怎样用牛油果做面膜（精品20篇）

大家知道牛油果应该吃哪里吗，牛油果能不能吃皮呢，牛油果吃皮好吗，牛油果应该怎么吃皮呢，今天就一起来看看吧！

牛油果吃哪里

牛油果吃果肉部分，就是切开果皮后，里面果肉。果肉贴近果皮稍微带青色，也是可以吃的。

扩展资料：

功效作用如下：

1、抗氧抗衰老：牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧衰老剂，不但能软化和滋润皮肤，还能收细毛孔，皮肤表面可以形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射，防止晒黑晒伤。果仁里提取的牛油果油营养丰富，含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸，有助于强韧细胞膜，延缓表皮细胞衰老的速度。

2、丰胸：牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸能增加胸部组织弹性，含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助胸部发育。

3、保护肝脏：经研究发现，牛油果中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分，这一发现将有助于人们发明新的药物，用于治疗肝脏疾病。

4、美容：牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。

5、缓解糖尿病症：油梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品，而用果皮泡水饮用对糖尿病有缓解作用。

6、保护子宫健康：牛油果能够保护女性的子宫和子宫颈健康，女性每星期吃一个牛油果就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。

7、婴儿辅食：牛油果是良好的婴儿辅食之一。

生牛油果可以煮熟吃吗

生牛油果可以煮熟食用。

生牛油果中含有一些苦味物质，所以带有一定的苦涩味，食用口感较差，一般会选择用煮熟或者蒸熟的方式加工处理，最好加点调味品，这样加工后的生牛油果味道会比较好，只是说煮熟后的牛油果的营养价值会有所降低。

生牛油果可以放冰箱吗

生牛油果不宜放冰箱保存。

牛油果属于后熟型水果，冰箱中的低温会抑制牛油果的成熟，使生牛油果定性，不利于牛油果后熟，所以建议不要将生牛油果放冰箱保存吗，不然牛油果的味道会很奇怪。

将生牛油果用纸箱装好后，放在阴凉、通风、干燥的地方，做好避光、避潮、防损伤等措施，这样在自然常温状态下可以保存一周左右的时间。

牛油果几月份成熟

8-9月份。

牛油果是一种热带水果，原产于墨西哥和非洲热带地区，我国在云南、广东、海南、福建等地有少量栽培，因地区不同、环境不同、品种不同，所以牛油果成熟的时间也有所差别，一般在非洲热带地区，牛油果的果期多在5-10月份，在我国牛油果的果期多在8-9月份。

牛油果在我国的成熟期多在8-9月份，而水果一般会提前1个月上市，所以在中国南方8月份左右牛油果就会开始上市了，但是因牛油果在我国的产量稀少，我国市场上常见的牛油果多为进口水果，而在美洲等热带地区，牛油果的成熟期会有所延长，所以我们一般一年四季都是可以吃到牛油果的。

最简单的方法是可以拿到专柜进行验货，专业的检测就可以测出它的真假，另外也可以通过观察它的塑料封膜，盖子，卡槽，底部标签，字体，味道。这些方法比较简单，都可以非常容易的判断出乳液的真假。

1、塑料封膜

正品在它的整个包装设计方面是非常的精致的，这些方面假货都完全比不上。正品它的塑料封膜非常的整齐完整，而且整个外观看上去非常的整洁平滑，棱角分明。但是假货在它的塑料薄膜方面的设计比较粗糙，有的塑料封膜是皱在一起，整个外观形象看上去有些乱。

2、盖子

真正的黛珂牛油果乳液，它的盖子是呈半透明状的，它的透明度非常的好，可以清晰的看到盖子里面的东西，但是假货的盖子透明度不够清晰，看不清楚里面的东西，而且整个的外观颜色看上去有些发黑。

3、卡槽

把正品的按压嘴拔下来之后，就可以看到安装按压嘴的那个卡槽，这个卡槽在它的外圈是一个非常规整的圆圈，并没有瑕疵。但是假货的卡槽整个的外圈是呈花瓣状的形状，从这一方面是非常容易的辨别真假的。

4、底部标签

正品在它的底部标签上面也有着非常明显的设计，就比如在中间的一行数字，这些数字比较修长，字体都是细长的。而且它底部标签有“乳液”二字，这个“乳”字位置非常的正，而假货它的“乳”字位置有些歪，而且它中间的一行数字行列比较宽，字体不是细长的。

5、防伪码和气味

正品在它的外包装盒上面都有一个防伪码，可以根据这些防伪码进行查询，如果是正品的话，通过防伪码就可以明显的查出，但是如果是假货的话，即便是有防伪码，也查询不到结果。另外，在气味方面，正品的乳液气味闻起来有着明显的酒精味，而假货的气味是肥皂水味。

很多人喜欢吃牛油果，那么牛油果一次吃多了会怎么样呢？牛油果经常吃很多会不会发胖？怎么吃牛油果才是正确的？一起来了解下关于牛油果的食用禁忌吧~

牛油果吃多了会胖吗

牛油果适当吃不会胖，吃多了还是会有发胖危险。

牛油果是很好的营养食物，确实含有很多的脂肪，也是水果中能量最高的一种，脂肪含量约15%，比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量，能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍。

但是，它所含的脂肪是不饱和的脂肪，可消除身体中的一些饱和脂肪，降低身体血脂和胆固醇，可以很好的帮助身体代谢，加速脂肪转化为能量的速度，还有有饱胀的感觉，从而帮助人体燃脂减肥。所以，学会适当吃牛油果不仅可美容护肤，还可减肥。

不过，话说回来，你要是拿它当饭吃，天天吃那也是有发胖的危险的。任何食物都要适量的食用，吃的太多都会造成身体的负担，营养过剩也不是什么好事，同样会影响健康。

所以，总的来说，牛油果是一种会吃的可拿它来减肥，不会吃的估计造成的就是发胖的危险了。

牛油果每天吃多少合适

对健身来说，牛油果是优质的脂肪和蛋白质来源，对增肌减脂是有很大帮助的，饱腹感也很强。但是从含量中来看，牛油果的热量并不低，且运动期间补充10%～15%的脂肪就足够了。

所以建议男性一天吃一个牛油果、女性一天吃半个或者四分之一就足够了。科学家研究发现，每天吃半个牛油果不仅能减肥，还会使患心血管疾病的风险大大降低，延长寿命。

牛油果中所含的微量元素和有益的脂肪能够降低人体的胆固醇水平，防止血管中形成胆固醇块，从而预防心血管疾病的发生。

牛油果吃多了会怎样

牛油脂肪含量高，有健胃清肠作用，但不建议多吃，凡事都要适可而止，多吃可能会影响其他器官以及引起其他疾病的哦，可以有规律的吃，这样才效果更好。

吃牛油果的食用禁忌

1、牛油果一定要新鲜开新鲜吃，不能久放，不然很快就会氧化变黄，即使加了柠檬汁也没什么用了。

2、牛油果营养价值虽然高，但也不可无节制多吃，一天最多吃一个就可以了。牛油果是水果中能量最高的一种，脂肪含量约15%，比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量，能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍。

很多水果榨汁不用去皮，清洗干净之后连皮带肉一起榨汁喝最营养，那么牛油果榨汁时要不要去皮呢？牛油果榨汁要加水吗？牛油果榨汁喝什么搭配在一起最好喝？一起来看看~

牛油果，这是很多人都是超级喜欢的，这个牛油果就是这样的美味，这个牛油果榨汁要去皮吗?牛油果榨汁要加水吗？

牛油果榨汁要去皮吗

需要。

一般情况下，牛油果除了皮和核，其它部位都可以吃的。因而，牛油果在榨汁的时候要去皮，这样才能保证果汁的口感以及营养。

牛油果榨汁要加水吗

情况而定，一般榨汁机上都有说明，是最适合这款机器的方法的。看口味了，水果原料稀的可以不加水，水分少的可加可不加，根据自己的喜好决定。

牛油果一般都是单独榨汁，因为味道比较清香，和其他水果榨汁，就会掩盖牛油果本来的味道。

主料：牛油果350g，矿泉水200ml。

辅料：炼乳适量。

1.牛油果切开两半，去掉中间的核。

2.用勺子挖取果肉。

3.料理机内加牛油果和矿泉水。

4.加入2大匙炼乳一起搅打成汁。

5.把果汁倒进杯子。

6.在上面再淋上一层炼乳。

牛油果榨汁是需要去皮的，还有这个牛油果是榨汁是否需要加水，这个还得看具体的情况。

牛油果快速切块去皮的方法

1、先将牛油果纵向对切，去核。

2、切出来的部分，先横向切成比较厚的片状。

3、现在去皮，轻松简单，直接撕掉即可。

4、再分解成片、块或者丁。

牛油果和什么榨汁好喝

1、牛油果和胡萝卜榨汁好喝

牛油果、熟胡萝卜、适量蜂蜜等。

做法:取牛油果,胡萝卜洗净,将洗净的胡萝卜煮熟沥干,切碎,将牛油果去皮,切块,备用。将切好的熟胡萝卜块和牛油果块放进榨汁机中,放入适量的清水,榨汁,倒入杯中,调以适量的蜂蜜调味,即可食用。煮胡萝卜和蜂蜜都带有浓郁的香味,能缓和牛油果的异味,十分适合小孩做辅食食用。

2、牛油果和雪梨榨汁好喝

牛油果、雪梨、白砂糖等。

做法:取牛油果、雪梨各两个,均洗净去皮,将牛油果和雪梨去核,果肉切小块放进碗中备用。将果肉块一起放进榨汁机中,放入适量的白砂糖,充分榨汁,倒入杯中即可食用。雪梨含有丰富水分和糖分,再添加适量的白砂糖,也能改善牛油果的口味,十分适合小孩食用。

3、牛油果和苹果榨汁好喝

牛油果、苹果、清水适量。

做法:取牛油果两个,苹果一个,分别洗净,将牛油果和苹果切片,备用。将苹果和牛油果片放进榨汁机中,适量的清水,充分榨汁,即可食用。苹果清香,又带有甜味,也能抑制牛油果的异味,改善口味,适合食用。

牛油果做辅食也是比较简单的，因为牛油果的果肉比较细腻，一般都是做成泥状的辅食给宝宝吃。

牛油果怎么做辅食

牛油果辅食小食谱

月龄：适合4-6个月宝宝

牛油果泥

1、牛油果去皮

2、将牛油果果肉挖出来，可以直接用勺子压烂

如果担心不够细腻，可以选择用料理机打泥

香蕉牛油果泥

1、把买回家的牛油果剥皮，把香蕉也给剥皮

2、挖出牛油果果肉，再把香蕉切成块块状，放入小碗中，一起用料理机搅拌成泥状

3、打成泥之后，就可以喂给小宝宝吃啦

牛油果土豆泥

做法：

1、土豆去皮，洗净，切成丁状

2、将切好的土豆上锅蒸熟

3、在土豆快要蒸熟的时候将牛油果对半切开，取半个牛油果果肉

4、将蒸熟的土豆和牛油果果肉一起装杯，用料理机打泥，很快就打好了

5、泡好米粉，将打好的牛油果土豆泥加入到泡好的米粉里就可以了

月龄：适合6-8个月宝宝

牛油果水果沙拉

食材：牛油果香蕉蒸熟的梨

1、将所有水果去皮

2、切成小块，装杯，用料理机打成泥状

桃子牛油果泥

1、将牛油果和桃子去皮切块

2、桃子上锅蒸熟

3、将牛油果和桃子装杯，用料理机打泥

牛油果的营养价值

牛油果富含多种维生素(A、C、E及B族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、锌、铜、锰、硒等)、膳食纤维。以100克计算，牛油果含膳食纤维6.7克，而带皮的苹果只有2.4克;牛油果含钾485毫克，人们普遍认为具有丰富钾元素的香蕉也只有358毫克。另外，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果，有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。

牛油果可以保护子宫健康

资料说，因为牛油果长的很像子宫，能够保护女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。更奇妙的是，牛油果从开花到成熟结果的生长期，也恰恰是9个月。

牛油果的保存

牛油果购买回家之后,应该尽快食用,不建议保存超过一个星期。牛油果的保存除了可放置在通风处外,还可以将其放置在冰箱的保鲜层中,牛油果的保存时间长短根据果的成熟状态和存放的环境状态而不同,具体可根据生熟判断的标准去判断。

牛油果是水果中能量最高的一种，脂肪含量约15%，比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量，能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍，它含钾比香蕉还高，纤维特别丰富，抗氧化性强。那么牛油果丰胸多长时间吃一次？牛油果怎么吃能丰胸？

牛油果丰胸多长时间吃一次

可以每天一杯牛油果汁。

牛油果是水果中能量最高的一种，脂肪含量约15%，比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量，能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍，它含钾比香蕉还高，纤维特别丰富，抗氧化性强。牛油果有丰胸效果吗?答案是肯定的，但是谨记适量的牛油果是不会导致肥胖的，不过有些女性为了丰胸每顿拿它当饭吃，它的卡路里很高，长此下去也会胖的。因此怕发胖的人切莫多吃。保持身材的不二法则是什么东西都适量的吃，才会营养均衡而不积累多余脂肪和热量。

牛油果怎么吃能丰胸

食材：

成熟酪梨半个，鲜奶250ml，熟核桃3两，蜂蜜5ml。

做法：

1、酪梨半个，挖出果肉;

2、将果肉同鲜奶、核桃一起放入榨汁机，搅打成汁;

3、倒入杯中，加适量蜂蜜调味。不喜欢重口味的亲，也可调整酪梨的分量至1/4个。

点评：牛油果有丰胸的效果，而鲜奶和核桃中含有的蛋白质和脂质能增进乳房海绵体膨胀，也有丰胸功效。美女萧蔷经常饮用这种酪梨汁，其丰胸效果有目共睹。这种丰胸的吃法还是比较简便的，同时又是很方便的一种吃法。

牛油果奶昔的做法

1.先用刀把牛油果横竖切，记得不用先去皮的，切的越细到时候弄下来果肉就越好打；

2.将果肉用刀拨入被子里；

3.加入200ml牛奶，加了5ml枫糖浆正好，没有盖过牛油果的香味，又略微有点甜味，喜欢甜的朋友可以再多加一点；

4.用料理机打匀，基本上30s就够了，一口下去好满足啊。

牛油果奶昔是热性还是凉性

牛油果奶昔属于平性，身体虚寒或是热性的朋友都可以放心饮用，牛油果奶昔还可以美容养颜，对身体的有些疾病也会有帮助，夏天冷饮更是一绝。

步骤/方法

首先，将鳄梨清洗干净，擦干表面水渍，用刀在鳄梨中间切成两半。切好后，轻轻向不同方向扭动，变成两半。取一半，然后用刀在果肉上切井形，准备一个盘子，然后拿出一个小勺子，用勺子沿着果皮轻轻刮。你可以很容易地把果肉挖下来放在盘子里，把其他水果切成小丁和鳄梨丁放在一起，挤沙拉酱搅拌均匀即可食用，编辑于：2022-06-08

牛油果是大家喜欢的一种水果，它的味道鲜美脆嫩，营养也是非常丰富的，经常食用不但可以补益身体每日所需的营养元素，同时还可以起到积极的生理功效。下面就由小编为大家介绍下牛油果的功效和作用，希望对大家有帮助。

牛油果的功效和作用

1、抗氧抗衰老：它含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧衰老剂，它不但能软化和滋润皮肤，还能收细毛孔，皮肤表面可以形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射，防止晒黑晒伤。牛油果果仁里提取的牛油果油营养丰富，含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸，有助于强韧细胞膜，延缓表皮细胞衰老的速度。

2、丰胸:牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸，能增加胸部组织弹性;含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助胸部发育。

3、保护肝脏:经研究发现，鳄梨中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分。这一发现将有助于人们发明新的药物，用于治疗肝脏疾病。

4、美容:牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。

5、缓解糖尿病症:油梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用，对糖尿病有缓解作用。

6、保护子宫健康:牛油果能够保护女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。[2]

7、是良好的婴儿辅食之一。

牛油果的营养价值

油梨果肉营养丰富，每100克果肉含脂肪23.49克，糖分5.6克，蛋白质1.25克，纤维1

.8克，灰分0.7克，维生素C8毫克，是一种高热能水果，营养价值与奶油相当。果核，果皮，叶子中含有一种心血管毒素Persin，是一种自然真菌毒素，对成人无明显毒害(儿童和宠物有毒性)，欧洲、美国、日本等国家将其视为果类珍品。

所含营养物质：

纤维

酪梨的纤维含量很高(一个酪梨提供的膳食纤维为每日摄取量的34%)，因为可溶纤维能清除体内多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。

叶酸

酪梨是叶酸的良好来源(一个酪梨提供57微克叶酸，即每日摄取量的28%)。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，减少成年人患癌症和心脏病的机率。

镁

镁这种矿物质有助于缓和经前维候群、偏头痛、焦虑和其他不适。

油酸

油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。

吃牛油果的禁忌

过敏者不可食用

牛油果是热带的水果，含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，蛋白都是植物蛋白，还含有部分异体蛋白，这种蛋白质对人体有刺激性，因此，过敏性体质的人不适合吃牛油果，以免出现过敏症。

肥胖者不宜多吃

牛油果有一定的减肥作用，但这种效果仅仅在少量食用时才会有效，牛油果毕竟属于高脂肪食物，在食用太多时果肉中的不饱和脂肪酸会转化为脂肪囤积在体内，时间长了容易引起肥胖现象。

消化功能不佳者不宜多吃

牛油果含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，蛋白质大多属于植物蛋白，这种蛋白质不是很好消化，因此，消化功能欠佳的人不宜多吃，以免出现腹泻、腹胀等症。

牛油果不宜喝冷饮

牛油果含有丰富的脂肪成分，在水果中属于“油腻”食物，因此，不能和冷饮一起吃，也不能吃冰镇牛油果，避免引起腹泻。

牛油果不宜长期存放

牛油果有很强的抗氧化性，因此，不能长期存放，尤其是切开后的牛油果，在接触空气之后很快就会氧化变色，这种牛油果需在2小时内吃完，而后熟的牛油果在室温下仅仅能存放2~3天，就算放冰箱也不宜超过一周，需尽快食用，避免变质或营养价值流失严重。

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黛珂的紫苏水和牛油果乳液都很好用，但还是有部分女生不知道买哪个。那么黛珂紫苏水和牛油果乳液哪个好?有什么区别?

成分

紫苏水含有紫苏、薄荷、乳香（白桦叶的树液）、玫瑰4种植物。治愈的植物味，闻着就让人安心。因季节及环境引起的肌肤状况紊乱问题，也能靠它hold住场面。主打抗氧化、镇静、消炎等功效。对于一个满脸痘痘的妹子来说，这一刻消炎和镇静比起保湿更重要，先在护肤第一步让自己皮肤“消消火”，保湿可以后续靠精华叠加。

牛油果乳液配合时下最健康的食物—牛油果、及其他果实和植物提取的天然精油。主打功能是使肌肤柔软、平衡水油、改善毛孔，帮助肌肤恢复抵御外界影响的屏障机能。与奥尔滨渗透乳有异曲同工之妙，能帮助之后使用的化妆水渗透，具有良好的渗透导入作用。

使用感

先乳后水的护肤顺序比起普通的先水后乳而言，吸收力会更强，不容易产生粘腻感。无香精，所以水也好乳也好都是植物系治愈的味道，用起来很舒服。消炎、镇静效果个人认为比奥尔滨更胜一筹，质地也比菌菇水清爽。美中不足的是滋润度不够，干皮在使用后之后一定要叠加精华或者面霜。否则容易出现紧绷感

外在条件

作为外貌协会来说，还是很满意这一套的瓶身设计。尤其是紫苏水，瓶子居然是玻璃制。在现在的护肤品里，算比较难得的。掂起来特别有质感。牛油果乳液的瓶子虽然是塑料制，可是看起来也是萌萌哒。再说一下大家都比较关心的价格问题。从价格上来看，黛珂的这一套水乳价格属于中上档，水乳的含量都只有150ml，算不上高性价比。但是念在它出生贵族世家，这个价格的可买性还是很高的。

搭配使用

1、水油平衡，舒缓镇定，清爽消炎。混干夏天用很平衡，保湿够，滋润力有那么一点点（油份很少）。是很微妙恰当的刚刚好的感觉。油脂分泌旺盛的小姑娘单独用也足够了。

2、这系列号称能收缩毛孔，我觉得变小不至于，但是夏天毛孔理应略变大？但我没有，维持着原本的状态。也许是精华面霜们的作用，但他也没拖后腿。

3、柔软角质层，平滑肤质。特别是乳液后擦完化妆水那刻，摸起来脸蛋软到不行，仿佛麻糬一样。

4、光泽感，平滑感。先乳后水用久了无法取代的一点就是这个，有着任何“水-乳”步骤都达不到的光泽感和平滑感。疏通了管道的光泽与平滑，滑到没有颗粒感，而不是水-乳擦来擦去涩涩的停留在表面的状况。这个也不是他独有，先乳后水具备这样的品质。

第一次吃牛油果被震撼到了，怎么会有如此难吃的水果，还卖的这么贵。可是看到很多人疯了一般的爱吃牛油果，又表示对自己的质疑。其实是小编吃的方法不对，牛油果吃多了方法真的会让你爱上它！那么牛油果的营养价值是多少？牛油果热量高吗？

牛油果的营养价值是多少

牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果。果仁含油量8～29%，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，可食用。

纤维

酪梨的纤维含量很高(一個酪梨提供的膳食纤维为每日摄取量的34%)，因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。鳄梨的纤维含量竟占据水果界龙头老大的位置。就纤维含量而言，1颗鳄梨相当于2条番薯，2棵莴苣。长期便秘的人服用它谁最适合不过的了。

叶酸

酪梨是叶酸的良好来源(一个酪梨提供57微克叶酸，即每日攝取量的28%)。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，減少成年人患癌症和心脏病的机率。丰富的叶酸还能帮助减少中风的危险。

镁

牛油果牛油果镁这种矿物质有助于缓和经前维候群、偏头痛、焦虑和其他不适。

油酸

油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。

卵磷脂

牛油果内富含的卵磷脂可以护理干枯及受损的发质，让头发柔亮顺滑。在洗净的头发风干以后，将牛油果和少许柠檬汁搅拌均匀，抹在头发上，大约半小时后用洗发液洗净，长期坚持还能防止头发分叉。

维他命含量

拥有超凡的维他命含量。同时摄取抑制老化的活性氧与维他命A、C、E，将产生加成效果。此外，还含有丰富的维他命B1、B2,能使肌肤恢复光滑、柔嫩的最佳状态。

叶黄素

鳄梨含丰富的叶黄素，叶黄素是一种类胡萝卜素，可以充当抗氧化剂，并且可以减少前列腺癌的几率。

维生素

牛油果中富含维生素A、E和B2，这些营养成分对眼睛很有益，经常对电脑的白领们可以多吃。

乳化剂

牛油果油含有Phospholipiden和Sterolen(植物自身的乳化剂)，能乳化皮肤表面的水分，消除皮肤上水油之间的张力，提高有效物质渗透，形成网络覆盖，因此具有很好的保湿滋润功效。在乳剂或膏霜中牛油果油能轻微提供产品的粘稠度，提高渗透性。

牛油果热量高吗

别看鳄梨这么有营养就疯狂大吃呦。牛油果是水果中能量最高的一种，脂肪含量约15%，比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量，能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍，它含钾比香蕉还高，纤维特别丰富，抗氧化性强。只需每天吃半颗，就会保证你肌肤更光滑，血液更流畅!

不过话又说回来，什么东西吃过量了都会让人变胖，适量的牛油果是不会导致肥胖的，不过如果你每顿拿它当饭吃，因为它的卡路里很高(一个中等的牛油果大概有324大卡)，长此下去也会胖的。因此怕发胖的人切莫多吃。保持身材的不二法则是什么东西都适量的吃，才会营养均衡而不积累多余脂肪和热量。

牛油果生的时候很硬，口感不好。可以用熟苹果或熟香蕉来催熟，手捏时能微微变软就可以吃了，熟后的牛油果口感滑腻。熟的牛油果切成丁，表面直接撒点砂糖口感不错，也可以涂点炼乳或加牛奶和糖打成奶昔后食用，还可以用盐和胡椒粉调味，也可拌沙拉食用。

牛油果的减肥效果怎样

比较简单的做法是将牛油果像黄油一样厚厚的涂在面包片上当三明治吃，有一定的减肥效果。牛油果含有丰富的能促进女性荷尔蒙和雌性激素分泌的维生素E，

以及将脂肪分解为脂肪酸和水分的消化酵素。由于果肉脂肪含量高容易产生饱腹感，并含有丰富的消化酵素和提高代谢燃烧脂肪的油酸，课代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。且纤维含量很高，能帮助消除体内的胆固醇，而不溶纤维能帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。

牛油果的繁殖方法

牛油果多用种子繁殖，也可用嫁接繁殖，播种时要剥去种皮在砂床催芽，选择土层深厚、排水良好、避风之地种植，株行距以5*(6-7)米较适宜，品种混栽可保证授粉。嫁接最好用容器育苗，苗径粗0.8-1厘米便可嫁接。

有很多时候很多人都会有把不同水果混合一起来食用，牛油果是人们喜欢吃的水果之一，那么牛油果和什么食物相克？牛油果的核有什么用？

牛油果和什么食物相克

牛油果和西瓜

牛油果富含脂肪酸，是水果界中含有油脂最高的一种，这种水果含有油脂的量在25%以上，西瓜是寒凉性的水果，具有滑肠促消化的作用，两种一起食用必定引起胃肠不适，出现腹泻等不适反应。

牛油果和冷饮

牛油果中含有大量的脂肪酸，在食用之后需要很长的时间才能被完全的消化吸收，油脂在人体内以需要适合的温度才能吸收，冷饮在饮用之后会降低胃肠道内的温度，影响胃肠道对牛油果中油脂的吸收，会引起消化不良，严重者还可出现腹痛、腹泻。

牛油果和油性食物

牛油果含有大量的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸的吸收需要通过胃肠上的脂质蛋白参与，这些载体蛋白的数量有限，食物中脂肪的量过多便会抑制牛油果中的不饱和脂肪酸的吸收，一起食用会降低营养价值。

牛油果的核有什么用

1、抗氧化

有研究表明，牛油果核中的抗氧化物质比果肉还高70%以上，这样的结果让人很震惊，这意味着牛油果核具有超高的抗氧化作用，在女性护肤抗衰老方面，以及我们身体组织的抗氧化方面都能发挥巨大的作用。

2、补充钾元素

牛油果核中的钾元素十分丰富，钾能够帮助我们维持神经健康，还有一定的降压功效，而牛油果核中的钾含量明显高于果肉，但是钾含量会随着牛油果果实的成熟而逐渐减少。

3、促进消化、减肥

在牛油果核中，富含纤维，尤其是水溶性纤维，它能够促进消化，治疗便秘，达到一定的减肥功效。

牛油果什么时候吃最好

牛油果最好饭后食用。

牛油果深受养生群体的喜爱，主要是牛油果含有大量的不败和脂肪酸，对人体的心脑血管系统，肝脏系统，消化系统等都具有很好的调理作用，那吃这种水果也是想充分的吸收牛油果中的不饱和脂肪酸，因此，在饭后食用牛油果才是最好的时候，这时候人体的血液都大量的聚集在肠系黏膜的血管中，对食物中的营养成分吸收最强，最成分。

牛油果怎么吃最好

1.水果当然得新鲜的吃，这绝对是吃水果最正确的方法，不过牛油果不一样，牛油果在购买之后还需在家里放几天，就像猕猴桃一样，这类水果需要后熟，后熟的牛油果才带有浓郁的奶酪香味，并且其口感也才是最好，软糯，这时候最适合直接作为水果食用。

2.牛油果的味道并不是所有人都能接受的，其实牛油果和榴莲一样，部分人认为这种水果很难吃，需要配以其他的食物一起搭配才能下咽，牛油果可配牛奶、蜂蜜、面包等各种食物来消除其味道。

牛油果切开发现里面有黑点或者黑线，这是坏了吗？还能不能吃呢？为什么牛油果会变黑？牛油果变黑之后该怎么处理？一起来看看吧~

牛油果切开黑了能吃吗

牛油果过分成熟之后，果肉中会产生纤维化的黑线，或者保存时间有点长了，牛油果果肉中也会出现老化的黑筋，可以食用，但是口感会变差，吃的时候吐出去就好了。最好的食用方法是将这中果子的果肉全部掏出，然后放在榨汁机中，加适量的牛奶，蜂蜜等，然后过滤掉里面的残渣，饮用果汁即可。

如果牛油果内部腐烂，这时候最好就不要吃了!水果开始腐烂后，会导致大量的有害菌繁殖，并产生毒素，人吃了这种烂水果，就可能出现头晕、头痛、恶心、呕吐、腹胀等症状。此外，水果腐烂后其所含的硝酸盐，还会变成有毒的亚硝酸盐，长期食用有可能致癌。

吃牛油果的注意事项

1.牛油果在存放过久之后便会出现老化的黑色纤维，这种纤维不能吃，不过其他的果肉部分可以食用。

2.牛油果含有大量的脂肪酸，不适合大量食用，食用过多便可能引起肥胖。

3.牛油果在切开之后便需要尽快食用，牛油果切开后在空气便会被氧化变黑，这种变黑的果子不能食用。

牛油果该怎么吃

牛油果既好吃又有益，是很多人喜爱的水果，它的吃法可有不少呢!来看看牛油果怎么吃吧!

1、直接食用

将牛油果洗干净，去掉果皮和果核，切成小块就可以直接食用了，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯哦。

2、做沙拉

把牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜欢的蔬菜粒(如烫熟了的西兰花，黄瓜，番茄等)，然后拌上沙拉酱或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了!

3、涂在面包片上

把牛油果剖开，用小勺舀起，当作果酱在面包片涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。这种做法十分简单方便又甜美。

4、奶昔

把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。

5、配砂糖

挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。

为什么牛油果切开后易变黑果蔬里含有氧化酶，所以我们很多人做菜的时候会发现果蔬接触空气会被氧化，比如在蔬菜中的土豆就是，还有水果中的牛油果，那么这些容易变黑的食材怎么处理好呢?下面就让小编给大家详细的介绍一下吧!

容易变黑的蔬菜怎么处理

要么让其接触不到空气，就是所谓的水泡，油封。要么利用酸性中和酶。让其氧化减缓减慢。最终极就是利用加热。消除氧化酶的反应。比如土豆、丝瓜，切完之后放置一会儿，切面就容易变黑了。土豆切完丝之后我会直接泡水，中途换几次水直到完全清澈。除了防止氧化之外，也可以把土豆里的淀粉多泡掉一点，炒起来更清脆。丝瓜同样可以泡水处理，但是就不需要老换水咯。

牛油果变黑怎么处理

也是出了名的容易被氧化的食材，切开之后没多久就会变得发黑。从牛油果本身的口感(比较creamy)和质地考虑，这个总不好泡水吧。比较常用的方法是用柠檬汁，在牛油果刚切开之后就滴一些柠檬汁，利用VC来达到抗氧化的效果。

1.去水果店里买的时候稍微用手摸摸，如果有软弹的感觉，说明已经熟透，可以吃了;如果很硬，买回去还要放几天才能吃。和猕猴桃同理。是轻捏，不是掐!

2.切开后如果看到黑棕色的部分(下图红圈)，没关系，只是熟过头了导致维管氧化和腐烂，照样可以吃的。

3.牛油果如何快速脱核?把牛油果竖起来，从中间对半剖开后，果核通常会留在另一半牛油果里，不一定好抠。拿一把刀对准果核中间砍进去，刀把轻轻一转(拧)，果核就出来啦!

4.牛油果虽然有助于人体抗氧化，但是它自己氧化倒是极快……所以切开以后要尽快吃，撒上柠檬或者青柠汁有助于抗氧化，也不能放太久。

想要看它熟不熟可看果皮颜色，呈鲜绿色说明没熟，颜色发黑，呈墨绿色说明熟了。还可看软硬程度，捏起来硬的说明生，按压下去有凹陷说明熟了。此外，如果太生可催熟后食用。催熟时可放在阴凉通风处，等变色变软后就可食用。还可和香蕉或苹果放在一起，能更快催熟。

想要判断牛油果是否完全成熟，可看的果皮颜色。如果是鲜绿色的，则说明还未成熟，最好不好吃，会有很涩口的感觉，果肉也很硬。如果果皮颜色已经发黑，成为墨绿色，则说明已经完全成熟了，这时的口感会更好。还可看软硬程度，如果捏起来较硬，说明没有成熟。接近成熟的是微硬的。完全成熟时用手按压会凹陷下去，此时的口感最好。太软的说明不新鲜，也不要买。

牛油果最常见的催熟法就是直接放在通风处，大概放3-4天颜色就会变为深色，摸起来也会变软。不过有的品种颜色变化并不明显，可从蒂头判断，轻易被拔掉的说明已经成熟。

还可用成熟后的香蕉或者苹果来催熟。将其放在纸袋中，之后放上未成熟的牛油果，这样两三天便可食用。因为香蕉和苹果都会释放出乙烯，有催熟的作用。

牛油果有时候大家在吃的时候会有一股苦味，正常情况下牛油果不应该是这种味道。因此，有的人认为这是牛油果没熟或者坏了引起的。那么，牛油果发苦是怎么回事？牛油果发苦可以吃吗？

牛油果发苦怎么回事

因为牛油果中含有特殊的有苦味的物质哦。牛油果的果实是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素，营养价值可与奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美称。一般作为生果食用，也有被制作为菜肴和罐头的。

牛油果怎么吃不苦

1、直接食用

将牛油果洗干净，去掉果皮和果核，切成小块就可以直接食用了，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯哦。

2、做沙拉

把牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜欢的蔬菜粒(如烫熟了的西兰花，黄瓜，番茄等)，然后拌上沙拉酱或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了!

3、涂在面包片上

把牛油果剖开，用小勺舀起，当作果酱在面包片涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。这种做法十分简单方便又甜美。

4、奶昔

把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。

5、配砂糖

挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。

牛油果的营养成分

牛油果富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6，还含有多种矿质元素，包括钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等，还含有大量食用植物纤维。每100克生鳄梨中，水分占74.3%，含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克，能提供673.9千焦的热量，是一种高能低糖的水果。牛油果的脂肪量比较高，其中含有大量的不饱和脂肪酸，有健胃清肠的作用，还能降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统，对人的身体十分有益。而牛油果所包含的大量维生素、叶酸对美容保健等也很有功效。

洗发水的选择是很重要的，拥有一头好的发质很加分，头发也是需要我们日常呵护的，aminoMASON氨基酸牛油果洗发水在网上非常火，那么aminomason氨基酸牛油果洗发水好用吗？

aminomason氨基酸牛油果洗发水好用吗

坐标东北(寒暑假回浙江)，96年混合痘肌，夏天混油冬天混干。我觉得我的头发也是混合性的，头皮比较容易出油，发尾比较干。平时都是三天洗一次头发(遇到例假会偷懒)，是个不爱洗头的少女，但是一次性会开两瓶以上的洗发水换着用。

【种草原因】：

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aminomason氨基酸牛油果洗发水使用感受

之前在做功课的时候，看到有人评价这个洗发水的香型——闻起来像金纺!那一瞬间我就幻灭了，不是说好的高级香型么，前中后调什么的都是骗人的?问了几个小仙女得到肯定答复后忐忑地入了。到手的时候立刻马上打开来闻了闻味道……emmmmmm…确实有点像的…(哭一会儿)就是，怎么说，也可能是一种心理暗示吧你一旦觉得这个像金纺，越闻越觉得像，越闻越埋汰。我就像个怀疑丈夫出轨的妻子，疑神疑鬼，就觉得哪哪都不对。

我就细细闻着这个味儿，刚挤出来搓出泡沫的时候味儿挺大的，我闻不出那么细的层次，就是一股花果香味儿，很甜美的感觉。个人喜好吧，我不是很喜欢这种略显浓重的甜美。洗完头吹干了以后我是蛮期待这个头发残留着的味道的，想着味道应该会淡一点更对我的胃口。因为鼻炎的关系我对香味比较敏感，不喜欢味道太重的东西，喜欢那种若有若无的清新香气。但是我自己举手投足间就把自己熏晕了，啊啊啊啊真的太香了。(每个人对香味的喜好都不同，我就很讨厌香气太浓烈太复杂的，玉肌虽然很香，但它是一种纯粹的植物香气是我能接受并觉得喜欢的)

关于泡沫：

我搓不出来像图片一样那么浓密的奶泡，但确实是比别的无硅洗发水泡沫多些。但是一上头皮，搓一会儿，也挺快消失了(我都洗两遍头发的，不存在头发脏的问题)。

关于柔顺感：

我没买护发素，但是这次洗头特意也没用其他的护发素，但是第一遍洗掉泡沫的时候头发真的很顺滑，就跟用了护发素时一模一样，头发一点儿也不打结(在考虑要不要购入护发素的姐妹们可以放心了)。

关于清爽度：

我买的是滋润版的，洗完后以后并没有像其他的洗发水一样头皮很清爽，顿时一轻的那种感觉。对于油头少女来说，洗完头嘴爽的那一刻就是洗掉泡沫以后头顶一轻的感觉唉。而且头顶头发也不怎么蓬松，蓬松的维持时间也特别短，头发变的很容易油，本来我都三天一洗，用这个我第二天就得洗。可能清爽版的会好些，香型也不一样。特别种草的妹子可以试试清爽款。我这瓶…只能留到冬天再试试可。

aminomason氨基酸牛油果洗发水价格

回购情况：不会!我真的不喜欢这个香型，450ml感觉又要用到天荒地老了。庆幸自己没有买护发素。

价格：TB上的价格齐刷刷的158/瓶，认识的代购会有隐形的小折扣。

牛油果是一种热带水果，味道不是很好，所以一般来说会和其他水果做一个搭配，香蕉是我们生活中常见水果，那么，牛油果和香蕉可以一起吃吗？

牛油果和香蕉可以一起吃吗

牛油果和香蕉能一起吃。

牛油果也叫鳄梨，营养丰富，含量最多的就是蛋白质和不饱和脂肪酸，而香蕉中含量最多的就是糖分和淀粉，这两种食物之间不存在相互反应，完全可以一起吃。

牛油果和香蕉一起吃有什么好处

改善口味

牛油果虽然营养丰富，但带有一些异味，口感上并不是很好，因此，很多人吃牛油果都用其他的水果来调味食用，香蕉就是其中比较常见的一种，香蕉的香浓味道能压制牛油果的异味，改善口感，十分适合一起食用。

牛油果和香蕉一起吃能多吃吗

牛油果和香蕉一起吃不能多吃。

牛油果和香蕉都是属于产气的食物，牛油果是植物蛋白产气，而香蕉是淀粉产气，在一起食用时会在胃内大量的产气，容易出现腹胀、打嗝等现象。

牛油果和香蕉一起吃多少合适

牛油果和香蕉在一起吃时牛油果的量需要控制在每天2个以内

香蕉则需控制在3根以内，但这两种食物在一起吃不可多吃，需控制好量，避免产气过多引起腹胀、打嗝。

最近牛油绿这种颜色是非常火爆的，据说是最显白的一个颜色，不少的妹子都想要尝试一下，那么牛油绿对黄皮友好吗?其实牛油绿对黄皮并不是很友好的，要是肤色是较白偏黄的话，那么还是挺适合的，但是如果肤色特别黄的话，那么就不建议穿牛油绿这种颜色了。

牛油绿到底是什么颜色

很多朋友都在疑惑到底牛油绿是一种什么样的颜色呢?牛油绿是属于低饱和度的黄绿色系，要说颜色的话，其实跨度挺大的，比较深的牛油绿颜色是浓重的墨绿色，而比较浅的牛油绿颜色就是草绿色，在这区间的颜色都可以成为牛油绿。虽然颜色跨度大，但是都有一个特质，就是不扎眼，比较温感，跟荧光绿是有明显区别的。

牛油绿的穿搭方法

虽然牛油绿这种颜色很流行，但是并不是说穿上这种流行的颜色就适合自己的，在穿搭方面也需要掌握一定的方法。

虽然黄皮并不适合牛油绿，但是如果会搭配的话，其实也可以穿的很好看的。为了不让牛油绿显得肤色更黄，可以在脖子上围上一条颜色合适的小丝巾，或者在牛油绿T恤外面搭配其他颜色的马甲或者外套，这样就能够减弱牛油绿对肤色的影响了。

选择牛油绿的时候可以选择饱和度更低一点的绿色，低饱和度的颜色对于面部的影响会小一些，而且不能显得脸色难看。

牛油绿搭配什么颜色好看

很多人都认为牛油绿很难搭配其他颜色的衣服，其实也有不少的颜色是可以搭配的很好看的，比如说同色系的绿色、百搭的白色以及清新的蓝色。

在穿搭时，上下装都是同一色系其实很普遍，而牛油绿也可以用这种搭配的。比如说同样都是墨绿色的上衣搭配墨绿色的裙子，能够有减龄的效果。

白色是最百搭的一种颜色，要是不知道怎么搭配牛油绿，那么白色就绝对适合了。不管是上身白下身绿，还是上身绿下身白都能尽显你优雅的气质。

说到夏天，很多人想到的是绿色与蓝色，将牛油绿的上衣与蓝色的牛仔裤搭配起来，让你马上有一种夏日小清新的感觉。

牛油果营养价值非常高，对女性的好处也很多，可以帮助女性抗氧化抗衰老，缓解糖尿病，还有一定的丰胸作用，对保护女性的子宫健康也有一定的作用，女性可以适当的食用一些牛油果。

女性吃牛油果的好处

1、抗氧抗衰老

它含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧衰老剂，它不但能软化和滋润皮肤，还能收细毛孔，皮肤表面可以形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射，防止晒黑晒伤。牛油果果仁里提取的牛油果油营养丰富，含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸，有助于强韧细胞膜，延缓表皮细胞衰老的速度。

2、保护子宫健康

因为牛油果长的很像子宫，能够保护女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。

3、丰胸

牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸，能增加胸部组织弹性;含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助胸部发育。

4、缓解糖尿病症

油梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用，对糖尿病有缓解作用。

5、保护肝脏

牛油果中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分。这一发现将有助于人们发明新的药物，用于治疗肝脏疾病。

6、美容

牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒保健作用。

白糖拌牛油果的做法

用料：牛油果、勺子、白糖

1、牛油果要成棕褐色按起来软的就是熟了，青色的硬邦邦还是生的，牛油果用水果刀划一个圈分成两半，去掉中间的籽。

2、用一个小勺子将果肉挖起来，把果肉捣烂，牛油果皮很厚的就像是一个天然的小碗。

3、果肉捣烂后加一勺子白糖。

4、继续捣烂，加了白糖牛油果会变得很容易捣烂，捣烂的过程中白糖慢慢滴融入牛油果肉里面。

5、牛油果拌糖就可以吃了。放冰箱冷冻3小时左右会更好吃。

牛油果什么时候吃比较好

1、从季节上：中国南方，牛油果3月开花，8月到9月间牛油果成熟。夏季和秋季是食用牛油果的最佳时间。

2、从具体时间：白天时间段内饭前或饭后半小时皆可。饭前吃可减少食物摄入，饭后吃促消化、预防便秘。

不可以空腹吃的水果　　

1、西红柿。空腹时，带皮生吃西红柿会让胃很“受伤”。西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。相比偶尔吃一点的人，那些经常带皮生吃，且常空腹吃的人，得胃结石的几率要远远高于其他人。建议大家平时多熟吃西红柿，西红柿炒鸡蛋就是公认的一道营养菜肴。即使想生吃，大西红柿每次不应超过一个，且应在饭后吃。

2、柿子。最好不吃没熟的柿子，吃过量也会有腹痛或是反胃的不适状况发生。空腹时胃中含有大量胃酸，它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症，引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡，甚至胃穿孔、胃出血等疾患。最好在饭后食用柿子，因为空腹食用柿子容易患结石，避免食用柿子皮。

3、香蕉。我们说香蕉可充粮食，但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁，对于正常的人，大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡，对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。胃酸过多不宜食用过多香蕉或空腹吃香蕉，否则会引起肠胃功能紊乱。

将牛油果和牛奶混合捣成糊状后敷在脸上可以起到滋润肌肤的作用，也可以将牛油果和香蕉一起捣碎揉烂至乳状，加入清水后敷脸，可以起到滋润和抗皱的效果。

牛油果面膜的制作方法

牛油果的食用价值和药用价值都很丰富，同时它也是一种美容圣品，对肌肤也有很好的护肤作用。比如：牛油果滋润面膜，用它制作出来的面膜敷脸的话可以起到很不错的滋润效果，很适合干性肌肤。

也可以用牛油果和香蕉混合后敷脸，它可以在滋润肌肤的同时起到抗皱效果，帮助抵抗肌肤衰老问题，很合适初老肌肤、有皱纹细纹的肌肤。

牛油果香蕉抗皱面膜，香蕉含丰富的天然油脂，可以起到滋润肌肤的作用，牛油果含有维E，可以起到肌肤抗氧化效果。

燕窝一直被认为是女人的养颜美容的奢侈品，养阴润燥、益气补中、治虚损的功效，牛油果更是含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，是一种低糖的水果，那么这样的美妙的搭配会带来怎样的味觉体验呢？以下是小编收集整理的关于牛油果燕窝的功效和作用，希望对你有帮助。

燕窝的营养价值

燕窝主要含的是水溶性蛋白质，以及甘氨酸等氨基酸。氨基酸是一种生物活性物质，能促进细胞组织的生长和再生，因此燕窝较适合烧伤病人或放化疗后的病人在康复期食用，帮助损伤细胞的修复、重建。燕窝还含有胶原蛋白、矿物质，因此也被用在各种美容化妆品中。

燕窝中含有50%的蛋白质，30%的碳水化合物，5%的铁，3%的其他矿物质，以及1.4%的纤维素。燕窝的蛋白质主要是上皮细胞分泌的黏蛋白(换句话也就是口水)，其中它只含有1种必需氨基酸(赖氨酸)，3种条件性(某些人群缺乏的)必需氨基酸。

而人体需要8种必需氨基酸，13种条件性必需氨基酸，因此，燕窝的蛋白质营养价值极低，这一点已为动物试验证实。给小白鼠饲喂燕窝加上另外一种成分单一的食物，会产生蛋白性营养不良。也就是说，燕窝蛋白质的营养价值在数量，而不在质量上。但通常人们“偶尔为之”的食用量在数量上来说微不足道，因此，燕窝在蛋白质方面的营养价值，还远远不如各种肉类、大豆等高蛋白食品。

牛油果燕窝的功效

中医以为燕窝：养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，妥善于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管延伸、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。今世医学发觉，燕窝可鞭策免疫功效，有延缓人体苍老，延年益寿的功效。燕窝的保建、医疗的功效

滋阴润肺补而不燥;养颜美容使皮肤滑润、有弹性和亮光;益气补中鞭策血液循环，增长胃的消化和肠道吸收力。

调理肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症;调理胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症;调理气虚、多汗、尿多等症。燕窝当作自然滋补食品，男女老少都可食用。

燕窝大补元气，润肺滋阴。治虚劳咳嗽，咯血，吐血，引火归原，润肠开胃。

牛油果燕窝的作用

1、增强免疫力

据有关专家研究发现，燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份，有助于刺激细胞生长及繁殖，对人体组织生长、细胞再生，以及由细胞发的免疫功能均有促进作用。长期食用可使人精神饱满、精力充沛，不易虚弱，更能增加体力和体能。燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。

2、抗衰老

有学者研究发现，燕窝中就含有一种非常重要的多肽类物质——表皮生长因子(epidermicgrowthfactor，简称EGF)。这种物质在人体的绝大多数体液中存在，在乳汁、精液等中的含量尤高。在人体内，它主要由颌下腺、十二指肠腺合成，有多种重要的生理功能，如抑制胃酸的分泌、保护十二指肠等。它能刺激多种细胞的分裂增殖，促进细胞分化，对受损皮肤进行快速修复，促进手术创口和创面的愈合;它能影响人体皮肤的细腻和老化，能启动衰老皮肤的细胞，使皮肤变得光滑而有弹性。

3、增强对放射线的抵御

燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力。凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。

4、促进生长发育

燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育，病后复原，可以养阴，润燥、养颜、延缓衰老，并且清虚热，治虚损，对咯血吐血、久咳痰喘，阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。

5、抑制与对抗癌症

燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。富含的多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。

6、对女性的作用

女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性，这也是香港众多明星热衷食用"燕窝"保持容颜亮丽的一个秘诀。

7、对男性的作用男性

《本草纲目》称燕窝"能使金水相生，肾气上滋于肺而胃气亦得以安，食品中直最则良者"。因此它具有润肺、益气、补脾等功效。

8、对老年人的作用

老人老年人通常肠胃不好，身体虚弱，或有骨质疏松、关节炎等现象。

9、对吸烟者的作用

吸烟会导致喉干多痰，并可能引起支气管炎、肺气肿、肺癌等疾病。燕窝中所含有多醣抗体维生素，可以增强免疫系统，长期食用燕窝，还可以润肺，化痰止咳。

10、对小孩及其他人群的作用

对于小孩、体弱多病、病后健康以及工作忙碌劳心伤神者来说，燕窝更是上等、最佳的天然滋补调理食品;青少年加速新陈代谢，强壮身体机能，更可令肌肤更幼滑;精神紧张、工作忙碌可消除疲劳，舒缓压力;病愈体弱、哮喘患者恢复体魄，增强免疫力，令呼吸顺畅;睡眠不足、燥热者清肠热，润肺。

燕窝的挑选方法

燕窝根据燕盏的“密、细、疏”以及盏形来划分。较密的，盏形匀称则被划分为顶级燕盏，较疏的则为次等，各位食客可以参照以下几点来挑选燕窝：

1、产地：世界上最上乘的燕窝基本上都是来自印度尼西亚以及马来西亚，相比而言印度尼西亚燕窝的品质要好于马来西亚的燕窝。

2、盏型：燕窝两端之头脚越细越靓。珍品燕窝的盏型完整、大片(约三个指头宽)，燕丝分明，细而密集，清楚可见。

3、色泽：以光泽通透颜色微黄为上品。因为燕子吃的食物不同，所以唾液颜色亦会不同。珍品燕窝每盏的颜色深浅不一，通透带微黄。

4、干度：珍品燕窝以干爽含水少为尚品，干度的行业标准为95%。珍品燕窝无论看上去还是摸上去都是干爽的感觉。

5、杂质：看燕窝是否干净，以细毛、杂质少者为好。珍品天盏燕窝都会含有少量微小杂质和细毛，但是如果泡发后肉眼看去基本无细毛和杂质的也要注意，很可能经过了漂白。

6、发头：如果是纯天然的燕窝，发头越大，燕窝越好。(部分不法商人添加额外的东西来增加燕窝的发头)发头是指燕窝在浸透后在重量上与干身时之比，天然燕窝发头越大越好。燕窝的发头一般在3-5倍，珍品燕窝的发头可以达到6-8倍，有的甚至可以达到10倍。

7、味道：天然的珍品燕窝会略有腥味，这是因为燕窝的食物中包含海藻类食物所致。天然的燕窝，不论是原色、黄色(金丝)和血色，都会偶然出现斑点或色差，其实燕窝的颜色是不会影响其食用效果，但可能有些消费者受到商家推销手法的误导，误以为燕窝的颜色越白越好或认为黄色(金丝)和血色的燕窝会有特别高的营养价值。由于这种错误的观念导致了行业做假的现象。

燕窝的食用方法

1、木瓜炖燕窝：原只木瓜横切一半后，去囊，与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖，让木瓜的味道渗入燕窝里面，吃的时候配上冰糖水。

2、干捞燕窝：首先预先煲一煲浓郁的肉汁汤，再放入燕窝同煮，文火拌均匀，等到肉汁将要烧干的时候捞起，即食。肉汁汤最好是翅汤，或者老母鸡、排骨等肉类熬制的汤汁。

3、红烧官燕：同样需要一煲浓郁的翅鲍汁，最好煲至呈胶状(可用高压锅来加快速度)，拌入燕窝即可食用，口感相对油腻。

4、果汁捞燕窝：预先用榨汁机榨好你所喜欢的蔬菜汁、果汁，或者用奶制品作为调味，拌着炖好的燕窝食用即可。这是最简单的吃法，也是夏日吃燕窝的最佳方法之一。

牛油果燕窝的做法

原料：燕窝、牛油果、冰糖、薄荷叶。

做法：

1、材料。燕窝35克，牛油果1个。冰糖适量，薄荷叶少许。

2、牛油果的果肉挖尽，壳子待作为容器。

3、果肉用勺子压碎，不要用搅拌机，会打的太碎，影响口感。

4、发好的燕窝加少量热水，入热水锅用文火隔水蒸20分钟，再加冰糖再蒸10分钟。

5、把蒸好的燕窝跟压成碎块的牛油果泥均匀搅拌在一起，重新填入牛油果壳中。点缀上薄荷叶即可。 点击下页查看>>>燕窝的食用方法

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燕窝的适宜人群

1、女性：女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性，这也是香港众多明星热衷食用“燕窝”保持容颜亮丽的一个秘诀。

2、男性：贵滋堂《本草纲目》称燕窝“能使金水相生，肾气上滋于肺而胃气亦得以安，食品中直最则良者”。因此它具有润肺、益气、补脾等功效，长期食用可使人精神饱满、精力充沛、不易虚弱，更能增加体力和体能。

3、孕妇：燕窝里含有丰富的活性蛋白，可促进人体组织生长，提高免疫能力。孕妇食用燕窝能使未来的新生婴儿更强壮、白皙，增强其抵抗力。妊娠后的产妇，用燕窝进补也是最佳的。

4、老人：老年人通常肠胃不好、身体虚弱，或有骨质疏松、关节炎等现象。吃燕窝可润肺止咳、补中益气。

5、吸烟者：吸烟会导致喉干多痰，并可能引起支气管炎、肺气肿、肺癌等疾病。燕窝可以增强免疫力，长期食用燕窝，还可以润肺、化痰止咳。

有4类人不能吃燕窝：4个月大以前的婴儿;感冒患者，因为感冒属于实症，不宜吃带补性的东西，包括燕窝在内;癌症病人，因为燕窝有促进细胞分裂的作用，对于癌症病人特别是没有经过治疗的，还有癌症病人晚期的情形不能食用燕窝，会促进癌细胞分裂;对蛋白质过敏的人，因为燕窝富含蛋白质。

牛油果做菜吃比较多的就是沙拉了，炒菜的话不太适合，牛油果沙拉也是非常美味的，来看看具体的步骤吧。

牛油果怎么做菜吃

薯片牛油果大虾沙拉的做法

1、牛油果取出果肉，切成小丁(黄豆那么大)

2、虾仁用水煮熟，我是直接煮了鲜虾剥出来的，所以颜色是红红的蛮好看。

3、黄瓜和芒果果肉也切成小丁。虾仁留几个完整的漂亮的做最后的装饰，其余的也切成小丁。

4、所有切好的材料放入一只大碗，这个时候沙拉的调味你有两个选择：1是直接用沙拉酱加一段青芥末拌匀。2如果你想要更低脂健康一些的，就用浓稠酸奶加一点青芥末来代替，同样也很好味。如果是用酸奶可以稍微放少许盐提味。

5、牛油果沙拉拌匀后，用勺子把沙拉舀到薯片上，放一只虾仁装饰。OK，享用吧，咔嚓咔嚓停不下来!

6、沙拉里面的4种食材，牛油果是cream的口感，黄瓜是脆的口感，芒果负责甜味，虾仁负责鲜味。这几样食材的奇妙搭配带来味觉上的完美体验，缺一不可哦!

小贴士

青芥末就是吃三文鱼刺身的那种，是整个调味的灵魂，不用太多豌豆那么点儿就足够。

薯片沙拉要现做现吃，时间长了薯片会吸收沙拉里的水分变得不脆影响口感了。

如何挑选牛油果

可以用手按压或者捏果实的感觉来判断牛油果的成熟度。

如果按起来很硬，一点都捏不动，那就说明还未成熟。可以买，但需要放置几天再吃。

如果按起来很软，就说明果肉已经烂了，也许里面都发黑了，那就不要买了。

如果软硬适中，稍微可以感觉按得动，那是最适合食用的状态。

用刀切开，里面是嫩嫩的黄绿色，很清淡的颜色。没有黑斑是最佳状态的牛油果。

牛油果的营养价值

牛油果也叫鳄梨，它的营养价值含量高到人们称它为粮食水果，牛油果所含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。

牛油果的营养价值主要有：

1、牛油果的脂肪含量也很高，但是所含脂肪为不饱和脂肪酸(胆固醇低)，容易被人体吸收，可以有效地置换动物脂肪。

2、牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果。果仁含油量8～29%，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，可食用。

3、牛油果纤维，酪梨的纤维可溶纤维能清除体內多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。长期便秘的人服用它谁最适合不过的了。

4、叶酸吗，酪梨是叶酸的良好来源。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，減少成年人患癌症和心脏病的机率。丰富的叶酸还能帮助减少中风的危险。

5、镁，牛油果牛油果镁这种矿物质有助于缓和经前维候群、偏头痛、焦虑和其他不适。

6、油酸，油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。

7、卵磷脂

8、维他命含量，维他命含量抑制老化的活性氧与维他命A、C、E，将产生加成效果。

9、叶黄素，叶黄素是一种类胡萝卜素，可以充当抗氧化剂，并且可以减少前列腺癌的几率。

牛油果注意事项

切开的牛油果果肉暴露在空气中容易变黑。如果一次只用半个,请务必将有核的那半个保留,不要去核,洒上柠檬汁,再用保鲜膜包好,放入冰箱即可。建议不要一次开太多个牛油果,因为牛油果必须新鲜开新鲜吃,否则很快氧化变黄。