鸭脚田螺煲的鸭脚怎么做（精选20篇）

田螺在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。因其肉嫩味美、营养丰富，且有清热止渴、明目等食疗功效，成为人们喜爱的水产品之一，特别是南方人把它作为席上佳肴。近几年，由于市场需求的扩大，田螺养殖逐渐被看好。

操作方法

生活习性：田螺为腹足类软体动物，喜欢生活在冬暖夏凉、底质松软、饵料丰富、水质清新的水域中，特别喜欢群集在微流水的地方。田螺食性杂，主要吃水生植物嫩茎叶、有机碎屑等，并且田螺喜欢夜间活动和摄食，生长最适宜温度为20～27℃。

繁殖习性：春末夏初水温上升到15℃时，田螺从越冬的孔穴中爬出在水底摄食生长。到4月份开始繁殖，7～8月份是田螺繁殖旺盛季节。1～2龄雌螺可产仔20～30个，4龄以上的雌螺可产仔40～50个。仔螺出生后生长迅速，一年可发育成性成熟，每年4～9月是产仔季节。

种螺放养：田螺养殖场地要选择水源充足，水质良好，腐殖质土壤及交通方便的地方。最好有流水。养殖池建造。螺池规格一般宽1.5-1.6米，长度10-15米，也可以地形为准。池子四周作埂，埂高50厘米左右。池水两头开设进出水口，并安装好拦网，以防田螺逃逸。同时，在养殖池中间稀栽种茭白等水生植物，这不仅可提高土地产出率，而且又为田螺生长创造了良好的生态环境。田螺放养密度，一般每平方米放养100-120个，同时，每平方米套养夏花鲢鳙鱼种5尾左右进行主体养殖。田螺放养时间一般都在3月份。

养殖水体：田螺喜栖息于底泥富含腐殖质的水域环境，如水草繁茂的湖泊、池沼、田洼或缓流的河沟等水体中，常以泥土中的微生物和腐殖质及水中浮游植物、幼嫩水生植物、青苔等为食，也喜食人工饲料，如蔬果、菜叶、米糠、麦麸、豆粉(饼)和各种动物下脚料等。田螺耐寒而畏热，其生活的适宜温度为20～28℃，水温低于10℃或高于30℃即停止摄食、钻入泥土、草丛避寒避暑。当水温超过40℃，田螺即被烫死。

水质调节：一是螺池要经常注入新水，以调节水质，特别是繁殖季节，最好保持池水流动，尤其是高温季节，采取流水养殖效果更好。在春秋季节以微流水养殖为好。螺池水深度需常保持30厘米左右。二是调节水的酸碱度。当池水pH值偏低时，每平方米施生石灰0.15-0.18公斤，每隔10-15天撒一次，使池水pH值保持7-8。

饲养管理：田螺为杂食性，米糠、菜屑、瓜叶、动物尸体及商品饲料均可投喂，一般以水生植物类、土壤腐殖类、蔬菜瓜皮等为主食。肥沃水田，鱼螺混养或水面放养红萍、绿萍、水葫芦等洼地，可少投或不投饲料。

日常管理：严禁流入受农药、化肥污染的水源；防止鸭、蛇、鼠、鸟等敌害侵入；及时清除水中杂草和草根。平时采取微流水形式，保持水位在30厘米左右。高温季节加大水流量，以控制水温升高和保证水体溶氧充足。寒冷天气田螺进入泥土冬眠，此时，每周换水1～2次，并向水体撒一些切碎的稻草以利田螺越冬。

越冬管理：当水温下降到8-9℃时，田螺开始冬眠时，冬眠时，田螺用壳顶钻土，只在土面留个圆形小孔，不时冒出气泡呼吸。田螺在越冬期不吃食，但养殖池仍需保持水深10-15厘米。一般每3-4天交换一次水，以保持适当的含氧量。

吃任何一样东西，我们最关注一点就是吃了是否对身体有好处，对身体有害的食物大家也不会去食用。但是有的食物单独食用很好，和其它食物搭配就有害。那么，田螺不能和什么一起吃？田螺和什么不能一起吃？

田螺不能和什么一起吃

田螺+木耳：一起吃会中毒，可以用莲房治疗

田螺+黑木耳：会不利消化

田螺+玉米：会引起中毒

田螺+牛肉：会易消化不良

田螺+猪肉：会伤肠胃

田螺+牛肉：不易消化，会引起腹胀

田螺+猪肉：一起吃容易脱眉毛，可以吃绿豆治疗

田螺+猪里脊肉：伤胃

田螺+香瓜：一起吃会腹痛，可以用地浆水治疗

田螺+蛤蜊：腹胀

田螺+蚕豆：一起吃会肠绞痛

田螺+玉米：一起吃容易中毒，用地浆水可以解毒

田螺+猪腰：腹痛

田螺+芸豆：引起结肠癌

田螺+冰：一起吃容易中毒，用藕节解毒

田螺+面：一起吃会引起腹痛、呕吐，用鸡屎白可以治疗

田螺+蛤：一起吃会引起中毒，可以用胡荽治疗

田螺+牛排：不宜消化、腹胀

田螺怎么做好吃

田螺如果处理不好，是容易存在细菌的，而且田螺自身的口感很腥，更要注意去腥味，才好吃。建议将田螺放在水盆里面泡几天，经常换水，去掉田螺里面的泥。在烹饪之前，先加一些料酒和姜片去腥，然后锅里放油、干辣椒段、葱姜蒜翻炒，最后加水加盖焖一会儿，再加入味精、盐调味就可以。

吃田螺注意事项

1、田螺是大寒的食物所以在吃田螺的时候需要在烹饪方面注意点，可以放一些辣椒，桂皮花椒等香料来综合田螺的寒性另外再吃田螺的时候不能吃柿子，山竹不然的话容易伤脾胃。

2、吃田螺的时候不饮酒。不宜和豆制品一起食用，不然容易生成结石。

田螺大家不陌生吧,很好吃的美食,和辣条一样,即使有危害,但人们还是喜欢吃,那么问题来了,田螺隔夜的还可以吃呢?隔夜田螺应该怎么保存呢?下面我们来介绍下吧!

田螺可以隔夜吃吗

可以吃的,不过你需要保证已经放到冰箱里保存了!如果是大夏天,不放到冰箱里面会很快坏掉的!虽然很多‘专家’说隔夜的食物不能吃...不过隔夜的田螺味道比第一顿的入味,更香!

田螺怎么做好吃

材料

田螺,豆瓣,花椒,干辣椒,味精,盐,白糖,料酒,姜,大蒜,蒜苗做法

1.田螺洗净,我换了n次水,要说这田螺真是不贵,就是清洗起来受不了.我按照以前听说的秘方,在泡田螺的水里加了几滴香油,还放了一把生锈的菜刀,果然每次田螺都吐得一塌糊涂.

2.据说田螺里面有寄生虫,为了防患于未然,我把田螺放高压锅里用盐水压了两分钟,代替用沸水氽一下的过程.压好之后捞出,滤出水分.

3.准备豆瓣、花椒、干辣椒、味精、盐、白糖、料酒、姜、大蒜、蒜苗等调料.

4.锅内盛油少许烧热,下干辣椒、花椒炒香、随即放豆瓣、姜、蒜片,再投入田螺、盐、糖、味精、蒜苗快速翻炒,和匀后起锅装盘.这种郫县豆瓣很咸,所以可以不放盐或者少放盐.

小诀窍

据说螺肉营养丰富,含有大量的维生素A,食田螺可明目,还有清热利尿的功效.

PS:1.注意选择活田螺,市面供应的田螺难免生死混杂,挑选时可用小指尖往掩盖上轻轻压一下,有弹性的是活螺,否则便是死螺.

2.田螺尾部黑色部分不能吃,吃的时候要去掉.

田螺怎么保存

1、买回来的从袋子拿出来,放入盘子里,用盐薄薄的洒上一层盐,不加盖子放着(提醒第二天炒菜即使洗在干净也要少放盐哦)

2、用开水焯过一次,装盘放着通风干阴凉处(晚上买肉第二天中午就要煮完哦)

3、切片用油炒熟,放入辣椒和盐,可以直接做调料(放入配菜中当调料,油一定要多放些,不能放水哦)

田螺的饮食禁忌

田螺与香瓜相克:同食有损肠胃.从食物药性方面分析,田螺大寒,香瓜冷利,并有轻度导泻作用,二者皆属凉性,二者同食有损肠胃.所以,食田螺后不宜马上吃香瓜,更不宜同食.

田螺与木耳相克:不利于消化,另一种说法是会中毒.木耳性味甘平,除含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素(钙、铁、磷)之外,还含有磷脂、植物胶质等营养成分.这些类脂质及胶质,与田螺中的一些生物活性物质起不良反应,从食物药性上来说,寒性的田螺,遇到滑利的木耳,不利于消化.

田螺与冰制品相克:导致消化不良或腹泻.冰制品能降低人的肠胃温度,削弱消化功能,田螺性寒,食用田螺后如饮冰水,或食用冰制品,都可能导致消化不良或腹泻.

田螺与牛肉相克:不易消化,会引起腹胀

田螺与蚕豆相克:同食会肠绞痛

田螺与蛤相克:同食会中毒

田螺与面相克:同食会引起腹痛、呕吐

田螺与玉米相克:同食容易中毒

螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻.

简要回答

故事概括：有个农夫从农田里带回一只田螺，带回家后，变成一个美丽贤惠的姑娘，会坐家务会做饭，细心照顾农夫，两人很幸福生活的故事。

许多相亲的小伙希望自己心仪的对象都跟田螺姑娘一样细心、会照顾人。田螺姑娘为什么这么受到人们喜爱呢？一起来看看中国的神话故事田螺姑娘都讲了什么。

详细内容

有一天，那个农民照例早上去地里劳动，回家却见到灶上有香喷喷的米饭，厨房里有美味可口的鱼肉蔬菜，茶壶里有烧开的热水，第二天回来又是这样。两天，三天……天天如此，那个农民决定要把事情弄清楚，第二天鸡叫头遍，他像以往一样，扛着锄头下田去劳动，天一黑他就匆匆赶回家，想看一看是哪一位好心人。

他大老远就看到自家屋顶的烟囱已炊烟袅袅，他加快脚步，要亲眼看一下究竟是谁在烧火煮饭。可是当他蹑手蹑脚，贴近门缝往里看时，家里毫无动静，走进门，只见桌上饭菜飘香，灶中火仍在烧着，水在锅里沸腾，还没来得及舀起，只是热心的烧饭人不见了。

一天又过去。那个农民又起了个大早，鸡叫下地，天没亮就往家里赶。家里的炊烟还未升起，于是青年悄悄靠近篱笆墙，躲在暗处，全神贯注地看着自己屋里的一切。不一会儿，他终于看到一个年轻美丽的姑娘从水缸里缓缓走出，身上的衣裳并没有因水而有稍微的湿润。这姑娘移步到了灶前，就开始烧火做菜煮饭。

年轻人看得真真切切，连忙飞快地跑进门，走到水缸边，一看，自己捡回的大田螺只剩下个空壳。他惊奇地拿着空壳看了又看，然后走到灶前，向正在烧火煮饭的年轻姑娘问道：“请问这位姑娘，您从什么地方来?为什么要帮我烧饭?”姑娘没想到他会在这个时候出现，大吃一惊，又听他盘问自己的来历，便不知如何是好。

年轻姑娘想回到水缸中，却被挡住了去路。青年农民一再追问，年轻姑娘没有办法，只得把实情告诉了他，她就是田螺姑娘。 青年非常喜欢田螺姑娘，后来他们就结了婚。

田螺喜栖息于底泥富含腐殖质的水域环境，如水草繁茂的湖泊、池沼、田洼或缓流的河沟等水体中，常以泥土中的微生物和腐殖质及水中浮游植物、幼嫩水生植物、青苔等为食，也喜食人工饲料，如蔬果、菜叶、米糠、麦麸、豆粉(饼)和各种动物下脚料等。田螺耐寒而畏热，其生活的适宜温度为20℃~28℃，水温低于10℃或高于30℃即停止摄食、钻入泥土、草丛避寒避暑。当水温超过40℃，田螺即被烫死。

田螺吃什么

在干旱的季节，它将软体部完全缩入壳内，借以减少水分蒸发;在寒冷的冬季，它会钻入泥土中不食不动，呈冬眠状态。待到春暖时期，气温上升到适合它活动时，即将头足伸出壳外爬行。

它最适宜生长温度为20~26度时，此时它摄食最旺盛，生长也最快。当水温升至30度时，即停止进食。它不耐高温，但却十分耐寒，严寒季节它会掘穴越冬。

田螺主要摄食繁殖于水底的小动物或植物的碎屑、腐败的有机物。

田螺吃什么

田螺饲料：

天然饵料 天然饵料即为池水中的微生物以及有机物，主要有浮游植物、腐屑、青苔、青菜叶以及有机碎屑等。

人工饵料人工饵料有糠饼、蔬菜叶、豆饼、麦麸、鱼粉、瓜果皮、浮萍、米糠、鱼杂和其他动物内脏等。在高密度的饲养条件下，天然饵料是远不能满足田螺的摄食需要的，故必须补充投喂人工饲料、鱼类的内脏等。畜禽的粪便、稻草等有机肥料，也可以用来饲养田螺。

田螺是很多人都非常喜欢吃的，但是同时困扰着很多人的是田螺的清洗比较困难，那么田螺要怎么洗才能够干净呢?田螺该怎么烹饪才好吃呢？下面是小编整理的田螺清洗方法和烹饪方法，希望对大家有所帮助!

韭菜炒田螺的做法

用料主料：

新鲜的田螺肉750克，韭菜250克，豆腐干50克，色拉油适量，食盐适量，鸡精少许，红尖椒适量。

做法：

1.将田螺清水养殖1天，期间清洗换水3次左右。

2.将田螺焯水后，用牙签将田螺肉挑出来备用;田螺焯水的时间必须短，不要超过1分钟。

3.将韭菜洗干净切成段，将豆腐干洗干净切成丝。

4.开大火，将锅烧热，锅中倒油，8成热时候入辣椒和韭菜和豆腐干翻炒，酒菜炒出香味后倒入田螺肉，翻炒几下，加盐和鸡精调味，出锅装盘即可。

烹饪技巧：

1、买回来的田螺必须清水养殖1天，有时间的话可以多养两天，期间多换几次水，让田螺里的泥沙彻底吐干净，这步很重要，尤其是带壳烧的时候，必须彻底养干净。

2、田螺焯水的时间必须短，不要超过1分钟。

3、田螺是比较难消化的食物，每次浅尝即可。胃不大好的朋友不要吃哦。

4、如果怕田螺肉不熟有细菌的话，建议将田螺肉提前煮到软烂为止，再用来炒菜。也可以直接选择在炒的时候多炒几分钟，那样肯定全熟了，但是口感会比较硬。

田螺相关

炒田螺的做法

用料主料：

处理好的田螺500克，食盐4克，蒜15克，豆豉35克，紫苏3克，植物油25克。

做法：

1.将田螺放在盆里用清水泡养三天，每天换水二、三次，最后把田螺刷洗净，剁去螺蒂;

2.把豆豉、蒜头、紫苏叶一起捣成茸;

3.旺火烧热炒锅，下油，加入豆豉、蒜、紫苏茸爆香，盛起;

4.洗净炒锅，旺火烧热，下油，倒入田螺，然后将精盐用清水搅匀，淋入锅内炒匀，加盖约3 分钟，放豆豉、蒜、紫苏茸透炒一次，再加盖约3分钟，再炒，直至透熟。

烹饪技巧：

1、嗜辣者可放辣椒少许，味更佳;

2、可用海鲜酱、柱侯酱代替豆豉。

洗田螺干净的方法3

1、同样是先在水里反复的搓洗，再用牙刷一个一个的刷干净。

2、把田螺的尾部去掉，可以让泥沙流出来。

3、在盆里滴几滴香油，这样能不但能让田螺把肚子的灰吐出来，而且能把他里面的小虫子给引诱出来，非常不错去泥沙的小窍门。大概30分钟就好了。然后在用清水反复清洗两三次就可以了。#p#副标题#e#

洗田螺干净的方法4

1、发放入水里不停的反复揉搓清洗，然后再用牙刷逐个逐个的刷洗干净，千万别觉得麻烦而忽略哦，然后再继续放入水里冲洗里面，让它们吐出泥沙，可以放入少许盐在水里，然后在将它们放入水里浸泡3天，你就会发现泥沙的去除干净了，最后将螺尾钳掉就可以了。

2、先放入水里不停的的清洗以及用牙刷刷洗，然后将尾端剪掉方便去除泥沙，然后再桶里倒入水，再倒入少许香油，将它们放入桶中，这样做不仅能够很好的去除泥沙，还能去除小虫哦，半小时之后再用水不停的清洗即可。

田螺的挑选技巧

1.首先，在挑选田螺的时候要注意，一定要挑那些粘在装田螺的容器上面的，这些都是活的，这样味才好，因为一旦挑到臭的，吃的时候口一吸很臭，是不是倒胃口

2、按一下田螺盖如下按下去能弹起来就是活的田螺，如果弹不起来就是死田螺了。

洗田螺干净的方法6

1、清洗

首先、发放入水里不停的反复揉搓清洗，然后再用牙刷逐个逐个的刷洗干净，千万别觉得麻烦而忽略哦。

2.吐泥沙

放入水里冲洗里面，让它们吐出泥沙，可以放入少许盐在水里，然后在将它们放入水里浸泡3天，你就会发现泥沙的去除干净了，最后将螺尾钳掉就可以了

除去螺蚌泥沙的方法是:将购回的螺蚌放在水盆里养2--3天，并在水中滴入少许植物食油，螺蚌闻到油味，即会将肚中泥沙吐尽(30分钟见效)，而且能把他里面的小虫子给引诱出来。

酱爆田螺的做法

用料主料：

处理好的田螺500g，姜(丝)适量，蒜(末)适量，老抽适量，豆瓣酱半勺，泡红椒适量，植物油适量，白糖少许。

做法：

1.油热姜丝、蒜末、自制泡椒爆香，下田螺，翻一两下就赶紧下老抽了不然不入味;

2.下半勺的豆瓣酱，少许白糖调鲜。看到那螺吸盘掉了就是熟了。可以装盘了。

烹饪技巧：不要炒太老，不然螺肉就吸不出来了。

洗田螺干净的方法8

1、先在水里反复的搓洗，再用牙刷一个一个的刷干净，这一步很麻烦，要有耐心的。

2、上面只是把外表清洗了，要是清洗里面，就得反复的用清水搓洗，因为它们不但会吐出来很多脏东西、壳子上还会重新布满螺涎，溜滑溜滑的。为了更快的让它们吐净身体里面的脏东西，放一点点的食盐会好点，这样处理3天左右，看水清了，就吐的差不多了。

3、最后用工具(我用的是钳子)把螺尾斩掉，不但会清洗的更干净，还有助于调料入味。而且吃的时候会更加方便一些。

最后，在炒之前，用滚水淖一下，把螺盖去掉，然后就按照你的方法麻辣爆炒吧。

田螺含有蛋白质和钙，而且做成麻辣田螺的话，口味也是非常棒的，因此很多朋友都非常喜欢吃田螺。但是有一些报道说田螺都是在污水中长大的，如果是食用之后会给身体带来一定的危害，因此很多朋友都想要好好的了解一下田螺吃什么，看看它是否真的是不能吃的食物。

想要知道田螺吃什么，就要知道它的生活环境，一般田螺都是生存在池塘、小溪等淡水中的，而且它们都比较喜欢潜藏在最底层，因此很容易会携带一些细菌，如果是人食用的话，一定要注意。

田螺吃什么

田螺喜栖息于底泥富含腐殖质的水域环境，如水草繁茂的湖泊、池沼、田洼或缓流的河沟等水体中，常以泥土中的微生物和腐殖质及水中浮游植物、幼嫩水生植物、青苔等为食，也喜食人工饲料，如蔬果、菜叶、米糠、麦麸、豆粉(饼)和各种动物下脚料等。田螺耐寒而畏热，其生活的适宜温度为20℃～28℃，水温低于10℃或高于30℃即停止摄食、钻入泥土、草丛避寒避暑。当水温超过40℃，田螺即被烫死。

在干旱的季节，它将软体部完全缩入壳内，借以减少水分蒸发;在寒冷的冬季，它会钻入泥土中不食不动，呈冬眠状态。待到春暖时期，气温上升到适合它活动时，即将头足伸出壳外爬行。它最适宜生长温度为20~26度时，此时它摄食最旺盛，生长也最快。当水温升至30度时，即停止进食。它不耐高温，但却十分耐寒，严寒季节它会掘穴越冬。

田螺一般是吃植物的碎屑、已经腐败的有机物质以及在水底繁殖的小动物。

综上所述，就是针对田螺吃什么做出的介绍，不管田螺的生长环境如何，只要是处理的得当，它确实是可以食用的，尤其是适合痔疮患者，以及肥胖和冠心病等疾病患者，对于这些疾病具有调节作用，但是它属于大寒之物，因此并不建议您对吃。

田螺是一种非常有味道的海鲜吃会上瘾的，但是却又很多人自己不会做田螺，今天小编就和大家一起来了解一下做田螺吧，首先我们先来了解怎么清洗田螺吧。

田螺应该怎么清洗

1、先将田螺放在清水里泡，等田螺肚子里的泥土都出来。

2、戴上手套抓起田螺使劲的揉搓，将粘附的青苔搓掉一些。

3、然后用刷子或钢丝球再仔细刷洗，逐一将田螺上的青苔、草屑彻底的刷干净。

4、也可以加入一些盐，这样洗的效果会更好一些。

5、然后就是把田螺的尾巴去掉，这样的话脏东西也就可以流出来。

6、之后就可以往清洗的田螺里面滴上几滴香油，浸泡半个小时，再用清水洗净即可。

清洗田螺的方法

1、首先将田螺倒入水中。

2、加入食盐和麻油。

3、浸泡一晚上。

4、接着泡完后，用刷子将表面外壳刷洗干净。

5、最后用剪刀剪掉田螺的尾部。

6、再用盐水泡一个小时即可。

怎么洗田螺最方便

1、先在水里反复的搓洗，再用牙刷一个一个的刷干净，这一步很麻烦，要有耐心的。

2、上面只是把外表清洗了，要是清洗里面，就得反复的用清水搓洗，因为它们不但会吐出来很多脏东西、壳子上还会重新布满螺涎，溜滑溜滑的。为了更快的让它们吐净身体里面的脏东西，放一点点的食盐会好点，这样处理3天左右，看水清了，就吐的差不多了。

3、最后用工具(我用的是钳子)把螺尾斩掉，不但会清洗的更干净，还有助于调料入味。而且吃的时候会更加方便一些。

清洗田螺有什么注意

1、首先，在挑选田螺的时候要注意，一定要挑那些粘在装田螺的容器上面的，这些都是活的，这样味才好，因为一旦挑到臭的，吃的时候口一吸很臭，是不是倒胃口。

2、按一下田螺盖如下按下去能弹起来就是活的田螺，如果弹不起来就是死田螺了。以上两个田螺的清洗方法本人见意用第二种比较简单一些，而且很实用，当然第一种效果也是相当不错的，需要时间久一点，但是最为干净一些。

到了夏天，大家都喜欢晚上出去吃烧烤，烧烤店里的炒田螺，香辣爽口，如果自己在家想做田螺的话，那么该去哪里找田螺呢?田螺又生长在什么地方呢？

田螺又名香螺，通常生活在池塘、水田、小溪或河沟里。田螺是卵胎生的，其卵在雌体的输卵管内受精，并发育为小田螺，然后才生出来。一般到了中秋节前后，才是田螺最肥美的时候，吃进去又没有满腹小田螺仔的扫兴之感。为满足人们需要，近年有的地方已发展人工养殖，田螺个体不大，肉不多，其真正的肌肉只是螺口伸出来的头和足，因此在吃田螺时，只吃其肉，五脏不吃。田螺食性杂，主要吃水生植物嫩茎叶、有机碎屑等，并且田螺喜欢夜间活动和摄食，生长最适宜温度为20～27℃。

田螺的营养价值很高，喜欢生活在冬暖夏凉、底质松软、饵料丰富、水质清新的水域中，特别喜欢群集在微流水的地方，所以一般生长在池塘、水田或河沟等地方。

田螺味道鲜美，不仅有很高的营养价值，同时也具有很多药用功效。田螺可以应用于药膳中，用来滋阴补肾，但是想要补肾并不能单纯依靠吃田螺来治疗。下面是小编收集的一些关于田螺什么时候繁殖，希望对大家有用。

河里的田螺能吃吗

可以。抓回来先用水泡着，让其吐出身体里的泥巴，一次一个小时，换三次水，多洗几次即可烹饪。

田螺学名中国圆田螺，在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。因其肉嫩味美、营养丰富，且有清热止渴、明目等食疗功效，成为人们喜爱的水产品之一，特别是南方人把它作为席上佳肴。

田螺营养丰富，富含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸和维生素A、B1、B2、D和烟酸、钙、磷、铁等成分，是城镇居民喜爱的水产品。

田螺什么时候繁殖

田螺在每年3月至4月开始繁殖。田螺是一种卵胎生动物，其生殖方式独特，田螺的胚胎发育和仔螺发育均在母体内完成。从受精卵到仔螺的产生，大约需要在母体内孕育一年时间。田螺为分批产卵，每年3月至4月开始繁殖，在产出仔螺的同时，雌、雄亲螺交配受精。同时又在母体内孕育次年要生产的仔螺。一只母螺全年约产出100至150只仔螺。

田螺到底是不是生蛋的

田螺是一种卵胎生动物，其生殖方式独特，田螺的胚胎发育和仔螺发育均在母体内完成。从受精卵到仔螺的产生，大约需要在母体内孕育一年时间。

田螺为分批产卵，每年3月至4月开始繁殖，在产出仔螺的同时，雌、雄亲螺交配受精，同时又在母体内孕育次年要生产的仔螺。一只母螺全年约产出100只至150只仔螺。 田螺又称田赢、田中螺、黄螺。大部分地区均有分布。

田螺是什么干垃圾还是湿垃圾

田螺是干垃圾，湿垃圾是指容易腐化分解的，相反，不容易腐化分解的就是干垃圾。按照上述定义，田螺壳显然属于干垃圾，不容易腐化分解。湿垃圾和干垃圾的重要区别是这个物品是否会腐烂，与其是否含有水分无关。田螺壳是一种能入药的重要存在，它含有多种天然药用成分，烟酸以及磷酸钙和碳酸钙等物质的含量都比较高，这些物质都是它含有的主要成分。

田螺亩产多少斤

1、养殖田螺一亩的产量约为666.6公斤~3333公斤。

2、养殖田螺一亩的产量要视投放量而定。挖水池单一养殖，每平方米可放100~500个田螺。每放养100个母螺，年产可达100公斤，一亩为666.6平方米。经过计算，田螺亩产为666.6公斤~3333公斤。

3、田螺系胎生动物，南方每年4月~5月和9月~11月是田螺的繁殖期，雌螺一般是分批产子，每只田螺每次可产20~30个小田螺，母螺产仔后，需14~16个月才能再次繁殖，刚产出的小螺重0.5~1.5克，养6个月后可达3~5克以上，9个月便可达9克左右。要有选择地捞取成螺，多留母螺，可以分批收获。

田螺是很多人都喜欢吃的一种食物，也是我们随处可见的一种食物，有的时候我们在购买的时候就随意的拿上一些，这样吃起来并不是特别的美味，可能会有每次吃起来味道不一样的情况，其实购买食物是要挑选好才行，那么什么样的田螺好，下面一起看一下。

购买田螺时，要挑选个头大，体型圆，外壳薄的。田螺的掩片需完整收缩，螺壳呈淡青色，无肉、汁溢出，单个净重较大。

田螺亦分雄雌。雌性田螺由于积蓄营养准备产仔，其肉质比雄性田螺要鲜美。挑选雌性田螺，可以观察其触角，雌的左右两触角大小相同，且向前方伸展；雄的右触角粗而短，末端向右内弯曲。

挑选的时候还应注意选择活的新鲜田螺。挑选时可以用手指往掩片上轻轻压一下，有弹性的是活螺，反之则是死螺。

其实生活中有很多事情并不是特别的复杂，上面就是对什么样的田螺好的介绍，相信很多男性朋友按照上面的方法都能够买到一些新鲜的食物了，另外平时在生活中对于饮食一定要多注意细节，一定要保证食材的质量。

游泳池水一定要清澈见底，泳池浑浊，证明水中细菌和有机物含量均较高，容易诱发感染或产生其他健康风险。另外，一旦发生危险，泳池水浑浊也给救生员发现危险和实施救援增加难度，那游泳池容易引起哪些传染性疾病呢？患有脚癣、体癣等真菌感染皮肤病的人在游泳时有可能将疾病传给他人；脓疱疮等细菌感染造成的皮肤脓痂也很容易在水中播散；患有沙眼、结膜炎、肝炎、皮癣等传染病的，治愈前也会通过游泳池传染给他人的；当池水中致病菌数目较多时，吞入池水还有可能引起胃肠道疾病，表现为腹泻等症状，那么经常游泳会被传染臭田螺吗？

臭田螺是脚气的一种，有脚气的患者，一般并不建议游泳，特别是在一些公共泳池地方，防止交叉感染，反复发作，脚气是一种极常见的真菌感染性皮肤病。一般治疗方法是治疗方法是口服药、外用药物联合使用，这样才能有效地彻底地杀灭真菌。下面提供的治疗脚气的小秘方，每一个有脚气的患者可以根据自己的实际情况选择。

脚气治疗：

第一，脚上患有脚气、脚癣，连续用生大蒜擦磨便可治愈。

第二，用食醋将雪花膏调成糊状，涂于患处。随配随用，轻者1次，重者2次至3次可愈。

第三，夏天脚癣犯了，可将患脚洗净揩干，再用风油精涂搽患处，每天1次至2次，一般数次便可见效。

第四，犯有多年脚气，可用牙膏涂搽，效果十分灵验。

第五，绿茶含有鞣酸，具有抑菌作用，尤其对治疗香港脚有特效。

第六，取麦饭石1000克，加开水2000克浸泡，每天用此水擦洗脚、痤疮、湿疹、痱子等疾患处，有显著疗效。

当我们在感叹国外建筑的神奇时更应该对国内的传统建筑艺术多去了解，土楼同样也是中华民族悠久历史上的一笔浓墨重彩。

那么，本期土楼文化看看田螺坑土楼群。

田螺坑土楼群

田螺坑土楼群是传统民居建筑的杰作，位于福建省漳州市南靖县西部的书洋镇上坂村田螺坑自然村，为黄氏家族聚居地。土楼凝聚了古代中国劳动人民智慧的结晶，是中华民族独有的建筑艺术瑰宝。

田螺坑土楼群坐落在海拔787.8米的狐岽山半坡上，距南靖县城60公里，由方形的步云楼和圆形的振昌楼、瑞云楼、和昌楼、椭圆形的文昌楼组成，均保存完好。住户均为黄氏族人。

2001年5月，田螺坑土楼群被颂为第五批全国重点文物保护单位。2003年11月所在村庄被公布为中国首批历史文化名村，是《世界文化遗产名录》申报点之一。

在数以千计的漳州土楼中，南靖县书洋乡田螺坑的土楼建筑群是最美丽的，它由一方、四圆五座土楼组合而成，如山野中盛开的花儿，有人戏称之“四菜一汤”，令人不能不感叹民间语言的生动！建筑巧合造就神奇，田螺坑地名的来历颇为蹊跷。有村民说，它得名于村庄背靠的湖岽山状似田螺；也有人说，田螺姑娘的神话故事说的就是黄家祖宗，那个叫黄百三郎的幸运儿，因为田螺姑娘的神助，才得以从一个养鸭少年成为一方富绅。

土楼不仅在建筑风格上特色鲜明，大多数土楼的命名也寓意隽永、意味深长。土楼作为福建客家人引为自豪的建筑形式，同时又揉进了人文因素，堪称“天、地、人”三方结合的缩影。数十户、几百人同往一楼，反映客家人聚族而居、和睦相处的家族传统。因此，一部土楼史，便是一部乡村家族史。土楼的子孙往往无须族谱便能侃侃道出家族的源流。

田螺富含蛋白质，具有维持钾钠平衡；消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高；调节酶的活性；参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放。

爆炒田螺的制作方法-田螺的营养价值

爆炒田螺的制作方法

未见其身，先问其香，这是爆炒田螺的特点，其香味无比，下面我们来介绍爆炒田螺的几种制作方法：

传统炒田螺。

材料：500g螺蛳。

调料：适量油、适量盐、适量蒜、适量料酒、适量酱油。

做法：

Step1：将田螺放在盆里用清水泡养三天，每天换水二、三次，最后把田螺刷洗净，剁去螺蒂；

Step2：把豆豉、蒜头、紫苏叶一起捣成茸；

Step3：旺火烧热炒锅，下油，加入豆豉、蒜、紫苏茸爆香，盛起；

Step4：洗净炒锅，旺火烧热，下油，倒入田螺，然后将精盐用清水搅匀，淋入锅内炒匀，加盖约3分钟，放豆豉、蒜、紫苏茸透炒一次，再加盖约3分钟，再炒，直至透熟。

广西风味五香田螺。

材料：田螺。

调料：花椒、茴香、胡椒粉，糖、醋、酱油、精盐、黄酒、姜末、葱花、蒜末等少量。

做法：

Step1：蒜粒用油炸至金黄出香味。紫苏、假蒌叶洗净切碎。

Step2：炒锅下油，下花椒、茴香煽出香味后，倒入田螺急火快炒，2—3分钟后，撒入糖、盐，烹入醋、酱油，并加姜末、蒜末翻炒片刻，焖煮15-20分钟，起锅。

Step3：上碟以后，要撒上葱花、味精、胡椒粉，使之更鲜美。

广式传统紫苏沙茶酱田螺

材料：田螺。

调料：紫苏叶、沙茶酱，蒜茸、豆豉等少量。

做法：

Step1：将镬烧红，放油落镬，把蒜茸、紫苏叶、沙茶酱、豆豉等倒入镬中，爆香，

Step2：加入田螺不停地炒，溅入滚水，用精盐调味，炒至熟透，勾芡加包尾油、麻油和匀上碟。

田螺的营养价值

田螺泛指田螺科的软体动物，属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。田螺可以食用，可食部分主要是它的肉质足。田螺在中国大部地区均有分布。可在夏、秋季节捕龋淡水中常见有中国圆田螺、中华圆田螺等。

田螺，又称黄螺、田中螺。田螺肉质丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”之美誉，含有丰富的蛋白质，维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。田螺中含有人体必需的8种氨基酸、碳水化合物、矿物质、维生素A、B1、B2、D和多种微量元素，其营养成分的含量和组合优于鸡、鸭、鹅肉等，在常见的60多种水生动植物中，其营养价值仅次于虾。每100克田螺肉，含蛋白质10.7克、脂肪1.2克、碳水化合物3.8克、钙1.3克、磷191毫克、铁19.8毫克。同时还含有硫胺素、核黄素、维生素B1、维生素E、镁、锰、锌、钾、钠等多种维生素和微量元素。

田螺又有较高的药用价值。中医认为，田螺肉味甘、性寒、无毒，可入药，具有清热、明目、利尿、通淋等功效，主治尿赤热痛、尿闭、痔疮、黄疸等。田螺壳入药，有散结、敛疮、止痛等功效，主治湿疹、胃痛及小儿惊风等。田螺含有丰富的维生素B1，可以防治脚气病，对喝生水引起的腹泻也有一定功效。田螺还有镇静神经的作用，感到精神紧张时，田螺是理想的食品。

田螺富含蛋白质，具有维持钾钠平衡；消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高；调节酶的活性；参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放；调节激素的分泌；调节心律、降低心血管的通透性；控制炎症和水肿；维持酸碱平衡等。田螺能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。能治热结小便不利、黄疸、脚气、痔疮、便血。含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。能治水肿、目赤肿痛、疔疮肿毒。田螺能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。

材料：

田螺1000克，干辣椒150克，花椒5克，豆瓣50克，葱花5克调料：姜米20克，蒜米20克，色拉油250克，酱油10克，料酒50克，味精、盐、白糖适量。

做法：

1、田螺淘净入炒锅用水烧沸捞起，去头部包壳。

2、炒锅下油烧至五成熟，下干辣炒呈棕红色，再下花椒、姜米、蒜米、豆瓣炒至香。

3、下田螺翻炒，下味精、料酒、精盐、白糖、酱油以大火不停翻炒，待田螺入味起锅装盘，撒上熟芝麻、葱花即可上桌。

从前，在一个村子里有一个孤儿，他在村边搭了一间茅屋，一个人独立的生活。他每天早出晚归地辛苦耕种，无论谁家遇到了困难，他都会热心地帮助。大家都夸小伙子是个勤劳、善良的孩子。

有一天，小伙子干完活儿回家，在路边看见有一只很大的田螺，出于好奇，他就将这只田螺带回家养在了水缸里。第二天，小伙子干完活儿，回家准备做饭时，却发现热腾腾的饭菜已经在桌上摆好了。接连几天，小伙子干完活儿回到家，都能吃到香喷喷的饭菜。

这天傍晚，小伙子早早地回到家，躲在屋外看屋内，想弄明白这到底是怎么回事。小伙子只见一位美丽的姑娘从水缸里出来，忙着生火、做饭，不一会儿，屋里就飘出了饭菜的香味。小伙子明白了，原来每天给他做饭的就是这个姑娘啊！

小伙子进屋走向正在做饭的姑娘，问道：“姑娘，你是从哪里来的?为什么要帮助我呢?”姑娘笑着说：“我就是你带回来的那个田螺啊，你就叫我田螺姑娘吧，我看你每天那么辛苦，却没有饭吃，我想帮帮你。”后来小伙子爱上了田螺姑娘，两人结婚后过上了相亲相爱的幸福生活。

食用螺类应烧煮10分钟以上，以防止病菌和寄生虫感染，在烹饪田螺肉之前应该怎么对其进行深度清洗呢?以下是小编为你整理的成品田螺肉清洗步骤，希望能帮到你。

田螺的挑选技巧

1、首先，在挑选田螺的时候要注意，一定要挑那些粘在装田螺的容器上面的，这些都是活的，这样味才好，因为一旦挑到臭的，吃的时候口一吸很臭，是不是倒胃口。

2、按一下田螺盖如下按下去能弹起来就是活的田螺，如果弹不起来就是死田螺了。

以上两个田螺的清洗方法本人见意用第二种比较简单一些，而且很实用，当然第一种效果也是相当不错的，需要时间久一点，但是最为干净一些。

田螺的清洗方法

清洗方法一：

1、先在水里反复的搓洗，再用牙刷一个一个的刷干净，这一步很麻烦，要有耐心的。

2、上面只是把外表清洗了，要是清洗里面，就得反复的用清水搓洗，因为它们不但会吐出来很多脏东西、壳子上还会重新布满螺涎，溜滑溜滑的。为了更快的让它们吐净身体里面的脏东西，放一点点的食盐会好点，这样处理3天左右，看水清了，就吐的差不多了。

3、最后用工具(我用的是钳子)把螺尾斩掉，不但会清洗的更干净，还有助于调料入味。而且吃的时候会更加方便一些。

最后，在炒之前，用滚水淖一下，把螺盖去掉，然后就按照你的方法麻辣爆炒吧。

清洗方法二：

1、同样是先在水里反复的搓洗，再用牙刷一个一个的刷干净。

2、把田螺的尾部去掉，可以让泥沙流出来。

3、在盆里滴几滴香油，这样能不但能让田螺把肚子的灰吐出来，而且能把他里面的小虫子给引诱出来，非常不错去泥沙的小窍门。大概30分钟就好了。然后在用清水反复清洗两三次就可以了。

成品田螺肉清洗步骤

一般田螺里面含有很多砂质类的物质以及泥巴，为了全部把这些砂质类的物质去掉，我们选择购买比较新鲜的田螺，然后装在桶子里加清水，水的量一般要多些，然后放置一天，你会发现这些田螺爬到桶壁两次，第二天换水继续泡，第三天再换水泡一天就可以了，如果买的是正泡在桶里的田螺不必要泡那么久。泡完水后捞上来晾干，煮一锅清水，快煮沸的时候把田螺放进去，等三分钟后捞起来，用绣花针把螺肉挑出来，然后清洗田螺肉，田螺肉一般加点醋或者紫苏、姜片清洗，反复清洗几次，这样洗出来的田螺肉没有一点砂质物质!

加工前要排净螺体内杂质将鲜活田螺放入一容器中，加入清水(水中可滴入少许香油)静置半天，使田螺自然吐净体内杂质，然后用清水冲洗干净，再用剪刀剪掉田螺的尾、尖部，并再次用清水冲洗干净。将鲜活田螺放入一容器中，加入清水(水中可滴入少许香油)静置半天，使田螺自然吐净体内杂质，然后用清水冲洗干净，再用剪刀剪掉田螺的尾、尖部，并再次用清水冲洗干净。二、烹制前要高温煮沸将洗净的田螺放入开水中，煮开后捞出备用(煮时可加入葱、姜、料酒等调味品，用以去除田螺的异味)。将洗净的田螺放入开水中，煮开后捞出备用(煮时可加入葱、姜、料酒等调味品，用以去除田螺的异味)。在80℃以上的开水中就能杀死寄生在螺肉裏的“广州管圆线幼虫”。在80℃以上的开水中就能杀死寄生在螺肉里的“广州管圆线幼虫”。

田螺肉质鲜美，营养价值丰富，是夏季最常吃的食物。不少人困惑，田螺的功效与作用有哪些呢？关于，田螺的营养价值，田螺的功效与作用。本网小编来为您一一解答！

田螺的营养价值

田螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。可食部每100克约含水分81克、蛋白质10.7克、脂肪1.2克、碳水化物4克、灰分3.3克，又含钙1357毫克、磷19l毫克、铁19.8毫克、硫胺素0.05毫克、核黄素0.17毫克、尼克酸2.2毫克、维生素A130国际单位。

1、每100克田螺含有维生素A130个国际单位。而维生素A可以调试眼睛适应外界光线的能力，以降低夜盲症和视力减退的发生。维生素A同时有助于多种眼疾，如眼球干燥和结膜炎等的治疗。如此说来，故老相传石螺明目的说法是有道理的。

2、田螺富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。

3、田螺富含钙。钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。

4、田螺富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

5、田螺富含铁，铁是造血的必要成分，适宜缺铁性贫血的治疗。

6、100g田螺的脂肪含量只有0.2克。在贝类食物中，田螺的蛋白质含量最高，脂肪含量最低，堪称贝类中营养的翘楚。

田螺的功效与作用

田螺的功效：清热、利水、治热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。

田螺的作用：煮汁疗热、醒酒、止渴、多食寒中，脾虚者忌。

如何正确挑选田螺

购买田螺时，要挑选个头大，体型圆，外壳薄的。田螺的掩片需完整收缩，螺壳呈淡青色，无肉、汁溢出，单个净重较大。田螺亦分雄雌。雌性田螺由于积蓄营养准备产仔，其肉质比雄性田螺要鲜美。挑选雌性田螺，可以观察其触角，雌的左右两触角大小相同，且向前方伸展；雄的右触角粗而短，末端向右内弯曲。挑选的时候还应注意选择活的新鲜田螺。挑选时可以用手指往掩片上轻轻压一下，有弹性的是活螺，反之则是死螺。

田螺对身体的好处

1.有利于生长发育：田螺富含蛋白质，具有维持钾钠平衡、消除水肿的功效。还能提高免疫力；调低血压；缓冲贫血，有利于生长发育。

2.调节激素分泌：田螺含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高；调节酶的活性；参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放；调节激素的分泌；调节心律、降低心血管的通透性；控制炎症和水肿；维持酸碱平衡等。

3.清热：田螺能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。能治热结小便不利、黄疸、脚气、痔疮、便血。

4.利尿：田螺含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。能治水肿、目赤肿痛、疔疮肿毒。

5.解酒：田螺能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。

田螺对我们来说是非常美味的，经常可以在餐桌上看见，但是它也是用来钓鱼的好饵料，效果非常出色。用它来钓青鱼、黄颡鱼效果都是非常好的。下面是小编收集的一些关于田螺买回来要怎么养才会干净，希望对大家有用。

田螺有触角吗

田螺有四根触角，两长两短，长的触角上有眼睛，短的是感受周边环境的。

田螺泛指田螺科的软体动物，属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。田螺在中国大部地区均有分布。可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有中国圆田螺等。田螺雌雄异体。区别田螺雌、雄的方法主要是依据其右触角形态。雄田螺的右触角向右内弯曲(弯曲部分即雄性生殖器)，此外，雌螺个体大而圆，雄螺小而长。

石螺和田螺有什么区别

石螺比田螺体形较小，主要吸附于河道池塘的石头上，田螺主要生长于水田间，对水质要求较高。石螺螺层较少，一般比田螺少一到两个螺层。

石螺，壳硬、其外壳呈深绿色、暗黑，或黄色，形略长也有椭圆形，体形比田螺小，多附在水中石头等硬物上，加之螺壳坚硬，故称石螺。壳呈卵锥形或纺锤形;螺沟清晰而完整;壳表光滑呈白色。有膨大的螺层，无副螺层。螺塔高，螺层相当明显，各螺层呈现阶梯状，各层散布着排列不规则的红褐色斑纹。

田螺泛指田螺科的软体动物，属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。田螺在中国大部地区均有分布。田螺对水体水质要求较高，产量少。可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有中国圆田螺等。田螺雌雄异体。区别田螺雌、雄的方法主要是依据其右触角形态。

田螺买回来要怎么养才会干净

注意事项：

1、购买适合养田螺的鱼缸以及小型假山;

2、将鱼缸放置在适合养田螺的环境中;

3、鱼缸中加水，将小假山放入鱼缸中;

4、每天给田螺喂饲料，但不要过多;

5、每隔1至2天将鱼缸的水更换;

6、保证水的质量不被污染即可保持一个干净的环境。

田螺怎么养才不会臭

选点养殖：

田螺抗逆性强，疾病少，繁殖率高，对养殖场所要求不高。若是开阔的池塘，水面上可放养红萍、水浮萍、水葫芦等遮荫，池中插上竹竿、木条等供田螺栖息，既可收水上绿肥做饲料，又可饲养田螺增加收入。

放养繁殖：

田螺的最适生长温度为20到25摄氏度，若低于15摄氏度或高于30摄氏度时田螺便停止摄食，10摄氏度以下便入土冬眠。因此，长江以南3月到11月均可放养，若在自然区域内放养，每平方米投入11个种螺即可。如果挖水池单一养殖，每平方米可100到500个，水层深度以0.8到1米为宜，池底保留一层10厘米以上的淤泥，便于田螺爬行、取食、栖息等，放养时雌雄螺一起放养，即可自然繁殖。

投料饲养：

田螺为杂食性，米糠、菜屑、瓜叶、动物尸体及商品饲料均可投喂，一般以水生植物类、土壤腐殖类、蔬菜瓜皮等为主食。肥沃水田，鱼螺混养或水面放养红萍、绿萍、水葫芦等洼地，可少投或不投饲料。

田螺与螺丝如何区分

1、二者的产地不同：螺蛳只有我国才有，而田螺几乎遍布于世界各地。

2、二者的贝壳不同：螺蛳的贝壳表面不如田螺光滑，上面长有许多螺旋形的肋纹，田螺的贝壳上面是没有肋纹的。

3、二者的身体形态不同：田螺经过发育后身形较大，为普通螺蛳的两倍以上。

4、二者的习性不同：螺蛳是在水底匍匐生活的，必须要用特制的拖网才能捕到它，而田螺喜欢生活在岸边或水田里。

5、二者的产子数量不同：螺蛳每胎只能生3至7个小螺蛳，而田螺每胎能生几十个小田螺。

6、繁殖季节不同：螺蛳一年四季都在不停的繁殖，田螺则是在每年的3月至4月才开始繁殖。

田螺是很多人都非常喜欢吃的，但是同时困扰着很多人的是田螺的清洗比较困难，那么田螺要怎么洗才能够干净呢?下面小编就带大家去了解下田螺怎么洗最干净吧!

剪过的田螺的清洗方法之方法1

先放入水里不停的的清洗以及用牙刷刷洗，然后将尾端剪掉方便去除泥沙，然后再桶里倒入水，再倒入少许香油，将它们放入桶中，这样做不仅能够很好的去除泥沙，还能去除小虫哦，半小时之后再用水不停的清洗即可。

剪过的田螺的清洗方法之方法2

发放入水里不停的反复揉搓清洗，然后再用牙刷逐个逐个的刷洗干净，千万别觉得麻烦而忽略哦，然后再继续放入水里冲洗里面，让它们吐出泥沙，可以放入少许盐在水里，然后在将它们放入水里浸泡3天，你就会发现泥沙的去除干净了，最后将螺尾钳掉就可以了。

第二步：吐泥沙

此步骤有2个方法：

方法1

放入水里冲洗里面，让它们吐出泥沙，可以放入少许盐在水里，然后在将它们放入水里浸泡3天，你就会发现泥沙的去除干净了，最后将螺尾钳掉就可以了

方法2

除去螺蚌泥沙的方法是:将购回的螺蚌放在水盆里养2--3天，并在水中滴入少许植物食油，螺蚌闻到油味，即会将肚中泥沙吐尽(30分钟见效)，而且能把他里面的小虫子给引诱出来。

第二种方法最为实用和简单，节约时间，但是第一种方法也是非常好的，虽然时间会长，但是特别干净

第一步：清洗

首先、发放入水里不停的反复揉搓清洗，然后再用牙刷逐个逐个的刷洗干净，千万别觉得麻烦而忽略哦。

田螺喜欢夜间活动和摄食，生长最适宜温度为20～27℃。田螺为腹足类软体动物，喜欢生活在冬暖夏凉、底质松软、饵料丰富、水质清新的水域中，特别喜欢群集在微流水的地方。下面是小编收集的一些关于田螺是不是海鲜之类，希望对大家有用。

田螺有毒吗

田螺没有毒，可以食用，可食部分主要是它的肉质足。田螺泛指田螺科的软体动物，属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。田螺在中国大部地区均有分布。田螺对水体水质要求较高，产量少。可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有中国圆田螺等。田螺雌雄异体。

田螺身体分为头部、足、内脏囊等3部分，头上长有口、眼、触角以及其他感觉器官。体外有一个外壳。田螺的足肌发达，位于身体的腹面。

田螺味道甘，咸，它的药用价值为清热利水、除湿解毒。用于治疗热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。

田螺是不是海鲜之类

田螺是一种生长在淡水中的一种螺科软体动物，田螺通常生活在河里、田地、水塘等淡水环境中，中国常见的田螺有中国圆田螺、中华圆田螺等。田螺吃的时候需要煮一下，能够很好的杀死寄生虫。田螺不是海鲜，海鲜是指生活在海里的生物，像海螺这种就是海鲜，田螺则是生活在淡水中的一种壳类软体动物，田螺是不能在海里生存的，所以田螺不是海鲜。

田螺有触角吗

田螺有四根触角，两长两短，长的触角上有眼睛，短的是感受周边环境的。

田螺泛指田螺科的软体动物，属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。田螺在中国大部地区均有分布。可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有中国圆田螺等。田螺雌雄异体。区别田螺雌、雄的方法主要是依据其右触角形态。雄田螺的右触角向右内弯曲(弯曲部分即雄性生殖器)，此外，雌螺个体大而圆，雄螺小而长。

田螺怎么洗干净

1、放盐清洗：田螺平时加入适量的食用盐，清洗最快最干净，在清洗的时候，可以把食用盐放在清水中，制成盐水，然后把购买回来的田螺放在淡盐水中浸泡，这时田螺在受到盐水刺激以后，会不断的吸水吐水，会把田螺壳中的脏东西全部吐出的水中，两三天以后再把田螺取出直接用清水洗净就可以。

2、加香油清洗：如果感觉田螺总是洗不干净，可以在洗田螺的水中，加入适量的香油，然后把田螺放在里面，浸泡一到两天，这时田螺再闻到香油的气味，以后会加快呼吸作用，会让身体内的脏东西随着呼吸吐出到浸泡的水中，最后再把田螺取出用清水多洗几次就可以。

3、去掉田螺尾部清洗：把田螺的尾部用专用工具去掉以后再清洗，这样更容易把它清洗干净，清洗的时候可以用牙刷把田螺贝壳的脏东西全部刷洗干净，然后再用清水不断冲洗田螺，它身体内的泥沙与脏东西会从尾部流出到水中，这样清洗田螺不但用的时间短，清洗的还特别干净，吃的时候一点泥沙也没有。

4、用沸水洗：平时用沸水洗田螺也洗的又快又干净，在清洗以前要把田螺表面洗干净，再把它放在沸水中焯两分钟左右，这时要马上取出用冷水洗净，在冷热的刺激下，田螺体内的泥沙就能全部吐出来。

田螺吃什么东西长大的

田螺喜栖息于底泥富含腐殖质的水域环境，如水草繁茂的湖泊、池沼、田洼或缓流的河沟等水体中，常以泥土中的微生物和腐殖质及水中浮游植物、幼嫩水生植物、青苔等为食，也喜食人工饲料，如蔬果、菜叶、米糠、麦麸、豆粉(饼)和各种动物下脚料等。田螺耐寒而畏热，其生活的适宜温度为20℃～28℃，水温低于10℃或高于30℃即停止摄食、钻入泥土、草丛避寒避暑。当水温超过40℃，田螺即被烫死。