如何辨别显卡好坏【汇集20篇】

色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭（脱脂）等加工程序精制而成的高级食用植物油。主要用作凉拌油或作蛋黄酱、调味油的原料油。

教你辨别色拉油的好坏？真假色拉油的鉴别方法

目前市场上出售的色拉油主要有大豆色拉油、菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵籽色拉油和花生色拉油。

判别色拉油的品质好坏可从如下三方面看：

1、色拉油必须颜色清淡、无沉淀物或悬浮物。

2、无臭味，保存中也没有使人讨厌的酸败气味，要求油的气味正常、稳定性好。

3、要求其富有耐寒性，将加有色拉油的蛋黄酱和色拉调味剂放入冷藏设备中时不分离。若将色拉油放在低温下，也不会产生浑浊物。

色拉油的功效

1、色拉油和调和油中均不含致癌物质黄曲霉素和胆固醇，对机体有保护作用。

2、含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸，具有降低血脂和血胆固醇的作用，在一定程度上可以预防心血管疾病。

3、含有一定的豆类磷脂，有益于神经、血管、大脑的发育生长。

由于鸡精不仅能增鲜，还能提味，因此在当今餐饮市场上极受欢迎，但一些不法分子为牟取暴利，不惜开设地下窝点加工制造伪劣鸡精。这些仿造名牌的鸡精，或鸡肉含量极少，或根本就不含有鸡肉，那么，怎样才能辨别出来鸡精的好坏呢？

如何辨别鸡精的真假？怎样辨别鸡精的质量好坏

鸡精是以新鲜鸡肉、鸡骨、鸡蛋为原料制成的复合增鲜、增香的调味料。可以用于使用味精的所有场合，适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效果。鸡精中除含有谷氨酸钠外，更含有多种氨基酸。它是既能增加人们的食欲，又能提供一定营养的家常调味品。

由于鸡精不仅能增鲜，还能提味，因此在当今餐饮市场上极受欢迎，但一些不法分子为牟取暴利，不惜开设地下窝点加工制造伪劣鸡精。这些仿造名牌的鸡精，或鸡肉含量极少，或根本就不含有鸡肉，而采用鱼骨粉、淀粉、胡椒粉、蒜粉、盐混合制成。这类伪劣鸡精均是在卫生环境极差、大肠肝菌等细菌严重超标的作坊内生产的。伪劣鸡精除了使消费者在经济上蒙受损失外，更使消费者的身体健康受到严重的威胁。因此，在使用鸡精时，应当认清品牌，鉴别品质，以防上当。

消费者该如何选购鸡精呢？

1、包装：合格的鸡精包装应该采用三层铝箔包装。

2、颜色：如果颜色过黄，是添加色素的缘故，优质鸡精的颜色不会加入色素。

3、沉淀物：将鸡精放在玻璃杯中，加入开水，过一会，溶液变清淡，杯底沉淀物较多的为假冒或劣质的鸡精；真正的鸡精溶液则会保持较浓的状态，沉淀物较少。

4、香味：真正的鸡精加热后香味持久，晾凉后仍有香味。

鸡精的保存方法

鸡精含盐，吸湿性大，使用以后要注意密封，否则容易滋生细菌。

食用鸡精的注意事项

专家表示，尽管按国家有关标准生产的鸡精对人体是无害的，消费者也应根据不同食物的特点来选用鸡精。如果烹饪对象的食物特征、风味比较突出，如肉、鱼等，应选择味精，而非鸡精，否则可能有损食物本身的特殊风味。如果烹饪对象是酸性菜肴，如糖醋、醋熘、醋椒菜类等，则不宜使用鸡精。因为鸡精在酸性物质中不易溶解，酸性越大溶解度越低，鲜味的效果也就越差。鸡精的溶解性要比味精差，所以在使用鸡精拌凉菜时，应先用少量热水化开，然后再浇到凉菜上。

在交房时，最容易产生各种矛盾。如开发商要求先交房后验房的不合理要求又或者是业主验房时发现大量的房屋质量问题和安全隐患从而导致退房的。那么，新房毛坯房交房的标准是怎样？怎么看毛坯房质量好不好，如何验房？验房的注意事项和流程是怎样？本期将一一解答。

一、在毛坯房交房时，应参照以下标准

1、全部外饰面，包括阳台、雨罩的外饰面等均应按设计文件完成装修工程。

2、公用部位、公共设施、各种管道(给、排、雨水、暖、热)、电气设备(配电箱、柜、盘、插座、开关、灯具等)等都应该按照设计文件完成全部的装修，并按照相关规定完成各种测试项目。

3、管道应进行通水、试压、通球试验和暖气热工调试等方面的验收工作。

4、屋面工程项目进行蓄水、淋水试验。

5、户门以内各房间采用预制楼板或现浇板顶棚的，应做到不抹灰、用腻子找平，达到板缝密实、无裂缝，接搓平顺无错台，表面平整、色泽基本均匀、线角顺直；户门以内各房间基层地面混凝土应做到表面平整、压实，达到粘结牢固、无裂缝。

6、有防水要求的房间地面应严格按照防水层、保护层的建筑要求来规划，在验收时应进行两次蓄水试验，做到无渗漏。

7、地漏与泛水坡度符合设计要求，达到不倒泛水，结合处严密平顺，无渗漏。

8、各种房间水泥地面基层标高，应考虑预留再装修时的高度尺寸要求。

二、毛坯房验房注意事项

（一）楼地面是否平整

想查看楼地面是否平整，只需要要用长尺(或者带有水平的专用直尺)，靠墙壁地面，检查是否平整，同时观察是否有划痕裂纹，墙面是否有爆点(爆点：生石灰在发成熟石灰时因搅拌不匀未发好，抹在墙上就会形成爆点，用铁器敲打爆点时，就会发现大面积的疏松、脱落等质量问题。)

（二）墙面是否有裂痕

检查墙面是否平整的同时，还需要看墙面是否有裂痕(常见的四大裂痕：强度裂缝、沉降裂缝、温度裂缝、变形裂缝)、是否有外漏的铁丝网、钢筋。如果在验房时发现以上的墙面问题，可以让开发商帮忙修补后再签字收房。

（三）室内楼梯是否有缺损

主要看楼梯的平整性，是否有缺损。

（四）门窗安装轨道是否顺畅

注意门窗能否能关严实，是否有风或者雨水渗进来。如果在验房时发现问题，可直接通知开发商修理，如果你已经签字交房了，再找开发商处理这些问题，那他们则是能拖则拖。

检查新房的门窗玻璃是否有破损，窗框是否有变形。如有发现异常，抓紧找开发商解决。

（五）进户门是否有磕碰和刷漆

需要仔细检查进户门是否有磕碰和刷漆，从严格意义上讲，门身内、外、顶面是必须要刷油漆。门的间隙不要太大，门的开合无特别的声音，门的四边要紧贴门框，门锁的一边间隙不能太大，同时也不要忘记了试锁，主要是看钥匙是否好用，以及门锁是否安装的坚固。另外，门的隔音效果和密封程度也非常重要，也是要注意的。

（六）阳台设备无破损

验收阳台的时候，主要是看阳台的地面是否平整有无破损，其次就是阳台的窗户设备是否完好。

（七）层高不能低于2.8米

作为楼房的建筑高度规定一般在2.8米，实际高度不能低于2.6米，层高3米的实际高度不能低于2.75米，但是住宅层高不能低于2.8米。

（八）给水是否配套齐全

在检查给水方面要注意看房间的各个水管、龙头是否有水的供给，是否配套齐全，(包括楼道里的管道井中的水龙头)。

（九）排水是否正常

验收排水的位置主要是在台盆、马桶、浴缸，和卫生间、厨房、阳台地漏等(应听到咕噜噜的声音和表面无积水)。合格的地面不应有积水存在，因地漏是最低处,但毛坯房地漏周围留出了一定的后期铺装地面的高度。尽可能让水流大、急，看水压大小，试排水速度。

（十）电气是否与买的数量一致

电气方面的检查首先是要检查电卡、水卡中的水量、电量是否与买的数量一致。

（十一）预留洞是否合理

首先要查问客厅、南、北卧室的空调机位和孔洞。特别是在检查空调孔时，一定要看是否里高外低。如果是外面高里面低，下雨的时候雨水就会灌进来，这可是比较麻烦的事，尤其是空调孔开在北面的，灌水非常严重。如果发现这个问题，坚决要求开发商把原来的口子堵上，并重新打孔。

（十二）强电、弱电

在检查强电弱电的时候，主要是看电闸及电表是否能控制室内的灯具及室内各插座，检查开关、插座的牢固程度。检查强电弱电垂直距离是否超过一米，否则日后会影响电视的收看效果。用电笔/小灯泡测量各个强弱电是否畅通。

通过拉闸后户内是否完全断电，户内有分闸的，也同样分别检查。就可以知道电闸及电表是否能完全控制室内电源，对于插座，一定要是保险插座(距离地面30厘米高的插座都必须带保险装置)，卫生间内的电源插座应是防潮插座并有防溅措施，卫生间的照明灯座必须是磁口安全灯座，洗手盆的上方不应有插座。

（十三）检查室内的平整度

如何检查室内的平整度的三大方法：

(1)在房顶上用细绳栓上一重物，贴墙放下至墙脚，从四周检查其倾斜程度。

(2)目测大致地平。

(3)检查墙体平整度。墙身、顶棚楼板有无特别倾斜，是否弯曲、起浪。

（十四）检查门窗垂直度

(1)大门、房门的插销、门锁是否太长太紧。

(2)门插是否插入得太少？门间隙是否太大(特别是门锁的一边)。

(3)门四边是否紧贴门框?门开关时有无特别声音。

(4)窗台下面有无水渍？如有则可能是窗户漏水。

(5)窗边与混凝土接口有无缝隙。

(6)开关窗户是否太紧？可否妥当关上。

(7)窗户玻璃是否完好。

（十五）公共配套

(1)打开电话、电视的线路接口，用力拉一拉，看是否虚设。

(2)电话线、闭路电视线、宽带是否畅通到位。

(3)CCTV监控系统、楼宇可视对讲系统、家庭安全防范报警系统。

(4)周边防范管理系统、离线式智能巡更系统、背景音响及广播系统。

以上十五条验房知识对每一个业主在收房时都会有所帮助，对于业主而言，验房都应该是很重大的事情，因为只有在签字前发现的房子问题，才能去追究真正的责任人，最大化的保证自身的利益。

三、验房流程

购房人在接到房地产商的入住通知后，可按通知上约定的日期前往验收房子。收房时，首先检查房地产商的文件是否符合要求，即：《竣工备案表》上有没有建委同意备案的章等，然后再对要接收的房屋进行实地验收。在验房过程中主要应注意以下内容：

（一）检查房屋手续

检查入住的房屋是否是自己所购买的房屋，如与购房合同、附件及补充协议不符，入住前要向房地产商提出，重新核对并进行更换。

（二）确定房屋面积

面积发生误差应在入住前根据合同的约定向房地产商提出自己的主张。

（三）看房屋结构

自己对房屋质量进行检查，如发现结构问题，应在入住前向房地产商提出，并向政府有关部门反映；如发现非结构性问题，应和房地产商交接时如实做好书面记录，并要求房地产商书面承诺在一定的期限内进行维修。

（四）清点房屋使用情况

按购房合同、附件及补充协议的约定对房屋内的设备进行清点，检查水、电、气、热等设备完好程度及使用状况，如有不符或缺损，应在交接时要求房地产商在交接清单上注明，并要求房地产商书面确认具体更换和配齐的日期。

（五）确定房屋物业情况

对房地产商提供的物业交付核验单或交屋单中无法确定的事项，应注明暂不清楚或无法认定，并由双方在注明处签字或盖章。

买房后，装修是个大问题，装修要花费大量的人力、财力和物力。万一没有装修好，装成了四不像，钱也浪费了且还没有达到预期的装修效果。在如今高房价、高物价的压力下，人们不得不努力工作来维持生计。由于生活的巨大压力，买房后也无暇顾及装修，许多人图方便就考虑买精装房，买些简单的家具什么的就可以直接入住，省时省力省钱也更省心。

有需求就有市场，如今精装修房也越来越多，但由于不能全程监控整个装修过程，且时不时爆出精装修房的一些质量问题。对于一些缺乏专业知识和经验的业主来说，在精装修房交房时该如何验收，应该注意些什么？本期购房指南就如何验收精装房，验收精装房应该注意哪些事项进行了整理，供大家验收精装房提供参考。

一、准备工作要做好

验房是件辛苦而复杂的工程，开始前的准备工作一定要到位，这样验起房来才能得心应手。购房合同一定要具备，合同上有许多附件对装修房验收有重要意义，比如说小区分布图、约定细则等。

带有尺寸的房型图纸在验收房子前都应当准备好，不仅是房子的平面布置图，电路、水路图纸也应当齐全。在验收房子前要拿好钥匙，钥匙数量比较多，有楼层钥匙、户门钥匙、水电表钥匙，注意不要遗漏了。装修材料确认单也是验收时不可缺少的，上面记录了材料的品牌、款式和型号，验收全装修房时需要核对。

二、隐蔽工程要精心

隐蔽工程包括水路改造、电路改造和卫生间防水工程这些项目。业主对隐蔽工程使用的材料，水路的布管、电路的走向等都需要有一定的了解，便于熟知工程质量和日后的维修工作。检查水路时，首先看排水管道排水是否顺畅，上水管是否存在渗漏现象，可以把洗菜池、面盆、浴缸放满水，然后排出去，检查一下排水速度。对马桶的下水检查则需反复多次地进行排水试验，看看排水效果。还要检查水表的位置，应该在厨房或卫生间的出水口。

除了水路，电路也是验房的重中之重。这需要业主向所在小区的物业管理公司或开发商索要基本的水、电等隐蔽工程布局的竣工图纸。在今后的使用过程中，如果出现短路、断水的情况，可以根据图纸的标注由专业人员进行维修。验全装修房要做拉闸断电实验，首先拉下总闸看户内是否完全断电；再分别关闭分闸，看是否完全控制各分支线路。要检查各屋灯头、插座是否有电，电话插口、宽带插口、电视天线插口、急救插口是否位置准确通畅，必要的可以协同开发商一起检验。

三、细节检验有诀窍

首先检测地面是否平坦，专业人员是用水平仪，大家可以用一个乒乓球来代替，把乒乓球放在地面上，如果乒乓球乱滚，说明地面倾斜比较严重。其次，检验墙地砖的空鼓问题时，用一个小橡皮槌或是女士的高跟鞋随意地敲敲瓷砖、地砖，如果声音清脆，说明有空鼓现象。验房时空鼓率超过5%，说明存在质量问题需要返工。

在检查木工制品以及油漆工制品时，要仔细检查木制品是否变形，接缝处开裂现象是否严重，五金件安装是否端正牢固，油漆是否存在流淌现象，墙壁涂料是否出现大范围开裂现象，这些细节只要细心，基本可以靠肉眼观察出来。

另外，吊顶的结构在竣工图纸上不显示，但精装房的侧面、灯位或中央空调的通风口能看到结构。普通业主从吊顶的观察口可用肉眼判断，按照相关规定，隐蔽工程吊顶必须使用轻钢龙骨。购房指南提醒读者，要注意细心检验门框的贴面板与墙面是否平行，人们开始都很容易忽视这一点，尤其是在室内光线不足的情况下，住得久了从侧面看起来很难看。

自从牛奶中毒事件发生后，引起了人们的关注，牛奶，基本是人们每天都要吃的食物，发生中毒事件，如何能让人不担心？作为父母，我们该怎样辨别牛奶的质量？在购买牛奶的时候，如何防范问题牛奶？

怎样辨别牛奶好坏？如何鉴别牛奶的质量

如何鉴别所买的奶制品的质量是否过关呢？

有关专家提醒广大消费者，购买牛奶及奶制品时，可以从以下几方面加以辨别：

1、从味觉上区别。鲜牛奶的奶香浓、奶腥味大；反之，掺进杂物的牛奶奶香淡，奶腥味小。

2、将牛奶与水掺和在一起，如果混合后出现固状物，则说明牛奶不新鲜。

3、把一滴牛奶滴在指甲上，若在指甲上形成球状，就证明牛奶是新鲜的；若一滴落在指甲上就流散，则表明牛奶不新鲜。

4、从颜色方面进行鉴别。颜色呈乳白色的牛奶为鲜奶；而色泽淡黄，且牛奶上有水状物析出的一定是陈牛奶了。

5、亲口品尝。鲜奶的口感纯正；而劣质奶入口时会有苦味或异味出现。

6、观察煮沸的牛奶。牛奶煮沸后，其表面有乳脂出现即是鲜牛奶，而形成豆腐花状物的则为陈牛奶或变质牛奶。

7、应仔细阅读包装说明。如果购买的是牛奶制品，按照国家标准只有蛋白质含量达30%以上的牛奶制品才能被称为牛奶。

温馨提示

1、对于蛋白质含量仅在1%左右的牛奶制品称为乳饮料，它们与牛奶不同。乳饮料一般含有较多的糖，并添加人工香料，所以很受孩子们的欢迎，而且价格不菲，但其营养价值却远远低于纯牛奶。

2、还有一部分人因为体内消化乳糖的酶的功能退化，一旦喝上牛奶容易出现腹胀腹泻等症状。这部分人怎么办？他们可以改喝酸牛奶，它不仅在营养价值方面与鲜牛奶旗鼓相当，而且还含有大量有益人体健康的乳酸菌，同样有助于人体的吸收。

3、此外，牛奶虽好，但食用时也要因人而异。比如，纯牛奶适宜大多数人食用；而脱脂牛奶适合老年人食用，虽然其营养价值与纯牛奶比有些逊色，但却有利于老年人的消化吸收。

女性日常使用的保养品中，面膜是不可缺少的一部分，下面给大家说说怎么辨别面膜的好坏，超实用！

操作方法

当我们选择面膜时，我们可以先看背面的成分，成分顶部含量最高，慢慢向下变少，这样就可以看到面膜成分的质量来决定面膜的好坏。

精华，一片好的面膜精华会相对饱满，虽然精华过多是一种浪费，但好的面膜精华成分不会稀少，否则在用完时会有干燥感。

触摸面膜并检查其质量。 当您自己购买面膜时，您必须检查质量，然后才能知道面膜是否良好。 你可以直接用手触摸它，这样你就可以清楚地知道面膜是否良好。 对于那些经常使用面膜的人来说，可以用手识别面膜的粗糙度，以便可以知道面膜的好坏。

使用感，一片好的面膜根据使用说明，皮肤会非常滋润和细腻。 质量差的面膜用后会感到瘙痒和刺激感。 同时皮肤也变得特别干燥。

家用净水器品牌在市场上非常多，许多客户不了解到底什么样的净水器才是好的净水器。今天小编就重点介绍一下厨房净水机怎样辨别好坏的知识。

1、怎样分辨净水器好坏看材质。目前常见的筒体有：不锈钢、PVC塑料、玻璃钢、铸铁、合成树脂塑料等。作为净水器材料，不锈钢一定要选用不锈钢304的，抗压性，耐腐性比较好。塑料一定要观察他的工艺材质，厚度、重量和硬度。目前净水材料常用的主要有：PP棉，活性碳，KDF，超滤膜，RO膜(反渗透膜、逆渗透膜)，石英砂，小分子球，电气石，麦饭石，红外线矿化球等。消费者可以根据自己想要的净化效果选择一款适合的净水器;滤芯的好坏直接影响净水器品质和过滤效果，PP棉的的工艺，可以掂掂重量，目前有90g和110g规格，以重的为佳，超滤膜容易看出膜丝的硬度和韧性，RO生产厂家屈指可数，看生产厂家。其他的功能性滤料要看好的来源。

2、怎样分辨净水器好坏看细节。净水器在中国发展也十来年了，技术已经比较成熟了，现在处在快速增长期，厂家总多，产品同质化越来越严重，结构和技术差异不是很大。净水器的好坏，也可以直接从净水器产品外观、抛光度、包装、配件等细节反映出来，细节做得好的厂家才能把好质量关。

3、怎样分辨净水器好坏看服务。先是安装净水器的售前服务，根据地区水质不同，水路设计不同，等各种因素，根据客户的要求再做改善。另外，水处理材料在使用过程中由各种原因引起的渗漏都是有可能出现的，俗话说“不怕一万，就怕万一”，当出现了意外情况时候，保险公司会根据客户的损失给予赔付的。泉露净水器所有产品都由中国平安产品保险承保。

4、怎样分辨净水器好坏看品牌。首先，各种应该具备的证件资质都要有，中华人民共和国卫生部卫生监督中心明确发布生活饮用水卫生监督管理办法。重要的是口碑形成品牌。

通这些介绍，相信你一定能掌握选购净水机的技巧了。也你许你还会问：家中有必要安装净水机吗?小编根据家庭饮水小知识库的内容建议你不要盲目，需要根据自己家的水质情况决定，水质达标的其实是不需要的。

绞股蓝可以降脂降糖，美容养颜，瘦身减肥，提高身体免疫力，抗衰老，是很神奇的不老长寿药草，被很多人平时拿来冲泡饮用，市面上的绞股蓝种类很多。

怎样辨别绞股蓝的好坏

一、挑选绞股蓝首先从气味上辨别：

优质的尤其是野生的，有一股山野的清香，其气没有丝毫矫揉造作，自然清新，而且十分绵长，累月积年也依然保持。较差者，其臭很是浅薄或不自然。粗劣者，如闻霉干菜味或者干脆无臭无味。

二、观其冲泡之形：

其优质野生的，冲泡后卷缩的嫩叶嫩茎须迅速张开，复叶五枚，叶缘浅齿，因为须细叶嫩，时有断片，然茎叶舒展，犹如轻燕振翅，体积倍增。较差者茎老叶粗，甚者藤叶长连，不具雅态。伪者更是长藤大叶，其形粗俗，很难与茶并列。

三、从热水冲泡的汤色看：

其优者，水到色出，汤水色泽嫩绿，清澈透明，惹人喜爱，而且久泡不衰，多次冲泡依然不改其色。较差者，恰如自知愧羞一般，久久不肯出色，出者其色老黄，一般冲上二回，已经色淡色衰。伪劣者，其出色更是躲躲闪闪，好象难以见人，其汤色浅淡苍白。

四、最后产地也是非常重要的

绞股蓝品种及产地繁多，随着健康意识的提高，不受农药及人工化学物污染的野生之品备受人们喜爱。笔者经查阅发现陕西秦巴地区盛产的绞股蓝龙须，因山土肥沃，以致长势繁茂而品质优秀。我们消费者在选择购买的时候一定要选择好的商家，通过一系列的辨别、查看相信您一定会挑到满意的绞股蓝

结识了绞股蓝，很多人都是看中它的成分，看中它的效果，顾客的反馈就是最好的答案。五叶的绞股蓝，分布在各个地区，地区环境的差异，导致绞股蓝的口感和作用出现差异，这使大家在选择的时候面对更多难题。在选择绞股蓝时候，值得参考的是它的气味和颜色。凡是优质的绞股蓝，汤色透明，清莹，不会浑浊，不会有太多沉淀物。

隔夜绞股蓝茶不能喝如何利用

1、止血隔夜绞股蓝茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痛、湿疹、牙龈出血等，均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。

2、明目隔夜绞股蓝茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝可以每天用隔夜茶洗几次。

3、止痒用温热的隔夜绞股蓝茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹。

4、生发用隔夜绞股蓝茶洗头，还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀疏，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然变得浓密光亮。

5、固齿洁牙隔夜绞股蓝茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。

6、除口臭绞股蓝茶中含有精油类成分，气味芳香，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口隔夜茶，可使口气清新，经常用茶漱口可消除口臭。

7、防晒皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用，绞股蓝茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。

8、去腥除油腻隔夜绞股蓝茶还有特强的除腥气和除油腻的功效，吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。

9、去眼睛红血丝隔夜绞股蓝茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜茶洗几次。

10、浇花隔夜的绞股蓝茶是天然的肥料，因为冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化合物等养分，堆掩在花圃或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖。

11、新家具去味新买的木质家具往往有刺鼻的油漆味，用隔夜的茶水擦洗几遍，其异味自会消退，比清洁剂效果好。

12、梅雨季节除霉现在南方正是梅雨季节，木质家具或衣帽鞋袜上霉斑点点、被褥枕头，都是潮湿的，非常苦恼，大家不如将平日喝剩的隔夜茶积攒起来，晒干后用布袋或牛皮纸袋装好。在梅雨季到来之前，放进易长霉的地方，因为干茶叶具有极强的吸附功能，可以吸走湿气。

七叶绞股蓝功效

七叶绞股蓝号称“南方人参”，生长在南方的绞股蓝药用含量高，是目前可以媲美人参的养生非常全面的中草药植物，民间称其为神奇的“不老长寿药草”、“南方人参”等。七叶绞股蓝泡水喝不但减脂瘦身、降三高，还可以入菜呢。绞股蓝泡水喝对于身体有着很不错的滋补效果，现代研究发现，七叶绞股蓝中含有大量的黄铜类物质、多糖、氨基酸、维生素等，进入身体后不仅能够有效的降低三高，同时还具有促进睡眠及防治肿瘤的作用。七叶绞股蓝泡水喝口感甘醇，十分自然爽口，非常适合长期服用，能够给人一个美的享受，所以，无论是从功效还是味道都是非常吸引人的，这也导致很多人都非常喜爱七叶绞股蓝泡水喝。

七叶绞股蓝的独特之处

绞股蓝茶在民间的饮用由来已久，广泛用于生津解渴、清热降暑、降脂降压、延年益寿等。绞股蓝茶的主要功效成分是皂苷。现代医学研究证实，七叶绞股蓝皂苷具有镇静、催眠、降血脂、治疗动脉硬化、偏头痛、肝炎、抗肿瘤、抗溃疡、促进细胞新陈代谢等功能，并且具有和人参相似的增强免疫力的作用。七叶绞股蓝茶的另一个主要营养成分是黄酮，试验证明，绞股蓝黄酮可以扩张血管、增加冠脉流量，改善心肌供血供氧，对心血管系统有很好的调整和改善作用。除此之外，绞股蓝茶中含有的多糖类物质更是对降低血糖含量有很好的作用。

如何辨别棉花的好坏?小编来告诉你，请看下文。

操作方法

用手揪一下棉花，不容易揪下来的就是好的棉花，一揪就下来的就是质量不好的棉花，一般好的棉花韧性都是比较好的。

用手摸下棉花，好的棉花外表比较光滑，摸起来没有颗粒感。而质量不好的棉花外表粗糙，摸起来手感也不好。

看棉花的外观，好的棉花外观色泽比较亮，偏白色或乳白色。而质量不好的棉花外表是没什么色泽的，颜色还偏暗一些。

用手按压棉花，能立即反弹的就是好的棉花，反弹力不足的就是质量不好的棉花，而且好的棉花要轻一些。

教你轻松辨别化妆品的好坏

爱美之心人皆有之，对于女性来说，化妆是比较常见的。但是选择化妆品时，也需要鉴别好坏，具体的方式为看批号是否齐全。一般正规的化妆品，在外包装上会有详细的说明，比如化妆品的许可证，卫生许可证，生产许可证等等。如果化妆品使用的是特殊用品，那么也会制备特殊用品化妆品的批号，目前这种方式是鉴别化妆品好坏的首要条件。

不得不说，化妆品其实跟我们平时吃的食物是一样的。不仅有使用期限，而且也会有对应的保质期。如果说化妆品已经过了保质期，通常情况下，这类化妆品是不能够再继续使用的。而我们在拿到化妆品的那一刻，首先要看一下化妆品的保质日期。一旦在安全日期当中，就可以正确使用。

目前市面上众多的化妆品由于是劣质产品，往往会夸大宣传，主要是为了吸引消费者的注意，并且他们在宣传时，可能会使用模棱两可的技术来装点门面。不得不说，化妆品不能够做到包治百病。而大品牌的化妆品，他们会在化妆品的包装上标注详细的成分，功能，使用方法。并且不同的人群在选择化妆品时，会选择不同的化妆品。毕竟肤质存在差异性，化妆品在选择时也会有所不同。

而我们在鉴别化妆品好坏时，也是要看一下化妆品是否为三无产品。简单来说，就是有没有生产商，有没有及时告知产地。对于一些进口的化妆品，通常会按照国家规定在化妆品中制备中文说明，否则这类化妆品就是不合格的。如果有正规海关进口的标志，说明是通过合法的渠道来到国内销售的，否则人们很有可能买到的就是假货。一旦化妆品的质量得不到保证，人们在使用的时候，就会存在危险因素，建议大家在购买化妆品时要慎重。

无公害菜花是无污染、无毒害、安全优质的食品，具有很高的营养价值，可以放心的食用。菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。菜花还具有一定的食疗作用，具有抗癌防癌、清化血管、解毒等功效。那么无公害菜花怎么辨别好坏呢?下面小编带您了解一下。

1.首先无公害菜花个体整齐，发育正常，成熟良好，质地口味俱佳，新鲜无病虫危害，净菜上市。

2.花球要大，紧实，色泽好，花茎脆嫩，以花芽尚未开放的为佳。

3.握在手里有重量感，无茸毛，可带4-5片嫩叶。

4.菜形端正，近似圆形或扁圆形，无机械损伤。

5.球面干净无沾污、无虫害，无霉斑。

选购新鲜花菜注意事项

1.菜花花芽黄化，花茎过老，球面中间淡黄色或是黄色，有明显霉斑、花球不端正，有少许机械伤的西兰花品质不佳。

2.劣质花菜花球花散，花梗较长，有散花，花球失水，外包叶变黄。

今天的小编对如何辨别无公害菜花好坏进行了简单的介绍，对于吃无公害蔬菜的好处以及其他无公害食品安全知识还请了解更多食品安全小知识，希望对您有所帮助。

大米也有好坏之分。下面，我们来看看怎样辨别大米的好坏吧。

操作方法

大米有无斑点

仔细观察大米的表面是否有无斑点，如果有斑点的话，则说明该大米的质量比较差。

闻气味

闻一闻大米的气味，如果有股发霉的气味，那么说明该大米已经变质了，反之如果有股清香的气味，那么说明该大米质量比较好。

大米的颜色

仔细观察大米的颜色，如果大米的颜色呈现乳白色或者淡青色的话，则说明为质量较好的大米，反之为假的大米。

大米的形态

仔细观察大米的形态，如果碎裂、不完整的大米比较多的话，则说明该大米有可能是陈年大米，反之如果大米大多数比较完整的话，则说明该大米质量比较好。

正时皮带是发动机配气系统的重要组成部分，通过与曲轴的连接并配合一定的传动比来保证进、排气时间的准确。那么如何辨别正时皮带的好坏呢?接下来小编为您介绍一下。

正时系统的传动件分为正时链条和正时皮带两种，很多人都关心到底哪种传动形式更好一些。

正时皮带已在发动机中应用很长时间，技术成熟，成本较低，噪音较小，但需要定期检查和维护，一般5~10万公里就需要更换。正时链条具有结构紧凑、传递功率高、可靠性与耐磨性高、终身免维护等显著优点，但相对传统的正时皮带来说，其噪音一般稍大一些。

但什么事情都不是绝对的。随着技术的进步，有些汽车上采用了齿形静音链条，其噪音甚至低于正时皮带。相信这种正时链条的广泛使用将为广大汽车用户带来更多便利。

正时皮带的好坏很难从外表识别出区别，反正看着东西做工精致的圆润的肯定要好的多，价格自然也会高点，捷达，桑塔纳大众的很多正厂的有点香味，副厂的没有。。外面换这些东西一般都是gates的，但是假的多这个牌子，马牌的真的多点，一般外面换的话老板会保6万公里质量。最好去4s，但是4s只保正品，不保公里数，而且价格很高。。条件允许的话还是别凑合，因为很多车正时皮带断了都会气门顶缸，起码中修。

通过小编的介绍，您是否对此问题了解了呢?小编建议您多关注车辆保养小知识，多关注，关注汽车保养包括哪些项目方面的知识就在其中。

我国将进入老龄化社会，随着银发阶层人士逐渐增多，染发品市场需求将日趋增在。为染发品带来了巨大的市场。那么，怎么辨别染发剂的好坏呢？这就给您介绍一些相关的知识。

1.看：天然纯植物染发剂目前只有粉状和油状，化学染发剂大部分为膏状;

2、嗅：天然纯植物染发剂有淡淡的芳香味儿，化学染发剂味道刺鼻;

3、天然纯植物染发剂一般要染两次能达到良好效果，而且多次使用不会伤害发质，化学染发剂对发质危害极大，一次就能达到目标色。

4、天然纯植物染发剂利用物理方法修复受损发丝，而化学染发剂中的化学成分会破坏人体的健康和头发的健康。

1、酒花的大小是看酒好坏的第一个标准，一般酒花越大酒越不好。

2、酒花的韧度是看酒好坏的第二个标准，韧度就是不破，也就是存在的时间。酒体越老熟稠润，酒花越不易破裂，存放的时间越长，这样的酒就是好酒。

3、酒花的分布是看酒好坏的第三个标准，酒花分布越均匀越好。

酒花的介绍

把酒倒入酒杯或者摇晃酒瓶时，在液面形成的大小整齐、均匀的泡沫，这就是酒花

酒花产生的原理

肥皂泡有表面活性剂，所以能吹起来，而酒中有微生物、养分糖分、乙醇和足够量的氨基酸，它们共同形成了酒的泡沫，这就是酒花产生的原理。

其实，根据酒花的大小可以识别酒的度数，在常温下酒花形状、大小一般为：

1、大清花，如豌豆大小，干净透明，持续时间非常短酒度为65-75度；

2、小清花，如高粱米粒大小，且清亮透明，其消失速度比大清花慢，酒度为60度左右；

3、云花，如小米或大黄米大小，大概两分钟左右，酒度为50-55度；

4、二花，形似云花，大小不一，大概两分钟左右，酒度在15-40％之间。

蜜饯是我们生活中最常见的食物，蜜饯具有具有开胃消食、补充体力的作用。关于蜜饯有哪几种？怎样辨别蜜饯的好坏？小编来带大家一一了解下吧！

蜜饯分为哪几种

（1）糖渍类蜜饯

糖渍蜜饯由果肉加糖共煮，其成品一般浸渍在浓糖液中，果肉细致，味美。如蜜饯红果、蜜饯海棠、蜜饯榅桲以及糖青梅、糖桂花、糖玫瑰花等均属此类。（2）返砂类蜜饯

原料经糖渍糖煮后，成品表面干燥，附有白色糖霜，如：糖冬瓜条、金丝蜜枣、金桔饼等。

返砂蜜饯经糖渍煮制之后，果坯表面挂有一层粉末状砂糖镕衣，使制品呈不透明状，其质地清脆，含糖量较高。如各种瓜条、糖桔饼、糖藕片、糖姜片、糖金桔，糖莲子、糖荸荠、青红丝等均属此类。（3）果脯类蜜饯

经糖渍煮制后烘干而成，其色泽有棕色、金黄色或琥珀色，鲜明透亮，表面干燥，为稍有粘性的干制品。如苹果脯、梨脯、桃脯、沙果脯、枣脯、香果脯、青梅脯、山楂脯、海棠脯等均属此类。

怎么辨别蜜饯的好坏

看品牌：

虽说大型超市销售的知名企业生产的产品也出现过问题，但概率要小得多，比起小作坊生产的产品总是让人稍微放心一些。所以，尽量挑选口碑好的品牌。看包装、看颜色：

包装上必须有清楚齐全的信息，产品名称、配料表、制造者或经销商的名称和产地、生产日期、保质期等等。不要购买包装简陋的产品。颜色特别鲜艳的产品不要购买。闻气味：

打开包装后一定要注意产品不能有异味看状态：

好的果脯蜜饯肉质细腻，糖分分布均匀，没有破裂、残损，表面干湿程度基本一致；劣质则相反。

蜜饯的禁忌人群

老人少食蜜饯。果脯蜜饯通常含糖量较高，可达70%，糖尿病患者等不宜过多摄入。

蜜饯的食用方法

蜜饯的食用方法并不是单一的，除了可以当做零食直接食用之外，以下几种食用方法大家可以不妨尝试一下：1.将蜜饯切成小块放在锅内，加入适量的水煮沸后食用。2.在煮粥的时候，可以将蜜饯切成小块，然后加入到里面一起煮，不仅可以增加粥的营养，而且还可以给粥调味。3.将蜜饯和果汁搭配在一起饮用，味道也是非常不错的。

姜是厨房中必备的调味品之一，除了调味，姜还有很多的功效，其实在选购姜的时候也是有窍门的，下面本网就教大家怎么挑选姜的好坏。

如何挑选新鲜的生姜？怎么辨别姜的好坏

姜科姜属植物，也称“生姜”；开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。根茎鲜品或干品可以作为调味品。姜经过炮制作为中药的药材之一，可用于熬姜汤治疗感冒。姜姓，中文姓氏之一。生姜可以去腥膻，增加食品的鲜味。

生姜指姜属植物的块根茎。性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。当身体吃了寒凉之物，受了雨淋或在空调房间里呆久后，吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。

怎么辨别姜的好坏

选生姜颜色应挑本色淡黄的，用手捏肉质坚挺，不酥软，姜芽鲜嫩的，同时还可用鼻子嗅一下，若有淡淡的硫磺味，千万不要买。鲜姜买回后，先放在太阳下略晒一两小时，以起到去除鲜姜上霉菌的作用，然后可用一只小瓦罐或大口瓶，放上七八成黄沙（要经常保持黄沙湿润），再将买回的鲜姜一块块埋在里面，略露出一点姜芽。吃的时候可以随时取用，这样放很久也不会霉烂，不会干瘪。

冬季保存生姜

买回来的生姜一时吃不了，时间久了很容易干瘪或者烂掉，你可以找一个带盖子的大口瓶子，在瓶底上铺一块潮湿的软布（湿了即可，否则水分过多姜就会烂了），然后把生姜放在软布上，盖上瓶盖即可，随用随取，非常方便。或者在花盆的底部垫一层半湿的沙子，上面放一层鲜姜，再用沙子埋好，经常往沙子上面洒点水，使沙子保持潮湿，这样生姜可保鲜半年以上。注意沙子不要太干，不然生姜会干瘪，也不可太湿，否则容易发芽。

香水有很多种品牌和味道，香水是我们平时的日常生活中非常常见的一种化妆品，香水的好坏象征着一个人的品味，那么香水喷在哪里香味更持久？辨别香水好坏的方法。

香水喷在哪里香味更持久

头发

适合约会看电影或者一起散步。如果你拥有一头齐肩长发，这招绝对是约会时的必杀技，在发梢喷洒或涂抹香水，切记不要过于浓烈，一个回眸，他可能瞬间就被你折服啦。

腿部、膝盖

约会户外(爬山或是一起晨跑)，这时如果还将气味涂抹在上半身可能会显得特别故意，而且在运动时很容易会将香气变得浓烈，反而让对方留下不是很好的印象;这时，涂抹香水的位置应该选择在腿部、膝盖及脚踝内侧，这样随着步伐的移动所散发出来的香氛因子，不但典雅而且持久。

避开皮肤

对于挥发较快的香氛，我们可以避开直接与皮肤接触，因为肌肤的体温会加速香氛的挥发，可将香水喷在内衣、领带、或丝袜上，通常在这样的情况下，香氛能够维持一整天之久哦!

辨别香水好坏的方法

1、优质的香水必须是清澈透明、清晰度高的液体，无任何沉淀。一般不含色素，在摄氏30度温度下，经24小时不变色。

2、香水的香味优质的香水香味纯正，并能保持一段时间。无刺鼻的酒精气味及其它令人不愉快的气味。

3、香水的包装取悦女人嗅觉的香水，其促销却常常要靠香水商品的视觉形象。如同其他商品一样，包装精细之处往往是体现了商品的内在质量。在鉴别香水质量时，要特别注意香水瓶的密封情况，瓶口与瓶盖之间要严密无间隙，否则易导致酒精挥发干涸。此外，还要注意香水包装是否整齐，图案是否清晰，瓶外观有无裂纹等疵点。若带喷头的香水瓶，还应检查喷头是否灵活，有无漏泄。

4、在专柜购买，购买时查看包装上的相关信息是否完整。此今年实施化妆品成分必须标识在外包装上的规定后，很多大牌香水品牌也会将香水成分标识，所以大家在购买时应注意。

女人使用香水的方式

只有用正确的方法使用香水，才能使香水发挥最大作用，也能将成本降低，不用因为为了安全买昂贵香水而心疼了。香精是以“点”，香水是以“线”，淡香水是以“面”的方式，浓度越低，涂抹的范围越广。

七点法

首先将香水分别喷于左右手腕静脉处，双手中指及无名指轻触对应手腕静脉处，随后轻触双耳后侧、后颈部;轻拢头发，并于发尾处停留稍久;双手手腕轻触相对应的手肘内侧;使用喷雾器将香水喷于腰部左右两侧，左右手指分别轻触腰部喷香处，然后用沾有香水的手指轻触大腿内侧、左右腿膝盖内侧、脚踝内侧，七点擦香法到此结束。注意擦香过程中所有轻触动作都不应有摩擦，否则香料中的有机成分发生化学反应，可能破坏香水的原味。

喷雾法

在穿衣服前，让喷雾器距身体约10-20公分，喷出雾状香水，喷洒范围越广越好，随后立于香雾中5分钟;或者将香水向空中大范围喷洒，然后慢慢走过香雾。这样都可以让香水均匀落在身体上，留下淡淡的清香。

香精以点擦式或小范围喷洒与脉搏跳动处

耳后、手腕内侧、膝后。淡香精以点擦拭或喷洒于脉搏跳动处，避免用于胸前、肩胛的脉搏跳动处。

香水、古龙水或淡香水因为香精油含量不是很高，不会破坏衣服肥纤维，所以可以很自由的喷洒及使用。例如：脉搏跳动处、衣服内里、头发上或空气中。

体温高的部位，抹香水的效果比较好

基本上是，身体内侧比外侧体温高;另外，香气向上升，涂在下半身比涂在上半身更能获得理想的效果。

不要在阳光照射到的地方抹香水

因为酒精在暴晒下会在肌肤上留下斑点，此外紫外线也会使香水中的有机成分发生化学反应，造成皮肤过敏。

香水可以喷在干净、刚洗完的头发上

若头发上有尘垢或者油脂会令香水变质。同时也不能够喷洒在干枯和脆弱的头发上，避免造成对发质的伤害。

先喷香水后戴首饰

香料为有机成分，易于金、银珍珠反应使之褪色、损伤，因此香水不能直接喷于饰物上，可先喷香水后戴首饰。

香水使用的正确方法

七点法

1、首先将香水分别喷于左右手腕静脉处，双手中指及无名指轻触对应手腕静脉处，随后轻触双耳后侧、后颈部，轻拢头发时在发尾处停留稍久。

2、双手手腕轻触相对应的手肘内侧;使用喷雾器将香水喷于腰部左右两侧，左右手指分别轻触腰部喷香处。

3、然后用沾有香水的手指轻触大腿内侧、左右腿膝盖内侧、脚踝的内侧。

注意：在擦香水的过程中所有轻触动作都不应有摩擦，否则香料中的有机成分发生化学反应，可能破坏香水的原味。

喷雾法

1、早上穿衣服之前让喷雾器距身体约10-20公分，喷出雾状香水，喷洒范围越广越好，随后立于香雾中5分钟。

2、或者将香水向空中大范围喷洒，然后慢慢走过香雾。这样都可以让香水均匀落在身体上，这样可以留下淡淡的清香。

点擦法

如果你使用的膏状的香水，可以直接点擦在耳后、手腕和膝盖处，不过要避免擦在胸前、肩胛和脉搏跳动的位置，因为稍微的点擦才能令香味一直保持淡淡的。

Tips:

1、喷香水时，不要直接对着肌肤喷洒，特别是在夏季不要喷在脸部，脖子上，这样很容易因香料碰到阳光紫外线的时候，会产生化学变化，导致皮肤黑色素的破坏而出现班疹和雀斑，轻者也会使皮肤发痒，红肿。

2、在夏天或白天上班时使用的香水不宜太浓，淡淡的清香即可，如果是冬天或在盛装宴会上则可以香味较浓!

怎么辨别化妆品的好坏

爱美之心人皆有之，对于女性来说，化妆是比较常见的。但是选择化妆品时，也需要鉴别好坏，具体的方式为看批号是否齐全。一般正规的化妆品，在外包装上会有详细的说明，比如化妆品的许可证，卫生许可证，生产许可证等等。如果化妆品使用的是特殊用品，那么也会制备特殊用品化妆品的批号，目前这种方式是鉴别化妆品好坏的首要条件。

不得不说，化妆品其实跟我们平时吃的食物是一样的。不仅有使用期限，而且也会有对应的保质期。如果说化妆品已经过了保质期，通常情况下，这类化妆品是不能够再继续使用的。而我们在拿到化妆品的那一刻，首先要看一下化妆品的保质日期。一旦在安全日期当中，就可以正确使用。

目前市面上众多的化妆品由于是劣质产品，往往会夸大宣传，主要是为了吸引消费者的注意，并且他们在宣传时，可能会使用模棱两可的技术来装点门面。不得不说，化妆品不能够做到包治百病。而大品牌的化妆品，他们会在化妆品的包装上标注详细的成分，功能，使用方法。并且不同的人群在选择化妆品时，会选择不同的化妆品。毕竟肤质存在差异性，化妆品在选择时也会有所不同。

而我们在鉴别化妆品好坏时，也是要看一下化妆品是否为三无产品。简单来说，就是有没有生产商，有没有及时告知产地。对于一些进口的化妆品，通常会按照国家规定在化妆品中制备中文说明，否则这类化妆品就是不合格的。如果有正规海关进口的标志，说明是通过合法的渠道来到国内销售的，否则人们很有可能买到的就是假货。一旦化妆品的质量得不到保证，人们在使用的时候，就会存在危险因素，建议大家在购买化妆品时要慎重。

经常有人问小编与普通木耳相比有机木耳的营养价值更高吗？答案是肯定的，有机木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K，能维持体内凝血因子的正常水平，防止出血，同时有机木耳对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能，既然有机木耳有这么多好处，下面我们来学习一下如何辨别有机黑木耳的好坏吧？

鉴别黑木耳的质量：

1、朵形：以朵大均匀，耳瓣舒展少卷曲，体质轻，吸水后膨胀性大的为上品，朵形中等，耳瓣略有卷曲，质地稍重，吸水后膨胀性一般，属于中等品，如果朵形小而碎，耳瓣卷曲，肉质较厚或有僵块，质量较重的，属于下等品。

2、色泽：每个朵面以乌黑有光泽、朵背略呈灰白色的为上等品，朵面萎黑，无光泽者为中等品，朵面灰色或褐色的下等品。

3、干度：质量好的木耳是干而脆，次的木耳是发艮扎手。通常要求木耳含水量在11％以下为合格品。试验木耳水分多少的方法是，双手捧一把木耳，上下抖翻，若有干脆的响声，说明是干货，质量优，反之，说明货劣质次。也可以用手捏，若易捏碎，或手指放开后，朵片能很快恢复原状的，说明水分少，如果手指放开后，朵片恢复原状缓慢的说明水分较多。

4、品味：取木耳一片，含在嘴里，若清淡无味，则说明品质优良，如果有咸、甜等味，或有细沙出现，则为次品或劣品，不能购买。

黑木耳分级与特征：市场上出售的黑木耳，有四个等级和一个等外级。其中一级品，不仅质量好，而且营养成分也高。

一级品：表面青色，底灰白，有光泽，朵大肉厚，膨胀性大，肉质坚韧，富有弹性，无泥杂、无虫蛀、无卷耳、无拳耳(由于成熟过度及久晒不干，经多次翻动而使木耳粘在一起的干品)。

二级品：朵形完整，表面青色，底灰褐色，无泥杂，无虫蛀。

三级品：色泽暗褐色，朵形不一，有部分碎耳、鼠耳(因营养不足或秋后采收而形成的小木耳)，无泥杂，无虫蛀。

四级品：通过检验不合一、二、三级的产品，如不成朵形或碎耳数量很多，但无杂质、无霉变现象。

等外级：碎耳多，含有杂质，色泽差。

掺假木耳的鉴别，有以下几种方法：

1、看色泽：真木耳，朵面乌黑有光泽，朵背略呈灰白色，假木耳的色泽发白，无光泽。

2、看朵形：真木耳，耳瓣舒展，体质轻，假木耳呈团状。

3、试水分：真木耳，一般质地较轻，含水量都在11％以下，假木耳水分多，用手掂掂，会感到分量重。用手研磨后，手指上会留下掺假物。

4、品滋味：真木耳，清淡无味，假木耳皆有掺假物的味道。如尝到甜味的，说明是用饴糖等糖水浸泡过的；有咸味的，是用食盐水浸泡过的；有涩味的，是用明矾水浸泡过的。

有机食品安全知识：黑木耳中掺假的物质有糖、盐、面粉、淀粉、石碱、明矾、硫酸镁、泥沙等。掺假的方法是，将以上某物质用水化成糊状溶液，再将已发开的木耳放入浸泡，晒干，使以上这些物质粘浮在木耳上，因此，木耳的重量大大增加。有些假木耳，用的是化学药品，对人体健康是有害的。