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沙虫干炒腰果【精彩20篇】

腰果因其坚果呈肾形而得名,腰果果实成熟时香飘四溢,甘甜如蜜,清脆可口,为世界著名的四大干果之一.腰果是一种营养丰富,味道香甜的干果。下面是问学吧小编整理的一些腰果怎么做菜方法,希望对大家有所帮助!

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腰果可以生吃吗?生吃腰果的功效与作用

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腰果因其坚果呈肾形而得名,腰果果实成熟时香飘四溢,那么腰果可以生吃吗?生吃腰果的功效作用是什么?今天本网小编来为您解答!

腰果可以生吃吗

其实,我们一般说的坚果都是植物的果实,而腰果只是一个似壳的结构,是生长在水果外面的。

生腰果中含有漆酚。这是一种有毒的化学物质,在毒藤里面就含有这种物质。如果这种物质和人体接触以后,就会出现像和接触毒藤和毒橡树同样的反应。虽然这种情况是比较少见的,但是也是有的。

因此,腰果生吃是有毒的。比如在腰果加工的地方,那些为腰果去壳的工人,由于和腰果壳亲密接触,有时候就会出现中毒的反应。因此,腰果不能生吃。

腰果的功效与作用

保护心血管

腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。延缓衰老

含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。增加抵抗力

经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲,使体重增加。消除疲劳

腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果,适合易疲倦的人食用。通乳汁

腰果还具有催乳的功效,有益于产后乳汁分泌不足的妇女。

生腰果的吃法

油炸腰果

原料:腰果,油,盐适量

制作:

1、炒锅里放比一般炒菜多一点的油,开小火。

2、等油热之后,下腰果,不停翻炒,一直保持小火,耐心的不停的翻炒,直至腰果颜色慢慢变深。

3、炒好之后盛入陶瓷或搪瓷器皿(方便加盐),撒上适量细盐,摇匀,让每一颗都沾上盐,放凉后,就变脆啦!腰果莲薏仁羹

原料:腰果,莲子,茯苓,薏米,芡实,藕粉各50g,糯米100g,白糖适量。

制作:

1、腰果,莲子加水煮熟,捞起沥干。

2、茯苓,薏米,芡实,糯米加水煮软,放入果汁机中打成糊。

3、将腰果,莲子加入米羹中,加白糖拌匀。

4、藕粉加适量温水调匀,加入米羹拌匀即可。

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篇1:腰果的好处 腰果的营养价值

全文共 1204 字

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腰果是一种休闲小零食,很多人都很爱吃腰果。腰果是一种营养丰富的食物,对人的身体也有需要的好处。但同时腰果的热量很高,因此不能多吃。现在就跟大家简单介绍一下腰果含有哪些营养成分

腰果的成分

腰果,味甘、性平。归脾、胃、肾经。具有补脑养血,补肾健脾,下气止渴之功效。主治老年便秘、失眠健忘、食欲减退、腰膝酸软等症。

每100克腰果含蛋白质17.3克,脂肪36.7克,碳水化合物41.6克,膳食纤维3.6克,灰分2克,视黄醇8毫克,硫胺素0.27微克,核黄素0.13毫克,尼克酸1.3毫克,胡萝卜素49毫克,维生素E3.17毫克,钙26毫克,钠251.3毫克,锌4.3毫克,锰1.8毫克,磷395毫克,镁153毫克,硒34微克,钾503毫克,铁4.8毫克,铜1.43毫克。

现代研究表明:腰果富含大量的蛋白质、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁和维生素A、B1、B2、B6。而所含之脂肪多为不饱和脂肪酸,其中油酸占总脂肪酸的67.4%,亚油酸占19.8%,是高血脂、冠心病患者的食疗佳果。适当摄入这两种有益油脂可以帮老年人预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病,由于有益油脂丰富,因而还可以促进老年人每天顺利排便。它所含的锰、铬、镁、硒等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。

腰果一般人均可食用,但因腰果含油脂丰富,故不适合助功能严重不良者食用。腰果热量较高,多吃易致发胖。每日吃3-5颗即可。

腰果的营养价值

1.腰果含有热量较高,含有丰富的油脂,可以润肠通便,并有很好的润肤美容的功效,能延缓衰老。

2.腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪,而不饱和脂肪主要由单不饱和脂肪酸组成,单不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量,增加高密度脂蛋白含量,没有多不饱和脂肪酸致癌、促进机体脂质过氧化等潜在的不良反应,因此对心脑血管大有益处。

3.坚果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多,并且含氨基酸的种类与谷类中氨基酸的种类互补。

4.腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果,适合易疲倦的人食用。

5.腰果含丰富的维生素A,是优良的抗氧化剂,能使皮肤有光泽、气色变好。

6.腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂,能控制癌症病情。

女人吃腰果的好处

1、利尿降温

腰果所含的成分中有利于排尿,还可以降温。

2、通乳汁

腰果还具有催乳的功效,有益于产后乳汁分泌不足的妇女。

3、增加抵抗力

经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲,使体重增加。

4、助于排便排毒

腰果含有丰富的油脂,食用腰果可以滋润肠道,促进排便和排毒。

5、消除疲劳

腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果,适合易疲倦的人食用。

6、保护心血管

腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。

7、延年益寿

以形补形是中医的理论,既然腰果长的形似肾脏,因此,对肾脏的健康一定有帮助,因此,可以强肾固本,而肾脏健康有利于延年益寿

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篇2:买腰果怎么挑选?什么样的腰果不能吃

全文共 1140 字

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很多人喜欢吃腰果,但是在购买的时候光看外表还是不够的,因为有些商家在加工过程中可能加入石蜡等成分。那么,买腰果怎么挑选?什么样的腰果不能吃?

买腰果怎么挑选

1、首先,一定要挑选外观呈现完整月牙行的。当你知道了腰果的生长状态,你就知道为什么要挑选这种形态的腰果了。

2、从色泽上看,好腰果的色泽较白,有较香的气味。

3、好腰果看起来就饱满、无蛀虫、五斑点,因为它油脂丰富。

4、当用手拿腰果的时候出现黏手的现象,有可能是产品受潮了,或者本身的鲜度不够。

5、在挑选腰果的时候,一定要注意是否有霉变的情况。这一方面可以手工挑选,去除霉变果仁。另外,爱吃腰果的人,对于熟制品一定要仔细辨别果仁表皮上是否有霉斑,如有怀疑,最好不要买。

6、当购买散装的腰果产品时,可以在征得卖家的同意下,拿几个尝一尝,如果有发苦等霉味现象,一定不要买。

7、对于密封包装的腰果,辨认起来比较容易,首先要看外包装上的厂名、厂址、生产日期、保质期等标识是否完备,再者就是尽量选择知名品牌,如闻名遐迩的万思顿腰果。

什么样的腰果不能吃

一、炒焦的。腰果中含有大量的脂肪酸、蛋白质和碳水化合物,普通的加热不足以破坏它们。但当坚果被炒焦时,温度早已在200℃以上,此时,这些原本对身体有益的营养素也开始部分转化为致癌的苯并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质,食用后对人体有害无益。

二、有哈喇味的。腰果中含有大量的不饱和脂肪酸,储存不当或长时间存放会产生酸败现象,出现我们常说的“哈喇味”。腰果中的脂肪酸产生了酸败,其危害在于:一方面使坚果的味道变差,产生刺喉的辛辣味;另一方面,坚果中油脂酸败的产物,如小分子的醛类、酮类等,还会威胁到身体健康。如果食用量大,轻者会引起腹泻,严重者还可能造成肝脏疾病。

四、霉变的。很多腰果容易受到黄曲霉菌的污染而发生霉变,由此产生一种剧毒物质——黄曲霉毒素,它会导致人发烧、呕吐,严重的还会危及生命。黄曲霉毒素还有强大的致癌能力,对人体脏器的损害极大。因此,发霉腰果一定不能吃,一旦发现嘴里的腰果有苦味、霉味或辛辣味,要赶快吐出并及时漱口。

五、被石蜡美容过的。很多不良商家在加工腰果时会加点石蜡,这样不仅让产品更加鲜亮、卖相更好,而且产品不容易变潮、变软。如果你看到的腰果外表油光锃亮,明显比普通的腰果“漂亮”时,那很可能加了石蜡;另一方面,有些商贩向积压已久、颜色不好的腰果中加入石蜡“美容”一下,用来以次充好。商贩们使用的工业石蜡纯度不高,其中含有重金属等杂质,严重危害健康。

腰果食用禁忌

与其他坚果相比,腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些,占到20%左右。因此,应避免吃得太多。此外,腰果含有多种过敏原,对于过敏体质的人来说,可能会造成一定的过敏反应。因此,第一次吃腰果的人,最好不要多吃,可先吃一两粒后停十几分钟,如果不出现过敏反应再吃。

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篇3:腰果怎么炒菜

全文共 1044 字

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腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。那么腰果怎么炒菜呢?以下是小编为您整理的有关腰果怎么炒菜的资料,希望对你有帮助。

腰果炒菜做法二:腰果玉米炒时蔬

主料:熟玉米250g,胡萝卜100g,黄瓜100g,腰果30g,调料:盐3g,白胡椒2g,食用油15ml。

食谱做法

1、调料备用。

2、食材切丁备用。

3、熟腰果。

4、热锅凉油。

5、倒入胡萝卜丁翻炒变色。

6、加入玉米翻炒片刻。

7、倒入黄瓜丁,翻炒均匀。

8、倒入腰果翻炒片刻。

9、加入2克白胡椒。

10、加入3克盐。翻炒均匀关火。

11、食材自然的清香,让人欲罢不能。

12、夏日的一道素炒,清新淡雅。

腰果炒菜做法四:葱香腰果核桃

主料:腰果150克,核桃150克。辅料:葱适量,辣椒适量,细盐适量,色拉油适量。

食谱做法

1、备腰果,核桃,葱,辣椒,将腰果与核桃过水冲洗,再锅里加油。

2、将控好水的腰果核桃下锅,油炸至色泽微变后,出锅控油放凉,再将油加热,将放凉的腰果核桃回锅,微油炸一上后出锅控油备用。

3、将葱花及辣椒改刀,下锅焙香焙干,再将油炸好的腰果核桃回锅,加适量细盐晃锅至食材挂味即可。

4、这样子一份葱香腰果核桃就完成了。

小贴士

油炸二次一是色泽上好控制,二是口感可以更加的脆香。

腰果炒菜做法一:百合西芹炒腰果

主料:百合,西芹,腰果。辅料:姜,干辣椒。

食谱做法

1、百合摘去枯瓣,洗净。

2、凉油里把腰果放入,开小火慢慢炸到焦黄关火。迅速盛出,油控净。

3、姜,干辣椒炝锅,先放。

百合,再放西芹,调味。出锅前把炸好的腰果放入。

小贴士

腰果一定要凉油下锅炸,不炸也可以,烤箱里烤,但口感不如炸的好吃。

腰果炒菜做法三:怪味腰果

主料:腰果100g,白砂糖40g,蒜蓉辣椒酱20g,水100ml,椰蓉20g,花椒粉3g。

食谱做法

1、材料集合。我很喜欢这个蒜蓉辣椒酱啊,做饼干也超好吃。蒜蓉辣酱也可以用自己做的~。

2、烤箱烤熟腰果:将腰果平铺在油纸上,不用预热,烤箱160度6-8分钟左右,然后焖5分钟。

3、烤熟之后~。

4、100ml水,加入40g白砂糖。开中火煮至沸腾。

5、煮至水份变少,糖浆冒大泡。

6、加入蒜蓉辣酱。

7、炒匀。

8、加入3g花椒粉。

9、转小火煮至颜色变深,糖浆浓稠。

10、关火,倒入腰果,炒匀。

11、加入20g椰蓉。

12、炒匀。

13、出锅,可以再撒点椰蓉装饰一下。

14、完全放凉后腰果才会香脆。开吃吧!这种惊奇的味道只有试过的人才会了解!

小贴士

生腰果还可以用微波炉隔30s时间转一下,拿出来翻翻面,再转,直到表面呈金黄色为止。糖浆一定要熬至浓稠,有焦糖味道更好吃。如果受潮可以放烤箱烘烤一会,会重新变香脆哦。

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篇4:腰果为什么没有壳,竟然是这个原因

全文共 334 字

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这是因为腰果有两层硬壳,硬壳之间有腐蚀性物质卡多酚和阿纳卡酸,这两种物质具有毒性,并且腐蚀性极强,可侵蚀皮肤,导致严重烧伤,如果不去掉外壳,很容易被灼伤,因此,生产商在出售前就把腰果的外壳给去掉了,经常见到的腰果便没有壳。

腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果,因其呈肾形而得名。腰果口感香脆,可以作为能量棒、黄油和沙拉的原料,还有牛奶、奶酪和奶油布丁的素食替代品,除此之外,腰果中富含着非常丰富的维生素B1、维生素A以及其他锰、铬、镁、硒等微量元素。

在机械剥壳设备应用之前,如果要给腰果去壳,需要先要把腰果晒干,然后将它们放在火上烤,直到大部分有毒的腰果壳油散去,果壳炸裂,才能取出果仁,在此过程中,虽然全程戴着手套,但由于腰果外壳的毒性,去壳工人也时常会受到腰果壳的毒害。

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篇5:怀孕吃腰果好吗

全文共 495 字

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孕妇在怀孕期间,多吃坚果类食品可以补充蛋白质,提高自身免疫力,对孕妇喝胎儿都是有好处的。那么怀孕吃腰果好吗?下面就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。

孕妇食用腰果还是有一定好处的,腰果含有丰富的营养物质,孕妇怀孕时会耗费大量营养元素,食用腰果可以帮助准妈妈们补充怀孕期间消耗的大量精力和营养元素,准妈妈们吃腰果,可以补充蛋白质,提高自身的免疫力,增强自身的抵抗力。

食用腰果,帮助准妈妈们补充矿物质和维生素,有利于准妈妈们消除疲劳,孕妇怀孕时容易胃口不佳,腰果的味道香醇,适合用来改善孕妇的胃口。腰果富含油脂和膳食纤维,孕妇怀孕时容易便秘,食用腰果可以帮助孕妇排便利尿,减轻孕妇的身体水肿现象,帮孕妇控制体重。

孕妇的皮肤容易干燥,孕妇也担心会长妊娠纹,而腰果富含油脂,孕妇食用腰果有助于滋润皮肤,锁住皮肤的水分,帮助皮肤抗氧化抗衰老和抗皱纹。孕妇吃腰果,还可以帮助自身补充钾钙钠等矿物质,有助于保持孕妇的骨骼健康,促进胎儿的骨骼健康发育。

但是腰果性热,孕妇在吃腰果的时候要注意控制分量,不要贪吃多吃,否则容易上火。再者,腰果含有油脂偏多,孕妇如果吃太多腰果,容易腹泻,这样不利于孕妇自身和胎儿的健康。

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篇6:孕妇能吃炭烧腰果吗 哪些人不宜吃腰果

全文共 1378 字

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腰果的营养丰富,是很受大家欢迎与喜爱的一种坚果,腰果的味道有很多种,炭烧腰果是很常见的一种腰果种类,吃腰果对身体是有利的一面的。

孕妇能吃炭烧腰果吗

能吃,孕妇能吃炭烧腰果的好处:

1、保护孕妇血管

腰果中的维生素A、B1、B2,以及锰、铬、镁、硒等微量元素,有很好的软化血管功效。孕妇吃腰果,能够保护孕妇血管,对于胎儿输送血液有一定的帮助。

2、润肺去烦躁

腰果口感清脆,而且果味甘平,还有碳水化合物。孕妇吃腰果,有润肺去燥的疗效,有利于孕妇舒畅心情,安神保胎。

3、补充蛋白质

腰果中含有丰富的蛋白质,而胎儿的生长发育恰好需要足够多的蛋白质,孕妇吃腰果,能够促进胎儿的正常发育,有利于胎儿的健康。

哪些人不宜吃腰果

1、过敏体质的人

腰果营养多样全面,其中含有多种致敏原,和其他干果一样,是过敏体质的人食用会引发过敏反应,严重的会导致休克,所以过敏体质的人要谨慎食用。

2、消化系统不良者

腰果是高能量、高脂肪、高蛋白的食物,需要大量的胃酸来消化,所以消化不好的人食用会增加胃的负担,影响消化质量,不宜过多食用。

腰果有哪些禁忌

1、因为腰果中含油脂丰富,所以,过多的脂肪会增加肝脏的负担。如果肝脏功能下降或者不良的人是不适宜吃腰果的。而且,对于一些肠炎、腹泻的患者也不适宜吃腰果,因为腰果的油脂丰富会加重肠炎和腹泻。

2、腰果的脂肪含量较高,虽然所含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种,不易使人发胖,但是如果摄入过多,还是会导致人发胖的,所以,肥胖的人和想减肥的人是不适宜多吃的仍。

3、腰果虽然很好吃,但是很奇特的是.腰果含有多种过敏原,因此对于过敏体质的人来说,吃了可能会造成一定的过敏反应。所以,吃食物经常过敏的朋友对腰果还是敬而远之更好。

4、还要注意一点,如果发现腰果已经出现“哈喇”味,千万不要再食用,说明里面的油脂已经变质,吃了不仅不利于健康,还会引起一些中毒的现象,千万谨慎!

腰果的功效作用

1、降压。腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,可以保护血管的弹性,维持血管的健康,因此对保护血管、防治心血管疾病大有益处。可以降低血压。

2、益颜。因为腰果的营养非常丰富,含有大量的维生素,这些对养颜非常的有帮助。

3、延年益寿。以形补形是中医的理论,既然腰果长的形似肾脏,因此,对肾脏的健康一定有帮助,因此,可以强肾固本,而肾脏健康有利于延年益寿。

4、利尿降温。腰果所含的成分中有利于排尿,还可以降温。

5、缓解便秘。腰果中.含有非常丰富的油脂,可以润肠通便,缓解便秘,加强毒素的排出,可以润肤美容,延缓衰老。

6、增加抵抗力。腰果中含有大量的蛋白质,经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲,而且,因为腰果的油脂含量较多,所以多吃使体重增加。对于那些很想增重的朋友,吃腰果是个不错的选择。

7、保护心血管。腰果中富含维生素和微量元素,而其中的一些有效成分可以显著的软化血管,从而有效的保护心血管和防治心血管疾病。

8、延缓衰老。腰果富含油脂,而这种油脂可以有效的润肺美容、润肠通便,所以经常食用腰果,有延缓衰老的功效。

9、增强抵抗力。经常食用腰果,腰果中的有效成分可以提高机体抗病毒能力,增加情欲,致使体重增加,从而增强抵抗力。

10、通乳汁。腰果的有效成分有催乳的功效,适合产后乳汁分泌不足的女性食用。

11、消除疲劳。腰果富含大量的维生素B1,其含量仅次于芝麻、花生等高含量食物,有增加体力、消除疲劳的功效,适合容易疲倦的人经常食用。

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篇7:腰果是什么植物的果实?腰果果实能吃吗

全文共 725 字

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腰果,有人说是一种假果,因为食用的其实是种子部分。那么,腰果是什么植物果实?腰果果实能吃吗?

腰果是什么植物的果实

腰果是常绿乔木或灌木,它的坚果是肾形,又叫做槚如树、鸡腰果、介寿果。

腰果原产热带美洲。主要生产国是巴西、莫桑比克、印度。中国海南和云南也有种植。

从腰果树枝干间结出的腰果首先会长的像颗三角形的酪梨,不过体积大约只有酪梨的1/3,一般被称之为酪梨苹果(CashewApple),接著,在这酪梨苹果的下头会再长出一个弯月形状的小果实,这才是一般我们在吃的腰果(CashewNut),形状真是怪异到不行,而我们吃的就是剥壳后的果仁。

果仁是营养丰富的美味食品,含脂肪48%,蛋白质21%,淀粉10-20%,糖7%,及少量矿物质和维生素A、维生素B1、维生素B2,多用于制腰果巧克力、点心和油炸盐渍食品。腰果仁油为上等食用油。油饼含蛋白质45%,是优良饲料。

副产品有果壳液、果梨等。

果壳含壳液40%左右,是一种干性油,可制高级油漆、彩色胶卷有色剂、合成橡胶等。果犁柔软多汁,含水87%,碳水化合物11.6%,蛋白质0.2%,脂肪0.1%,维生素C0.25%,以及少量钙、磷、铁、维生素A等。可作水果食用,也可酿酒,制果汁、果冻、果酱、蜜饯、泡菜等。

腰果果实能吃吗

那个叫腰果梨,可以当水果吃。

实际上腰果梨是由膨大的肉质花托(果梨,即假果)

腰果梨里面含有丰富的水果汁和维生素C,可作为水果生吃,也可以用来制作果酱。

腰果孕妇可以吃吗

能吃。

腰果营养丰富,含蛋白质达21%,含油率达40%,各种维生素含量也都很高。腰果具有补充体力和消除疲劳的良好功效,还能使干燥的皮肤得到改善。同时还可以为孕妇补充铁、锌等。所以是孕期可选的好坚果。但是,腰果含有多种过敏原,对于过敏体质的人来说,可能会造成过敏,吃时要注意。

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篇8:沙虫不适合什么人群吃?有什么禁忌?

全文共 407 字

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众所周知,很多虫子是可以吃的,尽管有些虫子外观较为可怖,但是因为其营养价值却是值得食用的,就例如沙虫来说,就是非常具有营养的虫子,也有不少人非常喜欢食用沙虫。那么沙虫不适合什么人群吃呢?沙虫:又称“海肠子”,动物学名称为“方格星虫”,粗度一般为5-8毫米,长度一般为5-10厘米。味道尤其鲜美,可鲜食、亦可晒干后食。要知道沙虫是非常具有营养价值的,其性寒,味甘、咸,有滋阴降火、清肺补虚之功效。

据药书记载,凡有阴虚盗汗、肺虚咳喘、胸闷痰多以及妇女产后乳汁稀少等症状,可以吃少许沙虫,能够起到催乳作用。对于肺痨咳嗽、神经衰弱、小儿脾虚或干燥等症,用沙虫加姜片煲瘦肉汤饮服有疗效;因沙虫滋阴补肾,小孩因肾亏而夜尿频繁者,煮沙虫粥吃可获良好疗效。不过刚刚也提到了,沙虫性寒,所以对于孕妇还是有一定不好影响的,所以孕妇尽量少吃沙虫。

综上所述,沙虫因为性寒,对于孕妇及胎儿的正常发育有着较为不利的影响,所以不太适合孕妇食用。

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篇9:腰果减肥期间可以吃吗 减肥大概可以吃多少腰果

全文共 560 字

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腰果是坚果一类的,腰果的热量很高,所以腰果要适量的吃,那么腰果减肥期间可以吃吗,减肥大概可以吃多少腰果呢,下面一起来看看吧。

腰果减肥期间可以吃吗

可以少量食用。腰果也叫鸡腰果,是世界著名的四大干果之一,其中含有丰富的营养成分,如:蛋白质、维生素、氨基酸以及钙、镁、铁、钾等多种营养成分,也具有很高的保健价值,减肥期间少量食用腰果可以帮助补充能量,维持生命活动,但是腰果也是一种高热量、高碳水、高脂肪的食物,减肥期间不宜多吃。

减肥大概可以吃多少腰果

10-15颗。一般建议减肥期间一天吃10-15颗腰果即可,腰果是坚果的一种,内含45%左右的脂肪、蛋白质,属于热量比较高的食物,减肥期间如果食用过多,可能会导致体内脂肪堆积,不仅会影响减肥效果,还容易导致长胖,所以要注意食用量。

腰果为什么不带壳

腰果本身是有壳的,但是我们通常见到的腰果都是经过加工之后的,壳已经被去掉了,所以腰果并不是没有壳,而是因为加工去除了。实际上,每粒腰果都有一个相当强悍的外壳。

说腰果壳强悍,不仅仅是因为果壳坚硬,难以打开。更重要的是,腰果壳中含有“腰果壳油”,且毒性很强。其中含有以腰果酚为代表的一些化学物质,可以侵蚀人的皮肤。所以,我们完全没有可能像嗑瓜子那样吃腰果。

腰果吃生的好还是熟的好

腰果吃熟的比较好。腰果生吃熟吃都是有很高的营养价值,但从营养和卫生角度比较熟吃腰果更好。熟吃腰果不管是营养、口感或安全性都要高于生吃腰果。

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篇10:腰果糖尿病可以吃吗?糖尿病人可以吃腰果吗?

全文共 470 字

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腰果是一种可以滋补肾脏的小零食,里面还有丰富的油脂蛋白成分,很容易饱腹哦!腰果还可以软化血管,提高身体免疫力呢!那么,腰果糖尿病可以吃吗?

腰果糖尿病人能吃吗

慎吃。

因为腰果中脂肪、糖分都很高,多吃后可能会引起血糖浓度升高,加重病情。若重症糖尿病患者即使吃很少也可能引起血糖浓度升高。因此糖尿病人吃腰果一定要慎重,对于不明确病情的患者最好咨询医生,医生根据病情来判断能否吃腰果,吃多少腰果较安全。

腰果糖尿病人吃腰果有什么影响

因为腰果热量为552千卡/100克,相当于4个鸡蛋的热量,属于高热量食物,并且脂肪、碳水化合物含量也很高。如果糖尿病情不稳定或严重的病人吃了较多腰果,可能会引起血糖水平升高,严重者出现糖尿病的慢性、急性并发症。

糖尿病人怎么吃腰果较好

对于糖尿病情较轻,或血糖相对稳定的患者可以少量吃3-5颗腰果解馋;注意不要与正餐同食,以免引起血糖短时间骤增;最好吃原味不加糖的腰果减少糖分摄入;若吃腰果后可以在正餐中适量吃些升糖指数低的蔬菜如芹菜,黄瓜等,健康饮食,防止血糖升高。

糖尿病人平时饮食注意什么

1.合理膳食,控制热量2.饮食定时、定量和少食多餐;3.不吃高糖、高脂肪、酒类和高盐食物;4.多吃粗粮和蔬菜,同时坚强运动。

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篇11:腰果放久了有一股哈喇味还能吃吗

全文共 365 字

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腰果放久了有一股哈喇味不能吃,说明腰果中的脂肪已经严重变质,食用之后可能会加重人体肠胃负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,对人体的健康造成威胁,所以一旦腰果有哈喇味,就不建议再吃。

拓展资料:

腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果,是一种肾形坚果,有丰富的营养价值,含脂肪高达47%,蛋白质21.2%,碳水化合物22.3%,尚含多种维生素和矿物质,特别是其中的锰、铬、镁、硒等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。

腰果味道甘甜,清脆可口,最常见的是如花生般作为零食,最普通的吃法是在滚油中过一过,捞起即食,是一道理想的下酒菜。若是做菜,则有腰果鸡丁、腰果虾仁、凉拌腰果芹菜腐竹、腰果炒扇贝等。腰果也是很好的煲汤材料,像花生、栗子般常用。如蔬菜腰果汤、南瓜腰果浓汤、牛蒡腰果汤、莲薏腰果羹、天麻腰果金菇汤等。

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篇12:腰果发芽能吃吗 看了你就懂

全文共 583 字

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腰果的营养丰富,而且很好买到,是很多人家里的必备零食,有的人买到的腰果觉得发芽了,就不敢吃,下面介绍腰果发芽能吃吗看了你就懂。

腰果发芽能吃吗

买回来的生腰果是不会长芽的,那个小点点不是芽,是可以吃的。但是生腰果是有毒的,不能生吃,某些人对腰果的毒素会过敏。煮过以后毒素会被破坏,至少要买蒸过的腰果才能直接食用。

腰果的营养价值

1、腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处

2、含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老

3、经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲,使体重增加

腰果的营养价值与功效都很高,得到了营养学家的高度评价,所以说经常吃这样的食物对于身体健康有一定的好处和功效,而且也可以提高人体的免疫力,如果有机会的朋友可以多吃一些类似的果品,对身体也是一种保健功效。

吃腰果注意事项

1.腰果含油脂丰富,故不适合胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者食用;

2.腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种,虽不易使人发胖,但仍不宜食用过多,尤肥胖的人更要慎用;

3.腰果含有多种过敏原,对于过敏体质的人来说,可能会造成一定的过敏反应。

腰果如何快速剥皮

1、生腰果剥皮

生腰果剥皮,就将腰果先洗一下,然后放入开水中,加入适量老碱,搅拌均匀后稍闷片刻,再倒入淘米箩内,用力揉搓,即可很快去除腰果皮了。

2、熟腰果剥皮

而熟腰果去皮就更简单啦,吃的时候就可以轻松地搓掉,像去花生的薄衣一样。

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篇13:腰果的皮可以吃吗?吃腰果皮好吗?

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腰果顾名思义就是长的像人肾的一种食物,因为人们通常把肾脏成为腰子,所以,这个食物也被称为腰果。那么腰果的皮可以吃吗?吃腰果皮好吗?

腰果的皮可以吃吗

生腰果皮有微毒,不能食用;熟腰果皮带皮吃,对肠胃有刺激,影响消化。

腰果的营养价值

1、腰果含有热量较高,含有丰富的油脂。

2、腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生。

3、腰果含丰富的维生素A6以及大量的蛋白酶抑制剂。

4、腰果富含大量的蛋白质、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁和维生素a、b1.b2.b6。

5、坚果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多,并且含氨基酸的种类与谷类中氨基酸的种类互补。

怎么挑选好的腰果

1、首先,一定要挑选外观呈现完整月牙型的。当你知道了腰果的生长状态,你就知道为什么要挑选这种形态的腰果了。据说,腰果的种子长在果实外面,上面那个红红的,类似梨一样的是腰果树的果实,可以做成腰果汁来喝,而下面挂着的才是我们平时吃到的腰果。

2、从色泽上看,好腰果的色泽较白,有较香的气味。

3、好腰果看起来就饱满、无蛀虫、五斑点,因为它油脂丰富。

4、当用手拿腰果的时候出现黏手的现象,有可能是产品受潮了,或者本身的鲜度不够。

5、在挑选腰果的时候,一定要注意是否有霉变的情况。这一方面可以手工挑选,去除霉变果仁。另外,爱吃腰果的人,对于熟制品一定要仔细辨别果仁表皮上是否有霉斑,如有怀疑,最好不要买。

6、当购买散装的腰果产品时,可以在征得卖家的同意下,拿几个尝一尝,如果有发苦等霉味现象,一定不要买。

7、对于密封包装的腰果,辨认起来比较容易,首先要看外包装上的厂名、厂址、生产日期、保质期等标识是否完备,再者就是尽量选择知名品牌。

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篇14:腰果怎么做菜

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腰果在我们日常生活中经常会吃到,除了作为零食,还可以用来做菜,那么腰果怎么做菜呢?下面小编为你介绍。

腰果的做法2.莲薏腰果羹

原料:腰果、莲子、茯苓、薏米、芡实、藕粉各50克,糯米100克,白糖适量。

做法:

1.腰果、莲子加水煮熟,捞起沥干。

2.茯苓、薏米、芡实、糯米加水煮软,放入果汁机中打成糊。

3.将腰果、莲子加入米羹中,加白糖拌匀。

4.藕粉加适量温水调匀,加入米羹拌匀即可。

腰果的做法1.雪菜腰果银鳕鱼

原料:雪菜一棵(洗净备用),腰果100克, 鳕鱼250克,淀粉50克,鸡蛋一个,油250克

做法:

1.鱼切成1.5m×1.5m的丁状,裹上淀粉,沾上蛋液,沥干;开油锅将鳕鱼块炸成金黄色捞出。

2.稍许精盐(尽量少一点,因为小孩多吃盐会影响今后‘中老年时’心血管疾病),样将腰果炸熟,雪菜炸脆;在空锅里倒入扎好的鱼块,腰果鳕鱼和匀即可装盆。

腰果的做法3.挂霜腰果

原料:腰果400克,白砂糖150克,花生油10克

做法:

1.炒锅置于中火上,注入花生油,冷油放入腰果仁,控制油温四成时,约炸3至5分钟,见腰果仁颜色略变,立即捞出沥干油。

2.炒锅回火上,放清水20克加入白糖,慢慢熬化,呈乳白色时离火,放入腰果,拌均匀后,入盘冷却后糖霜粘满果仁即可。

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篇15:炭烧腰果还有营养吗 炭烧腰果的营养价值

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现在市面上有很多商贩都推出了炭烧腰果,炭烧腰果是很多人喜欢的一种腰果,炭烧腰果的口味比较丰富,是很多人休闲时的最爱小零食。

炭烧腰果还有营养

炭烧腰鼓的部分营养会被破坏而原味腰鼓的营养没有被破坏。

腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木,树干直立,高达10米。腰果是一种肾形坚果,无患子目漆树科腰果属。有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用,为世界著名四大干果之一。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分,长约25毫米,由青灰色至黄褐色(如果挑选时发现颜色白皙者,可能为漂白,切勿选购),果壳坚硬,里面包着种仁,甘甜如蜜,含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。它含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。经常食用腰果可以提高机体抗病能力,增进性欲,使体重增加。

炭烧腰果主要是经过油炸的,在火炭上面烘烤加工,特点,香,酥,脆.(做法:1、将腰果洗净;2、烧滚一锅水,倒入腰果煮5分钟,捞起冲洗干净;3、将腰果水分吸干,放凉;4、用烧滚的热油,将腰果用温火炸至浅金黄色,捞起,沥干油;5、待腰果凉透,放入砂糖拌匀便成)

炭烧腰果的营养价值

炭烧腰果味道甘甜咸口,清脆可口,而且营养丰富。富含大量的蛋白质、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁和维生素a、b1.b2.b6。适当摄入这两种有益油脂可以帮老年人预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病,由于有益油脂丰富,因而还可以促进老年人每天顺利排便。所以,容易维生素摄入不足的老年人平时最好能多吃点腰果。炭烧腰果对健康有利吗,可以每天上午或者下午吃上3~5粒。平时做饭时,也常加点。比如,做道常见的腰果虾仁,拌芹菜、腐竹时加一点腰果,另外,喝粥吃早点时,可以往粥里加点腰果碎粒,补充一天所需的能量和不饱和脂肪酸。

食用腰果的功效有哪些

1.腰果含有丰富的油酸和亚油酸,能有效预防高血脂、冠心病等病症,可以帮中老年人预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病,还可以润肠通便,延缓衰老。因此常吃腰果有利于老人健康长寿。

2.腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管(下图)、防治心血管疾病大有益处。

3.经常食用腰果可以提高机体抗病能力,促进胃液分泌,增进食欲(见下图),使体重增加。腰果味道甘醇,还可以治疗咳嗽、心烦、口渴等病症。

4.腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果,适合易疲倦的人食用。

5.腰果含有丰富的维生素A,是优良的抗氧化剂,能使皮肤有光泽、气色变好。对于爱美的女士而言再好不过了。

6.腰果还具有催乳的功效,有益于产后乳汁分泌不足的妇女增进乳汁分泌。

7.腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂,而蛋白酶抑制剂是癌细胞的巨大,因此经常食用腰果能控制癌症病情。腰果里面的锰、铬、镁、硒等微量元素,也有抗肿瘤作用。

坚果小知识

Q1:每天吃多少合适?

A1:建议每天一小把坚果。如果吃多了,当天的烹调用油就应减量。

Q2:坚果怎么吃健康?

A2:尽量食用少加工、少调味的坚果。口味越接近原味、糖和盐添加少的产品相对来说越健康。

Q3:坚果如何选购?

A3:如果选购散装的坚果,购买前先闻气味,最好能尝尝,有不新鲜味道立即拒绝购买。购买后的坚果应尽早食用,发潮的坚果最好不要吃。

Q4:哪些人不适合吃坚果?

A4:对脂肪消化障碍、发生腹泻、胃肠道不适者;口腔和咽喉不适者(如口腔溃疡、咽喉炎);对坚果过敏者。另外,减肥人士应严格控制好坚果的食用量。

Q5:坚果的科学吃法?

A5:坚果的饱腹感比较强,推荐用它作为备荒零食和加餐,在两餐间食用。或者正餐里少量配菜的形式吃,如宫保鸡丁、腰果炒虾仁等。也可搭配果干、新鲜蔬菜拌成沙拉。

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篇16:夏威夷果什么时候成熟上市?腰果和夏威夷果的区别

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夏威夷果别名澳洲坚果,也被称为昆士兰栗、昆士兰果和澳洲胡桃,属于坚果一类,现如今主要生长于全球的热带与亚热带地区,是很多人爱吃的零食坚果之一,不过在中国地区有限所以很多人不知道夏威夷果什么时候成熟,夏威夷果什么时候上市?下面就针对这两点为大家说明。

夏威夷果什么时候成熟上市

1、成熟期

夏威夷果根据生长环境不同成熟期会有所差异,从世界范围内的种植情况来看,夏威夷果的成熟期在7~10月份不等,也就是主要成熟期是夏秋季节,而我国广州等地的夏威夷果成熟期主要是7~8月,所以说夏威夷果上市的时间也主要在夏秋季。不过由于夏威夷果属于坚果类,经过加工后会有比较长的保质期,所以现在全年皆可买到。2、营养科普

坚果类食品大多以富含植物油脂着称,而夏威夷果的油脂含量更是高达70~79%,在所有坚果中是最高的一种,其油脂中含有的单不饱和脂肪酸成分对人体的心血管健康具有积极效果。此外夏威夷果中含有丰富的叶绿素、胡萝卜素等对皮肤健康也有益处,至于其他的矿物质、氨基酸、蛋白质、碳水化合物等成分可有效增强机体免疫力。3、温馨提示

在所有的坚果中夏威夷果的热量是最高的,所以每天应该控制夏威夷果的食用量。同时由于高油脂的缘故,一次性吃太多可能会造成肠胃消化不良,所以每天吃几颗就好。还有就是一般坚果类食物一次性吃多了容易上火,夏威夷果也是如此,因此一些情况比较特殊的人应当合理食用。

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篇17:rhude联名vans腰果花帆布鞋发售时间 vans腰果花在哪买

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RHUDExVans此次带来的拼接腰果花设计的联名系列其实早在刚刚曝光的时候,球鞋圈就已经炸了,颜值真的是非常高,下面一起来了解下它的发售信息吧。

rhude联名vans发售时间

上月末,这双联名在RHUDE官方Instagram上进行了抽签发售,不少鞋迷已经抢先入手。有消息称,10月Maxfield(麦克斯菲尔德)音乐节还有可能发售,当然不排除跳票的可能。国内目前没有发售信息,感兴趣的小伙伴可以继续关注我们的资讯,我们会第一时间带来后续跟踪报道。

来自洛杉矶的新晋高街品牌RHUDE,如同早期的FearOfGod一般,在国内刮起了一股新的潮流。不知是巧合,还是因为同乡,RHUDE主理人RhuigiVillaseñor与JerryLorenzo一样,也以Vans作为鞋款联名的开始。此前已经释出过RHUDExVansVault联名的实物照,独特的腰果花纹饰鞋面,着实让不少鞋迷深度种草。

rhude联名vans设计细节

来自洛杉矶的潮流品牌RHUDE,最近一年在国内真的是越来越火,知名度也随之水涨船高。而RHUDE主理人RhuigiVillaseñor酷爱Vans恐怕各位早已有所了解。这双联名球鞋在设计中,加入了佩斯利印花图案,酷似各位最爱的腰果花设计,街头气质尽显无疑。除了花哨拼色版本外,还有一双黑白版本同步发售,显然更适合简约风格的小伙伴。RHUDE主理人RhuigiVillaseñor早在去年年末就曾带来过将与Vans展开合作的预告,经过一段时间的等待之后,今日他终于通过自己的Instagram率先释出了鞋款的设计。双方这次推出了总共两双联名鞋款,都以佩斯利花纹作为主题,其中一双以红、黑、黄、绿等多种色彩呈现,另一双则相对低调,除了将黑白两色作为主色调之外,鞋带上还附有排列的RHUDE字样。

rhude联名vans好看吗

RHUDExVans的这次联名在网上很多人都称之为完爆supreme。

前几日不久我们才为大家报道了2019SSSupreme与Vans最新联乘实物鞋款的更新,虽说本季度的联乘样式选用了经典鞋型Sk8-Hi以及Slip-On作为联乘基底,但整体的设计样式依旧有点差强人意。而近期由北美街头品牌RHUDE设计师RhuigiVillasenor亲自曝光了两款RHUDExVans新联乘鞋款,其鞋款颜值及款式可以说是相当吸人眼球。图中所示的这两款鞋履均选用Vans高端支线VaultbyVans作为鞋型基底,腰花果印花作为设计灵感,整体鞋款样式几乎完胜早前曝光的SupremexVans联乘系列。

vans鞋子怎么保养

1不要直接用水洗

前面的部分跟鞋底的部分可以用废牙刷,拿一条不用的干毛巾用食指顶住沾一点点水,然后沾些牙膏轻轻擦鞋头及鞋边到后跟部分,后跟部分要特别小心别太用力,最后再用湿毛巾把刚刚擦过牙膏的地方清洁一次,保证擦完之后晶光闪闪,美得不得了。

2尽量不要把整双鞋泡进水里

你如果泡了,而且洗的很干净,那恭喜你,你的鞋子的寿命,也变短了。不泡到水的原因就是怕鞋子脱胶,脱了胶就会变很丑喔!!!而且也很容易坏掉喔!

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篇18:腰果与什么食物相克

全文共 380 字

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腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处,那么腰果与什么食物相克呢?

果仁营养丰富,多用于制腰果巧克力、点心和油炸盐渍食品。此外腰果仁可榨油,腰果仁油为上等食用油,油饼是优良饲料。副产品有果壳液、果梨等。果壳液是一种干性油,可制高级油漆、彩色胶卷有色剂、合成橡胶等。

腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲,使体重增加。

腰果与白酒相克。同时食用会导致脂肪肝在肝脏中蓄积、影响肝脏功能,因此我们避免腰果和白酒同时食用,生活中还有很多相克的食物,我们要在平时多了解生活中常见的食物相克有哪些,这样可以更好的去避免食用相克的食物,保证健康的饮食,想了解更多的食品安全知识请到。

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篇19:腰果软了怎么办 这样拯救它

全文共 943 字

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腰果是比较容易受潮的干货,很多人一次买多了没吃完加上保存不好很容易让腰果受潮,腰果受潮会变软,下面介绍腰果软了怎么办这样拯救它。

腰果软了怎么办

用微波加热可以除去腰果中的多余水分使腰果恢复香脆口感。放在微波炉中中火加热2-5分钟就能烤干腰果。

腰果最好用密封干燥的罐子装起,可以当零食吃或者做菜煲汤都是很不错的选择。腰果变软后多余的水分可以通过油炸的方式使腰果变得酥脆。锅中倒入适量食用油,稍微加热后倒入腰果,小火慢炸至腰果金黄色。炸好后沥干油份就可以直接食用或者用密封罐装起,最好冷藏冰箱中。

腰果生吃有毒吗

腰果本身生吃是没有毒的,但它头顶的假果是有毒的,我们平时买的腰果一般见不到有毒的部分。

我们日常所说的生腰果是指没有经过油炸或添加盐、糖等辅料的原味腰果,这样的腰果都是经过高温处理后的熟腰果。网上说有毒的生腰果是指高温去毒之前的腰果,这样的腰果我们一般很难接触到。因此我们常说的生腰果是可以吃的。

腰果是可以生吃的,而且腰果的味道好,营养丰富,含有多种维生素矿物质以及其他营养元素,只要是坚果类的都是可以生吃的。腰果种仁含油量高,可制高级食用油,但最好把腰果用盐水泡5分钟,然后放入烤箱烘烤再吃。

腰果的营养价值

腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处,是老少皆宜的食物。

它含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。经常食用腰果可以提高机体抗病能力,增进性欲,使体重增加。

主要营养素:维生素(毫克)A(微克)B1B2B6B12(微克)CD(微克)E20.540.180.36-0.25-1.1生物素(微克)K(微克)P(微克)胡萝卜素叶酸(微克)泛酸烟酸矿物质元素(毫克)钙-228--631.320.938铁磷钾钠铜镁锌(微克)硒(微克)。

腰果怎么去壳

腰果壳是有毒的。这种漆树科植物有自己的“防身”利器—腰果壳油。腰果壳油中含有以腰果酚为代表的一些化学物质,可以侵蚀人的皮肤,这也是腰果所在的漆树科植物所共有的特点。据说,腰果最初就是当作毒药来使用的。

在机械剥壳设备应用前,给腰果去壳是件艰巨的任务,先要把腰果晒干,然后将它们放在火上烤,直到大部分有毒的腰果壳油散去,果壳炸裂,才能取出果仁。当然,即使有手套的保护,去壳工人也时常会受到腰果壳的毒害。手工给腰果去壳是一项辛苦的工作。

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篇20:乳腺癌能吃腰果吗

全文共 1311 字

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腰果的坏处,干果类一直是人们非常喜爱的零食。也是人们最为推崇的零食,因为干果中大多营养丰富,并且对于大脑健康大大有利。而腰果作为干果中最受欢迎的品种之一,它的营养功效也是非常多的,那乳腺癌能吃腰果吗?下面就一起随小编来了解相关知识,希望可以给您带来帮助。

乳腺癌病人是可以吃腰果的。因为腰果味道甘甜,清脆可口,而且营养丰富。富含大量的蛋白质、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁和维生素a、b1.b2.b6。腰果含丰富的维生素A,是优良的抗氧化剂,能使皮肤有光泽、气色变好。腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂,能控制癌症病情。经常食用腰果有强身健体、提高机体抗病能力、增进食欲、增加体重等作用。

除了腰果,以下坚果也能有效防治乳腺癌:

葵花子

警花子中所含有的丰富的胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A,从而具有防癌抗癌的作用,此外,葵花子油中的维生素E也有很好的防癌功效,它能够抑制细胞的癌变,适用于乳腺癌。

推荐食谱:红枣警花子糯米饭

原料:红枣5颗,葵花子100克,糯米200克。

调料:盐、鸡精、生抽各适量。

做法:1、将红枣洗净,去核,切成小块,备用。

2、将葵花子去壳,取肉洗净。

3、将糯米淘洗干净,再放入清水中浸泡片刻,备用。

4、将糯米、葵花子、红枣一起放入电饭煲中,往锅中加适量的清水,倒入盐、鸡精、生抽,按下煮饭的按钮,煮至饭熟即可。

核桃

核桃的有效成分对癌细胞有抑制作用,对癌症患者还有镇痛的功效,此外核桃仁有抑菌消炎的作用,乳腺癌患者在手术康复期适量食用对恢复健康尤其有益。

推荐食谱:西芹炒核桃仁

原料:西芹、猪瘦肉各100克,核桃仁、枸杞各适量。

调料:盐、鸡精、水淀粉各适量,姜片、葱段、食用油各适量。

做法:1、将西芹洗净切段,氽水,猪瘦肉洗净切丁,加盐、鸡精、水淀粉、食用油拌匀,腌渍,枸杞洗净。

2、锅底留油,倒入肉丁炒变色,倒入姜片、葱段、西芹炒匀,加盐、鸡精、枸杞炒匀,撒核桃仁即可。

杏仁

杏仁中的有效成分有镇痛作用,甚至可以代替止痛药,此外有效成分具有选择性杀死癌细胞,而对正常的细胞几乎无害的功能,所以杏仁对于防治乳腺癌也有一定的作用。

推荐食谱:杏仁苦瓜

原料:苦瓜180克,杏仁20克,枸杞10克。

调料:盐、鸡精、食粉、食用油、水淀粉各适量,蒜末少许。

做法:1、将苦瓜洗净,去籽切片,杏仁和枸杞洗净,入沸水中稍煮,捞出。

2、锅中加入少许食粉,倒入苦瓜煮熟捞出。

3、将蒜末入油锅爆香,倒入苦瓜、杏仁,加入盐、鸡精炒匀,撒上枸杞即可。

乌梅

乌梅热水浸出液对癌细胞有极强的抑制性,乌梅有增强机体免疫功能,具备防癌抗癌、强身健体的特殊功效。

推荐食谱:陈皮乌梅枸杞茶

原料:陈皮8克,枸杞9克,乌梅40克。

调料:白糖20克。

做法:1、将陈皮、枸杞、乌梅洗净,往锅中注入适量的清水,用大火烧开。

2、倒入陈皮、枸杞,放入乌梅,盖上盖,小火煮20分钟。

3、揭开盖,放入白糖煮片刻即可出锅。

小编寄语:乳房的健康对女人来说很重要,为了自己的身体,建议平时女性朋友在了解哪些女性更容易患乳腺癌的基础上,学习一些乳腺疾病的科普知识,掌握乳腺自我检查方法,养成定期自查习惯,积极参加乳腺癌筛查,才能防患于未然。

想要了解更多女性疾病安全小知识,敬请关注每日更新。

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