食品标签被投诉（汇总20篇）

食品卫生是公共卫生的组成部分，也是食品科学的内容之一。食品卫生是为防止食品污染和有害因素危害人体健康而采取的综合措施。下面由小编为你详细介绍投诉食品卫生问题的相关法律知识。

投诉举报的简介

投诉举报就是指对违反法律，法规或者相关规定的行为进行控诉和向上级报告

电话(110)，或者上级主管部门电话;匿名信件;邮件;口头报告;

投诉食品卫生问题的投诉举报方法

春、夏季是食品卫生安全问题投诉举报的多发期，消费者通过投诉举报可以直接维护自身的合法权益。卫生行政部门有关食物中毒调查处理结果是民事诉讼过程中申请赔偿的重要证据，另一方面，当前食品卫生举报的线索已成为卫生行政部门立案查处的重要案源之一，通过向卫生行政部门检举食品卫生违法行为，可以维护社会公众利益。

《食品卫生法》第五条专门对此作了规定“国家鼓励和保护社会团体和个人对食品卫生的社会监督。对违反本法的行为，任何人都有权检举和控告。”当阳市卫生局也专门制定了《当阳市举报卫生违法案件奖励暂行办法》，事实上，食品卫生类的投诉举报已被广大消费者认同和运用，成为卫生行政部门历年来受理比重最大的一类投诉举报。

卫生行政部门在受理群众投诉举报时，经常会碰到投诉举报者因不知投诉举报有关常识致使时机贻误、证据消失，自身合法权益无法有效维护，甚至无法追究食品卫生违法肇事者的责任。因此，消费者在投诉举报时要注意：

(一)食品卫生投诉举报的受理范围包括制售劣质食品行为、食物中毒、餐饮卫生差、食品从业人员个人卫生不良、销售发霉、变质、过期食品等侵犯消费者权益，不符合食品卫生法律法规要求的行为。

(二)投诉举报一定要及时，在事发后尽可能早的向当地卫生行政部门反映，卫生行政部门才能在第一时间内调查处理，维护消费者的权益。

比如发生食物中毒时，有的消费者想和饭店“私了”，以获得一定赔偿，往往“私了”不成时才想到投诉举报，这时调查处理食物中毒的最佳时机已丧失，可疑食品被销毁，加工操作场所被清洗消毒，中毒者已康复，卫生行政部门不能取到有力证据。此时，如果饭店又反悔不认帐，卫生行政部门也难帮助受害的消费者讨回权益。

(三)在投诉举报时，要尽可能提供收集保存的证据，供卫生行政部门查证使用，如：发票、门诊或住院病历、购买的食品包装袋、照片等。

所以，消费者在购物、餐饮消费时要索要发票，保留好有关证据。

(四)在投诉举报时，要尽可能详实，把要投诉的或要举报的事实原原本本向卫生行政部门反映，不要捏造或歪曲事实，要有明确的投诉举报对象，包括名称、地址，举报还要有具体的违法事实，以便能及时立案查处、尽早结案。

用电话或信函举报时，最好不要匿名，要充分信任卫生行政部门，留下真实姓名和联系方式，便于进一步核实情况，防止疏忽重要线索，并能将查处结果及时反馈给举报者。

食品卫生监督职责

一进行食品卫生监测、检验和技术指导;

二协助培训食品生产经营人员，监督食品生产经营人员的健康检查;

三宣传食品卫生、营养知识，进行食品卫生评价，公布食品卫生情况;

四对食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计进行卫生审查，并参加工程验收;

五对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施;

六对违反本法的行为进行巡回监督检查;

七对违反本法的行为追查责任，依法进行行政处罚;

八负责其他食品卫生监督事项。

贵宾犬(详情介绍)

目前我们中国的宠物食品暂时没有统一的宠物食品标签标准，和它有近亲关系的饲料产品倒是有明确的饲料标签标准，而且在2013年10月10日由中国饲料工业协会、全国饲料工业标准化技术委员会秘书处联合发布了最新的一版饲料标签标准GB10648-2013，自此GB 10648-1999版本正式退出了历史舞台，新的标签将在2014年7月1日正式实施，饲料标签将进入新的一个标准时代。

既然是近亲关系，那么我们还是来看一下这位近亲的模样吧，因为我预测未来中国的宠物食品标签有可能也多多少少会带有这位亲戚的基因。GB10648-2013饲料标签标准是在GB 10648-1999版本上修订发展而来，在原来的基础上进行了修订和完善，比如增加了饲料、饲料原料、饲料添加剂等术语的定义，删除了“保质期”的术语和定义，用“净含量”代替了“净重”等诸多内容的完善。在这则饲料标签标准的基本原则一项内容中，有一条我觉得将会对目前的宠物食品（尤其是宠物处方粮）带来影响，那就是在新标签标准中明确要求“不得标示具有预防或者治疗动物疾病作用的内容”，这是对宠物处方粮的一个挑战，因为据目前的宠物食品干粮来看，“明确印有”各项功能的宠物干粮包装产品铺天盖地，其中也不乏一些规模较大企业，如果未来中国的宠物食品标签也提出类似的规定，不知道那些企业又要报废掉多少包装物。当然，我认为有这样的要求条款是非常有必要的，客观的说，当下的宠物食品包装物、宠物食品标示标签上的宣传内容实在有点“过分”了，文字言语的煽动性和误导性绝不亚于多年前的保健品行业，也因为这些鱼目混杂的产品标签，让宠物消费者难免陷入到两难的境地，面对如此混乱的过度包装物真的是很难辨别产品真伪。同时，这也给了一些不遵守规矩的小部分人（群众里面有坏人啊）有了可乘之机，更多的精力、金钱成本投入到了包装上的措辞和夸大性宣传上，真正用在产品内在的品质成本所剩无几，甚至抱有“管他有没有只要在包装物上敢写就行”的投机心理。久而久之，这样在宠物食品标签上的极端虚假、言过其实，就会让宠物消费者有种上当的感觉，慢慢的他们就会对我们自己的宠物食品丧失信任，从而给宠物食品行业带来灭顶之灾。所以，如果未来中国宠物食品标签中真的出现了这样的规定，绝对双手赞成。当然，这一条也不会让宠物处方粮无路可走，可以把它划归到“加入药物饲料添加剂的饲料产品”中，无非就是要在产品标签的显要位置标明“本产品加入药物饲料添加剂”字样，和必须标明加入的药物饲料添加剂的通用名称，以及该产品中药物饲料添加剂的有效成分含量、休药期等注意事项。

因为我国的宠物食品完全是个舶来品，所以遗传了太多的外来基因，在包装上大家都比较喜欢“整点洋词，来点洋文”，所以我经常被问及“宠物食品包装或者宠物食品标签上能不能印英文”这样的问题，这个问题的答案在这一新发布的饲料标签标准中也找到了答案，在最后的一段“基本要求”的第4点中写到，应使用规范的汉字，可以同时使用对应关系的汉语拼音及其他文字。

我个人认为其中最有价值的是给出了一直在中国宠物食品界饱受质疑、惨遭蹂躏的“天然”粮的正确解释和说明，FDA在《常规宠物食品标签》中的“Other Label Claims”中提到了这个敏感的话题——很多宠物食品的包装物、标签上都会印着一些比如“优质”，和一些“特别优质的”，甚至是“超级优质的”，还有一些产品在标签上吹捧自己是“超级美食大餐”等等，其实无论他们怎么自己美化自己，怎么给自己贴金，在宠物食品的原料选择上，并不需要额外添加任何优越于其他普通营养的宠物产品的高质量食材。也就是说“优质”、“超优质”、“优质呆了”这些都是浮云，就是个传说，内在的原料成分和那些没写这些猛词的宠物食品无异。同时，“天然”这个常常被用在宠物食品标签产品名称中的高大上术语，FDA比较明确地给出了定义——“天然”宠物食品可以理解为不含有人工合成的香精香料、不含有人工合成的色素、人工合成的防腐剂的宠物食品，但FDA也在行文中承认“天然”这个术语尚没有正式的定义解释。与此同时，FDA还在说明中补充了一段，说到“天然的”不能等同于“有机的”，“有机”指的是植物或者动物的生长条件，目前美国还没有官方给出的“有机宠物食品”的产品标签标示，但USDA（美国的农业部United States Department of Agriculture，USDA）也正在研究相关的法规，考虑怎样的宠物食品符合“有机宠物食品”的标准要求。

通观了最新的中国饲料标签标准，和美国FDA给出的宠物食品标签标准指导意见，我们看出无论在中国还是在美国，宠物食品正在受到更多的关注，近年来中国的宠物食品在国外接二连三的问题频发，也倒逼着我们必须尽快完善和规范自己的宠物食品，在这样的压力和迅速发展态势下，中国宠物食品标签标准迟早会来。

参考文献：

《饲料标签》GB 10648-2013

《Pet Food Labels - General》

《Pet Food》U.S.Food and Drug Administration

文章来源：宠物营养师王天飞 宠物科学汇

绿色食品标志防伪标签的使用

1、绿色食品标志防伪标签的特点。

绿色食品标志防伪标签采用了以造币技术中的网纹技术为核心的综合防伪技术。该防伪标签为纸制，便于粘贴。标签用绿色食品指定颜色，印有标志及产品编号，背景为各国货币通用的细密实线条纹图案，有采用荧光防伪技术的前中国绿色食品发展中心主任刘连馥的亲笔签名字样。该防伪标签还具有专用性，因标签上印有产品编号，所以每种标签只能用于一种产品上。中国绿色食品发展中心发挥了全国绿色食品的规模优势，大大降低了印制标签的成本，防伪标签价格十分合理。防伪标签具有多种规格类型，为满足不同包装的需要，分为圆形，直径为15mm、20mm、25mm、30mm不等；长方形，52mmX126mm或按比例变化的任意规格。

2、绿色食品标志防伪标签的作用。

绿色食品防伪标签具有保护作用和监督作用。防伪标签是绿色食品产品包装上必备的特征，既可防止企业非法使用绿色食品标志，也便于消费者识别，利用标签先进的防伪性能，避免市场中假冒的发生。另外，中国绿色食品发展中心还利用发放防伪标签的数量，控制企业生产产量，避免企业取得标志使用权后，扩大产品使用范围及产量。

3、绿色食品标志防伪标签的管理。

（1）为了降低成本、严格管理，绿色食品标志防伪标签由中国绿色食品发展中心统一委托定点专业生产单位印刷。企业不得自行生产或从其他渠道获取防伪标签，也不可直接向中心委托的防伪标签生产企业定货。

（2）各企业根据其绿色食品生产计划及产品包装规格的需要，填写《绿色食品标志防伪标签需求计划表》，于需要使用前两个月报中心，中国绿色食品发展中心根据企业申报时的产量掌握一年内防伪标签的发放总量。企业在报表的同时，应向中国绿色食品发展中心交付印标费用。中心将生产任务通知单下达到防伪标签生产企业，并按企业需求时间发货。各企业收到货物应及时检验，若标签有质量或数量问题，须立即与绿色食品发展中心联系。

4、绿色食品标志防伪标签的使用。

（1）许可使用绿色食品标志的产品必须加贴绿色食品标志防伪标签。

（2）每种产品只能使用对应的防伪标签（印有该产品的编号）。

（3）防伪标签应贴于食品标签或包装正面显著位置，不能掩盖原有绿标、编号等绿色食品整体形象。防伪标签粘贴位置应固定，不能随意变化。

按照《中华人民共和国产品质量法》的规定，产品包装上必须有中文厂名、中文厂址、电话、许可证号、产品标志、生产日期、中文产品说明书、如有必要时还需要有限定性或提示性说明等，凡是缺少的均视为不合格产品。上述要求缺少其中之一，均可视为"三无产品"。

三无食品的危害性很大，其在生产过程中不但不按照国家食品标准添加，而且常常使用化工材料代替天然的添加剂，致使不合格的产品流入市场。这些超标使用添加剂的小食品可导致过敏、畸形、癌变或细胞组织的突变。儿童特别是婴幼儿的免疫系统发育尚不成熟，肝脏的解毒能力较弱，如果食用了这些不合格的儿童食品，其中的超量添加剂就会产生过敏反应。如果买到了三无产品应该如何投诉呢?下面带您了解一下。

三无食品的投诉方法

1.到当地工商部门询问工作人员，并填写投诉材料;

2.根据要求将被投诉产品交予工商部门，并索要工商部门出具的收据;

3.耐心等待工作人员的审核;

4.如果是在网上购买的商品，可以和卖家协商，如果协商不过可以拨打平台的投诉电话;

5.如果平台不给处理的话，可以按照前三步骤处理，也可以拨打12315。

今天小编对三无食品如何投诉进行了简单的阐述，对于三无食品是指什么还请关注我们网站其他的文章，希望今天的内容能对您能有所帮助。

据WTO数据统计，2013年我国进口食品农产品贸易总额排名世界第一，已经成为全球第一大进口市场。为何消费者如此热衷进口食品?进口食品吃起来真的就那么有安全保障吗?其实未必，进口食品也有安全隐患，大家不可忘记维权。

进口食品维权：提防中文标签有猫腻

因为网络的普及，很多朋友喜欢通过网络来海淘或代购一些进口食品，这类食品中往往含有国内不常见的成分，有些成分甚至缺乏相应的中文译名，都会带来一些食品安全隐患。根据相关国标规定，若某种成分属于国内未经批准使用的成分，进口商需向卫生部门申请该成分为“新资源食品”，经卫生部门审批通过后方可添加使用。但在实际操作中，某些进口商并未办理相应手续，为了加贴中文标签，便将“不明物质”随意翻译成某种中文名称，致使食品添加剂名单中找不到该成分，从而增加了食品安全的风险系数。

购买进口食品须知：

一、看进口食品上是否有合格的中文标签。根据国家相关法律法规，进口食品的中文标签必须经出入境检验检疫部门检验合格后，该进口食品才准予进入我国商场销售，中文标签中会详细地标明产品的品名、配料、原产国家或地区、净含量或沥干物(固形物)含量、生产日期或批号、保质期、国内销售商或代理商名称及详细地址、电话等。

二、向食品的经销商索要由出入境检验检疫机构出具的检验合格证书，并核对证书上的食品名称、生产日期、批号等内容是否与购买的进口食品一致。只有货证相符，才能证明该食品是真正进口的。

三、若经销商无法提供检验合格证书或货证不符的，说明该批货物可能没有经过正规渠道入境或未经检验监管，消费者可依法向流通领域执法部门投诉或者举报。

如何买到有质量保证的进口食品，佰佰提醒消费者，首先要注意查看食品包装上是否有中文标签和中文说明书，其内容是否完整和正确。其次，要看是否具有检验检疫的进口食品卫生证书，要注意查看是否统一加贴有激光防伪的“CIQ”标志。如果对进口食品质量持怀疑态度，可向柜台索要产品卫生证书，如果产品确实有问题，可向食药监管部门投诉，投诉前最好保留相关证据，才能更好地维护自己的合法权益。

关于散装食品标签的具体要求，小编在这里跟大家介绍一下。

1．所有的散装食品标签上必须标明以下内容：食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法、包装规格。同时应附有检验合格证明并合格证明上有QS的标示

2．散装食品标签标注的生产日期必须与生产者出厂时标注的生产日期相一致。

3．由生产者和经营者预包装或分装的食品，严禁更改原有的生产日期和保质期限。

4．已上市销售的预包装食品不得拆封后重新包装或散装销售。经营者应将不同生产日期的食品区分销售，并标明生产日期。

5．如将不同生产日期的食品混装销售，则必须在标签上标注最早的生产日期和最短的保质期限。

在日常生活中对于食品安全一直是人民和国家关注的重点，食品的安全与其食品标签也有一定的联系。下面就来讲讲食品安全内容资料——食品标签篇的知识。

一、包装设计与材质：

GB4806.6-2016食品安全国家标准食品接触用塑料树脂

GB4806.7-2016食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB4806.8-2016食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品

GB9685-2016食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准

GB11676-2012食品安全国家标准有机硅防粘涂料

GBT10004-2008包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合

QBT1014-2010食品包装纸

GB23350-2009限制商品过度包装要求食品和化妆品

包装用原纸、材料不得使用回收废纸、回收塑料、酚醛树脂，不得使用工业级石蜡，食品包装上油墨、颜料不得印刷在接触食品面。

《限制商品过度包装要求食品和化妆品》要求食品不得过度包装。例如：粮食初级加工品的包装空隙率不得大于10%，包装不得超过3层，除初始包装的外包装成本总和不得大于食品售价的20%。

二、不得标示与驰名商标商品和知名商品商标、名称、包装、装潢相同或相近似的商标、名称、包装、装潢。

《中华人民共和国反不正当竞争法》、《中华人民共和国商标法》、《中华人民共和国商标法实施条例》规定：

不得假冒他人的注册商标;

不得在不同或相同相近似商品上擅自使用驰名商标商品、知名商品特有的商标、名称、包装、装潢或者相近似的商标、名称、包装、装潢;

不得在同一种商品或者类似商品上使用与其它注册商标相同或者近似的商标;

不得未经商标注册人同意，更换其注册商标并将该更换商标的商品又投入市场(反向假冒);

不得在同一种或者类似商品上，将与他人注册商标相同或者近似的标志作为商品名称或者商品装潢使用，误导公众;

不得将“中国驰名商标”用于商品、商品包装或者容器上，或者用于广告宣传、展览以及其他商业活动中。

三、标示内容不得模糊不清。

GB7718-2011食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB28050-2011食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

包装、标签、标识标示内容必须清晰、醒目、持久、易于辨认和识读。

食品或者其包装上应当附加标签、标识(法律、行政法规规定可以不附加的食品除外)。应当直接标注在最小销售单元的食品或者其包装上，应当清晰醒目，背景和底色应当采用对比色，使消费者易于辨认、识读。

四、标示内容不得有封建迷信、黄色内容。

包装、标签、标识标示内容必须通俗易懂、准确、有科学依据、不得标示封建迷信、黄色、贬低其他食品或违背科学营养常识的内容。内容应当真实准确、通俗易懂、科学合法。

五、标示内容不得有治疗疾病及其它虚假、误导、欺骗内容。

(一)《预包装食品标签通则》、《预包装特殊膳食用食品标签通则》、《中华人民共和国反不正当竞争法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》《食品标识管理规定》、《食品广告管理办法》等规定:

1、包装、标签、标识内容不得以虚假、使消费者误解或欺骗性的文字、图形等方式介绍食品，也不得利用字号大小或色差误导消费者;

2、不得以直接或间接暗示性的语言、图形、符号，导致消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆;

3、凡是加工过的食品，不得在包装、标签、标识上或名称前加“鲜”或“新鲜”等表明食品鲜活天然的字语;

4、内容应当真实准确、通俗易懂、健康科学，不得虚假误导，不得出现医疗术语、宣传疗效用语、易与药品混淆的用语以及无法用客观指标评价的用语。

(二)《中华人民共和国食品安全法》第73条规定：“食品广告的内容应当真实合法，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。

1、不得伪造或者虚假标注生产日期和保质期;不得伪造食品产地;不得伪造或者冒用其他生产者的名称、地址;不得伪造、冒用、变造生产许可证编号等。不得伪造、冒用产品条码;

2、不得标注下列内容：

(1)明示或者暗示具有预防、治疗疾病作用的;

(2)非保健食品明示或者暗示具有保健作用的;

(3)以欺骗或者误导的方式描述或者介绍食品的;

(4)附加的产品说明无法证实其依据的;

(5)文字或者图案不尊重民族习俗，带有歧视性描述的;

(6)使用国旗、国徽或者人民币等进行标注的;

3、食品包装以下用语都不得有：

(1)免疫调节;(2)调节血脂;(3)调节血糖;(4)延缓衰老;(5)改善记忆;(6)改善视力;(7)促进排铅;(8)清咽润喉;(9)调节血压;(10)改善睡眠;(11)促进泌乳;(12)抗突变;(13)抗疲劳;(14)耐缺氧;(15)抗辐射;(16)减肥;(17)促进生长发育;(18)改善骨质疏松;(19)改善营养性贫血;(20)对化学性肝损伤有辅助保护作用;(21)美容(祛痤疮/祛黄褐斑/改善皮肤水分和油分);(22)改善胃肠道功能(调节肠道菌群/促进消化/润肠通便/对胃黏膜有辅助保护作用);(23)抑制肿瘤。

4、不得标示对某种疾病有预防、缓解、治疗或治愈作用。

5、不得标示“返老还童”、“延年益寿”、“白发变黑”、“齿落更生”、“抗癌治癌”或其他类似用语。

六、不得使用绝对化等用语。

《中华人民共和国广告法》第七条规定：“广告内容应当有利人民身心健康，促进商品和服务质量的提高，保护消费者的合法利益。广告中不得使用国家级、最高级、最佳等用语。”不得使用的广告语违禁词：

1、国家级、世界级、最高级、最佳、第一、唯一、首个、最好、精确、顶级、最低、最底、最、最便宜、最大程度、最新技术、最先进科学、国家级产品、填补国内空白、绝对、独家、首家、最新、最先进、第一品牌、金牌、名牌、最赚、超赚、最先、巨星、奢侈、至尊、顶级享受等绝对性用语;

2、国家XXX领导人推荐、国家XX机关推荐、国家XX机关专供、特供等借国家、国家机关工作人员名称进行宣传的用语;

3、质量免检、无需国家质量检测、免抽检等宣称质量无需检测的用语;

4、使用人民币图样(但央行批准的除外);

5、繁体字(商标除外)、单独使用外国文字、或中英文结合用词;

6、祖传、抑制、秘制等虚假性词语;

7、强力、特效、全效、强效、奇效、高效、速效、神效等夸大性词语;

8、处方、复方、治疗、消炎、抗炎、活血、祛瘀、止咳、解毒、疗效、防治、防癌、抗癌、肿瘤、增高、益智、各种疾病名称等明示或暗示有治疗作用的词语;

9、神丹、神仙等庸俗或带有封建迷信色彩的词语。

七、标示内容必须使用汉字(注册商标除外)，一并使用拼音、少数民族文字、外文的,其不得大于相应的汉字(注册商标除外)。

包装、标签、标识标示内容必须使用规范的汉字(注册商标除外);

可以同时使用拼音或少数民族文字，但不得大于相应的汉字;

可以同时使用外文，但应与汉字有对应关系(进口食品的制造者和地址，国外经销者的名称和地址、网址除外);

所有外文不得大于相应的汉字(注册商标除外)。

八、强制标示内容不得小于1.8mm。

包装物或包装容器最大表面面积大于35cm2时，强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8mm。食品或者其包装最大表面面积小于10cm2时，可以仅标注食品名称、生产者名称和地址、净含量以及生产日期和保质期。食品名称、配料清单、净含量、厂名厂址、生产日期、保质期、产品标准号等为该标准强制标示内容。如果透过外包装物能清晰地识别内包装物或容器上的所有或部分强制标示内容，可以不在外包装物上重复标示相应的内容;如果在内包装物(或容器)外面另有直接向消费者交货的外包装(或大包装)，可以只在外包装(或大包装)上标示强制标示内容。

九、食品标签、标识不得与包装物(容器)分离。

标签、标识不得与食品或者其包装物(容器)分离。

十、食品名称标示必须醒目、突出，表明食品的真实属性，不得缩隐、晦暗、含糊不清。

《预包装食品标签通则》、《预包装特殊膳食用食品标签通则》、《食品标识管理规定》规定：

1、包装、标签、标识应在醒目位置，清晰地标示表明和反映食品真实属性的专用名称;

2、以动、植物食物为原料，采用特定的加工工艺制作，用以模仿其他生物的个体、器官、组织等特征的食品，应当在名称前冠以“人造”、“仿”或者“素”等字样，并标注该食品真实属性的分类(类属)名称;

3、当国家标准或行业标准中已规定了某食品的一个或几个名称时，应选用其中的一个，或等效的名称;

4、无国家标准或行业标准规定的名称时，应使用不使消费者误解或混淆的常用名称或通俗名称;

5、可以标示“新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”、“地区俚语名称’’或“商标名称”,但应在所示名称的邻近部位标示国家标准或行业标准中已规定的该食品的一个或几个名称或等效的名称中的任意一个名称;

6、当“新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”、“地区俚语名称”或“商标名称”含有易使人误解食品属性的文字或术语(词语)时，应在所示名称的邻近部位使用同一字号标示食品真实属性的专用名称;

7、当食品真实属性的专用名称因字号不同易使人误解食品属性时，也应使用同一字号标示食品真实属性的专用名称。如“橙汁饮料”中的“橙汁”、“饮料”，“巧克力夹心饼干”中的“巧克力”、“夹心饼干”，都应使用同一字号;

8、避免消费者误解或混淆食品的真实属性、物理状态或制作方法，可以在食品名称前或食品名称后附加相应的词或短语。如干燥的、浓缩的、复原的、熏制的、油炸的、粉末的、粒状的。

9、由两种或者两种以上食品通过物理混合而成且外观均匀一致难以相互分离的食品，其名称应当反映该食品的混合属性和分类(类属)名称;

10、不得在食品名称前后，冠以药物名称或以药物图形、名称(不包括药食两用的物质)暗示疗效、保健功能。

11、为满足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的营养需要，按特殊配方而专门加工的食品(包括婴儿食品)，即特殊膳食用食品，可以在名称中使用诸如“婴儿配方乳(奶)粉”、“无糖速溶豆粉”(供糖尿病患者食用)、“强化铁高蛋白速溶豆粉”(供贫血症患者食用)等特殊含意的修饰词。

十一、标示内容必须有配料清单。

预包装食品应标示配料清单。

配料清单应以“配料”或“配料表”作标题;

各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列，加人量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列;

在食品中直接使用甜味剂、防腐剂、着色剂的，应当在配料清单食品添加剂项下标注具体名称;

使用其他食品添加剂的，可以标注具体名称、种类或者代码。

十二、净含量标示不得使用非法定计量单位，且要与食品名称在同一版面展示。

定量预包装食品应当标注净含量，净含量的标示应由净含量、数字和法定计量单位组成。如“净含量450g”，或“净含量450克”;

(一)应依据《定量包装商品计量监督管理办法》法定计量单位，按以下方式标示包装物(容器)中食品的净含量：

1、液态食品，用体积—L(1)(升)、mL(ml)(毫升);

2、固态食品，用质量—g(克)，kg(千克);

3、半固态或粘性食品，用质量或体积。

净含量应与食品名称排在包装物或容器的同一展示版面。

容器中含有固、液两相物质的食品(如糖水梨罐头)，除标示净含量外，还应标示沥干物(固形物)的含量。用质量或质量分数表示。

(二)示例：糖水梨罐头

净含量：425克

沥干物(也可标示为固形物或梨块)，不低于255克(或不低于60%)

同一预包装内如果含有互相独立的几件相同的预包装食品时，在标示净含量的同时还应标示食品的数量或件数，不包括大包装内非单件销售小包装，如小块糖果。

十三、必须标示厂名、厂址。

预包装食品应标示食品的食品生产者的名称、地址和联系方式。应当标注食品的产地，食品产地应当按照行政区划标注到地市级地域。生产者名称和地址应当是依法登记注册、能够承担产品安全质量责任的生产者的名称、地址。有下列情形之一的，应按下列规定予以标示：

1、依法独立承担法律责任的集团公司、集团公司的分公司(子公司)，应标示各自的名称和地址。

2、依法不能独立承担法律责任的集团公司的分公司(子公司)或集团公司的生产基地，可以标示集团公司和分公司(生产基地)的名称、地址，也可以只标示集团公司的名称、地址。

3、受其他单位委托加工预包装食品但不承担对外销售，应标示委托单位的名称和地址;对于实施生产许可证管理的食品，委托企业具有其委托加工的食品生产许可证的，应当标注委托企业的名称、地址和被委托企业的名称，或者仅标注委托企业的名称和地址。

4、进口预包装食品应标示原产国的国名或地区区名(指香港、澳门、台湾)，以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销商的名称和地址。

5、分装食品应当标注分装者的名称及地址，并注明分装字样。

十四、必须标示生产日期、保质期，贮存条件。

日期不得另外加贴、补印或篡改。

十五、标示内容必须有产品标准号。

国内生产并在国内销售的包装食品(不包括进口预包装食品)应标示企业执行的国家标准、行业标准、地方标准或经备案的企业标准的代号和顺序号。

十六、必须标示质量(品质)等级(产品标准分质量(品质)等级的)。

企业执行的产品标准已明确规定质量(品质)等级的产品，应标示质量(品质)等级、加工工艺等。

十七、必须标示食品生产许可证号(纳入食品生产许可证制度管理的食品)。

实施生产许可证管理的食品，应当标注食品生产许可证号。委托生产加工实施生产许可证管理的食品，委托企业具有其委托加工食品生产许可证的，可以标注委托企业或者被委托企业的生产许可证编号。

十八、混装非食用产品易造成误食伤害人身的，须标警示标志或者中文警示说明。

混装非食用产品易造成误食，使用不当，容易造成人身伤害的，应当在其标识上标注警示标志或者中文警示说明。

十九、酒精度大于0.5%的酒品和必须标示健康警示语;玻璃瓶包装的啤酒必须标示安全警示语。

二十、标注有“营养”、“强化”字样的，要标注该食品的营养素和热量。

食品在其名称或者说明中标注“营养”、“强化”字样的，应当按照国家标准有关规定，标注该食品的营养素和热量，并符合国家标准规定的定量标示。

二十一、其他强制标示内容

1、辐照食品：经电离辐射线或电离能量处理过的食品，应在食品名称附近标明“辐照食品”;经电离辐射线或电离能量处理过的任何配料，应在配料清单中标明。

转基因食品或者含法定转基因原料的食品：应标示有如“转基因XX食品”或“以转基因XX食品为原料”的转基因生物标识。

2、特殊食品：需标明适宜人群和警示语

如(1)含咖啡因、维生素B6、维生素B12等成分的饮料，必须标注每天最多限量。(2)低脂牛奶、脱脂牛奶、脱脂奶粉、含乳饮料等食品，应标注“不能完全替代婴儿食品”、“脱脂乳不适合或不能作为婴儿食品”。(3)含蜂皇浆的食品应标注“可能引起多种过敏反应，尤其对有哮喘和过敏史的人群可能致命”。(4)添加咖啡因的饮料，除须标注咖啡因含量外，还应标注“不适用于儿童、孕妇、哺乳妇女和对咖啡因过敏者”。

3、无糖食品：《预包装特殊膳食用食品标签通则》明确规定，“无糖”的要求是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。如果某产品标上了“无糖”，那么其单糖(如蔗糖、乳糖、麦芽糖等)或双糖(如葡萄糖、果糖等)的含量必须达到以上标准。

二十二、转基因食品：

转基因食品，系指利用基因工程技术改变基因组构成的动物、植物和微生物生产的食品和食品添加剂，包括：转基因动植物、微生物产品;转基因动植物、微生物直接加工品;以转基因动植物、微生物或者其直接加工品为原料生产的食品和食品添加剂。

1、转基因食品须经卫生部审查批准并标有批准文号方可生产或者进口。

《中华人民共和国食品卫生法》、《新资源食品管理办法》规定：转基因食品作为一类新资源食品，须经卫生部审查批准并标有批准文号后方可生产销售或者进口。批准文号为“卫新食试字”、“卫新食准字”、“卫新食进试字”、“卫新食进准字”+“(××××)”年+“第××号”。未经卫生部审查批准的转基因食品不得生产销售或者进口，也不得用作食品或食品原料。批准的转基因食品，由卫生部列入可用于食品生产、经营的转基因食品品种目录。转基因食品名称应当与卫生部批准的内容一致。

2、转基因食品必须标注农业转基因生物标识。

《农业转基因生物安全管理条例》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《新资源食品管理办法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《业转基因生物标识管理办法》、《农产品包装和标识管理办法》等规定：国家对农业转基因生物实行标识制度，列入农业转基因生物目录的农产品应当进行标识;未标识和不按规定标识的，不得进口或销售。列入农业转基因生物目录的农业转基因生物，由生产、分装单位和个人负责标识;未标识的，不得销售。经营单位和个人在进货时，应当对货物和标识进行核对。经营单位和个人拆开原包装进行销售的，应当重新标识。食品产品中(包括原料及其加工的食品)含有基因修饰有机体或/和表达产物的，要标注“转基因XX食品”或“以转基因XX食品为原料”。转基因食品来自潜在致敏食物的，还要标注“本品转XX食物基因，对XX食物过敏者注意”。转基因食品采用下列方式标注：

(1)定型包装的，在标签的明显位置上标注;

(2)散装的，在价签上或另行设置的告示牌上标注;

(3)转运的，在交运单上标注;

(4)进口的，在贸易合同和报关单上标注。

3、标识的标注方法：

(1)转基因动植物(含种子、种畜禽、水产苗种)和微生物，转基因动植物、微生物产品，含有转基因动植物、微生物或者其产品成份的种子、种畜禽、水产苗种、农药、兽药、肥料和添加剂等产品，直接标注“转基因××”。

(2)转基因农产品的直接加工品，标注为“转基因××加工品(制成品)”或者“加工原料为转基因××”。

(3)用农业转基因生物或用含有农业转基因生物成份的产品加工制成的产品，但最终销售产品中已不再含有或检测不出转基因成份的产品，标注为“本产品为转基因××加工制成，但本产品中已不再含有转基因成份”或者标注为“本产品加工原料中有转基因××，但本产品中已不再含有转基因成份”。

4、第一批实施标识管理的农业转基因生物目录

(1)大豆种子、大豆、大豆粉、大豆油、豆粕

(2)玉米种子、玉米、玉米油、玉米粉(含税号为11022000、11031300、11042300的玉米粉)

(3)油菜种子、油菜籽、油菜籽油、油菜籽粕

(4)棉花种子

(5)番茄种子、鲜番茄、番茄酱

5、转基因生物标识的标注方法有三种：

(1)是转基因动植物(含种子、种畜禽、水产苗种)和微生物产品，含有转基因动植物、微生物或者其产品成分的种子、种畜禽、水产苗种、农药、兽药、肥料和添加剂等产品，直接标注为“转基因××”。

(2)是转基因农产品的直接加工品，标注为“转基因××加工品(制成品)”或者“加工原料为转基因××”。

(3)是用农业转基因生物或用含有农业转基因生物成分的产品加工制成的产品，但最终销售产品中已不再含有或检测不出转基因成分的产品，标注为“本产品为转基因××加工制成，但本产品中已不再含有转基因成分”，或者标注为“本产品加工原料中有转基因××，但本产品中已不再含有转基因成分”。

6、农业部负责全国农业转基因生物标识的审定和监督管理工作，进口的农业转基因生物标识经农业部审查认可后方可使用，同时抄送国家质检总局、外经贸部等部门;国内农业转基因生物标识，经农业转基因生物的生产、分装单位和个人所在地的县级以上地方人民政府农业行政主管部门审查认可后方可使用，并由省级农业行政主管部门统一报农业部备案。国家质检总局负责进口农业转基因生物在口岸的标识检查验证工作。

7、农业转基因生物标识应当醒目，并和产品的包装、标签同时设计、印制或另符加标识、说明。

《农业转基因生物安全管理条例》、《业转基因生物标识管理办法》规定：农业转基因生物标识应当醒目，并和产品的包装、标签同时设计和印制。难以在原有包装、标签上标注农业转基因生物标识的，可采用在原有包装、标签的基础上附加转基因生物标识的办法进行标注，但附加标识应当牢固、持久。难以用包装物或标签对农业转基因生物进行标识时，可采用下列方式标注：

(1)难以在每个销售产品上标识的快餐业和零售业中的农业转基因生物，可以在产品展销(示)柜(台)上进行标识，也可以在价签上进行标识或者设立标识板(牌)进行标识。

(2)销售无包装和标签的农业转基因生物时，可以采取设立标识板(牌)的方式进行标识。

(3)装在运输容器内的农业转基因生物不经包装直接销售时，销售现场可以在容器上进行标识，也可以设立标识板(牌)进行标识。

(4)销售无包装和标签的农业转基因生物，难以用标识板(牌)进行标注时，销售者应当以适当的方式声明。

(5)进口无包装和标签的农业转基因生物，难以用标识板(牌)进行标注时，应当在报检(关)单上注明。

(4)农业转基因生物标识应当使用规范的中文汉字进行标注。

农业转基因生物标识应当使用规范的中文汉字进行标注。有特殊销售范围要求的农业转基因生物，还应当明确标注销售的范围，可标注为“仅限于××销售(生产、加工、使用)”。

(5)转基因食品标注不得有治疗疾病等虚假内容。

转基因食品的标签应当真实、客观，不得明示或暗示可以治疗疾病;不得虚假、夸大宣传产品的作用;不得宣称或者暗示其具有疗效及特定保健功能。

二十三、进口食品：

1、必须有中文标签、说明书。标签、说明书符合以上一般食品的所用要求。还应标明原产地国及境内代理商的名称、地址、联系方式。

2、自2015年7月28日后进口的食品需查看《入境货物检验检疫证明》，证明备注栏标有货物品名、品牌、原产国(地区)、规格、数/重量、生产日期等详细信息。

现代社会，食品很难坚持“现做现吃”。尤其是加工食品，从生产到消费，要经过运输、分销等环节。所以，保存食品是不可避免的。而此次福喜“问题肉”事件，再次引发了人们对过期食品能不能吃的争论，那出售过期食品的处罚标准是什么呢？由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证，那么过期食品投诉方法是什么？

消费者可以去工商部门投诉。这种行为属于违法行为。消费者在购买食品的时候，一定要仔细查看食品的生产日期和保质期，如发现过期食品可以拨打12315向工商部门进行投诉、举报或者申诉。如果发现销售者明知是过期食品还进行销售的，消费者可根据《食品安全法》第九十六条规定，除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。

如果销售食品过期几天的没有来得及清理要被罚款吗?消费者如果买到了过期食品，可以依法投诉到工商局等部门，要求商家对自己做出相应的补偿。发现商家有如果销售食品过期几天要进行举报，华律网上有许多专业人才帮助你。

根据新修订《食品安全法》，未建立完善的进货查验、销售记录制度是一种违法行为，销售过期食品是另一种违法行为，对这两种违法行为应该分别依法处理。对于未建立完善的进货查验和销售记录制度的违法行为，应依据新修订《食品安全法》第一百二十六条第一款的规定给予责令改正、警告处理。对于被举报商家是否存在销售过期食品的违法行为的认定以及如何进行处罚，笔者提供以下三点处理意见供参考：

第一，被举报商家如果能提供证据证明其未销售过被举报批次的产品给举报人，应认定该违法事实不成立，依据《食品药品行政处罚程序规定》第三十八条第三项的规定作出不予行政处罚决定。

第二，若查实被举报商家确实存在销售过期食品行为，应依据新修订《食品安全法》第一百二十四条的规定进行处罚。若商家违法行为轻微且能够及时纠正，没有造成危害后果的，考虑到过罚相当及处罚合理性原则，可依据《行政处罚法》第二十七条第二款的规定作出不予行政处罚的决定。

第三，依据《最高人民法院关于行政诉讼证据若干问题的规定》以及《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》的相关条款，并结合此类案件，虽然举报人提交的购物视频直接反映了被举报商家存在销售过期食品的行为，但是，如果被举报商家不承认有销售涉案批次产品给举报人的事实，则购物视频的真实性存疑，执法人员不能仅凭该购物视频，或者被举报商家未能提供证据证明未销售过被举报批次的产品给举报人，就推断其存在销售过期食品的行为。监管部门应进行全面调查取证，并对相关涉案证据材料的“合法性、真实性、关联性”进行分析判断、综合运用，形成完整的证据链，才能准确定案。如果穷尽调查手段，仍无法认定被举报商家存在销售过期食品的违法行为，应认定该违法事实不成立，依据《食品药品行政处罚程序规定》第三十八条第三项作出不予行政处罚决定。

生活水平的提高和互联网的快速发展，消费者对商品的质量越来越重视，产品的质量的高低不仅仅关系到经济效益，还关系到社会效益。那么你知道有机食品防伪标签有哪些吗?下面小编就来介绍一下这方面的问题。

形状记忆防伪又称记忆防伪,是一种新兴的防伪技术,工艺复杂，识别方法简单,可广泛应用于各个领域的产品。曼博瑞是形状记忆防伪全球唯一制造商，技术团队拥有近十年形状记忆防伪标签研发经验，已申报7项国家专利(其中4项发明专利和2项实用新型专利已获得授权)，4项PCT国际专利，形成了自主知识产权和有效的专利保护。公司拥有全球第一条形状记忆防伪标签生产线，公司建立了完整的质量管理体系，通过了ISO9001:2008质量管理体系认证，可为客户提供高品质的形状记忆防伪标签。

下面倾松防伪四大招教你辨别有机食品真伪：

标志。有机食品的最小销售包装或食品贴有“有机食品国家标志”，标志上标“中国有机产品”和英文“ORGANIC”字样，同时标注了“有机码”和国家认监委批准的认证机构名称。

包装。有机产品的包装通常使用天然木、植物茎叶、竹和纸等可生物降解和可回收利用包装材料制成。

查网站。消费者可登录国家认监委官方网站“中国食品农产品认证信息系统”，输入有机码，查询每一张有机认证证书的相关信息，证书信息中标示了认证机构、证书编号、获证企业、认证证书类型、认证产品名称、生产基地名称和地址、认证年产量等。

核查证书。消费者可以向销售单位索取该有机食品的认证证书和销售证书等认证机构出具的证明材料，来“验明正身”。

另外，有机食品既然是无化肥，无农药，那么有机食品在卖相上肯定是不如那些喷了农药的食品的，比如说，有机蔬菜在外观上就不是非常的整齐美观，有点发蔫，甚至看上去还不如绿色或无公害蔬菜靓，叶菜类叶面上多有虫孔，这是自然现象，请放心食用。

绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。在外包装上除了有绿色食品标志，还应该有绿色食品防伪标签。

为杜绝未经中国绿色食品发展中心许可擅自在产品包装上印用绿色标志的现象，中国绿色食品发展中心根据《绿色食品标志管理办法》及国家有关法规精神，决定在目前绿色食品产品包装印用绿色食品标志的基础上，加贴绿色食品标志防伪标签。实施绿色食品标志防伪措施，不仅有利于绿色食品事业的整体利益，也有利于绿色食品企业的自身利益，所有从事绿色食品生产的企业，都应自觉在其所有的绿色产品上贴用绿色食品标志防伪标签。为便于管理，防止流失，绿色食品标志防伪标签由中国绿色食品发展中心统一委托定点的专业生产单位负责印制，并根据各企业提供的需求计划供应，任何企业均不得自行生产或从其他渠道获取绿色食品标志防伪标签。

绿色食品标志防伪标签为两种类型。一类为圆形，可分直径15mm、20mm、25mm、30mm或大于15mm的任意规格。圆形标签直接在产品上贴用，长方形标签在小包装盒或外包装箱上封口用。生产防伪标签所用的一切原辅料都不能对食品造成污染。

今天的小编对绿色食品防伪标签进行了简单的介绍，对于中国绿色食品标志含义以及无公害食品安全知识还请了解更多食品安全小知识，希望对您有所帮助。

食品的发霉变质是各类食品中普遍存在的实际问题，日常生活中，我们有时会遇到在超市买到发霉变质的食品，但是又不知怎么办，下面小编就为大家介绍下关于买到发霉食品怎么投诉的相关问题，希望能对您有所帮助。

1.在购物时首先要选择规模较大，且资质齐全的超市，因为一些小型的超市或便利店不提供购物发票和凭证，买到变质的食品就很难维权。

2.日常生活中应该养成保存购物票据或票证的习惯，无论商品有没有问题，都可以做到有备无患。购物发票或小票都是维权最有力的证据。

3.《消费者权益保护法》、《食品安全法》等都是保护消费者权益的法律，要想保护自己的合法权益不受侵犯，就必须对相关法律有一定的了解。

如果真的不幸买到发霉变质的食品时，千万不要忍气吞声，一定要采取积极主动的措施进行维权，首先可以凭借购物小票和购买的食品找商家协商解决。发霉的食物是一定不能食用的，其中含有的黄曲霉菌已经被世界卫生组织定为一级致癌，所以作为消费者朋友买到发霉的食物不仅不能不投诉，而且还千万不能食用。

今天小编对关于食品发霉、腐败变质等问题的一些相关知识进行了简单的介绍，对于如何识别腐败变质的食品或者发霉的食物还能吃吗等其他食品污染小知识还请了解我们的食品安全知识。

消费者常常被食品包装上让人眼花缭乱的食品标签弄得云里雾里。学会正确解读食品标签，可以为自身的饮食安全树立一道屏障。那么食品标签真假鉴别方法您了解吗?下面和关注下真假食品的辨别方法吧。

不规范的食品标签通常有以下几类：包装精美的食品厂址、厂名含糊不清，未标注生产日期或保质期;大包装食品化整为零，分解为小包装，小包装不标明产地、生产日期和保质期;过期食品外包装拆除后当作零散食品出售或销往边远农村;保质期弹性标注让消费者难以把握;食品标签连同食品一起被厂家“优惠”出售，商家随卖随贴或用不干胶纸自行标注生产日期。

食品标签真假鉴别方法主要有以下几个方面：

食品标签的内容应当完整真实。标签上必须标注的内容包括：食品名称、配料表、净含量及固形物含量;制造者及经销者的名称、地址;日期标志和贮藏指南;质量等级和产品标准号(不包括进口包装食品)。食品标签的内容应该易于消费者在选购食品时辨认和识读，不能模糊甚至脱落，更不得与包装容器分开。

食品标签的内容应该科学规范。食品标签上的语言、文字、图形、符号必须准确、科学，符合《预包装食品标签通则》的要求。标签上标示的文字和数字的高度不得小于1.8毫米;食品标签的汉字必须是合乎规范的汉字;可以同时使用汉语拼音，也可以同时使用少数民族文字或外文，但必须与汉字有严密的对应关系，外文不得大于相应的汉字。

特殊食品的标签要求。特殊营养膳食用食品的标签中不得有暗示可使疾病痊愈的宣传和治疗作用，也不得进行“返老还童”、“延年益寿”、“抗癌治癌”等虚假宣传。经电离辐射线或电离能量处理过的食品，必须在食品名称附近标明“辐照食品”。

食品标签要有QS标志。米、面、油、等28类食品自2008年1月1日起必须获QS食品安全认证方可生产，这些产品的标签必须印有QS标志。

以上是食品标签真假鉴别方法。想了解更多相关有毒食品安全知识及食品安全知识，请继续关注吧。

绿色食品的标签必须符合中国农业部制定的《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定。绿色食品的标志为绿色正圆形图案，上方为太阳，下方为叶片与蓓蕾，标志的寓意为保护。绿色食品标志是一个质量证明商标，属知识产权范畴，受《中华人民共和国商标法》保护。这种政府授权专门机构管理绿色食品标志，是一种将技术手段和法律手段有机结合起来的生产组织和管理行为，而不是一种自发的民间自我保护行为。

中国绿色食品标志含义

绿色食品(Greenfood)标志由特定的图形来表示。绿色食品标志图形由三部分构成:上方的太阳、下方的叶片和中间的蓓蕾，象征自然生态。标志图形为正圆形，意为保护、安全。颜色为绿色，象征着生命、农业、环保。AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色;A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品，能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染，通过改善人与环境的关系，创造自然界新的和谐。

今天的小编对绿色食品标签怎样区别进行了简单的介绍，对于无公害食品安全知识还请了解更多食品安全小知识，希望对您有所帮助。

转基因食品安全性一直争议不断，国家也有规定转基因食品必须要标识。那么转基因食品标签的好处是什么呢?下面小编会给您答案。

转基因食品自上市以来关于它的安全性争议不断，目前转基因没有不安全，但也没有绝对安全。为了让大家自由选购，凡是国家规定转基因食品贴上标签，店大家自由选择。转基因食品标签的好处就让大家识别转基因食品。

目前很多人还不愿意食用转基因食品，不想买转基因食品就要学会怎样识别转基因标识了。目前食品监管的主要法律《食品安全法》中并未涉及到相关条款，食品原料只要经检验符合安全标准均可生产，转基因作物的脂肪产物很难鉴别，就算用pcr技术也很难在油料中采集到dna。针对转基因食品于2002年设立的《转基因食品卫生管理办法》第四章标识规定：第十六条食品产品中(包括原料及其加工的食品)含有基因修饰有机体或/和表达产物的，要标注“转基因XX食品”或“以转基因XX食品为原料”。转基因食品来自潜在致敏食物的，还要标注“本品转XX食物基因，对XX食物过敏者注意”。第十七条转基因食品采用下列方式标注：(一)定型包装的，在标签的明显位置上标注;(二)散装的，在价签上或另行设置的告示牌上标注;(三)转运的，在交运单上标注;(四)进口的，在贸易合同和和报关单上标注。如果经查实后发现用转基因原料替代非转基因原料生产标识不含转基因的食品，可根据《食品安全法》中第八十六条标签、说明书不符合规定款项查处，但此类情况也只有深入生产企业内部检查才能发现。而且《转基因食品卫生管理办法》的母法是已经作废的《食品卫生法》，与现在的食品安全监管体系是不符的，但相信随着改革进一步推动，相关完善的法律法规、检验手段会相继出台。

食物是我们一日三餐少不了的，不管是转基因食品安全知识还是食品安全小知识建议大家了解点有益无害。

1.到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

2.购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。

3.仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。

4.食品是否适合儿童食用。儿童食品至今尚无明确的定义，因此，为儿童选择食品谨慎为宜。

5.不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。

6.关注儿童食品的相关信息。如：我国已经启动了“儿童食品行业食品安全信用体系建设”工作，此工作将为儿童食品的选择提供消费参考。

小食品尽量少吃

不少小食品在生产过程中都使用了添加剂,这些添加剂对儿童的肝、肾功能影响较大。过量食用加入防腐剂、色素、甜味剂的食品，还会对儿童的中枢神经系统造成伤害。而且小食品的营养素不全面，孩子零食吃多了，就不会好好吃饭，长此以往可能会会造成营养不良。特别需要提醒父母的是，检疫人员查出的不合格食品之中，小食品的不合格率最高。所以说，所谓的“小食品”并不是儿童食品，尤其是校园周边、街头巷尾的小食品，不可以让孩子任意吃。

食品标签就像食品的身份证，极少有人会把身份不明的陌生人领回家，却有不少人应缺乏基本食品安全常识，糊里糊涂就把身份不明的食品买回家。很多人买东西都没有看食品标签的习惯，即便在那些每次买东西部都认真看标签的人中，又有很大一部分看不懂标签，实际上，看食品标签是学会安全购买食品的关键，接下来就让安全网小编带你了解一些食品标签的生活小常识吧。

第一，看食品名称

我国食品卫生法规定，食品标签上必须有食品名称，食品名称又必须表明食品的真实属性。有些食品看着挺像，可名称不同，遇见了就要留个心眼，搞清楚它们的区别在哪里再买也不迟。以牛奶为例，超市总是将各种品牌的奶制品放在一起，有的品种在包装上写着“调味牛奶”，有的写“乳饮料”，感觉都是加了调味料的美味牛奶。但二者的蛋白质含量却不一样，“调味牛奶”的蛋白质含量比“乳饮料”要高。

第二，看食品配料表

要吃得安全，就要吃得明白。看配料表的日的是了解“这个东西到底是什么做的”，要是在配料表看看到了不熟悉的名字。就应摸清它的底细再买。每个人对各种营养索的需求不同，对甲好的食物，吃多了可能会生病，糊里糊涂地吃,容易吃进对自己身体有害的东西。另外．根据我国食品卫生法的要求，所有预包装的食品都要在包装上清楚地标出自己的配料成分，要是您发现有食品没这么做，就不要买了。

第三，注意添加剂

有的人听到“添加剂”就会紧张，可在购买食品的时候，却对配料表上那一长串化学名词视而不见；或者看见了，也懒得去想它们究竟是什么。基本上所有的加工食品都要用到添加剂：在这些添加剂中，很大一部分都需要严格限制使用范围和使用数量：只是，人们每天都会吃进一些加工食品，不知不觉，几十种添加剂就下肚了！家里有小孩的要特别注意这个问题，为了讨孩子喜欢，有的食品会使用很多添加剂，使劲加重味道、颜色。小孩吃的时问长了，或一次性吃太多，同样也会损害智力、骨骼和神经系统的发育。

第四，看生产日期和保质期

生产日期就足商品的生日，保质期则是指商品在一定条件下保存的最长时间。而这个“一定条件”一般也会印在产品的包装上，可惜很少有人注意到，比如，有的产品规定要在常温下保存，有的产品则需要被冷藏起米，还有的产品常温下可以保存一个月，但一开封就必须马上吃完。买食品的时候要看清楚，不然保质期就会大大缩短。

第五，看营养成分

2013年1月1日起，所有的预包装食品都必须贴上营养标签。国家强制生产厂家将《营养成分表》印在产品包装上，并规定必须标注出食品的能量、蛋白质、脂肪、碳水化台物和钠的含量，维生素和矿物质的含量也最好标注，方便人们根据需求购买需要注意的是，食品的营养成分表有的以“份”为单位，有些则以“100克或100毫升”为单位，购买的时候要看清楚。

第六，看清认证标志，但不迷信标志

常见的认证标志有蓝色的“QS”标志（生产许可标志），其他还有绿色食品标志、无公害食品标志、有机食品标志、保健食品标志等。通常，有认证标志的食品质量更有保证，但也小能盲目地迷信标志。田为有认证标志的食品也可能出现质量问题，甚至是非常严重的质量问题。另外，认证标志也有真有假、有的东西明明没有经过认证，却也堂而皇之地将认证标志印在了包装上。所以，看到认证标志，要留个心眼，到相应的网站上按照标志的号码或企业名称查询下。平时，还要多关注和食晶安全相关的信息。

虽然人人都要吃东西，但不是所有人都关心自己吃进去的东西是否安全。有人觉得自己生活在市场管理相当规范的大城市，只要不吃路边摊，不在街头游摊买东西，就不会有食品安全问题的发生，这个观点大错特错！

现在超市的食品种类繁多，我们的选择多了，但是购买食品前，有多少人看过食品包装上的说明书，有多少人考虑过食品的营养成份是否健康适合自己吃?所以，我们有必要了解下食品包装上的“说明书”，因为这些生活常识能帮我们更准确的选择健康食品。

我国食品包装营养标签形式：1+4

2013年元旦起，我国第一个食品营养标签国家标准正式实施，强制要求食品企业必须标明产品的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠这五个项目，也就是业界所说的“1+4”。其中，1是指能量，4是指核心营养元素。

国家食品安全风险评估中心标准三部副主任韩军花说，从标签上我们可以判断出产品的种类，比如很多老人喜欢给孩子买牛奶，经常把乳饮料当成牛奶。其实只要看看营养标签就能分辨这两者。如果你能看懂食品营养标签，就可以选择更加营养、适合自己的产品。

据了解，为了规范食品包装，保证食品安全，目前70%以上的国家都强制标识了营养标签。根据各地情况不同，强制标识的成分数量不同。如，中国是“1+4”，美国是“1+14”，也就是说，除了能量以外，还要强制标识14个营养成份，如饱和脂肪、膳食纤维、反式脂肪酸等，在加拿大则是“1+13”。推行营养标签能够帮助改善居民的健康状况。

那么，食品包装上的“说明书”要怎么看?

1、首先要看生产日期及保质期，这是必须把关的一个内容。尽量选择比较新鲜的食品。

2、看配料表。配料表中的成分是按照使用量大小排序的，排在第一个的就是用量最大的。比如有的豆粉，配料表第一名写的大米，你就知道它不是你想象的那种豆粉。

3、看营养成分表。比如买饮料，如果不希望含糖量太高、不希望热量太高，买饼干就会避免含钠含盐量太高的，有意识地去挑选。

当然，营养素含量不是越高越好。比如热量太多会让人长胖，钠摄入过多也不健康。

经过小编调查发现很多学校都开设了校园超市，那么校园超市的食品就真的安全了吗，今天就来教给大家如何识别校园超市食品标签，是每个学生都能购买到安全的食品。

识别校园超市食品标签方法有很多，我们先来简单的说几点吧，你不需要拿笔记一下吗?

1.检查标签的内容是不是实在，食物标签的全部内容,不得以过错的、简单导致误解或欺骗性的方法描绘或介绍食物。

2.检查标签的内容是不是完全，食物标签有必要标明的内容有：食物称号、配料清单、净含量和沥干物、固形物、含量、制造者的称号和地址、出产日期或包装日期和保质期、商品标准号。

3.检查标签内容是不是科学标准，标签上有必要标明的文字和数字的高度不得小于1.8毫米;食物标签的汉字有必要是合格标准的汉字，不得运用不标准的简化字和筛选的异体字。

4.检查标签内容是不是明晰、完好，食物标签的全部内容应明晰、夺目，易于消费者在选购食物时辨认和识读，不得在流转环节中变得含糊乃至掉落，更不得与包装容器分隔。

以上内容由为大家提供，小编还要提醒各位要多多普及校园饮食知识，关于学生怎样识别三无食品，还请大家关注我们下期的讲座哦，大家千万不要错过。

“民以食为天，食以安为先”，营养专家提醒，如果你想了解食品的原料真相，挑选健康食品，就应该学会看食品标签，并养成看食品标签的习惯。那么，选购食品应该学会看懂标签中的哪些防腐剂？

看懂食品标签中的防腐剂

1.丙酸及其盐：

丙酸及其盐类是近年来发展起来的一种新型食品防腐剂，常用于面包、糕点等食品及饮料的防霉保鲜，对人体无毒副作用，并且能经人体新陈代谢排出，安全性高。

2.山梨酸及其盐：

山梨酸也叫花秋酸，是目前最为主流的食品用防腐剂。如果留心观察的话，可以发现在很多食品的成分标签上都有山梨酸或者其钾盐——山梨酸钾。山梨酸对霉菌、酵母菌和好气性细菌均有抑制作用，并可参与机体的正常代谢，是迄今为止国际公认的最好的防腐剂之一。

3.脱氢醋酸及其盐：

脱氢醋酸及其盐——脱氢醋酸钠属于广谱防腐剂，能有效抑制霉菌和酵母的繁殖，从而起到延长保质期的作用，常被添加于奶油、汤料、糕点、面包、酱油、酱菜、果汁、腐乳、米面制品、鱼肉制品、粮食等产品中。需要注意的是，脱氢醋酸及其钠盐有抑制体内多种氧化酶的作用，目前亦处于逐步被取代的位置。

4.苯甲酸及其盐：

苯甲酸又名安息香酸，在酸性条件下对酵母、霉菌、细菌等有明显的抑制作用，在实际生活中常能见到其钠盐——苯甲酸钠，被添加于碳酸饮料、低盐酱菜、蜜饯、酱油、醋等食品中。目前正处于逐步被替代的位置。

5.尼泊金酯：

尼泊金酯又被称为对羟基苯甲酸酯类，这种名字听上去非常复杂的添加剂对霉菌及酵母菌有抗菌作用，可在果汁、果酱及饮料中看到该成分。

此外，琼脂低聚糖、儿茶素、蜂胶黄酮防腐抗氧化剂、壳聚糖等源自自然的防腐剂也渐有后来居上之意，并逐渐在安全性上赶超以前的各种防腐剂。

作为合格的父母，就应该会挑选适合宝宝的食品。所以父母要先懂得食品标签上的防腐剂名称，才能确认此类食物是否适合宝宝食用。如果你想掌握更多儿童健康饮食、高盐食品对宝宝的危害多吗的这方面的知识，请继续关注的近期更新吧。

每次拿到食物，我们总是拆开就吃，会关心配料表的小伙伴真是少之又少。然而，在食品并不怎么安全的当下，学会看懂食品标签，才能知道自己到底吃了什么！那么，这些食品“标签”，您都了解吗？

这些食品“标签”，您都了解吗？

“有机”：该食品的原料通过有机方法种植，它至少包含95%的有机成分。有机食品不受杀虫剂、化肥、人工合成激素等化学物质的污染。但是它的价格比普通食品最多可高出50%。如果囊中羞涩，选择普通方法种植的水果和蔬菜也可以。

“100%纯天然”：该食品不包含人工合成色素、香料或防腐剂等人工合成成分。不过“纯天然”并不能和“有益健康”划等号。它可能含有过量的糖分和卡路里。

“不含脂肪”：该食品每份的脂肪含量低于0.5克，而“低脂肪”的标准是每份少于3克。人体25%—30%的能量来自于脂肪，所以脂肪必不可少。另外，食品生产商为了让产品更美味，会在不含脂肪的食品中添加多余的糖分或淀粉，诱使你多吃。所以选择“低脂肪”的食品比较合理。

“0克反式脂肪”：该食品每份的反式脂肪含量低于0.5克。虽然反式脂肪能增加患心脏病和中风的几率，但是一些食品用饱和脂肪，如棕榈油、椰子油代替它，并不健康。

“有益心脏”：该食品的饱和脂肪、胆固醇和钠元素含量比较低。不含反式脂肪，并且每份含有不低于0.6克的水溶性纤维。不过，吃“有益心脏”的食品和“减少心脏病患病风险”不是一回事。如果你容易得心脏病，这些食品只是不会增加你的发病几率罢了。

“不含抗生素”：你经常在红肉、家禽和牛奶等食品上看到这个标签。它表明动物在饲养中没有用抗生素来保持健康。动物用的抗生素会让它产生抗药性，不过没有研究表明，它对人类也有影响。

“不含麸质”：该食品不含一种多见于小麦和其他谷物的蛋白质——麸质。对小麦过敏或有胃肠疾病的人应该选择这类食品。

“不含糖”：该食品每份的糖含量低于0.5克。但是“不含糖”并不意味着“低卡路里”。生产商通常会在不含糖的食品中加入乳糖醇、木糖醇等人工甜味剂或者淀粉，无形中增加了卡路里。所以不含糖食品也要适可而止。

小伙伴们是不是有种恍然大悟的感觉！从今往后，一定要仔细看食品标签，不要让高热量和不健康食物充斥身体哟！如果你对高盐食品对宝宝的危害多吗等有关儿童食品方面的知识还有疑问，请继续关注高盐食品安全常识栏目。

食品标签，通俗点讲，就是食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物。（当然包括仅供参考的图片，不过…，这不是重点。）“不添加”、“富含XXX”、“无蔗糖”，则是食品标签中的三大主流套路，您一定都看到过，甚至可能中招过，因此，学会读食品标签，这样才更健康。

会读食品标签，这样才更健康

食品的标签可以传递重要的营养信息，消费者可以通过食品标签了解食品质量特性、新鲜程度及品质登记等消息，仔细查看和比较标签上的营养健康消息，能够帮助消费者作出适合自己的最佳选择。他提醒大家在查看标签时一定要注意几个不可忽视的内容：保质期(最佳食用期)、保存期(推荐的最终食用期)和营养标识。所谓营养标识就是标签上出现的关于该食品营养成分之类的信息，其目的是为了帮助消费者了解食品的营养成分和营养价值，引导消费者根据自己的健康需要，合理选择食品。

营养标识所提供的信息包括3类，即营养成分、营养声称和营养成分的功能。营养成分以方框表的形式出现在标签的显著位置，标识出该产品的各种营养成分和含量。除了能量外，蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠是必须标识的。除此以外，还应标识出每100克(毫升)或每份食品中的营养成分含量，以及该营养成分的量占每天推荐摄入量(NRV)的百分比。例如，某食品每100克含有的蛋白质占NRV的15%，碳水化合物占24%，钠占10%，这些信息有助于食品的选购和膳食搭配。

在欧洲，一个老太太进超市食品都会详细阅读标签说明。因为国际上许多发达国家都有比较成熟而完善的营养标识规定，公众也有良好的习惯。我国现在虽然已经有小部分人开始有意识这么做，但大多人还是不太会看标签。这需要政府和媒体加强宣传，正确引导，使大家能通过食品标签帮助自己吃得更健康。

无论是在超市、农贸市场，还是各大电商，大家在购买预包装食品时记得先看一看标签。如果你对儿童健康饮食、高盐食品对宝宝的危害多吗的常识感兴趣，就请到我们来查询搜索吧！