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葵花籽油不注明非转基因(20篇)

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抱子甘蓝是转基因吗?抱子甘蓝的功效作用

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抱子甘蓝正如它的名字一样,是非常小巧的甘蓝,它可以养在庭院,不仅是一款盆景,而且也是随时随地可以吃到的蔬菜,那么,吃抱子甘蓝有什么好处?

抱子甘蓝是转基因

不是转基因,是进口蔬菜的一种

迷你卷心菜就是抱子甘蓝,别名芽甘蓝、子持甘蓝,十字花科芸薹属甘蓝种二年生草本植物,为甘蓝种中腋芽能形成小叶球的变种。原产于地中海沿岸,以鲜嫩的小叶球为食用部位,是十九世纪、二十世纪以来欧洲、北美洲国家的重要蔬菜之一,中国台湾省有少量种植。抱子甘蓝的小叶球蛋白质的含量很高,居甘蓝类蔬菜之首,维生素C和微量元素硒的含量也较高。中国于20世纪末开始引进并种植孢子甘蓝,使之成为时兴的蔬菜。

抱子甘蓝的营养价值

抱子甘蓝食用部分为腋芽处形成的小叶球,风味似结球甘蓝却也具有自身独特的口味,纤维少,营养丰富,每百克嫩叶中含有粗蛋白4.9克,脂肪0.4克,糖类8.3克,维生素C102毫克,胡萝卜素883国际单位,维生素B10.14毫克,维生素B20.16毫克,钙42毫克,磷80毫克,铁1.5毫克,蛋白含量在甘蓝类蔬菜中是最高的

抱子甘蓝的功效

味甘,性凉。有补肾壮骨、健胃通络之功效。可用于治疗久病体虚、食欲不振、胃部疾患等症。

抱子甘蓝的做法

一、耗油抱子甘蓝

用料:

抱子甘蓝(500克)、耗油(一勺半)、盐(适量)、大蒜(适量)

做法:

1、将抱子甘蓝洗净,纵向剖开。(也可以在甘蓝上切十字刀整个炒)

2、将蒜切成蒜末。

3、锅内放油烧至六成热放入蒜末爆香

4、倒入抱子甘蓝翻炒至表面断生。

5、加入适量热水(不要没过甘蓝)煮至甘蓝约八成熟。

6、加入蚝油和适量盐调味,大火收汤后出锅。

二、笋片炒抱子甘蓝

用料:

冬笋(1个)、抱子甘蓝(适量)、大蒜(3瓣)、糖(1勺)、枸杞(5-9颗)、油盐(适量)

做法:

1、冬笋切片后放入锅中焯水,加入少许糖和盐,焯煮两分钟后捞出;

2、热锅凉油,放入蒜片煸炒

3、爆香后加入抱子甘蓝进去翻炒

4、抱子甘蓝翻炒变色后加入焯过水的冬笋片进去翻炒;

5、翻炒几下后加入适量的盐调味即可盛入盘中,表面撒上泡好的枸杞。

小窍门

焯水时加入点糖是为了加速笋中的草酸析出,以利食用时候的健康;

抱子甘蓝最好对切成两半后再炒,这样容易成熟。

如何储存抱子甘蓝

抱子甘蓝不应长时间储存。买回来后,最好是放到冰箱里的蔬菜层冷藏,在这里它们能保鲜4-8天。不要将它们和苹果、番茄放到一起,后者会释放乙烯,加速抱子甘蓝的蔫坏。

如何处理抱子甘蓝

根据你准备制作的菜肴所需,可以将抱子甘蓝整颗使用、切半、切成四瓣或擦成细丝,甚至将叶子一片片掰下来使用。为了除去芽球中的苦味,通常先切去茎以及有些许棕色和稍皱的外部叶片。

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篇1:转基因动物的优缺点

全文共 2136 字

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转基因技术可以认为是在一定程度上通过科学技术手段让其他生物、植物朝着对人类有利方向发展的技术。转基因动物优缺点是什么呢?下面小编会给您解答。

优点:发挥最大优势,提高利用率

1.建立人类疾病动物模型。通过转基因技术制作转基因动物模型,可以模拟人类疾病的起始和发展,并可测试比较各种治疗方案的治疗结果,最终确定最行之有效的治疗方案。现已建立的人类动物疾病模型有癌症、动脉硬化症、镰刀状细胞贫血、地中海贫血、红细胞增多症、肝炎、免疫缺陷、自发性高血压、淋巴系统病、透纳氏症、心肌顿抑、老年痴呆症等。此外,新开发的药品用于人体之前先要进行动物试验,但许多疾病没有适当的动物模型来进行药物的评价。利用转基因技术可建立与人类相同疾病的动物模型,以利于药物筛选,其优点是准确、经济、试验次数少、显著缩短试验时间,现已成为一种进行“快速筛选”的手段。随着癌基因的不断发现,越来越多的肿瘤疾病模型被用于药物筛选。

2.生产可用于人体器官移植的动物器官。目前,中国每年约有150万患者需要器官移植,但每年器官移植手术仅有1.1万例左右,还不到1%,供体器官短缺严重以及移植后的免疫排斥反应使99%以上的患者失去了宝贵的生命。利用转基因技术改造异种来源器官的遗传性状,使之能适用于人体器官或组织的移植,是解决移植器官短缺和移植后免疫排斥反应的最有效途径。目前最为理想的转基因动物是猪,因为其在器官大小、结构和功能上与人类较为相似。利用转基因技术敲除猪α-1,3半乳糖转移酶基因(该基因会引发免疫排斥反应),就可清除猪作为人类器官供体的一个主要障碍,将进一步推动器官移植的发展与应用。这项研究具有重要的实用价值,相信以后会有更多、更完善的改造器官用于人类疾病的治疗。

3.可以生产医疗药品和营养保健品。将某些具有药用价值的基因转入动物体内,然后再回收这些基因的表达产物,就可以生产出具有生物活性的药物。利用转基因动物生产药物具有以下四个优点:①设备简单,不耗能,无环境污染。动物吃的是饲料,生产出的是高营养价值的药品和具有营养保健功能的蛋白。②可生产的药物品种多,产量高,质量好。动物的乳房有强大的生产蛋白质的能力,一头优良品种的奶牛,在305天的泌乳期中可产奶>10吨。鲜奶的蛋白质含量占3.2%~3.6%,折合每头奶牛年产纯蛋白320~360千克。一只绵羊一年可产奶300~500千克,奶中蛋白质含量约占7%,折合每只母羊年产纯蛋白20~30千克。上个世纪90年代中期,国际上就已有数十家转基因动物公司生产出贵重的药用蛋白,如α1-抗胰蛋白酶(治疗肺气肿)、人红细胞生成素(用于肿瘤化疗)、乳铁蛋白(抗胃肠道感染)、人血清白蛋白(提高人体免疫力)、人血红蛋白(治疗烧伤和血量扩积)、人凝血因子Ⅷ(治疗血友病)、抗凝血酶Ⅲ(用于动脉移植)、胶原蛋白(治疗类风湿)、血纤蛋白原(用于外科创伤)、胰岛素(治疗糖尿病)等。③生产周期短。目前一种新药从研制开发,通过新药评审,直到上市需15~20年。如果利用转基因动物,新药生产周期约5年,如以动物生命的周期计算,转基因牛从显微注射到泌乳的周期是个25~29月,而转基因羊只要18个月。④生产成本低,投资风险低,可以获得巨额经济利润。国外经济学家曾算过一笔账,若用传统的生产工艺来生产1克药物蛋白,成本需800~5000美元,而利用转基因动物只需0.02~0.50美元。

2006年,美国GTC公司利用转基因羊生产的人抗凝血酶Ⅲ获准在欧洲上市,成为世界上第一例成功上市的由转基因动物生产的转基因药物。2009年重组人抗凝血酶Ⅲ获准进入美国市场,转基因动物制药正逐步走向产业化。

缺点:新物种易引起生态平衡紊乱

转基因食品的危害性全球皆知:来自美国、俄罗斯等国大量科研数据和文献总结得知,现已知的危害主要是影响生育或胎儿畸形和过敏反应。例如俄罗斯科学家小白鼠实验证实,喂养转基因食物的小鼠组,2-3代后无生育能力;同时发现生育的子鼠死亡率极高或胎儿畸形。我国某高校转基因食品受试者,体检发现40-60%的男性精子数量减少、活力下降或死精。对人体其他方面的潜在毒害还在进一步研究之中。显然,处于生育期的男女和少年儿童长期食用转基因食品有可能断子绝孙;其它的危害在于破坏我国农业的生态环境。因为种植转基因粮食种子只能种一季,每次播种都要购买外国垄断的昂贵的种子,而且种过转基因种子的土地不能再种我们的普通粮食种子,生态遭到严重破坏。同时,转基因种子只能预防特定的虫害(如转基因棉花仅防棉铃虫),有可能会造成其它虫害更为严重(虫子之间相互制约的生态平衡遭到破坏),并不能减少农药用量,也不可能增产。

动物转基因有害吗?

1、人体免疫系统把转基因食物作为异物排斥,从而降低抵抗力;

2、俄罗斯科学家用怀孕的小白鼠做实验,吃了转基因食品的小白鼠剩下幼崽后没有母性,暴躁,幼崽之间相互攻击,幼崽成长过程中死亡率80%,幸存的也不健康;

3、转基因作物虫子吃了之后肠道溃烂而死、蛾子也直接被毒死,可能存在隐藏特殊疾病和基因病变;

4、绿色和平说:长期、几代人大量的吃可能会造成生育能力下降,甚至绝种!

只要是食品都没有绝对安全,不管是转基因食品安全知识还是食品安全小知识建议大家多了解一些。

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篇2:有没有转基因西瓜

全文共 432 字

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转基因西瓜在国外市场很常见,转基因西瓜是运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因,将其转入另一种生物中,使与另一种生物的基因进行重组,从而产生特定的具有变异遗传性状的物质.利用转基因技术可以改变动植物形状,培育新品种。在国内有没有转基因西瓜呢,转基因西瓜能吃吗,带着这些问题来来普及一下有关于转基因食品安全知识。

转基因西瓜利用转基因技术改良的西瓜性状主要集中在培育抗病毒、抗枯萎病和耐旱、耐盐碱等方面;对转基因西瓜的安全性研究主要包括生态安全性和食品安全性2个方面。今后应利用转基因技术进一步提高西瓜营养品质、耐贮性和抗冻性等性状,并进一步加强对转基因西瓜安全性的研究,据调查显示在中国还没有发现转基因西瓜,至于到底有没有转基因西瓜,这个问题还有待专家认定。

转基因西瓜能吃吗,转基因西瓜是可是吃的,能是但不要常吃因为是转基因的吃多了会引起免疫力下降哮喘等。

提示你学习转基因食品安全知识,为将来转基因时代的到来做好充分的准备,这里还有更多的食品安全小知识,欢迎关注。

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篇3:太空蔬菜是转基因吗

全文共 317 字

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太空蔬菜转基因蔬菜是不同的,太空蔬菜是通过基因突变进行改良后的品种,跟转基因蔬菜有很大的区别,那么太空蔬菜是转基因吗?转基因蔬菜如何辨别?下面我们通过来详细的介绍一下。

所谓转基因食品,就是利用生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人类所需要的目标转变,以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。

而太空蔬菜是把种子带到太空中,经过各种条件路强辐射,失重等发生基因突变带回来后经过培养筛选的种子种出来的植物。两个自己对比下,就能知道它不是转基因食物了吧。

可见太空蔬菜不是转基因蔬菜,他们之间还是有差别的,通过,大家对于转基因食品安全知识有了一定的了解。

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篇4:转基因洋白菜怎么分辨

全文共 541 字

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现在洋白菜的种类也有很多的,转基因洋白菜怎么分辨你知道,下面我们一起来学习一下如何分辨转基因蔬菜。

1、季节。除了大棚蔬菜外,其它的反季节食品容易是转基因的。

2、色彩。与传统的不一样的绝对是转基因,比如彩色棉花、彩色辣椒。

3、个头。按照传统,西红柿也有一定个头的,比如:像大拇指头那么一点大的小西红柿绝对是转基因。再比如大豆,也叫黄豆,就是做豆腐,豆浆那种豆子,形状应该像动物内脏:腰的样子,有点扁,可现在的大豆,全是圆圆的、大不少、就像豌豆一样的大豆,产量很高,就是转基因。

4、味道。传统的玉米一般就是黄玉米,白玉米,略带甜味,而现在流行的甜玉米,其甜度非常高,无疑是转基因。

5、害虫。凡是害虫喜欢光顾的作物就是没转基因的,凡是害虫害怕,也就是没有害虫,或很少害虫的作物,就是转基因。

6、产量。转基因作物一般在开始几年,其产量要比传统作物高不少。

以上中这些就是转基因蔬菜如何辨别的方法,面对市场的转基因洋白菜,我们也要用这种方法开进行分辨,有人问转基因洋白菜对人体的危害大吗?由此可见转基因的后食物对人是有伤害的,就是转基因洋白菜对人的伤害也是不小的,转基因的食物中是有毒的,慢慢的伤害着我们的身体。我们在平时多学习一些转基因食物安全知识,这样会更好的帮助我们的生活,更多知识尽在。

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篇5:非转基因黑豆是什么样的

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转基因黑豆就是我们平时食用的普通黑豆,那么非转基因黑豆是什么样的呢?下面为大家介绍一下。

黑豆为豆科植物大豆(学名:Glycinemax(L.)merr)的黑色种子。又名橹豆、黑大豆等,味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性,外皮黑,里面黄色或绿色。黑豆性喜温暖,耐高温,生育适温18~30度,播种法繁殖以颗粒大而饱满、色泽乌黑发亮者为佳。这就是我们平时食用的黑豆,这就是非转基因黑豆。

【名称】:黑大豆

【学名】:Soybean(Glycinemaxvar)

【别称】:橹豆、乌豆、枝仔豆、黑大豆

【分布】:原产中国东北,现河南、河北、山东、江苏亦有种植。

【分类】:蝶形花科

【品种】:有青仁黑豆、黄仁黑豆、恒春黑豆

【用途】:为食用蔬菜,营养价值很高

【花期】:6-8月管理:性喜温暖,耐高温,生育适温18~30度

【种植】:播种法繁殖以颗粒大而饱满、色泽乌黑发亮者为佳。

人们对转基因的食物比较排斥,提醒您在平时多学习一些怎样辨别转基因豆类食品的方法,这样对我们的生活会很有帮助,更多的转基因食品安全知识尽在。

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篇6:有机菜花转基因菜花吗

全文共 404 字

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菜花是很常见的一种蔬菜,吃起来口感还是很不错的,市面上现在有很多的有机菜花,很多人都想要知道有机菜花是转基因菜花吗?很多市民都不太了解,那么请小编来详细的介绍一下。

如果是真正的有机菜花,肯定不是转基因的。但是中国没有真正的有机食品,很多所谓的有机食品/绿色食品,其实是人家从菜市场买来稍微整理了一下。别花冤枉钱。

有机菜花叫做松花菜,属十字花科甘蓝属,因其蕾枝长,花层薄,花球充分膨大时形态不紧实,相对于普通花菜呈松散状,故此得名。松花菜形态、颜色与普通花菜相差不大,但口感更好。因为它的花朵比较松,所以个头要大一些。松花菜在口感上更甜更脆一些,售价也高一些。松花菜最早在福建及台湾地区种植消费,近年来从闽浙地区迅速向我国华北、华中地区蔓延。

通过上面对于有机菜花是转基因菜花吗这个问题的详细了解,大家知道了有机菜花不是转基因食品,所以可以放心的食用,如果想要了解更多的转基因食品安全知识,可以去详细的了解一下。

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篇7:印度种植转基因态度

全文共 595 字

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印度对于转基因态度一直都是比较支持的态度,虽然也有很多人反对转基因,不过印度政府始终没有放弃转基因食品的研发,印度种植转基因态度还是比较赞成的,下面通过来了解一下。

印度的生物技术对印度农业的发展正起着巨大的促进作用,特别是印度政府比较看好基因工程技术对发展农业生产的积极影响,希望通过基因工程研究培育出“用水更少、抗旱、抗虫害、营养价值和产量更高、对环境也无害”的新作物,解决10亿人口的温饱问题。

印度农业部长明确宣称,印度农业引进基因工程技术已势在必行,因为基因技术可以带来农业生产力的提高。1999年初,印度在全国9个邦的40个不同地区同时开始BT转基因棉的大田种植试验;2000年,卡纳塔克邦也宣布开始试栽BT棉。一些地方邦政府也纷纷表示将加大对生物技术研究的投入。今年4月,印度在南部城市班加罗尔举行了2003年全国生物技术产品展览会,转基因食品是本次会议的一大主题。

印度利用生物技术大力发展转基因作物,主要原因是为了解决印度人的吃饭问题。印度是一个以农业为主的国家,农业人口占全国人口的70%以上。但印度2/3的土地属于半干旱气候,土壤贫瘠,机械化程度很低,病虫害又非常严重,严重缺粮。

印度是一个自然资源比较匮乏的国家,所以肯定会通过转基因技术来养活全世界的人口,所以很多人对于转基因食品来说都是赞成的,通过了解了印度转基因食品现状,对于自己的了解转基因食品安全知识还是很重要的。

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篇8:转基因菜籽油安全吗

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转基因菜籽油安全吗?转基因油菜能吃吗?转基因食品有哪些?与转基因食品相关的问题比比皆是,今天小编就针对转基因菜籽油展开进行讲解,让我们一起来看看吧!

转基因菜籽油主要来自美国和加拿大。这两个国家主要推广的都是低芥酸的油菜,芥酸对人体有害,我国的标准比国外低很多,所以和国内的非转基因菜籽油相比,转基因菜籽油更安全。

下面,小编再与大家介绍一下菜籽油的食用禁忌:

1、油脂有一定的保质期,放置时间太久的油不要食用。

2、因为有一些“青气味”,所以不适合直接用于凉拌菜。

3、高温加热屑的油应避免反复使用。

4、由干菜籽油中缺少油酸等人体所必需的脂肪酸,且构成也不平衡,营养价值要略低于一般植物油,因此在有条件的情况下以少食用菜籽油为宜。

5、菜籽油是一种芥酸含量特别高的油,是否会引起心肌脂肪沉积和使心脏受损目前尚有争议,有冠心病、高血压的患者还是应当注意少吃。

6、菜籽油中含有芥酸,动物实验证明,大量摄入含芥酸高的菜籽油,可致心肌纤维化引起心肌病变;引起动物增重迟缓,发育不良;生殖力下降,经试验公鼠饲料中芥酸含量达10%时,即出现睾丸变小,无成熟精子等现象;引起血小板下降。

以上是关于转基因菜籽油安全问题及使用禁忌的介绍,希望能给大家带来帮助。如果想了解更多更专业更全面的转基因食品安全知识与食品安全小知识,请您时刻关注。

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篇9:欧盟吃转基因食物吗

全文共 611 字

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有很多关于转基因食品的报道都说吃转基因食品对身体有害,那么欧盟吃转基因食物吗?下面随着一起来了解一下。

有言论表示,美国虽然转基因作物种植面积很广,但是这些作物都是出口给其它国家或者只能作为饲料用,人是不吃这些转基因作物加工而成的食品的。

对此,吴孔明指出,美国是转基因食品生产和应用大国,美国是吃转基因食品种类最多、时间最长的国家。2013年美国农业部的报告显示,美国种植的90%的玉米和棉花、93%的大豆、99%的甜菜,都是转基因品种。转基因甜菜用于制糖,几乎100%供美国国内食用。美国杂货制造商协会也表示,美国75%-80%的加工食品都含有转基因成分。同时,美国农业部部长顾问霍兹曼曾说,美国的玉米和大豆超过90%都是转基因的,其中80%的玉米和60%的大豆用于本国消费,美国市场上约七成加工食品都含有转基因成分。

欧盟是转基因产品进口和食用较多的国家,欧洲每年进口玉米400万吨、大豆3300万吨左右,进口产品中大多含有转基因成分。1998年,欧盟批准了转基因玉米等在欧洲种植和上市,获得授权的转基因玉米23种、油菜3种、土豆1种、大豆3种、甜菜1种。2014年2月11日,欧盟委员会又批准了一种新型转基因玉米的种植。除了极少数是作饲料或工业用途,绝大部分都是用于食品。2010年共有10种转基因作物拿到了许可(欧盟网站);2012年,西班牙、葡萄牙、捷克、斯洛伐克、罗马尼亚5个国家批准种植转基因作物(ISAAA)。

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篇10:方形西瓜是转基因吗?方形西瓜好吃吗?

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最近不少朋友在大型市场开始试着种植方形西瓜,没看错,就是这种看起来很奇怪的西瓜,不少网友开始担心这些西瓜会不会有转基因的危害,那我们来看看,方形西瓜的奥秘是什么。

方形西瓜是转基因吗

方形西瓜不是转基因西瓜,只是人们在培育时,将其放在一个透明的盒子里,所以成熟时它就长成了方形。

方形西瓜与普通西瓜的味道相同,重量也差不多,大约每个6公斤,唯一不同的就是二者之间的价格。价格高昂

方形西瓜的价格已经迅速上涨到860美元左右,大约是普通西瓜的300倍。再过2周,俄罗斯自产的西瓜将在8月1日前后上架,普通西瓜的价格大约是每公斤15卢布(约为每斤1.4元人民币)。和俄罗斯相比,方形西瓜在原产地日本就很便宜,每个大约80美元(约合490元人民币)。俄罗斯某连锁商店的销售助理表示,“西瓜热”并没有出现,有的顾客购买方形西瓜“只是为了好玩”。方形西瓜在俄罗斯最初售价700美元。不过,随着需求增加,价格一路飙升到860美元。

据《今日美国报》网站7月18日报道,方形西瓜是在日本培育的,最初只是为了方便存储,节省空间。它并不是转基因西瓜,只是人们在培育时,将其放在一个透明的盒子里,所以成熟时它就长成了方形。日本人喜欢把西瓜当做礼物送人。这些方形西瓜尚未成熟时就在日本摘下,销往俄罗斯。味道相同

方形西瓜与普通西瓜的味道相同,重量也差不多,大约每个6公斤,唯一不同的就是二者之间的价格。方形西瓜的价格已经迅速上涨到860美元左右,大约是普通西瓜的300倍。再过2周,俄罗斯自产的西瓜将在8月1日前后上架,普通西瓜的价格大约是每公斤15卢布(约为每斤1.4元人民币)

和俄罗斯相比,方形西瓜在原产地日本就很便宜,每个大约80美元(约合490元人民币)。

俄罗斯某连锁商店的销售助理表示,“西瓜热”并没有出现,有的顾客购买方形西瓜“只是为了好玩”。方形西瓜在俄罗斯最初售价700美元。不过,随着需求增加,价格一路飙升到860美元。

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篇11:转基因菜籽油出油率高吗

全文共 1339 字

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转基因菜籽油出油率高吗?此问题是人们十分疑惑的,今天小编来为大家解答,让我们一起来看看吧!

转基因菜籽油是从转基因菜籽中提炼出来的油,与非转基因菜籽相比,转基因菜籽出油率高。非转基因菜籽是指我国原先有的一些菜籽品种,这种菜籽产量是要低些,出油率也较低。

下面,小编再给大家普及一些相关知识:

转基因菜籽油由于有化学成份在里面,再加上多数通过浸出方式榨出来的油对人体有害。非转基因菜籽油对人体无害。那么转基因菜籽油能吃吗?

目前尚无证据表明转基因食品有危害,也没有权威人士敢说没有危害。转基因食品对人的影响短期内没有危害,但潜在和长期影响仍是个待解之迷,所以不论是在中、外,不论民间或科学界,对转基因食品都分为正、反两派。

美国是生产转基因玉米、大豆、菜籽油最多的国家,但美国人对转基因的争论没有中国人激烈,民间很少有人关心是否转基因。

我国对转基因的态度很慎重,要求生产者有义务告知消费者自己的产品是否是转基因,给消费者以知情权和选择权:可以选择吃,也可以选择不吃。

基因食品存在的5大隐患如下:

1、毒性问题。对于基因的人工提炼和添加,可能在达到某些人们想达到的效果的同时,也增加和积聚了食物中原有的微量毒素。

2、过敏反应问题。对于一种食物过敏的人有时还会对一种以前他们不过敏的食物产生过敏,比如:科学家将玉米的某一段基因加入到核桃、小麦和贝类动物的基因中,蛋白质也随基因加了进去,那么,以前吃玉米过敏的人就可能对这些核桃、小麦和贝类食品过敏。

3、营养问题。外来基因会以一种人们目前还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分。

4、对抗生素的抵抗作用。当科学家把一个外来基因加入到植物或细菌中去,这个基因会与别的基因连接在一起。人们在服用了这种改良食物后,食物会在人体内将抗药性基因传给致病的细菌,使人体产生抗药性。

5、对环境的威胁。在许多基因改良品种中包含有从杆菌中提取出来的细菌基因,这种基因会产生一种对昆虫和害虫有毒的蛋白质。在一次实验室研究中,一种蝴蝶的幼虫在吃了含杆菌基因的马利筋属植物的花粉之后,产生了死亡或不正常发育的现象,这引起了生态学家们的另一种担心,那些不在改良范围之内的其它物种有可能成为改良物种的受害者。

转基因技术是一种新的尖端生物技术,在提高粮食产量、减少农药使用、生产含有更多营养成分的健康食物方面有巨大潜力。公众存在担忧情绪,主要是怕它被错误地利用。实际上,转基因食品与任何食品一样,其安全性需要慎重对待和严格管理,转基因作物对生态环境的长远影响也需要更多的跟踪研究。面对转基因食品,我们需要的是严谨的科学态度,而不是简单地给予偏见或排斥。

欧盟近年禁止转基因农作物进入欧洲市场,但是欧盟国家对转基因植物的研究从未停止过,相反一直在加强。欧盟委员会这次批准转基因玉米食品的销售表明,欧盟已改变对转基因食品的排斥态度。

相信大家看了此篇文章后,对于上面提出的转基因菜籽油能吃吗这一问题,心中也有了答案吧!转基因菜籽油的危害我们都已经知道了,其安全性也一直没有定论,小编建议大家最好不要吃转基因菜籽油。

以上是关于转基因菜籽油出油率高及相关知识的介绍,希望能给大家带来帮助。如果想了解更多的转基因食品安全知识与食品安全小知识,如转基因油菜能吃吗?转基因食品有哪些等,请您时刻关注。

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篇12:奶油葡萄是转基因吗?

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葡萄又称提子,是葡萄属的一种常见植物,其中的奶油葡萄很特别,从名字上看很像转基因食品,那么奶油葡萄是转基因吗?转基因葡萄能吃吗?今天小编为您带来奶油葡萄相关知识,希望您喜欢。

奶油葡萄不是转基因,奶油葡萄又叫红乳葡萄,红乳是欧亚品种,葡萄中的贵族属中晚熟品种,所以它不是转基因葡萄,它外观奇特、品质绝伦、外形高贵,让人一见,即有垂涎欲滴之感。虽然有些性状有点像转基因产品,许多科学家已经认证它不是转基因食品,该品种穗子紧密,粒子细长且果顶极尖(完全不同于美人指等长柱形果,果顶为平形)。自然重9-11g,穗重500g-700g,肉质硬酥脆、极甜、清香爽口、风味极佳,品尝之后,指间即感粘粘的,可见糖份之多。含丰富的维他命C及E,为皮肤提供氧化保护,有效对抗游离基,减轻皮肤受外来环境侵袭。能补诸虚不足,延长寿命。有滋养、健胃、益气功能适合于虚弱体质者食用,能开胃增进食欲,并有补虚、止呕、镇痛的功效。在中国还不允许转基因产品买卖。所以人们在购买时奶油葡萄时不必太担心其安全性,它不仅不是转基因,而且营养价值极高。

关于奶油葡萄不是转基因,小编就介绍这些,想了解更多转基因食品安全知识请访问,更多食品安全小知识您分享。

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篇13:转基因植物对土壤生态系统的影响

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随着转基因植物的大面积商业化种植,对生态环境多少带来些影响。一些人问:转基因植物对土壤生态系统的影响是什么呢?下面和小编一起了解下吧。

目前对于转基因植物对环境可能的影响主要有以下几个方面:

(1)转基因植物演变成农田杂草的可能性。

(2)外源抗(杀)虫基因的潜在危险。

(3)外源抗病毒基因可能引起新病原菌产生。

(4)转基因植物环境释放影响物种多样性。

(5)转基因植物对土壤生态系统的影响。

(6)作为外来种对物种组成的影响。

(7)可以作为净化污染的土壤。

植物转基因有害吗?转基因水稻的优点是植入的外来基因能制造毒蛋白,抵御害虫对水稻的侵袭。但部分批评人士说,“虫子不要吃的东西人更不要吃”。这个说法很煽情,但不正确。

人们一直狼吞虎咽着许多昆虫不吃的食物。昆虫和人的生理构造有本质区别,能杀死昆虫的食物,许多不危害人,甚至有益健康。知名科普作家方舟子在接受新华社记者电话采访时说,自然界中,蔬菜和水果经常产生天然杀虫剂或驱虫剂,虫子是不吃的,比如西红柿、柑橘、葱、蒜、辣椒、胡椒等。有时这些天然杀虫剂和驱虫剂甚至对人体有益,例如柑橘含有类柠檬酸,是一种天然的驱虫剂,也具有抗癌作用。

作为一种天然杀虫剂,Bt毒蛋白的安全性久经考验。Bt毒蛋白由苏云金杆菌(拉丁学名Bacillusthuringiensis,因此简称Bt)制造。早在1938年,法国就开始使用Bt毒蛋白作为农田杀虫剂。1958年,美国步法国后尘开始使用Bt毒蛋白。由于这种农药对人体没有毒副作用,对环境没有污染,因此时下大行其道的有机食品广泛使用Bt毒蛋白作为杀虫剂。世界卫生组织在《关于转基因食品的20个问题》的文件中谨慎但肯定地说:“目前在国际市场上可获得的转基因食品已通过风险评估并且可能不会对人类健康产生危险。”

关于转基因植物对土壤生态系统的影响就介绍到这里,如果你想了解更多有关知识,就来关注吧。

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篇14:黑枸杞是转基因食品吗

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黑色非常悍见,加上黑狗杞的营养非常丰富。一些人认为是转基因食品。那么黑枸杞是转基因食品吗?下面和小编关注下吧。

黑枸杞是天然野生的,补肾转基因食品,其生长没有任何的人工干涩,无污染、无危害,是真正的绿色植物。而且野生黑枸杞分布于高山沙林,生长条件艰苦,择十为一,即十粒枸杞中仅能选出一粒枸杞,10斤鲜果可以晾晒1斤干果(干、鲜果比例为1:10),产量稀少、珍稀、珍贵。再加上黑枸杞营养丰富,因此被誉为“软黄金”。

所以黑狗杞不是转基因食品。什么是转基因食品?转基因食品是指利用现代分子生物学技术,移动生物的基因并加以改变,使目标生物出现原物种不具备的新特征。以转基因生物为原料加工生产出的食品就是转基因食品。根据原料的来源可以把转基因食品分为:动物源转基因食品、植物源转基因食品和微生微源转基因食品。

不管是转基因食品安全知识还是食品安全小知识,都应该注意食品质量安全及市场准入制度。

食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容:

1.是食品的污染导致的质量安全问题。例:生物性污染、化学性污染、物理性污染等。

2.是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如:食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。

3.是滥用食品标识。例:伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识(进口食品)等。

食品质量安全市场准入制度是指为保证食品的质量安全,具备规定条件的生产者才允许进行生产经营活动,具备规定条件的产品才允许生产销售的一种行政监管制度。它是一项行政许可制度。制度建立的原则是事先保证和事后监督相结合、政府监管和企业自律相结合、充分发挥市场机制作用。它主要包括三项基本内容:

1、食品生产企业必备条件审查制度:在国内加工销售食品的企业,必须具备保证产品质量的必备条件,并按规定程序取得《食品生产许可证》后方可生产食品;

2、强制检验制定:食品生产企业必须履行法律义务,产品经检格后方可出厂销售;

3、食品质量安全标志制度:检验合格出厂销售的食品必须在其包装上加印(贴)食品质量安全市场准入标志,即“QS”标志。

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篇15:金龙鱼玉米油是转基因的吗

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在市场上走访各大超市卖场的粮油区域发现,大多数企业都有相当比重的产品使用转基因原料,国内很多知名的本土品牌都是在大打非转基因概念的同时,同样也有大量的转基因原料生产的食用油,大家知道金龙鱼都是转基因的吗?当然不是的,不过现在中国的豆油基本上都是转基因的,并且国家规定,含有转基因成分的都要在包装上标明。金龙鱼现在还没有出非转基因豆油,1:1:1,深海鱼油等品种都是调和油,调和油大部分成分都是豆油,是转基因的,那金龙鱼玉米油是转基因的吗?

转基因食品从诞生之日起就备受争议,转基因食品安全性目前尚无定论。我国市场上最常见的转基因食品是食用油,其中绝大部分大豆油和调和油以及部分玉米油、菜籽油都是应用了转基因作物为原料。可以说,大豆油、调和油90%以上是转基因油,“非转基因”标注醒目,“转基因”字样不细看很难发现。

对于食用油行业来说,无论转与非转,满足消费者的需求,为消费者提供多元化选择,才是市场营销的基本法则。中国粮油行业领导品牌金龙鱼不断投入技术开发,1991年中国第一瓶小金龙鱼包装油就是非转基因的,20年来金龙鱼累计推出23种非转基因产品并活跃于市场。统计数据显示,金龙鱼非转基因产品种类繁多,一直在非转基因市场上占据主导地位。

金龙鱼玉米油按照国家质检局关于“正规厂家出产的食用油如果是转基因材料制成的,就一定要有明确标识”的规定做好标识。目前,市面上销售的金龙鱼玉米油主要以非转基因压榨为主,朋友们在购买时不妨留意一下瓶身,看看是否有标注“非转基因”。

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篇16:红啤梨是不是转基因的?转基因水果的危害

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红啤梨是一种来自美国的水果,很多人没见过,想问这种水果是不是转基因的呢?转基因的水果到底有哪些危害呢?下面我们来为大家详细介绍下吧!

红啤梨是不是转基因的

红啤梨不是转基因水果

红啤梨果面青红,形状很可爱喔,像一个小葫芦一样,果体硬度好,肉细嫩、口感甜、果汁多,清甜的味道非常适合大众口味。美国红啤梨很硬时口感不是很佳,吃的时候可以提前在常温放1天到2天,酥软了再吃,这样才能真正享受啤梨的好味道。红啤梨含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等,具有“润肺凉心,消炎降火,解疮毒、酒毒”的作用。红啤梨含大量果糖,是属于高热量的食物。红啤梨很少会引起肠胃不适,几乎人人都可以吃,甚至婴儿也可以食用。红啤梨还含有钾,有助调节血压。一般人群均可食用。

转基因水果的危害

转基因食物对人体的危害包括以下五个方面:

一、毒性问题

2002年英国研究称,食用转基因大豆制成的汉堡后,在排出的粪便中仍然含有转基因DNA成分,表明抗除草剂基因可存在于肠道细菌内并没有被完全消化。一旦这种具有某种抗性的转基因移至人体细胞,则可能在其指导下合成毒性蛋白。

二、过敏性反应问题

过敏原一旦进入食物,就将成为危害或隐患,GMO过敏原对儿童和婴儿危险很大,成年人中食品过敏发病率为1%—2%,而儿童则上升为6%—9%。

1996年发现美国国际先锋公司转巴西坚果基因的大豆能引起人过敏,在转花生基因的作物中也有过敏的现象。

三、抗药性问题

在转基因过程中,GMO的标记基因是抗生素抗性基因。如今,在转基因作物中有几种用卡那霉素抗性基因作为标记基因的试验,这种基因只要有单一突变就可产生氨基丁卡那霉素抗性,而氨基丁卡那霉素被认为是人类医药中的“保留”或“急救”抗生素,是国际医药界储备的应急“救危”药物,而现在却为GMO捷足先登,并滥用于多种GMO作为标记基因,广泛在环境中释放,在各种动物机体内产生抗性。氨基丁卡那霉素还未被世界医药界启用,而仅作为储备急救之用,而GMO的滥用抗生素使得其抗性广为传布,这是无法接受的风险,因为这意味着对人类的疾病是灾难性的,很可能今后一旦患病将无药可用。

四、有益成分问题

英国伦理与毒性中心的实验报告称,与一般天然大豆相比,在两种耐除锈剂或抗除草剂的转基因大豆中具有防癌功能的异黄酮成分分别减少了12%和14%。GMO中插入外源性目的基因改变了生物自身原有的复杂生物化学路径,改变了原有的新陈代谢,其生化作用的结果很难预料,还可能受环境条件变化的影响而导致变异。

五、免疫力问题

1998年8月,英国科学家发现老鼠食用转基因马铃薯后,引起免疫系统破坏。该消息的发布使各国如日中天的转基因生物热潮蒙上阴影,转基因生物安全性问题引人关注。英国王储查尔斯怀疑食用转基因食品会产生预期不到的中毒或过敏,并说:“人类企图插足某种神圣的领域,我绝不打算让家人和朋友食用转基因食品。”王储的言论在英国引起轩然大波,并波及全世界。麦当劳、汉堡王、品客等众多食品公司都抵制转基因马铃薯,美国市场普遍不接受转基因马铃薯,2001年孟山都公司被迫放弃在美国市场上销售转基因马铃薯的计划。

怎么辨别转基因水果

「水果标签」会有几个数字,它除了告诉消费者水果名称与主要产地之外,还标示出选购的水果是属于安全或不安全水果。

传统的水果标签:四个数字开始为4

有机的水果标签:五个数字和数字开头为9

转基因的水果:数字开头为8

你在商店碰巧看到一个苹果:

如果它的标签是4922,这是一个传统的苹果,它是使用除草剂和有害肥料种植的。

如果它的标签是99222,它是有机的和可以安全食用。

如果它的标签是89222,那就不要买!!它是经由转基因的(GMO)。

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篇17:转基因菜花和普通菜花的区别

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转基因菜花就是在普通菜花的基础上进行了一定的改良,使其变成了基因变异的蔬菜,这种转基因蔬菜在市场上越来越多,基本都是从南方传到了北方,很多人都想要知道转基因菜花和普通菜花的区别?下面请小编来详细的介绍一下。

有机菜花就是不用化肥不用农药,使用农家肥,没有污染的菜花,此下去的安全性高而普通菜花不保证肯定没有农药,这个主要是种植方式来看,普通的种植出来的是普通花菜,如果是在有机土地,经过有机种植方式种植出来的(不用化肥不用农药等)才是有机花菜,对土地要求尤其高!!!虽然营养价值差别不大,但是有机蔬菜会健康安全很多,起码没有农药残留,价格会贵很多。

通过上面小编的详细介绍,大家对于转基因菜花和普通菜花的区别有了详细的了解,所以日后在市场上就可以分辨出哪些是转基因菜花,哪些是普通菜花,如果想要了解更多的转基因食品安全知识,比如转基因蔬菜如何辨别那么就来可以详细的了解。

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篇18:非转基因红豆什么样

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转基因红豆就是我们平时食用普通红豆,是自然选择出来的个体,今天我们就一起来认识认识非转基因红豆什么样。

红豆即海红豆,豆科海红豆属,乔木,羽装复叶,小叶长椭圆,圆锥花序,花白色,荚果扁平,种子鲜红色,心材暗褐色,质坚而耐腐,可为支柱、船舶、建筑用材和箱板;种子鲜红色而光亮,甚为美丽,可作装饰品。

产云南、贵州、广西、广东、福建和台湾。多生于山沟、溪边、林中或栽培于园庭。缅甸、柬埔寨、老挝、越南、马来西亚、印度尼西亚也有分布。红豆可以制成多种美味的食品,有很高营养价值。在古代文学中常用来象征相思。

非转基因红豆是自然界就存在的,是自然选择出来的个体;转基因则是经过了人为的改造,将某些外源基因转入到自然存在的个体,或敲除其某些基因。

好像中国没有转基因红豆,没有办法从外形上来进行区分,但是通过相关人士了解,转基因红豆和非转基因红豆的外形是一样的。

人们都比较排斥转基因食品,所以在平时要掌握一些怎样辨别转基因豆类食品的方法,也不至于在生活中害怕选择转基因食物,希望以上这些对您有所帮助。更多的转基因食品安全知识尽在。

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篇19:克伦生葡萄是否转基因

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克伦葡萄含铁量丰富,所以补血,是非常好的食物,那么克伦生葡萄是否转基因呢?为大家总结一下。

克伦生葡萄果实味美色艳。果穗圆锥形,中等大小,而果粒整齐紧凑,穗重800克左右,最大穗重1600克。果粒椭圆稍长型,颜色透亮,果霜鲜艳,单粒重6到8克,可溶性固形物含量20%-25%,2糖酸比5.9:1,果肉浅红色,肉质脆能切片,既可鲜食又可制干。果皮脆,可以随果实一起食用。

克伦生是美国加州继红提葡萄之后推出的又一无核葡萄新品种。1997年由农业部葡萄新品种项目课题组引进我国,经过4年在国内试种,我国葡萄专家在综合考察其生长状况、果实性状和市场前景后认为,该品种是较有发展潜力的无核葡萄品种。

以上的介绍就是关于克伦生葡萄的介绍,克伦生葡萄并不是转基因葡萄,目前中国还没有正式开放种植转基因葡萄,所以消费怎么可以放心食用,我们购买的葡萄都属于非转基因葡萄,现在人们对转基因食品非常的排斥,甚至有人问到转基因葡萄能吃吗?曾有专家说过,转基因食品对人体并没有伤害,不必要过于排斥转基因食品,我们在平时最好多学习一些关于转基因食品安全知识,这样更有利于我们的生活。

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篇20:转基因乒乓葡萄有害么

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我们在市场上经常碰到比较大的葡萄,人们把这种大葡萄叫做乒乓葡萄,那么转基因乒乓葡萄有害么?

"乒乓葡萄"学名藤稔葡萄,因其个头可以大如乒乓球、颜色漂亮,曾经闻名全中国。原产日本,系日本用井川682与先锋杂交培育的四倍体品种。1986年引入中国。

植物学性状

嫩梢绿色,附带浅紫红色。幼叶淡红色,有绒毛。成龄叶片大,近圆形,3-5裂,叶面有浅网状皱纹,叶背有稀疏绒毛,锯齿锐,叶柄洼开张拱形。一年生老熟枝条粗壮,表皮深紫红色。两性花。

果实性状

果穗较大,圆锥形或短圆柱形,平均果穗重450克,果粒着生中等紧密。果皮紫黑色,果粒近圆形,果粒特大,平均粒重15-16克,果皮厚,果肉多汁,味酸甜,可溶性固形物含量15-17%,含酸量0.6-0.75%,每果粒有种子1-2粒。

生长结果习性

植株生长势较强,萌芽力强,但成枝力较弱,花芽容易形成,结果枝占新梢总数的70%,平均每结果枝1.6个花序,较丰产。在北京地区4月上旬萌芽,5月下旬开花,8月下旬成熟,从萌芽到果实完全成熟需要135天,需活动积温3200C。属中熟品种。适应性较强,但易感染黑痘病、灰霉病和霜霉病。

其实乒乓葡萄不属于转基因食品,是属于自然生产的,目前中国还没有正式开放种植转基因葡萄,所以消费怎么可以放心食用,我们购买的葡萄都属于非转基因葡萄。

现在人们对转基因食品非常的排斥,甚至有人问到转基因葡萄能吃吗?转基因乒乓葡萄有害么?曾有专家说过,转基因食品对人体并没有伤害,不必要过于排斥转基因食品,我们在平时最好多学习一些关于转基因食品安全知识,这样更有利于我们的生活,更多知识尽在。

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