门其实开着初中作文(精选20篇)

以下内容是对西方文化做的复习资料学习。

西方文化

西方文化之根是古希腊文明和古罗马文明。

罗马制定的第一部成文法典是>它成为近代西方各国法律体系的基础。罗马的建筑：如，凯旋门、万神殿、古罗马竞技场，罗马被称着是一座大理石的城市。条条道路通罗马。柏拉图和亚里土多德是希腊著名的哲学家。阿基米德是古希腊的科学家。

希罗多德是古希腊的历史学家。古希腊是欧洲的戏剧的故乡。

希望上面对西方文化的学习，同学们对此知识点能很好的掌握，并能在考试中取得好成绩，相信同学们会做的很好的。

细菌、真菌与疾病防治

1.利用细菌或真菌制成疫苗预防传染病。

2.提取真菌产生的抗生素治疗疾病。

①抗生素指真菌、放线菌等产生的能杀死某些致病细菌的物质。

②抗生素主要杀灭相应的细菌，治疗相应的疾病，一般不能用于治疗病毒或真菌引起的疾病。抗生素对人体有副作用，注意合理使用，禁止滥用抗生素。

③利用的真菌、产生的抗生素及相应举例

青霉菌青霉素肺炎、脑膜炎、淋病等细菌性疾病

青霉菌灰黄霉素头癣、足癣、甲癣等真菌癣病

某些放线菌灭瘟素水稻多种病害

金色链丝菌金霉素对青霉素产生抗药性的细菌性感染

链霉菌链霉素结核病、鼠疫、百日咳、细菌性痢疾、泌尿感染等

3.转基因细菌大量生产治疗人类疾病的药物，成本大大降低。

（一）华盛顿会议：

1、原因：巴黎和会暂时调整了帝国主义国家在西方的关系，但他们在东亚、太平洋地区的矛盾仍十分尖锐，其中日美关系最突出。

2、时间：1921-1922年；地点：华盛顿。

3、参与国：美、英、法、日、意、荷、比、葡和中国九国

4、操纵国：美、英、日

5、目的：解决的主要问题是帝国主义在中国的争夺。

6、签订条约：签署了关于中国问题的《九国公约》。

(1)内容：尊重中国主权和独立及领土的完整（表面上）；遵守各国在中国的"门户开放""机会均等"的原则（实质）。

(2)影响：打击了日本独占中国的计划，实际上为美国在中国的扩张提供了更多方便，使中国恢复到几个帝国主义共同支配的局面。（美国获利最多，日本受限最多，中国受害最大。）

(3)启示：弱国无外交，应增强我国的综合国力。

（二）评价：华盛顿会议是凡尔赛会议的继续，它确立了帝国主义在东亚、太平洋地区的统治秩序。

文艺复兴运动

1．时间：最早兴起于14世纪意大利，15至16世纪扩展到欧洲其他地方。

2．首先发生的地点：意大利

3．主流思潮：人文主义

4．方式：新兴资产阶级通过弘扬古代希腊、罗马文化的方式，反对教会的陈腐说教。

5．实质：一场崭新的、促使人们思想解放的文化运动。是资产阶级文化的兴起。

6．主要代表人物及其成就：

（1）意大利诗人但丁：文艺复兴先驱，被誉为旧时代的最后一位诗人，新时代的最初一位诗人，著有长诗《神曲》，率先对教会提出批评。

（2）意大利艺术大师达·芬奇：最大成就是绘画，代表作品有《蒙娜丽莎》《最后的晚餐》。

（3）英国大戏剧家、文学巨匠莎士比亚：代表作：《罗密欧与朱丽叶》《哈姆雷特》。

7．意义：推动了欧洲文化思想领域的繁荣，为资本主义社会的产生奠定了思想文化基础。

学习需要方法，找到适合自己的方法，学习才能事半功倍。接下来，小编具体了解下最好的初中物理学习方法，希望能帮助朋友们。

最好的初中物理学习方法：重视情感倾注

(1)合作。

人不是独立的个体，不能离开群体而存在。有些物理问题，单独思考会回答不全面，此时需要集体的智慧。有些实验一个人无法操作，就需要两个人，甚至四个人一起分工协作完成。有时答案五花八门，则需要集体讨论，找到真理。

(2)坚持。

学习物理要能吃苦，爱因斯坦说，“成功是一分天才加九十九分汗水”。学习物理要有想法，阿基米德说，“给我一个支点和足够长的杠杆,我能撬动地球”。学习物理更要谦虚，牛顿说，“如果说我比别人看得更远些,那是因为我站在了巨人的肩上”。

“业精于勤，荒于嬉，行成于思，毁于随”。学习物理必须脚踏实地，夯实基础，系统把握，循序渐进，不搞突击。

最好的初中物理学习方法：重视知识应用

物理从生活中来，必然要回归生活，要学会运用物理知识解决学习、生活、生产中的实际问题。

(1)回归生活。

家里突然停电了，你还会像小时候那么害怕吗?八成是保险丝烧掉了，快去看看。百米赛跑时，为何要求计时员看到枪冒烟开始计时，而不是听到枪声计时?你学了光速比声速大很多，计算一下，就明白了。为什么汽车刹车后还要行驶一段距离?在雨雪天气路滑时，如何减小交通事故的发生?这与惯性、摩擦有关。如何判断戒指是否纯金?测量质量与体积，计算密度，查密度表对比吧!随着物理学习的深入，你会豁然明朗，生活到处是物理谜语，等待你去解开。

(2)课外研究。

物理世界是真实的，也是丰富的。猜想一下，没有声音的世界将会是一个怎样的世界呢?《无声的世界》幻想文章即刻出炉。城市现代化，玻璃墙面的楼房越来越高，黑夜越来越亮，刺眼的光给居民生活带来很多不便，那就去想一想《如何减少光污染》。《如果没有摩擦》、《自行车上的物理》……调查报告，课外制作、课外探究都能把物理从课内延伸到课外，为你带去研究的欢乐与惊喜。

(3)学科交叉。

“刻舟求剑”、“掩耳盗铃”的典故中包含着深刻的物理原理：参照物、运动与静止的相对性、声音的产生与传播。中国古代诗词、成语谚语中描述了大量的物理现象，你可以从语文中学习相关的物理知识，也可以从历史中体味物理学家的优秀品质。

你尝到了运用物理知识解决实际问题的乐趣，就会愉快地、主动地投身于物理知识的学习中。

最好的初中物理学习方法：重视物理过程

(1)会看。

例如，老师在空矿泉水瓶子的侧面不同高度处扎了几个小洞，将水倒入瓶中。你睁大了眼睛，像看电影一样，就怕漏掉哪个环节。做好实验，老师问观察到什么现象?集体回答“水喷出来了”。其实，还有一个答案，“越是下面的小洞水喷得越远”。两个现象，两个结论，而后一个更是研究重点。物理是以观察和实验为基础的一门学科，初中物理的实验更多，但实验不是看热闹的。

(2)会想。

上述例子中两个现象说明什么问题?回顾前面的知识，木块压在海面上，海绵凹陷，即产生形变，说明木块对海绵有压强。类比一下，水喷出来，说明水对瓶子侧壁有压强，且水越深压强越大。那么如果倒入其他液体会产生什么现象呢?“心中存疑，小疑则小进，大疑则大进”，惟有动脑思考，才能实现思维升华。

(3)会探。

上述是《研究液体压强规律》的引入课，若要深入研究，还需要分组探究。动手准备充足的实验器材，设计实验必须注意控制变量，编制数据表格要分清有几行几列，需填写什么内容，小组成员分工明确，沟通协作，这都是很重要的实验技能。

(4)会说。

“说”即“归纳”，根据测量数据，横纵对比，归纳实验结论。哪些数据可以进行数量上的对比，得出初步结论?如何对数据运算处理，得到进一步结论?归纳初步结论时，语言叙述要精炼，也要注意控制变量，还要注意结论的完整性。归纳进一步结论时，要明白进行加(求和)、减(求差)、乘(乘积)、除(比值)运算，是为了得到新的物理概念，与普通的数学运算是有本质区别的。

囫囵吞枣的学物理，没有过程，就像盖楼房没有地基，是不牢固的。只会背概念，不会用概念，时间久了，那些物理名词、公式、原理，就成了“天书”，不理解，不是“真经”。

最好的初中物理学习方法：重视常规学习

(1)研读课本。

军队不打无准备之仗，学习物理也是如此。新学期的书发下来，希望你能够拿起物理课本，翻开美如画的篇章，顺着目录，大致了解本学期的内容;每章、每节上课前，再次提前预习，你心存大量疑惑，等待在课堂上与老师一起揭开谜底;复习时，课本要一遍又一遍地反复复习，“读书百遍，其义自现”，而且每一次你都会有新发现。

(2)认真听讲。

天才不是天生的。无论是新课、实验课，还是习题课、复习课，每一个“考试状元”都能充分利用课堂时间，聚精会神听讲，紧跟老师思路，积极思考，不时勾画出重点，标注仍不清楚的，或者记录又产生的新疑问，这样的学习才是高效的。学习是一个过程，不断鞭策自己，坚定自己的学习信念，坚持不懈，才能到达“会学”和“学会”的境界。

(3)自我督查。

习题是巩固、复习是系统、考试是检验。每一次作业、每一次考试，独立完成，认真审题，仔细计算，精炼结论，全面思考，规范答题;及时订正，不懂就问，学会归纳，一题多解，举一反三，多题归一。

学好物理，关键问题是要尽快了解物理学科的特点，否则，就会“坐飞机”，云里雾里，穷于应付，失去学习主动性。

最好的初中物理学习方法：重视思维方法

(1)方法迁移。

初学物理，你会读到《摆的故事的启示》，同时，你第一次接触了利用控制变量法“研究影响摆的周期的因素”。渐渐地，你从“研究声音的音调跟哪些因素有关”、“比较物体运动快慢”等实验中，领会了控制变量法的真谛，而这个方法是贯穿于初中物理学习的始终，可以这样说，你掌握了这种方法，你的初中物理学习就成功了一半。

学习光的传播规律，老师教你画光线表示光的传播路径和方向，可真的有“光线”吗?当然没有，只有“光”，没有“线”，物理学中为了研究的方便而假想的。你明白了这一点，就知道“磁感线”、高中的“质点”、“电场线”也是“建立物理模型”了。

曹冲称象的故事流传至今，曹冲很聪明的运用了“等效替代”这个物理思想，船上所放石头的重力就等于大象的重力，“化整为零”，解决了没有大称的难题。“合力”、“总电阻”等概念也都运用了这个方法。

初中物理中“路程-时间”图像是学习高中运动力学图像和其他图像的基础。初中物理是为高中物理、大学物理打基础的，所以你还要学会下列研究方法：累积法、类比法、比较法、归纳法、图像法、列表法等。

(2)知识迁移。

物理课程系统分为五个部分：力学、热学、光学、声学、电学。除了光学相对独立，其他内容都是密不可分的整体，物质、运动、能量把它们牢牢地捆在一起。要从整体上把握物理教材，明确知识在本单元、本册教材、知识系统中的地位，注意前后联系。

细菌和真菌

1.菌落：一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体，叫菌落。

细菌菌落特点：较小，表面光滑粘稠或粗糙干燥，白色;

真菌菌落特点：较大，呈绒毛状、絮状蛛网状，有红、绿、黄、褐、黑等颜色

2.培养细菌真菌的方法：①配制培养基②高温灭菌③接种④恒温培养

3.培养基：含营养物质的有机物。

4.细菌和真菌的生存也需一定的条件：水分、适宜的温度、有机物(营养物质)、一定的生存空间等。另外，有些需氧，而有些则厌氧(即有氧时生命活动受抑制)。除少数细菌外，都不能自己合成有机物，只能利用现成的有机物作为营养(即营养方式为异养)。

5.科学家在深海的火山口等极特殊的环境中，发现了古细菌。古细菌的存在说明：①古细菌适应环境的能力非常强②细菌的分布很广泛。

编辑推荐：细菌和真菌汇总

实际上，大和民族究竟形成于何时，先人来自于何方，在渺茫的史诗和纷纭的传说中早已不可追寻。现在可以确定的是，早在公元前的某个时间，就开始了向日本的持续且不断增长的移民迁徙。移民大抵是黄皮肤的蒙古人种，主要由来自西伯利亚及中国东北的通古斯人、南洋群岛的马来人、中南半岛的印支人、长江下游的吴越人，及汉人和朝鲜人混合形成。他们沿着朝鲜半岛而下，渡过海峡，登上了这个位于东亚尽头、曙光总是第一抹生起却是火山密布的列岛。

1979年，日本大阪教育大学人类学名誉教授鸟越宪三郎最早发表新说---“日本人的发源地在中国云南省”。

1984年2月23日，致力于社会人类文化研究的鸟越宪教授对外宣布：“对被认为是从云南南下的泰国山岳地带(泰国北部)的少数民族进行了实地考察，结果发现了所有婴儿的臀部有胎斑”。鸟越宪教授就这一发现又强调：“日本人在体质上所具有的胎斑渊源是云南，这是一个旁证，证实这个地区是日本人的发源地。”

1988年9月，日本电视工作者同盟抵达云南，其任务就是拍摄《日本人的起源》。

此后，日本学者们的推论又由“倭人起源于云南”，进一步演绎为“倭人的祖先为云南的少数民族”，其范围与核心，基本圈定为彝族、哈尼族、傣族等多种说法。

持“彝族说”的理由是，鸟越宪三郎、佐佐木高明和渡部忠世等专家到云南考察后发现石林等地撒尼人(彝支系)的“火把节”，类似日本的“孟兰盆节”，即在日本的纪伊半岛，同一天也举行“火把节”，而在日本南部纪伊半岛的神户、京都、大阪、奈良、和歌山等地，正是中国传统文化在日本表现最为集中的地方……

持“哈尼族说”的理由是，有日本人惊奇地发现，中国云南的哈尼族与日本大和民族的信仰都具有相似的“万物有灵”观念，特别是在诸神中，日本族最有权威的“天照大神”和哈尼族的“阿匹梅烟”都为女性，亦同是太阳神；日本崇拜“谷神”并奉樱花为国花，哈尼族也崇拜“谷神”，并视樱桃树、樱桃花为神花……

“傣族说”的看法仍出于鸟越宪、佐佐木和渡部等位学者。对于被认为是从云南南下的泰国山岳地带的少数民族，他们曾经进行了实地考察，结果发现在所有婴儿的臀部都有胎斑，同时，也在西双版纳傣族中发现了胎斑。所谓“胎斑”，是指在婴儿臀部及腰、背和肩等各部分皮肤出现的青色斑纹。原因是在皮肤真皮上有黑色素细胞，它随着年龄的增长逐渐消失。日本人恰有这一人种胎斑的类似性，而且在西日本九州、本州有许多人的血型是A型，这一点也与云南和泰国内地相同……(《云南日报·大观周刊》2000年11月15日报道)

1996年开始，中国及日本的一些学者们组成“江南人骨中日共同调查团”，对中国江苏省发掘出来的春秋至西汉时代(即公元前六世纪至公元一世纪)的人骨，及差不多同期出土的日本北九州及山口县绳纹至弥生时代的人骨，进行了三年的对比研究。经过DNA、检验分析，两者的排列次序某部分竟然一致，证明两者源自相同的祖先。这就是说，日本人的祖先更确定为远不止边陲南疆的中国人。

中日两国，不但同种，而且同宗。(日本《产经新闻》1999年3月19日报道)

据民间传说，秦始皇统一中国以后，为了寻求长生不老药，曾派徐福率领3000名童男、童女，乘由50艘船组成的庞大船队，东渡日本寻找长生不老药。结果没有找到，徐福想打道回府，有手下提醒他，你没有完成皇上交办的差事，回去只有死路一条，不如干脆留下来，徐福一行就留下了。

这时的日本仍处在石器时代，大多数日本人蓄着长发，用绳结扎在头顶，并用一条白布系在额头上。直到今天，日本人还很喜欢在节日里将白布条系在额前。他们大多为黥面纹身的渔民，渔民们认为下海捕鱼时纹身是诱惑鱼的一种好办法。女人们穿的衣服不过是一块在颈部挖了个洞的布，就像墨西哥人的披风。人们性格平和，不会嫉妒。实行的是一夫多妻制，一般一个男人可娶四五个妻子。日本人喜欢喝酒，像马来人、印度人那样用手抓取食物。那时他们没有肉吃，通常吃鱼、蔬菜和大米。据说当时徐福便发现日本人长寿，可以活到80到90岁，有的甚至活到100岁。他还发现他们在种稻和捕鱼之外，还特别擅长巫术、预言、占星和用泥土占卜。

美国南北战争

1．根本原因：北方资本主义工业经济和南部奴隶制种植园经济之间两种经济制度的矛盾。

2．矛盾的焦点：奴隶制的废存问题。

3．导火线：1861年3月林肯就任美国总统（南方叛乱的借口）

4．爆发的标志：1861年4月，南方军队挑起内战，南北战争爆发。

5．转折点：1862年9月林肯颁布《解放黑人奴隶宣言》。

6．结果：1865年，战争以北方的胜利而告终。

7．性质：既是一场内战，又是美国历史上第二次资产阶级革命。

8．意义：（1）南北战争是美国历史上第二次资产阶级革命。（2）废除了奴隶制度，扫清了资本主义发展的又一大障碍，为以后的经济迅速发展创造了条件。

9．林肯的贡献：维护国家统一，解放黑人奴隶。

1.时间：1901年（辛丑年）

2.签订双方：清政府和英法联军等国。

3.内容

①经济上：清政府赔款白银4.5亿两，以海关等税收作担保；（3个条约的共同点）

②政治上：清政府保证严禁人民参加反帝活动；（标志着政府完全沦为帝国主义统治中国的工具）

③军事上：清政府拆毁大沽炮台，允许帝国主义国家派兵驻扎北京到山海关铁路沿线要地；

④外交上：划定北京东交民巷为使馆界，允许各国驻兵保护，不准中国人居住。

4.危害

①经济上：增加新的负担；

②政治上：政府完全沦为帝国主义统治中国的工具；（最能体现中国完全沦为"两半社会"）

③军事上、外交上：损害中国的主权。

5.影响：给中国人民增加了新的沉重负担，严重损害了中国的主权。从此，清政府完全成为帝国主义统治中国的工具，中国完全沦为半殖民地半封建社会。

1、怎样磨砺（培养/磨练）坚强的意志？（方法/建议）

（1）必须树立明确的目标。P81（2）要从细微之处做起，从小事做起。P81（3）善于管理自己。P82（4）主动在艰苦的环境中锻炼自己。P82

2、在培养意志力方面应如何管理好自己？

（1）每做一件事之前，可以尝试先制订一个切实可行的计划，然后按照计划实行。这样加强管理，坚持下去，形成习惯，就有利于培养自己的意志力。（2）根据自己的实际，把学习、娱乐、体育锻炼、家务劳动、休息和饮食等活动安排好，就是在培养自己的意志品质。P82

[基本观点]

1、挫折对人的影响具有两面性、双重性。P65

2、坚强的意志，是战胜挫折、实现人生目标的保障。P75

海陆的变迁

在地球表面某位置发生的由海变为陆或由陆变为海的变化叫做海陆变迁，海陆变迁即洋陆转化。按运动方向可分为水平运动和垂直运动。水平运动指组成地壳的岩层，沿平行于地球表面方向的运动。也称为造山运动或褶皱运动。该种运动常常可以形成巨大的褶皱山系，以及巨形凹陷、岛弧、海沟等。垂直运动，又称为升降运动、造陆运动，它使岩层表现为隆起和相邻区的下降，可形成高原、断块山及拗陷、盆地和平原，还可引起海侵和海退，使海陆变迁。地壳运动控制着地球表面的海陆分布，影响各种地质作用的发生和发展，形成各种构造形态，改变岩层的原始状态，所以有人也把地壳运动称构造运动。按运动规律来讲，地壳运动以水平运动为主，有些升降运动是水平运动派生出来的一种现象。

俄国十月革命

一、二月革命

1．时间：1917年3月

2．结果：推翻了沙皇专制统治。

3．性质：资产阶级民主革命

4．革命后形势：资产阶级临时政府和工人士兵代表苏维埃两个政权并存。

二、十月革命（1917年11月）

1．背景：临时政府对内镇压革命,对外继续进行一战。

2．领导人及地点：列宁，彼得格勒。

3．经过：彼得格勒起义胜利,建立工人士兵苏维埃政府——人民委员会。苏维埃政权在全国范围内建立起来。

4．性质：人类历史上第一次获得胜利的无产阶级社会主义革命。

5．政权巩固：粉碎了外国武装干涉、国内反革命叛乱，取得了国内战争的胜利。

6．意义：

⑴是人类历史上第一次获得胜利的社会主义革命。第一个社会主义国家由此诞生。

⑵沉重打击了帝国主义的统治。

⑶推动了国际社会主义运动的发展，鼓舞了殖民地半殖民地人民的解放斗争。

7．巩固政权：经过三年国内战争，1920年苏俄粉碎了外国的武装干涉和国内的反革命叛乱，取得了国内战争的胜利，巩固了世界上第一个获胜的无产阶级政权。此后，苏俄进入和平建设时期。

8．对中国的影响：十月革命后，中国的新文化运动开始宣传马克思列宁主义，促进了马克思列宁主义在中国的传播，为中国共产党的成立奠定了思想基础。

保护生物圈的原因与意义

生物圈是地表有机体包括微生物及其自下而上环境的总称。生物圈包括了所有生物及其生活环境。在这个最大的生态系统里，任何一个环节受到破坏都会对人类的生活造成直接或间接的影响，人类也是其中的生物，若是生物圈失去了平衡，人类也就很难在地球上生存了。

不杀生是不可能的，我们吃的肉就是杀了牛羊猪的生，而适当地杀这些非频临动物而且繁殖快的动物，对环境并无大碍。

保护生物圈的意义很大，把它们统统归纳起来，一句话，就是为了人类自己的生存。

生物圈被破坏，即使人类能够侥幸活下来，没有了其它生物，人类不仅立刻失去了食物来源，而且，因为生物平衡被打破，生物多样性失去，造成空气污染、水污染等一系列连锁反应，人类就会慢慢地挂掉。人不是主宰地球的生物，不能称霸于其它生物，因为我们要赖它们以生存。

人靠其它生物生存，其它动物要靠环境生存。一批又一批的频临生物灭绝，归根到底是人类大肆破坏它们生存的环境，但也无可避免地，环境也会遭到火山爆发等自然因素的破坏。所以，我们能够做的，不仅仅是只顾着保护最频临的动物——最重要的是管理好未被破坏的环境，已破坏的环境修理好，这样才能避免更多的动物灭绝。

我们能做的，不是什么惊世大事，而是身边随手的事。少扔一块纸巾，口渴时路过商店忍忍口，少浪费一个塑料瓶，少吐一块口香糖，多走几步路少用机动车，这些都是我们容易做、应该做的事。

保护环境，从你我开始，从随手小事开始。一切并非人类慷慨地为了整个地球，自私一点说，人类保护环境是为了人类自己。

1、1905年，由詹天佑主持修建的京张铁路是中国人自行设计和施工的第一条铁路。

2、侯德榜撰写了《制碱》一书，他的制碱法被命名为"侯氏制碱法"，揭开制碱奥秘。

3.魏源的《海国图志》，系统介绍了南洋、欧美各国的历史地理，并说明编写的目的是"师夷长技以制夷"；严复是戊戌变法时期的启蒙思想家，他翻译了《天演论》，阐述了"物竞天择，适者生存"、"世道必进，后胜于今"的进步观点。

4、戊戌变法期间，创办了京师大学堂，这是中国近代第一所国家建立的最高学府。

5、清政府颁布了《奏定学堂章程》建立新式教育体制，1905年宣布废除沿用了一千三百多年的科举制度。

6、、鲁迅代表作有《孔乙己》，《狂人日记》等；徐悲鸿代表作有《愚公移山》等；被称为"人民音乐家"的聂耳的代表作是《义勇军进行曲》；冼星海的代表作是《黄河大合唱》.

7、为适应抗战需要，郭沫若创作《屈原》，解放区的文艺工作者也创作出一批优秀小说，比如有

赵树理的《小二黑结婚》《李有才板话》，丁玲的《太阳照在桑干河上》。

发酵技术在食品制作中的作用

食品发酵中微生物的利用，发酵食品中细菌的利用

1，乳酸菌发酵

乳酸细菌分布：

空气中

肉，乳，果蔬等食品的表面上

水以及器具等的表面上

种类：有球状，杆状等等，属于兼嫌气性的居多数，也有专嫌气性的

一般生长发育的最适温度为26～30℃.

乳酸菌发酵类型：按对糖发酵特性的不同，可分为同型发酵和异型发酵.

①同型发酵是指乳酸菌在发酵过程中，能使80%～90%的糖转化为乳酸，仅有少量的其他产物，引起这种发酵的乳酸菌叫做同型乳酸菌.

菌种有：干酪乳杆菌，保加利亚乳杆菌，嗜酸乳杆菌，胚芽乳杆菌

②异型发酵是指一些乳酸菌在发酵过程中使发酵液中大约50%的糖转化为乳酸，另外的糖转变为其他有机酸，醇，二氧化碳，氢等，引起这种发酵的乳酸菌叫异型乳酸菌.

菌种有双歧杆菌，蚀橙明串珠菌和戊糖明串珠菌等

蔬菜的乳酸发酵过程

实例--酸奶

它是由优质鲜乳经脱脂，消毒后，加入乳酸发酵菌剂，经过发酵而制成的.

菌种有：保加利亚乳杆菌，嗜酸乳杆菌，乳链球菌,嗜热链球菌等.

一般采用两种以上的混合菌种，在一定的温度下经过12～48h的发酵过程后，乳液即形成均匀糊状液体，酸度可达1%左右，并具有特殊的风味.

在这种已发酵完毕的酸奶中，根据不同的口味和要求，还可加入食糖，柠檬酸，果汁及香料等物质配成各种酸乳，这种含有活的乳酸菌的酸乳，在保证卫生的条件下就不需要再经消毒处理，可以直接供人们饮用.

⒉醋酸菌发酵

醋酸发酵是利用醋酸杆菌进行的有氧发酵.

醋酸发酵条件：

发酵液一般保持在30℃左右的温度，发酵原料液偏于酸性.

因为醋酸杆菌为需氧菌，通常通气进行发酵.

在上述条件下，醋酸菌得以大量生长繁殖，使发酵液中乙醇转化为醋酸，酯酸杆菌产酸高的发酵液中醋的含量可达10%以上.

发酵原液经过过滤，蒸煮杀菌后，再稀释至2%～3%的醋酸浓度，调味后，即为食用醋.

“蒸汽时代”的到来

1．根本原因：随着市场的扩大，手工工场生产无法满足海外市场的需求。（动力）

2．前提：资本主义制度在英国确立。

3．时间：18世纪60年代——19世纪70年代。

4．参与国家：英、法、美、德、俄、日。（最早发生的英国）

5．开始的标志：哈格里夫斯发明手摇珍尼纺纱机

6．主要标志：蒸汽机的广泛运用。（促进了煤炭这一新能源开发和利用）

7．人类进入“蒸汽时代”。

8．主要发明：A英：哈格里夫斯→珍妮纺纱机；瓦特→改良蒸汽机；史蒂芬孙→火车机车。B美：富尔顿→轮船。

9．交通工具革新，汽船和火车机车出现。（加强了各地联系，世界进一步连成一体）

10．工业革命完成的标志：1940年前后，英国大机器生产成为生产的主要方式。

11．影响：

（1）创造了巨大生产力，使社会面貌发生翻天覆地的变化（说明科学技术是第一生产力）

（2）资本主义最终战胜了封建主义，资本主义逐渐确立了对世界的统治。

（3）世界形成了西方先进，东方落后的局面。

12．工业革命对中国的影响：英国完成工业革命后，为开辟海外市场，发动了对中国的鸦片战争，中国开始逐步沦为半殖民地半封建社会。（说明落后就要挨打！）

１７４４年，一个年仅１５岁的德国姑娘来到了俄国宫廷。她名叫索菲亚，是德国一个亲王的女儿。索菲亚不会说俄语，更不懂俄国的规矩。但是她聪明伶俐，又机智又好学，很快就学会了俄语，研究了俄国的历史和风俗习惯。她善于察言观色，讨人欢心，所以，宫廷里上上下下都非常喜欢她。

那么，德国的公主为什么来到俄国宫廷呢？这事还要从彼得大帝说起。

彼得打败了瑞典，夺取了波罗地海沿岸广大地区后，企图获得整个海域的控制权。当时，波罗地海沿岸最大的国家是德国，彼得就把自己的大女儿嫁给了德国的一个亲王。彼得死后，许多人争夺皇位，最后他的小女儿当上了沙皇。可是这个女沙皇没有儿子，就去德国把姐姐的儿子领来做自己的儿子，取名彼得三世。彼得三世到俄国来时，也把未婚妻带来了，她就是索菲亚。因为彼得大帝的姐姐也叫索菲亚，所以就给她取了一个俄国名字--叶卡杰琳娜。

１７６１年底，女沙皇死了，彼得三世即位。彼得三世采取了许多改善下层人民生活的措施，遭到了大地主和大贵族的反对，野心勃勃的女沙皇就想趁这个有利的机会，发动一次宫廷政变，自己当皇帝。

她把自己的两个情人找来商议对策，他们姓奥尔洛夫，是亲兄弟，都是皇家近卫军军官。

说明了自己的想法之后，叶卡杰琳娜问："近卫军里有什么问题吗？"

"皇后陛下不用担心，我们近卫军一定效忠您。"奥尔洛夫兄弟回答。

"那就好，你们有什么好主意吗？"

"陛下，这事儿恐怕没外国人支持不行。"

"英国人？奥地利人？还是普鲁士人？我想都没问题，你们把他们的大使都给我找来。"

过了两天，各国大使来见叶卡杰琳娜，经过一番讨价还价，叶卡杰琳娜又获得了几个欧洲大国的支持。

１７６２年６月２８日，她发动了宫廷政变，秘密处死了彼得三世，登上了皇帝的宝座。

在俄国历史上，叶卡杰琳娜是个非常反动的皇帝。她一上台就企图加强封建农奴制的专制制度。她扩大贵族特权，把许多土地，连同居住在上面的农民都赏赐给贵族。在她统治时期，贵族所有的农奴数占全国农民数的一半以上。

她还赐给贵族可以任意放逐农奴去服苦役的权力，而农奴在任何情况下都不得控告贵族地主。农奴常常像牲口一样在市场被买卖。出卖农奴的广告同出卖骡马、狗的广告的一起登在官方的报纸上。

叶卡杰琳娜非常虚伪、荒淫、残忍。她一面嘲笑启蒙学派的演说，一面又与伏尔泰等启蒙思想家通信，说她准备把他们的主张作为对政策的箴言。她总想把自己打扮成一个"开明君主"，她居然写信告诉伏尔泰，俄国农民生活富裕，每天都能吃鸡。而实际上，俄国农民只能吃粗黑面包。

１７７５年，叶卡杰琳娜二世残酷地镇压了普加乔夫农民起义，把他戴上脚镣手铐装在木笼里运到莫斯科，然后把普加乔夫砍头、肢解、焚尸。

叶卡杰琳娜二世还频频发动对外侵略战争，疯狂地扩张俄国的领土。她伙同普鲁士、奥地利三次瓜分波兰，攫取了波兰６２％的领土，灭亡了波兰共和国，在那里建立了血腥的殖民统治。她发动了对土耳其的战争，夺得了黑海沿岸的大片土地，使俄国船队能顺利通过博斯普鲁斯海峡和达达尼尔海峡，实现了彼得大帝都没能实现的梦想。

在亚洲，叶卡杰琳娜通过修筑军事堡垒，蚕食高加索，侵入中亚北部的哈萨克草原。到１８世纪八８０年代，俄国完全占领了西伯利亚北部，获得了丰富的森林和矿产资源。俄国还从亚洲东北部越过太平洋，占领了阿拉斯加，在加利福尼亚建立了一块俄国殖民地。

叶卡杰琳娜二世还是革命的不共戴天的敌人。她咒骂１７８９年的法国大革命为"法兰西瘟疫"，发誓要予以"剿灭"。她派俄国海军到北海去封锁法国，"制止革命。"叶卡杰琳娜又出资６００卢布支持普鲁士、奥地利干涉法国革命。

１７９６年８月，叶卡杰琳娜二世病入膏盲。垂死之际，她还在狂叫："假如我能活到２００岁，欧洲全部就会落到俄国脚下。我要建立一个包括六个都城的大帝国，它包括彼得堡、柏林、维也纳、巴黎、君士坦丁堡、阿拉斯特罕。把我的孙子取名为亚历山大吧，我希望他像古希腊马其顿的亚历山大大帝一样，建立一个横跨欧亚的大帝国——-大俄罗斯帝国。

动脉系统

心血管系统是一个“密闭”的管道动力系统。动脉始于心室，由大到小，逐级分支，如树枝状遍布全身，将血液输送至毛细血管。

动脉血压较高，血流较快，因而管壁较厚，富有弹性和收缩性等特点。按其结构和功能特点可分为弹性动脉、肌性动脉和小动脉。

弹性动脉是体内最大的动脉，包括主动脉、头臂动脉、锁骨下动脉和颈总动脉等，含有丰富的弹性纤维和胶原纤维，但平滑肌成分较少。心室收缩时射出的血液首先进入弹性动脉，较高的血压使血管被动扩大其容量，暂时贮存一部分血液，以缓冲压力过度升高。心室收缩驱动血液的一部分能量以势能的形式贮存在弹性动脉管壁中，这种动、势能转换沿动脉壁依次传递至肢体的动脉压力，就是临床上通常测得的收缩压;当心室舒张时，被动扩张的血管发生弹性回缩，将射血期多容纳的那部分血液继续向外周推进，此压力传至肢体的动脉，即是临床上测得的舒张压，从而使间断的射血变为连续性血流。

肌性动脉为弹性动脉的续行段及其分支，管壁内弹性纤维有所减少而平滑肌增多。在神经的调节下，平滑肌收缩，可缩小管径。体内大多数动脉属于此型，如腋动脉、桡动脉等。这些动脉将血液输送至全身各处，动脉的分支愈细，管壁内的弹力纤维愈少，平滑肌相对愈多。

小动脉是指直径小于0.1mm的动脉支，管壁的弹力和胶原纤维成分减少，而环形平滑肌显著增多。平滑肌紧张性的大小受神经性和化学性两种调节机制的控制，当血管平滑肌收缩时，其管径缩小，外周血管阻力增加，故常称这段血管为阻力血管。动脉压的高低主要取决于小动脉平滑肌张力的程度，小动脉痉挛或硬化则产生高血压。

对微循环部分来讲，这段阻力血管的口径变化又起到控制进入微循环血流量的闸门样作用。

（一）人体代谢废物的排泄途径：

排泄：指人体将二氧化碳、尿素、多余的水分和无机盐等排出体外的过程。

排泄的途径：呼吸、排汗、排尿。

排遗：指把消化道内不能消化的食物残渣排出体外的过程。（如：粪便）

（二）、尿的形成与排出：

1、泌尿系统的组成：由肾脏、输尿管、膀胱和尿道所组成。其中，"肾脏"是泌尿系统的主要器官，其功能：是形成尿液。

肾单位的结构和功能：

2、尿液的形成过程：

3、尿的排出：

☆温馨提示☆

（1）尿液的形成过程：包括肾小球的滤过作用和肾小管的重吸收作用两个过程。

（2）血液流经入球小动脉，再由出球小动脉流出，其成份的变化是；由出球小动脉流出的血液中，尿酸、尿素、水分、无机盐和葡萄糖的含量明显减少。

（3）原尿与血液相比，就是原尿中不含大分子蛋白质和血细胞。

（4）原尿与血浆相比，就是原尿中没有大分子蛋白质。

（5）尿液与原尿相比，就是尿液中没有葡萄糖。如果尿液中含有大分子蛋白质和血细胞，说明肾小球患有急性炎症。如果尿液中含有葡萄糖,说明人体患有糖尿病或胰岛素分泌不足，使血糖浓度过高引起的。

九州岛的海岸线曲折多弯，聚集不少零碎岛屿，全岛河流短促、多山而少平地;而中部的熊本县，是世界上最大的火山口阿苏山所在地。

由于整个日本群岛位处于欧亚大陆板块和菲律宾板块之间，这两个活跃板块活动令九州以至全日本的地形显得破碎。九州岛的海岸线曲折多弯，聚集不少零碎岛屿，全岛河流短促、多山而少平地;而中部的熊本县，是世界上最大的火山口阿苏火山所在地。

南部为亚热带气候。九州以热带植物和雨量丰沛闻名。岛上有世界最大活火山口阿苏山，还有阿苏、雾岛屋久、云仙天草国立公园和著名温泉疗养地别府。北部为筑紫山地，山地低矮平缓，海拔500米左右，多盆地、平原。南部地势高峻，九州山脉纵贯，主峰祖母山海拔1758米。温暖多雨，年平均气温13～16℃，年降水量1500～2500毫米。河流多急流，水力资源较丰富。森林较多，森林面积约占全岛面积的1/5。全岛火山分布较广，有著名的阿苏山、雾岛山火山群。海岸线曲折，多海湾、岛屿、半岛。南部以农业为主，畜牧业、蔬菜、水果和渔业发达。煤炭资源较丰富，产量居全国前列。

主要城市有北九州(综合工业城市)、福冈(商业中心)和长崎，大城市有北九州、福冈、熊本、长崎和鹿儿岛等。。包括九州本岛上的大分县、宫崎县、福冈县、佐贺县、长崎县(含五岛列岛和对马岛)、熊本县和鹿儿岛县(含大隅诸岛和奄美群岛)等7县。制造业以钢铁、化学、造船工业等为主，其核心地区为北九州工业地带。70年代以来，电子工业迅速发展，有“硅岛”之称。九州岛目前是日本高科技产业的主要集散地。

总结：九州岛，日本第三大岛。位于日本西南端，东北隔关门海峡与本州岛相对，东隔丰予海峡和丰后水道与四国岛相望，东南临太平洋，西北隔朝鲜海峡与韩国为邻，西隔黄海、东海与中国遥对。

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4月28日，大会全体会议批准了这份公约，当天的巴黎反常地下起了雪。

一位巴拿马代表发表了一通冗长且学术味颇浓的演讲。这通演讲的主题是和平，从古时候的亚里士多德，一直谈到现在的伍德罗·威尔逊。

洪都拉斯的代表提到了门罗主义的那个条款，但他讲的是西班牙语，没有几个人能听懂，所以他的反对意见也没人理睬。

主持会议的克列孟梭以他那一贯高效率的方式推动着议程，限制人们在有争议的修正案上唇枪舌剑，即便是他自己的代表也不例外。他拿着一把小木锤，在桌子上狠狠地一敲，喊道：

"通过！"

威尔逊有充分的理由感到高兴。公约是按照他预想的方向拟定的……一如他对自己妻子说的那样，如果和约需要修改，"出现的错误可以一个个拿到国联来改正，国联将成为永久性的清算所，所有国家都可以来，无论大小"。

然而，在此后的20多年里，"国际联盟"这个名字更多地会让人联想起正儿八经的官僚、乱七八糟的自由派支持者、无用的决议、无果的调查。

当然，还有最为重要的一个印象：失败。

1931年的中国东北地区、1935年的埃塞俄比亚，以及灾难中的灾难——第二次世界大战的爆发，而两场世界大战之间仅仅相隔20年。

墨索里尼、希特勒、日本军国主义者，这些两次世界大战之间活跃的领导人都耻笑国联，最终背叛了国联。英国、法国以及一些民主小国，这些国联的主要支持者也表现得不冷不热，有气无力。

苏联之所以会加入，完全是因为斯大林在当时没有更好的选择。美国则从未真正地加入这个组织。

国联的失败是如此彻底，以至于第二次世界大战期间各国在考虑建立一个永久性国际组织的时候，决心要重新成立"联合国"。

国联的解体是在1946年正式宣布的，但在1939年它就已经名存实亡了。

在最后一次国联大会上，曾经目睹国联创立的罗伯特·塞西尔勋爵问道："难道这20年来我们的努力都白费了吗？"

他勇敢地自问自答，"这是头一次有这样一个组织建立，在本质上是普世的，不是为了保证哪个国家的民族利益……而是为了停止战争。"

他总结说，国联是"一项伟大的实验"，它把数个世纪以来为和平奔波不息的人的希望和梦想变成了扎扎实实的东西。

它的遗产就是留下了一个广为认可的理念：全世界各民族可以也必须为了集体安全而合作。

"国联已死，联合国万岁！"

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