河豚多少钱一条观赏鱼（汇集20篇）

大连河豚为地理标志保护产品。如今在业界之中，大连河豚这4个字，几乎等同于中国最顶级河豚的代名词。然而，却是墙里开花墙外香。受禁食令所困，河豚即便是在大连本地，依然是一个略显生疏的名字。有资格制作河豚美食的餐饮店，仍旧寥寥无几。

“大连河豚在日本口碑很好，出口价格每斤达70元以上，但在内销上，目前还几乎为零。”不过，这种情况似乎正在悄然发生着改变，中国渔业协会河豚鱼分会副秘书长王常玉说，“随着大连河豚成功注册为地理标志保护产品，河豚企业的扩张热情也陡然升高了起来。 ”

据了解，目前在北京、上海等国内一些主要城市里，已开始出现专营大连河豚的餐饮店。更为重要的是，去年底，卫生部废止了《水产品卫生管理办法》，该管理办法中明确规定：“河豚鱼有剧毒，不得流入市场……”这一举动，也被业界人士解读为河豚解禁的前奏。

河豚鱼因其体内有大量毒素，而成为一种非常危险的美食。加工烹饪河豚鱼的厨师都要经过严格培训。王常玉告诉记者，要保证河豚食用安全，最重要的是要辨认河豚鱼品种的同时，严格按照加工操作规范来加工。

据了解，我国现行的红鳍东方鲀加工操作规范与养殖技术规范，全部是由中国渔业协会委托大连企业帮助制定出来的。



水族箱

观赏鱼鱼缸可以去大型商场购买，也可以自己用材料工具在家自行制作，那么对于自制的观赏鱼鱼缸来说，制作过程中的黏缸至关重要，观赏鱼鱼缸的黏缸决定着美化以及坚固程度。但是，对于一个新手来说，观赏鱼鱼缸要怎么黏缸呢？

观赏鱼鱼缸粘缸的顺序依次是后侧玻璃、底面玻璃、左侧玻璃、右侧玻璃、前面玻璃。粘制玻璃时，先在两块玻璃的缝隙中插入火柴棒，方便往缝隙里均匀地打胶，打完胶后拔出即可，压紧缝隙。打胶时怕影响美观，可在玻璃距离边缘5毫米的地方贴上胶布。粘缸以两次打胶为主，第一次是为了粘玻璃之间的缝隙，第二次是为了加固。第一次打胶完后，用废卡片刮去多余的胶，撕掉保护用的胶布，用绳子把龙缸捆起来，等待胶干。胶干后，二次打胶，常温中一天之内不要再碰鱼缸，以免松动或者固化效果不佳。

当然，如果你是在是觉得自己的动手能力有限，那还是去选购一款现成的观赏鱼鱼缸吧，比如聚宝源超白缸水族箱，优质超透玻璃，色泽纯净统一，99.9%透光率，全景视野，清透无暇。有机玻璃具有水晶一般的透明度，透光率达92%以上，有“塑胶水晶”之美誉。但密度只有玻璃的一半，所以，它不像玻璃那么易碎。绝对是您观赏鱼鱼缸的好选择。



河豚的血液和内脏部分含有剧毒，其中以卵、卵巢和肝脏最毒，其次是肾、血液、眼睛、鳃和皮肤，河豚的肌肉并没有毒素。河豚的毒素是一种神经毒，只要食入0.5mg-3mg就能致死。

怎么样处理河豚

1、先用小刀割去鱼鳍，切除鱼嘴，挖除鱼眼，剥去鱼皮。

2、接着剖开鱼肚取出鱼肠、肝脏、卵巢以及肾等含剧毒的内脏。

3、再把河豚的肉一小块一小块的放进清水中将上面的毒汁漂洗干净。

建议

不要自己处理河豚，因为河豚的内脏以及血液含有剧毒，需要严格的培训合格之后才可对河豚进行处理。”

河豚是一种淡水鱼，但是有时候人们看它却发现像个球一样鼓起来，所以有气泡鱼等一系列俗名。那么，河豚鱼多少钱一斤？河豚为什么会鼓起来？

河豚鱼多少钱一斤

河豚价格大概在35-100左右。

1、河豚鱼的市场价格与品种和产地相关，通常在一般35～80元左右一斤;

2、南京市场在35～48元左右一斤，广州45～60元左右一斤，北京40～80元左右一斤;

3、橘黄河豚鱼要贵些，大概在100元一斤左右。

4、野生的河豚是比较少的，现在一般都是人工养殖的，价格在35-100块钱左右一斤。

河豚为什么会鼓起来

一.如果在水里受惊吓，河豚一般在14秒以内即喝水约35口，体积随之增大。吸足了水，鳃裂就全部闭紧，强劲的瓣膜也自口内上方蹦跳而出，起封口的作用。收缩口腔时，水就只能注入食管了。随着水流倾注而入，胃即扩展为正常体积的100倍。其皮肤亦特别适宜于膨胀。由波状纤维构成的皮伸展自如，胀得鼓鼓的。因此它是“水气球”，不是“气球”。

接下来分情况讨论。

如果你一针扎下去刺破了表层皮肤，不会发生太大变化。开始挣扎

如果你一针扎下去刺到了肌肉组织，也不会有太大变化。剧烈挣扎。

如果你一针刺到了胃部，分以下两种情况：

1.你的针很细，开始渗出少量水后因为胃部肌肉有延展和伸缩性，加之伤口很小，伤口很快密闭，水的渗出量较小。体积不会太大变化。但之后恢复正常状态后，嗯，会死。

2.你的针很粗，有中性笔芯那么粗，伤口很大，水的渗出速度远大于伤口闭合速度，体积就会变小。然后死去。

二.如果被抓出来后，河豚就会将空气吸入一个和胃部相连的袋装物，接下来同上所述，膨胀。

被刺的后果依旧同上所述，气体通过受损部位的扩散很慢的，因为肌肉组织的闭合，袋内内外压瞬间恢复平衡。

河豚吃法

一条河豚鱼，能做多少菜?在厨师手里，可以制作成150多道各式菜肴——炸、炖、烩、蒸、炒，样样都不少。河豚与刀鱼、鲥鱼并称“长江三鲜”，以其味美肉香，令人馋涎欲滴，欲罢不能。

据了解，而吃河豚最最经典的顺序是：“一白、二皮、三汤、四肉”。白只有公河豚才有，味道最鲜美，其实是生殖腺，一般只吃不说;皮必须反过来小块吞咽，因为河豚皮表面有刺，像细砂纸般粗糙，不能咀嚼，否则刺会戳破嘴皮;河豚汤比肉更鲜美，一般人会拿来泡饭，吃干抹净;相比较前三者，河豚肉的口感反而是最差的。

爱吃美食的朋友，一定深知河豚的美味，河豚是一种较高档的食材，号称“菜肴之冠”。不过河豚同时含有剧毒，如果处理不当便食用，严重的话可能会丧命。其实早在古代，河豚就已经成为被追捧的佳肴，甚至有种说法叫“拼死吃河豚”，传闻苏轼为了品尝河豚的美味，称死也值得。河豚到底有何魔力，能让人如此着迷呢?其实好吃是人的本性之一，追求美食不为过，但一定要注意安全。绝味食物——河豚

“拼死吃河豚”是一句广为流传的谚语，这句话里蕴含了美味的享受和致命的危险。河豚在古代被称为“赤鲑”，“河鲀”等，又因为它受到惊扰时会气鼓鼓地胀成一个圆球的形状，也被称作“气泡鱼”，“鸡泡鱼”。虽然看起来憨态可掬，但是众人皆知，河豚有剧毒。

虽然河豚有剧毒，但这也是一味重要的食材。在宋朝时期，知名的苏东坡先生，就因为馋嘴河豚留下了一桩奇闻轶事。

孙奕编著的《示儿编》中有这样一则记载：苏东坡先生被贬官到江苏常州时，并没有因为仕途不顺而闷闷不乐，反而到处寻找美味的食物开怀自己的内心。一天，他受邀来到一位士大夫家吃饭，那一盘盘珍馐菜肴之中有一味便是河豚，苏东坡只夹了那一筷子就被这美味深深地迷住了。

这时那位士大夫似乎也看不懂脸色，还不断地问苏先生一些对诗词歌赋的看法，而那场宴席之中的其他人也竖起耳朵想听一听苏东坡想有一个怎么样的答案。这时便出现了搞笑的一幕，苏东坡先生仿佛没有听见一样不停地品味着河豚，忽然打了一个饱嗝，大呼一句：“也值得一死”。

这个典故，我们虽然无法考证真伪，但它的流传，也侧面说明了苏东坡先生的不拘小节。在严肃的士大夫之中，也有活泼开明之气，同时也更加深刻地说明了河豚味之美，让堂堂一位诗人都忘却了身边事物。

苏轼是中国古代典型的吃货诗人。但其实不止在中国，在外国，古代也有为了河豚的美味而丧失生命的例子。

古代日本，就有许多爱好河豚的人，用一句古诗词来说，就是“虽百死而犹未悔”。在公元1590年，日本出征高丽，便有士兵集结起来食用河豚，最后因为处理不干净，许多的主要战斗力都失去了生命。

古往今来，有些人喜欢河豚，一辈子没有出过什么事情，因为食物处理得当;还有一些人运气就不太好，可能就吃了那么一次河豚就失去了自己最重要的生命。无论生或死，他们都是冒着巨大的危险去吃的，这体现的不仅是他们的大胆，还有河豚的绝美鲜味。河豚毒素

大家都知道河豚有毒，也知道河豚剧毒，但河豚肉本身是没有毒的，只是在处理过程中的不当操作，会让毒素沾染到肉上。而处理毒素也不是件容易事，烹饪河豚也就有了“杀一条河豚比杀子只猪还要贵”的说法。那这神奇的河豚毒素又来自哪里呢?

李时珍曾在《本草纲目》一书中记载：“味虽珍美，修治失法，食之杀人，吴人言其血有毒，子令腹胀，眼令目花，河豚子必不可食，曾以水浸之一夜之间大如芡实也。”大概意思就是河豚虽然味道鲜美，但是如果不用正确的方法进行烹饪的话，吃了是会死人的，并且它的卵巢、眼睛乃至血液都是有毒的。

其实有数据称，河豚肉没有毒，有毒的是河豚毒素，这是一种神经毒素，只需要很少一点点就能致人死亡。有老一辈的人，可能会笑一笑说：“把河豚肉煮熟煮烂了，我就不信吃了还会有什么毒!”但是河豚毒素是一种很坚强的毒素，用100度的高温连续蒸煮八个小时都不会被破坏掉;用盐腌制，风吹日晒，做成鱼干也不能破坏它的毒素。

河豚毒素就是这么顽强，我记得小时候看过一期《法治讲堂》，大概就是说了一对老夫妻无缘无故在吃下咸鱼之后就暴毙而亡，最后查明真相，原来那些鱼在处理时和有毒素的河豚血液混合在了一起沾染了毒素，经过风吹雨晒，腌制蒸煮，都没有把那一点点毒素去掉，最后导致了两条人命的离开。

多少年来很多人都因为吃河豚而失去了生命，所以中学的生物课本上也指出，河豚没有特效的解毒办法，如果有人误食河豚，就要尽快进行催吐，然后送进医院进行催吐洗胃。这看似可爱的小小河豚，也不知，给人们带来的是快乐，还是烦恼?“拼死吃河豚”真的值得吗

人们拼死吃河豚是因为它的肉质太过鲜美，让很多人将生死置之度外，但是我觉得我是一个惜命的人，如果让我冒着死去的风险吃一顿鲜美的河豚肉是万万不可的。

但是我想“快乐至上”和“民以食为天”的理念也深入了很多人心中，他们愿意甚至是十分乐意冒着生命危险去做一次“华丽的冒险”，就为了一口小小的河豚肉。

行文到此处，当我正在幻想中的美味河豚和凶险毒素之间遨游时，又看到了一则报告：“无毒河豚鱼项目在江苏海安中洋集团龙洋公司获得成功。该公司有40万尾河豚鱼的大型养殖场。”

河豚鱼养殖正在不断地发展，已经培养出了无毒的河豚。虽然这只是少部分，但是我相信终有一天，我可以坐在华丽的餐厅中，不带有任何生命危险地去品味那一口美好的味道。

神仙鱼

观赏鱼对水温的变化还是非常敏感的，鱼类依靠皮肤感觉器感觉环境温度的变动。因种类和季节不同，可感觉的温差为0.03-0.1℃。一般鱼类能够忍受的变化幅度为4-5℃。鱼苗的忍受能力要差得多。在自然界中，鱼类随着水温的下降，产生追求适温的迁移与洄游。在冬季，鱼类游至具有适宜温度的越冬场过冬。在高温季节，一些生活在淡水小水体中的鱼类如非洲肺鱼和美洲肺鱼处于夏眠状态，将身体潜入泥穴中，仅在泥表留有小孔进行呼吸，很少活动。水族箱中，因为水域环境的限制，鱼类一旦适应这种小型水体环境适应性就变得较差，但是一般水族箱箱养鱼都是在室内进行，尽管温度非常重要，但是也要参考室内具体环境，平时换水时，以三分之一到二分之一为宜，温度幅差尽量控制在1℃以内。

观赏鱼

观赏鱼也需要定期做个体检，以观察到是否有健康方面的疾病问题，我们所说的体检并不是医院的体检，而是我们平时的观察和检查，定期检查鱼体可以预防观赏鱼疾病，做到早发现早治疗，还有需要我们注意的是要知道影响观赏鱼的健康有哪些因素，做到对症下药。

一、观赏鱼的健康如何辨别

1、鱼儿吃食情况

这是最基本的观察方法和最有利的观察时机，要看鱼的抢食、挣食欲望是否强烈，再看泳姿是否正常，最后看食量。因为鱼体鳃部有寄生虫寄生后，往往摄食欲望较强，但是因为吃食时的吞吐会引起鳃的张合，刺激寄生虫活动从而加剧疼痛，所以鱼会表现出有摄食欲望，但是并吃不多。

2、鱼体是否完整

看看体表或者鳞片是否有伤口、是否有立鳞，鱼鳍是否完整，有没有撕裂。

3、鱼的体表状况

是否有不正常的附着物，例如挂泥、气泡、白点、白毛、粘液增多等。

4、观察头部

着重看头部，眼，嘴。头上是否有凹洞（头洞病），眼表是否有覆盖物（蒙眼病），嘴能否正常张开和闭合。

5、鱼鳃

大型的热带鱼也可以掰开鳃盖观察一下鳃，看颜色是否鲜红和是否有异物（白点或白色条状异物）。

6、看排泄物

看排泄物是否正常。粪便的颜色，状态（分段、空心、粘液状）。

二、影响观赏鱼健康的原因有哪些

1、水质的控制

水质发生较大变化可能引起一些疾病。不可避免的大量换水后，要注意多观察鱼的进食情况和正常活动情况；温度剧烈变化可能使鱼感冒(详情介绍)，我们应该减少喂食，恒定温度，加入一些盐；因换水或者其他因素引起的PH发生变化，我们应该调整水的PH给鱼一个合适生长的酸碱度环境。

2、饲料质量

如果发生不可预见的饲料质量不良（例如别人代喂后又发现饲料变质），就要多观察排泄物是否正常，及时更换饲料，或者预防性的投喂抗菌性药物。

3、过滤装置

过滤装置如果长期没开（损坏未及时更换）或者滤材没有及时更换，则可能水质变老，细菌会大量繁殖，所以要注意观察是否有细菌性疾病的发生，及时投喂抗菌性药物。

4、传染性疾病

如果发现有病鱼应及时隔离并做全缸的消毒，没有隔离的应观察其他鱼是否也被传染上该病。只有把这些可预见的因素都考虑到位，并且尽量避免发生这样或那样的导致患病的因素，才能更好的控制鱼病的发生。

观赏鱼发病的原因有很多，很多时候我们因为辨别不了观赏鱼是因为什么原因发病而导致治疗失误，从而让观赏鱼的疾病更为严重，所以知道发病原因非常重要。

观赏鱼

想要饲养出好的观赏鱼不但要好的水质，好的饲料也是非常重要的。喜爱观赏鱼的鱼友总想着给鱼儿们吃好的用好的，那么怎样的饲料才算好饲料呢？

以往的鱼饵料概括性的可分为：天然饵料和人工饵料两大类。天然饵料主要包括：鲜活饵料、将鲜活饵料冷冻后得到的冷冻饵料，和将鲜活饵料干燥后得到的干燥饵料等等。人工饵料也包括冷冻饵料和干燥饵料。这些饵料各有各的优缺点，历代养鱼爱好者通过养鱼实践，早已归纳总结出好的、可用的饵料必须具备： 1.使用方便。2.营养丰富均衡全面。3.干净卫生、不带病原虫、杂菌、病毒、毒素。4.适口性好。5.不污染水质等这五项最基本的条件。

凡不具备这五项最基本条件的饵料，就是坏的、不能用的饵料。广大养鱼爱好者都明白，如果没分辨清饵料的质量或图便宜使用了坏饵料，将鱼喂死了，遭到损失的是自己。经过历史的经验教训，现在广大养鱼爱好者都会趋利避害，仔细识别、排除、远离那些会使鱼致病的、营养不良的、严重污染水质的危险饵料，而选择好的，符合以上所说的五个基本条件的饵料。只有这样养鱼爱好者的养鱼活动才能事半功倍、省心省力，鱼儿才没有后顾之忧、才能健康茁壮成长。

金鱼(详情介绍)

光线对鱼类的成长是有很大的影响的，鱼友们会为不同品种的观赏鱼配置不同色谱、瓦数的照明灯管，那么光对于观赏鱼来说究竟有哪些方面的影响呢？

光对鱼类摄食的影响

有一些鱼类依靠视觉在白昼摄食，如鹦鹉、龙鱼等大型鱼；另外一些鱼类如短鲷、凤凰等则在夜间摄食，光度的强弱成为这些鱼摄食的信号。

光对鱼类胚胎发育的影响

浮性卵在光线充足的条件下才能正常发育，在暗处卵的发育将延缓，光线会延缓鱼卵的发育。

光对鱼类繁殖的影响

按照鱼类产卵的季节，可将鱼类分为长日照与短日照发育两大类型，光周期能够促进或延迟性腺的成熟。

观赏鱼

挑选一条健康的观赏鱼是养鱼的必修课，不健康的鱼饲养难度大不说还会浪费了主人的精力以及财力，所以挑选观赏鱼也有挑选原则须谨记的。一、不健康不能挑不是说不追求漂亮，而是健康比漂亮更重要。一条鱼看上去无论多漂亮，若不健康就不能挑选，因为虽然优秀但不太健康的鱼证明牠已开始发病。病鱼买回去会造成负担和丧失饲养的乐趣。二、要挑大不挑小同一窝鱼里，长得较大的一定是抗病力强、食慾旺盛和生长迅速的，在日後的饲养过程中会减少许多麻烦；而体格较小的代表鱼儿的生命力比较弱，健康程度较差。三、较好鱼馆购买购鱼一般到较好品牌和口碑的水族商店购买比较有保障。规模较大的水族店一般都会对鱼进行严格的要求与检验，经过专家的挑选，可放心购买。劣质便宜的商品鱼有可能带有体表寄生虫或内脏病原体，选购回家後容易发病。



地图鱼也会打架

观赏鱼在鱼缸水族箱这些不大的空间中生存，群居生活有时会造成一些冲突的产生，有时候我们看到自家有几条鱼儿身上血迹斑斑，就可能是打架所致，为了争夺食物，争夺地盘而产生的打架行为有时候十分危险，特别是一些个性凶猛的观赏鱼种类中，打架可能会导致一些鱼儿的死亡。

当观赏鱼争夺食物，个性决定了他们是否将取得胜利。并且这种抢食的行为与体型的大小无关。有研究发现小鱼能够积极地做好与较大的鱼抢食的比赛，无论其初始大小，鱼往往有一贯的侵略行为。

下面简单介绍几种观赏鱼的打架行为解决措施

一、地图鱼

地图鱼打架有几种情况可以作为参考，饲养密度空间不是足够强大；同鹦鹉鱼等混养中没事打架；更或者其他方面原因等。不论是从哪方面因素考虑，势必都会带来一定的影响。地图鱼打架怎么办，互相的摩擦碰撞倒无所谓，一旦有恶劣的发生—常见病的出现，地图鱼身上烂了，不做出考虑恐怕是不行的了。

当然，在处理地图鱼打架事件中，也是分情况的。出现在平时饲养中鱼缸大小不足下，出现打架等，或是打架非常严重情况下等直接进行隔离处理。鱼缸大小足够下，仅需要在原缸中中间使用隔离板，分开饲养一段时间后可能在合养中不会出现打架等情况。当然这个都是没有绝对性的。

二、招财鱼

招财鱼打架，多少因为体型大小不相称。很多时候，小时候一起长大的兄弟，在面对之后的体型大小不相称，也会痛下杀手。

据统计，因招财鱼打架出现过大的事故有比如招财鱼身上烂了，流血了。招财鱼身上烂了，虽然还有其他方面因素的影响，但处理不能马虎。方法有：黄粉药浴，在鱼病得到缓解之前，隔离是最好的办法。

阻止招财鱼打架的办法：

1、隔离，中间加一个隔板，可以是透明隔板；

2、混养其他类型的热带鱼种类。

三、龙鱼

龙鱼品种鉴别上，星点龙鱼最是好斗，其次是金龙鱼，银龙鱼和青龙鱼(详情介绍)相对比较温和。从风水学的角度看，龙鱼混养宜单不宜双。所谓混养不易，主要就在于龙鱼混养容易产生打斗现象，轻则受伤引发龙鱼疾病重则危及生命。纵然如此，龙鱼混养形成的壮观景象远远不是单养所能相比的，无数的龙鱼爱好者在混养的路上不断摸索前进，总结出了一套缓解混养产生的龙鱼打架的办法： 

1、隔空相望法

这个方法可在混养初期使用，也可在混养有所打斗后使用，原理上是用玻璃板进行隔离，使龙鱼彼此熟悉，并知道对方不会伤害自己后放松警觉，逐渐接受对方的存在，认可彼此。继而撤掉隔离板，龙鱼打架会有所改善，如果效果不明显，再重新隔离。

2、声东击西法

这个方法主要是在鱼缸内添加其他鱼只来分散龙鱼的注意力，很多人都会选择增加银龙鱼当沙包制约龙鱼打架的行为。

3、扰乱视听法

这个方法主要是用与已经混养成功后，仍在鱼缸内添加其他鱼只。新的鱼只会打破原本鱼缸里的平衡，引起新的龙鱼打架。所以在新鱼只入缸之前，先将旧的鱼只捞出来，用塑料袋打包好，同时改变一下鱼缸内的摆设，再将新的鱼只和捞出来的旧鱼只一起放入鱼缸，鱼缸内摆设的变动会吸引旧鱼的注意力，要重新去适应，并不会注意到新鱼只的增加。

4、障眼法 

将装满水的透明塑料袋固定不规则的放在鱼缸中，减少龙鱼活动空间，扰乱龙鱼视线，使龙鱼能看到却遇不到打不到，久而久之就习惯了其他龙鱼的存在，减少龙鱼打架现象。用玻璃隔离板和这个都是相同的道理。



观赏鱼

加氧泵对于饲养观赏鱼的家庭应该不陌生，一般都会24小时长期开着，那么使用加氧泵对观赏鱼有哪些影响呢？加氧泵虽然有好处，但是不宜长期进行使用。这是因为长期使用加氧泵鱼的适应性就差，耐底氧的能力减弱。鱼是靠鳃来吸入水中氧气的，在有加氧泵的高氧量水 中，鳃细胞的需氧量增强，红血球增多，促使鱼的呼吸加重，这时停泵，氧量突然降低，鳃细胞的红血球也会突然降低，造成鱼严重缺氧，呼吸困难，严重者会因窒 吸而死亡。在不使用气泵的鱼缸中，水中的含氧量正常，鳃细胞吸氧量也正常，不会出现过度性的变化，缺氧时鱼靠浮头就能解决，但是对于容鱼量过多的鱼缸，浮头不能解决问题时就要使用气泵。所以，使用气泵要适当，最好的方法是气泵和换水配合运用。

虽然河豚鱼的鲜美被称为长江三鲜之一，但是对于过敏体质人群不建议吃。那么，河豚鱼是发物吗？河豚鱼为什么有毒？

河豚鱼是发物吗

河豚是发物，明代《外科正宗》中说：“鸡、鹅、羊肉、蚌蛤、河豚、虾、蟹……海腥之属，并能动风发痒”。

河豚，为哺乳纲，鲸目，淡水豚总科动物的统称。淡水豚总科(Platanistoidea)拥有四个栖息于淡水河流及河口的现存品种：当中三个生活在淡水河中;而另外一个品种，即普拉塔河豚(拉河豚)则是生活在咸水河口及近岸海洋，然而，于科学分类中，它仍被列入淡水豚总科而不是海豚科。有部分海豚于海洋或河流的环境中皆可生存，例如亚马逊白海豚(俗称“土库海豚”)就能够适应二者的生态环境。然而，这些海豚并不列入淡水豚总科，亦不会被视为真正的淡水豚。未成年的淡水豚为灰色，成熟后就会变为粉红色。淡水豚是哺乳动物里面最亲和人类的哺乳动物，可爱。特别注意：河豚为哺乳动物，无毒;有关同音而且有毒的鱼类，见“河鲀”。

河豚鱼为什么有毒

科学家发现，河豚毒素是河豚鱼吃了含有河豚毒素的海洋藻类，并且通过自身的转化而存在于体内。本来是有毒的河豚，如果将它的幼苗弄到池塘进行人工饲养，它就能失去毒性。但是，如果给它喂食含有河豚毒素的饵料，它就会毒化，从而重新产生河豚毒素。河豚毒素的产生，除了与河豚饵料密切相关，还与河豚本身对毒素的接受机制有关。在同一海域，虽然大量生长着含有河豚毒素的海藻，但是有的河豚吃它，而有的河豚则不吃它，因此就出现含毒河豚与不含毒河豚的差异。

河豚毒素是细胞膜钠离子通道选择性阻断剂。细胞膜钠离子通道的阻断，导致细胞膜去极化，从而特异性地干扰了神经一肌肉的传导过程。体外实验证明，河豚毒素对细胞膜上某些部位有非常强的亲和力，即使是非常稀的溶液(10–8M)，细胞膜表面上每平方微米仅吸附几十分子，就可以完全暂时性中断钠离子流透入细胞膜，而钠离子流对神经一肌肉兴奋是必须的，然而稳定状态的钾离子流(它对静止状态的膜是重要的)则完全不受影响。有证据说明，河豚毒素的胍基对阻断钠离子通道起决定性作用。 深入研究表明，河豚毒素对细胞膜的作用过程，并不是简单的“分子嵌塞作用”，而是通过毒素与膜上专一性受体结合。再通过关闭机制(gatingmechanism)使通道关闭，河豚毒素作用于毒素受体(RTOX)，可使h闸门(h—gate)关闭，阻滞钠离子通过细胞膜，使细胞膜失去极化状态，从而抑制甚至阻断了神经一肌肉的传导过程，导致神经肌肉活动障碍，严重者可发生麻痹状态。类似箭毒样作用，最后可引起呼吸中枢麻痹使呼吸停止，血管中枢麻痹，可引起血压下降，脉搏迟缓。最终因呼吸停止和循环衰竭而死亡。

河豚毒素中毒主要表现为神经中枢和神经末梢的麻痹。一般先是感觉神经麻痹，继而运动神经麻痹，使肢体无力甚至不能运动。血管中枢麻痹引起血压下降，脉搏迟缓。呼吸中枢麻痹导致呼吸停止而死亡。此外，河豚毒素还可作用于胃肠道粘膜，引起急性胃肠炎症状。并能抑制去甲肾上腺素的释放。

河豚毒素是神经细胞膜药物研究的标准工具药，临床上用于治疗各种神经肌肉痛、创伤及癌痛，肠胃及破伤风痉挛等。也用于局部麻醉药及神经性汉森(Hansen)型疾等

河豚鱼的食用禁忌

1、气虚体质，气郁体质，湿热体质，痰湿体质，瘀血体质者不宜食用。

2、死亡时间较长的河豚鱼绝不能吃，因为内脏的毒素会逐渐渗透到河豚鱼肉中去。

河豚的营养价值

河豚味甘，脾性温和，一般生殖在温热带的海洋里，它身体里含有蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成分，可以帮助人体美容养颜、去风湿、去疲劳、利尿消肿等。而且河豚身体里面含有一定的毒素，但是根据河豚的种类不同，它所含的毒素量也就不同，但是它的毒素并不是只会伤害别人，我们可以将河豚的毒素提炼出来当做镇痛剂。

河豚的功效

1、健脾。河豚适用于脾部虚弱的人，有滋补脾部的效果，对食欲不振、容易体乏的人也有一定的功效。

2、利尿消肿。河豚能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。

3、去风湿。河豚的种类很多，对于久患不治的风湿和腰疼腿疼有一定的作用和功效。

4、可以当做镇痛剂。河豚虽然有很高的营养价值，但是它也有毒，但是毒素含量比较少，而他的毒素有一定的镇痛作用，可以提炼出来当做镇痛剂使用。

5、美白养颜。河豚里面含有丰富的胶原蛋白，对女性的皮肤特别好，有增白养颜的效果。

6、补大脑。河豚里面含有对大脑发育有很效的特殊的脂肪酸，可增强记忆力。

7、抑制肿瘤。河豚的精巢里含有特殊的天然活性物质，具有抗生的作用，对人体内的肿瘤有抑制作用。

斗鱼

很多观赏鱼都非常容易患白点病，特别是对于热带鱼来说，只要水温温差突然变化过大，很容易就爆发白点病。那么在换季特别明显的春秋两季应该如何有效的预防观赏鱼的白点病呢？

秋天来了，鱼儿得白点病的多了，为什么春秋两个季节，鱼儿那么容易得白点病呢。原因就是这两个季节，一天的温差过大造成的，白天温度高，晚上，夜里温度又很低，鱼缸水体小，水温波动比较大，故鱼儿容易得白点病。最简单的预防办法就是提前放置加热棒，鱼缸尽量放在保温的地方。投食要稍微减少点。基本能保鱼儿安全过秋天

必要器材： 一尺以上水族箱、气动过滤器、温度计、养水水箱、打气帮浦、送风管照明灯及定时器加温器、短鲷专用产卵瓮、草泥丸或降酸剂、水中马达、PH试纸或PH meter选购器材：美国硅沙、水草、沉木一般来说，短鲷饲养上并不需要很宽敞的空间，一对短鲷最小的需求为1尺~1.2尺的水族箱，当然空间充裕的话可以让他住更大的水族箱也很好！因为短鲷原始生长环境就是缓慢的水流，所以过滤器以气动海棉的过滤器最好，马达的过滤器则嫌水流太强，且会吸附脏物后较难清除，甚至会谋杀你可爱的小鱼，所以不太建议使用，当然气动过滤器一定要加上打气帮浦才会动作。温度计最好是准备一下，这样你可以随时知道水温多少，也可知道加温器是否正常工作，而短鲷产卵的专用瓮，若是在台北可以在建国花市买到或你可以到各地卖花盆的店买窄口（直径不超过2.5寸）陶质且内部不光滑的小花盆亦可。一个水族箱准备一两个即可。因为南美短鲷喜欢弱酸（视鱼种不同范围为PH4.5~6.5）的水质，所以一般自来水在养水后有时PH值仍嫌太高，此时就需借助降酸剂或草泥丸了！不过这里要警告一下：市售水族用降酸剂对PH的变化很剧烈，所以不要在水族箱中直接加一定要加在你养水的水箱，待稳定后再分次调整水族箱的PH值，此点要注意，千万不要心急。照明设备也是必需的，一般来说，一般的日光灯具就够用了，可以的话用装个植物灯管也不错，光线较柔合，有了照明设备通常你可再买个定时装置，设定你要开灯的时段，这样避免还要自己去开/关电灯，你也可以像我一样，设定在晚上晚饭时间左右开，要睡觉前关灯，规律的作息对自己比较方便，且对短鲷的繁殖会有帮助。再来讲到水中马达，之前讲过，使用马达的过滤器不建议使用于养短鲷的水族箱，尤其想繁殖的更不可用水中马达，水中马达仅用于放在养水水箱来加速曝气与改善水质之用，所谓“养鱼先养水”想要养短鲷的您，养水这个步骤绝对不能省，在下节将会讲到养水的方法步骤。另外，美国硅沙（不可用珊瑚质地的沙或石）与水草等装饰物若你想要繁殖或你刚入门，都不太建议使用，因为第一这些东西买来都要澈底洗净，消毒，才可放入，你若非常有经验，常常这些东西将带给你相当多的问题。像卡在沙中的脏物很难彻底清除，一但染病沙中的细菌也很难用药等等。不过若你事前入缸的步骤都作得好且日常很注意维护，它们会带给你一个较好看的水族箱。

观赏鱼

当你想要饲养海水观赏鱼时，首先要去了解饲养它的方法，在有一定的了解之后，准备好一切，方能去选购你想要的海水鱼，因为鱼儿的生命比较脆弱，稍不注意可能就会导致生病或是死亡，所以饲养海水观赏鱼一定要有所注意。

至关重要的是，要营造适合海鱼生长的小生物圈：多养些海葵、海胆、海藻、海星、珊瑚、清洁虾等底栖动植物；要有个不小于3立方米的养殖空间。因为海鱼体型一般比淡水鱼颀长，在海洋里鱼与鱼之间的间隔大，所以应尽量选用大的水族箱；购买海盐来勾兑海水。一般一年换次水，每次只需换1/3就行了，关键是水质和盐度的控制，盐度大致在1.020%～1.023%之间。

同时，用活体饵料喂养。专家认为，除市场内能买到的专用饲料外，用活体饵料是促进海水鱼健康生长的必要条件：一是大多数鱼喜欢啄食虾卵、虾苗；二是剁碎的鱿鱼，特别是鱿鱼须，更是体型较大海鱼的最爱；三是按时加用营养液；四是饲养黑鳍鲨等小型鲨，每天至少喂食一次，每次喂一两条草鱼或鲫鱼。

此外，亨特等专家认为必须纠正几个误区：直接用上海临海海水喂养。由于观赏鱼均来自水质纯净、微生物丰富的深洋大海，如就地取材，用上海近海海水养鱼，海鱼定有性命之虞；凶猛的鲨鱼可镇宅。但即使最迷你的也有1米多长，需要较大的活动空间，不太适合家庭喂养；水温须特别加热。其实水温与室内温度相仿即可，无须专门加温。

海水观赏鱼的饵料可分为植物性饵料和动物性饵料。其饵料多以卤水性饵料为主，它是以海洋中的活饵，或是冰冻的海洋鱼类等。植物性饵料有海藻，海菜或陆地上的青菜等。动物性饵料有小鱼、小虾、牛肉、牛心、鸡心、鱼苗、冰冻的鱼虾肉或海洋中的甲壳类动物，以及血虫、水蚤、水蚯蚓等。

每天给海水观赏鱼喂食应遵循少量多餐、适量投喂的原则。投饵量一般是同等大小淡水鱼的1/3，每天投饵次数为1-2次。对于肉食性海水鱼类，投饵量可参照同等大小的淡水鱼类的1/3-1/2，以在1-2分钟内食完为限。杂食性海水鱼类，可投喂水蚤，血虫，丰年虫，鱼屑等。素食性海水鱼类，多以海藻为主食，也可投喂切碎的青菜等，投喂量以在半分钟内食完为好，每天投喂1-2次。

海水观赏鱼对养殖的水质要求相对要高。一般可以就地取材，饲养哪个范围的海水观赏鱼就在哪里取水。如果用人工海水盐对自来水或纯净水，养鱼之前要先养水，需要强光照明，蛋白分离器，各种过滤材料，鱼缸内的石头最好都使用天然活石，养水时间为1个月左右，有的更长，以出现钙藻为益，还要检测各种水质指标，水温最好控制在24到27度间。

饲养任何一种动物我们都不可掉以轻心，更何况是鱼儿这种寿命短的水族，饲养海水观赏鱼前期在各方面都要特别注意，特别是鱼儿不可喂食太饱，不然很容易造成死亡。

金鱼(详情介绍)

很多新手鱼友总会纠结该如何换水，换水次数的问题，其实换水勤与不勤是相对的。有人一天一换，有人一周一换，甚至更长些，这叫条条道路通罗马，各有道理。勤，可使鱼增强适应力，但鱼很累；相对不勤，鱼儿娇气些却安全些，关键是注意观察，鱼不舒服了让她舒服，哪儿不舒服靠的是积累，很难言传，但水是否适合，是优先要考滤的。也就是说，换水频率应灵活掌握，太教条了适得其反。买回的鱼，有时莫名其妙地死去，相信多数鱼友都经励过，是从鱼场带的病也有可能，所以不要一味怪自己没勤换水。

众所周知，在第二次世界大战期间，德国是屠杀犹太人的罪魁祸首。正常战争下来，被屠杀的犹太人超过600万。不过在屠杀犹太人的同时，也有各界的正义人士在使用各种方法来挽救犹太人。当年我国驻维也纳的外交大使何凤山就是其中之一。经过何凤山的努力，他对数千名犹太人给予了签证，让这些人逃难到了中国。

犹太人来到中国之后，日本顶住了德国的压力，拒绝屠杀当时在华占领区的犹太人。这是因为日本人的仁慈吗?当然不是，实际上，这背后隐藏一个巨大的阴谋。

早在清朝末年，日本就有觊觎东北膏腴之地的野心，一直想控制这块土地。随后，在关东军的威逼利诱下，大量日本平民移居东北。然而，单靠日本平民居住在东北，是远远无法实现控制该土地的目的。此时，德国向举起屠刀，大量犹太人惨遭毒手。一部分犹太人如惊弓之鸟地逃到亚洲日占区。

日本人看到了机会。在所谓犹太专家的建议下，日本计划将犹太人引入东北定居，以向全球犹太人示好，而美国犹太人是重点巴结的对象。日本认为：首先，犹太人在美国社会根深叶茂，对政坛有着深远影响。一旦流亡的犹太人定居下来，成为他们不可分离的一分子，那么，美国犹太人也会对美政府施加影响。

其次，犹太人在美国取得了很成功的商业成就，可以利用犹太人作为中间线，吸引犹太人前来投资，共同打造一个“国家”。日本为此制定了一个“河豚计划”来实施此事。

为何叫“河豚计划”?因为日本人实际上认为犹太人不是善茬，是一只有毒的“河豚”，必须通过周密的计划，去掉“河豚”里的毒素，才能吃上其鲜嫩可口的“肉”。从这个计划的名称和定义来看，说明日本人善待犹太人并非出于好意。

在日本之前的20世纪初，犹太医生亚伯拉罕·考夫曼和吉塞廖夫拉比带领2万犹太人在东北建立了完整的犹太社区，并与当地人和睦地相处。日本盯上了考夫曼，大谈日犹友谊。考夫曼心动了，在第一次远东犹太社区会议上，竟然同意“与日本合作建立亚洲新秩序。”日本原以为其善待犹太人之举，会获得美国犹太人的支持。然而，美国犹太精英早已识破了日本之狼子野心和背后阴谋。

美国犹太人大会主席斯蒂芬·怀斯拉比对此非常愤怒。他在写给在华的犹太企业家齐克曼的信中称：“我认为犹太人去支持日本人完全是一种堕落行为，日本如同德国和意大利，是真正的法西斯国家……我将全力以赴反对你们的计划。你正在干一件对犹太人极其有害的事……”

世界上其他的犹太人也不支持这样做。在全球犹太人的反对下，日本“河豚计划”最终破产。

鲶鱼科观赏鱼一般体长 25～40厘米，前部呈圆筒形，后部侧扁。头大，宽而扁平。吻短宽，圆钝。口宽大，弧形，口角唇褶发达。上颌突出，上下颌具细齿。眼小，眼间距宽。须2对，上颌须长达胸鳍末端。有些种类鱼皮裸露，有的则有鳞甲或骨板覆盖于体外。从外形上来看，其较平坦的腹部有利于它们贴近于底床的活动习惯，也可避免其被强大的水流冲走。

一、反游猫



反游猫(详情介绍)

反游猫鱼属于热带鲶科的Synodontis属，因产地同，其品种、体色、体型、大小差别较大。目前按其生存环境大致划分为“河川型反游猫鱼”和“湖泊型反游猫鱼”两类。

河川型反游猫鱼主要分布于西非尼日利亚湖、尼日尔湖和萨伊水系。常见的品种有满天星反游猫和黑翅反游猫等。本型品种适应能力极强，对水质要求较小，可在弱碱性至弱酸性水域中良好生存、生长和繁殖。 

湖泊型反游猫鱼主要分布于西非坦干伊克湖、马拉维湖、维多利亚湖。常见的品种有花点反游猫和维多利亚反游猫等。本型品种对水环境要求较高，要求水质碱性且硬度较大，否则难以生存。

无论河川型反游猫鱼或湖泊型反游猫鱼，它们食性差别不大，均为杂食性鱼类，可食藻类、水草、小鱼虾、昆虫及新鲜活饵料，亦食人工专用饲料。

反游猫鱼有打斗习性，因此，在饲养环境中，应多设置岩石、树根或沉木等必要隐蔽场所。反游猫鱼易患白点病，平时应加强水质管理，防止水质突变或恶化。所以定名为反游猫鱼，大概是因为它有别于其它鱼类，反其道而行之，特擅长仰泳，且游速快，姿态怪异，故而一直倍受水族爱好者的青睐。

二、耳斑鲶



耳斑鲶

具有棕灰色的身体，从眼睛到尾柄部有一贯穿的纵纹。此鱼喜欢用嘴上的吸盘，忙碌的舔水族箱中的苔藻类。有些同类鲶鱼会吃水草，但小精灵却不会，且其体型细小，能游入极为狭小的空间，吃净苔藻，同时也可将水族箱内最使人烦恼的蜗牛卵，吃的一乾二净，进而控制蜗牛的数目，真可说是"水草箱中的清道夫"。即使如此，特的个性却十分羞涩内向，很容易在食藻时受到其它同居者干扰。加上敏感度强，因此清理表现并非很有效率。但与黑线飞狐(详情介绍)相比它不贪饲料，专心食藻。若水族箱中缺乏苔藻类，极易死亡。卵生，适水温为20～30℃，喜好弱酸性的软水，最好饲养于密植水草和沉木并有阳光的水族箱中。性情温和，能与其它性情温和的鱼类混合饲养。

三、玻璃猫



玻璃猫(详情介绍)

玻璃猫，名字的由来源于全身透明和生长在嘴部的两根长长的状若猫须的触须。它们的游姿快捷，停留不动时呈上倾的40度角，水晶般透明的躯体轻微地摆动，偶尔在适合角度的灯光的折射下，会映现出如三棱镜折射阳光所产生的如彩虹般梦幻色彩。平时，不仔细观察，是很不容易发现它们的踪影的，至多看到一付鱼类骨骼在飘动，也因此，它的另一个名字被称为“幽灵鱼”。同种类还有另一种也是全身透明，但色泽偏向浅褐色的品种，称为咖啡玻璃猫。 

玻璃猫习性温和，较胆小，不喜欢游动，经常躲藏在阴暗的角落中，所以适合在饲养环境中种植大量水草，供它们栖息和躲藏。玻璃猫对水温变化较为敏感，当水温低于18℃左右时，它们原本透明的身躯将渐渐发白，若水温继续下降，它们就会整个身体卷曲僵化而死亡。玻璃猫对食物没有特殊要求，适宜水质环境为弱酸性的软水，适合与小型热带鱼类混合饲养。

四、红尾猫



红尾猫

该鱼外型比较优美，体延长，宽而扁平。在嘴的上下有雪白高贵的白须共6对，其中一对较长，常向前方伸展。该鱼体色基本上有三种颜色：背部的灰黑色、腹部的雪白色、尾鳍的桔红色。且分界极为明显，头及吻部很大，一条白线从吻部一直延伸到尾部，尾和背鳍均为胭红色，其他各鳍为蓝黑色，体态优雅。眼眶上半部为白色，形成一半圈白圈。成鱼体长70～100厘米。 

此鱼饲养容易，饲养时需要有过滤器，且要求单独饲养，在中性或弱碱性软水水质中生活良好，水温25℃左右，饵料为活饵、鱼肉等，白天游水的动作非常优雅，在夜晚开灯后，容易受到惊吓上下翻动。

观赏鱼

我们都知道在水族箱中加不同比例的盐对观赏鱼可以起到杀菌等效果，小编就来为你详细分析一下在水中加盐会对观赏鱼造成的影响。一、消毒杀菌不同的比例能治疗和防治不同的鱼病，主要是对鱼体表的的细菌、车轮虫、斜管虫等进行消毒。二、辅助药物的治疗盐能促进鱼皮肤对药物的吸收，达到增强药物的疗效。三、平衡渗透压我们都知道，鱼体内外的含盐量是不同的，有一定的渗透压，因此通过加盐可以补充因伤口而流失的一部分盐分，或因鱼只新到一个地方后对水质的不适应进行缓解，也就是调节渗透压。四、净化水体食盐在其中的作用机理是增加水中的离子浓度，使悬浮的有机微粒及胶体成絮状物而沉降到池底，既减少溶氧消耗，又净化了水体。五、刺激食欲在水产养殖中，常在饲料中添加适量的食盐拌饲投喂，其功效也是很大的。这是因为在鱼类生理过程中，NaCL作为无机盐是维持生命所必需的。Na+对维持机体渗透压、水体平衡以及酸碱平衡等至关重要，Na+还能维持和提高神经肌肉的兴奋性。而CL－是胃液中盐酸的组成部分，盐酸的作用在于它能激活胃蛋白酶原，供给胃蛋白酶所需的酸性环境，使食物中的蛋白质变性，有助于消化。