帕特诺尔酸奶冻干人可以吃吗【经典20篇】

吃皮蛋可以清凉去火，一次不建议吃太多，吃多了容易口干想喝水。那么吃皮蛋可以喝酸奶吗?皮蛋能和酸奶一起吃吗?

吃皮蛋可以喝酸奶吗

营养医师介绍吃皮蛋是可以喝酸奶的，吃皮蛋不宜多吃，如果皮蛋一旦过期，千万不要食用，尤其在夏天要尽量当时就吃完。

怎么选择酸奶

选择低温冷柜的产品

很多超市搞促销活动，将酸奶直接置于常温下出售。然而，在这种储存条件下，酸奶中的乳酸菌活性会降低，而且里面可能存在的杂菌也会生长，从而导致酸奶变质。在购买酸奶时，一定要用手感受一下其温度，若感觉不到凉意，就不要买。选择蛋白质含量≥2.3%的产品

市面上很多带有酸奶字样的产品仅仅是酸奶口味的饮料，并不具有酸奶的保健价值。真正的酸奶蛋白质含量通常在2.3%～2.8%之间。此外，酸奶的脂肪含量高则饱腹感强，因此对于儿童少年和青年人来说，只要没有肥胖症，无须顾虑其脂肪含量。高血脂的中老年人可以选择低脂酸奶。不加糖的酸奶升高血糖非常缓慢，因此糖尿病人也可食用酸奶，但应选择无糖酸奶。优选没有香精和色素的纯酸奶

现在酸奶口味和颜色多样，除了因为添加水果或果酱外，很大一部分功劳都来自香精和色素。不要给儿童选购此类酸奶，健康的成人也要尽量少喝。从果粒酸奶中摄取水果营养不太现实，还不如抽几分钟时间吃个新鲜水果。买益生菌酸奶要选标有菌数的

从菌种上来讲，现在酸奶主要分为益生菌酸奶和普通酸奶。益生菌酸奶除了具有普通酸奶的营养价值外，其中含有的活性乳酸菌还有利于调节人体肠道微生物的平衡。但益生菌一定要达到足够的活菌数，才能起到足够的保健作用。从研究报告来看，益生菌的数量要达到106甚至108以上，才能有足够的保健活性。

酸奶祛痘的功效一直是广为人知的，直接把酸奶涂在有痘痘的地方上，可以直接过夜，第二天洗掉。那么过期酸奶可以直接敷脸吗？接下来来详细为大家介绍一下吧。

过期的酸奶或是牛奶都可以当作护肤品来使用的，所以过期的酸奶一样可以用来直接敷脸，只要不是过了保质期太长时间的酸奶。因为酸奶中的乳酸，与平常我们敷的面膜有相同的功效，都可以使皮肤变得细腻、柔滑。

在酸奶敷脸的时候，可以加入适量的面粉搅拌起来，要注意不可以加得太多，避免过度浓稠，在面部无法铺开。在浓稠适中的情况下，然后均匀涂抹在面部，等待15分钟左右，再清洗干净就可以。

关于过期酸奶可以直接敷脸吗的知识小编就为您介绍到这儿，希望对大家有帮助，如果您想了解更多有关酸奶敷脸的知识，来来查询搜索相关栏目吧。

夏天天气炎热，很多人都喜欢自制水果沙拉，而配料最常见的就是酸奶了。那么，芭蕉能和酸奶一起吃吗？酸奶可以和芭蕉一起吃吗？

芭蕉能和酸奶一起吃吗

芭蕉配酸奶能吃，食物不相克。

如果想丰富酸奶的口味，不妨自己在家添加，果料、果酱、果浆都是经过多道工艺加工的，其天然性当然不如新鲜的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切块后放进酸奶。

酸奶可以和芭蕉一起吃吗

芭蕉性温和，又有很好的抗菌效果。对常见呼吸系统疾病的致病菌大多有抑制效果。

酸奶美容养颜，调节肠道平衡——看起来没有冲突。

不过如果你胃寒又摄入大量芭蕉和凉的酸奶，很可能造成腹泻，它们都有整肠通便的效果，不要空腹吃。

酸奶不能和什么一起吃

1、香蕉

香蕉营养丰富，对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉，更容易发生腹痛腹泻的问题。

2、黄豆

酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。

3、药物

有些药物不能与酸奶同服，这些药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等。有些人习惯用稀粥、饮料、甚至酸奶当水服药，这也应当尽量避免。如果喝酸奶较多，胃肠道会更偏酸性，包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏，影响疗效。因此，建议服用这些药物期间，最好将服药与喝酸奶的时间隔开2小时以上。

4、火腿

常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质亚硝胺。因此，吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶。

酸奶是现在很多孩子的最爱，酸酸甜甜且有助于肠胃蠕动，是怎么都喝不够的饮品之一，也是家长所提倡的，但是您知道儿童多大可以喝酸奶呢?下面就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。

美国儿科学会建议，婴幼儿满6个月后就可以尝试喝酸奶了，事实上在美国儿科学会8-12个月婴儿每日食谱范例中，酸奶已被列入其中。而澳大利亚《婴儿喂养指南(2012)》中也曾写到，满6个月后的宝宝可以尝试将酸奶作为辅食来添加，不建议把酸奶作为婴儿的主要奶类来源。因为1岁以内的婴儿应进行母乳或配方奶喂养。1-3岁的幼儿仍然首选母乳或配方奶。

婴幼儿满6个月后就每天可以适量进食酸奶，尤其是容易便秘的幼儿，虽然并没有证实酸奶可以改善便秘。适量的酸奶可能有利于改善胃肠道的功能，而乳糖不耐受的幼儿也可以进食酸奶。刚开始添加时，一定要从少量开始，如果宝宝确认对牛奶过敏，可以延后缓慢添加。1岁以后，只要没有禁忌症就可以正常进食酸奶了，摄入量以每天50~100毫升为宜。

儿童喝酸奶好处：

酸奶适合于引导婴儿从液态食品到固态食品的过渡。断乳期是婴儿从液态食物向固体食物转变的一个特殊时期，酸奶是一种半固态的食品，饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感。

酸奶含有多种营养素，促进消化。婴幼儿生长发育快，需要营养多，但胃容量又小，所以应选择营养素和能量密度高的食物，酸奶符合这个条件，它含有营养素20多种，和母乳很相似，容易消化，特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。

对促进宝宝生长发育有良好的作用。酸奶其中含半乳糖。半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分，与宝宝出生后脑的迅速成长有密切关系

酸奶减少急性腹泻的发病率。酸奶中含充足的乳酸菌，并且酸度适宜，常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力，因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间。

减少便秘的产生。酸奶中的乳酸及其他代谢物对肠道黏膜有一定的刺激作用，可促进消化道的蠕动。

促进钙的吸收。发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙、磷更容易被人体吸收。饮用一杯150克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3。

酸奶含有丰富的乳酸菌，无论是大人还是小孩都可以饮用。现在很多家庭都有每日喝酸奶的习惯，那么，三伏天能喝酸奶吗？三伏天可以喝酸奶吗？

三伏天可以喝酸奶吗

答案是肯定可以的。三伏天气温高，很多人容易没有食欲，而酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。此外，酸奶能维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。还能提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。不过，中国吃网提醒，如果是女性朋友，最好不要喝冰冷的酸奶。

酸奶什么时候喝最好

一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的PH值在1—3之间；空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3—5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。

另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出；饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。

喝酸奶注意几点

酸奶也有选择人群

酸奶虽是健康饮品，但是并不是人人都适用的。就如腹泻或者其他肠道疾病患者在肠道损伤时不宜喝酸奶。而对于1岁以下的宝宝也不适宜喝酸奶。而一些患有糖尿病、动脉粥样硬化的、胆囊炎、胰腺炎的老人喝酸奶时不要选择含糖的全脂酸奶，否则可能加重病情。

喝酸奶要适量

很多人喜欢喝酸奶，甚至于把它当成日常的饮料。对此现象，专家指出，酸奶也并非越多越好。一些瓶身有标示的就按标示量吃即可，它毕竟不是普通食品，不能过量食用。

酸奶可用来吃药？

酸奶里含有有益肠道的益生菌，有些人觉得药太苦，寻思着用酸奶吃药，能避免苦味。一般性地药物是不建议跟除了白开水以外的饮料同服的，酸奶也是一样。同服可能跟药物产生化学反应，使药物达不到该有的效果，再则也会破坏酸奶的有益成分。

冬天喝酸奶太凉加热试试？

酸奶的有益成分就是乳酸菌，乳酸菌是需要在冷藏环境下才能保留下来，一旦加热，菌种就会被“杀”死，吃了还不如不吃。

吃撑了，喝杯酸奶有助消化？

酸奶被大家认为是很好的消化食品，所以很多人饭后太撑就会买一瓶酸奶助消化。事实上，酸奶确实有助促进胃肠蠕动和消化液的分泌，但是酸奶本身就是一种饱腹感很强的食物，吃撑了后再喝酸奶反而会加重饱腹感，不利于消化。

酸奶是一种健康的饮品，平时吃的时候也不能马虎，任何事情都讲究一个“度”，食物也不例外。

话梅和酸奶都是蛮常见的食物了吧,那么两者是否可以一起吃呢?一起吃会出现什么样子的情况呢?是好处还是坏处呢?下面我们来一起介绍下吧!

话梅和酸奶可以一起吃吗

--可以的,我经常这么吃.是一个医生朋友推荐的吃法,可以排毒养颜.放心吃吧.

--可以的,因为我之前做奶茶时候就经常做话梅酸奶冰镇的还挺好喝的

--可以的,话梅没什么禁忌,酸奶的和话梅也不相克,所有可以一起吃

酸奶相克食物

相克

酸奶+黄豆:酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收酸奶+香蕉:一起吃易产生致癌物搭配

酸奶+蓝莓:壮骨,增加免疫力禁忌人群

酸液过多之人,则不宜多吃酸奶;胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾患地患者不适合喝酸奶.适宜人群

一般人群均可食用.酸奶适宜身体虚弱,气血不足,营养不良,肠燥便秘之人食用;适宜高胆固醇血症,动脉硬化,冠心病,脂肪肝患者食用;适宜癌症患者,尤其是消化道癌症病人食用;酸奶适宜皮肤干燥之人食用,也可作为美容食品食用;妇女长期适量饮用酸牛奶,可使皮肤滋润、细腻、有光泽.

话梅推荐做法介绍

话梅排骨

原料:肋排2斤,话梅10粒(用1碗开水泡1小时),花椒5粒,八角1粒,番茄酱50克(半碗),葱段2段,姜片2片,糖3勺,盐适量,水淀粉少许制作:

1,把猪肋排切成2厘米左右的小块,开水下锅,焯水.捞出,洗掉杂质.

2,再煮一锅清水,把洗好的猪肋排放进去,小火煮40分钟(中火20分钟即可).水中加花椒,八角,葱姜去腥.

3,煮好肋排,捞出备用.

4,锅做火上,不用倒油.把话梅和水倒进锅中,煮沸.加入番茄酱,盐少许,然后倒入排骨(东子往里面加了点老抽,说这样拍出来颜色效果好.)小火收着汁,收得差不多的时候,再把水淀粉倒入,勾个薄芡.懒一点的同学,不勾芡也可以的哈.然后,关火出锅.出锅后,东子又切了点彩椒粒,撒上了些芝麻.

友情提示:剩下的排骨汤您可千万别倒掉,加上点白菜,豆腐,海带,粉丝什么的一煮,就又成了一道美味的营养热汤.

酸奶是一种含有丰富钙物质的食物。对于宝宝的消化系统还不完善，所以喝酸奶需要谨慎。那么多大的宝宝可以喝酸奶呢？宝宝喝酸奶注意事项有哪些呢？宝宝喝酸奶的好处你知道吗？

多大的宝宝可以喝酸奶

很多家长认为，酸奶可以促进肠道吸收可以预防腹泻和便秘，但是，建议宝宝超过三周岁再喝酸奶，一起看看具体的分析。

酸奶含钙量较少，婴儿正在生长发育，需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，虽能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件，同时也影响正常消化功能，尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。

酸奶营养素、能量密度均较高，含有营养素多达20余种，特别是一杯酸奶(150毫升)可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。简单地说，如果你的孩子(1-3岁)每天喝150毫升酸奶，就等于满足了他全天生长发育需要的1/3的能量和钙质。酸奶和人奶很相似，容易消化，特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。

因此，对于3岁以内婴幼儿来说，母乳或配方奶应作为首选乳品。可在1岁后给予适量酸奶，摄入量以每天50~100毫升为宜。不要空腹给宝宝饮用酸奶，最好与谷类食物一起食用。这样既减少了其对胃肠道的刺激，又利于酸奶中营养物质的吸收。

如何为宝宝选择合格的酸奶

酸奶多指酸牛奶，是以新鲜牛奶为原料，加入活性乳酸菌发酵制作而成的，不仅保留了牛奶的所有优点，而且在发酵过程中，牛奶中的乳糖、蛋白质被分解成小分子(如半乳糖)，更易于消化吸收，脂肪含量也比牛奶增加了2倍，对于喝牛奶容易腹泻的宝宝，喝酸奶就不易发生腹胀、气多或腹泻的现象。

一、仔细看产品包装上的标签标识

特别是要仔细察看产品上的配料表和产品成分表，以便于区分产品是酸牛奶还是酸奶饮料。酸奶的配料表中，蛋白质含量标示不应低于2.9%或2.3%。酸奶饮料的配料表中，一般都会出现水”和山梨酸”，蛋白质含量标示不低于1.0%或0.7%。

二、父母在购买产品后，应仔细品尝产品

酸奶应具有纯乳酸发酵剂制成的酸牛奶特有的口味;但酸奶饮料的奶味就淡多了，而且大多有水果味。

三、选择适合宝宝的酸奶

从原料和添加物来分，酸奶主要分为纯酸奶、调味酸奶和果料酸奶3种。只用牛奶或复原奶作为原料发酵而成的是纯酸奶;在牛奶或复原奶中加入食糖、调味剂或天然果料等辅料发酵而成的是调味酸奶或果料酸奶。建议父母给宝宝选择原味酸奶更佳。

从脂肪含量来看，则有全脂酸奶、低脂酸奶和脱脂酸奶之分。全脂酸奶有丰富的维生素A或D，是酸奶产品中最富营养价值的，父母不妨为宝宝选择全脂酸奶。

宝宝饮用酸奶注意事项

(1)半岁以下的宝宝不宜喝酸奶。酸奶含钙量较少，新生儿正在生长发育，需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，虽能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件，同时还会影响正常消化功能，尤其对患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。

(2)不要用酸奶代替配方奶粉。配方奶粉从成分上最接近母乳，是母乳之外最适合宝宝的代乳品，而酸奶只是更容易被人体消化吸收的纯牛奶，达不到配方奶粉的营养水平，也不符合婴幼儿的营养需求。

(3)饭后2小时左右饮用。适宜乳酸菌生长的pH值酸碱度为5.4以上，空腹时，宝宝胃液pH值在2以下，如这时饮酸奶，乳酸菌易被杀死。

(4)酸奶不要加热。酸奶中的活性乳性乳酸菌，如经加热或开水稀释，便大量死亡。如果怕从冰箱中取出的酸奶对宝宝肠胃有刺激的话，不妨先在室温环境下放置一、二个小时再让宝宝饮用。

(5)酸奶不宜与某些药物同服。氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的药物，会杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

(6)喝酸奶后要及时漱口。酸奶中的某些菌种及所含的酸性物质对牙齿有一定的危害，容易出现龋齿，所以饮后要及时用白开水漱口。

多大的宝宝可以喝酸奶

酸奶含钙量较少，婴儿正在生长发育，需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，虽能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件，同时也影响正常消化功能，尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。

宝宝一周岁以上可以少量的喝一些酸牛奶。但三岁以前的宝宝最好以配方奶粉为主，配方奶粉的营养成份比较全面科学，能够满足宝宝生长发育的需要。

酸乳中的酸可使胃内容物酸性增高，促进消化酶的作用，并能抑制大肠杆菌的生长。所以，适用于消化能力弱，以及患婴儿腹泻的小儿，其所含的营养素与鲜牛乳相同，比鲜牛乳更易消化，因此，可以作为代乳品。

但酸乳制配后，不可再煮，因此只能冷饮，或把奶瓶放在温开水中暖一暖再吃。半岁以上的宝宝可以喝酸奶含钙量较少，新生儿正在生长发育，需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，虽能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件，同时还会影响正常消化功能，尤其对患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。而且，过早地给宝宝喝酸奶也会养成他们对甜食的偏好。

宝宝喝酸奶的好处

酸奶营养素、能量密度均较高，含有营养素多达20余种，特别是一杯酸奶(150毫升)可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。

简单地说，如果你的孩子(1-3岁)每天喝150毫升酸奶，就等于满足了他全天生长发育需要的1/3的能量和钙质。酸奶和人奶很相似，容易消化，特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。

酸奶能促进脑发育。酸奶中含半乳糖，半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分，与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。两岁之前是脑发育的关键时期，此时保证充足的能量和半乳糖供应，对促进婴幼儿生长发育有良好作用。

酸奶可能预防腹泻。腹泻是婴幼儿时期最常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，并且有适宜的酸度，常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力。

因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间，减少急性腹泻的发病率。有学者认为，每天饮用0.5-0.75千克的酸奶，可以治疗腹泻。酸奶治疗腹泻要比抗生素更好，因为饮用酸奶可以减少抗生素耐药性的发生。

酸奶能提高抗生素对致病菌的敏感性，因此非常有益于婴幼儿的健康。

结语：对于年纪比较小的孩子来说，家长还是不要给宝宝喝酸奶。等宝宝超过三周岁，消化系统已经比较完备了，那么喝酸奶，就能帮助宝宝补充身体所需要的能量和物质。宝宝喝酸奶还是有一定的讲究的！

可以喝，但是不要空腹饮用。

1.酸奶中含有大量乳酸菌，空腹时饮用，乳酸菌在酸度较高的胃里容易大量死亡，丧失了部分的保健作用。吃了大量食物之后，胃酸度下降，可以更好地让乳酸菌发挥作用。

2.酸奶的酸度太高，会刺激胃部，引起不适，伤胃。

3.和牛奶不能空腹喝的理由一样，酸奶蛋白质含量丰富，故而空腹喝蛋白质会变成能量而浪费。

纳豆一般若是自己在家制作需要进行发酵处理，而有些家庭中有酸奶机，所以想试着用酸奶机做纳豆。那么，纳豆可以用酸奶机做吗？酸奶机怎么做纳豆？

纳豆可以用酸奶机做吗

大部分品牌的酸奶机是可以做纳豆，只是做少时能成功，多做时成功率就低。想长期自己做纳豆还得买真正的纳豆机，它不但做的多，成功率也高。

酸奶机怎么做纳豆

1、取150克大豆用清水洗净，用三杯水浸泡大豆，使大豆充分浸泡开，夏季6-9小时，冬季12-15小时。

2、蒸煮浸泡后的大豆加少量的水上压力锅蒸40分钟，要把豆子煮透，煮透依据是的手一捏大豆就瘪。

3、取半粒纳豆发酵菌用5ML温水溶解，将蒸好的大豆趁热(60-70度)倒入容器均匀的倒入豆子上，用无菌筷子充分均匀搅拌。

4、将酸奶机盖上盖子，打开电源，发酵16-24小时。发酵结束的依据是将纳豆搅拌一下能拉出长长的丝。纳豆有臭臭的氨味属于正常情况，如果出现酸臭味，吃起来发苦，说明感染杂菌了，就不能吃了。

5、发酵结束后，将纳豆装盒，放冰箱冷藏一碗，进行熟成。这样纳豆不论外观或口感都会更好，如果一周吃不完，置冷冻层，吃前自然解冻。

吃纳豆有什么好处

纳豆中所含的纳豆激酶，具有溶解血栓、抗凝血、抗血小板聚集、改善微循环等功能，是一种预防血栓引起的各种疾病新的保健食品。博士指出，纳豆在食后1——12小时，纳豆激酶发挥溶栓功能，而心梗、脑梗等血栓病多发生在清晨，建议每天晚餐食纳豆30克，效果最好。食纳豆除预防心脑血管病外，对糖尿病、胰腺炎、骨质疏松、溃疡病、肠道菌群失调、解醉保肝、更年期综合征、老年痴呆、减肥美容、防癌、防辐射及提高免疫力等方面都有良好的辅助治疗及保健作用。将纳豆装在胶囊中，食用更加方便。

酸奶有帮助消化，清理肠道的作用，很多人都喜欢在超市购买大量的酸奶放在家里喝，但是酸奶的保质期较短，喝不完又比较浪费，喝不完的酸奶可以用来做什么呢。

酸奶喝不完怎么办

冰箱保存由于酸奶是以牛奶原材料经过有益菌发酵制成的食物，在打开后所能保存的时间不长，但冰箱的低温可以抑制细菌的活性，从而延长酸奶的保存时间。

加工成其他食物酸奶中富含蛋白质、维生素、矿物质、糖分等营养成分，可以制成其他食物来延长保存时间，比如雪糕、甜品、饮品等、馒头等。

做面膜人体的皮肤也具有吸收代谢功能，将酸奶涂抹在脸上，也可以将其中的营养成分吸收，并且其中的乳酸因子具有软化角质层的作用，可以达到一定清洁皮肤、活化肌肤的效果。

护发酸奶中富含蛋白质，并且其中的酸性物质可以中和碱性的洗发水，用在头发上，可以为头发补充蛋白，使头发变得柔顺有光泽。

酸奶喝不完可以做什么

酸奶溶豆

材料：稠酸奶30克，宝宝奶粉14克，蛋白一个蛋的就好，玉米淀粉8克，糖粉8克，柠檬汁几滴。

做法：1、首先把30克酸奶，玉米淀粉和奶粉，搅拌均匀至无颗粒。2、蛋白加柠檬汁，分三次加糖打发至干性。3、把搅拌好的酸奶糊和蛋白搅拌均匀。4、选择自己喜欢的裱花嘴，装入裱花袋，放入烤盘。5、以上火100度，下火80度，烤制60-70分钟即可。小贴士：自制溶豆只有两三天的保护期，要尽快食用哦。

酸奶吐司面包

材料：高筋面粉300克，酸奶175克，鸡蛋1个，糖35克，酵母4克，盐3克，黄油25克。

做法：1、将所有材料放入面包机，开发面团功能进行第一次发酵。2、发酵好的面团排气后，平均分成3个小面团，松驰10分钟，盖上保鲜模。3、松驰好的面团，用擀面杖擀出气泡，并推成小卷，把卷好的面团排入模具中，放入烤箱进行二次发酵。4、发酵好的面团刷全蛋液，放入烤箱，180度烤35分钟即可。小贴士：自制吐司夏天仅能保存三天，冬天仅能保存一周，应尽快食用。

芒果酸奶冰淇淋

材料：芒果400克，原味酸奶200克，淡奶油250克，白砂糖50克。

做法：1、芒果肉切块，连同酸奶、白砂糖一起放进果汁机中打成细致的泥状。2、淡奶油打至6-7分发。3、把步骤1的芒果泥倒入打发的淡奶油中混合均匀，放进冰箱的冷冻层，每隔2小时取出来用打蛋器搅打一阵，重复2-3次直至材料完全凝固为止。

小贴士：1、芒果也可以用其它水分较少的水果代替。2、冷冻后甜度会减弱，可根据自己口味适量增减糖量。3、自制冰淇淋保质期为三个月，要在保质期内食用哦。

酸奶喝不完放冰箱还能喝吗

能喝。虽然冰箱可以抑制细菌微生物，延长酸奶的保存时间，但酸奶在打开后与空气的接触的面积增大，其中的有益菌活跃度会大大增高，即使再放入冰箱，也会导致其所能保存的时间大大缩短，大约只能放2个小时左右，要是放的时间过长了，有益菌就会流失，导致酸奶的营养价值下降，因此酸奶喝不完放入冰箱还可以喝，但需要尽快食用。

酸奶在常温下放了一夜还能吃吗

酸奶不耐热，一般是不建议将其置于常温下保存的，这样容易导致酸奶滋生细菌以及微生物从而导致变质，尤其是在天气比较炎热的情况下，更加不能将酸奶置于常温进行保存。

但要是天气比较寒冷，适宜酸奶保存，那么是可以将其置于常温下进行保存的，只是存放的时间不宜过长。

核桃和酸奶也是平时常吃的东西，那么有人就要问了，核桃和酸奶是否可以同吃呢？两者同吃的话会怎么样呢？下面我们来一起介绍下吧！

核桃可以和酸奶一起吃吗

可以一起吃。

核桃和酸奶中营养成分不相冲，也不存在食物相克，两者同食可以营养互补，更有利于身体健康。

核桃和酸奶一起吃有什么好处

保护肠胃

核桃不好消化，而酸奶很容易消化吸收，两者同食不会加重肠胃负担，具有保护肠胃的作用。助消化

核桃中膳食纤维和酸奶中的有益菌都能促进肠道蠕动，有助消化的作用。保持身材

虽然核桃热量较高，但是酸奶中的热量仅72千卡，两者同食不会引起身体肥胖，肥胖人群也可食用。

核桃怎么吃好

核桃应长期坚持食用。

核桃每天食用量20-40g，相当于四、五个核桃，上火、腹泻的人不能吃。每天四个核桃，可以防止胆结石。

核桃过量食用，不容易消化。老人食用核桃应取少量。孩子吃核桃，一天吃两、三个也行。

孕妇为了健康的宝宝，可能会一天吃20个核桃，这是不健康的，不容易消化！每天吃1到2个核桃或者3到4个山核桃，炒菜时适当减少用油量就可以了。

酸奶一天喝多少

酸奶的食用数量因情况而异，正常饮食的人每天饮用1-2杯酸奶(250-500克)为好。对于青少年来说，早晚各一杯酸奶，或早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最为理想的。但这并不是说酸奶的饮用数量不能加大。在胃口不好、饮食不调、身体虚弱、肠道有感染而不能正常进食的时候，每天可以更多地饮用酸奶，以吸收其中的营养物质，调整胃肠功能，并提高身体抵抗力，促进肠道感染的痊愈。

最近网上吃柿子喝酸奶中毒的传言甚嚣，弄得人心惶惶。其实关于食物中毒这一点，大家并不陌生。因此，日常饮食还是要多加重视。那么，吃完柿子后究竟可不可以喝酸奶呢？吃完柿子后多久可以喝酸奶呢？

吃完柿子后能喝酸奶吗

吃完柿子最好不要马上喝酸奶，柿子不消化，有种叫柿石症就是由于柿子中的一些成分与胃酸混合后会变成不易消化的胶状物质，阻塞在为胃里。

吃完柿子后多久可以喝酸奶

柿子不能吃多了，普通人每天最多能吃100克，相当于每天食用中等大小最多两个柿子，因为吃多了，它里面含有的鞣酸会干扰其他营养素的吸收。同时，她说，虽然不建议柿子和酸奶等食物一起吃，但可以错开半个小时至一个小时的时间，是完全可以吃的。酸奶虽说有助消化的效果，但同吃会酸硷中和，难以消化，而且肯定会损失一些营养。

吃完柿子不能吃什么

柿子和蟹、鱼、虾等食品，从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。柿子和水獭肉同食会腹痛、大泻。柿子和白酒同食会胸闷。柿子和螃蟹同食会腹泻，（另一种说法是中毒致死）。柿子和土豆同食不易消化。吃土豆后，胃里会产生大量盐酸，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难以消化，又不易排出。柿子和红薯，容易产生结石。柿子不能与菠菜同食。

吃柿子的其它注意事项

1、空腹不能吃柿子。2、柿子皮不能吃，因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中。3、吃后漱口。柿子含糖高，且含果胶，易对牙齿造成侵蚀。

酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂)，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。那么，经期可以喝酸奶吗?

酸奶是我们在生活当中最经常喝的一种饮品, 对我们的身体健康是可以带来一定的保健功效的,但是因为女性在经期的时候禁忌吃一些辛辣和生冷的食物,所以并不建议喝酸奶,因为很多的酸奶就是冷冻保存的。

月经期间是女性身体抵抗力和免疫力最低的时候,因此在这期间一定要多吃有营养的食物,在月经期间不能吃辛辣食物。那么月经期间能喝酸奶吗?一般是不建议喝的,因为酸奶都是冷藏保存的,并且在经期是不能吃生冷食物的。

正常情况下,酸奶本身对月经是没有影响的,但一般酸奶都是冷藏保存的,月经期要避免辛辣刺激及生冷食物,所以即使要喝建议放置在室温高一点的地方一段时间使其不要太冷,这样就不会影响月经了,因为已经和常温下的一样了。

一般在行经期,女性的抵抗力会下降,为了不影响女性的日常生活、工作和社交活动,确保身体健康,应该选择选择一些补血的食物来调理。

酸奶营养分析

1. 酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲。

2. 酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性，而且还能产生抗菌物质，对人体具有保健作用。

3. 据墨西哥营养专家们说，经常喝酸奶可以防止癌症和贫血，并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良。

4. 制作酸奶时，某些乳酸菌能合成维生素C，使维生素C含量增加。

5. 在妇女怀孕期间，酸奶除提供必要的能量外，还提供维生素、叶酸和磷酸;在妇女更年期时，还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症;在老年时期，每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏。

6. 酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长，还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症，所以，经常食用酸牛奶，可以增加营养，防治动脉硬化、冠心病及癌症，降低胆固醇。

酸奶功效介绍

这种“牛奶因子”有天生的降血脂降胆固醇、阻碍人体对脂肪的吸收功能，而且酸奶中还含有一种乳酸，能有效的抑制肠内腐败菌的繁殖，抑制有害物质的产生，促进肠子的蠕动，因而极具减肥瘦身价值。

之所以说酸奶是很好的减肥食品，是因为它富含的乳酸菌。乳酸菌进入肠道后，会增生双歧杆菌，抑制有害菌的活动，令肠道环境得以改善，有效地治疗慢性便秘的问题。

同时，酸奶也是乳制品，乳制品中的钙能减少甲状旁腺激素的数量，而甲状旁腺激素正是阻碍酵素的活动，令体内脂肪燃烧的进程减慢。

一些爱喝饮料的小伙伴们是不是还在等待，要说达芬和酸奶，这样一起吃，肯定是很奇怪的，不过还算是不是身体很棒，也要注意了，那我身体不能吃太多凉的东西，那下面我们一起来看看。

冰芬达喝酸奶一起喝

酸奶对肠胃有益，而芬达对身体有害，糖多且气泡饮料，易增胖易对视力不好。,如果身体不适很强壮就不要这样喝，还有有胃炎的，不要吃太多冷饮，

喝酸奶有什么误区

误区一：容易混淆酸奶和酸奶饮料

各大超市里销售着各种各样的酸奶及酸奶饮料，让消费者眼花缭乱。本来想买酸奶，可一不小心就把酸奶饮料买回了家。据专家介绍，其实现代人对酸奶的认识还存在一些误区。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴。而酸奶饮料，只是饮料的一种，不再是牛奶，二者的营养成分含量差别很大。按照乳品行业的规定，100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品，它在解渴的同时还有一定的营养价值，但是绝不能代替牛奶和酸奶。

误区二：酸奶可当饮料随意喝

很多人把酸奶当成零食，每天随便喝着玩。营养专家认为，这也是一个误区。喝酸奶要注意适可而止，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲。尤其是平时就胃酸过多，常常觉得脾胃虚寒、腹胀者，更不宜多饮。对于健康的人来说，每天大约食用250-500克就比较适合了。

误区三：酸奶比牛奶更营养

很多人都认为牛奶经过发酵变成酸奶后会更有营养，事实上从营养价值来看，两者差异不是很大。不过，酸奶与牛奶相比，酸奶更易于消化和吸收，使得它的营养素利用率有所提高。此外，牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影响了对乳糖的消化、吸收和利用，造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻，称为“乳糖不耐受症”，此时可以用酸奶来代替牛奶。如果患有乳糖不耐受症的人，如果在喝牛奶的同时，搭配一些淀粉类的食物，也能缓解这种症状。

误区四：酸奶可随意搭配食用

酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，不仅口感好还营养丰富。酸奶不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用，比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。

吃海苔有一点的咸味，有时会口渴想喝水，但是并不影响海苔的美味。那么海苔可以和酸奶一起吃吗?海苔能和酸奶同吃吗?

海苔可以和酸奶一起吃吗

营养医师介绍海苔是可以和酸奶一起吃的，海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。

酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。

酸奶什么时候喝最好

1、晚上喝酸奶最补钙

12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收，同时晚间12点至凌晨这一时间段中，人体内影响钙吸收的因素较少。

2、使用电脑后喝酸奶防辐效果最明显

酸奶还具有减轻辐射损伤的作用，所以最好是接受辐射之后再喝酸奶。

3、午后喝酸奶最补充精力

酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵，酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小，游离酪氨酸的含量大大提高，吸收起来也更容易。午后喝一杯酸奶，可以让上班族放松心情，在整个下午都精神抖擞，更有利于提高工作效率。

4、饭后喝酸奶对肠胃最好

如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，饭后喝可以减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收，并且能帮助消食。

大家知道酸奶可怎么吃吗？酸奶可以加热吗？酸奶怎么喝好呢？什么样的酸奶可以加热，什么样的酸奶不能加热呢？今天就一起来看看吧！

酸奶可以加热吗

酸奶不可以加热喝。

如果蒸煮加热，所含的大量活性乳酸菌会被杀死，物理性状也会发生改变，产生分离沉淀，口味和口感都会消失，其营养价值和保健功能便会降低。

但酸奶可以温热后饮用。

酸奶中的乳酸菌就不会被杀死，反而会增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用会更大。

不过，酸奶加温应限度和条件。酸奶接种是杀菌后的乳立即降温到45℃左右进行的。

用保加利亚乳杆菌与嗜热链球菌的混合发酵剂时，温度保持在41℃～42℃，培养时间2.5～4.0小时(2%～4%的接种量)，达到凝固状态时终止发酵。发酵好的凝固酸乳，立即移人0℃～4℃的冷库中，迅速抑制乳酸菌生长，以免继续发酵而造成酸度升高。

酸奶的功效

1.促进消化：酸奶中含有多种酶，这些酶具有促进消化分解的作用，因而可以帮助提高人体的消化功能。

2.增强免疫：酸奶营养丰富，其中的蛋白质等有效成分容易被人体吸收，同时乳酸菌在人体当中还能产生一些具有增强免疫功能的物质。

3.防癌作用：酸奶的防癌作用在于其能够抑制肠道当中腐败菌的生长，进而可抑制体某些有害酶的活性，因而可以减少有毒物质的产生，从而起到防癌的作用。

酸奶的吃法

1、酸奶加上香蕉，作用：可以润肠、排毒。因为香蕉属于高纤低脂的食物，所以香蕉可以增强饱腹感，如果和酸奶搭配在一起的话，就不仅可以起到润肠排毒的功效哦，所以小编我建议大家可以用酸奶加上香蕉制作成的粥来代替我们晚餐。

2、酸奶加上苹果，作用：可以补充钙和蛋白质、益智减压。而且苹果还可以缓解人们的生活压力，所以酸奶加上苹果不仅可以补充身体所需的能量，更是还可以舒缓一下我们心情哦！

3、酸奶加上黄瓜，作用：可以美白淡斑、燃脂。对于黄瓜大家都知道可以用来做它可以用来做面膜，但是如果它和和酸奶一起食用的话还可以让你的皮肤变得更白皙光嫩呢。

4、酸奶加上红糖，作用：可以补气血、燃脂。我们都知道红糖的补血功能是非常好的，但是酸奶和红糖搭配在一起可不仅可以补血还是以起到燃脂瘦身的作用哦。

5、酸奶加上红酒，作用：可以美白养颜。大家都知道酸奶可以调节体内平衡、肠胃蠕动，而且如果红酒和酸奶配在还可以起到美白养颜抗衰老的作用哦。

酸奶最适合的8类人群

1.骨质疏松症患者：酸奶中钙、锌的溶解度和吸收率有明显提高，因此骨质疏松症患者在服药和体育锻炼时应饮用酸奶。

2.肝病患者：酸奶中的益生菌可以抑制肠道中的腐败菌，减少氨和胺的产生；增加肠道蠕动还可以缩短有害物质与肠壁之间的接触时间，从而减轻肝脏负担，防止肝昏迷的作用。

3.萎缩性胃炎患者：酸奶中的酪蛋白凝块对胃粘膜有保护作用，益生菌对幽门螺杆菌和其他细菌有很强的抑制作用，有利于萎缩性胃炎患者的康复。

4.患有心血管疾病的患者：益生菌可以预防肠道中胆固醇的重吸收并降低血清胆固醇浓度，这对心血管疾病患者有益。

5.习惯性便秘者：酸奶可以使肠道环境偏向酸性并促进肠蠕动，因此对排便不畅的人非常有帮助。

6.经常吸烟者：含有丰富酸奶的维生素A对呼吸道粘膜有保护作用。

7.喝牛奶腹泻的人：这些人有乳糖不耐症，不能喝牛奶，那么你可以改变酸奶。

8.过敏人群：酸奶中的益生菌可以粘附在肠粘膜表面，增强肠道屏障功能，防止过敏原侵入体内，从而减少过敏的可能性。

狗狗可以喝酸奶吗？看完你就知道了。家里有宠物狗的人大概都会遇到这样一个情况，就是我们如果打开零食包装袋或者是酸奶盒子的时候，无论家里的狗狗在什么地方、在干什么，它们总会听到这个声音以后，第一时间出现在我们的面前，这些小馋狗们是特别爱吃零食的。包括酸奶也是，尤其是发酵以后的那种老酸奶，我们在喝酸奶的时候，只要揭开那个包装封皮儿，狗狗准会直勾勾的盯着你，但是很多人并不知道狗狗可以喝酸奶吗，所以今天我就告诉大家狗狗可不可以喝酸奶这个问题。

1.狗狗可以喝酸奶吗

在我们喝酸奶的时候，旁边可怜兮兮等着我们分它们一点酸奶喝的狗狗们，我们总是心软想分给它们一点，但是很多人不知道狗狗可不可以喝酸奶，在这里我告诉大家，其实狗狗是可以喝酸奶的，酸奶酸酸甜甜又纯糯的口感，我们都非常爱喝，更别提它们这些小馋狗了，哪怕是让它们舔舔酸奶盖儿，它们心里也都乐开了花了，狗狗不仅可以喝酸奶，而且它们真的特别喜欢酸奶这个饮品，所以以后我们在喝酸奶的时候，也可以给它们分享一杯。

2.给狗狗喝酸奶要适量

在我们得知狗狗可以喝酸奶吗这个问题以后，我们就要了解一下适合狗狗喝酸奶的量，狗狗虽然可以喝酸奶，也爱喝酸奶，但是我们也不能给它们喝太多发酵了的酸奶，少量的酸奶让狗狗们喝不仅对它们肠道的健康有很大的帮助，而且酸奶里很多营养物质还能够给狗狗的身体补钙，促进他们的骨骼发育，对它们的毛发也有很好的提亮作用。不过不能给狗狗们喝过多的酸奶，过多的酸奶喝进狗狗的肚子里，如果狗狗的肠胃功能还没那么健全的话，狗狗是很有可能会出现拉肚子的现象哦。

看完这篇文章以后，大家是不是都知道狗狗可以喝酸奶吗这个问题的答案了呢，虽然狗狗能喝酸奶，也喜欢喝酸奶，但是我们也不能让它们喝太多哦!

酸奶可以起到调理肠胃，促进肠胃蠕动的作用，同时酸奶的营养丰富，对身体有很多好处，那么，急性肠胃炎可以喝酸奶吗？急性肠胃炎喝酸奶好不好？

急性肠胃炎可以喝酸奶吗

急性肠胃炎最好不要喝酸奶。

酸奶中的微生物会发酵牛奶中乳糖，从而产生乳酸，而乳酸是一种比胃酸要弱的酸；

在正常情况下乳酸不会对胃粘膜产生刺激，但是如果患有急性肠胃炎，乳酸还是会对已经“受伤”的肠胃产生一定的刺激，加重不适感。

什么情况下可以喝酸奶

如果患有萎缩性胃炎时，适宜饮酸奶。因为此种类型的胃炎存在胃酸分泌不足的情况。酸奶中含有磷脂类物质能够紧紧地吸附在胃壁上，从而对胃粘膜起到保护作用，能够让已经受伤的胃粘膜得到一定的修复；

酸奶中乳酸的分解代谢可以产生乳酸和葡萄糖醛酸，可以增加胃内的酸度，从而抑制有害菌分解蛋白质产生毒素，以免胃肠受到毒素的侵蚀，利于胃炎的治疗和恢复。

夏天冰箱俨然已经成了橱柜，无论什么食物人们都直接往里面放，具有保鲜的功效。那么，畅轻酸奶冰箱保存能放多久？畅轻酸奶可以加热喝吗？

畅轻酸奶冰箱保存能放多久

很多家庭夏天买一箱酸奶都是直接放冰箱保存，而且未开封保存，对于酸奶的保存这本身没有错，可是冰箱保存酸奶却是有一定的保质期，时间久了未开封的酸奶不建议饮用。

而畅轻酸奶主要以有机牛奶等成分，经过乳酸菌发酵的有机酸奶，储存条件适宜2-6℃冷藏保存，冰箱未开盖的畅轻酸奶保质期21天，开启后冷藏可以1-2天饮用完毕，常温下需当天饮用。过了保质期，即使未开封也不能喝，毕竟过期的食物饮用会对身体有害。

畅轻酸奶可以加热喝吗

常温或是冷餐饮用喝即可，可以不用加热，加热后口感过酸，很多人喝不习惯，而且其中发酵菌加热后可能影响口味，所以不用加热。

畅轻酸奶月经期能喝吗

月经期饮食忌生冷食物，畅轻酸奶可以喝，不过需常温饮用，冷藏后的畅轻酸奶虽然口感好但是不建议月经期饮用，以免引发痛经等症状。

畅轻酸奶饭后喝好还是饭前喝好

饭后喝有利于肠胃消化，同时避免了一些胃寒人群饭前饮用导致胃酸分泌过多，引起胃痛、灼热感等现象。

大家知道玉米可以和酸奶一起吃吗，玉米和酸奶一起吃会怎么样呢？玉米和酸奶一起吃有什么影响呢？今天我们就一起来看看吧！

玉米可以和酸奶一起吃吗

玉米和酸奶可以一起吃

1、玉米和酸奶可以同吃。

2、两样一起反而有帮助，可以促进吸收，对肠道也有好处.。酸奶可以促进人体吸收，玉米的话本身有大量的营养成分。所以两个一起吃的话会更加有益。

3、拉肚子可能是因为自身肠胃比较敏感。

酸奶玉米做法

材料

玉米，酸奶

做法

1.将整只玉米棒蒸熟或在沸水中煮10分钟至熟，充分晾凉

2.用菜刀削下玉米棒上的玉米粒，在案板上剁细碎（或用搅拌器略打碎），成茸状

3.将甜玉米茸与酸奶拌匀即可

玉米搭配什么吃最好

1、玉米+菜花菜花搭配玉米，具有益胃健脾、补虚的作用，也可以润肤、延缓衰老。

2、玉米+大豆玉米中缺乏色氨酸和赖氨酸，若把玉米、食用，其营养成分得以互补，可大大提高食物的营养价值。

3、玉米+木瓜玉米本身就有利胆、降压的作用,木瓜又能助消化、清肠胃、抗癌、防衰老、降血压，二者搭配食用可预防慢性肾炎和冠心病。

吃玉米好处

1、通便排毒玉米含有较多的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物残渣在肠中滞留的时间,减少人体对毒素的吸收,有通便和抑制肠癌的作用。

2、平压降醇玉米含有丰富的钙质，而钙具有降血压的功效。此外，玉米中含有丰富的亚油酸、卵磷脂和维生素E等营养素,这些物质均具有降低胆固醇，防止高血压、冠心病、细胞衰老及脑功能退化等效用,并有抗血管硬化的作用。

3、防癌抗癌玉米中含有的谷胱甘肽是一种抗癌因子,这种抗癌因子在体内能与多种外来的化学致癌物质结合而使其失去毒性，然后通过消化道排出体外。粗磨的玉米中还含有大量的赖氨酸，这种赖氨酸不但能抑制抗癌药物对身体产生的副作用，还能控制肿瘤生长。

4、延缓衰老玉米含有一种长寿因子一谷胱甘肽，它在硒的参与下,生成谷胱甘肽氧化酶,这种成分具有恢复青春、延缓衰老的功能。