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牛肉可以做藕夹吗热门20篇

关于我国有很多自古流传下来的习俗,这些习俗中有一些是中华文化的精华,有一些却让人觉得奇葩。小编整理牛肉可以做藕夹吗,欢迎借鉴参考。

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篇1:基围虾可以和牛肉一起吃吗?基围虾能和牛肉同吃吗?

全文共 478 字

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很多人都爱吃牛肉,尤其是卤过之后的,入口非常的脆嫩。那么基围虾可以和牛肉一起吃吗?基围虾能和牛肉同吃吗?

基围虾可以和牛肉一起吃吗

营养医师基围虾是可以和牛肉一起吃的,原则上是没有问题的,但是考虑到味道和口感,我建议,不要一起做。海鲜不要和肉类搭配,海鲜的味道很容易被肉类的味道破坏掉。

牛肉不能和什么一起吃

牛肉与栗子不能同食:牛肉甘温,安中益气,补脾胃,壮腰脚;栗子甘咸而温,益气厚肠胃,补肾气。从食物药性看,二者并无矛盾;从营养成分看,栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外,还富含维生素C,每100克中高达40毫克。此外,富含田螺与牛肉的相克:不易消化,会引起腹胀。

鲇鱼与牛肉相克:同食会引起中毒。可以用人乳治疗。

牛肉不可与黍米同食:食后身体不适。

韭菜与牛肉相克:因牛肉甘温,补气助火,韭菜辛温,动火动血,故不宜同食。

基围虾冬瓜粥的做法

材料:冬瓜、鲜香菇、基围虾、大米盐、白砂糖、鸡精。

做法:

1、基围虾去头,剥皮加食盐鸡精料酒腌制10分钟。

2、把大米放入高压锅开盖煮5分钟,搅拌下,在盖锅盖煮5分钟。

3、5分钟后把高压锅用冷水冲下气压。

4、开盖加入基围虾香菇、冬瓜约3分钟,搅拌。

5、加适量盐、白砂糖、鸡精调味,出锅。

(:)

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篇2:牛肉可以和南瓜一起吃吗?牛肉能和南瓜同吃吗?

全文共 263 字

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牛肉嫩滑带有嚼劲,南瓜软烂微甜,煮到可用筷子捅穿便可。那么牛肉可以和南瓜一起吃吗?牛肉能和南瓜同吃吗?

牛肉可以和南瓜一起吃吗

营养医师介绍牛肉是可以和南瓜一起吃的,南瓜泥和牛肉末营养丰富,还容易消化吸收,宝宝适当的吃是没有影响的。

如何选购牛肉

1、看色泽:新鲜牛肉的肌肉带有光泽,红色均匀,脂肪呈洁白或者淡黄色;变质牛肉的肌肉色泽暗,无光泽,脂肪呈黄绿色。

2、摸粘度:新鲜牛肉的外表微干或者有风干膜,不粘手,弹性好;变质牛肉的外表粘手或是极度干燥,新切面发粘,手指按压后凹陷处不能恢复,留有明显的压痕。

3、闻气味:新鲜牛肉有鲜肉的味道;变质牛肉带有异味甚至是臭味。

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篇3:毛豆可以和牛肉一起吃吗?毛豆能和牛肉同吃吗?

全文共 567 字

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牛肉肉质鲜嫩美味,尤其是卤过的更入味好吃,适合做配菜下锅炒。那么毛豆可以和牛肉一起吃吗?毛豆能和牛肉同吃吗?

毛豆可以和牛肉一起吃吗

营养医师介绍毛豆是可以和牛肉一起吃的,毛豆富含B族维生素及优质蛋白,牛肉的蛋白质比猪肉和羊肉多,而脂肪则较少,是妇女怀孕中期的极佳食品。

牛肉怎么炖容易烂

1、选择好料

想要炖出软烂容易入口的牛肉,就要选择结缔组织比较丰富的部位,比如牛腩。用牛腩来炖的话,会比其他部位要软烂得多,而且不会烂得失去形状。2、放一小撮茶叶

炖牛肉的时候,将一小撮茶叶用纱布包好,同时放入锅中,与肉一起炖煮,这样牛肉很快就能炖熟炖烂,而不会影响它的味道。也可以将切好的牛肉涂上干芥末,放置几个小时后用冷水洗净再炖,牛肉也很容易熟烂。3、用姜嫩化

姜不仅可以调味去腥,还能用来嫩化牛肉。如果怕煮出来的牛肉吃起来又老又硬,可以将洗净的鲜姜切成小块,捣碎,再将姜末放入纱布袋中,挤出姜汁,将姜汁拌入牛肉中,搅拌均匀,使牛肉均匀沾上姜汁,并在常温下放置1小时,然后就可以进行烹煮了。这个炖牛肉的做法非常好,做出来的牛肉香味浓郁,而且不会有生姜的辛辣味。4、放啤酒

炖煮任何肉类都不能先放盐,只要先放盐了就炖不烂了,特别是牛肉。炖牛肉的时候加一罐啤酒和甜面酱,味道会更好,容易入味,而且烂得也快。炖牛肉是个慢工活儿,不能着急,要用小火慢炖才能炖烂、炖入味,一般炖牛肉都得花大约4个小时。

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篇4:腊牛肉怎么保存?腊牛肉可以放几天?

全文共 922 字

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腊肉是一种历史比较悠久的美食之一,直至如今,很多地方仍旧会在每年腊月之际腌制腊肉。腊牛肉就是其中的一种,那么,腊牛肉怎么保存?腊牛肉可以放几天?

腊牛肉怎么保存

一、冷冻保存

把腊牛肉清洗干净再沥净水分后,包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室里冷冻起来,这种保存方法适用于所有的腊牛肉,而且保存的时间最为长久,就算你保存三到五年也是没有问题的,如果再密封起来保存则效果更好。你也可以放入冰箱的冷藏室里保存腊牛肉,这样至少也能保存长达一年之久而不会变质变味。

二、悬挂保存

如果你们当地的室温低于摄氏20度,而且室内空气中的湿度低于60%,你可以把腊牛肉悬挂于室内没有阳光的阴凉通风处,这样可以保存3个月左右的时间,室温和湿度越低保存的时间就越长久。

这种保存腊牛肉的方法有一个缺点,就是时间久了容易渗出油脂,从而让腊牛肉变柴而影响口感,因此只适合在比较冷的时候短期保存腊牛肉。

三、埋土保存

把腊牛肉清洗干净再沥净水分后,用食用级的塑料薄膜裹好裹紧,最好是多裹上几层塑料薄膜,然后再用粘性很好的黄泥裹上厚厚一层,最后把它埋入地下保存起来,这种保存方法可以保存长久3年之久,而且取出之后味道会更加好吃。其实这种保存腊牛肉的方法在云南很是流行,当地人称之为香肉。

四、封坛保存

把洗干净并沥净水分的腊牛肉剁成小块,再装入陶瓷的坛子里。然后把食用油烧熟放凉后倒入坛子里,油的用量要能浸没腊牛肉才行,最后密封好坛口就可以了,这种保存腊牛肉的方法可以保存一年的时间。

保存注意事项

1、保存腊牛肉时一定要避光保存,因为腊牛肉在阳光的照射下比较容易出油而变柴,更可恨的是容易产生一种怪味。

2、腊牛肉如果保存不当会很容易长霉的,其实只要用热水清洗干净了还是可以吃的。

腊牛肉怎么做好吃

1、牛肉温水泡出血水,中途换一两次水。

2、洗净牛肉,四勺盐抹在牛肉表面。然后加水没过牛肉,放在冷藏室里腌两天,中途换一次水,添两勺盐。

3、锅里加能够没过牛肉的水,加调料包(装入煮牛肉用的调料),红曲米(实在没有就算啦),大火煮开后小火慢慢炖四个小时(至少也得两个小时呀)。

4、捞出来牛肉,用锡纸卷紧,放进冷藏室里冷藏几个小时。

5、油泼辣子加醋和葱,牛肉切片,蘸着吃!好多筋。

6、煮牛肉的汤不要丢掉,煮面来吃!

7、正宗的腊牛肉泛红,可惜美帝没有红曲米卖。

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篇5:减脂可以吃牛肉吗 牛肉适合减脂的时候吃吗

全文共 858 字

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减脂可以吃的食物有很多,不能吃的食物也有很多,减脂是一道非常考验我们耐力与体力的事情,今天就来了解一下,减脂可不可以吃牛肉

减脂可以吃牛肉吗

减肥可以吃牛肉,但要注意适量。

减肥时别以为吃肉类就会胖,只要食用方法正确,尽量吃瘦肉少吃肥肉,那么就可以轻松拥有丰富的维他命、矿物质、蛋白质等,这样就不怕营养不均衡了。烹调时直接煎炒或油炸的肉食用后容易摄取过多的热量,而直接用水煮可以比煎炒油炸出来的肉减少将近一半的热量。

肉类食品中的蛋白质是人体所需要的各种营养素的核心。人体激素含量的正常分泌、肌肉的正常增长、免疫系统的正常维护都离不开它。

但是要记住一点,要选择高蛋白、低脂肪的动物性蛋白质,别忘了我们的任务是减肥。所以必须控制脂肪。鱼、鸡胸脯肉、蛋清、酸奶都是非常棒的食物,高蛋白、低脂肪。烹饪的方式尽量以水煮、清蒸为宜,不妨试试酸菜蒸鱼,味道不错,也有营养。

牛肉的保健功效

黄牛肉高蛋白、低脂肪的特点,有利于防止肥胖。由于不致摄入过多的胆固醇,对于预防动脉硬化、高血压和冠心病,也有好处,所以黄牛肉在西方发达国家特别受到欢迎。黄牛肉属于高蛋白的食物类型,而且还不会长胖,所以适合各类的人群食用。

炸牛排、番茄牛肉汤是西餐中的常备菜肴。俄罗斯的土豆烧牛肉,美国加州的牛肉面,都是很受欢迎的食品。

我国使用牛肉制作的风味食品,诸如灯影牛肉、麻辣牛肉、水煮牛肉,更是风味各具,声名远扬。

牛肉营养价值

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成牛肉比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

什么人不能吃牛肉

一般人群均可食用牛肉,尤其食用于体弱失血者。但是,对于以下人群,还是有所禁忌的。

⑴患有感染性疾病、肝病、肾病的人要慎食;

⑵由于黄牛肉为发物,所以患有疮疥湿疹、痘痧、瘙痒的人要慎用。

⑶高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多食。

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篇6:小孩鼻炎可以吃牛肉吗

全文共 866 字

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众所周知,牛肉富含蛋白质,并且有口感很好,由此很多人都喜爱它,但是并非所有人都适合吃牛肉,那么小孩鼻炎可以吃牛肉吗?儿童如何预防鼻炎呢?下面就来讲讲相关的儿童疾病安全小知识。

从中医的角度而言,鼻炎就是鼻渊有热毒导致的。而牛肉是热性食物,也是发物,患有鼻炎的人如果常吃牛肉(也不是一定不能吃,只是要少吃,而且尽量吃烧、炖的,不要吃煎炸的),会导致肺热加重,使鼻炎更严重,搞不好还会上火流鼻血的。

不知道你是哪种类型的鼻炎,如果是过敏性鼻炎的患者的话,日常饮食要注意以下几点:

1.鸡蛋。鸡蛋以及蛋制品可以导致各个年龄段患者的过敏,以婴幼儿的过敏率最高,蛋清中的卵白蛋白是诱发过敏的主要变应原成份,蛋黄则很少诱发过敏。

2.奶及奶制品。牛奶及奶制品是婴幼儿比较常见的食物,也是诱发婴幼儿哮喘的比较常见食物变应原,牛奶中含有甲种乳白蛋白、乙种乳白蛋白和酪蛋白等成份,其中甲种乳白蛋白是所有牛奶成份中变应原性最强的变应原成份,虽然这种蛋白经热处理后,其变应原性可显然减弱,但对高度牛奶过敏的患者仍然可以诱发较为严重的症状。过去以为甲种乳白蛋白具有较高的种属特异性,故曾对牛奶过敏的儿童考虑使用山羊奶来代替,但近年研究证实很多不同种属的动物奶食品中的某些抗原性是相似的,对牛奶过敏的儿童,山羊奶并不是一种可靠的代替食品,很是对牛奶严重过敏的儿童,其食物处方中不应含山羊奶等。

3.海产品及水产品。已发现渔业发达地区的哮喘发病率增高,这是否与鱼类过敏有关尚不明白。但很多研究已证实鱼类、虾类、蟹类、贝类和蚌类等均可诱发呼吸道症状,例如鳟鱼、蛙鱼和鲐鱼等鱼肉颜色偏红的鱼类极易诱发过敏症状,虾、蟹、牡蛎等甲壳纲海产品和鱿鱼、墨鱼等也含有较高的变应原成份,这些食物的变应原一般耐热,熟食也经常诱发过敏,很是食用不新鲜的海产品可使过敏的发病率显然增加。针对诱发过敏性鼻炎的食物有哪些来说,近年来还证实吸入气传鱼粉也可诱发对鱼类过敏哮喘患者的症状。

可见鼻炎患者是不能吃牛肉的,同时儿童鼻炎有不少食物是需要禁忌的,以上就是小编介绍的全部内容,希望可以帮助到大家。

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篇7:樱桃能和牛肉一起吃吗?樱桃可以和牛肉同吃吗?

全文共 755 字

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春末夏初又到了吃樱桃的好时节,吃牛肉能改善面色苍白、腿部浮肿等症状。那么樱桃能和牛肉一起吃吗?樱桃可以和牛肉同吃吗?

樱桃能和牛肉一起吃吗

营养医师介绍樱桃是可以和牛肉一起吃的,常吃樱桃兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。

樱桃牛肉的做法

1.主料中的牛肉为熟牛肉(要选白煮的净肉、要求肉质沙香存本味),并将其应改刀为1厘米见方的小块,放在碗中,加入精盐2克、酱油、胡椒、味精、拌均;将芝麻为炒香待用。

2.炒锅置于旺火上,热锅注入花生油,五六成热时,放入牛肉炸到酥透,表皮焦黄捞出沥净油。

3.炒锅内留油10克,放入冰糖20克熬化,放精盐1克,下炸好的牛肉颠均匀,撒上红绿丝,熟芝麻就可以装盘了,盘子四周用樱桃围边。

小提示:

1.甜咸味不宜与糖醋味,茄汁味同上一席.

2.甜咸味与蜜汁是两个不同的味型,后者是纯甜味.

3.此菜中的油大部分作炸料用,所以应准备120克,比实际消耗50克多一些。

牛肉不能和什么一起吃

1、牛肉不宜与韭菜同吃。

两者一起吃容易中毒,如果出现中毒的话,可以用人乳和鼓汁解毒。

2、牛肉不宜与橘子同吃。

两者同吃不利于营养素的吸收。

3、牛肉不宜与红糖同吃。

牛肉与红糖一起吃的话会容易引起腹胀腹痛。

4、牛肉不宜与鲶鱼同吃。

一起吃会引起中毒,可以用人乳和鼓汁治疗。

5、牛肉不宜与田螺同吃。

两者一起食用时不易消化,会引起腹胀。

6、牛肉不宜与海螺同吃。

两者同吃宜引起身体的不适。

7、牛肉不宜与板栗同吃。

栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。

8、牛肉不宜与白酒同吃。

同时食用容易上火,因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎

9、牛肉不宜与土豆同吃。

马铃薯烧土豆,由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同,会延长食物在胃中的滞留时间,而拉长胃消化吸收的时间,造成胃肠的不适。

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篇8:牛肉可以和鸡蛋一起吃吗?牛肉能和鸡蛋同吃吗?

全文共 470 字

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牛肉鸡蛋的蛋白质含量都很高,能快速补充人体所需的营养,那么牛肉可以和鸡蛋一起吃吗?牛肉能和鸡蛋同吃吗?

牛肉可以和鸡蛋一起吃吗

营养医师介绍牛肉是可以和鸡蛋一起吃的,鸡蛋的主要成分是蛋白质,牛肉也是蛋白质,还有脂肪,多种维生素,特被是铁元素,放心吧,没事的!

鸡蛋怎么剥壳

煮鸡蛋前放入冷水浸泡

煮鸡蛋时可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂,且易于剥掉。使用冷冻鸡蛋

将从冰箱里拿出的冰凉的生鸡蛋放入沸水中,由于沸水与凉鸡蛋存在较大的温差,鸡蛋自身会收缩,从而使剥蛋壳变得简单。煮熟后放入冷水里

用常规的方式煮鸡蛋,煮熟后迅速放到冰水中冷却,这与“使用冷冻鸡蛋”的原理相同,由于有温度差的缘故,鸡蛋会收缩。用手指夹住鸡蛋头尾两端,在桌上轻轻磕那么一圈,如图,蛋壳中间有一条裂缝,这时再剥蛋壳很简单。吹鸡蛋法

从锅中取出煮熟的鸡蛋,不用凉冰,只要不烫手就可以了。将鸡蛋旋转找到大的一头,磕破一个小洞就可以了,将小的一头也磕破。将鸡蛋拿到嘴旁边,将小的一头对到嘴边,对准鸡蛋里皮吹,用力一点。吹到气从鸡蛋的另一头出来就好了。然后,用手很轻松的把鸡蛋片去掉。

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篇9:牛肉可以和菠菜一起吃吗 牛肉营养价值

全文共 1314 字

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大家知道牛肉可以菠菜一起吃吗,牛肉怎么吃好呢,牛肉和菠菜一起吃会有什么副作用吗,牛肉的营养价值又有哪些呢?今天我们级一起来看一看吧!

牛肉可以和菠菜一起吃吗

牛肉与菠菜之间,是没有冲突和相克的作用,是可以一起食用的。注意休息,保证睡眠,加强锻炼,多喝温水,清淡饮食,牛肉与菠菜是可以一起食用的,不必担心。

牛肉不能和什么一起吃

一、韭菜

牛肉是我们中国消费最好的肉食之一,牛肉具有补脾胃,益气血,强筋骨的功效,吃起来也非常的香,但是在食用牛肉的情况下不要吃韭菜,按理说吃韭菜具有增强脾胃之气,有益肝功能。两者在一起可以更补,但是事实并非如此牛肉和韭菜同食会中毒。

二、田螺

田螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。但田螺与牛肉相克,不易消化,会引起腹胀。

三、栗子

《饮膳正要》中有“牛肉不可与栗子同食”的记载。同时,有人还发现牛肉与栗子同吃会引起呕吐。栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,如果将两则放在一起食用,牛肉中的微量元素会削弱栗子的营养价值,不仅获取的营养会大打折扣,这两种食材吃进肚子后,也不宜消化吸收。

四、白酒

白酒、牛肉同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配则如火上浇油,容易引起牙齿发炎。

五、橄榄

牛肉与橄榄同食不会中毒,但会引起腹胀。间隔两小时左右,前一种食物基本消化了就可以了。

六、生姜

生姜含有丰富的挥发油、姜辣素等成分,一般都用来做佐料的,但是如果食用牛肉的时候最好不要加生姜,生姜性味辛温,一般阴虚内热者都应忌食。生姜和牛肉同食的话无疑是火上加油使体内热升火盛,导致各种热痛病证。

七、鲶鱼

牛肉里有一种成分,与鲶鱼的一种成分结合后,会生成一种对人体有毒性的元素,所以,两者不可以同食,否则人会中毒。

牛肉的功效与作用

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

1、增长肌肉

它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

2、增加免疫力

可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3、促进康复

能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

4、补铁补血

铁是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

5、抗衰老

牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率,有助于糖尿病的治疗。

什么人不能吃牛肉

感冒发烧或感染性疾病者当少吃牛肉

由于牛肉为温燥食物,感冒发烧或感染性疾病发热的朋友不要食用。

由于牛肉中含中等量的胆固醇,凡高脂血症,尤其是高胆固醇血症患者,也不宜多吃;

另外,民间认为牛肉是发物食品,患有湿疹、疮毒、瘙痒等皮肤病者,患有肝炎、肾炎者、也应少食。最后需要提醒大家一句,患疯牛病的牛肉肉禁食的。

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篇10:孕妇可以吃牛肉吗?牛肉的营养价值及功效

全文共 830 字

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牛肉作为一种肉类食品,富含多种营养成分,也是打击日常生活中经常食用的一种食物。那么,牛肉有哪些营养价值功效呢?孕妇可不可以吃呢?孕妇吃了有哪些好处?

孕妇可以吃牛肉吗

牛肉可以不可以吃,但是它的纤维比有些粗,难消化,且它的蛋白质含量也没有鸡肉,鱼肉,虾来的多,所以,一般建议少吃。还有,有民间传说,怀孕期间,吃四条腿的,不如吃两条腿的,吃两条腿的,不如吃没有腿的。从营养学来讲,还是蛮有道理的。

孕妇吃牛肉有什么好处

一是可以增加免疫力。

牛肉中的铁质含量丰富,可以帮助孕妈妈补充铁质,可以预防缺铁性贫血,所以牛肉是非常适合孕妈妈食用的肉类,在怀孕期间多吃点牛肉可以帮助孕妈妈提高免疫力,帮助孕妈妈抵抗病毒。二是可以修复组织。

牛肉中的营养价值非常高,而且最主要的是牛肉中含有丰富的比猪肉更接近人体需要的蛋白质和氨基酸,如果孕妈妈在怀孕的时候吃点牛肉,可以提高身体的抗病能力,而且对孕妈妈以后分娩后的恢复有很大的好处。而且对孕妈妈术后的补血有很好的作用,还能帮助修复孕妈妈的伤口组织。三是可以帮助滋养脾胃。

很多孕妈妈在怀孕期间都会有食欲不振的情况,特别是在孕早期的时候,而且还容易出现消化不良的情况。所以在孕期吃牛肉可以利用牛肉的益气补血和滋养脾胃的功效调理食欲不振的情况,还能强健筋骨。四是可以帮助孕妈妈补锌。

孕妈妈在怀孕期间需要补充各种营养,其中关于微量元素的需求也是很大的,特别是锌和铁。在牛肉的营养素中,锌和铁的含量非常丰富,所以孕妈妈应该多吃点牛肉,可以很好的帮助孕妈妈补锌,补铁,比起利用保健品效果来得好很多,而且也不伤害身体。

牛肉的营养价值及功效

1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;2.牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;3.水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

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篇11:小孩中耳炎可以吃牛肉吗

全文共 746 字

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中耳炎患者日常饮食注意营养的均衡全面,多食用含有优质蛋白质的食物,那么小孩中耳炎可以牛肉吗?中耳炎对儿童的影响大吗?下面就来讲讲相关的儿童疾病安全小知识。

答案是否定的。小孩中耳炎是不可以吃牛肉的,因为它属于肥腻厚味食物,影响病症的恢复。

中耳炎发生发展与咽鼓管功能有关,可通过上呼吸感染引起。中耳炎在饮食上要避免食用以下四类食物:

1.肥腻厚味食物。患有中耳炎的患者在日常的饮食中一定要特别的注意,除了多注意营养食物的摄取之外,同时还应该尽量的摄取一些肥腻厚味的食物,比如像:肥肉、牛肉、动物皮等,这些食物中的脂肪都非常丰富,如果过量食用的话对病情的恢复非常不利。

2.辛辣刺激食物。很多食物都是中耳炎患者在日常的饮食中需要忌口的,其中以辛辣食品最为禁忌,稍带有辛辣味的食物患者都应该禁止食用。生活中辛辣的食物很多,常见的有葱、姜、大蒜、辣椒等,这些都属于辛辣的食物,除此之外还有胡椒粉、孜然等,这些调味料中同样有辛辣的成分,对于中耳炎患者来说也是需要禁止的。

3.生冷食物。在患病期间有很多食物都是需要禁止食用的,在中耳炎不能吃什么的问题上,一些生冷食品同样需要禁止。常见的有冰冻果品、饮料、冰激凌等,这些冷冻的食品不仅仅会伤脾胃从而导致脾胃消化吸收功能受损,同时还会大幅度的降低人体的免疫力,从而加重病情。

4.发物。患有中耳炎后在饮食方面一定要特别的注意,对于一些发物类食物一定要全方面禁止,常见的有鱼、虾、蟹、公鸡、牛肉等,这些食物都属于发物。除此之外在这些食物中还含有一定的致敏因素,食用后可使人体发生过敏反应,同时还会导致中耳炎的症状加重。

最后,小编提醒:患上了分泌性中耳炎,千万不要着急上火,以免加重病情的发展,要有一个开朗乐观的心态,保持心情舒畅,多休息,不要过于劳累,早日恢复健康。

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篇12:香椿可以和牛肉一起吃吗?香椿和牛肉能同吃吗?

全文共 1115 字

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牛肉香椿看似是两种完全不相关的食物,但是日常还是会有一些人把这两者一起吃。那么,香椿可以和牛肉一起吃吗?香椿和牛肉能同吃吗?

香椿可以和牛肉一起吃吗

按理说是可以的,但是没有见过有把牛肉和香椿一起吃的,这两者之间不存在禁忌,但是没见到过有把牛肉和香椿放在一起吃的。 香椿一般食用方法: 香椿炒鸡蛋、香椿竹笋、香椿拌豆腐、潦香椿、煎香椿饼、椿苗拌三丝、椒盐香椿鱼、香椿鸡脯、香椿豆腐肉饼、香椿皮蛋豆腐、香椿拌花生、凉拌香椿、腌香椿、冷拌香椿头。

两者的食用价值

牛肉营养价值:

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

香椿营养价值:

香椿头含有极丰富的营养。据分析,每100克香椿头中,含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅。另外,还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克,以及铁和B族维生素等营养物质。

牛肉不能和什么一起吃

一、韭菜

牛肉是中国人消费的主要肉食之一,其销量仅次于猪肉,牛肉享有“肉中骄子”的美称,其不仅口感绝佳,还具有补脾胃,益气血,强筋骨的功效,相比之下,多吃韭菜,则具有增强脾胃之气,有益肝功能。按理说,这两种食物放在一起吃,效果会更好,但实际上并非如此,牛肉和韭菜同时会中毒。

韭菜

二、田螺

田螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。但田螺与牛肉相克,不易消化,会引起腹胀。

三、栗子

《饮膳正要》中有“牛肉不可与栗子同食”的记载。同时,有人还发现牛肉与栗子同吃会引起呕吐。栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,如果将两则放在一起食用,牛肉中的微量元素会削弱栗子的营养价值,不仅获取的营养会大打折扣,这两种食材吃进肚子后,也不宜消化吸收。

四、白酒

白酒、牛肉同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配则如火上浇油,容易引起牙齿发炎。

五、橄榄

牛肉与橄榄同食不会中毒,但会引起腹胀。间隔两小时左右,前一种食物基本消化了就可以了。

六、生姜

生姜含有挥发油、姜辣素等成分,具有特殊的香辣味,常作为烹调菜肴的佐料。但是,牛肉不宜加生姜作佐料。这是因为,生姜性味辛温,一般阴虚内热者都应忌食。若生姜与性味甘温的牛肉配食,无疑是火上加油,使体内热升火盛,导致各种热痛病证。因此,牛肉不宜配以生姜同食。

七、猪肉

猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食。

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篇13:韭菜牛肉可以一起吃吗

全文共 784 字

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本草纲目》记载:“牛肉合猪肉及黍米酒食,并生寸白虫;合韭薤食,令人热病,合生姜食损齿。”

因牛肉甘温,补气助火;韭菜、薤、生姜等食物皆大辛大温之品。如将牛肉配以韭菜、薤、生姜等大辛大温的食物烹调食用,一102一容易助热生火,以致引发口腔炎症、肿痛、口疮等。

牛肉可以和韭菜一起吃的,不会中毒。牛肉是高蛋白食品。韭菜可以通便还有壮阳的作用。但是韭菜与牛肉同食容易引起牙龈炎。相克原因:韭菜性味辛温,具有温中助阳的作用,牛肉性甘温,具有益气壮阳的功效,二者同吃,如火上浇油,使人虚火上升,导致牙龈肿痛.另外,韭菜忌与蜂蜜、牛肉同食 。有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不能吃韭菜。还有些禁忌韭菜与牛肉相克:同食容易中毒。 韭菜与白酒相克:火上加油. 韭菜与菠菜同食,易引起腹泻。健康提示:韭菜含有大量的粗纤维,能促进胃肠的蠕动,预防便秘及肠道疾病.。

韭菜的营养价值很高,每100克可食用部分含蛋白质2~2.85克,脂肪0.2~0.5克,碳水化合物2.4~6克,纤维素0.6~3.2克.还有大量的维生素,如胡萝卜素0.08~3.26毫克,核黄素0.05~0.8毫克,尼克酸0.3~1毫克,维生素C10~62.8毫克,韭菜含的矿质元素也较多,如钙10~86毫克,磷9~51毫克,铁0.6~2.4毫克,此外,韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外,还有良好的药用价值。其根味辛,入肝经,温中,行气,散瘀,叶味甘辛咸,性温,入胃,肝,肾经,温中行气,散瘀,补肝肾,暖腰膝,壮阳固精。韭菜活血散瘀,理气降逆,温肾壮阳,韭汁对痢疾杆菌,伤寒杆菌,大肠杆菌,葡萄球菌均有仰制作用。《本草纲目》中说:"韭籽补肝及命门,治小便频数,遗尿,"民间常用韭菜治疗身体虚弱,肺结核盗汗,噎嗝反胃,妇女产后血晕,吐清水及跌打刀伤肿痛,神经性和过敏性皮炎,新生小儿硬皮症等。

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篇14:多吃南瓜可以补气血吗 牛肉南瓜怎么做好吃

全文共 725 字

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南瓜是比较好吃的食物,南瓜的营养价值很高,但是不是所有人都适合多吃,那么多吃南瓜可以气血吗,牛肉南瓜怎么做好吃呢,下面一起来了解了解吧。

多吃南瓜可以补气血吗

南瓜富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;可以起到很好的补血的作用,而且南瓜还很好消化和吸收,对于促进消化有一定的好处和作用,而且也可以补气血。

牛肉南瓜怎么做好吃

材料:牛肉500g、南瓜100g、盐适量、香叶适量、八角适量、大葱适量、姜适量、料酒适量。

做法:

1、将牛肉洗净,随后放入锅中进行焯烫,放入适量的料酒、生姜,差不多等个五分钟左右,随后捞出晾干。

2、随后将之切块备用。将南瓜的外皮、瓜瓤去除,洗净切块备用。

3、随后就可以热锅了,将大葱、生姜、香料放入,再放入适量的清水,牛肉也随后放入,大火煮沸。

4、等半个小时之后,将南瓜放入,继续炖十分钟就可以吃了。

南瓜适合几天吃一次

3-5天。南瓜虽然味道甘甜软糯,营养丰富,但是南瓜是温性食物,天天吃可能引起上火,此外,南瓜还助湿热,会滋生湿气,长期食用南瓜会导致体内湿气过重,从而诱发其他疾病,一般建议南瓜3-5天吃一次即可,而且还要注意每次的食用量不宜过多。

南瓜一次适合吃多少克

虽然南瓜比较好吃,而且南瓜里面的营养成分也比较丰富,但是在吃的时候一定要适量,毕竟每个人身体情况都是不同的,如果长期或者是大量的吃南瓜,也有可能会导致其他营养的摄入;另外,南瓜中含有丰富的胡萝卜素,可以替代部分主食,但如果顿顿以南瓜为主要食物,则会导致胡萝卜素摄入过量,人体无法完全代谢的胡萝卜就会通过血液流到全身各处,致使人体皮肤呈现为柠檬黄色。一般建议每次吃南瓜的时候100-500克就可以了。

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篇15:一斤牛肉可以穿多少串 一斤牛肉能穿多少串

全文共 787 字

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牛肉串是烧烤最有名的小吃之一,味道香辣可口,是很多夜市都有的美食。牛肉串是用牛肉串成的,那么,一斤牛肉可以穿多少串?一斤牛肉能穿多少串?

一斤牛肉能穿多少串

这个的控制权在你自己手里看你是要大串的还是小串的。要是你做烧烤买的话,它的利润是翻倍的,也就是一斤猪肉10元的话它应该串30串以上。要是做小串的话它应该在100串左右。

一串牛肉多少钱

一般是5块,不过也要看价钱了。一元的话5块,2块肥的,3块瘦的,中间一个是瘦的,然后排两块肥的再两块瘦的不过现在都是卖1.5了,一元的很少了,一元的肉也比较少了。

牛肉串是什么

牛肉串是将腌制好的牛肉炸制或烤制制作而成的一道美食,其中有烹饪方法包含多种,如鲜果牛肉串、蚝油牛肉串、烤鲜菇牛肉串、烧烤牛肉串等,可以根据自己的喜好进行制作。

烧烤牛肉串的做法

材料:

(单位:%)

主料:鲜牛肉

配料:(以主料重量计算)

桃美素:0.02富丽磷12#:0.2味精:0.6

花椒粉:0.15黑胡椒粉:0.2五香粉:0.1

嫩肉粉:0.1白糖:1.2益色美:0.05

超霸味A:0.16食盐:1.7

特香灵A:0.1烤牛肉香料粉:0.5

辣椒粉:0.2烧烤牛肉香精:0.15

黑芝麻油香精:0.1孜然粉:0.5

操作工艺:

1、把肉洗净切成2-3Cm宽、6-7Cm长、0.5Cm厚的片泡清水10分钟后沥水。

2、腌制:将肉片放入容器中,加入桃美素、盐搅拌,加入富丽磷12#搅拌,再混合其它除香精和孜然粉外的原料,继续搅拌到均匀有粘性后(视其情况,应适量加水,使其约有糊状),腌制60-90分钟。

3、把余料混合在一起,并用适量的色拉油稀释成糊状待用。(也可不稀释,直接洒上,但用量不好控制。)

4、用竹针将肉片穿上,一般穿2-3片。

5、用小毛刷浇上已备好的香料均匀地刷在肉片上,在木碳火上烘烤。

6、烤熟即可。

注意:

亦可将腌好的肉片与香料拌匀。在烤箱中烤熟。待将冷却时装袋,经真空封口,制成小食品上市销售。但应在配料中加入已二烯酸钾,延长货架期。

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篇16:做完双眼皮手术可以吃牛肉吗 术后注意事项

全文共 835 字

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现在有非常多的单眼皮或者内双的人都选择手术的方式让自己拥有好看的双眼皮,那做完双眼皮手术后注意哪些呢?有什么药忌口的呢?牛肉可以吃吗?还有哪些要注意的?

做完双眼皮手术可以吃牛肉吗

双眼皮手术之后尽量的饮食要清淡,可以适当的吃点鸡肉还有就是瘦肉等比较温和的食物,不要吃那些狗肉牛肉之类刺激性大的,在没有拆线期间要注意眼睛的卫生,不要触碰到生水,引起感染。

双眼皮手术之后暂时的没有拆线的话,建议就不要吃羊肉或者是牛肉等比较刺激的食物,这类食物如果吃了的话容易引起上火的现象,会影响到伤口,建议还是等拆了线之后在吃这类温补性的食物。

术后注意事项

1.术后7天之内尽量避免手术部门沾水;

2.保证手术部位清洁,防止感染。如果伤口上有血痂或分泌物,可用无菌盐水擦拭。

3.手术后可对局部伤口加压包扎或用冰袋冷敷,但压力不宜大,以免损伤眼睛。术后一旦发生出血不止和严重血肿,应及时到医院复诊;

4.术后应有安静舒适的环境休养。术后2周内不要看电视、报纸,卧床休息时最好半卧位(把枕头垫高),以免眼睛过度疲劳或头部位置过低而加重伤口肿胀;

5.手术当日伤口会有些疼痛,但随着时间的推移会逐渐减轻。不要急于吃去痛片,因为阿斯匹林类药物会加重伤口出血;

6.避免进食刺激性食物如辣椒等;

7.严格遵守医生嘱咐服药及复诊。

甲壳类海鲜三个月不能吃

对于甲壳类的海鲜,求美者在全切双眼皮术后最好是忌口三个月的时间。因为这些甲壳类的虾蟹食物含有组胺等成分,很容易引起机体过敏。而过敏可能会引起手术部位的水肿,导致全切双眼皮手术切口延期愈合。而全切双眼皮的切口需要至少3个月才会稳定,所以对于甲壳类海鲜,我们需要忌口3个月的时间。好在平常不会每天都吃到海鲜,只需要在聚会的时候多加注意,忌口甲壳类的海鲜就可以了。

术后一个月内不化妆

双眼皮手术后大家都会关注,什么时候才可以化妆。一般来说,拆线后的第二天就可以化妆了。但是,要注意的是,一个月内化妆一定要注意,不要去化眼睛。因为,化妆品里面会含有一定的化学成分和颜色,这样会影响双眼皮伤口的呼吸恢复,并且留下色沉,这样会让双眼皮的重睑线更加明显。

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篇17:皮蛋瘦肉粥可以用牛肉吗?皮蛋瘦肉粥用牛肉好吗

全文共 1163 字

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皮蛋瘦肉粥大家都吃过吧,很多人不喜欢吃猪肉,想问下,是否可以把里面的肉换成牛肉呢?皮蛋瘦肉粥用牛肉好吗,针对这个问题我们来介绍下吧!

皮蛋瘦肉粥可以用牛肉吗

可以用牛肉,但是一定要用煮熟的牛肉才可以,不然真不好吃哦!

1.牛肉切小丁,放入香油、盐、淀粉,搅拌均匀

2.小葱切粒

3.皮蛋切小块

4.大米提前浸泡

5.料理煲内倒入足量的清水

6.倒入牛肉丁

7.放入皮蛋

8.放入大米

9.开启料理煲,工作

10.加入盐、放入小葱,香油

11.搅拌均匀,即可烹饪技巧

1、大米提前浸泡,口感会更好.

2、牛肉切小丁,更容易打碎.

3、小葱在出锅后再放,味道更好.

4、料理煲没有,换豆浆机一样效果.

营养价值分析

1.蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多.牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复.

2.鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高.肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸.

3.钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质.钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长.牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质.

4.牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤.另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块.

5.锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂.锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用,能增强免疫系统.镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率.

6.铁是造血必需的矿物质.与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是,牛肉中富含铁质.

吃皮蛋的注意事项

夏季天气炎热,大多数人都喜欢在饮啤酒时用松花蛋助兴,或凉拌松花蛋犒劳一家老小,他们也许从没想过,松花蛋也可能引起食物中毒.

据有关食品专家检验分析,干净的松花蛋蛋壳上只有400-500个细菌,而脏的松花蛋蛋壳上则有高达1.4亿~4亿个细菌,这些细菌若大量通过蛋壳的孔隙进入蛋内,吃了这样的松花蛋就会中毒.在选购松花蛋时应注意,松花蛋剥开后,其蛋白是暗褐色的透明体,具有一定的韧性;而被污染的松花蛋则呈浅绿色,韧性差,易松散,这样的松花蛋千万不能吃.

污染松花蛋的细菌主要是沙门氏杆菌,它随松花蛋进入人体后,在肠迹膜上引发炎症,菌体裂变后会产生毒性很强的内毒素,致使人作出现中毒症状.

实验证实,沙门氏杆菌在100摄氏度高温下会立刻死亡,在70℃时要经过5分钟后才会死亡,在60℃时则要15-30分钟才死亡.因此,食用可疑的松花蛋时,可将去壳的蛋在高温下蒸5分钟左右,晾凉后即可安全食用.沙门氏杆菌生长的适宜温度为20℃-37℃,夏秋季节的气温刚好在此范围内,因而人们尤其要注意防止松花蛋中毒.

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篇18:过敏性鼻炎可以吃牛肉吗?过敏性鼻炎能不能吃牛肉?

全文共 994 字

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过敏性鼻炎以反复阵发性鼻痒、喷嚏、流大量清涕和发作时鼻黏膜苍白、水肿为主要特点,呈季节性或常年性发作。那么过敏性鼻炎可以牛肉吗?过敏性鼻炎能不能吃牛肉?

过敏性鼻炎可以吃牛肉吗

过敏性鼻炎可以吃牛肉、羊肉。如果对牛肉、羊肉存在过敏,可以每次少吃点。临床上,很多人属于对螨虫过敏,而治疗方法就是用螨虫提取物作为药物,让病人接触,至多,然后就不再发生对螨虫过敏,病也就治疗好了。所以说,过敏性鼻炎无论对什么食物过敏,均可吃此食物,只是不要一次性地过于多吃而已。对于变态反应性鼻炎(过敏性鼻炎),可以检查过敏原,以明确对什么物质过敏。在治疗方面,当以中医药为主,配合鼻腔滴药;症状发作时,可服抗过敏的药物。根据过敏原检查结果,成人再考虑是否可以做脱敏疗法;中药汤剂为主的治疗对本病效果很好,尤其是儿童患者更应当以中医药治疗为主。

过敏性鼻炎能不能吃牛肉

没有任何文献表示说过敏性鼻炎不能吃牛肉。除非对牛肉过敏,也不是说过敏性鼻炎很多东西都不能吃,这都是错误的理解。过敏性鼻炎指的是可能对空气中的花粉,螨虫之类的东西,过敏,甚至对冷热空气交替过敏,但是绝对不是说不可以吃牛肉。还有是平时一定要多注意尽量少接触过敏源如花粉,也要降低螨虫的含量,还有就是平时也要多注意少吃酸辣肥腻等刺激性食物,平时需要多注意休息。

敏性鼻炎患者可以多吃的食物

多吃含维生素C及维生素A的食物,菠菜、大白菜、小白菜、白萝卜等。

生姜、蒜、韭菜、香菜等暖性食物。

糯米、山药、大枣、莲子、意仁、红糖和桂圆等。

过敏性鼻炎吃什么食物好

菠萝

菠萝几乎含有所有人体所需的维生素、16种天然矿物质,并能有效地帮助消化吸收。菠萝中含有的菠萝蛋白酶不但可以帮助感冒患者缓解喉咙痛和咳嗽的症状,还可以有效分解食物中的蛋白质,增加肠胃蠕动,增强机体的免疫力。梨

梨性凉,味甘,可以生津、清热化痰。对风热感冒、发热口干、咳嗽出痰等症状都具有明显的缓解作用。风热感冒患者,可以用生梨一个,洗净连皮切块,加冰糖炖水口服,会有很好的疗效。甘蔗

甘蔗性寒,味甘,可以清热,生津。《随息居饮食谱》中认为甘蔗有“利咽喉”的作用,在因风热感冒,出现喉咙疼痛、口干咳嗽时,食用甘蔗可以清火利咽,缓解症状。柚子

柚子性寒,味甘。含有多种营养物质,如胡萝卜素、维生素C、维生素Bl、维生素B6、烟酸等,可以化痰、益肺。但柚子性寒,不宜过量食用,吃2—3块缓解症状即可。柑桔类水果

酸味很强的柑桔类水果与蜂蜜和在一起食用,或将柑桔榨汁加蜂蜜再用开水冲饮,对治疗咽喉肿痛十分有效。

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篇19:一斤牛肉出多少牛肉干 一斤牛肉可以做多少牛肉干

全文共 701 字

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牛肉干是新鲜牛肉风干制成的,或者进行脱水处理后加工而成。因此,一斤牛肉干需要更多点新鲜牛肉,那么,一斤牛肉出多少牛肉干?一斤牛肉可以做多少牛肉干?

一斤牛肉出多少牛肉干

一斤牛肉干需多少牛肉与卤制工艺与牛肉干风干的程度有关。

一般情况下,一斤新鲜牛肉出卤牛肉0.6-0.7斤,如果卤制时间长,也可能只有0.5斤卤牛肉。所以民间有两斤鲜牛肉出一斤卤牛肉的说法。

如果风干,再挥发去10-20%的水分,则一斤牛肉干则需要新鲜牛肉约2-2.5斤。

牛肉干的做法

原料:

新鲜牛肉500克(500克的牛肉做好会只有400克左右)辣酱(选择口味最好的)

花椒粉、糖、盐、酱油、八角、桂皮、大香、丁香均少许,芝麻50克

1、将剔去骨的新鲜牛肉切成十克左右的大块,放入锅中加少许盐煮至七八成熟,捞出晾凉后切为厚0.2~0.3厘米的大薄片;

2、汤锅中加适量料酒、酱油、红糖以及用纱布包好的桂皮、花椒、大小茴香、姜片等调料,烧沸后放入切好的牛肉片,旺火煮30分钟;

3、捞出沥去水分,用电烤箱(或炭火)烘干即可食用,如煮肉时味不佳,烘烤时可撒些五香粉、味精等调料。用此法制的牛肉干,香味浓郁,口感良好。

食用方法

牛肉干有很多品种,超干系列,每四斤牛肉能做出一斤超干牛肉干,那牛肉干,吃起来特香,但牙口不好的,不建议多买,太硬了。

手撕系列,每三斤牛肉能做出一斤超干牛肉干,这种牛肉干的吃法就是手把肉干撕成小条,肉丝鲜美,耐咀嚼,由于牛肉干都是瘦肉做的,爱美的女士可以多吃点,不仅能养颜,而且不会发胖。

食用建议

一般人都可食用,但牛肉干的膳食纤维较粗不易消化,有很高的胆固醇,高蛋白低脂肪,老年人、儿童及消化力弱的人不宜一次性多吃,若要食用可以采用少食多餐的方法;感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。

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篇20:生牛肉可以带上飞机吗?新鲜牛肉可以上飞机吗?

全文共 892 字

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坐过飞机的人应该都知道,坐飞机携带的东西要经过严格的检查,并不是所有的物品都可以携带的。那么,坐飞机可以带生牛肉吗?生牛肉可以上飞机吗?

生牛肉可以带上飞机吗

生牛肉不可以带上飞机,以下物品严禁携带:1、具有威慑力的器具

枪支、军用或警用械具及管制刀具这些东西即不能托运也不能携带,只会被没收,这大家都知道。2、易燃、易爆物品

打火机、爆竹、烟花、酒精等易燃易爆物品显然也是既不能携带也不能托运的。3、国家明文规定的其它禁运品

除上述物品外,国家及航空公司规定的禁运、限运物品、危险物品均不能随声携带或行李托运。4、茶水饮品

茶水饮料是不能携带上飞机的,进安检时必须将杯子液体全部倒出来。

小贴士:当然少量的酒也不能携带上飞机,只能托运了。5、水果刀

一般刀刃不超过6cm的水果刀,只能通过行李托运,不可随身携带。6、手机电池

手机电池只能装在手机中随身携带而不能通过行李托运。7、化妆品

对于女士来说化妆品的要求也挺奇怪,对容量大于100ml的化妆品建议将化妆品放于行李托运。

飞机托运免费行李额

除另有规定外,每位旅客的免费行李额为:1、头等舱旅客40千克;2、公务舱旅客30千克;3、经济舱旅客20千克;4、支付婴儿票价的婴儿无免费行李额;5搭乘同一航班前往同一目的地的两个(含)以上的同行旅客,如在同一时间、同一地点办理行李托运手续,其免费行李额可以按照各自的客票价等级标准合并计算;6、旅客非自愿改变舱位等级,应按原客票价等级享受免费行李额;7、构成国际运输的国内航段,每位旅客的免费行李额按适用的国际航线免费行李额计算。

飞机托运收费标准

计重免费行李外,按照旅客所付的票价座位等级,每一全票或半票旅客免费行李额为:头等舱为40公斤(88磅),公务舱为30公斤(66磅),经济舱(包括旅游折扣)为20公斤(44磅)照旅客所付的票价座位等级,每一全票或半票旅客的免费行李额为两件,每件长、宽、高三边之和不得超过158厘米(62英寸),每件重量不得超过32公斤。但持有经济舱(包括旅游折扣)客票的旅客,其两件行李长、宽、高的总和不得超过273厘米(117英寸)向楼主推荐同程机票预定,实时机票,不仅折扣优惠还赠送奖金,超值享受!国内旅游可以带食品,没有限制。

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