家的弟子，后来温家覆灭，温宁和姐姐温情一起被人抓住，最后温宁在穷奇道上被金家人杀死。温宁死后大家都说他是被挫骨扬灰了，实际上他被薛洋做成了凶尸雪藏起来。当魏无羡接受莫玄羽献舍重生之后，变成凶尸的温宁被魏无羡唤醒，炼化为凶尸“鬼将军”，重新出现在世人眼前。那个曾经温柔胆怯的少年，从此成为了夷陵老祖座下最强大、最忠心的高阶凶尸。

在电视剧里，温宁这个角色进行了改动，被赋予了新的身份——岐山温氏派到姑苏蓝氏家的卧底，还被送到了云深不知处去上学，在之后的情节发展里也会有些许变动。

鲍沙滩的萝卜

距县城西北10公里处，有座山叫尖山。在山的西南脚下，有一个景色秀丽的村庄，村民多数姓鲍。村前是涡河，河边有几处沙滩地，故该庄取名鲍沙滩。村东近千亩田地，盛产萝卜，远近闻名，有人说是温柔的涡河水的恩赐；也有人说是清秀的尖山带来了钟灵之气；还有人说是河对岸千年白果树的荫泽，才使这块土地里生长出的萝卜品质特异，与众不同。

鲍沙滩的萝卜有两个品种：一是“大红袍”，二是“贼不偷”。“大红袍”高出地面30到40厘米；“贼不偷”则生长在地下。最大的2至3公斤，一般的一公斤上下，亩均产量4000公斤左右。皮红似火，瓤白如玉，外表光滑，无毛须，无疤痕，生吃脆嫩、爽口、无丝，耐贮藏。不但能充饥解渴，而且药用价值很高，有健胃、清热、顺气等功效。炒熟吃味道鲜美。

自唐朝贞观年间以来，过往的商船，把鲍沙滩的萝卜经涡河往上运到亳州、开封，往下运到怀远、蚌埠、南京、扬州和镇江等地销售，在这些地方，不论大小市场，鲍沙滩的萝卜不卖完，其他地方的萝卜就别想卖。也有一些0商，把外地萝卜放在下面，上面盖上鲍沙滩的萝卜，以假充真。

关于鲍沙滩的萝卜，这里还有一段传说故事呢！清朝末年，捻军起义，在鲍沙滩东北15公里的坛城，住有捻军首领，不断率众袭击蒙城的清军。为镇压捻军，僧格林沁奉西太后之命，前来剿捻。多次交战，各有损伤。有一次，清兵在偷袭坛城时，被捻军打败。僧格林沁率残兵败将直奔西南逃生，逃到鲍沙滩时，被涡河挡住，人困马乏，饥渴难忍。这时，清兵闯入大片萝卜地里，马吃叶，人食根。僧格林沁也顾不上王爷的身份了，从部下手中夺下一个鲍沙滩萝卜大吃起来。

刚一入口，就觉得和其他地方的萝卜不一样，清凉爽口，直润肺腑，饥渴顿消，精神倍增。遂又重整旗鼓，率部杀出重围，逃回蒙城。鲍沙滩萝卜的名声从此传开了。县衙门在每年收贮萝卜之前，把鲍沙滩的萝卜作为我县的一大特产上贡晋京。

春萝卜营养丰富，味道鲜美，大家都喜欢吃。在春夏之交时人们还有吃萝卜预防脑膜炎的习惯。春萝卜从播种到肉质根采收一般在75~90天之间，上市时间在4月中下旬至6月份，时值新鲜蔬菜淡季，因此，种植春萝卜的经济效益较高。

种好春萝卜要抓好以下几点：

一、选用良种。目前春萝卜的主栽品种有“白玉春”和“长春大根”，两品种都从韩国引进，经多年种植表现，两品种肉质根长25厘米左右，长圆形，表皮光滑，肉质致密，品质佳，商品性好。白玉春肉质根全白，长春大根露土部分肉质根淡绿色，入土部分全白。两品种亩产量4000公斤上下，全生育期80天左右。

二、适时早播，分期播种。萝卜是喜冷凉的蔬菜，种子在3℃以上就可发芽，在土温25℃左右经过3~4天就会出苗。出苗后的萝卜幼苗能耐受零下2~3度的低温，也能耐受25℃左右较高的温度，萝卜的最适生长温度为10~20℃。所以，萝卜2月上旬就可开始播种，但必须采用地膜复盖栽培，以利提高土温，促进萝卜正常生长。并能延续分期播种至4月上旬，有利错开上市时间。

三、精细整地，施足基肥。春萝卜要选择土层深厚、富含有机质、土壤肥沃、排水良好的沙壤土和光照充足的地块种植。土壤粘性太重，排水不良的田块萝卜肉质根易引起分叉及表面粗糙。沙性过重的田块会引起萝卜空心，质地硬化，并带辣味或苦味，影响品质。翻耕前三天要亩用10%草甘磷750毫升或20%克无踪150毫升冲水50公斤全田喷雾灭除老草。翻耕前亩用45%三元复合肥50公斤全田撒施。翻耕后精细整地，做成连沟1.2米宽的畦。播种前一次性施足肥料，在畦中央开好沟，每亩施入腐熟的农家畜禽粪肥2000公斤以上，碳铵50公斤，过磷酸钙50公斤全部施入畦面沟中并复土，然后用铁铣把畦面摊平压实，便于复盖地膜。再亩喷60%丁草胺或80%乙草胺150毫升冲水50公斤全田细喷雾，然后盖上地膜，防止草害。以上工序需在播种前提早5~7天完成待播。

四、合理密植，科学管理。播种时重新揭开地膜，每畦种两行，株距15~18厘米，亩种7000株左右。每亩用稀薄人畜粪肥10担或硫酸铵10公斤滴垦，亩用种量80克左右，每垦播1~2粒种子，盖种土厚不超过2厘米。播后盖好地膜做到不漏气，确保提高地温。种子出苗呈现鸡毛叶时应及时破膜，用刀片在膜上划一个十字形口子，让幼苗露出膜外，然后用土压实植株周围地膜以利保温。出苗后要保持土壤湿润，遇干旱应及时灌跑马水，特别是在萝卜肉质根膨大期更不能缺水，但田沟内也不能有积水，防止根糸生长不良引起植株死亡或肉质根腐烂。

五、防病治虫，确保丰收。春萝卜虫害主要有蚜虫、大小猿叶虫，可用10%吡虫啉2000倍防治蚜虫，用80%敌敌畏800倍防治大小猿叶虫;防治萝卜黑腐病可用代森锌或多菌灵拌种播种

沙窝萝卜是天津卫青萝卜，属于特色萝卜，截止到目前已经栽培有600多年的历史。

沙窝萝卜什么时候上市

“沙窝萝卜就热茶，气得大夫满街爬!”正宗天津土特产沙窝萝卜—中国最好吃的水果萝卜，有民间“绿色人参”之称，产自天津市西青区辛口镇小沙窝村，上沙下粘的上佳土质特别适合萝卜生长，全程分散式种植，每天15小时充足日照，每年12月中旬经人工精心采摘上市。天津沙窝萝卜通体翠绿，皮薄肉实，水分充足，口感甜美，市面上特级品售价可以卖到300元一个!

沙窝萝卜多少钱一斤

沙窝萝卜因为树起了品牌，价格前两年就开始节节攀升，与2015年价格相比，两块钱的规格今年卖到了两块五，三块钱一斤的今年卖到了四块，而品相好的一级沙窝萝卜，今年价格最高的甚至可以卖到100块钱一个。

现在沙窝萝卜一箱在18—20块钱，一箱5—6斤，现在虽然有走高的趋势但价格还不是很高，沙窝萝卜属于一种水果型的萝卜，目前从产量看还是不错的，价格也是比较稳定的。因为沙窝萝卜是精致包装的，有礼盒，另外它的水分像水果，而且比较好吃，属于改良更新的品种。

沙窝萝卜的功效

1：减肥美容的功效;中医把萝卜当药已有千年以上的历史,《食疗本草》则谓其“利五脏，轻身，令人白净肌细”，可见萝卜不仅可以通过减肥使人身体轻捷矫健，还有美容令皮肤细腻的功效。

2：健胃祛痰的功效;常吃有利于顺气健胃，对气郁上火生痰者有清热消痰作用。

3：消除积食的作用;青萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，摄入食物减少有助于消化的作用。

4：利尿、止泻的作用;有效改善人体肠胃功能，加快新陈代谢的作用。

5：提高机体免疫力;青萝卜还能防止胆结石等疾病的发生，特别是双链核糖核酸能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力对预防癌症等疾病的发生有着重要意义。

桥头河萝卜是湖南省娄底市涟源市桥头河镇的特产。

“桥头河的萝卜一上街，药店老板要收摊；桥头河的萝卜不放油，筷子夹起两头流。”这句俗语在解放前就流行在三湘大地，可见桥头河很著名，所产蔬菜很著名，所产的萝卜更著名。

涟源市桥头河镇所产萝卜、白菜远近闻名，该镇土壤肥沃，涟水、湄水河东西横贯，湿度适中，所产蔬菜、水果鲜嫩多汁，富含硒等稀有矿物质。该镇现有15个专业种菜村，专业菜地27930亩，示范基地2580亩，高标准育苗中心240亩，蔬菜大棚110个，年产各类时令蔬菜32万吨。主要品种有萝卜、白菜、四季豆、辣椒、豆角、花菜等20多种。该镇1995年被评为“湖南省十大蔬菜基地”，2002年被评为“放心菜生产示范区”，2004年被评为“万亩无公害蔬菜基地”。

久负盛名，“熟食甘似芋，生嚼脆如梨”，传说明朝枞阳籍宰相何如宠回乡祭祖，将家乡的萝卜作为贡品带给皇帝品尝，被皇帝誉为“天下第一家”。

枞阳萝卜与枞阳大闸蟹、芡实、野鸭等一样颇有名气，是农副产品之一，属于地方特产。其品种、颜色、形状和食味别具一格，深得人们喜爱。

食味：萝卜食味的好坏主要取决于种植的土壤。枞阳萝卜以戚矶头和黄泥岗的萝卜最好，因其生长在酸碱适中的半沙质黄泥土中，又完全以基肥为养分，是纯天然的绿色食品，成为枞阳萝卜的品牌和萝卜的代表。上乘的萝卜皮薄、色白而晶亮，大小形状似鹅蛋、鸭梨。萝卜生吃脆嫩、味甜，可与砀山酥梨媲美，可又有酥梨所不及之处。那甜是辣味中所夹带的，咬上一口，润滑的汁液在牙缝间往来穿梭，咽下去，便觉舌头之上辣味重重，似1五重天的感觉，稍等片刻，舌头上的辣味顿然消失，取而代之的便是十足的甘甜的味道，附在舌头上缠来绕去。因此，枞阳萝卜被誉为生长在土壤里的水果，或说不是水果胜似水果。

吃法：作为家常食用蔬菜，枞阳萝卜的吃法多种多样。通常最常见的烹制方法是肉烧萝卜，其次是野鸭炖萝卜和盐渍萝卜。冬春时节，将萝卜与煎得半熟的猪肉一起水煮，萝卜是上等的，切成快状，猪肉要半瘦半肥，待烧好出锅食用时最好加上一些青葱的蒜叶，色香味惧全，真正是一道佐酒或下饭的好菜。用餐时，若是将肉烧萝卜放在微火的炭炉上预热，则香气扑鼻，余味绵长。盐渍萝卜是农家百姓的家常菜，既是农家丰富萝卜食法的一种，又是为了延长萝卜食用期限的对策。将萝卜洗净晾干后，放在釉沙罐里，均匀的拌洒细盐，最后压紧、封口，半月后即可食用。盐渍萝卜香脆可口，咸甜辣酸具备，既可佐餐又可寡吃。近年，随着生活水平的不断提高，人们对萝卜的的吃法也不断创新。比如，在酒席上有一道叫“银丝”的菜肴，其实就是一种“凉拌萝卜条”，即将新鲜水灵的上等白萝卜切成细丝状，经过温热的熟水洗烫一遭，再加白糖与精盐腌渍半个时辰，盛盘上席。这道菜制作简单、用料便宜，吃起来甜中有咸，咸中带辣，既香又脆，令人爱不释箸。野鸭炖萝卜，即用野鸭与萝卜一起清炖，是枞阳萝卜食用的最高档佳肴，似家常而不平常。萝卜之于野鸭虽相当与马鞍配良骥，然前后二者既主从相属，又相得益彰。枞阳野鸭本来就驰名中外，但吃得枞阳野鸭的人未必得到枞阳萝卜相佐，或未知之也。

功效：枞阳萝卜不仅给人以味觉上的享受，还使人获得身心的保障。萝卜既含有丰富的营养，还具有一定的药用价值，故又有“土人参”的美誉。就药用价值而言，萝卜熟吃可以生津开胃，生吃可以清火顺气、滋润喉咙，熬汁饮用则消积化痰、平喘止咳。

典故：枞阳萝卜与枞阳人结下了不解之缘，并相依为命。相传清朝乾隆年间，枞阳（古属桐城）有一位叫吴鳌的乡村理发匠，能诗擅对。有一年春节,他写了一副春联贴在自家的柴门上，曰：“半门茅屋栖身，站由我，坐亦由我；几片萝卜度岁，菜是他，饭也是他。”对联托物寄情,又直抒胸臆，新奇独特，广为流传。或者记事：在上世纪六、七十年代，萝卜一度成为老百姓餐桌上的主菜，并代替了粮食。因此当地人对萝卜情有独钟、不敢轻视。

都说萝卜是冬天的宝，我国民间也有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。确实，应季的白萝卜除了是人们喜欢食用的大众化蔬菜外，它的药用价值更令人刮目相看。然而生萝卜不可多吃，否则易中毒。

生萝卜不可多吃，否则易中毒。

生萝卜中的芥子油虽可抗癌，但同时也不可忽视过多摄入后其对人体健康的一些负面作用。王月丹指出，其实，芥子油是萝卜、白菜和油菜等十字花科植物通常含有的毒素。若人体摄入过多，可能会引起甲状腺肿大、代谢紊乱、中毒等症状，甚至导致死亡。而动物长期食用含芥子油多的植物，比如油菜，可以引起羊出现溶血性贫血，又称为甘蓝贫血，或者红水症；引起猪、牛和鸡等甲状腺功能障碍，甚至生长停滞。

同时专家表示，芥子油在遇到高温时易挥发，因此含芥子油的植物在煮熟后就不辣了，而且也不用担心芥子油可能导致的中毒了。

专家提醒，任何具有养生保健功能的食品，其功效虽好却不宜多食。对于辣萝卜这类抗癌食品，也应该有所节制，以免发生中毒。

所以说任何食品有利就有弊，大家在食用一些保健食品时，也要控制限量，避免发生一些不良反应。有关宝宝食物中毒怎么办的常识还在持续更新中，敬请继续关注本网站哦！

青草坝萝卜为农产品地理标志产品。青草坝萝卜种植历史悠久。传说当年曹操下江南带领 83万人马路过青草坝，官兵又饿又渴，曹操看到当地的萝卜又大又多，于是就下令官兵们吃，吃了三天三夜没吃完，剩下的萝卜就化成江水，流下去把下江人淹得喊天叫地，三天不退。据当地的百岁老人高百诚回忆，其祖上种植青草坝萝卜可能始于清乾隆41年左右。1924年，大户李九成，组织农民大力种植青草坝萝卜，用船运往周边及江浙一带贩卖，一举成为当地有名的富翁。民国时，青草坝年年都在禹王庙做庙会，庙会上就用青草坝萝卜做菜吃斋。同时还要评选“萝卜大王”，谁家的萝卜最大最重就是“萝卜大王”，要搭台唱戏以庆贺丰收，据说有位叫孔合川的保长家，就出了个10多斤重的大萝卜。抗战时期，重庆作为国民政府“陪都”时，有一架美国飞机曾被日军击落于青草坝，死里逃生的美国飞行员靠青草坝萝卜充饥才活了下来，后国民政府派兵来青草坝接应盟军飞行员时也将青草坝萝卜带回重庆，使青草坝萝卜声名大振，连蒋介石也点名要吃渠河二郎滩下的青草坝萝卜，使青草坝萝卜在重庆成为-货。人们赞誉“青草坝的萝卜煮腊肉，不放油盐都好吃”“青草坝，萝卜大，不放油盐吃得下”，“青草坝，立冬萝卜小人参”。以至于青草坝现今还流传着这样的一首儿歌：“萝卜红、萝卜白，说起萝卜都晓得；萝卜香，萝卜甜，萝卜出来快过年。”

青草坝萝卜产于渠江两岸的合川区龙市镇青坝无公害蔬菜基地和香龙镇枣泥坝无公害蔬菜基地，是重庆的名优地方品种。常年种植面积近10000亩，年产量30000余吨。青草坝萝卜个大、皮薄、色艳、脆嫩，肉白、汁浓、味甜，可作水果生吃。青坝萝卜含有丰富的糖分、维生素、无机盐、植物纤维等人体所必须的营养成分，还含有淀粉分解酶，能促进人体的食欲和消化，有较高的食用价值和药用价值，素有"土洋参"的美誉，深受消费者喜爱，在重庆市内外享有较高的知名度。

利用青草坝萝卜，以传统工艺加工而成的萝卜线、萝卜卷风味独特，正在申请市级非物质文化遗产保护，市场前景广阔。

地域范围

青草坝萝卜农产品地理标志地域保护区域位于重庆市合川区龙市镇青坝村，地理坐标为东经106°33′52″～106°34′12″，北纬30°16′22″～30°17′28″。面积118公顷，年产量5000余吨。

产品品质特性特征

1、外在感官特征：长9cm～14cm，粗7cm～12cm，单重0.3kg～0.8kg，皮为胭脂红色，肉为象牙白，切面光滑细腻，生食微甜、嫩脆、清香、无辣味，熟食微甜、化渣、爽口，生食、熟食和加工皆宜。 2、独特内含成分：青草坝萝卜维生素C15.0mg～20.5mg/100g，硒0.0100mg～0.0154mg/kg，钾260.0mg～330.0mg/100g。 3、质量安全规定：产地环境条件符合NY5010-2001《无公害食品蔬菜产地环境条件》的标准规定。产品质量符合NY5082-2002《无公害食品萝卜》标准要求。

转基因萝卜在市面上有很多，基本外观上跟正常的萝卜没有太大的区别，主要是在形状和口味上有很大的变化，转基因萝卜很常见，很多人对于转基因萝卜不了解，例如转基因萝卜能吃吗？下面我们通过详细的介绍一下转基因萝卜有什么特征？

１．可以看看胡萝卜的外表，转基因的胡萝卜的表面都十分光滑，而且它的尾部都很粗，比整个胡萝卜的中间部分还要粗一些表面相对较光滑，一般是笔直的，尾部有时比中间还粗的胡萝卜是转基因的。夏季的胡萝卜一般都是转基因的。２．胡萝卜存在极多品种，胡萝卜肉质根的形态是区分不同品种的重要标志，一般分为圆锥形、圆柱形和球形三大类，而每类又可根据长短不同进一步划分。目前市面上没有转基因胡萝卜。很多胡萝卜品种都可以进行春播夏收的反季节栽培，以满足市场需求。

３．呈三角形，橙色，会有凹凸不平的，上面的叶子像芹菜。常见品种中，根呈球状或圆锥状，橘黄色、白色、黄色或紫色。

4.胡萝卜每100克鲜重含1.67～12.1毫克胡萝卜素，含量高于番茄的5～7倍，食用后经肠胃消化分解成维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等，耐贮藏。分布于世界各地，中国南北方都有栽培，产量占根菜类的第二位。可抗癌，有地下“小人参”之称。以上为您总结的转基因胡萝卜特征，您记住了吗？更多转基因食品安全知识请访问，我们会尽自己最大的努力为您总结更多的食品安全小知识。

萝卜海棠因其花色娇艳、花期长且适逢春节等重大节日开放而越来越受人们的喜爱。下面讲讲仙客来的养殖方法。

萝卜海棠养护管理

1、苗期

第一片叶子长足，真叶初露时，就要移植。当幼苗具有3 ～4 片叶子时，可种在直径10cm 的花盆中，以后随着植株增大，再换较大的花盆，换盆时间最迟不可超过6 月份。如果苗小，可让其留在小花盆中过夏。幼苗要遮阳。天热时要经常松土、除草、浇水、施肥。

2、夏季保苗阶段

夏季气温高，极不利于仙客来生长，应用降温设备降低环境温度，才能使其安全度夏。为避免高温，可用两层遮荫网遮阳，并控制浇水，停止施肥。

3、第一年开花阶段

入秋后恢复生长，可逐步增加浇水量，施薄肥。10月中旬放在阳光充足处。温室空气要湿润。每月施肥2～3 次。12 月中旬～2 月初一般不用施肥，但如在温度较高的环境中，施肥可不停止。一般11 月开始开花。

4、夏季球根休眼阶段

5月后，叶片逐渐发黄，应逐渐停止浇水，使其休眠。在叶子全枯后，要放在低温、通风环境，使球根安全度夏。一般是将盆放在凉爽、避雨处。

5、第二年开花阶段

炎夏过后，略浇水，使球根复苏萌芽。萌芽后，用新培养土换盆，去掉腐败根系。在温室内养护，约12月可以开花。开花后，又进入夏季球根休眠期。新繁殖的苗一般11 月开始开花。如果在现蕾期，使温度保持15～20C ，在花蕾与花梗上喷100m g/1 的赤霉素，可促进花梗伸长、加速开花。

萝卜海棠养护注意事项

灰霉病。主要症状是病害处有水渍状直径1-2毫米的小斑，后逐渐扩大，呈褐色腐烂。叶柄或花柄部位染病时，叶片或花朵倒折，病害处有灰色霉层，后变为土黄色霉层，致病原因是湿度过高且通风差的原因。

仙来客养护防治：

一是及时通风降低空气湿度;

二是及时摘除病叶，减少传染源;

三是喷施代森锌、多菌灵等广谱性杀菌剂。

软腐病。多由细菌侵染所致，病害部位呈现软化腐烂，发生部位多见于球茎。主要是基质消毒不彻底或没有消毒，高温或高湿情况下易发生。防治方法可喷施农用链霉素或多菌灵等。

萝卜海棠家庭养护方法

水分：保持盆上湿润但不可太湿，以防烂根。

光照：喜光，28℃以下要尽量多晒太阳。

通风：萝卜海棠来喜通风，烟尘和污浊空气会使花瓣干枯而凋谢，但也不能将其直接放置在风口处。

温度：适宜生长温度为10-20℃，5℃以下生长缓慢，0℃会发生冻害，30℃以上停止生长，处于休眠状态。

土壤 喜疏松吧沃的中性土，pH值6—7。

肥料：氮肥不可过多。可头市面出售的仙客来专用肥，按说明使用。也可用氮：磷：钾=20：20：20的复合肥颗粒和磷酸二氢钾型叶面肥配合使用。

萝卜海棠客栽培要点

11月～3月

萝卜海棠开花期。盆花应放在南窗前或南向封闭阳台前1米能见光的地方。室温10℃以上，保持盆土湿润，半月浇一次1%。磷酸二氢钾型叶面肥，可开花不断。在没有供暖设施的房间里，要注意防低温和冷风，可用透明塑料袋连盆罩住，放温暖明亮处。中牛气温高时要打开塑料袋透气。2～3月可开花。

4月～5月

花期将尽，要及早剪除残花，逐步放室外阳光下。每周浇一次1%。的复合肥液，新叶很快长出，老叶脱落，球茎还会增大。如有蚜虫发生，可用毛笔或棉签蘸水刷去消灭;如发现叶片皱缩变黄，可用呋喃丹1～2克沿盆边埋入，可消灭根结线虫。

6月

水肥管理同5月。温度高时要放阴处。有些盆花在花后会落叶进入休眠期，直至9月份。这时应放在凉爽通风处，保持盆土微湿，不可施肥。

7月～8月

北方进入高温季节，应控水停肥。未休眠的植株应放置在东向或北向阳台上，每天早上晒一个多小时太阳，也可放在树荫下。这时球茎顶端会长出新的叶芽和花芽。如发生腐烂病(灰霉病)，可用75%的百菌清可湿性粉剂1000倍液喷雾和浇灌。

9月

休眠球茎开始出芽。两年以上的老株可换盆土，新购买的种球也在这时栽种。栽时先在盆底垫2～3厘米厚的木炭渣或陶粒、粗砂砾，再加入培养土。老株要带土坨栽，栽后盆面要中央高四周低，球茎露出土面1/2，于第二天再浇透水，并放阴处养护。新芽长出后可增加光照。

10月

进入旺盛生长期，应放阳光下养护。每周用1%。的复合肥液浇施一次，并喷一次1%o的磷酸二氢钾型叶面肥。霜降前入室，11月可开花。

萝卜海棠专业的养殖方法

1.萌芽期管理基质：

要求透气性良好的泥炭和珍珠岩按一定比例混合，其pH值为6至6.5， EC值小于0.5，湿度适中，忌过湿。

温度：18℃。

光照：发芽期(大约21天)无需光照，全部黑暗。种子萌芽要求的空气湿度为95%(最好有发芽室)，将穴盘用塑料膜覆盖。

遮盖：播种后，将种子用蛭石或珍珠岩覆盖，厚度以刚好遮住种子为宜。

2.萌芽后的管理

相对湿度：控制在85%左右，必要时可喷雾提高相对湿度。

光照：当外界光照强度超过35 Klux ，建议使用遮阳网，或将种子穴盘用无纺布遮盖，以保持种子湿润。

施肥：根据幼苗长势，从播种后第5周开始施肥，N∶P∶K比例为 1∶1∶1。幼苗叶片要有光泽，若呈暗红色，则需施肥。

灌溉：水温大于14℃，从上部浇水。

基质EC最适值为0.8，最大不超过1.2。pH值为6至6.5。

移栽：在播种后第10到11周移栽，超级微型和迷你株型可直接上盆。

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俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜又被称为“小人参”，是营养极其丰富又有意义身体健康的食物。那么，糖尿病可以吃萝卜吗?一起来看看下面的介绍吧。

一、糖尿病老人能吃萝卜吗?

萝卜，俗称白萝卜，为我国主要蔬菜之一，且兼有多种药用保健功效。祖国医学认为，萝卜性味甘辛，凉，归肺、胃经，功专消食降气，除燥生津，解毒散瘀，利尿止渴，化痰宽胸等。

现代医学研究资料表明，萝卜含甲硫醇、香豆酸、咖啡酸、苯丙酮酸、龙胆酸、羟基苯甲酸和多种氨基酸，还含莱菔甙及维生素C、B1、B2，胡萝卜素和钙、磷、镁、锰等多种矿物质元素。实验研究中发现，萝卜不含草酸，因其含钙量较高，是机体补钙的好来源，补钙有助于改善糖尿病患者的骨质疏松症，并纠正细胞内缺钙和对抗糖尿病肾病的发展。

有资料报道，萝卜所含香豆酸等活性成分具有降血糖作用。研究中还有明显的减肥作用。此外，萝卜还有降低血胆固醇，预防高血压病、冠心病的作用，对防治糖尿病并发症有一定的食疗功效。

萝卜在古代就有“土人参”的美誉，对于中老年2型糖尿病患者来说，经常服食萝卜汁及萝卜配伍制作的食疗、药膳与可口食品，是大有裨益的。

二、糖尿病老人怎么吃萝卜更健康?

萝卜口感脆甜、多汁，最好生吃或加醋凉拌，能最大程度保留其营养成分。萝卜的每一部分都可以有不同吃法，从萝卜顶部往下1/3处的维生素C含量较多，但质地偏硬，生吃时宜切丝或条。而萝卜尾部有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质，有些辛辣味，可帮助消化，增进食欲，若削皮生吃，是糖尿病人用以代替水果的上选。

很多中老年糖尿病患者在进食一些食物后会出现不消化现象，饮食不消化会让糖尿病人感到引起腹胀难忍，建议中老年糖尿病患者，在吃有些不好消化的食物的时候不妨搭配白萝卜汤。

白萝卜汤不但可以促进消化，蔬菜中的粗纤维还可以延缓能量吸收，防止血糖快速升高。此外，白萝卜汤还可以增加饱腹感，避免糖尿病患者食用过多的食物，所以在每餐饮食的时候，不妨增加这么一道汤菜。

三、推荐3款萝卜降糖食疗：

1、萝卜粥

制作方法：鲜萝卜250克左右，洗净切成小块(或捣成萝卜汁)，与粳米100克同放锅内加适量水煮粥，煮熟后可加少量食盐调味食用(最好不放油)。

2、萝卜酸梅汤

制作方法：鲜萝卜250克左右，切薄片;酸梅二粒。加清水三碗煎成一碗半，去渣取汁加少许食盐调味饮用。

3、天门冬萝卜汤

制作方法：天门冬15-30克，切薄片，水煎去渣取汁，用此水再加适量清水(最好鸡汤)，加入火腿肉或咸肉(切长条薄片)150克，煮沸后，将切好的萝卜丝300克放入同煮。煮熟后加入适量食盐，少量香葱末、胡椒末调味食用。可分作几次作点心或佐餐食用。

看了以上的介绍，现在你知道糖尿病可以吃萝卜了吧，糖尿病老人冬天不妨多吃萝卜做的食疗。

在此小编建议，家里有糖尿病老人的朋友们，及时在生活细节中找到健康隐患，才能防患于未然，平时一定要依据老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食，在糖尿病老人如何安全饮食方面下足功夫，让他们的身体更健康。想要了解更多相关资讯，敬请关注本网每日更新，更多精彩内容等你来发现!

萝卜牛杂其实就是将萝卜和牛杂炖在一起的一种食物，萝卜和牛杂都是营养价值很高的食材，相信很多人都十分喜欢，那么萝卜牛杂可以经常吃吗？

萝卜牛杂可以经常吃吗

萝卜牛杂是一道营养健康的小吃，能够给身体补充维生素和脂肪，对于身体较为虚弱的人来说是不错的选择，但是需要注意的是，牛杂毕竟是动物内脏，其中的胆固醇含量是比较高的，对人体来说并不是以中国健康的食物，适量吃一些是可以的，但是如果吃得太多还是会造成一些慢性疾病的，尤其是中老年人，对胆固醇的摄入要十分注意，尽量少吃高胆固醇食物，像牛杂这类食物，少吃一些为妙。

经常吃萝卜牛杂有害吗

在这里我们需要声明一点，正宗的萝卜牛杂，是不会对人体造成任何影响的，但是由于很多地方都会挂羊头卖狗肉，所以我们无法肯定的说哪里卖的萝卜牛杂最正宗。

我们只能告诉大家，在保证食品卫生和安全的情况下做出来的萝卜牛杂，是可以经常吃的，并且对人体有益。一般来说，自己做的肯定是最安全的了，而街边那些不知道添加了什么的萝卜牛杂，建议不要吃。

在吃萝卜牛杂的时候，我们必须要注意的一点是，牛杂必须是全熟的，因为牛杂多是取自于牛的内脏，而这些内脏不处理干净、不煮熟的话，吃了是会影响到我们的身体健康的。

萝卜牛杂的做法

1、准备工作完成后，把萝卜装到沙锅中，并加沙锅2/3的水，大火煮。

2、将牛腩盘中的水倒净，把八角、香叶、桂皮、姜、蒜码到牛腩上，晾至到沙锅烧开。

3、沙锅烧开后，把盖子拿走继续大火煮萝卜。

4、这时在炒锅中倒点色拉油，烧至7成熟时放入牛腩及配料，翻炒。注意不要翻炒过勤，否则牛腩不容易吸热。

5、炒出香味时放入两大勺酱油用来调色且入味，再翻炒两下后就全部倒入沸腾的萝卜汤中，改小火慢慢炖，2小时后揭锅放盐即可。

经常吃萝卜牛杂会胖吗

在萝卜牛杂中，萝卜的分量鱼牛杂的分量几乎相等，吃上那么一小碗，基本上是无伤大雅的，所以吃货们在逛街的时候可以稍稍满足一下对美食的那股欲望!

但是切记不要过量食用哦，比如一下子吃掉3碗、5碗什么的，照这样的量吃下去，大胖子是肯定的了，更不用说减肥了。有人说我不在乎身材，我可以尽情的吃喝。这种说法也不对，不在乎身材，身体健康是要的吧，吃萝卜牛杂虽然不见得是坏事儿，但吃多了，就变成坏事儿了!

萝卜是一种很常见的食物，但是你知道吗，老人吃萝卜有不少益处。那么，老人吃萝卜的好处有哪些呢?小编今天就来介绍一下这方面的知识。

1、吃白萝卜的好处

(1)增强机体免疫功能

萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

(2)帮助消化

萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;

(3)帮助营养物质的吸收

萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。

(4)防癌抗癌

萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

2、多吃胡萝卜的好处

(1)益肝明目

胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症;

(2)利膈宽肠

胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。

(3)健脾除疳

维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

(4)增强免疫功能

胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。

(5)降糖降脂

胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如槲皮素、山奈酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

萝卜糕有甜的，也有咸的，咸甜口味的比较普遍，比较常见的萝卜糕有广式萝卜糕、台湾萝卜糕、蒸萝卜糕、腊味萝卜糕等等，口味繁多。

腊味萝卜糕除了有米粉和白萝卜等必要的食材之外，还加入了广式腊肠、虾米等食材，制作出来的萝卜糕是咸鲜的口感，软糯好吃。萝卜糕的制作方法多样，可以蒸，可以煮，可以烩，可以供不同口味的人选择和食用。偏甜食的食用者可以进行选择甜的口味，偏咸，口味重的可以选择咸的口味进行食用，偏正常口味的可以选择正常口味的。

萝卜糕在闽南地区也被称为“菜头粿”，是一种中式糕点，采用米粉和萝卜丝作为主要材料制作而成，萝卜糕色泽洁白，口感柔软，味道鲜美。这种糕点有多种的吃法，可以说是闽南、广东等地区很受欢迎的一种美食。

现在社会中非常人群非常的众多，饮食的不规律、缺乏锻炼等都会引发肥胖，肥胖人群容易患上许多疾病，严重的影响到人体的健康，所以减肥是必须的，加强锻炼以及规范自己的饮食习惯能够帮助自己更好的减肥，减肥吃萝卜会不会胖呢?

萝卜是人们生活中常吃的一种蔬菜，萝卜在世界上面的栽培历史非常久远，早在4500年前的埃及就已经普遍的把萝卜当做食品了，萝卜的栽培范围也比较广泛，在中国各地都适合种植，萝卜中含有丰富的植物蛋白、维生素、叶酸等营养物质，萝卜有着化痰止渴、活化血管等功效，萝卜口感微甜，香脆并且口感多汁，是非常健康的营养蔬菜。

减肥吃萝卜是不会胖的，萝卜是很好的减肥蔬菜，萝卜中的维生素C能够放止脂肪的堆砌，萝卜的膳食纤维能够促进肠胃的蠕动，从而帮助人体内废物的排泄，常吃萝卜可以很好控制体重，萝卜还有着抗衰老、美颜等效果。

萝卜皮，虽然腌制香脆又好吃，但是在现实中有些人话里的萝卜皮却暗含着其他意思。

新鲜萝卜皮是什么意思

这句话最初系源自「新丝萝卜皮」，后屘以讹传讹成「新鲜萝卜皮」。

昔日富裕人家爱穿皮草，此乃身份象徵，贵重的是貂、狐、豹……珍稀兽皮，保暖又添声价，雍容华丽。皮草中有一种老羊皮，毛长色白，形如切得很细的「萝卜丝」，故名。它虽暖，但不贵气——只属「入门初阶」。社会地位不高的暴发户学人穿皮草充撑场面，被嗤之以鼻：「乜新丝萝卜皮呀?」是一种像骂人但又不是骂人的话，粤语的特点就是可以将粗口搞笑化或者不那麼伤人。大概意思是你是什麼达官贵人，你是什麼有钱人。你是什麼身份。

东北话吃萝卜皮长大的是什么意思

你吃过萝卜皮吗?吃过之后，跟人说话，会把对方熏跑。

这话是说你这个人说话方式“太呛”，令人难以忍受。

萝卜皮的功效与作用

1.萝卜皮贴脐治疗腹胀

取五厘米见方、硬币厚薄的白萝卜皮，在开水中烫一分钟后，将内面贴于肚脐，胶布固定。

每日三餐后贴一小时，连贴一周。

2.萝卜皮贴敷治疗足跟疼痛

削几个萝卜皮，在锅里煮熟，用布把萝卜皮敷在病患的脚跟上。

冷了之后，再将萝卜皮加温，再包敷，每天1次，每次大约半小时即可。

如此反复，大约持续用10天。

3.萝卜皮贴太阳穴缓解偏头痛

偏头痛是一种血管性舒缩功能障碍，常表现为搏动性头痛，痛部多在头顶、前额、两侧及后脑勺，严重时伴有恶心、呕吐及肢体麻木等。

其发病原因很多，如精神刺激、睡眠不好等。

中医有一个简便的治疗偏头痛方法，就是用白萝卜皮敷贴太阳穴，有很好的缓解作用。

具体方法：将鲜白萝卜洗净取下皮，切成酒杯口大小片状，敷贴在额头两边太阳穴，并用胶布固牢。

每次贴20分钟，次数可根据病情而定。

萝卜性凉，含有芳香族氨基酸等物质，可清热除燥、安神理气，能改善头部血液循环、减少血管阻力。

因而可缓解疼痛，对头晕、偏头痛有预防治疗作用。

4.萝卜皮治疗慢性支气管炎

将萝卜(皮红辣者佳)洗净，不要去皮，切成薄片，放入碗中。

加入怡糖2—3匙，搁置12小时，即有溶成的萝卜糖水。

频饮此水，有化痰止咳之效。

5.萝卜皮煮水缓解停经期的热潮红症状

萝卜皮性凉味辛甘，清热利水，煮水后取汁喝，可缓解停经期的热潮红症状。