养肺最佳食品是什么【汇总20篇】

山寨食品与正版食品的名字有时只是一字之差，而营养价值却相差千里。大家在平时生活中细心一点，不要买到山寨食品，伤害到自己的健康。那么，山寨食品的来源是哪里呢？

山寨食品的来源，则主要集中在食品批发市场。很多山寨食品在批发市场上有“专柜”，各种知名品牌的山寨食品应有尽有。而前来批发的客户基本上是来自城乡结合部，这些山寨食品也是明码标价。价格与正规产品相比，大多相差一倍以上。

通常情况下，大型的商场、超市进验货比较严，山寨食品进不去，所以只能在农村市场和小商贩处取得生存。有些人明知道是山寨知名品牌，但山寨品乍一看很难分辨真伪，且价格便宜，能满足他们对名牌的心理需求。而在流动人口集中的区域，如火车站附近，山寨食品也频繁出没。在火车站附近购物的人群，一般来说购物心理比较急切，没有时间去分辨产品是否是山寨，另外在车站附近，消费者的选择范围也比较有限，有时候不得不购买山寨食品。

山寨食品首先出现在城乡结合部，后来逐渐向农村渗透。在利益的驱使下，近年又逐渐转向城市，大有“农村包围城市”的战略意图，让不少知名企业头痛不已。而这些山寨厂家的规模大小不一，有的销售范围集中在邻近几个省份，有的则在全国各个省份都有代理。

北京大学光华管理学院教授龚六堂表示，对于消费者来说，由于山寨食品往往打着“正规军”的旗号，而自身却鱼龙混杂，在食品安全上存在很大的隐患，因此他建议消费者还应选择正规厂家的食品。

泛太平洋企业管理研究中心研究员刘持金表示，山寨食品的泛滥扰乱了正规产品的市场，如果山寨食品在商标等诸多方面均抄袭正规产品的话，就涉及到了侵权问题。建议监管部门应该加大监管力度，切断山寨食品的利益链，同时，从源头上堵截山寨食品的流出。

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食品安全事故是由食品引发对人体健康有危害的事故，包括食物中毒、食源性疾病、食品污染等。下面由小编为你介绍食品安全事故相关司法经济法考点知识。

食品安全事故举例

三鹿奶粉三聚氰胺事件

安徽劣质奶粉事件(大头娃娃事件)[1]

福寿螺事件[2]

海南毒豇豆、毒节瓜事件

咸鸭蛋含有苏丹红

饮料中含有塑化剂

晋老陈醋勾兑

爆裂黄瓜

染色馒头

瘦肉精

豆浆用粉冲调

地沟油

面包用漂白粉

病死猪肉

浙江金华新型地沟油

工业卤水点豆腐

白酒塑化剂事件

徐福记产品添加禁用抗氧化剂

小竹签牛肉精事件

看过“司法经济法考点之食品安全事故：

1.新食品安全试题和答案2015

2.新食品安全试题和答案2015(2)

3.新食品安全试题和答案2015(3)

5.2015新食品安全法试题及答案(2)”的人还看过：

食品安全事故的概念和类型

1.食品安全事故的概念。食品安全事故是对因食品安全问题造成的各类事故的总称。食品安全问题通常包括食品污染问题、食源性疾患问题、食物中毒问题、科技食品问题、食品标识问题等，实际生活中的食品安全问题，是由上述问题的一种或几种构成的。食品安全法所指的食品安全事故有特定的含义(第99条)，即“食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故”。将“可能”的危害列为事故的判定标准，是立法者对食品安全事故重视程度的具体体现。

司法经济法考点之食品安全事故

2.食品安全事故的类型。根据2011年10月5日修订的《国家食品安全事故应急预案》，食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。食品安全事故共分四级，即特别重大食品安全事故、重大食品安全事故、较大食品安全事故和一般食品安全事故。

食品安全事故处置对策

食品安全事故的发生，会对人体健康和社会生活产生不同程度的负面影响。尽早预防、有针对性的处置、做好善后，可以将危害降至最低。我国的食品安全事故处置对策，涵盖了从食品安全事故的预防、认定到处理的各项措施，形成全面性、立体型的应对机制。

1.三级应急预案。食品安全法要求国务院组织制定国家食品安全事故应急预案。

县级以上地方人民政府应当根据有关法律、法规的规定和上级人民政府的食品安全事故应急预案以及本地区的实际情况，制定本行政区域的食品安全事故应急预案，并报上一级人民政府备案。

除了各级政府的应急预案以外，食品安全法还要求食品生产经营企业制定食品安全事故处置方案。同时，要求企业定期检查各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品安全事故隐患。

2.食品安全事故通报制度。在食品安全事故发生后，为了防止和避免事故的进一步扩大，及时上报和处置，在最短时间内完成信息的畅通，显得尤其重要。因此，事故通报制度在食品安全法中进行了详尽规定。

(1)事故发生单位和治疗单位的通报。事故发生单位有义务立即向政府有关部门通报事故情况，并采取有利于减轻人员伤亡和危害蔓延的处理措施;接收事故受害人员进行治疗的单位，同样有义务及时向事故发生地县级卫生行政部门报告。

(2)政府各部门的通报。农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门，在日常监督管理中发现食品安全事故，或者接到有关食品安全事故的举报，应当立即向卫生行政部门通报。对于一般食品安全事故来说，卫生行政部门可以承担起相应的事故处理任务，而对于重大事故，则还需要进一步报告。

(3)重大食品安全事故的通报。对于重大食品安全事故，接到报告的县级卫生行政部门应当按照规定向本级人民政府和上级人民政府卫生行政部门报告。县级人民政府和上级人民政府卫生行政部门应当按照规定上报，直至国务院。

3.调查处理措施。食品安全事故发生之后，各级部门就应当迅速反应，根据应急预案和实际情况，展开事故的处理和调查程序。

县级以上卫生行政部门接到食品安全事故的报告后，应当立即会同有关农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门进行调查处理，并采取下列措施，防止或者减轻社会危害：

(1)开展应急救援工作，对因食品安全事故导致人身伤害的人员，卫生行政部门应当立即组织救治。

(2)封存可能导致食品安全事故的食品及其原料，并立即进行检验;对确认属于被污染的食品及其原料，责令食品生产经营者依照食品安全法第53条的规定予以召回、停止经营并销毁。

(3)封存被污染的食品用工具及用具，并责令进行清洗消毒。

(4)做好信息发布工作，依法对食品安全事故及其处理情况进行发布，并对可能产生的危害加以解释、说明。

发生重大食品安全事故的，县级以上人民政府应当立即成立食品安全事故处置指挥机构，启动应急预案，依照前款规定进行处置。

4.调查的范围和内容。根据调查处理的阶段及重点的不同，可以将其分为两部分：第一部分为对事故本身的调查和处理，以尽快防止和减轻危害;第二部分是对食品安全事故进行相关其他调查。

(1)对事故本身的调查。对于事故本身的调查处理，又可以按照一般食品安全事故和重大食品安全事故的区别而有所不同。对于一般食品安全事故，县级以上卫生行政部门接到食品安全事故的报告后，应当立即会同有关农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门进行调查处理。而对于重大食品安全事故，县级以上人民政府应当立即成立食品安全事故处置指挥机构，启动应急预案。

同时，对于重大食品安全事故，设区的市级以上人民政府卫生行政部门应当立即会同有关部门进行事故责任调查，督促有关部门履行职责，向本级人民政府提出事故责任调查处理报告。重大食品安全事故涉及两个以上省、自治区、直辖市的，由国务院卫生行政部门组织事故责任调查。

(2)流行病学调查。发生食品安全事故，县级以上疾病预防控制机构应当协助卫生行政部门和有关部门对事故现场进行卫生处理，并对与食品安全事故有关的因素开展流行病学调查。

(3)失职、渎职情况调查。调查食品安全事故，除了查明事故单位的责任，还应当查明负有监督管理和认证职责的监督管理部门、认证机构的工作人员失职、渎职情况。

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现在随着网络的发展，消费者想要购买进口食品时，都可以直接通过网购订购了，但是，如果遇到网购假冒伪劣进口食品如何维权呢？消费者如何维护自己的权益呢？近来，市民程先生就遇到了这个困扰。下面我们来具体看看吧。

市民程先生于今年10月10日，在某电商网站购买了A公司销售的来自德国、新西兰的进口奶粉、婴儿辅食、肉制品等，总共价值2000元。经查询核实，这些进口食品均是假冒伪劣食品，程先生问，他该如何维权？

黄伟（安徽香樟律师事务所实习律师）称：

第一，程先生可以到法院起诉要求A公司赔偿。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款规定：生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。本案中，A公司销售的案涉食品均为假冒进口的伪劣食品，程先生可主张销售者返还已经支付的货款并可以要求支付货款十倍的赔偿金。

第二，根据具体情况可要求该电商网站承担相应责任。该电商网站是程先生此次网购的网络交易平台提供者，2014年3月15日同时实施的新消法和最高人民法院《关于审理食品药品纠纷案件适用法律若干问题的规定》都明确规定了网络交易平台提供者先行赔付责任，即网络交易平台提供者如不能提供侵权的销售者或者服务者的真实名称、地址和有效联系方式的，消费者可向网络交易平台提供者要求赔偿。除此之外，还规定了网络交易平台提供者的连带责任，即平台提供者如果明知或者应知销售者或者服务者在利用他的平台侵害消费者的合法权益，而没有采取一些必要措施，就要和经营者承担连带责任。据此，程先生可以对照自己与A公司和该电商网站的具体情况，依据上述相关规定，要求该电商网站承担相应责任。

以上购物维权小知识由为您整理，大家都学会了吗，小编认为，进口食品其实并没有大家夸的那么厉害，大家最好了解下自己的需求，理性消费。

接下来我们要介绍的内容是食品医药常见问题与维权方法，欢迎关注。

食品的安全性关系到越来越多的人，任何一点事故带来的灾难都会形成相当大的影响面。“食品安全管理师”是充实在食品链条当中的安全卫士，他的主要职责是从农田到餐桌，从生产到销售，全过程的为消费者把关。那么如何成为食品安全管理师呢？

食品安全管理员应该具备哪些知识？

食品安全法律、法规、规章、规范性文件、标准；这个是必须滴！

食品安全职业道德规范；做食品就是做良心！

食品安全专业知识；

食品生产加工操作技能；

食品安全管理技能；

食品安全事故应急处置知识与能力；

其它应具备的知识与技能。

食品安全管理员考核

食品安全管理员应当每年至少参加一次由食品药品监督管理部门组织的继续教育培训。高、中、初级食品安全管理员每年继续教育培训应当分别不少于8学时、6学时和4学时。连续两年未按要求参加继续教育的食品安全管理员，其《证明》视为自动失效，按新上岗人员要求重新参加考试。

食品安全管理员的日常考核采取扣分制。扣分情况记入《证书》，一年内累计扣满10分的，按新上岗人员要求重新参加培训和考核。

吃什么食物丰胸最好成为我们很多女性朋友探讨的一个话题，的确，丰胸可以让我们的女性朋友变得更加自信，而且现在的丰胸方法多种多样，但是食疗是一种最简单最安全的方法，相信大家对于吃什么食物丰胸最好还不是很了解，下面就让我们一起来了解一下吃什么食物丰胸最好及食品吧。

1.配方：核桃仁30g+豆浆250g(指液体状的)+土豆100g(加些少黄豆更好，最好事先煮透再加入)做法：先把土豆和核桃仁放入锅里，用慢火煮，放些少水，煮到土豆烂了为止，豆浆在土豆将要熟透时放入，煮成稀饭一样就行了。一般不要加其它调味料，会影响效效果的吃法：每日晚上饭后隔一段时间后食用，中午也行的，吃什么食物可以快速丰胸只是晚上相对好一些！在月经干净3天后开始食用，坚持每天食用，9天开始胸部会有明显改变，只要坚持，将会有很大收获！豆浆就是超市卖的一袋袋的，或一桶桶的倒满一个马克杯的量、选小一点的土豆把它切碎比较好煮，核桃仁也可以切碎。如果当夜宵吃不完的话就当晚饭吃。丰胸的方法那么多，关键是选择适合自己的一两种，并坚持下去，这个东西不像丰胸的药，多少天一个疗程，它是没有一点副作用的，所以可以一直吃，也不要太心急，要有耐心，胸部本来就不是一天两天就能大起来的，要大肯定要有脂肪和肌肉把它撑起来。平时在正餐时要注意蛋白质的摄入，保持愉快的心情，进行适当的健身运动，保持充足的睡眠，这样的话即使停用胸部也不会缩水。如果结合每天的扩胸运动，每天三次用手按摩胸部，力度适中，每次10分钟，效果会更好！对于生育过的mm也有效果哦！适合各年龄段的女性。

2.建议采用天然疗法最好.建议多吃蜂蜜，木瓜，豆浆和蜂皇浆试试，富有胶质的食物：如海参，猪脚，蹄筋等，也是丰胸圣品.效果好无副作用，同时建议洗澡时按摩两乳中间的檀中穴、肩胛骨中央凹陷处的天宗穴、小指指甲下方外侧的少泽穴，或到专业中医医院进行针灸丰胸。但目前快速最有效果的丰胸方法就是做自体脂肪丰胸，自体脂肪丰胸的材料选自自体脂肪。一般取材于自体臀部，由于该部位前脂肪细胞较多，移至胸部后可以生长成脂肪细胞，使胸部体积增大。在减肥的同时达到丰胸的目的，一举两得，使曲线更完美，是一种安全而更符合生理特性的丰胸新方法。这样处理怎样丰胸也就很简单轻松了。

以上内容为我们介绍了吃什么食物丰胸最好及食品的相关问题，我们想丰胸的女性朋友不妨仔细的阅读一下以上的内容，可以多购买一些以上提到的食品，我相信大家只要坚持长期食用，一定能够尽快的达到丰胸的目的，更好的恢复自信。

垃圾是每个人每天都会产生的东西，食品垃圾是垃圾之一，在人口密集的大城市，垃圾处理是一个令人头痛的问题。常见的做法是收集后送往堆填区，或是用焚化炉焚化。那么大家知道食品垃圾可以做化肥吗?今天就由的小编来为大家说一说这个问题。

据小编了解食品垃圾是可以肥料的，接下来小编就给大家说一说食品垃圾的瓜果品怎么样制作花肥：

1.平常吃的水果皮收集起来，一些大点的水果皮可以用刀切碎，比如香蕉皮、西瓜皮等，切碎之后更容易发酵变成肥料。收集的水果皮可以放入塑料袋里，将袋口扎紧，夏天以免散发出难闻的气味，也可以防止苍蝇进入产卵。

2.准备一个花盆，也可以用桶或者泡沫箱等容器。将适量土放入花盆中，覆盖花盆底部。

3.然后在土上面第一次铺上一层水果皮，均匀铺平。

4.第一次在水果皮上铺满土，将水果皮都覆盖住。

5.第二次铺上一层水果皮，均匀铺满。

6.第二次覆土，将水果皮覆盖。如果容器很大，以此类推，不断加水果皮并不断覆土。

7.也可以在最上层土中直接种花，只需覆上厚土，厚度在5cm以上，以防烧根。这就是在此土上刚栽上的吊兰。

食品安全问题一直以来都是消费者最为关注的问题，买到三无食品不仅让人恼火，甚至还会危害健康，那么，商家出售三无食品违法吗？

友情提示，商家出售三无食品是违法行为。

下面小编以一则事例来给大家说明下出售三无食品是违法行为。

近日，某县市场和质量监督管理局接到群众举报：我县某水果便利店刘某销售进口“三无”食品。

接诉后，该局执法人员立即进行调查：执法人员在刘某经营的果园便利店中发现其销售的豆奶、酸奶、果冻等食品没有产地、中文标签和中文说明书。经查实，这批食品是当事人刘某于今年4月从广州某市场通过网络联系购进的，共125盒(瓶)，然后进行销售。

据此，刘某其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第九十七条，构成了经营没有中文标签、中文说明书食品的违法行为。依据《食品安全法》、《行政处罚法》之规定，鉴于当事人在案发后能够积极配合执法人员查清违法事实，且已停止销售没有中文标签、中文说明书食品，遂依法对其进行从轻处罚：责令其改正违法行为；没收无中文标签及无中文说明书的豆奶、酸奶、果冻125盒(瓶)；处罚款人民币2963元上缴国库。

由此可见，经营者销售的食品如果出现了“三无”产品，是涉嫌违法行为。执法人员在调查认定后，可根据《食品安全法》的有关规定对经营者做出了没收“三无”食品，并处相应数额罚款的行政处罚。

以上内容由为您整理，希望经营者规范自己的行为，不要贪图暴利销售三无食品来坑害百姓。接下来我们将要介绍的内容是食品医药常见问题与维权方法，如果您还想要了解更多购物维权小知识，欢迎常常阅读。

可能很多人针对于生鲜食品这类食物并不陌生，因为在日常生活中我们经常会听到生鲜食品这种叫法，而且甚至还会有各种各样的生鲜食品超市出现在我们周围，但是生鲜食品到底是什么，很少会有人说出一二，这不禁会让我们陷入思考，生鲜食品，到底是一类什么样的食物呢？

什么是生鲜食品

其实，生鲜食品原来是一种超市分类的叫法，生鲜，顾名思义就是一些生的、新鲜的食物，比如刚刚宰杀过后的新鲜的冷冻鸡鸭鱼肉，生猛海鲜，刚刚从菜园子里摘下的新鲜蔬菜，和刚刚从果农那边收购过来的新鲜水果，还有只需要炸煮的半成品，和散称的五谷杂粮，还有由西式生鲜制品衍生而来的面包和熟食等现场加工品类，所以说生鲜制品的分类也是非常多的。

生鲜食品都有一个特点，那么就是保存的条件基本上都是相同的，都是需要保鲜、冷藏、冷冻，属于散装的商品并且是需要用称重的方式售卖，保质期也比较短，是一种买来就需要及时吃完的食物。

但是，随着现在黑心商贩各种坏心眼越来越多，我们的食品质量安全是越来越难以保证的了，所以让很多人都感觉到非常不安，总是觉得这个也不安全，那个也难以下嘴。大多数人不会分辨合格与不合格的生鲜食品，只会靠猜测，超市里的生鲜食品不一定就是合格的，菜市场里的生鲜食品也不一定就是非常不好的。

要分辨出哪些是不合格的生鲜商品，生鲜商品的不合格主要是从哪里才能看出来，今天小编就告诉大家一个分辨合格与不合格生鲜食品的方法。

什么是不合格的蔬菜

前几日，国家食品药品监督总局发布消息称，近期抽查的蔬菜及其制品一共102批次，但是不合格的样品就有2批次，而且基本上都是农药超标的问题，尤其是一些叶类蔬菜，最容易出现农药残留超标的现象了。

比如北方的韭菜，南方的青菜、鸡毛菜、芥菜等，农业部门根据各地的蔬菜市场农药检测的结果综合分析，对比出农药残留容易超标的蔬菜有：白菜、青菜、鸡毛菜、韭菜、黄瓜、橄榄、菜豆、芥菜等，其中韭菜和油菜受到污染的可能性是最大的，因为青菜虫抗药性比较强，普通的杀虫剂难以杀死，所以说菜农会为了尽快杀虫而选择高毒农药，然而韭菜的虫子常生存在菜体内，表面喷农药难以起到作用，所以说菜农会采用大量高毒的杀虫剂来灌根，而韭菜则是会因为内吸毒特征让毒物遍布整个菜体。

如何辨别不合格的蔬菜

相比较来说，茄果类的蔬菜比如青椒、番茄等蔬菜，还有鳞茎类蔬菜如葱、蒜、洋葱等农药残留超标的现象比较少。

我们在挑选蔬菜的时候，很轻易的就能看得出那些绿的发亮，并且绿的非常不正常的蔬菜，甚至是连一个虫眼都没有，那么肯定是从监管部门的眼皮子底下溜进来的不合格蔬菜了。

什么是不合格的肉类

我们在买猪肉的时候，经常会看到猪肉皮上有动物检疫合格的滚花印章和肉品品质检验合格的印章，但是也有一些肉品上面没有这些印章，并不代表不是健康的肉类，真正不健康的肉类，就是我们经常说到的生病的肉或者是已经死掉动物的肉，还有注水肉。

注水的牛肉从外观上看起来反而会有鲜嫩的感觉，更加好看，但是我们仔细观察的话就会发现牛肉上面会有水分冒出，用手摸会感觉到手上有比较多的水，用干纸贴上去纸会很快的湿透。

被注过水的猪牛羊肉往往是含有大量有害物质和病原微生物，会引起食物中毒和各种疾病，所以说我们在买肉的时候一定要瞪大眼睛。

如何辨别不合格的肉类

合格的猪牛羊肉在肉尸上会有检验合格的章，这是放心肉，可以购买食用。

而且新鲜的肉外观色泽正常，是呈现嫩红色的，并且非常有光泽，切割以后没有水渗出。

不合格肉的瘦肉部分颜色会变得淡红，脂肪部分苍白无光，切割以后会流出大量的淡红色血水。

而且注水肉因为含有大量的水分，在我们触摸的时候会有血水流出，如果是已经买回家的肉感觉不正常，那么我们就找张纸放在肉切口的部位上，放置十五秒钟，等到纸巾湿透以后取下，点火烧，能烧的就是合格的肉，不能烧的就是注水肉。

如何辨别不合格的海鲜

海鲜的合格与否，应该是最好分辨的了。

淡水龙虾的每节壳之间都会鼓起来一小块肉，就证明供货商把原本的盐水龙虾放到了淡水里面，这样一斤龙虾至少能吸水一百克，正常存放的龙虾是不会有肉鼓起来的，而且有肉鼓起来的龙虾没过多久就会死掉。

不合格的活鲍，边缘是鼓胀的，肉呈现白色，并不是正常的肉色，所以也是不合格的。

不合格的海参肚子捏起来硬硬的，几乎是感觉不到弹性的，合格的海参肚子捏起来是比较有弹性的。

为了提高螃蟹的价格，很多黑心商贩会在出售的前几天给螃蟹喂食咸蛋黄或者是色素，让螃蟹的肚脐呈现红色，所以说不合格的螃蟹是最难辨别的了。

不合格的鱿鱼肚子大多是鼓鼓的，这是因为不法商贩在鱿鱼的肚子内塞了明显的硬心，品质好的鱿鱼肚子是非常平坦的。

结语：生活，柴米油盐酱醋茶，吃饭是最重要的一项每日必做的事情了，而且吃的健康与否，直接关系到我们的身体健康，不合格的生鲜食品，含有大量的病菌和有害物质，一旦食用，会对我们的身体健康造成非常大的影响，所以说我们在买菜的时候一定要好好辨别合格的食物和不合格的食物。

随着冬天的到来，羊肉的开始逐步出现在饭桌上了。而当感冒的患者也想知道吃羊肉的时候，就会问：感冒能吃羊肉吗？其实感冒的时候最好不要吃羊肉，因为吃羊肉以上火。那除了羊肉之外，感冒的时候还不能吃什么呢？感冒又应该吃什么好呢？今天小编就来为大家一一解答一下。想知道的朋友就来看一下吧。

1、忌浓茶

浓茶也是需要禁止的，此期间喝浓茶会导致大脑一直处于兴奋的状态。在这种情况下就会导致脉搏加快，血压升高，继而导致患者出现体温升高、烦躁不安等情况。不仅仅如此，感冒时喝浓茶还会影响药物的分解、吸收，并且降低药物的疗效。

2、忌辛辣食物

在感冒期间人体的体温会有所升高，并且体内的心神代谢也会出现增快的情况，这个时候应该避免食用一切辛辣刺激的食物。比如像姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品，乱吃的话会以热助热，加重病情，不利于退热与早日康复。

3、忌鸡蛋

对于很多人来说，感冒的时候吃鸡蛋不仅可以为身体提供营养，而且还有益于消化。但是这却是错误的。因为感冒的病人吃鸡蛋会导致体内的热量增加，并且无法散发，所以会导致病人体温无法下降。

4、忌蜂蜜

感冒的时候如果有发烧情况的患者，这个时候的饮食一定要注意最好是以清淡为主，切记不要过分的滋补。很多人都会在感冒的时候喝蜂蜜水，这是非常错误的，过量服用蜂蜜会导致患者内热得不到很好的清理、消除，同时还会诱发其他病症。5、忌香菜

对于患有感冒的人群来说，香菜是必须要避免的，感冒时我们都会出现不同程度的气虚，而香菜味辛能散，如果在这个时候食用的话就会耗气损精神，从而加重感冒的程度。不仅仅感冒的人不能吃香菜，在平时容易感冒的人同样应该对香菜敬而远之，以免引发或加重气虚。

6、忌食河蚌

蚌，又名河蚌，性质寒泄，有滋阴凉润之力，多食有碍表邪疏散。而且河鲜因环境污染，重金属含量较多，对感冒肠胃的排解是加重了工作负荷，不利于吸收排泄。

7、忌食鸭肉

因为感冒一般都是属于外感之病，因为治疗的时候都是以疏散解表为主的。但是鸭肉属性偏凉，容易滑肠敛邪，而猪肉则肥腻，吃了容易生痰。

8、忌生冷

感冒期间应该避免一切寒凉的食物，其中以冷饮最为需要关注，这类食物不仅仅寒凉十足，同时卫生安全方面也不能保障。如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧，胃肠道功能下降，这个时候喝冷饮的话不但会加重病情，严重的话还会导致病情恶化甚至是危及生命。

9、忌食柿子

柿子本身性质寒涩而敛滞，有滋阴润燥的作用，但不适于风寒型感冒群体，多食会容易敛邪，延缓感冒的痊愈，加重病症。

怎样增强孩子体质呢？父母都希望小宝贝能够健康成长，对小宝贝的各方面培养也要从小抓起，那么父母应该如何增强孩子体质呢？有哪些方法可以帮助父母更好地增强宝宝的体质。增强宝宝体质的饮食有哪些呢，下面一起来看文章吧。

在阳光明媚的日子，不妨多让孩子晒晒背，让充足的阳光赶走盘踞在背部的阴气，以增强孩子的抗病能力。晒太阳能补充维生素D，促进钙的吸收，强身健体。不过，晒太阳也有不少学问，晒不同部位不仅让人感到最舒服，还能维护健康。

方法1：晒头顶补钙生发

太阳晒过头顶，能充分促进钙质的吸收。

许多人晒太阳时，常喜欢戴着帽子，其实，春天阳光并没有那么强烈，穿着厚衣服又戴上遮阳帽，根本不能发挥晒太阳的作用。

尤其是孩子，家长怕阳光伤害他们娇嫩的皮肤，总是给孩子戴帽子。其实只要控制好时间，晒晒孩子的头顶，有助于大脑的发育和头部骨骼成长，也有益于头发的生长。

方法2：晒后背脾胃和

“前为阴，后为阳，晒后背，能起到补阳气的作用。”阳气虚弱会让人手脚冰凉，还常伴有脾胃不适，如肚子怕凉或吃了凉的东西易腹泻等。

春天晒晒后背，能驱除脾胃寒气，有助改善消化功能。此外，清代医家曾指出，“背为阳，心肺主之”，晒后背还能疏通背部经络，对心肺大有裨益。

中医学认为，背部为阳中之阳，因此要特别注意儿童背部的保暖。如果背部受冷，则风寒之邪极易通过背部经络入侵人体，伤及阳气从而致病，体弱或久病虚损的患儿还易旧病复发，加重病情。

方法3：每周晒10小时预防近视

户外光亮的强度是户内的10倍以上。美国、新加坡等国的多项研究发现，户外活动时间越长，儿童就越不容易近视，两者高度相关。

一项研究显示，光照要达到一定的强度和持续时间才能对近视有预防作用。调查发现，儿童每周户外活动时间达到10~14小时才有预防效果，而每周只有3~6小时户外活动的儿童则没任何效果。

有什么方法对于孩子增强体质会比较好呢

(1)多喝水

多喝水可以保持粘膜湿润，成为抵挡细菌的重要防线。80磅(约36公斤)以下的孩子，一天应喝的水量是每10磅体重对应250cc(也就是体重18公斤的孩子每天该喝1000cc的水)。

为了确保健康，应尽可能让孩子理解喝水的重要。上学、外出时让孩子背着水壶，车上随时放一瓶水，规定吃晚饭时每个人都要喝水，让喝水成为一个好习惯，而你也会发现水的另一个好处：即使不小心打翻，也不会弄脏衣物。

(2)不必过于干净

免疫系统能对传染病原形成免疫记忆，万一再次遇上，可以很快将其消灭，如果你家太干净，孩子没有机会透过感染产生抗体，抵抗力反而减弱，并可能导致过敏和自体免疫失调。

世界卫生组织(WHO)曾警告，抗菌清洁用品会使微生物抗药性问题更严重;而美国医学会也呼吁大众避免使用含抗菌成分的清洁用品，因这些产品可能是抗药性微生物的来源，只要使用一般肥皂和水就可达清洁的效果。

教孩子洗手

虽然太抗菌、干净无益健康，但仍要培养孩子基本的卫生习惯，尤其在上厕所后把手洗干净，可以防止拉肚子或尿道感染等疾病。

(3)足够的睡眠

睡眠不良会让体内负责对付病毒和肿瘤的T细胞数目减少，生病的机率随之增加。专家建议成长中的孩子每天需要8~10小时的睡眠，如果你的孩子晚上睡得不够，可以让他白天小睡片刻。

1、乳制品

宝宝在一岁之间，正值身体快速增长及脑神经发育期，对蛋白质及钙质的需求量相当高，所以乳类制品是宝宝婴幼儿期最佳的营养来源，宝宝在一岁前最好是母乳喂养，一岁之后可以选择牛奶或者是补充营养的配方粉。宝宝太小，建议还是配方奶好，营养更全面些，对宝宝发育好，每天都应该保证给宝宝喝。

2、豆制品类

豆制品及大豆含有丰富的蛋白质、铁、胡素卜素、维生素、锌、硒等。有补虚清热，生津润燥、清热解毒功效，适合于消化不良、易感冒、营养欠佳的宝宝食用，就算不是这类宝宝，这也是正常饮食不应还忽略的。

3、黄、绿色蔬菜类

天天五份蔬果，不只是成人饮食的信条，也适合推广到幼儿身上。纤维质可预防便秘，提供肠道通畅良好的吸收环境。水果的果寡糖帮助肠道益菌生长，就像在小肠大肠铺一层免疫地毯一般。宝宝们若不喜欢蔬菜，可以将它剁碎，混合谷类或肉类做成丸子、饺子或馄饨，这样就容易接受了。

4、菇类类

最近二十年来，欧美和日本提倡多吃菇类，因为它能预防及改善许多心血管系统的富贵病，例如高血压、动脉硬化。菇类还能增强免疫力，预防及对抗癌症，还含有丰富维生素B群，能纾解压力，带来好心情。香菇、蘑菇所含的多糖类化合物有明显增强宝宝免疫功能作用，还可以改善心血管功能，能预防佝偻病及贫血，这类食物妈妈们在每日饮食中也应该多注意一下。

结语：孩子的健康是最为重要的，但是有些小孩的体质太差，这个时候就需要家长想办法增强孩子的体质了，上文内容中介绍了很多增强孩子体质的方法，孩子体质差不妨试一试上文的方法哦，还有饮食在一定的程度上也是可以帮助儿童增强体制的。

近年来，食品安全问题呈愈演愈烈之势。食品安全问题给消费者的身心健康和卫生系统带来巨大损失，成为造成严重影响的公共卫生问题。下面就是小编为大家整理的关于历年食品安全事故，供大家参考。

历年食品安全事故

1、2010年7月，三聚氰胺超标奶粉事件“卷土重来”：在青海省一家乳制品厂，检测出三聚氰胺超标达500余倍，而原料来自河北等地。事件发生后，有关部门要求严肃查处，杜绝问题奶粉流入市场，彻底查清其来源与销路，坚决予以销毁，并依法追究当事人责任。

2.2010年7月5日报道最近有调查发现，美国的麦乐鸡竟然含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”。美国麦当劳发言人称，在麦乐鸡中加入聚二甲基硅氧烷，是基于安全理由，用以防止炸鸡块的食油起泡。据世界卫生组织的动物测验显示，这种物质对人体无害。

3.2010年5月23日中央电视台《每周质量报告》节目曝光：售价上千元、用于养生保健的“天然紫砂煲”竟然是由普通泥土与化学物质混合而成。然而，历经近一月的在社会上引起轩然大波的“紫砂门”事件，权威部门终于做出结论：专家认定紫砂安全无毒。

4.2010年3月19日，调查负责人武汉工业学院教授何东平召开新闻发布会，建议政府相关部门加紧规范废弃油脂收集工作，再次引起了人们对食品安全的担忧。据报道，目前中国每年返回餐桌的地沟油有200至300万吨。医学研究称地沟油中的黄曲霉素强烈致癌，毒过砒霜100倍。

5.2009年11月，农夫山泉和统一企业被海口市工商局推向消费者的关注中——两家公司生产的部分批次果汁饮品近日被该工商局检测出“含砒霜”。不过耐人寻味的是，海南省工商局最后宣称，确认检测机构初检结果有误，海口市工商局在工作过程中存在程序不当的地方。

6.2009年11月7日，男子马赛在北京西单大悦城豆捞坊餐厅喝了一罐雪碧，口吐大量汞珠。警方调查发现，马赛情人刘晓静与保安员高星原合谋，多次向马赛投毒，试图将其杀害，而马赛在明知被人投毒后，仍向可口可乐公司索赔，此事件被称为“雪碧汞毒门”。

7.2009年5月11日，卫生部就之前杭州市民状告“王老吉”召开新闻发布会，声明该饮料中含有的夏枯草不在卫生部公布的允许食用的87种中药材名单中，这意味着流传了170多年的凉茶涉嫌违法添加非食用物质，造成了该产品的销量下降。

8.2009年2月27日，“咯咯哒”问题鸡蛋所用饲料厂的法人代表获刑，该厂于去年9月两次向饲料中加入三聚氰胺。在08年10月，在香港对从内地进口的鸡蛋中检测出三聚氰胺后，引起了广泛关注，所以问题饲料被查出，但鸡蛋价格出现下跌。

9.2009年1月22日，三鹿“三聚氰胺奶粉”案终审宣判。自08年7月始，全国各地陆续收治婴儿泌尿系统结石患者多达1000余人，9月 11日，卫生部调查证实这是由于三鹿集团生产婴幼儿配方奶粉受三聚氰胺污染所致。

10.2008年10月，四川广元柑橘生产中发生蛆虫疫情爆发。这次柑橘疫情导致柑橘价格的大幅下跌，并且出现严重的滞销状况。政府出资收购柑橘，并进行深埋、消毒处理，以控制疫情的发展。

11.2008年10月19日，卫生部通报了暂停山西太行药业股份有限公司生产的茵栀黄注射液销售和使用。该药物引起陕西省延安市志丹县医院的 4名新生儿产生不良反应，其中1名死亡。

12.2008年10月6日，云南省红河州6名患者使用了标示为黑龙江省完达山制药厂生产的两批刺五加注射液后，出现严重不良反应，其中有3例死亡。10月7日，卫生部和国家食品药品监督管理局联合发出紧急通知，暂停销售使用该厂生产的刺五加注射液。

13.2008年8月，人造“新鲜红枣”流入乌鲁木齐市场。主要经过两道工序，铁锅里放进酱油，使青枣变成红色，并保持光泽。再次放进加入大量糖精钠和甜蜜素的水池中浸泡，使其口感泛甜。过量食用会造成血小板减少，酿成急性大出血等直接身体危害。

14.2008年6月1日，江西省食品药品监督管理局通报，在5月22日至28日之间，先后有6名在南昌大学第二附属医院就诊的患者，在使用江西博雅生物制药公司生产的静脉注射用人免疫球蛋白后死亡。

15.2007年8月14日，总数为7.26吨台湾味全的较大婴儿奶粉在从香港入境时，被深圳检验检疫局检验出阪岐肠杆菌超标，检疫局依法对该批不合格婴儿奶粉作出监督销毁的处理。

16.2007年4月12日，在广西壮族自治区销售的“思念”、“龙凤”品牌云吞及水饺被检出金黄色葡萄球菌。这一检测结果的公布之后，商家采取措施，对购买到问题批次产品的消费者提供退货服务。

17.2006年11月17日，上海市抽检的30件冰鲜或鲜活多宝鱼全部含有硝基呋喃类代谢物，部分样品还被检出环丙沙星、氯霉素、红霉素等多种禁用鱼药残留，部分样品土霉素超过国家标准限量要求。

18.2006年11月12日，由河北某禽蛋加工厂生产的一些“红心咸鸭蛋”在北京被检测出含有致癌物质苏丹红。部分河北农户用添加了工业染料苏丹红的饲料喂养鸭子，导致蛋黄内含有苏丹红，以致全北京市范围内停售河北产“红心”咸鸭蛋。

19.自2006年9月初开始，上海市发生多起因食用猪内脏、猪肉导致的疑似瘦肉精食物中毒事故。这批来自浙江海盐县瘦肉精超标猪肉和内脏共导致上海9个区336人次中毒。

20、2006年8月3日，卫生部宣布停用安徽华源公司生产的药品——欣弗。部分患者使用该药后，出现恶心、呕吐、过敏性休克、肝肾功能损害等不良反应症状。因使用该药品，共导致81人出现不良反应，其中3人死亡，涉及10个省份。

21.2006年8月2日，浙江省台州市卫生局在某油脂厂内查扣原料油38600公斤、成品油5300公斤。经疾病预防控制中心抽样检测，猪油中酸价和过氧化值严重超标，浙江省疾病预防控制中心还检出内含剧毒的“六六六”和“滴滴涕”。

22.2006年7月，中央电视台曝光湖北武汉等地的“人造蜂蜜”事件。造假分子还在假蜂蜜中加入了增稠剂、甜味剂、防腐剂、香精和色素等化学物质。这一事件造成该地区蜂蜜价格的大幅跌落。

23.2006年6月1日，国家食品药品监督管理局作出决定，暂停使用、暂停受理和审批“鱼腥草”注射液等7个注射剂。这些注射剂在临床应用中使患者出现了严重不良反应，甚至有引起死亡病例的报告。

24.2006年6月，北京食用福寿螺导致的广州管圆线虫病患者确诊病例达到160例。该病是由于酒店出售的凉拌福寿螺菜而引起，最终经历了历时一年半的赔偿案之后，。“蜀国演义”酒楼因此出名，该酒楼共赔偿患者近1000万元。

25.2006年5月28日，石家庄第四制药有限公司生产的葡萄糖氯化钠(生理盐水)药液内含有可见异物，导致浙江省中医院中九名患者输液后出现异常反应，

26.2006年4月30日，国家食品药品监督管理局作出禁止奥美定生产、销售和使用的决定。奥美定是国内惟一的聚丙烯酰胺水凝胶产品，其用于注射隆胸。该产品的审批过程一路绿灯，先批后检，临床7个月即上市。近10年来，中国有近30万人使用了这种产品。

27.2006年4月30日，齐二药亮菌甲素注射液造成了多名患者临床出现严重不良反应(导致肾功能衰竭)，经调查原因系齐二药购买药用辅料丙二醇用于亮菌甲素注射液生产时，购入了假冒的丙二醇。

28.2005年8月16日，“维维”牌天山雪活性乳饮料在上海被检测酵母菌数超标24倍。

29.2005年7月5日，三鹿被查出超前标注生产日期的酸牛奶，三鹿方面表示，产品生产日期标注不存在任何问题，而是因为企业管理上的一些疏忽。

30.2005年7月5日，有媒体报道，甲醛已经被国际癌症研究机构确定为可疑致癌物，但众多的中小啤酒企业依然在产品里普遍使用甲醛。“95%啤酒生产加甲醛”的说法开始广泛传播。青岛、华润、燕京啤酒三巨头对这一说法纷纷表示异议，并表示生产过程中产生的甲醛和在生产过程中添加甲醛是两回事。

31.2005年6月14日，北京市工商局经抽查的潮安12家企业果脯产品二氧化硫含量超标，随即宣布广东潮安生产的果脯全部下架，将近800 家潮安果脯蜜饯企业集体挡在了北京门外。6月15日起，重庆、成都、西安、义乌等地相继“封杀”潮安果脯。

32.2005年5月26日，雀巢金牌成长3+奶粉在浙江被抽检出碘含量超标。这一事件使雀巢该品牌奶粉在全国范围的撤柜。

33.2005年3月15日，上海市相关部门在对肯德基多家餐厅进行抽检时，发现新奥尔良鸡翅和新奥尔良鸡腿堡调料中含有“苏丹红一号”成分。从16日开始，在全国所有肯德基餐厅停止售卖这两种产品，同时销毁所有剩余调料。”

34.2004年5月11日，广州一市民被怀疑饮用散装白酒中毒死亡，短短10天内，共有14人因饮用假酒死亡、39人受伤。这些散装白酒中含有剧毒工业酒精甲醇。

35.2004年4月30日，“大头娃娃”事件曝光，安徽省阜阳市查处一家劣质奶粉厂。该厂生产的劣质奶粉几乎完全没有营养，致使13名婴儿死亡，近200名婴儿患上严重营养不良症。

36.2004年5月，中央电视台《每周质量报告》的一期“龙口粉丝掺假有术”节目揭露，部分正规粉丝生产商为降低成本，在生产中掺入粟米淀粉，并加入了可能致癌的碳酸氢铵化肥、氨水用于增白。

37.2004年“陈化粮”事件曝光，全国10多个省市粮油批发市场发现有国家粮库淘汰的发霉米，含有可致肝癌的黄曲霉素。黄曲霉素是目前发现最强的化学致癌物，试验显示其致癌所需时间最短仅为24周。

38.2003年12月3日，广东省质量技术监督局对佛山、江门两地的鱼翅、开心果加工企业进行执法检查，现场查获用工业双氧水加工过的鱼翅成品、开心果等干果类食品成品。

39.2003年12月1日，杭州质检部门公布“毒海带”事件的调查结果，市场上畅销的一种碧绿鲜嫩的海带是用印染化工染料浸泡出来的“毒海带”。不法经营者采用“连二亚硫酸钠”和“碱性品绿”等化工原料对海带进行泡、染加工。

40.2003年11月16日，“金华火腿敌敌畏”事件被曝光，金华市的两家火腿生产企业在生产“反季节腿”时，为了避免蚊虫叮咬和生蛆在制作过程中添加了剧毒农药敌敌畏。金华火腿的销量几乎为零，金华市经营千年的城市名片瞬间蒙垢。

41.从2003年7月上旬开始，不到一个月的时间里，浙江省卫生监督部门查获了从嘉兴等地流出的48吨含有剧毒氯化毒的“毒狗肉”。这些狗大多为土狗，很灵活，所以较难棒杀，大多为毒杀。

42.2002年6月21日，金华市卫生局在某仓库发现标识为广西田阳南华糖业有限责任公司的9.5吨假冒“白砂糖”，该“白砂糖”30%的成分为焦糖，30%成分为硫酸镁，其余成分无法确认，对这批“白砂糖”全部没收并予以公开销毁。

43.2002年5月21日，长春市卫生局查处一处用牛血、猪血和化工原料加工假“鸭血”的黑窝点，制造假“鸭血”的化工原料一般为建筑或化工用品。

44.2002年2月，哈尔滨香香鸟食品有限公司用去年的陈月饼非法生产汤圆的恶性事件被查处。据当地工商部门介绍，在所查获的汤圆馅是由去年中秋节期间生产的月饼经粉碎后制得，月饼早已超过保存期，有些已发霉变质，甚至被鼠咬。

45.2001年9月3日，吉化公司所属的16所中小学校发生严重的豆奶中毒事件。万余名学生饮用学校购进的“万方”牌豆奶后，6362名学生集体中毒。至今，仍有多名饮用豆奶的学生被不同的病症缠身，其中3名学生患上白血病。

46.2001年3月至9月期间，广东河源某饲料公司因购买“瘦肉精”即盐酸克伦特罗生产猪用混合饲料，导致11月7日河源484名市民因食肉中毒。

47.2000年12月15日，金华市卫生防疫站在金华市区五里牌楼农贸市场内查获1500公斤的“毒瓜子”。这些西瓜子生产中掺了矿物油，同时福建、河南、广东、南京等地也发现了“毒瓜子”。

看过“历年食品安全事故”

夏天，食物的保存是个很大的问题。买多了不行，放半天就不新鲜了;买少了也不行，想要用起来的时候啥都没有。可是冰箱容量有限，而且也不是什么都可以往冰箱里塞。今天推荐这些特定蔬果的保鲜方法。

食品保鲜方法

1、蕃茄保鲜并不需要用到冰箱，放到塑料袋里，将袋口扎紧，放倒阴凉处就可以了。然后，每天打开一次，通风换气5分钟，注意擦干袋里的水蒸气，这样可以保持30天左右哦。

2、蔬菜沙拉没吃完没关系，鲜膜包好后放张纸在上面就一切ok啦~

3、用醋水泡草莓超级保鲜哦!当然吃之前还是要洗一下~

4、香蕉头用保鲜膜裹好，也可以延长保存期。

5、茄子保鲜前一定不能用水沖洗，否则茄子表层覆盖的有保护作用的蜡层被沖刷，就容易受微生物侵害而腐烂。也不要放在冰箱，放进保鲜袋放在阴凉通风处就可以了。

6、绿菜套在塑料袋里并封口再存储在冰箱里。

7、怎么防止土豆发芽?和苹果放一块就好啦!

8、韭菜和韭黄容易变黄、变烂，可以用大白菜叶包好放在阴凉的地方，这样可以保鲜哦。

9、豆角含有的生物硷对人体有害，在焯水过程中可以被溶解。所以置放前先用开水焯一下，晾干再装进保鲜袋，这样保存一个月依然翠绿鲜嫩，原有风味也不会被破坏。

10、没用完的葱放在塑料瓶里保存

11、把洋葱放进不用的丝袜里面，然后挂起来，放半年也没事哦!

12、各种菌类不要再用塑料袋装着啦，纸袋好过塑料袋不知道多少倍!

13、鱼放冰箱会变干怎么办?直接放到盐水中冰冻就好很多啦~

14、鱼干、小银鱼、干虾皮、海米等一类的干制海产品，放入密封袋(或密封瓶)里，将几瓣剥开的大蒜放入，放在阴凉处保存就可以啦。

硅胶干燥剂是一种高活性吸附材料，通常是用硅酸钠和硫酸反应,并经老化，酸泡等一系列后处理过程而制得。而变色硅胶干燥剂是在硅胶干燥剂的基础上研制而出的，那么变色硅胶能作为食品干燥剂吗?

变色硅胶最好不要用作食品干燥剂,由于硅胶湿度越大、吸湿能力越强,温度越高、吸湿能力越弱。随着1998年氯化钴被欧盟定为2类致癌物资,蓝胶在欧美已被制止生产而逐渐淘汰。新型的安全性彩色变色硅胶已应运而生,它具有蓝胶的性能,无毒,可反复使用,深度干燥。

经常使用的蓝色硅胶是在硅胶中加入了2氯化钴,2氯化钴结合了水即从蓝色转变成红色,高温干燥后,失去水份,又从红色重新变回蓝色，相关公司生产的彩色变色硅胶为球形或不规则形状的颗粒,根据外观的不同分为紫色、桔红色或黄色3种型号,其主要成份为2氧化硅,色彩随湿度不同而变化,除具有蓝胶性能外,还具有不含氯化钴,无毒、无害的优点。

原色紫色;RH≥20%时,呈桔红色;RH≥35%时,呈浅桔红色;RH≥50%时,呈浅桔黄色.原色桔黄色;RH≥20%时,呈浅棕黄色;RH≥35%时,呈浅棕绿色;RH≥50%时,呈浅墨绿色.原色浅黄色;RH≥20%时,呈黄绿色;RH≥35%时,呈绿黄色;RH≥50%时,呈浅蓝色。

通过上述小编的介绍，让大家知道了变色硅胶最好不要用于食品干燥剂，其中缘由上面已经作了详细的介绍，不仅要了解上述等易爆物品知识，还需要对其生活中常见的干燥剂有哪些等进行了解，通过就可以很好的了解。

明胶以新鲜牛皮和猪皮为原料，采用全套不锈钢设备，严格筛选鲜骨皮，通过反复洗浸、脱脂中和、蒸煮液化、灭菌过滤、浓缩烘干等几十道工序流水线制成。明胶是食品添加剂吗？和您一起去了解一下吧！

明胶是由动物骨头、猪皮或牛皮的成分用水熬制的动物胶，富含胶原蛋白，经常被用于制作糖果、果冻、甜点、酸奶和药品、保健品外面的胶囊。明胶属于食品添加剂，只要按照国家标准在限量范围内使用对人体健康没有危害。

中华人民共和国国家标准食品添加剂明胶GB6783-94本标准规定了食品添加剂明胶的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输贮存。本标准适用于以动物之皮、骨及腱、鳞等为原料所生产的食用明胶。

在食品中吃出异物，商家有的只是换一份，或者赔偿一点钱就算了事，消费者买来的食品“不干净”，责问商家，商家大多退换货品了事。对于这种现象，其实是可以利用法律的武器来维护自己的合法权益的。那么食品中出现异物消费者该如何维权呢？

食品中吃出异物，属于产品质量问题。

根据中华人民共和国产品质量法第二十二条：消费者有权就产品质量问题，向产品的生产者、销售者查询；向产品质量监督部门、工商行政管理部门及有关部门申诉，接受申诉的部门应当负责处理。

第四十三条：因产品存在缺陷造成人身、他人财产损害的，受害人可以向产品的生产者要求赔偿，也可以向产品的销售者要求赔偿。属于产品的生产者的责任，产品的销售者赔偿的，产品的销售者有权向产品的生产者追偿。属于产品的销售者的责任，产品的生产者赔偿的，产品的生产者有权向产品的销售者追偿。

第四十四条：因产品存在缺陷造成受害人人身伤害的，侵害人应当赔偿医疗费、治疗期间的护理费、因误工减少的收入等费用；造成残疾的，还应当支付残疾者生活自助具费、生活补助费、残疾赔偿金以及由其扶养的人所必需的生活费等费用；造成受害人死亡的，并应当支付丧葬费、死亡赔偿金以及由死者生前扶养的人所必需的生活费等费用。

我们保留出现异物的食品以及购买小票。然后到工商局立案，现在工商局都合并了，职能扩大，不会推诿责任。我们可以向该产品生产者、销售者主张权益。

提醒您：在食品中吃出异物的第一时间最好能够拍照，保存食物的现状，然后向有关部门举报，方便取证，另外大家平时购物的时候也要有保留购物小票的习惯。

很多人为了减肥，会饮用市面上卖的一些无糖饮料，那么，我们是不是喝了这些“无糖”的饮料，就真的不会发胖呢？让我们来了解“无糖”饮品是怎么让减肥的人继续变胖的吧。

如何选择无糖食品？无糖饮料真的不含糖吗

无糖饮料也含“糖”

这些无糖饮料的最大卖点在于他们不会妨碍减肥，消费者购买的时候会认定包装上的“低糖”或“无糖”字样，并且无节制的饮用。尽管这些无糖饮料包装上标明“无糖”，但是主要成分依然脱离不开糖分，专家提醒大家：“这些饮料充斥着防腐剂以及人造甜味剂，而这两者只是偷梁换柱改了一个大家不知道的概念而已。这种不含糖的标示会误导人们过度沉溺，导致大脑反射不健康的甜味需求。”

如果大脑反射需求糖分的信号但是没有得到满足的话，它会持续迫切需要，所以就算无糖饮料暗含以防腐剂或人造甜味剂的名称出现的糖分，也并不能满足大脑反射给身体的糖分需求，这会引发因身体需要更多糖分而出现的饮用过度。当你认识到这一点时，你的身体已经对这类饮料产生了依赖。

专家还告诉我们，因为多数无糖饮料含有咖啡因，也正是这一成分使人容易上瘾。化学糖分以及咖啡因的结合会引发一种恶性循环——当消耗大量糖分后，如果不及时补充，身体会由高潮瞬间跌入谷底。一旦跌入低谷，身体又会需要更多糖分才能让你恢复正常。另一种引发此类不良反应的成分是阿斯巴甜。

有研究表明，阿斯巴甜会升高体内胰岛素，这同样会导致脂肪堆积。因此身体需要更多糖分会导致过多饮用无糖饮料，而且这些喝进去的饮料还不会转化为身体所需能量。身体不仅需要更多糖分防腐剂，人造甜味剂以及诸如阿斯巴甜的人造甜味剂很难被身体代谢，只会在身体里堆积并转化为脂肪。

这种脂肪可很难减掉。过度饮用无糖饮料还会对荷尔蒙造成极大的损害，同时会在身体的一些顽固区域，如大腿和臀部积累脂肪。

唯一的方法是改变你的饮食习惯及生活方式，让荷尔蒙恢复正常，才能让你在真正减掉脂肪的道路上有所成效。

所以，各位美女们，是时候放下你手中的无糖饮料了！可能开始你很难抵制身体发射出的糖分需求信号，但这必然成为你改变生活方式的重要一步。

减肥的人应该喝什么？

如果你想减肥，那就多喝温水，它绝对不会让你长胖。如果你觉得水的口感太单调，那么试试我们给你的三个办法：

水果：将水果切片然后加入水中。你可以尝试不同的水果，或者是搭配几种。比如柠檬、香蕉、草莓、黄瓜、橙子，任何你喜欢的水果都可以。

薄荷：尝试加几篇薄荷叶到水里，让水的口感更清新，不会感觉乏味。

冰：将你喜欢的水果制成鲜榨果汁，然后做成冰块。喝水的时候从冰箱里拿出，放一个到你的水里，有微妙的水果香味。

越是天然的饮品，越是不容易发胖。所以，减少喝一些超市饮料，让你的夏天健康又美丽。

选购无糖食品的建议

1、首先，要选择比较大的厂家生产的无糖食品，因为大的厂家在配料时会尊重营养专家的意见。如果制作规范的话，投料也比较准。其次，要考虑制作无糖食品的主要原料含糖量是多少？凡含淀粉的食物都含糖，病友可以查一查食物成分表，看看无糖食品的配料中的主要原料的血糖生成指数是多少。有的无糖食品配料表中标明“糊精含多少”，有糊精就代表含糖。另外，蛋白质、脂肪和糖（碳水化合物）这三者在肝脏中是可以相互转化的。

2、选购无糖产品不仅要看其是否标注“无糖食品”的字样，还要看其配料表，看该产品是用何种甜味剂代替了有关糖类，不能盲目食用，因其中可能含有葡萄糖等其他糖类。不仅要看食品的包装上有无蔗糖含量，还要考虑食物本身是否含糖，即便有些食品的添加剂中并不含糖，但食品本身可能含糖分。无糖食品（如无糖糕点）本身是用粮食做成的，在人体内可分解葡萄糖，所以无糖食品并非不含糖。

3、选择无糖食品时，一定要慎重，有的食品虽然标注了“无蔗糖”，但其配料表上却标有白砂糖或葡萄糖。其实，蔗糖和白砂糖是一回事，只是叫法不同而已。还有的用食用糖、糖精代替蔗糖，其实质都是换汤不换药，消费者玩一些文字游戏，试图以假乱真冒充无糖食品。这就需要广大消费者擦亮眼睛，不受迷惑和误导。

我国食品添加剂的类别繁多众多，品种众多，像酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等，那么，这些食品添加剂对人体有哪些危害呢？

1、防腐剂：防腐剂是指为防止食品腐败、变质、延长食品保存期,抑制食品中微生物繁殖而添加到食品中的物质。其对人体健康的影响主要表现在:

①影响人体新陈代谢平衡。山梨酸等防腐剂属于酸性物质,食用太多的酸性物质,导致人体内碘、铁、钙等物质过多消耗与流失。

②对神经系统的损害:长期且同时食用多种含有同类防腐剂的食物,会对人的神经系统造成损害,表现为诸如老年痴呆症、记忆力衰退、尤其是对神经系统发育和肝肾功能均不完善的青少年危害更大。

③引起叠加中毒现象:如果汽水同时含有苯甲酸钠(防腐剂)与维生素C(抗氧化剂)这两种成分,可以相互作用生成苯。而苯是致癌物,可能构成致癌危险。

2、甜味剂：甜味剂是指赋予食品甜味的食品添加剂,是世界各地使用最多的一类添加剂,在食品工业中具有十分重要的地位。常见的糖精钠、甜蜜素不是食品,除了在味觉上引起甜的感觉外,对人体无任何营养价值,长期过度食用甜味剂超标的食品,会因摄入过量而对人体造成危害,特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。

3、抗结剂：抗结剂又称抗结块剂，是用来防止颗粒或粉状食品聚集界块，保持其松散或自由流动的物质。其颗粒细微、松其散多孔、吸附力强、易吸附导致形成分散的水分、油脂等，使食品保持粉末或颗粒状态。抗结剂主要的种类有：亚铁氰化钾、硅铝酸钠、磷酸三钙、二氧化硅和微晶纤维素。这五种抗结剂都是国家许可使用的，对人体是无害的。

4、膨松剂：膨松剂是在以小麦粉为主的焙烤食品中添加,使制品具有膨松、柔软或酥脆咸的一类物质。

其对人体健康的影响主要表现在:

①是一种慢性神经毒性物质,可使神经系统发生退行性改变,人体摄入铝过多,不仅会导致记忆力衰退、痴呆、智力发育障碍等症,还会使人过早衰老,对于生长发育期的儿童,长期食用含铝过高的膨化食品会影响儿童智力发育。

②影响骨骼系统,实验表明,铝摄入过多，易出现骨痛、骨折等症状,引发软骨病、骨质疏松症等,特发性股骨头坏死患者中铝含量明显高于正常人。

③造成血红素合成障碍,铝会影响参与血红素合成的一种酶的活力,造成血红素合成障碍。铝中毒时最常见的是非缺铁性小细胞低色素性贫血。

少年儿童良好的食品卫生是成人后健康的基础，那么你对小学生食品卫生了解多少呢?以下是由小编整理关于小学生食品卫生知识的内容，希望大家喜欢!

1、学生应该吃的营养食物

(一)使学生聪明的营养食物

1.多吃鱼、蛋黄、虾皮、紫菜、海带、瘦肉。

2.每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑。

3.每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果

4.每天吃豆类或豆制

5.每周吃蘑菇1---2次

6.多吃香蕉、红萝卜、菠菜

7.多吃牛奶，最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶，而不是麦乳精类。

(二)有助于开发小学生智力的食物

1.脂类食物是蛋白质儿童智力的物质基础，富含“记忆素”，乙酰胆碱的食物有动物的肝、脑、和大豆等。

2.蛋白质是儿童智力的源泉。富含优质蛋白质的主要食物有：肉类、蛋类、鱼类、乳类，考虑到学龄儿童对蛋白质的消化率和利用率因素，学龄儿童以蛋类、鱼类、乳类为首选。

3.糖类是儿童智力的能源。含糖类的食物除米，麺外，对儿童来说适当吃些糖是有益的，但不宜过多。

4.维生素是儿童智力的强化剂。在常见食品中，富含维生素E的有玉米油、棉籽油、鱼和柑橘皮;富含维生素B1的有谷物皮、豆类、芹菜、瘦肉、动物内脏、发酵食品;富含维生素C的有红薯，多种水果和蔬菜，如鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子、青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花、白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜等。

5.矿物质是儿童智力的催化剂。对学龄儿童智力起催化作用的矿物质有铁、锌、铜、硒、钙等。

(三)夏季孩子最适应食用的蔬菜

瓜类蔬菜蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水，是饮用水所无法替代的。夏季也正是瓜类蔬菜上市旺季，它们的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠，高达96%，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。

凉性蔬菜进入夏季后，对人体影响最重要的因素是暑湿之毒，所以吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴、清热去火、排毒通便。如苦瓜、丝瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜等都属于凉性蔬菜，不妨经常食用。

“杀菌”蔬菜夏季是疾病尤其是肠道传染病多发季节，这时多吃些“杀菌”蔬菜，可起到预防疾病的作用。这类蔬菜包括大蒜、洋葱、韭菜、香葱、蒜苗等。

看过“小学生食品卫生知识“

2、小学生吃甜食多多益善吗

夏日饮品中富有含糖分，孩子多吃后易患皮肤炎症和多种疾病。在夏日过多摄取糖分，还会产生大量酸性物质，从而打破血液正常的酸碱平衡，使孩子变成酸性体质的人。有医学资料表明，70%的疾病发生在酸性体质的人身上，这无疑使孩子成了疾病的“温床”。除了上述影响，许多饮料中还缺乏孩子发育所必需的蛋白质与脂肪，喝得过多，将影响孩子吃正餐，造成营养不良，所以喝饮料每天最好不超过100毫升。

3、小学生常见的食品卫生安全误区

(一)食品中的添加剂未引起高度重视。“三精”(糖精、香精、食用色精)在食品中的使用是国家有关规定标准的，很多上柜台的儿童食品也确实符合有关标准，但食之过量，会引起不少副作用。

(二)分不清食品成分和功能。不少家长往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料，乳酸菌饮料适用于肠胃不太好的儿童，两者选择不当，反而会引起肠胃不适等症状。

(三)过分迷信洋食品，从有关部门抽查的结果可能看出，进口儿童食品也并非100%完美。客观地讲，如今的国产儿童食品，从质量和包装上来看，比前几年已有很大的进步，有不少已达到出口标准，因而不能迷信于一个“洋”字。

(四)用方便面代替正餐，方便面是在没有时间做饭时偶尔用来充饥的食品，其中以面粉为主，又经过高温油炸，蛋白质、维生素、矿物质均严重不足，营养价值较低，还常常存在脂肪氧化，常常食用方便面会导致营养不良。

(五)多吃营养滋补品。儿童生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的。各中滋补营养品的摄入量本来就很小，其中对身体真正有益的成分是微量，有些甚至具有副作用。

(六)用乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果。现在家长们受广告的影响，往往用“钙奶、果奶”之类的乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果给孩子增加营养。殊不知，两者之间有着天壤之别，饮料根本无法代替牛奶和水果带给孩子的营养和健康。

(七)用甜料解渴，餐前必喝饮料。甜饮料中含糖达10%以上，饮后具有饱腹感，妨碍儿童正餐时的食欲。若要解渴，最好饮用白开水，它不仅容易吸收，而且可以帮助身体排除废物，不增加肾脏负担。

(八)吃大量巧克力、甜点和冷饮。甜味是人出生后本能喜爱的味道，其它味觉是后天形成的，如果一味沉溺于甜味之中，儿童的味觉将发育不良，无法感受天然食物的清淡滋味。甚至影响到大脑的发育，同进甜食、冷饮中含水量有大量糖分，其出众的口感主要依赖于添加剂，而这类食品中维生素、矿物质含量低，会加剧营养不平衡的状况，引起儿童虚胖。

(九)长期食用“精食”长期进食精细食物，不仅会因减少B族维生素的摄入而影响神经系统发育，还有可能因为铬元素缺乏“株连”视力，铬含量不足会使胰岛素的活性减退，调节血糖的能力下降，致使食物中的糖分不能正常代谢而滞留于血液中，导致眼睛屈光度改变，最终造成近视。

(十)过分偏食。儿童食物过敏者中大约30%是由偏食造成的。因为食物中的某些成分可使人体细胞发生中毒反应，长期偏食某种食物，会导致某些“毒性”成分在体内蓄积，当蓄积量达到或超过体内细胞耐受量时，就会出现过敏症状。大量研究资料显示，不科学的饮食作为一个致病因素，对儿童健康影响并不比细胞、病毒等病原微生物小。

4、小学应注意的饮食卫生习惯

1.白开水是最好的饮料，一引起饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康;

2.养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播;

3.生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒;

4.选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期;

5.尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒;

6.不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠;

7.不吃无卫生保障的街头食品;

8.少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。

李某在某超市买了袋装饼干、干果等食品，食用后发现饼干和干果味道异常，尤其是那些干果，不但没有其应有的香味，反而带有霉味。李某在仔细查看了包装上的产品标识后，发现有更改生产日期的痕迹，于是找到商场负责人要求退货，可负责人却说李某已拆包装不能退货。遇到这种问题你会怎么处理呢？下面墨墨为您提以下建议

根据我国《消费者权益保护法》第八条规定：“消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。消费者有权根据商品或者服务的不同情况，要求经营者提供商品的价格、产地、生产者、用途、性能、规格、等级、主要成分、生产日期、有效期限、检验合格证明、使用方法说明书、售后服务、或者服务的内容、规格、费用等有关情况。”同时，《消费者权益保护法》第四十条还规定：“经营者提供商品或者服务有下列情形之一的，除本法另有规定外，应当依照《中华人民共和国产品质量法》和其他有关法律、法规的规定，承担民事责任：1.商品存在缺陷的；2.不具备商品应当具备的使用性能而出售时未作说明的；3.不符合在商品或者其包装上注明采用的商品标准的；4.不符合商品说明、实物样品等方式表明的质量状况的；5.生产国家明令淘汰的商品或者销售失效、变质的食品的；6.销售的商品数量不足的……”

根据以上法律法规规定，消费者李某在超市所购买食品，不但其外包装上的生产日期被经营者私自涂改，而且所购食品已经严重变质不能食用，因此，该经销商的行为是一种欺诈行为。据此，消费者李某可依据《产品质量法》第四十条关于“销售失效、变质产品的，责令停止销售，没收违法销售的产品和违法所得，并处违法所得一倍以上五倍以下罚款，可以吊销营业执照；构成犯罪的，依法追究刑事责任”的规定，向工商行政管理部门举报，由工商部门依法对该超市做出处理。同时，消费者李某还可以依据《消费者权益保护法》第四十九条关于“经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的一倍”的规定，要求该超市退还所购买的过期变质食品的货款，并赔偿相当于该货款数额一倍的损失。如果协商不成，消费者李某可向仲裁机关申请仲裁，也可直接向人民法院起诉，通过诉讼程序来处理。

在超市买到过期食品怎么办？要对商品的名称、产地、标签、以及生产日期、保质期等认真查看，同时保留购物凭证，一旦出现问题便可拨打12315举报，用法律武器来维护自身合法权益

关于散装食品标签的具体要求，小编在这里跟大家介绍一下。

1．所有的散装食品标签上必须标明以下内容：食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法、包装规格。同时应附有检验合格证明并合格证明上有QS的标示

2．散装食品标签标注的生产日期必须与生产者出厂时标注的生产日期相一致。

3．由生产者和经营者预包装或分装的食品，严禁更改原有的生产日期和保质期限。

4．已上市销售的预包装食品不得拆封后重新包装或散装销售。经营者应将不同生产日期的食品区分销售，并标明生产日期。

5．如将不同生产日期的食品混装销售，则必须在标签上标注最早的生产日期和最短的保质期限。

继思念水饺后，国内速冻食品行业另外两大品牌“三全”和“海霸王”也陷入了“病菌门”，那么冷冻食品到底安全吗?下面就是小编为大家整理的关于冷冻食品方面的安全知识，供大家参考。

部分超市已下架相关产品

家乐福超市里，其冷冻食品柜里已经看不到三全所有口味的速冻水饺，仅有速冻馒头、汤圆等销售。而在重庆沃尔玛各家门店，三全和海霸王凡被曝光的产品，也已下架。永辉超市(31.68,-0.42,-1.31%)也下架了相关产品。“几天前我们就接到总部通知，下架了可能存在问题的产品。”家乐福和沃尔玛重庆超市相关负责人告诉记者。同时，沃尔玛表示，消费者凭购物小票还可以到门店退货。

记者在超市现场采访了几位选购速冻食品的市民。市民王女士称：“不久前思念水饺刚刚被曝光含致病菌，我才改买三全的产品，谁知又出了问题，真不知选哪个牌子好了。”

冷链配送能力弱或是主因

10多天前，思念水饺也被北京市工商局检查出含有“金黄色葡萄球菌”。记者经过粗略查询了解到，仅在今年，速冻食品被曝含病菌的事件就不下十起，国内几大品牌无一幸免。

对速冻食品质量问题频发，海霸王并不否认，郑恩乔昨日接受记者采访时称：“速冻食品执行的是双重标准，要想不染菌很难。”郑恩乔介绍，按照现有国家标准，速冻食品不得含有“金黄色葡萄球菌”，“但速冻食品使用的各种原材料，比如常用的猪肉，却是允许含有一定数量的细菌的，这对速冻食品的生产企业来说就很难控制了。”

看过“冷冻食品安全”

两公司称已销毁问题产品

针对产品陷“病菌门”一事，郑州三全食品(26.80,0.10,0.37%)公司主管质量的副总裁崔俊锋昨日接受记者采访时表示，此次出现问题的产品是今年8月广州市工商局一次例行超市抽检的样品，公司获悉抽检结果的当天就将该批次产品全部下架、封存，并将同批次全部产品统一追回并销毁。截至目前，全国各地质量监督部门的抽检中，均未发现质量不合格的三全产品。同时，崔俊锋再次代表三全向消费者致歉。

购买冷冻食品安全警示

一、要在持有《食品流通许可证》、《营业执照》的销售单位选购食品;

二、要选择包装密封完好、无破损的产品，并查看食品标签的内容是否齐全。食品标签应标示的内容有：食品名称、配料清单、生产者和地址、生产日期、保质限期、保存条件等;进口的冷冻食品应具有中文标签标示;

三、在冷冻食品批发市场、冷冻食品超市等场所购买冻肉时，应要求经营者出示检疫合格证明;

四、注意商家的贮藏条件。仔细观察经营场所存放待售速冻食品的冷藏设备运行是否正常，冷藏温度是否符合食品外包装上明示温度要求。如果商家无冷柜或冷柜的温度达不到要求，则产品质量难以保证，谨慎选购。

五、消费时要索要发票等购物凭证，出现问题后可作为举报、维权的依据。

对于检查中存在问题的单位，责令各单位限期整改，并进行跟踪复查，而对查出较为严重违法违规行为的2家食堂，已由克拉玛依市食品药品监督管理局立案调查，并对当事人依法予以相应的行政处罚。此次专项检查，共下发责令改正通知书44份，立案查处违法违规案件2起，罚没金额共0.51万元。

克拉玛依市食品药品监督管理部门通过对学校幼儿园食堂及周边餐饮服务单位食品安全的检查督促，并加大对各类违法违规行为的查处力度，切实保障了广大师生的身体健康和饮食安全。