老人降血糖药(20篇)

老人家出现血糖高几率是比较大的，这主要是跟你们平时饮食问题是有关系的，所以你们要调整自己的饮食，老人血糖高吃哪些水果好？

1、患者可多食用苹果

这是一种可以称得上万能的水果,属于世界四大水果之一,适合大多数人群食用。水果中含有的糖分主要是果糖,而根据含糖量的多少来区分,苹果应划分在中糖量水果里。为什么苹果适合血糖高的人群食用呢,因为苹果中含有大量的食物纤维,进食后可以吸收大量水分的同时减少人体对其他糖分的吸收,从而起到了控制血糖的效果。

2、患者可多食用猕猴桃

酸酸甜甜的具有较低的含糖量,同时含有丰富的维生素、矿物质和果胶等其他营养素,在日常生活中适量食用可以起到平衡饮食的作用。同时猕猴桃富含的微量元素也可以改善人体内的的活性,对平衡血糖大有裨益。

3、患者可多食用荔枝

在一般人的认识中,荔枝属于一种甜度比较高的水果,为什么它也适合血糖高的人食用呢?这也可以从中医角度来解释:荔枝味甘酸,性温,归脾、肝两经,对有辅助疗效。同时从西医角度荔枝肉中含有一种α次甲基环丙基甘氨酸,它可以起到的作用。

4、患者可多食用柚子

柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进,对败血病等有良好的辅助疗效。此外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。

5、患者可多食用番石榴

低糖水果有哪些。番石榴就是其中之一。番石榴是亚热带名优水果品种之一,果皮薄、果肉厚、清甜爽脆、清香可口。而且它所含的营养相当丰富,维生素A、C、纤维质以及磷、钾、镁、钙等微量元素的含量都比较高,另外还含有蛋白质和脂质。经常食用可以起到排毒、促进、调节生理机能等作用,是糖尿病患者的最佳水果。番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质。

老人血糖高怎么治疗

经常对血糖进行检测。糖尿病患者都知道,血糖检测能够帮助我们有效的控制病情。检测的时间可以在饭后2小时左右准确度更高。患者可以制定一个血糖检测表格,将每天的检测结果记录在其中,以一个月或者一周为一个周期来将检测表格递交给医生,让医生根据数据来制定治疗计划。

坚持锻炼,均衡饮食。所有的高血糖患者都了解经常性的锻炼和均衡饮食对病情是很有好处的,但就是这么简单的任务也少有人能够坚持住。高血糖患者可以在刚开始的时候选择少食多餐的方法,并且尽可能的在每餐饮食中加入如下搭配:少肉、多青菜、少糖、少盐。

接受健康教育。一般情况下,只要患有血糖高的病人就需要进行终生治疗,并且还要针对不同的阶段来变化治疗方法。为此,患者可以多了解一些关于高血糖疾病的知识和相关治疗药物的性能,从而达到防患于未然的最终目的。

老人家血糖高的饮食注意事项

控制总热量:一般每日摄入热量在1500—1800千卡,胖人宜减少到1200—1500千卡。其中碳水化物占总热量60%左右,相当于主食300—400克。粗杂粮中的糖类分解较缓慢,适合的老人食用。还应供给充足的优质蛋白质,每日可吃瘦肉类(包括鱼、蛋和大豆制品)150—200克,牛乳250克。

和要充分:高纤维素食物能减缓的分解吸收,有利于平衡血糖。因进食量减少可引起维生素和微量元素供应不足,故宜多吃些新鲜蔬菜。水果类含果糖较多,血糖控制不好时最好免食。可另外口服多种维生素和矿物质片(丸)来补充。

必须控制食物中含量:一般不超过300毫克/日,相当于每日一个鸡蛋。少食或不食动物油脂及含的动物脏腑类食物。

人到老年患有疾病的几率就比较高，尤其是容易患高血糖，那么血糖高的老人就什么都不能吃吗，答案当然是不是的。夏天到了，水果相应上市而来，那么对于老人们来说，老年人血糖高吃什么水果好，就成了一个需要了解的知识。

一、老人血糖高可以吃水果吗

糖尿病人也可以吃水果，但要有“讲究”。专家指出，水果含有丰富的营养价值，血糖控制理想的糖尿病人在食用时间、食用分量、水果种类、血糖监测这几个方面上有所讲究，也是可以适当进食水果的

二、老人血糖高吃什么水果好

老年人属于一个群体，这个群体需要人们的照顾及关心，因为这个群体的体质正在走下坡路，更容易患的一些疾病。老年人容易血糖高，但血糖高并不意味着不能吃所有含糖的食物，比如说水果，虽然水果含有糖分，但水果里含有的纤维素、维生素，同样是人体所需要的。那么这时候问题就来了，老年人血糖高吃什么水果好。其实他们能够吃的东西有很多，像苹果、橄榄、柚子、柿子等等都可以吃，因为这些水果含有的纤维素高，含糖量低，适合高血糖患者食用。

三、高血糖老人吃水果需要注意什么

虽然老人血糖高也可以吃水果，但是高血糖老人吃水果是需要注意一些事情。一是，水果的选择必须是低糖的像葡萄干，西瓜等，这类水果不但含糖量高，而且水果偏凉性，老人不宜食用。二是，要适量摄取水果，可以吃水果并不是水果可以无限量的食用，而是适量去吃才可以起到补充营养的效果。三是，尽量不要晚间食用，以免造成营养不良，而且水果也不易空腹食用，所以在两餐之间作为补充食用最好。

在此小编建议，家里有血糖高的老年朋友们，及时在生活细节中找到健康隐患，才能防患于未然，平时一定要依据老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食，在老人适合吃什么营养品方面下足功夫，让他们的身体更健康。

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人容易出现高血糖的症状，这时要控制饮食，那么血糖高的老人该如何饮食好呢？其实饮食调理有方法，下面小编为您介绍血糖高的老人如何饮食好，这样吃才能有效控制血糖哦。

1、控制碳水化合物的总量

在调节饮食中,不仅要限制含糖量高的甜食,而且对米饭、馒头、饼干等不甜的食物也要加以限制,总的原则是控制的总量,包括单糖、双糖、多糖(主要指淀粉),而并不仅仅是甜食。换而言之,只要保证合理的碳水化合物摄入总量,甜食也可以适量吃一点。

2、要多吃的食物

玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品等高纤维食物,可以促进机体的糖代谢。西红柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。韭菜、、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子等蔬菜含糖也不高,都是可以食用的。虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等含钙高,可以减轻糖尿病病情。

3、糖尿病人不能吃的食物

避免高糖、高脂、高盐食物。不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥,少吃盐和含的食物。少吃多餐,甜点心和咸点心都会引起血糖升高。含糖高的食物一定不能吃,最好是专门查一份含糖高的食物清单,以免误食了加重病情。

4、多吃胡萝卜

据现代医学研究,胡萝卜所含丰富的果酸有利于糖脂代谢,实验提取的物质,有明显的作用。在日常饮食中多吃胡萝卜、甘蓝及其他富含素的蔬菜,对预防糖尿病有极大的帮助。

5、多吃洋葱

洋葱性味辛温,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的素A等,有扩张血管、调节血脂、防治的作用。因此,对伴有血脂异常者最为适宜。

6、多喝水多喝茶

多喝水可以有效降低血液中糖地浓度,可以缓解高血糖的症状。茶含有丰富的茶多糖和茶多酚,主要功效是、,从而达到防治高血糖的作用。

血糖高的老人不能吃什么

1、酒

常据说,酒精对血糖把持不利,所以有些高血糖患者,抱着幸运心理,感到饮酒精浓度低的啤酒,应当没太大问题,而事实却并非如斯。啤酒中的麦芽糖含量很高,作为一种单糖,它对高血糖患者而言,更为严重。

2、蜜饯

蜜饯酸酸甜甜,老少爱吃。可是,血糖高的患者,是绝对不可以吃蜜饯的。蜜饯用糖腌制,糖量极高,而且又含其他有害物质,的人,特别是女性患者,一定要远离蜜饯与蜜饯类似的果酱等。

3、柿子

柿子富含了蔗糖、葡萄糖及果糖,糖含量高,都属于单糖和双糖,不适合血糖高的病人食用,要管好嘴巴冰淇淋,夏天最大的诱惑就是冰淇淋。冰淇淋得可怕之处是含有极高的糖量。

4、枣子

虽然红枣有益气补血的作用,但是枣含有很大的糖分,据营养专家统计,新鲜枣中的含糖量在35左右,而干枣中的含糖量高达60%,是糖尿病绝对不可以吃的食物。

5、糯米

米饭会在体内水解成大量的葡萄糖,而糯米比米饭含糖量更高,由于糖尿病对糖的代谢不正常,多以糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一。

6、蜂蜜

蜂蜜重要由葡萄糖、果糖,这样的单糖形成,可以被人体直接接收,因而血糖敏捷升高,但这对于糖尿病人来说,却是致命的,因此,糖尿病人应禁食蜂蜜。但高血糖人可以吃适量的蜂皇浆,不仅营养更为丰硕,中还含类胰岛素,对高血糖人有利。

7、辣椒

糖尿病患者应该适当的避免辛辣食物,容易伤阴助火,中医表示,多数糖尿病患者的体质都是属于。

8、甘蔗

血糖高不能吃甘蔗。甘蔗的甘甜是让很多人都回味无穷的,虽然它有止渴的作用的,但是它主要含有葡萄糖,果糖和蔗糖,对于糖尿病身体都是有害的物质,所以请患者慎重考虑。

现在人们的饮食很多，种类也多，所以人们的身体也都很棒!糖尿病的老人也要注意这些奥!才不会太严重，下面来看看适合老人吃的降血糖的粥的都有哪些吧？

1.玉米须粥：玉米须15克，粳米50克。将玉米须洗净，加水两碗，煮20分钟，去渣取汁。粳米洗净，加入玉米须汁液中，煮成粥。可代早晚餐食用。适合各类糖尿病患者。

2.葛根白米粥：葛根粉30克，大米100克。用白米煮粥，加入葛根粉，煮至米烂成粥即成。适合形体消瘦的糖尿病患者。

3.芝麻黑豆粥：黑芝麻500克，黑豆1000克。将两者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克，加面粉50克，调和均匀后煮成粥。分成3顿，随餐食用。适合各类糖尿病患者。

4.南瓜麦麸粥：青嫩南瓜250克，麦麸50克，粟米50克。南瓜洗净切小块，入锅加水煮至六成熟，加入洗净的粟米，煮沸后加麦麸。充分拌匀，熬煮至粟米熟烂即成。适合各类糖尿病患者。

5.苦瓜粥：苦瓜150克，粳米50克。苦瓜洗净去蒂、去籽、切片。粳米淘净，入锅加水煮成粥，加入苦瓜片，用小火煮10分钟即成。早晚两次分食。适合各类糖尿病患者。

降血糖的粥有芝麻黑豆粥，苦瓜粥!玉米须粥都是可以的!要经常喝奥!对糖尿病有好处的!老人也要注意这些的!身体才会更健康!降血糖的粥也要记住怎么喝!

老年人一旦患有糖尿病就要特别的注意饮食，不能吃过于甜的食物，因为如果这样吃的话会严重的影响老年人的身心健康，还会加重病情，所以老年人一定要注意饮食，不能吃的不好，或者是吃的过于甜。

糖尿病患者可能听过这样一个说法：“一碗粥就是一碗糖水”，这是因为传统的粥主要以白米为原料，煮粥的过程使得白米容易消化，因此也容易使得餐后血糖升高不好控制。

有研究发现，早餐进食粥或汤的患者血糖波动较大。研究人员观察了31例型糖尿病病人，观察他们早餐分别进食以等量大米煮成的干饭和稀饭后30、60、120、180分钟血糖的变化，并以等能量的葡萄糖作对照。结果进食干饭时餐后30、60、120分钟血糖明显低于进食稀饭及葡萄糖时餐后相应时间的血糖，尤其是60分钟后进食干饭的血糖要比进食稀饭的患者低4.29mmol/L，而早餐进食干饭后，餐后血糖较平稳，基本能达到较好的控制水平。

有研究数据表明，单喝大米粥时，在健康人中测定的大米粥血糖指数可高达102，而加水煮烂的红小豆只有24;一半红小豆加上一半精白米的混合粥，血糖指数就能降到73(周威，2010)。可见，需要控制血糖的人更适合喝加入豆类的谷豆混合粥。

因此，为了严格控制餐后血糖反应，糖尿病患者喝粥须使用一半以上的杂豆原料，包括红小豆、绿豆、芸豆、豌豆、蚕豆、鹰嘴豆、小扁豆等，因为按照同样淀粉含量相比，它们的餐后血糖反应特别低，多在30以下。花生、芝麻、莲子、百合等也都是低血糖反应食材。不要加入糯米、白米、大黄米、粘小米这类血糖反应过高的食材，少加枣和葡萄干等甜味食材，更不要加糖。宜用燕麦、大麦来增加粘稠感，因为它们富含有利于控制血脂和血糖的beta-葡聚糖，餐后血糖反应较低。

血管升高一方面会使血液粘稠度增加、另一方面会是血管变细、变脆、弹性降低。以致整个循环系统出现障碍,血流不畅、堵塞,甚至使人体的整个机体出现问题。高血糖引起的缺血缺氧,是导致糖尿病各种发生的最主要原因。比如眼部毛细血管堵塞,就会造成视力下降,眼底病变,手脚上的微循环不畅就会出现四肢冰冷,麻木;心脏周围的大中动脉血流不畅就会出现冠心病,脑部血流不畅则易出现,中风等等，那么老人血糖高有哪些自主治疗方法呢？

1、经常对血糖进行检测

血糖检测能够帮助我们有效的控制病情。检测的时间可以在饭后2小时左右准确度更高。患者可以制定一个血糖检测表格,将每天的检测结果记录在其中,以一个月或者一周为一个周期来将检测表格递交给医生,让医生根据数据来制定治疗计划。

2、坚持锻炼,均衡饮食

所有的高血糖患者都了解经常性的锻炼和均衡饮食对病情是很有好处的,但就是这么简单的任务也少有人能够坚持住。高血糖患者可以在刚开始的时候选择少食多餐的方法,并且尽可能的在每餐饮食中加入如下搭配:少肉、多青菜、少糖、少盐。适合高血糖患者的运动有:慢跑、太极、、简单的器械以及近距离徒步等。

3、接受健康教育

一般情况下,只要患有血糖高的病人就需要进行终生治疗,并且还要针对不同的阶段来变化治疗方法。为此,患者可以多了解一些关于高血糖疾病的知识和相关治疗药物的性能,从而达到防患于未然的最终目的。

老人的食物推荐

黄瓜：性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。

藕：味甘,性寒。归心、脾、胃经。生用具有清热解渴、、散瘀醒酒之功效﹔熟用具有健脾养胃、滋阴补血、生肌止泻之功效。适用於多饮仍烦渴不止、飢饿、形体消瘦型糖尿病,兼有吐血、衄血及热淋者尤為适宜。

莱菔(萝卜)：味辛、甘,性温。归肺、胃经。具有消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒之功效,适用於食积胀满型糖尿病。

韭菜：味辛,性温。入肝、胃、肾经。具有理中行气、散血解毒之功效,适用於、冠心病、糖尿病患者。

山药：能有效改善高血糖,山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。

糖尿病人饭后散步也能科学降血糖。饭后散步15分钟有效控制血糖?这是真的吗?血糖控制一直是广大朋友们十分关心的问题，尤其是糖尿病患者。老人散步真的可以降糖吗?和大家看看吧。

每天三餐后腾出时间散步有助控制血糖。在进食后半小时，以每小时走三公里的速度，步行最少15分钟，可减低餐后血糖快速上升的风险。若繁忙的都市人没有时间做运动，研究发现分开三次行15分钟，预防糖尿病的效果较早上或中午连续做45分钟运动更理想。

乔治亚华盛顿大学公共衞生学院一项研究，邀请10名高危患上糖尿病人士参与，平均年龄60岁，他们虽然未至于血糖超标，但餐后血糖升幅较高。他们以三天作为一个周期，分别于早上10时半或中午4时半在跑步机跑步45分钟，或于早、午、晚三餐后半小时，步行15分钟，运动量属中度，其间全程用仪器监察血糖变化。

结果发现早上运动对改善餐后血糖飙升作用不大，中午运动对整天的血糖控制有用，但效果不及餐后步行明显。研究更发现晚餐后15分钟步行是改善高血糖关键，因为吃过丰富的晚餐后，若坐着不动，不但令餐后血糖快速增加，在未来24小时也会令血糖波动，故晚餐后步行可令血糖于短时间稳定下来。

每小时走公里的速度所需的体力非常低，特别适合不能长时间运动，例如体力不足的长者及孕妇均适合以这种分段式方法运动。

老人在饭后散步时可以达到降糖的效果idea，但是要讲究正确的方式和方法，学习老人健身安全小知识，保护老人健身安全。

血糖高的老人应该怎样进行调节呢？先来看看血糖的来源包括：①由食物消化、吸收；②由肝内储存的糖原分解；③由脂肪和蛋白质转化，在人体内，糖类、脂肪和蛋白质之间可以互相转换，由脂肪和蛋白质转化为糖类的过程称为糖异生。

血糖的去路：①氧化转变为能量；②转化为糖原储存于肝脏、肾脏和肌肉中；③转变为脂肪和蛋白质等其他营养成分储存起来。

人体调节血糖的重要器官有：①肝脏通过储存和释放葡萄糖来调节血糖；②神经系统胰岛受迷走神经和交感神经支配，前者兴奋可促进胰岛素的分泌和释放，而后者兴奋则抑制胰岛素分泌；③内分泌系统机体中有许多激素如抑胃肽、生长素、甲状腺激素等都可影响胰岛素的分泌。人体在正常情况下，肝脏、神经系统和内分泌系统共同合作，来维持血糖的稳定。

相信大家对于血糖低这样的症状肯定是非常熟悉的吧，血糖低是我们常见的一种症状，老年朋友最容易出现血糖低这种病症了，导致老人血糖低的原因有很多种，一般认为肝病和肾上腺皮质功能下降等因素都可能令老人出现血糖低的症状，下文我们就来给大家介绍一下老人血糖低应该怎么办吧？

(一)治疗

包括控制低血糖症状和病因治疗两方面。

1.缓解低血糖症状轻者口服糖水或糖果即可缓解，重者需静脉注50%的葡萄糖40～80ml。严重者需持续静滴5%～10%葡萄糖数天，必要时可加氢化可的松100～200mg/d，静滴，或胰升糖素1～2mg，肌注。

2.病因治疗胰岛素瘤经手术切除可根治。如不能完全切除，可试用二氮嗪(氯苯甲噻二嗪)100～200mg，2～3次/d，此外也可试用奥曲肽(octreotide)、苯妥英钠、普萘洛尔和钙离子通道阻滞药等，B细胞癌可试用链脲佐菌素，每次～30mg/kg，每周2次，总剂量8～12g，此药肝肾毒性大，仅作为术后辅助化疗;胰岛外肿瘤则治疗原发病;严重肝病则治疗肝病为主;垂体、肾上腺皮质功能减退者补充糖皮质激素;胃大部切除者应少吃多餐，进食消化较慢的糖类、蛋白质和脂肪混合餐，避免含糖流质;乙醇性低血糖患者应避免空腹饮酒过多，尤其是肝病患者不宜饮酒;早期糖尿病反应性低血糖患者应控制饮食，禁食单糖类食品，主食应富含纤维类，必要时加用磺脲类药物，使胰岛素释放峰值提前。

(二)预后

低血糖经治疗后，一般预后良好。

老年人低血糖症吃什么好

1、饮食应该力求均衡，最少包含50—60%的碳水化合物(和糖尿病患者同样的饮食原则)，包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、种子、核果、谷类、瘦肉、鱼、酸乳、生乳酪。

2、高纤饮食有助于稳定血糖浓度。当血糖下降时，可将纤维与蛋白质食品合用(例如，麦麸饼子加生乳酪或杏仁果酱)。吃新鲜苹果取代苹果酱，苹果中的纤维能抑制血糖的波动，也町加一杯果汁，以迅速提升血糖浓度。

血糖达标讲究“5678”，即空腹血糖低于5.6毫摩尔/升、餐后两小时血糖别超7.8摩尔/升。其实老人应该将血糖控制标准放宽。

老年人神经反应较迟缓，容易发生“未察觉的低血糖”，即血糖已经很低，却没有心悸、冷汗等症状，有可能直接造成低血糖昏迷。如果老年糖尿病患者发生一次严重低血糖，就可能抵消他一辈子控制血糖的益处。因此，对于60~70岁的老年患者，若身体状况尚好，没有低血糖风险，也没有明显大小血管并发症，应尽量将各项指标控制到接近正常，即糖化血红蛋白小于等于6.5%，空腹血糖小于等于6.2mmol/l，餐后两小时血糖在8mmol/l以内。年龄在70岁以上的新发患者，即使身体状况良好，无并发症，也不应强化降糖。若伴有心脑血管疾病，或经常出现低血糖，承受不了强化降糖引起的低血糖风险，上述三个指标达到7%~7.5%、7~9摩尔/升及8~11.1摩尔/升l即可。如果已出现严重的心脑血管及肾损害，糖化血红蛋白、空腹血糖和餐后两小时血糖达到9%、9摩尔/升、15摩尔/升就行。

高血糖会降低自身免疫力，血糖过高直接影响到术后创口愈合，糖尿病病人若要接受非急诊手术，必须在术前把血糖降到正常。病情较轻的，通过饮食或加用口服降糖药即能控制病情的人，术前要将空腹血糖限制在7摩尔/升以下、餐后血糖在8.3摩尔/升以下。病情较重需口服降糖治疗，或合并脏器损伤者，术前3天应改用短效胰岛素，术前空腹血糖应在7.2~8.9摩尔/升。

小编为大家整理的关于老人应该将血糖控制标准放宽的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于老人安全方面的知识，感兴趣的可以继续关注，可以让老人更健康长寿。

通过调整饮食习惯能否降血糖。实验证明老陈醋有很强的降低血脂血糖的作用，长期食用老陈醋能使血中胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平下降，起到预防动脉硬化、脑血管疾病和心肌梗塞作用，下面就和小编一起去了解一下老人餐前两匙醋血糖升不高。

1.苹果。芬兰的一项研究显示，那些经常吃苹果和富含槲皮素食物的男子死于糖尿病和心脏病的比例要比一般人低20%。其他槲皮素含量较高的食物还包括洋葱、番茄、绿叶蔬菜和浆果等。

2.肉桂。美国人类营养研究中心发现，每天吃一匙肉桂能使人体更好地将血糖转化成能量。在连续40天摄入肉桂提取物后，糖尿病患者在进食后血糖升高不那么显着，心脏健康状况也有明显改善。

3.柑橘类水果。糖尿病患者体内维生素C的含量较低。虽然吃维C片补充得更快，但柑橘脂肪含量低且富含纤维，是更好的选择。

4.深海鱼。糖尿病患者心脏病的发病几率是普通人群的2倍，因此吃富含欧米伽—3脂肪酸的食物，例如阿拉斯加大马哈鱼、沙丁鱼和太平洋鲭鱼，可以帮助他们降低体内坏胆固醇和甘油三酯的水平，同时提高好胆固醇的水平。

5.高纤维食物。得克萨斯州立大学的一项研究发现，如果每天摄入的纤维从24克增加到50克，血糖水平会明显降低。你不必费心计算不同食物的纤维含量，记得多吃水果、蔬菜、豆类、糙米、全麦通心粉、麦片和面包就可以了。

6.豆荚类。包括鹰嘴豆、菜豆和小扁豆等，具有低脂肪、低热量、高纤维、高蛋白的特点，可以降低糖尿病和心脏病风险。豆荚类的纤维可以延缓葡萄糖进入血液的速度，阻止血糖峰值的出现。

7.绿茶。研究显示，由高脂肪食物、缺少运动、水果蔬菜摄入过少导致的慢性炎症会增加心脏病风险，影响身体利用血糖的能力。绿茶、橙汁中富含黄酮类物质，它是强大的“消炎战士”。

8.坚果。经常吃坚果的人心脏病的发病率较低，这也许和坚果中含有的三烯生育醇有关。但坚果的热量较高，因此不宜多吃，每天两汤匙即可，可以撒在麦片、酸奶、蔬菜或沙拉上吃。

9.菠菜、甘蓝等绿叶蔬菜。含有叶黄素，能预防糖尿病的眼部并发症。它们还是纤维、B族维生素、铁、钙和维生素C的重要来源。

10.黑巧克力。塔夫茨大学发现，黑巧克力能在一定程度上预防或治疗2型糖尿病。此外它还能显着降低血压，减少体内的坏胆固醇，改善血管功能。

11.牛排。牛肉脂肪中的共轭亚油酸(CLA)可以改善血糖代谢功能，还具有抗癌特性。在挪威科学家进行的一项试验中，180位志愿者每天摄入几克CLA，一年后他们的体重平均下降了9%。

12.醋。研究发现，餐前喝两匙醋可以显着降低餐后血糖水平。

血糖值的高低对于人们的健康来说是非常重要的，而且血糖值在人们的血糖检查里面是非常重要的一项，能够清楚的检测出身体的最近状态，血糖高的现象是不利于身体健康的，说明身体内部的营养过剩，已经给内脏造成了负担，因此需要一定的调节，尤其是老人的血糖需要在饮食方面进行严格的控制，有些老人爱吃水果，那么，老人血糖高可以吃哪些水果好呢？

苹果。降糖关键点：果胶、膳食纤维

苹果所含的果胶，能预防胆固醇增高，养活血糖含量。苹果中的膳食纤维，可调节机体血糖水果，预防血糖骤升骤降，所以适量食用苹果，对防治糖尿病有一定的作用。

降糖吃法：苹果与芹菜一起榨汁，具有降低血压、软化血管壁的作用。适用于高血压、糖尿病及动脉硬化患者饮服。

对并发症的益处：苹果含有较多的钾，对于高血压患者很有好处，而且能减少冠心病的发生。

苹果中含有大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以预防肥胖。

橙子。降糖关键点：含糖量低

橙子的含糖量低，常食有助于预防糖尿病及增强抵抗力，对糖尿病患者的口渴症状也有不错的改善效果。

降糖吃法：橙汁榨好后应立即饮用，否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。

对于老人应该吃什么样的水果这个问题需要在专业医师的指导下进行，所以，要控制血糖还是要先征求医师的意见，不能盲目的进行控制，否则很容易造成营养不良的状况发生，而对于老人血糖高吃什么水果好这个问题可以仔细的选择。

高血糖患者有个常见的问题就是一不注意可能就会成高血糖变成糖尿病。而糖尿病患者和高血糖患者有个共同的麻烦点，饮食。糖尿病的饮食是个问题。同样的，高血糖饮食也是个问题。就像是糖尿病饮食问题一样。高血糖饮食中也有宜食和忌食，那么老人血糖高能吃什么呢？

高血糖饮食存在的问题比糖尿病还多。说到高血糖饮食。我就想到一组数据：平均每日摄入热量在1500－1800千卡，胖人1200－1500千卡。这个高血糖饮食的标准算法。

高血糖患者在注意日常饮食的同时还可以喝些专牌养生茶，这样会收到意想不到的效果的。因为它通过提取药材中的活性有效成份，以活性分子状态进入人体相互作用：一方面与胰岛细胞结合，刺激胰岛β细胞分泌胰岛素，抑制胰升糖素的分泌；另一方面改善胰岛素抵抗，增强胰岛素受体的敏感性，促进与胰岛素受体结合的亲和力，从而实现稳定降糖。

那么，高血糖患者能吃什么，不能吃什么，如何去选择，以下五个方面是很值得注意的：

1、饮食宜清淡：提倡素食为主，素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡，宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小于总热量的30％，蛋白质占总热量15％左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，提倡植物油，少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。

2、降低食盐量：吃钠盐过多是高血压的致病因素，而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。临床试验表明，对高血压病人每日食盐量由原来的10.5克降低到4.7—5.8克，可使收缩压平均降低4—6毫米汞柱。

3、戒烟、戒酒：烟、酒是高血压病的危险因素，嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能，酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。因此对高血压病人要求戒烟戒酒，戒酒有困难的人也应限制饮酒。

4、饮食有节：做到一日三餐饮食定时定量，不可过饥过饱，不暴饮暴食。每天食谱可做以下安排：碳水化合物250—350克（相当主食6—8两），新鲜蔬菜400—500克，水果100克，食油20—25克，牛奶250克（毫升），高蛋白食物3份（每份指：瘦肉50～100克，或鸡蛋1个，或豆腐100克，或鸡、鸭100克，或鱼虾100克。其中鸡蛋每周4～5个即可）。

5、科学饮水：水的硬度与高血压的发生有密切的联系。研究证明，硬水中含有较多的钙、镁离子，它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质，如果缺乏，易使血管发生痉挛，最终导致血压升高，因此对高血压患者，要尽量饮用硬水，如泉水、深井水、天然矿泉水等。

老人血糖高能吃什么呢？以上对于患有高血糖症的患者应该在饮食方面注意的问题上面就介绍这么多，同时在生活当中需要注意的问题还有很多，只有患者自觉的遵守这些原则，才能对疾病的治疗起到积极的作用。

高血糖的问题困扰着很多现代的老年人，血糖疾病也是老年人群中很常见的一种疾病，而且，最值得大家重视的是高血糖可是糖尿病的重要早期症状之一，那么哪些事情可以帮助老人控制血糖呢?

高血糖是现代老年人的常见病之一。高血糖并不可怕，除了常规治疗外，患者在日常生活中只需多注意运动，并且多进食相应的食物。

走路是现今中老年人选择较多的一种运动方式，但是你知道吗?走路也可以降低血糖!

快步走：保持每分钟120以上，适合体力相对较好的老年人，快速的行走，大量消耗体内的能量，能有效加快体内糖分的分解。

慢步走：每分钟行走50到80步左右，适合年老体弱者，可缓慢降低体内的血糖水平。

击掌走：一边步行，一边击掌。在击掌的适合上肢肌肉收缩与运动，上下配合，有效增加体内血糖的消耗。

其实，步行运动没有太多的约束，没有太多的条条框框，你可以选择一个适合的方式并坚持下去，持之以恒，就会看到成效。

此外，建议高血糖患者以粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等为主食，因为这些食物中含有较多的无机盐、维生素和膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，有利于血糖的控制。补充蛋白质以植物蛋白为主，如黄豆等。动物的肉类和肝脏具有丰富的蛋白质，但是同时也有较高的胆固醇。同理食油也可以植物油为主。多吃一些南瓜、紫菜、黑木耳和芹菜等，有助于血糖降低。

大家只要按照科学的方法来安排自己的三餐饮食以及日常起居，再加上坚持的适当锻炼，身体的健康就一定会更好。

血糖是指血液中的糖，空腹血糖浓度超过130毫克%称为高血糖。看望高血糖老人买什么呢?下面是小编搜集整理的一些内容，希望对你有帮助。

高血糖的预防

(1)不可任意停药。

(2)按医护人员及营养师的指示进食。

(3)平日要注意血糖的控制，常检查血糖值。

(4)尽量避免出入公共场所，以防感染。

(5)如有恶心，呕吐或发烧时，不可任意停药，应立即求医诊治。

(6)找出高血糖发生之原因，避免下次再发生。

(7)注意保暖。

(8)多摄取水份。

(9)立即就医。

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降血糖的食物

1.苦瓜

苦瓜味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。

2.洋葱

味甘、辛，性微温，与葱、蒜性味相近，具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效，与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱，既可充饥，又能降糖治病。

3.麦麸

味甘，性平、偏凉，除充饥、补充营养外，尚可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗，可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6：4的比例，拌和鸡蛋，做成糕饼，可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。

4.魔芋

魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是糖尿病患者的理想食品。

5.猪胰

性平，焙干研成粉末，长期服用对降血糖和维持血糖稳定有明显疗效。

6.南瓜

味甘，性温，有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现，南瓜能促进胰岛素的分泌。

7.紫菜

紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。

8.黑木耳

含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。

除了上述食物之外，还有很多食物有降血糖的作用。比如：胡萝卜、大蒜、山药等都对降血糖有很大作用。

9.芹菜

甘寒。能除心下烦热，散节气，下瘀血。有降血糖降血脂降血压作用。糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。

10.藕

味甘，性寒。归心脾胃经。生用具有清热解渴凉血止血散瘀醒酒之功效;熟用具有健脾养胃滋阴补血生肌止泻之功效。适用于多饮仍烦渴不止饥饿形体消瘦型糖尿病，兼有吐血衄血及热淋者尤为适宜。

11.莱菔(萝卜)

味辛甘，性温。归肺胃经。具有消积滞化痰热下气宽中解毒之功效，适用于食积胀满型糖尿病。

12.韭菜

味辛，性温。入肝胃肾经。具有理中行气散血解毒之功效，适用于高血脂冠心病糖尿病患者。

13.山药

能有效改善高血糖，山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升，同时也可以避免胰岛素分泌过剩，使血糖得到较好调控。

14.银耳

性味甘平，具有滋阴调燥生津养胃的作用，不仅营养丰富，而且有较高的药用价值，被人们誉为"菌中明珠"。银耳热能较低，又含有丰富的食物纤维，糖尿病患者食之有延缓血糖上升的作用。近年来有研究报道，银耳中含有较多的银耳多糖，它对胰岛素降糖活性有影响。

高血糖的原因

1.饮酒可能导致血糖高。喝酒会减少饮食，但酒精的吸收和代谢较快，不能较长时间维持血糖水平，因此会导致血糖高。

2.服用某些激素类药物,如强的松、地塞米松等可能会引起高血糖。服用某些止咳糖浆也有可能出现血糖高的情况。

3.情绪或精神上的压力过重，情绪的起伏波动太大，会使人身体中的某些器官功能不能正常的发挥，造体内环境紊乱，使血糖升高。

4.过度肥胖。现在的生活水平提高，很多人在饮食上不能够很好的控制，过多的食用含糖分过多的食物，不仅肥胖而且血糖升高。

5.摄食过多特别是甜食或含糖饮料，使的人体中的糖分含有量明显高于标准的要求，同时还会形成血中脂肪增加，导致血糖高。

6.运动量明显减少,胰岛素不能有效发挥作用。适当的运动可以使血糖降到最合适，运动量减少会使但血中脂肪增加，可能加重血糖高。

7.所使用的胰岛素或口服降糖药的剂量不够，会导致身体中的糖分仍然很高并却居高不下，久而久之就会导致血糖高。

现在人们都很讲究，饮食养生都很注重，我们都应该如此注重自己的身体!糖尿病的患者也要注意自己的身体，老人饮食要清淡，那么老人降血糖的偏方有哪些呢？

外层的皮能够保护玉米内的水分不易蒸发，从而保持其口感。而在煮玉米的时候，也最好将玉米最外侧的厚皮剥掉，留下最内层的两层薄皮，同时将玉米须子洗干净，这样可以保留一种独特的玉米清香，且更易煮熟。一般玉米煮8分钟左右即可。待玉米煮好后，最好马上夹出沥干水分，否则玉米的味道就不浓郁了。需要提醒的是，带着玉米皮和玉米须子煮的汤被称为“龙须汤”，适合糖尿病、高血压病人饮用。

玉米的保健功效

我们一般只把玉米当成主食来食用，其实从中医的角度来讲，它还是有一定的保健效果的。中医认为玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、健脾渗湿、平肝利胆的功效。尤其值得一提的，是它开胃的功效。此外，玉米还有降血压、降血糖的功效。

所以说，玉米带皮带须煮水，就能有降血糖的功效，对于糖尿病人来说，可以玉米带皮带须煮水煮熟吃。除了玉米外，可以降血糖的食材还有很多，糖尿病人可以通过健康饮食来更好的控制血糖。

降血糖的偏方有玉米的饮用，它的保健功效也很好的!对于糖尿病的患者有降血压和降血糖的功效!老人都可以吃的!健康饮食调理健康的身体奥!降血糖的偏方就是好!

老人运动健身很重要，糖尿病患者如果能够多进行适当的运动，那对于降血糖是很有帮助的，而且还可以让身体更加强壮一些，当然，糖尿病患者要掌握正确的科学的运动方法，这样才可以达到降糖的效果，哪些运动适合老人健身呢?做什么运动帮助降血糖呢?和大家一起看一下吧。

调息运动法：

全身放松，入静，缓慢呼吸，先呼后吸，以呼为主，自然吸气。顺其自然，以舒服为度。呼吸可深可浅。意念运动法：闭目调息，想着做体操、打太极拳、做八断锦、打球等自己平时喜欢的活动。

四肢或全身运动法：

双手十指交叉握拳做松紧活动，双足十趾伸曲运动，双手腕、双足腕活动，四肢伸曲活动，挺胸、收腹运动。患者还可以坐着活动，方法为：下肢单或双肢颤抖，脚趾抓鞋底，自我全身按摩活动。运动的强度决定运动的效果，患者应根据自己的体型选择运动强度，既达到运动效果，又确保安全的心率(安全心率即最大心率的70%～80%，一般人最大心率=220-年龄)。

正常体重型的病人应选择轻度运动，如散步、做饭、清扫、购物、拔草、步行、下楼梯、广播操、平地骑车等;偏胖体型的病人应选择中等强度的运动，如慢跑、上楼梯、坡路骑车、快步走、滑雪、滑冰、打台球、登山等;偏瘦体型的人应选择长跑、跳绳、打球、游泳、击剑等活动。

1型糖尿病患者，血糖控制不满意，高于14mmol/L，不宜参加运动，以免产生酮症;新近发生的血栓、各种急性感染、急性并发症者，不宜运动。患有高血压者不举重、屏气;有视网膜病变者不举重、不潜水，运动时头不低于腰;有周围神经病变者避免过度伸展，不负重;严重的糖尿病肾病、眼底病变、心功不全、严重心律失常、糖尿病足、高血压者，运动宜轻缓不宜剧烈。

小编提醒大家做运动的时候家人必须时刻注意老人健身安全，多学习老人健身安全小知识，保护老人健康。

一般认为，对糖尿病患者而言，与空腹血糖升高相比，餐后血糖升高的危害更大一些。这是因为人体24小时内大部分时间处于餐后状态，真正空腹状态(晚餐后数小时至凌晨早餐前)时间较短。由此不难理解，餐后血糖是糖尿病诊治的关键所在，监测并控制餐后血糖意义更为重大。很多患者发现，与午餐或晚餐餐后相比，早餐后的血糖水平更高一些，更难控制一些，而且简单早餐不利于老人血糖的控制。

习惯上，早餐都吃得比较简单，主要食物多是面包、饼干、馒头、花卷、米粥、面条等，再加上牛奶、鸡蛋、豆浆等的简易组合。上述主食类的共同特点是易于消化和吸收，属于血糖生成指数(GI)较高的食物，故其升高血糖的速度较快、水平较高。对健康人而言，利用有限的胃口摄入这些可以快速提升血糖，及时为大脑提供能源的食物未尝不是件好事，但对糖尿病患者血糖控制却是有害的。另外，与其他两餐相比，大部分人的早餐都缺乏蔬菜类。蔬菜是膳食纤维的主要来源之一，膳食纤维在小肠内不但自身无法消化吸收，而且会干扰糖类的消化吸收。所以当蔬菜与其他食物混合食用时，可以降低血糖升高的速度，使混合食物的血糖生成指数(GI)降低，从而有利于餐后血糖控制。炒菜所用烹调油几乎是100%纯脂肪。与糖类不同，脂肪在胃内停留时间长，进入小肠(排空)较慢。因为小肠是消化吸收糖类的主要场所，所以有“油水”(富含脂肪)的食物，如炒菜、肉类、鸡蛋等，升血糖较慢，血糖生成指数(GI)较低。当然，应注意摄入过多脂肪对糖尿病也是不利的。此外，食物所含糖类的总量是餐后血糖水平高低的决定性因素，所以控制早餐的食物总量不过多亦是关键。

根据以上分析，控制早餐后血糖异常升高的措施有：

1.早餐食物品种不要关于简单，要混合吃多种食物，尤其是要搭配较多的蔬菜，特别是油炒蔬菜。注意，品种多但要控制总量在糖尿病饮食计划内，不能多。

2.主食类要选血糖生成指数(GI)较低的品种，如组杂粮、杂豆类、全麦食品等，并最好不要煮粥。

3.魔芋、木耳、香菇等富含膳食纤维的食物与主食类搭配食用时，也有助于降低混合膳食的餐后血糖水平。

其他措施还有减少早餐占全天食物的能量比例;调整早餐前用药量等。

老年人是糖尿病的高发人群，家里常备家用血糖仪才能随时监控的血糖。那么老人如何选购家用血糖仪呢？

1、看准确度

首先应该明确一点，目前家用血糖仪的准确度是达不到诊断标准的。但其测得的血糖值，应与生化仪测静脉血的测试值相近，不可相差太悬殊。目前市场上有些血糖仪内置了校正功能，用其测手指血可得到与生化仪测静脉血近似的结果。有些厂商的产品带有质控液、检测卡，专门检验血糖仪的准确性以及检测血糖仪工作是否正常，在购买时要注意询问。

2、看仪器运行情况

比如采血针使用是否便利，以及查看需血量的多少、仪器读数的时间、显示屏的大小与清晰度、电池的更换方便与否、外表是否美观、大小如何等等。

3、看服务

应了解血糖仪的保修期、保修项目及其他售后服务，以及试纸的供货情况。

4、看价格

挑选血糖仪的时候，不仅要看仪器的价格，还要考虑耗材的开销，如、电池、取血针（有些仪器需要特殊的取血针）等。

5、看功能

购买时要注意记忆容量大小以及是否附带时间和日期等功能，因为，没有时间和日期的储存结果会导致无法分辨血糖和值。另外，有些血糖仪具有自动抛弃试纸，自动开机、计算平均值，还有闹铃、外语显示等附加功能，这些会给你的日常监测带来很多方便。

所谓黎明现象是指糖尿病人在清晨出现的高血糖。这种高血糖现象，与糖尿病没有得到有效控制有密切的关系，一般在凌晨3点左右血糖开始升高，持续到上午8～9点。黎明现象大多数发生在胰岛素依赖型糖尿病，少数非胰岛素依赖型糖尿病也可以发生。

黎明现象的发生与体内的多种内分泌激素有关，如生长激素、糖皮质激素和胰高血糖素等，这些激素与胰岛素有相互对抗作用，可使血糖稳定在一定水平，从而保证人体的需要。生长激素的分泌主要在午夜熟睡后渐升高，糖皮质激素在晚上12点后分泌渐增加，而糖尿病人的胰岛β细胞已受损害，不能分泌足量胰岛素来拮抗，因而就会出现黎明时血糖异常升高。另外，当精神紧张、睡眠不好也可在黎明时出现血糖升高。

有一点值得注意的是，某些糖尿病人服用降血糖药物过量时，可在夜晚出现低血糖后反应性血糖升高，或由于降糖药用量不够，在整个晚上至次晨的血糖居高不下。以上两种高血糖的治疗与黎明现象血糖升高完全不同，为了明确诊断，必须全面了解出现血糖升高前一天晚上所表现的症状，如果前晚深夜出现乏力、心慌、饥饿、出汗等低血糖现象，多为反应性高血糖(若当时能测定尿糖、血糖，就能证实是否有低血糖)，则应减少晚餐前降糖药物剂量，若无上述表现，而尿糖、血糖持续较高，此为降血糖药剂量不足所致，需增加晚餐前降糖药剂量。

一旦确诊为黎明现象，首先要消除精神紧张，解除思想包袱，改善睡眠条件，调节合理的饮食，适当运动。同时，要在医生指导下，进行降糖药物的调整。注射胰岛素的可以根据应用胰岛素的剂型不同进行调节，如果注射速效胰岛素，则应将早餐前胰岛素提前到清晨6时注射，或晚上零点注射2单位，注射后进少许食物，或将晚餐主食分1/3量到睡前吃，在进餐前注射胰岛素2～4单位；或在晚餐前注射中效胰岛素，口服降糖药的人，应将晚餐的1/3主食留在睡前吃，就餐前半小时服用优降糖半片。

除了降糖药物调整之外，于睡前口服赛庚啶可抑制生长激素和糖皮质激素分泌，或睡前注射生长抑制素。

血糖高的危害性是很大的，容易引起并发症，而且老年人血糖高如今已成为非常普遍的现象。那么老人血糖高吃什么好呢?下面跟着小编一起去了解下吧。

1、运动方面

坚持适量的体育活动可提高肌肉细胞胰岛素受体的数量。运动的过程是机体消耗能量的过程，通过运动，血糖降低了，胰岛素的效用被提高了，与血糖有关的一些代谢指标(如糖化血红蛋白)被改善了。

但老年糖尿病患者应选择比较柔和的运动，并应在开始运动前对身体做一次全面的检查。舒缓的有氧运动是最适合老年人的锻炼方式，即强度小、节奏慢、运动后心脏跳动不过快、呼吸平缓的一般运动，如散步、太极拳、自编体操等。有氧运动宜循序渐进，可从散步开始，逐步过渡到自编操等。

2、药物控制

如格列喹酮片系第二代口服磺脲类降糖药，为高活性亲胰岛β细胞剂，与胰岛β细胞膜上的特异性受体结合，可诱导产生适量胰岛素，以降低血糖浓度。适用于2型糖尿病患者。但是，专家建议，药物只是辅助，个人情况不同，服用之前谨遵医嘱。

3、饮食方面

糖尿病人的饮食一定要注意，特别是要控制饮食的总热量，要根据病人的营养状况、体重、年龄、性别和体力活动情况来确定总热量，原则是使病人体重略低于或维持在标准体重范围内。一般老年人，每日摄入热量在1500～1800千卡，胖人宜减少到1200～1500千卡。

粗杂粮中的糖类分解较缓慢，适于糖尿病人。还应供给充足的优质蛋白质，每日可吃瘦肉类(包括鱼、蛋和大豆制品)150～200克，牛乳250克。

其次，膳食纤维和维生素要充分，高纤维素食物能减缓碳水化合物的分解吸收，有利于平衡血糖。水果类含果糖较多，血糖控制不好时最好免食。

以上为大家介绍了老年人高血糖应该怎么办呢，最后，因为糖尿病患者脂肪代谢紊乱，血脂高，动脉粥样硬化发展快，因此食物中必须控制胆固醇含量，一般不超过300毫克/日，相当于每日一个鸡蛋。少食或不食动物油脂及含胆固醇高的动物脏腑类食物。