车载冰箱用点烟器能带起来吗(通用20篇)

电饭煲做蛋糕是很适合大家自己在家做蛋糕的一种方式，特别是对于没有烤箱的家庭来说，用电饭煲做蛋糕真的很方便，那么用电饭煲做蛋糕一直发不起来怎么办呢？

电饭煲做蛋糕发不起来怎么回事

1、蛋清没有打发好。一般打发蛋清要打至打蛋器上可以立起一个尖尖角为止，如果蛋清打发时间不够的话，那么蛋糕是很难发起来的。

2、材料问题。做电饭煲蛋糕需要用低筋面粉，如果是其他类型的面粉也是很难让蛋糕发起来的。

3、面糊太稀。如果在制作面糊的时候加入的牛奶或水过多，导致面糊过稀的话，那么蛋糕也是很难发起来的。

4、混合方式不对。在混合蛋白与蛋黄的时候应当上下翻动搅匀，不能打圈拌匀，这样会使蛋白消泡，做出来的蛋糕自然也就发不起来。

电饭煲做蛋糕不蓬松的原因

1制作蛋糕的主要原料就是鸡蛋，而在制作蛋糕时，鸡蛋的鸡蛋清和鸡蛋液应该要分开进行搅拌才行，两者一起进行搅拌，那么做出来的蛋糕是发不起来的。

2在进行电饭煲煮鸡蛋的时候，一定要将电饭煲清洗干净，并且在清洗干净的同时，还要将里面的水分擦干净，不然会影响蛋糕的成型以及导致蛋糕发不起来。

3在制作电饭煲蛋糕的时候，电饭煲一般需要进行1分钟左右的预热，之后才能将蛋糕糊倒进去，因为蛋糕糊需要一定的时间发散以及适应电饭煲的环境。

电饭煲做蛋糕怎么才能蓬松

1、一定要用低筋面粉，实在没有就用普通面粉和玉米淀粉按3:1混合好用。

2、液体材料不要使用过多，3个蛋我用的24g牛奶，24g油，低粉50g，你可以试试这个量，量尽量用称称好，不能随意乱用量，特别是水或者牛奶的量不能过多，否则发不起来。

3、最重要的是蛋白和蛋黄糊糊混合的时候，找个平的铲子，从底部往上翻，不要像打蛋一样到处搅动(我估计你就是这里出混合搅拌的时间1分钟的样子，不要过长。打蛋白的时候在里面加一点点玉米淀粉，有利于蛋白保持发泡状态。如果是手动打蛋，那么你先把蛋黄糊糊弄好，再来打蛋，否则蛋白放久了会消泡。

电饭煲做蛋糕的方法

1、首先准备低筋面粉150g、鸡蛋3-4个、牛奶250ml、白砂糖3-5勺、食用油适量。

2、接着将鸡蛋分离，倒入无油无水的容器中，蛋清分3次加入适量的白砂糖打发，直至筷子立住为止。

3、然后在蛋黄中加入低筋面粉和牛奶，搅拌均匀至无颗粒状态。

4、紧接着将蛋清分3次加入蛋黄混合液中，搅拌均匀后排出气泡。

5、将电饭锅预热，用小刷子刷一层油，然后倒入蛋黄蛋白混合液。

6、按煮饭键煮20-25分钟，等3-5分钟后即可开盖倒出食用。

鸡翅是大家最爱吃的鸡身上的部位之一，这个部位的肉质肥而不腻，肉质细嫩。那么，腌鸡翅要放冰箱吗？腌鸡翅是冷藏还是冷冻？

腌鸡翅要放冰箱吗

夏天腌制鸡翅中需要放到冰箱里。

夏天天气热细菌的繁殖速度很快，为了保护食物不被细菌破坏放进冰箱冷藏，也是保护食品的好方法。

鸡翅放在冰箱的冷藏室是不会结冰冻住的，因为冰箱的冷藏温度是2-8℃或者0-5℃，高于结冰点。另腌制鸡翅最好放在密封的保鲜袋或者坛子里面，一是防止放置在冰箱内串味，二是防止受冰箱内其他细菌感染，还能延长鸡翅的保存时间。

腌鸡翅是冷藏还是冷冻

现在天热，腌制时间长，一是怕变质，二是在冰箱里冻一下也是为了让味道更鲜美，放在冰箱保鲜就可以了，千万不要让鸡翅结冰，冻上了。腌制完成后，直接上烤箱就OK啦。鸡翅在保鲜的状态下上烤箱，味道不流失，一旦解冻腌制时调料就会和解冻的水流失一部分。

腌鸡翅可以放多久

放冰箱的冷冻室可保存3个月。

鸡翅在肉类食品中是比较容易变质的，所以购买之后要马上放入冰箱里，可以在稍微迟一些的时候或第二天食用。剩下的鸡翅除了可以用冷冻的方法保存外，也可把鸡翅加工成熟，用保鲜膜包裹好，再进行冷冻或冷藏保存。

腌鸡翅的家常做法

材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红辣椒面、五香粉、黑胡椒。

作法：

1、如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。

2、加入少量酱油，放2勺酱油足可。

3、加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。

4、加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。

5、将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。

6、盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。

7、将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。

8、将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟即可。

大葱能保存的时间不是很长，所以家里都是用多少买多少，那么大葱放冰箱保存吗吗，大葱怎么保存时间最长呢，下面就一起来看看吧。

大葱放冰箱保存吗

大葱是可以放入冰箱保存的。大葱暴露在空气中，它的水分很容易就流失了，所以一定要避免与空气接触。可以将其处理干净，不用水洗，就是将它的枯叶去除，用保鲜袋装入，其中一定要保持干燥，否则大葱就会腐烂。再将其放入冷藏室中，这可以最大程度保持了大葱的新鲜度，存放时间可达半个月之久。

大葱怎么保存时间最长

1、常温保存

一个月。在购买的时候，有时大葱会附带着一些泥土，这时还需用报纸将其包裹，要避免阳光的直射，将其放入阴凉的环境中，从而更有效的避免水分的流失。从而延长了保存期。

2、冷藏保存1周。

等收获了大葱之后，可以将报纸先弄湿，因为大葱的保存是需要湿度的，用报纸将大葱紧紧包裹起来，再用塑胶袋扎紧，将它放入冷藏室中，可以很好的保存。

3、冷冻保存约1个月。

可以先将大葱处理干净，并将其清洗干净，再切成碎末，这样的做法方便于储藏。等切成碎末之后，用保鲜膜紧紧包裹起来。从而避免与空气接触。放入冷冻室中，它体内的植物纤维会遭到破坏，这种大葱就直接做汤料。味道会更美味。

4、窖藏

窖藏可以贮存一个月，可以将大葱捆绑在一起，将它放置在通风、阳光、避雨处的地方存放。并且还要定时的去检查，避免大葱会腐烂。当气温低于0度时，一定要将葱放入窖内，大葱是不耐冻的，同时也要定时检查，若是发现大葱有腐烂的情况，就将腐烂的大葱剔除，以免波及到其它的大葱。

5、沟藏

可以在背阴通风处挖一个沟，将大葱放入沟内，当气温下降的时候，一定要及时的盖上塑料薄膜，要保温，还要预防雪水进入。

6、架藏

用钢材搭建一个棚子，这里面的温度相对横温，利于大葱的保存。里面是有架子的，一层一层的，主要是为了通风，避免大葱的腐烂。同时也是需要及时检查是否腐烂的。

7、微冻贮藏

可以在墙角处挖一个浅沟，将大葱放入，需要竖排存放。并且定期查看是否有损坏，天气稍微寒凉的时候，就要加盖，以免冻伤大葱。

大葱怎么做好吃

大葱炒肉

用料：猪肉、大葱、油、盐、生抽、糖、姜、蒜、生粉。

(1)大葱切成小块。

(2)处理猪肉，用锅烧开水，把肉放入煮5分钟左右捞起，切成小块。

(3)锅烧热放入少许油，把切好的肉片放入煎一小会，加入生抽、糖煮3分钟捞起备用。

(4)开锅把姜、蒜爆出香味加入大葱快速爆炒。翻炒几下，把原先做好的肉也一起放入。

(5)加入生粉水，就做好了，煮开即可食用。注意：大葱要斜着切，这样会快熟一些，炒久了会影响口感。

大葱有哪些保健功能

1、除皱

大蒜里的某些成分，有类似维生素E与维生素C的抗氧化、防衰老特性，有助于保护皮肤免受自由基损伤，其抗皱作用堪比价格不菲的抗衰化学药膏。这个偏方已经在民间广为流传了很久：将三个大蒜瓣捣碎后，涂抹在皮肤皱纹处即可，坚持每天涂，有助于让皮肤恢复青春活力。

2、祛痘

大蒜的抗菌属性有助于清洁皮肤，让肤色更好。可以将大蒜瓣切成两半，然后在痘痘上轻揉，坚持几天就可明显见效。

3、强健指甲

大蒜不但可以保护皮肤，还可以强健指甲，防止脆裂折断。每天用大蒜瓣切片或捣碎后取汁擦指甲，坚持几周，指甲质地明显改观，强度恢复如初。另外，大蒜去皮切碎或捣烂，再加入陈醋浸泡3~4天，然后涂抹在灰指甲(甲癣)上，每天2~3次，几周后真菌感染症状可明显改善。

车载冰箱主要有储能式冰箱、半导体式冰箱和压缩式冰箱，可以放置在车子中保持通电，即便外出远行也能长久的保持低温的保鲜环境。三种不同类型的冰箱，安装起来有一定的区别，不过总得来说都还是相当简单方便的。储能式冰箱。储能冰箱冰箱从名字中就可以大概了解到，这种冰箱是不需要连接车上的电源的，因此无需安装，只需要直接将其放置在车子上即可。如果你需要冷餐食物饮料，可以在出发前将储能盒放在家中的冰箱中冷藏10小时，随后在车载冰箱中放入食物饮料，然后将储能盒放在其上，盖好冰箱的盖子即可。储能式冰箱能够稳定箱内温度15℃以下达20个小时，虽然无法实现长久冷冻的效果，但简单的郊外游还是足够的；半导体式冰箱。半导体冰箱主要靠其中的电子芯片制冷，可以直接将其放置在汽车后排座位的中间，或者改装汽车前排座位的中间，让冰箱能够摆放在其间。半导体式冰箱固定好之后，只需要将电源插入点烟器的插座中即可，然后根据自己的需要选择制冷/制热。半导体式冰箱的好处是，能够自主操控、长时间保持低温环境。目前部分汽车厂家有标配的汽车冰箱，感兴趣的朋友可以了解一下；压缩式冰箱。压缩式冰箱其实就是和家用冰箱使用了同样的制冷技术，因此可以实现低温、冷冻的效果，有着强大的制冷效率。在车内选择合适的位置，确保该处通风良好，随后将电源选择直流档，将直流电源线插入冰箱的插孔上，另一端则插入汽车12V的点烟器插座。这种冰箱除了可以制冷还可以实现加热，对于远途出行来说相当之便利。

如果你身边有人摔倒，那大多数人的第一反应就是把人先扶起来。这种做法对年轻人是可以的，但是对于老年人却不合适。

老人摔倒别先急着扶起来

其实正确的做法是先看看对方有没有意识，如果晕过去了，可以掐人中、合谷、劳宫穴，等他清醒过来。如果是老人摔倒了，不问三七二十一把他扶起来，可能还会坏事。最需要做的就是问问他话，看他意识是否清醒，然后打120求救。

老人突然跌倒最好先不要扶。这是为什么呢？首先应分析一下老人摔倒的常见原因：

中风引起脑内血管突然破裂出血，患者会发生昏迷、偏瘫等。

因心脑血管疾病以及颈椎病引起的眩晕，患者一般无意识障碍。

大脑一时性严重缺氧缺血，患者会发生短暂性意识丧失。

心绞痛急性发作。不慎摔跤，导致了骨折及癫痫等。

由上述原因引起的突然摔倒，一般不可急于搀扶，否则很可能“帮倒忙”。对中风或蛛网膜下腔出血者，如果立即扶起，会加重出血症状，反而使病情急转直下。

脑供血不足引起的晕厥，病人平卧更有利于改善脑供血不足，如此时将其扶起，反而加重脑部缺血。如发生骨折和脱臼，不当的搀扶会加剧损伤，尤其是脊椎骨折的病人若伤及脊髓神经，可引起截瘫。脑血管破裂出血的患者，扶起反而会加重病情。

因此，遇到老人摔倒时，要先观察其表情、神态，如神志清醒，可询问摔倒的原因，然后给予帮助。如是心绞痛病人，可先让其服下急救药，再视情况送往医院。遇到昏迷或有语言障碍的病人，应立即拨打急救电话。碰到呕吐病人，应将其头部转向一边，以防呕吐物反流入呼吸道引起窒息。搬动病人时，动作宜缓慢、平稳，最好让病人保持平卧。

看了这些，希望大家在老人摔倒的时候能给予正确的帮助。但是本文的初衷，绝对不是给大家一个冷漠的借口。看到老人摔倒，不要立即扶起来，但是也不要冷漠的转身走开。

咸肉可以风干后保存，也可以放冰箱保存，放冰箱保存的咸肉更加新鲜，没有辛辣味。那么，咸肉放冷藏还是冷冻？咸肉放冰箱能放多久？

咸肉放冰箱冷藏还是冷冻

熟的咸肉可以短时间内放冰箱冷藏，生的咸肉可以长时间放冰箱冷藏。因为咸肉是含盐分很大的经过加工过的肉食品，含有的盐分很大所以不容易滋生细菌也不容易变质。冷藏的温度是低温恒温的环境更是利于生咸肉的存储，但熟的却不适合长时间的存储，因为熟的煮熟后盐分降低，熟质的肉类也容易变质。

咸肉可以放冰箱多久

如果计划在2个星期内食用完咸肉，而室内气温又低于20摄氏度，湿度低于60%，便可以不用放进冰箱，只要放在通风干爽、不被太阳直接照射的地方即可。否则就必须把咸肉用保鲜袋包裹好，放在冰箱的保温层，并将温度调至4摄氏度左右，这样大约可贮藏半年不变质。

咸肉的存储

存放于阴凉干燥处，用纸箱等包装。防止阳光直射、潮湿、高温、霉变、虫蛀以及动物啃食。

腌肉由于贮存不当，脂肪组织可在空气、阳光等因素的作用下，发生水解和不饱和脂肪酸的自身氧化，甚至发生酸败，致使营养价值降低。

咸肉的食用方法

咸肉放时间长了会有一股辛辣味，在煮咸肉时放一个白萝卜，然后再烹调，辛辣味即可除去。若咸肉仅表面有异味，用水加少量醋清洗即可。

杨梅属于水果类，大部分水果类都是有保险期限的，而且时间普遍不长。因此，一般放冰箱保存延长保鲜期。那么，杨梅可以放冰箱冷藏吗？杨梅可以放冰箱冷冻吗？

杨梅可以放冰箱冷藏吗

杨梅是可以放进冰箱保存的，冰箱是杨梅最好的归宿。

因为杨梅的保鲜期比较短，不宜保存，而冰箱中的冷藏室的气温比较低，对杨梅可以起到一定的保鲜效果。

保存新鲜杨梅可以放在零下摄氏度的冰箱中冷藏，相对湿度在85%-90%。如果冰箱已经已经不能保护杨梅了。可以将杨梅泡酒，榨汁，做法也不难。

杨梅的保存最关键的一点是千万别先将杨梅清洗，清洗后的杨梅保存的时间大打折扣，会很快发酵，所以为了延长杨梅保存的时间，最好选择在吃的时候再洗净。

杨梅放冰箱冷藏还是冷冻

冰箱冷藏法

杨梅是可以放在镂空的盒子或篮子中，放在0-0.5℃的冰箱冷藏室进行保存，保持相对湿度在85%-90%左右，能保存2-3天。特别要注意的是，不能清洗之后再进行贮藏。

冰冻杨梅

将新鲜杨梅清洗干净之后，加入少量的盐水漂洗，去除酸味，然后放到糖水中浸泡一段时间，放入袋中，密封好并放进冰箱的冷冻室，最好是能把杨梅冻成冰。

杨梅的保存方法

1、将杨梅放入冰箱冷藏法：杨梅没有吃完的话扔了可惜，将未吃完的杨梅放入冰箱里面冷藏起来，主要冰箱里的温度不要过低，最好加个安扣保鲜盒，保鲜性好，杨梅蔬果等都能保鲜更久。

2、杨梅酸梅汤；杨梅洗净，山楂干泡水约1小时以上。锅内放半锅水，煮开。放入杨梅、山楂、冰糖、甘草继续煮！煮开后，稍搅拌下。继续小火煮20分钟！关火放凉！可放入冰箱，即拿即喝。

3、杨梅奶昔：将蒸熟的杨梅加糖后用调羹戳碎去核成果浆，倒一碗原味酸奶，加大勺杨梅果浆，吃时搅匀

香椿有些人觉得很好吃，吃起来很想，但是还有一部分人会觉得味道很难吃，闻起来臭臭的。那么，香椿什么味道？香椿吃起来什么味道？

香椿什么味道

初春时节，香椿上市。香椿的营养丰富，春季新枝嫩叶口感最好，味道也清香扑鼻，但吃前要注意，最好用开水烫一下，避免亚硝酸盐中毒。

我国民间自古就有“食用香椿，不染杂病”之说。中医认为，香椿味苦，性寒，有清热解毒、健胃理气功效；它的味道芳香，能起到醒脾、开胃的作用。香椿还是治疗糖尿病的良药。现代营养学研究也发现，香椿有抗氧化作用，具有很强的抗癌效果。

香椿的食用方法

香椿在吃法上有很多，炒、拌、蒸、炝都可以。典型的菜肴如北方的“香椿拌豆腐”、四川的“椿芽炒鸡丝”等。至于陕西的“炸香椿鱼”，更是负有盛名的传统菜。

需要注意的是，吃香椿前要用开水烫一下。有资料表明，平均每公斤香椿中含有30毫克以上的亚硝酸盐，老叶中更是高达每公斤53.9毫克，容易引发亚硝酸盐中毒，甚至诱发癌症。试验结果发现，用凉水洗过的香椿中，亚硝酸盐含量为每公斤34.1毫克，而用开水烫后仅为每公斤4.4毫克。所以，香椿还是用开水烫后再吃最安全。

香椿的药用价值

香椿不仅是佳蔬，还是良药，其根、皮、果实都能入药。香椿芽芳香醒脾，开胃进食。对于脾胃虚弱，脘腹胀满，不思饮食的患者，取香椿嫩叶20克，藿香10克，焦三仙20克，莲子15克，水煎，日服2次。

香椿皮，为香椿树的树皮或根皮的韧皮部。有清热，燥湿，涩肠，止血，杀虫的功效。能够治疗久泻，久痢，便血，崩漏，带下，遗精，疳积，蛔虫等症。取椿白皮洗净50～100克，煎水外洗或熬膏涂治疮癣，疗效颇佳。

香椿子，即香椿树的果实，有祛风散寒、止痛的功效。用于治疗外感风寒，胃痛，风湿关节疼痛等症。治疝气肿痛，取椿子10克，橘核10克，水煎服，日服2次。治胃脘作痛，取椿子10克，九香虫6克，水煎服，有理气止痛之效。

很多女生剪了短发后就觉得失去了炸头发的机会，其实短发也可以变着花样扎头发。下面小编为大家介绍几种短发的发型，手残党快点学起来吧。

短发怎么扎好看

扎发一：哪扎头

短发女生扎哪扎头就相当好看，超可爱的哪扎头，元气满满少女感十足，短发女生扎哪扎头，时尚俏皮，而且还有着修饰脸型的效果，让脸型更加有鲜明，五官更为精致。

扎发二：心形扎发

这个扎发的形状是心形，就连发型都是爱你的形状，将头顶上的头发扎成一个小球，然后慢慢抽成心形的形状，新颖的扎发，就像是动漫里面的人物，可爱极了。

扎发三：丸子头

丸子头扎发，简单易扎，很多短发女生喜欢扎丸子头，因为丸子头会丰富了视觉感，让发量看起来非常茂密，就算是头发稀疏的短发妹子，也能驾驭这个扎发哦。

扎发四：斜扎发

短头发女性适合斜扎发，小清新感十足，让你拥有学生妹的清纯甜美气质，斜扎发适合C字卷短发的女生，如果你刚好是C字短卷发的小姐姐，这样扎会让你有意想不到的效果哦。

扎发五：螺旋扎发

一款相当知性的扎发，特别适合短发女生——螺旋扎发，将头发半扎，然后中将镂空后，将发尾的头发放入，这样就会呈现一个螺旋的形状，非常简单，视觉感给人一种优雅知性的味道。

扎发六：麻花辫扎发

最近非常火爆的麻花辫扎发，也非常适合短发女生们，出门约会的时候，来一款双麻花辫扎发，复古有个性，将你俏皮可爱的一面展现出来，或者来一款半扎麻花辫，小清新感十足，怎么扎怎么好看。

扎不起来的短发怎么办

1.扎刘海

其实剪了短发，就差不多可以想象到自己的头发会扎不起来，所以就不要再纠结自己头发扎不起来的问题。

而这样扎一点刘海起来，不仅可以增添时尚度，而且可以让额头露出来，会更加的凉快。但建议如果是比较短的齐刘海就不要像这样扎了，扎起来会很短，所以会看起来很奇怪的。

像这样扎一点刘海，会比较减龄，能够给人一种很可爱的感觉，让人忍不住想保护。而且像这样打理，不管是短直发还是短卷发，都可以这样扎，但卷发会更加好看一些，会更有俏皮感。

2.短发编发

短发直接扎不起来就可以通过扎一点，来达到自己想要的效果。其实这样只扎一点，反而会比全部扎起来要好看一些，这样只扎一点也会比较凉爽。

其实短发会热，最大的问题就是头发太厚重，像这样扎一点起来，头发也就会不那么厚重了，看起来也会好看好多。

这种扎法也非常的简单，只需要将两边头发拿一缕出来，然后将头发裹起来，最后再将两缕头发集中在一起，再用发夹固定起来就可以了。

这样的编发又简单又时尚，还适合多个年龄阶段的女生。所以，头发是这个长度，又想扎起来的女生就可以试试这种打理方法哦！

3.麻花辫

谁说短发就不能编麻花辫了，其实短发编起麻花辫来，也是非常好看的。当短发扎不起来的时候，就可以尝试这种将前面的头发编起来，既凉快又好看。

因为在夏天，将刘海直接遮挡额头就会非常的热，所以还不如将刘海弄到后面去，但如果直接弄到后面，就会显得额头很大，而且弄到后面还扎不起来。

所以，就可以试试这种，将前面的头发顺着额头编一个麻花辫，还可以为整个发型增添造型，让发型不是那么单调。

短头发留长技巧

1、不要用过热的水温洗头

过热的水温很容易造成头皮伤害，影响发丝的结构，令头皮生长减慢。可以利用微温的水洗头，足够冲洗油脂污垢便可以了。

2、减少染烫发的次数

拥有健康的头发，绝对对加速头发的生长有帮助。减少染烫发的次数，减低头发的受损，保持发质，才可以加速头发的生长。

3、定期修剪头发

修剪头发指的是减去已经坏死的发丝，令头发生长得更健康，才有办法加速头发的生长。

4、按摩头皮

同样是为了增加头皮的血液循环，利用手指或者梳头按摩头部，促进血液循环。可以在每次起床后或者睡前及时按摩，每天2次。

5、多吃蛋白质的食物

头发的主要成分是蛋白质，摄取主要的蛋白质，头发才会健康生长。因此，平日应该多吃白肉、鱼、蛋和奶类食品。

小黄鱼我们购买的一般都是死的，因此，回家后如果不能立即食用，要注意保鲜。那么，小黄鱼怎么保存？小黄鱼可以冷冻吗？

小黄鱼怎么保存

专用的冷库冻应该可以。

自己家冰箱的话，最多一两个月。时间太长，鱼一样会变质。就算没坏，营养也少了。新鲜黄鱼如果要储存要先除内脏和鱼鳞，擦净水分，放入保鲜袋。在冰箱冷藏室只可保存2天，在冷冻室可长期保存。

小黄鱼干如何保存

第一种方法是：把黄鱼放在88℃的热水中浸泡2秒钟，等鱼的表面变白之后，再贮藏在冰上。这样鱼的贮藏的时间可以比原来延长约两倍。

第二种方法是，首先不要刮鳞，也不用水洗，将鱼腹剖开摘去内脏，然后在冷盐开水中浸泡半天，之后晾干，在鱼鳞、腹内涂抹一层食用植物油，这样过两三天后食用，鱼仍然很鲜美。

新鲜的小黄鱼怎么挑选

超市里的小黄鱼一般都是冻鱼！新鲜的话其色泽鲜亮、鱼鳞无缺、肌体完整；眼球应凸起，黑白分明、清凉洁净。鱼体表面最易变质的是肛门，如果鱼体内部不新鲜，鱼肛门会表现松弛、腐烂、红肿、突出、破裂，而新鲜鱼的肛门完整无裂、外形紧缩、无黄红浑浊颜色。

小黄鱼和大黄鱼怎么区分

小黄鱼外形与大黄鱼极相似，但体形较小，一般体长16～25厘米、体重200～300克、背侧黄褐色，腹侧金黄色、大小黄鱼的主要区别是：大黄鱼的鳞较小而小黄鱼的鳞片较大而稀少；大黄鱼的尾柄较长而小黄鱼尾柄较短；大黄鱼臀鳍第二鳍棘等于或大于眼径。而小黄鱼则小于眼径；大黄鱼颌部具4个不明显的小孔，小黄鱼具6个小孔；大黄鱼的下唇长于上唇。口闭时较圆，小黄鱼上、下唇等长、口闭时较尖。

杨梅酒在冰箱具体能放多久是要看保存的情况的，如果是外面卖的杨梅酒并且没有开封的话一般可以放一年以上，而自制的杨梅酒则只能保存一个月。

杨梅酒放冰箱能放多久

1.开封的杨梅酒

不管是自制的杨梅酒还是市面上购买的杨梅酒，打开之后都应该尽快喝完，虽然放冰箱可以延长杨梅酒的保质期，但是杨梅酒打开之后容易受潮、变质，所以建议在1个月内喝完为好。

2.未开封的杨梅酒

一般来说，自制未开封的杨梅酒的保存时间比市面上的要短一些，自制的杨梅酒保存一年左右的时间，市面上购买的一般可以保存1-3年。

杨梅酒需要放冰箱吗

在制作的时候不需要放冰箱，做好之后想要延长保存时间是需要放在冰箱里面的。

杨梅酒是由白酒浸泡的，白酒的冰点比水低，所以可以放进冷藏室内保存，而且冰箱中的温度低，低温可以抑制有害细菌的繁殖，这样可以保证杨梅酒的品质和风味。

杨梅酒用什么容器泡比较好

玻璃材质的容器浸泡。

这样可以很明显的观察到杨梅酒在浸泡过程中出现的一些现象。如果用塑料材质的容器浸泡杨梅，那杨梅酒就会有塑料味，影响杨梅酒的口感，所以杨梅泡酒最好使用密封性好、无毒的玻璃容器。

杨梅酒的做法

材料：杨梅500g、白酒500ml、冰糖适量。

做法：

1、将杨梅洗净，用盐水泡15-30分钟，晾干水分;

2、把杨梅轻放至玻璃容器中，摆上一层冰糖;

3、依次操作，倒入白酒，白酒要没过杨梅;

4、盖子拧紧密封，放置阴凉通风处;

5、每隔三天摇晃一下，即可。

腌好的咸鸭蛋一般是建议放在阴凉干燥的地方，也可以放冰箱，这样的话可以让咸鸭蛋保存的时间更长，如果是天热的时候放外面太久可能会坏掉。

咸鸭蛋腌好了怎么保存

咸鸭蛋适宜存放在阴凉干燥的地方，若条件允许的话，可以将咸鸭蛋放在冰箱冷藏，这样能存放2个月左右，若是煮熟的咸鸭蛋，可以将表面的水分擦干净，然后浸泡在饱和的食盐水中，存放于阴凉通风处，这样既可以减少细菌滋生，又不会增加咸鸭蛋的盐分。

腌好的咸鸭蛋能放冰箱吗

可以。

把腌制好的咸鸭蛋放在冰箱后可以吃。把腌制好的咸鸭蛋用保鲜膜包裹好，放在冷藏室，冰箱的温控器给控制好温度，随吃随取，咸鸭蛋储存的时间不要过长，是不会坏的。

咸鸭蛋煮多久能吃

10分钟左右。

煮咸鸭蛋需要的时间与煮制的方法和火力大小等有关系，一般情况下，用大火煮咸鸭蛋，只需要8~10分钟就可以了，如果是用冷水煮的话，全熟可能需要15分钟左右，因此，煮熟咸鸭蛋需要多长时间，应该根据实际情况而定。

咸鸭蛋怎么腌好吃

做法1

五香咸鸭蛋的腌制：50枚鸭蛋，取花椒30克、桂皮60克、茴香35克、生姜、精盐约750克，用水煮沸20分钟，水和盐的用量，按鸭蛋多少而定，盐要呈饱和状。凉透后倒入坛内(以刚好淹没鲜蛋为宜)，将洗净的鸭蛋一一泡入，再加入适量黄酒和白酒(50枚鸭蛋100克酒，加酒可多出油。)，封严坛口，30-40天后即可煮食。这种方法简单快捷，鸭蛋香味浓郁，蛋黄出油多，微咸可口。

方法2

白酒浸腌蛋：按每5斤鸭蛋用60度白酒1斤、精盐1斤备料。用一个小碗装酒，一小盘子放盐，浸腌时先将鸭蛋放在白酒中浸蘸一下，再滚上精盐，放入容器内(瓷坛、玻璃瓶、塑料保鲜盒等)，没有容器就用保鲜袋，每袋6—8枚，然后密闭，放置干燥、阴凉通风处，约30天即成。玻璃瓶、塑料保鲜盒、保鲜袋要放在纸箱内，或再套黑色塑料袋以避光。

花生糖又香又甜是很多小孩子爱吃的零食，可是吃太多的毕竟对身体不好，那么花生糖要怎么保存呢?今天本网小编就要为大家介绍一下，花生糖放冰箱可以吗?花生糖可以放多久?

花生糖放冰箱可以吗

可以，但拿出来吃的时候会非常凉，不过似乎也别有一番滋味啊!可以试一试。要是只要它不化的话，可以放冷藏室，吃起来不会太冷，和原味比较接近。可以各放一点，看看哪个好吃。要保存好花生糖、芝麻糖一要保证与空气隔绝要有良好的密封，避光以防止花生、芝麻中的含油成分氧化，不然就不好吃了。

花生糖可以放多久

如果是没有包装的花生糖一般建议在一个月内食用完毕，因为长时间存放容易滋生细菌。如果是包装好的，那么就可以存放3-6个月了。芝麻花生糖大概是很多人童年时的记忆了，每当过年时，奶奶就是拿出做好的花生糖放在堂屋，又香又好吃。当年吃花生糖的人长大了，就能自己在家做了。花生糖的做法简单，加入冰糖甜度也不会太高，口味也能随意变动，作为日常零食再好不过了。

花生糖的制作

材料：花生，砂糖，黄油，蜂蜜

做法：

1.花生入微波炉中高火2分钟，取出去皮，掰成2瓣。放入一点黄油，蜂蜜，砂糖。

2.再放入微波炉中高火1分钟，拿出，搅拌均匀。然后再放入微波炉中高火1分钟，直到打开炉门看到糖浆冒出大泡泡，搅拌一下，用牙齿尝一下沾到筷子上的糖浆，感觉粘牙就可以了。(注意不要烫到嘴巴哦)

3.找个盒子盖，铺上保鲜膜，留长一些保鲜膜。把花生倒到上面，把保鲜膜折叠过来盖上，把花生糖整型。

4.放到冰箱冷冻5分钟左右，不太硬的时候拿出，切块，凉了就可以吃了。

姜糖一次性做多了吃不完怎么办？怎么样保存才能使保质期延长呢？有人说放在冰箱里，这话绝对没有毛病，但小编想说，食物不要放太久，放太久的东西会变质，对身体不好。

姜糖怎么保存

常温下密封放置于阴凉干燥处（常温是指室内温度20-25度），请尽快食用。可以用罐子密封起来，就是灌口用保鲜膜封好，再拧上盖子。放置冰箱里的保鲜里，但建议不要放置过久，要在短时间内把它们喝掉。

姜糖能放冰箱吗

可以放，还能保证姜糖存放时间更长，但放置时要注意将姜糖用密封容器包起来，防止与其它食物串味。食物还是尽快吃的好。

姜糖能放多久

常温状态下，正确保存能放置180天左右。如果放了很久就不要舍不得这点糖，直接丢弃好了，不要继续食用了。

糖尿病人能吃姜糖吗

姜糖虽然含有对人体有益的姜汁，但是含有大量的糖分，而糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。不必要的糖分摄取，对于糖尿病人无疑是致命的，所以糖尿病人不能吃姜糖。

曲奇饼干是我们常见的一种零食，今天本网小编要为大家介绍的就是曲奇饼干的保存方法，曲奇饼干可以放冰箱吗?曲奇饼干怎么保存?

曲奇饼干可以放冰箱吗

曲奇饼干可以放在冷藏中保存，这样可能会稍微影响曲奇的口感，但是可以保存得久一些，减少接触氧气的机会，不至于太快变质。在曲奇中，不同口感的其实保存的时间也是有区别的，巧克力曲奇饼干一般半个月之内就要赶紧吃完，但是黄油曲奇和抹茶曲奇之类的就可以放得久一些，一个月都可以。

曲奇饼干怎么保存

1、曲奇要完全冷却后才能放入冰柜保存。如果曲奇在还有余温的时候就放入密封容器中，曲奇会放出热量，产生冷凝水，这样曲奇会变得湿软了。

2、又薄又脆的曲奇更适宜用密封容器保存。如果发现薄脆曲奇有点湿软，可以放到烤盘上，以121℃烤焙5-7分钟，这样可以让曲奇变回松脆。

3、湿软的曲奇可以用密封容器保存。要使它们保持湿软有咬劲，可以往密封容器里面放入一片面包，或者一片苹果(用苹果则需要每天更换一次)。发硬的曲奇可以用微波炉变得柔软，只要垫上厨房纸巾，以高火加热15-20秒即可。

4、冷藏的曲奇需要单层保存，或者在每层之间垫上蜡纸保存。如果曲奇的形状比较多样或者是冷轧饼干的话，也是同样方法保存。

5、曲奇棒只要在烤焙完成后在烤盘上盖上一层铝纸或保鲜膜即可。也可以把曲奇棒转移到容器或碟子上，同样的用铝纸或保鲜膜包好即可。

为什么要叫曲奇饼

曲奇，来源于英语COOKIE(英音：kuki美音：kukɪ)，是由香港传入的粤语译音，曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干，而英语的COOKIE是由德文koekje来的，意为"细少的蛋榚"。这个词在英式英语主要用作分辨美式饼干如"朱古力饼干"。第一次制造的曲奇是由数片，细少的蛋榚组合而成，据考据，是由伊朗人发明的。上世纪80年代，曲奇由欧美传入中国，并在21世纪初在香港、澳门、台湾等地掀起热潮，随之不断流行开来。

早晨起来眼皮水肿的情况，很多人都会遇到，眼皮水肿一定程度上影响我们的形象，特别是女性。那么，为什么早晨起来会眼皮水肿?眼皮水肿该怎么办?下面就由小编来带大家了解相关知识。

如何消除眼皮水肿

1、洗热水澡

如果早上起来发现肿眼泡，最好的办法是洗个热水澡，让全身的经络通畅，血液代谢通畅。

2、冷热毛巾交替敷

用热毛巾和凉毛巾交替敷面，并且摩擦耳前耳后皮肤，也会起到一定效果。

3、用棉花吸牛奶敷于眼部也可消肿。

4、早晨醒来时如发现眼皮浮肿，可用黄瓜切片(有条件最好事先放冰箱冷冻，取出时冰凉)贴在眼盖上，合眼休息十分钟，放松心情，定有效果。

5、用冰冻或消毒的冷水泼眼，使血管收缩，水分不再积聚，有利于消除眼皮浮肿。用浸过开水的甘菊茶凉后敷于眼上十分钟，效果显著。

6、指压法，以食指指尖分四点，按压眼部四周，每个点按2-4秒。此种在眼窝处施以的指压法，可促进血液流通，亦可消除眼睛疲劳，对于低度近视患者甚为有效。

7、跳绳。仍然肿胀，可以跳绳100次，就会发现双目流盼，脸颊红润了。

如何预防早起眼皮水肿

1、保证每天七、八小时的充足睡眠，睡过头也不行。睡眠垫高枕头，避免水分集中于眼部。

2、睡前少喝水，不喝酒。晚餐吃清淡一些，因为食物盐份过高也会造成水肿。

3、注意生活习惯。枕头抬高一点，不要湿着头发睡觉，还有就是一定不要熬夜，睡太晚，都是需要注意的生活。

眼皮水肿的原因

眼皮水肿的原因很多，如睡眠不足、饮食起居不合理以及吸烟、喝酒、昆虫叮咬等者有可能使眼皮水肿。另外，单侧肿多半与局部因素有关。例如眼睛的结膜炎、麦粒肿、局部接触性过敏等，但多会伴有疼痛，或发痒发红、分泌物增多等炎症表现，一般都是小问题。如果是突发的双侧眼皮水肿，首先会想到是没睡好。当然，睡前喝水太多或饮食的盐分过高也可以引起眼皮水肿，但一般都是一过性，隔天就会好。如果是持续性的水肿就要引起重视了，需要排除一些重要的全身性疾病因素，可能是肾炎、肾功能不良、甲状腺功能减退症、心血管疾病等。

提醒老年朋友，如果是突发急性的双侧眼皮水肿、发痒伴有咳嗽、咽痒、胸闷，要警惕药物过敏的可能，需经急诊处理。

吃榴莲的时候大家一定要注意榴莲打开了之后就尽早吃完，不然会很容易坏掉，不过尽管大家还是一次性吃不完，所以如何保存很重要，对于榴莲这类热性水果能放在冰箱保存吗？假如榴莲放在冰箱保存是放在冷藏好还是冷冻好呢，可以放几天不坏呢？

榴莲能放冰箱吗

1、能放冰箱

榴莲果肉剥离了壳之后，如果常温保存的话，一般1天左右就会变质，因此需要放在冰箱保存，虽然榴莲是热性水果，但是其放在冰箱保存的话，保存的时间会延长，因此榴莲是可以放在冰箱保存的，但是榴莲因为味道比较重，保存的时候最好用保鲜膜或者保鲜袋以及保鲜盒包起来密封保存，否则榴莲的味道会污染冰箱内其他食物。2、冷藏保存

榴莲冷藏保存有两种方法，第一种方法就是将果肉取出来用保鲜膜包裹着放入冰箱冷藏层里面，这样一般可以保存3-4天左右。第二种方法就是连壳保存，没吃完的榴莲不要从壳内剥下来，直接连着壳一起保存，最好是外面包裹一层报纸之后再包几层保鲜膜，防止味道溢出，然后连壳放入冰箱冷藏层，这样保存的时间会更久一点，大概可以保存一周左右。3、冷冻保存

榴莲其实是可以冷冻保存的，将果肉用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻层即可。虽然说冷冻之后会改变榴莲的味道，但是冷冻之后会更好吃，因为冷冻的榴莲更凉爽刺激，而且会有一种雪糕的奶香味，味道极好，并且冷冻保存的时间更长，大概可以保存1个月之久，但是榴莲放的时间越长，风味越是改变的大，因此最好尽早食用。

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左后背疼痛是什么原因导致的?有些人早上起来出现左侧后背疼痛的情况。那么，早上起来左侧后背疼痛是什么原因呢?下面就由小编告诉大家吧!

注意事项

背痛是一种症状，可以见于多种疾病。有的疾病比较严重，需要认真对待，如胸椎的外伤骨折、结核、肿瘤等;有的背痛症状较轻，往往是由于背部受凉、姿势不良引起，不必过于焦虑。除了由严重疾病引发的背痛外，一般由受凉、劳累、姿势不良和脊椎退行性病变引起的背部疼痛，使用一些简单疗法进行自我治疗，常常可以收到很好的疗效。中医的针灸、推拿、拔罐都有很好的疗效。

早上起来左侧后背疼痛是什么原因

左后背疼痛也是腰酸背痛的一种，也属于常见的现象，但是却不能够忽视，因为引起左后背疼痛的原因会有好多种，所以才没有排除疾病的影响的情况之下还是最好去做个检查再说。那么，下面就来介绍下引起左后背疼痛的原因。

一般引起左后背疼的原因有几种,过度劳累、睡姿不对、坐姿不对、常用左肩部背包等等,这些日常生活中我们习以为常的事情,都会引起左后背疼痛。因为过度劳累、睡姿不对等引起的后背疼痛,医生一般是建议患者尽量的去纠正自己的姿势,每天要保证充足的睡眠等等,这样左后背疼痛的情况才能会有所好转。

但是,说到但是了,如果您最近身体也没什么劳累,坐姿也正确,睡姿也很好,也没有经常用某一边的肩膀背或拿什么过重的东西,可背部突然莫名的疼痛起来,这个就要小心了。普通百姓常认为,左后背之所以会疼痛,肯定是因为肌肉拉伤等原因导致的,熟不知,有时候肺部、心脏等疾病,也会导致左后背疼痛的。在患者出现左后背或右后背疼痛后,一般医生会建议患者做一个简单的检查,看看肺部是否有感染,胸膜是否有炎症, 或是有无肺结核、心肌缺血等疾病,另外,肋骨间神经炎、肋软骨炎等,甚至包括胃溃疡、十二直肠溃疡等疾病,也会导致后背疼痛的。

香螺是一种十分受欢迎的海产品，螺肉鲜嫩，肉质肥美，不管是酱爆还是白灼都是很美味的，那么香螺买回来之后，可以放冰箱里面冷冻保存吗？

香螺能冷冻保存吗

香螺可放冰箱冷冻保存，一般活的可存放3天左右，若是直接装在盆内放在冰箱保鲜层可存放5天左右。但若死了的话，就不要保存也不要食用了。尤其是在夏天，若是煮熟后可放在冰箱存放一两天。保存时贝类鲜活海鲜切忌不能放水养，要干养放在潮湿的地方。

香螺可以放冰箱保鲜吗

可以。

可以用个盆子，放在清水里浸泡，至少一天。吐出内部的脏东西，记得用钳子夹掉后尾部，再放在清水中。香螺性寒，如果脾胃虚弱的不要吃，可以用辣椒暴炒吃。香螺有发达的唾液腺，能分泌蛋白分解酶，它栖息于潮下带较深砂泥质海底，海底拖网常采到。

香螺怎么吐沙

1、撒一点海盐在清水中，营造海水的味儿。

2、拿一些不用的筷子在盆的底部架上，宽度应该小于香螺的宽。

3、将香螺放在筷子上浸泡，再滴几滴麻油，2-3小时后就会看到盆底的脏东西会有很多。

香螺的食用禁忌

1、螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。

2、凡屑脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒，故风寒感冒期间忌食，女子经期间及妇人产后忌食，有胃寒病者忌食。

3、螺肉可爆、炒、烧、氽汤、打卤、或水煮后佐以姜、醋、酱油食用。

4、食用螺类应烧煮10分钟以上，以防止病菌和寄生虫感染。

蝉蛹一般夏天最为常见而且晚上是最佳的捕捉时间，大概到9月份左右就没有了，很多销售人士大批量捕捉后进行保存。那么，蝉蛹可以保存多长时间？蝉蛹冰冻起来能保存多久？

蝉蛹可以保存多长时间

先用盐水浸泡2到3小时。可起到杀菌和杀灭寄生虫的功效。因为它前肢窝处和肚子褶皱处有的有细小的寄生虫。，再用用塑料袋密封放冰箱冷冻室冷冻来保存蝉蛹。如果蝉蛹不多，可将蝉蛹放入盛水的容器冷冻，就是冰封可长期保存。吃的时侯一定要将蝉蛹充分解冻，然后炸的时侯要炸透，特别是蝉蛹肚子，要用铲子按住蝉蛹肚子，把蝉蛹肚子炸透，这样就可以放心食用了。

活的蚕蛹带茧，如果当地气温在零度左右。可以将蝉蛹放在室外保存，如果当地气温低于0度最好还是将蝉蛹放在没有取暖设施的室内保存……另外可以将蚕蛹用开水加盐焯熟后晾凉后再放到冰箱里速冻起来，保存时间会更长一些，但化冻后蝉蛹的口感就不如新鲜的活蛹了。

蝉蛹冰冻起来能保存多久

冷冻是当前最普遍、最简便、最佳的方法。即将采集来的幼虫挑去破损的，装入无毒、已消毒的塑料袋或塑料瓶内，排出空气（抽真空最佳），密封，每袋（瓶）以装入1——2kg。立即放入-18℃（或以下）的冷库或冰柜中冷冻贮存，将会基本保持蝉蛹的鲜度，保质期2年。用此法保存的蝉蛹，适合任何形式的产品加工。

怎样养殖蝉蛹

蝉卵的采集和埋入。在深秋季节，把树上被蝉吸过汁液而枯死的树枝折断收集后，埋在树下或庭院内，埋的深度在30厘米左右。每条卵枝约有蝉卵100粒左右，每平方米可埋5——6枝，浇水踏实。树多的地方可以每年埋入，为了来年挖取方便，一般是埋成一条直线或一个“田”字形方块。

——蝉蛹的捕捉与加工。蝉卵被埋入地下后。卵就活了，靠吸食树根的汁成长，经过3年左右的时间逐渐发育成蛹，蛹蜕皮后为成虫。每年在麦收刚听到蝉叫时，就要及时在埋入卵枝的周围，圈起高10厘米左右的塑料布围墙，围墙尽量往里倾斜，以防蝉蛹逃跑。在树干的基部也要用塑料布围严实，高不低于30厘米，以防蝉蛹沿树爬走。当日落后，约晚上8——10时，蝉蛹便纷纷出洞，大量聚集在树干的基部，极易采捉。

捕捉后的蝉蛹应立即用盐腌渍，用盐量为蛹重的10％。腌咸后即可食用或上市出售。也可腌后晒干保存。

蝉蛹变为成虫时蜕掉的壳，中医叫蝉蜕，别名蝉壳、蝉衣、虫蜕、仙人衣等，是一种很好的中药材，有除风湿、发痘疹、解毒止痒等功效，可治疗头眩晕、失音、小儿惊厥、夜啼等症。将收集的蝉蜕卖给中药店也是一笔收入。

养殖时需要注意的事项：

地块选择。在3——5年生的果树下或不太大的小树林地里都可以搞养殖，但注意地块不可过于潮湿，以免影响蝉蛹的生长发育。

采集蝉卵。蝉蛹的卵粒都是密集在果树或其他树木的一年生枝条上，很容易辨认，秋末冬初是采集蝉卵的最佳时期。

埋植和管理。当把采集好的蝉卵埋到树下的时候，如遇干旱天气，可适当喷些水。同时，也要注意排涝，以防水淹。平时要加强树木的施肥与管理，保证树木良好生长，才能为蝉卵提供足够的营养。

编辑同志：

我的孩子上初中了，变得比较羞涩。但最近我发现，她在做事前，总问我“我行吗？”我才意识到，孩子羞涩是因为缺乏自信，所以，她见了人就畏畏缩缩，即使说话也没底气。怎么能让她变得自信些呢？

一位家长

这位家长先不要烦恼，我们来看看孩子青春期羞涩的原因：一方面是天性使然，如性格内向等；另一方面是后天成长中的种种因素导致，其中，自信心缺乏就是最常见的一个诱因。

一提到缺乏自信会让青春期孩子变羞涩，就不得不说到此时他们的心理特质。青春期孩子的自我认知处于突破与压抑并存的阶段。他们既发现了一个有独立意识的自我，又不知道自己将会发展成什么样子，便会不自觉地努力保持以前的自我。处于矛盾的孩子摇摆不定，所以就难以维系自信。正因如此，他们就更没有信心确定别人是否接纳或喜欢自己。

了解了他们的心态，就要帮这些羞涩的孩子树立自信。近日，美国《健康日》网站的一些小建议可能会对父母有所启发。

和熟悉的人交流。相对而言，熟悉的人可以给他们更多安全感。所以，不妨鼓励孩子和熟人多交流，这样可以锻炼他们的社交能力。

注视着对方的眼睛主动提问。有老师对学生说，要是非当众提问题，可以把对方当成“大白菜”。其实，这可能避免了羞涩，但对培养自信丝毫无益。心理学研究发现，不敢注视对方眼睛的孩子通常感到：你在我旁边我很自卑，我不如你，我怕你。所以，敢于提问不是目的，重要的是要敢于正视对方。因为，这样能赢得对方关注，让孩子感到被重视，自然会使他们自信心增强。

多打电话，之前先打好腹稿。很多害羞的孩子在打电话时，通常会放松一点。可一旦出现冷场，会让他们更羞于启齿。所以，鼓励孩子多打电话的同时，还要让他们打好腹稿，以防无话可说。▲