如何控制食品中细菌性危害(汇集20篇)

很多食品的毒素都加工的时候没控制好产生的。那么食品加工中的安全控制重点您了解吗?下面和关注下食品加工过程中如何确保食品安全呢。

1、食品质量:食品质量的构成有两类特性，其一，消费者容易知晓的食品质量特性称为直观性品质特性，也称作感官质量特性;其二，消费者难于知晓的质量特性称为非直观性品质特性。

2、食品安全性:从广义上来说是食品在食用时安全无有害物质和无微生物的污染。从狭义上讲是在规定的使用方式和用量的条件下长期食用，对食用者不产生可观察到的不良反应。

3、食品安全与食品卫生:食品安全是对最终产品而言，而食品卫生是对食品的生产过程而言，其基本定义是:“为确保食品安全性，在食物链的所有阶段必须采取的一切条件和措施”。

4、卫生标准操作程序(SSOP):是食品生产企业为了使其所加工的食品符合卫生要求，而制定的指导食品加工过程中如何具体实施清洗、消毒和卫生保持作业的指导文件。

5、美国联邦法规21CFRPart123《水产品HACCP法规》中，推荐食品生产企业至少按8个方面起草卫生控制的SSOP文本。这8个方面是：SSOP文本内容⑴与食品和食品接触面的水(冰)的安全;⑵与食品接触面的清洁、卫生和安全;⑶确保食品免受交叉污染;⑷操作人员手的清洗与消毒，卫生间设施的维护和卫生保持;⑸防止食品被润滑剂、燃料、清洗消毒用品、冷凝水及其他化学、物理和生物的污染物污染;⑹正确标示、存放和使用各类有毒化学物质;⑺食品加工人员的健康与卫生控制;⑻鼠害、虫害的防治。

6、与食品接触表面的清洗、消毒：⑴加工设备与工器具的清洗消毒程序通常包括以下步骤:

清扫→预冲洗→清洗→冲洗→消毒→冲洗→设有隔离的工器具洗涤消毒间，将不同清洁度的工器具分开⑵空气消毒方法:⑴紫外线照射法;⑵车间用臭氧发生器净化空气，杀菌消毒。;⑶药物熏蒸法。

7、与食品接触表面的监测包括那两个方面:监测对象;监测方法和频率。

8、防止交叉污染要重点防止：⑴工厂设计造成的污染;⑵生熟食品混放造成的污染;⑶员工违规操作造成的污染。

9、洗手消毒程序：⑴方法:清水洗手→用皂液或无菌皂洗手→清水冲净皂液→于50mg/L(余氯)消毒液浸泡30S→清水冲洗(无菌水)→干手(用纸巾或干手机)

⑵频率:每次进入加工车间时，手接触了污染物后，如厕之后以及根据不同加工产品规定清洗消毒频率。

10、外部污染物的来源：⑴有毒化合物的污染:例如由非食品级润滑剂、清洗剂、消毒剂、杀虫剂、燃料等化学制品的残留造成的污染以及来自非食品区域或临近加工区域的有毒烟雾和灰尘;

⑵不清洁水带来的污染:由不洁净的冷凝水滴入或不清洁水的飞溅而带来的污染;⑶其他物质带来的污染:由无保护装置的照明设备破损和不卫生的包装材料带来的污染。

11、外部污染的防止和控制：(1)化学品的正确使用和妥善保管食品加工机械要使用食品级润滑剂，要按照有关规定使用食品厂专用的清洗剂、消毒剂和杀虫剂，对工具清洗消毒后要用清水冲洗干净，以防化学品残留。车间内使用的清洗剂、消毒剂和杀虫剂要专柜存放，专人保管并做好表示。

(2)冷凝水的控制车间保持良好通风，车间的温度稳定在0~4℃胡变化范围内，在冬天应将送进车间的空气升温;车间的顶棚设计成圆弧形，各种管道、管线尽可能集中走向，冷水管不宜在生产线、设备和包装台上方通过;将热源如蒸柜、烫漂锅、杀菌器等单独设房间集中排气，如天花板上有冷凝水，应该及时用真空装置或消毒过的海绵拖把加以消除。

(3)包装材料的控制包装材料存放库要保持干燥清洁、通风、防霉，内外包装分别存放，上有盖布下有垫板，并设有防虫鼠措施每批内包装进厂后要进行微生物检验，细菌数

(4)食品的贮存库食品的贮存库应保持卫生，不同产品、原料、成品分别存放，并设有防鼠设施。

(5)其他污染物的控制车间对要相对封闭，正压排气，车间内定期清除生产废弃物并擦洗地面，定期消毒，防止灰尘和不洁污染物对食品的污染，车间使用防爆灯，对外的门设挡鼠板，地面保持无积水，如果在准备生产时，清洗后的地板还没有干燥，就需要采用真空装置将其吸干或用托班擦干。

以上是食品加工中的安全控制重点。想了解更多相关有毒食品安全知识及食品安全知识，请继续关注吧。

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大家知道，为猫咪洗澡可以减轻猫咪掉毛，同时可以查看猫咪是否有皮肤疾病，而且炎热夏天，闷热潮湿，猫咪的毛发很容易脏，这都少不了洗澡这个环节，对于任何事情都要有节制，猫咪洗澡也是如此，如果给猫咪洗澡太过频繁，不利于猫咪健康。

1、小猫咪是爱干净、喜清洁的动物，洗澡和梳毛不仅是为了美观清洁，而且可以防冶皮肤病和体外寄生虫，还有促进血液循环、新陈代谢等健身防病的作用。同时小猫咪干净健康，也有利于保持室内的环境清洁。所以洗澡和梳毛，对于小猫咪来说是十分重要的。

2、当小猫咪身体不适或有病时不宜进行洗澡。洗澡的次数不宜过勤，一般每月2-3次。因为猫咪皮肤上的油脂对皮肤和毛具有一定的保护作用，如果洗澡次数过勤，油脂就会大量丧失，很容易使小猫咪的毛变脆，皮肤的弹力降低，否则可能成为皮肤炎症的诱发因素。

3、洗澡时，室内要保持温暖，特别是在冬季更要防止小猫咪因着凉而引起感冒。洗澡前，还应该让小猫咪进行轻微的活动，使猫咪排掉屎尿。洗澡方法通常有湿洗和干洗两种。

肺心病是指由肺部，胸廓或肺血管的慢性病变引起的肺循环阻力增前而导致肺动脉高压和右室肥在，最后发生右心衰竭的心脏病。肺心病多数由慢性支气管炎并发肺气肿所致，其次为支气管哮喘、肺结核、支气管扩张等。那么在生活中，哪些食品对肺心病老人危害大呢?慢性支气管炎、肺气肿、肺心病的老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面就来讲讲相关的老人饮食安全知识。

(1)油腻之品：肺心病急性发作期，常有外邪留恋，进食油腻之晶如猪油、牛油，奶油、油墩子、炸鹌鹑、电烤鸡、鸭等，使痰浊内生，内外邪气搏结，胶固粘滞，从而使咯痰不畅，咳嗽难愈;且使水湿运化失司，水饮溢于四肢、胸胁，出现水肿、喘息不得卧等症状。

(2)生冷食物：生冷食物如冰淇淋、棒冰、冰冻水果、冰镇饮料等，可阻遏胸阳，生痰滋湿，从而使肺心病患者咳喘、咯痰、心悸等症状加重

(3)辛辣刺激之品：辛辣刺激之品如辣椒、辣油、辣味调料、辣酱、京葱、生姜、芥末、蓼蒿等，易伤肺气，耗心阴，使心肺气阴两亏，从而加重喘咳等症状。故肺心病患者，应忌食。

(4)腥膻发物：腥膻发物如橡皮鱼、黄鱼、带鱼、鳗鱼，黑鱼、虾、蟹等，可滋生痰湿，对肺心病患者的康复有明显不利影响，应该忌食。

(5)咖啡和浓茶：咖啡中所含咖啡因和茶叶中所含的茶碱作用相似，均可松弛支气管平滑肌，而使支气管处于舒张状态。但咖啡因和茶碱还可引起心跳加快、失眠、兴奋和不安，从而影响休息，并增加心肌耗氧量。故肺心病患者应忌浓茶和浓咖啡。

(6)烟：香烟中含有大量的有害物质，如尼古丁和一氧化碳。尼古丁可刺激外周血管引起血压上升，刺激心脏使心跳加快，而一氧化碳则使血红蛋白含氧量下降，从而加重心脏负担，加剧心脏和全身缺氧状态。此外，香烟烟雾可刺激气管使痰液分泌增多，咳嗽加剧，并能使气管的纤毛运动减弱，排痰困难，加重炎症。戒烟后咳喘、心悸等症状可获明显缓解。

(7)烈酒：烈酒可引起心肌损害，心跳加快，心肌耗氧量上升，从而加速肺心病的进程，故对肺心病患者来说，应避免饮烈性酒，以防止心悸等症状发生。

(8)食盐：肺心病人的右心室肥大，是因为右室负荷增大的关系。如食盐过多，使血容量增加，从而加剧右心负荷，引起下肢水肿。忌盐可降低血容量，从而帮助缓解右心衰竭。

小编总结：老人患肺心病不可怕，可怕的是没有得到有效的治疗。因此肺心病老人除了药物治疗外，日常饮食的控制也很重要，以上就是关于哪些食品对肺心病老人危害大的内容介绍，如需了解更多老人饮食方面的知识，请继续关注吧。

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在饲养猫咪的过程中，有很多磕磕碰碰，而且这些危险平时就在我们的家里，只是很多主人并没有意识到，你如暖水瓶放置不当的位置、接线板、敞开的窗户等等，一不小心，都可能会造成猫咪受伤，主人应注意家居生活可能给猫咪带来的伤害。

一、暖水瓶很少有人没见过暖瓶爆炸的，滚烫的热水飞溅，俨然就是一颗小炸弹。小猫喜欢在家中蹿上跳下，尤其是几只小猫追追逃逃打做一团的时候，如果旁边有暖瓶会非常危险。小猫并不知道暖瓶的厉害，如果不小心碰倒了暖瓶，即使不被飞溅的开水烫伤，也会被碎瓶胆扎伤。

二、塑料袋塑料袋也是陷阱，这看起来再平常不过的东西，转眼可能就会要了小狗和小猫的命。狗狗和猫猫都活泼好动，塑料袋质地轻，在狗狗猫猫的摆弄下会翩翩飞舞，更惹得它们爱不释“爪”。一旦被这看似温柔的塑料袋罩住了头可不是闹着玩的，尽管尖锐的爪子可以撕破袋子，但如果长时间罩住的话,最终会导致窒息死亡。

三、接线板电是最大的宠物家居杀手之一，猫猫狗狗在接线板旁玩耍的时候，身上的长毛会触到插孔里，会立即发出一个蓝色的大火花。

四、摩丝梳妆台是女士们卧室必备的家当，化妆用的各种瓶瓶罐罐往往都是用完以后随手摆放在梳妆台上。主人在家的时候，宠物们好像对那个神秘地带一点兴趣也没有似的。但是到了主人不在家的时候，在这些高高低低的瓶瓶罐罐之间闪转腾挪，就成了爱好猎奇的猫猫狗狗的新游戏项目。化妆品中摩丝和发胶的罐子是有压力的，从高处坠落会有发生爆炸的危险。一些狗狗喜欢找个玩具来练练牙口，如果不慎选择了摩丝罐，几口咬下去，咬炸了可不是闹着玩的。

五、一次性打火机沙发前的茶几上经常随随便便地放着一些我们需要随时拿取的小物件：手机、钥匙、报纸、烟缸和一次性打火机。即便是小型的宠物狗，也能很容易地从茶几上叼一两个它感兴趣的新鲜玩意拖到地上磨牙玩。如果某天它偏巧对色彩鲜艳、体形轻巧、气味独特的一次性打火机发生了兴趣，那么啃爆之后，后果不堪设想。

六、小段金属丝主人总是对宠物的自我保护意识很放心，认为它们很机灵，不会什么东西都往肚子里面吞。有时候，危险就在主人的一时疏忽中发生了。超市里买回的早餐面包、点心都会装在一个塑料袋里，并用一小段金属丝绑扎着，每次吃完面包，就用这一小段金属丝把口袋重新扎好，本来是个很方便的设计。但是，贪玩的猫猫却会把它当做玩意儿。开始猫猫只是把它含在嘴里玩玩而已，但是猫猫舌头上的倒剌会把金属丝舔进肚里。因为猫猫只会做吞咽的动作，无法主动地将进到喉咙里的东西吐出来，所以很容易将近10厘米的金属丝吞下去，或者，发生更糟糕的情况，一半在里一半在外把喉咙卡住了。

七、灶台厨房是个险象环生的危险地区，无论如何不应让宠物进入。菜板上的刀子可能割破宠物的皮肉，垃圾桶里的不明物体可能吃坏宠物肚子，开水瓶里的开水以及玻璃器餐具的碎片都有可能伤到宠物。最关键的是厨房有火。千万别高估猫猫狗狗天生的自我保护能力，作为宠物，它们识别危险的能力和依在爸妈身边撒娇的三岁小孩没什么分别，一个看不着就要出事儿，尤其是在你手忙脚乱做饭的时候。

八、敞开的窗户很多猫猫都喜欢蹲在窗台上透过玻璃窗看外面的小鸟儿飞，树叶儿动。但是也有些特别向往外面的世界而又不知深浅的小猫，会从敞开的窗户缝中钻出去，它们的冒险历程可能在你家的空调主机上结束。也可能停滞在楼下邻居的遮阳篷上。当然，还有一些冒冒失失地跳了下去。

九、首饰如果你家的项链、戒指失窃了，而且你家的门窗紧闭，锁头完好，另外也没有丢失其他东西，那么在你打电话报警之前，还是先抱着你的宠物狗去医院做个X光检查吧。你的那些家当有可能就窝藏在它的肚子里呢！

十、主人吃剩的食物尤其是肉食，比如整条的火腿肠，大半只烧鸡，一大盘酱肘子。主人不在家或者入睡之后，宠物很喜欢悄悄跳上餐桌，去寻找那些主人平时不让它们享用的美味佳肴。一旦发现了这样的目标，他们是决不会放过的。

如今的儿童食品形式多样、色泽艳丽、口味多变，备受孩子和家长欢迎，但营养与健康问题却被忽略了，你知道吗？今天小编就来讲的主题是儿童常吃太艳丽的食品，可能会危害到健康。

儿童食品太“艳”影响健康

引起代谢紊乱

长期食入着色食品，能消耗体内解毒物质，主要是使体内亚细胞结构受到损害，干扰多种活性酶的正常功能，使糖、脂肪、蛋白质、维生素和激素等的代谢过程受到影响，从而导致腹泻、腹胀、腹痛、营养不良和多种过敏症，如皮疹、荨麻疹、哮喘、鼻炎等。

导致慢性中毒

儿童正处在生长发育阶段，肝脏的解毒功能和肾脏的排泄功能都不够健全，较成人弱。因此，如果长期食入着色食品，就会把色素慢慢积蓄起来，导致慢性中毒，影响儿童健康成长。

影响神经功能

研究发现，不少孩子平时任性，脾气暴躁，常出现过激行为，除了社会因素和家庭管教因素外，过量食用染色食品也是一个不容忽视的因素。儿童正处于生长发育期，体内器官功能脆弱，神经系统发育尚不健全，对化学物质尤为敏感，若过多过久地进食色素浓的食品，会影响儿童神经系统的冲动传导，以致容易引起好动、情绪不稳定、注意力不集中、自制力差、行为怪癖、食欲减退等症状。

因此，家长在给孩子选购食品时，要注意彩色食品的摄入量，切勿过多、过久，以免过多引起体内蓄积中毒，影响儿童生长发育。

通过以上介绍以后家长不要因为孩子喜欢让你的食品，就随意让孩子吃这些食物，反而会影响到孩子的身体健康。如果您想了解更多的儿童健康饮食、高盐食品对宝宝的危害多吗相关知识，可以到来查询搜索呦！

现在越来越多的水族爱好者喜欢往水族箱内添加一些新的品种，现在越来越多的水族爱好者都会饲养一些观赏虾在水族箱中增加观赏度。虽然观赏虾非常漂亮，但是你是否知道，虾缸中也是会出现寄生虫的，如果没有做出正确的处理的话，对虾缸的危害是极大的。

观赏虾

一、蜻蜓的幼虫

生活在水中，学名叫‘水趸’，‘吃鱼虎’是对它的俗称，也叫水乞丐。水虿，在水里起码要经过一年，时间长些的要苦熬七八年才能羽化成虫。蜻蜓的寿命，只有水虿的十分之一，仅仅能活一个月到八个月左右。栖息於溪流蜻蜓幼虫主要以蜉蝣稚虫、石蝇稚虫、摇蚊等双翅目幼虫以及一些小鱼为食，栖息於静水域的种类则主要以蝌蚪、小型虾类、小鱼、水蚤、体型较小的蜻蛉稚虫、仰泳桩、孑孓、摇蚊等双翅目幼虫为主食。

蜻蜓是益虫，可是在虾缸里的幼虫却是缸里最厉害的杀手。对小鱼、成年虾、尤其是行动缓慢的抱卵母虾有致命危险，而且它胃口很大。一般是由野采水草带入，入缸的杀虫药基本对它无效。捕捉方法：大小两只网互赶捕捉，注意下网要慢，捕捉要快。当然水趸只有在洁净的水体才能羽化，如果捉住不舍得杀死，可以用孵化盒饲养，等待羽化的过程也很美妙。水趸是纯肉食性昆虫，对虾粮不感兴趣，在自己家中可以用水蚤、小鱼和红虫喂养。

二、豆娘的幼虫

很多人以为豆娘和蜻蜓是同一种，其实他们是非常不同的。蜻蜓个体比豆娘大很多，蜻蜓能长到十几厘米，豆娘只能长到四五厘米左右，而且蜻蜓翅膀不能闭合，豆娘的翅膀可以闭合。蜻蜓幼虫是褐色的，豆娘的幼虫是绿色。蜻蜓幼虫体型宽胖，豆娘幼虫体型细瘦。两者都是肉食性昆虫。豆娘不但长得娇柔无比风情万种，连飞行的时候也是斯斯文文的，国外有些昆虫爱好者对其痴迷的程度甚至超过了蝴蝶。称其为水边的仙女，很多宠物达人专门开缸饲养豆娘幼虫，因为它只有在最干净的水体里羽化，其饲养要求不比水晶虾容易。一般由野采的水草带入水缸，喜欢吃小虾，偶尔也吃虾粮。捕捉方法：一手网一手镊子，因为它游速很快，生性机敏，颜色也和水草相近，捕捉并不容易，好在一个缸里不会太多，我曾经一个水草带进来三十多只卵，只要不停的捉，慢慢就没有了，当然你也可以等待它羽化飞走。晚上忽然开灯较容易看到它在草边捕食小虾。捉住放在自家繁殖盒内可以喂养水蚤和虾粮，注意繁殖盒放在缓慢水流处。

三、蚊子幼虫

也是虾缸杀虫药没什么作用的害虫。除了手动网捞，还可以放小鱼吃，也可以等它们自己羽化飞走，成虫不喜欢在流动的水里产卵，基本可以保证只有一代。好在对虾危害不大，就是让人不堪其扰。

四、蛋白虫

白色，细线一样，一般水体过肥会爆发蛋白虫，由新买入的草和野采草带入缸。对虾本身没有危害，就是看着挺恶心，而且和虾抢虾粮吃，消耗缸内营养。让人纠结的是，如果减少虾缸喂食能有效减少，可是虾常吃不饱，如果给虾喂食，它就会大量繁殖爆发性增长。放鱼吃效果较好，但是无法做到根除，副作用是鱼一样会吃小虾，建议在非繁殖缸内放鱼。经常换水并减少虾缸喂食能有效减少，也是无法根除。放药效果明显，且能做到全灭。

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五、水螅

其实有点像缩微版得珊瑚虫。捕食小虾，是繁殖缸的大害，喜欢附在缸壁水草上等缓慢水流处。有人说缸里有水螅是水质好的一种表现，水螅不会自己在缸里出现，一般由新买入的草和野采草带入缸，其对水质变化敏感，下药效果明显。手动去除效果不好，很多水螅会隐藏在草丛里很难去除。大量换入自来水新水可以控制，注意换水过多对虾同样影响较大，换水少了对水螅同样作用不大。

六、水蚤

种类很多，对虾本身没有危害，在缸里过多耗氧量高。可以放鱼清除，也可以用细孔纱网捞出（可以用丝袜自己DIY细孔纱网）。水蚤适宜的水温为18℃～25℃，pH值为7。5～8，溶氧饱和度为70％～120％。水质变化会大量死亡，可惜他们喜欢的所有数值都是虾最喜欢的。

七、涡虫

体色发白，虾缸噩梦，很难清除，吃死虾，也吃虾粮，捕捉年老体弱的成虾，刚蜕壳的虾以及幼虾，对虾缸里的苹果螺数量有一定的控制力，吃螺卵。跟蚯蚓一样如果弄断可以繁殖成两个，所以一定不要在虾缸里把它用手用镊子等弄死，基本是弄不死的，只会越弄越多。经过我试验，涡虫可以在热水中（70多度吧）活半个多小时；在浓盐水（一勺盐比十勺水）中活十五分钟左右；在高锰酸钾（紫色水）中活好几个小时，因为没耐心等他们死了，我也不知道能活几小时，直接丢盐水了。最终经验，捞出来的涡虫要不放炉子上丢开水里，要不弄浓盐水里。不要在缸里弄碎，也不要丢下水道。

可以用吸管，针管，涡虫诱捕器手动捕捉，不过说实在的效果不大，它的繁殖速度永远比你捉的快，而且时间一长，泥里，过滤器里都是它们的卵，很难根除。可以翻缸，过程比较麻烦，草全换，泥用大盐浸泡（有些虫卵还是能活下来）或换新泥，滤材全换，虑管清洗。

但小编还是不建议下药，虽然很多大虾怕下药对虾有危害，可是自己感觉一些台湾养水晶那么久的虾场肯定也会遇到涡虫问题，他们是不可能用手去一个个捉的，肯定也是下药，药物经过这么多试验，到我们现在使用，应该是安全的。

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八、水蛭

俗名蚂蟥、马鳖，和放大的涡虫挺像，个体比涡虫大的多，涡虫体色发白，水蛭发黄绿。因为可以入药，是很好的中药材，挺多养殖厂专门养殖。捕食各种阶段的虾，喜欢吃螺，胃口很大，和涡虫一样，喜欢在泥中产卵，很难清除，是虾缸和螺缸的噩梦。比涡虫还难杀死，用浓盐水泡和在烈日下暴晒可以杀死。水蛭还害怕食醋、酒、盐水、烟油水或清凉油。野采的草和螺建议隔离过盐水，能有一定预防作用。

手动去除方法：首先，要找一块形状很像“烧饼”的物体（可以是鹅卵石，玻璃或是硬胶）但有一点要注意，就是那块石块（以石块为例）不能透光，如果表面光滑效果就更好。接着，把这块东西沉到缸底，平铺好。 正因为水蛭怕光，所以，每过两三天，当你掀开石块的时候，你就会发现，很多水蛭已经把这块石块当成了自己的“家”，都吸附在上面当你拿着这块吸满水蛭的石块，到时该怎么做，你就可以自己做主了。有个缺点是手动去除的永远不能除根。

建议下药清除，推荐螺蛭清片和除蜗剂。这两种药都号称对虾、草、鱼无害，个人试验，对抱卵虾容易造成踢卵，建议把虾捞出下药除水蛭换水后，再把虾捞回去。另外一点，野生的水蛭可以顺着人的皮肤进入血管，经过肚脐和肛门以及阴道都能进入人体内部，以吸食血液存活，一旦进入体内就比较难以清除，建议不要到野外池塘游泳。

九、寄生虫

藏于虾的触须根部，或者吸附在虾头上，白色，像牛毛一样，有大有小，最大一厘米左右，样子和扭动的形态象蚂蝗，用尾部吸附，头部随水流四处扭动，但不会爬。这时如有虾经过，又立即粘上虾身。基本上你要是在缸里发现有一只虾身上有寄生虫，那么你缸里至少有一半虾已经感染了。手动去除，把虾捞出来，一个一个过淡盐水30秒，盐水比例，100：1，看到虫掉下来就马上把虾捞起，缺点是一些体质较弱的虾会挂掉，这个方法可以用在野采以及刚买来发现身上带虫的虾和螺身上。如果寄生虫是草里带来的，会存在反复感染的情况，一旦草里和泥里已经存在，将无法去除。

以上是小编为你总结的对虾缸危害极大的九种虫子，如果你是没有经验的新手虾友的话，可以参考一下。虾缸中的寄生虫是不可忽视的问题，一旦发现一定要尽早处理，不然危害是非常大的。

随着经济全球化的不断推进，因食品安全问题引发的全球性食品恶性事件频发，由此引起的国际食品安全法律责任问题也日益突出。以下是由小编整理关于食品安全小知识资料的内容，希望大家喜欢!

食品安全小知识资料

1、食品安全的定义以及食品质量主要有哪几项基本要求?

根据世界卫生组织的定义，食品安全(food safety)是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全指的是所有对人体健康造成急性或慢性损害的危险都不存在，是一个绝对概念。

食品质量主要有以下几个方面的要求：(1)有营养价值;(2)有较好的色、香、味和外观形状;(3)无毒、无害，符合食品卫生质量要求。

2、什么是食品污染?有哪些环节导致食品污染以及其防制措施有哪些?

食品污染是指食品受到有害物质的侵袭，致使食品的质量安全性、营养性和或感官性状发生改变的过程。随着科学技术的不断发展，各种化学物质的不断产生和应用，有害物质的种类和来源也进一步繁杂，食品污染大致可分为生物性污染、化学性污染及放射性污染三大类。

食物从生产、加工、运输、销售、烹调等每个环节，都可能受到环境中各种有害物质污染，以致降低食品营养价值和卫生质量，给人体健康带来不同程度的危害。食用被污染的食品导致机体损害，常表现为：(1)急性中毒、慢性中毒以及致畸、致癌、致突变的“三致”病变。(2)造成急性食品中毒。(3)引起机体的慢性危害。

食品污染的防制主要有：(1)开展卫生宣传教育;(2)食品生产经营单位要全面贯彻执行食品卫生法律和国家卫生标准;(3)食品卫生监督机构要加强食品卫生监督，把住食品生产、出厂、出售、出口、进口等卫生质量关;(4)加强农药管理;(5)灾区要特别加强食品运输，贮存过程中的管理，防止各种食品意外污染事故的发生。

3、你知道什么是绿色食品、无公害食品及有机食品吗?

绿色食品并非特指那些"绿颜色"的食品，而是指：按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。它可以是蔬菜、水果，也可以是水产、肉类。绿色食品分AA级和A级:

AA级绿色食品标准要求：生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药及有害于环境和人体健康的生产资料，而是通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术，培肥土壤、控制病虫草害、保护或提高产品品质，从而保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。

A级绿色食品标准要求：生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中严格按绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，并积极采用生物学技术和物理方法，保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。

有机食品是一种国际通称，是指采取一种有机的耕作和加工方式。有机食品是指按照这种方式生产和加工的;产品符合国际或国家有机食品要求和标准;并通过国家认证机构认证的一切农副产品及其加工品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。

无公害食品是按照无公害食品生产和技术标准和要求生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全食品。严格来讲，无公害食品应当是普通食品都应当达到的一种基本要求。

4、你知道什么是转基因食品吗?转基因食品对人体有害吗?

转基因食品是指利用现代分子生物学技术，移动生物的基因并加以改变, 使目标生物出现原物种不具备的新特征。以转基因生物为原料加工生产出的食品就是转基因食品。根据原料的来源可以把转基因食品分为：动物源转基因食品、植物源转基因食品和微生微源转基因食品。

虽然转基因食品的安全性还存在争议，但人们没有必要把它视为洪水猛兽，毕竟转基因技术在全球推广近十年来，并未发现对人体健康产生危害的案例。专家表示，目前通过转基因生物安全评价、获得主管部门批准的的转基因食品可放心食用。消费者在购买转基因食品时，应注意是否贴有清晰的“GM FOOD(转基因食品)"标识。

5、食品添加剂是否有“毒”?

根据《食品安全法》的规定：食品添加剂是指“为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质”。对食品添加剂，由于不正确的宣传，使人们产生不少误解，如有些食品的包装上醒目地写上“不含防腐剂”的字样，甚至有些广告也是这样。这里反映出对食品添加剂的认识问题，似乎是不含添加剂的食品就是安全可靠的。事实上食品只有超高温杀菌并进行无菌包装或者做成罐头，这种方式加工的食品才可以不加防腐剂，而大多数加工食品中，如果不按规定加入适量的食品添加剂，甚至无法生产。

其实，各种食品添加剂能否使用，使用范围和最大使用量各国都有严格规定，受法律制约，以保证安全使用，这些规定是建立在一整套科学严密的毒性评价基础上的。只要严格按照国家标准规定的添加量在食品中正确使用食品添加剂，对人体是不会造成危害的。

6、什么是食品标签?如何看食品标签?

食品标签,是指在食品包装容器上或附于食品包装容器上的一切附签、吊牌、文字、图形、符号说明物。标签的基本功能为：食品名称、配料表、净含量及固形物含量、厂名、批号、日期标志等。它是对食品质量特性、安全特性、食用、饮用说明的描述。

看食品标签要注意以下几个方面：(1)标签的内容是否齐全;(2)标签是否完整;(3)标签是否规范;(4)标签的内容是否真实。

7、QS标志的含义是什么?2015年10月1日起，QS标志逐步被SC取代。

QS是英文Quality Safety(质量安全)的缩写，获得食品质量安全生产许可证的企业，其生产加工的食品经出厂检验合格的，在出厂销售之前，必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志“QS”。食品质量安全市场准入标志的式样和使用办法由国家质检总局统一制定，该标志由“QS”和“质量安全”中文字样组成。标志主色调为蓝色，字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色，字母“S”为白色，使用时可根据需要按比例放大或缩小，但不得变形、变色。加贴(印)有“QS”标志的食品，即意味着该食品符合了质量安全的基本要求。

自2004年1月1日起，我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度，对第二批十类食品肉制品、乳制品、方便食品、速冻食品、膨化食品、调味品、饮料、饼干、罐头实行市场准入制度。国家质检总局将用3～5年时间，对全部28类食品实行市场准入制度。自2015年10月1日起，QS标志将逐步被SC取代。#p#副标题#e#

8、食品保持期和保存期有什么区别?

保持期(最佳食用期)是指在标签上规定的条件下，保持食品质量(品质)的期限。在此期限，食品完全适于销售，并符合标签上或产品标准中所规定的质量(品质);超过此期限，在一定时间内食品仍然是可以食用的。

保存期(推荐的最终食用期)是指在标签上规定的条件下，食品可以食用的最终日期;超过此期限，产品质量(品质)可能发生变化，食品不再适于销售和食用。

千万不要购买超过保存期的预包装食品：过了保质期的食品未必不能吃，但过了保存期的食品就一定不能吃了!消费者在购买食品时，要特别注意食品标签上的保持期或保存期。

9、什么是食源性疾病?

食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质(包括生物性病原体)等致病因子所造成的疾病。一般可分为感染性和中毒性，包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。食源性疾患的发病率居各类疾病总发病率的前列，是当前世界上最突出的卫生问题。

10、食品中毒如何预防?

预防食物中毒要注意以下事项：

(1)洗蔬菜水果最好先用水浸泡，再仔细清洗。

(2)选购包装好的食品时，要注意包装上的有效日期、生产日期及要求保存环境。

(3)烹食用的器皿、刀具、抹布等需要保持清洁干净，加工、盛放生食与熟食的器皿应分开使用。加工、储存食物一定要做到生熟分开。

(4)正确烹调加工食品，隔夜食品、动物性食品、生豆浆、豆角等必须充分加热煮熟方可食用。

(5)冰箱等冷藏设备要定期清洁，冷冻的食品如果超过3个月最好不要食用。

(6)妥善保管有毒有害物品，防止误食误用。

(7)不要采集、食用不认识的蘑菇、野菜和野果。

(8)在外面吃饭，尽量不要到无证饮食场所。

(9)腌菜时选用新鲜菜多放盐，至少腌30天以上再食用，现腌的菜，最好马上就吃。

(10)食用海味产品必须采用正确的烹调方法，炒熟烧透，生吃海产品应洗干净，用食醋调着吃，对预防食物中毒有一定的作用。

(11)不吃腐败发霉的食物。

(12)尽量不吃鱼胆。

11、突发性食品中毒应如何进行急救?

家中一旦有人出现上吐、下泻、服痛等症状时，千万不要惊慌失措，应冷静地分析发病的原因，针对引起中毒的食物以及吃下去的时间长短，及时采取如下三点应急措施：

催吐：如果进食的时间在1至2小时前，可使用催吐的方法。立即取食盐20克，加开水200毫升，冷却后一次喝下。如果无效，可多喝几次，迅速促使呕吐。亦可用鲜生姜100克，捣碎取汁用200毫升温水冲服。如果吃下去的是变质的食物，则可服用十滴水来促使迅速呕吐。

导泻：如果病人进食受污染的食物时间已超过2至3小时，但精神仍较好，则可服用泻药，促使受污染的食物尽快排出体外。一般用大黄30克一次煎服，老年患者可选用元明粉20克，用开水冲服，即可缓泻。体质较好的老年人，也可采用番泻叶15克，一次煎服或用开水冲服，也能达到导泻的目的。

解毒：如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀释后一次服下。此外，还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。若是误食了变质的防腐剂或饮料，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。

如果经上述急救，症状未见好转，或中毒较重者，应尽快送医院治疗。在治疗过程中，要给病人以良好的护理，尽量使其安静，避免精神紧张。病人应注意休息，防止受凉，同时补充足量的淡盐开水。

12、儿童食品安全十大问题你知道吗?

近年来，以儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现，儿童正餐外的食品费用已成为家庭的重要开支项目之一，而且，儿童食品在孩子们膳食中的比例越来越大。但由于大多数家长缺乏这方面的知识，因此，在儿童食品的消费中存在着一些问题，不能不引起人们的重视。

问题一：食品中的添加剂未引起高度重视。“三精”(糖精、香精、食用色精)在食品中的使用是有国家规定标准的，很多上柜台的儿童食品也确实符合有关标准，但食之过量，会引起不少副作用。

问题二：分不清食品的成分和功能。不少家长往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料，乳酸菌饮料适用于肠胃不太好的儿童，两者选择不当，反而会引起肠胃不适等症状。

问题三：过分迷信洋食品。从有关部门的抽查结果可以看出，进口儿童食品也并非100%完美。客观地讲，如今的国产儿童食品，从质量和包装上来看，比前几年已有很大的进步，有不少已达到出口标准，因而不能迷信于一个“洋”字

问题四：用方便面代替正餐。方便面是在没有时间做饭时偶尔用来充饥的食品，其中以面粉为主，又经过高温油炸，蛋白质、维生素、矿物质均严重不足，营养价值较低，还常常存在脂肪氧化的问题，常常食用方便面会导致营养不良。

问题五：多吃营养滋补品。儿童生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的。各种滋补营养品的摄入量本来就很小，其中对身体真正有益的成分仅是微量，有些甚至有副作用。

问题六：用乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果。现在，家长们受广告的影响，往往用“钙奶、果奶”之类的乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果给孩子增加营养。殊不知，两者之间有着天壤之别，饮料根本无法代替牛奶和水果带给孩子的营养和健康。

问题七：用甜饮料解渴，餐前必喝饮料。甜饮料中含糖达10%以上，饮后具有饱腹感，妨碍儿童正餐时的食欲。若要解渴，最好饮用白开水，它不仅容易吸收，而且可以帮助身体排除废物，不增加肾脏的负担。

问题八：吃大量巧克力、甜点和冷饮。甜味是人出生后本能喜爱的味道，其它味觉是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中，儿童的味觉将发育不良，无法感受天然食物的清淡滋味，甚至影响到大脑的发育。同时甜食、冷饮中含有大量糖分，其出众的口感主要依赖于添加剂，而这类食品中维生素、矿物质含量低，会加剧营养不平衡的状况，引起儿童虚胖。

问题九：长期食用“精食”。长期进食精细食物，不仅会因减少B族维生素的摄入而影响神经系统发育，还有可能因为铬元素缺乏“株连”视力。铬含量不足会使胰岛素的活性减退，调节血糖的能力下降，致使食物中的糖分不能正常代谢而滞留于血液中，导致眼睛屈光度改变，最终造成近视。

问题十：过分偏食。儿童食物过敏者中大约30%是由偏食造成的。因为食物中的某些成分可使人体细胞发生中毒反应，长期偏食某种食物，会导致某些“毒性”成分在体内蓄积，当蓄积量达到或超过体内细胞的耐受量时，就会出现过敏症状。大量研究资料显示，不科学的饮食作为一个致病因素，对儿童健康的影响并不比细胞、病毒等病原微生物小。

13、保健(功能)食品与药品的区别是什么?

保健(功能)食品与药品则有十分严格的区别。药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法用量的物质。

保健(功能)食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。保健(功能)食品虽有调节人体某种机能的作用，但它不是人类赖以治疗疾病的物质，对于生理机能正常、想要维护健康或预防某种疾病的人来说，保健(功能)食品是一种营养补充品：对于生理机能异常的人来说，保健(功能)食品可以调节某种生理机能、强化免疫系统。从科学角度讲，注意平时营养均衡的饮食、有规律的生活习惯、适时适量的运动、保持开朗的性格，才是健康的根本保证。

看过“食品安全小知识资料“

有人说，胎儿的健康系在孕妇的“嘴上”。因此，孕妇选择什么样的食品就至关重要了。孕期固然应该摄取大量的营养素，但这不等于放纵口欲。特别是一些零食或添加剂过多的熟食、饮料等垃圾食物，一定要少吃或忌吃。这是因为这些食品在加工过程中，都加入了一定量的添加剂，如人工色素、香精、防腐剂等。食品添加剂对孕妇的危害是什么呢?

尽管这些添加剂对健康成人影响不大，但孕妇食人过多则会对正在发育的胎儿造成不良的影响。严重的还会导致胎儿畸形。尤其是过量使用食品添加剂，食品添加剂过量的危害大，除了孕妇，正常人也不能过多的使用食品添加剂。下面为大家介绍含有食品添加剂的食物，帮助孕妇尽量避免使用添加剂。

1.罐头食品：罐头食品营养价值并不高，经高温处理后，食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。而且罐头食品中的化学添加剂可影响胎儿的细胞分裂，造成发育障碍，引起流产和早产

2.以亚硝酸盐、柠檬黄等化工原料及一些土产“香料”加工着色制成“烧鸡”或“鸽子肉”等熟食。

3.冰淇淋、冰冻果汁露。这些食品中含各种添加剂且容易产生饱腹感，影响其他营养物质的吸收，建议少吃。

4.含糖花生酱、腌制物、沙拉酱、美7)滋、、意大利面酱。此类食品热量高，会使体重增加过快，不但使孕妇身材变形、胎儿变成巨婴，更容易造成难产。

提醒孕妇们，自己在家可以准备一台食品安全检测仪，这样确保自己的饮食更健康。想了解更多的食品安全知识请到。

JuniperResearch的新数据显示，到2024年，通过在整个供应链中持续跟踪食品，区块链将在全球范围内减少310亿美元(279亿欧元)的食品欺诈。

从2021年起，将大大节省食品欺诈的发生，到2024年，合规成本将降低30%。

以自己的优势，区块链和物联网可以彻底改变食品行业。物联网解决方案主要通过定位跟踪传感器和温度和湿度监测器将物理世界与数字世界联系起来，而区块链提供了一个不可变的平台，每个参与者都可以存储和访问数据。

该研究发现，物联网和区块链将为从农民到零售商和消费者的供应链参与者带来巨大价值。通过用自动智能合约代替冗长的程序，区块链和物联网可降低成本，降低风险并提高供应链的透明度。JuniperResearch建议区块链供应商寻求物联网伙伴关系,以吸引整个粮食生产市场的利益相关者。

研究还发现，食品原产地领域的主要公司正在使用强大的区块链和物联网解决方案。

其中包括IBM的FoodTrust和Watson平台、SAP的TrackandTrace和Leonardo平台，以及Oracle的TrackandTrace和Internet中的东西解决方案。

研究作者MorganeKimmich博士说:“如今，食品供应链的透明度和效率受到不透明数据的限制，迫使每家公司都依赖中介和纸质记录。区块链和物联网为供应链中所有参与者提供了一个不可改变的共享平台，以跟踪和跟踪资产；节省时间、资源和减少欺诈。

食品安全是当今世界上人们所关注的焦点问题之一，每年食源性疾病所造成的严重后果，使食品安全问题已成为全球公众健康优先考虑的问题。以下是由小编整理关于食品安全小知识顺口溜的内容，希望大家喜欢!

食品安全——加工篇

清洗果蔬残留药，基本方法是浸泡。

清水浸后碱水泡，多数农药可洗掉。

蔬菜瓜果皮不要，易沾农药不吃好。

煮沸加热阳光照，储存分解也有效。

储存方法有的选，冷冻保鲜分两边。

严把餐具清洗关，避免食物受污染。

食物加热要彻底，温度七十是最低。

烹饪食物间隔长，细菌繁殖有得长。

食材污染不要用，生熟食品分开弄。

土豆生芽切莫食，扁豆不熟会中毒。

食品留样要记清，餐具消毒莫要忘。

食品安全顺口溜—— 学生篇

同学们，要记住

食品安全很重要

油炸食品方便面

不能把它当饭吃

辛辣食品不多吃

冷饮不能当水喝

腐烂食品切莫吃

多吃水果和蔬菜

面食米饭为主食

切忌零食莫多食

食品安全记心间

我的健康我做主

同学们，快快来

食品安全要记牢

一日三餐有规律

饭前记得要洗手

垃圾食品不要吃

安全质量没保证

食品安全靠大家

一起行动你我他

同学们，要当心

野菜好吃莫乱采

确认无毒方可吃

发觉不适别耽误

速送医院救得快

土豆生芽切莫食

扁豆不熟会中毒

不洁饮水不要喝

多喝开水好处多

食物中毒莫惊慌

压舌催吐策为上

速用清水多洗胃

重症求医莫彷徨

看过“食品安全小知识顺口溜“

食品安全——管理篇

食品安全有制度，进货查验是义务;

采购原料要建账，索证索票不要忘;

逐项登记别嫌烦，追根溯源才不难;

三无产品不能要，防患未然要做到;

进货查验供货商，执照证件样样要;

合格认证和质检，食品卫生加动检;

食堂管理很重要，陈列整齐要做到;

食品贮存有讲究，隔墙离地把类分;

原副材料常检查，过期食品要扔掉;

餐厨垃圾随时清，剩饭剩菜及时倒;

健康体检是关键，清早上班要晨检;

熟肉制品凉拌菜，变形杆菌常作怪;

病从口入严把关，餐具消毒记心间;

运输储存与加工，处理不当污染快;

生熟荤素不分开，天然细菌繁殖快;

食前烧开忘脑外，进入胃肠准要坏;

上吐下泻真难受，必须催吐莫要快;

生姜加糖片片服，再吃生姜四五块;

病从口入严把关，不可疏忽和懈怠;

食物中毒能预防，确保身心都安泰。

食品安全——采购篇

现代生活什么好，健康身体最重要。

无毒无害有营养，食品安全要记牢。

选购食品有技巧，六类产品不能要。

无证无照无保障，三无食品不能要。

标签不全隐患多，成分不明不能要。

打开包装看质量，变色变味不能要。

假冒伪劣防上当，以次充好不能要。

露天经营易污染，卫生不严不能要。

过期食品易中毒，腐败变质不能要。

买卖票证记得要，入库台账要不能忘。#p#副标题#e#

辣条，又名辣片，麻辣条，辣椒条，辣子条，豆腐皮，麻辣。主要原料为面粉，加入水，盐，糖，天然色素等和面，经过膨化机高温挤压膨化，再加油，辣椒，麻椒等调味料，按GB2760标准加入防腐剂等添加剂制成的面制品。那么辣条中的食品添加剂的危害有哪些呢?这些食品添加剂过量的危害是什么呢?

辣条中有大量的苏丹红，“苏丹红”是有毒的，并可致癌，严禁用来制食品。然而，许多“辣条”生产作坊因其价格低廉，竞相采用，“辣条”包装上常常没有生产厂家地址，仅冠以“ⅩⅩ”食品厂名称，经查却根本无此厂家。还有一些代言人图片，经查均为假的，根本无法向他们索赔(比如腹泻、便秘的误工费或精神损失费)。要是过量使用是非常危险的。

食用“辣条”后，大量细菌侵入人体，造成胃肠炎症，引起吐泻或者慢性便秘，几周不大便的那种(国内已有大量实例)。再者，“辣条”本身含有大量辣椒粉，对口腔粘膜及肠胃道都有较强刺激作用，容易引起咽部充血、淋巴结肿大。所以，警告广大爱自己的朋友少吃这类“食品”。可能会出现呕吐，恶心，头晕等不良症状。

辣条并不是安全的食品，我们最好不要食用，为了自己的安全，最好在家准备一台食品安全检测仪，为自己的健康增加保障，想了解更多的食品安全知识请到。

抵触心理是指在别人命令我们去做事情的时候，我们心理上抵触对我们实施不太友好的命令式行为的人。下面就由小编告诉大家抵触心理产生的原因吧!

控制抵触心理的方法

一是意识控制。当愤愤不已的情绪即将爆发时，要用意识控制自己，提醒自己应当保持理性，还可进行自我暗示：“别发火，发火会伤身体”。有涵养的人一般能做到控制。

二是自我鼓励。用某些哲理或某些名言安慰自己，鼓励自己同痛苦、逆境作斗争。自娱自乐，会使你的情绪好转。

三是语言调节。语言是影响情绪的强有力工具。如你悲伤时，朗诵滑稽的语句，可以消除悲伤。用“制怒”、“忍”、“冷静”等自我提醒、自我命令、自我暗示，也能调节自己的情绪。

四是环境制约。环境对情绪有重要的调节和制约作用。情绪压抑的时候，到外边走一走，能起调节作用。心情不快时，到娱乐场做做游戏，会消愁解闷。情绪忧虑时，最好的办法是去看看滑稽电影。

五是安慰。当一个人追求某项目标而达不到时，为了减少内心的失望，可以找一个理由来安慰自己，就如狐狸吃不到葡萄说葡萄酸一样。这不是自欺欺人，偶尔作为缓解情绪的方法，是很有好处的。

六是转移。当火气上涌时，有意识地转移话题或做点别的事情来分散注意力，便可使情绪得到缓解。打打球、散散步、听听流行音乐，也有助于转移不愉快情绪。

七是宣泄。遇到不愉快的事情及委屈，不要埋在心里，要向知心朋友或亲人诉说出来或大哭一场。这种发泄可以释放内心郁积的不良情绪，有益于保持身心健康，但发泄的对象、地点、场合和方法要适当，避免伤害别人。

八是幽默。幽默是一种特殊的情绪表现，也是人们适应环境的工具。具有幽默感，可使人们对生活保持积极乐观的态度。许多看似烦恼的事物，用幽默的方法对付，往往可以使人们的不愉快情绪荡然无存，立即变得轻松起来。

九是走进大自然。大自然的奇山秀水常能震撼人的心灵。登上高山，会顿感心胸开阔。放眼大海，会有超脱之感。走进森林，就会觉得一切都那么清新。这种美好的感觉往往都是良好情绪的诱导剂

处理情绪的办法有很多，保持观照是最重要也最关键。大部份人的困惑和痛苦都是没有觉知，看不清自己，摸不透别人，所以迷乱不安。观照自己也是最难做到的，因为自我比天大，你难于放下，变得谦虚。也因为我们不懂收心养性，寻找能静下来的方法。

负面情绪的源头可以是负面经验，同样也可以说是负面的惯性，勾起你负面经验的事端只是借来的催化剂而已。

若情绪超越了自己能控制的范围，最好的方法不是释放或是压抑，而是无为而为，学习先定心，因为，负面能量太大时，胡乱释放出来的话可能连自己也承受不起，也容易影响别人。压抑是万万不能，因为问题的源头正是压抑所致。

心乱须先定心，看护情绪，不认同，不判断，让它出现，把感觉放在心的位置，管它眼还有泪，呼吸还很乱。心是最大的情绪控制中心，要稳定情绪必须从心开始，学习定心的方法。至于方法，每个人得靠自己寻找。法门有很多很多，关键不在法，而在你的用心，和意愿。相信自己有能力豁出去，海阔天空。

短鲷

早期鲷友时有重金买到激素鱼不能繁殖的经历，这个是当年不能说的秘密，究其始作俑者的最初动机：激素鱼发色艳丽（可使母鱼转变成假公鱼）有好的卖相。另外，激素鱼是不育的代名词，不能繁殖的短鲷可以令鱼场有可能垄断某些鱼的市场价格。这种激素被制成胶囊微粒埋在色彩鲜艳的罗汉鱼皮下、缓慢持续的在鱼体内释放，有时看到十里盒挂袋卖的马鲷，艳丽的发色就不由得想起”激素鱼“这仨字。（注：现在新手不必担心有激素短鲷了，因为现在不值得。）当然，随着科技成果被鱼场的利用（多倍体繁殖技术、射线放射）更隐蔽更不为你所知的手段正在悄悄的进行中，前提是这种鱼虾的经济价值足以值得他们这样做。自然繁殖的短鲷也可通过调节水温、ph数值来达到控制小鱼性别比例的目的，这个我点到为止。正如同有鱼友令掐了尖的橙兔不断的繁殖出小螺。水族业者的知识永远会让你叹为观止、不得不佩服他们的专业技能。

食品对于人类的生存发展有着至关重要的意义，人们健康保健意识的提高和对食品安全的关注也变得越来越高了。以下是由小编整理关于食品健康知识资料的内容，提供给大家参考和了解，希望大家喜欢!

食品健康知识资料二、

掉头发和牛排

如果说吃牛排可以不可以治疗秃头，相信大部分人一定会大吃一惊。但经过科学研究发现：牛排确有此功效。如果你不愿意年纪轻轻就成了“地方包围中央”，每回吃饭时千万别忘了吃点儿瘦牛肉。科学证明：总是吃瘦牛肉的人即使不可以完全解决掉头发问题，至少可以不可以延缓这一天的到来。

男性不育与五谷杂粮

叶酸是女人在做母亲前必须补充的一种维生素，因为它有利于婴儿神经系统的健康。男性其实也需要补充叶酸，因为最新的调查结果显示：男性精子含量低也与体内叶酸缺乏有关，因为叶酸可以不可以帮助DNA的合成。让人没有想到的是，补充叶酸最简单直接的途径就是多吃粗粮。因为在五谷杂粮中叶酸含量是非常高的。因此，对于想做父母的夫妇来说，补充叶酸是夫妻两个人的事。

前列腺癌和香草冰激凌

前列腺癌一直以来是男人的最大杀手，据说多吃西红柿会有所帮助，因为西红柿里面有西红柿素。如果你不爱吃西红柿的话，另外一个既能治病又能解馋的方法就是吃香草冰激凌。这是因为香草冰激凌里有一种叫做硼的元素，体内的硼越多，前列腺癌的发病机会就越小。

记忆力和咖啡

咖啡除了可以不可以在早晨帮你尽快消除困意，还有非常多其他的功用。荷兰的科学家曾做过一个试验：试验前，被测试者喝下含32毫克咖啡因的咖啡后，不但记忆力加强，阅读速度增强，且头脑也变得更加清醒。所以，想要刺激大脑内存速度，增强工作效率的话，最好提前半个小时喝上一杯咖啡。但是，需要提醒你注意的是：咖啡也不可以喝得太多。否则会产生依赖反应，久而久之还会上瘾。如果一旦上瘾，想戒可就难了。

视线模糊和绿色蔬菜

眼睛只要睁着，就随时有被感染的可能。绿色蔬菜可以不可以补充足够的抗氧化素，因此可以不可以保护眼睛的健康，让眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的饭桌上多一点绿色蔬菜，例如芹菜、黄瓜等等都对健康大有益处。

鱼治疗哮喘

最新的研究发现，多吃鱼类可以不可以润肺、补肺，从而缓解哮喘病的症状。这是因为鱼肉中含有丰富的镁元素，难怪急诊室的大夫都用含镁类药物来治疗哮喘病人。对于患严重哮喘的病人，大夫建议：最好每日三餐中保证吃至少一顿的鱼类或其他海鲜类食物。另外，在绿色蔬菜中，菠菜也有一样的功效。

蔬菜和关节炎

希腊的科学家这几天做的实验表明：绿色蔬菜吃得越多，患关节炎的可能性就越小。这是科学家针对330人进行的试验中得出的结论。且，爱吃蔬菜的人，老年患关节炎的可能性是不爱吃蔬菜人的1/4。因此，为了健康的骨骼，千万不要忘记在餐桌上多增些绿色。

牙出血和葡萄柚

牙龈发炎是让人烦恼的事，不过一旦遇到这种情况也不必担心，因为牙龈发炎其实是体内缺乏维生素C的症状，是你的身体向你发出的求救信号，提醒你该补充维生素了。这时吃—些葡萄柚、柠檬、猕猴桃等含维生素C丰富的水果都会非常有帮助，尤其是葡萄柚，效果更是立竿见影。所以，只要养成每天坚持吃—只葡萄柚的习惯，就会帮你解决牙龈发炎的问题。

口气浑浊多喝水

对于总是需要社交应酬的人来说，口气浑浊可是最大的忌讳。中医认为口臭与胃火有非常大关系，因此，治疗口臭除了注意每天早晚刷牙外，还要合理安排你的食谱。另外一种简单易行的方法也能让你摆脱这个让人尴尬的烦恼，就是每天尽可能地多喝清水。这个方法在治疗口臭的同时，还补充了身体每天所需水分，可谓一举两得。科学研究发现：口气不清新的原因是嘴里有一种叫硫磺的物质，要让它尽快消失，每天多多喝水就解决了。

四肢乏力与香蕉

热爱运动是件好事，但也要注意“度”的把握，因为运动过量会导致全身上下乏力。运动时身体排出大量汗液，水分流失的同时，身体中非常多矿物质也随着汗水排出体外，主要是钾和钠两种元素。身体中钠的“库存”量相对有些大，且钠也比有些容易从食物中得到补充;但钾元素在体内的含量比有些少，因此运动后更要注意选择含有丰富钾元素的食品及时补充。补充钾最理想的选择就是香蕉，因为香蕉中含有丰富的钾元素。所以下次在去健身房前，千万别忘了给我带一两根香蕉。

看过“食品健康知识资料“

食品健康知识资料一、

醉酒与西红柿

喝醉了酒确实是件麻烦事，仅仅是翻江倒海的呕吐就够让人难受的了。喝醉后的呕吐不仅非常失态，且会造成体内的钾、钙、钠等元素的大量流失，醉酒呕吐后一定要及时补充钾、钙、钠等养分。最简单易行的办法就是喝些西红柿汁，因为西红柿汁中丰富的钾、钙、钠成分刚好补充了体内流失元素的不足。

打嗝和糖

对于治疗打嗝，人们一直以来有非常多偏方，目前最有效的方法就是出其不意时吓唬他一下，但如果这样还是不可以止住打嗝的话，这里有一个虽不是立竿见影却被证明十分有效的方法：可以不可以试试在舌头下面放一勺糖。这种做法的科学解释还不非常清楚，有的大夫解释说，糖可以不可以刺激喉咙后侧的神经，而一旦神经受到刺激，它会中断体内的神经信号，其中也包括引起打嗝的那条神经。

心脏病和啤酒

啤酒可以不可以美容已经不再是什么新闻了，但啤酒还有另外一种功效就是：可以不可以减少患心脏病的可能性。实验证明，如果保持一天喝一杯啤酒，就会使患心脏病的可能性减到最小。有趣的是，啤酒的保健功能要严格控制在一天一杯才会有效，一天两杯或两杯以上都不会防治心脏病。看来，啤酒虽好也并非多多益善，同样需要节制。

高血压和橘子汁

爱喝橘子汁是个好习惯，尤其是对于那些患高血压的人或是有高血压家族病史的人来说尤为如此。橘子汁不仅味美，且可以不可以治病。因为如果饮食中钾和钙的含量增加，血压就会自然降低。而橘子汁里恰恰含有丰富的钙、钾和维生素C。有试验表明，血液中含充足维生素C的人，死于心脏病的可能性要小得多。

感冒禾垠蒜

当你开始感到嗓子不太舒服，鼻涕开始不听使唤时，就是感冒的前兆。为了不让感冒病毒大规模地袭击你的身体，赶紧吃一些大蒜会帮助你将没有完全发作的病毒扼杀在摇篮里。大蒜为何具有如此神奇的功效?这是因为大蒜中含有丰富的抗病毒成分，会增强身体的免疫力。所以，在换季的时，多吃一些大蒜会帮你应付感冒。

心脏病与苹果汁

苹果在所有的水果中是“口碑”最好的，且适合不同年龄、不同体格的人。这几天，美国加利福尼亚大学的研究又发现了苹果的另外一个优点：常喝苹果汁会降低心脏病的患病率。这是因为苹果汁中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转。科学家在对25名男女进行的试验中发现：胆固醇也分“好”和“坏”两种，多喝苹果汁可以不可以让“坏”胆固醇阻塞血管的时间比正常情况下晚一些，而“坏”胆固醇阻塞血管的时间越长就说明患心脏病的几率越大。因此，西谚中的那句“每天一苹果，大夫远离我”，也就有据可寻了。

牙疼和茶

和好友聚会品茶时你也许没有想到：茶不仅对身体健康有益处，且这几天科学家还发现了茶叶的另外一个优点，即：茶叶有保护牙齿的作用。茶水中含有丰富的氟和茶多酚等成分，可以不可以达到防龋固齿的功效。因此，饭后用茶水漱口可以不可以保持口腔卫生。另外，茶叶中的糖、果胶等成分与唾液发生化学反应滋润了口腔的同时，还增强了口腔的自洁能力。

皮肤青紫与花椰菜

有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素(尤其是维生素K)的缘故。补充维生素K的最合适途径就是多吃花椰菜，据调查显示，每周吃几次花椰菜会使血管壁加厚、加强，且不容易破裂。

当老年人们看着自己的头发一把把的掉落，心里其实是很难受的。哪些食品对脱发老人危害大呢？就让的小编和你一起去了解一下吧！

哪些食品对脱发老人危害大

1、有的脱发是因为营养缺乏造成的，这样的情况应该多吃一些富含钙、铁、锌、维C等的食物，例如牛排、豆类、鸡蛋、柑橘、葡萄干等，除了有针对性的补充营养之外，还要均衡营养，只有均衡营养才能有健康的身体，健康的身体可以使情绪愉快，从而调节其他原因引起的脱发。所以日常生活中瓜果蔬菜都不能少。

2、忌食辛辣油腻类的食物，它们会刺激毛囊分泌过多油脂，从而造成毛囊炎等疾病，这些疾病可以造成部分脱发。

3、戒烟戒酒，吸烟会使人头皮的毛细管收缩，影响头发的正常生长，所以最好不要抽烟。另外喝酒时会使头皮发热和产生湿气，从而会引发脱发，在日常生活中最好不要过量饮酒。

4、多吃蛋白质类食物，头发的主要成分是蛋白质，因此人体必需有充足的蛋白质才能保证头发健康生长。

5、一些掉头像现象是肾虚引起的，这种情况也叫肾虚脱发，肾虚脱发可以吃一些补肾的食物来调节一下，比如何首乌、动物肝脏、黑芝麻、黑豆等等，一些中药也有很好的补肾作用。

6、促血液循环食物头发吸收营养主要来自血液，当血液循环不好的时候，头发也容易缺乏营养而导致掉头发，因此可以吃一些补血、促血液循环的食物，如桑葚、枸杞子、大枣等等。

7、杂粮杂粮也是防脱生发的一类好食物，它的特点是能调节人体的消化功能、补充一些其他食物缺少的膳食纤维。

加湿器是一种增加房间湿度的家用电器,尤其是在开着空调的房间里，空气比较干燥，放上一台加湿器能让干燥的空气瞬间变得湿润，从而减少因开空调而导致的皮肤干燥问题。

加湿器能增加空气湿度，这是它的好处(优势)。但加湿器也有它的缺点，如加湿器使用不当则会给健康带来危害。下面，小编就为大家盘点三大类型加湿器的危害

纯净型加湿器：

纯净型加湿技术是一种新型的加湿技术，它可以通过分子筛选蒸发技术，将水中的钙镁离子除去，不会出现超声波加湿器的“白粉”现象，且能够净化空气，特别适合家里有儿童和老人的家庭使用，相对于其他两种常用的加湿器，它并没有特别的缺点。

超声波加湿器：

超声波加湿器工作原理：它是利用高频震荡，将水打散成直径细小的颗粒，再利用风动装置将这些颗粒吹到室内空气中，形成蒙蒙的水雾，超声波加湿器可以说是现今运用最为广泛的加湿器，受到各个阶层的喜欢，其危害主要表现在四个方面：

第一、超声波加湿器喷出的是肉眼可见的小颗粒，里面还有大量的水垢、细菌等，人一旦吸入会对身体造成一定的伤害。

第二、空气中原有的尘埃和细菌等，会通过依附这些小颗粒进而产生二次污染，这也是为什么一些卫生要求较高的地方禁止使用加湿器的原因。

第三、辐射伤害，我们都知道，超声波会对人体的细胞造成一定的杀伤力，自然也就会造成一定的辐射伤害，这一点在孕妇身上尤其明显。

第四、长期使用会对关节炎、糖尿病等的出现和加重影响很大。

热蒸发型加湿器：

热蒸发型加湿器的工作原理非常简单，只是将水加热至100度,产生蒸气,用电机将蒸气送出，虽然简单，但是其缺点也有不少：

第一、能耗较大，影响保持空气的湿润，必要长时间的作业，其所耗费的能源过大。

第二、空气中原有的尘埃和细菌等，会通过依附这些小颗粒进而产生二次污染，这也是为什么一些卫生要求较高的地方禁止使用加湿器的原因。

第三、辐射伤害，我们都知道，超声波会对人体的细胞造成一定的杀伤力，自然也就会造成一定的辐射伤害，这一点在孕妇身上尤其明显。

第四、长期使用会对关节炎、糖尿病等的出现和加重影响很大。

辐照卫生标准的制订，将使食品辐照走上健康发展的道路，它对保护人们身体健康和环境不受污染，对提高产品的质量和市场竞争力有重大意义，那么，食品辐射消毒有何优点和危害呢？就让的小编和你一起去了解一下吧！

优点

其优点概括为：

1．工艺简单、容易控制；

2．节约能源、加工效率高：辐照加工的能源消耗，只有热加工和化学加工的1/40-1/200；是冷冻方法的1/20；

3．无环境污染；无化学药物残留；不损害加工产品的外观品质和内在特性；

4．加工过程中不会带入任何杂质；可带包装加工，提高效率的同时无二次污染；

5．不改变加工物质的温度，又称为冷加工；

可以说辐射加工技术是一种高新技术，这种新技术与其他加工技术比较，有明显的特点：

（1）采用的技术涉及面广，知识密集程度高，有较强的专业性质；

（2）可与国民经济各行各业相结合，渗透性强，可充分发挥辐射加工的作用；

（3）产值增高、附加值高、社会效益好；

（4）产业市场即广泛又集中、潜力大、发展前景好；

（5）一次性投资大。在建造辐照装置、安全防护、监测系统方面往往一次投资大；

（6）盈亏平衡点高。

危害

经过辐照的食品除了细菌被杀掉，食品本身的营养，如：维生素A，维生素B2，B3，B6，B12，和维生素c，维生素E，都会有所流失，而蛋白质，非饱和脂肪，益生菌，和酵素也会被破坏虽然已有科学证据表明，辐照杀菌过的食品不具有放射性危险，但近年一些民间环保组织不断组织反辐照抗议活动，呼吁人们不要食用辐照杀菌食品。美国食品跟踪调查组织“食品和饮用水观察”成员韦诺娜·豪特是《辐照杀菌与食物之死》的作者。她认为，辐照杀菌食品可能诱发癌症、未成年死亡和体重过轻。她在书中引用了一些动物实验结果显示，长期食用辐照食品会造成体重减轻。“这项技术本身是为商家减少成本、增加盈利而设计，它实际上并不能把脏食物变干净，”豪特说，“每当我们听说大规模食物中毒事件时，总有人提倡辐照杀菌，但它对肉制品清洁确实没什么好处，对生菜、西红柿等蔬菜更是完全不起作用。”反对者列举的辐照杀菌食物另一大罪状是：辐照会破坏食物品质。“你不可能对水果或蔬菜做真正的辐照处理，以达到杀菌目的，除非你想把食物变成一堆浆糊。”豪特说。

总而言之，随着食品加工过程中遭到污染的情况及原因越来越多样化，使得民众注重食品安全的呼声不断加强。所以利用辐射检测仪对食品进行检测，是保证食品安全的主要方式之一。

你知道危害行为吗?危害行为，是由行为人的意识、意志支配的危害社会的身体动静。按照递进式犯罪构成体系理论，危害行为是构成要件的该当性或犯罪客观方面最核心的要素，下面由小编为你详细介绍危害行为的相关法律知识。

危害行为的概述

1.危害行为，是由行为人的意识、意志支配的违反刑法规定的危害社会的身体动静。

2.危害行为的基本形态刑法规定的危害社会犯罪行为分为作为与不作为两种。

(1)作为，指犯罪人用积极的行为实施的刑法禁止的危害社会行为，即不当为而为之。作为是人的身体的积极动作。如果行为人违反刑法禁止性规范，即违反不当为的义务而实施某种行为的，就成为危害行为中的作为。

(2)不作为，是指犯罪人有义务实施且可能实施某种积极的行为而未实施的行为，即当为而不为。构成刑法中的不作为，客观方面必须具备三个条件：

行为人负有实施某种积极行为的特定义务。特定义务是法律上的义务，而不是普通的道德上的义务，其来源是法律明文规定的特定义务、职务上或业务上要求履行的义务和先行行为产生的义务。

行为人有履行特定义务的实际可能性。行为人虽然具有实施某种积极行为的义务，但由于某种客观原因而不具备履行该项义务的实际可能性，则不构成犯罪的不作为。

行为人未履行特定义务。在不作为犯罪中，虽然行为人有时也实施某些积极的动作，但其未履行特定的义务。

作为和不作为在我国刑法中的表现形式多种多样，大多数犯罪只能由作为方式构成，有些犯罪只能由不作为方式构成，如刑法第261条的遗弃罪，即纯正不作为犯。另有一些犯罪既可以由作为方式构成，也可以由不作为方式构成，如故意杀人罪，即不纯正不作为犯。

看过“刑法中的危害行为定位是怎样的”

刑法中的危害行为定位

“危害行为”究竟是犯罪构成客观方面的要件，还是犯罪行为的上位概念即具有社会危害性的行为?犯罪构成客观方面的要件与“危害行为”之间究竟是怎样的关系?可以说，以上问题是我国刑法学界长期忽视的问题，也是研究“危害行为”必须解决并加以澄清的问题。具体分析如下：

(一)称谓不敢苟同

对于“危害行为”的称谓，不如将“危害行为”的称谓恢复其本来面目，称之为“犯罪构成客观方面的行为要件”，将其性质概括为犯罪行为的客观性质反而更为科学。我国刑法理论将作为犯罪客观方面的要件的行为，称之为“危害行为”。这也是我国刑法的传统称谓。这种传统观点值得商榷。

顾名思义，“危害行为”是对社会具有危害性的行为。据此定义的话，那么“危害行为”的范围就非常广泛了，诸如一般违法行为、民事违法行为、行政违法行为以及犯罪行为等等。

(二)实体行为之析

“危害行为”并不是独立的实体行为。行为应当是主观因素与客观因素的有机统一体，由于“危害行为”完全不包含主观方面的内容，其实质是犯罪行为的客观性质，因而不可能作为独立的行为存在形式。即使我国刑法理论将作为犯罪行为客观方面的行为要件特定化为“危害行为”，即赋予“危害行为”以特定含义，也不能将其视为独立的行为。

原因就在于犯罪行为客观方面的行为要件是不包含主观要素的，仅包含行为的客观方面的行为要素。行为应当是主观因素与客观因素的有机统一体，缺乏主观因素就不可单独成立行为，其不具备独立存在的意义。

(三)判断行为性质

通过以上论述，可知由于正当行为、精神病人的行为、意外事件等与犯罪行为在客观性质上相类似，因此刑法将其纳人刑法所调整的范畴。

那么，应当如何判断行为的客观性质呢?应当从行为的主体(包括行为主体的控制能力和控制义务)、行为的对象、利用何种客观条件等各构成因素来进行判断。正当行为、精神病人的行为、意外事件等这些非犯罪行为，在主体、主观方面和客体等方面均与犯罪行为不同。

两者仅仅在构成要件的客观方面，即行为的客观性质上与犯罪行为具有类似之处：

一种是该行为给社会造成了与犯罪行为相同的危害结果，如意外事件、精神病人在不能辨认和不能控制自己行为时的行为等。但这种结果的发生，不是行为人主观意志支配下的实施的，不是行为人认识能力和控制能力的体现，因而不是一般意义的行为，也就更加不是犯罪行为;

另一种表现形式是虽然在客观性质方面与犯罪行为类似，行为人也能认识和控制自己的行为，但由于行为人主观上具有与犯罪行为不同的内容，因而行为不仅不具有社会危害性，反而是对社会有益的行为。

刑法理论将这两种行为定性为正当化行为，只是由于在客观性质上与犯罪行为类似，刑法才将其纳人调整的范畴之内。

由此可见，应当将我国传统刑法理论中的“危害行为”恢复其本来面目，称之为“犯罪构成客观方面的行为要件”，其实质是犯罪行为的客观性质。这样不仅与刑法中的行为、犯罪行为、刑法评价的行为等相近概念进行严格的区分，而且弥补了现有行为理论的层次缺失，行为理论中存在的一系列难题也就迎刃而解了。

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身体乳是一款很受欢迎的护肤品，长期涂抹身体乳是没有危害的，只要使用的是成分温和健康的正规产品，是不会对我们的身体造成危害的。

身体乳每天涂有危害吗

长期使用身体乳是没有危害性的，身体乳是由纯天然物质构成的，是用在身体上的护肤品回，能为肌肤补充水答分和营养，起到呵护皮肤的作用。凡士林，矿脂以及乳木果油保湿剂等是身体乳主要构成物质。凡士林中含有一定油性，使用后能够形成保护膜。矿脂温和不刺激，无色无味，对身体也不存在危害性。乳木果油保湿剂有助于防止水分流失，还能起到一定的愈合作用。这些都是对皮肤很有好处的成分，因为组成物质足够安全，所以身体乳不存在潜在风险性，只要沐浴后就可以使用。最佳涂抹身体乳的时机是身体干了七分，皮肤还有一丢丢湿度的时候，取适量身体乳涂抹，然后用按摩的方式均匀揉开，更加有利于肌肤的吸收。市面上的身体乳分为液体和霜膏质地，虽然身体乳可以天天用，一年四季都用，但是却要根据换季情况来更换身体乳。夏天天气炎热，适合使用补水能力强大，使用后清爽，一涂就容易被吸收的，液体状身体乳显然是不二之选。秋天和冬天比较干燥，会让皮肤变得干枯，粗糙，适合使用霜膏质地的身体乳，这类身体乳含油量大，使用后能在皮肤表面形成薄膜，能帮肌肤锁住水分和营养，让皮肤保持光滑和滋润感。

身体乳涂多了会有副作用吗

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长期涂身体乳的危害

成分天然不刺激，没有副作用的身体乳，长时间涂抹是不会对身体造成危害的。但使用了化学添加剂的身体乳，长时间涂抹在身体上会对皮肤造成一定的刺激。在选择身体乳的时候，尽量选择成分简单，效果较为单一的产品。通常，在成分表中，标有甘油、矿脂以及保湿剂的产品是可以长期使用的。甘油能够保持肌肤水分，矿脂对身体具有滋润的作用，而保湿剂能够有效防止肌肤水分流失，避免肌肤干裂、起皮。身体乳最好在春、秋两季使用，除润肤保湿效果外，还可以隔离外界干燥的气候，防止肌肤水分流失过快。而中性或者干性肌肤的人，冬季也可以使用。使用身体乳的时间，最好是在洗完澡后的3-5分钟。刚洗完澡时，肌肤上毛孔处于张开的状态，是肌肤吸收身体乳最有效的时候，而且涂抹完身体乳需要尽快穿上纯棉透风的衣物。涂抹身体乳的时候，不能涂抹在肌肤有伤口的地方，避免刺激伤口导致发炎。在肘部和膝盖位置可以多涂抹一些身体乳，起到有效滋润干燥肌肤的作用，同样其他干燥部位可以多擦拭一些。

身体乳是涂全身吗

身体乳是可以涂抹全身的，但是具体的使用方法还是需要根据我们自己的肌肤状况来使用的。我们除了脖子以及脸部之外，基本上都是可以使用身体乳的，要是你觉得有点负担的话，可以只选择在胳膊和腿上涂抹身体乳。一般是在秋冬比较干燥的季节使用身体乳，而夏天也是可以使用身体乳的，但是要选择清爽型的身体乳，这样就不会给皮肤造成负担，同时也不会觉得特别粘腻。在我们洗完澡之后不能立马使用身体乳，我们应该要把身体上多余的水分给擦干之后，再去使用身体乳，最好是在洗完澡5分钟之后再使用身体乳。要是我们在没有擦干身体时就使用身体乳的话，就能让身体乳和水分混合起来，不能让皮肤得到更好的吸收，这样身体乳就不能把它的优点全部展现出来，这时我们需要等身上的水分干燥之后再使用身体乳。我们也不能在洗完澡很长一段时间之后再使用身体乳，洗完澡很长一段时间，我们肌肤表面就会处于干燥的状态，原本已经打开的毛孔现在就会慢慢的收缩起来，因此也不能很好的把身体乳吸收掉。我们在使用身体乳的时候，除了脖子以及眼部肌肤之外，要是身体其它一些部位比较干燥的话，都是适合涂身体乳的，而且涂上去效果就会立马显示出来。

水族箱的藻类有很多种，有些藻类如果数量较少的话，还能帮助维持水族箱的生态平衡，但如果过量出现的话，就会破坏水族箱内的生态环境，不但会降低水族箱的观赏价值，还会影响其他水生物的成长。

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一、藻类形成的常见原因

1、鱼缸中的藻类滋生主要是由於水中过盛的营养物质而引起的。

2、当营养物质、氮、磷和有机碳是过盛造成的，这些过省养物质超过了水体和过滤系统的自净能力，同时为藻类生长创造了无比优越的环境。

3、特别是在光照充足合理的情况下，藻类生物会繁殖生长的更为旺盛和频繁。鱼缸中最为常见的藻类生物有，绿水、膜状藻、丝状藻、青苔、黑毛藻、矽藻等等。

4、绿水主要是水中累积有过量硝酸盐及磷酸盐而快速的生长繁殖。

5、膜状藻常出现在新缸或者频繁换水的水族箱中，它会抑制水草的光合作用及呼吸作用，使水草生长不良。青苔在未优养化至高度优养化的水质中均能生长。

6、有趣的是，藻类的量多或量少，完全取决于我们对水族缸所设立的环境条件，有时我们的环境适合水草或鱼类生存，自然藻类就少一点，或少到肉眼看不到。相反的，如果因为疏于照顾或设立条件不正确所经营的环境，这时藻类正好占到天时地利与人和而大量增生，一般我们所最不愿意见到的就是这种“藻类共和国”泛滥的水族缸。所以藻类要多要少完全是操之在我们的手中，而不是藻类自己随便长出来的。即是黑毛藻（或称刷状藻）也不是随随便便会长在一个光合作用旺盛，繁花似锦的水草缸中。

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二、如何控制鱼缸藻类的方法

1、藻类能在水中迅速繁殖生长，藻类会消耗溶解在水中的二氧化碳，导致水质环境中的PH值迅速上升，大量的死亡藻类会消耗掉鱼缸水环境中的大量氧气，从而破坏鱼缸的水质环境，影响水族类生物的成长。

2、当鱼缸出现大量的藻类时，养殖者可以调节好水的硬度、调节水温、稳定池水的pH等来抑制藻类的生长。

3、常在水中有足够余氯的情况下，藻类繁殖能够得到有效抑制。同时，可以选择专用的除藻剂结晶硫酸铜，去合适的量，然後让其溶於水中，等待水呈现蓝色。这种专业的药剂极易溶於水，并且除藻的效果非常的好。

4、当发现鱼缸大量的繁殖藻类生物是，养殖者有必要为鱼缸更换新水，并且清洗鱼缸，将鱼缸壁上的藻类生活清除乾净，以此方法来清除水草。

5、同时，在日常的养殖过程中，还要定期的做好水质清洁工作，有必要定期的进行除藻，减小鱼缸出现大量藻类繁殖的机率。

藻类的出现一般都说明了你在护理水族箱的过程中是有问题的，藻类的消除还是比较容易的，只要注意平时多做预防，就会比较少出现藻类蔓延的情况。水族箱的藻类问题预防重于治疗，鱼友们可以注意一下在操作时是否有细节问题出现了错误，这样会比等到大面积发生藻类再治疗要容易一些。

有一定饲养经验的鱼友都知道，海水鱼的饲养和淡水鱼的饲养方式有很大的不同，一些饲养设备也有很多不同的地方。由于海水鱼在野生环境下的水温相对温暖，所以在饲养海水鱼的时候一定要注意水温的掌握以及控制，这样才能保证你的海水鱼更加健康。

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一、水的比热对海水鱼的重要性

在大自然里，温度会随着四季改变而有所升高及下降。海洋拥有极大的水容量，比热大，所以海水的温度能够长期保持稳定。可是我们并不可能在家中放置这么巨大的鱼缸，所以鱼缸的水容量细，比热细，所以鱼缸的水温会随着环境温度而改变。大的鱼缸，比热比较大，水温改变比较小。细的鱼缸，比热比较细，水温改变比较大。

水温高并不会直接导致鱼的死亡，但是鱼并不能承受及适应急速的水温改变。当水温突变时（一日内相差2℃），鱼会受到压力，减小粘液分泌，令鱼表外粘膜的保护功能降低，因此鱼会容易受到其它天然灾害所感染（如病毒及细菌）而导致死亡。水温改变，还会影向水的溶氧量。水温越高，水的溶氧量越低。水温越低，水的溶氧量越高。

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二、给海水鱼缸降温的方法

1、准备适宜环境

珊瑚、贝类、海水鱼等等都是适合海水水族养殖，这些海中生物生活在热带海洋4～15公尺的海域，海中不断交会融合的洋流造就适合的温度。

2、海水缸温度保持

海水鱼缸中的水温对海水生物养殖来说是非常重要的，鱼缸温度应保持在25～27度之间是最好的。若是海水缸低於20度，或是高於30度，都是不利海水生物生存的。

3、避免阳光直射

海水鱼缸应该摆放没有阳光直射、阴凉的位置，千万不要摆放在落地窗前或是其他会遭受阳光直射的地方。夏天时，还要特别注意保持通风，让环境温度不会过高。

4、采用适合马达

海水鱼缸在设计的时候要注意沉水马达不可以放置过多，应计算所需的过虑水量，并采用适合的马达；在温度过高的状况下可以暂停一些辅助扬水的马达。

5、灯管气体排热

夏季温度高时，水族鱼缸的灯管设备也是导致水温上升的原因，但灯光对海水鱼缸来说非常重要，所以不可以擅自停用，建议可以适当的调高灯具的位置。

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三、给海水鱼缸升温的方法

1、升温破坏水质

虽然将海水鱼缸温度升高会造成细菌大量孳生、繁殖影响水质，但是鱼缸升温更能增加鱼儿的免疫力和抵抗力，藉以强壮鱼儿的体质。此方法对病鱼来说很重要喔！给水缸增温有一定的标准，切勿超过水温的合理范围。

2、激发免疫系统

为鱼缸加温真正的原因是为了让鱼儿激发自身的免疫系统，促进鱼儿的新陈代谢来对抗病菌入侵。有些鱼友错误的认为将鱼缸水温升高3～5度可以杀菌，这是不对的观念喔！需要注意的是，造成鱼儿白点病的小瓜虫是可以经由升温来消灭的。

3、合理加温方法

鱼缸升温的范围应落在比原先缸水高3～6℃，然而根据鱼种的不同，鱼缸升温范围大约在30～40℃之间。掷得注意的是，在位於冈加温时要慢慢来，切勿短时间的改变鱼缸水的温度。小编建议每天升高1～2度，然後依序慢慢增温。

4、充足氧气供应

鱼缸升温的时候要特别注意氧气供应量的充足，因为当鱼缸升温时，鱼儿会加强其呼吸作用，病菌的繁殖滋生也会加快，所以耗氧量会增大。

海水鱼缸中温度计是非常重要的，实时的监控着鱼缸中的水温，让海水鱼不会因为水温的突变而感染疾病，甚至死亡。在日常饲养的过程中，换水是会引起水温突然变化的一个重要原因，所以在换水时千万要注意水族箱内的水温变化。