超市买的粽子需要蒸多久才会熟（精彩20篇）

很多人都喜欢吃年糕，但是在外面买的炒年糕热量高又不卫生，因此可以选择从超市买年糕在家里做。由于超市的年糕都是真空包装，所以在处理上有一些注意事项，下面小编教你年糕怎么做好吃。

超市买的年糕需要泡吗

不需要。年糕一般是在制作好之后浸泡，主要是为了防止其水分挥发而出现干裂的情况，如果购买的是真空包装的年糕，那么在食用之前是不需要拆开包装保存的，直接置于真空中保存即可，等到需要食用的时候再将其拆开，可直接用来烹饪。如果真空包装的年糕拆开之后没有吃完，那么剩下的年糕也可以放在水中浸泡保存，这样可以适当延长年糕的保质时间。

超市买的年糕怎么做好吃

1、煮着吃：从超市购买回来的真空包装年糕可以直接放在水里煮熟后加入一些配菜等一起食用；喜欢吃甜口的人群也可以将其上锅蒸熟之后用来蘸白糖食用。

2、炒着吃：将年糕先放入锅中煮一会儿或者用热水浸泡至发软，再将其与一些蔬菜、辣白菜、韩式辣酱等一起炒着吃。

3、炸着吃：年糕经过油炸之后口感吃起来是外酥里嫩的，再配上少许的红糖和黄豆粉，就变成了著名的小吃“红糖糍粑”了。

年糕粘在一起怎么办

年糕是糯米做的，本来粘性就大，切得越薄，就越容易卷起来粘在一起呀，如果粘在一起最好办法就是用手拜开，只能一个一个掰开后在抹点香油就不粘了。要想不粘，最好不要切太薄，而且先在锅里把油烧熟，下年糕去炸一下，边角都酥了，自然就没那么容易粘了。不过还是要快起锅的好，至于年糕要炸到什么程度，一般是炸得金黄色就可以吃了。

粘在一起的年糕怎么蒸着吃

切片，在放年糕的地方垫一搐纱布，然后年糕一片一片分开放纱布上再蒸，虽然还是会粘在纱布上，但是很好拿下来，而且不会粘锅上。

带鱼是比较好吃的，我们在超市看到的带鱼都是冰过的，那么超市买的带鱼需要处理吗，红烧带鱼怎么做好吃呢，下面一起来看看吧。

超市买的带鱼需要处理吗

一般超市购买的带鱼段是直接将带鱼切段后直接冷冻保存的，这样保存的时间较长，但是其中的内脏等脏物并没有处理，所以在食用之前需要处理，以免其中的有害物质对人体健康产生影响，具体处理超市冷冻带鱼段的方法如下：

1、首先将超市带鱼段在流动水解冻，去除内脏。

2、然后用碱水浸泡10-15分钟，用刀将表面的鱼鳞去除。

3、也可将带鱼段放在热水中浸泡1分钟，然后放在凉水中，这样表面的鱼鳞会自然脱落一部分。

4、最后用清水清洗干净表面赃物即可烹饪食用。

红烧带鱼怎么做好吃

1、首先将冷冻带鱼在流动水下解冻，清洗干净，剪去背部的鱼刺和鱼鳍，然后用盐腌制10-15分钟。

2、接着将姜、蒜、小米椒、葱清洗干净切好备用。

3、然后在锅中倒入适量的油，放入腌制的带鱼煎至两面金黄。

4、紧接着倒入米酒、酱油、姜、蒜和适量的水没过食材三分之二。

5、煮3-5分钟后，放入盐、糖、醋、鸡精调味，最后放入小米椒焖汁。

6、当汤汁开始变粘稠即可放入葱段，大火收汁即可。

冰冻带鱼的处理方法

1、首先准备材料流动水、钢丝球、剪刀。

2、然后将冷冻的带鱼在流动水在解冻。

3、解冻后的带鱼用钢丝球去除鱼体表面的白色物质。

4、去除干净之后用剪刀剪开带鱼的腹部，用手将带鱼的内脏清洗干净。

5、然后用剪刀剪去带鱼的头部和尾部。

6、最后用流动水仔细清洗带鱼血水和脏物，清洗干净后即可用来烹饪。

去骨带鱼怎么做好吃

选择新鲜的带鱼，清洗干净以后切成段状，把带鱼鱼肉片下来，然后就放到一个容器里面，加入适量的白酒，醋，盐，胡椒粉，生姜，葱腌制一下，带鱼的骨头不要扔掉，同样放到一个容器当中，加一些生抽调料腌制一下，先把鱼肉裹上一些蛋黄液，放到锅中炸一下，炸到金黄就可以了，然后再把鱼骨用同样的方式炸到金黄就可以吃了，也可以后续加一些椒盐，其他的蒜末，洋葱，红辣椒翻炒均匀以后做一个糖醋汁，浇在上面来吃，味道就可以更好。

流油的咸鸭蛋相信大家都无法拒绝，不管是直接吃，还是搭配白粥，都十分美味，而且还有着很高的营养价值，那么，超市买回来的咸鸭蛋还需不需要煮呢？

超市买的咸鸭蛋还需要煮吗

根据包装上面写的生熟决定。

超市销售的咸鸭蛋是有熟的、生的之分，可以直接食用的熟蛋往往真空包装，或者有相关标识、文字说明等。如果购买的是生鸭蛋是需要煮制后才能吃的，如果购买的是熟的，直接吃即可。

咸鸭蛋怎么煮好吃

1、将鸭蛋放在冷水水里面，然后就是用小火进行煮了，这样鸭蛋就是不会裂开了。

2、煮有裂缝的蛋，要先在锅里面放入一些盐，因为盐对于蛋白质是有凝固的作用，能够很好的防止蛋白的流出，然后再加上一些醋，可以很好的防止蛋白的流出。

3、在水煮开之后，用小火煮5分钟，捞起来，如果蛋表面的水很快就是干了，就是说明蛋熟了。

咸鸭蛋如何保存

1、保鲜袋：将腌制好的咸鸭蛋煮熟后趁热装进保鲜袋中，这样能存放差不多20天左右不会坏掉，就算是比较炎热的夏季也可以，只是在下次吃之前注意将其煮熟后再食用。

2、冰箱保存：将咸鸭蛋存放在冰箱中冷藏，如果是0-2度则可以存放2个月左右。

3、食盐水保存：咸鸭蛋煮熟后将表面的水分擦拭干净，然后放置在饱和的食盐水中保存，注意要在阴凉通风的地方，这样能防止细菌滋生，也不会增加咸鸭蛋的盐分。这个方法差不多能保存2个月左右，在保存的过程中要注意观察盐水的变化并且需要及时的更好，否则会出现变质的现象。

4、真空保存：将鸭蛋煮熟后做抽空处理，这种方法最为保妥，能放置的时间更长，但是这需要到专门的加工工厂或者专门的仪器来操作。

咸鸭蛋的功效

1.清肺火、降阴火

能够清肺火，清热解毒，特别适合在夏季使用。而且还能够促进肠胃的蠕动，有利于人体对营养物质的消化和吸收，促进人体生长发育和新陈代谢。

2.清热美肤

能够使皮肤细腻有光泽，能够有效的抗氧化，抗衰老，特别适合爱美的女性在日常生活中食用。

新鲜的毛肚其实是不太干净的，毕竟是属于内脏部分，因此毛肚是需要很仔细的去清洗的，一般来说，在清洗的时候可以加入少许的盐，这样清洗的毛肚会更干净。

毛肚怎么洗才干净

1.先用清水把毛肚表面污垢.粘膜洗一下放入盆中。

2.加入食盐100克、玉米面100克、醋30克。

3.毛肚及千叶肚上，附有大量杂物，必定洗涤干净。洗前将毛肚上的杂物抖尽，摊于案板上，将肚叶层层理伸，再用冷水反复洗涤至无草味时，切去肚门沿圈的“肚沿”，撕去底板的油皮，以一张大叶和小叶为连续搓洗15分钟后冲洗2遍,锅中烧开水放入洗好的毛肚焯水,捞出用清水冲洗一下就可以煮了。

4.经过上述加工后毛肚就干净无异味了。

超市买的毛肚还需要洗吗

要看情况：

1、如果是带外包装的，可以阅览以下包装，基本是可以直接下锅的。

2、如果是超市购买的生鲜，回来最好清洗一下，即可下锅。

毛肚什么部位最好吃

下部的毛肚会更薄脆。

毛肚分为上下两个部分，如果在市场买生毛肚的话，挑选下部的毛肚，口感薄脆，细嫩，用来涮火锅的话是最好不过的了。

毛肚选购注意事项

1、选购毛肚时要注意，特别白的毛肚是用双氧水、甲醛泡制三四天才变成白色的。有些不法商贩在制作水发产品时，先用工业烧碱浸泡，以增加体积和重量，然后按比例加入甲醛、双氧水，稳固体积与重量，并使其保持表面新鲜和色泽。用工业烧碱泡制的毛肚个体饱满，非常水灵，使用甲醛可使毛肚吃起来更脆，口感好。长期食用被这些有毒物质浸泡的毛肚，将会患上胃溃疡等疾病，严重时可致癌。

2、如果毛肚非常白，超过其应有的白色，而且体积肥大，应避免购买。用甲醛泡发的毛肚，会失去原有的特征，手一捏毛肚很容易碎，加热后迅速萎缩，应避免食用。

说到粽子大家应该都很熟悉，粽子是很多人喜欢的一种传统食物，粽子软糯香甜美味可口，不论事作为端午节的传统食用还是平时，都深受大家的喜爱。

蒸粽子需要多长时间

可以蒸熟、只需要将粽子放在蒸笼里蒸30分钟左右就可以了。超市里买的粽子是可以蒸的，通常我们会用电饭煲蒸，把粽子放在电饭煲的夹层上，下面加入冷水蒸，20分钟左右就熟了。购买回来的速冻粽子，可以直接放入锅中煮制，在煮制在时先把锅中放水，烧开，然后再把购买回来的速冻粽子放入到锅中，让水没过粽子最为，然后盖好锅盖接着煮制，由于粽子没有经过解冻，它需要煮制时间就会长一些，应该在二十到二十五分钟之间，煮好以后取出去掉粽叶直接食用就可以。

粽子是蒸还是煮

粽子是蒸还是煮这个问题困扰着很多不下厨的人，但是在实验过后，发现蒸和煮在不同情况下各有优劣。所以粽子是蒸还是煮这个问题，还要分情况来说。

1、从便捷的角度，自家包的粽子就煮，超市买的速冻的粽子就蒸。

2、煮的受热更均匀，所以是清水粽子就煮，带馅料的粽子就蒸。

3、一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些，煮的话可能串味。另外，如果担心自己包的粽子不紧，用锅蒸保险一点。

买的粽子怎么蒸熟

蒸粽子

1、在带有蒸架的锅内放入适量饮用水。2、将粽子置于蒸架上隔水蒸煮。3、加热至沸腾后保持14分钟(速冻粽子需要20分钟)即可。

掌握要点：粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起蒸煮。

煮粽子

1、先将水煮沸。2、将粽子浸没在沸水中。3、加热至沸腾后保持10分钟(速冻粽需要15分钟)即可。

掌握要点：粽子不能放入冷水烧煮，粽子必须浸没在沸水中均匀受热，加热时间不能过长以免过烂、失去原味，粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起烧煮。

粽子包好要煮多久

一到端午各地都在吃粽子了，风味各不一样，但是粽叶之内都是包含着一份心意，这心意最好就是自己亲手包的粽子。粽子里有肉、绿豆、红豆、腰豆。肉是先腌制，豆类要泡水去皮，在用粽叶包好。煮粽子在老家是用柴火煮，那时我看是要煮一个小时以上。在外地只能用煤气或者电器来煮，现在用电压力锅煮的，一次只能煮十几个，一次也要煮一个小时，这样才能保证里面熟透、软糯。所以我觉得不管你用什么方式煮，最好是一个小时以上，别到时吃到生的粽子，就不好了。

三全粽子一般都是速冻的或者真空包装的，因此，在食用方法上还是有区别的。那么，三全粽子需要煮多久？三全速冻粽子怎么吃？

三全粽子需要煮多久

那要看你用什么锅来煮了，开锅十五分钟，闭火焖十五分，在煮开十五分钟，焖二十分钟，高压锅除外，粽子就熟了。

如果用高压锅，有压力以后，只要40分钟就可以了。如果用一般的大锅，就要住的时间长些了，大约要3-4个小时。

三全速冻粽子怎么吃

材料：速冻粽子160克(2个)

1、剪开速冻粽子的袋子，取出粽子

2、用水冲淋一下带粽叶的粽子(开水为佳)，这样能使粽子表面不结壳

3、将粽子装进微波炉带盖专用容器中，或微波适用保鲜袋也可

4、送进微波，高火4分钟，取出后用手捏捏，看看够不够软糯，如不够，再加热1—2分钟

5、取出粽子，剥开粽叶，即可食用

不适宜人群

1、心血管病患者：肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多，患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影响血液循环，加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗死。

2、老人和儿童：粽子多用糯米制成，黏性大，老人和儿童如过量进食，极易造成消化不良。如果一定要吃尽量选择小粽子，尤其是含有粗粮、薯类的粽子、不加油不加肉的粽子，吃时要细嚼慢咽，便于消化。

3、胃病、肠道病患者：粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃后会增加消化酶的负荷。患胃及十二指肠溃疡病的人若贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。过于油腻的粽子，也会引起消化不良、胀气，使疾病加重。

4、糖尿病患者：粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等，如果不加节制，就会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情。

思念品牌粽子在各大超市很是常见，有散装亦有礼盒。那么，超市买的思念粽子怎么做？买回家的思念粽子怎么煮？

超市买的思念粽子怎么做

原料：糯米、粽叶、白糯米、红豆、绿豆、高粱米、紫米、红枣。做法：所有材料洗净后用水泡一下午。干粽叶用水泡一天，如果还不是很软，就下锅煮一下。取两片粽叶，叠起，从中间卷起成圆锥状，先放一颗枣，再填混和好的米，把上面的两片叶子拉下来包住底下的锥筒。包好后用绳捆起来。包好的粽子放高压锅，加水没过粽子，大火烧开转中小火一个半小时，别开阀，焖几个小时。

包装袋后面都有详细说明做法的~包装后面有说明，超市卖的粽子一般都是熟的，放水都煮，热透就可以吃了冷水下锅，煮开后用中火继续煮15分钟。

思念粽子怎么煮

1、煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关，糯米一定是要先泡软的，泡时最好放些灰水（咸），这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则，翻过来继续煮。我老婆包粽子一斤米两个左右，用普通铝锅煮6个钟头以上，我们的木柴不用钱，几家在一起煮很热闹的，有时煮八小时。

2、煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。

3、要看粽子包多大了，棕叶包的紧于松有很大的关系的，红豆、花生要泡久一点，糯米半个小时就够了，用高压锅上汽后一个小时就可以了。

4、高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可。太长容易把粽子煮破。不用高压锅的话如果包的紧紧的，可能需要2个小时，里面才能熟透，要不中间会一粒粒的。如果包的松会快一点，一个半小时。厨房常识

5、煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关，糯米一定是要先泡软的，泡时最好放些灰水（咸），这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则，翻过来继续煮。一般情况下，普通的锅要40分钟左右，高压锅20分钟左右，如果你怕不熟的话，就关火以后闷上几分钟。再然后你就可以和家人一起享受美食了。

端午吃粽子的禁忌

1、粽子最好不要在早上吃

不少市民喜欢吃粽子，而且每天还把粽子作早饭吃，个别酷爱粽子的市民甚至放弃了正餐，顿顿都把粽子当饭吃。消化内科医生告知：“食物消化从胃到肠，至少需要停留6个小时。粽子是糯米做的，本来就不容易消化，一大早就吃粽子，停留在胃里的时间则更长，刺激胃酸分泌，可能导致慢性胃病、胃溃疡的人发病。

粽子

2、粽子要热透再吃

中国营养学会理事徐筠指出，粽子最好不要凉着吃，吃前要彻底加热。一是糯米和粽子馅都是容易变质的食物，加热不充分，很容易发生食物中毒；二是因为变凉的粽子过油、过黏，更容易引起消化不良。还有一点要注意，粽子剥开后如有黏丝，则表示粽子可能放很久不新鲜了，最好别食用。

3、吃粽子要适量不宜多吃

每餐控制量。每天吃粽子别超过50克，基本上是不超过1个。吃多了会消化不良，尤其胃肠道疾病最好少吃，严重的糖尿病患者还是不吃为佳，对于老年人千万不要一下子吃的太多太快，最好分小块慢慢食用。端节前后，千万不要餐餐吃粽子，或只吃粽子忘了其他种类食物的摄取如青菜和水果等，易消化不良、肠胃不适，纤维质不够，肠胃蠕动不易造成便秘。配一碗清淡的汤，如冬瓜、竹笋、丝瓜汤等，最后再来一分水果，增加纤维质的摄取，达到营养均衡。

4、糖尿病人忌食粽子

很多人喜欢吃五花肉做的肉粽。专家指出，肉粽虽然蛋白含量高，却含有大量脂肪。因此高血脂病人应避免食用，可选择豆沙粽、小枣粽和八宝粽等。因为糯米升糖指数高，不管是甜粽还是肉粽糖尿病人都应避免食用。胃肠有病的人也不建议吃粽子，因为粽子不易消化，尤其吃了油腻之后再吃粽子，容易引起消化不良，肠胃不适。胃酸过多和胃溃疡的人也应当少吃。另外，中老年人和体弱者不宜多吃粽子，宜选小粽子，尤其是含有粗粮、薯类的粽子、不加油不加肉的粽子。

5、高血压、痛风患者吃粽子注意内陷

至于高血压患者，可以选择潮州粽或南部粽等调味较少的蒸粽，因为北部粽与裹蒸粽的馅料经过腌渍调味，对于需要限制钠量的高血压患者就较不适合；高血脂患者，对于上述所提油脂含量较高的潮州粽，不管甜咸，一定要特别注意，而南部粽的花生与花生粉也是属于高油脂类，最好也不要食用。痛风患者如果发现裹蒸粽内包有鱿鱼、干贝、鲍鱼、等高价食材或台湾粽包有香菇时，千万要特别小心，以免痛风上身。

肉粽子和一般的粽子相比，煮的时间要更久一些，如果里面的肉没煮熟，吃起来可能会坏肚子。那么，煮肉粽子需要多长时间？肉粽子要煮多久才熟？

肉粽子要煮多久

肉粽子用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。

1、粽子很难熟，可以用高压锅煮比较省时省力，煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。

2、高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟，然后关火焖20分钟，最后将压力阀取下，将锅内的蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅煮制，水开之后中火还需煮制2小时以上。

3、在煮粽过程中如需加水应加入沸水，而不要添加冷水。

4、煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香扑鼻，入口油而不腻，糯而不粘，成甜适中，香嫩鲜美是为上品。

肉粽子怎么吃

由于粽子大都是用糯米做成的，黏度高、不易消化，且缺乏纤维质，含过多的脂肪、盐、糖，因此女性吃粽子一天最好不要超过3个，男性最好不要超过5个。吃粽子的同时，要搭配蔬菜、水果可帮助肠、胃蠕动，而且可以避免因吃粽子引起的肠、胃道消化不良。

此外，睡前两小时最好别吃粽子，不要碰含水分很多的寒性瓜果类，比如西瓜，以免造成腹泻或腹痛。另外，像心血管病患者、“三高”人群、糖尿病患者、胃肠病患者都要慎食甚至禁食粽子。

肉粽子怎么做

美味肉粽子

主料：糯米1200克，肥瘦猪肉1200克，

调料：盐10克，酱油80克，味精4克，白砂糖6克，白酒10克

步骤：

1、糯米放在淘箩内，淘净后在水中静放15分钟，沥干水，然后将米倒入木盆内，依次加糖，适量精盐，少许红酱油，搅匀。

2、将粽叶400克洗净，放入锅中，加水煮软捞起，沥水，备用。

3、将猪肉洗净，按横丝分别切成肥，瘦长方小块，放入盆内，加入白酒、味精以及剩余的红酱油、精盐，搅拌到泛出白沫时止。

4、取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入肥瘦肉块，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用湿马兰拦腰捆系好，即为粽子。

5、将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。

随着端午节一起到来的还有香香甜甜粽子额，现在人们吃粽子已经不局限于自己包的粽子了，有自己买的或者亲朋好友送的一些知名厂家生产好的粽子，比如五芳斋。那么这些买回来的粽子还需要煮吗？五芳斋的粽子需要煮吗？五芳斋的粽子可以直接吃吗？

五芳斋的粽子需要煮吗

五芳斋的粽子是真空包装好的未煮熟的粽子额，吃的时候开袋后将粽子放入沸水中，水位浸没粽身，待水沸腾18-20分钟捞出除去扎线及粽叶即可食用。

五芳斋的粽子可以直接吃吗

真空的五芳斋粽子还是要自己加工熟之后才能吃的。微波

开袋后，将粽子置于加盖容器中，撒少量水于粽叶上，中、高火加热3-5分钟即熟，取出，除去扎线和粽叶即可。水煮

袋后，将粽子放入沸水中，水位浸没粽子，待水再次沸腾18-20分钟直至煮透，捞出，除去扎线和粽叶即可。锅蒸

开袋后，将粽子置于笼屉上，隔水蒸20分钟，即熟。

怎么样，看完之后是不是觉得挺简单还等什么呢，赶紧自己动手试试吧！

随着生活节奏的加快，很多人没有时间去包粽子，通常都会去超市购买粽子吃。那么超市买的粽子要煮多久能熟?超市买的粽子煮多长时间才熟?

超市买的粽子要煮多久能熟

超市购买的或者是已经加工过的粽子，煮十分钟左右就可以了，我是直接用半热的水，然后直接放粽子进去，煮个十来分钟就可以了。最好比十分钟久一些，很简单的，希望你们过一个愉快的端午节。

超市买的粽子怎么解冻

千万不要直接在锅炉煮，您需要一盆冷水，直到把粽子完全解冻了，再放在锅炉煮，这样15分钟就煮熟了。如果直接放在锅里煮，内部是冰疙瘩，外面是高温，很容易夹生！

具体解冻方法，就是用一盆冷水浸泡冷冻着的粽子，直到水温不变低，粽子变软为止；

如果想要更加快速的解冻，千万别使用热水，用一盆0度的液态水浸泡，粽子的表面会出现冰晶，剥掉冰晶，就这样反复，这是最好的解冻方法。

工作压力大没时间自己包粽子，端午节饿了会去超市买粽子吃。那么超市买的粽子怎么煮?超市买的粽子怎么吃?

超市买的粽子怎么煮

1.去掉超市买的粽子外面的塑料包装。

2.将粽子放入微波容器中，准备一些开水。

3.加开水，没过粽子的一半。

4.放入微波炉中，不用加盖。

5.设置高火力、时间5分钟。

6.煮好的粽子。

7.剥开看看，已经煮得非常到位了。

超市买的粽子怎么吃

专家提醒虽然粽子好吃，可是不主张把粽子当早餐或正餐的主食吃，这样容易吃过量，饭后尝一下就好。

因为不少细菌可耐低温生存，所以粽子不能长时间放冰箱，最好在3天内就吃完，且吃前一定要彻底加热。

粽子最好在早、午餐时吃。睡前2—3小时是不宜吃的，容易给胃肠道带来负担。

吃粽子时，建议搭配时令蔬菜，餐后来一份水果，不仅营养均衡，还可过个轻轻松松、肠胃无负担的端午节。

现在的年轻人很少自己包粽子吃了，基本上大家都是去超市买粽子吃。那么超市买的粽子是熟的吗?超市买的粽子是熟的还是生的?

超市买的粽子是熟的吗

美食专家介绍超市买的粽子是熟的，只不过工作人员放在冰柜中冷藏保存而已。超市卖的粽子一般都是熟的，冷水下锅，水开后用中火继续煮15分到20分就好了。

花生糯米粽子的做法

材料:花生米，糯米，干粽叶

做法:

1、糯米洗净，用清水浸泡3小时以上捞出控净水分；干粽叶用开水烫软捞出，并用刷子在流动水下冲刷干净。

2、花生米洗净泡发。

3、取一张粽叶折成漏斗型，先放入一调羹糯米，再放入几颗花生米，最后再放一层糯米填满，包好并用线捆扎结实即可。

4、将包好的粽子码入锅内，加清水没过粽子，再用箅子押紧，箅子上再放置一个加满清水的盘子，加盖大火煮开，小火煮2小时再焖制1小时即可。

生活繁忙没有时间包粽子，端午节了只好去超市买粽子吃，简单方便不用煮太久。那么超市买的粽子可以蒸吗?超市买的粽子要蒸多久能熟?

超市买的粽子可以蒸吗

美食专家介绍超市里买的粽子是可以蒸的，通常我们会用电饭煲蒸，把粽子放在电饭煲的夹层上，下面加入冷水蒸，20分钟左右就熟了。

超市买的粽要蒸多久熟

由于粽子没有经过解冻，它需要煮制时间就会长一些，应该在二十到二十五分钟之间。煮好以后取出去掉粽叶直接食用就可以。

超市买的粽子怎么蒸熟

一.蒸粽子

1、在带有蒸架的锅内放入适量饮用水。2、将粽子置于蒸架上隔水蒸煮。3、加热至沸腾后保持14分钟(速冻粽子需要20分钟)即可。

掌握要点：粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起蒸煮。

二.煮粽子

1、先将水煮沸。2、将粽子浸没在沸水中。3、加热至沸腾后保持10分钟(速冻粽需要15分钟)即可。

掌握要点：粽子不能放入冷水烧煮，粽子必须浸没在沸水中均匀受热，加热时间不能过长以免过烂、失去原味，粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起烧煮。

每个人每天都需要买东西，不管是食品还是日常用品，所有人都离不开购物。但是大家真的会购物吗?实际上，买东西也是有一定技巧的，今天本网给大家分享一些购物技巧，希望对大家有所帮助。

超市购物小技巧

货架上最明显的东西，往往是超市最想卖出去的。

超市的理货员会把外观最吸引人眼球、利润空间最高的商品放在一般人比较容易看到的货架上。研究表明，在超市购物过程中，高个子男人的消费能力最低，这是因为个子高的人目光往往集中在一般人视线之上的货架，而上方的货架往往摆放着性价比最高、物美价廉的商品。因此小编建议女性在去超市购物时蹬双高跟鞋，如此一来就能巧妙躲避开那些放在中间货架上充满诱惑力的商品了!

收银台旁边的小零食，让你垂涎欲滴!

当你在超市收银台排队等待结账时，通常会感到无聊而注意到摆在收银台旁边的一些小零食。没错，它们真的很诱人!奇艳美丽的包装，诱人的描述语，而且重点是在杂志、电视节目、公交车站牌的广告中，这些小商品的影子无处不在。

收银台旁边摆放的小零食往往是以糖果、巧克力为主，这些小家伙大都具备着极高的热量，更是有很大的利润空间。你有没有注意到一个现象，就是超市里总有那么几个收银台停止收款。这绝非是巧合，有很多时候就是为了将顾客排队的时间故意延长，目的是增加平均消费金额，你能保证一直盯着这些零食不动心吗?你若想控制好身材的同时又不乱花钱，小编劝你在排队时可以玩会手机，刷刷朋友圈以此来消磨等待时间顺便分散自己的注意力。

灯光，让蔬菜水果更加新鲜。

很多聪明的商家还利用起了色彩心理学，经常会利用灯光来衬托蔬菜、瓜果的色彩，让它们看上去更加新鲜诱人。举个例子，你有没有注意到超市的生鲜区环境比较红呢?没错，偏红色的灯光照射肉类，而偏绿色的灯光去照射蔬菜，暖色调的灯光用来照射水果。

小编建议你在挑选超市的生鲜食物的时候，除了检查它的价签和包装以外，长个心眼将它从货架上方的灯光下拿到别处，这样你才能客观真实地通过商品的外观来判断其新鲜的程度。

蔬菜瓜果长得好看不代表就好。

对果蔬类商品的颜值不要要求的太过分了，有点小瑕疵是可以理解的。举个例子，带疤痕的苹果也许更甜一些，外貌丑陋的西红柿或汁多水美。要知道，有的水果外表长得确实非常漂亮，但是果农有很大的可能花了很多的时间在包装水果外表上，上色、打蜡，这些人工小技巧虽可能会让果蔬有一副好看的皮囊，却会让食物自身增加不少安全隐患。

不要图省事直接拿。

刚上架的饮料、酒或是奶制品通常是摆在货架的较靠里面常人看不到的地方，而你一眼望过去最先看到的往往是摆在货架最外面的奶制品，都不是最新一期的生产时间。超市当然是想把时间放得久的商品先卖掉，再加上几乎所有来超市购物的顾客都会习惯性的拿最外面的商品，毕竟方便省事，所以这个位置也是货物流动性最快的的绝佳位置。小编劝大家在去超市时，不要图省事直接拿，虽然过不了期，但拿新日期的总比旧日期的好一些吧。

实用全新的购物技巧

1.与视线平行的利润很高

超市商品的摆放有一个共同的原则：你总是商人想要出售的商品。因此，超市通常将产品利润较高或快速过期1.5米至1.7米。请记住，如果你跛行或弯腰，你可以选择一个好又便宜的产品。

2，最想把东西卖到右边

超市习惯使用他们的右手将主要购物渠道或橱窗右侧的最有利可图的商品放置在主要购物渠道或展示的右侧。因此，访问超市可能希望用左手拿货。

3，薄利多产品入门

走进超市，脸上可能是一堆特价，请保持冷静。人们总是认为前面的货物一般，里面的货物更好，所以往往他们买的越多。

4，新鲜货物放在最里面

在超市里放牛奶，酸奶和冰箱食品时，我喜欢把较新鲜的产品放在最里面，然后每天逐渐更换。如果您想购买较新的出厂日期，请选择最里面的项目。

5.蔬菜和水果的较高利润

超市里的大多数水果和蔬菜都在中心展出，原因有两个：

首先，心理学研究发现，由于人类长期生活在黑暗的洞穴中，他们对色彩缤纷的食物有着本能的兴奋，购买很容易被激发。

其次，大多数超市都将这个区域与供应商签订合同，虽然价格远比蔬菜市场贵，但它也可以在超市销售。此外，许多水果和蔬菜声称是绿色和有机产品，这可能不是真的。

6，东墙的价格填补了西墙

超市利用心理动力光环效应降低食品，日用品和其他必需品的价格，这样你就可以形成更便宜的超市印象，并且不知不觉地认为一切都很便宜。然后，超市将为其他项目设定更高的价格并弥补损失。

7，现在卖现在品尝有吸引力的

食物的气味刺激体内各种消化酶的分泌，让你在不知情的情况下增加购买的食物量。这时，请冷静!多少钱!

8，孩子的钱较好赚钱

最容易购买冲动的是孩子。儿童的消费是非理性的和占有欲的，他们可以在情感上操纵他们的父母。正是在这种消费者心理中，超市有一种为儿童赚钱的销售策略：

首先是精心安排孩子们的产品展示。挺好是将诱人的食物放在孩子必须去的路上，第三是将孩子的产品放在女性必需品附近。

9.买一送一并变得棘手

有些商人悄悄提高商品价格，然后附上礼品;还有很多超市经常将快速过期的商品与真品捆绑在一起，消费者往往会忽略其生产日期。

10，特殊区域，陷入困境的鱼类

促销活动通常在南京的超市进行，但有些促销活动可能并不便宜。例如，特价区域会有一些原价。事实上，很多特价都不值这个价。

11，大包装比小包装贵。

许多消费者会购买更多的惯性思维，而不是购买更少。事实上，许多商品的大包装价格比小包装贵。

这种情况主要存在于诸如饮料，薯片等的休闲食品中。而且，这些商品的重量和价格往往不是整数，如480克，458克等，消费者无法弄清楚哪些更具成本效益。

12.切好的水果的果实是可疑的

切水果可以吃多少，这种销售方式对消费者来说非常方便，但起源可疑。每天，由于外观或恶化等问题，超市中的大量水果无法出售。一般做法是将它们变为零并单独出售。

南京的一些超市工作人员用刀切掉水果和蔬菜的不良部分，剩下的部分被切成小块，用保鲜膜包裹。这没有问题，消费者购买的商品质量可能会大大降低。

13.用光来勾引颜色

狡猾的灯光经常使食物更美丽。一般来说，肉通常是红光，面包通常是黄色，海鲜通常是蓝色。

14，大多数指南获得回扣

一些影响不大的品牌通常没有很多钱来做广告，质量也不突出。因此，使用海上战术，在超市中放置了大量的购物指南，并且提供了高百分比。

15.结账是较后一次购物之旅

调查发现，被困在长期结账团队中的人在货架上购买糖果和饮料的可能性要高25%。结账柜台的货物通常是日常必需品或价格实惠的小零食。

新《食品安全法》就是为了确保百姓舌尖上的安全，消费者从超市买到过期食品索赔合理合法，但是，消费者必须要保留充分证据。那么，超市买到过期食品索赔需要什么呢?

小编友情提示，超市买到过期食品索赔需要的证据包括所购食品购物小票、所购食品包装、食品数目以及食品名称，还有此过期食品是否对人体健康造成任何急性、亚急性或者慢性危害的相关检测证明。

下面我们来讲解一个超市买到过期食品索赔的案例，仅供参考。

一位消费者在超市内购买食品，后发现包装袋的日期显示食品已经过了保质期。消费者认为超市销售过期食品，要求超市返还购物款，并承担十倍罚则。超市一方认为，过期食品在架，是由于工作人员存在疏忽，未及时处理。后消费者将超市告上法庭。

《中华人民共和国食品安全法》第四十条规定，食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。显然，超市没有做到及时清理超过保质期的食品，使其仍然放置于货架之后，容易误导消费者以为是正常销售商品。《食品安全法》第八十五条规定，经营超过保质期的食品，有关部门可以没收违法所得、违法生产经营的食品，违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款。可见，行政部门有权对超市进行行政处罚。

那么，超市是否应当承担十倍罚则?

《食品安全法》第九十六条规定，违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。

但是，对于十倍罚则的运用，并不是这位消费者想的那么简单。

根据该条规定，十倍罚则的运用，必须满足以下几个条件，第一，所生产或销售的食品是不符合国家食品安全标准的，第二，如果是销售者一方，销售者还必须具备明知的主观要件。第三，应该有损害后果的存在。

具体到实务中，如果仅仅是过了保质期，是不能完全绝对判定食品不符合国家安全标准的。食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。过期食品，是否不具体以上食品安全要求，需要进一步的认定。因此十倍罚则的承担，首先应该确定产品不具备以上安全标准。过期食品，如果没有其他进一步的检测证明，仅能认为其属于超过保质期的商品，而不属于不符合食品安全的标准的食品。另外，十倍罚则的运用理应以损害存在为前提，因为十倍罚则是惩罚性赔偿，惩罚性赔偿一般则以损害的发生为适用前提条件。

因此，对于这样情形的案例，小编认为，不能一刀切的认为销售者应该承担惩罚性赔偿责任。作为销售者，应该及时关注所销售食品质量，及时清理过期商品。作为消费者，在购买食品时，应该仔细观察生产日期和保质期，谨防买到过期变质食品。

以上购物维权小知识由为您整理，接下来小编将要介绍的内容是食品医药常见问题与维权方法，欢迎继续关注。

我们在超市购买食品要注意哪些事项呢？在购买有机食品除了看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容外，有机食品有机认证的标志以及有机认证码，可以查询追溯的，那么有机蔬菜进超市都需要什么证件呢？

有机蔬菜进驻超市，除了符合超市对入驻商家的基本要求外，最重要的是所售产品需要取得“有机产品认证证书”。市面上销售的农产品中，有相关部门质量认证的农产品只有三种：无公害农产品、绿色农产品以及有机农产品。其中，无公害标准是农产品质量安全的最基本标准，有机农产品在这三种农产品中的安全等级最高。

根据《有机产品认证和管理办法》，目前国内有机食品或者产品的最小销售包装上，必须有中国有机产品防伪追溯标签，标签上要有中国有机产品认证标志及其唯一的有机码、认证机构名称等。

《有机产品认证管理办法》相关规定：第八条有机产品生产者、加工者（以下统称认证委托人），可以自愿委托认证机构进行有机产品认证，并提交有机产品认证实施规则中规定的申请材料。

第二十七条认证证书应当包括以下内容：

（一）认证委托人的名称、地址；

（二）获证产品的生产者、加工者以及产地（基地）的名称、地址；

（三）获证产品的数量、产地（基地）面积和产品种类；

（四）认证类别；

（五）依据的国家标准或者技术规范；

（六）认证机构名称及其负责人签字、发证日期、有效期。

有机食品安全知识：种植有机蔬菜需要更多劳力和更密集的技术，精耕细作，用功量大，产量低，但有机蔬菜远离污染，品质高，具有自然本色。有机蔬菜生产基地很少，产品不多，有机蔬菜已成为礼品菜需求的时尚。

国家有很严明的食品安全的规定，过期食品也是社会非常关注的问题，超市严禁出售过期食品，那么超市兜售过期食品如何电话举报呢?接下来小编为您介绍一下。

超市是命令禁止销售过期食品的，如果出现了这样的情况，消费者需要对其进投诉，在投诉之前，一定要看好过期食品上的日期，以免出现错误，如果已经购买了过期食品，需要保留着购买商品的小票，以作为举报时的证据。

从食品药品监督管理局了解到，任何商家以及超市都严禁销售过期产品。如遇到类似情况，市民可以拨打12331进行投诉。同时，食品药品监督管理局提醒市民，应妥善保管好购买的食品或药品以及票据做为调查依据，如果反映情况属实，会依据相关法规对商家进行处罚。

保质期不等于最后可食用时间，在保质期过后，一些食品从安全性角度仍是可以食用的，但它的品质可能有某种程度的下降。如冷冻食品过期后，致病菌可能没有超标，煮后吃下去也没有造成不良反应，但由于存放时间太长，风味、口感已经发生了一些变化，味道不新鲜，维生素含量也有下降，脂肪可能发生轻微氧化。

以上这些是小编为您介绍的知识，希望您能认真的参考一下，如果您还行了解更多的超市安全小知识，以及食用超市过期食品有哪些危害更多的详情，可以登录查询，我们的小编耐心等待您的关注。

超市中的食品有近百种，极大的满足了消费者的购物需求。但是大家知道吗?这些食品并不是超市生产的，而是由供货商提供的。食品进超市需要什么手续?下面小编从专业角度给大家讲解一下。

具体看是什么食品，进多大规模的超市。每个超市对不同的食品都会有不同的要求。需要提供生产合格证、QS许可证、注册证等，还有产品的相关资质证书，如果是标榜获得过什么荣誉，如名牌产品，绿色食品，有机食品等，都要提供证书，提供合格的检测报告等。

在这里需要提醒广大食品供货商，在给超市供货的时候千万不能抱有侥幸心理。如果各方面的证件不够齐全，超市是有权利拒绝商品入场或上架的。所以，最好能够多了解一些有关超市食品有哪些安全隐患?等方面的问题，这样才能让自己的商品更顺利的进驻商场。

温馨提醒：

消费者在去超市购买食品的时候，最好能够多了解一些超市安全小知识，这样才能够避免买到不合格的食品。如果不需要买到了过期或者变质食品，一定要及时与超市协商退换货或赔偿。

大家都知道超市只是一个商品集散地，超市内的所有商品都是由供货商提供的。这其中当然也包括各种食品，食品进超市需要哪些证件?这也是供货商们比较关注的问题。下面小编帮助大家总结一下。

食品进超市需要提供营业执照、税务登记证、食品流通许可证、生产许可证、年度检验报告(市级以上单位)，奶乳制品，随批出厂检验报告，其他食品，检验报告，6-12个月一次。以上证件全部要求盖有生产单位或经销商单位原章有效。

食品供应商如果想让自己的食品在超市内上架，首先要做到的就是保证自己的食品质量过关。而且还要符合《食品安全法》的相关规定的要求。并且应该配合超市，做好退换货流程。同时，还应该知道超市食品有哪些安全隐患?并积极杜绝发生食品安全问题。

温馨提醒：

广大消费者平时一定要多了解一些超市安全小知识，这样在超市购买食品的时候，才能够避免买到不合格的食品。一旦发生食品质量纠纷，需要及时向有关部门举报，这样才能更好的维护个人利益。

防撞条，又称防护条、防擦条、护舷胶条、罗宾、搭带等。主要用于充气艇、冲锋舟、漂流艇、游艇以及各种水上游乐设备设施的防护。那么超市的柱子上需要贴防撞条吗?接下来小编为您分析。

防撞条主要材料为(环保软质PVC盐化特种材料)，其材料颜色鲜艳，价格较低，粘贴方便，质量优良的防护条能够起到很好的保护儿童、老人安全的作用。

超市内的玻璃门上都安全有防撞条，关于超市柱子上也是需要安装防撞条的，从而保护了超市的柱子的墙面不受损坏，也从而保护了顾客的安全，超市柱子需要的防撞条主要是柱子的各个角的位置，一定要把防撞条包装好，以免刮伤顾客，从而也不是太美观。

超市柱子上的防撞条的使用方法：清洁要防护的被贴面，清除上面的油腻和灰尘;被贴面干燥后进行粘贴;测量好使用长度后分别剪下相应的长度;撕下背胶，将防护条贴在被贴面;将整个防撞条压紧牢固。

以上这些知识是小编为为您精心整理介绍的，希望您能参考一下，小编建议您多掌握一些超市安全小知识，多多关注，关于更多防撞条的知识尽在其中。