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凯里苗侗风情园附近酒店汇编20篇

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篇1:阿尔塔索瑞斯尼瓦冰酒店

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阿尔塔索瑞斯尼瓦冰酒店坐落于挪威芬马克郡的阿尔塔,风景优美的阿尔塔河岸边,是一座奢华的冰酒店,内外装修,甚至是酒吧的玻璃,全都是由冰雪建造而成的。这座冰酒店于每年1月份投入使用,等到春天便融化消失了。

阿尔塔索瑞斯尼瓦冰酒店由酒吧、礼拜堂、画廊和30间卧室组成,全部由冰雕建造而成,神奇无比。进入酒店的大门就是一条长廊,沿着这条长廊您将通向酒吧、画廊等地。冰酒店内部的温度始终保持在零下4摄氏度到零下7摄氏度之间,用驯鹿皮制作了床上用品,还为游客提供了温暖的睡袋,保证您会有一个舒适的睡眠。如果您想要喝一杯饮品,那么用冰杯品尝蓝色伏特加应该是最佳的选择,相信会和您用普通酒杯饮用感觉不同。

Sorrisniva Igloo Hotel

必去理由:挪威最奢华的冰酒店

景点所在大洲: 欧洲【Europe】

景点所在国家/地区:挪威[Norway]

景点所在省、州:芬马克郡 [Finnmark County]

景点所在城市:阿尔塔 [Alta]

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篇2:酒店管理女生就业前景 就业前景好不好

全文共 459 字

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酒店管理是世界十大热门行业之一。中国高级酒店管理人才尤其是女生酒店管理人才供不应求。近年来,在国际人才市场,酒店管理人才供不应求。女生学酒店管理好就业

学习酒店管理专业,就业前景相对乐观,因为酒店员工一般学位相对较低,所以确实缺乏高学位的管理人才。如果你是一个真正有才华、有新管理理念的毕业生,这样的人才很容易找到工作。

然而,对于女孩来说,她们经常在酒店遇到更多的麻烦,因为她们每天都会接触到各种各样的人,个别客人不可避免地会动手动脚,所以即使受过高等教育,也很难自由处理。

与男孩相比,女孩在学习酒店管理方面有很多优势,但她们也会遇到一些麻烦。虽然很难找到一份好工作,但如果工作,前景很好,收入会很可观,会越来越好。如果你觉得在中国发展不好,你也可以出国发展。国外有很多高端酒店,需要高端人才管理。酒店管理专业的就业方向是什么?

从事行业:

毕业后主要在酒店、房地产、餐饮等行业工作,大致如下:

1.酒店/旅游

2.房地产

3.餐饮业

4.互联网/电子商务

5.物业管理/商业中心

6.建筑/建材/工程

7.金融/投资/证券

8.其他行业

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篇3:酒店式公寓的适用人群

全文共 385 字

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近几年来相对于传统的租房形式,不少朋友对于酒店公寓投资购买更加青睐。但不是所有人都适合酒店式公寓的,究竟它适合哪些人群投资购买呢?

酒店式公寓的适用人群如下:

一、生活节奏忙的高薪人群。

生活节奏忙碌的高薪人群比较钟爱酒店式公寓,这里可以提供便捷的生活服务,公寓也大多位于市核心,酒店式公寓可以迎合并满足他们的生活节奏并提高生活质量。

2、短期工作的商务人士。

对于来到新地方工作的商务人士很多对新城市熟悉度不高,而酒店式公寓既大多位于市核心地处繁华地段又有公寓可提供各项服务满足日常需求,相对酒店来说又多了一分家的感觉。因此工作时间较长的商务人群大多会比较青睐酒店式公寓。

3、年轻的单身白领。

由于近年来酒店式公寓的房源渐多,管理体系与服务体系逐渐完善,部分酒店式公寓价格不像以往那样高高在上,开始具有较高性价比,逐渐实惠的价格和完善的服务使单身白领们开始热衷于租住酒店式公寓。

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篇4:该如何清洁酒店地毯

全文共 1282 字

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酒店地毯的清理不仅是个大工程更是个技术活。每天那么多人走在上面,很容易弄脏地毯。 那你知道酒店的地毯都是怎么清洗的吗?以下是小编为你整理的如何清洁酒店地毯,希望能帮到你。

小窍门

1、均匀使用。地毯铺用几年以后,最好调放一下位置,使之磨损均匀。一旦有些地方出现凹凸不平是要轻轻拍打,或者用蒸气熨斗轻轻熨一下。

2、清除异物。地毯上落下些绒毛、纸屑等质量轻的物质,吸尘器就可以解决。若不小心在地毯上打破一只玻璃杯,可用宽些的胶带纸将碎玻璃粘起:如碎玻璃呈粉状,可用棉花蘸水粘起,再用吸尘器吸。

3、地毯有焦痕,不严重时,可用硬毛刷子或镍币将烧坏部分的毛刷掉若是严重的焦痕处,再用书本压在上面,等到干后,在进行梳理。

4、地毯去尘。将扫帚在肥皂水浸泡后扫地毯,保持扫帚湿润,然后撒上细盐,再用扫帚扫,最后用干抹布擦净。清洁地毯时,有条件的可以将化纤地毯水洗,晾干。纯毛地毯只好过一段时间放在日光下嗮一会,注意将地毯翻过来嗮,挂在绳子上用细棍拍打,将灰尘尽量除去。这样也可以有效杀灭地毯上的螨虫。

5、去污方法。墨水渍可用柠檬酸擦拭,擦拭过的地方要用清水洗一下,之后再用干毛巾拭去水分:咖啡、可可、茶渍可用甘油除掉:水果汁可用冷水加少量稀氨水溶液除去:油漆污渍可用汽油于洗衣粉一起调成粥状,晚上涂到油漆处,特第二天早晨用温水清洗后再用干毛巾将水分吸干。

如何清洁酒店地毯

酒店地毯清洁一般有三个标准:日常护理、中度清洗及定期深度清洗

1、日常护理

日常护理(除渍、吸尘) 将喷壶内注满清水,喷在地毯受污处,浸泡约3-5分钟;用干抹布盖在污处,用手挤压,将地毯内水份吸出;喷少许地毯除渍剂,稍等片刻后,用手刷刷洗,为避免污渍扩散应由周围向中间刷;用抹布吸去污水,再喷一次清水吸干;如未能除去则另想办法

2、中度清理

中度清洗(电子打泡)检查地毯,将较脏区域进行局部除渍处理(如油渍、咖啡渍、香口胶等),用刀片刮掉烟洞被烧坏的地毯毛;将干泡机水箱内注满干净清水,配好干泡地毯清洁剂(比例视清洁剂品牌和地毯受污程度而定);将机器推至最里角,装上地毯刷,接通电源;开动电子打泡箱,待泡沫从地毯刷边溢出后,开始开机清洗;摆动操纵杆,按横向重叠路线由里至外清洗;完毕后,用地毯毛梳对地毯毛进行逆向梳理,使毛竖起。清洁地毯上的毛发、果物等,打开窗户,必要时放吹风机,将地毯吸干;清洁、整理、检查机器和工具,将其放回仓库,并做好登记;干后,对地毯用直立式吸尘器吸尘

3、深度清理

深度清洗(抽洗机) 检查地毯受污程度将脏区域进行局部除渍处理,(如油渍、咖啡渍、香口胶等),用刀片刮掉烟洞被烧坏的地毯毛;将抽洗机清水箱内注满清水,并配上适量清洁剂,将污水箱内倒入适量的化泡剂;连接好软管电源线后,开动机器进行清洗,应从最里角向后做直线清洗(避免遗漏);清洗过程中应随时注意两水箱的水位和污水箱内泡沫的多少,必要时,清倒污水添加清水和化泡剂;完毕后,用地毯毛梳对地毯毛逆向梳理(清洁地毯上的毛发和杂物、地毯易干);打开窗户,放入吹风机或铺上床单;整理、清洁、检查工具,将机器彻底清洁后,放回工作间并做好登记;待干后对地毯用直立式吸尘器吸尘。

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篇5:酒店海景房看不见海景如何维权

全文共 1507 字

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说起旅游,我们大家都了解,因为每年到,五一十一旅游的人都特别的多。那么我们就应该多加了解旅游消费知识,这样才能更好的去安排旅游。我们想了解一下去旅游时订的酒店,如果是海景房看不见海景如何维权?

海边酒店就是酒店在海边,海景房就是在屋里就能看见海,一出门就是海海边酒店,如果是大酒店的话,应该是看不见海的,距离非常远

诚信是消费者对经营者最基本的要求,随着现代商业竞争的日益激烈,大多数商品经营者都能够做到诚信经营,但是也有极个别的商家却以种种手段对消费者进行欺诈,当消费者遭遇欺诈时也就不得不用法律来维护我们受损的权益。

消费者要维护自身权利除了靠国家的监督和经营者自律外,消费者的自我保护的意识其实是最好维护者。有些消费者由于缺乏自我保护意识,对于交易过程中应当谨慎的问题,疏忽大意,结果上当受骗,追悔莫及;有些消费者由于缺乏权利意识,在权益受损后,自认倒霉,对某些厂商的侵权行为不了了之;有些消费者迫于经营者在消费时,蛮横挑剔,无理取闹,故意使事态扩大,造成重大损失,最终自食其果;等等,这一切都是由于缺乏应有的消费者意识所致。因此,作为消费者,在进行消费过中,应特别注意培养以下意识:

(一)自我防范意识

自我防范意识,不仅要求消费者在购买商品或接受服务时,要注意考虑自己的利益,而且在购买商品后使用的过程中,也要注意保护自己。不能否认,在具体的交易过程中,经营者与消费者的利益是冲突的。因此,每一个消费者在进行消费交易过程中,都应对自己的利益给予高度的注意。

(二)权利意识

为了保护消费者的利益,法律对消费者赋予了各种权利。这里所说的消费者权利,不仅包括法律所规定的消费者权利,也包括消费者与经营者签定的合同而享有的权利。作为消费者,应当知道自己享有哪些权利,如果在自己的合法权益受到侵害时,就可以依法维护自己的权利,与侵害消费者利益的行为进行斗争。权利是受法律保护的利益,当法律对消费者的权利进行界定后,对这种受法律保护的利益的侵害,便是违法行为。如果消费者对于自己的权利漠不关心,听任经营者侵害而不进行维护,则是对自我以及社会的不负责任。这种维护是对受到攻击的具体的权利的保护,不但是权利人对自己的义务,而且,是对社会的义务。消费者对自己权利的放弃,便是对经营者违法行为的纵恿和奖励,此时,受到损害的不仅仅是消费者自身的利益,而且还包括社会的公共利益,法律秩序将会因消费者对权利的放弃而受到破坏,经营者会因消费者的软弱而变得更加肆无忌惮。因此,每一个消费者要尊重自己的权利,每一个消费者都有义务维护自己的权利。权利意识的提高依赖于法律意识的提高,要使每一个消费者具有高度的权利意识,必须使消费者知道在法律上他有哪些权利。诚然,消费者与经营者和平相处,礼貌相待,当然是消费者渴求的理想状态,但是,为了和平相处而放弃权利,对于社会和消费者本人来说,都是不可取的。消费者要改善自己的地位,必须为权利而斗争。

(三)文明消费意识

消费者应当为自己的权利而斗争,并不意味着消费者可以无法无天、无理取闹。消费者应当以一个文明的现代消费者的标准要求自己。在与经营者发生纠纷时,应当尽量心平气和地在协商的基础上解决;在协商不成时,应通过合法的渠道谋求解决。不论采取哪一种方式解决争议,都应当注意保持文明消费者的形象。

总之,市场经济快速发展的同时,消费者权益的保护是不可忽视的,为了让消费者的权益不受损害,除了靠国家的监督、经营者自律外,尤其重要的是消费者的自我保护的意识,消费者应当了解我们享有的权利,用法律的武器主动来维护我们的权益。

以上这些就是由我们为大家所提供的,大家一定要细细的去阅读,要想了解更多的这类内容,别忘了订阅她哟。

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篇6:酒店管理方面的知识

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随着我国的酒店数量持续增长,酒店知识管理问题日益凸显,其受重视程度也日渐提高,并逐渐成为理论界与实践界的关注点。酒店管理知识你知道多少呢?以下是由小编整理关于酒店管理方面的知识的内容,提供给大家参考和了解,希望大家喜欢!

1、人才,可遇不可求

酒店人才稀缺是中国酒店业普遍存在的现实。招聘人才也就成为了各酒店最迫切的、也最头疼的难题。

招聘人才之前,酒店先要清醒地认识到一点,那就是不是你想招什么样的,就有什么样的。许多人在面试时表现优秀,让人感到相见恨晚,感觉就是酒店需要的人才,但一放到岗位上才发现不是那么回事。

这不光因为面试有许多虚的东西,更在于一个人是否为人才,取决于他的长处能否与岗位要求相适应。适应了,人才就诞生了,不适应,任你才高八斗也只能长叹生不逢时。所以,不要相信招到人才的神话,人才不是招来的,而是培养出来的——大多数情况下,人才可遇而不可求。

因此,“酒店的真正强势,在于能让新进的人在不知不觉之中,为酒店改变自己,适应酒店,从而创造成才的条件。”这个强势是什么?是有核心,有主心骨。这个核心不是总经理,而是企业理念、目标,只有核心理念与目标,才能建立起真正的团队,也只有这样的团队,才是有力量的团队。

从这些酒店管理知识中,我们不难发现,想要成功的管理一家酒店,就要有一个良好的管理理念,并且要让这个理念在管理中得到落实。酒店接触的是人,管理的也是人,所以应该从人的角度出发去管理,而不是去管理一个制度。每一个酒店管理者都求贤若渴,只是,我们不求天上掉下个林妹妹,所以也别求天上掉下个人才,培养一个人才还是比较可能的。

看过“酒店管理方面的知识“

2、压力,要成为员工的榜样

酒店管理,实际上,乃是面对人的心灵的工作,包括客人,也包括员工。 急处理也不是酒店管理和服务的根本,而是应深入到员工和客人的心灵之中,那就是寻找理念、文化与灵魂。酒店管理者们需要知道,只要你心中有“佛”——客人与员工,那么,每位客人都是财富缔造者,每位员工都是人才;反过来,若你心中只有“狗屎”,那么,客人、员工将永远一无是处。

3、顺势,给员工成长的空间

如同孙悟空从“弼马瘟”到“蟠桃园主管”,到成佛所经历的五个阶段一样,酒店员工的成长也应分成五个阶段。

员工一进酒店,工作都很努力,这是培训和学习的阶段,很重要。同时,要关注员工争取一个好的职位的基本要求。为此,酒店设置了让他们感到有进步空间的职位,如果这时行政职位只有一个,那技术职位可以设多个,这个办法使很多员工获得成长。

随着员工掌握了更多的技能和知识,他们开始期望突破制度的约束,要求创新与自由。这时,酒店就应该顺势而为,调整职位,组织学习及丰富多彩活动,让员工发挥能量,愉快工作,奖励做得好的员工。

在这个阶段,应帮助员工感到跟上级经理、同事的确有东西可学,能学到东西,这非常关键,否则就只能混日子,或走人。于是,走出去、请进来的学习、培训都不可少。

员工的成长,由此进入第三阶段。此时,围绕着理念的企业文化建设,纳入最高议事日程。当企业文化和理念进一步成为大家共同的习惯之后,员工的成长便进入第四阶段即自觉阶段。

酒店这时需要进行员工的心灵工作,要善于鼓励和培养员工修养,包括心态、精神、微笑与社会责任感。这个阶段是在实践、发扬、扩展理念,永无止尽。

最后,员工取得成就的时候,就如孙悟空成佛一样,头上的紧箍咒自然就没有了。就是说,酒店的制度对取得成就的员工已经没有什么作用了。

4、企业,让理念成为习惯

在学习酒店管理知识,要明确团队的核心不是某个人,而是企业理念。历尽万般磨难,唐僧团队取得了真经,靠的不是“刘关张团队”式的意气,也不是金钱,而是理念,是发自内心、要取得真经的理念与共同目标。因此,企业团队要有力量,要靠理念来凝聚人心。

这还不够,要使理念成为现实,就要让它成为一种企业的习惯。怎样成为习惯?功夫在经营之外:持续不断的、充满理念主题的员工活动。或许很务虚,也可能很繁琐,且大多数时候见不到当下的成果。但其实最实的力量,无不由这个“虚”中产生.

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篇7:投资酒店式公寓风险解析 如何投资不赔钱

全文共 2569 字

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投资性购房与一般的购房不一样,需要更多的关注房价涨跌,可能存在的风险,可能带来的收益等。对于希望投资酒店公寓的购房者,不防也了解下这类房产的投资收益及风险。

酒店式公寓是介于酒店和高档住宅间的一种物业,它集住宅、酒店、会所多功能于一体,具有自用和投资两大功效。酒店式公寓之所以能够在激烈的租赁市场中存活下来,是因为它能够满足市场的不同需求,这类住宅既能享受家庭式的居住布局,又能享受到酒店的殷勤服务。

酒店式公寓投资优势:

1、小面积,低总价,投资风险小,转让出租回报大。通常,酒店的租金要比公寓高30%,而酒店式服务公寓单位小,好管理,易出租等特点却是其优势。不过,高档次项目所占用的资金相对较多,回报的周期相对较长,因此较适合中长线的投资者。

2、产品功能兼有,投资和自用性质都可以。由于它吸收了传统酒店、传统公寓和传统办公楼的各自的长处,因此受商务人士欢迎。

3、拥有产权可以让业主居住得安心、放心。必要时还可以出让自己的产权,回收投资,因而降低了投资的风险。酒店式服务公寓也是投资置业者的上选,尤其是异地置业的首选。此类投资对多数人来讲,是有超值回报空间的。

4、宏观形势向好,市场需求大,有升值空间。未来有更多跨国企业来中国设立公司,酒店式公寓这类物业成为部分中小型公司的首选。同时,国内大、中城市的高级商务人士阶层,对这类物业拥有可观的消费能力。单身公寓由于面积小、总价低、月供负担轻,对年轻一族尤其是外来专业人才格外有吸引力。

酒店式公寓投资的几点理由:

1、出租率较有保证。酒店式公寓大多聘请专业的酒店物业管理公司和酒店式公寓管理公司进行管理,他们有广泛的租客源。同时公寓的出租的最短时间可以是一天,最长就没有限制,而住宅一般最少要3个月,它们面对的客户群要比住宅范围广。

2、租金要比普通公寓来的高。在普通公寓里,由于各投资者的资金、持房能力不同,投资比例的增加势必导致小业主在出租市场上的恶性竞争。即使最开始的时候住进去的都是高端客户,当只要有一个出租者愿意降低价格引进比较低端的客户的时候,普通公寓就开始进去恶性循环,最后高端客户会慢慢流失。而酒店式公寓统一的经营方式使各业主的经济利益捆绑在一起,管理公司根据收益分成,可以保持物业的整体租价;此外,租客也愿意花比公寓高的价差来和具有同等身份的人住在一起,获得更多的服务和安全保障。

3、发展更具持续性。统一经营的方式使得酒店式公寓会比普通公寓更加关注长远的发展,会有自己的推广和营销计划,从而使它们的发展具有持续性。总而言之,投资酒店式公寓比普通公寓要有优势。这可能也是在上海这块到处都洋溢着投资热情的土地上,酒店式公寓能够热卖的主要原因。

酒店式公寓投资可能存在的风险:

1、居住成本高。

从生活层面来说,住在酒店式公寓里的生活成本也相对高昂。如水电费是按商用物业计算,比普通住宅水电费要高出一倍左右。以北京为例,普通住宅的电费为每度0.48元,水费为每吨3.7元,天然气则为每立方米2.05元,但酒店式公寓的收费为电费0.9元、水费5.1元,大部分商业立项的酒店式公寓则无天然气接入。

2、回报率大打折扣。

许多酒店式公寓的开发商打出的15%至18%的投资回报率远远高于真实的水平,而实际的年投资回报率也就是在5%至6%之间。高回报率确实很吸引投资客户,但往往忽略了隐性成本这一关键要素,主要包括以下因素。契税和公共维修基金。开发商在项目销售时,其价格并不包括契税和公共维修基金,从目前这两个的收费标准来看,契税普通住宅是1.5%,非普通住宅是3%;房屋维修基金是收楼价的2%。所以从上述情况来看,即便是酒店式公寓房产价格让你动心,但也要考虑到契税和公共维修基金这两个隐性成本的代价。

租金价格的折扣。酒店式公寓的开发商在项目收益计算时,往往是根据所在地段的酒店日租金的市场价格制定的。以北京东二环附近的一个酒店式公寓项目来看,销售价格在25000元/平方米,投资人士在投资前可参照同等地段的酒店日租金做一对比。以同等地段的一个四星级酒店为例,酒店标准间的市场价格大约在800元/日,一个月就会有24000元的收益,但众所周知,酒店为了吸引客户往往会采取会员、折扣等活动,打折后的价格往往也就在400元至500元/日左右,这远远低于开发商预计的高投资回报率。

物业费、取暖费等其他费用。针对投资酒店式公寓而言,除了需要在购买时需要缴纳必须的费用外,物业费、取暖费等诸多费用都需要考虑进去,而这些往往就是我们在投资时忽略的隐性成本。酒店式公寓的物业费、取暖费等维护费用通常比较高,而且很难直接转嫁给承租人。从这点来看,开发商打出的每年15%至18%的高投资回报率显然没有考虑到以上诸多因素。

中介费。投资人在投资房产项目后,还要考虑房屋的出租问题。很多投资人士如果自己寻找客户需要耗费极大的精力和物力,所以往往把房子委托给中介代理,而这就需要向代理中介交纳一定额度的中介费,而这部分费用也就成为了投资人士的隐性成本。

3、酒店式公寓产权要分清。

目前市场上的酒店式公寓按照产权和经营方式可以分为三种:大产权统一经营,小产权统一经营及小产权非统一经营。大产权统一经营的酒店式公寓不是小投资者投资的对象。大产权统一经营的酒店式公寓对资本的要求很高,资金的门栏使得这类酒店式公寓很难允许个人投资者投资,一般都是投资基金或是专业公司在控制。小产权非统一经营的酒店式公寓投资风险较大,投资者需要谨慎。因为非统一经营导致没有统一的管理,使得同一栋楼中的各个小公寓之间存在很大竞争。这类酒店式公寓其实和普通的小户型住宅已经基本没有什么差异,只是挂了酒店式公寓的名字来抬高身价,事实上体现不了酒店式公寓的优势。

如何投资酒店式公寓不赔钱?

一看位置。是否具备可持续发展潜力。

二看配套。全套生活、商务服务,超市甚至婴儿托管所都要有。

三看物业管理。客户的去留很大程度上取决于物业管理的质量,提供良好的服务是吸引客房的最直接条件。要有专业的酒店物业管理公司或酒店式公寓管理公司入住管理。

四看完整计划。每年、每月,甚至每周的租务计划都应该有。

五看推广。持续、稳定的市场传播是物业发展的基础。

六看整体经济的发展态势。

选择酒店式公寓投资,专业的品牌管理公司是保障,他们既能提供高效的管理服务,又有一定的品牌效应能够保证客源的充足性。

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篇8:酒店消防的安全知识

全文共 2104 字

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酒店消防安全是酒店的生命,那么你对酒店消防安全知识了解多少呢?以下是由小编整理关于酒店消防安全知识的内容,提供给大家参考和了解,希望大家喜欢!

酒店的安全守则

1、 遵守“员工手册”和“消防手册”及部门内部规定;

2、 岗位操作需按操作规则、流程进行;

3、 禁止在店内嬉笑、追打、抛物等;

4、 禁止在非吸烟区、禁烟区吸烟、玩火;

5、 非火情,严禁触动酒店消防设施;

6、 非火警外,不得上酒店天台;

7、 禁止在酒店车场、各通道口逗留;

8、 非工作原因,不得进入酒店各区仓库、机房、配电房等重地;

9、 禁止高空抛物、翻越;

10、 禁止私拉乱接和更改酒店用电设施;

11、 尽量避免夜间单独外出。

看过“酒店消防的安全知识“

酒店的防火制度

1、严谨携带易燃、易爆物品进入酒店客房或公共区域。酒店营业需要的易燃易爆品,要由专人保管,严格执行采购、运输、保管易燃易爆物品的审批、监控制度。

2、除厨房和餐厅外,任何部门与个人不得在酒店内动用明火,如有特殊情况,须报经消防中心批准,并在有消防人员监控的情况下按程序进行。

3、不准随地丢烟头、火柴棒。

4、安全走火通道不准堆放物品或作其它用途。

5、禁止在酒店内燃放烟花爆竹。

6、不准在仓库、机房、客房、洗衣房等地吸烟、用火或乱拉电源

7、非电工,不准擅自接电或拆电线、电源。

8、行政人员下班时,要认真检查办公室内的安全情况,关闭门窗,切断电源方可离开。

9、在重点部位值班的员工,要坚守岗位,不得擅离职守,防止火警的发生。

10、在厨房和餐厅工作的员工,要严格按照安全操作规程使用明火,并且每周要对气体管道、阀门、开关、电源检查一次,发现故障及时汇报。

11、酒店工程施工需要使用明火时,必须经过严格的申报审批程序,经批准后,要在消防人员的监控下使用。

酒店消防及火灾的定义

⑴消防:消灭火灾和预先防范,防止火灾发生的社会行为。

⑵火灾:指在时间上或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。燃烧和灭火的原理燃烧是有发光发热的化学反应,多数燃烧都产生烟雾,它必须具备(即燃烧三要素):可燃物、助燃物(氧气)、着火源(火种)构成所谓的燃烧三角形。灭火原理即破坏燃烧的三角形,切断三者之间的联系。容易引起火灾的火源有哪些:烟头、电源开关、打火机等。酒店容易着火的部位。

客房、厨房、发电机房、变压器房、锅炉房、机房、仓库各种电器及插座。

酒店易燃品包括:家具、布草、纸张、塑料用品、酒精、煤气、油漆及各种油(可燃物)。消防的三知和三会三知知消防法规、酒店消防安全制度,知防火常识,知灭火常识;

三会

会报警,

会扑救初起火灾,

会自救逃生和疏散人员。灭火的最佳时机

灭火的最佳时刻:发现起火的最初5-7分钟内为最佳灭火时刻,烟雾少,能见度好,及时扑救和报警就能避免火灾。

火灾最怕的是惊慌失措和烟雾,据统计,火灾伤亡80%以上是二者造成的。酒店发生火灾如何处理?酒店的任何员工在酒店范围内任何地方如发现灾情时应根据火势的大小而定,如果是力所能及的小火就应立即解决而后向上司书面报告。如火势较大应就近找到电话拨打总机(0)或酒店消防监控中心(1119)(任何员工没有总经理的授权都不允许私自拨打119),报警时语言要清晰讲清楚火灾位置、火情类别、自己所属的部门及姓名。如找不到电话时应就近找到消防栓,打碎消防栓的报警按扭玻璃进行报警,并关闭电闸。发生火灾如何自救?发现火灾时不要急于打开现场门,先用手摸一下门的温度,如果门的温度过高,千万不能打开门,报警并寻找其它自救法。如果被困在房间里要用湿抹布堵住门缝和空调孔,防止浓烟进入房间,然后通过电话和其它方式呼救。离开房间时要关门,火灾时千万不要使用电梯,如果浓烟较大,要爬行,因为这时近地面才有新鲜空气,还可用湿毛巾捂住嘴鼻。冷却法主要降低火灾现场的温度来灭火的一种方法,可用水冷却和净化碳灭火器进行灭火。灭会的方法:隔离法主要是将火源与着火物隔开,防止火势的加强导致更大的损失和伤害。窒息法主要是让火灾处于无空气的状态下来灭火的一种方法,可用泡沫干粉灭火器。

抑制法将火势控制,不让火势延伸春夏秋冬走健康之路看四季养生网健康饮食养生问题母婴保健养生小常识酒店的消防设施本酒店设有灭火器、消防栓、手动报警系、烟感、温感、喷淋系统、隔离卷闸门、走火通道、防毒面具、灭火器、送风排烟系统、消防电话报警系统、电梯监控系统、消防火警检测屏。灭火器的类型

泡沫灭火器。二氧化碳灭火器ABC干粉灭火器(手推车式、悬挂式、瓶装手提式)、干粉灭火器、灭火器的使用方法:一提二拉三对准(火源的根部)。烟感和温感在楼内90%的地方,安装在天花板下的白色圆形为烟感报警探头,当周围的烟雾或烟尘达到一定浓度时,圆形物上的红色指示灯亮起来并把信号在火警监探中显示出来。在厨房、车库和一些地方的天花板下白色圆形物为温感报警探头,温度变化超过15摄氏度时,红灯亮起来,与烟感报警过程相同。喷淋在楼内99%的地方,红色管路连接装置又称花洒系统。普通红色喷淋头在温度达到68摄氏度时,会自动爆裂喷水,具有报警和灭火的双重作用。送风,排烟在楼层走廊天花板上的条形排气孔(不同于空调的方形孔或长形孔)是楼层排烟孔,其自动开关在火警中心,其作用是在火灾时排除楼层内的烟雾。

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篇9:酒店前台英语常用语

全文共 318 字

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你知道酒店前台英语用语吗?一起来看看吧。

操作方法

1

Hello,what can i do for you ?或者是May i help you?意思是:你好,我能为你做些什么呢?

2

如果说酒店的房间已经全部满员了的话,前台可以用英语的表达如下:Sorry,we have no empty room now.对不起,我们已经没有空房间了。

3

如果说问到房间的具体价格的时候,酒店前台的英语表达可以如下:The room is cheap,only 100 yuan one night.房间很便宜,只要100元一晚上。

4

还有一些特定的酒店预订房间的词汇,比如说双人间是double room,一个不错的景观房的话表述为a good view room。

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篇10:酒店火灾危险性类别

全文共 624 字

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酒店火灾每年都在发生,每次灾后都是惨痛的,那么酒店火灾危险性类别有哪些呢?接下来请大家来寻找答案吧。

酒店火灾危险性类别总结如下:

1、电气火灾,这个比较多见;

2、使用明火不当,比如厨房炸食品时,或比如使用蜡烛不当等;

3、吸烟,尤其是酒后卧床吸烟;

4、施工引起火灾,比如电焊,装修时使用危险品等;

5、雷电引起。

公共场所发生火灾时应该怎么做?小编来教你:

一旦发现火灾,千万不能打开房门观望,因为火灾时容易形成冷热主气对流,使烟火扑面而来。此时最好的办法是,迅速用水浸湿床单、毛巾等堵塞房门的空隙,防烟气蹿入,然后用湿毛巾捂住口鼻等待救援。

现在很多酒店客房内都备有自救缓降器和自救绳,入住时就应向服务员问明放置位置和使用方法,一旦发生火灾后,可迅速逃生。同时,一般高层酒店的自身消防硬件设施也比较完善,比如楼梯间都是防烟或封闭的,而且距离你所住的房间都不远,只要迅速进入楼梯间大都能活命,一旦脱离险境切记莫重返火场。

利用门窗逃生,大多数人在火场受困时都采用这个办法。利用门窗逃生的前提条件是火势不大,受困者较熟悉燃烧区内的通道。具体逃生方法是把被子、毛毯或褥子用水淋湿裹住身体上身冲出受困区,或者将绳索或代替绳索的布条一端系于窗户的横框或室内其他固定构件上,另一端系于逃生者两腋和腹部,将其沿窗放至地面或下层窗口。

俗话说水火最无情,我们一定要学会火灾现场逃生的技巧,这样才能保证自己的安全。好了这期的生活安全知识我们就先学到这里吧,下期讲座大家不要错过哦。

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篇11:酒店管理者素质要求

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素质,指思想、文化、身体,即代表德、智、体三个方面。 素质的高低不以人种而划分,任何地方都有素质高的人和素质低的人。下面是小编为大家整理的酒店管理者素质要求,欢迎大家分享。

酒店管理者素质要求1

1.思想道德素质

思想道德素质是酒店领导必须具备的最基本素质之一。主要包括领导的工作责任心,积极性;以身作则的品质;积极进取,奋发向上的精神;宽宏大量的胸怀;谨慎细致的态度;高效,公正的工作作风等。

2.心理素质

酒店领导的心理素质,包括吃苦耐劳、任劳任怨、果断处事等方面的能力以及性格开朗,积极进取等品质。

3.业务素质

酒店领导的业务素质是做好本职工作的重要基础,主要包括以下几个方面:

(1)组织规划能力

可以凭组织规划能力把下属组织成一支高效率的团队,把众多的琐事、杂事安排的井井有条。

(2)思维决策能力

领导须有十分清晰、灵敏、果断的思维决策能力。

(3)观察、分析、判断能力

在酒店多如牛毛的服务与管理事务中,不可避免的会出现一些麻烦事与矛盾。所以酒店领导还必须时常扮演“侦查员”的角色,在琐碎事情中明察秋毫,进行正反两方面的分析,正确的判断。

(4)识才、选才、育才、用才的能力

人力是酒店内最重要的资源,酒店的竞争最终会表现为人力方面的竞争。

(5)应变能力

领导在酒店中的地位,决定了他在一线服务管理以及在对下属的管理过程中经常会碰到的突发事件,需要立即指出解决问题的步骤与措施。因此,应变能力是领导取得思想管理效果的基本能力之一。

(6)善解人意,正面诱导的能力

领导能否带领下属实现本组织的目标,在很大程度上取决于领导与下属之间的关系,领导想要获得下属的信赖与支持,就必须首先理解下属,,即使下属出现错误时,也不要轻易以权压人。最佳方法是启发他们认识错误,进行正面诱导,帮助他们树立正确的是非观念。

酒店管理者素质要求2

1、作为一名酒店管理人员要忠诚自己所从事的事业,对本职工作充满激情,充满信心,要身先士卒,严以律己。管理人员必须具备良好的道德规范和职业作风;较好的业务素质、身体素质和工作能力。要以严谨的工作态度;模范的品德行为和崇高的人格魅力感染影响下属,使其对你产生信赖.遵从。有位伟人说过: “榜样的力量是无限的”。凡是要求别人做好的,自身首先要做到、做好,才能成为下属校仿的榜样。

2、管理人员要有先进的管理意识;科学的激励理念和公正廉明、赏罚分明的管理手段;荣辱不惊、不恕自威、言而有信的为人风格。管理就是“管人理事”;管理就是由少数人协调、指挥多数人的活动,以达到任何一个人单独行为而无法达到的目标。管理不但要“管对”、“理好”,而且还需要“有理”,所谓“有理”就是要有明确的制度、规范、标准、依据;要公平、公正。酒店为满足宾客需求所制定的全面质量管理标准体系、操作规程、规章制度就是“理”,对事待人都要有相应的制度来约束、来管理。所谓:“没有规矩就不成方圆”。在日常经营管理活动中,执行制度必须严肃、严明;要有魄力;要赏罚分明;及时兑现;公平对待,并且持之以恒。

3、动之以情、患难与共、理解下属,积极融洽与下属的关系,与之交朋友、做知己,是酒店日常管理工作中较为有效的手段之一。称之为“感情管理”。酒店管理人员对下属要严格要求,但不能高高在上、高人一等,更不能以势压人。在任何时候,上司与下属的人格始终是平等的。应该相互尊重;相互理解;相互配合。在处理问题时,换位思考是一种非常行之有效的办法。只有改善了相互之间的关系,下属才会真正意义上的配合管理、服从管理。

酒店管理者素质要求3

一、现代饭店业对饭店管理者的素质要求

在现代饭店业中,管理者起着决定性的作用。在市场 激烈的竞争中,管理者自身素质的高低和管理能力的大小,是关系到企业能否生存并取得成功的关键。

1.管理者必须要有敏锐的嗅觉

饭店管理者要在激烈的市场竞争和社会 更新中以敏锐的嗅觉,把握企业发展的大方向,把企业朝着有发展前途的战略方向上引导,才能使企业在激烈的竞争中生存和发展,才能使企业有一个美好的前景。这要求我们的管理者要有清醒的头脑和战略的眼光,对企业的发展要有一个全面的认识和通盘的考虑,并对企业发展过程中存在的问题及时发现,及时处理,以消除隐患,避免企业出现危机。

2.管理者要在员工的心目中拥有很高的威信

管理者要在员工的心目中拥有很高的威信,既要给员工创造一个宽松和谐的工作环境 ,不要让员工觉得你就是来约束和压制他们的,又要让员工在无形中自觉地按照你的意图办事。

但是,在现实生活中有许多管理者却不是这样。有些管理者为了在员工面前树立自己的绝对权威,经常是盛气凌人,这就让员工感到了压力,造成了员工和餐饮管理者之间的隔阂。此外管理者要善于发现员工的优点,避开员工的缺点,让员工人尽其才,这也是树立威信的一个主要途径。饭店管理者在提高自身素质的基础上,要掌握一套科学的管理方法,才能使饭店立于不败之地。

二、现代饭店管理者素质提升的几个环节

1.制定明确质量标准和严格的质检制度

饭店服务质量管理必须制定出明确的质量标准,但是由于饭店产品是由无形产品和有形产品组成,对于无形产品很难定出一个明确的标准,有人认为宾客满意程度就是服务质量的标准,可是宾客情况千差万别,各有各的要求,因此宾客满意程度有高有低,它不是一个明确的稳定的标准。根据我们的质量管理经验,通过对饭店各个部门各个岗位定出具体的服务规程,明确、规范饭店无形的服务,以描述性语言 为质量标准,这是一个比较好的方法。质检制度是监督、检查饭店质量状况的有效手段,有了严格的质检制度才能使饭店质量标准被准确无误地执行,才能保证饭店产品质量稳中有升。

2.强化企业全员服务意识

服务质量是一个综合性的概念,它是指饭店向宾客提供的服务在使用价值上(包括精神上和物质上)适合满足宾客需要的程度,它直接影响饭店产品的市场销售。就其内容来讲,包含设备设施、服务水平、实物产品、安全保卫四个方面,这四个方面的任何一方面质量不合格都会影响整个饭店服务产品的质量。所以,抓好服务质量必须饭店上下一齐动作,各个部门互相协作,全体员工真正树立质量第一,质量高于一切的意识,把“100-1=0”的饭店质量原则深入到每一位员工。

3.努力提高员工素质

饭店的服务质量在很大程度上取决于员工的素质水平,因为饭店产品的生产、销售、消费三者是同时进行的,生产者与消费者直接见面,所以员工的素质水平也成了饭店产品质量的一个组成部份。为此,通过培训和思想教育 ,不断提高饭店广大干部员工的技术水平、服务态度和精神面貌是饭店质量管理 的重中之重。

4.利用质量反馈信息,不断完善、提高服务质量

任何成功企业的产品都有一整套完善的产品质量信息反馈系统,利用反馈信息,不断改善自身产品。饭店产品也同样需要反馈质量信息,对存在的服务缺陷进行针对性的培训。另一方面,信息反馈还可以及时了解宾客的个性需求,为这些宾客提供个性化的服务,这既完善、提高了服务质量,同时也利于饭店不断提高自身服务质量标准,以适应市场 需求。

毋需置疑,一个饭店在激烈的市场竞争中要站住脚,决定的因素很多,但最根本的就是管理,只有在提高自身素质的基础上做好“人”和“事”的管理,才能使饭店的事业蒸蒸日上。

三、国内外常用的饭店管理方法

(一)从管理的受体上看国内外的管理方法

1.分权管理

分权就是转交责任,一个上级不是什么决策都自己作,而是将确定的工作委托给他的下级,让他们有一定的判断和独立处理工作的范围,同时也承担一部分责任。下级因为参与责任提高了积极性;上级可以从具体工作中解放出来,可以更多投入本身的领导工作。

2.“感情管理”法? ?“感情管理”法,实际上就是对人的需要、动机和行为进行控制的方法。它是通过对员工的思想、情绪、爱好、愿望、需求、和社会 关系的研究并加以引导,给予必要的满足,以实现预期目标的方法。

3.参与管理

下级参与有些问题,尤其是与他本人有关的问题的决策,可以提高对企业目标的“认同”。当对重要问题有共同发言权时,职工不会感到被“傲慢”地对待了。

(二)以酒店事务为管理目标上看

1.表单管理法

指饭店的管理者利用表单来控制饭店的业务活动,如通过检查、阅读各种工作报表来掌握并督促下属的工作,通过阅读、分析营业报表来了解并控制饭店的经营活动等。表单管理法的关键是设计一套科学完善的表单体系。

2.定量管理法

定量管理法,就是通过对管理对象数量关系的研究,遵循其量的规定性,利用数量关系进行管理的方法饭店的经营活动,要使尽可能少的投入,取得尽可能多的有效成果,不仅要有定性的要求而且必须要有定量分析,无论是质量标准,还是资金运用、物资管理以及人员组织,均应有数量标准。应该说,运用定量方法管理经营活动,一般具有准确可靠、经济 实用、能够反映本质等优点。

3.制度管理法

制度管理法,就是通过制度的制定和实施来控制饭店业务经营活动的方法。要使制度管理真正切实可行,要注意以下三个问题:一是制度的科学性,即饭店的制度必须符合饭店经营管理的客观规律,必须根据饭店经营管理的需要和全体员工的共同利益来制定。二是制度的严肃性,即维护制度的权威性和强制性。三是制度管理的艺术 性,俗话说,制度无情人有情,一方面我们要严格按制度办事,另一方面要把执行制度和思想工作结合起来,注意批评和处罚的艺术,同时还要把执行制度和解决员工的实际问题结合起来,

4.系统管理法

对确定的企业流程进行管理。把企业作为一个大系统,这个系统就像一个电流调节系统似地运行。对那些不断重复的活动有许多规定和指令(例如机器的开和关、更换和维修)。许多的规定是为了保证“整个系统的运行”。将所有工作过程组织成通畅的流程。

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篇12:独自住酒店应该注意哪些问题?

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独自住酒店应该注意保护好人身和财产安全,有些管理不严的酒店容易混入不法分子,入室盗窃和抢劫,不时会发生在酒店中。另外酒店员工是有房间门卡的,所以一定要有自我保护意识,谨防不法侵害。要保护自己的隐私安全,进屋拉上窗帘、关灯,打开手机相机,关闭闪光灯,绕房观察房间一周看屏幕上是否有亮点。

独自住酒店应该注意的事:

尽量选择比较正规的连锁酒店,大堂24小时有值班人员那种。

不要住酒店走廊边的房间。

办理入住时,最好有人陪同。

进屋拉上窗帘、关灯,打开手机相机,关闭闪光灯,绕房观察房间一周看屏幕上是否有亮点。

进屋记得反锁,堵上猫眼。

确保酒店电话可以打通。

取外卖时,外卖信息,如果是女生的话,记得性别改成男。

门口多放一双拖鞋,或者鞋子。

出门时,记得把滴滴的紧急联系人信息填上,时间弄成24小时行程自动分享。

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篇13:酒店就餐食物中毒酒店如何赔偿

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餐饮服务的卫生与安全情况直接关系到社会公众的健康与安全,为公众提供卫生与安全的餐饮服务是餐饮服务单位的义务,也是政府相应监管部门的职责核心所在。那么,酒店就餐食物中毒酒店如何赔偿那?就让的小编和你一起去了解一下吧!

酒店就餐食物中毒酒店的赔偿标准:

遇到这种事,店主不积极赔偿的,消费者可向消协、工商、卫生部门投诉。消费者权益保护法第41条规定:“经营者提供商品或者服务,造成消费者或者其他受害人人身伤害的,应当支付医疗费、治疗期间的护理费、因误工减少的收入等费用,造成残疾的,还应当支付残疾者生活自助具费、生活补助费、残疾赔偿金以及由其扶养的人所必需的生活费等费用;构成犯罪的,依法追究刑事责任。”消费者应注意保存就餐发票和正规医院医疗证明。

经常在饭店吃饭应注意的食品安全知识:

首先,在选择饭店时应该选择有《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》的正规饭店,最好是食药部门量化为A、B级的单位,这类单位条件相对较好,操作规范,所以量化得分高,相对而言,吃的放心一些。C级单位得分较低,属于食药部门应强化检查的单位,条件一般。D级单位则是条件严重不达标,应责令停业整改的类型,不建议选择。另外,有些新开业饭店一昧宣传口味以及就餐单间的豪华装修,但却忽视了决定食品安全的关键场所----厨房的装修以及流程是否合理、是否取得食药部门的认可发证等等,这样的饭店尽量也不要选择。

其次,现在很多大饭店都有厨房亮化工程,即坐在餐厅可以通过饭店安装的后厨监控看到厨房的现场加工过程,这样的饭店,可以选择。

第三、就餐时尽量不要选择一次性餐具、筷子以及包装好的所谓“餐具消毒公司”集中提供的餐具,这类公司现在还不规范,其餐具根本洗不干净,更谈不上消毒。应该选择饭店自己经过消毒柜或消毒设施消毒过的餐具。

第四、注意看厨师的工作衣帽是否穿戴整齐,或是否干净,如果一个饭店的厨师连工作服帽都不穿戴,其管理肯定不规范。如果工作服很脏了都不换,其个人卫生都搞不好,这样的饭店,也不建议选择。

第五、关于进货,如果有条件,可能咨询一下店家,进货渠道正规,索证索票完善,这样的饭店食材肯定不会有问题。

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篇14:澳门葡京酒店地址

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简要回答

澳门葡京酒店位于澳门的南湾友谊大马路西南段,这家酒店内部设立了四间娱乐城,是由富丽达国际酒店管理的,建立于1970年,是由一名知名建筑师设计出来的。成为了澳门的第1家五星级酒店,在当时也是澳门最大的一家酒店,很多游客在来到澳门后,首先选择的酒店就是这家葡京酒店,因此这家酒店也促进了澳门的经济发展。

详细内容

1

澳门葡京酒店是五星级酒店的楷模典范

为了成为这个典范酒店,配备了豪华的设施,内部除了基础的餐饮设施,还有着娱乐设施,例如桑拿浴室,按摩室,健身室,游泳池等等。除此以外,如果有游客是奔着商务活动来的,也可以在酒店内进行商务活动,这里配备了商务会议厅,并且这家酒店坐落于澳门市的市中心,距离机场只有15分钟的距离,环境比较优美,五星级酒店显示出七星级的服务,让更多的游客喜欢上澳门这座城市。

2

葡京酒店经过多年扩建,成为了澳门的一个景点

这个扩建时间多达30多年。整个建筑呈现了葡萄牙风格气息,主建筑是一个圆筒型的鸟笼状。坐落着两栋酒店大楼,当夜晚来临后,各式各样的霓虹灯招牌和变色灯让友谊大马路更具繁华气息,并且这家酒店非常高大,因此当外地游客来到澳门的时候,不仅是奔着入住酒店的目的更多的是将这座葡京酒店当作景点来欣赏。

3

来澳门尽情的欣赏风景吧,不要沉迷于娱乐城当中

澳门其实是一座非常美丽的城市,拥有着中国古典气息,还有着葡萄牙的残留气息,更多的风景,更多的景点等着游客去欣赏,但很多游客幻想着一夜暴富,去往娱乐城当中玩耍,这无疑是一个不明智的选择,毕竟在娱乐场当中赢得少输得多,而普通人是无法承担输的风险的,一旦倾家荡产,面对的是更多的债务,一定要相信赌博不会是积累财富的方式,而是危害人类生命心灵的摧残剂,一旦输光自己的所有资产,剩下的只是后悔,但是,这个世界上是没有后悔药可买的。

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篇15:酒店行业服务礼仪规范

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酒店人向来以知书达礼而闻名于世,今天和大家分享下中国酒店行业服务礼仪规范,下面由小编给大家带来的酒店行业服务礼仪规范,希望各位客官喜欢!

酒店行业服务礼仪规范2、通用服务礼仪规范

第五章 对客通用服务礼仪规范

第二十七条 饭店员工迎送客人时,应选择合理的站位,站立端正,微笑着目视客人。正确使用肢体语言和欢迎、告别敬语。用客人姓名和尊称称呼客人。

第二十八条 接打电话时,应讲普通话及相应的外语,发音清晰,语速适中,音量适宜,力求通过声音传递愿意为客人服务的信息。电话铃响10秒内应及时接听电话,先自我介绍,并致以诚挚问候,结束通话时应向客人真诚致谢,确认客人已完成通话后再轻轻挂断电话。

第二十九条 饭店员工应合理设定和使用手机振动或铃声。铃声应与工作身份相匹配,音量适宜,内容健康向上。

第三十条 向客人递送登记表格、签字笔、找零等物品时,应使用双手或托盘,将物品的看面朝向客人,直接递到客人手中。递送带尖、带刃的物品时,尖、刃应朝向自己或朝向他处。递送时,应正确使用肢体语言和礼貌用语。

第三十一条 递赠名片时,应将名片的看面朝向对方,用双手直接递到对方手中。收受名片时,应双手捧收,认真拜读,礼貌存放。递接名片时,应正确称谓对方,及时致谢。

第三十二条 如果在接待服务场所,服务人员多次与同一位客人相遇,应使用不同的问候语。在走廊遇到客人或必须从客人面前通过时,应缓步或稍停步,向旁边跨出一步,礼貌示意客人先行。

第三十三条 进出有客人的房间时,服务人员应站立端正,平视门镜,敲门并通报身份。见到客人时应礼貌问候。离开房间到门口时,应面对客人退出房间。开关房门动作应轻缓。

第三十四条 引领客人出入无人服务的电梯时,引导者应先入后出。在电梯轿厢内,引导者应靠边侧站立,面对或斜对客人。中途有其他客人乘梯时,引导者应礼貌问候。出入有人服务的电梯时,引导者应后入先出。

第三十五条 客人有任何合理需求时,服务员应尽力满足,不能满足时,应帮助客人通过其他途径解决。

第六章 处理特殊情况服务礼仪规范

第三十六条 受条件制约,饭店无法满足客人要求时,应向客人表示理解和同情,并婉拒客人。

第三十七条 接待投诉客人时,应诚恳友善,用恰当的方式称呼客人。倾听客人说话时,应目视客人,及时将投诉事项记录下来。对客人愿意把问题告诉自己表示感谢,把要采取的措施及解决问题的时限告诉客人并征得客人同意。事后及时回访,确认投诉得到妥善处理。

第三十八条 当出现火灾等紧急情况时,服务人员应根据饭店突发事件处理程序及时处理。处理时,应保持镇静,语气坚定,语调平缓。应安抚客人,向客人传递安全的信息。接到上级的疏散命令后,应疏散有序,忙而不乱。

第三十九条 当客人受伤或突发疾病时,服务人员应根据饭店突发事件处理程序及时处理。处理时,应保持镇静,适时安抚客人。

第四十条 饭店紧急停电时,服务人员应镇静自若,及时向客人说明停电的原因和来电的时间。应及早安抚受到惊吓和被困在电梯内的客人,并真诚道歉。

酒店行业服务礼仪规范1、基本礼仪规范

第一章 仪表规范

第五条 饭店员工应容貌端正,修饰得体,衣着整洁美观。

第六条 饭店员工应保持面部洁净、口腔卫生。女员工可以适度化妆以符合岗位要求。

第七条 饭店员工应保持头发干净,长短适宜,发型符合岗位要求。

第八条 饭店员工应保持手部清洁,指甲长短适宜,符合岗位要求。在不违反具体岗位要求的情况下,女员工可以涂无色指甲油。

第九条 饭店员工应统一着装。工装干净整洁、外观平整、搭配合理,并符合饭店形象设计要求。

第十条 饭店员工应佩戴胸卡。胸卡应标明饭店标志、所在部门、员工姓名等。从事食品加工工作的员工可将胸卡内容绣在上衣兜口处。鼓励有条件的饭店为具备外语、手语接待技能的员工佩戴特殊胸卡。

第十一条 饭店员工佩戴饰品应符合岗位要求。饰品应制作精良,与身份相符。

第十二条 从事食品加工工作的员工应佩戴专用的工作帽、口罩、手套等,不应涂指甲油。从事食品加工工作的员工和工程部员工应穿无扣服装,不佩戴任何饰物。

第二章 仪态规范

第十三条 饭店员工应体态优美,端庄典雅。

第十四条 饭店员工站立时,应头正肩平,身体立直,应根据不同站姿调整手位和脚位。

第十五条 饭店员工入座应轻稳,上身自然挺直,头正肩平,手位、脚位摆放合理,应合理使用不同坐姿。

第十六条 饭店员工下蹲服务时,应并拢双腿,与客人侧身相向,应合理使用不同蹲姿。

第十七条 饭店员工应行走平稳,步位准确,步幅适度,步速均匀,步伐从容。

第十八条 饭店员工使用引领手势时,应舒展大方,运用自然得体,时机得当,幅度适宜。

第十九条 饭店员工应合理使用注视礼和微笑礼。与客人交流时,宜正视对方,目光柔和,表情自然,笑容真挚。

第三章 见面常用礼仪规范

第二十条 饭店员工自我介绍时,应目视对方,手位摆放得体,介绍实事求是。介绍他人时,手势规范,先后有别。

第二十一条 饭店员工与客人握手时,应明确伸手的顺序,选择合适的时机,目视对方,亲切友善。把握握手的力度,控制时间的长短,根据不同对象做到先后有别。

第二十二条 饭店员工行鞠躬礼时,应面对受礼者,自然微笑,身体前倾到位。行礼时,应准确称谓受礼者,合理使用礼貌用语。

第二十三条 饭店员工应在不同场合向客人施行不同的致意礼。行礼时,次序合理,时机得当,自然大方。

酒店行业服务礼仪规范3、前厅服务礼仪规范

第七章 机场、车站、码头

迎送客人服务礼仪规范

第四十一条 饭店应制作接机、接站标志牌。标志牌应制作规范,符合饭店的形象设计。接站、送站车辆的规格应符合客人事先的要求。

第四十二条 接站人员应提前到达指定地点迎候客人,平稳举拿标志牌,抬头挺胸,站姿端正,微笑着目视出站口。

第四十三条 见到客人应主动问候,应正确称呼客人的姓名或职务,应得体地进行自我介绍。

第四十四条 为客人提拿行李时,应轻拿轻放、保证完好,应尊重客人的意愿提供行李服务。

第四十五条 为客人引路时,接送人员应与客人保持适当的距离,应根据客人的性别、职位、路况和环境等因素选择合适的站位和走位。

第四十六条 接站、送站车辆应按照交通法规的规定合理停放,停靠位置应方便客人上下车。

第四十七条 接送人员应根据不同车辆选择合理的站位,迎送客人上下车。安排座位应符合座次礼仪并照顾客人的意愿。开关车门动作应轻缓,应适时为客人护顶,且护顶时应尊重客人的宗教信仰。

第四十八条 与客人告别时,接送人员应保证客人的行李准确完好,应根据客人的走向随时调整站位,微笑着注视客人,祝客人一路平安。客人走出视线后再转身离开。

第八章 行李服务礼仪规范

第四十九条 门童应选择合理站位,站立端正,随时迎候客人。

第五十条 车辆驶近饭店大门时,门童应主动迎上前去,用规范的手势引导车辆停靠在方便客人上下车和行李运送的地方。下雨时,应带着雨伞迎候在无雨棚区域下车的宾客。为客人打开车门时,应站在车门一侧为客人护顶、撑伞。

第五十一条 车辆停稳后,门童应按照座次礼仪拉开车门。如果客人乘坐的是出租车,应等客人付账后再拉开车门,微笑着注视客人,亲切地问候客人。

第五十二条 客人上下车时,门童应适时为客人护顶,且护顶时应尊重客人的宗教信仰。

第五十三条 装卸行李时,应轻拿轻放,数量准确,摆放有序,并得到客人的确认。应保证随身行李不离开客人的视线范围。

第五十四条 引领客人前往接待台进行入住登记时,行李员应用外侧手提拿行李,在客人侧前方行走,时常用规范的手势示意客人前行的方向。

第五十五条 客人办理入住登记手续时,行李员应站在一米以外,站姿端正,注视客人,随时等候为客人服务。

第五十六条 引领客人去客房时,行李员应靠边侧前行,并与客人保持适当的距离。

第五十七条 到达客房后,行李员应按照客人的要求摆放行李。行李的正面应朝上,提手应朝外。应让客人确认行李的数量和完好状态。

第五十八条 离开客房到门口时,行李员应面对客人退出客房,与客人告别,轻轻关上房门。

第五十九条 客人离店需要行李服务时,行李员应准时为客人提拿行李,并将行李整齐摆放在客人指定的地点。

第九章 入住登记、结账服务礼仪规范

第六十条 接待员、收银员见到客人应主动问候。获知客人姓名后,应用姓氏或尊称称呼客人。

第六十一条 接待员介绍饭店产品时应实事求是,用恰当的语言,站在客人的角度,为客人提供参考建议。

第六十二条 回答客人询问时,应有问必答,态度和蔼。对不了解的事情,应向客人表示歉意,表现出愿意帮助客人的意愿,并提供后续服务。

第六十三条 对住店客人和非住店客人应一视同仁,对客人的光临应致以真诚的谢意,感谢客人提问,欢迎客人再次光临。

第六十四条 收费结账时,服务员应耐心细致、准确快捷。用现金结账的,应让客人核实收付金额,保证账目准确。

第六十五条 收银员应将账单、发票装入信封,用双手呈递给客人,请客人确认无误。

第六十六条 结账完毕,收银员应真诚地向客人表示感谢,欢迎客人再次光临,目送客人离开。

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篇16:大连旅顺白银山温泉度假酒店

全文共 521 字

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白银温泉城位于大连旅顺南路龙王塘街道盐厂新村,毗邻大连医科大学和大连外国语学院,距大连市区20公里,旅顺口城区中心5公里,依山傍海,景色优美。现开发面积30万平方米,拟投资10亿多元。

白银山温泉城集温泉洗浴、休闲度假、旅游观光多功能为一体。温泉是白银山最具特色的旅游资源,白银山温泉城已开凿一处温泉井,水温57℃,含有以氟、锶、溴、锂为主的大量健康微量元素。

项目包括温泉会所、五星级酒店、家庭旅馆、高尔夫球练习场、情人岛地下餐厅、湖心岛及岛上小型会所等。其中,温泉会所总建筑2万多平方米,设有温泉浴场、休闲大厅、VIP包房、宴会大厅、各式包间。家庭旅馆总建筑面积7千多平方米,共有度假旅馆63套。情人岛地下餐厅面积为7百多平方米。另外,契合时尚休闲人士之需,还规划了产权式俱乐部和别墅,以及植物园、牡丹坊、拓展训练基地等设施。

作为白银山温泉城的重要组成部分,白银山温泉度假酒店以功能完善、设施豪华、环境优美成为本地区的标志性建筑。酒店基地总面积约4万平方米,总建筑面积近10万平方米,其中地上15层,地下3层,共有各种类型客房377套,宴会厅、多功能厅10间,5918平方米的生态游泳馆和可同时容纳710人举行会议的会议厅及大型地下停车场。

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篇17:旅游住酒店好还是民宿好

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民宿源自日本的「民宿」。是指利用自用住宅空闲房间,或者闲置的房屋,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。此定义完全诠释了民宿有别于旅馆或饭店的特质,民宿不同于传统的饭店旅馆,也许没有高级奢华的设施,但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活。那么旅游酒店还是民宿好呢?下面为大家介绍一下。

除了一般常见的饭店以及旅社之外,其它可以提供旅客住宿的地方,例如民宅、休闲中心、农庄、农舍、牧场等,都可以归纳成民宿类。而民宿的产生是必然的,并不偶发于日本或台湾,世界各地都可看到类似性质的服务,民宿这个名字,在世界各国会因环境与文化生活不同而略有差异,欧陆方面多是采农庄式民宿(AccommodationintheFarm)经营,让一般民宿能够舒适地享受农庄式田园生活环境,体验农庄生活;加拿大则是采假日农庄(VacationFarm)的模式,提供一般民宿假日可以享受农庄生活;美国都多见居家式民宿(Homestay)或青年旅舍(Hostel),不刻意布置的居家住宿,价格相对饭店便宜的住宿选择;英国则惯称BedandBreakfast(BNB),按字面解释,意谓提供睡觉的地区以及简单早餐,索费大多每人每晚约二、三十英镑,视星级而定,当然价格会比一般旅馆便宜许多。

旅游期间不论是住酒店还是民宿也好,都是根据自己的选择的,更多的旅游准备知识尽在。

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篇18:世界十大奇特酒店之胶囊旅馆

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外出旅行出差等事情,在外面住宿是必要的事情,酒店给人传统的印象就是睡眠享受吃饱喝足,可是现在的酒店更喜欢给人一种新奇的体验。那么,本期的城市文化就带大家一起来看看世界十大奇特酒店之胶囊旅馆

胶囊旅馆

胶囊旅馆大多只有在繁忙的都市地区才有,因为日本可怕的加班文化,促使了胶囊旅馆的诞生。这种旅馆是几十个整齐撂起来的“胶囊”。每个胶囊“盛放”一个顾客。

人们也称之为“太空舱酒店”、“旅馆”、“胶囊公寓”、“格仔旅馆”、“棺材旅馆”、“节能青年客栈”。是日本极有特色的,充分体现日本资源节约与空间创意的便捷式旅馆。

胶囊旅馆的最初设计者是建筑家黑川纪章。1979年,新日本观光株式会社在大阪梅田开办了首家胶囊旅馆,1985年,随着国际科学技术博览会的举行,为容纳大量观光客而紧急修建的胶囊旅馆,经电视台报道之后开始被社会广知。

踏进旅馆大门,热情的工作人员会递上一双消毒拖鞋。旅客付钱后,便得到一把衣柜钥匙,可以把随身携带的行李锁进衣柜。旅馆内部随处可见张贴的“静”字样,以提醒客人保持安静。走廊两侧的胶囊分上下两层,很像中国的卧铺车厢。

“胶囊”的长宽高分别是2米、1米和1.25米,一个身高1.80米的成年人躺下翻身是没问题的,坐起身来也不会碰到头。一床、一桌、一台电视,基本是内部的全部家具了。袖珍桌子也就门把手大小,只能放眼镜、手表等小物件。墙壁上有一排电子开关,是控制胶囊内灯光、温度及音响设备的。

胶囊旅馆不会因为廉价而忽略卫生,不论房间是否更换旅客,床单、枕巾等就寝用品都是每天一换。游客一进门,就要换上专用睡衣。

大概是为了保证胶囊内空气流通,每只胶囊都没有门,只有一个卷帘以保护游客的隐私。当然,透气的卷帘无法阻止声音的袭扰,不远处的洗手间及淋浴室的声音会若隐若现地传进来。深夜,走廊里此起彼伏的鼾声也会响成一片,旅客可以带上耳塞隔音。

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篇19:旅游途中如何选择酒店住宿

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旅途中选择酒店是让人头疼的,那么旅游途中如何选择酒店住宿呢?下面为大家介绍一下。

如今,越来越多的人开始利用节日长假等一些休闲的日子外出旅游度假,释放工作的压力,放飞自己的心情。但有些人在外出旅游度假时,由于出行前的准备不够充分,往往在度假中非但没有感受到旅游的乐趣,反而给自己留下一些不快。吃住行是人们日常生活中最重要的部分,在旅游途中,这三点同样非常重要,本文将就如何选择酒店住宿进行分析,希望能给你大来帮助。一般来说,在旅游途中,选择最起码的就是要注意安全。其次是经济、实惠、交通便利等方面。

登记入住

进入酒店大堂后,首先应该到前台登记,如果你带了大量的行李,门童会帮助你搬运行李,你可以礼貌地谢过之后去登记入住。

最安全的房间是靠近走廊的房间,因为过往的人很多。

大厅和走廊是酒店生活中的主要公共场合,因此一定要记住,不要表现得像在自己家中一样。甚至穿着睡衣或浴衣转来转去。

此外,还应该注意一定不要大声说话和吵闹,也不要乱跑乱跳。

客房的礼仪

虽然打扫客房是服务员的工作,但是也不能因为有人代劳就不注重保持清洁卫生,废弃物要扔到垃圾筐里。

在洗手间,不要把水弄得到处都是。

如果你要连续住上几天,你可以留一张纸条给客房服务员,告诉他们,床单和牙刷不必每天都换,这样的客人一定会受到饭店的尊重和欢迎。

在房间用餐完毕,要用餐巾纸将碗,碟擦干净,放在客房外的过道上方便服务人员收拾。

洗发膏、牙刷、肥皂、信封、信纸之类的小用品可以带走,但要注意有些物品是有偿使用的。

他乡遇故知一定很棒,与朋友欢喜相聚也应该注意有节制,会客时间太长是不适宜的,一般不要超过23点。

离店的礼仪

别想当然地认为可以从酒店拿走毛巾、睡衣或其它物品,酒店对物品的管理非常严格,这会导致令你尴尬的局面,而且到最后要为此付款。如果你想要些纪念品的话,可以到酒店的商店里看看。

如果不小心弄坏了酒店的物品,不要隐瞒抵赖,要勇于承担责任加以赔偿。更多的旅游准备知识尽在。

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篇20:酒店托盘技能礼仪你了解吗

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酒店托盘是一项技能,会托盘的人看起来都很酷,那么你们知道酒店托盘技能礼仪吗?下面是为大家准备的酒店托盘技能礼仪,希望可以帮助大家!

酒店托盘技能礼仪

1.托盘的种类

(1)按照托盘的制作原料,餐厅中的托盘一般为金属、木制或塑胶,金属的又可分为银、铝、不锈钢等。

(2)按托盘形状可分为圆形托、方形托及大、中、小数种。

①大、中、小形圆盘通常用于斟酒、送菜、分菜、展示饮品等,小圆盘使用的频率最高。

②大、中方盘通常用于装送菜点、酒水和盘碟等分量较重的物品。

③15cm×10cm或15cm的小银盘主要用来送账单、收款、递信件等小物品。

2.托盘的操作步骤

(1)理盘、首先要根据所运送的物品选择大小合适的托盘,将盘底擦干净,然后用垫布或湿毛巾垫在托盘上,并用手铺平拉直,使垫布或毛巾的四边与盘底对齐。

(2)装盘、装盘时要根据托送物品的体积、轻重、使用的先后顺序,将所要运送的物品安放于托盘之上。

(3)托盘、餐厅员工不应将托盘从台面直接托起,而应先将托盘从台面轻轻拖出,使托盘保留约15厘米的长度搁在台面上。然后将手放至托盘中心,用右手扶住托盘边,协助左手将托盘托起。如果托盘中物品较重,不宜用臂力将托盘直接用力托起,而应当弯曲双膝,利用腿部直起的力量将托盘托起。

(4)行走

①员工托起托盘行走时,眼睛要目视前方,身体端正,不要含胸弯腰。脚步要轻快匀称,步态稳健。

②行走的时候要注意控制所托物体的运动惯性,如果遇到情况需要突然停下来时,应当顺手向前略伸减速,另一只手及时伸出扶住托盘,从而使托盘及托盘中的物品均保持相对平稳。

(5)卸盘

①如果所托物品较轻,可以用右手将物品从托盘中取下来递给客人,或者可以托住托盘,让客人自取,物品取走部分之后,餐厅员工应及时用右手对托盘位置或盘中物品进行调整,使托盘保持平衡。

②如果托送的物品较为沉重时,餐厅员工可以将托盘放在邻近的桌面或菜台上,然后将所托物品依次递给客人。

3.端托盘行走的步法:员工在端盘、托盘行走时身体略向前倾,步态稳健,精神饱满,目视前方,视野开阔,反应灵活,注意力集中。端盘、托盘行走时有以下四种步伐:

(1)常步:即按照正常的步速和步距迈步行走,要求步速均匀,不可急快急慢,步距适中。

(2)快步:这是餐厅员工运送一些比较特殊的菜所运用的步伐,主要是需要热吃的菜肴,如果不采用快步走的方式,就会影响菜肴的质量。快步走时,较之常步,步速要快一些,步距要大一些,但应保持适宜的速度,不能表现为奔跑,否则会影响菜形或使菜肴发生意外的泼洒。

(3)碎步:这种步法较适用于端汤行走,步速较快,但步距较小。运用碎步,可以使上身保持平稳,使汤汁避免溢出。

(4)垫步:通常的步态都是左右脚前后交替运动,而垫步则是前脚前进一步,后脚跟进一步。这种步法可以在两种情况下运用:

①当餐厅员工在狭窄的过道中间穿行时。

②餐厅员工在行进中突然遇到障碍或靠边席桌需要减速时。

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