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高血压老人的饮食禁忌有哪些呢(精选20篇)

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肺心病老人有哪些饮食禁忌

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肺心病是种很难治疗的疾病,所以,肺心病患者也要有信心,保持精神充沛,在平时的生活过程中,肺心病患者要多加重视日常饮食,这样也是有效帮助治疗疾病的,那么肺心病老人有哪些饮食禁忌呢?慢性支气管炎、肺气肿、肺心病的老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面就来讲讲相关的老人饮食安全知识。

因为肺心病患者消化功能减弱,所以在饮食上要注意以下宜与忌。

1、宜素少荤:医学研究证明,许多肺心病患者一般好静少动,热能消耗较少,过多摄取荤食或经常饮食过量,既加重胃肠负担,又易肥胖,导致诱发多种疾病。因此,肺心病患者的食谱应以素为主。

2、宜鲜忌陈:新鲜食物营养丰富,易于消化吸收。尤其在夏季,最好不要吃隔夜的食物,以免肠胃受累,引起某些疾病。

3、宜淡忌咸:过咸、过辣的口味对肺心病患者都不适宜、患有高血压、心肾疾病的老年人,口味更宜清淡。

4、宜温忌冷:肺心病患者多为虚寒之体,温食可暖胃养身。平日应少吃冷食,更忌生食,即使在盛夏伏暑,过食冷饮也会对肺心病患者的身体健康产生危害。

同时严寒到来时,要及时增添衣服,不要着凉,不能让自己有畏寒感,外出时更要注意穿暖。因一旦受凉,支气管黏膜血管收缩,加之肺心病患者免疫功能低下,很容易引起病毒和细菌感染。一般先是上呼吸道,尔后蔓延至下呼吸道,引起肺炎或支气管肺炎。此外,脚的保暖对肺心病患者也十分重要,不可忽视。

多参加一些户外活动。天气晴朗时,早上可到空气新鲜处如公园或树林里散散步,做一些力所能及的运动,如打太极拳、气功、做腹式呼吸运动,以锻炼膈肌功能,并要持之以恒。出了汗及时用干毛巾擦干,并及时更换内衣。研究结果表明,长期坚持力所能及的运动,可提高人的机体免疫功能,能改善肺功能。运动量以不产生气促或其他不适为前提。避免到空气污浊的地方去。

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篇1:老人补肾饮食的禁忌及注意事项

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大家都希望自己健康长寿,而且以青春永驻,所以我们应该注意一些保养方法,有效地进行保健要注意养生,平时生活中需要注意保持好的心态,要注意多休息有效的进行锻炼,这样有助于补肾,延缓衰老从补肾健康饮食开始,接下来我们就一起来看看老人补肾饮食的禁忌及注意事项

老人饮食的禁忌

1、忌冷食、冷饮

炎热的夏季,适量喝些冷饮,吃些冷食有助于和改善食欲,可是老年人胃肠粘膜已发生退行性变化,胃酸及各种消化酶的分泌逐步减少,使消化功能下降。如经常吃冷饮、冷食,可引起胃粘膜血管收缩,胃液分泌减少,导致食欲下降和消化不良。低温还可引起心脏冠状动脉痉挛,导致缺氧,可诱发心绞痛、。因此夏季宜少量多次喝些淡盐水或含盐饮料,以防中暑。老年人要根据自己的情况,少吃或不吃冷饮冷食。2、食品忌陈

老年人抵抗能力低,消化腺分泌功能减弱,胃肠蠕动弱,若食品不新鲜,易造成消化不良和肠道感染。3、忌口味太重

老年人舌部的味蕾部分萎缩退化,味觉神经也比较迟钝,胃口欠佳,喜欢吃些浓汤厚味来刺激食欲。这对患有慢性疾病的老年人不利,食物宜清淡忌咸忌腻。4、饮食忌硬

老年人牙齿大多数已动摇或脱落,咀嚼困难,因此食物宜煮烂、做软,以利消化吸收,不宜吃坚韧的食物。

老年人饮食注意事项

1、注意饮食的节律性:每天定点吃饭,不要有上顿没下顿的吃,这样肠胃才能知道什么时候该工作什么时候该休息,肠胃的运动也就更具有节律性,食物才能更好的消化。

2、少食多餐:每顿吃的量少一些,半饱即可,等到饿的时候再吃,不过不是吃饭点,补充的食物要容易消化,量控制的要更少,否则会影响到消化系统的节律性,等到你真正吃饭的时候它就不消化了。

3、多补充水分:饭菜准备每天至少一个烫菜,这可以帮助老年人补充水分,还可以促进消化。但是饭后两个小时内要少喝水,否则会稀释消化液,造成。

4、饭后多运动:饭后不要立刻躺下睡觉,或者坐着工作,而是要先保持身体站立,走走路,还是那句老话,饭后走一走能活九十九。不过,饭后不能剧烈运动,因为会使消化系统停止工作,反而造成。

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篇2:急性胃肠炎老人有哪些饮食禁忌

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肠胃炎主要多发生在老人身上,老人一旦患上肠胃炎,对老人的行动也造成了一定的影响,老年人身体本来就弱,可一旦患上就会给老人带来很大的伤害,所以老人也应该在饮食和生活习惯上有一定的改善。急性胃肠炎老人有哪些饮食禁忌呢?就让的小编和你一起去了解一下吧!

急性胃肠炎老人有哪些饮食禁忌

肠胃炎不能吃什么:豆类

豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。严重消化性溃疡病人不要食用豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。

肠胃炎不能吃什么:多油食物

多油及含脂肪太多的食物,除不易消化外,其滑肠作用又会使腹泻症状加重。烹调方法以蒸、煮、炖、烩为主;食物纤维有促进肠蠕动,刺激肠壁的作用,对有病的肠道不利,故需限制。含纤维多的食物,如韭菜、芹菜、黄豆芽、洋葱等均应忌用。

肠胃炎不能吃什么:甜食

应少食蔗糖及易产气发酵的食物,如大豆、红薯、白萝卜、南瓜、黄豆等。

肠胃炎不能吃什么:刺激性食物

刺激性的食物,如咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥末、胡椒等,这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物,应避免食用。

肠胃炎不能吃什么:产气食物

产气性食物。有些食物容易产气,使患者有饱胀感,应避免摄食;但食物是否会产气而引起不适,因人而异,可依个人的经验决定是否应摄食。

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篇3:痴呆老人的饮食禁忌有哪些?

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痴呆老人饮食禁忌有哪些?

民以食为天这句话说的一点也没错,我们人体健康成长每天所需要的营养成分都在这一日三餐里,所以合理的搭配好日常饮食对身体健康极为重要,健康人尚且如此,对于失能失能老年痴呆症病人那就更是如此了。为了更好的照顾好老人,对于失能老年痴呆症的饮食禁忌是一定要清楚了解的,下面我们就针对这个方面来给大家做下有关的具体介绍。

在我们的生活当中食物的种类有很,每一种食物都有其主要的营养成分,较为单一,所以为了给失能老年痴呆症病人补充较全面的营养和微量元素,就要保证老人日常饮食的多样化,食物的品种越多,提供的营养素就越多,但一定要做好合理的搭配,同时也要注意一些饮食禁忌,这对老人病情的稳定和控制有很大的帮助。

老年痴呆症的饮食禁忌中脂肪酸是必不可少的一种元素。膳食中提供充足的必需脂肪酸是极为重要的,它是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质,核桃、鱼油、红花油,月见草油的必需脂肪酸含量较多,在膳食中可适量增加。注意给予低糖饮食。因为过多的食糖,特别是精制糖摄入过多,易使脑功能出现神经过敏或神经衰弱等障碍。膳食中应注意补充含维生素E、维生素C和β-胡萝卜素丰富的食品、如麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等,这些物质具有抗氧化物质,能够延缓衰老。各种菜肴烹调时,不要放过多的味精。脑组织通过酶的转换使谷氨酸生成γ-氨酪酸。摄入过多的味精时,可引起头痛、恶心等症状。

提醒您:“失能老年痴呆症的饮食禁忌”综上所述我们已经为大家做了较为具体的介绍了,希望对大家了解这方面有一定的帮助。日常饮食的合理搭配对失能老年痴呆症病人至关重要,但这不是全部,要想有效的防范和控制老年痴呆,积极有效的科学治疗是必不可少的,这才是真正治愈疾病的方法,其他只是起辅助作用,希望大家能够明白。

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篇4:老人胆固醇高的饮食禁忌

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胆固醇高不能吃的东西是有很多的,面对美食有很多朋友是忍不住的,但是大家一定要控制住,那么,老人胆固醇高不吃什么?下面小编带你一一了解!

胆固醇高的人吃什么

1、杏仁

胆固醇水平正常或稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品,达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。

2、苹果

因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平则会升高。

3、牛奶

含较多的钙质,能抑制体内胆固醇合成酶的活性,也可减少人体对胆固醇的吸收。

4、胡萝卜

富含果胶酸钙,它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。

5、大蒜

能减少肝脏合成胆固醇。每天只需吃3瓣大蒜,便可有效降低有害胆固醇的水平,使有益胆固醇升高,降低心脏病的发病率。

6、牡蛎

富含锌及牛磺酸等,尤其是牛磺酸可促进胆固醇分解,有助于降低血脂水平。

哪种食物胆固醇超高

排在首位的是动物的脑子

按食物重量100克计算,猪脑的胆固醇含量为2571毫克,羊脑为2004毫克,牛脑是2447毫克,因此,如果吃动物脑的话,以每年不超过一二次为宜。

排在第二位的是动物内脏

包括猪、牛、羊、鸡等动物的肾、肝、肺、肠,大致含量是每100克内脏含200—400毫克胆固醇。所以,动物内脏应尽量少吃,以每月不超过2次为宜。

排在第三位的是蛋黄

1个鸡蛋含胆固醇292.5毫克,主要集中在蛋黄内。所以,中国营养学会发布建议普通成年人每天吃0.5—1个鸡蛋。血脂异常患者每周不要超过2—3个鸡蛋。

排在第四位的是鱿鱼、贝壳类

每100克鱿鱼含胆固醇268毫克,因此吃鱿鱼的话每周不要超过两次。

老人胆固醇高的饮食禁忌

减少动物性脂肪的摄入,比如猪油、黄油、肥羊肉、肥鸭肉等。

不能吃含胆固醇高的食物,如蛋黄、动物肝脏、鱼子、鱿鱼等。

严格戒酒,因为酒会促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成,从而导致血脂升高。

不能吃胆固醇含量的海鲜,如虾、蟹、沙丁鱼、墨斗鱼(乌贼)、蟹黄、蟹膏和蛤的胆固醇含量都是比较高的。

不能吃甜食,因为糖分是合成胆固醇的原料。

高胆固醇血症患者首先应该控制高胆固醇的摄入,每天摄入的胆固醇控制在200毫克以下。蛋黄、动物内脏(肝、肺、肾、胰、心等)、鱼籽、脑(猪脑、羊脑等)、虾籽、肥肉、蟹黄,等等,都是富含胆固醇高的食物,日常饮食中要尽量不吃,或是少吃控制食用量。

植物油里的椰子油是个例外,富含胆固醇,不宜食用。奶油、黄油等及其制品,也尽量少食用。除了在烹饪油脂上注意,还需要注意避免食用富含脂肪的肉类,以及其他富含脂肪的食物。油炸一类的食品也应该尽量不食用,市场上很多油炸食品都是使用动物油脂。

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篇5:老人高血压的饮食注意事项有哪些呢

全文共 1102 字

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至今为止,高血压病的病因尚不完全清楚,一般认为同遗传、长期精神紧张、肥胖、食盐摄入过量、吸烟等因素有密切关系。高血压是中最为常见的疾病,高血压患者在饮食中应注意的掌握原则,清楚高血压患者的饮食宜忌。是需要长期服用药物控制治疗的,另外注意日常的饮食起居也是非常重要的,低盐饮食,低脂肪饮食。那么老人高血压的饮食注意事项有哪些呢?

1、控制热能和体重

肥胖是高血压病的危险因素之一,而肥胖的主要原因是热量入超造成的。体内多余的热量能转化为脂肪贮存于皮下及身体各组织中,从而导致肥胖。有人观察超过正常体重25公斤的肥胖者,其收缩压可高于正常人1.33千帕(10毫米汞柱),高0.93千帕(7毫米汞柱)。因此,控制热能摄入,保持理想体重是防治高血压的重要措施之一。

2、限盐

流行病学调查证明,食盐摄入量与高血压病的发病呈正相关,食盐销售量大的地区高血压病的发病率显着升高。故一般主张,凡有轻度高血压或有高血压病家族史的,其食盐摄入量最好控制在每日5克以下,对血压较高或合并心衰者摄盐量应更严格限制,每日用盐量以1~2克为宜。

3、控制膳食脂肪

食物脂肪的热能比应控制在25%左右,最高不应超过30%。脂肪的质量比其数量有更重要的意义。动物性脂肪含饱和脂肪酸高,可升高,易导致血栓形成,使高血压脑卒中的发病率增加;而植物性油脂含不饱和脂肪酸较高,能延长凝集时间,抑制血栓形成,降低血压,预防脑卒中。故食用油宜多选食植物油,其它食物也宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物,如蔬菜、水果、全谷食物、鱼、禽、瘦肉及低脂乳等。

4、补充维生素

多吃一些富含C的食物,如蔬菜、水果。新近的研究发现,在老年高血压病患者中,血液中维生素C含量最高者,其血压最低。据认为维生素C具有保护动脉血管内皮细胞免遭体内有害物质损害的作用。

5、不宜吃得过饱

老年人消化机能减退,过饱易引起,易发生急性胰腺炎,等疾病,同时过饱可使膈肌位置上移,影响心肺正常功能,加之消化食物需要大量的血液几种到,心脑供血相对减少,可能引发中风。

6、多吃马铃薯

即便是一个小马铃薯,也含有大量的钾,其中的地骨皮胺更可使血压降低,西红柿中也含有少量的胺。

7、多吃芹菜

长期吃芹菜可以使血管平滑肌放松、血管扩张,进而调节血压。

8、多吃鱼

鱼是首选,因为流行病学调查发现,每星期吃一次鱼不吃鱼,死亡率低。鲑鱼、、鲱鱼、鲭鱼、比目鱼等含有丰富的有助于降低血压的欧米伽-3,即DHA和EPA。

9、忌喝浓茶

高血压病患者忌饮浓茶,尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高,可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。

10、忌酒

饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。大量、长期饮酒,更易诱发,加重高血压。因此高血压患者应戒酒。

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篇6:瘫痪老人有哪些饮食禁忌

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医学研究证明,许多老年病与嗜食荤腻有关。老年人一般好静少动,热能消耗较少,过多摄取荤食或经常饮食过量,既加重胃肠负担,又易肥胖,导致诱发多种疾病。因此,老年人的食谱应以素为主。那么,瘫痪老人有哪些饮食禁忌呢?就让的小编和你一起去了解一下吧!

瘫痪老人有哪些饮食禁忌

一、饮食适宜

1.宜吃容易消化的五谷类食物,比如小米粥、豆浆等2.宜吃奶制品如牛奶、奶粉等

二、宜吃食物宜吃理由食用建议

豆浆。豆浆中含有丰富的蛋白质,能够补充蛋白质和维生素每天早晨服用100--150毫升

奶粉。奶粉容易消化和吸收,补充蛋白质和维生素每天3次,每次100毫升

小米粥。小米粥能够保护胃黏膜,利于消化吸收,主要是营养比较丰富,可以提高身体免疫力,长期卧床病人肠蠕动减慢,宜吃容易消化的食物,米粥容易消化和吸收晚上服食效果比较好。

三、饮食禁忌

1.油炸类食物。比如油条、油饼等。

2.冷冻甜点食物,比如冰激凌、雪糕等。

3.肥肉和动物的内脏等。比如猪肝、肥肉等。

四、忌吃食物忌吃理由忌吃建议

大肥肉。不易消化和吸收,缺乏维生素,加重肝脏和肾脏负担少食用或者不食用,跟换容易消化的食物,比如小米粥等。

冰激凌。含有较高的奶油,易导致肥胖;因高糖,可降低食欲;还可能因为温度低而刺激胃肠道。尽量吃热的食物,减少对胃肠道的刺激

鸡腿菇。长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。尽量选择含植物蛋白的食物,比如豆类食品。

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篇7:高血压老人饮食有哪些误区

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高血压是一种高发病率、高并发症、高致残率的疾病,严重威胁着人们的健康和生活品质。控制好高血压,对减少和防止患者重要脏器的危害具有重要的意义。正确治疗高血压病,除了使用降压药以外,饮食疗法也十分重要。那么高血压老人饮食有哪些误区呢?高血压老人如何安全饮食呢?下面就来讲讲相关的老人饮食安全知识。

误区一:植物油多吃没关系

很多高血压患者都知道,控制血压要减少脂肪,少吃肥肉、少吃动物油,而对植物油不加以控制。对此,提醒大家,其实,植物油和动物油提供的热量是一样多的,食入植物油过多,自然产生热量也多。

“每2克脂肪可产生9千卡热量。”专家表示,过多的热量会迅速转化成脂肪储存,体重就会增加,血压会随着体重的增加而增高。并且植物油的不饱和脂肪酸含量较高,过多摄入会增加机体的过氧化物,加速衰老。此外,多吃植物油并不能使血中原有胆固醇降低,却可使胆结石的患病率比吃普通饮食高2倍,因此植物油多吃也是无益的。高血压患者每天烹调所用植物油以不超过25克为宜。

误区二:无需限制糖的摄入

研究表明:如果长期摄入高糖食物,高尝试状态下的血糖就会因机制利用不完,经肝脏转化为脂类物质,引起血脂水平相应升高。尤其是血清低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白的升高,可促进血管壁的沉积,造成血管壁损害及硬化程度加重,一方面可使高血压合并冠心病的发病率增高,另一方面可因小动脉硬化程度加重,小动脉口径变得狭窄,增大外围阻力而使血压升高,并阻碍降压药物的发挥,由此可导致血压的持续性升高,对病人的健康维护十分不利。

此外,长期摄入高糖食物,波动的血糖可影响胶原纤维的降解,引起心肌细胞内的胶原纤维积累,促使心肌肥厚的程度加重,进一步减退心室舒缩功能,成为高血压合并心肌肥厚的危险因素之一。

高血压病人同样需要重视糖的限制问题,特别是存在体重超重和肥胖的高血压病人,即使没有糖尿病也要适当限制糖的过多摄入。豆浆粉、袋装麦片、黑芝麻糊,耦粉等冲调饮品,其含糖量在60%左右,高血压患者应谨慎食用。

误区三:绿茶能降血压,多饮无妨

一项医学研究发现,喝绿茶可以减少高血压发生的机会。每天喝绿茶120克以上,持续超过1年,发生高血压的概率就比不喝茶的人减少四成以上。这项研究使有些高血压患者误以为喝绿茶可以降低血压,多多益善。其实,这种观念是错误的。

高血压患者饮茶必须适量,而且忌饮浓茶。因为浓茶(头泡茶每克用沸水量少于50克的茶为浓茶)中所含的茶碱量高,还可以引起大脑兴奋,不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升。另外,绿茶含有10%的鞣酸,不但能与铁质结合,还能与食物中的蛋白质结合生成一种不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘症的产生,易引发血压升高,饮茶最好以80-85度的温开水随泡随饮,不要冲泡过度或放置过久,且每次不宜过浓。服用降夺药的高血压患者,最好在服药两三小时后再喝茶,以免影响药效。

误区四:不咸的食物就不会吃到“钠”,可以多吃些

不少高血压患者都知道应少吃盐,所以很少吃咸的食物,但不少高血压患者喜欢吃冰激凌、巧克力、饼干等甜食,认为这些食物中不含盐,可以多吃些。对此医学专家表示,其实这种做法是不对的。

“不能从口感的咸淡来判断‘钠’是否摄入过量,对高血压的防治中‘隐性盐’更不容忽视。”专家表示,我们每天摄入的食盐,不光是我们看到的拿小勺炒菜做汤放在锅里的,其实“隐性盐”无处不在。人们常吃的甜食,如巧克力、果脯、冰激凌、饼干、面包等都含大量的钠盐,因为甜食加盐会更甜,也就是说加工的甜食都含大量的盐,天然水果除外。另外,在食品加工中加盐也是为了防腐,尤其像挂面、方便面、火腿、瓜子、豆腐乳、香干、泡菜的制作过程中都加许多钠盐。

“流行病调查结果显示,食盐摄入量与高血压的发病呈正相关,食盐销售量大的地区高血压病的发病率显著升高。”专家说,我国北方居民食盐量较大,平均每人每天摄入12克左右的食盐。也有证据表明,如果能限制盐的摄入量,不仅可使降压药物的剂量减少,还可提高降压药物的疗效,大大减少降压药物的药品费用和不良反应。高血压早期或轻度高血压患者,单纯限食盐就有可能使血压恢复正常。所以无论是预防,还是治疗高血压,必须限制食盐也就是限“钠”盐,每人每日控制在3至6克都是有益的。

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篇8:老年糖尿病高血压饮食禁忌有哪些呢

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糖尿病高血压是中老年人的常见病,这两种疾病的共同特点都是难治愈,需要我们终身治疗,那么老年糖尿病高血压饮食禁忌有哪些呢?下面就和小编一起去了解一下吧。

糖尿病和高血压饮食疗方

(1)新鲜芹菜60克,粳米50~100克。芹菜洗净、切碎,与粳米入沙锅内,加水600毫升左右,同煮为菜粥。每日早、晚餐时,温热食。

(2)白菊花末10克,粳米50克,冰糖适量。先将粳米、冰糖加水500毫升,煮至米开汤未稠时,调入菊花末,改文火稍煮片刻,待粥稠停火,盖紧盖焖5分钟。每日2次,温食。

(3)煅石决明30克,粳米100克。将煅石决明打碎入沙锅内,加水200毫升,猛火先煎1小时,去渣取汁,入粳米,再加水600毫升,煮为稀稠粥。每日早晚温热食,5~7日为1个疗程。

(4)新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许。鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。温热服食。

(5)松花蛋1个,淡菜50克,大米适量,共煮粥,加盐、味精调味。每日早、晚温热服食。

(6)绿豆、海带各100克,大米适量。三味煮粥,长期当晚餐食用。

(7)鸡肉750克,菊花瓣60克,鸡蛋3个,玉米粉50克,适量调料。鸡肉洗净,切成薄片;菊花瓣用冷水轻轻洗净;葱切成小片,鸡蛋去黄留清。鸡肉用蛋清、盐、料酒、胡椒、玉米粉调匀,用盐、味精、胡椒面、麻油兑成汁。锅烧热,倒入豆油700克,待油五成熟时,放入鸡片滑散滑透,捞出,沥去油。再把锅烧热,放进30克热油,入葱、姜稍煸炒几下,即倒入鸡片,烹入料酒炝锅,把兑好的汁搅匀,倒入锅内翻炒几下,随着把菊花瓣投入锅内,翻炒均匀即可。每日2次,佐餐食。

(8)鲜茼蒿250克,鸡蛋3个。先用鲜茼蒿加清水适量煮汤,汤将成时,加入鸡蛋清煮片刻,用油、盐调味。

(9)天麻50克,川芎、茯苓各10克,鲜鲤鱼约1500克,适量调味品。将鲜鲤鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。川芎、茯苓切成大片,用第二次米泔水泡半小时,再将天麻放入泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡4~6小时,捞出天麻置米饭上蒸透,切成片待用。将天麻片放入鱼头和鱼腹内,置盆内,然后放入葱、姜,加入适量清水后,上笼蒸约30分钟,拣去葱、姜。另用水豆粉、清汤、白糖、食盐、味精、胡椒粉、麻油烧开勾芡,浇在天麻鱼头上即成。每日2次,佐餐食。

(10)菊花、槐花、绿茶各3克。将三味同入瓷杯中,以沸水冲泡,盖严温浸5分钟。代茶饮服,每日数次。

少吃食盐

食盐在人体内含量过多,就会增加血容量和血液黏稠度,使血管收缩、血压升高。据调查,吃咸鱼、咸菜多的地方的人,心血管病的发病率高;吃盐多,高血压发病率也越高。患者应避免吃咸鱼、咸菜、黄酱、火腿等咸物。如果高血压病人出现心力衰竭、肾功能减退,浮肿、尿少、气短、咳喘等情况时,应该完全停止吃盐。

少吃油腻

主要是少吃含动物脂肪和胆固醇高的食物,如猪肝、牛肝、牛油、猪油、羊油、奶油、蛋黄、鱼子以及动物脑、肾、肠等。

控制主食

正常人体重估算方法,身高(厘米)—105=体重(公斤)。例如,身高170厘米,体重应是170—105=65(公斤),如果体重超过65公斤就应引起注意,超过70公斤就有点胖了,应控制饮食。办法是少吃主食,不吃糖果,多吃蔬菜、瓜果、豆制品。

高血压患者不宜多吃的食物:肉类肥肉、动物内脏、腊肉、腊肠奶类全脂鲜奶、全脂奶粉、炼奶饮品汽水、罐头果汁、酒、咖啡、海产、鱿鱼、墨鱼、蛋黄、动物油、蛋糕、西饼、糖果、肉类浓汤等。

对于糖尿病患者,细嚼慢咽更为重要,慢慢品味可使血糖水平保持在更加平稳的水平,减少药物或胰岛素的用量。

高血压糖尿病的饮食禁忌

下面由为大家详细介绍一下高血压糖尿病具体不能吃什么吧。如下:

1、油腻和辛辣的食物。常见的辛辣食物有葱、大蒜、生姜、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋葱等,高血压糖尿病不能吃什么?高血压患者尤其不能食用辣椒。辣椒属于热性食物,倘若高血压患者有发热、便秘、疼痛等症状,食用辣椒后会加重症状,抵消降压药物起到的疗效。

2、少吃太咸的食物。每日进盐控制在2-5克以内。因为食盐能使小动脉痉挛,血压升高,并促使肾小动脉硬化过程加快。食盐过多,还容易使水钠在体内潴而引起水肿。

3、高血压糖尿病不能吃什么?少吃动物脂肪、不食动物内脏等。

4、忌长期食用高胆固醇食物。高血压病患者要控制富含胆固醇的动物脂肪和其他食物(如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼等)。

5、少量喝茶。茶叶中含有少量茶碱、黄嘌呤,其利尿作用对治疗高血压病有利。茶叶中的维生素等能防止动脉硬化。但饮茶过多又会引起兴奋不安、失眠、心悸。故不可多饮。

6、少量饮用低度酒如啤酒、葡萄酒、黄酒等,可扩张血管,活血通络。但忌饮烈性酒,更不能酗酒。

结语:看完以上的内容,相信大家现在对于糖尿病和高血压的食疗方法已经有了一定的了解,其实在我们日常生活中,对这两种疾病的治疗方法很简单,只要饮食加上药物治疗,就不会对健康有特别大的危害。

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篇9:神经性皮炎老人有哪些饮食禁忌

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老年神经性皮炎饮食禁忌神经性皮炎病情极为复杂,易反复发作,给患者生活质量及身心健康造成极大伤害。老年人如果不小心患上了本病,应当给予更大的关注,主要在于不健康的饮食、不健康生活习惯等均可致使病情加重。神经性皮炎老人有哪些饮食禁忌呢?就让的小编和你一起去了解一下吧!

神经性皮炎老人有哪些饮食禁忌

1、忌食辛辣刺激食物:这些食品,辛燥温热,动风耗血,能使血热加重,症状加重。同时这些食品也有温阳高兴作用,能使大脑皮层高兴,精神激动,从而加重病情。

2、忌食鱼腥发物:因为这些食物易聚湿生氮,助热动风,能使风湿热邪加重,从而使皮损症状加重。

3、忌饮刺激性饮料:因烟酒辛热,善于走窜肌肤,生热耗血,使血热更甚。同时可刺激大脑皮层,产生高度高兴,从而使病情加重。

以上神经性皮炎患者饮食有什么介绍相信大家都有所了解了,所以面对自身神经性皮炎病情,每天为自己制定合理饮食规划。对于治疗神经性皮炎而言,大家也不要心急去治好,要注意细节,例如饮食、卫生等等。

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篇10:高血压老人的饮食禁忌有哪些呢

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随着饮食结构的完善,再加上很多人喜欢吃大鱼大肉,以及压力的过大,包括年龄的增长,身体的肥胖等等,特别容易诱发高血压,一旦出现高血压,那么高血压老人的饮食禁忌有哪些呢?

1、胀气食品

患有高血压的人一定要注意,在日常生活中千万不要过量食用一些具有胀气功效的食物,比如像番薯、干豆类,这些食物都非常容易导致胀气。同时专家还建议,高血压患者在平时的饮食生活中,应该尽量多吃主食,其中以米饭、粥、面食类、软豆类食品最为适宜,同时还要切记一个原则:那就是清淡好消化。

2.动物油脂

如果食物中所含有的饱和脂肪酸过量的话,对高血压患者的健康存在着很大的威胁,特别是一些动物油类食物,很容易导致血压升高。因此在日常的饮食生活中,高血压患者应该尽量选择一些含有不饱和脂肪算的食物,而日常的食物最好是用植物油烹制,但也要注意控制用油量。

同时还要注意多吃一些含有纤维素的食物,这样才能促进肠道的蠕动,从而预防便秘的出现。长时间的便秘会让患者在排便时过分的用力,这样很容易导致血压突然性的增高,从而导致血管破裂。

3.肉类加工品

在高血压不能吃什么的问题中,肉类加工食品同样也是需要警惕的。肉类加工食品是很多人都喜欢吃的一种食物,比如像各种香肠,绝对是现代人的最爱。但你可能不知道,在肉类加工品中含脂肪高,虽然是高蛋白,但其中所含有的饱和脂肪酸含量也非常之高。这样的食物很容易造成血液中血脂过高,从而诱发冠心病。

高血压老人的饮食禁忌有哪些呢,肉类加工品,动物油脂,胀气食品,这些都是高血压的饮食禁忌,所以如果老人不幸患有高血压,要避免吃这些食物,平时要多喝水,适当的运动运动。

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篇11:高血压老人饮食需要怎么注意

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老年人常见病的饮食调养高血压病是以动脉血压增高为主的临床症候群,是老年人常见疾病之一。那么高血压老人饮食需要怎么注意呢?下面请看有关介绍。

高血压老人如何饮食?

1、控制热能和体重。肥胖是病的危险因素之一,而肥胖的主要原因是热量入超造成的。体内多余的热量能转化为脂肪贮存于皮下及身体各组织中,从而导致肥胖。有人观察超过正常体重25公斤的肥胖者,其收缩压可高于正常人1.33千帕(10毫米汞柱),高0.93千帕(7毫米汞柱)。因此,控制热能摄入,保持理想体重是防治高血压的重要措施之一。

2、限盐。流行病学调查证明,食盐摄入量与高血压病的发病呈正相关,食盐销售量大的地区高血压病的发病率显着升高。故一般主张,凡有轻度高血压或有高血压病家族史的,其食盐摄入量最好控制在每日5克以下,对血压较高或合并心衰者摄盐量应更严格限制,每日用盐量以1~2克为宜。

3、控制膳食脂肪。食物脂肪的热能比应控制在25%左右,最高不应超过30%。脂肪的质量比其数量有更重要的意义。动物性脂肪含饱和脂肪酸高,可升高胆固醇,易导致血栓形成,使高血压脑卒中的发病率增加;而植物性油脂含不饱和脂肪酸较高,能延长凝集时间,抑制血栓形成,降低血压,预防脑卒中。故食用油宜多选食植物油,其它食物也宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物,如蔬菜、水果、全谷食物、鱼、禽、瘦肉及低脂乳等。

4、多吃一些富含维生素C的食物,如蔬菜、水果。新近的研究发现,在老年高血压病患者中,血液中维生素C含量最高者,其血压最低。据认为维生素C具有保护动脉血管内皮细胞免遭体内有害物质损害的作用。

5、保证膳食中钙的摄入充足。据研究报告,每日膳食,钙摄入800~1000毫克,可防止血压升高。流行病学调查资料证明,每日平均摄入钙量450~500毫克的人群比摄入钙量1400~1500毫克的人群,患高血压病的危险性高出2倍。有人估计人群日均摄钙量若提高100毫克,可使收缩压平均下降0.33千帕(2.5毫米汞柱),舒张压平均下降0.173千帕(1.3毫米汞柱)。近年来风行各地的醋蛋疗法有明显的效果,增加钙的摄入可能是原因之一。

高血压患者的饮食应注意:

1、限制钠盐的摄入。饮食应以清淡为宜,少吃咸食,吃盐过多,会使血管硬化和血压升高,每天吃盐应以5克以下为宜。

2、少吃甜食。甜食含糖量高,可在体内转化成脂肪,容易促进。

3、少吃动物脂肪。动物含胆固醇量高,可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。

4、戒烟少酒。有烟酒嗜好的高血压患者,会因烟酒过多引,。

5、宜多食钾食物。钾在体内能缓冲纳的食物有:黄豆、小豆、番茄、、芹菜、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜;水果有橘子、苹果、香蕉、梨、、柿子、菠萝、核桃、西瓜等。

6、宜多吃含优质蛋白和维生素的食物。如鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆类及豆制品。

7、钙食物。美国医学专家认为,高血压患者每天坚持食入,能使2/3左右的人受到明显的降压效果。含钙的食物很多,如奶制品、豆制品、芝麻酱、虾皮、海带、骨头汤、、核桃、沙丁鱼、鸡蛋等均含钙丰富。

高血压老人选择各类型食品时要注意以下几点:

1、脂肪类食品

适宜的食品:植物油、少量奶油、沙拉酱。

应忌的食品:动物油、生猪油、熏肉、油浸。2、维生素、矿物质食品

适宜的食品:叶菜类:芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等;根茎类:茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄;瓜果、水果类:西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子;海藻类、菌类宜煮熟才吃。

应忌的食物:纤维硬的蔬菜(牛蒡、竹笋、豆类)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱)。3、饮品

适宜的食品:淡香茶、酵母乳饮料。

应忌的食物:含酒精的饮料和咖啡、浓的红茶、牛奶(脱脂)。

远离高血压8字箴言:低盐、减肥、减压、限酒。4、食品

适宜的食品:米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。

应忌的食品:蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类。5、蛋白质食品

适宜的食品:嫩牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品(、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐)。

应忌的食物:脂肪多的食品。如牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、香肠、腊肠、熏肉等。

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篇12:立春后的老人养生饮食需要如何禁忌

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很多老人都想要健康养生,但是又不了解健康又养生的知识,所以有的老人就盲目的跟随其他老人一起养生,其实,这种做法也不是完全对的,因为合理的健康养生是要根据自己的身体状况进行的,那么我们今天讲述立春后的老人养生饮食需要如何禁忌,下面一起来看一看。

立春后的养生饮食禁忌

立春后饮食忌酸

立春后的饮食调养要考虑春季阳气初生,宜食辛甘发散之品,不宜食酸收之味。在五脏与五味的关系中,酸味入肝,具收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄,饮食调养要投其脏腑所好,即“违其性故苦,遂其性故欲。

具有酸收性质的蔬菜有:西红柿、柑、橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄榄、柠檬、石榴、乌梅等。

有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝力理气的草药和食品,草药如枸杞、郁金、丹参、元胡等,食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等灵活地进行配方选膳。

立春之后饮食忌辣

少吃麻辣火锅、羊肉、烧烤、油炸:立春后要少吃过于辛辣的食物以及油炸、烧烤的食物。与冬季不同的是,立春后麻辣火锅要少吃,羊肉、狗肉也要少吃,因为这些食物都可能损耗阳气,导致上火。

春季以后其实还有很多的禁忌,比如春节期间的饮食习惯要保持好,因为春节会有好多的好吃的,很多人都回家过年,自然就缺少运动,吃的还比较多,这时候脂肪就容易堆积起来,很多人都说过春节的时候都发胖了呢,所以不要暴饮暴食,要合理安排“食”间,更不能天天熬夜,等等。

一年之计在于春,从立春开始,顺应春季自然界万物生机勃勃的气象,注意调养身体,就会使自己有强健的体魄迎来新的一年。

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篇13:老人高血压病人饮食有哪些要点

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随着年纪的变化,老年人的疾病也随着而来,高血压就是最常见的,高血压是一种以动脉血压持续升高为主要表现的慢性疾病,常引起心、脑、肾等重要器官的病变并出现相应的后果。高血压患者的饮食确实起到了关键性的作用,下来我们一起来看看老人高血压病人饮食有哪些要点

1、高血压病人饮食需要适时定量,不饥不饱,不暴饮暴食。

2、食盐摄取每天应该限制在3克以下。浮肿明显时,更应该严格控制食盐。但长期低盐或者缺盐,可导致食欲不振,全身乏力等现象,所以不能无盐。

3、高血压病人要多吃些含钾丰富的食物。如油菜、菠菜、小白菜及西红柿等。吃含钾的食物不仅能保护心肌细胞,还能缓解吃钠太多引起的不良后果。但高血压并发肾功能不全时,则不宜吃含钾多的食物,否则会因少尿而引起体内钾积蓄过多,导致心律紊乱以致心脏骤停。

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篇14:高血压老人为什么要进行饮食控制

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高血压离我们并不遥远,了解一些关于这方面的知识对自己,家人和朋友都有帮助。那么高血压老人为什么要进行饮食控制呢?高血压老人如何安全饮食呢?下面就来讲讲相关的老人饮食安全知识。

饮食对高血压病人有着一定影响缺钾的饮食可使正常男性收缩压、舒张压升高。因此经常食用一些高钾低钠或无钠盐的食物,可起到协同降压作用。如芹菜、冬菇、紫菜、冬瓜、木耳、花生、洋葱、苦瓜、荸荠、大蒜、海参、蜂蜜、莲菜、苹果等都是高钾低钠的食物。此外,含碘较多的海产品如海带、海苔、虾皮等,对高血压动脉硬化有一定改善作用,因为碘是防止动脉硬化的重要元素。

高血压病人要多吃蔬菜蔬菜对高血压病人有益无害,它含有大量的维生素C及果酸,能使体内多余的胆固醇排出体外,从而有效地预防了动脉硬化的发生。蔬菜中含钠盐极少而含钾盐较多。大家都知道钠在高血压的发病中起着一定作用,而钾的作用恰恰与钠相反,钾对血压的降低起着一定的作用。因此多吃蔬菜一来可以通过钠盐比例下降、钾盐比例上升达到降压的作用,二来蔬菜中含脂肪及糖类极少,多吃也不会使人发胖。同时,蔬菜中含有较多的纤维素能促进肠蠕动,使过多的脂肪排出,对减肥非常有利。蔬菜的品种繁多,但并非个个都对高血压病人有好处,像土豆、山芋、南瓜等含淀粉和糖较高的就不宜多吃。公认较好的有利于降压的蔬菜有西红柿、芹菜、海带、莼菜、木耳、荸荠、西兰花、莲菜、海菜、香菜等。

水果对高血压病人有好处水果和蔬菜一样,含有大量的维生素和钾、镁、铁、钙等矿物质。水果和蔬菜大同小异,各有千秋。水果中的维生素P含量较高,可降低血液中胆固醇的含量,还可增加血管壁的抗病能力,对高血压脑出血有一定的预防作用;维生素E被誉为抗衰老剂,它有加强血管的功能和抗凝血作用,还能降低机体对氧的需求量,对合并有冠心病及脑供血不足的高血压病人大有好处;镁不仅能防止高血压病的发生,还能治疗高血压病;铁是造血必要成分之一;钙对神经肌肉起着重要作用。对高血压有防治作用的水果很多,如西瓜、柠檬、橘子、山楂、柿子、苹果、猕猴桃、芒果、葡萄、大枣等等。

高血压病人要低盐饮食高盐可使血压升高,低盐可使血压降低,北方人比南方人吃盐多,所以北方人的血压普遍比南方人高。但并非所有吃盐多的入都会发生高血压,大约有1/5的人对盐敏感。这些人食盐过多时,会发生高血压,如已有高血压则会使血压更高。目前医学尚不能分辨出对盐敏感的人群,因此世界卫生组织建议,每日食盐量应控制在5g以下。但是限盐并不是说吃盐越少越好,过量限盐有一定副作用。急剧限盐能使体液容量下降,肾素-血管紧张素系统及交感神经系统活性增加,可导致部分病人的血压反而升高。

过度限盐还会引起许多不良代谢反应,使心搏量下降,出现疲乏、眩晕甚至晕厥的症状。对高血压病人理应限盐,但对正常人不必过于苛求,可放松至每日6-10g。

高血压病人要控制脂肪膳食脂肪是动植物中的油脂。为人体所需的五大营养要素之一。一般来说,高血压病人要控制含有胆固醇较高的动物脂肪及其复制成的食品。因为高胆固醇的食物与动脉硬化的发生和发展有关,所以少食为妙。而植物油中主要含不饱和脂肪酸,它在人体内经过一系列的变化,被吸收利用,这中间能使血管扩张、血压降低,可防止血栓形成,还有抗动脉粥样硬化的作用。植物油中的不饱和脂肪酸能使酶的活性降低,使体内脂肪合成减少、体重也随之减轻,对肥胖性高血压具有降压作用,并且能增加降压药物的疗效。脂肪是供给人体高质量的能源,其中所含的胆固醇其实并非一无是处,而且是人体重要的和必要的组成物质,对维持人体正常生理活动是一"功臣",只是不能过量而已。因此,对于高血压病情较轻、年龄在40岁以下,且体型不胖者,血胆固醇值正常时,不主张限制脂肪摄入。而且动物脂肪中亦含有较多不饱和脂肪酸的油类如鱼,特别是海鱼,还含有"多烯康"成分是软化血管的良药。有一个很有趣的现象,越稀的油脂对高血压病人越有好处,猪油比牛羊油好,鸡鸭油比猪油好,植物油更好。而鱼油则直接可入药,且疗效不凡。

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篇15:痢疾老人有哪些饮食禁忌

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痢疾病人的饮食应容易消化,富含营养,水分充足,无刺激,并少食多餐。痢疾患者急性期腹痛、呕吐明显,应采用清淡流质饮食,可给浓米汤。痢疾老人有哪些饮食禁忌呢?就让的小编和你一起去了解一下吧!

痢疾老人有哪些饮食禁忌

痢疾病人一定要注意在饮食方面的一些禁忌。很多人在治疗的时候没有认识到这一点,不忌口,导致常规治疗的作用一直不是很明显。痢疾病人如果不能够认识到这些,治疗也就没什么用了。那么,痢疾病人有哪些食物方面的禁忌呢?

1、柿子:性寒、味甘涩,患有痢疾的人要忌食。清代食医王孟英曾说:“泻痢皆忌之。”尤其是脾气虚寒的慢性久痢者,更不适合吃。《本草经疏》中也曾告诫:“冷痢滑泄,肠胃虚脱者忌之。”

2、鹅肉:《本草纲目》云:“鹅,气味俱厚,发风发疮。”《本草求真》也说:“发风发疮发毒,因其病多湿热,得此湿胜气壅。”古今医家及民间也把鹅肉当作发物,故急慢性痢疾者忌食。

3、狗肉:温补性食物,急性痢疾者切勿服食,以免助长大肠湿热之邪,加剧病情。正如《本草经疏》所言:“治痢亦非所宜。”

4、羊肉:性温,味甘,甘温补益之物。《随息居饮食谱》中认为:“痢疾之人忌食之。”《千金·食治》亦云:“暴下后不可食羊肉、髓及骨汁。”因此,凡急性痢疾肠炎者,切莫服食。

此外,急性痢疾的人还应忌吃桂圆、荔枝、大枣、柏子仁、松子仁、人参、黄芪、枸杞子等补益食品;忌吃鸡肉、鸭肉、鹿肉等各种肉类食品;忌吃芡实、莲子、菱角等性涩之物;忌吃蚬肉、蚌肉、带鱼、鲥鱼、鳊鱼等水产品;也忌吃辣椒、桂皮、花椒、白酒等辛辣刺激性食物。慢性痢疾者还应忌吃田螺、螃蟹、蛤蜊、香蕉、生菜瓜、生黄瓜、生莴苣、生地瓜等性寒生冷之物。

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篇16:缓解治疗高血压老人的饮食方法与禁忌有哪些呢

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高血压是最常见的心脑血管疾病,特别是对于老年人来说,心脑血管硬化及疾病性硬化,使得老年人患高血压更为常见,患有高血压的老年人一旦受到某种刺激,可能导致血压升高,诱发中风等脑血管疾病。因此,如何缓解高血压,是老年人养生的一个重要问题,那么缓解治疗高血压老人饮食方法禁忌有哪些呢?

高血压饮食的原则是高钾、低盐,清淡。

适宜食用的蔬菜主要有冬瓜、芹菜、茼蒿、菠菜、萝卜、茄子等;瓜果主要有山楂、香蕉、苹果、桑葚、豌豆、蚕豆、葵花籽、莲子等;海产可多吃海带、紫菜、虾、鱼等。另外,宜多食豆制品、木耳、香菇等。这些食物多味甘性平,可通气散瘀,软化血管,对老年人缓解高血压非常有好处,是老年养生之宝。

还可利用膳食疗法来缓解高血压。如芹菜粥、菊花粥、海带粥等。平时还可用罗布麻、五味子、芦丁等泡茶喝,都具有很好的降压效果。

忌饮浓茶、咖啡、高度酒等刺激性饮料。

忌辛辣,并应严格控制盐的食用量。目前大量的数据表明,盐的摄入量与高血压呈正比,吃的盐越多,血压水平越高。每天如果盐的摄入量增加1克,平均血压上升2毫米汞柱,低压上升1.7毫米汞柱。成人日摄盐不超过6g。

尽量不要食用高脂、高热量食物。如猪油、五花肉、动物内脏、蟹黄、油炸食物等。另外硬质纤维的蔬菜,如牛蒡、竹笋等以及刺激性强的蔬菜,如芒荽、芥菜、葱等也应少食。

保证充足的运动:

运动可以促进血液循环、净化血管、降低胆固醇,因此,对于老年高血压患者来说,运动很重要。

老年人由于身体机能限制,运动应注意切勿太强太累,应循序渐进地进行;注意保暖,防止中风;运动不可立即终止,应逐渐降低强度。

还可适当地进行一些穴位按摩。例如按揉太阳、风池及耳穴,按压神门、合谷、足三里等,都有助于降压。

对于三高疾病来说对于日常的饮食是需要格外的注意的,如果安排和选择错误很可能导致疾病的加重,所以,对于与疾病相关的饮食和生活禁忌老年朋友们是必须要了解的。

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篇17:高血压老人饮食护理方法

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高血压是老年人常见病,多发病。60岁以上的老年人约有1/3有高血压。老年人动脉硬化丧失了弹性,血管阻力增高引起高血压。重视对高血压防治,可降低脑卒中、心衰、心肌梗塞的发病率,高血压病老人该如何护理呢?保持平静的心态,避免情绪激动及过度紧张、焦虑。老年人心理脆弱,易将高血压与中风、心肌梗塞等紧紧联系在一起,心情易处于恶劣状态。因此应该针对患者的心理状态,予以必要的解释和安慰,帮助其树立战胜疾病的信心;药物治疗是老年人高血压的主要治疗手段。老年人心血管调节功能减退,降压药物应尽可能口服,逐步降压,防止血压骤降而产生心、脑、肾的供血不足,下面来看看高血压老人饮食护理方法有哪些吧?

采用低钠、低脂、低胆固醇、低糖饮食,多吃蔬菜和水果,多吃纤维素食物适当补充蛋白质,养成良好的饮食习惯,可起到降低血压,预防心脑肾疾病的发生。

1、蛋白质的摄入 据研究提示,动物蛋白质对脑血管具有保护作用。调查资料显示55.7%高血压病人蛋白质摄入不足,而牛奶摄入量严重不足。说明人们对牛奶的认识不足。牛奶含人体所需的8种必需氨基酸;牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类都低,而所含的酪蛋白易于消化吸收;含钙量特别丰富,是老年病人的理想补品。据调查发现,病人鸡蛋摄入相对过多,有的病人1d摄入5个。鸡蛋虽是优质蛋白质,但蛋黄中胆固醇含量很高,每周摄3个全蛋即可。高血压病人适当补充蛋白质,应以低脂牛奶、鱼类、禽类、瘦肉为主。

2、脂肪的摄入 高血压病人应限制脂肪摄入,尤其是动物脂肪的摄入。因动物脂肪含饱和脂肪酸多,可升高血胆固醇,而植物脂肪多含不饱和脂肪酸,可降低血胆固醇,膳食中不饱和脂肪与饱和脂肪酸之比值(P/S)>1时,降低血压效果好。脂肪供给量每日40g~50g即可。胆固醇每天应限制在300mg以内。豆油、菜油、花生油、芝麻油均含维生素E和较多的亚油酸,对预防血管破裂有一定作用。忌食动物内脏、脑髓、肥肉、贝类、动物脂肪等。降脂的食物有山楂、香菇、大蒜、洋葱、海鱼、绿豆等。香菇、平菇、黑木耳、银耳等菌类食物营养丰富,对防治高血压有较好的效果。

3、钾、钠、氯的摄入 有资料表明,原发性高血压病人细胞内Na+含量升高,K+含量降低。Na+含量增加将导致体内Na+潴留,循环血量增加,激活肾素-血管紧张素系统,血管紧张素Ⅱ增加交感神经活性也增加,使小血管痉挛收缩,总外周阻力增加,从而使血压升高。故低盐饮食是高血压病人应遵循的膳食原则。每日应控制在3g~5g,严重的高血压病人每日用食盐1g~2g,或折合酱油5ml--10ml。据实验表明,高钠而同时没有氯不引起血压的升高,而单独的氯而没有钠,对血压影响不大,不含氯的钠盐为什么不易引起血压升高,这很可能因为没有氯的配合很难扩大血容量有关。碳酸氢钠和麸氨酸钠都是没有氯的添加剂。高钾膳食的群体比低钾膳食群体少发生高血压。据临床实验性研究显示,在高血压病人中,增加钾的摄入,可以降低血压。相反,如K+在体内耗竭(如腹泻),反而引起血压增高,这可能是高K+与抑制血管紧张肽原酶的释放有关,对抗血管紧张素Ⅱ对血压的反应,也降低血管收缩,扩张血管总外周阻力下降,从而使血压下降。实验还表明,K+还有预防脑卒中的作用。因此,对于高血压病人来说,除了在医生的指导下服用含钾制剂外,饮食中摄入含钾高的食物,为一种安全、有效、最佳的补钾途径。高血压病人应多食用西红柿、菠萝、香蕉、橘子等含钾高的蔬菜和水果,并应忌食过咸食物及腌制品、皮蛋及含钠高的食物等。

4、钙的摄入 钙与许多疾病特别是中老年人常见的骨质疏松、高血压的发生有密切关系。中老年人由于长期钙质摄入不足,加上吸收和保留钙的能力降低,骨骼脱钙,引起骨质疏松。钙的缺乏与高血压的发病率有关。有研究表明,高钙膳食能够降低血脂水平,其机制是膳食钙能够干扰肠道脂质代谢。补充钙对血压影响:一是利尿作用和细胞膜稳定性的作用,减少交感神经的紧张度;二是提高降钙素在循环中的水平,它是一种有力的血管扩张物。因此,高血压病人应每日摄入1g的钙。多食含钙丰富的食物,如牛奶、鱼类、虾类、核桃、红枣、木耳、紫菜等,以达到预防骨质疏松、降脂降压的目的。

5、膳食纤维素的摄入 膳食纤维具有多种重要生理功能,其中主要是影响胆固醇代谢。因膳食纤维可抑制胆固醇的吸收,故有利于预防动脉硬化的发生。同时还有通便之功,对降低体重有一定帮助。因此,应提倡高血压病人多吃粗粮、杂粮,多吃蔬菜和水果,尤其是绿叶蔬菜、白菜、空心菜、芹菜等。

6、戒烟限酒 让高血压病病人充分认识戒烟限酒的重要性,并付诸行动。吸烟可使血压升高,即使服用降压药,也会影响疗效。戒烟1a就可以看到对心血管的好处。过量饮酒会导致高血压,适量饮酒可降低血压。应控制乙醇不超过30ml/d,相当于啤酒720ml/d。

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篇18:老人肠胃不好的饮食禁忌

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年纪大了,身体的健康就会很容易出现问题,在生活中肠胃疾病是在中老年人群中普遍存在的,如果老年朋友们想缓解肠胃不适,想彻底摆脱掉这种健康问题,在饮食上一定要注意,下面就和小编一起去了解一下老人肠胃不好的饮食禁忌

1、吃饱就动

很多老人对“饭后百步走”存在认识上的误区,理解为“饭后立刻百步走”,实际应该是“饭后半小时百步走”。饭后胃正处于充盈状态,必须保证有充足的血液供应进行初步消化。如果吃饱就动,一部分血液会供应运动系统,破坏胃的正常消化。而饭后休息30分钟再走,有助于促进胃肠蠕动。有胃下垂的老人,饭后非但不能散步,还应先平卧10分钟。

2、饭后喝茶

饭后一杯浓茶是很多老人多年的习惯,此举同样伤胃。饭后立刻喝茶,会冲淡胃液,影响食物消化吸收。茶叶的茶碱,会干扰蛋白质、微量元素的吸收。正确的做法是,饭后一小时再喝茶,且冲泡不应太浓。如果怕饭后口渴,可以在吃饭时搭配汤水。

所以大家在吃完饭后千万不要喝茶哦,这样对肠胃的伤害是很大的呢!大家在生活当中多多注意哦!

3、饭前服药

对需要长期服药的老人来说,要留心服药时间。一些常用药如阿司匹林、消炎痛等对胃肠有明显的刺激,长期饭前服用会损伤胃黏膜;有些药物,如胃酶片、淀粉酶等需要和食物一起服,才可及时且最大地发挥助消化作用,也不易在饭前服用。适合饭前服用的大多是,对胃无刺激性的药物、助消化药物如食母生、胃蛋白酶等;或者是需要在胃肠道局部发挥治疗作用的药物,如收敛药、吸附药、利胆药等;有些降糖药也适宜饭前15分钟左右服用。

4、吃剩饭菜

大部分老人都很节约,剩饭剩菜不舍得丢掉,但如果长期吃剩饭菜,不仅伤胃,还有食物中毒的风险。尤其天气热的时候,隔夜的饭菜如果不妥当保存,易受到细菌污染,吃了很容易引发胃肠炎。因此,建议老人要每餐少做一点,保证餐餐吃新鲜饭菜。

5、懒得咀嚼

有很多老人因为牙口不好,咀嚼困难而“囫囵吞枣”,此举对老人十分有害。老人食管内壁的弹性弱,不能适应突然挤压,严重时食道可能被撑胀破裂,因此老人吃饭一定要细嚼慢咽,食物咀嚼得越细,就越能减轻胃肠负担。

在生活当中,我们每个人的饮食习惯对于健康都是十分重要的,长期不良的饮食习惯不止会给我们的肠胃带来健康隐患,对于我们身体各大器官也会造成影响,所以,肠胃不好大家一定要注意上面的这些事情。

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篇19:老人高血压的治疗与饮食

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老人高血压治疗饮食对于预防病情恶化来说,意义是非常重大的,有些老年人身体条件比较好,通过饮食调理后就会获得比较理想的治疗效果,同时只有使用正确的降压药物才能够让降压效果最大化,患者日常生活中还应该关注自己的心理健康!

高血压的治疗与饮食老年人需谨慎

老年人患上高血压之后,可能会因为病情反复而增加治疗难度,长期用药也会增加抗药作用,所以患者最好是结合自己的身体状况进行综合用药物治疗,首先在患者发病阶段,最好是服用降压药物,其中比较有效的药物包括噻嗪类利尿剂、β受体阻滞剂等,患者还应该预防高血压合并症的发生,有些药物可能对于心脑血管疾病会产生较为明显的影响。

患者患上高血压后一定要注意控制体重、控制高血脂、控制高胆固醇的摄取,如果患者的身体素质较差的话,最好是多吃点青菜,做菜的时候尽可能少放盐,建议患者可以多吃点含钾丰富的食物,例如番茄、菠菜和粗粮,同时如果降压药物中有涉及到忌口的药物,患者也应该尽可能不吃!运动时应量力而为,如果患者的东做过于激烈的话,还会引发患者出现晕倒的症状!

高血压的治疗与饮食,老年人需谨慎总合并症的发生,尤其是老年人身体素质会开始变差,血管壁也会开始变薄,如果患者的治疗效果不理想的话,最好是复查一下,然后停止原本的用药方案,选择更适合的用药及饮食调理,患者不要吃过于辛辣的食物!

在此小编建议,家里有老人的朋友们,应及时在生活细节中找到健康隐患,才能防患于未然,平时一定要依据老人疾病安全小知识库的指引进行科学保健,在老人高血压的症状及禁忌方面提高认识,让他们的身体更健康。

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篇20:早泄老人有哪些饮食禁忌

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早泄,大部分都是手淫的后遗症。伤到了身体的本元,所以身体表现就不行了。吃东西注意,不吃刺激性的东西,但也不是关键所在。最重要的是节欲。让身体得以恢复。那么,早泄老人有哪些饮食禁忌呢?就让的小编和你一起去了解一下吧!

早泄老人有哪些饮食禁忌

早泄的饮食禁忌1、牡蛎肉,性微冷,味甘咸,根据前人经验,遗精或滑精者忌食之,早泄者不宜食用。如清代医家黄宫绣指出:“脾虚精滑者忌。”《本草经疏》也以为:“肾虚无火,精冷自出者非宜。”

早泄的饮食禁忌2、芝麻,早泄遗精之人应当忌食。如《本草从新》中说:“胡麻,精气不固者亦勿宜食。”《本草求真》也告诫:“下元不固而见便溏、阳痿、精滑、白带,皆所忌用。”

早泄的饮食禁忌3、虾,性温,味甘咸,有补肾兴阳的作用,多食会加重阴虚火旺和相火妄动之势。所以,对遗精、早泄和阴茎异常勃起者,切忌多食。

早泄的饮食禁忌4、茭白。俗称茭瓜。早泄遗精者忌食之。正如唐代医家孟诜所说:“茭白滑中,不可多食,性滑,发冷气,令人下焦冷,伤阳道。”《随息居饮食谱》中也明确告诫:“精滑者勿食。”

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