音乐可以预防老年痴呆吗（最新20篇）

老人踢毽子是一项具有较强健身功能和娱乐性、艺术性的运动。这项运动不受年龄限制，不受时间和场地限制，随时随地都可开展，运动量也可根据爱好者的实际情况随意掌握。老人踢毽子的好处很多，你知道老人踢毽子可以预防老年痴呆吗?和大家看看吧。

可防糖尿和痴呆

踢毽子对糖尿病患者有特殊的作用。糖尿病人由于营养过剩、体育锻炼缺乏，致使下肢萎缩，而踢毽子以人的腿部、脚部活动为主，带动全身血液循环，对调节人体血糖起很重要的作用，而且对颈椎、腰椎间盘突出、肩颈部疾病、坐骨神经、近视、老年痴呆有一定的缓解作用。

防治糖尿病

踢毽子的好处之一就是能够防治糖尿病。这是因为踢毽子是一项全身运动，特别适合不能进行剧烈运动的糖尿病患者。但是如果糖尿病患者缺乏运动，下肢就会逐渐萎缩，就会阻塞毛细血管，从而加重病情。而踢毽子则可以刺激毛细血管，带动血液循环。

提高身体的协调性

踢毽子要求毽子踢起来然后接住，这就需要我们的动作迅速、体态柔和，想要达到这个效果必须大脑、眼睛、四肢等等的密切配合，缺一不可。

所以说，踢毽子能够有效的锻炼我们的大脑、眼睛还有四肢的活动。长期如此，就能够令我们体内的骨骼更加的坚实、身体的协调性更好。

在进行踢毽子的时候，我们能够带动身体的很多关节摆动，对于预防一些身体疾病的症状都有着很好的效果。

老年人多选择踢毽子的话，其可以达到的效果就是比较多了，例如，可以预防一些骨病，一些脑病，还有延缓衰老，以及预防糖尿病，还有老年痴呆等病的。所以，踢毽子的好处是多多的。家人要学习老人健身安全小知识，时刻保护老人健身安全。

小量饮酒可以有效的预防老年痴呆，老人对心脏有益的对大脑也可能是有益的。有迹象表明降低血压及适度饮酒不但可以促进心脏健康，还可防止年老大脑机能衰退。

在一项对400名年老年人进行长达12年的跟踪调查中，研究者们发现，那些随着年龄的增长血压降低的人和其他人相比不大容易出现大脑机能衰退的情形。这种情况对于在六十岁之前每天喜欢小饮几杯的人来说也同样适用。英国伦敦精神病学学院的调查者们在7月份的《英国精神病学杂志》上发表了他们的研究结果。

领导这项研究的乔治·A·塞维拉博士认为结果是一个好消息，因为有的研究发现不能控制的高血压跟大脑机能衰退有联系，有的研究认为适度饮酒可以保护大脑。但都还不清楚这些联系的长期效应。这项研究在第一次测试后又对被研究人的脑力功能追踪了9到12年，因此可以看到长期效应。

防止或减慢智力衰退本身的好处不言自明。更重要的是，防止或减慢智力衰退还可降低老年人患老年痴呆病及其他痴呆症的危险性。7月在美国首府华盛顿市召开的世界老年痴呆病代表大会上，研究者们报告了他们的研究结果：每天喝一到两杯酒可降低患老年痴呆病的危险性。

适度饮酒是对大脑有益的关键。他说：“我们并不是说你该每天喝酒。”在他的研究中，不管是那些从不喝酒的人还是那些常常过量饮酒的人都比那些适度饮酒的人显得更易智力衰退。

降低血压和适量饮酒也许是通过心脏来帮助大脑保持正常机能。保持健康水平的血流量和供氧量可以保护大脑并防止其机能的衰退。

然而该项研究亦表明：其他一些与心脏相关的因素(例如胆固醇的水平和阿斯匹林的使用等)对於智力衰退的危险性不起作用。

腐竹可以预防老年痴呆吗？腐竹看起来只有薄薄的一层皮，其实，很多人都不知道，它是用豆浆加工而成的，吸收了其精华，在豆制品中营养最高。

营养学资料表明，每100克豆浆、豆腐、腐竹的蛋白质含量分别为1.8克、8.1克、44.6克；含碳水化合物分别为1.1克、4.2克、22.3克；而水分含量则是96.4克、82.8克、7.9克。不难看出，腐竹含蛋白质丰富而含水量少，这与它在制作过程中经过烘干，浓缩了豆浆中的营养有关。

腐竹具有良好的健脑作用，能预防老年痴呆症的发生。这是因为腐竹中谷氨酸含量很高，为其他豆类或动物性食物的25倍，而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。此外，腐竹中所含有的磷脂还能降低血液中胆固醇的含量，达到防治高脂血症、动脉硬化的效果；其中的大豆皂甙有抗炎、抗溃疡等作用。

腐竹的营养价值虽然高，但有些人，如患有肾炎、肾功能不全者最好少吃，否则会引起血中非蛋白氮增高，加重病情。糖尿病酸中毒病人以及痛风患者，或正在服用四环素、优降灵等药的人也应慎食。

腐竹的质量分3个等级，颜色越浅，营养价值越高。但购买时要提防，有些看起来颜色特别鲜亮的腐竹，生产过程中可能添加了化学物质“吊白块”，它能分解出甲醛、二氧化硫等有毒物质，损害人体健康。

老人运动健身的好处很多，可以保持身体灵活性和提高身体免疫力，在锻炼身体的时候也不要忽视精神的问题，比如老年痴呆。老年痴呆是老年人最需要预防的疾病，其实，在吃饭时多咀嚼就可以有效预防老年痴呆。哪些运动适合老人健身呢，多咀嚼食物真的有利于预防老年痴呆吗?和大家一起看一下吧。

一个简单吃饭动作可预防老年痴呆

有说法称，吃饭时细嚼慢咽多嚼几下有助于健康长寿，这种说法是不是有道理呢?

其实有研究证实，有老年痴呆症的人通过多咀嚼食物，不但能够保持口腔中的清洁，还能够通过咀嚼恢复口腔机能，改善老年痴呆症状。

根据近年的研究发现，多咀嚼能够刺激大脑活性化，相反，如果是因牙齿掉落而无法良好咀嚼，这样的人群患老年痴呆的风险也更高。为什么良好咀嚼能够预防老年痴呆呢?

在人类的牙齿上有被称为牙周膜的神经膜，它是牙齿在牙槽骨上的“垫子”，当人体咀嚼食物时，牙周膜就会刺激闹钟最粗的三叉神经，进而刺激到大脑的各个部位，包括掌控记忆的海马区、控制思考的大脑前叶、感受皮肤刺激的感觉区、控制人体运动机能与意识等与认知过程、意图相关的纹状体等。

而老年痴呆症与掌控记忆的海马区有相当深刻的关系，通过多次咀嚼能够刺激大脑海马区，让衰退的记忆和运动机能等慢慢恢复，进而预防老年痴呆症的产生和进一步恶化。

根据最新的研究表明，被拔掉了部分牙齿的小鼠在不能咀嚼食物的状态下，向海马传达神经信息的神经数量减少，而将牙齿进行治疗使小鼠咀嚼能力恢复后，神经能力也会有所恢复。

另外，多咀嚼还能促进食物的消化吸收，食物中的氨基酸(蛋白质)、维生素、矿物质等也能更好地被人体吸收，而这些成分都是维持大脑机能不可缺少的重要营养素。

因此，多咀嚼不但能够刺激大脑功能，而且能够促进人体对于营养物质的摄入，对于老年痴呆症有良好的预防效果。家人要多掌握老人健身安全小知识，随时保护老人健身安全。

众所周知，吃辣椒可以开胃、御寒、美容等，但是大家应该不知道其实辣椒还有预防疾病的功效吧，老人很容易患帕金森病，而最近就有研究发现，小小的辣椒居然可以降低帕金森的发病率。那么，老人如何吃辣椒可以有效预防老年痴呆疾病。

美国华盛顿大学研究人员调查了490名新确诊帕金森病患者，并将其与644名没有罹患该病的参试者进行了对比研究。所有参试者均被要求填写问卷。问题包括是否经常吃某些蔬菜、烟龄、目前是否吸烟等。

结果发现，他们所吃的茄科蔬菜(包括番茄、土豆、柿子椒和茄子等)数量越多，患上帕金森病的可能性就越低。这种关系在辣椒中体现最为明显，每周吃两次辣椒的人患上帕金森病的几率降低了30%;每周吃辣椒5—6次可使帕金森病风险降低大约50%。

研究人员认为，这可能归功于茄科属蔬菜中含有的尼古丁。曾经有研究证明，尼古丁和吸烟与降低帕金森病患病风险存在联系。但新研究负责人苏珊·尼尔森博士指出，尼古丁可以治疗帕金森病还言之过早，功劳是否应归功于尼古丁还并不确定，辣椒中可能还包含比尼古丁更重要的物质。

此外，蔬菜中包含的尼古丁含量远低于香烟。香烟含有很多致癌化学物，所以人们不能依靠吸烟来治疗帕金森病。尼尔森表示，人体从食物中吸收的尼古丁也和从吸烟获得有所不同：从吸烟中获取的尼古丁会直接到达大脑，而从食物中吸收的尼古丁首先抵达的部位是主要负责解毒的肝脏。

从上面的介绍看来，蔬菜真是好东西，居然还可以预防疾病，老年人可以再平时的饮食中适当放一些辣椒，既可以开胃还可以预防帕金森疾病，真是一举两得。

老年痴呆症是老年人的常见病，在预防方面，除了要有良好的生活方式外，老人养生操的好处很多，下面介绍几组易学易掌握并可促进脑血循环的穴位供老年朋友按摩，可以预防老年痴呆。和大家看看。

1、按摩双侧风池穴，翳风穴

风池穴在项部，枕骨之下，微低头，耳后高骨后一横指凹陷处。翳风穴在耳垂后凹陷处.此组穴可改善基底动脉供血情况。

极治疗，以改善全身营养状况。

2、按摩四白穴

四白穴在下眼眶中点，直下约0.5cm凹陷处.此穴多气多血，刺激该穴对颅内供血作用最好。

3、按摩印堂穴

印堂穴位于两眉头连线中点.该穴有改善脑血循环，活化脑细胞，增强记忆力的作用。

4、刺激委中穴

委中穴位于腘窝横纹中点，属足太阳膀胱经.其经脉循行可以从头顶入里联络于脑，刺激此部位，可直达脑府，使头脑清利，浑身舒爽。

以上诸穴，早晚各按一次，一次20分钟，可交替使用，每次任取一组，长期坚持，能有效预防老年痴呆，到耄耋之年，仍能耳聪目明，思维清晰，反映敏捷，大家不妨一试。要注意老人健身安全，掌握老人健身安全小知识，合理科学的健身。

维生素D对健康很重要,它能对抗抑郁症,强壮骨骼,加强免疫系统。那么老人补充维生素D可以预防老年痴呆吗?

有研究发现,缺乏维生素有导致老年痴呆症的风险。一项新研究建议：老年人们应该提高他们的维生素D的摄入量。研究发现，超过60岁的人，基本维生素水平低的智力衰退速度比有充足维生素的快三倍。

这项新研究发表在《神经病学杂志》上，研究发现维生素D对身体包括大脑和功能都有重要影响。美国罗格斯大学环境与生物科学学院营养学教授JoshuaMiller表示：“虽然有人维生素D水平低，智力根本没有衰退;有人有充足的维生素D，智力衰减很快。但平均来说，低水平的人下降速度是充足的人的两至三倍。”

这项研究时长8年(2002年-2010年)，研究对象382人，年龄范围60-90岁，包括那些有正常认知、轻度智力衰退以及老年痴呆症的人。每年会对他们的维生素D水平及智力水平做出评估，最终采取五年平均数。

研究发现61%的参与者血液中的维生素D水平较低。当然服用太多的维生素D也是很危险的。超过60岁的人们应该向他们的医生咨询有关服用维生素D药片的事情。

有些人可能已经得了黑色素瘤或者对此感到害怕，又或者他们可能住在太阳光照不充足的地方。这就是需要维生素补充剂的地方。

JoshuaMiller认为，我们应该进行更多这种类型的实验，这将帮助我们确定维生素D补充剂是否可以用来减缓认知下降的速度并预防老年痴呆。

在此小编建议，家里有老人的朋友们，也应及时在生活细节中找到健康隐患，才能防患于未然，平时一定要依据老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食，在老人补充维生素的重要性方面提高认识，让他们的身体更健康。

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人的咀嚼活动其实和大脑息息相关。较硬的食物需要大家费劲去嚼，当人咀嚼的次数增多或频率加快时，大脑的血流量明显增多，这就增加了脑细胞的信息传递，活化了大脑皮层，起到防止大脑老化和预防老年痴呆症的作用。下面我们一起来看看预防老年痴呆可以适当咀嚼硬食物。

除此之外，时常嚼点硬的还有美容的功效。咀嚼可以产生一系列有利于消化的反射动力，刺激唾液腺分泌唾液。研究发现，唾液中含有一种能使人保持年轻的物质——腮腺激素，它能强化肌肉，还能增强血管弹性。随着年龄的增长，唾液腺开始萎缩，而要活化它的功能，最有效、最简便的方法就是咀嚼。有了足够的腮腺激素，血管和皮肤的弹性和活力就能得到保持。

除了中老年人外，正在长牙的孩子也该多吃点硬的，很多家长担心硬物孩子吃不动，把什么食物都做成粥状糊状，结果导致牙体缺乏必要的磨耗，刺激乳、恒牙替换，造成牙列拥挤，牙齿不整齐。

小编提醒：老年人的保健养生，需要注重生活的方方面面，要注意生活的各个环节，从饮食，保健养生，锻炼等，都要养成健康的生活习惯。健康饮食，健康养生，健康生活。

导致脑梗塞的蛋白是老人痴呆症的元凶，研究人员称在薑黄中分离出一种成分，能对老人痴呆症病徵产生特殊的抑制反应。薑黄是一种使印度咖喱粉具有显着颜色的黄色香料，那么咖喱可以预防老年痴呆吗

中国烹饪协会高级营养师——辛鸿钧称，咖喱是防止老年痴呆的良药。咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料配制而成的复合调味料。在印度人的日常生活中，咖喱可谓是必备的调味品。它富含维生素、矿物质等人体必需成分，能提高消化吸收功能，促进血液循环，并有灭菌的作用。研究发现，咖喱还能预防老年痴呆症。统计数据显示，印度是全世界老年痴呆症患病率最低的国家。

如今，很多中国的饭店也都把咖喱海鲜、咖喱羊肉作为自己的招牌菜，而最常见的便是咖喱牛肉。其实无论从口味上还是营养上来讲，这些搭配都不是最好的，咖喱和鸡肉才是最佳的搭配。

普通的咖喱里边都有丰富的苹果和菠萝等水果成分以提味，而海鲜与维生素C一起吃很容易中毒。此外，鱼虾里含有较多的钙，如果同含有较多鞣酸的水果同吃，还会形成鞣酸钙，引发身体不适。

而羊肉和咖喱同食很容易上火。咖喱本身属辛辣食物，羊肉性温热，吃后很容易上火。大部分人认为羊肉较腥膻，用咖喱可去除膻味，但这样会损害胃肠道。如果非要吃的话，可以搭配一些凉性和甘平性的蔬菜。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、金针菇、菜心等，而红薯、土豆等则是甘平性的蔬菜，搭配吃能起到解毒、去火的作用。

同时，牛肉和咖喱一起吃会有腹胀的感觉。咖喱与牛肉被消化时所需的胃酸浓度不同，势必会导致胃肠功能紊乱。而鸡肉肉质细嫩，蛋白质与磷脂类含量较高，很容易被人体吸收。与咖喱搭配，不会引发任何身体不适，真可谓是名副其实的黄金搭档。

需要注意的是，患有胃炎、胃溃疡的人应少吃咖喱，患病服药期间忌食。食用鸡肉必须去掉鸡皮和脂肪油块，才能成为真正的减肥食品。此外，鸡屁股是淋巴最为集中的地方，也是储存病菌、病毒和致癌物的“仓库”，应弃掉不要。

有报道称，经常聊天，就好像是在做大脑的保健操，同时还可以使人拥有健康的心理，而老年人经常聊天可以预防老年抑郁症。下面，小编就来重点介绍一下有关可以预防老年抑郁症的三种方法方面的知识。

聊天可以使人拥有健康的心理。著名心理学家默里认为，人类至少有20种心理需要，通过聊天可以满足其中部分心理需要，使精神愉悦。医学专家认为，聊天能增进大脑思维，防止大脑的渐渐衰老，有效地预防老年痴呆症和抑郁症的发生。

与同龄人聊天，忆往昔，说一说当年的情谊、当年胜利的喜悦与成功的激动;与青少年聊天，“早晨八九点钟的太阳”朝气蓬勃，能感染中老年人，年轻的心理自会不期而至;与异性朋友聊天，男性的阳刚之气，女性的娇柔之美，对中老年人的心理都能起到“滋补”作用。

其实除了聊天，还有许多方法可以预防老年抑郁症，如下面这几种方法：

培养广泛兴趣。

老年人多动脑、多学习可延迟心理的老化，推迟大脑的衰老，所以人虽退休了，学习却不能终止，每天多动一些脑筋，保持大脑功能的灵活性，可使人精神振作。老人若能学习有关老人的保健知识，还能指导自己更好地生活，防止疾病的发生。

亲近大自然。

老年人特别要注意心胸开阔、乐观舒畅。可在身体条件允许的情况下参加一些旅游活动，开阔眼界，大自然美丽风光的陶冶，可使老人心情欢快坦然。同时也可做些种花、养鱼、养鸟、钓鱼、下棋等有益活动，增加生活情趣，开阔心胸。

避免精神受刺激。

老年人由于生理机能衰老的步伐加快，一旦受了刺激出现消极情绪，就要积极摆脱它，如与家人闹矛盾生气，可以听听音乐，看看戏，散散步等来缓和一下情绪;若身体疲劳，兴趣减低时就要马上好好休息。

有时候，预防老年人抑郁症的方法就是如此简单，但是需要从日常生活中就要懂得如何让心理保持健康。有关老年抑郁症的预防措施介绍到这里，如有兴趣了解更多相关内容，可与本站心理专家在线交流。

如果你对老年抑郁症能治愈吗？老年抑郁症的表现有哪些？老年抑郁症发病原因？如何预防独居老人抑郁症？老年抑郁症如何治疗？等有关老人心理方面的问题还有疑问，请继续关注老人抑郁症安全常识栏目。

音乐可以预防老年痴呆吗?据说音乐可以抚慰野蛮的野兽，但如果你亲自演奏乐器，它可能有利于开发你的大脑。越来越多的证据表明，学习演奏乐器并不断练习可以对心理有很大的好处，听音乐也被证明是有积极的影响的。

最新的研究发表在七月期的《人类神经系统》杂志上，表明音乐训练可减少因老龄化而造成的记忆的下降，研究发现，青少年时期学过音乐的人，老了后在记忆和认知能力方面的测试要推迟十年老化。

研究也表明，老年人进行持续的音乐活动可提高思维能力，消除因年龄甚至因缺乏教育而带来的负面影响，目前还不清楚，音乐训练是否对成年人提供任何的心理优势。

“行为可以改变你的大脑。”该研究的作者埃默里大学的布伦达助理教授说。

这项研究证实并提炼了以住的研究结果，曾经发表在2011年4月份的《心理学》杂志上。

童年时，大脑仍在发育中，学习一种乐器，在以后的生活中可以推迟十年的好处，而且，在中年开始玩也有好处。

在这项研究中，70名59岁至80岁的音乐家和非音乐家进行了神经心理测验和调查。在心理测试、视觉空间的判断、言语记忆和回忆和机动灵活性方面，音乐家得分更高。

布伦达说：“为什么不去学习微积分或者历史而学习音乐呢，原因之一是，评价的影响，音乐学习是相对容易的，因为大多数人可以数年如一人学习一种乐器，相比于其它活动如填字游戏、看书或者玩游戏，花在音乐上的时间也比较容易量化，而音乐需要多年的实践，这一个具有挑战性的认知活动。”

加拿大的罗特曼研究院科学家请谢丽尔则认为，该研究证实，教育可以防止老年人的认知能力下降。

她研究了学习第二语言对大脑的影响，学习音乐就象是学习语言，对大脑进行刺激。

巧克力这种食品是所有年轻人的最爱，大家都很喜欢它香醇的味道，但是老年人喜欢巧克力的却并不多。因为作为一种新式食物，这是很多年轻人的专利似的。其实，健康饮食专家研究发现，老人如果能够经常吃巧克力的话，可以有效地预防痴呆症的发生。下面请专家给我们讲讲吃巧克力可以预防老年痴呆吗？

日本糕点制作公司明治和爱知县蒲郡市、爱知学院大学，共同发表出一项新的研究结果：持续摄入富含可可多酚的巧克力，会明显提高与抑郁症及阿尔茨海默型痴呆症相关的“脑源性神经营养因子”（BDNF）数量。这是第一次证实巧克力的摄入会增加BDNF。该大学的大泽俊彦教授说：“BDNF增加的话，就有希望实现认知功能的增进和预防痴呆症。通过摄入巧克力，可能会预防痴呆症的发生。”

实验是在2014年6~7月这一个月时间内进行的，对象是45~69岁的蒲群市和市周边的347名居民（男性123人、女性224人）。每日摄入25克可可含量为72%的高可可多酚巧克力，测量摄入前后血压和血液成分等身体状态的变化。2014年11月发表的中期报告中显示，持续摄入富含可可多酚的巧克力，可以有效降低血压，提升高密度脂蛋白胆固醇来预防动脉硬化。

中期报告后的追加分析中，证实了本次试验结果。追加分析中测定了被实验对象血清中的BDNF浓度。摄入巧克力前，1毫升血清中平均含有6.07纳克BDNF，摄入后上升到7.39纳克。

BDNF是一种促进神经细胞产生、生长、维持和再生的神经营养因子（分泌蛋白），尤其在海马中大量存在。目前的研究表明，适度的定期运动和动脑游戏可以增加BDNF;65岁以上的老人随着年龄的增加，BDNF会减少；抑郁症和阿尔茨海默型痴呆症等精神疾病患者，BDNF也会减少；BDNF可以促进记忆、学习等认知功能的完善。

很多人都认为，吃饭细嚼慢咽有助于消化，但其实对于老年人来讲，吃饭细嚼慢咽有助于预防老年痴呆。

有说法称，吃饭时细嚼慢咽多嚼几下有助于健康长寿，这种说法是不是有道理呢？因为有研究表明，多咀嚼能够刺激大脑活性化，相反，如果是因牙齿掉落而无法良好咀嚼，这样的人群患老年痴呆的风险也更高。为什么良好咀嚼能够预防老年痴呆呢？

在人类的牙齿上有被称为牙周膜的神经膜，它是牙齿在牙槽骨上的“垫子”，当人体咀嚼食物时，牙周膜就会刺激闹钟最粗的三叉神经，进而刺激到大脑的各个部位，包括掌控记忆的海马区、控制思考的大脑前叶、感受皮肤刺激的感觉区、控制人体运动机能与意识等与认知过程、意图相关的纹状体等。

而老年痴呆症与掌控记忆的海马区有相当深刻的关系，通过多次咀嚼能够刺激大脑海马区，让衰退的记忆和运动机能等慢慢恢复，进而预防老年痴呆症的产生和进一步恶化。

根据最新的研究表明，被拔掉了部分牙齿的小鼠在不能咀嚼食物的状态下，向海马传达神经信息的神经数量减少，而将牙齿进行治疗使小鼠咀嚼能力恢复后，神经能力也会有所恢复。

另外，多咀嚼还能促进食物的消化吸收，食物中的氨基酸（蛋白质）、维生素、矿物质等也能更好地被人体吸收，而这些成分都是维持大脑机能不可缺少的重要营养素。

因此，多咀嚼不但能够刺激大脑功能，而且能够促进人体对于营养物质的摄入，对于老年痴呆症有良好的预防效果。

以上是小编为大家整理的关于“老年人吃饭细嚼慢咽可以预防老年痴呆！”的相关内容，希望对大家有帮助！

老年痴呆是高龄老年人最常见的问题，它的发病率会随着年龄的增长而逐步增高，那么，老人吃硬食可以预防老年痴呆吗?下面小编与您分享相关内容。

瑞典研究人员近日发布声明说，其开展的一项研究证实，老人咀嚼能力与认知功能相关，咀嚼能力较差的老人患痴呆症的风险相对较高。

研究报告指出，科研人员以557名77岁以上的瑞典老人为研究对象，分析其牙齿脱落、咀嚼能力和认知功能之间的关系。结果显示，吃苹果等较硬食物时咀嚼能力较差的老人，其认知功能退化风险较高。研究人员认为，咀嚼能力较差会导致脑部血液流动减弱，这是与老年痴呆症病因相关的因素之一。

人的咀嚼活动其实和大脑息息相关。较硬的食物需要大家费劲去嚼，当人咀嚼的次数增多或频率加快时，大脑的血流量明显增多，这就增加了脑细胞的信息传递，活化了大脑皮层，起到防止大脑老化和预防老年痴呆症的作用。

除此之外，时常嚼点硬的还有美容的功效。咀嚼可以产生一系列有利于消化的反射动力，刺激唾液腺分泌唾液。研究发现，唾液中含有一种能使人保持年轻的物质——腮腺激素，它能强化肌肉，还能增强血管弹性。随着年龄的增长，唾液腺开始萎缩，而要活化它的功能，最有效、最简便的方法就是咀嚼。有了足够的腮腺激素，血管和皮肤的弹性和活力就能得到保持。

除了中老年人外，正在长牙的孩子也该多吃点硬的，很多家长担心硬物孩子吃不动，把什么食物都做成粥状糊状，结果导致牙体缺乏必要的磨耗，刺激乳、恒牙替换，造成牙列拥挤，牙齿不整齐。

在此小编建议，家里有爱吃硬食的老年朋友们，及时在生活细节中找到健康隐患，才能防患于未然，平时一定要依据老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食，在老人有哪些不良饮食习惯方面下足功夫，让他们的身体更健康。想要了解更多相关资讯，敬请关注本网每日更新，更多精彩内容等你来发现!

制造回忆可以预防老人老年痴呆，家是幸福的港湾，对老人来说，更是充满回忆的地方。巧妙利用这一点，对于预防老年痴呆大有好处。

在伦敦东部一所专为老年痴呆病患者提供的公寓里，老人过去的照片被到处摆放、悬挂。该处工作人员亨利•怀特说，患上老年痴呆的老人，往往对久远的，甚至儿时的事情记忆深刻，将照片布置在房间的各处，就是为了让他们时刻感受到幸福。

卧室内，最好悬挂个人或夫妻的照片，以反复提醒老人卧室究竟是属于谁的;在餐厅，可以挂上与亲朋好友的合照，让他们感受到他人的关爱。如果能在吃饭时，与老人聊聊过去的事情，相信他们一定会非常高兴。此外，在屋内的每个房门上用不同图片或照片来做区分;在老人使用的电话上，设置或贴上亲朋好友的图片，这些都是缓解老年痴呆患者发病的有效方式。

不过，需要提醒的是，在房间挂照片时，要固定稳妥，以防伤到老人;家装也要尽量选择传统的、老人早已适应的风格，有利于帮他们留住过去。

现在隔壁家的老大爷，最近有很明显的记不清事情的现象，昨天刚发生的今天就立马想不起来了，而且在算数问题上有很大的障碍，后来经医生的诊断老年痴呆疾病，这无疑给患者和家属带来沉重打击。那么做到哪些事情可以预防老年痴呆呢？

1、要积极地防治便秘：相关的调查资料显示，便秘是引发老年痴呆症的重要原因之一。因为经常便秘的人，其肠道会产生氨、硫化氢、组织胺、硫醇和吲哚等多种有毒物质，这些有毒物质会随着血液循环进入大脑，从而诱发老年痴呆症。因此，老年人应积极地防治便秘，以预防老年痴呆症的发生。

2、吃食物时要多咀嚼：生理学家发现，当人咀嚼食物时，其大脑的血流量会增加20%左右，而大脑血流量的增加对大脑细胞有养护作用。因此，老年人在吃食物时要多咀嚼，在不吃食物时也可进行空咀嚼，用此法可预防老年痴呆症。

3、要积极参加体育活动：进行体育活动会使人的血液循环加快，从而使经过大脑的血流量增加，使脑细胞得到充足的养分和氧气。因此，老年人可通过经常参加体育活动来预防老年痴呆症。

4、不要吸烟：最近，德国科学家通过调查发现，吸烟10年以上的人患老年痴呆症的几率要远远大于从不吸烟的人。这是因为吸烟会引起脑供血不足，使脑细胞发生萎缩。因此，吸烟的老年人应积极戒烟，以避免因此患上老年痴呆症。

5、要勤动脑：人的思维功能也是“用进废退”的，大脑接受的信息越多，脑细胞就越发达、越有生命力。因此，老年人应经常进行一些脑力活动，如看书、下棋等。

6、吃饭要吃七分饱：临床研究发现，每餐都吃得很饱的人极易患老年痴呆症。因此专家建议，老年人每餐都应只吃七分饱，这样不但能起到预防老年痴呆症的作用，还能很好地保护消化系统。

7、要常吃富含维生素B12的食物：最近，科学家通过研究发现，人常吃富含维生素B12的食物有预防老年痴呆症的作用。富含维生素B12的食物主要包括动物的内脏、海带、红腐乳、臭豆腐、大白菜和萝卜等。

8、要常吃富含胆碱的食物：美国科学家研究发现，乙酰胆碱的缺乏是人们患老年痴呆症的主要原因之一。因为乙酰胆碱有增强记忆力的作用。而乙酰胆碱都是由胆碱合成的。因此，人们应多吃一些富含胆碱的食物，如豆制品、蛋类、花生、核桃、鱼类、肉类、燕麦、小米等。

人到老年，身体健康状况越来越欠佳了，老年疾病也越来越多，痴呆症就是其中之一。那么，什么食物可以预防老年痴呆呢？下面，我们一起到文中看看老年保健的方法吧！

老年性痴呆一般分为三种，一种是脑血管痴呆，约占50%;一种是阿兹海默型痴呆，约占25%;一种是混合性痴呆，约占20%。研究表明，在老年人饮食中添加抗氧化成分，可有效预防老年痴呆。

苹果

能让大脑中生成一种化合物，这种化合物能改善人们的学习能力、记忆力、情绪和肌肉运动能力。

肉桂

每天在食物中加入1茶匙桂皮粉或干桂皮，可以阻碍大脑中导致老痴的蛋白质生成。

鸡胸

富含肌肽，具有抗氧化作用。

胡萝卜

众所周知，胡萝卜的β胡萝卜素含量最为丰富，当体内维生素A含量不足时，β胡萝卜素能转化为维生素A发挥抗氧化作用。

番茄

含有番茄红素，具有强大的抗氧化作用。优质蛋白食品如牛奶、鸡蛋、牛肉、黄豆等，可强化大脑功能，起到预防和治疗老年痴呆的作用。

西兰花

含有200多种能抗氧化的植物化学物质，抗氧化力极强。

豆芽

富含一种植物化学物质，抗氧化作用和排毒能力都很强。

鱼类

富含不饱和脂肪酸，保护脑细胞。

黄花菜

是一种健脑菜，富含维生素A、B、C、D、植物脂肪、十六种氨基酸和多种微量元素。

花生

抗老化，能增强记忆力，延缓大脑衰退。

小米

富含维生素B1、B2和大量色氨酸及谷基酸，对大脑非常有益。

菠菜

富含维生素A、B1、B2、C等营养成分及大量的抗氧化物质，常吃菠菜可减轻记忆力衰退。

我们都知道老年痴呆疾病的病发率在不断上升，所以此病的预防是大家都很关心的问题，尤其是上了年纪的老年人，对这些问题更应该注重了解，而想要预防老年痴呆，其实经常吃咖喱，就可以达到很好的效果。下面一起看一下吃咖喱可以预防老年痴呆吗？

咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料配制而成的复合调味料。在印度人的日常生活中，咖喱可谓是必备的调味品。它富含维生素、矿物质等人体必需成分，能提高消化吸收功能，促进血液循环，并有灭菌的作用。研究发现，咖喱还能预防老年痴呆症。统计数据显示，印度是全世界老年痴呆症患病率最低的国家。

中国烹饪协会高级营养师――辛鸿钧称，咖喱是防止老年痴呆的良药。咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料配制而成的复合调味料。在印度人的日常生活中，咖喱可谓是必备的调味品。它富含维生素、矿物质等人体必需成分，能提高消化吸收功能，促进血液循环，并有灭菌的作用。研究发现，咖喱还能预防老年痴呆症。统计数据显示，印度是全世界老年痴呆症患病率最低的国家。

如今，很多中国的饭店也都把咖喱海鲜、咖喱羊肉作为自己的招牌菜，而最常见的便是咖喱牛肉。其实无论从口味上还是营养上来讲，这些搭配都不是最好的，咖喱和鸡肉才是最佳的搭配。

普通的咖喱里边都有丰富的苹果和菠萝等水果成分以提味，而海鲜与维生素C一起吃很容易中毒。此外，鱼虾里含有较多的钙，如果同含有较多鞣酸的水果同吃，还会形成鞣酸钙，引发身体不适。

我们都清楚生活中的饮食与我们的身体健康有着很大的关系，那么，为什么吃咖喱可以有效预防老年痴呆疾病，上面已经给大家详细的介绍了，所以说在日常生活当中，大家当然要多去了解这些健康饮食常识，让我们的身体越来越健康，吃的健康才是帮助自己避免各种疾病带来的伤害。

老年人患有老年痴呆会对自己的生活和子女的生活产生很严重的影响，但是最近有研究发现，聆听或演唱自己喜欢的歌曲可能有助于预防因性激素减少而引起的老年痴呆症，那么经常听音乐可预防老年痴呆吗

一家福利中心的老年人参加了这次小范围的研究。研究人员专门为老人们举办了一些音乐活动，他们可以在活动中合唱喜欢的歌曲，倾听这些歌曲的现场演奏，并伴着喜欢的音乐活动身体。

活动过后，研究人员会检测老人唾液中雄激素和雌激素的含量。结果发现，老年妇女体内的激素含量在音乐活动后，逐渐向一个平均值靠拢。在随后的心理测试中，这些妇女抑郁和不安的情绪也有所缓和。研究人员在对老年男子的统计中也得出了相同的结论。

性激素是当前治疗老年痴呆症的药物之一，而音乐有将其水平调节到适当量的作用。所以研究人员认为，音乐对预防老年痴呆症会有一定的作用。

既然音乐可以预防老年痴呆，那么培养一种听音与的兴趣又何尝不好呢。老年人赶紧听起音乐来吧！

荷尔蒙可以预防老年痴呆吗？美国哥伦比亚大学一项研究结果显示，停经后妇女服用荷尔蒙罹患阿滋海默症（俗称老年痴呆症）的比率是百分之五点八，而未服用的女性危险机率则是百分之十六点三，两者有统计学上的差异。而二十三位服用女性荷尔蒙超过一年以上的妇女，无一人罹患此疾。

两年前，另一项报告也发现，服用动情激素（即女性荷尔蒙）可降低阿滋海默症的死亡率，而随后的动物实验也证明，在大脑的脑下垂体、海马回，有丰富的动情激素接受体，服用动情激素可透过这些接受体影响情绪、认知等反应，而且动情激素有活化脑部生化、神经传导的作用，也会影响神经传导功能。

阿滋海默症是因基底前脑区神经的退化，导致记忆、认知功能的丧失，而女性荷尔蒙可增加神经细胞的分化、再生及可塑性。

另外，也有实验证实：海马回神经若暴露于毒素、过氧化自由基之伤害下，加入女性荷尔蒙可使细胞免于受伤。

此外，即使是停经妇女，给予短暂时间的女性荷尔蒙补充，也可强化海马回神经细胞的存活，因此，可把阿滋海默症发病的时间往后延。

到底要使用多少女性荷尔蒙剂量，要用多久，才能在一定安全性下提供最大的好处，进而把阿滋海默症的发病时间延后？这就需要一个更精密而有前瞻性的研究，才能得知。

老人的生活本来是很安逸的，但就有一些疾病会影响老人正常的生活，尤其是老年痴呆这类病出现的几率也越来越高了，而咱们发现是这种病的时候更要及早的预防，这对老人是有很大好处的，那么，哪些妙招可以预防老年痴呆呢?下面我们一起来看看吧！

1、每天喝三杯绿茶

儿茶素是绿茶中茶多酚的主要成分，也是一种重要的抗氧化物质，可以清除人体内有害的自由基，从而对预防和改善早老性痴呆症症状有着很强的功效。更重要的是，茶多酚属水溶性物质，具有很强的扩散能力。因此，其中的儿茶素能顺利地透过人体生理屏障，到达中枢神经系统及全身其他器官，这些都加强了其对老年痴呆症的预防作用。

研究人员还指出，每天喝三杯以上绿茶的老人，不仅患老年痴呆症的几率比较低，他们在总体的记忆力、注意力和语言使用能力上，也要明显高于平时喝绿茶比较少，或不喝绿茶的人。

2、保护视力

密歇根大学最新研究发现，保持良好视力，老年痴呆症危险减少63%。如果视力不好，那么每年看一次眼科，并接受相应治疗，那么老年痴呆症危险也会减少64%。眼睛可反应和影响大脑功能，特别是老年人群。视力不好，一定要及时就医。

3、减少饱和脂肪的摄入，增加维生素

将饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入量减少到最低程度。芝加哥健康与老龄化研究显示，饱和脂肪摄入量最多的人患上认知障碍症的风险会增加3倍。蔬菜、豆类、水果和全粒谷物应当成为饮食方案中的主角。这些食物含有丰富的、能够对大脑功能起到保护作用的维生素和矿物质，如维生素B6和叶酸。

每天摄取约5毫克的维生素E。这种抗氧化剂与人们患认知障碍症的风险降低之间存在关联。可以通过食用少量坚果或植物种子轻松获取，或是吃芒果、木瓜、鳄梨、番茄、红甜椒、菠菜。巴纳德博士建议，人们从饮食来源中获取维生素E，服用营养补剂形式的维生素E似乎无法提供相同的功效。

4、常吃菠菜

《老年痴呆症》杂志刊登德国一项新研究发现，吃菠菜有助于防止老年痴呆症。乌尔姆大学研究人员对65—90岁的74名轻度老年痴呆症患者和158名健康参试者进行了对比研究。结果发现，与健康参试者相比，老年痴呆症患者的抗氧化剂维生素C和β胡萝卜素的血清浓度明显偏低。但是两组参试者在维生素E、番茄红素和辅酶Q10等其他抗氧化剂水平方面则不存在此类差异。

这表明，维生素和β胡萝卜素水平偏低与老年痴呆症之间存在关联性。常吃菠菜、胡萝卜和杏等富含抗氧化剂的蔬菜水果有助于预防老年痴呆症。

5、饮食宜清淡，饥饱适宜

少可吃刺激性食物，戒烟酒，多吃蔬菜。此类病人多有阴血不足，可给予清淡营养丰富的食物，如桂圆大枣汤、瘦肉、鸡蛋、鱼等。而对那些形体肥胖者，则宜给予清淡饮食，多食新鲜蔬菜、水果，如芹菜、豆芽、黄瓜、香蕉、桔子等。忌辛辣肥甘厚味之品，忌烟酒、咖啡、浓茶等。