肉有点发臭了怎么办(经典20篇)

肚脐眼痒发臭味怎么回事?以下时小编整理的应对此类病情时的一些临床表现与治疗方法。

可能是肚脐发炎了,注意保持创面干燥,首先擦碘伏酒精消毒,如果不行口服抗生素和静脉输液抗炎治疗,严重的手术治疗. 建议您去医院内科就诊,医生要了解您的病史,进行相应检查后综合分析查找原因.

下面是针对肚脐发炎的一些症状说明：

脐炎的病因在断脐时，或断脐后，消毒处理不严，护理不当就很容易造成细菌污染，引起脐部发炎。常见的病原菌为金黄色葡萄球菌、大肠杆菌，其次为溶血性链球菌，或混合细菌感染等。

脐炎的症状最早表现为脐带根部发红，或脱落后伤口不愈合，脐窝湿润、流水等。以后脐周围皮肤发生红肿，脐窝有浆液脓性分泌物，带臭味，脐周皮肤红肿加重，或形成局部脓肿，败血症，病情危重会引起腹膜炎，也可经脐血管引起肝脓肿。还可有全身中毒症状，发热，不吃奶，精神不好，烦躁不安等。

慢性脐炎时局形成脐部肉芽肿，为一小樱红色肿物突出、常常流黏性分泌物，经久不愈。

检查脐炎的检查

1、血象检查白细胞正常或升高。伴有全身感染症状时白细胞总数及中性粒细胞均有升高。

2、细菌学检查可取创面分泌物进行涂片染色或细菌学培养，作为临床用药的指导。疑有败血症时可行血培养检查。

诊断脐炎的诊断临床诊断：新生儿脐部有红肿或有脓性渗出物。

病原学诊断：临床诊断基础上，符合下述两条之一即可诊断。

1.引流物或针吸液培养阳性。

2.血液培养阳性，并排除其它部位感染。

治疗脐炎的治疗

1.保持局部干燥，勤换尿布，防止尿液污染。

2.局部换药：用30%双氧水冲洗局部2~3次后用碘酊消毒，酒精脱碘，或用龙胆紫每日涂2～3次。

3.抗生素治疗：—般新生儿时期首选：青霉素，或氨苄青霉素效佳。对已形成脓肿者，及时切开引流换药。已形成慢性肉芽肿者要用10%硝酸银，或硝酸银棒局部烧灼，如肉芽较大不易烧灼者，应给予手术切除。

肚脐眼痒发臭时多半是由肚脐发炎导致，在解决肚脐发炎问题时，可以根据上面的解决方法来治疗，严重时应该及时就医。

肚脐眼处有味道是正常的一种情况，只不过平时一般人是不太注意此处的,或者说每个人平时很少用手去抠肝脐眼的,故自觉就没有味道了.

肚脐眼有味,是因为此处是与腹腔内相通的，小儿在分娩前脐带与母体相连接，小儿在母体内通过肚脐吸收营养，分娩后小儿的肚脐眼处就自然封闭了，平时不会有特殊情况时，肚脐眼处不会有臭味或其它异味，如果局部经常用手去抠,或用其它物品乱动时，以及其它原因造成局部不卫生的话，肚脐眼处可以有臭味或其它异味，但这并非是什么大病，只要养成一种良好的卫生习惯，即可必免各种味道发生.现在局部有臭味，你也不必着急，可以用甲紫(俗称紫药水)，用适量涂在肚脐眼及其周围就可以了，过不了多久局部即可恢复健康.如果局部有分泌物或情况较重时，可找点双氧水在局部清除一下，有条件的话，再用一些消毒剂如(75%的酒精或新洁尔来灭等)局部先消毒,而后再上点紫药水,能吃些消炎药(如复方新诺明或阿莫西林等),局部好的就更快了,那你就可以彻底放心了.

人的许多病症都反映在肚脐上，可以说，肚脐是人体第二张嘴。所以，它的语言，你一定要仔细聆听。

肚脐也会亮起红黄绿灯，它的改变，提示着内脏寒热的变化：

1、肚脐颜色发白，没有光泽，原因是气血两虚，需要补充温性的补品。

2、肚脐颜色发红，表示心火重，体内藏有热毒，需要排毒性寒的食物来调和。

3、肚脐颜色发黄，还会有油性分泌物渗出，发痒痒，则是胃部或肝脏内郁积着湿热的征兆。

4、肚脐颜色发青或青蓝，是因为体内有积寒。

5、肚脐颜色发紫，色泽黯淡，是因为体内有淤积。

肚脐的形状和位置自然应该保持不变，一点小小的变化，就能够很容易觉察到，它的变化，也是身体的晴雨表。

1、肚脐突出是水肿或卵巢囊肿的征兆，也是哮喘病的预兆。

2、肚脐内陷，是脾脏和肾脏太虚弱的表现。

3、肚脐下移，则是体内有瘀气。

5、肚脐偏左：有可能是大肠粘膜发生了病变。

6、肚脐偏右：则是肝炎。十二指肠溃疡的表现。

而肚脐的温度变化，则是预知内脏寒温最好的温度表：

1、肚脐温度过高是因为大肠或小肠内有积热。

2、肚脐温度过低，则是肾虚。

肚脐眼处有味道是正常的一种情况，只不过平时一般人是不太注意此处的,或者说每个人平时很少用手去抠肚脐眼的,故自觉就没有味道了.

肚脐眼有味,是因为此处是与腹腔内相通的，小儿在分娩前脐带与母体相连接，小儿在母体内通过肚脐吸收营养，分娩后小儿的肚脐眼处就自然封闭了，平时不会有特殊情况时，肚脐眼处不会有臭味或其它异味，如果局部经常用手去抠,或用其它物品乱动时，以及其它原因造成局部不卫生的话，肚脐眼处可以有臭味或其它异味，但这并非是什么大病，只要养成一种良好的卫生习惯，即可必免各种味道发生.现在局部有臭味，你也不必着急，可以用甲紫(俗称紫药水)，用适量涂在肚脐眼及其周围就可以了，过不了多久局部即可恢复健康.如果局部有分泌物或情况较重时，可找点双氧水在局部清除一下，有条件的话，再用一些消毒剂如(75%的酒精或新洁尔来灭等)局部先消毒,而后再上点紫药水,能吃些消炎药(如复方新诺明或阿莫西林等),局部好的就更快了,那你就可以彻底放心了.肚脐易受寒 少穿露脐装

人的许多病症都反映在肚脐上，可以说，肚脐是人体第二张嘴。所以，它的语言，你一定要仔细聆听。

肚脐也会亮起红黄绿灯，它的改变，提示着内脏寒热的变化：

1、肚脐颜色发白，没有光泽，原因是气血两虚，需要补充温性的补品。

2、肚脐颜色发红，表示心火重，体内藏有热毒，需要排毒性寒的食物来调和。

3、肚脐颜色发黄，还会有油性分泌物渗出，发痒痒，则是胃部或肝脏内郁积着湿热的征兆。

4、肚脐颜色发青或青蓝，是因为体内有积寒。

5、肚脐颜色发紫，色泽黯淡，是因为体内有淤积。

肚脐的形状和位置自然应该保持不变，一点小小的变化，就能够很容易觉察到，它的变化，也是身体的晴雨表。

1、肚脐突出是水肿或卵巢囊肿的征兆，也是哮喘病的预兆2、肚脐内陷，是脾脏和肾脏太虚弱的表现。

3、肚脐下移，则是体内有瘀气。

5、肚脐偏左：有可能是大肠粘膜发生了病变。

6、肚脐偏右：则是肝炎。十二指肠溃疡的表现。

而肚脐的温度变化，则是预知内脏寒温最好的温度表：

1、肚脐温度过高是因为大肠或小肠内有积热。

2、肚脐温度过低，则是肾虚。

肚脐出水还带有发臭现象令人难以忍受，那这种情况又是怎么回事呢?

发现肚脐处有液体，可能是脐炎 肚脐眼有液体流出，一般上讲是脐部发炎或湿疹引起的，也有可能是怀孕期间相对肾虚引起的,建议您上医院就诊，尽快解除疑虑。 常见的是脐炎，但应该和脐尿管未闭、脐卵黄管未闭鉴别。 到医院由医生检查一下，不需要特殊检查。如果是脐炎则局部消毒换药，保持局部干燥，避免感染加重，平时脐内脏物及时清洗，但不要用力抠脐部。如果是脐尿管未闭则需要手术

关于肚脐小常识

1、肚脐颜色发白，没有光泽，原因是气血两虚，需要补充温性的补品。

2、肚脐颜色发红，表示心火重，体内藏有热毒，需要排毒性寒的食物来调和。

3、肚脐颜色发黄，还会有油性分泌物渗出，发痒痒，则是胃部或肝脏内郁积着湿热的征兆。

4、肚脐颜色发青或青蓝，是因为体内有积寒。

5、肚脐颜色发紫，色泽黯淡，是因为体内有淤积。

肚脐的形状和位置自然应该保持不变，一点小小的变化，就能够很容易觉察到，它的变化，也是身体的晴雨表。

1、肚脐突出是水肿或卵巢囊肿的征兆，也是哮喘病的预兆。

2、肚脐内陷，是脾脏和肾脏太虚弱的表现。

3、肚脐下移，则是体内有瘀气。

5、肚脐偏左：有可能是大肠粘膜发生了病变。

6、肚脐偏右：则是肝炎。十二指肠溃疡的表现。

而肚脐的温度变化，则是预知内脏寒温最好的温度表：

1、肚脐温度过高是因为大肠或小肠内有积热。

2、肚脐温度过低，则是肾虚。

唇钉打完后会有发臭现象，这其实是正常的，打完唇钉后的护理工作非常重要，你知道打完唇钉应该怎么保养吗，下面小编为你盘点了一些注意事项。

唇钉洞发臭怎么办

唇钉洞发臭是一种正常现象，就像是我们打耳洞也会发臭一样。

很有可能是炎症的问题，建议大家平时一定要做好清洁工作，比如用酒精消毒等等。

唇钉怎么护理

1、打完唇钉之后，需要使用碘酒对伤口的地方进行消毒，不但要对外面消毒，里面也是要涂的。不建议使用酒精消毒，使用酒精皮肤可能会有比较刺激的感觉。

2、一般打完唇钉后，要一周左右才可以定型，所以在一周之内都要把唇钉经常转动一下，这样可以避免唇钉和肉长在一起，大概一个月左右就会痊愈。

3、因为牙膏有一定刺激性，所以唇钉没有痊愈的期间，不建议用牙膏刷牙，可以使用漱口水，保持口腔卫生。短时间内不要进食辛辣刺激的食物。

4、如果出现了皮肤发炎的情况，建议去口腔科检查一下，根据具体情况选择是不是要上药。

打完唇钉注意事项

按照我自己的经历来说，口腔范围的钉一共穿过六个都没太过护理，4个唇钉和一对酒窝钉。主要是穿口腔范围的孔都比较容易恢复，口水有消炎的作用。不过不代表每个人的体质都可以这样做。可以适当涂双氧水或者酒精在穿孔位置，尽量不要在恢复期间多次触碰到它，毕竟穿孔对于身体来说就是个伤口，多次触碰到不利于恢复，也可以吃点消炎药，忌刺激性食物。如果吃的是头孢，切记不能喝酒！！！

唇钉打完第二天能摘下来吗

不能，唇钉刚打完是不可以摘下来的，这时候嘴巴还有伤口，一旦摘下来可能就不好戴，另外，刚打完的唇钉愈合非常快，建议大家不要摘下来，以免唇钉愈合。

酸笋是一种广西非常传统的食物，也是当地非常着名的食物，他有非常独特的味道，喜欢的人会非常喜欢他，不喜欢的人着会非常讨厌他，那么酸笋发臭是坏了吗跟着小编我们一起来了解一下吧。

酸笋发臭是坏了吗

酸笋的臭味不是因为坏了，而是因为他的味道就是这样的，酸笋是西南省份特有的食物，它就是那个特殊的味道，就好象有人喜欢吃臭豆腐一样。酸笋是南雄传统的调味佳品，菜肴中加入少量的酸笋，其味浓郁绵长。酷暑天，剩菜中加入少许笋汁，剩菜虽过了夜而无馊味。城乡多数家庭都备有酸笋缸。阿昌族人喜食酸味食品，主要有酸笋、酸菜、酸肉，这是阿昌族饮食文化的一大特色。酸食是阿昌族的每日必不可少的菜肴，是常见的酸食品是酸笋和酸腌菜。

酸笋有臭味可以吃吗

当然是可以吃的，其实酸笋这是特殊的香味，不是臭味，是酸笋的味道。酸笋就是发酵过的笋子，笋子经某种工艺发酵后，就会变成这种味道，有些人不习惯，但是正是有这种味道，才算是真正的百螺蛳粉。

酸笋应该怎么存放

酸笋味道很大，一定要密封存放冰箱，这样不会对冰箱有任何影响。如果密封不好，会造成其他食物串味。而且，冰箱如果是电子除臭器，除臭器可能会不停的工作。这样既耗电，又影响了除臭器的使用寿命。

酸笋的保质期有多久

酸笋如果是密封保存的酸笋没有碰到油，那放上一年都没问题，如果是接触了空气的酸笋，建议放在冰箱里，一个星期之内食用完毕。

螺蛳粉是广西的一大特色非常多的人慕名去吃，但是喜欢吃螺蛳粉的人非常喜欢，不喜欢的连闻都不可以，那么究竟螺蛳粉发臭可以吃吗？下面我们一起来了解一下吧。

螺蛳粉发臭可以吃吗

当然可以吃这也是螺蛳粉的一个特色，其实螺蛳粉里臭的是酸笋，这种独特的酸臭味让人特别的着迷，就像臭豆腐一样，虽然说闻起来特别臭，但是吃起来却特别的好吃，所以在平时有不少的人都特别的喜欢吃螺蛳粉，被他这种臭味所迷惑，并且螺蛳粉之所以让人上瘾，主要是他的重口味还有辣辣会刺激人们的味蕾，让人们的美食神经更加敏感，从而对螺蛳粉留下深深的印象。

螺蛳粉发臭是因为坏了吗

不死因为坏了，是可以吃的螺蛳粉这是特殊的香味，不是臭味，是酸笋的味道。酸笋就是发酵过的笋子，笋子经某种工艺发酵后，就会变成这种味道，有些人不习惯，但是正是有这种味道，才算是真正的螺蛳粉。螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。

螺蛳粉怎么做好吃

1、打开螺蛳粉包装袋子，将材料分类出来，将原粉拿出来备用。

2、将原粉放入2.5L冷水中，加热煮沸，约5-8分钟捞出沥水备用。

3、加入除红油外其它调料包，煮3-5分钟。

4、将沥水准备好的粉放进锅中，煮沸，加入红油。

5、及时将成品捞出锅中。

螺蛳粉可以长期吃吗

最好不要，螺蛳粉的一大特点就是辣，爽，酸，鲜，这也是很多人特别喜欢吃螺蛳粉的关键原因，通过它的特点，我们可以看出它属于重口味食物，过辣过油的刺激都会造成肠胃不适，如果长期或者过量吃的话，很容易出现肠胃疾病。并且螺蛳粉趁热吃才好吃，这种过烫的食物对口腔，食道肠胃也有很大的刺激，很容易造成身体不适。

牛肉干是很多地区的特产，许多人去旅游都会购买的，有的人买到牛肉干买回家拆开包装发现有点发臭，下面介绍牛肉干为什么发臭应该是变质了。

牛肉干为什么发臭

牛肉干发臭只有一个原因，那就是变质了。要么是在制作牛肉干的时候就是变质的牛肉，要么就是过保质期了变质了。

牛肉干的类别

风干牛肉

起源于内蒙古，早在800多年前，被誉为成吉思汗的军粮。内蒙古风干牛肉干的优势在于，精选草原黄牛为原料，佐料为各种天然食材，制作出来的牛肉干为原滋原味的牛肉味道，很有嚼劲。

牦牛肉干

西藏的牦牛肉干最著称，顾名思义，就是以牦牛肉为主要原料制作的牛肉干。

南方牛肉干

主要分布在我国南方，以福建、四川最常见。南方牛肉干的特点是，辅料多，最典型的是喜好加肉松，把肉打碎重新压缩。

广东及港澳常见的牛肉干

港台及东南亚式牛肉干是一种很美味的小吃，小块的牛肉干常常是四方形或长方形的，棕色或深红色。牛肉干选用上等牛肉，用柴炭烧干而制成，有时加上不同口味的烤汁及配方，例如蜜糖、果皮等。

牛肉干的热量高吗

想必不少人都对牛肉干的热量特别在意，但是又无法阻挡牛肉干的美味诱惑。据研究，每一百克牛肉干中大约含有500大卡的热量。对于不少减肥爱好者来说，每天如果能消耗500卡的热量，很快就能有效减脂，而且500卡相当于一些人一天吸收的热量。所以爱吃牛肉干的吃货可要小心了，如果每天吃太多牛肉干，可能就会直接影响健康了。

牛肉干也分为几种，不同类型的牛肉干热量有所不同，大家如果想要选择热量相对低一点的，可以吃更加纯粹、原汁原味的风干牛肉。其实，不管是什么样的没事，都最好适量地吃，即便是人参、燕窝类的补品也会对人体造成一定的负面影响。

吃牛肉干上火吗

吃多了会上火。牛肉本就属于温热性的,热量高，身体可能因消耗不了这些热量，容易引起上火。而且，牛肉干还属于不宜对吃的腌制食物。牛肉干吃多了之后容易在体内积热,可能会出现眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等上火症状。甚至极少数人,吃了会导致皮肤瘙痒等。如果本身是热性的体质,吃了牛肉干,更容易导致上火便秘。

香螺我们在购买的时候尽量要买活的，而且不要一次买太多，不然吃不完保存不方便。那么，香螺死了还可以吃吗？香螺发臭还能吃吗？

香螺发臭还能吃吗

看是什么类型的臭味了，如果是腐败的味道，说明里面混杂了一些烂掉的死香螺；如果只是焦臭，那说明你火太大油太热，可能是烧焦了。另外，也有可能是它原本的海产品腥味，你不习惯闻。香螺是海水里的，不能用清水养太久，要死的。

买来如果不急着烧可以先用食品袋装好，放在冰箱里面冷藏，记得不要清洗。

香螺死了还可以吃吗

只要没臭,放在冰箱里死的是可以吃的,冬天经常买到死的香螺。

香螺又称黄镶玉螺，壳质较薄、坚实，呈梨状，壳面黄褐色，壳顶部呈清灰色。栖息潮间带泥或沙滩上，爬过的涂面留有踪迹，岁迹可采到。

新鲜香螺储存方法

可以用个盆子，放在清水里浸泡，至少一天。突出内部的脏东西，记得用钳子夹掉后尾部，再放在清水中。香螺性寒，如果脾胃虚弱的不要吃，可以用辣椒暴炒吃。

香螺的家常做法

辣子香螺的做法：

主料:鲜活香螺600克,香菜一棵。

调料:(1)葱,姜,蒜片,色拉油。(2)高汤,花椒,灯笼椒,香辣酱,盐,味精,糖,啤酒,老抽,红油。

制作

1.香螺去泥沙，洗净，加调料(1)下锅，炒至断生。

2.香螺下锅，加调料(2)(红油除外)烧开，小火入味，大火收干汁，淋红油，撒上香菜即可。

制作要诀

注意香螺要洗干净，去净泥沙，死的香螺有臭味。

猪油也会由于某些原因变质，有的是稍微有点儿异味，严重的就可能发出臭味。那么，猪油臭了怎么办？猪油发臭怎么处理？

猪油臭了能吃吗

猪油本身就是有一点味道的，可能有一点臭臭的，有点异味，这是因为肥肉在提炼的时候自带的的味道，如果您是因为长时间放置导致的异味，那就不能吃了，这样可能导致腹泻等情况，通常炼油的时候，可以加入大料、花椒等等去味。

猪油发臭怎么处理

开水里放些碱，在器皿里浸泡，可以彻底去除油渍，最后用洗涤剂清洗去碱水。如果还有异味，说明猪油分子已经浸透到器皿内壁，所以一点异味没是不可能的。只能用别味道的东西覆盖掉。

猪油怎么防止发臭

太高的油温对油的品质也不利。事实上，只要超过100度，水分都会挥发，但挥发完是需要一定的加热时间，而不是把温度升的过高。

其实还有简单的办法，就是在猪油还没有凝结前，适当加入一些食盐。有盐分后，猪油不会发臭。

另外，民工们经常买冷冻肥肉炼制猪油，这种冷冻肉本来就有异味，所以炼制的猪油也有异味。

猪油怎么去腥味

方法/步骤

1、找一口锅，装满冷水。将生的猪肉略冲洗后放入，置于炉上。开火，要将火开到最小最小，直到再小就熄灭那么小，然后等半个钟头(时间视锅的大小而定，原则是火要小，水不能冒汽)。

2、半小时后，会发现整锅水泛红(血水)，上面浮着一层杂质(淋巴)，闻起来奇臭无比。但是肉还是生的，水仅是温的。

3、将水倒掉，用温水冲洗并搓揉一下猪肉，这样的猪肉才算去腥。

花甲是我们很多人都非常喜欢吃的一种非常常见的海鲜，经常可以见到很多人晚上想吃夜宵的时候就会去吃花甲，很多人还会喝啤酒，那么吃海鲜时能不能喝啤酒？花甲发臭了还能吃吗？

吃海鲜时能不能喝啤酒

对于本来有痛风症状的人，任何高嘌呤的食物都是应该避免的，海鲜只是其中一类(甚至都不是嘌呤含量最高的);任何酒精饮料更应该避免，啤酒也只是其中的一种。对健康者来说，这就完全取决于你在口腹之欲与健康之间的权衡了：如果要“绝对安全”，那么比海鲜嘌呤含量高的动物内脏，以及含量与海鲜差不多的各种肉，都不应该吃;而喝酒，本来就不是一种“健康”的生活方式，跟吃不吃海鲜无关———在增加痛风的风险之外，它还有许多其他的不良影响。吃海鲜喝啤酒，确实会增加痛风的风险，不过跟平常的喝酒吃肉相比，这一风险并不见得更大。

花甲发臭了还能吃吗

不要吃。

花甲臭了应该是内部发出来的，两种可能，一种是饲养的水质不好，水太脏了，细菌大量在花甲上繁殖侵袭，吃了这样的花甲对人体有害不利。里面是臭的臭了已经坏了，没有保鲜好，为了身体健康还是不要吃了。

花甲不能和什么一起吃

花甲+田螺

同食会引起中毒，可以用胡荽解毒。

花甲+甘草

忌同食。

花甲粉+槐花

可治鼻出血、牙龈出血、出血性紫癜等。

花甲肉+青黛

可治慢性支气管炎。

花甲肉+韭菜

炒食，可治肺结核、潮热、阴虚盗汗。

花甲肉+百合+玉竹+淮山药

同煮汤食用，可治口干、干咳、心烦、手足心热等症。

花甲的食用注意事项

1、一般人群均可食用，高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。

2、有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃。

3、皮肤病患者禁食。因为花甲中所含的蛋白质在进入人体后，可作为一种过敏原，对机体产生过敏反应，如发痒起块等，或使原来的皮肤病复发、加重。所以皮肤科医生视海鲜为病因之一，要求某些病人禁忌。

豆腐乳需要经过一段的发酵方能食用，但是在发酵的过程中，豆腐乳会散发出一种刺鼻的臭味。那么，豆腐乳有点臭怎么回事？豆腐乳发臭还能吃吗？

豆腐乳发臭还能吃吗

正常的豆腐乳是不会有臭味的，如果发臭很有可能变质了，不建议食用。

腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的汉族传统民间美食，因其口感好、营养高，闻起来有股臭，吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴。

腐乳通常分为青方、红方、白方三大类。其中，臭豆腐属“青方”。“大块”、“红辣”、“玫瑰”等属“红方”。“甜辣”、“桂花”、“五香”等属“白方”。

豆腐乳有点臭怎么回事

豆腐在发酵淹制和后发酵的过程中,其中所含蛋白质在蛋白酶的作用下分解,所含的硫氨基酸也充分水解,产生一种叫硫化氢(H2S)的化合物,这种化合物具有刺鼻的臭味，臭豆腐的臭味主要就是硫化氢这个物质。

豆腐乳的发酵过程

家庭自制的豆腐乳一般都是经过豆腐发霉发酵后做成的,都会有点淡淡的臭味,发酵的时间越长,臭味越浓,这个是属于正常的,不是变质腐烂...

腐乳富含植物蛋白质,经过发酵后,蛋白质分解为各种氨基酸,又产生了酵母等物质,故能增进食欲,帮助消化。此外,腐乳还含有钙、磷等矿物质。

腐乳通常可分为白、红、青三种：白色腐乳在生产时不加红曲，使其保持本色；腐乳坯加红曲即红腐乳；青色腐乳是指臭腐乳，又称青方，它在腌制过程中加入了苦浆水、盐水，呈豆青色。

腐乳在制作过程中发酵，蛋白酶和附着在菌皮上的细菌慢慢渗入到豆腐坯的内部，逐渐将蛋白质分解为各种氨基酸和游离脂肪酸，3个月至半年后，松酥细腻的腐乳就做好了，滋味鲜美适口。

豆腐乳的坏处

但值得注意的是臭腐乳发酵后，容易被微生物污染。如果吃太多的臭腐乳，将对人体产生不良作用。另外，腐乳含盐和嘌呤量普遍较高，高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者，宜少吃或不吃，以免加重病情。

鸡腿是大家喜欢的美食之一，鸡腿的做法多种多样，例如炸鸡腿红烧鸡腿等都是经典的吃法。那么，鸡腿发臭了还能吃吗？鸡腿有点臭了怎么办？

鸡腿发臭了还能吃吗

不能吃，发臭说明食物已经变质了。

鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉的蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。

鸡腿有点臭了怎么办

严重者还会中毒。如果仅是有适当的臭味，而且丢了可惜，民间有经验的主妇或老人处理这种肉的时候也通常用热水洗净，然后弄点酒，或者是放入锅中用热盐水煮几分钟，对除去意味具有不错的效果。

鸡腿怎么保存

1、拿一个保鲜盒，把鸡肉放在里面,倒上黄酒浸没,再洒点盐，放在冰箱里，可使鸡肉三天不坏。

2、把鸡肉放在啤酒里泡透，然后放到冰箱冷藏室里最冷的地方保存长达3天。

3、可以用保鲜膜盖在鸡肉上边，然后找些冰块铺在四周，放在保鲜盒里也可以存放3天不坏。

4、把鸡肉进行腌制处理，放入食盐，腌制半天，晾干这是最传统的鸡肉用保鲜法。、肉臭味是肉腐烂的特点，所以在发现肉有臭味不建议继续食用，建议将肉丢弃处理，不然食用腐烂的臭肉往往会导致拉肚子。

鸡腿的简单做法

主料：鸡腿两只

配料：胡萝卜、洋葱均切丁

调料：番茄汁2手勺，“口求救”汁1.5手勺，白糖1手勺，盐、味精适量

做法：

1、热锅放油烧开加入胡萝卜、洋葱丁煸炒断生。

2、将番茄汁、求救汁、白糖、盐、味精等调料放入调好口烧开。（可根据自己的口味加减调料）

另外，最好用自己制做的番茄汁做调料这是俺在做番茄汁：

3、将做好的果汁倒在盆内，上锅蒸熟。

4、将果汁鸡腿放凉，入冰箱冰凉，吃时将鸡腿切成段，装盘开吃～～

特点：鸡肉嫩，汁酸甜，味道非凡，开胃可口。

牛肉在食用的过程中可能一次吃不完，结果放久了导致牛肉变质，散发出臭臭的味道。那么，牛肉发臭怎么清洗？牛肉臭了怎么去味？

牛肉臭了怎么去味

可以将牛肉切成条冲洗，后加白酒、花椒粉、辣椒粉搓揉，半小时后下油锅（低油温）炸干捞出，在放芝麻、花椒碎，放置背阴通风干燥处吹干，做牛肉干食用。

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

牛肉发臭怎么清洗

一定要用淘米水洗或者用醋洗，还可以在里面加点盐，起杀菌做用，另外在烧的时侯第一次的水汤不要，那是最脏的，第二次就可以放心食用啦。如果肉已经发粘了，就不要吃了。或者把外面的一层去掉。先用水浸泡，冲洗。加料酒，酱油，葱姜，肉蔻，花椒。

牛肉臭了还能喂狗吗

当然不能啦，牛肉臭了就说明变质了，给狗狗吃，狗狗的肠胃也会出现问题的，有可能会拉肚子的，如果有这种情况的话给狗狗口服一下注射用的庆大霉素，每天两次，如果有效果就服用一两天，然后再去E

宠买点益生菌来，最好是用K9或者是宠儿香的，效果比较好。另外要是不拉的话说明狗欧冠肠胃功能不错，不过以后不要给吃坏了的东西了！

牛肉的制作步骤

选料：选用鲜嫩牛肉，(沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香各2克用纱布扎成小口袋)葱姜少许蒜和辣椒备用

清洗：先将选好的牛肉放入清水中，浸泡4～6小时，把牛肉中的淤血泡出、洗净，然后用板刷刷洗1次，再用清凉水过4次。

糖色：炒锅放少许底油,油热,将白糖放入锅里炒,要把握好火候,看见有蘑菇沫子时加开水冲成糖色,白糖的量按牛肉的量放,如2斤大概放1两左右。

煮制：锅底码放骨头或竹板子，将嫩肉码放中间，老肉码放四边，兑进开水，加入全料口袋，老抽多加,葱姜蒜等用旺火煮半小时后压锅。压锅的方法是用竹板子或其它如盘子等压在牛肉上，竹板上加重物压住。

出锅：压锅后，改小火汤刚刚煮起即可，用小火煮3个小时出锅。出锅时要做到轻铲稳托放平，肉出锅后要放在竹屉内免得把酱牛肉碰碎，待凉后即可切用。做一锅酱牛肉大约需要4小时，每5千克生牛肉可出熟肉2.5千克。

鹌鹑蛋是一种个头非常小的蛋类，但是别看它个头小，鹌鹑蛋的营养比鸡蛋更为丰富。那么，鹌鹑蛋为什么发臭？鹌鹑蛋臭了能吃吗？

鹌鹑蛋为什么发臭

原来蛋壳上有许多就像我们人的皮肤上的汗毛孔一样的小孔，而蛋壳表面常带有细菌、霉菌等微生物。当外界环境温度剧变，蛋壳上有水凝结或有机械损伤后，这些微生物就通过壳上的小孔进入蛋内。由于微生物和蛋中酶的作用，蛋白质被分解。首先是蛋白系带分解引起蛋黄移位，形成贴壳蛋；其次是蛋黄膜分解蛋黄散开，形成散黄蛋；如果微生物继续繁殖，则蛋黄、蛋清混为一体，形成浑汤蛋；蛋白质迅速分解后形成硫化氢、胺类、粪臭素、吲哚等腐败物质，而散发出恶臭，形成臭蛋。

发臭的鹌鹑蛋能吃吗

不能吃，有毒。贴壳蛋、散黄蛋如无异味仍可食用。但如果颜色发绿、发黑的臭蛋，则千万不可食用。臭蛋中有许多对人体有害的物质，吃后会引起中毒，危害人体的健康。

鹌鹑蛋怎么挑选新鲜的

一般鹌鹑蛋的外壳为灰白色的，上面布满了红褐色和紫褐色的斑纹。有的人说应该挑斑纹多的，那并没有什么道理。优质的鹌鹑蛋色泽鲜艳，壳比较硬，不易碎，放在耳边摇一摇，没有声音，打开来蛋黄呈深黄色，蛋清透明且粘稠。选购鹌鹑蛋还有一个小标准，那就是看壳硬不硬。一般来说，如果鹌鹑蛋的壳有点变软的话，多半就不太新鲜了。

购买鹌鹑蛋注意几点

1、从外表看，正常的鹌鹑蛋近似圆形，个体很小，一般只有5g左右，表面有棕褐色斑点。

2、蛋壳颜色鲜明，如果细看的话，会看到有细小的气孔，否则就是陈蛋。

3、用手轻轻摇动，没有声音的是鲜蛋，有水声的是陈蛋。

4、最后一个方法比较麻烦，把鹌鹑蛋放到冷水里，下沉的是鲜蛋，上浮的是陈蛋。

另外，我们要告诉大家的是，鹌鹑蛋的新鲜程度与它蛋壳上的花纹是一点关系都没有的哦，蛋壳上的花纹是受先天条件以及产卵环境影响的。

花甲我们一般是建议吃鲜活的、新鲜的，但是有时候我们在外面吃的时候，会发现花甲有点臭臭的味道。那么，花甲发臭还能吃吗？花甲买回来有点臭可以吃吗？

花甲发臭还能吃吗

花甲臭了应该是内部发出来的，两种可能，一种是饲养的水质不好，水太脏了，细菌大量在花甲上繁殖侵袭，吃了这样的花甲对人体有害不利。里面是臭的臭了已经坏了，没有保鲜好，为了身体健康还是不要吃了。

海鲜变质还能吃吗

冰冻的海鲜一般存放期在3天之内,时间长了新鲜度下降甚至变质,所以建议,如果是新鲜海鲜的话最好即买即食,存了一年应该是不可以了。至于鲍鱼,不知道你说的是新鲜的还是干货,新鲜的存了一年的就建议别吃了,但是干货的话,存放得当还是可以吃。

花甲怎么保存

花甲拿回去以后用清水洗净表面泥垢，用海水素调制海水，盐度在14到16度之间，加适量碎冰降低水温，这样一天。吐沙完成后，用网兜打包起来，把开口扎紧，尽量不要让花甲开口，放在冷藏保存，这样下来保存五天问题不大。

花甲最经典的做法

香爆花甲

材料

花甲500克，适量的葱花、辣椒、姜片、蒜头。

做法

1、花甲洗净备用。

2、锅内倒入适量的食油，开大火，锅热放入蒜头、辣椒、姜片煸炒。

3、倒入花甲翻炒，加入适量的黄酒继续翻炒。

4、待花甲全部打开速加入入葱花及味精翻炒拌匀即可。

羊肉放久了或者保存的方式不当，羊肉会出现变质的情况，常见的就是羊肉变味。那么，羊肉有点发臭还能吃吗？羊肉有点臭味怎么去除？

羊肉有点发臭还能吃吗

看具体情况而定。

羊肉，本来就有很强烈的膻味儿，掩盖了轻微的臭味儿，如果臭味儿比较大，说明羊肉腐败的比较厉害，最好不要吃了。

如果仔细体会，有一点臭味儿，问题不大。只要妥善处理，还是可以吃的。

把羊肉切成大小合适的肉块儿，清水洗净，锅里放凉水、八角、白醋、白酒，加进肉块儿，烧开后转小火，断生后，另换一锅水，再煮一遍。

两次煮，可以杀灭细菌，可以溶解掉大部分毒素，可以去除大部分异味儿，就能食用了。

羊肉怎么保鲜

1、可把鲜羊肉洗干净之后，分成一份一份的，每一份都保证是一餐的用量。然后把它们用保鲜袋装好，放进冰箱的速冻室。

2、先把新鲜羊肉切成细丁，在锅里倒进适量的食用油加热，待油热之后，放进羊肉翻炒。一直要炒到羊肉里没有一点水分为止，再加入盐。晾凉后把羊肉放进干净的容器里，要吃的时候再取出来。这样保存的羊肉做羊肉汤面或是炒孜然羊肉非常好吃。

3、可用熏晒法保存新鲜羊肉。把羊肉切成一片片的，在肉的两面都抹上盐，然后挂起来，或是平摊在阳光下晒干。一般晒几天就好了。这样可使羊肉保存的时间很长，而且味道很好。

4、可用风干法保存新鲜羊肉。将羊肉抹上盐或别的调味品，也可用酱油浸红，挂在背阴处，用干燥的风吹直至羊肉硬化，但绝不要用太阳晒。这样就能把羊肉中的水分除掉，风干后食用。

羊肉可以保存多久

如果是冬天，白天气温不超过4℃，平均气温在0℃上下，建议你将羊肉放在背阴面，这样肉会处于冻结状态，顶多偶尔表面化一点儿，这样相当于简单的冰箱冷冻，放的时间还是比较久的，大约20天左右吧。我们这冬天冰箱放不下就放在院子的背阴面，保存效果还好。但是还是越早食用越好，冷冻储存也会降低羊肉的品质和营养。

近期正是腌制腊鱼、腊肉、腊鸡、腊鸭的时候。每天都能在街道上，看见晾晒鸡鸭鱼肉的。不少人困惑，腌好的腊鸡发臭怎么办？关于，腌好的腊鸡发臭怎么办？腌好的腊鸡有臭味怎么办？本网小编来为您一一解答！

腌好的腊鸡有臭味怎么办

刚刚腌制好的腊肉有臭味，可以放入白酒中浸泡，在用温水清洗后在凉晒，或者是煮熟之后再风干，煮的时候敞开锅盖，多放料酒和葱姜大料，遮盖臭味，然后在太阳底下暴晒。若这样还是不能除去臭味，本网小编建议大家最好不要食用了，可能是鸡肉本身就坏了。

腌好的腊鸡发臭怎么办

有臭味就是食物已经开始变质发霉了，不能吃了，如果吃了发霉变质的食物，对身体有害。腐败变质的食品首先是带有使人们难以接受的感官性状，如刺激气味、异常颜色、酸臭味道、组织溃烂、黏液污秽等。食品腐败变质时，食品中的蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素、无机盐会大量被破坏和流失，食品失去营养价值。食品腐败变质还增加了致病菌和产毒霉菌等存在的机会。食入腐败变质的食物可致人体不良反应，甚至中毒。这方面的报告与食品中毒事件越来越多，如某些鱼类腐败产生的组织胺使人体中毒，脂肪酸败产物引起人的不良反应及中毒、食品腐败导致的亚硝胺中毒等等。因此决不能吃腐败变质的食物。

腊鸡如何做好吃

1、黄灯笼蒸腊鸡：

准备的食材有：腊鸡一只，茶油适量，豆豉少许，黄灯笼辣椒适量，鸡精少许，首先将腊鸡剁成小块，放在清水里浸泡，因为经过长时间腌制的腊鸡包含有很多盐分，所以先用清水将一些盐分浸泡出来，浸泡半个小时后放在烧开的水里再煮一会儿，不用太久，约10分钟即可。接下来将茶油烧热，鸡块倒下去爆香，倒入豆豉，适量的黄灯笼，大火翻炒均匀，再加少许清水，盖上锅盖，用大火烧开，然后全部倒入容器里，放在蒸锅里再蒸十分钟左右，最后加入少许的鸡精，搅拌均匀即可食用。一点没有夸张，这样做出来的腊鸡味道真的很辣，很多川菜在这道黄灯笼蒸腊鸡面前也都觉得褪色许多，喜欢吃辣的朋友不妨试试。2、酸辣腊鸡腿：

酸辣腊鸡腿也是一道味道十足的菜肴，加入了八角、丁香、茴香、桂皮等香料，使得腊鸡的味道更香。这道菜只采用了腊鸡的一部分——鸡腿，鸡腿放在一个容器中备用，将上述所说的香料都放进锅里，再加适量的清水和酱油，倒在锅里大火煮开，再煮10分钟左右，待煮过的香料水完全变凉之后加入适量的食盐，稍稍多一些，再加料酒，搅拌均匀后倒入鸡腿里，进行腌制，约4天左右，使其充分入味。期间定期翻动一下，使其入味均匀，而且保证鸡腿都被香料水所浸泡。

腌制好了的鸡腿将水分沥干，放在通风口，将其风干，一般5天左右即可，最后的烹饪，将鸡腿切成小丁，锅中油烧至7成热后倒进去，大火翻炒，然后将姜蒜末倒下去和剁椒一起炒，一定要翻炒均匀，使鸡腿肉充分入味，最后加入一点点的生抽和清水，盖上锅盖焖煮片刻，然后加入葱段，翻炒均匀，出锅装盘，在表面撒上一些葱花点缀，就完成了这道酸辣腊鸡腿。香醋的用量要注意，不要加太多，虽说是酸辣味，但是主要还是以辣为主，经过实践证明，加少许的醋做出来的这道菜味道更佳。

对于很多男士来说带手表是一种非常需要的事情，带手表不仅仅是可以看时间也可以奖励他们的身份和财富，皮手表变成了不错的选择，那么皮手表发臭怎么办呢？下面我们一起来了解一下吧。

如何解决皮表带发臭

1、如果皮带出现了发臭的情况，可以用软毛牙刷沾取少量肥皂，快速对表带的位置进行清洗，清洗之后再用干净的湿布擦拭干净。把皮带擦干净之后，把皮质表带放在阴凉通风的地方晾干。

2、如果皮质表带产生了发臭的情况，建议大家更换新的表带。如果皮质表带发臭，很难彻底清洗干净，时间一长会导致皮质表带内部腐烂，表带很容易断裂，所以一段时间之后就需要更换。

皮表带发臭怎么办

1、去药店买浓度99%的药用酒精，喷洒在皮革上，再用蜜蜡擦一遍。

2、温水中加入少许食醋，用来浸泡皮制品2小时，再用肥皂清洗干净。

3、花露水滴在毛巾上，然后用毛巾将皮革件擦一遍。

皮表带应该怎么清洗

1、当皮表带产生异味时，用牙刷沾上些许肥皂水，快速地刷洗脏污之处，再用微湿的布擦拭即可。若是一般沾染灰尘的污迹，可用热水搓洗过的毛巾擦拭，但毛巾不宜过湿。

2、若是比较顽固的污迹，如油迹，可用软毛牙刷蘸上少许洗衣粉擦洗;注意一定得需软毛牙刷，否则会损坏皮革表带。

3、用浓度99%的药用酒精，喷在皮表带上，再用蜜腊擦一遍，皮表带的气味可立刻除掉，而且三次后可永久性消除，并付有消毒、防潮湿、防霉去霉特强功效，又不会伤害皮表带。

4、可以用食醋些许加入温水中，用来浸泡皮表带2小时，再用肥皂清洗干净，皮表带的异味会减轻。皮表带脏了怎么清洗，去除异味用食醋效果很明显哦。

皮表带日常使用注意事项

1、不管什么皮质表带，最忌讳还是水，这是水包括生活用水、汗水，接触时间长了，表带也会产生异味，因保持表干燥和和及时清洗还是有保障的，当然，干燥方式也要注意，忌长时间受阳光照射，即忌吹风机直接对吹。

2、皮表带不要时时佩戴，品质再好表带使用时间长了也会出现磨损，最好是能有两只或两只以上的表可替换佩戴，这样不但可降低人为损伤风险、减少磨损拉扯的配戴过程及过度的使用、更能让皮带适度的休息与呼吸、通风良好的环境，也可延长皮带寿命。

女性白带发黄发臭是白带异常的表现，虽然说这种情况时常发生，但是很多女性朋友都不知道是什么样原因引起的，更不知道自己是得了哪种妇科疾病。那么女性白带发黄发臭是怎么回事呢？接下来，就为大家介绍这方面的相关内容。

女性白带发黄发臭是怎么回事？女性朋友的白带发黄发臭很有可能是患上了阴道炎，阴道炎的种类有很多，具体是患了哪种阴道炎，还要经过检查后才知道，查明原因后进行针对性的治疗，不要让疾病影响了生活和工作。

正常的白带是乳白色或无色透明，略带腥味或无味。如果白带发黄就是炎性白带的一种表现。

白带发黄发臭通常可表现为，白带发黄或白，典型的豆腐渣样或乳凝块状，且伴有外阴瘙痒多数质地粘稠，有时也可质地稀薄，略带臭味。

白带发黄或黄绿色，为稀浓性，量多泡沫状，还伴有外阴瘙痒，带臭味。宫颈糜烂为白带发黄，增多、呈脓性，多无味。

宫颈糜烂是妇产疾病中最常见的一种，很多未生育的女性和正在妊娠期的女性都会患有，临床以白带多发黄为主要症状。

宫颈糜烂若不及时治疗，糜烂加重成中、重度时，宫颈分泌物即白带明显增多，质地粘稠，并有大量的白细胞，这对于精子的活动会产生影响，从而不利于精子进入宫腔，引发不孕；除此，还可能引发其他疾病以及癌变的可能。

正常的月经光顾和正常的白带体现说明女性身体健康，但是如果是白带或是月经发生改变就很可能是身体抱恙了，需要引起重视。因此，女性朋友在平时的生活中，应注意观察自己的白带变化，发现异常时，应及早去医院就诊，白带异常长期不治疗，会导致病菌上行感染，引发其他妇产疾病。

总之，女性白带发黄发臭这种症状主要就是阴道炎引起的，至于是哪种阴道炎引起的，还要结合其他症状及相关的检查才能确诊，所以有此种症状的朋友一定要去医院做检查，确诊病因，这样才能对症治疗。需要提醒大家的是，不同的阴道炎在治疗方面是有所差别的，千万不要盲目使用治疗阴道炎的药物哦！