老年人骨折补钙（20篇）

老年人的骨骼是会随着年纪的增长变得脆弱的，所以老年人在外出行动的时候要注意，不能剧烈的运动或者是进行一些有难度的运动，因为老年人很容易发生骨折，老年人发生骨折后除了治疗外，合理的饮食对骨折愈合也是相当重要的。老年人骨折吃什么好恢复快呢?

骨折初期

由于患肢的肿胀、疼痛，加上精神紧张，常常不思饮食，食欲低下。因此病人要多喝些饮料(果汁、稀饭、豆浆面条等，吃一些少而精的食物，多吃富含蛋白质、维生素及纤维素的食物如瘦肉、鸡蛋、鱼、大豆及其制品，蔬菜和水果(青菜、芹菜、豆芽、紫菜、苹果、梨等)。也可防止便秘。

骨折的中期及骨折后3-4周

正是骨折的愈合期，病人需要大量的蛋白质，特别是含胶原蛋白较高的食物以及含钙质和维生素D高的食物可适当增加鸡汤、鱼、蛋类、肉皮、猪蹄、豆制品等食物。对于老年人骨折，要特别供给维生素D丰富和高钙食物，如豆类、蛋类、虾皮、海带、牛奶，大豆及其制品、蔬菜、马铃薯、银耳、花生等。可采用少食多餐的方法。

骨折后期

即骨折后5-6周，直至恢复阶段，可恢复正常饮食，但仍需多吃新鲜的蔬菜和水果，以及富含钙、维生素D的食物。牛奶要每天喝500毫升，蔬菜400-500克，水果200克或更多。在合理搭配其它食物，做到膳食平衡和合理营养。

总之，老年骨折病人要特别注意饮食，这对骨折愈合是非常有帮助的，家人可多关注这方面的知识，以便老年骨折更好更快的恢复。

骨折，是我们谁都不愿意面对的一种疾病，骨折的症状有很多，如果在生活中不小心引起了颈椎骨折，那么一定要掌握一些急救小常识好去面对，否则会很危险。那么老年人为何容易骨折呢？下面就跟着小编一起来看一下吧！

老年人为何容易骨折

导致老年骨折增多的直接原因是骨质疏松症。人进入老年期后性腺分泌减少，进食少，钙摄取少，室外活动少，日照少，维生素D合成不足，肌肉缺乏锻炼，骨骼内血循环减少，骨骼的钙容易被吸收和移出，各器官出现退行性变，器质性疾患增多，运动迟缓，反应迟钝，视听力减退，损伤机会增加都是老年人容易发生骨质疏松性骨折的原因。由于老年骨质疏松症而导致的骨折，在临床上比较常见，有的老人甚至发生了骨折自己还不知道。

年老了还能防骨质疏松吗

最佳的预防骨质疏松症的方法是从儿童期开始，争取要有一个最好的骨峰值。但是，中老年朋友也不是没有办法预防或延缓骨质疏松的发生。如平时要多晒太阳，多做户外活动，注意体育锻炼，通过饮食补充必需的钙如虾皮、豆制品、坚果、牛奶等，特别是牛奶，含钙量比较高，每天要坚持喝一袋牛奶。要养成良好的生活习惯。研究表明，有长期吸烟、过量饮酒、少动多坐及低钙饮食等不良生活习惯的人，容易在老年后发生骨质疏松。所以要不抽烟，少喝酒，不喝浓茶，不食用过多的高蛋白食品。女性在绝经后有一个骨密度快速下降的时期，适量补充雌激素有助防止骨密度快速下降。要加强运动。有不少人认为多吃钙片就可能防止骨质疏松，其实并不是这样，单纯补钙效果并不令人满意。有的长期卧床的老人，尽管补充许多钙或维生素D，骨质疏松照样发展，有的绝经期妇女虽长期服用钙剂，但骨质疏松症仍然发生。

提高骨密度，防止骨质疏松，一方面需要补钙，另一方面必须在负重状态下才能使钙质有效地吸收于骨组织中。有科学家发现，凡是长期坚持体育运动尤其是嗜好承重运动的人，其骨密度及强度明显高于同龄人，不论老少，极少出现自己跌倒后骨折的。因此，我们无论多忙也要抽出时间运动一下肢体，能走路不要骑车，能骑车不要坐车，那怕每天多走一段路，多爬一次楼梯，对骨骼健康都是有益的。此外，要加强对骨质疏松高危人群的监测。如有遗传因素的人，过于消瘦的人，做了子宫卵巢切除或闭经早的人，嗜好烟酒的人，患有内分泌疾病以及长期服用皮质激素等药物长期卧床的人等，都属高危人群，要定期监测骨密度。如果骨密度低于正常指标骨峰值均数2.5个标准差，就可以诊断为骨质疏松症，就要接受正规的骨质疏松治疗。

菠菜当中含有多种促进钙作用、减少钙排泄的因素，包括丰富的钾和镁，还有维生素K。接下来我们一起来看看老年人多吃菠菜可防骨折!

要知道，钙与酸碱平衡密切相关。在蛋白质类食品摄入过量时，酸碱平衡失衡，人体的钙排泄量就会增大。此时，如果能多吃一些绿叶蔬菜，如菠菜，就可以充分摄入钾和镁，帮助维持酸碱平衡，减少钙的排泄数量，对骨骼健康非常有益。

更值得一提的是，菠菜中的维生素K具有促进骨钙形成的强大功效。维生素K主要存在于绿叶蔬菜和植物油中，而菠菜是含量最高的蔬菜之一，仅次于羽衣甘蓝，含量达415微克/100克。调查数据表明，中老年妇女每日摄入的维生素K在109微克以上，骨折危险可降低30%。也有研究证明，每天补充200微克的维生素K，就有维持和提高骨密度的作用。也就是说，每天只需吃不到100克菠菜，就可以达到这个效果。

维生素K不怕热，也不溶于水，所以焯菠菜不会引起它的损失。然而，维生素K和胡萝卜一样，需要油脂帮助吸收，因而在做菠菜的时候，一定要记得放些油。

有研究表明，如果老年人血液中缺，那就会增加他们发生骨骼和跌倒的概率。而老年人发生骨折或是跌伤都会造成比较严重的后果，有数据显示约有50%的老年人都是因为跌倒受伤而死亡的。

荷兰鹿特丹伊拉斯漠斯大学医学中心的研究人员对5200多名55岁以上的荷兰中老年人连续6年的医疗记录进行了研究，研究人员分析了他们血液中钠的最初水平，以及发生跌倒和骨折的情况。

研究中约有8%的人血液中钠含量偏低，多数是因为患者的肾脏滞留过多水分，而这8%的人也较易出现糖尿病，或使用利尿剂。

如果在血液中钠含量偏低的患者中，约24％的人在研究期间有过摔跤经历，而其他人的跌倒发生率约16％。血液中钠含量偏低的老年人出现脊椎压迫性骨折的风险高达61%以上，患者发生髋关节骨折等非脊椎骨折的风险也较大，概率达39%以上。

并且血液中的钠含量偏低的患者死亡率也较高，死亡率约增加了21%。

因此老年朋友们不止要关注身体钙的含量，还要关注血中钠的浓度。如果感觉到身体有不适，及时去医院就诊，排查问题。

以上是小编为大家整理的关于“老年人血液中缺少这种物质会骨折”的相关内容，希望对大家有帮助！

骨折是指骨结构的连续性完全或部分断裂。多见于儿童及老年人，中青年人也时有发生。病人常为—个部位骨折，少数为多发性骨折。经及时恰当处理，多数病人能恢复原来的功能，少数病人可遗留有不同程度的后遗症。

骨折并发症的预防方法

1、关节僵硬

预防方法：受伤后，先用外敷药外敷，在用夹板固定。如受伤处不易用夹板固定，也要等到肿胀消退后，再打石膏固定。如手术伤口好后，一定要进早进行功能锻炼，如有条件可用外敷药帮助恢复治疗。

2、损伤性骨化

预防方法：骨折关节脱位正位后，用外敷药消除血肿，已防骨化。

3、缺血性骨坏死

预防方法：受伤后，用外敷药外敷，消肿止痛，活血化瘀。快速疏通被堵塞的毛细血管，以防长时间的固定、制动造成骨坏死。

老年人骨折的原因

1、直接暴力

暴力直接作用于骨骼某一部位而致该部骨折，使受伤部位发生骨折，常伴不同程度软组织损伤。如车轮撞击小腿，于撞击处发生胫腓骨骨干骨折。

2、积累性劳损

长期、反复、轻微的直接或间接损伤可致使肢体某一特定部位骨折，又称疲劳骨折，如远距离行走易致第二、三跖骨及腓骨下1/3骨干骨折。

3、间接暴力

间接暴力作用时通过纵向传导、杠杆作用或扭转作用使远处发生骨折，如从高处跌落足部着地时，躯干因重力关系急剧向前屈曲，胸腰脊柱交界处的椎体发生压缩性或爆裂骨折。

骨折病人吃什么对身体好

1、多吃新鲜的蔬菜很水果。

2、补充锌、铁、锰等微量元素。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇中含锌较多;动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉中含铁较多;麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。

3、适当多吃一些青椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素c含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合。

进入冬季以来，因为骨折被送往医院的老年人逐渐增多。这既和季节有关系，同时也和老年人的骨质疏松问题有关系。从临床观察来看，以骨质疏松为病理基础，那么老年人冬季如何预防骨折呢？

第一种骨折出现在髋部

主要包括股骨颈骨折和粗隆间骨折。老年人由于本来年龄就大，行动能力不如从前，再加上穿的衣服多，行动更加不便，这时候如果室内地面湿滑，或者灯光照明不好，就容易在晚上起夜的时候，或者走进厨房的过程中摔倒。一旦如此，很容易发生髋部的骨折。当骨折发生的时候，患者应该第一时间呼叫120，在被送往医院之前，就由专业人士帮助其做好固定。患者千万不要自以为暂时扭伤，就在床上休息，不去就医。此外，平时在卫生间、厨房等地铺上防滑垫十分必要。

第二种常见的骨折发生在腕部

老年人在摔倒的时候，会本能地用手扶墙或者扶地。此时如果用力过大，就容易造成骨折。骨折发生时，有些患者会出现腕部畸形，从而很快到医院来就医。还有些患者不会出现明显畸形，只是有些肿大而已。这个时候，患者千万不要觉得没有大碍，不去就医。如果长时间拖延，骨骼就会出现位移，使得治疗难度加大。这对患者来说得不偿失。

第三种常见的骨折发生在脊柱

这最容易发生在老年人坐公交车的时候。这就要求老年人在坐公交的时候最好坐在前面，不要坐在后面，以免遭受大幅度的颠簸。此外，一些老人是因为坐在椅子上头晕跌落下来导致骨折。因此老年人在户外最好准备高一点的凳子。坐高凳子，人在发生眩晕的时候不容易身体后倾，也就减少了跌坐在地、发生骨折的几率。如果是坐在矮凳子上，一旦眩晕发生，老年人很容易受身体重心位置的影响跌落下来，造成骨折。

进入老年之后，由于骨骼的钙质逐渐流失，老年人很容易发生骨折现象。那么老年人腰椎骨折的护理方法有哪些呢？接下来来为大家讲解下吧。

1、要求病人平卧于平板床上，尽量不要搬动，即使有需要也要使其腰部保持平直，以防压缩腰椎伤到脊髓，引起截瘫。

2、由于卧床时间长，必须每天2次背部及尾骨擦敷，以免引起褥疮，坠积性肺炎。

3、四肢每天适当活动活动，柔柔腹部及胸部。

4、恢复期间配合服用接骨续筋、消肿止痛、舒筋活络、活血化瘀专业的药治疗。

5、最好的姿势是仰卧于硬板床上，初期最好不要活动下肢，避免牵拉到腰部。初期，原则上不做能引起腰椎活动的动作，尤其腰椎旋转动作。2个月后骨折基本愈合，第3个月可以下地稍许活动，但仍以卧床休息为主，3个月后逐渐增加下地活动时间。

6、饮食方面注意不要吃辛辣和刺激性的食物，应多吃些能转化为有机质骨胶的食品，如瘦肉、鱼、鸡蛋、牛奶、豆类食品以及新鲜蔬菜、水果等，加强营养对骨折的愈合有一定的帮助。

7、平时注意抬高患肢，卧床休息，患肢低下放置个枕头，高于心脏方便血液的回流，利于骨痂形成。

8、不要用患肢下床负重活动，可以在床上活动患肢的各个关节及脚趾弯曲锻炼，以免引起肌肉萎缩及关节粘连。

9、患者由于突发卧床不起，生活不能自理，加之缺乏对伤病的了解，易出现焦虑、忧郁、悲观、消极情绪，丧失治疗信心。要及时与其家属取得联系，做好家属工作，与家属共同安慰病人，解除其顾虑，向病人及家属解释疾病的机制，介绍治疗方法、时间、效果、治疗费用等，使其正确认识疾病，树立康复信心，积极配合治疗。

日常生活当中，有很多老年人因为年龄的增长，会造成肝气不足，肾气不足。影响到了身体健康，而且还会造成身体虚弱，平时大家需要注意这种情况的出现，而且要注意调节方式，避免造成骨折，那么老年人骨折如何避免尿失禁呢？

第一招：艾灸腹部穴位。中医认为，肾主水与二阴的开阖，膀胱为洲都之官，主气化利水湿。若老人尿意频频，夜尿增多，漏尿甚至遗尿，则多为肺脾肾阳虚，肺气虚则气不归根，脾虚则中气下陷，肾阳虚则命门火衰，下元不固，膀胱气化功能不足，故小便不爽，尿有余沥。尤其是冬季卧床老人，夜尿频频影响休息和睡眠，还容易导致老人着凉感冒。以艾条悬灸，或以艾柱隔姜、隔盐、隔附子饼灸腹部穴位，如神阙（肚脐眼）、关元、气海等。神阙是补肾助阳，调理脾胃的强壮穴，关元、气海也是护肾要穴。通过悬灸或隔物灸，可使艾灸的热力透过脐腹穴位达到肾脏，温肾助阳，固元止涩。

第二招：摄谷道锻炼盆底肌肉。无论尿急难以自控，还是咳嗽、大笑等引起压力性尿失禁，都与盆底的肌肉松弛，尿道口的控制能力减弱有关。因此，医护人员可指导老人练习古老的“摄谷道”，以锻炼盆底肌肉。摄谷道是唐代药王孙思邈提出的一种养生大法，实际上是一种提肛练习法，相传这是“十全老人”乾隆最喜欢练习的养生功。摄谷道动作简单，吸气时，将从肛门至尿道口的肌肉逐步收紧；闭气，维持数秒，直至不能忍受，然后呼气放松。老人常练摄谷道可防治尿频尿急尿失禁，无论是平时看电视或坐车等都可一天多次地练习。

除了退行性变引起的尿频外，很多疾病均可导致老人尿频、尿急，如老年人抵抗力下降，尤其是老年女性，随着雌激素的减少可引起泌尿道感染而出现尿频、尿急的症状。此外，糖尿病、泌尿道结石以及老年男性的前列腺增生等，也是老年尿频的常见原因。在坚持中医外治法外，老年人还应积极治疗引起尿频的原发病。

平时大家需要注意调理方式，而且要注意保健，有效地进行调养。而且要注意自己的身体护理方式，合理的进行饮食，并且，也要注意自己的生活思想，有效进行调理身体，避免造成更多困扰，并且在日常生活当中，也要注意自身的保健。

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老人骨折病人第一个感觉是剧烈的疼痛(有时会因此而休克),因为骨折的断面会剌伤周围组织、神经、血管,造成、不能行走、不能握物、负重等。骨折发生后应立即停止活动,亲人或他人可就地取材,找些木棒、竹板、手杖、雨伞、硬纸板、树枝等物,将病人的骨折部位固定起来,以避免活动使骨折的损伤继续加重,同时也可减轻骨折的尖锐端刺伤周围组织，下面来看看老年人骨折应该进行进行饮食调理吧？

乌芪红枣汤

制首乌20克,黄芪15克,红枣10个,母鸡肉200克,将黄芪、制首乌冼净,用纱布袋封口;(去核)冼净;母鸡肉洗净,切成小块,一齐放入沙锅内,加清水适量,武火煮沸后改用文火炖2小时,去药袋后调味即可,随量饮用。

乌鸡加皮汤

乌骨鸡肉100克,15克,巴戟天10克,杜仲20克。将乌骨鸡肉洗净切块,五加皮、、杜仲洗净切细后一起放入沙锅中,加水适量,武火煮沸后改用文火炖煮2小时,调味即可食用。

天麻老鸭汤

绿头老鸭1只(约750克左右),首乌20克,天麻10克。先将天麻与首乌片用沙布袋好,老鸭肉切块与上药袋入锅内加水同煮。熟后去药袋,用葱、姜、盐、酒调味,作菜肴可常吃。

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骨折是一种严重的疾病，目前也是发病率较高的一种疾病，它的出现给人们的生活带来严重后果，所以，骨折时期，调养很重要，特别是饮食方面，正确的饮食让病情好的更快，那么老年人骨折后有哪些饮食调养的方法？

一、骨折初期

由于骨髓腔里出血，加上骨折端周围的血管损伤出血，血液积聚在损伤部，临床表现为骨折处肿胀明显及青紫淤斑，中医辨证多为气滞血淤，故宜食具活血化淤、行气消肿止痛之食物，如三七、山楂、薤白、荠菜、韭菜、螃蟹等。

三七蒸鸡

材料：鸡肉250克，三七粉15克，冰糖捣碎适量。

做法：将三七粉、冰糖与鸡肉片拌匀，隔水密闭蒸熟。一日内分两次食用，连服3～4周。功能：活血化淤，消肿止血。方中三七甘温，长于活血化淤，止血定痛，化淤不伤新血，止

血不留淤滞，与鸡肉蒸服，补而兼行，通中有止。适于老年体弱之骨折初期患者。

桃仁生地酒

材料：生地黄汁10克，桃仁30克，白酒500克。

做法：将桃仁去皮尖另研膏，将生地黄汁并酒煎沸，下桃仁膏再煮沸，去渣。每次温服30毫升。

功能：有疏通脉络、活血祛淤的功效。适用于骨折早期淤血肿痛。

二、骨折中期

多为和血生新期，宜食补肝肾、续筋接骨的食物，如枸杞子、杜仲及各种动物的骨头等。

牛膝杜仲酒

材料：牛膝500克，杜仲15克，糯米1000克，甜酒曲适量。

做法：牛膝、杜仲煎去渣，取汁，部分药汁浸糯米，待糯米蒸熟后，将另一部分药汁拌甜酒曲加入，于温暖处发酵为酒糟。每日两次，每次取50克煮食。连服3～4周。

功能：化淤生新，补肝肾，壮筋骨。

猪骨汤

材料：猪骨头1000克，黄豆500克，桃仁20克。

做法：将骨头敲打为碎块，与黄豆、桃仁一起水煮，加姜、葱、盐调味，食豆喝汤。每日1～2次，分4～5次食，连服百日左右。

功能：健脾利湿，祛淤生新。

老年人本来身体素质就是比较差的，所以就会骨头变得特别的脆，产生骨质疏松的情况，所以在平常生活中走路都要当心一点，不然的话很可能导致骨折的现象发生，比如说肱骨外科颈骨折，这是一种比较严重的骨折的现象的，所以下面我们就一起了解一下老年人肱骨外科颈骨折应该要怎么样治疗吧？

肱骨外科颈接近盂肱关节，骨折又多发生在中老年，特别是老年患者，极易因此引起冻结肩，因此仔细了解病情，选择治疗方法，保持肩关节一定的活动度，是治疗所必须考虑的。对①裂纹骨折：用三角巾悬吊患肢2～3周，当疼痛减轻后尽早开始肩关节功能活动；②外展型骨折：骨折有嵌插且畸形角度不大者无需复位，以三角巾悬吊患肢2～3周，并逐步开始肩关节功能活动；无嵌插的骨折应行手法整复，随后以石膏或小夹板固定3～4周；③内收型骨折：有移位者皆应复位，复位方法有手法及切开两种，并给以适当的外固定或内固定。

1.手法复位外固定一般需在骨折血肿内麻醉下进行。

患者平卧，以内收型为例。一助手用布带绕过患者腋下向上牵拉肩部，另一助手握患肢肘部并保持中立位，肘关节屈曲90°，沿肱骨纵轴方向牵引。当两助手将骨折两断端拉开后，术者两拇指按住骨折部位向内推，其余四指抱住骨折远端向外牵拉，同时外展上臂。向外成角矫正后，再徐徐前屈肩关节过头部，术者用力向后挤压骨折部位以矫正向前成角，一般骨折即可复位(图2)。若畸形较大，此法仍不能复位时，可改用以下手法进行复位：术者立于患者前外侧，两拇指置于骨折远段后侧，其余四指环抱肩前侧相当于骨折成角部位，在牵引下持握前臂的助手将上臂逐渐前屈上举过顶，此时术者两拇指抵住骨折远端向前推顶，其余四指由前向后扣挤按压成角部位，如有骨擦感时表示骨折断端相互抵触，成角畸形已矫正，骨折已复位。然后根据具体情况应用适当的外固定。

(1)超肩关节夹板外固定。

(2)石膏绷带固定：患肢取屈肘位，用石膏绷带条环绕肩、肘固定；或者用肩人字石膏固定于上举位2～3周。以后改为其他固定，此法只适应骨折向前成角难矫正者。

(3)外展支架(飞机架)固定：如骨折断端不稳定，复位后不易维持对位时，可用外展支架固定，并沿肱骨纵轴加用皮肤牵引以控制骨折近端向外成角畸形。此法现已少用。

无论用哪种方法固定，皆需早期开始功能活动，一般4周左右就可酌情去除固定。

2.切开复位和内固定

(1)适应证：多数肱骨外科颈骨折可用非手术疗法。以下几种情况考虑手术：①外科颈骨折移位严重，复位后不稳定；手法整复外固定失败者；②50岁以下病人合并肱骨头粉碎骨折；③合并肱骨大结节撕脱骨折有移位并与肩峰下部抵触；④不能复位的骺板骨折分离(肱二头肌长头嵌入)；⑤治疗较晚，已不能复位的青枝骨折。

(2)手术方法：臂丛麻醉，取肩前外侧切口，在三角肌前缘分开部分肌纤维，并在离肩峰止点1cm处横断三角肌，显露骨折处，认清肱二头肌长头腱及两骨折端，撬拨断端复位，以克氏针交叉固定，缝合肌肉及皮肤(图3)。术后当天可起床，臂部固定2～4天后，三角巾悬吊患肢3周，去克氏针，逐渐练习活动。

小编为大家整理的关于老年人肱骨外科颈骨折应该要怎么样治疗的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于老人安全方面的知识，感兴趣的可以继续关注，可以让老人更健康长寿。

骨折之所以会发生,就是因为老年人的骨质比较疏松,那么,大家在平时的时候一定要注意老年人的饮食,多给老年人吃一些含钙量比较丰富的东西,像是,牛奶,或者是虾皮儿等等,这些东西的钙物质特别多,同时,应该每天坚持喝一杯牛奶,单纯的补钙对于老年人来讲也能够起到不错的作用,当然,老年人的补钙还不能单纯的依靠美食,应该多出去走一走,散散步,做适当的运动,不要做高强度的运动,这些东西能够在一定的程度上加强老年人身心的抵抗能力,同时能够让老年人吸收一些阳光,更有利于体内的钙物质形成，下面来看看老年人骨折吃什么好吧？

1、骨折初期。由于患肢的肿胀、疼痛,加上精神紧张,常常不思饮食,食欲低下。病人要多喝些饮料(果汁、稀饭、豆浆面条等,吃一些少而精的食物,多吃富含蛋白质、及纤维素的食物如瘦肉、鸡蛋、鱼、大豆及其制品,和水果(青菜、芹菜、豆芽、紫菜、苹果、梨等)。也可防止便秘。

2、骨折中期。及骨折后3-4周,正是骨折的愈合期,病人需要大量的蛋白质,特别是含较高的食物以及含钙质和维生素D高的食物,可适当增加鸡汤、鱼、蛋类、肉皮、猪蹄、豆制品等食物。对于老年人骨折,要特别供给维生素D丰富和,如豆类、蛋类、虾皮、海带、牛奶,大豆及其制品等。可采用少食多餐的方法。

3、骨折后期。即骨折后5-6周,直至恢复阶段,可恢复正常饮食,但仍需多吃新鲜的蔬菜和,以及富含钙、维生素D的食物。牛奶要每天喝500毫升,蔬菜400-500克,水果200克或更多。在合理搭配其它食物,做到膳食平衡和合理营养。

小编为大家整理的关于老年人骨折吃什么好的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于老人安全方面的知识，感兴趣的可以继续关注，可以让老人更健康长寿。

随着年纪的增长，骨骼越来越差，有的老年人稍微有点磕绊就会骨折。那么，老年人骨折吃什么好的快呢？老年人骨折后吃什么好呢？下面，我们一起到文中看看，骨折的老年人吃什么好吧！

老年人由于钙质的流失，因此稍有不注意就有可能会导致出现骨折的情况，那么老年人骨折吃什么好的快呢？老年人本身骨质疏松，如果不了解老年人骨折吃什么好的话，势必会影响其恢复的进度。

老年人骨折吃什么好的快

1、维生素C

专家指出，老年人出现骨折的情况，除了要注意多休息之外，同时还应该多补充一些含有维生素c的食物。它可以帮助老年人骨骼的恢复，生活中很多食物都含有丰富的维生素c，比如像山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等。而在蔬菜方面，有辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝等，都含有大量的维生素c可以获取。

2、维生素d

要注意，老年人发生骨折的情况后，不能一直在室内休养，这样并不有利于骨骼的恢复。如果一直晒不到太阳的话，就容易导致老年人体内缺乏维生素d。对于老年人来说，骨折后不仅仅要多晒太阳来补充维生素d，同时还要尽量的多吃一些含有维生素d的食物，比如像鱼、肝脏、蛋黄等。

3、高蛋白饮食

面对老年人骨折吃什么好的问题，高能量以及高蛋白的饮食也是必不可少的，这类饮食有助于帮助老年人恢复元气。但要注意一点，那就是这类饮食只适合骨折两周后的老年人食用，在骨折的初期饮食最好还是以清淡为主。

另外，骨折两周后的老年人，还可以适量的喝一些汤类饮食，比如像骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类等食物，这样才能补充更多的维生素A、d，钙及蛋白质

4、骨折5周

对于骨折五周以上对老年人来说，需要更多的营养，因此在平时不妨喝一些老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，汤类的饮品不仅仅营养而且还有利于消化以及吸收。如果能喝酒的话，不妨适量的饮用一些杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。

5、补充微量元素

对于老年人骨折后吃什么好的问题，还应该多补充一些微量元素，它可以有效的帮助老年人的骨骼恢复。很多食物都适合摄取，比如像动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇中等，这些食物中含有丰富的锌。而在动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉等食物中，则含有丰富的铁。麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。

老人骨折吃什么好

1、沙丁鱼

在所有的鱼类中沙丁鱼对于骨折后的补钙效果最好。每100克沙丁鱼含钙184毫克，而且富含维生素D，有利于促进钙的吸收和利用。除此之外，沙丁鱼中也有丰富的维生素B-12，是脑部及神经系统的重要营养来源。

2、小白菜

每100克小白菜含钙103毫克，小白菜还富含维生素A、C、胡萝卜素和钾，帮助平衡身体矿物质。

3、芥蓝菜

每100克芥蓝的钙含量高达195毫克，而相同质量的牛奶钙含量为100毫克左右。此外，芥蓝的营养十分丰富，例如胡萝卜素、维生素C、维生素A。除了补钙，还有助于视力维护。

4、杏仁

每100克杏仁片含钙272毫克，杏仁是对人体健康有益的坚果之一，富含维生素E和钾。杏仁也能提供身体所需的“好”脂肪，适量吃还能降低胆固醇。

5、西兰花

骨折后可以多吃西兰花，西兰花的营养十分丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成分位居同类蔬菜之首，在钙质上，它也当仁不让，一份熟西兰花含钙180毫克，两杯的量就超过了一杯牛奶中的钙质。

骨折之后要记住的饮食禁忌

忌多吃肉喝骨头汤

有些人认为，骨折后多吃肉骨头，多喝骨头汤，可使骨折早期愈合。其实不然，现代医学经过多次实践证明，骨折病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间推迟。究其原因，是因为受损伤后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下，才能更好地发挥作用，而肉骨头的成分主要是磷和钙。

若骨折后大量摄入，就会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，所以，就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。

忌少饮水

卧床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行动十分不便，因此就尽量少饮水，以减少小便次数，这样做是不适宜的。卧床病人活动少，肠蠕动减弱，再加上饮水减少，就很容易引起大便秘结，小便潴留，也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。所以，卧床骨折病人适当饮水。

2款治愈骨折的食疗偏方

一、骨折中期食疗偏方

材料：狗腱活猪排骨250克，川芎5克，当归6克，白芍10克，熟地12克，黄芪15克，红枣3颗，生姜3片。

加减：上肢骨折加桂枝6克，躯干骨折加杜仲10克，下肢骨折加准牛膝15克。

做法：所以材料清洗干净，倒入锅中，加适量清水，炖汤。

服用方法：喝汤，每周喝2次。

功效：补气养血，调和营卫，适合骨折中期食用。

二、骨折后期食疗偏方

材料：续断、枸杞、狗脊、白芍各10克，黄芪15克，熟地12克，川芎5克，当归6克，生姜3片，红枣3颗，猪腱活猪排骨250克。

加减：上肢骨折加桂枝6克，躯干骨折加杜仲10克，下肢骨折加牛膝15克。

做法：材料清洗干净，放入锅里，加适量清水炖汤。

服用方法：喝汤，每周2-3次，连续服3-4周。

功效：补气养血、强筋壮骨，适合骨折后期食用。

结语：对于老年人来说，能够生活自理就是最大的福气。老年人最受不了的就是不能行动自如了，以上分享了有关老年人骨折吃什么好以及有助骨骼恢复的食谱推荐，希望通过本文的分享能够帮助到老年朋友们！

老年人血液中少盐易发生骨折，这是一项新的研究显示，如果中老年人血液中的钠含量偏低，就会增加他们发生骨折和跌倒的概率。下面我们一起来看看老年人血液中少盐为什么易骨折。

对于老年人来说，跌倒会严重损害老年人的身体健康，约50%的老年人死亡都是由于跌倒受伤而引起的。

荷兰鹿特丹伊拉斯漠斯大学医学中心的研究人员对5200多名55岁以上的荷兰中老年人连续6年的医疗记录进行了研究，研究人员分析了他们血液中钠的最初水平，以及发生跌倒和骨折的情况。

研究中约有8%的人血液中钠含量偏低，多数是因为患者的肾脏滞留过多水分，而这8%的人也较易出现糖尿病，或使用利尿剂。

老年人血液中少盐易发生骨折，而且研究发现，在血液中钠含量偏低的患者中，约24%的人在研究期间有过摔跤经历，而其他人的跌倒发生率约16%。血液中钠含量偏低的老年人出现脊椎压迫性骨折的风险高达61%以上，患者发生髋关节骨折等非脊椎骨折的风险也较大，概率达39%以上。

在6年研究期间，血液中的钠含量偏低的患者死亡率也较高，死亡率约增加了21%。

老年人血液中少盐易发生骨折，研究人员指出，老年人应该定期测量血液中钠的浓度，发现血液中的钠含量偏低症后应尽快治疗，这样就可预防骨折，这一方法也许会成为未来预防骨折的新策略。

素食有助于消化，而老人的消化系统功能减退，往往认为素食对身体更好，然而日本东北大学的一项调查显示，饮食中偏重素食的老年人骨折的风险比其他老年人高。下面我们一起来看看老年人经常素食增高骨折风险。

研究人员在2002年至2006年间跟踪研究了仙台市877名70岁以上的老年人。在调查期间，除去因交通事故造成的骨折外，877名老年人中有28人因摔倒而骨折。在对与饮食生活的关联性进行分析后，研究人员发现，每天只吃蔬菜而几乎不吃肉的老年人的骨折风险比其他老年人高1.7倍。

研究人员认为，偏重蔬菜的人，应该有意识地吃一些肉。老年人要降低骨折风险，就要注意饮食平衡。

骨折病人的饮食调养

骨伤患者饮食供给的基本原则，首先是满足患者能量和水分的需要。为此，应注意做到主、副食搭配，荤、素调配，花色品种搭配等。此外，还应照顾患者平常的饮食习惯。

新伤患者，会出现食欲不振、进食量减少等变化，随着时间推移，患者食欲会逐渐恢复。因此，新伤患者的主食和荤菜烹饪方式多选用汤、粥，宜清淡、稀烂易于消化，富含蛋白质、碳水化合物，蔬菜可选用凉拌、爆炒等烹饪方式，以摄入足够的维生素和纤维素，兼顾患者平日饮食嗜好。

选用青菜、萝卜、肉汤、稀饭(可加菜汁、肉糜、药物等)、藕粉等食品;饭后辅食水果，如香蕉、苹果、柑橘之类。食量一次不宜过多，宜少食多餐。不要急于服用补养之品，切忌肥甘油腻太过以及寒凉生冷、质粗坚硬的食物，以防损伤脾胃。

伴伤口感染、发烧者，忌食荤腥辛辣之类的食物，如雄鸡、鲤鱼、牛羊狗肉、虾蟹海鲜之类;葱、椒、韭菜、黄花菜及酒等食物均不宜食用。

病情稳定，食欲增加后，食谱恢复日常内容，再酌进补养之品，如牛肉、黑木耳、羊肉之类。中医认为“肾主骨”、“肝主筋”，对骨折、脱位、伤筋患者进入恢复期后，除遵医嘱服用补益肝肾类药物外，还可酌情服用滋补肝肾的食物(食疗)，如动物肾脏、羊肉、狗肉、鳖肉、龟肉、龙眼肉、韭菜、对虾等物，还可常食饴糖、大枣或以枸杞泡水代茶饮，以强壮筋骨，加速骨折愈合，促进病情恢复。长期卧床的患者，应注意调理脾胃，并注意食用富含纤维素绿色蔬菜类食品，有助于大便成形。

骨折病人的典型表现是伤后出现局部变形、肢体等出现异常运动、移动肢体时可听到骨擦音。此外，伤口剧痛，局部肿胀、淤血，伤后出现运动障碍。治疗骨折的最终目的是使受伤肢体最大限度的恢复功能，那么老年人骨折应该怎样正确进行养护呢？

1.复位

是将骨折后发生移位的骨折断端重新恢复正常或接近原有解剖关系，以重新恢复骨骼的支架作用。复位的方法有闭合复位和手术复位。

2.固定

骨折复位后，因不稳定，容易发生再移位，因此要采用不同的方法将其固定在满意的位置，使其逐渐愈合。常用的固定方法有：小夹板、石膏绷带、外固定支架、牵引制动固定等，这些固定方法称外固定。如果通过手术切开用钢板、钢针、髓内针、螺丝钉等固定，则称内固定。

3.功能锻炼

通过受伤肢体肌肉收缩，增加骨折周围组织的血液循环，促进骨折愈合，防止肌肉萎缩，通过主动或被动活动未被固定的关节，防止关节粘连、关节囊挛缩等，使受伤肢体的功能尽快恢复到骨折前的正常状态。

适度的锻炼，有利于老年人骨折的治疗和康复，所以，我们建议老年人在骨折之后可以进行适度的康复锻炼。需要注意的时候，老年人什么时候适合做锻炼这是有讲究的，你应该在咨询医生后再来锻炼。治疗老年人骨折除了要靠锻炼外，食疗也是必不可少的方法，老人要注意到这点。

小编为大家整理的关于老年人骨折应该怎样正确进行养护的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于老人安全方面的知识，感兴趣的可以继续关注，可以让老人更健康长寿。

老年人的骨骼在随着年龄的增长会有变的脆弱的情况，许多老年人不小心就会有骨折的情况，那么大家知道老年人骨折吃什么好呢，老年人吃什么好呢，老年人吃什么水果好呢，下面让我们来了解一下吧。

老年人由于年龄大，骨骼骨会流失，加上腿也不是很方便，很容易发生骨折，骨折的老年人康复要比年轻人多，所以除了吃药和必要的治疗外，饮食要多调理。今天我们要看一下老人骨折吃什么好了。

老年人骨折吃什么好

骨折后1～2周

此时骨折部位瘀血肿胀，经络不通，气血阻滞，此期需注意活血化瘀，行气消散。

患者骨折部位疼痛，食欲及胃肠功能均有所降低，因此饮食应以清淡开胃、易消化、易吸收的食物为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，制作以清蒸炖熬为主，避免煎炸炒烩的酸辣、燥热、油腻之食品。

就如黄豆汤、脂肪和营养类的，比较胖，不容易消化吸收，有干燥的原因，这一阶段最好不要吃。由于老年人的骨痂生长较慢，可以采取联合复方接骨散的速度加速增长，三七粉适当使用肿胀疼痛。

骨折后2～4周

这个时间患者对骨折后的行动和装填都有了一定的适应，骨折处的伤痛也有了一些的缓解，而且因为淤血而出现肿胀的部分也渐渐在消退了，食欲也会渐渐恢复，所以这时候饮食应该适当的增加营养，以满足骨痂生长的需要，可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、鱼类、蛋类以及动物肝脏之类，以补给更多的维生素A、D，钙及蛋白质。适当多吃一些青椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合。

骨折后5周以上

骨折部位瘀肿基本吸收，已经开始有骨痂生长，并从骨痂向骨组织转化。患者胃口大开，饮食上并无禁忌，可食用任何高营养食物及富含钙、磷、铁等矿物质的食物。

祖国传统医学对此颇有研究，认为此期食谱可配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可适当饮用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。

注意事项

在专家介绍的老人骨折后，吃什么能对骨折患者有一个很好的滋补作用，并且对于患者的并且恢复也有帮助的，所以老年人骨折必须尝试哦。

老年人大多都骨质疏松，很容易出现骨折的情况，尤其是60岁的老年人，骨折后康复很难，那么60岁老人骨折吃什么好得快呢？下面养生之道网为您介绍60岁老人骨折吃什么好得快，看看吧。

老人骨折吃什么好

骨头的生长需要胶原、钙、磷以及维生素C、D，所以60岁老年人骨折了以后要重点补充这些物质。

1、高能量高蛋白膳食

高能量、高蛋白膳食有助于骨折老人恢复元气，但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。

2、维生素D

老年人骨折后若一直在室内休养，晒不到太阳，就容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等)，并尽可能多晒些太阳。

3、维生素C

富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。

4、水

骨折后由于久坐不动，容易引发便秘，此时应多喝些水来保证肠道畅通。

骨折后2周，可补充的饮食有骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素A、维生素D，钙及蛋白质。骨折5周以上，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。

老人骨折食疗菜谱

受伤有2至4个星期的骨折病人，身体不再那么虚弱，食欲和肠胃功能都有所恢复，那时可适当补充营养，像骨头汤、鱼类、蛋类及动物肝脏等食物都比较好，同时也要多吃一些萝卜、西红柿、青椒等，这些食物可满足骨骼生长需要，促进伤口愈合。

骨折超过5个星期以后，病人可多吃高营养食物和含钙、锰、铁等微量元素的食物，像动物肝脏、鸡蛋、绿色蔬菜、小麦含铁比较多。海产品、黄豆等含锌比较多。麦片、蛋黄等含锰较多。同时配以鸡汤、鱼汤、各类骨头汤等，还可选择性地加入红枣、枸杞等。

老人骨折食谱

1、土豆炖牛肉

主料

一斤牛肉(肥瘦都有的那种，切成两厘米见方的块)、中等大小的土豆两个(切成跟牛肉大小差不多的块)、胡萝卜一根(同样切成块)配料：大葱一棵(切段)、生姜一大块。

调料

花椒粒若干、大料两个、桂皮一条、香叶若干、葱伴侣豆瓣酱一大勺、白糖半勺、生抽三勺、蚝油一勺、盐自己看着放、料酒三勺、味精适量。

做法

事先把切好的牛肉放在凉水里浸泡一到两小时。把切好的牛肉放进沸水中煮二十秒左右，捞出来，然后用开水冲洗干净(这一步一定要全程用开水)，煮锅里放足量水，保证能没过牛肉，然后烧开，再放入牛肉、葱段、姜块、花椒粒、大料、桂皮、香叶、葱伴侣豆瓣酱、白糖、生抽、蚝油、料酒。

开锅以后用文火慢炖四十五分钟到五十分钟，放盐。炖到一小时的时候，肉就快熟了，这时候把土豆和胡萝卜一起放进去，再炖十五到二十分钟，把汤汁收一收，喜欢拌饭吃的话，可以稍稍勾一点芡。关火，放适量味精。

2、黄豆猪脚汤

主料

黄豆、猪脚、甜玉米。

调料

八角、生姜、料酒、白葡萄酒。

做法

将黄豆摘洗干净，注入充足的清水，放冰箱浸泡过夜。猪脚刮洗干净，锅里加水烧开，放入姜片、八角、料酒煮出血水后捞出冰水洗净。洗净的猪脚放入高压锅，加入甜玉米、姜片、黄豆，一次性加入足够的水。最后倒入适量白葡萄酒，盖盖子吐气后转中小火高压20-25分钟，关火焖20分钟，食用前加盐调味。

结语：通过上文的介绍，想必大家对于老年人骨折吃什么比较好也是有了一个比较全面的了解了吧，老年人的身体状况不能和年轻人比较，老年人在出现骨折的情况后，治疗是必要的，但是平时的饮食也要重视哦。

骨折是指骨结构的连续性完全或部分断裂。多见于儿童及老年人，中青年人也时有发生。病人常为—个部位骨折，少数为多发性骨折。经及时恰当处理，多数病人能恢复原来的功能，少数病人可遗留有不同程度的后遗症，下面来看看老年人发生骨折的主要因素是什么吧？

1、直接暴力

暴力直接作用于骨骼某一部位而致该部骨折，使受伤部位发生骨折，常伴不同程度软组织损伤。如车轮撞击小腿，于撞击处发生胫腓骨骨干骨折。

2、积累性劳损

长期、反复、轻微的直接或间接损伤可致使肢体某一特定部位骨折，又称疲劳骨折，如远距离行走易致第二、三跖骨及腓骨下1/3骨干骨折。

3、间接暴力

间接暴力作用时通过纵向传导、杠杆作用或扭转作用使远处发生骨折，如从高处跌落足部着地时，躯干因重力关系急剧向前屈曲，胸腰脊柱交界处的椎体发生压缩性或爆裂骨折。

小编为大家整理的关于老年人发生骨折的主要因素是什么的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于老人安全方面的知识，感兴趣的可以继续关注，可以让老人更健康长寿。

老年人由于年龄增长，骨骼中的钙质流失，容易形成骨质疏松。再加上老年人腿脚不便，非常容易出现骨折的意外。老年人骨折恢复的比年轻人要长，所以除了吃药和必要的治疗之外，饮食方面也要多加调理。

一：骨折后1～2周

1：此时骨折部位瘀血肿胀，经络不通，气血阻滞，此期需注意活血化瘀，行气消散。患者骨折部位疼痛，食欲及胃肠功能均有所降低，因此饮食应以清淡开胃、易消化、易吸收的食物为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，制作以清蒸炖熬为主，避免煎炸炒烩的酸辣、燥热、油腻之食品。至于黄豆骨头汤，属于肥腻滋补的范畴，所含脂肪较多，不易消化吸收，有诱发大便干燥之嫌，此阶段最好不要食用。

2：食疗方：三七10克，当归10克，肉鸽1只，共炖熟烂，汤肉并进，每日1次，连续7～10天。

二：骨折后2～4周

1：这个时间患者对骨折后的行动和装填都有了一定的适应，骨折处的伤痛也有了一些的缓解，而且因为淤血而出现肿胀的部分也渐渐在消退了，食欲也会渐渐恢复，所以这时候饮食应该适当的增加营养，以满足骨痂生长的需要，可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、鱼类、蛋类以及动物肝脏之类，以补给更多的维生素A、D，钙及蛋白质。适当多吃一些青椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合。

2：食疗方：当归10克，骨碎补15克，续断10克，新鲜猪排或牛排骨250克，炖煮1小时以上，汤肉共进，连用两周。

三：骨折后5周以上

1：骨折部位瘀肿基本吸收，已经开始有骨痂生长，并从骨痂向骨组织转化。患者胃口大开，饮食上并无禁忌，可食用任何高营养食物及富含钙、磷、铁等矿物质的食物。祖国传统医学对此颇有研究，认为此期食谱可配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可适当饮用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。

2：食疗方：枸杞子10克，骨碎补15克，续断10克，苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣，再入余2味煮粥进食。每日1次，7天为1疗程。每1疗程间隔3～5天，可用3～4个疗程。四：关于以上专家介绍的老

人骨折后该吃什么对于骨折患者有很大的滋补作用，而且对于病人的恢复期也有明显的缩短，所以骨折的老年人一定要试试哦。

素食是一种不食肉、家禽、鱼等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。大鱼大肉吃多了，偶尔吃吃素食，可以起到调节身体的作用。但是长期素食却是营养学专家所不提倡的事情。据专家指出，长期素食危害大，除了可能导致女性不排卵影响生育之外，还有可能造成老人的骨折，威胁到生命。接下来我们一起了解下老年人饮食中偏素食易患骨折。

一项调查显示，饮食中偏重素食的老年人骨折的风险比其他老年人高。

研究人员在2002年至2006年间跟踪研究了仙台市877名70岁以上的老年人。在调查期间，除去因交通事故造成的骨折外，877名老年人中有28人因摔倒而骨折。在对与饮食生活的关联性进行分析后，研究人员发现，每天只吃蔬菜而几乎不吃肉的老年人的骨折风险比其他老年人高1.7倍。

研究人员认为，偏重蔬菜的人，应该有意识地吃一些肉。老年人要降低骨折风险，就要注意饮食平衡。

温馨提示：有关老年人偏重素食易患骨折就为您介绍这么多，如果您还有什么不明白的地方，请咨询我们的在线医师，寻医问药祝您和家人身体健康，合家欢乐。

人到老年，骨质越来越差，不少老年人摔一跤可能就会骨折了。那么，老年人骨折吃什么好呢？老年人骨折吃什么好的快呢？带着这些疑问，一起到文中看看容易骨折的老年人养生方法吧！

老年人补钙是一件大事，因为老人因为骨质疏松导致骨折。你们知道骨折吃什么好的快吗？看看小编推荐的食物吧。

老人骨折吃什么好

1、沙丁鱼

在所有的鱼类中沙丁鱼对于骨折后的补钙效果最好。每100克沙丁鱼含钙184毫克，而且富含维生素D，有利于促进钙的吸收和利用。除此之外，沙丁鱼中也有丰富的维生素B-12，是脑部及神经系统的重要营养来源。

2、小白菜

每100克小白菜含钙103毫克，小白菜还富含维生素A、C、胡萝卜素和钾，帮助平衡身体矿物质。

3、芥蓝菜

每100克芥蓝的钙含量高达195毫克，而相同质量的牛奶钙含量为100毫克左右。此外，芥蓝的营养十分丰富，例如胡萝卜素、维生素C、维生素A。除了补钙，还有助于视力维护。

4、杏仁

每100克杏仁片含钙272毫克，杏仁是对人体健康有益的坚果之一，富含维生素E和钾。杏仁也能提供身体所需的“好”脂肪，适量吃还能降低胆固醇。

5、西兰花

骨折后可以多吃西兰花，西兰花的营养十分丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成分位居同类蔬菜之首，在钙质上，它也当仁不让，一份熟西兰花含钙180毫克，两杯的量就超过了一杯牛奶中的钙质。

骨折病人吃什么好得快

1.均衡饮食很重要

创伤后消耗多，需要营养支持，骨折的愈合和组织修复需要均衡饮食;人体所需的五类营养物质，蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质都要保证摄入，要特别注意增加蛋白摄入量，富含胶原的猪皮或猪蹄类食物对骨折愈合有益;

2.补充钙质和维生素D、赖氨酸

多吃含钙的食品和促进钙吸收的食品对骨折有益，如虾米、芝麻酱、豆制品、奶制品等。

3.补充维生素C

维生素C是骨折愈合促进剂，多吃富含维生素C的食物有益骨折病人康复，富含维生素C的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，蔬菜西红柿、辣椒、甜椒、苦瓜、豆瓣菜、花菜、青苋菜等。

4.补充矿物质

多食富含铜、锌、铁元素的食物。海产品、黄豆等含锌比较多;麦片、蛋黄等含锰较多。

5.补充纤维素

多食蔬菜、水果，除了提供维生素、矿物质外，还因纤维含量高，可增加肠蠕动，防治卧床期间易发生的便秘，如粗纤维蔬菜芹菜、韭菜等。润肠作用明显的还有香蕉、蜂蜜等;

6.少吃糖和盐

另外尽量少吃糖和盐，因为会阻碍骨折愈合过程。同时吸烟明显抑制骨折愈合。

2款治愈骨折的食疗偏方

一、骨折中期食疗偏方

材料：狗腱活猪排骨250克，川芎5克，当归6克，白芍10克，熟地12克，黄芪15克，红枣3颗，生姜3片。

加减：上肢骨折加桂枝6克，躯干骨折加杜仲10克，下肢骨折加准牛膝15克。

做法：所以材料清洗干净，倒入锅中，加适量清水，炖汤。

服用方法：喝汤，每周喝2次。

功效：补气养血，调和营卫，适合骨折中期食用。

二、骨折后期食疗偏方

材料：续断、枸杞、狗脊、白芍各10克，黄芪15克，熟地12克，川芎5克，当归6克，生姜3片，红枣3颗，猪腱活猪排骨250克。

加减：上肢骨折加桂枝6克，躯干骨折加杜仲10克，下肢骨折加牛膝15克。

做法：材料清洗干净，放入锅里，加适量清水炖汤。

服用方法：喝汤，每周2-3次，连续服3-4周。

功效：补气养血、强筋壮骨，适合骨折后期食用。

结语：骨折对老年人来说是件痛苦的事，不仅自身健康受损还会拖累家人的照顾。以上是小编总结的有关老年人骨折吃什么以及治疗骨折的食疗方，希望小编的推荐能够帮助到骨折的老年朋友们！