什么食物最危险【热门20篇】

多吃富钾食物有助于老人减少中风危险。据美国一项科学研究显示，吃富含钾质的食物及有关的养料，可能有助减低中风的危险，尤其对于有高血压的人而言。

富含钾的食物包括香蕉、蕃茄、波菜和橙。

这项由哈佛公共卫生学院的营养与流行病学教授阿舍彻里奥领导的研究，在八年时间内对医药界里的接近4万4千人进行了研究，结果发现，被归类在摄服钾份量最多的五分之一类人士，不论他们是直接吃食含钾的食物抑或是服用钾的补给性养料，他们中风的危险，比起摄服量最少的五分之一类人士低了38%。

阿舍彻里奥教授说：“虽然数据没有显示出一个巧合的关系，但它显示吃富含钾、镁和谷类纤维的食物，是有助减低中风的机会。”

阿舍彻里奥教授的研究报告是於周二版的美国心脏协会的刊物《血液循环》上发表。

上述的最高五分之一与最低五分之一种类人士，他们在食物方面的主要分别在於水果和蔬菜。摄服钾最多的人士平均每天吃九次量蔬果，而最少摄服量的却只吃四次量。

此外，摄服量最高的人士比起最少的一类人士也较少吸烟、比较活跃、喝酒较少、少吃脂肪、多吃蛋白质、维生素和矿物质。不过，阿舍彻里奥教授说，後述的因素也考虑在内。

不过，这位教授警告说，含钾的营养补充物必须在医生的指引下方可服食，因为过量的钾可能有害人体，尤其是对於有肾病的人。

密尔沃基威斯康辛州医学院的医药系主任高秦博士说：“我认为这份报告最突出的地方，就是在8年里研究过的人数很多。”

盘点四种最“危险”的食物

1、罐头类食品

不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆荆另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率大为增高，可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷大为加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。

2、油炸食品

油炸食品能量密度高，经常进食易导致肥胖；含有较高的油脂和氧化物质，是导致高脂血症和冠心病的最危险的食品；在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人群，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

3、加工的肉类食品

这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过多，造成血压波动及肾功能损害。

4、腌制食品

在腌制食品的过程中需要大量放盐，这导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险大为增高。此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道黏膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。

多吃这些食物对身体好

1、多吃莴笋

莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。常吃莴笋，可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中含的钾是钠的27倍，而且含有的维生素还有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中的含碘量高，这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎。莴笋饮食中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。除此之外，秋季患咳嗽的人，多吃莴笋叶，还可平咳。

2、多吃炒菜花

菜花中含有大量的维生素物质，新鲜的菜花中含能够为人体提供一天所需要的维生素A达百分之七十五。并且，其中的维生素C的含量也是相当的丰富，想比常见的大白菜、黄豆芽高出好几倍。

3、多吃红薯

红薯是粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。

4、多吃芹菜

芹菜属凉性物质，具有平肝健胃的功效，味甘但是没有毒素，里面含有大量的蛋白质、糖类、维生素C等物质，经常的食用，能够有效的促进胃液的分泌，使得食欲大增，同时还具有祛痰的作用。日常芹菜可以与干丝、肉丝等炒制，味道清香而且吃得也健康。

小孩子要在爸爸妈妈的关怀和呵护下才能茁壮成长，在孩子的饮食上同样要注意，小孩子在每一个年龄阶段所需要的营养不同，饮食原则也有所差异。有一些食物是不适宜给小孩子们吃的，很危险，各位家长需警惕，这些宝宝常吃的危险食物。

不适宜宝宝的10大危险食物

1、果冻

幼儿吞食果冻容易发生意外，家长可不能轻忽大意!建议家长给孩子吃果冻的时候，不要一整颗给，可以先弄碎后再给幼儿食用。

2、麻花、糖果

不好咬的食物本来就容易噎住喉咙，不适合3岁内的幼儿食用，如果真的要给幼儿食用，建议先切成丁状。

3、鱿鱼丝

纤维过长，咬感过硬的零食，包括鱿鱼丝、牛肉干都不适合给幼儿吃。

4、花生酱

黏稠度过高，不适合幼儿吞食。

5、坚果类

体积太小，有时可能来不及咀嚼就吞食下肚，容易噎到。

6、小巧水果

小巧圆形但里面带核的水果并不适合给幼儿食用，如龙眼、葡萄、樱桃等，家长可剥开去核后再给幼儿食用。

7、多纤维蔬菜

维纤多且不易咬烂的蔬菜不适合幼儿，如芹菜、豆芽。

8、大肉块

大块的肉块幼儿无法咬烂，若强吞下很容易噎到，应该切成薄肉片或肉丁。

9、长面

太长的面条幼儿不易吞食，若以吸食的方式食用也容易噎到，烹调时可先切成小段再烹煮。

10、多刺的鱼

建议家长选择鱼刺较少的鱼类烹煮，否则容易噎到并会刺伤幼儿食道与口腔。

以上这些食物都不宜孩子多吃，爸爸妈妈们在为孩子安排饮食的时候，还是需要特别注意食品安全性以及健康性的考虑，为孩子准备营养食物。如果你对高盐食品对宝宝的危害多吗等有关儿童食品方面的知识还有疑问，请继续关注高盐食品安全常识栏目。

我们日常中遇到的有很多食物都是特别好吃，香脆可口，芳香四溢，远远的就能闻到飘来的香味。但是，您知道吗？这些食物常吃却很危险！

最易被忽略的10大危险食物

1、苜蓿芽

危险性：在制作芽的时候会导致很多有害细菌产生，因为制作芽的潮湿环境很适合细菌生长(沙门氏菌是最常见的因为芽而产生的细菌)。

安全解决办法：由于产生芽的环境无法改变，唯一的方法就是煮苜蓿芽，这样细菌就会消失，或用旺火炒。

2、鸡蛋

危险性：虽然只有很少的鸡蛋会导致疾病，但是大约一万枚鸡蛋中就有一枚含有沙门氏菌。

安全解决办法：避免吃生鸡蛋或没有完全做熟的鸡蛋。你也可以选择经过高温杀毒的鸡蛋，巴氏消毒法可以消灭任何细菌，这样你就可以放心地食用七分熟的鸡蛋了。

3、生肉饼

危险性：食用生肉或嫩牛肉是很危险的。牛肉很有可能被沙门氏菌和大肠杆菌污染。即使在最理想的条件下烹饪，牛肉里依然会藏匿细菌，而且碎牛肉比牛排的危险性还要大。

安全解决办法：在160度的高温下烹饪牛肉或嫩肉，还可以通过使用测定肉内层温度的温度计来测量看其是否是在160度的高温下烹饪出来的。

4、袋装绿色蔬菜

多叶蔬菜，包括莴笋和菠菜是近年来很多疾病爆发的原因。2006年大肠杆菌的爆发就和袋装菠菜有关。

安全解决办法：袋装蔬菜虽然干净却不会消灭细菌。专家建议购买非袋装蔬菜，剥去其外皮，因为这是携带病毒最多的部分。

5、寿司

危险性：寿司最大的危险就是由生鱼片、扁形虫和蛔虫形成的寄生效应，尤其是生鱼。

安全解决办法：在选择餐厅的时候，选择那些既知道怎么挑选生鱼片又知道怎么将寄生效应降低到最低的厨师所在的餐厅。吃寿司的时候最好蘸着酱和芥末，因为它们有抗菌作用。你也可以在145度下烹饪生鱼或食用由冰冻的生鱼做成的寿司。

以上这些食物，也许您平时日会不是很注意，但是希望今后在食用这些食物时，一定要煮熟了再吃。如果你对高盐食品对宝宝的危害多吗的常识感兴趣，就请到我们来查询搜索吧！

惊！吃这些食物竟然有危险？

1、鸡蛋

蛋类食品沙门氏菌可存活于动物的肠道内，经粪便传到蛋上。某种沙门氏菌可以感染母鸡的卵巢 ，使鸡蛋在长出蛋壳前已受到感染。

2、叶菜类食物

被列为第一的蔬菜类，包括西方人常吃的生菜。它之所以危险，最主因为它未经适当清洗。在蔬菜常被西方人以生菜沙律的方式来吃。如果不够清洁，蔬菜很容易被这种大肠杆菌所污染。绿叶蔬菜可能在农场中因接触到野生动物、粪便、不洁水份，或因农夫收割时卫生不佳而受污染，继而不断滋生病菌，收割后洗过，也并不保证可以安全食用。

3、生蚝

蚝通常以诺沃克病毒或弧菌致病，前者可能来自污染水域。生蚝或未熟透的蚝可以导致肠胃炎。弧菌与霍乱的病菌相近，更为危险。

4、鲔鱼

吞拿鱼导致的症状通常是鲭鱼中毒。吞拿鱼在被捕捉后会迅速腐坏，若贮藏温度超过摄氏十五点六度，它便会释出天然毒素。这种毒素不可经由烹调、冷藏、烟熏、治疗或入罐分解。

5、乳酪

乳酪某些拉丁美洲式的乳酪可能是用未经消毒的牛奶制成。软乳酪可能含有李斯特菌，孕妇食用前必须小心，否则会因而流产。

6、马铃薯

马铃薯通常经过煮熟，不含病菌，但马铃薯菜式往往有许多配料，其中一些可能有问题。最常见的是沙门氏菌，其次是大肠杆菌。

7、蕃茄

番茄通常以沙门氏菌致病。该菌经根部或花部进入番茄，故此番茄不宜生吃。

8、冰淇淋

冰淇淋软雪糕亦含有李斯特菌。该菌可以在金属表面存活，留在雪糕机内，污染大量雪糕。

9、浆果类

莓类水果含有环孢子虫的莓子会寄生在肠道，导致严重肚泻、脱水和胃痉挛，病人必须注射抗生素，因此必须求诊。

10、豆芽菜

芽菜芽菜的种子可能在种植或贮藏时受污染，其生长所需的温暖和潮湿的环境，容易导致细菌大量滋生。

夏季最危险的食物有哪些？

熟肉。美国南卡罗来纳州医科大学微生物学和免疫学系教授迈克尔?施密特博士表示，煮熟的肉食很容易发生大肠杆菌感染，从超市买回家的熟肉制品一定要彻底加热后才能放心吃。

豆芽。豆芽生长需要温暖潮湿的环境，这也正是沙门氏菌、李斯特菌和大肠杆菌等细菌繁殖的理想条件。美国得克萨斯州营养学专家艾米?古德森建议，豆芽加入沙拉或汉堡之前，最好煸炒，否则食物中毒危险会翻倍。

哈密瓜。哈密瓜、西瓜等瓜果容易导致李斯特菌感染。与其他病菌不同的是，李斯特菌可以在冰箱冷藏的环境下生长。美国农业部提示，李斯特菌存在于外层果皮，切开瓜果可将果皮上的病菌带入果肉中。所以，切开哈密瓜等瓜果之前，应在流水冲洗的条件下，使用毛刷将瓜果的外皮彻底刷洗干净。并且切开的瓜果不能在冰箱久存。

鸡肉。2014年《消费者报告》杂志分析发现，97%的鸡胸脯肉受到有害细菌污染，最常见的是沙门氏菌。古德森建议，食用前，鸡肉应彻底煮熟，杀死病菌。另外，不要将生鸡肉或牛肉放在沙拉或果盘之上。否则，生肉渗水会污染其他食物。

剩饭。古德森表示，剩菜剩饭应妥善处理。剩余饭菜温度降至室温时，应及时放入冰箱冷藏。在空气中暴露接近4个小时的剩余饭菜，就应该扔掉，以免带来中毒风险。

鸡蛋。美国加州洛杉矶营养师洛瑞?贾尼尼表示，生鸡蛋或未煮透的鸡蛋很可能会携带细菌，吃了之后更容易生病。美国食品和药品管理局建议，鸡蛋吃前应煮透，接触鸡蛋的所有器具及双手都应该认真清洗。

烤肉。美国巴尔的摩市营养师莱伊?特雷西表示，虽然夏季食品危险大多来自导致人体中毒的病菌，但是烤肉类产生的致癌物也同样十分危险。多项研究表明，将肉类用醋、酒、柠檬汁及其他调料腌制30分钟后再烤，可减少致癌物。烤肉时，使用低焰火烤制、剔除脂肪并经常翻动，有助于减少烤肉致癌物。

婴幼儿期宝宝的消化能力和对食品的适应能力尚未成熟，不能接受和大人完全一样的饮食，有一些食品是不适宜给宝宝吃的，而且有些食物是很危险的，接下来小编就为您揪出潜藏的八种危险食物。

生活中的八种危险食物

(1)皮蛋：一般制造商在制作皮蛋时，常添加定量的铅，我们若经常食用，会引起铅中毒。同时，还会造成身体内钙质的流失。

(2)臭豆腐：臭豆腐在发酵过程中，极易被微生物污染，同时又会挥发大量盐基氮，及硫化氢等；这些都是蛋白质分解的腐败物质，对人体有害。

(3)味精：每人每日对味精的摄取量，以不超过六公克为原则，多则有害无益。

(4)菠菜：菠菜营养丰富，但因含有草酸，致食物中宝贵的元素锌与钙之结合，而被排出体外，而引起人体锌与钙的缺乏,’男人缺锌，会无法抬头作人’

(5)猪肝：一公斤的猪肝，其含胆固醇高达四百毫克以上，而一个人若摄入过多的胆固醇，会导致动脉硬化。

(6)烤肉：由于烤肉在熏烤过程中，会产生如苯」等有害物质，是诱发癌的因子。

(7)腌菜：腌菜若制作不得法，含致癌物，并含硝酸胺，久吃因而致病

(8)油条：油条中的明矾，是含铝的无机物，不可经常食用。

以上这些就是生活中很危险的一些食物，也就是说会对我们身体造成一定的影响，尽量还是少吃为妙。如果你对高盐食品对宝宝的危害多吗的常识感兴趣，就请到我们来查询搜索吧！

简要回答

平时选择吃美食时，不建议吃腊肉。因为腊肉长时间的保存含盐量特别高，一旦吃了高盐量的食物，可能会对肾脏造成严重的负担。所以在生活中腊肉一定要少吃，在吃之前先蒸一下，然后去除腊肉表面的油脂。

葱油饼

平时在做葱油饼时可能会放很多油，再加上适量的油脂，一旦油脂严重超标之后，可能会对身体健康造成影响。平时选择吃葱油饼时要少吃为妙，可能很多人会把葱油饼当成主食，这样会导致油脂摄入超标。

酱牛肉

可能很多熟食店里面的酱牛肉含有大量的亚硝酸盐和其他的色素，对身体健康会造成严重的影响。所以在生活中要尽量少吃在外购买的酱牛肉，一旦要买的话，一定要精心挑选。而好的酱牛肉在切开之后，它呈灰褐色或者是深褐色。

香肠

超市里面所卖的香肠能不吃就不吃，建议两周最多吃一次，吃的话，还需要搭配丰富的维生素含量的食物，像西红柿黄瓜等等。平时也可以利用香肠炒青椒，芹菜等等。购买香肠时建议选择颜色不太鲜艳的香肠，这样质量会相对好一点点。

随着生活条件的提升，现在市场上吃的、喝的等花样越来越多，有些食物是经过科学鉴定没有危害的，但是，尚有很多食物是隐藏危害的，并且有可能会对儿童生命造成威胁，以下这些生活中常见的危险食物，宝宝不适合吃。

生活中常见的危险食物，宝宝不适合吃

1.难以消化的食物

婴儿难以消化牛奶中的蛋白质，因此儿科医生通常会建议家长尽量给一岁以下的孩子和母乳或者配方奶粉。牛奶中缺乏足够的营养和宝宝长大所需的矿物质。同样的，宝宝也很难消化柑桔汁，柑桔汁还可能引发尿布疹。

除此之外，一项杜克大学医学中心的实验显示，自从2000年，对花生及花生酱过敏的人数加倍了，过敏孩子的年龄也趋向年轻化，最小的只有14个月。杜克大学建议家长不要给两岁以下孩子食用含有花生的食物，因为两岁以上的孩子才能表达出过敏的不适。

2.引起窒息的食物

许多妈妈认为软的食物很安全，但并不总是这样的。棉花糖和软糖可能会粘在宝宝的喉咙处，花生酱和其他厚软的食物同样可能会造成这种情况。葡萄干之类的食物可能会粘在一起，可能也会引起窒息，所以这类食物，家长应该一颗一颗的喂给宝宝。

3.难以咀嚼的食物

硬的糖果、爆米花、坚果、葡萄、圣女果可能会卡在宝宝的喉咙，使宝宝噎住。圆形的水果，最好切小了之后再喂给宝宝。同样的，像热狗、芹菜、胡萝卜、肉类、糖果之类的不容易咀嚼的硬的食物，家长应该切成很小块再喂给宝宝。

4.有毒和过敏的食物

一岁以下的孩子绝对不能吃蜂蜜，因为蜂蜜中含有肉毒梭状芽胞杆菌孢子，婴儿太过敏感，会引起肉毒中毒。同样的，要避免喂给孩子玉米糖浆，因为玉米糖浆中含有同样的孢子。随着孩子逐渐长大，他的肠道会逐渐成熟，最终能抵抗有害孢子在身体里繁殖，然后就可以安全的食用这类食物了。

因此，家长一定要学会鉴别儿童可以吃的食物，稍有不慎就可能让孩子吃了危害身体的食物。如果你对高盐食品对宝宝的危害多吗等有关儿童食品方面的知识还有疑问，请继续关注高盐食品安全常识栏目。

儿童的饮食应多样化，要做的膳食营养平衡，不应听谁谁说那样对儿童发展有利，就盲目跟风，有许多食品儿童不宜常吃的。那么对孩子有危险的食物有哪些？教你安全解决方法。

父母易忽略的有害食物

1、苜蓿芽

危险性：在制作芽的时候会导致很多有害细菌产生，因为制作芽的潮湿环境很适合细菌生长(沙门氏菌是最常见的因为芽而产生的细菌)。

安全解决办法：由于产生芽的环境无法改变，唯一的方法就是煮苜蓿芽，这样细菌就会消失，或用旺火炒。

2、鸡蛋

危险性：虽然只有很少的鸡蛋会导致疾病，但是大约一万枚鸡蛋中就有一枚含有沙门氏菌。

安全解决办法：避免吃生鸡蛋或没有完全做熟的鸡蛋。你也可以选择经过高温杀毒的鸡蛋，巴氏消毒法可以消灭任何细菌，这样你就可以放心地食用七分熟的鸡蛋了。

3、生肉饼

危险性：食用生肉或嫩牛肉是很危险的。牛肉很有可能被沙门氏菌和大肠杆菌污染。即使在最理想的条件下烹饪，牛肉里依然会藏匿细菌，而且碎牛肉比牛排的危险性还要大。

安全解决办法：在160度的高温下烹饪牛肉或嫩肉，还可以通过使用测定肉内层温度的温度计来测量看其是否是在160度的高温下烹饪出来的。

4、袋装绿色蔬菜

多叶蔬菜，包括莴笋和菠菜是近年来很多疾病爆发的原因。2006年大肠杆菌的爆发就和袋装菠菜有关。

安全解决办法：袋装蔬菜虽然干净却不会消灭细菌。专家建议购买非袋装蔬菜，剥去其外皮，因为这是携带病毒最多的部分。

5、寿司

危险性：寿司最大的危险就是由生鱼片、扁形虫和蛔虫形成的寄生效应，尤其是生鱼。

安全解决办法：在选择餐厅的时候，选择那些既知道怎么挑选生鱼片又知道怎么将寄生效应降低到最低的厨师所在的餐厅。吃寿司的时候最好蘸着酱和芥末，因为它们有抗菌作用。你也可以在145度下烹饪生鱼或食用由冰冻的生鱼做成的寿司。

黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，别名：萱草、忘忧草、金针菜、萱草花、健脑菜、安神菜、绿葱、鹿葱花、萱萼。黄花菜、木耳、香菇和玉兰片称为干菜的“四大金刚”，对人体健康颇有益处。下面和本网一起来了解一下。

黄花菜相克的食物

一、黄花菜不能和什么一起吃

黄花菜最好不要和粗纤维的东西如地瓜之类一起吃太多，容易拉肚子。

不要和热气的东西如油条一起吃太多，容易生痰热。

黄花菜与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时黄花菜不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。驴肉与黄花菜--同食心痛致命。

另外，新鲜黄花菜有毒，不能吃！花粉里含有秋水仙碱，毒性很大。黄花菜一定要晒干以后吃。

二、鲜食黄花菜，预防中毒要注意

黄花菜有些人也叫它金针菜，它还有一个比较浪漫的名字，就是忘忧草。当然它的叫法还有很多。

黄花菜相克的食物吃错了很危险哦

刚采摘的黄花菜里含有秋水仙碱，它进入人体后被氧化成二秋水碱，这是一种毒性很大的物质，能强烈刺激肠胃和呼吸系统。

食用少量秋水仙碱的中毒者一般出现恶心、呕吐等症状，这种症状会自动消失。但严重者会出现便血、血尿等症状，需送往医院治疗。

我们把新鲜的黄花菜带回家以后，要先让开水煮一遍，然后再用水泡几个小时。这样处理过后的黄花菜才能吃。

注意事项：

推荐人群不干、芯尚未开放，无杂物者质优。黄花菜应选黄中带褐黑色的，色泽金黄或白色的有毒。

新鲜黄花菜中含有秋水仙碱，可造成胃肠道中毒症状，故不能生食，须加工晒干，吃之前先用开水焯一下，再用凉水浸泡2小时以上，食用时火力要大，彻底加热，每次食量不宜过多。

黄花菜炖猪心

黄花菜有清肝、消除水肿的作用，猪心有安定情绪、补血益气的功效，这道黄花菜炖猪心汤对产后恢复、哺乳期催乳有较好的作用。

推荐人群：备孕孕期月子/产后儿童

做法

1.准备食材：黄花菜10克、猪心半个、枣2颗、姜2片、盐2茶匙

2.步骤1：黄花菜用冷水浸泡2个小时，然后冲洗干净，沥干水分备用。

3.步骤2：将猪心洗干净，放入沸水中焯烫后捞出，洗去浮沫。

4.步骤3：将猪心切小块。

5.步骤4：洗干净，去掉枣核。

6.步骤5：将猪心、黄花菜、枣和姜片放入锅中，适量清水，大火煮开之后，用小火炖煮1.5-2个小时。

7.步骤6：汤中调入盐，拌匀即可出锅。

木耳炒黄花菜

黄花菜含有丰富的卵磷脂，对增强和改善大脑功能有重要作用，黑木耳具有补血气、清除肠胃垃圾的功效。

推荐人群：备孕孕期月子/产后儿童

做法

1.准备食材：黑木耳50克、黄花菜30克、大蒜1瓣、葱1根、高汤或清水少许、盐1/2茶匙、酱油1/2汤匙、食用油2汤匙

2.步骤1：将黑木耳放入清水中泡发，然后在流水下冲洗干净，撕成小片备用。

3.步骤2：黄花菜放入清水中泡发，然后冲洗干净，摘掉头部，挤干水分备用。

4.步骤3：大蒜去皮，切成蒜蓉，葱洗干净，切成葱花。

5.步骤4：热油锅，爆香蒜蓉，然后放入黑木耳煸炒。

6.步骤5：然后加入黄花菜一起翻炒，可以淋入少许高汤或者清水，让食材焖煮一下。

7.步骤6：等木耳和黄花菜断生后，调入酱油和盐，翻炒均匀。

8.步骤7：撒上葱花，即可出锅。

世界卫生组织于20世纪80年代中末期在25个国家的33个中心调查结果显示发达国家约有5%～8%的夫妇受到不孕症的影响，发展中国家一些地区不孕症的患病率可高达30%。那么哪六种危险食物可能导致不孕呢？下面就一起随小编来了解一下吧。

1、烤牛羊肉

吃烤牛羊肉是内蒙古、新疆等地居民习惯，有人发现爱吃烤羊肉的少数妇女生下的孩子患有弱智、瘫痪或畸形。经过调查和现代医学研究，这些妇女和其所生的畸形儿都是弓形虫感染的受害者。

2、咖啡

美国全国环境卫生科学研究所的研究人员对104位希望怀孕的女性进行研究得出结论：咖啡对受孕有直接影响。在这些女性中，每天喝一杯咖啡以上的女性，怀孕的可能性只是不喝此种饮料者的一半。因此，他们提出，女性如果打算怀孕，就应该少饮咖啡。

3、大蒜

多食大蒜克伐人的正气，还有明显的杀灭精子的作用，育龄青年如食用过多，对生育有着不利的影响，故不宜多食。

4、胡萝卜

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、多种维生素以及对人体有益的其它营养成分。美国新泽西州罗特吉斯医学院的妇科专家研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲生育的妇女不宜多吃胡萝卜。

5、酒精

科学研究证明，酒的主要成分是乙醇，乙醇能使身体里的儿茶酚胺浓度增高，血管痉挛，睾丸发育不全，甚至使睾丸萎缩，生精功能就会发生结构改变，睾丸酮等雄性激素分泌不足，会出现声音变细，乳房增大等女性化表现。这种人易发生男性不育，即使生育，下一代发生畸形的可能性也较大。女性可导致月经不调、闭经、卵子生成变异、无性欲或停止排卵等。

6、向日葵籽

葵花子的蛋白质部分含有抑制睾丸成分，能引起睾丸萎缩，影响正常的生育功能，故育龄青年不宜多食。

现在已经到了暑假，家长们由于忙于工作没有时间陪伴孩子，因此儿童发生意外的事件频频被曝出，比如误吞异物的情况，那么当孩子发生误吞异物时，应该怎么办呢？儿童平时危险食物有哪些呢？

可以采用海姆立克急救法

海姆立克急救法又名“海氏急救法”。是美国医师亨利·海姆立克1974年发明的一套利用肺部残留气体，形成气流冲出异物的急救方法。海姆立克急救法是全世界抢救气管异物患者的标准方法。它的基本原理是利用冲击腹部——膈肌下软组织，被突然的冲击，产生向上的压力，压迫两肺下部，从而驱使肺部残留空气形成一股气流。这股带有冲击性、方向性的长驱直入于气管的气流，就能将堵住气管、喉部的食物硬块等异物去除，使人获救。

儿童“危险食物”，果冻排首位

医生介绍说，不要给婴儿喂食花生米、蚕豆、黄豆、瓜子及类似坚果类食物，果冻、软硬糖等也不行。“婴幼儿后牙尚未长出，咀嚼功能差，经常吞咽整块食物，且喉头保护性反射功能不良，容易使食物呛入气管，这些食物都是导致婴儿窒息的根源。”

那么，到底哪些食物会给宝宝带来安全隐患？

隐患食品

其中，果冻、泡泡糖也较为常见并极为危险，尤其是果冻，又软又不易取出，一旦误吸就会将气道堵得“死死的”，孩子很容易窒息。

1果冻

2麻花、糖果

3鱿鱼丝、牛肉干

4花生酱

5坚果类

6龙眼、葡萄、樱桃等小巧带

核水果

7芹菜、豆芽等不易嚼烂的多

纤维蔬菜

8无法嚼烂的大肉块

9长面

10多刺的鱼

因此小编提醒各位家长，尽量不要让孩子吃以上这些会让孩子发生窒息，呛入气管的危险食物，平时一定要给孩子进行安全教育吃东西要慢咽，防止误吞异物等等。如果您想了解更多的儿童意外窒息有哪些急救方法的相关知识，可以到来查询搜索呦！

我们说从宝宝出生的那一刻开始，妈妈们就会非常注意宝贝的日常饮食，尤其在一岁以内的宝宝，各类饮食都要非常的小心，今天小编就来讲讲一岁以内的宝贝吃哪些食物危险？

0～1岁宝贝的“危险食物”

1.谷类

危险指数：★★★★

一般来说，谷类、淀粉类食物容易消化和吸收，不易致敏，但有一种谷类要特别注意，那就是小麦，小麦粉中的麦麸成分易致宝贝过敏，妈咪应特别注意。

宝贝可尝试年龄：1岁以后

添加方法：将小麦粉与其他谷类掺在一起为宝贝煮粥，避免刚开始添加就直接吃纯小麦粉食物。

2.可疑水果

危险指数：★★★★

水果中含有宝贝身体中必需的营养素维生素C，但有些水果却容易导致宝贝过敏，比如芒果、菠萝和表面有绒毛的水果如水蜜桃、猕猴桃等。芒果中含有单羟基苯及醛酸，会对宝贝的皮肤黏膜有一定的刺激作用，引发口唇部接触性皮炎。

菠萝中含有的菠萝蛋白酶等多种活性物质，则会对宝贝的皮肤血管有一定的刺激作用，有些宝贝食用后会出现口舌麻木等现象。对于含有大分子物质的水蜜桃等水果，由于宝贝的肠胃透析能力差，无法消化这些物质，也容易引发过敏现象。

3.蜂蜜

危险指数：★★★★★

蜂蜜是天然食品，但可能含有肉毒梭状芽孢杆菌，小宝贝若过早摄入蜂蜜，肉毒梭状芽孢杆菌释放的肉毒杆菌毒素会造成特殊的婴儿型肉毒杆菌毒素中毒，小于6个月的宝贝尤其易受到此感染。宝贝可尝试年龄：1岁以后

4.含草酸的蔬菜

危险指数：★★★

宝贝4个月之后，可以添加一些蔬菜汁了，6个月以后可以尝试添加蔬菜泥，蔬菜中丰富的维生素和矿物质有利于宝贝长身体，只是含有大量草酸的蔬菜，如菠菜、韭菜、苋菜、笋等的草酸成分会影响宝贝对钙的吸收，影响宝贝骨骼、牙齿发育。春笋对于过敏体质的宝贝易引发荨麻疹。

相信所有的宠物主都希望把自家狗狗养的棒棒的，他们对狗狗可谓是无微不至，甚至把人吃的食物也喂给狗狗，在这里小编要提醒大家，狗狗的消化系统和我们不同，对人类身体有好处的食物，对狗狗可能就是致命的毒药。所以我们要搞清哪些食物是狗狗可以吃的？哪些食物是狗狗不能吃的？下面就和小编一起来看看吧。

1.巧克力

巧克力这种东西是绝对不能给狗狗吃的，因为它里面含有的热量太高了，一般狗狗都吸引不了这么多的热量，所以会对身体造成一定的损伤。然后引起一些并发症，狗狗的身体跟人类是不一样的，所以，要尽量别给狗狗吃一些乱七八糟的东西。

2.洋葱

这个东西对人类来说，是非常有益的，会保证自己的身体健康，对眼睛也好好处。但是呢，它对狗狗来说，确实毒药。它会损害狗狗身体内的红血球的运作，引起一些其它的很严重的病症，甚至会产生尿血的现象。

3.葡萄

水果大家都是很爱吃的，尤其是到那个水果的季节之后，大多数人都是会去买对应这个季节的水果来吃的。有时候，还会顺手把吃的递给自己养的狗狗。一般的水果倒是没什么问题，但是有一些水果，是会对狗狗造成很大的影响的。

比如说葡萄，狗狗吃了之后有可能会产生食物中毒，具体表现在神情抑郁，精神状况会变得很差，而且还会上吐下泻的，总之很难受。

4.骨头

这个时候，就让人质疑，产生疑问，狗狗不就喜欢吃骨头吗？为什么不能给它吃骨头呢？因为啊，狗狗的牙齿是不能把骨头完全嚼碎的，那些骨刺很容易会弄伤狗狗的口腔、喉咙等。

5.海鲜

狗狗是不能够吃这种东西的，这个吃多了，也是会使狗狗的身体出现过敏等症状的。这个要注意一些，虽然说有一些海鲜狗狗是可以吃的，但是这个数量太少了。所以，小编劝各位宠主不要冒这个险，给狗狗吃一些别的东西吧。

所以说，有一些东西是绝对不能给狗狗吃的，如果喂食的话反而会害了它们的。其实除了上面这5种，其实还有一些别的食物，也不要让狗狗吃，所以宠物主在饲养的过程中一定要细心细心再细心。

食物过敏，实际上是指人对食物产生了过分敏感、过分强烈的反应。我们经常听说或者看到一些“没有口福”的人，在饱餐了丰盛的菜肴之后，便又吐又泻，腹痛难忍，或者全身出现风团，瘙痒不堪，甚至心慌气短、不省人事。这些都是食物过敏的表现。容易引起过敏的食物有，鸡蛋、牛奶、鱼、贝壳类海产品、坚果、花生、黄豆、小麦、芒果等。

食物过敏最容易发生在刚出生的宝宝身上，常造成父母喂养的困扰。表现为，某些食物引起的反复规律发作的婴幼儿身体过敏的病症，有的有湿疹、哮喘、支气管炎、呕吐、腹泻等症状。婴幼儿食物过敏主要与婴幼儿体内某种蛋白质的结构的变异缺陷或功能的发育迟缓有关。能引起过敏食物原有牛奶、小麦粉、蛋类、巧克力、豆类、贝类等。另外食物添加剂也可引起过敏反应，如谷氨酸单钠能引起风疹、黄色食品可引起哮喘、苯甲酸酯可引起荨麻疹等。下面就为大家介绍婴幼儿食物过敏的3大危险因素。

过早添加辅食

4个月内添加辅食的婴幼儿过敏危险性是晚加辅食者的1.35倍。专家提醒，建议固体食物的加入最好延迟到6个月之后，特别是动物性食物，切忌在婴儿食物中过早加入花生、大豆等。

过敏性疾病家族史

父母有各种过敏性疾病表现的，子女食物过敏发病率高。专家建议，夫妇有食物过敏史的，怀孕后期要提防曾让自己过敏的食物，以免让孩子通过人奶间接过敏。

皮肤症状

婴儿早期出现的湿疹、红斑风团、瘙痒等与过敏性疾病有关。有过敏性皮肤病的小儿食物过敏的发生率高达90%。而有皮肤症状的食物过敏患儿不吃过敏食物后，全部症状缓解。专家建议，反复出现湿疹等皮肤症状的婴儿应首先考虑是不是食物过敏。

不论是孩子们还是大人们，一般都会喜欢吃一些色彩鲜艳、味道鲜美的高颜值食物，一看就想要吃到饱。但有些食物宝宝吃了危险，爸爸妈妈们可要牢记在心！

危险食物千万不能给宝宝吃!

蜂蜜

原因：据英国相关报道，在过去的25年中，约出现40件婴儿感染肉毒杆菌死亡案例，都与食用蜂蜜有关。这些案例中，病况较严重的婴儿多半小于6个月。

注意：不要在1岁以内婴儿的奶粉或食品中添加蜂蜜，以避免遭到致命细菌的感染。

腌制食品

原因：腌制品(咸鱼、咸肉、咸菜等)含盐量太高，高盐饮食易诱发高血压病;腌制品中含有大量的亚硝酸盐，它和黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质。

注意：有研究资料表明，期间开始吃腌制品的孩子，成年后患癌症的可能性比一般人高出许多。

汤圆

原因：由于糯米比较黏，小孩可能会把粘在食道而阻塞呼吸道;1到2岁的孩子不容易嚼碎汤圆馅中的花生，小儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，影响营养物质的吸收。

注意：3岁以内的婴幼儿是不适合吃汤圆的。患有呼吸道疾病的孩子更应少吃汤圆以防病情加重。

孩子们的饮食问题一直是爸爸妈妈们所关注的。家长们在为孩子准备食物的时候，要避开儿童不宜吃的食物，尽量选择营养健康的食物。如果您想了解更多的儿童安全饮食健康、高盐食品对宝宝的危害多吗相关知识，可以到来查询搜索呦！

猫是许多人养宠物的选择之一。但猫在吃食方面也有许多禁忌，下面就是一些小禁忌

操作方法

牛奶。牛奶可谓我们生活中必不可少得营养品之一。但是对我们有着极佳作用的牛奶，对猫却有着巨大的伤害。牛奶会让猫拉肚子，导致肠胃的感染，所以猫咪的铲屎官要千万记得。

带骨头的鱼，鸡等。这些小碎骨头会刺穿猫咪的肠道。

动物的肝脏。容易造成猫咪便秘。

生鱼，生肉。生肉中含有许多细菌，会导致猫咪生病。

洋葱，辣椒，生姜等调味品。这些东西具有强烈的刺激性，会让很快猫咪死掉。

甜食。有的猫咪很喜欢吃甜食，但是甜食会导致猫咪生蛀牙，会损坏牙齿，除非专门给猫咪洗牙，不然就不要让猫咪多接触甜食。

含盐分较高的食物。会伤害猫咪的胃，给身体造成负担，不利于猫咪健康。

米饭之类的谷物。这些是日常生活中给我们提供能量的，但是会对猫咪的身体有害，猫咪的身体构造与我们不同，所以不要轻易给猫咪们吃。

水产品。例如螃蟹，虾之类的。会引起猫咪的腹泻，消化不良，甚至危及生命。

葡萄，会造成猫咪的肾衰竭，建议远离。

特别提示

希望各位铲屎官能善待自己的小猫咪，动物对人是最真挚的感情，希望铲屎官们能让猫咪远离这些禁忌，猫咪平平安安。

为了防治宝宝噎住造成伤害，家长们需要学会喂食的技巧。不要小看给宝宝喂食，其中有很多的学问。吃错食物有可能造成被噎到，因此宝宝吃东西需谨慎，这些食物可能有危险。

容易噎到宝宝的食物

下面小编为大家列举出10种食物，希望家长在选择与烹调时，可以多加留心：

1.不要用汤匙喂宝宝吃花生酱。但使是已经涂抹在面包或饼干上，也最好避免。因为花生酱的黏稠度太强，宝宝不易吞食。

2.不要喂宝宝吃QQ糖、口香糖；即使是软糖，也要很小很小块，舔个甜甜的味道就好了。

3.不要喂宝宝吃肉丝、鱿鱼丝…等纤维较长的食物，即使只有一丝也最好避免。

4.不要喂宝宝吃坚果类的食物。太小，容易来不及咬就吞下去；即使咬了，这么硬的坚果类，宝宝也很难彻底的咬碎咬烂。

5.不要喂宝宝吃小的、圆的、滑的、有子的，可能会整颗吞下去的水果。例如是葡萄、樱桃、龙眼…。如果真要喂宝宝吃，先去子，再将果肉拨开、或切成小丁，会是比较安全的做法。

6.尽量避免喂宝宝吃纤维多或不易咬断的蔬菜，例如是芹菜、地瓜叶…等。如要喂食，烹调的时间要加长，或将蔬菜切的较碎小，以截断纤维，方便吞食。

7.尽量避免软面包、年糕、麻薯之类较软、较黏的食物。

8.喂食果冻时，不要一整颗让宝宝吸，可以用小汤匙、或小刀将果冻划开，成为细小的单位；才不会因为宝宝吸得过猛，而直接吞食。

9.面食、米粉、冬粉类条状的食物，请截成小段、小口喂食。

10.喝水、喝果汁时，一定要求宝宝一口一口慢慢喝，以防呛到。

总之，这些食物还是尽量在给宝宝吃时候多加小心为好，避免发生噎食。如果你想掌握更多儿童意外窒息有哪些急救方法这方面知识，请锁定接下来的的持续更新哦！

孩子的饮食问题一直是爸爸妈妈们关注的。然而当宝宝到了一定的年龄，对于食物就会存在欲望以及需求，比如一些儿童零食，宝宝就非常喜欢了。慢慢玩，慢慢吃的，哪些食物对于宝宝来说很危险，不适宜多吃吗？

威胁宝宝健康的危险食物是什么?

含铅食物

铅是脑细胞的一大杀手，可引起智力低下。有的孩子常吃爆米花，由于爆米花在制作过程中，机罐受高压加热后，罐盖内层软铅垫表面的一部分铅会变成气态铅。皮蛋在制作过程中，其原料中含有氧化铅和铅盐，铅具有极强的穿透力，多吃皮蛋也会影响智力。孕妇饮啤酒过多，液体中的铅会通过胎盘到达胎儿大脑，损伤智力。

含铝食物

世界卫生组织提出，人体每天摄铝量不应超过60毫克，要是一天吃50~100克油条便会超过这个允许摄入量，导致记忆力下降，思维能力迟钝，所以，早餐不能以油条为主食。经常使用铝锅炒菜、铝壶烧开水的家庭也应注意儿童摄铝量增大的问题。

含过氧脂质的食物

过氧脂质对人体有害，如果长期从饮食中摄入过氧化脂并导致其在体内积聚，可使人体内某些代谢酶系统遭受损伤，进而产生大脑早衰或痴呆。所以，饮食习惯偏向，也是孩子聪明与否的首要条件。

哪些食品中含有较多的过氧脂质呢?主要有油温在200℃以上的煎炸类食品，及长时间曝晒于阳光下的食物，如熏鱼、烧鸭、烧鹅等。还有炸过鱼、虾的油会很快氧化并产生过氧脂质。其它如鱼干、腌肉及含油脂较多的食品，在空气中久置都会产生过氧脂质。这些食物，孩子不吃或少吃为好。

含糖精、味精较多的食物

糖精用量应加以限制，否则会损害脑、肝等细胞组织，甚至会诱发膀胱癌。世界卫生组织曾提出，成人每天食用味精不得超过4克，孕妇及周岁以内的婴儿禁食。动物试验显示，周岁以内的婴儿食用味精有引起脑细胞坏死的可能。妊娠后期的孕妇多吃味精，会引起胎儿缺锌，影响孩子出生后的体格和精神发育，不利于智力发展。

过咸食物

人体对食盐的生理需要极低，成人每天7克以下，儿童每天4克以下。习惯吃过咸食物的人，不仅会引起高血压、动脉硬化等症，还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血缺氧状态而智力迟钝，记忆力下降，甚至过早老化。

以上这些食物就是对宝宝很危险的一些食品，希望今后家长要避免给孩子吃这些危险的食物，以免发生意外。如果你想了解更多儿童安全饮食、高盐食品对宝宝的危害多吗的知识，本网站还有很多相关的知识供您查找，希望可以帮助到你哦！