圣女果是转基因的吗（实用20篇）

在市场上随处可见金龙鱼盘锦大米，金龙鱼品牌也是比较知名的，那么对于金龙鱼盘锦大米是转基因的说法是正确的吗，为大家介绍金龙鱼盘锦大米是转基因大米吗?

好大米产生的条件主要是“育种技术、种植技术、收储技术、加工技术、营销技术、生长环境”，五技术、一环境，金龙鱼大米的广告词在字意上精细地进行了表述。就小范围来看，我国的好大米有很多，但能产业化发展的就要慎重选择了。金龙鱼盘锦大米是比较知名耳朵大米品种。

金龙鱼盘锦大米不是转基因的，许多食用油比如金龙鱼1：1：1就是转基因的，一般是转基因食品都会有标注。

转基因大米是通过在现有的稻子基因中，转入其他生物具有特定功能的基因片段，使其拥有更好性状的一种稻子结出来的大米。转基因大米具有高产、抗盐、抗水涝、抗旱、抗虫害等性质。

那么转基因大米能吃吗?对人们是否真的有害呢，专家表示，转基因食品对人类是否有害，尚需验证，但目前尚未有实验及发表的数据证明转基因大米对人体有害。截止到2014年7月27日止，中国政府从未批准任何一种转基因大米的商业化种植或进口。

以上是为大家介绍的关于大米的转基因食品安全知识，希望这些可以帮助更多的人们。

草莓外形独特，有很多功效，在市场上又很少见。一一些人疑惑：蓝莓是转基因食品吗?下面和小编关注下吧。

蓝莓(Blueberry)，意为蓝色的浆果之意。一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，但花青素的含量很高;第二种是人工培育蓝莓，能成长至240公分高，果实较大，水分较多，花青素含量相对偏低。全世界分布的越橘属植物可达400余种，原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。我国主要产在大兴安岭和小兴安岭林区尤其是大兴安岭中部，而且都是纯野生的。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。其中，由于蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。

蓝莓不是转基因食品，什么是转基因食品?基因食品是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变的食品。转基因生物直接食用，或者作为加工原料生产的食品，统称为转基因食品。为了提高农产品[0.08%资金研报]营养价值，更快、更高效地生产食品，科学家们应用转基因的方法，改变生物的遗传信息，拼组新基因，使农作物具有高营养、耐贮藏、抗病虫和抗除草剂的能力。

目前和个社区的居民对转基因食品比较排斥，尤其社区老人们更是排斥转基因食品。曾有专家说过，转基因食品对人体并没有伤害，不必要过于排斥转基因食品，我们在平时最好多学习一些关于转基因食品安全知识，这样更有利于我们的生活，更多食品安全知识尽在。

转基因技术，就是将人工分离和修饰过的优质基因，导入到生物体基因组中，从而达到改造生物的目的。由于导入外来的基因，引起生物体的性状，可遗传的修饰改变这一技术称之为人工转基因技术。

转基因土豆是科学家通过基因技术根据需要改变土豆的基因以得到人们所需要土豆类型。有的是生产需要改变土豆基因以得到单一成份的土豆，有的加入抗病毒疫苗后人直接食用，有的改变土豆基因得到不同口味的土豆产品。

那么，日本土豆是转基因的吗?小编告诉大家，虽然日本国内有研究转基因土豆，但是只是在日本的实验室里研究，并没有推广和商业化种植，人们吃的土豆都是安全的，大家可以放心的购买。

因为土豆放久了皮会变青发芽，误食可能会中毒。所以，日本理化学研究所、大阪大学等机构的研究人员利用转基因技术抑制这两个基因作用后，土豆中这两种物质的含量会大大降低，同时植株的生长和块茎的成熟并不受影响。这项研究使得抑制土豆生成毒素乃至控制土豆发芽成为可能，将有助于提高食用土豆的安全性以及存储管理的便利性。

日本转基因土豆虽然对土豆存储和发芽有很大的帮助，但是日本民众对于转基因食品安全性的质疑声非常大，80%多的日本消费者都反对使用转基因食品，日本政府对转基因栽培也实行了高门槛的设置，虽然本身不反对也不支持，但是这还是对转基因食品研究有一定的抑制作用，所以，转基因食品在日本很少有，日本土豆也不是转基因的。

以上是小编针对日本土豆是否是转基因土豆的一些调查和介绍，大家应该都有了一些简单的了解了，大家如果还想了解日本转基因现状，可以关注转基因食品安全知识，那里有非常多的转基因信息提供给我们。

转基因食品已无处不在，我们无法预测这项技术所带来的灾难性后果所以大家要学会区分转基因和非转基因食品。那么怎么区分转基因和非转基因食品呢?下面和小编一起了解下转基因食品识别方法吧。

大米;中国取得转基因大米合法种植权的一个省份是湖北省，东北大米目前没有转基因大米，可以放心，所以购买的时候要看清原产地是哪里，东北的大米是粳米，段圆粒状。

转基因西红柿果实较硬，不容易裂果，而且颜色鲜红。转基因的大豆为圆形，肚脐为黄色或者黄褐色，豆子大小差不多，用这种豆子制作的豆制品颜色有点黄，比如豆浆，豆腐等。非转基因大豆为椭圆形状的，有点扁，肚脐是浅褐色的，豆子大小不一样，豆制品为乳白色的，比如豆浆豆腐。转基因大豆是不发芽的，可以用水来检验，本土大豆用水泡三四天就会发芽，豆芽就是这么制作的，而转基因大豆则不会发芽。只是体积膨胀了。

进口水果都有标签，一般在标签上都印有出口国的名称，在标签的中间有4位数字，5字开头的表示这是杂交水果，4字开头的表示是转基因水果，3字开头的表示这是喷过农药的水果。

在超市购物的时候，要仔细看食品的包装，查看是否有转基因标注，国家有法律规定，转基因食品必须要标注，但是厂家怕不好销售，所以一般标注的标签很小，通常贴在不显眼的地方。

玉米是使用转基因技术最广泛，最早的，所以在买玉米食品的时候要特别留意。肯德基，麦当劳等这些洋快餐大多都是转基因食物。

食品安全个个关心，健康生命人人追求。建议大家了解些转基因食品安全知识及食品安全小知识。

1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。

2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。

4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

5、少吃油炸、油煎食品

说到地沟油，很多人想到目前备受争议的转基因油。难免有人拿来做比较。那么转基因油和地沟油有什么区别呢?下面和小编了解下吧。

转基因油，就是指某些基因受到转移后，形成的生物遗传性状被改变后炸成的油。

地沟油，城市下水道里悄悄流淌的垃圾。有淘者对其进行加工，摇身变成餐桌上的“食用油”。他们每天从那里捞取大量暗淡浑浊、略呈红色的膏状物，仅仅经过一夜的过滤、加热、沉淀、分离，就能让这些散发着恶臭的垃圾变身为清亮的“食用油”，最终通过低价销售，重返人们的餐桌。这种被称作“地沟油”的三无产品，其主要成分仍然是甘油三酯，却又比真正的食用油多了许多致病、致癌的毒性物质。

他们的区别是沟油危害大了，严重发霉，亚硝酸盐、黄曲霉素致癌物是砒霜的10倍以上。转基因油的危害性不确定。转基因油目前没有证实不安全，但也不绝对安全。

接下来看下如何辨别地沟油与正常油?鉴别日常生活中哪些是地沟油难度很大，不过有个小小的线索。食品专家介绍，一般地沟油的除了加热煮熟去杂质外，还有一个去色的过程，这是一道特殊工序，只有大厂才做得到。而经过这样的工序处理，从透明度上区分，由地沟提炼出的油比同种油的颜色偏深。但如果用油烹饪成菜肴，就很难看出差异了。

看

透明度纯净的植物油通常呈透明状，在生产过程中由于混入了碱脂、蜡质、杂质等，透明度会有所下降。色泽纯净的油为无色，在生产过程中由于油料中的色素溶于油中，油会略带色泽。

深沉物其主要成分是杂质。好油看起来一定是透明度高，颜色越透明表明油越好。有深沉的食用油不是很好，建议不要购买。

品牌消费者到超市购买食用油，选择大品牌生产的食用油，品质比较有保障，出现质量问题也较容易索赔。

成分还同类的有效成为是维生素E，不饱和脂肪酸的含量较高，则油较好。购买时，可对比标注的含量。

闻

每种油都有各自独特的气味。可以在手掌上滴一两滴油，双手合拢摩擦，发热时闻其气味。比如花生油就会有花生的香味;橄榄油就会有橄榄的清香。地沟油就没有油指本身应有的香味，仔细闻，可以闻到一点酸味，有一种怪怪的化学成分的味道，甚至是臭味。

尝

用筷子取一滴油，尝其味。口感带酸味的油是不合格的产品，有焦苦味的油则表明该油已经发生酸败，有异味的油可能是地沟油。

听

取油层底部一到两滴油，涂在易燃的纸片上，点燃后听其响声。燃烧正常无响是合格产口;燃烧不正且发出“吱吱”声则表明水分超标，是不合格产品;燃烧时发出“噼啪”声，表明油的含水量严重超标，而且有可能是掺假产品，绝对不能购买。

问

问商家的进化渠道，必要时索要进货发票或查看当地食药监局抽样检测报告。

以上是转基因油和地沟油的区别。要了解更多的有毒食品安全知识和食品安全知识，请关注吧。

生活中，紫甘蓝和传统的包包菜很相似。所以，有很多人怀疑紫甘蓝是转基因食品。紫甘蓝是转基因食品吗?什么是转基因食品?下面和小编了解下吧。

其实，紫甘蓝并非转基因食品，它属于十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种，是两年生草本植物。之所以呈紫色，是因为它富含花青素，这是一种很好的抗氧化物质。紫甘蓝原产于地中海沿岸，营养价值非常高，含有非常丰富的矿物质和维生素，尤其是维生素C、U、E及B族维生素。

转基因食品就是移动动植物的基因并加以改变，制造出具备新特征的食品种类。譬如利用生物技术将某些动物的基因转移到其它物种上去，通过改造生物的遗传组织，使其出现原物种原来并不具备的特征，这些转变可以按照人类所需要的目标来完成。举这样的例子来加以说明：人们可以用鲜鱼的基因帮助西红柿、草莓等普通植物来抵御寒冷;把某些细菌的基因接入玉米、大豆的植株中，就可以更好地保护它们不受害虫的侵袭。而以这些转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。

为了提高社区居民对“转基因”食品的进一步了解和认知，建议大家了解些转基因食品安全知识和食品安全小知识。

有的人说，现在我们食用的小红豆都是转基因食物，那么这样的说法正确吗，让我们一起走进为大家揭秘小红豆有转基因的吗这个问题。

一，黄豆转基因的比较多，尤其是美国黄豆，红豆倒还没听说，像绿豆、红豆、小米在平时食用的比较少，供求量不是很多，非转基因的种植就可以足够的供人们食用。所以红豆应该还没有转基因的吧，黄豆的话别买超市的，去菜场买，买回来先抓一点用水泡上，要是不发芽，就是转基因的。

二，转基因的简单介绍：

转基因技术就是将人工分离和修饰过的基因导入到目的生物体的基因组中，从而达到改造生物的目的。常用的方法包括显微注射、基因枪、电破法、脂质体等。转基因最初用于研究基因的功能，即把外源基因导入受体生物体基因组内(一般为模式生物，如拟南芥或斑马鱼等)，观察生物体表现出的性状，达到揭示基因功能的目的。后来人们造出基因改造食品，因其安全性未确定，尚有争议。

人们都比较排斥转基因食品，所以在平时要掌握一些怎样辨别转基因豆类食品的方法，也不至于在生活中害怕选择转基因食物，希望以上这些对您有所帮助。更多的转基因食品安全知识尽在。

很多妈妈都特别青睐给宝宝选择原装进口奶粉，现在的奶粉也有羊奶粉，那么怎么识别转基因羊奶粉呢?下面帮你总结一下挑选奶粉的方法和转基因奶粉危害在哪?

奶食品有牛奶，马奶，山羊奶等。在欧美国家羊奶被视为乳品中精品，称作“贵族奶”。国际学界誉为“奶中之王”。国际乳品联合会原中国专家委员会委员金世琳在《金世琳乳品科技文选》中：“如今，在美国山羊奶被放在药房和超级市场销售……从全世界范围来看，山羊乳在全部乳类中有迅速发展的趋势。

羊奶与牛奶的营养成分类似，羊奶较牛奶含有更多的蛋白质和矿物质。但羊奶中叶酸含量较少，容易引起婴儿发生巨幼细胞性贫血。由于不满4个月的婴儿不能吃辅食，不能从食物中补充叶酸，因此，在给婴儿选奶粉时要特别慎重。如要选择羊奶粉，最好选择叶酸含量高的纽贝滋配方羊奶粉。贝能六优羊奶粉含有EGF(上皮细胞的生长和修复因子)，增强宝宝抵抗力，加强预防感冒;为防止宝宝便秘和上火，还特别添加了水苏糖。羊奶中蛋白质、脂肪的分子量较大，且含有不宜消化的乳糖和乳酶，而婴儿的消化系统发育不完善，部分婴儿喝羊奶可能会引起腹泻、吐奶等症状。

羊奶粉没有转基因的。但是全世界(含中国)几乎所有的产奶的羊都是用转基因玉米制造的饲料来饲养的。科学家声称转基因玉米【检测中没有发现】对人体有害的成分，但【无法绝对保证】安全。

人们对于转基因的食品多少还是有些排斥的，尤其是奶粉，奶粉多数都是给孩子饮用的，选择安全的奶粉是最重要的，所以提醒你在平时要多掌握转基因食品安全知识。这样会更好的帮助我们的生活。

前不久在网上流传的一条信息，“紫色地瓜是转基因食物”，“紫薯是转基因食物，是不能够吃的”，其实这些问题我们不必过于担心，提示大家紫色地瓜是转基因吗?其实紫色的地瓜已经是转基因食物了，但是并不是人为的所造成的，它是一种天然的转基因食物。再说万年前已经形成了一种天然的转基因。

紫薯也被称为是黑薯，因为它的肉是深紫色的或者是紫色的，除了具有普通红薯的营养成分之外，还包括这些元素和花青素，近年来，很多的人们开始关注于食品的营养价值，所以在紫薯当中能够发现营养价值是比较高的。在许多的食物当中，都包括着花青素，紫薯的产量是非常高的，但是它的成本却非常的低，而且含有的花青素含量也会非常的高。

此数据有着抗氧化的功效，在最新的科学研究表明，当中紫薯的营养价值能够超过普通的红薯，它是一种纯天然的植物，而它的颜色和大小，照普通类的植物的品种要多，把各种的番茄品种之间相互的进行杂交，就能够培育出粉红色或者是黄色。我们在判断转基因产品的时候是非常的简单的，不需要去利用颜色或者是大小。

紫薯并不是转基因食物，它是一种天然的食品，它并不被包括在转基因的植物作物当中，紫薯具有抗氧化保肝护肝的作用，还能够预防心脑血管疾病的出现，就有着通常认为便的作用，选择紫薯的过程当中，不仅能够水煮，或者是蒸着吃油炸吃，还可以拌沙拉，或者是奶油都是非常好的食物。

以上是关于紫色地瓜是转基因吗的相关问题，对于转基因的问题，普通老百姓并不是十分的熟悉，而我们最为关心的也就是食物的安全性，不管是非转基因还是转基因的农作物，转基因食品安全知识方面的这些问题，都可以通过去进行了解。紫薯的做法是非常多的，不管是什么样颜色的地瓜，我们都应该多吃一些。

目前有大部分人还不愿意吃转基因食品，但转基因食品已无处不在，我们无法预测这项技术所带来的灾难性后果，但我们清楚这种毁坏将是不可逆的。那么日常有哪些非转基因食品呢?食用非转基因食物好吗?下面就一起随小编来了解一下吧。

海带

目前市面上并不存在转基因海带，海带还是沿用以前的非转基因品种，由渔民在海岸礁岩上养殖，所以可以放心吃。

香菇

香菇是蘑菇的一种，也是中国人在日常饭菜中食用最广的菌类，香菇大多是由人工培育，生长快、产量多、栽培也比较容易，没有转基因改良的必要。

小葱

小葱是必不可少的配菜，菜里面放了小葱才会有更多的香味，目前市面上还没有出现转基因小葱的需求。

东北大豆

东北原产的本地大豆是非转基因大豆，一般用来做豆制品和榨油，目前东北也出现了许多转基因大豆，请大家在购买前先看清楚包装上是否有非转基因字样。

红枣

枣子也是深受中国人欢迎的美食之一，能够补血暖胃、生津止咳，也没有转基因品种出现，所以可以尽情使用，不用担心对身体有害。

因为人们的健康和食品紧密相连，转基因食品是通过改变基因，上市以来自然大家很关注。那么转基因食品的优点和缺点是什么呢?什么是转基因食品?下面小编给您介绍下吧。

所谓转基因，是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。

那么我们来详细分析转基因食品的优点和缺点，就我们现在所认知的转基因的优点为：

第一.解决粮食短缺问题，这是转基因当初研制的基础想法，也是转基因的最大优势，转基因是取优秀基因进行优化的。

第二.减少农药使用，避免环境污染，转基因食品取了其他基因的优点，这样可以减少农药的使用，从一定程度上避免了污染环境。

第三.节省生产成本，降低食物售价，转基因食品因为成本低，所以它的售价也相对要低，这是人吗最看重的优点之一。

第四.增加食物营养，提高附加价值，增加附加值是转基因食品的特点，可以很大程度的提高食品营养。

第五.增加食物种类，提升食物品质，转基因从一定程度上，是在创造一种新的物种，自然也就能增加食物种类。

第六.促进生产效率，带动相关产业，转基因食品体验很大的促进生产效率，带动产业的发展。

第七。从某一方面对健康有保障。比如说，抗虫的转基因玉米不会被虫咬，这就减少了微生物侵害的几率，对我们的健康是一个保障。

转基因的缺点

第一，转基因违反自然，因而有很多的不确定因素。

第二，植物里引入了具有抗除草剂或毒杀害虫功能的基因后，它所提供的食物有许多的潜在威胁，这是很大的危害。

第三，这么轻率的推广转基因植物太不成熟，可能影响农业和生态环境，比如推广抗除草剂的转基因作物在一定程度上助长农民过量使用除草剂，从而使一些非主要作物受到伤害甚至灭绝。

第四，转基因技术有可能造成生物污染，特别是大量的生物技术公司为了保护自己的知识产权，对销售的转基因种子作了“绝育”处理，这是很严重的一种问题。

更多的转基因食品安全知识和食品安全小知识请关注吧。

在市场上我们可以随处可见东北黑豆，东北黑豆的营养价值也非常的高，那么东北黑豆是转基因的吗？的小编为大家总结一下。

转基因技术的理论基础来源于进化论衍生来的分子生物学。基因片段的来源可以是提取特定生物体基因组中所需要的目的基因，也可以是人工合成指定序列的DNA片段。DNA片段被转入特定生物中，与其本身的基因组进行重组，再从重组体中进行数代的人工选育，从而获得具有稳定表现特定的遗传性状的个体。该技术可以使重组生物增加人们所期望的新性状，培育出新品种。

东北黑豆比较有名，也是盛产豆类的地方，那么东北黑豆是转基因的吗？其实我国没有开放转基因产品，不存在转基因黑豆的，小品种粮食一般不会是，由于转基因研究需要投入大量资金，小品种耗资研究后投入产出比不高。所以大家可以放心食用东北黑豆的。

人们对转基因的食物比较排斥，提醒您在平时多学习一些怎样辨别转基因豆类食品的方法，这样对我们的生活会很有帮助，更多的转基因食品安全知识，尽在。

葵花籽基本上不是转基因的，用做葵花籽的葵花基本上是杂交的品种，所以不用担心这个问题了。

葵花籽是转基因的吗

没有。

目前用于做瓜子的向日葵主要是杂交品种，另有极少部分传统品种，没有转基因品种。

葵花籽的杂交是三系，即不育系(母本)、恢复系(父本)、保持系(保持母本不育性状)。转基因是指将植物的优良遗传性状转移到育种亲本植物体内。目前葵花籽三系未能实现转基因技术。

但是油葵(榨油用的葵花籽)中有“美葵“是转基因的，它的产量高，个大匀称，整齐一致，收购价高。据中国坚果炒货委员会统计，平均每公斤“美葵”比“国葵”收益高0.5~1元。

“国葵”由于常规品种退化问题没有得到及时有效的改良，植株高矮不一、果实外观不整齐，亩产低，从而削弱了自身的竞争力。购买时注意是否有”转基因“字样，再看原产地，加以区别。

葵花籽小知识

葵花籽，即向日葵的果实，可供食用和油用。葵花籽富含不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素，其味道可口，是一种十分受欢迎的休闲零食和食用油源。葵花籽是由果皮(壳)和种子组成，种子由种皮、两片子叶和胚组成。

瓜子儿是传统的一种休闲食品，种类五花八门，拿最熟悉的葵花籽来说，许多人也仅仅知道它是向日葵的种子而已。其实，嗑葵花籽也能嗑出健康。这种小而又不起眼的消闲食品，吃起来有如“老虎吃蚊——多吃少吞”，但因它甘香可口，食之不易，反而有一种魅力。葵花籽是菊科草本植物向日葵的种子。向日葵又名丈菊、向阳花、葵花。我国各地均有栽培，秋季将花托摘下，收集成熟的瘦果(种子)，晒干。临用时除去果壳(称葵瓜子仁)。性能：味甘，性平。现代用以降低血脂，又能驱虫。葵花籽含丰富的脂肪油，其中有多量亚油酸，尚有磷脂，β-谷固醇等甾醇;又含蛋白质、糖类和柠檬酸、酒石酸、绿原酸等有机酸及胡萝卜素等。实验证明磷脂对大鼠有预防高血脂症和高胆固醇血症的作用。本品的脂肪油，特别是亚油酸部分，能抑制大鼠实验性血栓形成。用途：用于高血脂症，动脉硬化，高血压病;蛲虫病。此外，民间尚有用来治疗血痢的。用法：去壳取仁生嚼，炒熟食，榨油，煎汤等。注意：炒熟者性燥热，不宜多食。

葵花籽是碱性食物吗

葵花子是碱性食物，属于碱性坚果类。葵花子含有丰富的β-胡萝卜素，既可以可防止人体皮肤下层的细胞坏死，也可以使头发变得柔软秀丽。而且近期还有医学专家经研究认为，葵花子中维生素B8的含量十分丰富，能治愈忧郁症、神经衰弱等症状。但是专家同时提醒，食用葵花籽一定要适量，否则大量食用的话会损伤津液，是人觉得口干舌燥。

吃葵花籽的坏处

磕瓜子虽有许多好处,可也不要无节制地大磕瓜子,瓜子含盐分太高,容易引发高血压,而高血压是万病之源。长期嗑瓜子瓜子壳会大量的带走人们的唾液,而大量的缺乏唾液会对人的生命健康都是有威胁和害处的。大量磕瓜子,大量耗损唾液的人易患口疮、舌疮、龋齿、牙龈炎、腮腺炎之类的疾病。

目前市场是转基和非转基因两种大豆油，转基因大豆油相比非转基因要便宜。一起人问：转基因大豆油为什么这么便宜?下面小编会给您答案。

转基因其实就是一种现代的生物科技，只是我们对它不了解。转基因大豆主要分两种，一种是给牲畜作饲料用的，另一是市面上销售的转基因大豆油的大豆原料。目前市场上主要的转基因大豆种类就是抗除草剂大豆，只需要草甘膦一种除草剂就能杀死各种杂草，这样其实更安全，同时也节省了大量的人力物力，对于农民来说更方便，所以价格自然也更便宜。

什么是转基因大豆：

转基因大豆可以抵抗杀草剂——草甘膦(毒滴混剂)。草甘膦会把普通大豆植株与杂草一起杀死。这种大豆被称为转基因大豆。而这种转基因技术终于走出实验室和试验田，进入像玉米、大豆和棉花作物的日常耕作。

目前市场大部分是转基因食品，虽然还没有证实转基因食品不安全，大家有必要了解点转基因食品安全知识认识转基因食品。

进口水果的标签。一般来说，在标签的最下方一般印有出口国的名称，中间的英文字母标明水果的名称，最上方的英文字母标识的是出口企业的名称。在每个标签的中间一般有4位阿拉伯数字：3字开头的表示是喷过农药。4字开头的表示是转基因水果;5字开头的表示是杂交水果。

(1)超市购买食品时一定要上心，先查是否有转基因标注。根据《农业转基因生物标识管理办法》，转基因食品应有标注。但这些标注怕见人，小到只有1.8毫米高，而且躲在最不显眼处，仔细查总是可以查到的。

(2)超市西红柿、木瓜大部份是转基因，坚决不买。从安全和质量上说，个体农贩水果类食品要比超市好得多。特别不要迷信外资超市，那里的东西好看而不好吃，坏的、假的太多。

(3)玉米使用转基因最早、最广、最多，购买任何玉米食品均要慎之又慎，哪怕超市卖的玉米窝窝头。

(4)转基因小麦籽粒色白透明发亮，全角质，属硬质强筋优质面包小麦品种，特优转基因9506小麦2008年在安徽面世，面粉中还有漂白剂、滑石粉混在里面，就更难识别。

(5)水稻转基因中国偷偷搞了好几年，少数流入市场，特别要警惕又长又瘦又亮的大米。东北大米目前无转基因，暂可放心，一定要看外包装袋，如黑龙江、吉林和辽宁的米业，东北米是粳米，短圆粒型、这与湖北、湖南一带种植的转基因水稻(如BT汕优63)中长粒型有本质的区别、容易识别。另外，泰国禁止转基因，其米无问题。

(6)小米、燕麦、荞麦、高梁均属小宗粮食作物，还来不及去转基因。花生是我国独特产品，暂无转基因，红薯也未转基因。

目前市场大部分是转基因大豆油，很多人还是想区分转基因和非转基因大豆油。那么转基因大豆油的标示是什么?下面和小编一起了解下吧。

农业部官员早就声明过，目前转基因食品标识符合要求，只要“转基因”三字还有其它同号文字就行。

根据我国的转基因食品强制标识的法律条文，转基因大豆油不需要作标识。因为法律明文规定，对于转基因食品必须作强制标识。所谓“转基因食品”是指这种食品中存在“转基因成份”。而大豆油是指榨取这种油的原材料是“转基因大豆”，而油料中根本不存在“转基因成份”，即转基因的表达物——蛋白质。而油料是脂肪酸，两者根本不同，脂肪酸中完全不存在蛋白质，也即蛋白质含量为零，科学家经过反反复复检测，从来没有在豆油中检测到转基因的表达产物——蛋白质。因此，根据“转基因食品标识法”，原料为转基因大豆的食用油不作“转基因标识”符合法律。转基因大豆油实质上不属于转基因。

一些人问：什么是转基因大豆?转基因大豆是把某些细菌的基因接入大豆的植株中，就可以更好地保护它们不受害虫的侵袭。因此转基因大豆的制品——转基因大豆油从营养成分含量和组成与非转基因大豆油几乎没有差别。

目前有大部分人还不愿意吃转基因食品，但转基因食品已无处不在，我们无法预测这项技术所带来的灾难性后果，但我们清楚这种毁坏将是不可逆的。所以建议大家了解点转基因食品安全知识。

需警惕几大知名“转基因大豆油”品牌!

金龙鱼牌，大豆油、色拉油、调和油等

市场占有率约40%，资方为新加坡丰益国际华裔郭鹤年家族+美国ADM公司;

福临门牌，大豆油、色拉油、调和油等

市场占有率约30%，资方为国资中粮集团+新加坡丰益国际+美国ADM公司;

另外，我国目前各地方食用油品牌仍然多达数百个，大多数为降低成本，采用转基因大豆油，但是市场占有率不大，购买时可看清标注，如“本品为转基因大豆油，巴西大豆，浸出”等字样，购买时需请谨慎。

转基因食品鉴别知识

大豆

非转基因大豆：为椭圆形状，有点扁。肚脐为浅褐色。豆大小不一。打出来的豆浆为乳白色

转基因大豆：为圆形，滚圆。肚脐为黄色或黄褐色。豆大小差不多。打出来的豆浆有点黄，用此豆制作的豆腐什么的都有点黄色。

简单的检验方法：转基因大豆不发芽!可以用水检测!本土大豆用水浸泡三天会发芽!转基因大豆不会发芽，只不过是个体膨胀而已。

黄蕉苹果的果肉香甜，维生素丰富，被称作金冠苹果，那么黄蕉苹果是转基因吗?下面为大家介绍一下。

颜色浅绿、淡黄色，果形扁圆、个大、结实，果皮薄，果肉奶白色、肉质爽脆多汁、清香鲜嫩，甜中带酸，无腐烂、萎蔫发皱、压伤大、淤伤、表皮较脏、肉质粉而不脆等现象。

营养成分:黄蕉苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。它含有的果胶、维生素、果糖、镁等可以降低血脂;含有充足的钾可以降血压;含有的栎精能使脑细胞的抗氧化能力明显增强;含有矿物元素硼与锰能增强骨质。

商品特性:常吃黄蕉苹果可以有补心益气;生津止咳;健胃和脾的功效。山东黄蕉苹果中的维生素C更是是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。吃黄蕉苹果多的人远比不吃或少吃的人感冒机会要低。黄蕉苹果是碱性食品，吃黄蕉苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质，增强体力和抗病能力。黄蕉苹果果胶属于可溶性纤维，不但能促进胆固醇代谢，有效降低胆固醇水平，更可促进脂肪排出体外。

黄蕉苹果：又名金冠苹果，金帅，黄元帅，黄香蕉。武威市的古浪、凉州、民勤等地都有大量出产，尤以古浪金冠苹果为最佳。古浪金冠苹果，在1985年全省优质苹果、梨鉴评会上，获全省金冠苹果第一名。此后，省农业厅又作为省优质产品参加全国优质产品的展示和鉴评，名列全国同类品种第二名。

我们常吃的黄蕉苹果并不是转基因食品，只是自然生成的水果，我们不要过于惊慌害怕的，人们对转基因食品比较排斥，有的人问转基因苹果能吃吗?有科学实验证明转基因食品对人并没有危害，在说中国的市场没有转基因苹果的，大家可以放心食用的，在平时多学习一些转基因食品安全知识，这样有利用我们生活，更多知识尽在。

今年新品种水果丑八怪一出售，很多人质疑是不是转基因水果，怎么个头比桔子大而且又这么丑。那么，丑八怪是转基因水果吗？丑八怪是不是转基因？

丑八怪是转基因水果吗

丑八怪不是转基因水果，而是杂交水果。

丑八怪是不是转基因

丑八怪其实是一种由柚子和橙子嫁接而成的，是属于橘子，不是转基因。这种新鲜种类的水果价格非常的高昂，标杆着丑就是他最大的卖点了。因为在人们的意识里丑水果基本上没有打过农药，纯天然食用无污染更放心。

"丑八怪"的学名叫"不知火"，“不知火”杂柑“凸顶柑”“丑柑”，“丑桔”，“丑八怪”等叫法。是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。最早于2000年引入四川省种植，另四川内江，重庆，云南，江西，湖南，浙江，等地也有局部种植。采用高接换种技术嫁接后，不知火杂柑在川西盆地表现为果实大，平均果重200克，最大400克以上。果实倒卵形，多有突起短颈；果皮黄橙色，10月上旬开始着色，12月上旬完全着色；果皮黄橙色，果面稍粗，易剥皮，果汁糖度在13%以上，最高达17%，味极甜；次年2～3月成熟，风味极好。

丑八怪特征特性

树体：用枳作砧树势较弱，以温州蜜柑、夏蜜柑为中间砧高接，树势弱至中等。

幼树树姿较直立，进入结果期后开张。枝梢密生，细而短。刺随树龄的增长逐渐消失。

叶略小，与碰柑相似。叶厚，翼叶较大。树体耐寒性与清见相同。对溃疡病、疮痂病的抗性与双亲一样强。

果实：几乎全是单花，但也有总状花。花的大小比清见和碰柑大。有花粉，但花粉量少，且多数是畸形花。无核果率很高，即使有核，种子数也极少。

单性结果强。单果重200-280g,是宽皮柑桔中的大果形。果形倒卵形或扁球形，果形指数1.00-2.00。果形和果实大小都不整的，果梗部似三宝柑，有突起短颈，也有完全无短颈的，无颈的扁平果顶多有脐。果皮黄橙色，10月中旬开始着色，12月上旬完全着色。果皮厚3.5-5mm。成熟果果皮略粗。易剥皮，有碰柑香味，无浮皮。果肉橙色，肉质柔软多汁，囊壁极薄而软。果汁糖度13-14度。不同的栽培地，也有高达16度的。成熟时酸为1%左右。成熟期2-3月。风味极好，品质优。

转基因大家都不陌生，是利用分子生物学的手段将目标基因克隆后，经生物或物理化学方法将目标基因转入其他物种的基因组中，从而在该物种的基因组中增加了新的基因，这种技术称为转基因技术。那么什么是植物转基因技术呢?下面和小编一起了解下吧。

转基因植物(Transgeneplants)是拥有来自其他物种基因的植物。其研究主要在于改进植物的品质，改变生长周期或花期等提高其经济价值或观赏价值;作为某些蛋白质和次生代谢产物的生物反应器，进行大规模生产;研究基因在植物个体发育中，以及正常生理代谢过程中的功能。该基因变化过程可以来自不同物种之间的杂交，但今天该名词更多的特指那些在实验室里通过重组DNA技术人工插入其他物种基因以创造出拥有新特性的植物。

说到转基因植物，人们最担心的还是它的安全，植物转基因有害吗?

转基因技术就是科学家从生物体内提取DNA，修改或复制后，植入相同(或者不同)物种的基因组中。这种植入工作可以通过携带修改后基因的细菌来传递，也可通过基因枪(Genegun)直接把吸附了DNA遗传物质的金属微粒射入到植物细胞中。

修改某些植物的基因，是为了获得人们所期望的性状，比如让植物具有更强的抗杂草能力、产生更多营养成分等。以往，人们的这些旨在改变植物性状的努力只能通过杂交等方式进行。从本质上来说，杂交是通过人工干预、改变基因来获得理想的植物品种，因此也是一种基因改造形式。但杂交育种不仅非常耗时，而且具有很大的盲目性——即使偶然培育出具有优良品质的子一代，这些性状也不稳定，容易在第二代或者第三代消失;同时还转入了不明、不需要的基因。而转基因技术是建立在基因工程基础上的，可以迅速培养出满足人们要求、性状也非常稳定的植物。这是因为转基因植物的种子天然具有父本的基因特征，并且能稳定地遗传下去。例如，植物遗传学家可从那些耐旱植物中精准地分离出耐旱的基因，将其插入到农作物中，新的转基因农作物就具有更好的耐旱性。美国已经批准耐旱转基因玉米种植，这将是农业史上的一场革命，尤其是自然环境恶劣的不发达国家，可以养活更多的人口。

植物转基因是没有害的。关于什么是植物转基因技术的知识就介绍到这里，如果你想了解更多有关知识，就来关注吧。

美国是种植转基因食品大国，大量转基因大豆销售到我国。针对转基因的争议一直都有。有人问：转基因大豆导致癌症吗?下面小编会给您答案。

我国进口转基因大豆和癌症高发均是事实，但这两件事结合到一起毫无根据。他认为，转基因大豆油中甚至不存在转基因成分。“转基因大豆油是能吃到的最常见的转基因食品。严格来讲，转基因大豆油里不应该检测出任何转基因成分，因为基因是蛋白质，蛋白质在大豆精炼成油中，已经剔除了。食品安全监管部门的检测方法很高明，哪怕极微量蛋白质从大豆进入油里都能检出来。”

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅同意陈君石的说法。他说：“首先，癌症的发生是多因素造成的，不可能拿单一的因素去解释。其次，以美国为例，美国的转基因大豆产品消费比中国多，那美国的癌症发病率应高于中国。但事实上，吃转基因大豆前后，癌症发病率并没有显著提高。”

所以转基因大豆不会导致癌症，什么是转基因大豆?转基因大豆的研制是为了配合草甘膦除草剂的使用。除草剂有选择性的和非选择性的，草甘膦是一种非选择性的除草剂，可以杀灭多种植物，包括作物，这样，虽然这种除草剂的效果很好，但是却难以投入使用。草甘膦杀死植物的原理在于破坏植物叶绿体或者质体中的EPSPS合成酶。

近年来，常有一些滥用食品添加剂、农药残留超标、重金属污染等食品安全事件发生，导致有不少人开始排斥一切“人工”生产的食物，追求“纯天然”。他们认为，所有的工业化生产的东西都是不好的，包括转基因农作物，都是与“自然之理”相违背的。是这样这就需要了解转基因食品安全知识。

有人认为，推广转基因食品，首先要保证转基因食品的绝对安全。即使现在吃了没事，不经过十几年甚至几代人的检验，怎么能知道对人没有害?

乍听此话似乎有一定道理，因为安全与否都需经过长时间的检验。但从科学上说，这种观点在思维和认知上是有问题的。

第一，什么是安全的食品?根据我国《食品安全法》，安全食品包括三个要素：无毒、无害;符合应当有的营养要求;对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。从法律上来看，通过了食品安全风险评估，获取了上市许可的食品就是安全的。现行的转基因食品食用安全性评价，包括了营养学、毒理学和致敏性的评价实验，这些评价方法本身就是上百年间对食品、药品安全问题的提炼，足以排除可能出现的种种潜在危害。此外由于社会舆论的要求，也加入了实验动物三代繁殖等内容，能在相当程度上预估实验动物后代的安全风险。当然，如果一定要求什么“绝对安全”、“绝对没问题”，目前是没有实验能证明的。但是，世界上又哪有“绝对安全”的食物呢?在传统食物中，槟榔和红肉均为一级致癌物;传统育种方法如诱变和杂交，其基因的变化远比转基因更不可控。从目前来看，只有科学方法能够有效评估哪些食物相对安全，哪些食物相对不安全，而主观的臆测对于实证毫无帮助。

第二，转基因技术的研发与应用已有长期和大规模实践的经历。每年有上亿公顷土地种植转基因作物，数亿吨转基因产品进入国际市场，数十亿人食用转基因食品，尚未发现任何有真正科学证据的安全问题。美国食品和药品监督管理局生物技术办公室的创始人亨利·米勒(HenryMiller)是一位医师兼分子生物学家，他表示：“在美国，超过80%的加工食品含有转基因成分。仅在北美地区，消费者使用了超过3万亿份含有转基因的食品，未发现一起有记录的不良反应。”

第三，也有人认可转基因研究可以推进，但又认为转基因作物的推广应当几十年后再说。这种说法忽视了农业科学研究并非是阳春白雪，而是需要投入大量资源、收取丰厚回报的产业。我国在转基因领域投入了大量科研基金，如果成果仅仅是论文、报告而不能转化为生产力的话，将大大打击科研人员的热情，并影响商业公司投入的积极性。

随着转基因食品的越来越多，很多人都担心自己吃到转基因食品，毕竟这种食品对于身体还是存在不安全因素，那么香满园葵花籽油是转基因吗?通过详细的了解一下。

香满园葵花籽油不是转基因，是一种非转基因油，中国在食用油上都会标注转基因和非转基因，所以通过这点就可以判断。

花生油、葵花子油、橄榄油、芝麻油因为世上都没有这些作物的转基因品种投入商业化种植，所以不会有转基因成分。您可以根据以上信息自行选择。手打不易，望采纳。

大家不用担心这种油是转基因食用油，这是一种非转基因油，通过葵花籽研制而成的，香味十足，颜色很纯正，属于金黄色，所以大家可以放心食用，所以大家日常要多学习转基因食品安全知识，掌握如何分辨转基因葵花籽，去就可以了解。

非转基因大豆营养成份很高，很受女性朋友的青睐。那么非转基因大豆有雌激素吗?下面和小编一起关注了解下吧。

现在市面上的大豆主要有转基因和非转基因大豆2个品种。而且在全球非转基因的大豆已经很少了，我国黑龙江省作为世界非转基因大豆的主产区，其大豆具有高蛋白，高营养价值，纯绿色的特点，其收购价格要高于转基因大豆的三倍以上，被誉为全球最好的大豆。因哈尔滨钰美泰生物科技的得天独厚的地理条件，所生产的大豆系列产品都是采用纯正黑龙江非转基因大豆所提取，其50mg大豆异黄酮片是目前国内含量最高的大豆异黄酮。

非转基因大豆有雌激素。什么是转基因大豆?转基因大豆的研制是为了配合草甘膦除草剂的使用。除草剂有选择性的和非选择性的，草甘膦是一种非选择性的除草剂，可以杀灭多种植物，包括作物，这样，虽然这种除草剂的效果很好，但是却难以投入使用。草甘膦杀死植物的原理在于破坏植物叶绿体或者质体中的EPSPS合成酶。通过转基因的方法，让植物产生更多的EPSPS酶，就能抵抗甘草膦。

不管是非转基因食品还是转基因食品，都没有绝对安全。现在市场转基因食品比较多，建议大家了解点转基因食品安全知识。

美国原国务卿基辛格曾经说过：“如果你控制了石油，你就控制了所有国家;如果你控制了粮食，你就控制了所有的人”。

转基因粮食不仅是“生物安全”问题存疑，而且还存在巨大的“粮食安全”和“政权安全”隐患。

传统农业可以从收成中留种，但转基因种子必须每年都购买新种子。垄断企业为了防止农民留种，发明了“自杀种子”，这样跨国巨头便可以保证农民必须每年购买种子，以保证自己巨大的商业利益。将种地留种的权利拱手交给别人，尤其是把遏制中国作为主要战略的美国的公司，对中国的粮食主权是一个极大的威胁。

转基因粮食的关键技术在美国人手里，这使中国的粮食安全存在巨大隐患!我国正在申请商业化种植及在研的8个转基因水稻品系中，没有任何一种拥有独立的自主知识产权，相反，孟山都在转基因粮食方面申请了533项专利技术，几乎覆盖了粮食生产一切环节，这意味着中国一旦在粮食上大面积推广转基因粮食后，每年要向美国公司支付昂贵的购买粮种费和交专利费。除专利外，孟山都还迫使农民必须使用转基因种子专用的除草剂、化肥，农民一旦使用了美国的转基因种子，就必须不断向孟山都等美国种子供应商购买新种子和化肥、农药，从而沦为美国种子公司的新农奴。

中国如果大规模推广转基因粮食，我国很快将丧失粮食生产的主动权。这样跨国公司就会控制中国的粮食生产，国家的命脉受制于美国，国家的主权和安全性将无从谈起，粮食将变成美国控制中国的武器。一旦中美关系紧张，美国完全可以停止向中国提供转基因粮食技术和种子，13亿中国人将陷入饥饿和混乱中，“粮食安全”问题就会转变为“政权安危”，美国无论需要什么，中国都无法再拒绝，中国也将沦为美国的殖民地。

2009年大豆进口4255万吨，绝大部分是从美国进口的转基因大豆，然而中国只生产了1600万吨的非转基因大豆。东北大豆种植和榨油产业受外国进口大豆的冲击几乎近于破产，跨国公司控制了我国大豆产业链，不仅危害中国人民的身体健康，还掠夺了大量中国人民的财富。13亿中国人民的主粮关系到13亿人的生命，不可不慎重，而且很可能给子孙后代带来无穷的危害，我们又怎么担当的起!