白露这天吃啥好（汇总20篇）

节气时间和代表的寓意都是不一样,白露节气,白露是秋天里的第三个节气,也是二十四节气里的第十五个节气,白露的到来说明了寒气的增长和昼夜温差逐渐拉大。那么，2023年白露是农历哪一天呢?

2023年白露节气是几月几日?

2023年白露的时间为：2023年9月8日 05:26:31

白露的节气习俗?

1、祭祀禹王

白露时节是太湖人祭祀禹王的日子。禹王就是大禹，太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。祭禹王的香会每年四期，其中清明、白露的春秋两祭规模最大，春祭6天，秋祭7天。这时，每天都要唱一台戏，每台戏有四出。两出文戏，两出武戏，其中一出必为《打渔杀家》。

2、喝白露茶

江苏浙江一带乡间，每年白露一到，家家皆用谷物酿酒，用以待客，常有人把白露米酒带到城市售卖。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称白露米酒。白露米酒中的精品是“程酒”，是因取程江之水酿制而得名。

3、蒸煮十样白

浙江苍南、平阳等地，人们在白露这天要采集“十样白”，以煨乌骨白毛鸡(或鸭子)，据说食后可以滋补身体，对治疗关节炎有好处。这十样白是十种带白字的草药，如白木槿、白毛苦等，以与白露在字面上相应。而在文成县，老百姓认为白露时节吃番薯可使全年吃番薯饭后不胃酸。

4、吃龙眼

福州有个传统，叫白露必吃龙眼。民间认为，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效，吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补。龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种作用，而且白露之前的龙眼个个大颗、核小味甜口感好，所以白露是吃龙眼的好时候。

5、白露米酒

资兴兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝土酒。其酒温中含热，略带甜味，称白露米酒。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称白露米酒。

白露节气的含义是什么?

白露节气的含义是表示孟秋的结束，仲秋的开始，夏日残留的暑气逐渐消失，天地的阴气上升扩散，夜晚渐凉，昼夜温差拉大，寒生露凝，这是“白露”名由之一。白露是反映自然界寒气增长的重要节气。白露基本结束了暑天的闷热，天气渐渐转凉，寒生露凝。古人以四时配五行，秋属金，金色白，以白形容秋露，故名白露。

2023年白露是农历哪一天?

2023年白露农历时间：农历癸卯(2023)年七月廿四

白露节气的含义是什么?

白露是农历二十四节气之一，当太阳到达黄经一百六十五度时为白露节气。白露是秋天的第三个节气，表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。露水是由于温度降低，水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以，白露实际上是表征天气已经转凉。这时，人们就会明显地感觉到炎热的夏天已过，而凉爽的秋天已经到来了。昼夜温差可达十多度。阳气是在夏至达到顶点，物极必反，阴气也在此时兴起。到了白露，阴气逐渐加重，清晨的露水随之日益加厚，凝结成一层白白的水滴，所以就称之为白露。

白露，是二十四节气中的第15个节气，秋季的第3个节气，也是反映自然界寒气增长的重要节气。以下是小编整理的白露节气代表的寓意，希望可以提供给大家进行参考和借鉴。

白露节气的特征

白露”是反映自然界气温变化的节令。露是“白露”节气后特有的一种自然现象。此时的天气，正如《礼记》中所云的：“凉风至，白露降，寒蝉鸣。”据《月令七十二候集解》对“白露”的诠释——“水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也”。

古人在《孝纬经》中也云：“处暑后十五日为白露”，阴气渐重，露凝而白也。”其实，气象学表明：节气至此，由于天气逐渐转凉，白昼阳光尚热，然太阳一归山，气温便很快下降，至夜间空气中的水汽便遇冷凝结成细小的水滴，非常密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上，呈白色，尤其是经早晨的太阳光照射，看上去更加晶莹剔透、洁白无瑕，煞是惹人喜爱，因而得“白露”美名。

白露吃什么水果好

柑橘

柑橘性温、味甘，有开胃理气、止渴润肺之功效，而且这是属于秋季的史料水果了，因此我们在这时候选择吃柑橘就是很不错的选择了哦，可以很好的滋阴润燥，不过，阴虚火旺体质者多食会出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状。

苹果

苹果是非常好吃的一种水果了，而且不但可以吃，也可以切成片贴在脸上。对皮肤有好处，富含果胶、纤维素、维生素C等，有非常好的降脂作用，特别是在干燥的白露，这是去吃苹果就可以很好的进行养生了，而且我们如果可以每天都吃3个苹果，皮肤不但水润而且还很有弹性!

秋梨

秋季有保健医疗性质的水果，要数梨和甘蔗了。中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，在这时候去吃梨是非常好的选择，不仅味道是非常好的了，而且营养价值也是非常高的，还可以很好的帮助我们保护皮肤的健康。秋梨中丰富的水分正是肌肤所需，所以在干燥的白露就很适合去吃梨了。

葡萄

葡萄为葡萄科落叶木质藤本植物的果实，又名草龙珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、李桃、山葫芦。葡萄被人们视为珍果，被誉为世界四大水果之首。它不但营养丰富、用途广泛：色美、气香，味可口，是果中佳品，既可鲜食又可加工成各种产品，如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等，而且果实、根、叶皆可入药，全身都是宝。

石榴

颗粒饱满的石榴最是惹人喜爱，口感酸酸甜甜的非常不错。它性温，具有生津液、止烦渴作用。津液不足、咽干、烦渴不休的人，可以把石榴作为食疗佳品。石榴捣成汁，或者煎汤饮，可以清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢。

柚子

在众多的秋令水果中，柚子可算是个头最大的了，在每年的农历八月十五左右成熟，皮厚耐藏，故有“天然水果罐头”之称。柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。

白露节气代表的寓意

白露代表天气渐渐转凉。白露是一个反映自然界气温变化的重要节令，基本结束了暑天的闷热，是秋季由闷热转向凉爽的转折点。古人以四时配五行，秋属金，金色白，故以白形容秋露。进入白露节气后，夏季风逐步被冬季风所代替，冷空气分批南下，往往带来一定范围的降温幅度。

白露后，天高云淡、气爽风凉，昼夜温差较大，夜间会感到一丝丝的凉意，明显地感觉到凉爽的秋天到来。“白露”代表着暑热的结束，万物随寒气增长，逐渐萧落、成熟。而在季节转化过程中，丰收的秋季带给了人们与健康有关的食物以及民俗。

白露节气的天气

植物开始有露水进入白露节气后，夏季风逐步被冬季风所代替，冷空气转守为攻，暖空气逐渐退避三舍。冷空气分批南下，往往带来一定范围的降温幅度。人们爱用“白露秋风夜，一夜凉一夜”的谚语来形容气温下降速度加快的情形。

此时，中国北方地区降水明显减少，秋高气爽，比较干燥。长江中下游地区在此时期，第一场秋雨往往可以缓解前期的缺水情况，但是如果冷空气与台风相会，或冷暖空气势均力敌，双方较量进退维艰时，形成的暴雨或低温连阴雨对秋季作物生长不利。西南地区东部、华南和华西地区也往往出现连阴雨天气。

白露节气人们做什么

吃龙眼

福建福州有“白露必吃龙眼”的说法。当地习俗认为，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效，在这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补。这种说法固然比较夸张，但是白露节气吃龙眼确实对身体多有裨益。

吃“十样白”

浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”，以煨乌骨白毛鸡、鸭子或猪肘子，据说食后可滋补身体，去风气(关节炎)。

这“十样白”乃是十种带“白”字的草药，即白芍、白芨、白术、白扁豆、白莲、白茅根、白山药、百合、白茯苓、白晒参，以与“白露”字面上相应。

饮白露茶

江苏南京人十分重视节气的“来”和“去”，逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗。爱喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。

白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。

啜米酒

湖南资兴的兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷酿成,温中含热，略带甜味，称“白露米酒”。

江苏和浙江也有自酿白露米酒的习俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客，常有人把白露米酒带到城市。直到上世纪三四十年代，南京城里酒店里还有零拷的白露米酒，后来逐渐消失。

祭禹王

生活在江苏太湖畔的老百姓会在白露时节祭禹王。禹王是传说中的治水英雄大禹，太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里将举行祭禹王的香会，其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大，历时一周。

秋黄瓜栽培的品种，应选择耐热、抗病、生长势旺盛、丰产性好的品种。而且秋黄瓜不能播种太晚，因后期气温低，影响结瓜。

秋黄瓜营养生长与生殖生长同时进行，时问短、长势快、需肥量大，施肥应掌握“基肥足、苗肥轻、果肥重”，“少吃多餐、用腐熟肥料”的原则，一般基肥应施人粪尿。

1500千克左右，复合肥50千克或复合肥50千克加碳酸氢铵25千克。苗期定植后按1：10的人粪尿作提苗肥，间隔一个星期再追肥一次，并插架、扎藤。进入结果期后加重追肥比例，有条件可收一次瓜，追一次肥；如遇下雨天每亩可撒施尿素5-7.5千克，进入盛果期以后，可用0.3％磷酸二氢钾加o.3％尿素进行根外追肥。

秋黄瓜既喜水又怕水。若灌水不当，会引起病害发生，导致黄瓜减产，提前罢园。所以灌水要看天、看地、看苗，根据情况灵活掌握，浇水应在清晨或傍晚三凉（水凉、气凉、土凉）时进行，千万不要在中午高温时浇水，灌水以沟灌“跑马水”最好，做到小怨、勤灌、随灌随徘，不留渍水，不可关水不放。畦土缩水后，及时追肥，以保持土壤潮润为宜。

在白露之后，气温变得稍许凉，冷空气分批南下，往往带来一定范围的降温幅度。人们爱用“白露秋风夜，一夜凉一夜”的谚语来形容气温下降速度加快的情形。下面是小编为大家整理的白露节气的传统习俗，希望对您有所帮助!

白露节气一般是几天：15天

一个节气的时间一般是15天。中国古人将太阳周年运动轨迹划分为二十四等份，每一份为一个节气，每个节气有三个候，每个候是五天。古人根据天地运行规律来确定四季循环的起点与终点并划分出二十四节气。将太阳周年运动轨迹划分为24等份，每一等份为一个“节气”，统称“二十四节气”。

由于地球绕太阳一圈需要365天，所以每隔十五天，才有一个节气，而每个节气，都表示着气候、物候、时候，这“三候”的不同变化。

白露节气的传统习俗

白露传统习俗1、吃鳗鱼。

这个节气的时候，老苏州会吃些石榴、白果、梨等，以此养阴润肺;还会吃些鳗鱼(鳗鲡)，这时鳗鱼最为肥美，是品尝的最佳时间，因此苏州有“白露鳗鲡霜降蟹”之说。

在瓯江口外的洞头岛，照例也是要吃鲜鳗鱼熬白萝卜，鳗鱼营养丰富，而且白萝卜有“消谷和中，去邪热气”的作用，二者同煮，相得益彰。

白露传统习俗2、推燕车。

在山东省郯城县民间有“白露到，娃娃推着燕车跑”的传统习俗，家家都会制作能发出悦耳声响的小燕车，孩子们推着燕车跑步御寒，可以增强自身的体质。

白露传统习俗3、吃龙眼。

福州有“白露必吃龙眼”的传统习俗，龙眼本身就有益气补脾、养血安神等多种功效，而且白露之前的龙眼个大味甜口感好，所以白露吃龙眼是再好不过的一种选择了。吃龙眼最好剥壳后浸泡在煮好的稀粥或米汤内，早餐的时候吃，健脾，补充水分，不易上火。

白露节气各地传统习俗

福建福州有“白露必吃龙眼”的讲法。当地的习俗认为，在白露的这一天吃龙眼有大补身体的奇效，在这一天吃一颗龙眼就是相当于吃一只鸡那么的补。这种说法虽然说是比较夸张，但是白露节气的时候吃龙眼确实对身体多有裨益。

龙眼本身就有益气补脾，养血安神，润肤美容等多种的功效，还可以治疗贫血，失眠，神经衰弱等等很多种疾病。白露之前的龙眼个个大颗，核小甜味口感好，所以白露吃龙眼是再好不过的一种选择了。

浙江温州等地有过白露节的传统习俗，苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”，以煨乌骨白毛鸡、鸭子或者是猪肘子，据说食后可滋补身体，去风气(关节炎)。

这“十样白”乃是十种带“白”字的草药，即白芍、白芨、白术、白扁豆、白莲、白茅根、白山药、百合、白茯苓、白晒参，以与“白露”字面上相应。

在浙江文成，人们认为白露的时候吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后，不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。

江苏南京人非常重视节气的“来”和“去”，逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗。爱喝茶的老南京都是十分青睐“白露茶”，这个时候的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的最佳时期。

白露茶既不像春茶那样的鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样的干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，特别受老茶客的喜爱。

湖南资兴的兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节已到来的时候，家家酿酒，待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷酿成,温中含热，稍微会带甜味，称“白露米酒”。

江苏和浙江也有自酿白露米酒的习俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到的时候，家家酿酒，用以待客，常有人把白露米酒带到城市。直到上世纪三四十年代，南京城里酒店里还有零拷的白露米酒，后来慢慢地就消失不见了。

4节气白露的含义

农历言“斗指癸为白露，阴气渐重，凌而为露，故名白露”，这时候“夜寒白里热”，白天仍旧燥热，傍晚之后气温开始下降，水汽在地面或近地物体上凝结而成水珠成白色，经早晨太阳光的照射，看上去晶莹剔透特别的好看，进而得其美名“白露”。

这个时候的中国大部分地区“秋老虎”也将逝去，天气转凉。《月令七十二候集解》中说:“水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也。”俗语说:“处暑十八盆，白露勿露身。”

节令至此，正当仲秋的季节，气候一如春季，不仅花木依然茂盛，而且有的花的颜色较春天更艳，如木芙蓉、秋海棠、紫茉莉、鸡冠花、雁来红，特别是田野里迎风招展的荻花。古诗云“日照窗前竹，露湿后园薇。夜蛩扶砌响，轻娥绕竹飞”。

这个时候就会天高云淡。气爽风凉，可谓是一年之中最可人的时节。但这个时节，地球上的许多有生命的东西，会在萧瑟秋风中随之由荣而衰。不过，万物兴衰皆自然，天行有常，不以尧存，不以舜亡。

白露节气象征着什么

实际上象征着天气转凉，炎热的夏天已过。

白露前后，夏日残留的暑气逐渐消失，天地的阴气上升扩散，天气渐渐转凉，清晨的露水日益加厚，在草叶面上凝结成一层白白的水滴，这也是“白露”名由之一。植物开始有露水。进入白露节气后，夏季风逐步被冬季风所代替，冷空气转守为攻，暖空气逐渐退避三舍。冷空气分批南下，往往带来一定范围的降温幅度。人们爱用“白露秋风夜，一夜凉一夜”的谚语来形容气温下降速度加快的情形。

白露，二十四节气中的一员，两天就是白露了，这天开始天气慢慢变冷，温度降低。这时饱满的秋风高傲势强，百样草木正是转变色彩的时候。那大家知道白露有哪些谚语吗?下面小编整理关于白露谚语大全，欢迎阅读。

目录

白露的谚语大全

1、白露秋分夜，一夜凉一夜。

2、草上露水凝，天气一定晴。

3、草上露水大，当日准不下。

4、露水见晴天。

5、夜晚露水狂，来日毒太阳。

6、白露时节的植物

7、干雾露阴，湿雾露晴。

8、喝了白露水，蚊子闭了嘴。

9、麦收十年早，谷收十年晚。

10、种麦种到老，还是早种麦子好。

11、今年麦子耩得早，来年麦子收得好。

12、别说白露种麦早，要是河套就正好。

13、抢墒地薄白露播，比着秋分收得多。

14、白露麦，顶茬粪。

15、白露种高山，寒露种河边，坝里霜降点。

16、白露种高山，秋分种平川。

17、白露种高山，秋分种河湾。

18、白露种高山，秋分种平川，寒露种沙滩。

19、白露种高山，秋分种半山，寒露种平川。

20、白露播得早，就怕虫子咬。

21、麦种拌农药，不怕虫子咬。

22、麦种毒谷拌，不怕害虫犯。

白露的谚语最新

1. 白菜萝卜追和浇，冬瓜南瓜摘家来。

2. 畜禽防疫普打针，牲畜配种好怀胎。

3. 白露种高山，秋分种平川，寒露种沙滩。

4. 谷子未熟透，小米粒子瘦。

5. 白露见湿泥，一天长一皮。

6. 鱼吃多种草，看你找不找。

7. 耕得深，耙得烂，一碗汗水一碗面。

8. 秸秆还田，壮地松土又治碱。

9. 白露的花，有一搭无一搭。

10. 麦子铺底粪，越长越有劲。

11. 麦怕三月寒，棉怕八月连阴天。

12. 枣子摘下来，还得好天晒。

13. 白露枣儿两头红。

14. 生割谷，饿得老婆孩子哭。

15. 白露节，枣红截。

16. 白露谷，寒露豆，花生收在秋分后。

17. 贪耕不耙，枉把力下。

18. 底肥铺足快耕耙，秸秆还田土里埋。

19. 种麦上足粪，家里座上囤。

20. 选农药，仔细挑，防病、治虫、防鼠咬。

21. 白露到秋分，家畜配种带打针。

22. 种田靠肥料，养鱼靠饵料。

23. 红枣成熟适时收，深细加工再外卖。

24. 麦子收在犁上，谷子收在锄上。

25. 晒枣连阴天，很难不霉烂。

26. 白露种高山，秋分种半山，寒露种平川。

27. 白露秋分夜，一夜凉一夜。

28. 底肥上不足，追肥也难促。

29. 扶犁向前看，耕地一条线。

30. 深耕施肥再细耙，不收麦子是瞎话。

31. 麦子要好，犁深肥饱。

32. 秋后棉花锄三遍，絮厚绒白粒饱满。

33. 白露节，棉花地里不得歇。

34. 白露种葱，寒霉种蒜。

35. 地里谷茬拾干净，来年少生钻心虫。

36. 谷子老了吃米，高粱老了吃糠。

37. 麦耙紧，豆耙松，秫秫耙得不透风。

38. 前紧、中松、后不管，棉花一定大减产。

39. 玉米苍皮还未熟，晚刨几天有好处。

40. 十层八层，不如底粪一层。

白露的经典谚语

1. 喝了白露水，蚊子闭了嘴。

2. 白露满地红黄白，棉花地里人如海。

3. 棉花不到家，杈耳天天掐。

4. 白露种葱，寒露种蒜。萝卜白菜葱，多用大粪攻。

5. 今年麦子耩得早，来年麦子收得好。

6. 棉花一天收不净，管理一天不能停。

7. 白露播得早，就怕虫子咬。

8. 坷垃耙不破，麦子受折磨。

9. 白露种高山，寒露种河边，坝里霜降点。

10. 萝卜白菜葱，多用大粪攻。

11. 耕地深一寸，顶上一层粪。

12. 上午修棉花，下午拾棉花。

13. 松耪要轻，减少撞碰。

14. 白露麦，顶茬粪。

15. 白露种葱，寒露种蒜。

16. 麦种毒谷拌，不怕害虫犯。

17. 下午收工前，耢下保墒全。

18. 耕后耢下，减少蒸发。

19. 谷到白露死。

20. 要想小麦苗子好，整地细碎少不了。

21. 犁耢一起拿，耕后就耢下。

22. 苹果梨子大批卸，出售车拉又船载。

23. 大背小背耪一锄，划破地皮有好处。

24. 上午耕到十一点，全部耢下才家转。

25. 待要棉花产量增，步步管理莫放松。

26. 麦怕胎里旱，墒差就得灌。

27. 谷子上囤，核桃挨棍。

28. 白露节到，牛驴上套。

29. 种麦底墒足，根多苗子粗。

30. 犁深耙透多上粪，打得麦子撑破囤。

31. 别说白露种麦早，要是河套就正好。

32. 抢秋抢秋，不抢就丢。

33. 关于白露天气与农事的谚语。

34. 白露种高山，秋分种河湾。

35. 有水三追要适中，旱地基肥一炮轰。

36. 早秋作物普遍收，割运打轧莫懈怠。

37. 八月连阴种麦好，只怕淋烂柿和枣。

38. 白露到秋分，家禽快打针。

39. 门里吃米，门外吃面。

40. 割谷要稳，收麦要紧。多打几遍场，多收一些粮。

白露是九月的头一个节气。露是由于温度降低，水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以，白露实际上是表征天气已经转凉。这次小编给大家整理了白露的传统习俗及生活贴士，供大家阅读参考。

白露节气的传统习俗

1、祭禹王

禹王呢就是传说中治水的大禹了。在今天苏州市吴中区金庭镇西山岛上，有一座禹王庙。相传大禹治水从北向南，最后在震泽将兴风作浪的鳌鱼镇压在湖里。这震泽就是今日的太湖了。

大禹治水浮雕

大禹治水的具体路径今天当然已经不可考，神话传说当然也是虚虚实实，不过太湖沿岸的渔民们对此可是深信不疑的。他们在太湖中的小岛上为大禹建庙祭祀，至今已经一千多年了。

苏州的禹王庙

太湖沿岸的大禹祭祀一年要有四次，分别是正月初八、清明、七月初七和白露，其中以清明和白露这春秋两祭最为隆重。据清乾隆年间《太湖备考》所载，禹王香期一般为七天，前三天祭拜，后三天酬神，最后一天还有送神的仪式。祭祀的贡品，当然是渔民们在太湖捕捞的水产了。渔民中最虔诚的那一部分，甚至要将秋季捕获的第一条鱼献给禹王，以求太湖风平浪静，自己也能有个好收成。

白露的禹王祭祀不仅是太湖两岸的渔民，甚至还有从苏南、浙北赶来的。整个祭祀期间，由于前来祭拜的人数众多，使得整个禹王庙都非常的热闹。各地的渔民带来了各地的物产，也吸引了众多的商贩和手艺人，于是太湖的禹王祭祀也渐渐发展成了一场盛大的庙会活动。

2、吃龙眼

在福建福州一带，有白露吃龙眼的习俗。龙眼是附件当地特产的一种水果，本身就有益气补脾、养血安神的功效。当地人认为，白露这天是吃龙眼的最好时候，这天的龙眼最为滋补。

龙眼的吃法很多，既可以直接当做水果吃，也可以用来熬粥。当地人熬制的龙眼香米粥，是滋补的佳品。至于白露的龙眼是不是最补的，这个其实谁也不知道，只是从果物的生长规律来说，白露前后确实是龙眼成熟最好的时候。所以，有好吃的总是好事，管它补不补呢?

3、酿米酒

在湖南郴州市的资兴一带历来有白露酿酒的习俗。这种酒与我们今天喝的白酒不同，是用糯米、高粱等五谷酿成的米酒，其酒温热微甜，称为“白露米酒”。

白露米酒中最为出名的是程江沿岸居民酿制的“程酒”。程酒的历史非常悠久，北魏郦道元的《水经注》中就有记载：“郴县有渌水，出县东侯公山西北，流而南屈注于耒，渭之程水溪，郡置酒馆酝于山下，名曰‘程酒’。”

程酒的酿造方法也很有特色，除了在取水、选定时节方面有着特殊的规定之外，在酿酒的时候要先酿制白酒(当地人叫“土烧”)和糯米糟酒，然后再按照1:3的比例将白酒倒入糟酒中，再放在坛子里密封并埋到地下。所以这种酒别看是米酒，后劲儿可是相当足的。所以在光绪年间的《兴宁县志》里有这种酒“酿可千日，至家而醉”的说法。

4、白露茶

从白露开始，到农历的十月份，是茶树生长的好时期。由于这个时间昼夜温差加大，夜间的水汽会在茶树、茶叶上凝结成露水，所以这个时期采摘的茶叶也称为“白露茶”。

白露茶是一种青茶，介于绿茶和红茶之间，茶性温凉。白露前后在我国北方的大部分地区天气都比较干燥，有所谓“秋燥”的说法。但是随着气温的降低，人身体的状况也在发生适应性的变化，不再适合饮用太多凉性的饮品。所以，像白露茶这种青茶，既不像绿茶那般寒凉，也不像红茶那样性热，正好适合秋季饮用。

同时，白露茶既不像春茶那样娇嫩不经泡，也不像夏茶那般苦涩，饮用的口感也是相当的好。

白露节气运动养生方法

1、保持心情舒畅

就初秋来说，天气仍旧会有些人，但是湿度也特别大，早晚的温差变化会很大。要想得到更好的养生，人们就一定要保持心情舒畅，不能老是忧伤，有任何伤感的事情都要及时进行排解。

2、起居调养

由于天气早晚变化非常大，若是没有注意自己的穿着，很容易就会出现受凉的情况。所以，在白露季节，一定要早睡早起，保持良好的起居调养，最好多穿一些衣服来进行保暖。

3、进行饮食调养

由于秋天非常干燥，很容易会造成上火的情况。所以在饮食上，一定要多吃一些滋阴润肺的食物，还要多吃一些蜂蜜和枇杷、粳米以及芝麻等润肺的食物，这样才能够养胃生津。

4、运动调养

因为气温的下降，会令人体的生理机能和新陈代谢受到抑制作用，从而令内分泌紊乱，引起情绪低落的现象。所以，一定要经常进行锻炼，这样能够良好的改善自身的体质。

白露节气生活小贴士

俗语云：“处暑十八盆，白露勿露身。”这句话的意思是表示，处暑还会热，每天需要用一盆水洗澡，在过了十八天，到了白露节气，就不能赤膊露体了，会着凉受寒。

白露即为典型的秋季气候，容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。预防秋燥的方法很多，可适当地多服一些富含维生素的食品，也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药，如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等，对缓解秋燥多有良效。对普通大众来说，简单实用的药膳、食疗似乎更容易接受。

春捂秋冻是一条经典的养生保健要诀。当然，秋冻并非人人皆宜。如糖尿病患者局部供血较差，如果血管一下子受到冷空气刺激，很容易发生血管痉挛，使血流量进一步减少，易引起组织坏死和糖尿病足，再加上糖尿病和心脑血管疾病常常伴发，冷空气刺激更易诱发心脑血管疾病，甚至导致心梗等后果。因此，糖尿病患者最好不要秋冻。除此之外，像体质较弱的老人和儿童、心脑血管疾病患者、慢性支气管炎患者、哮喘病患者和关节炎患者都不适合“秋冻”。

早晚温差大就应该及时添加衣被，否则，极容易患上感冒，而支气管炎、哮喘、消化性溃疡等慢性病患者，也容易诱发或加重病情。肚脐部位的表皮最薄，皮下没有脂肪组织，但有丰富的神经末梢和神经丛，对外部刺激敏感。若防护不当，晚上睡觉暴露腹部或爱美穿露脐装，寒气极易通过肚脐侵入人体。

如果寒气直中肠胃，就会发生急性腹痛、腹泻、呕吐;天长日久，寒气逐渐积聚在小腹，还会导致泌尿生殖系统疾病。脚部分布着人体的6条重要经脉，并且脚远离心脏，血液循环最为不畅。所以，有“寒从脚起，热从头散”的说法。研究证实，双脚受凉是引发感冒、支气管炎、消化不良、失眠等病症的元凶。因此，白露应注意脚的保暖，鞋袜宜宽松、舒适、吸汗。

由于“肺主气，司呼吸，主宣发与肃降，喜润不喜燥。”所以白露季节不能一味进补。那么，白露吃什么?专家建议在饮食调节上宜以清淡、易消化且富含维生素的素食为主。

白露吃什么

饮食上，建议市民要多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等，多吃橙黄色蔬菜，比如南瓜、红萝卜等。另外，吃一些绿叶蔬菜补足维生素C也很有必要，如芥兰、菠菜、绿菜花等。

“白露时节的适宜膳食有莲子百合粥、银杏鸡丁、山药等，这些饮食有清肺润燥、止咳平喘、补养气血、健脾补肾的功效。而有哮喘、气管炎、咽炎以及过敏性鼻炎等呼吸系统疾病的人，尽量少吃带鱼、螃蟹、虾类、韭菜、生冷食物腌制菜品和过于甘肥油腻的食物。中医认为海产品多为大寒之品，易伤脾胃，肠胃功能不好的人应少吃或不吃海鲜，而多吃辣椒等刺激性的食物则会影响肺、大便和皮肤。

白露时节，很多人认为炎热的夏季已过去，秋冬季节已经到来，所以刚到秋天，就开始“贴秋膘”大量进补，却忽略了季节性的易发病，如秋天好发的过敏性鼻炎、气管炎和哮喘等，所以在进补的同时要因人而异。特别是对于那些因体质过敏而引发的上述疾病，在饮食调节上更要慎重。对于体虚者，这时候，最好通过食补代替药补，而食补首推粥。

养生专家称，白露季节，早晨喝碗粥，既能治秋凉，又能防秋燥。如银耳粥、莲米粥、芝麻粥、红枣粥、红薯粥、玉米粥等。对于病人来说，药物需要辨证诊治，而对于健康人来说，同样可以食补。

白露基本结束了暑天的闷热，天气渐渐转凉，寒生露凝。古人以四时配五行，秋属金，金色白，以白形容秋露，故名“白露”。这次小编给大家整理了白露的养生禁忌注意事项，供大家阅读参考。

白露的养生禁忌注意事项

1、粮谷篇

粮谷类食物为我们提供了丰富的营养成分,人体所需的蛋白质和能量,一半以上来自粮谷类食物。此外,它还提供了部分维生素和矿物质。在秋天这种秋燥的时节,多喝各种各样的粥,对于防秋凉,抗秋燥,都有很好的效果。杂粮粥、红枣粥、紫薯粥、莲子银耳粥、瘦肉粥等,都是不错的营养粥。

营养师提示:白露以后,进食不宜过饱,以免增加我们肠胃的负担,导致胃肠疾病。

2、蔬菜篇

蔬菜是维生素和矿物质的主要来源,还富含纤维素、果胶和有机酸,可以称为“通腑佳素”。蔬菜中的膳食纤维是排毒清肠的佳品,蔬菜中的多酚类物质、类胡萝卜素等是抗氧化的好帮手。上班族中的电脑族们如果多吃一些深色蔬菜,对保护视力有很好的作用。给大家推荐一些可以滋阴润燥的蔬菜,如莲藕、菠菜、萝卜等。

营养师提示:白露以后,天气转凉,吃蔬菜尽量避免生食,以免损坏我们的脾胃。

3、水果篇

水果中除了富含维生素和矿物质外,还有很多生物活性物质,秋季多吃一些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人感觉清爽舒适。如:煮梨汤有清热降火、润肺去燥的功能。甘蔗有滋补清热,用甘蔗煮水服用对于虚热咳嗽和高热烦渴症状有一定的缓解作用。此外,秋季应季的水果还有香蕉、桔子、山楂、苹果等。

营养师提示:白露过后,天气渐凉,虽然吃梨和甘蔗可缓解“秋燥”症状。但是,对于脾胃虚寒者一定要将其煮熟后食用。

4、肉类篇

肉类可分为畜、禽、鱼三大类。肉类的营养优势在于蛋白质含量高,且利用率也较高;维生素B族和VA含量丰富,在禽肉中还含有较多的VE。矿物质含量以铁最为丰富,动物肉中的铁主要是以血红素铁形式存在,消化吸收率很高;钙虽然含量不高,但利用率高。

营养师提示:秋季来临,我们应适当的补充些优质蛋白,养护好我们的脾胃,这样才能为冬藏做好准备。

白露节气如何养生

1、注意起居,身不着凉

“白露秋分夜,一夜冷一夜”,是说夏季风逐渐为冬季风所代替,气温下降速度也逐渐加快。“处暑十八盆,白露勿露身。”这句话的意思是,处暑仍热,每天须用一盆水洗澡,过了十八天,到了白露,就不要赤膊露体了,以免着凉。白露节气一过,穿衣服就不能再赤膊露体。寒露节气一过,应注重足部保暖。“白露身不露,寒露脚不露”说的正是这个道理。

2、饮食宜营养清淡

白露时节,要注意饮食,特别体质过敏而引发疾病的人,在饮食调节上更要慎重,宜以清淡、易消化且富含维生素的食物为主。白露时节,秋燥伤人,容易耗人津液,因此常会出现口咽干苦、大便干结、皮肤干裂的现象。这是因为中医认为,肺气大肠相表里,肺主皮毛的缘故。

因此,从饮食上看,注意注意滋阴润肺,要多些梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等,多吃橙黄色蔬菜,比如南瓜、黄萝卜等。吃一些绿叶蔬菜补足维生素C也很必要,比如芥蓝、菠菜、绿菜花等。平时要少吃或不吃鱼虾海鲜、生冷食物腌制菜品和过于甘肥油腻的食物,不要多吃辣椒等,以免影响肺、大便和皮肤。

3、要注意运动锻炼

秋季也是支气管哮喘等病发病率很高,有些体质容易过敏的患者,很容易闹上症状像感冒的“花粉热”。因此,这个节气的养生重点是加强身体锻炼,每天进行散步、慢跑,周末可进行登山等。还要注意心理养生,保持愉快的心情,多与朋友进行交流,以免心情抑郁。白露以后,我们应该怎样补充营养,全面调理身体呢?

4、补养肝胃

由于秋季气候原因,大多人脾胃虚寒,所摄入寒凉食物不宜过多,比如海鲜、山竹等都属于寒凉食物,多吃容易导致腹泻等问题。根据秋季的特点,这个时候最好能以容易消化、清淡的食物为多,不要过分强调“贴秋膘”,特别是厚味、辛辣的菜肴不应多吃。可以多多尝试鸭肉、泥鳅、西洋参、鱼、瘦肉、豆制品等,这些既有清燥热又有补肝胃的功效,同时也适合老人跟儿童食用。

白露养生要注意什么

白露养生要注意早睡早起，“秋冻”要适度，饮食以清润为主，要预防秋燥。

1、饮食清润。建议眼下应少吃辣椒等燥热的食物，多吃梨、葡萄、苹果等当季的蔬果，或是用沙参、麦冬、百合、银耳、花胶、燕窝、雪蛤等食材搭配于食物中，或是煮粥煲汤饮用。

2、调养心神。进入秋季，还常常会给人“悲凉”的感觉，易出现低沉甚至抑郁的情绪。建议老年人应有意识地适当多走动，与外界多接触、多交流，腿脚方便的还可以等太阳出来后去登高，呼吸新鲜空气，以涤荡身心、畅达情志，调养好心神，打破“悲秋”情结。

3、早睡早起。眼下大自然的阳气逐渐收敛，阴气将越来越盛。从中医养生的角度来看，起居也宜顺应自然界的这种变化，尽量早睡早起，起床后适当活动，有利于肺气的宣发和体内阳气的升发。

4、秋冻适度。慢性病患者应特别注意饮食防燥和适当保暖，日常多喝水、睡眠要充足，必要时可早晚用盐水漱口或喝点淡盐水。对“春捂秋冻”之说，健康人群可以这样，适宜的凉爽刺激，有助于锻炼耐寒能力。但老弱者和身体虚寒的人群，起床后应适当添件薄衣，护好腹部、脚部和肩膀等关键部位。睡觉盖好被子也很重要。

“白露秋分夜,一夜冷一夜”,是说夏季风逐渐为冬季风所代替,气温下降速度也逐渐加快。“处暑十八盆,白露勿露身。”这句话的意思是,处暑仍热,每天须用一盆水洗澡,过了十八天,到了白露,下面小编带来的关于白露的传说由来，希望大家喜欢！

白露介绍

白露，是“二十四节气”中的第15个节气，秋季第3个节气，干支历申月的结束与酉月的起始。斗指癸;太阳达黄经165度;于公历9月7-9日交节。“白露”是反映自然界寒气增长的重要节气。由于天气逐渐转凉，白昼有阳光尚热，但傍晚后气温便很快下降，昼夜温差大。

时至白露，夏季风逐渐为冬季风所代替，冷空气转守为攻，加上太阳直射点南移，北半球日照时间变短，光照强度减弱，地面辐射散热快，所以温度下降速度也逐渐加快。白露基本结束了暑天的闷热，天气渐渐转凉，寒生露凝。古人以四时配五行，秋属金，金色白，以白形容秋露，故名“白露”。

中国古人根据对大自然的观察，将白露分为三候：“一候鸿雁来，二候玄鸟归，三候群鸟养羞。”意思是说这个节气，鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒，百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。这会儿农民也忙着收获庄稼，正所谓“抢秋抢秋，不抢就丢”。白露期间的各地民俗，主要有祭祀大禹、酿五谷酒、喝白露茶等。

白露习俗

收清露

秋露

中国民间在白露节气有“收清露”的习俗，明朝李时珍的《本草纲目》上记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。”“百草头上秋露，未唏时收取，愈百病，止消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽。”“百花上露，令人好颜色”。因此，收清露成为白露最特别的一种“仪式”。

饮白露茶

白露茶

白露茶就是在白露时节采摘的茶叶，民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它的另一个生长佳期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，它多了一些过火的味道，给人的感觉刚刚好。轻轻呷一口，唇齿之间满是甘醇的味道，深受老茶客喜欢。

吃番薯

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，含糖量达到15%——20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效，中医视红薯为良药，有“长寿食品”之誉。李时珍《本草纲目》中说：“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”。民间认为白露吃番薯可使饭后不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。

白露的传说

禹王是传说中的治水英雄大禹，太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节的时候，这里将举行祭禹王的香会，其中又以清明、白露春秋两祭的规模是最大的，历时一周的时间。

在祭禹王的同时，还祭土地神、花神、蚕花姑娘、门神、宅神、姜太公等。活动期间，《打渔杀家》是必演的一台戏，它寄托了人们对美好生活的一种祈盼和美好的向往。

白露三候记载：

“七十二候”是我国古人根据黄河流域的动物、植物以及其它自然现象变化的征候等编写而成，用来说明节气变化，作为农事活动的依据。它以五天为一候，一年共有72候，为与24节气对应，规定三候为一节(气)。72候的“候应”包括非生物和生物两大类。虽然其中有些物候描述不那么准确，其中还有不科学成分，但对于了解古代华北地区的气候及其变迁，仍然具有一定的参考价值。

鸿雁来：鸿大雁小，自北而来南也，不谓南乡，非其居耳。详见雨水节下(雨水三候：“一候獭祭鱼;二候鸿雁来;三候草木萌动“)。

玄鸟归：《月令七十二候集解》：“玄鸟解见春分(春分初候，玄鸟至;燕来也)，此时自北而往南迁也，燕乃南方之鸟，故曰归。

群鸟养羞：三兽以上为群，群者，众也，《礼记》注曰：“羞者，所羹之食。”养羞者，藏之以备冬月之养也。羞”是“馐”的本字。古代“羞”、“馐”通用。养羞是汉语词汇，拼音yǎng xiū，指储藏食物。《逸周书·时训》：“白露之日鸿雁来，又五日玄鸟归，又五日羣鸟养羞。”朱右曾校释：“养羞者，蓄食以备冬，如藏珍羞。”

诗《蒹葭》：蒹葭苍苍，白露为霜，所谓伊人，在水一方。(《诗经》)

白露节气气候特点

我国古人将白露划分为3候：“1候鸿雁来;2候玄鸟归;3候群鸟养羞。”意思是说白露节气正是鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒，百鸟开始贮存干果粮食以备过冬的时节，可见白露实际上是天气转凉的一种表现形式。

玄鸟即燕子。可能是商的图腾。传说有娀氏女简狄吞燕卵生了商的始祖契。上说，玄鸟是一种四翅鸟类，羽毛呈淡黄色，喜食鹰肉，性暴戾，居于平顶山。

而“养羞”的解释则是：储藏食物。《逸周书·时训》中说：“白露之日鸿雁来，又五日玄鸟归，又五日羣鸟养羞。”朱右曾校释：“养羞者，蓄食以备冬，如藏珍羞。”

白露就是典型的秋季气候，在这个时候非常容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。简单实用的药膳、食疗应该更为实用一些。适当地多服一些富含维生素的食品，吃些人参、百合、杏仁之类的东西。喝一些清茶。另除此之外的就是，春捂秋冻是一条经典的养生保健要诀。但是，早晚温差大就应该及时的给自己添加一些衣被，以免受寒。

二十四节气名称中，以白露最有诗意。那么关于每当白露的到来，不晓得会形成的现象你们了解多少呢?以下是小编为大家准备了有关白露节气露的形成是什么现象，欢迎参阅。

白露要知道吃十样白

吃，在我们心中的地位十分高。古人以四时配五行，秋属金，金色白，故以白形容秋露。进入“白露”，晚上会感到一丝丝的凉意。秋色渐浓的景致如水墨般渲染而开。吃“十样白”浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”，以煨乌骨白毛鸡、鸭子或猪肘子，据说食后可滋补身体，去风气(关节炎)。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药，即白芍、白芨、白术、白扁豆、白莲、白茅根、白山药、百合、白茯苓、白晒参，以与“白露”字面上相应。在浙江文成，人们认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后，不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。记得要养成健康的饮食习惯。

白露节气露的形成是什么现象

这在物理界来说，是水的形态发生了液化。“白露秋分夜，一夜凉一夜。”白露是一年中早晚温差最大的季节，白天能达到二十八度、晚上只有十几度。在这样的气温条件下，白天形成的湿热之气到晚上遇冷形成露珠结于草木，好像挂上了白色的珠子。进入白露时节，夏季风逐渐为冬季风所代替，多吹偏北风，冷空气南下逐渐频繁，加上太阳直射地面的位置南移，北半球日照时间变短，日照强度减弱，夜间常晴朗少云，地面辐射散热快，故温度下降速度也逐渐加快。由此可见，“白露”是反映自然界气温变化的节令。小朋友在这天要多注意保暖。

白露名称的由来

历书说“斗指癸为白露，阴气渐重，凌而为露，故名白露”。进入“白露”，最明显的感觉就是昼夜温差较大，夜间会感到一丝丝的凉意，虽然暑热可能不会一下子退场，但是闷热感会逐渐褪去，早晚添了一份秋天的凉意。

气象学表明，白露时节，由于天气逐渐转凉，白昼阳光尚热，太阳落山后，气温便很快下降，到了夜间空气中的水汽便遇冷凝结成细小的水滴，非常密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上，呈白色，尤其是经早晨的太阳光照射，看上去更加晶莹剔透、洁白无瑕，煞是惹人喜爱，因而得“白露”的美名。

白露三候要知道

三候，说的是白露这个时间段的一些变化。白露后五日为初候，鸿雁来。秋重，鸿雁自北而南迁徙，大者为鸿，小的称雁。再五日为二候，玄鸟归。燕子是春分而来，秋分而去，它是北方之鸟，南飞带来生机。如今红花半落燕归去，秋风萧瑟，要白露满山叶飞坠了。再五日为三候，群鸟养羞。这个“羞”同“馐”，是美食之义。“养羞”是指诸鸟感知到肃杀之气，纷纷储食以备冬，如藏珍馔。自然界在发生着奇妙的变化。

白露：一年中温差较大的节气

白露是热与凉分水岭，“白露”代表暑热的结束。进入白露节气后，夏季风逐步被冬季风所代替，冷空气南下逐渐频繁，加上太阳直射地面的位置南移，北半球日照时间变短，日照强度减弱，夜间常晴朗少云，地面辐射散热快，因此温度下降也逐渐加速，有“白露秋分夜，一夜凉一夜”一说。

白露后，昼夜温差渐渐拉大，白天午午气温虽较高，但早晨与夜间已有丝丝的凉意。从白露节气开始，按气候学划分四季的标准，各地陆续开始进入到秋天。这时，中国各地昼夜温差可达8℃-16℃，所以白露是一年中温差较大的节气。

白露是农历八月的节气，表征天气已经转凉。2023年白露是几月几号开始呢？下面是小编给大家带来的2023年白露是几月几号开始_白露时间，希望大家喜欢!

白露是什么季节

白露时节，太阳到达黄经165度，于公历9月7—9日交节，因为它属于秋季的第3个节气，很明显白露是在秋季。白露节气表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始，也是反映自然界气温变化的重要节令。

白露节气开始后，基本结束了暑天的闷热，它是秋季由闷热转向凉爽的转折点。白露之后，天高云淡、气爽风凉，此时的昼夜温差开始较大，夜间会感到一丝丝的凉意，所以要注意防寒保暖，增添衣物。

2023年白露是几月几号开始

2023年白露开始时间：9月8日 05:26:31

2023年白露结束时间：9月23日 14:49:46

2023年白露农历时间：七月廿四2023年白露星期时间：周五

白露的别称和雅称

古人以四时配五行，秋属金，金色白，以白形容秋露，故名“白露”。

白露节气是没有别称和雅称的。

白露是农历二十四节气之一，当太阳到达黄经一百六十五度时为白露节气。白露是秋天的第三个节气，表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。露水是由于温度降低，水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以，白露实际上是表征天气已经转凉。

白露吃什么水果好

柑橘

柑橘性温、味甘，有开胃理气、止渴润肺之功效，而且这是属于秋季的史料水果了，因此我们在这时候选择吃柑橘就是很不错的选择了哦，可以很好的滋阴润燥，不过，阴虚火旺体质者多食会出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状。

苹果

苹果是非常好吃的一种水果了，而且不但可以吃，也可以切成片贴在脸上。对皮肤有好处，富含果胶、纤维素、维生素C等，有非常好的降脂作用，特别是在干燥的白露，这是去吃苹果就可以很好的进行养生了，而且我们如果可以每天都吃3个苹果，皮肤不但水润而且还很有弹性!

秋梨

秋季有保健医疗性质的水果，要数梨和甘蔗了。中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，在这时候去吃梨是非常好的选择，不仅味道是非常好的了，而且营养价值也是非常高的，还可以很好的帮助我们保护皮肤的健康。秋梨中丰富的水分正是肌肤所需，所以在干燥的白露就很适合去吃梨了。

葡萄

葡萄为葡萄科落叶木质藤本植物的果实，又名草龙珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、李桃、山葫芦。葡萄被人们视为珍果，被誉为世界四大水果之首。它不但营养丰富、用途广泛：色美、气香，味可口，是果中佳品，既可鲜食又可加工成各种产品，如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等，而且果实、根、叶皆可入药，全身都是宝。

石榴

颗粒饱满的石榴最是惹人喜爱，口感酸酸甜甜的非常不错。它性温，具有生津液、止烦渴作用。津液不足、咽干、烦渴不休的人，可以把石榴作为食疗佳品。石榴捣成汁，或者煎汤饮，可以清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢。

柚子

在众多的秋令水果中，柚子可算是个头最大的了，在每年的农历八月十五左右成熟，皮厚耐藏，故有“天然水果罐头”之称。柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。

白露习俗

1、吃龙眼

福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法，因为龙眼有益气补脾，养血安神，润肤美容等多种功效，而且白露之前的龙眼个个大颗，核小甜味口感好，所以白露吃龙眼是再好不过的了。

2、喝白露茶

老南京人都十分青睐“白露茶”，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。

3、饮白露米酒

苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗，白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称“白露米酒”。

4、祭禹王

白露时节也是太湖人祭禹王的日子。禹王是传说中的治水英雄大禹，太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里将举行祭禹王的香会，其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大，历时一周。

白露节气吃什么食物

1、鳗鱼

白露节气起，老苏州会吃些鳗鱼(鳗鲡)，这时鳗鱼最为肥美，是品尝的最佳时节，因此苏州有“白露鳗鲡霜降蟹”之说。在瓯江口外的洞头岛，照例要吃鲜鳗鱼熬白萝卜，鳗鱼营养丰富，而白萝卜有“消谷和中，去邪热气”的作用，二者同煮，相得益彰。

2、螃蟹

俗话说“秋风起，蟹脚痒。”进入九月，现在正是螃蟹蟹肉丰腴、脂肥膏美的时节。蟹味美，营养丰富，含有大量蛋白质及钙、锌，还含有较多的铁、维生素等。螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，是人们喜食佳品。

3、海参

民间说“秋吃海参正当时”，不仅因为海参在秋季盛产，还因为它的食补作用。从现代营养学角度来讲，海参富含50多种营养成分，秋吃海参可补充夏日丢失的营养，提高人体免疫力。

4、对虾

中国对虾每年有两次较大的捕捞汛期，一次是四五月间在黄海、东海的春汛，另外一次是九十月间在黄海、渤海的秋汛。不过，从产量和口感上比较，秋天对虾产量高一些，口感也更好。中国对虾不仅味道鲜美，还是典型的高蛋白、低脂肪的营养佳品。

5、鲍鱼

秋季鲍鱼、海参是很好的进补食材。鲍鱼，本身正是美食也是良药，既美味又滋补。真正的鲍鱼具有平肝、养阴、固肾之效。夜尿频、气虚哮喘者、四肢无力、精神难集中者，都适宜多吃鲍鱼。

6、海胆

每到秋季，生活在东澳岛海底的海胆开始成熟饱满，海胆黄变得金黄肥美，肉质幼嫩细滑，鲜甜无比。海胆中有大量人体必需的氨基酸，营养价值丰富且口感好，非常顺应秋季进补“储藏”的主题。尤其男子在立秋过后，进补海胆可以达到固精补肾的作用。

7、鳕鱼

鳕鱼肉味甘美、营养丰富，肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍;鳕鱼的肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。而这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例。

8、带鱼

带鱼是美容养颜的好食材，虽然带鱼含有高于一般鱼类的脂肪量，但是这种脂肪含量是不饱和脂肪酸，不会导致发胖，同时会起到降低胆固醇的作用。带鱼当中的营养物质特别适宜皮肤干燥的人食用，食用带鱼可以环节皮肤的干燥程度，有助于皮肤水分的吸收，还我们年轻水润的肌肤，是美容的好帮手。

9、箬(ruò)鳎鱼

也叫玉秃、舌鳎等。箬鳎夏汛为5～7月，秋汛为10～12月，以农历八月的箬鳎鱼数量最多，味道好，价格也便宜，食之鲜肥而不腻。民间传说，箬鳎鱼为毛鲿鱼与七星鱼撮合婚姻大事，由于草率从事，结果吃了毛鲿鱼一巴掌，把箬鳎鱼嘴巴打歪了，双眼也被打到了一边，于是箬鳎鱼就成了今天这副样子。

10、龙虾

虽然全年都可捕捞，但美国的大多数捕捞都集中于每年的7月至10月。它的肉具有高蛋白，低脂肪的特点，同时也具有维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等丰富的微量元素，尤其富含不饱和脂肪酸。

在食物的属性中，不同的饮食有其不同的“性”、“味”、“归经”“升降沉浮”及“补泻”作用。下面，小编为大家介绍一下白露养生食疗方，欢迎大家阅读。

白露养生食疗方七、糯米阿胶粥

原料：阿胶30克，糯米50-60克，红糖适量。

制作：先用糯米煮粥，待粥将熟时，放入捣碎的阿胶，边煮边搅匀，后再放入红糖，稍煮二三沸即可。

用法：每日早、晚温热服食，三天为一疗程。间断服用，连续服食会有胸闷气满不舒之感。

功效：养血止血、滋阴安始。

应用：阴血亏虚所致的头晕眼花、面色无华、心慌心悸、失眠健忘、月经后期、经少色淡、经闭不行、漏下不止、胎动不安、胎漏下血、久咳咯血、吐血衄血、大便出血及肺结核咯血、支气管扩张出血等。

白露养生食疗方五、柚子鸡：

[配料] 柚子(越冬最佳)一个，公鸡一只，精盐适量。

[做法] 公鸡去毛、内脏洗静，柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内，再放入气锅中，上锅蒸熟，出锅时加入精盐调味即可。

[功效] 补肺益气，化痰止咳。

白露养生食疗方三、人参百合粥

原料：人参3克，百合15-25克，粳米50克，冰糖适量。

制作：先将人参研末;百合剥皮去须，洗净切碎;后共与粳米同入沙锅，加水适量，以文火煮粥，待粥将熟时，加入冰糖，搅匀稍煮片刻即可。

用法：每日早、晚温热服食。

功效：益气滋阴、润肺安神。

应用：气阴两虚所致的心悸气短、烦渴神疲、久病形瘦、失眠健忘、心神不宁、食欲不振、久咳声低、干咳少痰，以及神经衰弱、癔病、慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管扩张、百日咳等而属气阴亏虚者。

白露养生食疗方四、莲子百合煲：

[配方] 莲子、百合各30克，精瘦肉200克。

[做法] 莲子、百合清水浸泡30分钟，精瘦肉洗静，置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一同入锅，加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。

[功效] 清润肺燥，止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。

白露养生食疗方六、银杏鸡丁：

[配料] 银杏(白果)100克，无骨嫩鸡肉250克，蛋清2个，高汤、白砂糖、绍酒、淀粉、味精、香油、食盐、油、葱各适量。

[做法] 白果去壳，在油锅内煸炒至六成熟，捞出剥去薄衣待用。鸡肉切成1厘米见方的小丁，放在碗内加入蛋清、食盐、淀粉搅拌均匀。炒锅烧热放油(量要多些)，待油烧至六成熟时，将鸡丁下锅用勺划散，放入白果继续翻炒，至熟后连油一同倒入漏勺内沥去油。再在锅内倒入少量油，将葱段煸炒，随即烹入绍酒、高汤、食盐、味精，把加工过的白果鸡丁倒入锅内翻炒，用湿淀粉勾薄芡，出锅前淋入香油，搅拌均匀起锅装盘即成。

[功效] 补气养血，平喘止带。本方可作为老年性慢性气管炎、肺心病、肺气肿及妇女带下证患者之膳食。

白露养生食疗方二、沙参枸杞粥

原料：沙参15～20克，枸杞15-20克，玫瑰花3-5克，粳米100克，冰糖适量。

制作：先将沙参煎汁去渣，后以药汁与枸杞、粳米同入沙锅，再加水适量，用文火煮粥，待粥将熟时，加入玫现花、冰糖，搅匀稍煮片刻即可。

用法：每日早、晚温热服食。

功效：滋阴润燥、养血明目。

应用：阴血亏虚所致的干咳少痰、痰中带血、咽喉干燥、声音嘶哑、胃脘灼痛、饥而不欲食、干呕呃逆、头晕眼花、两目干涩、视物模糊、手足心低热等。

白露养生食疗方一、香酥山药：

[配方] 鲜山药500克，白糖125克，豆粉100克，植物油750克(实耗150克)，醋、味精、淀粉、香油各适量。

[做法] 山药洗静，上锅蒸熟，取出后去皮，切1寸长段，再一剖两片，用刀拍扁。锅烧热倒入植物油，等油烧至七成热时，投入山药，炸至发黄时捞出待用。另烧热锅，放入炸好的山药，加糖和水两勺，文火烧5、6分钟后，即转武火，加醋、味精，淀粉勾芡，淋上香油起锅装盘即成。

[功效] 健脾胃，补肺肾。对于脾虚食少，肺虚咳嗽、气喘者更为适合。

“白露秋分夜，一夜冷一夜”，中医有“白露身不露，寒露脚不露”的说法，也就是说白露节气一过，穿衣服就不能再赤膊露体了。另外，白露之后天气冷暖多变。以下是小编为大家整理的白露的养生禁忌及计算公式，希望能给各位提供帮助!

白露节气养生禁忌

1、粮谷篇

粮谷类食物为我们提供了丰富的营养成分,人体所需的蛋白质和能量,一半以上来自粮谷类食物。此外,它还提供了部分维生素和矿物质。在秋天这种秋燥的时节,多喝各种各样的粥,对于防秋凉,抗秋燥,都有很好的效果。杂粮粥、红枣粥、紫薯粥、莲子银耳粥、瘦肉粥等,都是不错的营养粥。

营养师提示:白露以后,进食不宜过饱,以免增加我们肠胃的负担,导致胃肠疾病。

2、蔬菜篇

蔬菜是维生素和矿物质的主要来源,还富含纤维素、果胶和有机酸,可以称为“通腑佳素”。蔬菜中的膳食纤维是排毒清肠的佳品,蔬菜中的多酚类物质、类胡萝卜素等是抗氧化的好帮手。上班族中的电脑族们如果多吃一些深色蔬菜,对保护视力有很好的作用。给大家推荐一些可以滋阴润燥的蔬菜,如莲藕、菠菜、萝卜等。

营养师提示:白露以后,天气转凉,吃蔬菜尽量避免生食,以免损坏我们的脾胃。

3、水果篇

水果中除了富含维生素和矿物质外,还有很多生物活性物质,秋季多吃一些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人感觉清爽舒适。如:煮梨汤有清热降火、润肺去燥的功能。甘蔗有滋补清热,用甘蔗煮水服用对于虚热咳嗽和高热烦渴症状有一定的缓解作用。此外,秋季应季的水果还有香蕉、桔子、山楂、苹果等。

营养师提示:白露过后,天气渐凉,虽然吃梨和甘蔗可缓解“秋燥”症状。但是,对于脾胃虚寒者一定要将其煮熟后食用。

4、肉类篇

肉类可分为畜、禽、鱼三大类。肉类的营养优势在于蛋白质含量高,且利用率也较高;维生素B族和VA含量丰富,在禽肉中还含有较多的VE。矿物质含量以铁最为丰富,动物肉中的铁主要是以血红素铁形式存在,消化吸收率很高;钙虽然含量不高,但利用率高。

营养师提示:秋季来临,我们应适当的补充些优质蛋白,养护好我们的脾胃,这样才能为冬藏做好准备。

白露节气如何养生

1、注意起居,身不着凉

“白露秋分夜,一夜冷一夜”,是说夏季风逐渐为冬季风所代替,气温下降速度也逐渐加快。“处暑十八盆,白露勿露身。”这句话的意思是,处暑仍热,每天须用一盆水洗澡,过了十八天,到了白露,就不要赤膊露体了,以免着凉。白露节气一过,穿衣服就不能再赤膊露体。寒露节气一过,应注重足部保暖。“白露身不露,寒露脚不露”说的正是这个道理。

2、饮食宜营养清淡

白露时节,要注意饮食,特别体质过敏而引发疾病的人,在饮食调节上更要慎重,宜以清淡、易消化且富含维生素的食物为主。白露时节,秋燥伤人,容易耗人津液,因此常会出现口咽干苦、大便干结、皮肤干裂的现象。这是因为中医认为,肺气大肠相表里,肺主皮毛的缘故。

因此,从饮食上看,注意注意滋阴润肺,要多些梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等,多吃橙黄色蔬菜,比如南瓜、黄萝卜等。吃一些绿叶蔬菜补足维生素C也很必要,比如芥蓝、菠菜、绿菜花等。平时要少吃或不吃鱼虾海鲜、生冷食物腌制菜品和过于甘肥油腻的食物,不要多吃辣椒等,以免影响肺、大便和皮肤。

3、要注意运动锻炼

秋季也是支气管哮喘等病发病率很高,有些体质容易过敏的患者,很容易闹上症状像感冒的“花粉热”。因此,这个节气的养生重点是加强身体锻炼,每天进行散步、慢跑,周末可进行登山等。还要注意心理养生,保持愉快的心情,多与朋友进行交流,以免心情抑郁。白露以后,我们应该怎样补充营养,全面调理身体呢?

4、补养肝胃

由于秋季气候原因,大多人脾胃虚寒,所摄入寒凉食物不宜过多,比如海鲜、山竹等都属于寒凉食物,多吃容易导致腹泻等问题。根据秋季的特点,这个时候最好能以容易消化、清淡的食物为多,不要过分强调“贴秋膘”,特别是厚味、辛辣的菜肴不应多吃。可以多多尝试鸭肉、泥鳅、西洋参、鱼、瘦肉、豆制品等,这些既有清燥热又有补肝胃的功效,同时也适合老人跟儿童食用。

白露的计算公式

白露日期的计算 [YD+C]-L

公式解读：Y=年数后2位，D=0.2422，L=闰年数，21世纪C=7.646，20世纪=8.44。

举例说明：2088年白露日期=[88×0.2422+7.646]-[88/4]=28-22=6，9月6日是白露。

例外：1927年的计算结果加1日。

白露是二十四节气中的第15个节气，此时气温开始下降，天气转凉，早晨草木上有了露水。每年公历的9月7日前后是白露。我国古代将白露分为三候：“一候鸿雁来;二候玄鸟归;三候群鸟养羞。”说此节气正是鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒，百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。可见白露实际上是天气转凉的象征。

白露是农历二十四节气之一，当太阳到达黄经165度时为白露。白露是秋天的第三个节气，表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。

由于温度降低，水汽会在地面或近地物体上凝结成水珠，表征天气已经转凉。此时，人们就会明显地感觉到炎热的夏天已过，而凉爽的秋天已经到来了，昼夜温差可达十多度。

俗语云：“处暑十八盆，白露勿露身。”这两句话的意思是说，处暑仍热，每天须用一盆水洗澡，过了十八天，到了白露，就不要赤膊了，以免着凉。

白露是24节气之一，过了白露秋意就越来越浓，气温也会逐步降低。那么白露节气衣食起居有什么要注意的呢？下面我们一起来看看吧！

白露养生——饮食小贴士

适宜：豆腐、黑芝麻、魔芋、莲藕、百合、黑木耳、葡萄、香蕉、核桃、橙子

秋季宜养阴，对于血瘀体质来说，此节气宜遵守养阴以活血，调气以化瘀的原则，即生津润燥又疏肝理气。>>>白露时期要以清淡食物为主

这类的食物有：豆浆、豆腐、豆腐干、黑芝麻、白芝麻、魔芋、莲藕、百合、黑木耳、葡萄、香蕉、核桃、橙子、米酒、红酒等。孙真人《摄生论》曰：是月心脏气微，肺金用事，宜减苦增辛，助筋补血，以养心肝脾胃。勿犯邪风，令人生疮，以作疫痢。《千金月令》此月宜食韭菜。

白露节气可以用来煮粥或者煲汤的材料：草红花，山楂，丹参、红枣、桃仁、大枣，少量即可。

少吃：辛辣火锅、胡椒、芥末、桂皮、白酒、胡椒

虽增辛，但也不宜选择辛温燥热的食物，如，辛辣火锅、胡椒、芥末、桂皮、白酒、胡椒等;甘薯、芋艿、蚕豆、栗子等产气的食物，血瘀体质也少吃。饮食不宜过滋腻，以防黏滞，如冰激凌、奶酪、油炸烧烤、猪五花肉、狗肉、羊肉等。

忌吃：豆芽、新姜、生蒜、猪肺、野鸡、猪肚、芹菜、生蜜、螃蟹(不到时候)

《千金方》勿食萌芽(豆芽)，伤人神胆，喘悸，胁肋气急。勿多食新姜，勿食生蒜，勿食猪肺，及饴和食，令人发疽。勿食雉肉(野鸡)，勿食猪肚，冬成嗽疾。《本草》勿食芹菜，恐病瘕，发则似颠，小腹胀。勿食生蜜，勿多食生果，勿食鸡子，伤神。霜降后方可食蟹。

白露养生——运动小贴士

深呼吸，畅气血。血气贵在流通，血瘀体质的经络气血运行不畅，通过运动使全身经络、气血通畅，五脏调和。不需要剧烈的运动，但是要成为习惯，哪怕每天锻炼30分钟，也不要一天锻炼两个小时。

早上起来去小花园里做深呼吸，面向东方，或者南方。深呼吸100次。身体放松即可，眼睛半闭或者全闭都行。思想专注于呼吸上，无需任何别的意念。一开始尽量深呼吸，慢慢熟练后，以细长缓慢均匀的呼吸逐步取代深呼吸。

白露养生——起居小贴士：

顺其自然，早晚防凉。人的新陈代谢，产生新的气血，排泄痰浊瘀血，犹如庄稼的生长，必须应时而动，因此按时睡眠以遵循经络正确循行是非常重要。

有句话，苦夏无病三分虚，夏耗自有秋乏偿。所顺其自然，不要去刻意解乏，想睡就睡一会儿。

如果没有条件，晚上就要早睡一会儿了。23点之前，这对于早起锻炼也非常重要。血瘀质具有血行不畅的潜在倾向，血得温则行，得寒则凝，因此血瘀体质要谨遵白露身不露的养生要义，最好睡觉的时候也穿起长款的睡衣。

白露养生——情绪小贴士：

笑口常开：口常开能够使人的胸廓扩张，胸肌伸展，肺活量变大，接触胸闷，消除疲劳，恢复体力。特别是在清晨锻炼时，如果开怀大笑，可以使肺吸入许多清新空气，呼出废气，提高血液循环速度，从而达到心肺气血调和，以保持情绪稳定。

精神愉快则气血和畅，营卫流通，有利血瘀体质的改善。反之，苦闷、忧郁则可加重血瘀倾向。

白露养生——茶饮小贴士

桂花红茶：干桂花2克，红茶1小勺、红糖少许。将桂花、红茶和红糖用开水冲泡，5分钟后即可饮用。有暖胃止痛，祛风散寒、益气养血的功效，适合血瘀体质常饮。

24节气养生法白露简介

白露是个典型的秋天节气，从这一天起，露水一天比一天凝重成露而名。农历言：“斗指癸为白露，阴气渐重，凌而为露，故名白露。”这个节气容易让人们患上各种疾病，所以在饮食起居上要格外的注意。此外，还需要适当的运动来保健。

白露是什么意思？白露即为秋季气候，我们就不能不考虑到秋季的气候特点——干燥，也就是人们常说的“秋燥”。我们讲燥邪伤人，容易耗人津液，而出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。

到了“白露”时节才真正体验到了“秋凉”之意，古人总结经验教训，认为这已到了“养阳”与“养阴”之间大转折的关键时刻，才有“白露身不露”之说。

白露保暖固不可忽视。但随着气候的变化，饮食也要有所调整。适当摄取滋阴润肺的柔润食物，多吃富含维生素的碱性食品，如苹果、胡萝卜、海带等，这些食品有助于消除身体疲劳感，肉类当中可选择鸭肉，特别是老鸭能补五脏之阴，适合初秋食用。

“白露秋分夜，一夜冷一夜”，白露时节，暑气已消，虽然有时白天还较热，但夜间往往已凉意袭人，有一条谚语说“白露身勿露，免得着凉与泻肚”。

仲秋养生的关键在于心平气和，睡眠充足，以静化燥;加强锻炼，以动御燥。其实运动对人们大有好处，病人可以根据自己的体质情况适当选择运动方式。

白露天气由热转凉，冷热交替、昼夜温差变化较大，中秋佳节又即将到来。专家建议：人们要注意预防食源性疾病、细菌性痢疾、手足口病、流行性感冒等疾病。

结语：想要平安健康的渡过白露节气，就要求我们要牢记白露宜忌，不要明知山有虎还偏向虎山行，上文中小编为你整理的养生方法一定要熟记于心哦~

白露节气应季的蔬菜都有哪些？进入"白露"，最明显的感觉就是昼夜温差拉大，夜间会感到一丝丝的凉意，虽然暑热可能不会一下子退场，但是闷热感会逐渐褪去，早晚添了一份秋天的凉意。下面是小编为大家带来的2023白露节气应季的蔬菜，希望大家能够喜欢！

白露节气的农谚

白露白迷，秋分秀稻齐

“白露白迷，秋分秀稻齐”，就是指若白露前后有露水，那么我们种植的晚稻将会迎来一个更好的收成。白露前后早晨有露水，那么说明这个节气来得正是时候，而这是稻谷有了充分的生长时间，稻谷颗粒更加饱满。

白露时节，南方地区开始进入了稻谷收割季节，而再往后不久就到了人们采摘棉花以及北方地区核枣收获季节。为何白露前后是否有露水，对于晚稻收成有很大的影响呢?因为晚稻成熟时节的最后关键阶段，稻谷对于水分的吸收成为最后关键时期。而白露夜晚以及早晨的露水可以让更多的稻谷颗粒吸收水分，促进营养输送。

白露秋分夜，一夜凉一夜

因为白露是一个重要的气温转变节气，所以在白露之后的气温会明显下降，在古时候，人们认为立秋即入秋，其实那是错误的，如果气温来界定，今年的入秋是8月7日，正是三伏天中的中伏，也就是一年中最热的时候，即便立了秋，但也一点感觉不到凉气，而白露就不一样，过了白露之后，气温会明显一天比一天凉，而过了秋分节气后，天气会逐渐向霜冻发展，那时的气温就不能用凉来形容，而是冰了，所以过了白露，一定要多穿衣服，避免白露的凉气伤了身。

处暑十八盆，白露勿露身

处暑节气在白露之前，处暑的时候还在三伏天的末伏，这时候的气温还是居高不下，所以处暑的时候我们每天还用一盆凉水来给身子降温，但处暑之后的18天就是白露，过了白露气温就下降，如果这时候还像在处暑的时候用凉水洗澡，那么肯定会容易感冒受凉的，所以，这个俗语告诉我们，过了白露千万不能再把身子露在外面了。

夜晚露水狂，来日毒太阳

白露最大的特点就是夜晚和清晨依附在农作物上的水珠，这些水珠也被称为露水，也就是白露的“露”，这些露的形成主要就是由于昼夜温差大，空气中的水汽到了夜晚会下降到20摄氏度以下，而白天温度都在30摄氏度左右，所以就会形成这种水珠。农村老人经常通过露水的多少来判断第二天的太阳有多热，如果露水多，明天的太阳就会很热，如果露水少，明天的太阳就会少，主要判断的依据就是温差的产生，温差大，露水多，第二天的太阳就会热，所以我们到了白露就可以通过路边野草上的露水来判断明天的太阳是否毒辣。

喝了白露水，蚊子蹬了腿

喝了白露水，蚊子直蹬腿就是指白露过后挂在树叶底下的蚊子喝了白露水以后直接把腿蹬直了，也就是蚊子因为受不了寒冷的露水而冻僵。这是形象的说明了天气已经转凉，连蚊子都受不了这种凉寒的天气。人们通过这种形象的俗语来告诉大家，白露过后气温下降，人们要及时添加衣物。

立秋不入秋，天凉白露后

立秋不入秋，寓意是立秋之后的天气并不会出现真正秋天的凉爽，反而会十分的炎热，只有等到白露节气过后，天气才会明显的出现降温，尤其是白露之后的夜晚，更是明显的感觉到舒爽的凉意，也被叫做处暑白露节，夜凉白天热，在北方地区，白露过后就能够感觉到明显的秋意，浓浓的秋意带来的是气温的下降。秋高气爽的天气也终于来临到身边。

白露节气应季的蔬菜

青江菜

青江菜，根据梗色可再分为青梗白菜及白梗白菜两种。由于青江菜的外形跟汤匙有些相似，也有人喊它汤匙菜。青江菜长相像汤匙、色泽鲜绿，加上生长期很短，从播种到收成只需一个月左右，一年四季市面上都可以看得到，青江菜也常用作为陪衬用的摆盘蔬菜。除了快炒、氽烫等简易料理，青江菜搭配绞肉可做成菜肉馄饨，青江菜也可做包子，还能做成美味的菜饭。外表酷似油菜。

芥蓝

芥蓝喜温和的气候，耐热性强，其耐高温的能力，是甘蓝类蔬菜中最强者。种子发芽和幼苗生长适温为25～30℃，20℃以下时生长缓慢，叶丛生长和菜苔形成适温为15～25℃，喜较大的昼夜温差。早中熟品种较耐热，在27～28℃的较高温度下花芽能迅速分化，降低温度对花芽分化没有明显促进作用。芥蓝喜湿润的土壤环境，以土壤最大持水量80%～90%为适。不耐干旱，耐涝力较其它甘蓝类蔬菜稍强，但土壤湿度过大或田间积水将影响根系生长。

叶莴苣

常见有圆叶和尖叶两种。植株微微有苦味，播种45-60天可采收，通常整株拔起食用。莴苣种子发芽条件要求不高，一般在4℃以上就可以顺利发芽，如果温度在15—20℃之间，莴苣种子只需要3—4天时间就能够发芽，如果气温超过30℃，莴苣种子则不会发芽。莴苣苗期最适合温度为12—20℃，如果白天温度超过24℃，夜晚温度也在19℃以上，很容易导致莴苣未熟抽薹。

油菜

生长强健，少见虫害。播种后30-40天即可采收;也可以翻埋入土中作为肥料，一个月后再耕种其他作物。油菜是喜冷凉，抗寒力较强的作物。据试验，种子发芽的最低温度4~6℃，在20~25℃条件下4天就可以出苗，开花期15~19℃，角果发育期12~15℃，且昼夜温差大，有利开花和角果发育，增加干物质和油分的积累。

樱桃萝卜

萝卜起源于温带地区，为半耐寒蔬菜。生长适宜的温度范围为5～25℃。种子发芽的适温为20～25℃，生长适温为20℃左右，肉质根膨大期的适温稍低于生长盛期，为6～20℃。6℃以下生长缓慢，易通过春化阶段，造成未熟抽薹。0℃以下肉质根遭受冻害。高于25℃，呼吸作用消耗增多，有机物积累少，植株生长衰弱，易生病害，肉质根纤维增加，品质变劣。开花适温为16～22℃。

白露节气有何禁忌

1、白露日宜祭蜀王

白露节是太湖人祭禹王的日子。禹王是传说中的治水英雄大禹，太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里将举行祭禹王的香会，其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大，历时一周。

在祭禹王的同时，还祭土地神、花神、蚕花姑娘、门神、宅神、姜太公等。活动期间，《打渔杀家》是必演的一台戏，它寄托了人们对美好生活的一种祈盼和向往。

2、白露日宜采集“十样白”

浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”(也有三样白的说法)，以煨乌骨白毛鸡(或鸭子)，据说食后可滋补身体，去风气(关节炎)。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药，如白木槿、白毛苦等，以与“白露”字面上相应。

3、白露时节宜天炙

白露这天，上海的人们会将取来的露水和墨水抹在小孩的额间、背心，说是能祛除百病，当地人称为“天灸”。家里有孕妇的，会在这天清晨割～些苦草并储藏起来，给孕妇煎汤，以保证其顺利生产。

4、白露时节宜“秋兴”斗蟋蟀

在白露农闲的时候，农村的人们就会玩斗蟋蟀的游戏，称为“秋兴”。从宋代开始民间就流行白露斗蟋蟀，当时主要盛行于王孙贵族之间。明清时期，此风更盛。清顾禄的《清嘉录》对此就有详细记载：“白露前后，驯养蟋蟀，以为赌斗之乐，谓之‘秋兴’，俗名‘斗赚绩’，白露时节人们¨提笼相望，结队成群，呼其虫为将军。"斗前挑选蟋蟀很有讲究，“以头大足长为贵，青、黄、红、黑、白正良为优。”蟋蟀选好后，“大小相若，铢两适均，然后开栅门。”斗时，在台上“两造认色，或红或绿，日‘标头’。“台下观者，即以台上之胜负为输赢，谓之‘贴标门’。分筹码，谓之‘花’。‘花’，假名也，以制钱一百二十文为一花，一花至百花、千花不等，凭两家议定;胜者的彩，不胜者输金，无词费也。

直到现在，斗蟋蟀仍是平民百姓的一大娱乐活动，北京尤其盛行。进入白露，人们就会拿上自己精心养育的蟋蟀，来到开阔场地参斗，观众也是兴致高昂，聚精会神观战，场面十分热闹。

5、白露日忌刮风下雨

在民间，白露日忌刮风下雨。人们认为白露日见风雨将会对农业收成造成不利影响，谚语说道：“白露日落雨，到一处坏一处”，“白露前是雨，白露后是鬼。’’还有谚语说：“处暑雨甜，白露雨苦。"农民认为白露的雨水是苦的，雨水会使蔬菜变苦;收割的稻子沾上白露的雨水之后也会生虫被蛀空。

白露吃什么食物

1、酿白露米酒

人们在白露的时候会酿白露米酒，主要就是苏南籍和浙江籍的老南京等地区，有自酿白露米酒的习俗。还有在旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，人们会开始酿酒，用以待客，还有一部分人会把白露米酒带到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，也被人称为“白露米酒”。

甚至到了现在湖南一带还有在白露喝米酒的风俗。每年到了白露的时候，人们会以称为“土酒”的白露米酒待客，甘甜温热，比较适合秋天饮用。糯米酒能促进胃液分泌，它能够帮助人们增进食欲，帮助消化，含有的物质还可以促进血液循环，它对高血脂、动脉粥样硬化有一定功效。

2、龙眼

在我国福州等地有一个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法。人们会认为，在白露这一天，吃龙眼对身体非常好。龙眼我们都不陌生，它具有比较好的益气补脾，养血安神，润肤美容等功效，适当的食用能够帮助人们治疗贫血，失眠，神经衰弱等等很多种疾病。

3、白露茶

老南京人都十分青睐“白露茶”，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。

4、红薯

民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后，不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。白露后，起居饮食方面应进行相应的调整。在饮食方面要食物多样，以谷类为主，增加些薯类食物。红薯的膳食纤维能刺激肠道，增强肠道蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效，还能减少肠癌的发生。

5、煨乌骨白毛鸡(或鸭子)

浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法)，以煨乌骨白毛鸡(或鸭子)，据说食后可滋补身体，去风气(关节炎)。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药，如白木槿、白毛苦等等，以与“白露”字面上相应。

白露节气的传统活动

1、吃鳗鱼

这个节气起，老苏州会吃些石榴、白果、梨等，以此养阴润肺;还会吃些鳗鱼(鳗鲡)，这时鳗鱼最为肥美，是品尝的最佳时节，因此苏州有“白露鳗鲡霜降蟹”之说。在瓯江口外的洞头岛，照例要吃鲜鳗鱼熬白萝卜，鳗鱼营养丰富，而白萝卜有“消谷和中，去邪热气”的作用，二者同煮，相得益彰。

2、推燕车

在山东省郯城县民间有“白露到，娃娃推着燕车跑”的传统习俗，家家制作能发出悦耳声响的小燕车，孩子们推着燕车跑步御寒，可增强体质。

3、吃龙眼

福州有“白露必吃龙眼”习俗。龙眼本身就有益气补脾、养血安神等多种功效，而且白露之前的龙眼个大味甜口感好，所以白露吃龙眼是再好不过的了。吃龙眼最好剥壳后浸泡在煮好的稀粥或米汤内，早餐时吃，健脾，补充水分，不易上火。

4、白露节

温州等地有过白露节的习俗。人们于此日采集“十样白”，以煨乌骨白毛鸡(或鸭子)滋补身体。这“十样白”是10种带“白”字的草药，如白木槿、白毛苦等。

5、祭禹王香会

每年白露时节，太湖人都要举行祭禹王的香会。在祭禹王的同时，还祭土地神、花神、蚕花姑娘、姜太公等。其间，《打渔杀家》是必演的一台戏，寄托人们对美好生活的祈盼。

6、吃番薯

在文成，民间认为白露吃番薯可使全年吃番薯丝和番薯丝饭后，不会发胃酸，故旧时农家在白露节以吃番薯为习。中医学认为，红薯味甘性平，补脾益气。《本草纲目》记载，红薯有“补虚乏、益气力、健胃、强肾阴的功效”，使人“长寿少疾”。

7、白露茶

白露后秋分前采摘的茶叶叫白露茶。老南京人十分青睐“白露茶”。白露前后正是茶树生长的极好时期，白露茶既不像春茶那样鲜嫩，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味。白露茶截取的是天地由暖变凉阶段的自然力量。

8、喝白露酒

苏南和浙江有自酿白露酒的习俗，白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，用以待客，又称“白露米酒”。这种酒温中含热，有利于寒气的散发。直到上世纪三四十年代，南京城里酒店里还有零拷的白露米酒，后来逐渐消失。

白露是秋天的第三个节气，表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。下面是小编给大家整理的2023年白露葱什么时候种最好，欢迎大家来阅读。

2023白露节气是在几月几日几点

2023年白露时间：9月8日5点26分31秒，星期五，农历七月廿四。白露是“二十四节气”中的第15个节气，干支历申月的结束与酉月的起始。此时，太阳位置到达黄经165度，对应公历日期一般在9月7-9日之间。

2023年白露葱什么时候种最好

秋季大葱种植的最佳时间在白露节气期间，也就是白露到秋分节气，2023年是9月7号-9月22号之间这半个月时间种植最好的。

白露葱如何种植

1、选择时间白露葱指的是在白露时节种植的葱，一般在白露至秋分期间进行播种，即每年8月份左右，白露葱的种植时间因为地域的不同而有所差异，播种过早不利于植株发育，播种过晚，越冬时则容易死苗。

2、处理种子葱种的品质是决定白露葱产量和质量的关键，因此播种前需要挑选出籽粒饱满、无病虫害侵染、外形完整的种子，将其放进高锰酸钾溶液中浸泡2小时左右，消毒后捞出，晾晒在阴凉处以备用。

3、选地整地建议选择3-4年没种过大葱、韭菜、蒜类的地块栽培白露葱，切忌重茬种植，而且种植地要达到向阳避风、排水便利、土质松软、肥沃透气的要求，选好地后深耕土壤，并耙细耙平，最后施入腐熟肥料。

4、播种养护将准备好的葱种播撒到整理好的土地中，播后浇一次透水，促进葱苗的生长发育，如果此时的环境温度较低，还需要盖上地膜保温，当白露葱长出3片真叶时，结合浇灌封冻水施加一次稀薄粪水。

大葱营养价值及功效与作用

1、吃葱可杀菌，主要是因为大葱内含有挥发油，油中主要成分为葱蒜辣素，也叫植物杀菌素，具有较强的杀菌作用。

2、强身健体，从上面所得知，大葱含有多种人体所需的营养成分，适当的食用可以补充营养，所以有强身健体的保健作用。

3、大葱能刺激人体肝腺，有发汗解表的作用，也能促进消化液的分泌，而具有健胃的功能。

4、可解热、祛痰，因为葱含有挥发油等有效成分，可以帮助刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用。另外还能预防呼吸道传染病，辅助治疗伤风感冒。

5、国外医学报道，经常吃葱的人，患高胆固醇疾病的很少。

种植“白露葱”要注意事项

1、种子要催芽消D处理。

大葱种子小而表皮硬，需要催芽处理，我们可以用55℃的温水放入大葱种子，然后搅拌半小时，让大葱种子表皮软，发开。因为大葱生长周期长，还要越冬，我们要对种子消D处理，即可用0.2%高锰酸钾溶液浸泡半小时就可以，然后捞起来晾干就可以备用播种了。

2、种植床整理。

大葱要求土层深厚，所以我们要深挖种植床，这是因为将来大葱还要培土，多次培土，这样就需要深挖。播种大葱种子可以直播，大葱种子均匀的洒在苗床上，撒籽前要对苗床浇透水，撒之后要盖一层薄土。

3、移栽定植。

当大葱苗可以移栽后，我们要选择壮苗移栽，并且能按照大苗、中苗、小苗分开条栽。移栽大葱时我们要挖15厘米深种植沟，按照株距5厘米左右把大葱移栽苗依次排好，然后用土盖住，注意要盖到大葱叶片分支点处。

4、大葱田的管理。

大葱在生长期可以根据葱白的生长速度进行四次培土，在11月入冻前完成，最后要起高垄。大葱不耐涝，多雨的秋季要做好及时排水防涝，保持土壤见干见湿就最好，要适时进行肥料的追施，人尿粪水，农家肥和尿素要不同时期追施。

白露适宜吃一些板栗这种补元气的食物，补脾健胃、养元气，栗子有百果之王的美称，既可以补脾健胃，又能够补肾强筋，还具有活血止血作用。下面是小编为大家整理的白露种植葱的注意事项，希望对您有所帮助!

白露的意思是什么

白露是指天气转凉温度降低后，水汽在地面或近地物体上凝结而形成的水珠，例如草木早晨会披上露水。白露节气是凉爽季节的开始，白露也是全年中昼夜温差最大的一个节气，俗语说，“白露夜寒白天热”、“白露秋分夜，一夜冷一夜”。

白露，斗指癸。太阳黄经为165度。白露节气气温开始下降，天气转凉，空气中的水蒸气夜晚常在草木等物体上凝成白色的露珠，由此得名“白露”。白露节气表示低层大气中水汽凝结现象，也反映出气温逐渐下降的过程和气温度下降的程度。农谚说：“白露秋分夜，一夜凉一夜”、“过了白露节，夜寒日里热。”这说明白露时白天与夜间的温差很大。

露是由于气温降低，水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。白露节人们就会明显地感觉到炎热的夏天已过，而凉爽的秋天已经到来，明显地反映出由夏到秋的季节转换。

白露是九月的头一个节气。露是由于温度降低，水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以，白露实际上是表征天气已经转凉。这时，人们就会明显地感觉到炎热的夏天已过，而凉爽的秋天已经到来了。因为白天的温度虽然仍达三十几度，可是夜晚之后，就下降到二十几度，两者之间的温度差达十多度。阳气是在夏至达到顶点，物极必反，阴气也在此时兴起。

白露节气的习俗

在我国的一些地区有着收清露的习俗，明朝李时珍的《本草纲目》上记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。”“百草头上秋露，未唏时收取，愈百病，止消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽。”“百花上露，令人好颜色”。因此，收清露成为白露最特别的一种“仪式”。

白露种植葱的注意事项

种植床整理。

大葱要求土层深厚，所以我们要深挖种植床，这是因为将来大葱还要培土，多次培土，这样就需要深挖。播种大葱种子可以直播，大葱种子均匀的洒在苗床上，撒籽前要对苗床浇透水，撒之后要盖一层薄土。

移栽定植。

当大葱苗可以移栽后，我们要选择壮苗移栽，并且能按照大苗、中苗、小苗分开条栽。移栽大葱时我们要挖15厘米深种植沟，按照株距5厘米左右把大葱移栽苗依次排好，然后用土盖住，注意要盖到大葱叶片分支点处。

浇封冻水

种白露葱浇封冻水的目的，是为了防止冻害和干旱死苗。一般秋苗达3片真叶，苗高10厘米左右，约小雪前后，也就是在白天开化、夜间又冻上的时候浇封冻水，并结合施肥浇一次稀粪，以提高地温，再盖一层厩肥或生粪，确保幼苗安全越冬。有条件的农户夹好防风障，以利幼苗翌春返青。

白露节气的含义

白露是秋季的第三个节气，表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始，是反映自然界气温变化的重要节令。白露更是干支历申月的结束以及酉月的起始，时间点在公历每年9月7日到9日，太阳到达黄经165度时。白露是昼夜温差最大的节气。白露前后，夏日残留的暑气逐渐消失，天地的阴气上升扩散，天气渐渐转凉，清晨的露水日益加厚，在草叶面上凝结成一层白白的水滴， 古人以四时配五行，秋属金，金色白，故以白形容秋露，所以就叫它白露了。

白露节气的农事

我国地域辽阔有些地区白露是收获的季节，有些地区也是播种的季节。富饶辽阔的东北平原开始收获谷子、大豆和高粱，华北地区秋收作物成熟，大江南北的棉花正在吐絮，进入全面分批采收的季节。西北、东北地区的冬小麦开始播种，华北的秋种也即将开始，应抓紧做好送肥、耕地、防治地下害虫等准备工作。黄淮地区、江淮及以南地区的单季晚稻已扬花灌浆，双季双晚稻即将抽穗，都要抓紧目前气温还较高的有利时机浅水勤灌，为了丰收做准备。

白露节气是秋天中很重要的节气之一,在南方地区有白露节气吃“白”的饮食传统。那么你知道白露节气怎么养生吗？下面是小编整理的白露节气学生养生攻略_白露吃什么海鲜，欢迎阅读。

白露吃什么海鲜

1、鳗鱼

白露节气起，老苏州会吃些鳗鱼(鳗鲡)，这时鳗鱼最为肥美，是品尝的最佳时节，因此苏州有“白露鳗鲡霜降蟹”之说。在瓯江口外的洞头岛，照例要吃鲜鳗鱼熬白萝卜，鳗鱼营养丰富，而白萝卜有“消谷和中，去邪热气”的作用，二者同煮，相得益彰。

2、螃蟹

俗话说“秋风起，蟹脚痒。”进入九月，现在正是螃蟹蟹肉丰腴、脂肥膏美的时节。蟹味美，营养丰富，含有大量蛋白质及钙、锌，还含有较多的铁、维生素等。螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，是人们喜食佳品。

3、海参

民间说“秋吃海参正当时”，不仅因为海参在秋季盛产，还因为它的食补作用。从现代营养学角度来讲，海参富含50多种营养成分，秋吃海参可补充夏日丢失的营养，提高人体免疫力。

4、对虾

中国对虾每年有两次较大的捕捞汛期，一次是四五月间在黄海、东海的春汛，另外一次是九十月间在黄海、渤海的秋汛。不过，从产量和口感上比较，秋天对虾产量高一些，口感也更好。中国对虾不仅味道鲜美，还是典型的高蛋白、低脂肪的营养佳品。

5、鲍鱼

秋季鲍鱼、海参是很好的进补食材。鲍鱼，本身正是美食也是良药，既美味又滋补。真正的鲍鱼具有平肝、养阴、固肾之效。夜尿频、气虚哮喘者、四肢无力、精神难集中者，都适宜多吃鲍鱼。

6、海胆

每到秋季，生活在东澳岛海底的海胆开始成熟饱满，海胆黄变得金黄肥美，肉质幼嫩细滑，鲜甜无比。海胆中有大量人体必需的氨基酸，营养价值丰富且口感好，非常顺应秋季进补“储藏”的主题。尤其男子在立秋过后，进补海胆可以达到固精补肾的作用。

7、鳕鱼

鳕鱼肉味甘美、营养丰富，肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍;鳕鱼的肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。而这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例。

8、带鱼

带鱼是美容养颜的好食材，虽然带鱼含有高于一般鱼类的脂肪量，但是这种脂肪含量是不饱和脂肪酸，不会导致发胖，同时会起到降低胆固醇的作用。带鱼当中的营养物质特别适宜皮肤干燥的人食用，食用带鱼可以环节皮肤的干燥程度，有助于皮肤水分的吸收，还我们年轻水润的肌肤，是美容的好帮手。

9、箬(ruò)鳎鱼

也叫玉秃、舌鳎等。箬鳎夏汛为5～7月，秋汛为10～12月，以农历八月的箬鳎鱼数量最多，味道好，价格也便宜，食之鲜肥而不腻。民间传说，箬鳎鱼为毛鲿鱼与七星鱼撮合婚姻大事，由于草率从事，结果吃了毛鲿鱼一巴掌，把箬鳎鱼嘴巴打歪了，双眼也被打到了一边，于是箬鳎鱼就成了今天这副样子。

10、龙虾

虽然全年都可捕捞，但美国的大多数捕捞都集中于每年的7月至10月。它的肉具有高蛋白，低脂肪的特点，同时也具有维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等丰富的微量元素，尤其富含不饱和脂肪酸。

白露节气学生养生攻略

白露节气学生养生攻略一

白露是个典型的秋天节气，从这一天起，露水一天比一天凝重。此时太阳黄经为165度，由于天气已凉，空气中的水气每到夜晚常在树木花草上凝结成白色的露珠，鸟类也开始做过冬准备。《礼记·月令》篇记载这个节气的景象：“盲风至，鸿雁来，玄鸟归，群鸟养羞。”意思是说，这个节气时鸿雁南飞避寒，百鸟开始贮存干果粮食以备过冬，可见白露是天气转凉的开端。

白露是个典型的秋天节气，从这一天起，露水一天比一天凝重。

虽然在这段时间内都是白露节气，但是因为地区的差异导致我国无论是气温、景色等等都有着巨大的差异。也许北方城市冷空气已经席卷全场，每个人都已穿上毛衣，而南方城市还是艳阳当空。而在其它方面，人们对白露节气非常看重，因为白露节气不仅影响着农作物的生长，还关系着各种食物的果实营养。

白露节气已是真正凉爽季节的开始，很多人在调养身体时一味地强调海鲜肉类等营养品的进补，而忽略了季节性易发病，给自己和家人造成了机体的损伤，影响了学习和工作。在此要提醒大家，白露时要避免鼻腔疾病、哮喘病和支气管病的发生。

特别是对于那些因体质过敏而引发的上述疾病，在饮食调节上更要慎重。凡是因过敏引发支气管哮喘的人，平时应少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙烩腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物，其中最常见的有带鱼、螃蟹、虾类，韭菜花、黄花、胡椒等，而宜以清淡、易消化且富含维生素的食物为主。现代医学研究表明，高钠盐饮食能增加支气管的反应性;在很多地区内，哮喘的发病率是与食盐的销售量成正比，这说明哮喘病人不宜吃得过咸。

在食物的属性中，不同的饮食有其不同的“性”、“味”、“归经”、“升降沉浮”及“补泻”作用。不同的属性，其作用不同，适应的人群也不同，因此，每个人都要随着节气的变化而随时调节饮食结构。

在大部分的地域中，白露节气已有了明显的秋季特征。除了气温降低，雨水增多等诸多特点外，我相信很多人都会想到与秋季息息相关的特点：秋燥。秋燥可引起人体内多方面的均衡，从而导致人们身体出现各种各样症状。所以在白露节气中我们一定要注意预防秋燥，多吃一些蔬菜，对预防秋燥有着很不错的效果。

白露节气学生养生攻略二

女生不要穿吊带上街了

在之前的炎炎夏日中，基本上所有的女生因为怕热只穿着吊带与热裤出门，一方面当然是防暑，而另一方面是为了彰显自己的青春美丽。而如今夏季已过，气温逐渐转凉，一些爱美的女生还是会只穿着吊带热裤出门。在白露节气中，这对身体有着巨大的坏处，很容易发生感冒发烧现象。白露早晚温差很大，所以各位在早上出门前，最好都能带一件外衣，防止夜晚会冷。

眼下，尤其是中青年，追求时尚，喜欢穿着吊带衣、露脐装上街，显示青春靓丽。但是，如果此时“刻意”露出后背和肚脐，美其名曰为“春捂秋冻”则会适得其反。

肠胃不好的人少吃海鲜

白露来了，秋燥之气也愈来愈明显。秋天要防秋燥，养生更主张多吃清热生津、养阴润肺的食物，如梨，蜂蜜，黑芝麻，百合，银耳莲子粥，山药，枸杞子，沙参，麦冬等等。少吃辛辣煎炸热性食物，如韭菜、大蒜、葱、姜、炸鸡腿等辛辣煎炸的食物，多食皆会助燥伤阴，加重秋燥。有哮喘、气管炎、咽炎以及过敏性鼻炎等呼吸系统疾病的人，尽量少吃带鱼、螃蟹、虾类、韭菜和辣椒等。

秋季情绪乐观很重要

在这个季节，有的人容易“悲秋”。所以我们要以平和的心态对待一切事物，常和家人谈心，散步，参加集体活动等使心情愉快，以顺应秋季收敛之性，减缓肃杀之气对人体的影响，平静地度过这一多事之秋。同时，还要注意不断地收敛神气，不使神志外驰，清静养神，尽量排除杂念，以达到心境宁静状态。

白露节气学生养生攻略三

白露时节食补首推粥

白露季节，早晨喝碗粥，既能治秋凉，又能防秋燥，还可强健身体，提高抵抗力。下面介绍几款疗效好、口感佳的药膳粥。

1.石斛小米粥

组成：石斛8克(鲜者加倍)，小米50克，白糖适量。

做法：将石斛洗净，放入锅中，加清水适量，久煎取汁，加小米煮粥，待熟时加入白糖，再煮3~5分钟即可。可滋阴清热，养胃生津。

2.莲子百合粥

组成：莲子30克，百合30克，大米适量。

做法：将莲子、百合用清水浸泡30分钟，在锅内放入清水，把莲子、百合及大米一同放入锅，煮熟即可食用。可滋阴润肺，宁心安神。

白露节气学生养生攻略四

调整饮食 谨防秋燥

告别炎热的夏天，迎来凉爽的秋天。但是秋风降温的同时，把空气中的水分也吹干了，中医把这种气候特点称为“秋燥”。营养专家表示，初秋时节，夏季的高温尚未退却，再加上天晴少雨、气候干燥，这个时候容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状，严重者会出现由于干燥导致的鼻腔出血。因此，值此时节，一定要当心秋燥伤人。

白露是典型的秋日节气，是真正凉爽季节的开始，秋季主气为燥，当秋燥没能得到及时地预防和控制，便会发展为疾病状态。白露过后，燥气渐盛，燥易伤肺，所以营养专家提醒要特别避免容易在秋季发生的鼻腔疾病、哮喘病、支气管病等呼吸道疾病的发生。特别对于那些过敏体质的人，在饮食养生上更要慎重。

很多人在调养身体时一味地强调海鲜肉类等营养品的进补，而忽略了季节性的易发病。为了预防呼吸道疾病，营养专家表示，凡是因过敏引发的支气管哮喘的病人，平时应少吃或不吃鱼虾海鲜、生冷炙烩腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物，最常见的有带鱼、螃蟹、虾类，韭菜花、黄花、胡椒等，宜食清淡、易消化且富含维生素的食物。

营养专家建议，公众可选用些宣肺化痰、滋阴益气的中药，如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等，对缓解秋燥多有良效。除了上述药物之外，要多吃梨、山竹等凉性水果，同时增加对芝麻、蜂蜜、枇杷、西红柿、百合、乌梅等柔润食物的摄入，以益胃、养肺、生津。另外，还应多喝水，以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。

此外，要保持居室内外空气流通，以保持室内空气洁净新鲜;但因此时节的呼吸道疾病多因受凉而发，所以在开窗通风的同时也要注意保暖。另外，不要到空气污染严重的地方去，有晨雾的天气尽量不外出，更不能在晨雾中锻炼。夜晚时在屋内放一盆水，这些都对缓解秋燥有良效。

白露节气学生养生攻略五

小米——优秀的健胃食品

小米又名粟，古代叫禾。我国北方通称谷子，去壳后叫小米。谷子原产我国，有8000多年的栽培历史。

中医学认为，小米味甘咸性凉，有补虚损、健脾胃之功。《本草纲目》中说小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”小米芽(谷芽)和麦芽一样，是一味中药，有健胃消食的作用。有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用。

现代医学认为，小米是优秀的食品，营养价值很高，每100克小米含蛋白质9.7克，脂肪1.7克，碳水化物76.1克。一般粮食中不含有胡萝卜素，而每100克小米中胡萝卜素含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米富含维生素B1、B2等，具有防止消化不良及口角生疮的功能。小米还含有一些酶成分。

小米可单独煮熬成粥，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成不同风味的粥。小米磨成粉，制成米糕、点心，美味可口。除食用外，小米还可酿酒、制饴糖等。

很多人知道小米粥有营养，但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点：在你没胃口、食欲差的时候，小米粥的作用不亚于开胃菜;在工作压力之下，现代都市白领胃部不适已成通病，有一样健胃食品是最绿色，也最没有副作用的，那就是小米。

白露茶有哪些

白露茶是指白露前后所产的茶统称，比较出名的白露茶有以下两种：

福鼎白茶白露茶

福鼎白茶白露茶具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。福鼎是白茶的原产地，是真正的白茶，目前市场上的安吉白茶属于绿茶。白茶性清凉，消热降火，消暑解毒。清代周亮工的《闽小记》载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒凉，功同犀角，是治麻疹之圣药。”

欧美国家对白茶研究发现，相比其他茶类，白茶的自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶类，降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤，人体免疫力细胞的干扰素分泌量增加5倍等。

雪山白露茶

雪山白露是产于云南省的一种绿茶，外形略带灰色，长圆条形，全体呈细长管状，单枝或有2～3分枝，白色，长3～7厘米，直径1～2毫米，粗者呈扁带状，基部有断痕，先端渐尖细，外表细致，略有皱纹凹点。断面中空。质稍柔软。气无，味劳似茶。以粗壮、色白、味苦者为佳。形似白菊花瓣，洁白如雪，故名。

雪山白露:又名白雪茶、地茶、太白茶(《陕西中草药》)。

产于海拔3000—5000米海拔的雪山，草地、石面上，清香回甘，微苦，含有多种对人体有益的成份:雪茶酸(Thamnolieacid)、鳞片酸(Squama-tic acid)、羊角衣酸(Baeomycesic acid) ，另含D-阿糖醇(D-Arabitol)和甘露醇(Mannito1)等，能降血脂、减肥、醒脑、清热解暑、生津、润肺、止咳，对高血压、神经衰弱，咽喉炎等有显著疗效。

雪山白露茶耐冲泡，可以单独泡饮，也可以作为配茶，茶水呈金黄色，白条在水中上下浮动，令人赏心悦目，饮欲大开，饮后回味甘甜、清香、长久不绝，它具有清热、消署、生津止渴、清肝明目等功效，是居家旅行之佳品。

白露这个专用名词可能很多人并不是特别的了解，白露是什么时候呢？9月8日将迎来白露节气，这是早晚温差大的时节，所以你需要了解白露养生指南！我们这时候需要对节气的变化做出相应的调整，白露养生也很关键，下面就让小编给大家介绍一下白露节气养生吧。

白露时白天夜里的温差很大。那么白露养生要注意什么呢？下面小编为您介绍白露养生指南。

白露养生指南

1、衣

中医有“白露身不露，寒露脚不露”的说法，也就是说白露节气过后，穿衣服就不能赤膊露体。特别是病人、老人、体弱者，更要注意随着气温的变化加减衣服，最好出门带一件外套。面料以纯丝、纯棉或混纺为好，防凉又止燥。还要注意腰腹部、膝关节保暖，不要“刻意”露出后背和肚脐。夜晚要关上窗户，换上长袖衣入睡，将薄棉被备在床头十分必要。

由于“白露”后阴气上升阳气下降，因此衣物可以单薄些，薄而不露，适当“秋冻”。但“秋冻”要因人而异，对于正在生长发育的婴幼儿，身体调节功能较差的年老体弱者，以及体质较弱者是不宜“秋冻”的，此外，有支气管炎、哮喘病、冠心病等人群也不宜“秋冻”，一旦着凉感冒就很容易旧病复发。

进入秋季后，压在衣柜里的秋装不要拿出来就穿，最好先把衣服晾晒一下。另外，从干洗店里拿回的秋装不要立即穿，要放在通风处晾一晾，待残留的干洗剂完全挥发后再穿。另外，“寒从脚起”，对于耐寒能力差的人在白露过后，要注意足部保暖，尽量减少穿着露趾的凉鞋、拖鞋，雨天还要牢记不要湿脚走路，以防寒气侵体引起不适。

2、食

白露以后，气温开始下降，天气转凉，口干、唇干、咽干、皮肤干燥等症状随之袭来，这些都是典型的“秋燥”表现。白露时节燥邪袭肺，饮食应以健脾润燥为主。

建议要多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等，多吃橙黄色蔬菜，比如南瓜、红萝卜等。另外，吃一些绿叶蔬菜补足维生素C也很有必要，如芥兰、菠菜、绿菜花等。白露时节的适宜膳食有莲子百合粥、银杏鸡丁等。

在调节饮食上，应选择清淡、富含营养、少或无刺激性的食物，避免生冷饮食，保证适量的新鲜蔬菜，保持大便的通畅，同时少吃黄鱼、带鱼、虾、蟹和肥肉，并戒烟戒酒。白露时节，人们会比较容易出现脾胃虚弱、消化能力差的症状。所以，多吃些易吸收、有补养作用的粥品。

白露养生还有一些方面要注意，下面小编继续为您介绍。

3、住

居住的房屋要保持充足日照，窗子尽量打开多通风，让居室内外空气流通，以保持室内空气洁净新鲜;不要到空气污染严重的地方去。此外，可以在卧室放一盆水或者打开加湿器增加室内湿度，这对缓解秋燥有效果。

条件允许的情况下，室内可放置一些绿叶花卉，既让环境充满生机又可净化空气，促进身体健康。睡觉时尽量关闭空调。这个时节，北方大部分地区夜晚的温度适宜，最好是在自然温度下睡眠，防止空调风引起咳嗽。天晴时，要及时曝晒家中的被褥、衣服。

从白露起，市民应注意补养肾气，可以坚持晚上泡脚，用温水泡，水要没过脚腕，时间在15到30分钟，泡到身体微微发热最好，泡脚的同时把耳朵和腰部搓热，肾开窍于耳，而且耳朵有密集的反射区，联系着全身每一个器官，所以常搓揉耳朵是一种很好的养生方法。

4、行

早晨是锻炼身体的最佳时间，此时气候宜人，天高气爽，动静相宜，可根据个人情况选择不同的运动项目进行锻炼，如登山、打太极拳、游泳等，长期坚持可增强心肺功能，让生物钟自然过渡到下一个节气。在进行以上运动锻炼的同时，还可配合一些“静功”，做到动静结合，动静和谐。

白露过后，由于昼夜温差加大，因此，在晨雾的天气里尽量减少外出，老人或有呼吸系统疾病的人群更不宜在晨雾中锻炼。

秋季外出旅游时，莫忘预防旅游病。秋季空气干燥是传染病的高发期，因此在旅途中一定要注意预防传染病。例如在火车中和公交车内避免和咳嗽的乘客讲话，经常通风换气，要合理安排旅游时间，尽量避免中午时分外出。另外容易过敏的人注意花粉过敏并带些脱敏药物。

5、情

秋天花草树木开始凋谢，人们易于悲伤。因此，白露过后，要保持愉快的心情。如多与朋友进行交流，以免心情抑郁。

中医认为笑能宣发肺气，调节人体机能，消除疲劳，恢复体力。笑可以使肺吸入足量的清气，呼出浊气，加速血脉运行，能使心肺的气血调和。常笑还是一种健身运动，能使胸肌伸展，增大肺活量。

饮食补充也是缓解不良情绪的不错方法。秋季饮食注重养肝，多喝菊花、莲子茶清肝解郁;同时多吃核桃、鱼类等含较多磷质食物，也能一定程度帮助人们缓解连日阴雨给大家带来的“阴郁”心情。

以上是小编给大家介绍的白露的白露节气需要注意的一些生活指南。各地方节气的风俗也是不一样的，下面就让小编给大家介绍一下吧。

浙江白露的习俗

白露养生俗称“补露”。过去，民间很看重白露前后养生，不同地域“补露”的方法也各不相同。南京人爱喝白露茶，在福州，白露日必吃龙眼，那么浙江白露的习俗有哪些呢？

1、过白露节

在浙江温州等地也有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法)，以煨乌骨白毛鸡(或鸭子)，据说食后可滋补身体，去风气(关节炎)。这“十样白”是10种带“白”字的草药，如白木槿、白毛苦等，以与“白露”字面上相应。

2、酿白露米酒

旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客。其酒温中含热，略带甜味，称“白露米酒”。白露米酒中的精品是“程酒”，是因取程江水酿制而得名。白露米酒的酿制除取水、选定节气颇有讲究外，白露米酒的酿造方法也相当独特。

先酿制白酒(俗称“土烧”)与糯米糟酒，再按1：3的比例，将白酒倒入糟酒里，装坛待喝。如制程酒，须掺入适量糁子水(糁子加水熬制)，然后入坛密封，埋入地下或者窖藏，亦有埋入鲜牛栏淤中的，待数年乃至几十年才取出饮用。埋藏几十年的程酒色呈褐红，斟之现丝，易于入口，清香扑鼻，且后劲极强。

浙江白露后还热吗

如果说“立秋”还不会给人太多秋天的感觉，那么到了“白露”，就意味着秋天呼之欲出。我国大部分地方气温都开始下降，昼夜温差甚至会超过10℃。“夜寒白天热”，说的就是这时候的天气。

白露节气始，夏季风逐步被冬季风所代替，冷空气转守为攻，分批南下，天气逐渐转冷。“白露秋风夜，一夜凉一夜”的谚语就是用来形容气温下降速度加快的情形。

我国地大物博，各地具体气候也有差异。一般来说，到此节气，我国北方地区降水明显减少，秋高气爽，比较干燥，而长江中下游地区，如遇冷暖势力势均力敌，进退维艰，会出现连续阴雨天气。华南秋雨多出现于白露至霜降前，同时，白露期间日照较处暑骤减一半左右，递减趋势一直持续到冬季。对于我们东南沿海一带，准确地说，现在是“夏末秋初”，炎热并未完全退却，凉意却开始丝丝渗透，此时还可能会有热带天气系统(台风)造成的大暴雨。

拿浙江温州来说，温州的夏季从5月下旬开始，到9月下旬或10月上旬结束，长达4.5个月，占全年日数1/3以上。四季中，夏季较长，冬季稍短，春秋均匀。秋天长80天左右。温州秋天很短，连头带尾也就两个多月左右。

古语说，“白露勿露身，早晚要叮咛”，告诫人们白露时节天气转凉，穿衣服时要注意保护好重要的关节，尤其一早一晚更要多穿些衣服。白露以后，人们晚上睡觉时一定要盖好被子、适当关窗、注意避寒。有呼吸道、心脏疾病的患者，晚上可关窗、开着空气净化器睡觉，保证室内空气质量、减少对心肺的影响。

到了“白露”之后，我们的饮食应该多吃一些温热的食物，少吃寒凉食材，这样可以帮助养润胃气。可以多多尝试鸭肉、泥鳅、西洋参、鱼、瘦肉、豆制品等，这些既有清燥热又有补肝胃的功效，同时也适合老人跟儿童食用。

苏州白露的习俗

“白露”是二十四节气中的第十五个节气，已是真正的凉爽季节的开始，气温日趋下降，昼夜温差逐渐增大。在饮食方面，白露后苏州人有一系列习俗。

1、吃鳗鱼。这个节气起，老苏州会吃些石榴、白果、梨等，以此养阴润肺;还会吃些鳗鱼(鳗鲡)，这时鳗鱼最为肥美，是品尝的最佳时节，因此苏州有“白露鳗鲡霜降蟹”之说。河鳗营养丰富，药房可买的“鳗鱼精”就是用湖鳗提炼成的;常吃河鳗，可使人的身体强壮;“粉皮鳗鲡、毛豆子烧鳗鲡”则是同里的家常菜。

2、酿白露米酒。过去一些苏州人还要酿白露米酒。这种酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，是待客的佳品。因为是白露的时候酿造的，所以称“白露米酒”。不过现在已经很少有苏州人酿这种酒了。

苏州白露吃什么

1、鸡头米

白露时节要说苏州有什么时令美食，那首推的就是鸡头米了。鸡头米，即新鲜芡实，又名鸡头肉，俗称鸡头，果实呈圆球形，尖端突起，状如鸡头，有健脾益气，固肾涩精等作用。

2、糖芋艿

桂花糖芋艿是一道江南地区汉族传统的甜点，从前是中秋时令的佳品，光洁的芋艿口感酥软，绵甜的汤汁呈酱红色，鲜亮诱人，散发着浓郁的丹桂花香，特别受老年人的喜爱，而且做起来很简单，新鲜的香芋加适量红糖焖熟，撒以桂花而食，口感很不错。

3、白果

“秋意浓白果熟”苏州是全国产白果的“大户”，产量约占全国的20%，主要集中在苏州的东、西山。白露时节，在东、西山大片的白果树林里，仔细观察就能发现一串串白果，藏在茂密的叶子中间。每年秋天，道前街上经常有人沿路在草坪里捡掉落的白果。

4、大闸蟹

阳澄湖大闸蟹闻名天下，鲜盖百味。秋风起，蟹儿肥，光是想想就流口水。在苏州，没有大闸蟹的秋天也就无所谓秋天，这个中秋也略有缺憾。中秋节，家家户户都会摆上一道大闸蟹。

5、桂花糕

桂花糕是苏州的特色小吃。桂花糕是一种以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的糕点，以往单一的桂花糕，如今已经变得多种多样。

6、水红菱

又称“苏州红”，长于河塘水池之中，营养价值很高，含多种维生素和矿物质。八月中秋起菱角，最佳品种是红菱。菱角是苏州特产“水八仙”之一，在菱角类果鲜中苏州水红菱名闻全国。

苏州白露未入秋

“白露秋风夜，一夜凉一夜。”白露过后，气温下降速度加快，正向秋天迈进。而真正入秋，需要达到连续5天日平均气温低于22℃的硬杠杠，苏州平均入秋时间，一般在9月下旬到10月上旬。总的来说，秋天的脚步越来越近，大家睡觉时要盖薄被、毛毯，特别要注意双脚和腹部的保暖。

秋天气候宜人，是一年中难得锻炼身体的好季节。而白露节气的养生重点是加强身体锻炼。虽然秋天比较适合户外运动，但白露季节选择运动项目应因人而异，量力而行并持之以恒。老年人可散步、慢跑、打太极拳、自我按摩等;中青年人可跑步、打球、跳舞、爬山、游泳等。市民在进行以上运动锻炼的同时，还可配合一些“静功”，如呼气、闭目养神，做到动静和谐。

在白露节气中要预防秋燥，建议要多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等，多吃橙黄色蔬菜，比如南瓜、红萝卜等。另外，吃一些绿叶蔬菜补足维生素C也很有必要，如芥兰、菠菜、绿菜花等。

结语：通过上面的介绍，大家是不是对白露节气来临时的衣食住行方面需要注意的事情已经完全了解了呢？以上是小编给大家介绍的相关知识，希望小编今天的介绍能够给大家带来帮助，节气变化了，大家都要保护好自己的身体哦。

2023年白露几点几分几秒呢？随着白露的到来，天气会逐渐转凉，秋高气爽，枫叶火红。下面是小编给大家带来的今年白露几点几分几秒_2023白露时间，希望大家喜欢!

白露有雨有什么预兆

1、雨打白露，天天溜路。

这句谚语意思非常明确，如果雨水下在白露节气这天，后面几天几乎是天天有雨，道路溜滑，不利于行走，也就是说雨水多发，路上积水多。可以看出，如果白露这天有雨，近期雨水不断，阴雨连绵。

2、白露这天下一阵，旱到来年五月尽。

刚才我们分析看到，白露有雨近期雨多，但是从长远看，却又是长期干旱的征兆，更是老祖宗的提醒。

农谚说：

白露这天下一阵，旱到来年五月尽”。

是不是!假如白露这天下上一阵小雨，那么预示着后期干旱少雨，尤其是来年春天容易出现春旱问题，影响小麦返青生长，极易造成粮食减产。

综上所述，白露节气这天出现降雨，可以概括为一句话：近看阴雨连绵，眼看长期干旱。

白露节气人们做什么

吃龙眼

福建福州有“白露必吃龙眼”的说法。当地习俗认为，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效，在这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补。这种说法固然比较夸张，但是白露节气吃龙眼确实对身体多有裨益。

吃“十样白”

浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间，人们于此日采集“十样白”，以煨乌骨白毛鸡、鸭子或猪肘子，据说食后可滋补身体，去风气(关节炎)。

这“十样白”乃是十种带“白”字的草药，即白芍、白芨、白术、白扁豆、白莲、白茅根、白山药、百合、白茯苓、白晒参，以与“白露”字面上相应。

饮白露茶

江苏南京人十分重视节气的“来”和“去”，逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗。爱喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。

白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。

啜米酒

湖南资兴的兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷酿成,温中含热，略带甜味，称“白露米酒”。

江苏和浙江也有自酿白露米酒的习俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客，常有人把白露米酒带到城市。直到上世纪三四十年代，南京城里酒店里还有零拷的白露米酒，后来逐渐消失。

祭禹王

生活在江苏太湖畔的老百姓会在白露时节祭禹王。禹王是传说中的治水英雄大禹，太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里将举行祭禹王的香会，其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大，历时一周。

白露节气的介绍

白露，是二十四节气中的第15个节气，秋季的第3个节气，也是反映自然界寒气增长的重要节气。由于天气逐渐转凉，白昼有阳光尚热，但傍晚后气温便很快下降，昼夜温差拉大。

时至白露，夏季风逐渐为冬季风所代替，冷空气转守为攻，北半球日照时间变短，光照强度减弱，地面辐射散热快，所以温度下降速度也逐渐加快。可以说，到了白露，基本就结束了暑天的闷热，天气渐渐转凉。

古人以四时配五行，秋属金，金色白，以白形容秋露，故名“白露”。暑气渐消，夜晚渐凉，昼夜温差拉大，寒生露凝，这是“白露”名由之一。

白露有三候：一候鸿雁来，二候玄鸟归，三候群鸟养羞。在这个节气，鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒，百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。这会儿农民也忙着收获庄稼，正所谓“抢秋抢秋，不抢就丢”。

今年白露几点几分几秒

2023年白露是2023年9月8日05:26:31，农历癸卯(2023)年七月廿四。

白露节气是什么节气

“白露”是反映自然界气温变化的节令。白露是一年中早晚温差最大的季节，白天能达到二十_度、晚上只有十几度。在这样的气温条件下，白天形成的湿热之气到晚上遇冷形成露珠结于草木，好像挂上了白色的珠子。

进入白露时节，夏季风逐渐为冬季风所代替，多吹偏北风，冷空气南下逐渐频繁，加上太阳直射地面的位置南移，北半球日照时间变短，日照强度减弱，夜间常晴朗少云，地面辐射散热快，故温度下降速度也逐渐加快。