冷冻食品排名(精选20篇)

日常中小番茄一般是指圣女果，因为外形与番茄无异，而个头略小为人们所怀疑：小番茄是不是转基因？小番茄是转基因食品吗？一起来来看下小番茄的由来吧。

小番茄是转基因的吗

圣女果，俗称小西红柿，因为营养丰富、口感好、清甜无核，便于食用，受广大市民喜爱。但最近网上有传言说圣女果是转基因食品。看惯了大个头的番茄，是不是觉得小个头的番茄圣女果有蹊跷？它是转基因食品吗？殊不知，小个头恰是原始番茄品种的特性。

转基因食品是用人工方法，把其他生物的基因转移到农作物中来。比方说，比如把花的基因、树的基因转移到人身上，这就是转基因了。圣女果是不是转基因食品？我们所吃的圣女果，其实是最原始的番茄品种，而大番茄才是后来人们为了追求果实的大个头杂交选育出来的品种。圣女果既是蔬菜也是水果，不是转基因产品。市场上的各类圣女果都是常规品种，其营养价值和大番茄基本相同。之所以有的口味特别甜，外形小巧可爱，那是在育种时为了迎合市场需求，特意筛选出来的。孩子和孕妇完全可以放心食用。

其实，目前中国市场上销售的转基因食品只有转基因大豆油和番木瓜两种，其他都不是转基因食品。至于一些水果新品种，在颜色和形状上有改变，只是运用特殊育种方法而已，并不是转基因所致。

吃小番茄的好处有3点

1：促进胎儿生长

圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质，这些有机物质能够促使人体的生长，促进胎儿的身体的发育。

2：抗癌、防癌、美白

孕妇吃小番茄，可以有效补充番茄红素。小番茄中的番茄红素是一般番茄的1.7倍。番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。所以，吃小番茄的孕妇比不吃的孕妇少受横行街道上汽车尾气的侵害。其中的番茄素还有美白、防晒功效，有效保护和美白皮肤，不易患皮肤癌。

3：护肝

有些孕妇患有慢性肝炎，怀孕时期，肝脏负担又较重，吃小番茄能够有效保护肝脏。小番茄中樱桃番茄中维生素P的含量居果蔬之首，维生素p易促成红细胞的生长，对肝病有辅助治疗作用。

主要作用

圣女果具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振。

糍粑是一种由糯米制作而成的小吃，味道软糯。今天本网小编就要为大家介绍一下，糍粑可以冷冻保存吗?糍粑冷冻还是冷藏?

糍粑可以冷冻保存吗

糍粑可以冷冻保存，糍粑应该用保鲜膜裹住放冰箱里保存，这样不会变质。春季是保存糍粑最好的季节。民间有“立春水泡糍粑”的说法。买回来的糍粑先用一张布包着，然后再用塑料袋密封。放在阴凉处。放置7天。先用布包着是为了防止“盗汗”,糍粑发霉。7天之后就可把糍粑取出，放在桶里。桶内的水淹过糍粑10厘米即可。切记不能换水，频繁的换水会导致糍粑变酸。等取出糍粑的时候用清水清洗即可。这样保存的糍粑不会变味。

糍粑切不动怎么办

将刀上抹点食用油，用手按住干糍粑，再用刀切保持中速，对于新手尽量不切找会切的人，或到超市买切好了的。如果实在切不动的话，就吃整块的吧，哈哈哈。过年前，乡下家家户户打糍粑，打糍粑往往与杀年猪两盘同开，吃着新鲜的猪肉，就着新鲜的糍粑，那份新鲜劲能照亮整个新年，因此打糍粑的象征意义更甚于美食。

糍粑的花样吃法

1、油炸;糍粑本来已经是煮熟的糯米加工成的，所以油不要太多，只要加热炸一下，颜色金黄，美观、可口。

2、烤;你可以放在火上直接烤，但要严密观察他，一下就会熟，等它变软用勺子插破，放点糖包在中间，香甜型。

3、有米酒的话，搞点米酒在火上加热，把然后糍粑放入，可以先捣成几块。营养又可以饱肚，冬天特别适合的做法。

黑番茄的上市吸引很多人的关注，但是更担心的食用安全问题。那么，黑番茄是转基因吗？黑番茄是转基因食品吗？

黑番茄是转基因吗

黑番茄不是转基因水果/蔬菜，吃了黑番茄对于人体的好处也非常多。

随着人民生活水平的不断提高，人们对健康身体的重视程度日趋提高，日常吃水果已不再满足于仅有好的口味和丰富的营养，而是看重其是否具有独特的药疗效果和保健功能。黑番茄从某种程度上也是因为这个原因问世的。

黑番茄是从国外引进的无限型的杂交一代优良种子，具有口感佳、着色优良、糖度高、收获整齐度好、抗病性强等优点，而且营养价值比普通番茄更高，市场价格也更贵。

黑番茄是转基因食品吗

黑番茄不是转基因的。黑番茄原产南美洲，是番茄家族的珍品，因其果色和果实均为红黑色而得名。其果实药食兼用，具有浓郁的水果香味，酸甜适度的口感，营养价值高，特别适合鲜食。还含有大量的茄红素和丰富的维他命C及抗氧化剂，对女性有滋阴护肾和美白肌肤、减肥瘦身作用。

转基因蔬菜鉴别方法

1、个头：没有传统蔬菜参差不齐的外形，普遍个头均匀，型大体长，色泽光艳，质地鲜嫩。比如黄豆，形状应该像动物内脏腰子的样子，有点扁，有腰线，可现在的大豆，全是圆圆的、像豌豆一样，产量很高。

2、味道：没有传统蔬菜的原始地道的味道，无论是烹调前或烹调后的气味还是滋味与传统蔬菜有明显的区别。传统的玉米一般就是黄玉米、白玉米，略带甜味，而现在流行的甜玉米，其甜度非常高，象加了蜜一样。甜玉米籽粒表面蜡质少，口感细嫩，有的还有糯性。

3、产量：转基因蔬菜一般在开始几年，其产量要比传统蔬菜高不少。

4、色彩：与传统色彩不一样，比如彩色棉花、黑米花生、紫色番薯。

5、虫害：凡是害虫喜欢光顾的蔬菜就是没有转基因，凡是害虫害怕，也就是没有害虫，或很少害虫的蔬菜，绝对是转基因。

6、季节：非当地时令蔬菜，各类蔬菜的一大特性就是均具备很强的季节性和地域性，有部分非当地时令菜蔬是靠转置耐寒或耐高温基因所得，比如反季节的冬枣。

7、留种：转基因蔬菜一般很难自留种。

干墨鱼在冷冻条件下可以放一年，放的时间太长干墨鱼的营养价值会流失，味道也不好了，所以尽快食用才是正确的方式。

干墨鱼能放几年

墨鱼干的保质期大约在1年左右(冷冻)。

墨鱼干是海洋中软体动物鲜墨鱼加工制成的干制品。墨鱼，又称墨斗鱼、乌贼。俗称“墨鱼骨”，中药上称之为“乌贼骨”或“海螺蛸”，可治疗胃酸过多，是止血、收敛常用中药。墨鱼，俗名乌贼，又名“冬鸡”，干品又称“螟蜅鲞”，俗称“乌贼粑”。墨鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质，加上它滋味鲜美，远在唐代就有食用墨鱼的记载，是人们喜爱的佳肴。分布于中国沿海地区。墨鱼营养丰富，具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气之功效，其味道鲜美，为妇科食疗佳品。

墨鱼干怎么挑选

极品墨鱼干：体型完整、光亮洁净、颜色：肉色，半透明，肉质平展宽厚，干燥有韧力，具鲜香味道，用嘴品尝不到咸味，纯淡制。

一等品墨鱼干以体型完整、光亮洁净、颜色柿红或棕红、半透明状、肉质平展宽厚，干燥有韧力，具鲜香味道，无盐为上品;体型基本完整，二等品：局部有黑斑，表面呈粉白色，背部暗红，鲜味较差者为次品。

挑选墨鱼干时，一要判断其软硬度。质量好的鱼干柔软、不生硬、体形完整坚实，肉肥厚;用手摸起来很干很硬的，一般都是放置很久的，吃起来没有任何味道.

墨鱼干什么人不能吃

墨鱼干吃起来口感不错呢，而且营养丰富哦，用来煮汤，熬粥都可以。冬天的时候，你可以用墨鱼干煲猪肚汤，或者炖鸡汤，汤味很特别哦。其中墨鱼干煲猪肚汤，能暖胃呢，对于肠胃不好，有胃病的筒子有不错的养胃效果哦。

不过墨鱼干虽然好吃，味美，但并不是所有人都适合吃呢。下面来看看哪些筒子躺枪了吧。

对于那些脾胃虚寒的人、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者、患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人最好不要吃。墨鱼干更适合那些阴虚体质、贫血的筒子食用。

最后补充一句，如果墨鱼干闻起来有种异味的话，建议不要再吃了哦。另外已经变得干硬的墨鱼干也最好不要吃，口感不太好呢。

墨鱼干炒韭菜花的做法

材料

墨鱼干，韭菜花，干辣椒，油，鱼露1小匙

做法

1.泡好洗干净的墨鱼干切薄丝(不然很韧)，韭菜花清洗后切成寸段，干辣椒切丝去籽(不怕辣就留籽).

2.锅内放油，先爆炒墨鱼干2分钟后，推入辣椒丝，洒一匙鱼露(FISHSAUCE)，翻炒一下就加入韭菜花，等韭菜花有熟色就起锅.

3.其他调味料都不放，取墨鱼干本味，加鱼露提鲜而已.

小诀窍

主要是泡发墨鱼干比较费时间.我一般把皮都祛除的.用清水浸泡，每天换水一次，大概要花三到四天时间才柔软得可以这样炒来吃.用淘米水来浸泡效果更加又快又好，推荐一下.

油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，深受许多成人和儿童的喜爱，但经常食用油炸食品对身体健康却有不利影响。主下面就是小编为大家整理的关于油炸食品方面的安全问题，供大家参考。

油炸食物致癌的真实面纱

说到致癌，丙二醛在国际癌症研究中心(IARC)的致癌物列表中归为3类致癌物，也就是在动物身上都没有确凿证据。说它“潜在致癌”其实也没错，但是你知道3类致癌物多不靠谱吗?连铁锈、煤粉、咖啡因、茶都算啊。而且就算你压根不吃油炸食品，体内也会有丙二醛，因为它是人体正常代谢就会产生的。

符合标准的食用油无须担心

在《食用动物油脂卫生标准》中对丙二醛做出了规定，不得超过0.25毫克/100克，《食用植物油卫生标准》规定了羰基价指标，这个指标包含酸败产生的醛酮酸类物质，也包括对煎炸过程中的油质进行控制，这种控制水平已经足以保障食品安全了。

现实生活中，大的食品企业应该问题不大，他们有更加严格的管理体系，会更好的执行操作规范。但小餐馆、路边摊能否做到有效的过程控制，这确实是个问题，也是监管的难点。

油炸食品脂肪含量高，应少吃

油炸食品还是要少吃。从安全性上说，它并无特别高的风险，没必要敬而远之。但是它的脂肪含量必然比较高。中国人的植物油摄入量已经达到平均每天40克左右的水平，远超膳食指南的推荐量(25克)，而能量摄入过多，可以增加心血管疾病等慢性病风险。

另外，很多人炒菜的时候喜欢等油冒烟了才下锅，这是一种错误习惯。因为现在的油品质量提高了，杂质少、烟点高，等冒烟就已经温度过高。高温下油脂氧化酸败产生的可不只丙二醛哦，还有最近炒的火热的PM2.5。

看过“油炸食品安全”

油炸食品安全吗?

反式脂肪酸的根源是植物油

植物油在精炼的过程中和高温烹炸的过程中确实会产生少量的反式脂肪酸。但植物油精炼的目的是去除杂质，提高烟点，减少油烟，相对来讲是利大于弊的。

总体上来讲，我国居民的反式脂肪酸摄入水平还是比较安全的，世界卫生组织建议反式脂肪酸的“供能比”不超过1%，咱们国家目前的比例大概在0.3-0.4%。不过，和外国人不同，我们的反式脂肪酸摄入主要来自植物油，而不是大家想象的奶油蛋糕、曲奇、咖啡伴侣。关键在于我们植物油是天天吃，还吃得很多。

所以控制反式脂肪酸的关键是控制植物油的摄入量，而不仅仅是油炸食品的问题。

高温处理的食品都易产生丙烯酰胺

丙烯酰胺是一种潜在致癌物，在很多油炸食品中都有，不过它在烘焙食品中同样存在。实际上它是高碳水化合物、低蛋白食物在高温下产生的，最典型的就是各种高温处理的面制品、薯类制品，比如油条、面包、薯片等，此外经过焙烤的咖啡、爆炒的蔬菜等很多食品都可以产生丙烯酰胺。

由于炒、烤、烹炸等高温处理几乎是餐厨不可避免的加工方式，因此完全拒绝丙烯酰胺是不可能的，国际上也未对丙烯酰胺做限量管理。如果你很在意这种潜在风险，可以减少油炸薯类食品(比如炸薯条、薯片)，因为这一类食品的丙烯酰胺含量是最高的。

丙二醛对人体很难构成危害

脂肪在氧化酸败过程中会产生醛、酮、酸类物质，丙二醛就是其中之一。植物油里一般会添加抗氧化剂(比如TBHQ)防止酸败，但随着煎炸时间延长，抗氧化剂英勇捐躯，丙二醛含量就会逐渐上升。

你肯定希望丙二醛这个东西越少越好，管它有害没害，宁可信其有啊。但是就算你压根不吃油炸食品，体内也会有丙二醛，因为它是人体正常代谢就会产生的。

比如贵州的一项研究中男性血液中丙二醛含量平均是303微克/升，以我为例：我体重65公斤，全身的血液大概是4.5升左右，所以仅血液中就有1363微克丙二醛。而媒体报道中丙二醛的最高含量不过14.6微克/公斤，也就是说我体内血液中的丙二醛相当于93升反复煎炸油里的丙二醛含量，所以这并不构成一个安全问题。

熟的皮皮虾有时候吃不完，扔掉又觉得浪费，毕竟价格比较贵。但是保存不当的话也会容易变质。那么，熟皮皮虾怎么保存？熟皮皮虾能冷冻保存吗？

熟皮皮虾怎么保存

放入密封较好的塑料袋，密封！进冰箱（最好是大号冰柜）急冻！加点盐防止变质。按照此方法可以保存3天。

吃的时候取出适当的部分，剩下的要密封冷冻。蒸锅加热或化冻后调理，但是千万不要在水里化冻。但最好的还是吃多少买多少，不要过量。

熟皮皮虾可以冷冻保存吗

冷冻的皮皮虾在营养价值和新鲜的皮皮虾的营养价值相差无几，对于一时半会吃不完或者是有远距离携带的需要，通常需要对皮皮虾进行冷冻处理，不进行冷冻处理，那么皮皮虾身上的蛋白质会因为活跃细菌的分解作用产生臭气，进而导致无法食用。另外，冷冻的皮皮虾和新鲜的皮皮虾在口味上往往有所不同。

皮皮虾怎么吃

吃法一：一筷到顶

将皮皮虾背朝下，用一枝筷子从虾的尾部与躯干连接处插进去，一直抵到虾壳，再向上插到虾头处。一只手握住虾身，用筷子向上一撬，虾腹就与虾壳完全脱开，即可大快朵颐。

虽然剥得比较快，且被刺扎到的几率小了些，但是，虾肉容易被筷子搅得有点烂，可能会有点浪费。

吃法二：节节开

顺着虾身由上至下剥，注意要顺着虾壳硬刺的方向慢慢剥开，剥开一节后顺势绕虾身剥下去，一节一节地整个虾肉就能比较完好地露出来。尾部的虾肉最好先用牙签剥离一下，然后再整个拔出，这样一个比较完整的虾肉就剥成了。

谨慎选择宠物食品

良好的饮食是保证宠物健康的根本，选择好宠物的食物用品对它们来说是非常关键的。如今的宠物行业发展迅速，所以宠物产品也是良莠不齐，所以选择宠物食品也要谨慎。

宠物食品按照规定必须提供确实的营养信息，但有一点很重要，那就是这些营养信息也可能成为饲料厂商的营销手法。也指这些产品提供的信息，除了成分表外，还有一些无法可管的称谓，诸如「整体」或称「活力」(holistic)食品、「顶级」、「食品等级」…等等跟营养评估没什么关系的字汇 。

食品信息的关键有两点：

制造商名称以及联络方式。饲主可由此查询公司的食品是否有经过AAFCO喂食试验或者按照AAFCO营养数据表制定饲料配方？若是后者，是饲料配方设计还是成品的分析结果符合AAFCO营养数据表？

宠物食品的生产地和加工地在哪里，每公克、每罐或每杯食物的热量是多少，确切的成分分析，如果制造商无法或不愿提供以上的任何信息，饲主就

应该谨慎选择该厂牌食品。

某些国家的宠物食品会标示AAFCO合格声明。代表该食品营养成分是均衡且完整的。所有非处方食品都应该是营养均衡且完整。如果声明表示为"可短期食用或作为营养补充"代表营养不够均衡完整。如果是兽医处方食品并且用于特殊状况就可接受,例如严重肾病，但是要避免贩卖于一般无处方通路。

继思念水饺后，国内速冻食品行业另外两大品牌“三全”和“海霸王”也陷入了“病菌门”，那么冷冻食品到底安全吗?下面就是小编为大家整理的关于冷冻食品方面的安全知识，供大家参考。

部分超市已下架相关产品

家乐福超市里，其冷冻食品柜里已经看不到三全所有口味的速冻水饺，仅有速冻馒头、汤圆等销售。而在重庆沃尔玛各家门店，三全和海霸王凡被曝光的产品，也已下架。永辉超市(31.68,-0.42,-1.31%)也下架了相关产品。“几天前我们就接到总部通知，下架了可能存在问题的产品。”家乐福和沃尔玛重庆超市相关负责人告诉记者。同时，沃尔玛表示，消费者凭购物小票还可以到门店退货。

记者在超市现场采访了几位选购速冻食品的市民。市民王女士称：“不久前思念水饺刚刚被曝光含致病菌，我才改买三全的产品，谁知又出了问题，真不知选哪个牌子好了。”

冷链配送能力弱或是主因

10多天前，思念水饺也被北京市工商局检查出含有“金黄色葡萄球菌”。记者经过粗略查询了解到，仅在今年，速冻食品被曝含病菌的事件就不下十起，国内几大品牌无一幸免。

对速冻食品质量问题频发，海霸王并不否认，郑恩乔昨日接受记者采访时称：“速冻食品执行的是双重标准，要想不染菌很难。”郑恩乔介绍，按照现有国家标准，速冻食品不得含有“金黄色葡萄球菌”，“但速冻食品使用的各种原材料，比如常用的猪肉，却是允许含有一定数量的细菌的，这对速冻食品的生产企业来说就很难控制了。”

看过“冷冻食品安全”

两公司称已销毁问题产品

针对产品陷“病菌门”一事，郑州三全食品(26.80,0.10,0.37%)公司主管质量的副总裁崔俊锋昨日接受记者采访时表示，此次出现问题的产品是今年8月广州市工商局一次例行超市抽检的样品，公司获悉抽检结果的当天就将该批次产品全部下架、封存，并将同批次全部产品统一追回并销毁。截至目前，全国各地质量监督部门的抽检中，均未发现质量不合格的三全产品。同时，崔俊锋再次代表三全向消费者致歉。

购买冷冻食品安全警示

一、要在持有《食品流通许可证》、《营业执照》的销售单位选购食品;

二、要选择包装密封完好、无破损的产品，并查看食品标签的内容是否齐全。食品标签应标示的内容有：食品名称、配料清单、生产者和地址、生产日期、保质限期、保存条件等;进口的冷冻食品应具有中文标签标示;

三、在冷冻食品批发市场、冷冻食品超市等场所购买冻肉时，应要求经营者出示检疫合格证明;

四、注意商家的贮藏条件。仔细观察经营场所存放待售速冻食品的冷藏设备运行是否正常，冷藏温度是否符合食品外包装上明示温度要求。如果商家无冷柜或冷柜的温度达不到要求，则产品质量难以保证，谨慎选购。

五、消费时要索要发票等购物凭证，出现问题后可作为举报、维权的依据。

对于检查中存在问题的单位，责令各单位限期整改，并进行跟踪复查，而对查出较为严重违法违规行为的2家食堂，已由克拉玛依市食品药品监督管理局立案调查，并对当事人依法予以相应的行政处罚。此次专项检查，共下发责令改正通知书44份，立案查处违法违规案件2起，罚没金额共0.51万元。

克拉玛依市食品药品监督管理部门通过对学校幼儿园食堂及周边餐饮服务单位食品安全的检查督促，并加大对各类违法违规行为的查处力度，切实保障了广大师生的身体健康和饮食安全。

比熊犬造型百变，性格欢快，是很好的赏玩犬。很多养比熊的家长表示，为比熊犬换个发型就像换了条狗。它们很会讨主人欢心，喜欢粘人。比熊犬智商怎么样呢？比熊犬智商排名第几，是很多人想了解的，小编整理了相关资料。

比熊犬智商排名第几

比熊犬智商排第45名。比熊犬不笨也不算聪明，在学习过程中一般会在练习15～20次之后才对任务基本了解，如果家长想要比熊犬表现得更令人满意，那么重复练习至少需要达到25～40次。需要注意的是比熊犬回应第一次指令的几率是50%左右，而且需要主人经常进行重复性的训练来加强比熊的记忆和习惯，如果一段较长时间没有练习，比熊犬可能会忘记之前训练的内容。

比熊犬智商排名第几

比熊犬训练：

首先狗主训练时要有耐心，不然比熊幼犬很容易反感

比熊犬不像金毛(详情介绍)这些特别聪明的狗狗，许多训练技巧的掌握都要靠重复的记忆，所以狗主们在训练比熊幼犬时也要有耐心，千万不能操之过急，要求太高，尤其是一生气打骂比熊狗狗的行为更是要不得。

通常狗为了表示亲密，具有以很快的速度向主人奔扑的习性，这种行为有时会弄衣服，令人觉得困扰。矫正的方法是对奔扑上来的狗，一边说“不行”，一边用手碰狗的鼻子。反复进行几次以后，狗就会因得到教训而不再奔扑。

比熊犬智商排名第几

以上介绍了比熊犬智商及训练，其实比熊犬就像孩子一样是需要好好教导的，也需要用奖励的方式鼓励它们。如果狗狗执行命令，可以喂给它们零食作为奖励，不听话可以斥责或冷落它们。有足够的耐心训练比熊犬，它们一定不会让你失望的。

中国居民家庭对易腐食品的消费占比超过30%，但大部分人还认识不到温度变化对于食品安全的影响，要知道温度每升高6℃，食品中细菌生长速度就会翻一倍，货架期缩短一半。下面就是小编为大家整理的超市冷冻的食品安全吗?

冷食物的10个安全原则

1.超市选购时，冷冻食品和冷藏食品，要在逛超市快出门时再放到购物篮中，然后尽快回家放入冰箱。避免让它们长时间处于室温，造成食品温度大幅度升高，微生物增殖，或者冷冻食品化冻。

2.食品的包装上都有保质期和保质温度的说明，一定要按照保质温度来储藏。例如，注明可以冷藏储存30天的巴氏牛奶，如果没有放入冰箱，而是摆在桌子上，一天之后就可能滋生大量细菌而导致发酸、凝块，特别是在室温较高的情况下。

3.冷冻食品在冰箱里一定要分区域，熟食品和生食品分开，避免交叉污染。生鱼生肉之类放下层，冰淇淋、雪糕、冻水果、冻馒头等放上层。如果有三层的话，中间这层可以放速冻饺子、冻豆腐之类。

4.冷藏室也一样，剩菜剩饭、牛奶酸奶、熟肉等加热时间不会太长的食品放在上层;生蔬菜放在下层靠外处，豆腐放在下层靠内壁处;没有冻的鱼肉放在专用保鲜盒里。

5.购买来的冷冻食品，无论蔬菜、水果、肉类、鱼类、速冻包子饺子之类，均需加热杀菌再食用。即便是果蔬或坚果，也不能以为冷冻能杀菌，化冻之后不加热就直接吃。

6.购买来的带包装冷藏食品，所有豆腐和豆制品都必须加热杀菌再吃;杀菌后熟肉等食品刚开包装可以直接吃，但一旦变成剩菜，下次吃必须和其他剩菜一样充分加热杀菌。

7.冻肉冻鱼在食用之前，较好头一天从冷冻室取出，严密包好后放在冷藏室专门放生肉生鱼的保鲜盒里化冻，这样化冻既很均匀，不流失肉汁，而且避免了微生物超标和交叉污染的危险。取出之后马上切好下锅烹调，一定不要在案板上放很久。

8.接触没有经过加热杀菌的冷冻食品之后，要像接触生鱼生肉一样，彻底把手洗干净，然后再去接触其他食材。避免把生食物中的耐冷微生物传染给其他食品，特别是熟的食品或者要直接生吃的食品。

9.自制冷冻甜品时，如果需要加水果，较好用鲜水果加到冰淇淋、酸奶等配料当中。如果非要用冷冻水果，又不能加热，一定要尽快加工，立刻食用，让食品始终处于低温条件下，不给微生物繁殖留时间。

10.凉拌菜对食品卫生要求较高，较好现拌现吃，一餐吃完。不要腌制几个小时，这样是给细菌增殖提供充分时间，而且会带来亚硝酸盐的迅速上升。

购买冷冻食品安全警示

一、要在持有《食品流通许可证》、《营业执照》的销售单位选购食品;

二、要选择包装密封完好、无破损的产品，并查看食品标签的内容是否齐全。食品标签应标示的内容有：食品名称、配料清单、生产者和地址、生产日期、保质限期、保存条件等;进口的冷冻食品应具有中文标签标示;

三、在冷冻食品批发市场、冷冻食品超市等场所购买冻肉时，应要求经营者出示检疫合格证明;

四、注意商家的贮藏条件。仔细观察经营场所存放待售速冻食品的冷藏设备运行是否正常，冷藏温度是否符合食品外包装上明示温度要求。如果商家无冷柜或冷柜的温度达不到要求，则产品质量难以保证，谨慎选购。

五、消费时要索要发票等购物凭证，出现问题后可作为举报、维权的依据。

最后小编提醒大家，尽量减少食用冷冻食品，它虽然给我们的生活带来方便，但同时也会伤害我们的健康。如果想了解更多超市安全小知识，请登陆，感谢大家的收看，再见。

焦糖布丁是布丁的一种，布丁是一种美味的甜品类美食，适合当作下午茶或者饭后甜点。那么，焦糖布丁可以放多久？布丁是放保鲜还是冷冻？

焦糖布丁可以放多久

焦糖布丁先冷冻4个小时，再放入冰箱保鲜，可保存7天以上!

因自作布丁不含防腐剂等添加剂，内含丰富有机物等营养物质，所以容易腐败，保存时间相对较短。冰箱保鲜虽可保存一段时间，但尽量不要超过一周!

焦糖布丁是什么

焦糖布丁是布丁的一种，也是一道西餐食品，是用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等材料制成的。千百年来，世界各地的人对它的喜爱带给了它不一样的形态，如香甜如蜜的西班牙芙朗，浪漫的法国烤布蕾等。

营养成分

热量：489.4大卡、胆固醇：681毫克、钾：507.4毫克、磷：327毫克、钙：324.6毫克、维生素A：317.4微、钠：238.35毫克、镁：39.5毫克、蛋白质：22.18克、硒：20.81微克、脂肪：17.68克、碳水化合物：11.58克、铁：3.05毫克、维生素E：2.55毫克、维生素C：2.5毫克、锌：2.28毫克、维生素B2：0.65毫克、烟酸：0.47毫克、铜：0.23毫克、维生素B1：0.2毫克、锰：0.12毫克。

焦糖布丁做法

鸡蛋黄2个、牛奶100毫升、淡奶油150毫升、糖粉30克、香草精少许

做法

1.准备材料

2.将牛奶、淡奶油、蛋黄、香草精倒入盆中，用打蛋器搅打均匀，小火加热至即将沸腾时离火，加入20克糖粉搅拌至溶化

3.将布丁液倒入烤杯或者烤碗中，烤盘中注入热水，烤箱预热，200度，上下火，中下层，烤25-30分钟(我这个烤杯比较高，用布丁碗的话比较浅，可将温度调低些，烤的时间也可相应缩短)

4.取出晾至稍凉后，表面均匀的筛上剩下的糖粉，用喷枪将表面烧至焦糖色即可。

厨房里的安全问题很多，对于一个家庭的饮食安全问题是一项比较重要的事情，以下是由小编整理关于厨房食品安全知识的内容，希望大家喜欢!

1、厨房冷冻产品的解冻：

1.箱内的肉或其它食物如果要立即烹调或食用，应放在微波炉内解冻，为保证食物安全卫生，最好不要放在室温下慢慢化解或水里解冻。因为该温度适于细菌繁殖也容易污染食物。

2.旦解冻后的食品应立即烹调，不要反复冷冻和解冻。食物一经解冻应立即加工烹调，因为解冻时很可能被细菌污染。如肉类在微波炉中解冻，实际上已将外层低温加热了，在此温度，细菌活动方便，迅速繁殖。虽再冷冻也可抑制其生长，但不能杀死细菌。反复解冻和冷冻有助于细菌繁殖，并可使部分营养素遭到破坏。解冻的肉放入蒸锅烹调好后，待其冷却后放入冰箱冷冻，也是一种办法。

3.将食物切成小块冷冻，每次只取出所需的量，这样便可避免将食物反复解冻。

烹调前食物的处理和准备：

细菌能够通过人、动物甚至生、熟食品进行传播，以下这些方法可以避免其交叉污染。

4.备食物之前和接触完生肉之后要用热肥皂水洗手，大约半分钟左右，这是避免食物污染的重要一步。即使10分钟前刚洗过手，在准备食物前还应再洗一遍。尤其是摸过生肉类、动物后，擤鼻涕、去厕所、给婴儿换尿片或种花草后，更应洗手，因为这些地方有更多的细菌。

5.你自己生病了一定要让其他人替你去准备食物。千万不要带病坚持，以免交叉感染他人和加重自己病情。

6.准备一些冷盘食物和烹调食品如：沙拉和生肉丁，应使用不同的案板和盘子。如果你仅有一张案板，在每次使用之前最好用热肥皂水冲洗干净。要使用干净的器皿放置烹调好的食物，不要将做好的熟食放在放过生食如：生肉、家禽、鱼的盘子里。

2、厨房剩下食物：

菜吃前要彻底加热，加热温度应超过75℃以上，以杀死滋生的细菌。上一次的剩饭菜如果又没吃完，最好将它仍掉，不要反复加热。这样比你在一天的时间内每次都食用剩余的食物要安全的多。不要将做好的食物长时间置于室温下，要马上吃掉或稍凉后放入冰箱保存。

3、厨房食物贮存：

一般来说，多数食物都需适当时间的贮存，才被烹调或食用。适当储存不仅对保持食物营养价值、而且对保证其食用安全都特别重要。按照标签上的说明去贮存食物，是通常所用的方法。此外，还可以按照以下的方法来储存食物。

1.快的把买回的食物放到冰箱里。

2.品的摆放间隔应保持不妨碍冰箱内冷空气循环，装的不要过拥挤，食品的容积一般占50-60%为较好。

3.在冰箱冷藏部分的生肉，包括放在盘子或其他容器中的肉，要保证其肉汤不滴在其它食物上。这些肉一般应在2-3天内吃完，或者查看一下食用日期。

4.果你过些天再吃，可将其冷冻起来，冷冻可大大地延长其食用时间。你可参考下表给出了产品冷冻贮存的时间，尽量在其日期之前食用。虽然超过这些时间食用其食物也还可能是安全的，但食物的营养价值可能大大减少。

5.冷冻贮存时，最好将食物切成小块，用嗍料袋一个个包好，并排出袋子中的空气，系紧，贴上标签并注明日期。最后放入冷藏箱。这样比大块的裸放储存，更益于营素的保持和不易交叉污染和干燥。

6.要将剩饭菜直接放入冰箱冷却。

7.了达到最好的冷藏或冷冻效果，应经常清洗冰箱。

8.另一个重要问题，要定期检查冰箱内的温度，冷藏室温度最好不应高于5℃，冷冻室温度约在-18℃。

以下食物最佳的储存温度和时间范围可以参考：

产品名称 贮存温度 贮存期限(-18℃)

蔬菜水果

黄瓜 7~10℃ 10天

西红柿 0℃ 7天

菜豆 3℃ 8天

苹果 0℃ 4---6个月

桔子 0~3℃ 1个月

香蕉 13℃ 10天

生鱼肉类

鲜肉 1~-1℃ 10---20天

鲜鱼 0~1℃ 1---2天

牛肉馅 -18℃ 2---3 个月

牛排 -18℃ 3---4 个月

羊肉馅 -18℃ 2---3 个月

内脏 -18℃ 1 个月#p#副标题#e#

猪肉馅 -18℃ 3---4 个月

整鸡 -18℃ 4---6 个月

分割鸡 -18℃ 3 个月

鳕鱼 -18℃ 4 个月

鲭鱼 -18℃ 3 个月

熟食

烤牛肉 -18℃ 4---6 个月

炖牛肉 -18℃ 2---3 个月

烤全羊 -18℃ 4---6 个月

炖羊肉 -18℃ 2---3 个月

烤肉 -18℃ 4---6 个月

熏肉 -18℃ 1---2 个月

香肠 -18℃ 1---2 个月

鲜奶 1~2℃ 1---2天

4、温馨提示：为儿童、孕妇、老年人和体弱的人准备和烹调食物时要特别小心，他们是特别容易感染上食源性疾病的人群。

1.准备食物之前要洗手。

2.存生肉要放在靠近冰箱底部的位置上以避免肉汤滴到其它食物上。

3.一个温度计来定时检查冰箱冷藏及冷冻室的温度。

4.肉温的温度计是检查肉类食物熟与否一个好办法。

看过“厨房食品安全知识“

5、厨房烹调器具的洗涤：

厨房所有的工作面最好使用热洗涤剂水。每次饭后餐具应马上洗好，并收起来。不要所有器具统统沁泡在水盆(水池)中，到下次吃饭时再洗。这样微生物繁殖的机会会增加几百倍，使厨房成为不卫生的环境。

脏盘子应先用较热的洗涤剂水刷洗，然后再放在热水中冲洗。洗完后，最好是将盘子放在空气中干燥，但不要在其上面盖茶巾，这样会使细菌从茶巾中进到干净的盘子内，而且相互污染，当茶巾变脏或湿的时候要更换茶巾。刷碗用的洗布非常重要，要定期更换你的洗布，并且每次用完后要将其洗干净(细菌可在洗布内生长)、晾干。实际上，用纸巾来清洁比较好，因为它只能使用一次，杜绝了一个污染源。

定期清洁冰箱和碗橱，因为碗橱里的面包屑可吸引害虫，而且不干净的冰箱带有细菌污染食物。一些简单的方法是，菜刀、勺子、抹布分别在热水中浸泡2-3分钟;大的物件如案板用热水(85c〕冲洗2-3分钟，即可达到消毒目的。

在流动的自来水下冲洗水果、蔬菜，以除去上面的细菌或残余农药。器皿和案板都应经常用肥皂水清洗，并尽量避免交叉污染。冰箱的清洗除了外部如门、把手常用之处外，内壁可用1升水加入2 ml厨房用洗涤剂洗，然后在用水擦净。这样可以杀灭大部分冰箱内污染的细菌。完全的清洗可用2升水加入三瓶盖的次氯酸钠液，这样杀菌效果更好。原则上冰箱应每周擦一次。

6、厨房烹调：

用品广、过程复杂，从菜刀、菜板、容器、锅等一般用品到高级用品和程序，无论那一步不当，都能造成食物中毒。烹调肉馅、香肠、牛肉饼、烤肉串和鸡时，要保证这些食品烹调彻底，不含有生肉，因为这些原料经多个工序准备易被污染。新鲜的排骨和烤整肉可以按照你喜欢的方式来烹调。检查这些食品是否熟透，一个简单的方法是测量肉温，用一个干净的、专门的温度计，你就可以很好地测量其肉内部的温度，当肉内部没有粉色生肉，肉内温度达到75℃时即可放心了(彻底做熟了)。

微波炉要遵循使用说明，要使用微波炉安全容器，盖住食物并用足够时间将食物做熟。这样做有助于保存水分并杀灭细菌。当用微波炉烹调食物时，要使之旋转并翻动来促使其烹调尽可能均匀，不留下未加热的部位。设定时间结束后再检查一下食物是否烹调完全，否则应重新打开微波炉再继续进行烹调。另外，千万不要将肉类加工到半熟后，再用微波炉加热，因为在半熟的食品中细菌没有被完全杀死，细菌仍可繁殖，用微波炉加热仅在很短的时间，细菌不能全部杀灭。

食品对于人类的生存发展有着至关重要的意义，人们健康保健意识的提高和对食品安全的关注也变得越来越高了。以下是由小编整理关于食品健康知识资料的内容，提供给大家参考和了解，希望大家喜欢!

食品健康知识资料二、

掉头发和牛排

如果说吃牛排可以不可以治疗秃头，相信大部分人一定会大吃一惊。但经过科学研究发现：牛排确有此功效。如果你不愿意年纪轻轻就成了“地方包围中央”，每回吃饭时千万别忘了吃点儿瘦牛肉。科学证明：总是吃瘦牛肉的人即使不可以完全解决掉头发问题，至少可以不可以延缓这一天的到来。

男性不育与五谷杂粮

叶酸是女人在做母亲前必须补充的一种维生素，因为它有利于婴儿神经系统的健康。男性其实也需要补充叶酸，因为最新的调查结果显示：男性精子含量低也与体内叶酸缺乏有关，因为叶酸可以不可以帮助DNA的合成。让人没有想到的是，补充叶酸最简单直接的途径就是多吃粗粮。因为在五谷杂粮中叶酸含量是非常高的。因此，对于想做父母的夫妇来说，补充叶酸是夫妻两个人的事。

前列腺癌和香草冰激凌

前列腺癌一直以来是男人的最大杀手，据说多吃西红柿会有所帮助，因为西红柿里面有西红柿素。如果你不爱吃西红柿的话，另外一个既能治病又能解馋的方法就是吃香草冰激凌。这是因为香草冰激凌里有一种叫做硼的元素，体内的硼越多，前列腺癌的发病机会就越小。

记忆力和咖啡

咖啡除了可以不可以在早晨帮你尽快消除困意，还有非常多其他的功用。荷兰的科学家曾做过一个试验：试验前，被测试者喝下含32毫克咖啡因的咖啡后，不但记忆力加强，阅读速度增强，且头脑也变得更加清醒。所以，想要刺激大脑内存速度，增强工作效率的话，最好提前半个小时喝上一杯咖啡。但是，需要提醒你注意的是：咖啡也不可以喝得太多。否则会产生依赖反应，久而久之还会上瘾。如果一旦上瘾，想戒可就难了。

视线模糊和绿色蔬菜

眼睛只要睁着，就随时有被感染的可能。绿色蔬菜可以不可以补充足够的抗氧化素，因此可以不可以保护眼睛的健康，让眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的饭桌上多一点绿色蔬菜，例如芹菜、黄瓜等等都对健康大有益处。

鱼治疗哮喘

最新的研究发现，多吃鱼类可以不可以润肺、补肺，从而缓解哮喘病的症状。这是因为鱼肉中含有丰富的镁元素，难怪急诊室的大夫都用含镁类药物来治疗哮喘病人。对于患严重哮喘的病人，大夫建议：最好每日三餐中保证吃至少一顿的鱼类或其他海鲜类食物。另外，在绿色蔬菜中，菠菜也有一样的功效。

蔬菜和关节炎

希腊的科学家这几天做的实验表明：绿色蔬菜吃得越多，患关节炎的可能性就越小。这是科学家针对330人进行的试验中得出的结论。且，爱吃蔬菜的人，老年患关节炎的可能性是不爱吃蔬菜人的1/4。因此，为了健康的骨骼，千万不要忘记在餐桌上多增些绿色。

牙出血和葡萄柚

牙龈发炎是让人烦恼的事，不过一旦遇到这种情况也不必担心，因为牙龈发炎其实是体内缺乏维生素C的症状，是你的身体向你发出的求救信号，提醒你该补充维生素了。这时吃—些葡萄柚、柠檬、猕猴桃等含维生素C丰富的水果都会非常有帮助，尤其是葡萄柚，效果更是立竿见影。所以，只要养成每天坚持吃—只葡萄柚的习惯，就会帮你解决牙龈发炎的问题。

口气浑浊多喝水

对于总是需要社交应酬的人来说，口气浑浊可是最大的忌讳。中医认为口臭与胃火有非常大关系，因此，治疗口臭除了注意每天早晚刷牙外，还要合理安排你的食谱。另外一种简单易行的方法也能让你摆脱这个让人尴尬的烦恼，就是每天尽可能地多喝清水。这个方法在治疗口臭的同时，还补充了身体每天所需水分，可谓一举两得。科学研究发现：口气不清新的原因是嘴里有一种叫硫磺的物质，要让它尽快消失，每天多多喝水就解决了。

四肢乏力与香蕉

热爱运动是件好事，但也要注意“度”的把握，因为运动过量会导致全身上下乏力。运动时身体排出大量汗液，水分流失的同时，身体中非常多矿物质也随着汗水排出体外，主要是钾和钠两种元素。身体中钠的“库存”量相对有些大，且钠也比有些容易从食物中得到补充;但钾元素在体内的含量比有些少，因此运动后更要注意选择含有丰富钾元素的食品及时补充。补充钾最理想的选择就是香蕉，因为香蕉中含有丰富的钾元素。所以下次在去健身房前，千万别忘了给我带一两根香蕉。

看过“食品健康知识资料“

食品健康知识资料一、

醉酒与西红柿

喝醉了酒确实是件麻烦事，仅仅是翻江倒海的呕吐就够让人难受的了。喝醉后的呕吐不仅非常失态，且会造成体内的钾、钙、钠等元素的大量流失，醉酒呕吐后一定要及时补充钾、钙、钠等养分。最简单易行的办法就是喝些西红柿汁，因为西红柿汁中丰富的钾、钙、钠成分刚好补充了体内流失元素的不足。

打嗝和糖

对于治疗打嗝，人们一直以来有非常多偏方，目前最有效的方法就是出其不意时吓唬他一下，但如果这样还是不可以止住打嗝的话，这里有一个虽不是立竿见影却被证明十分有效的方法：可以不可以试试在舌头下面放一勺糖。这种做法的科学解释还不非常清楚，有的大夫解释说，糖可以不可以刺激喉咙后侧的神经，而一旦神经受到刺激，它会中断体内的神经信号，其中也包括引起打嗝的那条神经。

心脏病和啤酒

啤酒可以不可以美容已经不再是什么新闻了，但啤酒还有另外一种功效就是：可以不可以减少患心脏病的可能性。实验证明，如果保持一天喝一杯啤酒，就会使患心脏病的可能性减到最小。有趣的是，啤酒的保健功能要严格控制在一天一杯才会有效，一天两杯或两杯以上都不会防治心脏病。看来，啤酒虽好也并非多多益善，同样需要节制。

高血压和橘子汁

爱喝橘子汁是个好习惯，尤其是对于那些患高血压的人或是有高血压家族病史的人来说尤为如此。橘子汁不仅味美，且可以不可以治病。因为如果饮食中钾和钙的含量增加，血压就会自然降低。而橘子汁里恰恰含有丰富的钙、钾和维生素C。有试验表明，血液中含充足维生素C的人，死于心脏病的可能性要小得多。

感冒禾垠蒜

当你开始感到嗓子不太舒服，鼻涕开始不听使唤时，就是感冒的前兆。为了不让感冒病毒大规模地袭击你的身体，赶紧吃一些大蒜会帮助你将没有完全发作的病毒扼杀在摇篮里。大蒜为何具有如此神奇的功效?这是因为大蒜中含有丰富的抗病毒成分，会增强身体的免疫力。所以，在换季的时，多吃一些大蒜会帮你应付感冒。

心脏病与苹果汁

苹果在所有的水果中是“口碑”最好的，且适合不同年龄、不同体格的人。这几天，美国加利福尼亚大学的研究又发现了苹果的另外一个优点：常喝苹果汁会降低心脏病的患病率。这是因为苹果汁中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转。科学家在对25名男女进行的试验中发现：胆固醇也分“好”和“坏”两种，多喝苹果汁可以不可以让“坏”胆固醇阻塞血管的时间比正常情况下晚一些，而“坏”胆固醇阻塞血管的时间越长就说明患心脏病的几率越大。因此，西谚中的那句“每天一苹果，大夫远离我”，也就有据可寻了。

牙疼和茶

和好友聚会品茶时你也许没有想到：茶不仅对身体健康有益处，且这几天科学家还发现了茶叶的另外一个优点，即：茶叶有保护牙齿的作用。茶水中含有丰富的氟和茶多酚等成分，可以不可以达到防龋固齿的功效。因此，饭后用茶水漱口可以不可以保持口腔卫生。另外，茶叶中的糖、果胶等成分与唾液发生化学反应滋润了口腔的同时，还增强了口腔的自洁能力。

皮肤青紫与花椰菜

有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素(尤其是维生素K)的缘故。补充维生素K的最合适途径就是多吃花椰菜，据调查显示，每周吃几次花椰菜会使血管壁加厚、加强，且不容易破裂。

想知道拉布拉多智商排名是多少？为什么那么多人养？拉布拉多犬是现在宠物犬中比较火的一种狗狗，我们无论是在电视里还是在一些视频app里，经常看到很多关于拉布拉多的视频，视频中聪明又老实的拉布拉多犬真是谁看了都想抱抱它们，很多人还不知道拉布拉多智商排名，所以下面的内容就带大家了解一下拉布拉多的智商以及为什么现在有那么多人养拉布拉多。

想知道拉布拉多智商排名是多少？为什么那么多人养？

1.拉布拉多智商排名

在为数众多的宠物犬中，拉布拉多智商排名可是非常靠前的，智商排名第七的拉布拉多是现在很多人的宠物犬，拉布拉多的智商是一个什么概念呢？幼犬时期的拉布拉多还没有成熟，可以不参与比较，一只成犬时期的拉布拉多，它们的智商堪比六七岁孩子的智商，这么做比较的话大家就觉得拉布拉多的智商真的挺高的吧!

2.为什么那么多人养拉布拉多

拉布拉多作为一只大型犬，可是非常讨人喜欢的，一些家里养了拉布拉多的人经常使唤它们为我们拿东西以及取快递，可谓是家里的“小功臣”。在我们了解了拉布拉多智商排名以后，我们知道拉布拉多是很聪明的，不仅如此，而且非常乖巧老实，它们更多的是长了一副“老实人”的面孔，如果在家里我们不搭理它们的话，它们就会乖乖的趴在一边。很多家里有孩子的人也在养养拉布拉多，因为拉布拉多十分乖巧，既会帮助我们哄孩子，还能保护我们的宝宝，拉布拉多就像是狗界的安保人员一样。现在警犬和搜救犬中越来越多的是拉布拉多的影子，也有一部分原因是因为拉布拉多作为我们的工作犬出现在生活中，拥有这样的“人设”的拉布拉多也吸引到很多人的喜欢，所以越来越多的人想养一只拉布拉多。

这篇文章大家看到这里是不是都知道拉布拉多智商排名情况了呢？也知道为什么现在养拉布拉多的人越来越多了吧？最后希望那些喜欢拉布拉多的人都能够早日拥有一只属于自己的拉布拉多哦!

杏鲍菇不属于转基因食物，它虽然在菌类中是属于一个新品种，不过并不是靠转基因技术来的，对这点比较介意的朋友可以放心食用了。

杏鲍菇是转基因食品吗

杏鲍菇不是转基因食品。

杏鲍菇是开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种，虽是新品种真菌食物，但是却不是转基因食物，它并不含有外源性基因。

杏鲍菇是酸性还是碱性

杏鲍菇是碱性食物。

一般菌类食物都是碱性食品，碱性食物的判断标准是食物代谢消化后的最终产物是碱性，那么这种食物则是碱性的，杏鲍菇中富含矿物质钙，磷，钾，铜，锌，镁等，代谢产物多为是偏碱性的，所以杏鲍菇是碱性食品。

杏鲍菇有哪些功效

1、去脂降压：杏鲍菇中含有丰富的膳食纤维，可有有效降低脂肪在体内吸收率，有预防高血压，心血管疾病，减肥去脂的作用。

2、促消化，杏鲍菇中富含寡糖，寡糖可与双歧杆菌一起作用，可以促进机体的消化吸收，膳食纤维也可通便，促进肠胃蠕动。

3、开胃健脾，杏鲍菇益气和胃，其含有特殊的杏仁清香，可以有效改善食欲不振，开胃消食，对于消化不良和胃溃疡患者有很好的食疗作用。

杏鲍菇怎么做好吃

杏鲍菇适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料，也适宜西餐、凉拌，其做法多种多样，但口感都很好哦。大家可根据个人口味，选择烹饪方式，做出美味的又具有营养价值的杏鲍菇菜肴。一般含有杏鲍菇的菜肴有：杏鲍菇炒肉、干煸杏鲍菇、蜜汁杏鲍菇、杏鲍菇虾肉粥、鲍汁杏鲍菇、杏鲍菇炒鸡蛋等等。这些都是家常做法，大家可以尝试一下哦。

准备材料：杏鲍菇、洋葱、生抽、盐、胡椒粉、橄榄油

做法：

1.先将杏鲍菇洗净切片，洋葱洗净切丝

2.不粘炒锅里加入一勺橄榄油，然后用小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出

3.将洋葱倒入不粘锅内，编出香味后，倒入杏鲍菇片一起煸炒，接着加入盐、生抽、胡椒粉调味，炒匀即可。

4.最后报菜装碟盛出，一道色香味具全的家常菜肴就做好了。

中国居民家庭对易腐食品的消费占比超过30%，但大部分人还认识不到温度变化对于食品安全的影响，要知道温度每升高6℃，食品中细菌生长速度就会翻一倍，货架期缩短一半。下面就是小编为大家整理的关于冷冻食品安全方面的知识，供大家参考。

购买冷冻食品安全警示

一、要在持有《食品流通许可证》、《营业执照》的销售单位选购食品;

二、要选择包装密封完好、无破损的产品，并查看食品标签的内容是否齐全。食品标签应标示的内容有：食品名称、配料清单、生产者和地址、生产日期、保质限期、保存条件等;进口的冷冻食品应具有中文标签标示;

三、在冷冻食品批发市场、冷冻食品超市等场所购买冻肉时，应要求经营者出示检疫合格证明;

四、注意商家的贮藏条件。仔细观察经营场所存放待售速冻食品的冷藏设备运行是否正常，冷藏温度是否符合食品外包装上明示温度要求。如果商家无冷柜或冷柜的温度达不到要求，则产品质量难以保证，谨慎选购。

五、消费时要索要发票等购物凭证，出现问题后可作为举报、维权的依据。

对于检查中存在问题的单位，责令各单位限期整改，并进行跟踪复查，而对查出较为严重违法违规行为的2家食堂，已由克拉玛依市食品药品监督管理局立案调查，并对当事人依法予以相应的行政处罚。此次专项检查，共下发责令改正通知书44份，立案查处违法违规案件2起，罚没金额共0.51万元。

克拉玛依市食品药品监督管理部门通过对学校幼儿园食堂及周边餐饮服务单位食品安全的检查督促，并加大对各类违法违规行为的查处力度，切实保障了广大师生的身体健康和饮食安全。

看过“冷冻食品安全吗”

冷食物的10个家庭安全原则

1.超市选购时，冷冻食品和冷藏食品，要在逛超市快出门时再放到购物篮中，然后尽快回家放入冰箱。避免让它们长时间处于室温，造成食品温度大幅度升高，微生物增殖，或者冷冻食品化冻。

2.食品的包装上都有保质期和保质温度的说明，一定要按照保质温度来储藏。例如，注明可以冷藏储存30天的巴氏牛奶，如果没有放入冰箱，而是摆在桌子上，一天之后就可能滋生大量细菌而导致发酸、凝块，特别是在室温较高的情况下。

3.冷冻食品在冰箱里一定要分区域，熟食品和生食品分开，避免交叉污染。生鱼生肉之类放下层，冰淇淋、雪糕、冻水果、冻馒头等放上层。如果有三层的话，中间这层可以放速冻饺子、冻豆腐之类。

4.冷藏室也一样，剩菜剩饭、牛奶酸奶、熟肉等加热时间不会太长的食品放在上层;生蔬菜放在下层靠外处，豆腐放在下层靠内壁处;没有冻的鱼肉放在专用保鲜盒里。

5.购买来的冷冻食品，无论蔬菜、水果、肉类、鱼类、速冻包子饺子之类，均需加热杀菌再食用。即便是果蔬或坚果，也不能以为冷冻能杀菌，化冻之后不加热就直接吃。

6.购买来的带包装冷藏食品，所有豆腐和豆制品都必须加热杀菌再吃;杀菌后熟肉等食品刚开包装可以直接吃，但一旦变成剩菜，下次吃必须和其他剩菜一样充分加热杀菌。

7.冻肉冻鱼在食用之前，较好头一天从冷冻室取出，严密包好后放在冷藏室专门放生肉生鱼的保鲜盒里化冻，这样化冻既很均匀，不流失肉汁，而且避免了微生物超标和交叉污染的危险。取出之后马上切好下锅烹调，一定不要在案板上放很久。

8.接触没有经过加热杀菌的冷冻食品之后，要像接触生鱼生肉一样，彻底把手洗干净，然后再去接触其他食材。避免把生食物中的耐冷微生物传染给其他食品，特别是熟的食品或者要直接生吃的食品。

9.自制冷冻甜品时，如果需要加水果，较好用鲜水果加到冰淇淋、酸奶等配料当中。如果非要用冷冻水果，又不能加热，一定要尽快加工，立刻食用，让食品始终处于低温条件下，不给微生物繁殖留时间。

10.凉拌菜对食品卫生要求较高，较好现拌现吃，一餐吃完。不要腌制几个小时，这样是给细菌增殖提供充分时间，而且会带来亚硝酸盐的迅速上升。

螃蟹大家都不会陌生吧，活螃蟹相对来说是难处理的，很多朋友问活活螃蟹放在冰箱是冷藏呢还是冷冻呢？冷藏能放多久呢？下面我们来详细介绍下吧！

活螃蟹放冷藏还是冷冻?

--冷藏我告诉你一个方法，放在一个盒子里，上面放一个半湿的毛巾搭在海子上面。然后一起放在冰箱里。

不管他，估计五六天都不会死，也不会瘦。。。

我家原来有几十斤海子，吃不完，就是用这个电视里介绍的方法保鲜的。也不死

--一般螃蟹适宜温度在5-30℃。低于5时它们进入休眠期，过低则死亡。冷冻室里由于温度太低（约-18度），螃蟹是不能生存的。

活螃蟹冷藏能放多久

如果用蒲的蒲包包好放在冰箱的塑料框里（蒲包上要潮湿），应该可以保存8天左右（我放的最长时间是8天），只是瘦了不少；如果只有，可能坚持也可以的（假如放塑料袋中，就不要扎紧，一定要透点气）。总之，不管怎么放都不要超过8天，因为太瘦了口感不好。希望能帮到您。

螃蟹保存技巧

螃蟹保存是有技巧的，如果将活的螃蟹放到冰箱冷冻室的海鲜盒子里(就是那个透明玻璃抽屉)，温度不要太低了，在螃蟹身上盖一层微湿的纱布，螃蟹就会处于冬眠状态，可以保存好几个月呢，也不会太瘦的，一定要用网兜把螃蟹扎紧了，因为不扎紧让它乱动的话会很快就瘦掉的。

河蟹还是要吃活的，死蟹蟹体内的组氧酸会分解产生一种有毒的物质组胺，随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。而过高的氨氮必须从肾脏排出，所以吃死大闸蟹对肾脏是非常不利的。

区块链靠谱app排名是如何分布的，投资者尤其重视，要想得知区块链靠谱app排名可以通过网络的方式，只是很多人都不了解整个排名是怎么回事。在区块链交易的历史上，经常性会出现安全事故，这些安全事故也导致交易出现问题，可能导致投资者血本无归，造成严重的经济损失，所以一定要选择靠谱的区块链项目和区块链app。

区块链靠谱app排名

1、区块链靠谱APP排名中哪个值得选择？

投资者在网络上查阅时，首先会看到OKEx。这是全球性的数字货币交易所是值得选择的会面，向投资者提供数字资产的交易，提供钱包的交易提供尽快追踪服务。会通过多终端来为用户提供各类数字交易服务，保证用户的交易体验，这是全球资产交易平台，会给所有的用户提供莱特币，比特币，又或者以太币的数字资产交易，而且还能够支持去中心化应用，允许用户发行数字资产交易。

2、如何正确挑选靠谱APP？

区块链靠谱app排名中拥有众多的平台，对投资者来说，也不知该如何作出选择，建议从各个方面来作出挑选，了解交易平台的基本信息是极其关键的。目前区块链交易平台交易遍布全球，有些交易平台并没有获得监管保障，所以在使用过程中会有影响，如果能够挑选到具有第三方监管的平台，会有更好的保障，能够减少投资过程中的风险。

区块链靠谱app排名中有众多的选择，建议在挑选APP时，最好是看一下平台有没有出现过被攻击的情况，一家交易所如果接二连三被黑客攻击，看一下是否拥有完善的应急方案，如果区块链被盗，交易所有没有第一时间给所有投资者赔偿，赔偿的时间大概是多久？这些细节内容都是关键的，否则也会影响到风险。

另外也应该看一下交易平台整体的信誉如何，是要看一下行业的口碑，可以从客户的问题反馈或者是客户投诉等方面来作出判断，挑选时并不是只能够看区块链靠谱app排名，这只是作为辅助参考，如果一家平台有着许多的负面新闻，建议不要草率选择，这些会影响到信誉。

区块链靠谱app排名已经得到投资者的认可，这些年来投资者会通过其中挑选到自己满意的软件，在挑选APP时，需要关注之前有没有出现过被攻击的现象，是否拥有安全保障，这些都是投资者所需要了解的，另外应该看一下行业的口碑，通过行业的口碑，也可以了解是否拥有好的优势之处，这一些都是非常关键的。

护肤品是大家都很熟悉的一种护理肌肤的产品，护肤品能很好的保护肌肤，改善肤质，日常的补水保湿护肤工作一定要做好，冬天的保湿显得尤为重要。

保湿效果好的护肤品排名

1、玉兰油新生塑颜金纯活能水

上榜理由：这款补水保湿爽肤水保湿效果极佳，淡雅的香味，清澈呈现透明状，而且吸收性好，涂在肌肤上很快就被吸收，清爽不油腻，全新添加科技成分提升肌肤细胞活跃度，含氨基酸肽复合成分和胶原蛋白，更好帮助深层渗透肌肤。

保湿性：★★★★★

吸收性：★★★★★

2、倩碧水嫩保湿润肤霜

上榜理由：倩碧水嫩保湿润肤霜能迅速补充肌肤所需成分，让肌肤饱满，可以舒缓缺水干燥的肌肤，保持肌肤滋润，令肌肤柔嫩光滑，起到很好的保湿补水效果。

保湿性：★★★★★

3、雅漾保湿润肤水

上榜理由：这款保湿水质地温和，对皮肤无刺激，使用后倍感舒适，非常清爽，让脸色的皮肤水嫩水嫩的，不会觉得干燥，充分吸收，有效滋养肌肤。

保湿性：★★★★★

清爽性：★★★★★

吸收性：★★★★★

4、科颜氏高保湿面霜

上榜理由：该面霜能锁住肌肤表面水分并充分吸收空气中的水气，而且能够帮助肌肤减少水分的流失，全天候给肌肤保湿，使用后肌肤感觉舒适，保湿效果好。

保湿性：★★★★★

滋润性：★★★★★

5、雅诗兰黛多层次瞬透保湿凝霜

上榜理由：这款保湿霜非常好用，质地滋润不油腻，易吸收，轻轻一抹感觉瞬间直达肌底，使用一段时间后还可以改善肤质，

保湿性：★★★★★

延展性：★★★★★

吸收性：★★★★★

补水保湿效果好的护肤品

1、DreamtimesM1HD高清梦幻乳(滋润型)

参考价：RMB97/120ml

保湿指数：★★★★★

产品介绍：Dreamtimes的M1系列是专门针对亚洲年轻人幼嫩肌肤研制的基础护肤系列，超轻薄配方，通透肌肤零负担;自然光解提取技术提取的高纯度嫩肤成分D-SPINO,通过小分子水HD2.0体系深入肌肤表层，传送肌肤充足水分及营养动力，达到深层补水保湿之效，长期使用，可令肤感水嫩光滑，透白亮泽，打造梦幻般自然高清美肌!更添加RP+成分有效缓解电脑辐射，解决因辐射造成的肌肤干燥、肤色暗沉等问题。

小P点评：DreamtimesM1HD高清梦幻乳曾在去年荣获韩国乳液大奖，是一款不可多得的保湿乳液!补水和保湿的双重功效都堪称完美!其独有的自然光解提取高纯度嫩肤成分d-spino,小分子体系(HD2.0)可以让肌肤瞬间吸收乳液所含的水分及养分，涂抹瞬间即可被肌肤完全吸收，24小时长效锁水保湿，让肌肤一整天水嫩清爽。针对秋冬肌肤干燥问题尤为适合。其保湿效果曾经在多次专业评测上夺得冠军宝座

2、贝佳斯矿物强效润肤剂

贝佳斯来自意大利，追求天然与科技的无缝结合，将矿物温泉疗肤的概念融入产品之中，非常具有世界知名度。贝佳斯这款矿物强效润肤剂，蕴含贝佳斯独有的ACQUADIVITA矿物维他混合成份，多种植物精华成分能有效改善肌肤的透明度和光泽程度，将肌肤吸收养份的能力提升至最高，素有“神仙水”之称。

3、牛尔ampm高原红修护精华液

美容大师牛儿人人都知道，牛儿产品更是红遍半边天，牛儿推出的这款高原红修护精华液是一款能够改善因角质层薄而造成的干燥，过敏，泛红及红血丝等多种肌肤困扰的精华液，一经问世就被粉丝们追崇的殿堂级产品。

补水效果好的护肤品

1.OLAY水感透白光塑精华露(光感小白瓶)280元/30ml：专利亮白配方B3+Sepiwhite，帮助改善肤质，淡化细纹，且补水效果好，从表层增润、深层抑黑到底层减黄，全新珍珠光学科技，让肌肤就像珍珠一样层层养护，邂逅润透白。牛奶般的乳液质地，清爽不粘腻，触感丝滑细腻。轻轻按摩，很容易被皮肤吸收。

2.水密码水漾焕能锁水霜108元/50g：修护肌肤自身保水机能，肌肤健康有活力，时刻水润丰盈。在肌肤表面形成锁水膜，提升肌肤水润度，持久锁住水分，肌肤仿佛养在深海里，水润饱满有弹性。

3.Chanel山茶花保湿微精华露810元/30ml：萃取出两种定制活性成分成为山茶花保湿系列中的明星成分，迅速缓解皮肤干渴状况。

4.Guerlain水合青春活能保湿精华水490元/150ml：清新淡雅，天鹅绒般柔软的质地，是天然保湿的第一步。轻敷面上，难以言喻的柔软舒服。

5.Aupres蕴泽水活睡眠面膜245元/80g：在睡眠中调理肌肤，令肌肤绽放水漾光泽，清晨造就明亮透明的水嫩肌肤。

男士补水保湿效果好的护肤品

1、Kiehl’s科颜氏男人保湿乳

给男人们的能量补给乳液，尤加利叶滋味和带薄荷的清凉质感;让疲倦暗沉的皮肤敏捷康复亮堂，活力充沛;含SPF15防晒配方，损伤防护紫外线的;共同配方含丰厚维他命C&E，核果和大豆粹取能增进皮肤的安康气色，尤其是针对于缺少睡觉及过于疲惫的皮肤;新鲜不油腻，能协助皮肤反抗平常压力所带来的影响，康复安康好气色。

2、 Biore碧柔男人保湿洗面乳

专为男人皮肤的保湿需要描绘，保湿精华蕴涵天然植物，不但能锁住皮肤本身水分不丢失,更能继续润泽皮肤,改进男人粗糙、枯燥的皮肤状况。

3、NEWFACE新面孔男人保湿润肤乳

本品富含葡萄、海藻、月见草等植物天然精华及HA，可深层润泽，养分皮肤，坚持皮肤的水份平衡，调理皮脂排泄，令皮肤舒爽、新鲜、勃发天然光荣。

每个宠物主都希望自家的狗狗比较聪明，通人性，这样在训练的过程中对于指令的回应也会比较好。但是不同种类的狗狗，其性格，特点，智商也是不相同的。那有些朋友可能就会问了，哪种狗狗最聪明呢？别急，今天波奇网小编就为您介绍五种智商水平比较高，可堪比儿童的狗狗，下面就一起来看看吧。

1.边境牧羊犬

据研究，边境牧羊犬(详情介绍)是智商最高的狗狗，很聪明，可以和8岁的小孩子的智商相媲美，饲养过边牧的宠主应该都知道，边牧会经常性的和你斗智斗勇，甚至还会怀疑自己的智商是不是不够用，连一条边牧都搞不定，你想要骗它，根本不可能，所以第一次养狗的人还是别选择边牧了。

2.金毛犬

金毛犬大概是中国人饲养最多的中型犬之一，因为金毛向来就有暖男之称，智商也搞，排名第四，不过对人很亲近，不管是什么人都友善待之，因此很容易被骗，只要拿点吃的，它就乖乖的跟着别人走，智商虽然高，但也着实让人担忧！

3.德国牧羊犬

德牧的智商也不低，排名前三，不过也不是只凭智商高就可以当上警犬的，不然为什么边牧当不上警犬呢？德牧当上警犬最大的原因就是服从性和警惕性都非常的高，才会被广泛应用于警犬等多种工作犬，德牧也非常适合当伴侣犬哦，最起码它可以帮你看家护院，不过德牧是会掉毛的，所以饮食要注意清淡，建议宠主选择一些低盐低油的天然狗粮，有效减少掉毛等情况！

4.杜宾犬

杜宾犬的智商排名第五，起源于德国，除了智商高之外，警觉性也特别的高，所以非常的适合看家护院，而且立耳的杜宾非常的帅气，带它上街溜达回头率绝对高，不过平时还是要对杜宾做点训练，让它更服从于你。

5.贵宾犬

贵宾犬体型娇小，气质优雅，一直都很受欢迎，赢得了许多人的欢心，智商仅仅排在边牧后面，小型犬中智商最高，不过贵宾犬很容易训练，只要配合一些鸡肉干等狗狗零食就可以了，在日常行为中的贵宾犬有很强的报复心理，你看看你家的贵宾犬存不存在报复你的心思。

椰奶冻是用牛奶加椰浆做成的一种美食，非常适合夏季天气食用，作为一道美味甜品。那么，椰奶冻可以放冷冻吗？椰奶冻怎么保存？

椰奶冻可以放冷冻吗

是的，一定要放在冰箱冷冻室。

椰奶跟椰奶制品本来就不易保存，最好是尽快吃完，因为常温容易变质，冷藏环境下椰奶制品会结块变硬，所以还是放在冷冻室，最好是尽快吃完。

椰奶冻由椰浆及其他食材冻制而成，可以与其他食材搭配做成各种美食，是夏天消暑的良好选择。

椰奶冻怎么保存

椰子冻常温保存一小时左右，放冰箱(0-4°C)的话两天保质期。建议当天吃，会更新鲜更香浓！

椰子冻是把新鲜的椰子用刀在顶部切开，把里面的椰水都倒出来，然后把椰浆和椰水倒入锅内，需要加入一些调料，可以吉利丁份和适量的糖，用小火煮就行，直到完全稀释就可以。好了以后倒入椰子里就成了所说的椰子冻，这在泰国是很常见的，冰冻了味道会更好。

椰奶冻的做法

1.把吉利丁片放入冰水里，浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用。

2.牛奶装进较大的容器里，加入淡奶油，椰浆，绵白糖拌匀。

3.入锅，隔水加热至糖化。混合椰奶液的温度约为50度左右。

4.放入泡好的吉利丁片，搅拌至溶化关火。

5.在密封盒里铺上一层保鲜膜。

6.待椰奶液放冷后倒入，入冰箱冷藏至凝固。

7.取出切小块，表面醮一层椰蓉即可。

椰奶冻是什么

椰奶冻是一种美食，主要材料有吉利丁片、牛奶、淡奶油等，辅料有椰浆、绵白糖等，口味偏甜。椰奶冻由食材冻制而成，可以与其他食材搭配做成各种美食。