芋头糕用什么粉(通用20篇)

芋头开花没有什么兆头，只不过芋头开花是比较罕见的现象，通常芋头在高温及温度变化大且频率高的条件下可能开花。

芋头开花的原因：

1、高温环境下，特别是野生芋头的生长环境出现高温时，芋头会出现开花的现象，一般开花的时间可能是6、7月，也可能在8、9月份。

2、如果使用过赤霉素等生长调节剂，芋头经过赤霉素的处理，是可以进行人工诱导开花的。

3、芋头品种培育方面，因气候异常导致芋头开花，这也是一种常见的现象。

芋头主要以无性繁殖为主，一般栽培的芋艿很难看到开花，而一些野生芋头开花是正常。野生芋头已经适应野外生存环境，来年会在6、7月份开花。现在云南有一个红芋品种，在种植时会在6、7月份开花，也是可以经常看到的，其花茎都可以采收用蒸、炒等方式加以烹饪食用。

芋头或多或少大家都吃过，很好吃的一种食物，而且营养价值高，很多减肥的妹子们就怕吃芋头会不会胖呢？那么芋头的热量到底有多高呢？下面我们来为大家介绍下吧！

吃芋头会胖吗

芋头的热量

芋头每一百克是79大卡的热量，所以芋头的热量其实是较低的，芋头不仅属于蔬菜，而且可以算作是一种粗粮，偶尔还可以用芋头来代替主食，吃芋头一般来说不会使人发胖，所以减肥的人是可以吃芋头的，而且在减肥期间可以用芋头来代替主食，但是不要每天都只吃芋头，只能说偶尔吃，其他的食物还是要进食到的。

减肥不吃多

虽然芋头的热量并不高，脂肪含量也比较低，一般吃了不会长胖，但是芋头中含有大量的淀粉，吃多了是有可能会长胖的，而且在吃芋头的时候尽量减少主食的进食量，这样才可能比较进食过多的淀粉，而且芋头中含有的某些物质难以消化，吃多了会引起胃痛和胃胀，所以不管是减肥还是不减肥的人都不能吃多了。

温馨小提醒

芋头是粗粮中的一种，所以芋头的膳食纤维含量是很高的，能帮助消化，所以经常吃芋头可以帮助排便，治疗便秘，帮助人体排出体内的垃圾，所以女性吃芋头其实是很好的，减肥的人就尽量吃清淡一点的，可以和米煮成粥来食用。

吃芋头有什么好处

1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；

2．其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中，有辅助治疗的作用；

3．芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症；

4．芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症；

芋头既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可以做成芋头牛奶羹、香芋卷等。但要注意芋头一定要烹熟，否则其中的黏液会刺激咽喉，而且不要一次吃得太多。可卵巢癌化疗后可以吃芋头吗?下面就一起随小编来了解相关知识，希望可以给您带来帮助。

中医认为芋头性甘辛、性平、有小毒，归肠、胃经;具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效，主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。

芋头为天南星科植物芋的块茎，我国南方各地和华北各地均有栽培，是家庭主食和菜肴的常用佳品，也是药用价值广泛的药膳妙品。

芋头可用治瘰疬，不论已溃未溃，均有较好的解毒消肿、消炎镇痛的功效。古方中医专业人士介绍：用生芋头捣烂，与少量面粉搅拌，贴于肿瘤体表部治疗乳癌和胃癌。食用对乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤患者及其伴有淋巴肿大、淋巴结转移者有辅助治疗功效。

乳腺癌病人常食芋头者，对控制肿块和淋巴结肿大有一定作用。并可作为防治癌瘤的常用药膳主食，在乳腺癌手术或术后放疗、化疗及其康复过程中，发挥其辅助治疗作用。蒸芋头是放化疗患者恢复最佳辅助食物。因此卵巢癌化疗后是可以吃芋头的。

芋头既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可以做成芋头牛奶羹、香芋卷等。但要注意芋头一定要烹熟，否则其中的黏液会刺激咽喉，而且不要一次吃得太多。女性朋友平时也要多学习关于什么原因会导致女性卵巢癌的相关常识。如果您还想了解更多女性疾病安全小知识，敬请关注每日更新。

原料：芋头600g（去皮后）、粘米粉200g、水300g、腊肉、培根、虾仁、香菇、洋葱。（或者自己喜欢的材料适量，大约以芋头的1/3为好。）

做法：1、芋头去皮切1cm见方的小丁。虾仁提前一夜浸泡，蒸熟的腊肉，培根，香菇，洋葱，分别切丁；2、粘米粉加水彻底和匀；3、所有辅料炒过，趁热加入黏米浆中，拌匀；4、加入芋头丁，根据口味加适量盐，拌匀。盛入铺有屉布的容器中。蒸锅放足量水，大火烧开后，放入容器，大火20分钟，转中火1个小时；（蒸制时间要根据容器大小调节）5、取出放凉后切片。过油煎过，配以番茄酱味道最好。

芋头的口感软糯，许多家长也会选择芋头来给宝宝添加辅食，那么小孩咳嗽能吃芋头吗?如何让儿童快速止咳呢?下面就来讲讲相关的儿童疾病安全小知识。

小孩咳嗽尽量少吃芋头，芋头属于易过敏食物，如果是刚好对芋头过敏的孩子反而会引起过敏性咳嗽。所以儿童在咳嗽期间尽量让宝宝少接触一些易过敏的食物。

但如果是没有生病健康的孩子是可以多吃些芋头的，主要好处如下：

1、芋头营养丰富，其中含碳水化合物达18%，主要为淀粉;含蛋白质约2%，脂肪很少。芋头还含有钾、钙、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，其中氟的含量较高，对宝宝的牙齿有很好的保护作用。

2、芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，宝宝食欲不好也可以多尝试一下哦。

3、芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，对于身体机能发育还不够完善的宝宝是非常有好处的。

从以上内容可知，小孩咳嗽最好是不要吃芋头，同时容易过敏的儿童，如有出现荨麻疹或是湿疹、哮喘等，也是不可以食用芋头的。

桂林荔浦的芋头是非常有名气的，不管是和猪肉一起做成红烧扣肉还是清蒸，荔浦芋头的口感和味道都是很好的。今天教大家蒸荔浦芋头，一起来看看吧。

操作方法

荔浦芋头买回来之后，把芋头外表收拾干净，放在水里浸泡半小时，然后清洗干净。

蒸锅里面不用加水太多，蒸荔浦芋头的时候如果接触到热水，荔浦芋头的口感会差很多。

锅里放上蒸格，把芋头放进去，大火烧开然后中火蒸十分钟，再用小火蒸半小时，荔浦芋头就蒸好了。

再教大家另一种蒸发，荔浦芋头清洗干净去皮，切成厚一些的片状，放进盘子里放锅里蒸半小时，出锅后蘸着白糖吃，又甜又糯。

芋头是一种美味的食物，其烹饪方式多种多样，是很多准妈妈们的最爱。可是怀孕吃芋头好吗?下面就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。

芋头含有丰富的微量元素，能够增强人体免疫力，很适合孕妇食用。另外，芋头富含纤维素，孕妇吃芋头可以有效缓解孕期便秘。此外，芋头含有的蛋白质、钙质、铁、磷等，可以有效保护牙齿，提高机体免疫力。孕妇除了需要增加各种营养素外，芋头也是一个不错的选择。

孕妇吃芋头的好处：

1、芋头又称芋艿，口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化，是一种很好的碱性食物。有助于缓解孕吐是时孕妇胃肠不适。

2、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

3、芋艿含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。

4、芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。

小编提醒：芋头固然好吃，并且其做法多样，能够让准妈妈们有食欲，但是，任何东西多吃了都不好哦，准妈妈们一定要记住啦!如需了解孕期饮食有哪些禁忌等相关常识，请继续关注本网站。

芋头和红薯的区别：科属不同、口感不同、外形不同、营养价值不同、食用方式不同等，具体区别如下：

1、科属不同：芋头又叫芋，为天南星科植物的地下球茎，红薯又名番薯、地瓜，为旋花科一年生草本植物；

2、口感不同：芋头味甘辛，口感生涩，红薯有一定的甜味；

3、外形不同：芋头其叶片呈盾形，果实则一般为卵形、椭圆形或块状形，而因其种类不同，其大小也各有差异。红薯叶片常呈心脏形、三角形或掌状形，果实呈筒形、球形或块状，大小比较平均；

4、营养价值不同：芋头富含多种矿物质元素。红薯富含蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，同时还富含多种矿物元素；

5、食用方式不同：芋头最好是煮熟了吃，生吃会很麻，还很涩口。红薯可以生吃，还可以煮着吃，煮熟吃会更加软糯香甜。

芋头最早产自中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带，现在在全球各地广泛栽种。我国的芋头资源特别丰富，主要在珠江、长江以及淮河流域分布。芋头可以用来制醋、酿酒、分离蛋白等。

红薯原产地是南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的热带、亚热带地区广泛栽培，中国大多数地区普遍栽种。红薯是一种高产而且适应性强的粮食作物，和工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料，根、茎、叶又是优良的饲料。

养护/习性

修剪周期

1年

芋头的种植方法如下：

1、处理芋头

先要准备几个大小合适，健康饱满的芋头。将表面的泥土给洗干净在，之后横着放在盘子里，加入适量的水进行诱根。注意水培不要超过芋头的一半。等长出根系后再进行种植。

2、准备盆土

种植芋头要选又大又深的，给它充足的生长空间，才会长得又大又多。它对土壤没有要求，用园土就行，就可满足需求。

3、上盆种植

种的时候直接将芋头竖着种下去，埋土不用太深，顶部的芽要露出来。若是没发芽的芋头上面要覆盖5-10厘米的土壤。先不要装满盆，等茎部长出后再填土就行。

4、后期养护

上盆种植好之后要及时浇一次透水，放在有散光的地方养护，等展叶的时候再移到光照足的地方晒晒太阳。它喜欢湿润环境，生长期间要勤浇水，让土壤湿润些才行。此外，展叶后还要施肥处理，每棵芋头要施加10粒复合肥或者是有机肥料，促使长势更加旺盛。

简要回答

方法是：先把芋头杆和咸菜洗干净、把凉开水倒入玻璃罐内，再把咸菜和芋头杆放入玻璃罐内，加上适量的盐，再盖上盖子进行密封一段时间即可。

芋头咸菜因为其爽脆的口感，受到了很多人的欢迎。很多人觉得如果是自己动手制作的话，会更加卫生和方便，可是又不了解正确的腌制方法。究竟芋头咸菜是怎么腌制的呢？下面让我们一起去了解吧。

详细内容

首先要准备好腌的咸菜，再就是盐，还有玻璃罐等，这些都是为了让咸菜更好的入味，这样炒起来会更加的好吃一些。

再就是把需要作为咸菜的青菜给洗干净，要把叶子片片的都洗干净，然后等待水分晾干即可。

其次就是先烧一锅开水，再等待水凉一点后，把咸菜放入一个玻璃罐中，等水没过咸菜就好。

再就是在玻璃罐子中倒入盐、姜片、作料等，这是为了给咸菜增味，也是为了让咸菜更加的好吃和入口。

然后就是放在阴凉干燥的地方，继续保持这种状态为一周的时间，等待一周时间过去之后，那么咸菜就可以开吃了。

芋头侗寨古建筑群为全国重点文物保护单位。

芋头侗寨古建筑群位于湖南省通道侗族自治县双江镇芋头村。明洪武年间（1368年～1398年）始建寨，明嘉靖三年（1524年），户增人旺，建筑规模扩大，形成村寨。明万历年间（1573年～1620年）修驿道，清顺治年间（1644年～1661年）遭火灾，复建后形成以芋头溪流为轴线向两边分叉布置的七个聚居群。清乾隆四十二年（1777年）建寨脚桥及龙氏鼓楼、牙上鼓楼；清嘉庆五年（1800年）建塘头桥。清光绪七年（1881年）建塘坪桥。

芋头侗寨古建筑群因山就势，结构造型具有典型的侗族风格。鼓楼、门楼、芦笙场、古井、凉亭、萨岁坛、古墓葬群、侗族楼屋及青石板驿道等一应俱全，其中古楼4座，风雨桥3座，门楼1座，古井2口，萨岁坛2个，吊脚楼居室78栋，古驿道1.6公里。寨内民居采用“杆栏式”建筑为多。有的采用架立的吊脚楼式，以适应南方山区气候湿润，多蚊虫的特点。屋顶悬山式，施小青瓦或覆盖杉皮，使得建筑物色彩朴实，质感宜人。村寨现有鼓楼4个：寨中鼓楼简朴地立于田中；龙氏鼓楼昂然立于山上最高处；芦笙鼓楼雕梁画栋最漂亮，为九层密檐攒尖芦笙顶木楼，下五层为四角，上四层为八角，翘檐上下都塑有龙凤花鸟图案，金光闪亮；牙上鼓楼最为奇险，一半搭在山坡上，一半悬于山坡下，由17根梨木柱子支撑，最长的一根有9.1米高。

芋头侗寨，从建寨选址，布置建筑物，到规划村寨于周围环境的协调及人们衣食住行、祭祀，都是传统堪舆学说在侗民族地区现实生活中的运用。寨内各类建筑因地制宜，依山势，顺风水分别布置建筑物，将自然风光与人为创造结成天、地、人三位一体，充分展示了侗民族的古朴憨厚和聪明才智。芋头侗寨的建筑属于典型的山地沟谷侗寨山脊型和山谷型建筑模式。寨内所保存的建筑，无论是从整体到局部，还是从布局到工艺，都融汇了侗族工艺的传统和山里人的朴实风格，全面反映了侗族的民族史和民俗史。

2001年6月，芋头侗寨古建筑群被国务院公布为第五批全国重点文物保护单位。

门票

门票35人民币

景点位置

湖南省通道侗族自治县双江镇芋头村

芋头村：芋头村始建于明洪武年间（1368～1398年)。位于湖南省通道侗族自治县西南9000米处。全寨182户，该建筑群因山就势，结构造型具有典型的侗族风格，其中鼓楼、门楼、芦笙场、古井、凉亭、萨岁坛、古墓葬群、民居木楼及青石板驿道一应俱全，且保存完好。建筑沿山谷布局，既与环境融于一体，又形成了独特的“山脊型”与“山谷型”民居模式。芋头村在行政区划上隶属于双。

东寮芋属槟榔芋，盛产于揭东县玉湖镇东寮村。

东寮芋个大，产量高，肉质松，味香浓。可烹制芋泥，翻炒芋和红烧芋等。每年中秋前后上市，运销香港、东南亚等地。许多侨胞回乡专程寻找东寮芋头，食后称其确属芋中极品。

东寮芋产于玉湖东寮村，故名，其种植历史已有300多年。据民国24年（1935）雪影先生的《潮梅现象·揭阳物产》中所记载：“芋，揭阳产……著名产地为东寮乡，因其出产之芋，比别处所产者，大而适口，味香而松，故有东寮芋之声誉。东寮芋每株之收量，可达十二三斤，其芋头之大者每株六七斤。”这足见东寮芋早已驰名。昔日的每株“可达十二三斤”如今已可达五六十斤乃至上百斤。1959年上了中国农业展馆展出的那一株竟达120斤，最大芋头也已不是六七斤，而是20多斤。

东寮芋有其自身特色，橄榄型，肉质结构细密，红筋少，熟芋整体酥松无暇。东寮芋用于桌席可采用蒸、煮、炒、焖、煎、炸等烹调方法，做成反沙、蜜浸、芋泥、芋头粿、鱼头芋等美味佳肴，是潮汕人过中秋佳节必不可少的节料。东寮芋不仅内销广东各地，还远销东南亚诸国，饮誉海内外。

大家在生活中应该都听说过非常多的食物吧，肯定也吃过芋头吧，但是你了解芋头吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟孕妇吃芋头有什么注意的吗，以及孕妇可以经常吃芋头吗？

孕妇吃芋头有什么注意的吗

1、孕妇吃芋头虽好，但也要讲究营养均衡，不要单吃一种食物，要讲究荤素搭配，吃芋头的同时可以搭配肉类。

2、芋头的食用方法很多，蒸、煮、炒、炸无一不可，但由于芋头中含有较多的淀粉，因此芋头用于蒸煮是最好的，这样不会摄入过多的脂肪，是最健康的吃法。

3、在做芋头的时候最需要注意的是保证芋头熟透，中医认为芋头中含有小毒，食用过多或未煮熟容易引起闷气或胃肠积滞。

孕妇可以经常吃芋头吗

芋头有非常多的营养价值，但是芋头在孕妇食用的过程中也是有注意的，芋头质地细软，有利肠道吸收，且易有饱足感，孕妇应适量食用，切不可使用过多。

芋头怎么做好吃呢

1、芋头清洗干净后，放入锅中隔水蒸熟。

2、大蒜切末，生姜切末，小米椒切成小段，葱切成葱花备用。

3、煮熟的芋头放凉，再去皮切成块状。

4、起锅烧油，油热后放入切好的姜、蒜和干辣椒炒出香味。

5、倒入芋头翻炒均匀后，加入老抽、生抽、胡椒粉、盐继续翻炒均匀，出锅后撒上葱花，一份美味的红烧芋头就做好了。

芋头的市场价格是怎么样的呢

现在市场上毛芋头的最新价格一般是八毛到一块八毛钱一斤；香芋的价格稍微贵一点，一般是两块八到四块钱一斤；槟榔芋的市场价格是一块八到两块二一斤；白芋头是两块钱一斤；红芋头是一块五一斤；荔浦芋头是四块钱一斤、临武芋头是一块二一斤。其实这也就说明，不同品种的芋头它的市场价格其实也是有差异的，但我们知道目前芋头的市场价格是八毛到四块钱一斤不等的价格。

从中医的角度来看，我们生活中的很多食物都有诱发和加重某些疾病的作用，这类食物被称为发物，秋季是吃芋头的时节，那么这芋头是发物吗？

按照发物的性能分为几大类：

一为发热之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；二为发风之物，如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等；三是发湿热之物，如饴糖、糯米、猪肉等；

四是发冷积之物，如西瓜、梨、柿等各种生冷之品；五是发动血之物，如海椒、胡椒等；六是发滞气之物，如羊肉、莲子、芡实等；七是民间长期实用结论性发物，如魔芋，芋头，泡菜，香菜，韭菜等。

因此，芋头是发物。芋头又名芋艿，为天南星科多年生草本植物芋的地下肉质球茎。芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食，但必须彻底蒸熟或煮熟。

芋头属于根茎类食材，发芽后不会产生毒素，也不会影响食物的口感，因此可以继续食用。但芋头未熟透不能吃，因为生芋头是具有一定的毒性，不慎吃了导致被芋头粘液触及到咽喉出现痒痛，同时生芋头的黏液还会刺激皮肤，造成皮肤发痒。也不要大量食用芋头，容易导致肠胃出现食物积滞不消化与肠胃闷气的现象。

芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。全球各地广泛栽培，我国主要分布在珠江、长江及淮河流域。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物，营养和药用价值高，是老少皆宜的营养品。除主要利用淀粉外，芋头还可以用于制醋、酿酒、分离蛋白质、提取生物碱等。

芋头是比较常见的食物，芋头做好后是很好吃的，在做芋头的时候会有粘液，那么芋头粘液怎么去除呢，来月经可以吃芋头吗，来看看吧。

芋头粘液怎么去除

1、开水焯烫

烧上一锅的开水，然后把芋头洗净，去掉泥土和杂质之后直接放到开水中，烫煮上一会儿之后捞起，然后放入凉水中等到冷却了，然后用刀轻轻划上一下，这样就可以轻松的去掉皮，也可以避免芋头汁液引起皮肤瘙痒的问题产生。

2、摩擦芋头

把很多的芋头全部都放到一个袋子中，注意不能放的太满，把袋子拿起上下抖动，然后把袋子里的芋头进行摩擦，就可以去掉芋头的外皮，也可以去掉粘液。

3、清水冲洗

直接用手和钢丝球，给芋头去皮，再用清水冲洗芋头，这时候芋头中的大部分汁液都是可以随着流水流走的，很少会残留到我们手上，还可以给芋头去掉粘液。

来月经可以吃芋头吗

来月经可以吃芋头。芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，女性在月经期抵抗力比较弱，因此适量吃一些芋头还是蛮好的。

吃芋头要注意什么

1、芋头一次不宜食用过多。芋头中的淀粉含量丰富，一次吃太多容易引起腹胀，肠胃不好的，还有可能会引起胃痛。

2、生芋头带有微毒，在处理的芋头的时候，建议带个手套处理，以免引起手部发痒及过敏。如果有发痒的症状，最好用姜汁擦拭，缓解发痒的症状。

芋头热量高吗

芋头的热量并不高，脂肪含量也比较低，一般只吃清蒸的芋头，不仅不会发胖还可以减肥，它的纤维含量很多，而且热量和脂肪都比较少，适量吃是不会发胖的，但如果做法是放了糖又加油，吃多了就肯定会发胖。

芋头性甘、辛、平，入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。那么经期女性吃芋头好不好?下面小编就来介绍一下这方面的知识，希望能帮助到你。

芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。

祖国医学认为，芋头性甘、辛、平，入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。对辅助治疗大便干结、甲状腺肿大、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急性关节炎等病症有一定作用。但应注意，不能擦、敷到健康皮肤，否则会引起皮炎。一旦发生，可用生姜汁轻轻擦洗即可，所以女性例假期间可以吃芋头。

不少女性，在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状，如抑郁、忧虑、情绪紧张、失眠、易怒、烦躁不安、疲劳等。一般认为，这与体内雌激素、孕激素的比例失调有关。

此时，女性应选择既有益肤美容作用，又能补气、疏肝、调节不良情绪的食品、药品，如卷心菜、柚子、瘦猪肉、芹菜、粳米、鸭蛋、炒白术、淮山药、苡米、百合、金丝瓜、冬瓜、海带、海参、胡萝卜、白萝卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。

在月经来潮时，可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。此时，宜选用既有益肤美容作用，又对"经水之行"有益的食品、药品。宜选用的食品与药品有;羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛肉、牛奶、鸡蛋、红糖、益母草、当归、熟地、桃花等。

芋头的抗病力较强，很少有病害的发生，但是如果因为管理不当，还是会遭受病虫害的侵扰，这些病虫害会危害着芋头的生长，严重影响着芋头的产量和品质。那么芋头常见病害治疗措施有哪些呢?下面就一起随小编来了解一下吧。

1、芋疫病害治疗措施

此病以防为主，在发病前喷洒代森锰锌、疫霜灵、甲霜灵等药剂交替喷洒，效果较好。

2、软腐病害治疗措施

在种植时选择抗病力强的品种，如红芽芋，合理轮作，减少病原。在种植时加强田间管理，增施有机肥，提高抗病力，发现病株要及时排水晒田，以免病菌开始传播整个田块，在喷洒%氧氯化铜悬浮剂，每隔10天一次，连续2-3次。

3、斑点病害治疗措施

发现有少量的病株时及时将其拔除带出田间，并对病穴做好消毒措施。如果发现有大量的植株染病时，在病情初期可喷洒77%可杀得可湿性粉剂800倍液，或12%绿乳铜乳油500倍液。

4、虫害治疗措施

虫害可以可用乐果、吡虫啉类农药喷杀，喷杀注意交替使用，以免害虫产生耐药性。

芋头是餐桌上常见的菜肴，很多人都爱吃，但是很多人对芋头这种蔬菜并不是很了解。下面给大家介绍女人吃芋头的好处，希望能帮到大家。

红烧芋头的做法

红烧芋头做法一

1、毛芋头洗净刨皮。(都说刨芋头皮手会痒,我每次都是对着流水刨的,好像没有这个问题)。

2、热锅凉油,将切成滚刀块的芋头与辣椒下锅、加盐、翻炒。(毛芋头不容易入味所以盐放得早些)。

3、将剩的五花肉倒入一起翻炒。

4、加入足够的开水,先大火后中火焖烧。

5、红烧芋头做法二

1、芋头洗净,去皮(去皮的过程中最好戴手套操作,因为外表的黏液会对手有刺激哦~)。放入冷水中浸泡,避免变色。

2、将去好皮的芋头切滚刀块。

3、深点的锅中倒入足量水,烧开,放入芋头。

4、芋头煮至8成熟,捞出备用。

5、起炒锅,倒入少许花生油,6成热,下入葱段爆香。

6、倒入芋头,翻炒。

7、倒入酱油、红糖和盐,翻炒上色后,加入适量的凉水,焖烧7、8分钟,使芋头入味。

8、待烧烂芋头,汤汁浓缩,起锅装盘。

红烧芋头做法三

1、芋头洗净,去皮(去皮的过程中最好戴手套操作,因为外表的黏液会对手有刺激哦~)。放入冷水中浸泡,避免变色。

2、将去好皮的芋头切滚刀块。

3、深点的锅中倒入足量水,烧开,放入芋头。

4、芋头煮至8成熟,捞出备用。

5、起炒锅,倒入少许花生油,6成热,下入葱段爆香。

6、倒入芋头,翻炒。

7、倒入酱油、红糖和盐,翻炒上色后,加入适量的凉水,焖烧7、8分钟,使芋头入味。

8、待烧烂芋头,汤汁浓缩,起锅装盘。

女人吃芋头的好处

1、洁齿防龋

氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。

2、增强免疫力

能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用。

3、排除体内多余的钠

芋头含有大量的钾，能调节机体内的电解质平衡，帮助机体排除多余的钠，并促进血压的降低，对高血压患者来说，芋头是一种很好的保健食品。

4、美容乌发

芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多。

5、补中益气

芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。

6、解毒防癌

芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒，对人体的癌毒有抑制消解作用，可以用来防治肿瘤等疾病。精彩推荐：女人吃海带的好处 海带的营养价值

芋头的营养价值

1、芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素、还有大量的蛋白质。

2、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高。

3、芋头可食用部分为84%，每100g含热量331kj、水分78.6g、蛋白质2.2g、脂肪0.2g、eudk膳食纤维1g、碳水化合物17.1g、胡萝卜素160μg、视黄醇当量27μg、硫胺素0.06mg、核黄素0.05mg、尼克酸0.7mg、维生素C 6mg、维生素E 0.45mg、钾378mg、钠33.1 mg、钙36mg、镁23mg、铁1mg、锰0.3mg、锌0.49mg、铜0.37mg、磷55mg、硒1.45μg。

吃芋头的时候到了，在大家沉浸在芋头的美味中的时候，为大家科普一下芋头吧！我们知道蔬菜有热性良心，而热性的食物容易岛主上火，那么，吃芋头会上火吗？吃芋头上火了怎么办？

吃芋头会上火吗

吃芋头不会上火，芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为，芋头性甘、辛、平，入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。

吃芋头会便秘吗

便秘可以吃芋头。芋头营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，可熟食、干制或制粉。芋头口感细软，黏嫩爽口，营养丰富，既能做菜肴又能做各种各样的零食，酥脆又可口，具有益胃、消肿止痛、宽肠、解毒、补中益肝肾、散结、调节中气、化痰、通便，便秘患者可以食用。

什么人不宜吃芋头

芋头含有一种天然的多糖类植物胶体，能增进食欲，帮助消化，有止泻的作用；芋头既可做主食，又可做蔬菜，蒸食、做汤，各种方式烹饪都很美味。

因此很多人认为，芋头的价值如此大，每个人都可以吃芋头，这个想法是错误的。芋头特别适合体质虚弱或者营养不良体质的人食用，但是，对于有痰、过敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食；同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。

芋头糕水和粘米粉的比例一般是1.2:1，这个比例调制处理的芋头糕会比较好吃，不会太干也不会因为水太多而不粘，所以大家在做的时候要严格按照比例来。

芋头糕粘米粉和水的比例

粘米粉和水的比例是1:1.2

芋头和粘米粉的比例是2.6:1

因为芋头本身就带淀粉而且比较干，所以粉不能太多，水要稍微多一点点。

芋头糕的传统做法

1.芋头刷成丝，比起切成条或者块状，芋头刷成丝更容易操作。

2.准备辅料，虾米泡发切成小丁，腊肠切丁，花生洗一下就可以，猪肉可有可无，其实辅料随意，喜欢吃什么就加什么，我比较推荐腊肠和花生。

3.热锅凉油爆香虾米，然后加入腊肠花生，加五香粉，盐和胡椒粉，这个时候尝一下味道，因为芋头加进去就试不了味道了，芋头不能吃生的，吃起来感觉很咸才可以，然后加芋头丝翻炒五分钟盛出备用。

4.粘米粉加水调成粉浆，加入刚刚炒好的芋头混匀。

5.模具刷油，将芋头粉浆倒入模具。

6.大火蒸40分钟。

7.出锅啦，左边是芋头糕，右边是萝卜糕，一定要等完全凉透之后再切，不然会碎，切之前刀上涂点点油防粘。

8.煎一下更好吃哦!

芋头糕小窍门

1、只用粘米粉(粘米粉就是大米磨的粉，做肠粉、萝卜糕、还有沙河粉、圆粉、扁粉、粉利这些米制品的材料)的话会太粉，加入少量澄面粉可以平衡。粘米粉和水混合后浸泡一段时间后会沉淀，要使用之前要用汤匙再搅拌均匀才可使用;

2、腊肠要先蒸了再切小粒才比较容易哦;

3、炒腊肠的时候一定要注意火候，很容易糊掉哦;

4、芋头不要煮太久，蒸制的时间视容器的大小，厚度不同，蒸制的时间也不同的，请您要注意;

5、用筷子插入糕里，拿出来没有米浆黏着，表示糕熟了。

芋头糕食用禁忌

1芋头：芋头忌与香蕉同食，会腹胀。对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。孕妇可以吃芋头糕但不宜一次食用过多。

2稻米：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

3虾米：吃虾严禁同时服用大量维生素C，否则，可生成三价砷，能致死;不宜与猪肉同食，损精;忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;忌糖;果汁与虾相克，同食会腹泻。